Венецианка на кухне: Венецианская штукатурка на кухне купить в Москве

Отделка кухни декоративной штукатуркой: от теории к практике

Содержание:
Информация к размышлению
Варианты декоративных штукатурок

В поисках информации о применении декоративной штукатурки при отделке кухни вы наверняка натыкались на статьи, в которых отмечают исключительно положительные стороны ее использования. Получается, что это едва ли не идеальный вариант. Мы решили разобраться с тем, действительно ли декоративная штукатурка подходит для такого мокрого помещения как кухня, и если да, то какую лучше всего использовать.

Информация к размышлению

Понятно, что отделка на кухне должна отличаться от таковой, например, в спальне или гостиной. Она должна соответствовать следующим требованиям:

• не впитывать запахи и влагу;
• легко отмываться без повреждения отделочного слоя;
• быть стойкой к воздействию высоких температур

Рекомендуется делать ставку на гладкие глянцевые покрытия. Тут все просто: чем меньше шероховатость поверхности, тем ниже вероятность, что к ней пристанет грязь и разовьется плесень. Гладкие поверхности проще отмываются. По этой причине заключительным этапом отделки является нанесение защитного слоя воска, лессирующей эмали или лака.

Вопросы по дизайнерской части оставим на ваше усмотрение, но все же посоветуем отказаться от излишне вычурных решений. На примере видеоролика ниже мы бы хотели предостеречь многих владельцев недвижимости. Будьте аккуратны при выборе фактуры и цветового решения! Многие из них на кухне будут выглядеть избыточными и неуместными. Это на первый взгляд покажется оригинальным и красивым. Со временем такие стены начнут на вас давить и визуально уменьшать объем кухни.

Стену по периметру рабочей зоны у мойки и плиты (фартук) лучше отделать более стойким материалом, например, плиткой или закаленным стеклом. Конечно, если вы не хотите делать ремонт при каждом серьезном загрязнении покрытия из декоративной штукатурки. По всем остальным стенам такие составы можно использовать без каких-либо ограничений. Удачно выглядят решения, в которых покрытия из декоративной штукатурки сочетается с отделкой древесными материалами, грамотно подобранными обоями и, конечно же, материалом мебели.

Если вы всерьез намерены использовать такую отделку, то независимо от типа покрытия важно правильно подготовить стены для нанесения декоративной штукатурки. А теперь разберемся с тем, каким же будет внешний вид нашей кухни.

В видеоролике ниже представлен, на первый взгляд, неплохой вариант отделки кухни декоративной штукатуркой. Но если присмотреться, обращаешь внимание на некачественные работы над углами, а также слишком смелый подход в отделке рабочей зоны. Фартуки из такой штукатурки – непрактичное и недолговечное решение.

Варианты декоративных штукатурок

При отделке кухонь подходят практически любые составы, за исключением тех, в которых превалирует содержание гипса. Готовые поверхности на основе таких материалов впитывают запахи и влагу, что делает их применение непрактичным для мокрых помещений. Про различные виды декоративных штукатурок мы писали здесь. Ниже мы просто рассмотрим некоторые работы, выполненные как самими владельцами квартир, так и профессионалами.

На видео ниже пример применения акриловой декоративной штукатурки. Сочетание составов с перламутровыми пигментами, нанесение «островков» и их последующее глянцевание позволяют получить довольно интересный результат.

Простая методика отделки стен кухни декоративной штукатуркой. Все, что вам нужно — обычный фактурный валик, широкий шпатель и готовый заколерованный штукатурный состав (венецианка). Только в отличие от автора видео постарайтесь не испачкать потолочный плинтус.

Закрываем глаза на рекламу раствора, и просто оцениваем технику нанесения венецианской штукатурки. Такое покрытие не впитывает запахи и легко отмывается.

Оценивания преимущества и недостатки готовых покрытий, с нашей стороны мы бы порекомендовали нанесение венецианской штукатурки. Это долговечное и стойкое к «кухонной среде» покрытие, которое отличается многообразием текстур и придает помещению стильный и законченный вид.

В заключение

При покупке готового раствора обязательно изучите состав, указанный на упаковке, а также соблюдение срока годности и условий хранения, которые в значительной степени влияют на качество результата работ. Дело за малым – нанести штукатурку на стены в соответствии с выбранной техникой!

Загрузка…

Декоративная штукатурка на кухне – создание уникального интерьера

Содержание:
Особенности декоративных покрытий
Минеральные смеси
Полимерные составы
Акриловые покрытия
Венецианка
Методика нанесения разных декоративных штукатурок
Заключение

Стены и потолки на кухне подвержены влиянию жиров, испарений, высокой температуры и влажности. Поэтому ремонт здесь связан с защитой от этих воздействий. Декоративная штукатурка на кухне – это альтернатива керамической плитке, обычным краскам, моющимся обоям. Помимо стойкости к агрессивным средам, штукатурная облицовка отличается эстетикой. К тому же, ее применение не всегда требует профессиональных навыков.

Особенности декоративных покрытий

Декорировать интерьер можно не только специальными материалами. Это также делают с помощью обычных штукатурок и шпатлевок, покрывая их защитными слоями лака или краски. Однако смеси и составы, специально предназначенные для такой работы, обладают своими преимуществами:

• инертность к агрессивным воздействиям;
• долговечность;
• паропроницаемость;
• ремонтопригодность.

Но это общие свойства, а каждый их тип отличается специфическими характеристиками. Разумеется, чем покрытие интереснее, тем оно дороже и сложнее в работе. Однако ассортимент не так велик — стоит рассмотреть самые популярные виды декоративных штукатурок для кухни. Это поможет вам понять, какой материал оптимально подойдет в вашей ситуации.

Минеральные смеси

Наиболее распространенный представитель минеральных декоративных штукатурок – «Короед». Это сухой гипсовый или песчано-цементный состав (иногда их смесь) с добавкой гранулированного наполнителя. Его функция – создание борозд и рытвин, характерных для мест проживания жуков-короедов. Применяются кварцевые, мраморные или другие твердые гранулы. Фракция может быть мелкой (до 1 мм), средней (до 2 мм) или крупной (до 3 мм).

Этот параметр влияет на толщину слоя и допустимое качество предварительного выравнивания. То есть, чем толще слой декора, тем грубее может быть исходная поверхность

. Однако сложность работы от этой характеристики мало зависит. Ведь применение «Короеда» не представляет особых трудностей. Преимущества такого покрытия:

• доступность смеси;
• простота подготовки поверхности;
• легкость, скорость нанесения;
• высокая паропроницаемость.

Основные недостатки материала – это низкая эластичность и некоторая «грубость» итогового результата. Поэтому минеральный «Короед», как правило, встречается на балконах или фасадах. Но ведь «грубость» — понятие субъективное и нанести его на стены кухни ничто не мешает.

Полимерные составы

Полимерные декоративные штукатурки – это более «финишный», «тонкий» вариант покрытия. Оно может быть внешне схожим с обычным «Короедом», но также популярны «камешковые», «мозаичные» или однородные рисунки без вкраплений. Такие составы требуют более тщательной подготовки основания, сложнее наносятся, не обладают высокой эластичностью. Однако кое в чем такие декоративные штукатурки для кухни превосходят минерального конкурента:

• удобная фасовка в разведенном виде;
• возможность машинной колеровки;
• более богатый выбор фактуры.

К тому же, область применения полимерной «декорашки» не так ограничена. Ведь ее стойкость к различным воздействиям остается на высоком уровне. Поэтому она подходит для нанесения на любые поверхности на кухне.

Акриловые покрытия

Акриловые декоративные штукатурки производят на основе акриловых смол. Их недостатки – это слабая стойкость к высоким температурам и необходимость тщательной подготовки основания. Зато они отличаются:

• удобной консистенцией;
• разнообразием фактур и возможных расцветок;
• эстетичным, «престижным» внешним видом;
• механической прочностью;
• высокой стойкостью к влаге и бытовой химии.
• высокой эластичностью.

Говоря о декоративной штукатурке для кухни, желательно помнить, что акриловые составы плохо подходят для отделки фартуков. Зато остальные поверхности – стены, ниши, столешницы и подоконники можно покрыть такой «декорашкой». Однако цену этого материала уже не назовешь «бюджетной».

«Венецианка»

«Венецианские» и аналогичные им штукатурки, как правило, производят на основе акриловых смол. Однако их выделение в особую категорию имеет смысл. Ведь ни одно другое покрытие не обладает главным достоинством «венецианки». Это уникальное свойство имитации каменных или мраморных глянцевых поверхностей.

Возможным оно становится, так как этот материал поддается шлифовке и полировке, почти как лакокрасочное покрытие автомобиля.

Используя несколько приготовленных заранее цветов, даже неопытный мастер создаст удивительный рисунок. Отличить его, например, от мрамора можно будет, только прикоснувшись.

Однако нанесение «венецианки» занимает немало времени, а подготовка под нее нужна такая же, как под окраску. То есть — близкая к идеалу. Поэтому выполняется венецианская декоративная штукатурка своими руками на кухне крайне редко. Для этих работ обычно нанимают мастера.

Цена также не является преимуществом этого материала. Поэтому его применяют, как правило, на отдельных элементах интерьера.

Методика нанесения разных декоративных штукатурок

Технологии монтажа, в зависимости от типа покрытия, существенно отличаются. Однако многие основные моменты схожи. Например – подготовка основания к работе. Основная задача здесь – повысить адгезию материалов и надежность их укладки. Основание очищают от грязи, пыли, масляных и жирных пятен. Затем обрабатывают грунтовкой, например – акриловой. Для плохо впитывающих оснований подходит грунтовка «Бетоноконтакт». Дальнейшие действия производят после полного высыхания – через 6-12 часов.

Предварительное выравнивание

Применение любой декоративной штукатурки на кухне требует ровного прочного основания. «Тонкие» же варианты, типа «венецианки», требуют, чтобы поверхность была еще и гладкой. Предварительное выравнивание заключается в выполнении следующих этапов работы.

1. Определение кривизны стены с помощью строительного уровня и длинной прямой рейки (малярного «правила»), отметка «нулей» (самых выпирающих точек).
2. Установка штукатурных маячков, располагают которые обычно на «нулях», а фиксируют с помощью обычной гипсовой штукатурки. Как правило, начинают с крайних маяков, контролируя их вертикальность строительным уровнем. Затем по плоскости, образованной первыми двумя, выставляют прочие маяки. Расстояние между ними берут таким, чтобы уверенно дотягивалось «правило».
3. Оштукатуривание основания производят гипсовой либо цементной штукатуркой. Гипсовая удобнее, зато цементная – прочнее и лучше противостоит влаге. В идеале, штукатурить нужно в один слой. Если толщина превышает 4 см, рекомендуется двухслойное нанесение. Первый слой при этом не делают гладким, а «расчесывают» зубчатым шпателем.
4. Затирают выравнивающий слой, когда он схватится. Для этого ту же смесь разводят более жидко и «заглаживают» все мелкие неровности шпателем. Цементный раствор обычно перетирают специальной теркой, не дожидаясь схватывания.

Финишное шпатлевание необходимо только перед нанесением акриловой декоративной штукатурки, в том числе – «венецианки». Шпатлюют полимерной, цементной или гипсовой шпатлевкой в два – три слоя. Затем шлифуют абразивной сеткой или наждачной бумагой, подсвечивая неровности фонарем или лампочкой.

Штукатурка «Короед»

После того, как выровненная поверхность просохла (от 2 до 14 дней), ее тщательно грунтуют. Это выровняет и снизит гигроскопичность основания, чтобы «декорашка» не отдавала влагу слишком быстро. Данная декоративная штукатурка для внутренней отделки на кухне наносится следующим образом.

1. Штукатурку накладывают фасадным шпателем, гладилкой или полутерком. Толщину слоя (равную фракции) задают одинаковую по всей плоскости. Тренируются в изолированном месте (например – под подоконником). Ведь от «беспрерывности» нанесения зависит однородность итоговой фактуры. Поэтому смесь накладывают из одной точки, «расширяясь» на всю стену.
2. Если поверхность качественно загрунтована и просушена, «Короед» будет схватываться 30 — 50 мин. Затем его перетирают. Если «декорашка» тянется за теркой, значит – она недостаточно схватилась, нужно подождать еще минут 10-20.
3. Движения при этом могут быть круговыми или направленными. Однородный, схожий по всей плоскости рисунок смотрится интереснее, «благороднее».
4. Когда вся стена перетерта, ее заглаживают шпателем, хотя этот этап необязателен.

Дальнейшая обработка зависит от типа смеси. Например, полимерный «Короед» часто колеруют в магазине, и его красить не требуется. Если же покраска необходима, применяют любые виды красок – В/Э, В/Д, акриловую, латексную или даже масляную. Также актуальны высокотехнологичные виды самоочищающихся красок, например – немецкая «Sto AG» с эффектом «лотоса».

Интересные эффекты создают, применяя для работы разные валики. Например, прокрашивать внутреннюю структуру можно инструментом с длинным ворсом или краскопультом. Затем, после высыхания первого слоя, наносят второй – «короткошерстным» велюровым валиком. Цвет покрытия можно немного изменить – сделать светлее или темнее.

Независимо от того, красили стену или нет, декоративную штукатурку на кухне желательно дополнительно защитить лаком – глянцевым или матовым. Это упростит ее мытье, повысит стойкость к влаге, механическую прочность. К тому же, лак можно взять тонированный, чтобы сделать фактуру еще интереснее.

Работа с «Венецианкой»

Несмотря на высокую цену этого материала, даже «профи» всегда начинает с тренировки на небольшом участке. Тем самым определяется дизайн будущего покрытия, уточняется методика нанесения. Разумеется, основание должно быть подготовлено, как под окраску, загрунтовано, просушено.

1. Смесь предварительно колеруют — несколько банок в разные цвета, обязательно с запасом. Из каждой банки берут своим шпателем, а наносят на стену – двумя рабочими. Основной инструмент обычно шириной около 15 — 20 см, жесткий и гладкий.
2. Укладывают «венецианку» небольшими мазками, минимальным слоем, иногда – «нулевым», чтобы только подкрасить основание. При этом новую смесь всегда подкладывают из другой банки, чтобы разброс цветов на стене был равномерным.
3. Зашпатлевав намеченный участок, ему дают просохнуть – 10-12 часов.
4. Второй слой наносят так же, как первый, исправляя обнаруженные недочеты, заполняя пустоты. Важно обращать внимание на стыки и переходы между мазками. В зависимости от угла наклона шпателя и прикладываемого усилия, они будут резкими или сглаженными.
5. После полного просыхания венецианская декоративная штукатурка на кухне шлифуются самой мелкой наждачной бумагой («нулевкой»).
6. Затем на готовый рисунок наносят прожилки, имитируя структуру камня. Для этого используют специальные краски либо тот же колер, а также художественные кисточки.

Финишный этап – полировка. Здесь обычно применяют болгарку со специальной насадкой. Именно этим добиваются глянцевого блеска, который делает поверхность так похожей на шлифованный камень. Зафиксировав нужный эффект, покрытие обрабатывают лаком.

Заключение

Стоит добавить, что фартук на кухне желательно отделывать предназначенными для этого материалами. Например – панелями из кварцевого агломерата или классической плиткой. Все остальные поверхности подходят для декоративных штукатурок. Основную площадь можно покрыть минеральной или полимерной «декорашкой» (необязательно «Короедом»), а отдельные участки – «Венецианкой». Отзывы о декоративной штукатурке на кухне встречаются самые разные. Это связано с тем, что существует большое разнообразие материалов, да и об уровне выполнения работ зависит не мало.

Соблюдение определенного стиля – это дело вкуса. Элементы могут быть идентичными или контрастными. То же относится к выбору цветов, рисунков и прочего. Важно не забывать тренироваться. Только так можно определить свои возможности, сопоставить их с желаниями.

Венецианская штукатурка в кухне, как сделать самому?

Отделка кухни декоративными материалами прочно вошла в повседневную жизнь. Современный состав декоративных венецианских штукатурок позволяет использовать их не только в гостиной, но и в ванной и даже на кухне. Защитные финишные покрытия не накапливают пыль и за ними не нужен особый уход. Все это резко выделяет декоративные краски и венецианскую штукатурку.

Пространство кухни формирует сложный микроклимат. Особенно остро это ощущается в зоне приготовления пищи. Отделочным материалам предъявляются особые требования: долгий срок службы, легкая очистка, устойчивость к воздействию пара. Все это под силы современным воскам, финишам и европейским венецианским штукатуркам.

Практичность и долговечность

Сложно найти более богатый и выразительный художественный инструмент оформления пространств, чем венецианская штукатурка. Ее отличает широкий спектр возможных цветовых решений и бесконечное количество вариаций фактуры.

Использование экологически чистых компонентов и частиц гарантирует безопасность покрытия в сочетании с долгим периодом службы. Компания «Декорум Элит» предлагает нанесение декоративной венецианской штукатурки под ключ: от дизайн проекта до готовой поверхности и предоставляет гарантию на выполненные работы.

Идеально подходит для небольших кухонь. За счет способности поглощать и рассеивать свет создается эффект «расширения пространства», схожий с эффектом от применения зеркал.

Диапазон применения

Возможна как отделка стен, так и точечное применения материала для декорации выступов, ниш или углов. Отлично сочетается с каменной столешницей, глянцевым пластиком и хромом. Это выгодно выделяет ее для использования в стилистике «Лофт» и «Хай-тек».

Кроме того, яркие природные цвета естественных пород благородного камня позволят Вам создать настоящие мраморные стены или колоны.

Бесшовное нанесение

Покрытие формируется из особой смеси путем поэтапного нанесения тонких полупрозрачных слоев. В отличии от панелей и обоев, венецианский декоративный материал не оставляет зазоров и швов, котором в климате кухни быстро накапливают пыль и влагу. Стоит отметить, что профессиональный мастер декоратор может скрыть некоторые неустранимые недостатки стен и потолка.

Особенности материала

Окрашивание. Придание цвета венецианской штукатурке происходит на этапе смешивания красителя и основной массы. Цвет определяется процентным соотношением красителя и вязкой основы. Некоторые бюджетные виды венецианской штукатурки подразумевают использование краски поверх основного слоя. Это более быстрый, но крайне “некачественный способ.” Он создает лишь поверхностное окрашивание, которое крайне недолговечно и сильно снижает световую проникающую способность покрытия. Это ведет к потере выразительности и самой “идеи” глубоко выразительного цвета “венецианки”.

Этапы нанесения

Основной алгоритм формирования одинаков для любой поверхности:

Выравнивание. Необходимо выровнять поверхность, оштукатурить ее и устранить все неровности, впадинки и выпуклости.

Грунтовка. Грунт обеспечивает стяжку поверхности, является связующим звеном между первым слоем и подготовленной поверхностью, а так же обеспечивает ряд технологичных функций для того, чтобы поверхность не трескалась, была способна впитывать и отдавать частицы влаги и так далее.

Первый слой. Как правило, первый слой содержит меньшее количество красящего пигмента и формирует базовый белый цвет, которой с каждым новым слоем приобретает большую фактуру и цветовую насыщенность.

Фирменный инструмент. Важно применение нескольких видов шпателей из металла ирезины, а так же ряда других фирменных инструментов. Мастера-декораторы “Декорум Элит” проходят обучение на заводах производителях с целью поддержания постоянного высокого уровня владением инструментов, необходимым для нанесения выпускаемых покрытий.

Финишный слой при создании покрытия особенно важен. Для кухни это гарантирует сохранность облика стены и возможность очисти влажной салфеткой (при необходимости). Защитный слой полностью прозрачен. Он создается для конкретного материала европейскими заводами для повышения технических и визуальных параметров материала.

Венецианская штукатурка на потолке кухни

“Венецианка” является достойной альтернативой натяжному или панельному потолку и обладает рядом серьезных преимуществ.

Прежде всего, стоит отметить равномерный бесшовный слой по всему периметру потолка. Особенно это важно в зоне приготовления пищи. Однородный блестящий полированный слой легко содержать в чистоте и превосходном внешнем виде. Защитный воск сохранит фактуру на долгие годы, а само покрытие легко впитывает и отдает влагу. Покрытие из венецианской штукатурки полностью экологично и соответствует самым строгим стандартам качества и технологичности.

Сочетание венецианской штукатурки и гипрока позволяет создавать на потолке несколько уровней, комбинировать и маскировать источники света, создавать рельеф. При этом вся конструкция выглядит единым целым. Вентиляционные приборы, вытяжки и кондиционер так же легко вставать с помощью гипрока, отделанного “венецианкой”.

Комбинация фактур на кухне

Комбинация гладкой и блестящей венецианской штукатурки с глубоким рельефом фактурной штукатурки уже давно применяется при создании самых сложных и красивых дизайн-проектов. Комбинация фактур, оттенков дает потрясающий результат. При этом возможно сочетать эпохи, создавать эффект воздействия времени, сочетать матовость и глянец.

Стилистика оформления кухни

Традиционно декоративную штукатурку относят к классическим средствам оформления пространств. Однако, она может подойти для разного рода оформлении кухни. Современные тенденции так же успешно могут быть реализованы посредством «Венецианки». Она дает возможность реализовывать: легкие светлые покрытия, геометрические формы, различные оттенки цветов.

Мастера-декораторы компании «Декорум Элит» имеют богатый опыт обучения на заводах-производителях, а так же собственные приемы и техники использования покрытия. Мы с радостью продемонстрируем Вам весь диапазон применения данного материала в нашем салоне.

Специально разработанные примеры-выкрасы помогут Вам просмотреть итоговый внешний вид полусотни возможных нанесений, что поможет выбрать то, что подходит именно Вам.

Венецианская штукатурка на кухне (59 фото)

Венецианская штукатурка на кухне под мрамор

Фартук для кухни из венецианской штукатурки

Темная венецианская штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка на кухне

Штукатурка на кухне в стиле Неоклассика

Венецианская штукатурка на фартук

Декоративная штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка в интерьере кухни

Декоративная штукатурка в интерьере кухни

Фактурная штукатурка для стен кухни

Фактурная штукатурка в коридоре

Венецианская штукатурка в классическом стиле

Prata декоративная штукатурка

Декоративная штукатурка на кухне

Венецианская штукатурка в неоклассическом стиле

Декоративная штукатурка в интерьере кухни

Декоративная штукатурка крупным планом на кухне

Венецианская штукатурка Тициана

Фактурная штукатурка на кухне

Венецианская штукатурка в интерьере кухни

Дизайнерская штукатурка стен на кухне

Венецианская штукатурка в стиле лофт

Венецианская штукатурка мрамор в кухне

Фактурная штукатурка для стен кухни

Декоративная штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка для внутренней отделки стен на кухне

Венецианка на стенах в столовой

Кухонный фартук из венецианской штукатурки

Венецианская штукатурка fhnltrj

Жидкие обои в интерьере кухни

Венецианка в интерьере кухни

Декоративная штукатурка на кухне

Глянцевая краска для стен

Цвет декоративной штукатурки для кухни

Декоративная штукатурка на кухне в хрущевке

Бежевая штукатурка в интерьере

Современная отделка стен на кухне

Декоративная штукатурка в ин

Декоративная штукатурка Бельведер бархат

Декоративная штукатурка в классическом интерьере

Декоративная штукатурка на кухне

Фактурная штукатурка микроцемент

Эко-плиты Cleaf

Декоративная штукатурка стен на кухне

Декоративная штукатурка для внутренней отделки стен

Готто штукатурка стиль

Декор штукатурка под бетон Сан Марко

Декоративная штукатурка на кухне

Венецианка на стенах кухни

Штукатурка стен на кухне

Фактурная штукатурка на кухне

Декоративная штукатурка в интерьере кухни

Фактурная штукатурка на кухне

Венецианская штукатурка в интерьере кухни

Венецианская штукатурка в интерьере кухни

Декоративная штукатурка на кухне

Венецианская штукатурка фактурная

Декоративная штукатурка на фартуке

Венецианская штукатурка в ванной и на кухне: техника отделки стен

Ремонт в квартире – это не только ожидание новизны, но и великолепная возможность выплеснуть свои творческие порывы. Следуя советам мастеров-отделочников, ремонт в квартире следует начинать с бытовых помещений. Венецианская штукатурка в ванной или на кухне позволит воплотить самые смелые проекты владельца квартиры.

Помещение, отделанное многослойным глянцевым материалом, обретает такое великолепие и шик, на который способен только натуральный камень. По мнению специалистов, венецианка является достойной заменой тяжелой и дорогой мраморной плитке.

Преимущества венецианской штукатурки:

• материал идеален для помещений с высокой влажностью;
• красота и оригинальность покрытия;
• экологическая чистота материала;
• отсутствие стыков имитирует природный камень, не уступая ему в благородстве внешнего вида;
• материал удобно наносить в труднодоступных местах;
• верхняя полупрозрачная пленка надежно защищает покрытие от загрязнений, влажности, перепадов температуры и механических повреждений;
• не требует специального ухода;
• позволяет надежно крепить декоративные элементы на присосках;
• внушительный срок службы.

↑

Составляющие венецианской штукатурки

Уникальность материала состоит в том, что его рецептурный состав почти не претерпел изменений на протяжении многих веков. Как и прежде штукатурка представляет собой композицию из четырех компонентов:

1. измельченные до состояния муки горные породы (гранит, кварц, малахит, мрамор и пр.);
2. акриловую смолу или гашеную известь (связующие компоненты);
3. пигменты, задающие цвет;
4. воск, наносимый в качестве финишного слоя.

Характеристики декоративной штукатурки зависят от уровня измельчения природного материала, чем мельче каменная мука, тем легче и тоньше рисунок. Более крупный размол позволяет получить поверхность, максимально приближенную к фактуре тесаного камня.
Современные венецианские штукатурки в отличие от классического варианта часто содержат добавки, улучшающие эксплуатационные характеристики декоративного покрытия. Например, венецианская штукатурка на кухне или в ванной должна обладать водоотталкивающими свойствами, а также содержать антисептики, препятствующие появлению грибка и плесени.

Классическая венецианская штукатурка – многослойное покрытие, которое может содержать от 3 до 10 тончайших слоев.

Причем чем их больше, тем сильнее отсвечивает покрытие. Такой оптический эффект создают отраженные лучи света, которые под разными углами проникают в глубину штукатурки.

↑

Изысканные ванная и кухня

венецианская штукатурка в ванной комнате

Любое помещение, отделанное «венецианкой», выглядит красиво, изыскано и дорого. Существует множество дизайнерских предложений, которые позволяют разительно изменить ванную комнату. Например, использовать декоративную штукатурку в ванной как основной материал для стен и потолка либо в комбинациях с панелями, керамической или стеклянной плиткой.

Покрытие, состоящее из полупрозрачных слоев, четко отражает все, что находится в помещении: светильники, зеркала, никелированные элементы сантехники и прочие аксессуары. В целом венецианская штукатурка в ванной создает эффект большого пространства. Принимать водные процедуры в таком великолепии истинное блаженство.

Любое помещение в квартире хочется видеть особенным и нестандартным. Кухня, являясь помещением особого назначения, очень «требовательна» к подбору отделочных материалов. Благодаря экологической чистоте, износостойкости, огнестойкости и водонепроницаемости, венецианская штукатурка на кухне является самым беспроигрышным вариантом отделки.

Семейные посиделки в красивой и уютной кухне – это безграничный позитив и радость от общения друг с другом.

↑

Техника выполнения отделки венецианкой

Услуги специалистов-отделочников стоят недешево, так как работа требует практического опыта и времени. Однако согласно отзывам, очень многие решаются самостоятельно заниматься штукатуркой, причем, весьма успешно.

Этапы работы:

При нанесении третьего слоя можно поэкспериментировать с колеровкой, используя два или три разных цвета.

• Работа выполняется небольшими мазками дугообразными движениями. Период высыхания многослойного «пирога» зависит от температуры воздуха и уровня влажности в помещении.
• Финишный этап – создание глянца и глубины при помощи воска. Для этого используют резиновый шпатель или губку. После нанесения воска поверхность полируют. Поверхность считается готовой к эксплуатации по истечении 7 дней.

Нанесение венецианской штукатурки на кухне

Автор Кобзева Наталья На чтение 2 мин. Просмотров 396 Опубликовано 16.04.2014

Отделка стен кухни декоративной штукатуркой – весьма современный выбор, так как это удивительное по своей структуре покрытие настолько не похоже на все знакомые нам отделочные материалы, что порой задумываешься: как один и тот же материал может выглядеть настолько разнообразным при разной технике нанесения. Так как венецианская штукатурка относится к декоративным покрытиям, то я решила попробовать применить ее в интерьере кухни.

Цвет самой кухни был сливочный, поэтому решено было подбирать подходящие нежные тона: бежевый и сливочная карамель. Так же при колеровке венецианской штукатурки для второго слоя использовала немного желтого красителя. Ну обо всем по порядку.

Сразу скажу, что стены под венецианку должны быть идеально гладкими, оштукатурены и ошпаклеваны. В противном случае расход ее будет невероятный. Итак, стены грунтую грунтовкой, даю просохнуть. Затем венецианкой кельмой наношу тонкий слой не колерованной венецианки, снова даю высохнуть около 1 часа.

Когда стена высохнет, небольшое количества материала колерую в ярко-бежевый цвет, и используя кельму и небольшой шпатель, наношу на стены в хаотичном порядке. Если быть точнее, что шпателем набираю маленькое количество колерованной венецианки, кладу на кельму и отрывистыми движениями прикладываю к стене, затем слегка заглаживаю. И так по всей стене. Получается вот такой рисунок. Даю подсохнуть около часа.

Далее колерую декоративную штукатурку в цвет сливочная карамель и добавляю капельку желтого красителя, получается нежнейший цвет на несколько тонов светлее нанесенного рисунка. Шпателем наношу на стены очень тонким слоем, практически еле заметным, чтобы этот слой забился во все впадины, неровности и выровнял общую поверхность. Снова даю полностью высохнуть 2-3 часа.

И последнее что остается сделать с полученным декоративным покрытием — это довести его до глянцевого блеска. Железнение придает венецианской штукатурке глянцевый блеск и идеальную гладкость. Такая поверхность отражает свет, в нее можно даже смотреться, но процесс этот довольно трудоемкий. Чтобы сделать венецианку ровной глянцевой гладью, я беру шпатель из нержавейки и размашистыми движениями сглаживаю поверхность. Получается приятная на ощупь ровная гладкая стена с хаотичным рисунком. Кстати, цвета и рисунок может быть разнообразным, так же при разном освещении венецианка выглядит по-разному. Так мастера венецианки отделывают стены под мрамор и получается очень красиво и богато.

Декоративная штукатурка на кухне — венецианская, короед, фактурная, декоративная

Выдержать баланс между долговечностью и красотой при выборе отделки для кухонных стен задача не из простых. Воплотить множество дизайнерских идей не в ущерб практичности способна декоративная штукатурка на кухне . Этот материал одинаково хорошо смотрится и в просторных кухнях многоуровневых квартир и в крошечных хрущевках.

Декоративная штукатурка на кухне — плюсы и минусы

Вдохновившись тем, как здорово смотрится штукатурка на кухне, многие забывают, что у этого материала есть есть минусы:

1. Дороговизна. В состав многих смесей для декоративного оштукатуривания стен входит крошка различных видов натурального камня, при этом сам материал может наносится в 3-5 слоев. Если приплюсовать сюда стоимость работ по укладке, которая равна стоимости материала, то сумма выходит значительная.
2. Сложность в укладке. Если с оклейкой обоев вполне можно справиться самостоятельно, то нанесение быстро сохнущей штукатурки потребует правильно поставленных рук и определенного опыта. Помимо этого каждый мастер в работе с штукатуркой имеет собственный почерк, поэтому ускорить процесс коллективной укладкой не получится.
3. Необходимость тщательной подготовки стен. Если покрытия с фактурной поверхности (короед, кракелюр) и возможно скрыть небольшие неровности, то гладкие штукатурки (венецианская, марокканская) требуют идеально ровных стен.
4. Возникновение трещин. Окончательно застывшая штукатурка обладает крайне низкой пластичностью, из-за чего при малейшей деформации на ней появляются трещины. Поэтому не рекомендуется использовать этот материал для отделки стен в новостроях, которые проходят этап усадки.
5. Сложность демонтажа. Правильно уложенная декоративная штукатурка на кухне способна прослужить не один десяток лет. Но когда захочется сменить интерьер, счищать покрытие со стен придется при помощи перфоратора или болгарки со специальной насадкой.

Достоинства декоративной штукатурки на кухне заключаются в следующем:

1. Универсальность. Эта отделка может использоваться в любых областях и укладываться на разнообразные основания: дерево, металл, пластик, бетон. Использование различных цветовых наполнителей и рабочих инструментов, можно получить кардинально различающиеся по цвету и фактуре покрытия.
2. Долговечность. От 5 до 20 лет без ущерба для внешнего вида. Небольшие дефекты (трещины или сколы) можно без особых усилий заделать.
3. Отсутствие швов. Готовое покрытие выглядит как единое полотно и не имеет зазоров, куда может забиться пыль и жир, попасть влага.
4. Безопасность. Особая «дышащая» структура и наличие антигрибковых составляющих препятствует зацветанию стен. Декоративная штукатурка не выделяет токсичных соединений, не плавиться и не горит.

Отделка кухни декоративной штукатуркой

Декоративной штукатуркой принято называть целый пласт отделочных материалов, различающихся составом и свойствами. Как будет выглядеть готовое покрытие зависит от двух факторов:

1. Параметры (типа, формы и размера) наполнителя. В большинстве случаев в его роли выступает каменная или минеральная крошка. Также наполнителем могут служить различные акриловые смолы, целлюлоза, винил и так далее
2. Способ нанесения. Выбранная мастером техника укладки определяет фактуру: гладкая, с повторяющимся рисунком или абстрактными разводами.

Кухонные помещения имеют свои особенности: повышенная влажность, перепады температур, жировая взвесь. Поэтому и отделка стен им требуется особая, способная выдержать многократное мытье и чистку. Всем этим требованиям идеально отвечают составы для оштукатуривания на акриловой основе. Фактурная штукатурка для кухни менее удобна, чем гладкая, из-за того, что в неровностях со временем накапливается пыль и оседает жир.

Отделка стен кухни штукатуркой

Штукатурка стен на кухне производится в следующей последовательности:

1. Подготовительные работы. На этом этапе счищаются все старые покрытия и выравниваются погрешности. Идеально выровненных стен требуют тонкие и гладкие штукатурки, например, венецианская. Толстые и шероховатые покрытия (короед, кракелюр) не так требовательны, но большие «ямы» не скроют и они. Чтобы со временем на штукатурке не проступили ржавые разводы, со стен следует убрать все металлические элементы: гвозди, сетку.
2. Грунтовка. Задача этого этапа — облегчить штукатурке прилипание к стене. Экономить на нем не стоит, ведь входящие в состав грунтовки антигрибковые препараты служат дополнительной защитой от появления плесени.
3. Нанесение штукатурки. В соответствии с инструкцией готовят рабочую смесь, при необходимости добавляя в нее цветовой пигмент. Для нанесения используют разнокалиберные шпатели, а фактуру поверхности формуют при помощи губок, валиков и даже просто руками.

Фартук для кухни из декоративной штукатурки

Хотя качественная моющаяся штукатурка для кухни и способна выдержать множество циклов мытья, для оформления стены над рабочей зоной стоит использовать более практичную плитку. Если же плитка никак не вписывается в общий дизайн, оштукатуренный фартук имеет смысл защитить экраном из стеклянных пластин. Иначе со временем он неизбежно начнет выбиваться из общего убранства.

Потолок из декоративной штукатурки на кухню

Штукатурка потолка кухни требует особой тщательности при проведении подготовительных работ – даже под фактурное покрытие его необходимо идеально выровнять. Чтобы отделка не начала отпадать под собственной тяжестью, ее максимальная толщина не должна превышать 5-6 мм. Матовая потолочная декоративная штукатурка на кухне поможет скрыть небольшие дефекты поверхности, а глянцевая – визуально раздвинет пространство. В помещениях небольшой высоты традиционно используют штукатурку светлых тонов.

Штукатурка для кухни — какую выбрать?

Декоративная штукатурка для стен кухни имеет следующие разновидности:

1. Структурная (фактурная). При нанесении содержащиеся в составе зерна наполнителя оставляют на поверхности характерный рисунок.
2. Гладкая. Образует ровную матовую или глянцевую поверхность.
3. Каменная. Содержит в составе каменную крошку или пыль. Полная имитация каменного покрытия достигается за счет смешения различных оттенков.
4. Бетонная. Серый краситель с небольшими нотками белого или черного рождает иллюзию необработанных бетонных стен.

Шелковая штукатурка в интерьере кухни

Разбираясь в вопросе «Какая декоративная штукатурка лучше для кухни?» просто невозможно пройти мимо шелковой. Название свое она получила не зря – в составе действительно входят частички шелка. В результате оштукатуренная поверхность получается гладкой и блестящей, практически неотличимой от мраморной. Но для отделки кухонного фартука ее все же не стоит использовать, так как вода и жир могут попадать между волокнами и разрушать покрытие.

Штукатурка короед на кухне

Создать полную иллюзию слегка подточенных жучком деревянных панелей способно покрытие, имеющее говорящее название «короед». Особенно мило смотрится такая фактурная штукатурка в кухне в светлых тонах. Эффект древоточца создается за счет мелко- или крупнозернистого наполнителя, который во время нанесения оставляет на поверхности покрытия характерные полоски.

Венецианская штукатурка на кухне

Самый дорогостоящий вариант отделки, венецианская штукатурка в интерьере кухни всегда смотрится беспроигрышно. Наполнителем для нее служит мелкозернистая мраморная пыль, благодаря чему покрытие визуально неотличимо от природного камня. Для достижения подобного эффекта приходится тщательно готовить стены, а затем «играть» с красителями. В большинстве случаев декоративная венецианская штукатурка на кухне используется для покрытия отдельных элементов или зонирования пространства.

Мраморная штукатурка кухни

Еще одна возможность использовать в дизайне натуральный камень — отделка кухни штукатуркой с мраморной крошкой. В отличие от «венецианки» это вполне доступный материал, не боящийся жира, грязи и регулярного мытья. За счет огромной палитры расцветок можно добиться плавного перехода между цветами. Работать с ней нужно очень быстро, обрабатывая всю поверхность за один раз, иначе на границах отдельных участков будут видны стыки.

Гипсовая штукатурка кухне

И в завершение нескольких слов о том, можно ли использовать гипсовую штукатурку в кухне. Даже самые современные строительные смеси на основе гипса имеют свойство набухать и отслаиваться под воздействием впитываемой влаги. Внешне это может долгое время ничем не проявляться, но затем под воздействием вибрации начнется процесс разрушения. Поэтому в кухнях, санузлах и балконах гипсовые штукатурки лучше не использовать

 

Венецианский® Лас-Вегас | Шеф-повар с шеф-поваром Тайлер Флоренс

Шеф-повар с шеф-поваром Тайлером Флоренс

В The Venetian Resort ужин — это шоу. Chef-to-Chef проведет вас за кулисами ресторанов, которые делают Venetian рестораном мирового класса. Шеф-повар Тайлер Флоренс встречает некоторых кулинарных титанов курорта и идет на кухню, чтобы приготовить вкусное блюдо.

01 Серия 1

В этом эпизоде ​​шеф-повар Тайлер Флоренс посещает шесть кухонь отеля Venetian Resort: CUT, Chica, Venetian banquet kitchen, Matteo’s Ristorante Italiano, Mott 32 и Yardbird.Следуйте этому кулинарному путешествию и будьте готовы сделать предварительный заказ.

02 ВЫРЕЗАТЬ Вольфганга Пака

В этом сегменте шеф-повар Вольфганг Пак, одна из крупнейших кулинарных звезд мира и настоящий пионер ресторанов Лас-Вегаса, раскрывает свой любимый кусок стейка и секрет его приправы. Кроме того, один укус от шеф-повара CUT Мэтта Херли вдохновляет шеф-повара Тайлера Флоренс дважды поцеловать в лоб шеф-повара Вольфганга Пака… .

Показанных пунктов меню:

• Отбивная из ребрышек томагавка, выдержка в течение 50 дней
• Хвосты креветок Санта-Барбары
• Крудо из гребешка Хоккайдо, кимчи с зеленым луком, редис, огурец, перец чили, микрокинза
• Sinegal Estate Каберне-Напа, 2016

Посетить CUT

03 Итальянский ресторан Маттео

В этом выпуске шеф-повар Тайлер Флоренс посещает ресторан Matteo’s Ristorante Italiano, чтобы попробовать творения итальянского шеф-повара Анджело Аурианы.Затем в ресторане Matteo’s паста casonzei от шеф-повара Анджело лишает Тайлера дара речи. Как говорит шеф-повар Анджело, это блюдо полно «конвертов», в которых хранятся маленькие сокровища начинки.

Показанных пунктов меню:

• Домашняя паста Casonzei от Matteo’s

Выучить больше

04 Стол и бар Yardbird Southern

В этом эпизоде ​​шеф-повар Тайлер Флоренс посещает Yardbird Southern Table & Bar, чтобы попробовать его электрическую южную кухню.Шеф-кондитер Кристен Хаттон показывает Тайлеру, как они готовят «лучшую жареную курицу в Лас-Вегасе», и делится своим любимым блюдом, которое не входит в меню. Конечно, фирменное блюдо шеф-повара Кристен — это меню десертов, наполненных душой, как это делала мама. Посмотрите и узнайте секреты приготовления любимого всеми — жареного во фритюре орео.

Показанных пунктов меню:

• Жареный цыпленок Lewellyn’s Fine
• Орео во фритюре

Посетить Yardbird

05 Венецианская курортная кухня для мероприятий

В этом эпизоде ​​шеф-повар Тайлер Флоренс проведет вас за кулисами на кухне для мероприятий в The Venetian Resort.Шеф-повар Оливье Дюбрей, вице-президент по кулинарии в The Venetian Resort, показывает Тайлеру все тонкости приготовления миллионов блюд в год для гостей конгрессов, мероприятий и ужина в номере. Шеф-повар Оливье готовит по традиционному французскому рецепту фаршированную тыкву, и пока это выпечка, они оба проезжают через склад, где хранятся ингредиенты для рецепта.

Показанных пунктов меню:

06 Чика

В этом эпизоде ​​шеф-повар Тайлер Флоренс проверяет, что шеф-повар Лорена Гарсия готовит на кухне Chica.Chica открылась в The Venetian Resort в 2017 году под руководством шеф-повара Лорены, первого латиноамериканского шеф-повара на Лас-Вегас-Стрип. В меню представлены разнообразные варианты, подчеркивающие вкус латиноамериканской кухни. Шеф-повар Лорена показывает Тайлеру, как готовить перуанского осьминога на гриле, или, как выразился Тайлер, «ваше следующее большое кулинарное приключение. Если у вас его не было здесь, в Чике, где вы были?»

Показанный пункт меню:

07 Mott 32

В этом эпизоде ​​шеф-повар Тайлер Флоренс посещает шеф-повара Алана Джи в отмеченном наградами ресторане Mott 32.Шеф-повар Алан показывает Тайлеру секреты приготовления идеальной утки по-пекински и мастерство, которое необходимо для создания великолепных димсам в ресторане Mott 32.

Показанный пункт меню:

• Утка по-пекински запеченная в яблочном дереве 42 дня

• Острый и кислый иберийский шанхайский суп со свининой
  

Посмотреть наше меню в Мемфисе — Venice Kitchen

СПЕЦИАЛЬНАЯ ПИЦЦА

Индивидуальная — 13,5, без глютена или с цветной капустой1.75, Большой — 22

DELUXE
соус для пиццы, итальянская колбаса, говядина, ветчина, болгарский перец, черные оливки, красный лук, грибы, моцарелла, пепперони

MARGHERITA
соус для пиццы, моцарелла, помидоры рома, базилик

КУРИЦА ТОСКАНА
альфредо, жареный красный перец, красный лук, моцарелла, помидоры рома, курица, бальзамическая глазурь, орегано

AMERICANA
соус для пиццы, бекон, говядина, итальянская колбаса, моцарелла

JOHN WAYNE
оливковое масло, курица, моцарелла, чеддер, соус барбекю

БОЛЬШОЙ БЕЛЫЙ
альфредо, гауда, пармезан, фета, моцарелла, руккола, трюфельное масло

HOG WILD
оливковое масло, нежное мясо свинины , моцарелла, фонтина, бекон, карамелизованный лук, соус барбекю, пепперончини, базилик, хлопья красного перца

S5
соус для пиццы, моцарелла, фонтина, пепперони, бекон, граната ано, прошутто, руккола, мед

ЗАПЕЧЕННЫЙ ВЕГИ ПЕСТО
соус песто, моцарелла, кабачки, кабачки, красный лук, грибы, бальзамическая глазурь

БУФФАЛО КУРИЦА КУРИЦА

05, оливковое масло ранчо, курица, моццарелла

ЧИЗБУРГЕР С БЕКОНОМ
альфредо, говядина, бекон, красный лук, чеддер, моцарелла, помидоры рома, чипотле айоли

MONA LISA
маринара, грибы, артишоки сердца, черные оливки, красный лук, моцарелла

CRABBY CRAWDADDY каджун альфредо, андуй, раки, красный перец болгарский красный лук, моцарелла, перец джек, краб, креольский айоли

MIGHTY MEATY соус для пиццы, приправленная говядина, итальянская колбаса, ветчина, андуилль, перец моцарелла i

Кухонные жалюзи Интернет | Жалюзи и шторы Quickfit

Купить кухонные жалюзи онлайн

Когда дело доходит до украшения кухни, никогда не упускайте из виду важность подходящей отделки окон.Венецианские жалюзи — отличный вариант для кухни, благодаря чему схема декора выглядит и ощущается законченной, обеспечивая при этом контроль над освещением, температурой и конфиденциальностью.

Если вы задумывались об улучшении эстетики и практичности своего помещения, подумайте о следующих преимуществах, которые серия венецианских жалюзи Quickfit может добавить на вашу кухню.

Преимущества кухонных жалюзи

Очистка и техническое обслуживание

Возможность легко мыть и поддерживать оконные рамы особенно важна на кухне.Кухонные венецианские жалюзи Quickfit водонепроницаемы, поэтому их можно распылять и протирать с минимальными усилиями или вообще без них. Высококачественный ПВХ, который используется для создания наших жалюзи, имитирующих дерево, также устойчив к пятнам, что делает его идеальным материалом для ваших кухонных жалюзи.

Управляйте светом и уединением на своей кухне

Одним из основных преимуществ венецианских жалюзи является то, что они дают вам больший контроль над количеством света, попадающего в вашу комнату в любой момент времени.Просто повернув пластинки жалюзи под углом, вы можете легко позволить большему количеству естественного солнечного света проникать в комнату или вообще не пропускать ее. Более того, вы можете полностью задернуть наши кухонные венецианские жалюзи, заливая кухню естественным освещением.

Поскольку венецианские жалюзи настолько просты в эксплуатации, они позволяют легко добиться конфиденциальности. Если ваша кухня выходит на оживленную улицу или вы предпочитаете немного уединения по вечерам, установка венецианцев позволит вам сделать ваше пространство более приватным в считанные секунды.

Стиль, никогда не идущий на компромисс

То, что жалюзи на кухне должны быть практичными, не означает, что вы должны идти на компромисс в отношении эстетики. Ассортимент кухонных венецианских жалюзи Quickfit чрезвычайно универсален и подходит для самых разных схем дизайна интерьера. Не рискуйте выбирать кухонные жалюзи, которые устареют в считанные месяцы. Вместо этого выберите наш вид из белого дерева. Венецианцы обладают высококачественным, вневременным внешним видом и сохранят актуальность вашего интерьера на долгие годы.

Идеально подойдет для кухонных венецианских жалюзи

Все наши кухонные венецианские жалюзи изготавливаются с учетом ваших точных размеров, поэтому независимо от того, хотите ли вы закрыть большие или маленькие окна, вы можете быть уверены, что получите идеальную посадку, заказав онлайн с помощью Quickfit. Наши венецианцы, имитирующие дерево, также доступны по цене и просты в установке. Нужна помощь в измерении или установке? Ознакомьтесь с нашим списком полезных ресурсов, которые делают заказ через Интернет простой и беззаботной задачей.

Заводская кухня открывается в Венецианской

В Лас-Вегасе на новый год прибыла легкая итальянская еда с лос-анджелесскими корнями. Заводская кухня открылась в здании бывшего отеля типа «постель и завтрак» Ristorante в ряду ресторанов отеля Venetian. Ресторатор Маттео Фердинанди, ранее работавший в Spago, и шеф-повар Анджело Ауриана, 18 лет проработавший шеф-поваром ресторана Valentino в Лос-Анджелесе, подают традиционные итальянские блюда в ресторане в стиле траттории.

Венецианский ресторан, где подают ужин только до января.4, включает в себя бар с собственным меню, чего нет в Лос-Анджелесе.

Архитектор Томас Шлессер из Design Bureaux создал облик ресторана на 152 места, оформленного в оранжевых и лесных тонах, со столами из восстановленного дерева. Светильники в стиле ар-деко, бетонные стены и серые банкетки можно встретить повсюду.

Заводская кухня, получившая свое название от улицы, на которой она расположена в районе искусств Лос-Анджелеса, и здания, в котором она расположена, планирует подавать обед и ужин, начиная с января.4.

В меню представлены focaccina calda al formaggio , блюдо, похожее на пиццу, в трех вариантах, а также такие блюда, как mandilli di seta , яйцо с носовым платком ~ паста с песто из лигурийского миндаля и базилика; casonzei , свиная колбаса и равиоли из телятины с коричневым маслом шалфея; modenesi , тортеллини прошутто с мортаделлой, фисташками и домашним трюфельным маслом; и agnolotti с тушеной телятиной.

Жареные морские гребешки, обжаренный импортный розовый окунь, средиземноморский тюрбо, медленно прожаренная свиная грудинка, ossobuco di vitello и стейк из рибай с костью в завершение первых блюд.

The Factory Kitchen , Venetian, 3355 Vegas Blvd. С., 702-414-1222. Открыт на ужин с 17 до 23 часов. до 3 января, затем открыт ежедневно с 11:00 до 23:00.

• Полное покрытие фабричной кухни [ELV]

• Открытие всех ресторанов Лас-Вегаса [ELV]

Подпишитесь на Новостная рассылка Пожиратель Вегаса

Подпишитесь на нашу рассылку новостей.

Venetian Essential Kitchen — Жизнь в Италии

Последнее обновление: 11 апреля 2021 г., Хельга

Основы венецианской кухни

См. Рецепты итальянской кухни

Представьте себе, что вы идете на рынок каждый день и выбираете самые привлекательные кочаны салата. и пучки трав, соблазненных пурпурными артишоками размером со сливу, розовой красной кефали, недавно вышедшей из моря, только что добытыми в каменоломнях кусками сыра пармезан и красочно-крапчатой ​​фасолью.Суть кулинарии в Венеции начинается с рынка.

Можно ли совместить эту старинную кулинарную чувствительность с современным, высокомобильным обществом, зависящим от автомобилей и огромных мегарынков с огромными тележками для покупок? Со всем, что есть в микроволновой печи, в глубокой заморозке, при хранении? Тщательно проверив такую ​​целесообразность на местных фермерских рынках и у поставщиков качественных свежих продуктов, можно достичь приемлемых рабочих отношений между двумя, казалось бы, противоположными точками зрения.Адаптация может предложить прекрасное решение: удобство в сочетании с качеством. Но там, где необходимо идти на компромиссы, в первую очередь должно уступать удобство, а не качество.

Венецианская кулинария — это блюдо без промедления: только что приготовленное ризотто, приготовленное на пару, только что пойманная рыба, брошенная на гриль или на сковороду, и только что собранные рукколой, помидоры или персики, слегка заправленные и принесенные к столу.

В случае Венеции, рынком является Риальто, который веками считался одним из самых привлекательных в мире.Риальто стал торговым центром города в 13 ^и годах, когда две стороны Гранд-канала были соединены деревянным мостом, который был единственным пролетом, пересекающим водный путь. В 1588 году началось строительство каменного моста. Около 6000 кольев были забиты в грязь, чтобы поддержать единственную арку, которая была завершена в 1591 году. (Она была полностью восстановлена ​​в 1977 году).

На протяжении веков банковские офисы, торговцы зерном и мясные лавки сгруппировались вокруг Риальто. Под древними арочными рыночными портиками рыбаки и продавцы продуктов продавали свои товары, а различные поддерживающие ремесленники, такие как верёвщики и продавцы вина, собирались вокруг того места, где Гранд-канал делает крутой поворот.Они продолжают это делать и сегодня. (Какое-то время на площади Сан-Марко были продавцы продуктов питания, но они никогда не конкурировали с Риальто.)

Ни один другой рынок не похож на Риальто. Но с требовательным отношением к информированию о выборе хорошее качество можно получить и в другом месте. Как ни странно, итальянский покупатель не берет в руки продукты, чтобы судить, спелая груша или насыщенная апельсина. Проверка товара заменяется доверием к продавцу, который знает, что недовольный покупатель никогда не вернется. Такого доверия заслуживает только редкий американский рынок, и покупатель, который находит один из них, должен отказаться от всех остальных.Усилия, приложенные для обеспечения первоклассных ингредиентов, приведут к тому, что на столе будет прекрасная еда, поскольку в конечном итоге вкус блюда определяется сырьем, а не рецептом.

При наличии кладовой с выбором основных ингредиентов, среди которых рис, кукурузная мука, специи и приправы, банки с анчоусами и банки с оливками, хорошее оливковое масло и винный уксус, возможно, немного сушеных белых грибов, а также изюм и цукаты. кожура, об остальном позаботится поездка на рынок. Венецианский стол очень простой, его можно в любой момент удовлетворить небольшим количеством салата и ветчиной ветчины, простым ризотто, свежей быстро обжаренной рыбой и кусочком фруктов.

Поскольку венецианская кухня ориентирована на рынок, главы в этой книге организованы по категориям ингредиентов. В начале каждой главы даны перекрестные ссылки на рецепты. В последней главе приводится ряд предлагаемых венецианских меню.

Примечание: В этой книге жареный означает приготовление пищи в духовке или жаровне с источником тепла, идущим сверху над продуктом; Гриль означает приготовление пищи на гриле, как правило, не в духовке с источником тепла, исходящим из-под пищи, например барбекю.

Зачем покупать жалюзи в Александрии для кухни

Когда дело доходит до оконных покрытий для кухонных окон, необходимо учитывать несколько факторов. В этой комнате может быть очень жарко и дымно. Есть проблема с жиром и брызгами масла. Во время готовки влажность. Жалюзи в Александрии могут быть именно тем, что вам нужно для комнаты.

Вот четыре основные причины, по которым вы хотите рассмотреть эти оконные покрытия для комнаты.Да, и рассмотрите искусственное дерево в качестве материала.

Предложите все необходимое для обогрева и управления освещением

Хотя вам нужно что-то для температуры и использования комнаты, вам также нужно что-то, что работает по практическим соображениям. Вам необходимо средство для обработки окон, которое будет ежедневно блокировать блики. Вам нужно что-то, что обеспечивает уединение, если вы собираетесь на кухню поздно вечером, и что-то, что помогает контролировать уровень тепла в комнате.

жалюзи в Александрии идеально подходят для этого.Вы можете перемещать планки вперед и назад в зависимости от количества света, которое вы хотите впустить в комнату. Полностью закрытый, вы получаете все преимущества конфиденциальности и можете предотвратить утечку тепла. В открытом состоянии вы можете пропускать больше света и поддерживать свободный поток воздуха.

Жалюзи из искусственного дерева в Александрии, за которыми легко ухаживать

Из всех оконных покрытий жалюзи идеально подходят для заданного уровня влажности в помещении. Они также идеально подходят для смазки и масла в помещении.Очистить планки, когда в воздухе есть брызги или излишки жира, очень просто.

Вам понадобится только влажная ткань. Нет необходимости тереть или использовать что-либо резкое. Возможно, вам придется потереть немного сильнее, чем обычно, но влажная мягкая ткань снимет все с жалюзи из искусственного дерева.

Не деформируется при жаре

Вам придется иметь дело с повышающимися и понижающимися температурами. При использовании плиты и духовки на кухне всегда тепло.И вам нужно будет управлять этим ежедневно. Жара и влажность могут привести к деформации некоторых жалюзи.

Вы также можете столкнуться с обесцвечиванием и плесенью тканевых жалюзи или жалюзи. Вам нужно что-то, что не деформируется, и именно здесь в игру вступают жалюзи из искусственного дерева — грех Александрии.

Отлично подойдет для любого декора кухни

Хотите, чтобы ваша кухня выделялась яркими цветами? Вам нужно что-то, что сочетается с дверцами шкафа или столешницей? Нужно, чтобы это выглядело так, как будто у вас настоящие деревянные жалюзи? Жалюзи идеальны.

Они бывают разных цветов. Белый цвет является одним из наиболее распространенных для яркого и минималистичного подхода, но вы также можете получить цвета, которые выглядят как натуральное дерево. Здесь найдется что-нибудь для любого кухонного декора.

Пора подумать об использовании кухни и уровнях влажности. Купите оконное покрытие, которое будет работать при любых температурах и любых потребностях. Жалюзи в Александрии, безусловно, заслуживают внимания.

5 идей уютной загородной кухни

Кухни в стиле кантри развиваются в концепции комфорта, уюта и деревенской атмосферы.Это тот тип кухни, на котором вы всегда хотите пригласить семью и друзей принять гостей и развлечься по особым случаям. Лучшие пространства в стиле кантри гармонично сочетаются с деревенским и шиком. Здесь мы собрали 5 идей, которые помогут вам спроектировать собственную загородную кухню дома.

Используйте венецианскую штукатурку для стен

Стены, обработанные венецианской штукатуркой

, идеально подходят для преобразования вашей простой кухни в более домашнюю и уютную. Хитрость заключается в том, чтобы использовать более землистые цвета, чтобы добавить тепла кухонной поверхности.Более того, использование венецианской штукатурки выгодно, поскольку она может придать глубину, текстуру и разнообразие дизайну вашей кухни. Эта обработка также особенно подходит для кухонных фартуков, поскольку они изготовлены из прочных материалов, таких как цемент, известь и песок, которые предотвращают накопление влаги внутри отделки стен и позволяют воде быстро испаряться.

Осветлить Пространство

Основа пространств в стиле кантри — это простота, яркость, открытость и простор.Попробуйте использовать нейтральные цвета, такие как белый, бежевый, желтый, коричневый или их комбинацию, чтобы создать просторное и обширное впечатление от вашей кухни. Если вы хотите выбрать более смелые цвета, вы можете просто добавить немного цвета, чтобы придать комнате немного индивидуальности.

Стеллажи открытый

Открытые стеллажи — это один из приемов, который можно применить, если вы хотите добиться ощущения домашней, но не излишней деревенской кухни. Тарелки, кастрюли и сковороды, посуда, ингредиенты и другие материалы, используемые в комнате, могут быть ошеломляющими для размещения на открытых полках, но их открытая демонстрация придаст истинно синюю деревенскую атмосферу и сильное визуальное воздействие на кухонное пространство.

Использовать кухонный остров

Большинство дизайнов кухонь в стиле кантри развиваются в идее создания пространства, подходящего для ежедневных больших семейных встреч и развлечения друзей. Вот почему приобретение кухонного острова — одна из самых важных вещей, которые следует учитывать при планировании вашего дизайна. Есть много дизайнов на выбор, но вам нужно время, чтобы вы могли выбрать тот, который соответствует вашим потребностям.При планировании дизайна учитывайте такие вещи, как дополнительное пространство для хранения, детали раковины фермерского дома, встроенный блок для мясника или несколько функций, таких как вино или барная стойка.

Деревообрабатывающий завод

Дерево всегда является одним из основных вариантов при оформлении кухни в стиле кантри. Деревянную мебель и фурнитуру можно найти практически в любом месте, но вы можете нарушить однообразие и добавить индивидуальности своему пространству, найдя другие уникальные источники этих материалов.Вы можете посетить винтажные магазины, небольшие ремесленные магазины или сделать покупки у местных ремесленников, которые изготавливают свои изделия вручную.