Запечь вкусно куриные ножки: Доступ к этой странице запрещен.

Отметить как Завершенное

Готовое блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Официальная страница в Instagram: artel_official

Официальная страница в Facebook: arteluzb

на правах рекламы

Куриные окорочка жареные в духовке

Разместил Денис

Способов приготовления куриных окорочков конечно же очень много. Но самый простой и распространенный, пожалуй, это пожарить окорочка в духовке. В этом рецепте я расскажу вам, как сделать окорочка вкусными, сочными и золотистыми.

Для приготовления куриных окорочков жареных в духовке нам понадобятся

• Куриные окорочка — 4 шт.
• Пряные травы и специи — смесь. Я беру хмели-сунели, тимьян (он же чабрец), немного паприки, 1/3 ч. ложки карри, сушеный имбирь.
• Чеснок — 2 зубка
• Масло постное — 1 ст. ложка (лучше оливковое, но подсолнечное тоже подойдет)
• Лимонный сок —1 ч. ложка
• Соль, перец — по вкусу

Как пожарить куриные окорочка в духовке

1. Окорочка моем, тщательно промакиваем бумажным полотенцем, отрезаем ненужный жир (и удаляем шкурку, если вы её не хотите кушать) и складываем в большую чашку. Лучше с крышкой, чтобы потом отправить их в холодильник мариноваться.
2. Готовим соус: Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавку или мелко-мелко режем. Добавляем лимонный сок. Затем масло. Соль, перец. И, наконец, смесь ароматных трав и специй. Набор, который я описал в ингредиентах, не случаен. При таком сочетании куриное мясо получается очень вкусным. Хмели-сунели, паприка и тимьян идеально сочетаются со вкусом курицы, паприка даст прекрасный золотой оттенок корочке при жарке, а сушеный имбирь придаст приятную остринку. Все тщательно перемешиваем, выкладываем к окорочкам и в чашке прямо руками всё перемешиваем, чтобы окорочка были покрыты соусом равномерно. Закрываем крышкой и отправляем на сутки в холодильник.
3. В день приготовления разогреваем духовку до 190 °C. Противень смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем окорочка кожицей (или той частью, где она была) вверх. И отправляем в духовку на 35−40 минут. Вуаля! По истечении этого времени наши окорочка, жареные в духовке готовы.

Подавать жареные окорочка можно как отдельное блюдо, а можно придумать гарнир: свежие овощи, картофель, гречку или рис. Выбор за вами.

Приятного аппетита!

Готовьте с любовью, подавайте в хорошем настроении!

Поделитесь рецептом Куриные окорочка жареные в духовке в социальных сетях и мессенджерах:

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославский области

Super CRISPY Рецепт палочек с куриными ножками

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным. (Полное раскрытие информации)

Этот рецепт жареных куриных голеней не может быть проще! Иногда лучше всего просто, и когда дело доходит до запеченных в духовке куриных ножек, это не может быть более правдой. Они невероятно хрустящие, ароматные и вкусные, но на их приготовление уходит всего 10 минут.Я с радостью покажу вам, как приготовить куриные голени, используя мой любимый метод, все мои советы и рекомендации по приготовлению куриных ножек в духовке, что подавать с жареными куриными ножками в духовке и многое другое. В этом посте есть все, что вам нужно знать!

Как приготовить куриные ножки в духовке

Хотите знать, как приготовить куриные ножки в духовке? Легкий!

У меня есть 3 простых, но важных совета, которые помогут приготовить куриные ножки, запеченные в духовке, каждый раз идеально.

1. Высушите голени. Это помогает сделать кожу хрустящей.
2. Используйте решетку для выпечки. Это позволяет горячему воздуху циркулировать вокруг куриных ножек, запеченных в духовке.
3. Готовьте на сильном огне. Температура запеченных куриных окорочков в духовке высокая, но это помогает сделать кожу хрустящей.

Если вы научитесь печь куриные окорочка, вы, возможно, поймете, что делаете их регулярно. Они ТАК хороши!

Как подготовить куриные ножки к выпечке

Ваша подготовка к жареным куриным ножкам в духовке сосредоточена на стимулировании циркуляции воздуха, чтобы они были хрустящими.

• Подготовка . Разогрейте духовку (мы хотим, чтобы она была горячей!), Выстелите противень фольгой (для облегчения очистки!) И поместите решетку для духовки на противень.

СОВЕТ: Решетка в духовке помогает циркулировать горячий воздух вокруг курицы , в результате чего получаются лучшие запеченные куриные голени!

• Сушить курицу . Промокните голени бумажным полотенцем, это поможет избавиться от лишней влаги и сделать их красивыми и хрустящими.

Как приправить куриные ножки

Этот рецепт хрустящих куриных ножек, запеченных в духовке, просто заправлен ароматной смесью копченой паприки, чесночного порошка, морской соли и черного перца .

Однако перед добавлением приправ у нас есть еще один слой аромата. Смажьте курицу маслом! Это не только делает их более хрустящими снаружи и сочными внутри, но и помогает приправам прилипнуть.

• Приправить голени . Сначала смажьте их топленым маслом, а затем посыпьте приправами.

Как запечь куриные ножки

Вы их приготовили — осталось только испечь!

• Выпекать жареные куриные окорочка .Приготовление куриных окорочков на сильном огне сделает их хрустящими именно такими, как мы хотим.

Как долго вы запекаете куриные ножки в духовке?

Для голеней среднего размера я рекомендую время готовки 35-45 минут при 425 градусах . Точное время может немного отличаться из-за разной температуры духовки, а также размера голени.

СОВЕТ. Для достижения наилучших результатов переворачивайте курицу во время выпечки , чтобы она стала более хрустящей и готовилась более равномерно.

Но когда дело доходит до приготовления куриных окорочков в духовке, самое главное — готовить их, пока они не достигнут внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Вот термометр для мяса, который я использую.

Полезны ли запеченные куриные голени?

Да, куриные окорочка, запеченные в духовке, — это здоровый способ приготовить голени. Они являются отличным источником незаменимых аминокислот, а также ряда витаминов и минералов.

Голени с высоким содержанием жира являются отличным выбором для кето-образа жизни.Их также можно сделать палео и целыми 30, если вы будете использовать топленое масло вместо масла.

Сколько калорий в запеченной куриной ножке?

Запеченная куриная ножка по этому рецепту содержит 236 калорий , включая масло, которое мы наносим сверху. Количество калорий зависит от размера.

Сколько белка в куриной ножке?

В средней куриной ножке 22 грамма белка , но он может немного отличаться в зависимости от их размера.

Инструкции по хранению куриных голеней

Как хранить хрустящие запеченные куриные ножки

Храните этот простой рецепт куриных голеней в холодильнике до 5 дней.

Разогрейте курицу в духовке при температуре 350 градусов F для достижения наилучших результатов. Куриные ножки, запеченные в духовке, будут более хрустящими и лучше, если вы запечете их, чтобы разогреть, но в крайнем случае их также можно разогреть в микроволновой печи.

СОВЕТ: Если кожица не стала хрустящей после повторного нагрева, вы можете поместить ее под жаровню на минуту или две.

Можно ли заморозить сырые голени?

Совершенно верно! Вы можете заморозить сырую курицу на срок до 9–12 месяцев для достижения наилучших результатов.

Просто положите голени в один слой на противень, выстланный пергаментом, и поместите в морозильную камеру.Когда они затвердеют, вы можете переместить их в сумку для заморозки для более компактного хранения.

СОВЕТ: При желании можно смазать сливочным маслом и приправить куриные ножки перед замораживанием. Таким образом, перед выпечкой практически не нужно готовиться.

Можно ли заморозить запеченные куриные голени?

Да, вы можете заморозить этот рецепт жареных куриных ножек после выпечки, если хотите. Это продлится несколько месяцев.

Когда будете готовы разогреть, дайте оттаять в холодильнике на ночь (или в течение нескольких часов) и снова разогрейте в духовке на 350 градусов F для достижения наилучших результатов.

Однако рецепт настолько быстрый и простой, что вы не сэкономите много времени, заморозив. Я бы предпочел заморозить сырые голени и при необходимости сделать их свежими.

Что подавать с запеченными куриными ножками

Нет ничего особенного в том, что не сочетается с с запеченными куриными голеньями. Если вы хотите превратить его в полноценный обед, я рекомендую подавать его с овощным гарниром и, возможно, с хлебом или булочкой с низким содержанием углеводов, чтобы завершить блюдо. Вот несколько рецептов, с которых можно начать:

• Жареная капуста по-южному — Подавайте жареные куриные ножки в духовке с этим рецептом капусты как дань классическому южному комбо!
• Салат из капусты и брюссельской капусты — В этом салате есть все, что вы хотите: хрустящий, сладкий, соленый, сливочный! И всеми любимый ингредиент.😉
• Ризотто с цветной капустой с грибами — Это ризотто, безусловно, можно использовать отдельно в качестве еды, но в сочетании с запеченными куриными голеньями можно получить сбалансированное и сбалансированное блюдо.
• Сладости с сырной цветной капустой — Приготовление запеченных куриных голеней по рецепту всей семьи? Этот гарнир будет радовать всех.
• Печенье из миндальной муки — Помните ту южную сторону капусты выше? Добавьте их для НАСТОЯЩЕЙ южной еды. Всего 4 ингредиента!
• Зеленая фасоль, запеченная в духовке с чесноком — Даже мои дети не могли перестать есть их с курицей.
• Брокколи с легким обжариванием — отличный вариант, если вы хотите приготовить гарнир, пока куриные ножки запекаются в духовке.

Больше простых рецептов с курицей Любят читатели

• Термометр мгновенного считывания — Как долго вы готовите куриные окорочка в духовке? Лучший и самый простой способ узнать, когда запеченные голени готовы, — это использовать термометр с мгновенным считыванием. Готовьте их до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.
• Противень с охлаждающей решеткой — Мне нравится эта комбинация противня и охлаждающей решетки.Решетка для охлаждения поднимает курицу так, чтобы обе стороны стали хрустящими и хрустящими.
• Кисть для наметки и кондитерских изделий — Один трюк к лучшему рецепту куриных голеней? Кисть сливочного масла, чтобы покрыть куриные ножки.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:

Хрустящие куриные ножки Рецепт

Этот 10-минутный рецепт легких жареных куриных голеней в духовке сделает СУПЕР хрустящие запеченные куриные ножки, которые всегда получаются идеально! Это единственное руководство по запеканию куриных окорочков, которое вам когда-либо понадобится.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Видео с рецептом

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их получить. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.

Инструкции

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Разогрейте духовку до 425 градусов F (218 градусов C). Выстелите противень фольгой и поставьте сверху решетку для духовки.

2. Промокните куриные ножки бумажными полотенцами, чтобы они стали хрустящими. Разложите куриные ножки на решетке.

3. Смажьте куриные голени топленым маслом. Приправить копченой паприкой, чесночным порошком, солью и перцем.

4. Запекайте куриные окорочка в духовке 25 минут.Переверните и запекайте еще 10-20 минут, пока внутренняя температура не достигнет по крайней мере 165 градусов F (74 градусов C).

Читатели, которым понравился этот легкий рецепт, также сделали:

Примечания к рецепту

Размер порции: 1 голень

Видео, показывающее, как приготовить хрустящие запеченные куриные голени:

Прокрутите немного вверх, чтобы увидеть видео для этот рецепт — он находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить хрустящие куриные голени!

Пищевая ценность

Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

калорий 236

жиров 16 г

белков 22 г

Всего углеводов 0 г

чистых углеводов 0 г

клетчатки 0 г

сахара 0 г

Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять свои любимые рецепты и статьи!

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Рецепт запеченных куриных окорочков — легко запеченные куриные голени за 30 минут

Наслаждайтесь ароматным рецептом запеченных куриных окорочков за считанные минуты благодаря этой простой идее ужина. Вся семья будет наслаждаться хрустящей запеченной курицей, и это бюджетный вариант.

Узнайте, как приготовить хрустящие и вкусные куриные окорочка.Вы будете удивлены, как быстро все получается всего за 30 минут. Кроме того, куриные окорочка стоят очень недорого и отлично подходят для продуктового бюджета.

Вам понравится, насколько хрустящая снаружи курица. Внутри влажный и ароматный. Вы не ошибетесь с этим быстрым и легким рецептом!

Ужин на столе быстрее, чем на вынос! Возможно, вам понравится рецепт запеченных куриных бедерок в духовке. А еще это супер просто и вкусно!

• 12 куриных голеней
• 1/2 ч.л. паприки
• 1 чайная ложка итальянской приправы
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка перца

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Выстелите противень пергаментной бумагой (или фольгой) для легкой очистки.

Положите куриные голени на противень. Полейте голени оливковым маслом. Я использовал наметочную щетку, чтобы равномерно покрыть куриные голени.

Смешайте все приправы в небольшой миске. Нанесите смесь приправ на голени.

Выпекайте без крышки 25-30 минут, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

Включите духовку в режим жарки. Обжаривайте голени в течение 3-4 минут, чтобы они подрумянились.

Дайте курице постоять 5 минут перед подачей на стол и наслаждайтесь!

В этом нет необходимости, но курица станет еще хрустящей со всех сторон. Это просто зависит от предпочтений.

Идеи подачи с запеченными куриными ножками безграничны.Я предпочитаю, чтобы гарниры были простыми.

Наша семья любит эту простую пасту с пармезаном из 4 ингредиентов. Ням. Еще мы любим пюре и стручковую фасоль. Это просто, но вкусно.

Рис тоже вкусный. На самом деле мы храним его в морозильной камере, так что в напряженные ночи так легко.

Узнайте, как заморозить рис, и вы сможете сделать это блюдо еще проще. Я люблю брать рис из морозильной камеры, и мы все можем наслаждаться действительно легкой едой.

Мы делаем это для большого количества блюд, и это помогает быстро приготовить еду.Если вы не замораживаете рис, это такая экономия времени.

Иногда мы также добавляем простой гарнир или учимся готовить брокколи в микроволновой печи, чтобы получить еще один легкий вариант.

Это блюдо также хорошо со спаржей. Эта спаржа, запеченная в духовке, является любимым блюдом всей семьи, ее очень просто и быстро приготовить.

Это определенно рецепт, который стоит попробовать, если вы пытаетесь сократить бюджет на продукты и сэкономить время.Вы также можете использовать другие куски курицы, такие как куриные бедра или запеченные в духовке куриные грудки.

Нам нравится использовать то, что есть в морозильной камере или что можно купить в продуктовом магазине. Просто имейте в виду, что время приготовления будет зависеть от того, какое мясо вы используете.

Плюс, я обнаружил, что использование того, что продается в продуктовом магазине или уже есть в морозильной камере, значительно помогает бюджету продуктового магазина!

Мы большие поклонники использования того, что есть или что можно купить в продуктовом магазине.Готовя таким образом, я действительно могу сэкономить на продуктах.

Это огромная помощь нашему бюджету. Я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню!

Как только я узнал, как легко готовить куриные голени, я стал делать их чаще. Я даже не могу взять на вынос столько времени, сколько нужно, чтобы приготовить эту курицу.

Мне нравится иметь возможность накормить свою семью вкусными блюдами, не выходя за рамки бюджета.Этот рецепт — победа во всех отношениях. 🙂

Детям это нравится, и вся семья постоянно об этом просит. Это бережно, легко и ароматно. Что еще можно пожелать от еды?

Сделайте это сегодня! Ты не пожалеешь об этом!

Запеченные куриные ножки

Наслаждайтесь ароматным рецептом запеченных куриных ножек за считанные минуты благодаря этой простой идее ужина. Вся семья будет наслаждаться хрустящей запеченной курицей.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Запеченные куриные ножки

Количество порций: 6

Калорийность: 284 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 12 Куриные ножки
• 2 Столовые ложки Оливковое масло
• 1/2 чайная ложка Паприка
• 1 чайная ложка Итальянской приправы
• 1 чайная ложка Соль
• 1 чайная ложка Перец

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.

2. Выстелите противень пергаментной бумагой (или фольгой) для каждой уборки.

3. Положите куриные голени на противень.

4. Полейте голени оливковым маслом. Я использовал наметочную щетку, чтобы равномерно покрыть куриные голени.

5. Смешайте все приправы в небольшой миске.

6. Нанесите смесь приправ на голени.

7. Выпекать без крышки 25-30 минут, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

8. Включите духовку в режим жарки. Обжаривайте голени в течение 3-4 минут, чтобы они подрумянились.

9. Дайте курице постоять 5 минут перед подачей на стол и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Сковорода, используемая для этого Рецепта — https: // amzn.к / 3k4HgwY

Пищевая ценность

Запеченные куриные ножки

Сумма на порцию

калорий 284 Калорий в составе жира 171

% дневная стоимость *

Жиры 19 г 29%

Насыщенные жиры 4 г 25%

Холестерин 139 мг 46%

Натрий 545 мг 24%

Калий 5 1099417% Углеводы 1 г 0%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 27 г 54%

Витамин A 164IU 3%

Кальций 20 мг 2%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Рецепт запеченных куриных ножек — The Anthony Kitchen

Crispy Запеченные куриные ножки — это недорогой семейный ужин, созданный для того, чтобы накормить вашу команду в любой вечер недели! Просто сбрызните голени маслом, добавьте приправу, запекайте, переверните и запекайте еще немного! Никаких суетливых методов приготовления и маринада. Простой и легкий рецепт, по которому всегда получаются ароматные, сочные куриные ножки с хрустящей золотисто-коричневой кожицей.

Любите курицу? Добавьте пирог с курицей, куриный суп с лапшой и запеченную курицу-барбекю в меню ужина на этой неделе!

• Куриные ножки — Голени всегда продаются на костях с кожей. Это дает много аромата. И (к счастью для нас) это также недорогой ужин, который стоит около 1,20 доллара за фунт.
• Масло — Вы можете использовать масло авокадо, масло канолы или оливковое масло, чтобы покрыть курицу.Все, что у вас есть под рукой, будет работать нормально!
• Приправа — Смесь приправ состоит из кошерной соли, черного перца, чесночного порошка и лукового порошка.
• Петрушка (по желанию) — Травы добавляют приятный штрих к пикантным запеченным блюдам, а также добавляют яркости и свежести. Однако петрушку можно употреблять по желанию, и если вы хотите исключить ее из списка покупок, не стесняйтесь делать это.

КАК ПРИГОТОВИТЬ К ХРИСТИЧНОМУ ЗАПЕЧЕННЫМ КУРИНЫМ НОЖКАМ

Prep — Подготовительная работа для приготовления хрустящих запеченных куриных ножек крайне минимальна .Вы начнете с промокания куриных ножек бумажным полотенцем. Это удалит излишки влаги с курицы и гарантирует, что они запекутся с красивой хрустящей кожицей. Затем переложите голени на противень с бортиками.

Приправы для курицы — Лучше всего смешать приправы, прежде чем добавлять ее в курицу, это позволит более равномерно распределить специи. Смешайте кошерную соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок в небольшой миске, затем сбрызните голени маслом и посыпьте курицу приправой.Если вы используете петрушку, добавьте ее и натрите смесью каждую куриную ножку, чтобы она прилипла.

Выпекать, перевернуть и запечь еще немного — Вы можете положить курицу в духовку и дать ей запекаться в общей сложности 35 минут, не отвлекаясь. Однако , если вы хотите по-настоящему хрустящие куриные ножки, вам нужно перевернуть их примерно на полпути в процессе приготовления. Куриные ножки запекаются в общей сложности 35 минут. Так выпекайте 20 минут, затем переверните каждую голень и продолжайте выпекать еще 15 минут.

ТЕМПЕРАТУРА ЗАПЕЧЕННЫХ КУРИНЫХ НОЖЕК

Лучшая температура для приготовления Хрустящих куриных ножек — 375 ° F . Эта температура достаточно высока, чтобы мясо подрумянилось, не оставляя его в духовке так долго, чтобы курица пережарилась и стала жесткой.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАПЕКАНИЯ КУРИНЫХ НОЖКИ

Для приготовления палочек, запеченных при 375 ° F, в общей сложности потребуется 35 минут .

Не уверен, что готово? Темное мясо цыпленка должно достичь внутренней температуры 180 ° F.Эту температуру лучше всего определять с помощью мгновенного термометра. Если у вас нет термометра, проколите одну из запеченных куриных ножек кончиком ножа. Если сок станет прозрачным, курица, скорее всего, приготовлена ​​до безопасной температуры.

ЧТО СОДЕРЖАТЬ БАРАБАНЫ

Вы можете подавать несколько блюд вместе с хрустящими запеченными барабанами. Ниже приведены некоторые из наших любимых вариантов быстрого исправления, которые хорошо сочетаются с курицей. Все это легко сделать и на 100% одобрено детьми!

Еще 5 рецептов с курицей, которые вам понравятся

• Запеченные куриные окорочка сочные, ароматные и нежные, но давайте не будем забывать о самом лучшем — этой красивой, золотистой, хрустящей кожуре!
• Куриные четвертинки, запеченные на гриле, легко приготовить, и они прекрасно готовятся.Простые запеченные четвертинки ножек, смазанные соусом барбекю!
• Цыпленок и пельмени с курицей, лишних, пельменей, морковь и сельдерей! Кроме того, это очень простой способ мгновенно взбить клецки.
• Куриные тендеры с корочкой из пармезана — это недорогие куриные полоски, покрытые хрустящей корочкой из пармезана и панко. Подавайте их с маринарой для окунания, как особенный штрих!
• Цыпленок, запеченный в духовке, получается золотистым и хрустящим, как и их жареные аналоги, и вы можете быть уверены — ваша семья никогда не заметит разницы.

Запеченные куриные ножки

Легкие запеченные куриные ножки с сочным нежным цыпленком и хрустящей золотистой кожицей.

Курс: ужин, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: запеченные куриные ножки, запеченные голени

Количество порций: 6

Калорийность: 366 ккал

Автор: Келли Энтони

Ингредиенты

фунтов куриные окорочка
• 2 чайные ложки кошерной соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 3/4 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чайной ложки лукового порошка
• 2 столовые ложки масла авокадо или канолы
• 2 чайные ложки измельченной петрушки (по желанию)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 °.Промокните куриные ножки насухо бумажным полотенцем и переложите их на противень с бортиком, желательно выстеленный алюминиевой фольгой.

2. Смешайте кошерную соль, черный перец, чесночный порошок и луковый порошок в небольшой миске и перемешайте.

3. Сбрызните голени маслом и посыпьте приправой и петрушкой. Натрите все куриные ножки, чтобы они прилипли.

4. Выпекайте 20 минут. Затем переверните каждую голень и продолжайте запекать еще 15 минут.

Пищевая ценность

Запеченные куриные ножки

Количество на порцию (2 куриных окорочка)

калорий 366 калорий из жира 261

% дневной нормы *

жира 29 г 45%

Насыщенные жиры 7 г 44%

Холестерин 140 мг 47%

Натрий 902 мг 39%

Калий 306 мг 9%

9%

1 Углеводы 9165

9169 Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 25 г 50%

Витамин A 139IU 3%

Витамин C 1 мг 1% 9000 Calc5

14 мг 1%

Железо 1 мг 6%

* Процент дневных значений основан на 2000 ок. лори диета.

Куриные голени по-каджунски

5 минут на приготовление — это все, что нужно для приготовления этих куриных палочек с хрустящей кожицей. Этот рецепт всегда популярен!

Хрустящая кожица со специями каджун, покрывающая сочное мясо, которое очень легко приготовить? Да, пожалуйста! Этот рецепт НАСТОЛЬКО прост. Достаточно просто голени, приправы для каджуна и масла. Это не может пойти не так! Это простой рецепт быстрой еды, особенно для большого количества людей.Просто поставьте это в духовку и смешайте несколько сторон. К тому времени, как вы закончите, люди будут пускать слюни от запаха на кухне. Это круто!

В этом рецепте используется домашняя приправа каджун. Нет ничего лучше, чем смешать собственное, чтобы полностью контролировать вкус. Вы просто никогда не знаете, что вы получите с покупной смесью, поскольку они довольно сильно различаются. Просто сделайте большую партию и храните то, что вы не используете, в герметичном контейнере или закрывающемся пластиковом пакете для использования в будущем.

• Могу ли я использовать другие части куриного мяса, кроме голеней?

  Вы также можете использовать любой кусок курицы, какой захотите. Куриные грудки, куриные бедра или даже крылышки — все это очень вкусно по этому рецепту. Вам нужно будет соответственно отрегулировать время приготовления. Всегда готовьте курицу при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту.

• Как сделать это для большой группы людей?

  Этот рецепт легко настроить, чтобы накормить столько людей, сколько вам нужно.Это часть того, что делает этот рецепт таким замечательным! Просто удвойте или утроьте количество приправ в рецепте, чтобы у вас было столько мяса, сколько вам нужно для приготовления.

• Какие гарниры хорошо сочетаются с куриными голеньями по-каджунски?

  Вы не ошибетесь, если выберете кукурузное пюре, картофельное пюре и, конечно же, кукурузный хлеб. Однако есть так много отличных вариантов! Экспериментируйте с тем, что больше всего нравится вашей семье. Возможности безграничны!

Если вам нравится этот рецепт, возможно, вас заинтересуют другие восхитительные рецепты приправ для каджуна:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта.Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube , Facebook Watch или на нашей странице Facebook , или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

5 минут на приготовление — это все, что нужно, чтобы приготовить эти куриные голени по-каджунски с хрустящей кожицей. Этот рецепт всегда популярен!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Ингредиенты

• 10 куриных голеней
• 5 столовых ложек сливочного масла

Приправа для каджуна

• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки порошка чеснока
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки белого перца
• 1/4 чайной ложки кайенского перца

Инструкции

• В небольшой миске смешайте все специи для приправы каджун.Хранить в герметичном контейнере до использования.

• Разогрейте духовку до 400 градусов. Слегка смажьте противень антипригарным спреем. Выровняйте голени на подготовленном лотке.

• Посыпать приправой каджун с обеих сторон. Оставьте сторону с большей частью мяса и кожи вверх.

• Нанесите немного масла примерно на 1/2 столовой ложки масла на верхнюю часть каждой голени, на наиболее мясистую часть. Масло растает по всему мясу и коже, сохраняя сочность мяса и делая кожу хрустящей.

• Выпекать 25-30 минут в духовке, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

Порция: 1 барабанчик | Калории: 173 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 13 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 85 мг | Натрий: 245 мг | Калий: 173 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 329 МЕ | Кальций: 12 мг | Железо: 1 мг

Рецепт запеченных куриных палочек {Easy, Healthy & Super Crispy}

Хрустящие голени, запеченные в духовке, — это простой и полезный рецепт курицы, который понравится вашей семье! Этот простой рецепт запеченных куриных голеней требует приготовления всего 10 минут и 4 ингредиентов.В руководстве показано, как запечь куриные окорочка от начала до конца.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас мы получим небольшую комиссию, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку. Узнать больше

Рецепт хрустящих запеченных куриных голеней — Вкусные куриные ножки, запеченные в духовке

Иногда простые рецепты так же хороши на вкус, как и сложные, не так ли? Возьмем, к примеру, рецепт запеченных куриных голеней.Это супер просто, но НАСТОЛЬКО хорошо, хотя это невероятно просто.

Я люблю готовить куриные окорочка, запеченные в духовке, для быстрого ужина или приготовления здоровой еды. Все, что нужно для этого пикантного рецепта курицы, — это немного жира, приправ и правильная техника приготовления. Эти небольшие изменения превратят это блюдо в лучший рецепт куриных голеней!

Почему вам понравится этот легкий рецепт куриных голеней

Как только вы научитесь готовить куриные окорочка в духовке, вы будете готовить их снова и снова.Вот почему вам понравится этот рецепт запеченных куриных ножек:

• easy — Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить этот рецепт хрустящих куриных ножек, запеченных в духовке!
• quick — Куриные окорочка, которые легко запекаются в духовке, требуют всего 10 минут на подготовку!
• минимальное количество ингредиентов — Вам нужно всего 4 основных ингредиента (7, если вы используете больше специй)!
• универсальный — Подавайте этот рецепт полезной куриной голени на обед, в качестве закуски, вечеринки или быстрого ужина в середине недели или возьмите его на пикник на открытом воздухе.
• любимец семьи — Вашей семье понравится этот легкий рецепт курицы! Честно говоря, я никогда не встречал придирчивого едока, которому не нравились бы жареные в духовке куриные ножки.
• вкусные остатки — Они вкусные на следующий день и очень холодные.

Здоровы ли куриные голени?

Да, куриные голени, запеченные в духовке, очень полезны. Курица — нежирное мясо с очень высоким содержанием белка, что важно для поддержания наших мышц.Это также отличный источник кальция, магния и фосфора, необходимых для здоровья костей, витамина B5 и аминокислот.

Куриные барабанные палочки кето — дружественны ли куриные голени кето?

Да, этот простой рецепт куриных голеней безопасен для кето, с низким содержанием углеводов и без глютена. Более высокое содержание жира делает голени отличным рецептом курицы кето. Многие рецепты запеченных куриных ножек сделаны с сахаром или панировочными сухарями, но моя версия содержит только кето-одобренные ингредиенты.

Как приготовить хрустящие куриные голени в духовке — Легкие жареные куриные ножки

Куриные окорочка в духовке — это здоровый способ приготовления голеней. Но обо всем по порядку: оставляете ли вы кожу на куриных ножках? Да, остается. Кожа цыпленка при запекании станет очень хрустящей и защитит нежное мясо от высыхания.

Вот лучший способ приготовления куриных голеней:

Подготовка куриных окорочков к запеканию

Надо подготовить мясо для получения самых хрустящих куриных голеней.Не беспокойтесь, это ЛЕГКО! Вот как подготовить куриные окорочка к запеканию:

• Разогрейте духовку до 425 ° F / 220 ° C / отметка газа 7.
• Выстелите неглубокий противень / противень фольгой для облегчения очистки и поставьте термостойкую решетку для выпечки на противень / противень. Используя решетку, позвольте воздуху циркулировать вокруг голеней, чтобы все стороны стали хрустящими.
• С помощью бумажных полотенец промокните курицу насухо, чтобы удалить лишнюю влагу.

Как заправить куриные окорочка — Приправы для запеченных куриных окорочков

Что можно положить на голени? Чтобы легко натереть голени в духовке, смешайте в небольшой миске следующие ингредиенты:

После того, как специи будут готовы, приправьте куриные голени:

• Добавьте натертые приправы, оливковое масло и курицу в большой пакет с застежкой-молнией.Плотно закройте сумку на молнии.
• Перебросьте голени и помассируйте каждую часть, чтобы убедиться, что она хорошо покрыта маслом и специями.

Как запечь куриные голени

Теперь, когда куриные окорочка готовы, пора запекать! Вот как запекают куриные голени в духовке:

• Выложите куриные ножки ровным слоем на подготовленной решетке для выпечки, оставив между ними небольшое пространство.
• Запекать в предварительно разогретой духовке до румяной корочки и до хрустящей корочки.

Сколько варить голени в духовке?

Сколько времени нужно, чтобы голени готовились в духовке? Общее время запекания голеней среднего размера составляет от 35 до 40 минут.

• Запекайте куриные окорочка 25 минут. Затем переверните голени и готовьте еще 5-10 минут, пока они не станут готовыми.

Какой температуры должны быть куриные голени?

Здоровые запеченные голени следует готовить до тех пор, пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть голени (не касаясь костей), не покажет 165 ° F / 75 ° C.Безопасная внутренняя температура обычно достигается через 30–35 минут, в зависимости от размера куриных окорочков.

Что подавать с куриными голеньями?

Что мне подавать с голенищами? Запеченные в духовке куриные окорочка сочетаются практически с любым гарниром! Я часто подаю их с картофелем фри, хлебом, картофельным пюре или пюре из цветной капусты. Моя семья также любит запеченные куриные окорочка и рис.

На легкий ужин с курицей попробуйте жареные овощи, зеленую фасоль или простой зеленый салат.

Еще одна идея — подать хрустящие запеченные куриные ножки в качестве закуски или закуски. Разложите куриные окорочка, запеченные в духовке, на большом сервировочном блюде и положите в середину дип или соус. Этот легкий рецепт жареных куриных голеней в духовке — одна из любимых идей здорового игрового дня моего мужа.

Могу ли я заранее приготовить жареные куриные голени?

Да! Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить этот рецепт полезных куриных ножек за один вечер. Приправьте куриные ножки и оставьте мариноваться в холодильнике в пакете с застежкой-молнией на ночь.Таким образом, голени готовы к употреблению после долгого рабочего дня.

Как хранить куриные голени, запеченные в духовке

Как сохранить рецепт полезной куриной голени?

Дайте остаткам полностью остыть и храните в герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике до 3 дней.

Как разогреть куриные голени, запеченные с хрустящей корочкой?

Разогрейте курицу по легкому рецепту в духовке 180 ° C. Чтобы куриная кожа стала более хрустящей, жарьте голени в течение 1-2 минут.

Можно ли заморозить куриные голени?

Да, барабанные палочки можно замораживать. Чтобы заморозить жареные куриные окорочка, следуйте инструкциям ниже:

• сырые куриные голени: Положите голени в один слой на выстланный противень / противень и заморозьте. После замораживания переложите их в пакет для заморозки и храните до 9 месяцев. Вы также можете заморозить приправленные палочки для куриных барабанов.
• запеченные в духовке куриные окорочка: чтобы заморозить приготовленные куриные голени, поместите их в пакет для заморозки и храните до 6 месяцев.
• разморозка: Когда вы будете готовы приготовить рецепт жареных куриных ножек в духовке, разморозьте голени в холодильнике на пару часов или на ночь и снова разогрейте, как описано выше.

Инструменты и расходные материалы для легкой запеченной куриной голени. Рецепт

Tab или щелкните по ссылкам ниже, чтобы купить продукты, которые я использовал для приготовления легкого рецепта куриных голеней:

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 45 минут

Инструкции

1. Разогрейте духовку до отметки 425 ° F / 220 ° C / газа 7.
2. Выстелите неглубокий противень / противень фольгой для облегчения очистки и поставьте термостойкую решетку для выпечки на противень / противень. Используя решетку, позволяет воздуху циркулировать вокруг мяса и готовить запеченные куриные голени с хрустящей корочкой.
3. С помощью бумажных полотенец промокните курицу насухо, чтобы удалить лишнюю влагу.
   Смешайте морскую соль, молотый перец, чесночный порошок, перец и мускатный орех в небольшой миске.
4. Добавьте натертые приправы, оливковое масло и курицу в большой пакет с застежкой-молнией.Плотно закройте сумку на молнии.
5. Перебросьте голени и помассируйте каждую часть, чтобы убедиться, что она хорошо покрыта маслом и специями.
6. Выложите куриные ножки ровным слоем на подготовленной решетке для выпечки, оставив между ними небольшое пространство.
7. Запекайте куриные окорочка 25 минут. Затем переверните голени и готовьте еще 5-10 минут, пока они не станут хрустящими и готовыми. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть голени (не касаясь кости), должен показывать 165 ° F / 75 ° C.

Банкноты

Приготовьте запекать куриные голени заранее

Чтобы сэкономить время, вы можете заранее приготовить этот рецепт полезных куриных ножек за одну ночь. Приправьте куриные ножки и оставьте мариноваться в холодильнике в пакете с застежкой-молнией на ночь.

Как хранить куриные голени, запеченные в духовке

Дайте остаткам полностью остыть и храните в герметичном контейнере для пищевых продуктов в холодильнике до 3 дней.

Как разогреть куриные голени, запеченные с хрустящей кожурой?

Разогрейте курицу по легкому рецепту в духовке 180 ° C.Чтобы куриная кожа стала более хрустящей, жарьте голени в течение 1-2 минут.

Можно ли заморозить куриные голени?

Да, барабанные палочки можно замораживать. Следуйте инструкциям ниже, чтобы заморозить жареные куриные окорочка:

• сырые куриные голени: Поместите голени в один слой на выстланный противень / противень и заморозьте. После замораживания переложите их в пакет для заморозки и храните до 9 месяцев. Вы также можете заморозить приправленные палочки для куриных барабанов.
• запеченные в духовке куриные окорочка: чтобы заморозить приготовленные куриные голени, поместите их в пакет для заморозки и храните до 6 месяцев.
• разморозка: Когда вы будете готовы приготовить рецепт жареных куриных ножек в духовке, разморозьте голени в холодильнике на пару часов или на ночь и снова разогрейте, как описано выше.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность: