Хаттори ножи – Hattori (),
Ichiro Hattori — Custom Knives
Хочу познакомить вас с самыми интересными, на мой взгляд, ножами одного из лучших мастеров Японии Ichiro Hattori.
И для этого есть замечательный повод — в этом году ему исполняется 70 лет!
Ichiro Hattori и его мастерская
Ichiro Hattori, является продолжателем древнейшего рода оружейников Hattori, известного своими мечами еще в средние века.
Он начал делать ножи на фабрике «Masahiro» c 18 лет. Эта фабрика принадлежит семье Hattori и является крупнейшим в Японии производителем кухонных ножей.
В настоящее время Президентом «Masahiro» является Koji Hattori — племянник Ichiro.
В 1971 году Ichiro Hattori открывает собственное дело и начинает делать кухонные и охотничьи ножи под своим именем. И уже много лет бренд «Hattori» имеет высочайшую репутацию среди пользователей.
Каждый нож подвергается жесточайшему контролю и если хоть одна деталь не удовлетворяет высочайшим стандартам Хаттори, он отправляется на переделку.
Девиз Hattori — «Без компромиссов» принес ему звание «World’s Best Knife Craftsman», а ассоциация ножовщиков города Секи присвоила ему титул «Excellent Skilled Craftsman Award».
Серия KD кухонных ножей Hattori уже много лет считается лучшей в мире —
Я же хочу познакомить вас со своими любимыми ножами от этого мастера:
Начнем с
Ichiro Hattori — HN-10 Nordic Hunter
VG-10, HRC 58-59, 130-4/ 258-128/ 200
Нож был сделан мастером к 100-летнему юбилею старейшей норвежской фирмы по выпуску туристической амуниции Bergans of Norway — http://www.bergans.com/
Клинок из стали VG-10 очень напоминает F1 от Fallkniven, но он несколько больше по размеру. Линзовидные спуски (Hamaguri-Ba edge) выведены безукоризненно и заполированы.
Рукоять выполнена из черной слоеной микарты, красивая и очень удобная. Монтаж накладной. Черные кожаные ножны.
Все просто, красиво и безупречно.
Не менее интересный нож —
Ichiro Hattori — FT-100C Hattori Fighter Cocobolo Handle
AUS-8, HRC 58-59, 156-5/ 278-121/ 270
Нож потрясающей красоты и качества. Добавить к этому собственно и нечего. 🙂
Очень красивый цвет и структура дерева на рукояти — Cocobolo, но видимо, пропитана чем-то, поэтому и цвет такой — янтарный.
Клинок ножа является практически точной копией легендарного (тут уж, честно говоря, я и не знаю кто у кого копировал 🙂 )
Katz — Alley Kat 6.5″
XT70, HRC 54-55, 165-4.8/ 273/ 200
Еще один очень редкий и очень интересный нож:
Ichiro Hattori — HD-3 Command Knife
VG-2 with Nickel/Stainless steel Damascus, HRC _, 145-4.8/ 260-115/ 230. Cocobolo wood handle.
Вообще-то написав, что нож редкий, я поскромничал. Он изготовлен давно и только в одном экземпляре … 😀
Этот дизайн разрабатывался Хаттори для военных, но дело что-то не пошло и Хаттори сделал единственный нож в этом дизайне, но только в дорогих праздничных одеждах.
Цитата с сайта продавца — «This is a rare prototype model designed for military. Mr. Hattori has handmade only one piece to their specs, but never be ordered and produced.»
И, наконец, звезда представления 🙂 —
Ichiro Hattori — KD-30 Hana with Cocobolo handle
Cowry X with 60 layered 420J1 and Nickel Damascus steels. Total 121 layers. HRC63-65, 135-4.5/ 265-130/ 266.
Потрясающе красивый, удобный, хорошо сбалансированный нож.
Сталь на клинке — 3-слойный пакет — в середине Cowry X (японский аналог ZDP-189), на обкладках дамаск. На спусках едва заметная вогнутость.
Рукоять из специально подобранного дерева Cocobolo.
Hana — в переводе с японского означает «цветок», а вовсе не то, о чем вы сейчас подумали. 🙂
На этот нож я всегда смотрю не без грусти — в принципе на нем можно коллекционирование и закончить — лучшего ножа у меня уже пожалуй не будет (смахивая скупую мужскую слезу) … 🙂
Еще несколько фотографий этого ножа —
P.S.
Я нигде не читал об этом и не от кого не слышал, но есть у меня очень стойкое подозрение, что и топовую модель фирмы Fallkniven — нож NL5cx Idun тоже делает Ichiro Hattori.
Не секрет, что все ножи Fallkniven делаются в Японии. И мастеров, которые могут сделать нож такой красоты и такого качества в мире единицы.
Кроме того, уж больно почерк на дедушкин похож. Сравните, например, с ножом
Fallkniven — NL5cx Idun
Lam. Cowry X/120-Damascus, HRC64, 100-5/ 215/ 180
Информация с официального сайта Fallkniven:
NL5cx Idun with a blade in Cowry X Damascus steel — без всякого сомнения, на сегодняшний день один из самых лучших охотничьих ножей в мире.
Клинок выполнен из порошковой стали Cowry X с экстремальным составом: 3% C, 20% Cr, 1% Mo, 0.3% V и твердостью более 64 HRC!
Обкладки из 120-слойного нержавеющего дамаска, который вместе с кромкой порошковой стали формирует красивое и мощное лезвие.
Рукоять из полосок кожи и колец фибры завершается элегантной гардой из нейзильбера (сплава меди, цинка и никеля).
Ножны из толстой черной кожи очень красивы и удобны.
В отличие от более ранних моделей Northern Lights series, NL5 – самый легкий и компактный и поэтому является прекрасным выбором в качестве охотничьего ножа.
Прямая, красивая и благородная рукоять дает полный контроль над мощным лезвием и делает нож не только привлекательным, но и эффективным в руке опытного охотника.
Идун, в норвежской мифологии, — богиня вечной молодости, богатства, изобилия и плодородия. Хранительница яблок, дарующих бессмертие богам.
Сталь Cowry X – вероятно лучшая на сегодня ножевая сталь в мире и, определенно, Fallkniven — Idun – один из лучших ножей, из нее сделанных — Fallkniven is one of the best, and this is the best of Fallkniven.
Ссылка на оф.сайт — http://www.fallkniven.com/nothern/us-nl5.htm
Официальный сайт Ichiro Hattori — http://www.hattori-hamono.com/ (к сожалению только на японском 🙂 )
Ichiro Hattori и его шедевры
Андрей_СПб 10-07-2009 03:23Хочу познакомить вас с самыми интересными, на мой взгляд, ножами одного из лучших мастеров Японии Ichiro Hattori.
Ichiro Hattori и его мастерская
69-летний Ichiro Hattori, является продолжателем древнейшего рода оружейников Hattori, известного своими мечами еще в средние века. Он начал делать ножи на фабрике «Masahiro» c 18 лет. Эта фабрика принадлежит семье Hattori и является крупнейшим в Японии производителем кухонных ножей. В настоящее время Президентом «Masahiro» является Koji Hattori — племянник Ichiro.
В 1971 году Ichiro Hattori открывает собственное дело и начинает делать кухонные и охотничьи ножи под своим именем. И уже много лет бренд «Hattori» имеет высочайшую репутацию среди пользователей.
Каждый нож подвергается жесточайшему контролю и если хоть одна деталь не удовлетворяет высочайшим стандартам Хаттори, он отправляется на переделку.
Серия KD кухонных ножей Hattori уже много лет считается лучшей в мире.
Девиз Hattori — «Без компромиссов» принес ему звание «World’s Best Knife Craftsman», а ассоциация ножевщиков города Секи присвоила ему титул «Excellent Skilled Craftsman Award».
Я же хочу познакомить вас со своими любимыми ножами от этого мастера:
Начнем с
Ichiro Hattori — HN-10 Nordic Hunter
VG-10, HRC 58-59, 130-4/ 258-128/ 200
Нож был сделан мастером к 100-летнему юбилею старейшей норвежской фирмы по выпуску туристической амуниции Bergans of Norway — http://www.bergans.com/
Клинок из стали VG-10 очень напоминает F1 от Fallkniven, но он несколько больше по размеру. Линзовидные спуски (Hamaguri-Ba edge) выведены безукоризненно и заполированы.
Рукоять выполнена из черной слоеной микарты, красивая и очень удобная. Монтаж накладной. Черные кожаные ножны.
Все просто, красиво и безупречно.
Не менее интересный нож —
Ichiro Hattori — FT-100C Hattori Fighter Cocobolo Handle
AUS-8, HRC 58-59, 156-5/ 278-121/ 270
Нож потрясающей красоты и качества. Добавить к этому собственно и нечего.
Очень красивый цвет и структура дерева на рукояти — Cocobolo, но видимо, пропитана чем-то, поэтому и цвет такой — янтарный.
Клинок ножа является практически точной копией легендарного
Katz — Alley Kat 6.5″
XT70, HRC 54-55, 165-4.8/ 273/ 200
И, наконец, звезда представления —
Ichiro Hattori — KD-30 Hana with Cocobolo handle
Cowry X with 60 layered 420J1 and Nickel Damascus steels. Total 121 layers. HRC63-65, 135-4.5/ 265-130/ 266.
Потрясающе красивый, удобный, хорошо сбалансированный нож.
Сталь на клинке — 3-слойный пакет — в середине Cowry X (японский аналог ZDP-189), на обкладках дамаск. На спусках едва заметная вогнутость.
Рукоять из специально подобранного дерева Cocobolo.
Hana — в переводе с японского означает «цветок», а вовсе не то, о чем вы сейчас подумали.
На этот нож я всегда смотрю не без грусти — в принципе на нем можно коллекционирование и закончить — лучшего ножа у меня уже пожалуй не будет
(смахивая скупую мужскую слезу) …
P.S. К сожалению, своего сайта у мастера нет, но с другими его работами можно познакомиться на этом сайте — http://www.japaneseknifedirect.com/Hattori.html
Yogurt 10-07-2009 03:41quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
…Клинок ножа является практически точной копией легендарного
Katz — Alley Kat 6.5…
У меня есть некоторые сомнения, какой из них является копией, а какой оригиналом. Кроме того существуют ножи Hattori Fighter от Junglee.Kapo 10-07-2009 05:36
quote:
Ichiro Hattori — KD-30 Hana with Cocobolo handle
Не могу несогласиться — гармоничный и красивый нож… nubian 10-07-2009 10:34
Хана красив, спору нет, но лучший нож это тот, который ты еще не купил. Фотки супер, как-будто нож в руках подержал.
Джо 10-07-2009 10:44Хорошая темка. И вообще про ножи от Хаттори не плохо поговорить. Подвесил в вопросы про НОЖ.
PS Сорри за офтоп, потом сотру, просто к слову, мож кто ещё темку отдельную по АлМарам откроет. Тож оч популярный производитель, и тоже заслуживает отдельной темы.
2 Андрей_СПб,
А можно попросить фотки уменьшить? При кликабельности фоток они всё равно откроются в оригинальном размере, а если тема долгая, то Ваш первый пост будет постоянно жрать трафик
Пехота 10-07-2009 11:13А мне что-то не нравятся японские ножи.
Андрей_СПб 10-07-2009 11:31quote:
Originally posted by Yogurt:
У меня есть некоторые сомнения, какой из них является копией, а какой оригиналом.
Я, честно говоря, тоже не знаю точно кто у кого этот дизайн позаимствовал. У самого дедушки как-то неудобно было спрашивать.
quote:
Originally posted by Пехота:
А мне что-то не нравятся японские ножи.
Ну таки в дизайне этих ножей и нет ничего японского. Они расчитаны на западного потребителя. Японское там только качество!
Iofspy 10-07-2009 12:35
Вот и еще один неяпонский нож от дедушки из совсем недорогих:
Model 469 Parachute Knife
AUS-8 blade in 4.0mm thick, 120mm blade, 230mm overall.
Рукоять без изысков — кратон. Ножны с фиксатором, исключающим выпадение ножа. И даже в расфиксированном положении нож не выпадет, потому что клинок внутри ножен подпружинен пластинчатой пружиной. Клинок выполнен безупречно. И это по цене, по которой не каждый русский нож худшего качества можно купить…
Пехота 10-07-2009 14:14quote:
Model 469 Parachute Knife
Этот — хороший Skywatcher 10-07-2009 15:05
В тему можно смело запостить линейку нескладных моделей Fallkniven — всё от дедушки Хаттори. И еще пяток известных брендов, в разное время подряжавших дедушку на изготовление «своих» моделей
Андрей_СПб 10-07-2009 15:53quote:
Originally posted by Джо:
А можно попросить фотки уменьшить? … если тема долгая, то Ваш первый пост будет постоянно жрать трафик
Первый пост не будет переходить на следующие страницы.
quote:
Originally posted by Джо:
А вообще в этой теме имхо не хватает ссылочки на первоисточник.
Извиняюсь, действительно, забыл вставить. Исправил.
Iofspy 13-07-2009 15:11
Удивительное дело, думал все сейчас начнут хвастаться своими Хаттори, и тишина… Или нет ни у кого? Или мастер не хорош? Выкладывайте давайте )!
alexark 13-07-2009 15:23Мастер- то хорош, даже очень. А вот до фотоаппарата еще надо добраться
пацифист 13-07-2009 15:31Ага.. пара ножей есть, фотика нет
Iofspy 13-07-2009 16:26quote:
Originally posted by пацифист:
alexark
ветеран posted 13-7-2009 15:23 Click Here to See the Profile for alexark пожаловаться модератору Edit/Delete Message Reply w/Quote Мастер- то хорош, даже очень. А вот до фотоаппарата еще надо добраться
пацифист
ветеран
Ага.. пара ножей есть, фотика нет
Ну, можно же взять у соседа/друга/коллеги )? Кто хочет — ищет средства, кто не хочет, ищет причины ))…
пацифист 13-07-2009 16:38Ну Вы все таки исходите из ложной предпосылки, что мы обязанны это сделать
quote:
Originally posted by пацифист:
Ну Вы все таки исходите из ложной предпосылки, что мы обязанны это сделать
Да нет же (((. Призываю. Да просто прошу .
Джо 13-07-2009 17:15quote:
Originally posted by Iofspy:
Удивительное дело, думал все сейчас начнут хвастаться своими Хаттори, и тишина…
А если не чем хвастаться? Был у меня один.
Сначала радовал. Потом продал. Не моё.
http://guns.allzip.org/topic/5/283208.html
Iofspy 13-07-2009 18:00Как оказалось, HT-05 — предмет воздыхания многих ))… И продать его гораздо легче, чем купить ))…
пацифист 13-07-2009 22:51Кстати ,держал я в руках вышеупомянутый нож из дамаска… если честно, совсем не понравился.
Lantano 14-07-2009 01:51Сначала в магазине взял в руки 3718 и понял, что отдать не cмогу. Это было спонтанно и очень сильно. Хорошо, что содержимое кошелька позволило его себе оставить, иначе потом бы долго мучился.
HT-05 — это уже существенно позже был обдуманный и сознательный выбор. И для души, и для редких вылазок в лес.
А сейчас сижу, смотрю и пускаю слюни на фото HN-10 Nordic Hunter и HT-Medaka Slim Utility knife.
Много ли человеку Hattori надо?
quote:
Originally posted by пацифист:
держал я в руках вышеупомянутый нож из дамаска… если честно, совсем не понравился.
Чтобы понравилось, нужно не в руках держать, а иметь. И ножи, в том числе … Lantano 14-07-2009 02:02
quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
Чтобы понравилось, нужно не в руках держать, а иметь. И ножи, в том числе …
А как же любовь с первого взгляда (или прикосновения)?!
alexark 14-07-2009 09:53quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
Чтобы понравилось, нужно не в руках держать, а иметь. И ножи, в том числе …
Категорически не согласен!
Прежде чем «иметь» нужно, чтобы «понравилось».
И ножи в том числе …
quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
Чтобы понравилось, нужно не в руках держать, а иметь. И ножи, в том числе …
Мои соболезнования.. это сколько же Вы передержали и переимели… пока поняли, что нравиться
Иметь, рассчитывая, что «стерпится-слюбится»?
ИМХО, это-извращение!
И потом, я бы не называл изделия Ичиро Хаттори «шедеврами»!
Добротные поделки, и то не всегда…
Ну Вы бы тогда что нибудь еще провакационное написали…
Только тогда ножи тут при чем?
quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
Ну и зря. Нужно над собой работать …
Дык, это скорее, над собой работать нужно тому, кто их ещё считает шедеврами!…
Как говорится, с большой высоты всё кажется мелким!
quote:
Originally posted by LAG:
H-104
С АТС-34 — красавец, а выглядит как конфета)
quote:
Originally posted by Марат С:
Иметь, рассчитывая, что «стерпится-слюбится»?ИМХО, это-извращение!И потом, я бы не называл изделия Ичиро Хаттори «шедеврами»!Добротные поделки, и то не всегда…
Истина где-то рядом (с)) А шедевральная шкала оценки у каждого своя, вот Андрею Хаттори показался таким и он прав по-своему. А Вы какие ножи считаете шедевральными?
Я бы тему обобщил про шедевры, а то потонет быстро, раньше уже была тема про Японские ножи Форгампа, мощнее, и хатторей там было много)
Андрей_СПб 14-07-2009 16:15quote:
Originally posted by Марат С:
Как говорится, с большой высоты всё кажется мелким!
Ну таки взбирайтесь по мере сил и возможностей …
quote:
Originally posted by Просто Серый:
Я бы тему обобщил про шедевры, а то потонет быстро, раньше уже была тема про Японские ножи Форгампа, мощнее, и хатторей там было много)
Щас мы эту тему подымем из небытия …
Alex Hunter 14-07-2009 20:20
А ведь Хаттори не только Фальки и пырятельные ужоснахи для гайдзинов делает
Есть у него и замечательные японские ножи:
quote:
Originally posted by Alex Hunter:
Фальки и пырятельные ужоснахи для гайдзинов делает
И как такое мог себе позволить сказать человек с ником Alex Hunter ?!
quote:
Originally posted by Alex Hunter:
замечательные японские ножи
Красивый ножик. И, судя по фото, финиш у него классный, причем не только на клинке, но и на рукояти.
Alex Hunter 14-07-2009 21:17
quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
И как такое мог себе позволить сказать человек с ником Alex Hunter ?!
Эм-м-м…
Не понял…toto07 14-07-2009 22:57
не стерпелся, давно смотрю и никак не могу выбрать, просто хочу все ножи Хаттори, а жаба душит, но сейчас купил NS-10 Nordic Hunter. Посмотрим, что за чудо
Alex.P 15-07-2009 09:38NS-10 Nordic Hunter в коллекции есть, нож как нож, ни чего особенного, ножны не очень, линза, VG-10, думал на этом тему Хаттори и закончить, но вот Н-104 из АТС-34 сильно глянулся, я его уже хочу.
Марат С 15-07-2009 10:51quote:
Originally posted by Alex Hunter:
А ведь Хаттори не только Фальки и пырятельные ужоснахи для гайдзинов делает
Есть у него и замечательные японские ножи:
Не есть, а появились по случаю открытия в Секи учебно-демонстрационной ножевой мастерской!
Хигоноками были выбраны в качестве учебной модели из-за простоты и традиционности.
Идея заключается в том, что желающие покупают набор и под руководством мастера сами изготовляют ножи на предоставленном оборудовании…
(Чего только не сделаешь, когда продажи падают! )
Ну, а для особо ленивых предлагают уже готовые «шедеврики» в разных ценовых категориях…
quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
Хочу познакомить вас с самыми интересными, на мой взгляд, ножами одного из лучших мастеров Японии [b]Ichiro Hattori.
P.S. К сожалению, своего сайта у мастера нет, но с другими его работами можно познакомиться на этом сайте — http://www.japaneseknifedirect.com/Hattori.html[/B]
Прежде, чем заниматься откровенной рекламой, советую, всё-таки, сначала проверить наличие сайта у рекламируемого производителя:
www.hattori-hamono.com
quote:
Originally posted by Марат С:
Не есть, а появились по случаю открытия в Секи учебно-демонстрационной ножевой мастерской!
…
По хигоноками — это да.
А так есть у него еще несколько приятных моделей не жабоколов. Iofspy 15-07-2009 11:47
Шедевры, не шедевры… Вот это шедевр у дедушки в руках )):
quote:
Originally posted by Марат С:
Прежде, чем заниматься откровенной рекламой, советую … проверить наличие сайта у рекламируемого производителя
Яркий пример ложной посылки и, не связанного с ней, вывода.
Вы путаете личную оценку и рекламу. Поясню отличия — в случае рекламы должна явно просматриваться коммерческая выгода. Вы ее видите?!
За ссылку спасибо, я не стал приводить ее, потому что она на японском языке и кроме плохих картинок никакой полезной информации на этом сайте нет.
Андрей_СПб 15-07-2009 12:32Классные фотографии у всех. Не перестаю удивлятся мастерству фотографов.
И ножи достойные.
Есть у меня несколько ножей Fallkniven, в том числе их топовая модель
Fallkniven — NL5cx Idun
Lam. Cowry X/120-Damascus, HRC64, 100-5/ 215/ 180
Я нигде об этом не читал, но уж больно «почерк» похож. Неужели и этот нож делает дедушка?
Просто Серый 16-07-2009 14:13quote:
Originally posted by Андрей_СПб:
За ссылку спасибо, я не стал приводить ее, потому что она на японском языке и кроме плохих картинок никакой полезной информации на этом сайте нет.
Почему ж никакой -там цены есть)Андрей_СПб 16-07-2009 14:27
Цены есть и на том сайте, что я привел. Причем, в «родной мериканской» валюте …
alexark 16-07-2009 14:38quote:
он же с Hattori 983A ebony boot knife.
Симпатичный кинжальчик. У одной моей знакомой есть такой, так она с ним за грибами ходит в сезон, а так просто в сумочке таскает toto07 16-07-2009 18:15
А мне H-101 очень нравицо…
PS считаю просто шедевром.
Сегодня получил мой Hattori NS-10 Nordic Hunter. VG-10 blade in 4.0mm thick, 130mm blade, 258mm overall, Weight 200g. Изумительный нож. Спуски прямые от обуха. Заточка не видно вообще, но нож острый сам не знаю как чего. Попробал побрится — волосы словно разбегаются впереди ножа. Очень хорощо сделан. Нет к чему придратся, охренительный финиш. Рукоять очень удобная, как ни держать в руке. Только ножны, полное д……….о. Буду заказывать другие. В общем очень доволен. Нож приехал до Болгарией за три дня после заказа, посылка стоила 8 у.е. Сейчас уже спокойно возьму и Кокоболо файтер, давно присматриваюсь, но сталь смущала немножко АУС 8.
С уважением
quote:
Originally posted by clikk:
Спуски прямые от обуха.
С фотографий и описания этого ножа тема и начиналась.
Спуски на нем — выпуклая линза.
clikk 21-07-2009 08:29
quote:
С фотографий и описания этого ножа тема и начиналась.
Спуски на нем — выпуклая линза.
поэтому и купил, понравился в теме, а и давно заглядывал Хаттори.
С уважениемАндрей_СПб 21-07-2009 23:11
Хорошая подборка. Видимо и Вас дедушка не оставляет равнодушным …
clikk 22-07-2009 12:48[QУОТЕ][Б]Хорошая подборка. Видимо и Вас дедушка не оставляет равнодушным …
[/Б][/QУОТЕ]
А, разве возможно быть равнодушен к эту красоту. Я, бы не смог
Честно говоря, думал, что ножами, приведенными в первом посте, я тему Hattori для себя исчерпал. Но, не тут-то было …
Попался мне очень редкий и очень интересный нож и я не смог пройти мимо.
А Вы бы смогли?!
Ichiro Hattori — HD-3 Command Knife
VG-2 with Nickel/Stainless steel Damascus, HRC _, 145-4.8/ 260-115/ 230. Cocobolo wood handle.
Вообще-то написав, что нож редкий, я поскромничал. Он изготовлен давно и только в одном экземпляре …
Этот дизайн разрабатывался Хаттори для военных, но дело что-то не пошло и Хаттори сделал единственный нож в этом дизайне, но только в дорогих праздничных одеждах.
Красив, собака, не правда ли?! dm_roman 15-11-2009 03:53
забавная тема.
не, у Хаттори есть классные модели.
есть грамотный пиар, сделавший из него некого идола.
но если подумать, то чег эксклюзивного в кухонниках, сделанных Рюзеном за клеймом Хаттори и в ножах, кои для ЗОГа производили за десяток долларов?
чего эксклюзивного в сталях отсталых от современного уровня и продающихся по заоблачным ценам?
то есть тут подход Марата Сулейманова видится мне взвешенным.
а вот восторженное… нетерпимое идолопоклонничество топикстартера выглядит как то не очень.
весовые категории по известности ну очень разные.
хотя, если слова не хвалебного нельзя произносить, то тогда конечно-все сплошь шедевры, хоть храмы в каждом городе строй
А что, только одним хултами восторгаться? или отечественным автопромом? А насчет подходов, так они как и ножи, у всех разные.
Андрей_СПб 15-11-2009 10:31quote:
Originally posted by dm_roman:
забавная тема.
не, у Хаттори есть классные модели.
есть грамотный пиар, сделавший из него некого идола.
но если подумать, то чег эксклюзивного в кухонниках, сделанных Рюзеном за клеймом Хаттори и в ножах, кои для ЗОГа производили за десяток долларов?
чего эксклюзивного в сталях отсталых от современного уровня и продающихся по заоблачным ценам?
то есть тут подход Марата Сулейманова видится мне взвешенным.
а вот восторженное… нетерпимое идолопоклонничество топикстартера выглядит как то не очень.
весовые категории по известности ну очень разные.
хотя, если слова не хвалебного нельзя произносить, то тогда конечно-все сплошь шедевры, хоть храмы в каждом городе строй
«открыл тему-название нормальное.
вместо интереса увидел помойку.
печально.
и ведь во многих темах ругань на ровном месте.
очень печально.»
(dm_roman из темы Выставка «Клинок».)
Что же касается сути вопроса, то проблема эпистолярного жанра, да еще в сжатом «форумном» приложении, в том, что он не в состоянии правильно передать эмоции, нюансы, акценты. И зачастую прочитывается пост совсем с другим выражением, чем пишется. Выручают смайлики, но и их многие не в состоянии увидеть.
Мое отношение к Хаттори исключительно уважительное, и, как мне кажется, он это заслужил. Кстати, все эксклюзивные ножи, в том числе кухонники серии KD он делает сам.
И это уважительное отношение не следует путать с «нетерпимым идолопоклонничеством». Я — физик по образованию и поклоняться идолам образование не позволяет.
Уж, по крайней мере, мне не свойственны фразы «на самом деле я Калашникова ОЧЕНЬ уважаю и считаю, что он достоин персонального памятника в каждом крупном городе.» (dm_roman из темы легендарный офф))
Для большинства из нас ножи — хобби. Т.е. ЛЮБИМОЕ занятие. А разве отношение к любимому занятию может не быть восторженным?!
пацифист 15-11-2009 12:46Ichiro Hattori — HD-3 Command Knife
Андрей, это не честно ! )) Я этот нож сразу не увидел, теперь вот ищу-вдруг их все таки было два )
Разумееться поздравляю с таким пополнением коллекции!
Спасибо, Стас! У Вас хороший вкус …
пацифист 17-11-2009 12:16Взаимно
Посмотрим, может на Арсенале свою маленькую подборку Хаттори пополню
Апнуть хочется, а то в философию коллег потянуло, а после этого, как известно, топики как-то съёживаются и хереют.
Мря история предельно прозаична. Собрался на судачка на неделю. Зашел воблеров приобресть, заодно и ножег купил. Примитив от ColdSteel — Bird-and-trout, хотя ножег спецовый, рыбный. Потом думаю ,а чем кольбаску, да лучЁк с помидорками, да там щепочек на кострик. Дай-ка зайдув магазин с ножиками, да на турста какого-нибудь хозбытного посмотрю. Вобщем взял ножег. Неделю рыбку ловил. ColdSteel, естессно сразу об хребты судачачьи сел вхлам, а я продолжил ковырять их, родимых этим самым туристом, а за одно и баночки с тушонкой и вобщем всё подряд. Чуть не утопил его пару раз, мочил с ножнами. Ну, типа юзал очень грубо и некорректно. Не подвел хозяйский нож не разу. И уже намного позже, когда в пятую палату попал, понял, что ножек-то МОЙ. Ну типа прям, МОЙ. То есть для меня лично сделанный. Он меня и кусал пару раз сильно, за плохое поведение, и выручал реально. Это всё, я теперь уверен, не возможно, если бы он не был сделан руками. Это не робот из-под станка с ЧПУ! Это всё Дедушко виноват!! В хорошем смысле этого слова. Не здря же он там свою закорючку поставил.
Как резюме: Япы тоже разные бывают. Но если говорить о душе, вложенной в нож, то у них, у Япов, этих вложений поболе будет, чем у Америкосов или Немцев. А мы так вообще, пионэры в духовных вложениях в железки. Как исключение, может только работы SiDiS. Этот колдун ещё тот. :-)))
P.S. Простите за сумбур. Это всё коньяк виновен. А турист тот, вот он:
guns.allzip.org
Ножи от компании Hattori
Hattori – японская компания, которая славится отменными качественными ножами на протяжении многих лет. Среди ассортимента представлены охотничьи клинки, кинжалы и даже кухонные ножи.
История
1971 является годом образования компании, основателем которой является Ичиро Хаттори. Он много лет работал на производственной компании по изготовлению ножей, после чего и принял решение об организации собственной. Сочетая в своем производстве технологии известных производителей Японии, Европы и США, а также собственные наработки он начал изготавливать ножи, которые стали популярны в мире.
1983 год — создается ограниченная серия ножей путем сварки двух видов стали нержавейки и никеля.
1993 год выпуск коллекции оригинальных кухонных ножей.
Современное состояние
Компания динамично развивается, пополняет ассортимент новыми моделями и коллекциями ножей.
Лезвия по-прежнему затачиваются и полируются вручную. Все модели буквально пронизаны духом Японии. Изготовление из уникальной стали позволяет достичь таких качеств как прочность, коррозийная стойкость.
Hattori – это тот производитель, который знает толк в производстве охотничьих и туристических ножей.
kevlara.net
Hattori HT-05. Обзоры ножей ведущих производителей
Автор: suet@suet
Дата создания: 4 декабря 2008 г.
Долго собирался с силами написать несколько слов об этом ноже т. к. отличаюсь природной ленью, да и писательского таланта за собой не замечал. Но честное слово, он стоит того чтобы о нём писать. Причём на любимых ножевых форумах, к сожалению, информации о нём крайне мало. Время от времени он мелькает на барахолке Ганзы, далее следуют восторженные восклицания счастливых обладателей, и нож довольно быстро обретает нового владельца. Ничего, похожего на обзор, мне найти не удалось, а привлечь внимание общественности к такому замечательному, на мой взгляд, образцу Японской ножевой индустрии очень хочется. Поэтому попробую сделать это сам.
Итак, прошу любить и жаловать— Hattori Dream Hunter I:
История появления у меня этого ножа достаточно неоригинальна, захотелось мне небольшого размера фиксед — шашлыки, пикники, однодневные рыбалки, короче чтоб не травмировать психику окружающего населения и не привлекать ненужного внимания со стороны правоохранительных органов. Как я люблю это занятие — выбирать себе новый нож, когда «необходимость» его приобретения уже доказана своему «зелёному хранителю финансов»:). Думаю, многие здесь меня поймут.… Итак, перелопатив кучу обзоров, описаний и отзывов, я уже практически решил, что мне по всем параметрам подходит Fallkniven F1. Однако наряду с большим количеством положительных отзывов, были и нарекания на хрупкую, выкрашивающуюся РК и доставляющую некоторые неудобства линзовидную заточку. Так как нарекания эти шли от людей, довольно авторитетных в ножевых вопросах, по крайней мере, для меня, мне стало интересно каков же тогда «выбор знатоков». Так я впервые обратил внимание на этот нож.
Дальше-проще, пошёл я в наш местный магазин японских ножей и очень удивился, увидев что вот он — лежит на прилавке, можно подержать в руках и даже купить:)!!! Хотя, если честно, сначала он особого впечатления на меня не произвёл. На фоне других художественно — ножевых изысков, представленных в том магазине, будущий избранник смотрелся довольно скромно, а уж по цене и подавно… Начал я им проникаться только когда взял в руки, первая мысль— какой тяжёлый!!! Вторая — тяжёлый, значит надёжный. Мало того что монтаж ножа накладной, что само по себе добавляет веса, так ещё и толщина клинка увеличивается в сторону, противоположную острию, до самого конца рукоятки (такого я ещё не встречал!!!). Всё это вкупе даёт ощутимый баланс в руку, что наверное полезно для той цели, для которой собственно он и изготавливался. Сама рукоять не очень большая. Человеку с крупной ладонью может и не понравится. Но под мою руку очень хорошо подошла, длинны и объёма вполне достаточно для комфортного удержания. В тоже время не навязывает никаких определённых хватов можно держать так, как тебе удобно в данный момент. Гарда хорошо предохраняет пальцы от попадания на РК, но не настолько велика что бы мешать работе. Плюс очень приятные тактильные ощущения от полированной микарты… Короче, я его купил… Правда продавец в магазине уверил меня что сталь на нём VG-10,а на рукояти какое то дерево, но это пусть останется на совести их менеджера по персоналу, я то знал чего покупаю…
Хорошенько разглядел его я только дома при нормальном освещении (в магазине царил полумрак, наверное так лучше ножи берут) и он начал мне всё больше и больше нравится. Наверное самое выдающееся в этом ноже — клинок, очень грамотно и красиво выведенные вогнутые спуски, причём сверху на фальшлезвие они тоже слегка вогнутые. Первая половина клинка в сечении напоминает этакий четырёхгранный штык с вогнутыми гранями — очень красиво смотрится, и видимо положительно влияет на проникающую способность клинка. Лезвие имеет S— образную режущую кромку, причем, по моему мнению, она изогнута ровно настолько, чтобы достоинства такого типа РК не превращались в недостатки.
Небольшая проверка на кухне по продуктам показала, что резать этим ножом одно удовольствие, чего собственно и следовало ожидать от такого строя клинка. Очень хочется испытать нож в полевых условиях, но, к сожалению не сезон…
Кстати, моя вторая половина, после кухонных опытов нож одобрила. Для меня это важная оценка, поскольку ей абсолютно «фиолетовы» супер стали, производители, строй клинка, цена и прочая «дребедень». У неё свои критерии — или удобно, или неудобно. И забраковала она уже много моих любимых ножей…
Отдельно хочется сказать о качестве изготовления ножа, впервые лично убедился что такое «традиционная Японская аккуратность» нож просто таки вылизан. Как я уже говорил монтаж рукояти накладной, плюс гарда, которая имеет форму подковы и одевается на рукоять снизу, плюс заклёпки, короче деталей и стыков хватает. При этом вся конструкция ощущается в руке как монолит, пальцам не удаётся нащупать зазоров.
В общем, сделано всё очень аккуратно, нашёл только один маленький косяк — с тыльной стороны рукояти накладки имеют не совсем симметричную форму. Но это я, конечно, придираюсь… И ещё один неприятный момент — ножны. Такое ощущение что они от ножа другого класса и производителя, и единственная цель, которая преследовалась при их создании, не увеличить стоимость ножа. Ножны я, конечно, перешил, используя спиннинговый шнур и вставил в них пластиковый вкладыш, совсем не лишний на мой взгляд. Но, по-моему, такой нож заслуживает лучшего. Я бы, например, с удовольствием заказал для него ножны из кайдекса, но это уже отдельная проблема, и похоже не только у меня…
И в заключение хочется поделиться мыслями, которые возникли у меня после близкого знакомства с этим ножом. Что мне больше всего понравилось, это его универсальность.
Сейчас попробую объяснить. Большинство ножей чаще всего относятся к какой то конкретной группе, например М-95, или F-1 чисто полевые ножи, предназначенные для грубой тяжёлой работы. Под стеклом на бархате они будут смотреться, мягко говоря, неуместно. Или взять фронталки от Майкротек, лично моё мнение, что основная их задача доставлять эстетическое удовольствие владельцу (с чем они, похоже, замечательно справляются). А вот оказавшись на неделю в лесу, я бы не хотел единственным ножом иметь этот шедевр хайтека (ИМХО). Так вот, этот нож, по-моему, с одинаковым успехом сможет радовать взоры какого-нибудь коллекционера, потрошить щуку где-нибудь в Карелии, или расколоть несколько полешек для разведения костра без ущерба для своего здоровья. Всё-таки, при всей его изящности, обух у него больше 4мм толщиной, и по прочности, я думаю, он не уступит тому же F-1. Этот нож нельзя отнести к не так давно появившейся категории тактических ножей, но принимая во внимание уже упомянутый мною четырёхгранный кончик, и пусть небольшой, но придающий уверенности подпальцевый упор, можно надеяться что при случае он вполне заменит тот же Razorback от MOD,который сами знаете для чего создавался …
По его прямому назначению, ничего не могу сказать, потому что сам не охотник. Но, по моим скромным представлениям, в этой области он тоже должен быть на высоте. Такое громкое название просто обязано быть на чём то основано. Да, я знаю, что на нём не модная порошковая сталь, а на ручке нету никаких противоскользящих насечек, но когда держишь его в руке появляется чувство спокойствия и уверенности что этот нож не подведёт в трудную минуту, и всегда будет надёжным другом и помощником.
Вот собственно и всё что я хотел рассказать об этом ноже. Прошу прощения за излишнюю болтливость и субъективность оценки. Большое спасибо тем, у кого хватило терпения дочитать до конца …
Поделитесь на страничкеСледующая глава >
info.wikireading.ru