Запеченный картофель в духовке с мясом с фото: Картошечка с мясом, запечённая в духовке, пошаговый рецепт на 821 ккал, фото, ингредиенты

Картошка запеченная с мясом и сыром в духовке рецепт с фото пошагово

Отправьте сообщение об ошибке, мы исправим

Отправить

Добавить рецепт

Generic filters

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Hidden label

Есть такие праздничные рецепты, которые не требуют ни длительного приготовления, ни каких-то особых ингредиентов и тем более вашего постоянного присутствия. Одно из таких блюд – картошка запеченная с мясом и сыром в духовке. Выглядит очень аппетитно, ярко и на вкус выше всех похвал. Нежнейшее сочное мясо, мягкая рассыпчатая картошка и все это великолепие томится под румяной сырной корочкой.

Есть некоторые секреты приготовления, но в целом рецепт простой, с беспроигрышным сочетанием продуктов и сравнительно бюджетный. Чем еще он хорош – главное блюдо праздничного стола сразу включает в себя и мясную составляющую и гарнир, что очень удобно, особенно, когда компания соберется большая и нужно сделать еще салаты и закуски. Чтобы запечь картошку с мясом, вам нужно всего лишь все нарезать и уложить слоями. Остальное доверьте духовке – и через час с небольшим можно доставать готовое блюдо.

Пошаговое приготовление

шаг 1

Мясо лучше брать не постное, с жирком или с прослойками сала. Нарезаем ломтиками толщиной около 2 см. и затем разбиваем мясные волокна молоточком, утончаем пласты до 1-1,5 см. Солим и пока откладываем в сторону.

шаг 2

Картофель режем шайбочками толщиной примерно 1 см. или немного толще. Лук шинкуем полукольцами, не совсем тонкими.

шаг 3

Дно и стенки глубокой формы для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем примерно половину картофеля, полностью закрывая донышко и поднимаем по стенкам до половины высоты формы. Солим, приправляем перцем.

шаг 4

На картофельный слой укладываем мясные пластины. Перчим по вкусу.

шаг 5

На мясо высыпаем лук. Его должно быть достаточно, чтобы полностью закрыть мясо. Лук даст не только остроту, но и сочность, а в готовом блюде будет практически незаметен.

шаг 6

Луковый слой закрываем оставшимся картофелем. Подсаливаем, перчим. Вливаем две ложки воды. Форму плотно накрываем крышкой или фольгой.

шаг 7

Отправляем в духовой шкаф, заранее прогретый до 200 градусов. Ставим на средний уровень. Запекаем 40 минут, после чего снижаем температуру до 180 градусов. Запекаем еще 30 минут. Достаем форму из духовки. Открываем, на картофель выкладываем ломтики сыра или посыпаем тертым сыром. Вновь накрываем и ставим обратно в духовку до расплавления сыра (минут 10-15).

шаг 8

Если нужно подрумянить расплавленный сыр, крышкой не накрываем и сразу помещаем на верхний уровень. Температуру поднимаем до 200 градусов. Минут через 7-8 сыр зарумянится и можно доставать готовое блюдо из духовки.

шаг 9

Острым ножом разрезаем запеченную картошку с мясом на порционные куски. Поддеваем снизу широкой лопаткой и раскладываем по тарелкам, стараясь не нарушить слои. Дополняем соленьями, домашней аджикой и подаем. Приятного аппетита!

Нашли ошибку?

Выделите фрагмент текста и нажмите

CTRL + ENTER

Похожие рецепты:

Картошка с мясом в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото

1 июля 2022

Оценить

Купить продукты

Просто и вкусно.

Автор: Татьяна,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

55 минут

Время на кухне

55 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Соя, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Картошка	6 шт. = 780 г
Свиной стейк	10 шт. = 2000 г
Свежая зелень	1 пучок = 30 г
Помидор	3 шт. = 240 г
Соевый соус	50 мл = 50 г
Специи	по вкусу
Майонез	г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Заливаем мясо соевым соусом.

Шаг 2

Нарезаем помидор и зелень.

Шаг 3

Выкладываем мясо на противень.

Шаг 4

Смазываем майонезом и кладем сверху помидор и зелень.

Шаг 5

Далее нарезаем тонко картошку, солим и перчим ее.

Шаг 6

Укладываем картофель поверх мяса и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Шаг 7

Затем посыпаем сыром и отправляем еще на 10 минут.

произвести впечатление

Подаем порционно.

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

• #запеченные блюда
• #есть распространенные аллергены
• #сезон зелени
• #сезон картошки
• #сезон помидоров
• #ваши рецепты
• #блюда с соевым соусом

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

стейк и запеченный картофель — Bilder und stockfotos

1,617Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

DurchSteren

. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

стейк из филе на гриле без питания — стейк и запеченный картофель фото и изображения

стейк из филе на гриле без меню

Rindersteaks, gebackene kartoffeln und gemüse-salat — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bilder

Rindersteaks, gebackene Kartoffeln und Gemüse-Salat

Gegrilltes Fleisch mit Gemüse

steak mit gebackener 0 bilder kartoffel — steak Стейк мит gebackener Kartoffel

стейк рибай — стейк и запеченный картофель фото и фотографии

стейк рибай

Ein gegrilltes стейк рибай мит gebackenen Kartoffeln und Gemüse.

schweinemedaillons mit honigkarotten, ofenkartoffeln und sahnesauce. — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Schweinemedaillons mit Honigkarotten, Ofenkartoffeln und… und bilder

Schnitzel mit Bratkartoffeln und Kohl

gegrilltes steak zum abendessen. — стейк и печеный картофель фото и изображения

Жареный стейк zum Abendessen.

gegrilltes steak mit spargel — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Жареный стейк с запеченным картофелем

Портерхаус стейк без мяса — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Портерхаус стейк без мяса

Жареный стейк — стейк и запеченный картофель стоковые фото и изображения

Жареный стейк

Жареный стейк

knusprig gebratene panierte hähnchenstreifen, brustfiletfleisch mit tomatenketchup auf einem Teller. Hölzerner Hintergrund. draufsicht — стейк и печеный картофель стоковые фотографии и изображения

Knusprig gebratene panierte Hähnchenstreifen, Brustfiletfleisch…

leckeres steak mit ofenkartoffeln — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Leckeres Steak mit Ofenkartoffeln

porterhouse steak zum abendessen — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Porterhouse Steak zum Abendessen

«Eine hochwinklige Nahaufnahme eines Tellers mit einem Steak-Abendessen, bestehend aus einem Porterhouse-Steak gegrilltem Medium Rare, sautierten Pilzen, einer gebackenen Kartoffel mit Butter und saurer Sahne, leicht gedämpften Karotten und grünerrtge Kormiten, Вайсс».

sirloin steak und kartoffeln — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Sirloin Steak und Kartoffeln

gegrilltes steak mit bratkartoffeln und gemüse — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Gegrilltes Steak mit Bratkartoffeln und Gemüse

Gegrilltes Steak und Gemüsesalat auf weißem Hintergrund

japanisches schwarzes rinderlendesteak backen — стейк и печеный картофель фото и фотографии

японские schwarzes Rinderlendesteak backen

lieblingsessen. — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Либлингсессен.

rindfleisch — стейк и запеченное картофельное запасы -фотос и Bilder

rindfleisch

Prime Rib Abendesen

Saftig Appetitlich Gegrillte Würstchen, Fleisch und of ofenkartoffeln — стейк и выпеканный потато -флот -флот. пиканья-стейк с грюнерским соусом чимичурри и gebackenen kartoffelscheiben im landhausstil. дер кассир auf der karierten serviette ist oben leicht fotografiert. — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Picanha-Steak mit grüner Chimicurri-Sauce und gebackenen…

premierminister rib-steak mit pommes frites und salat — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Premierminister rib-steak mit Pommes Frites und Salat

стейк с мясом ofenkartoffel — стейк и печеный картофель Stock-fotos und Bilder

Steak mit Pilzen und einer Ofenkartoffel

gegrilltes rinderfiletsteak — стейк и печеный картофель Stock-fotos und Bilder

Gegrilltes Rinderfiletsteak

schweinefilet mit süßem und steakto senf und riesengarnelen картинка

Schweinefilet mit süßem Senf und Riesengarnelen

Surf and turf: стейк из хвоста лобстера — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bilder

Surf and turf: Abendessen со стейком из хвоста лобстера Картофельные фото и фотографии

Карпфенстейк с запеченным картофелем Картофельн на картошке Теллер

Флейшкотелеттс, вареные картошки и зеленая паприка на картошке Теллер — стейк и запеченный картофель0002 Fleischkoteletts, gebackene Kartoffeln und eine grüne Paprika. ..

leckeres essen auf dem tisch — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

Leckeres Essen auf dem Tisch

steak-abendessen — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

Steak -Abendessen

Eine Overhead-Nahaufnahme eines gegrillten Porterhouse-Steaks und allem Drum und Dran.

роялти-фри фото — лучший веб-сайт и меню искусства для веб-сайта, блог о еде или маркетинге — персональная перспектива делмонического ужина со стейком — роскошный ужин на 18 дней с приготовленной картошкой и жареным зеленым салатом — лучший стейк-махлцайт — майн — стейк и запеченный картофельный бульон -фотографии и изображения

Роялти-фри Фото — Лучшие темы и меню Искусство для веб-сайта, Еда…

nahaufnahme gebratener kabeljaule mit pflanzlichen bratkartoffeln und kirschtomaten auf holztisch. — стейк и печеный картофель фото и фото

Nahaufnahme von gebratener Kabeljaule mit pflanzlichen…

gegrilltes томагавк-рибай-стейк мит gebackenen kartoffeln und gerösteten paprikaschoten in schwarzem steinteller auf holztisch, барбекю томагавк варштайн стейк. — стейк и запеченный картофель фото и изображения

Gegrilltes Tomahawk-Ribeye-Steak mit gebackenen Kartoffeln und…

prime-schreibvektordesign auf blauem hintergrund — стейк и запеченный картофель, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

PRIME-Schreibvektordesign auf blauem Hintergrund

ribeydesense стейк и печеный картофель Stock-fotos und Bilder

Ribeye Steak Abendessen

gebackene kartoffeln mit fleisch — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

Gebackene Kartoffeln mit Fleisch

ростбиф салат mit gebackenen kartoffeln und champignons — стейк и запеченный картофель картинка

Roastbeef Salat mit gebackenen Kartoffeln und Champignons

стейк — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bildersurf and turf: abendessen mit steak lobster tail — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bilder

Surf and turf: Abendessen mit lobster tail

hamburger auf der steakplatte — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

Гамбургер auf der Steakplatte

ofenkartoffeln mit käse und schweinesteak in schwarzem Teller isoliert auf weißem Hintergrund — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

Ofenkartoffeln mit Käse und Schweinesteak in schwarzem Teller. ..

Гамбургер стейк — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bilder

Гамбургер стейк

turkei wellington essen — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder

TürkeiWellington03 Essen stücken — стейк и запеченный картофель, фото и фотографии

Ofenkartoffeln mit großen Stücken

ofenkartoffeln mit großen stücken — стейк и печеный картофель, фото и изображения

Ofenkartoffeln mit großen Stücken

ribeye steak und kartoffeln — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Ribeye Steak und Kartoffeln

ein Teller Ribeye-Steak und Kartoffeln mit Brokkoli

gegrilltes steak mit bratkartoffeln und krautsalat — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Gegrilltes Стейк мит Bratkartoffeln und Krautsalat

lizenzfreies foto — лучшая еда Hintergrundkunst — вкусный ужин из жареного стейка delmonico — мой ужин со стейком с печеным картофелем и салатом — люблю мой стейк на гриле — лучшее меню, блог о еде и искусство веб-сайта — увлекательная фотография еды — стейк и запеченный картофель стоковые фотографии и изображения

Lizenzfreies Foto — Greatest Food Hintergrundkunst — Delicious. ..

lammkoteletts und ofenkartoffeln — стейк и печеный картофель, фото и фотографии

Lammkoteletts und Ofenkartoffeln

new york strip und pilze — стейк и печеный картофель, стоковые фото и изображения

New York Strip und Pilze

New York Strip Steak mit Goldenen Austernpilzen

gebratenes fleisch mit gemüse auf holzteller — стейк и запеченный картофель stock-fotos und bilder

Gebratenes Fleisch mit Gemüse auf Holzteller

Порционный бифштекс с голубым соусом — стейк и запеченный картофель

Порционный бифштекс с голубым соусом

Порционный бифштекс с голубым соусом и картошкой на подносе. Isoliert über weißen Hintergrund

gerade gekochtes beefsteak mit roquefort-käse — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Gerade gekochtes Beefsteak mit Roquefort-Käse

Gerade gekochtes Beefsteak mit Stücken Roquefort-Käse auf weißem Teller mit Bratkartoffeln serviert.

hirschrückenstrap mit ofenkartoffeln — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Hirschrückenstrap mit Ofenkartoffeln

Hirschrückengurt mit gebackenen Kartoffeln auf weißem Teller

steak mit pilzen und einer ofenkartoffel — steak and baked potato stock-fotos und bilder

Steak mit Pilzen und einer Ofenkartoffel

Жареный стейк с картофелем фри и жареным картофелем на сковороде — стейк и печеный картофель фото и фотографии0003 gegrilltes Rindersteak mit gebackenen kartoffelkeilen, mit einem glas wein, quadratischer overhead-schuss auf dunklem hintergrund — стейк и печеный картофель stock-fotos und bilder — стейк и печеный картофель фото и фотографии

Iberischer Schweinelendenbraten serviert und verzehrfertig.

Eines der beliebtesten Schweinefleischgerichte, das man in Restaurants in Sevilla und weiten Teilen Spaniens probieren kann.

классический стейк с мясом — стейк и запеченный картофель фото и изображения

классический стейк с мясом

приготовленный на гриле стейк рибай с картошкой и картошкой. — стейк и печеный картофель фото и фотографии

Gegrilltes Рибай-стейк с gebackenen Kartoffeln und Gemüse.

фон 27

Идеальный запеченный картофель — рецепт в духовке или на гриле

«Я ненавижу пресную запеченную картошку! Это совместный рецепт, который я собрал, используя методы, которые я перенял от моего отца, зятя, старшего брата и себя. Я знаю, что вам понравится простота приготовления этих очень ароматных запеченных картофель. ПРИМЕЧАНИЕ: в фотогалерее слева есть иллюстрированный урок.»

Скачать

Через:

1 час 15 минут

Ингредиенты:

8

Количество порций:

ингредиенты

• КАРТОШКА

• 4 большой картофель для запекания
• 4 ложки сливочного масла

• АРОМАТИЗИРОВАННОЕ МАСЛО

• 2 ложки оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, раздавленный и мелко нарезанный (по желанию)
• 1 чайная ложка жидкого дыма (выберите аромат мескитового или гикори)

• СМЕСЬ ПРИПРАВ

• 1 чайная ложка кошерной соли
• ¹ ⁄ ₂ чайная ложка чесночного порошка
• ¹ ⁄ ₄ чайных ложек свежемолотого черного перца

направления

• АРОМАТИЗИРОВАННОЕ МАСЛО: В небольшой миске смешайте оливковое масло, жидкий дым и чеснок.