Рецепты шеф-поваров 

Интерьер кухни с островом – красивые идеи для дизайна интерьеров

Привлекательный интерьер кухни с островом

Если кухня большой площади или объединена с гостиной, то рациональнее всего обустроить помещение кухонным островом.

Что же такое кухонный остров? Это небольшое функциональное пространство, которое располагается напротив рабочей зоны кухонного гарнитура, как правило, в центре кухни, представляющее из себя стол, который может быть оснащен различными полочками и ящиками для хранения круп или специй. По желанию владельца с обратной стороны может быть оформлена небольшая обеденная зона для двух – трех людей и установлены барные стулья. 

Вообще кухонной остров в чем-то напоминает барную стойку,  ведь сверху можно прикрепить кронштейн для хранения бокалов и чашек, а на поверхности рабочей зоны разместить технику, например электрический чайник, мультиварку или тостер. При желании в «острове» можно спрятать микроволновку или дополнительный духовой шкаф.

Содержание статьи

Как устроена кухня с островом?

В идеале кухонный остров может совмещать в себе как приготовление пищи, так и ее употребление, именно благодаря этому он завоевал свою популярность в квартирах-студиях  и помещениях с большой площадью.

Формы кухонного острова могут быть различными, как в классическом исполнении в виде прямоугольника, так и плавном — обтекаемой формы в случае, если в семье имеются маленькие дети.

Для больших помещений идеальным вариантом станет остров Г – образной формы, а для любителей динамичности можно выбрать волнообразную форму кухонного острова.

Достоинства и недостатки кухонного острова

К достоинствам такого оформления кухни можно отнести возможность общаться с родными или друзьями не поворачиваясь к ним спиной во время приготовления пищи, нарезки овощей. Стоит отметить, что пространство между кухонным гарнитуром и островом е должно быть менее 100 см, иначе при приготовлении пищи хозяйке будет неудобно передвигаться.

На этом достоинства острова не заканчиваются, ведь при правильном оформлении пространства можно разграничить зону приготовления еды от остального помещения. Особенно это важно при объединении кухни с гостиной комнатой или столовой, к процессу приготовления еды можно привлечь членов семьи.

Кухонный остров можно использовать и для того, чтобы ребенок делая уроки находился рядом, удобно устроиться с газетой и чашечкой кофе, посмотреть почту на ноутбуке, найти необходимую информацию в интернете.

К недостаткам можно отнести, пожалуй, лишь высокую стоимость кухонного гарнитура, и непригодность встраивания в кухню небольшого помещения. Проведение коммуникаций также достаточно трудоемкий и затратный процесс.

При приготовлении сильно пахнущей еды и объединении помещений распространяется запах, с которым бывает трудно справиться даже при наличии мощной вытяжки. Шум от рабочих приборов, например посудомоечной машины или комбайна будет мешать тем, кто отдыхает в зоне гостиной комнате, вследствие этого статус гостиной или столовой комнаты понижается.

Ну и, конечно же, при наличии маленьких детей довольно трудно обеспечить им полную безопасность от горячей плиты или духовки, бьющихся и острых предметов на кухне.

Кухонный остров с барной стойкой

Этот вариант оформления кухни больше всего подойдет для квартиры студии, ведь в этом случае все гости и хозяева квартиры находятся в одном помещении, что удобно для общения. На самой барной стойке можно расставить тарелки, напитки, организовав, что-то в виде «шведского стола». 

Кухня гостиная с островом

Если кухня объединена с гостиной,  то продумывать кухонный остров необходимо еще на стадии ремонта. В этом случае появится дополнительная возможность провести водопровод, электричество и, если нужно установить вытяжку к острову. Да и сами блоки острова можно будет распределить более удобным способом. 

Для большого помещения можно выбрать квадратный остров,  в котором с одной стороны будет обеденная зона, а с другой стороны можно заниматься приготовлением пищи. Барную стойку можно установить с одной из сторон напротив рабочей зоны, но, как правило, ее размещают напротив окна.

Читайте: Дизайн кухни гостиной с островом

Кухня столовая с островом

Кухонный остров в столовой очень удобен, ведь при этом правильно разграничивается пространство двух помещений, а для эстетического вида мойку или плиту можно замаскировать, разместив рядом барную стойку, которая будет чуть выше по высоте, чем рабочая поверхность острова.

Дополнительно пространство можно разделить с помощью разной отделки напольного покрытия, к примеру, в столовой это может быть ламинат, в то время как для кухни хорошим решением станет керамическая плитка.

Важно: Не стоит забывать и о правильном освещении кухонного острова, это может быть как небольшие светильники через равные промежутки, так и дополнительно размещение светодиодов, для подсветки полочек и шкафов.

malenkieidei.ru

Дизайн кухни с островом

Размещение кухонного гарнитура, при котором большая часть мебели стоит вдоль стен, а некоторые из элементов находятся отдельно в центре комнаты, называют кухней островом.

Вариант планировки кухни - остров наилучший для максимального комфорта и удобства, он позволяет готовить двум или трем людям одновременно, а также может использоваться как стол или барная стойка.

Иметь на кухне “остров” - мечта многих хозяек. Это действительно удобно, и может выглядеть очень красиво. Интерьер кухни с островом может быть выполнен в любом стиле, начиная от классического кантри или прованса и до современного минимализма или хай-тека.

Дизайн кухни с островом разрабатывается с учетом размеров помещения. Настоящий, полноценный остров получится вписать лишь в помещение солидной площади, не менее 16 квадратных метров.

В том случае, если кухня значительно меньших размеров, дизайнеры могут предложить компактные решения типа “полуостров”, или наделить функциями острова барную стойку.

Кухня островная отличается от других кухонь наиболее рациональной эргономикой. В одном месте собраны сразу все необходимые хозяйке узлы: мойка, плита, духовка, иногда даже посудный шкаф - все упирается только в размеры острова, зависящие от размеров и обстановки кухни.

Интерьер кухни с островом, оформленный в любом из стилей, смотрится значительно интереснее, чем обычной кухни за счет ухода от “пристенного” расположения основных функциональных узлов. К тому же освобождается место возле стен, куда можно поставить диванчики для отдыха, либо вместительные системы хранения.

Функции

Дизайн кухни с островом - это не только возможность “сделать красиво”, но и вариант для наиболее удобного и индивидуального устройства кухни под конкретные обстоятельства. Например, остров может служить разделочным столом и прятать под столешницей посудомоечную машину.

Если размеры кухни позволяют, в столешницу острова можно вмонтировать мойку и плиту, оставив посередине между ними место для работы, а внизу разместить не только посудомойку, но и духовку, и даже холодильник.

Кухня островная - это возможность трансформаций, к примеру, мойку и плиту можно убрать под столешницу и получить большой стол, за которым легко усядется большое количество гостей. Выдвигающиеся дополнительно рабочие поверхности могут еще увеличить их количество.

Планировка

  • Остров. Чаще всего интерьер кухни с островом строится следующим образом: остров помещают отдельно, приблизительно в центре помещения, а остальные предметы мебели располагают вдоль стен.

  • Полуостров. В варианте полуострова остров состыковывается с кухонным гарнитуром или одной из стен.

  • Архипелаг. Наиболее сложный вариант дизайна кухни с островом называется архипелаг, то есть группа островов. В этом случае остров состоит как бы из двух “полуостровов”, один из которых высокий, второй - более низкий. Такой вариант обладает огромными функциональными возможностями, но уместен только в очень больших кухнях.

Кухня островная удобна для работы еще и потому, что высоту ее поверхностей можно регулировать по своему усмотрению. В дорогих кухнях это делается с помощью специального пульта.

При оформлении таких кухонь дизайнерская фантазия ничем не связана. Остров может быть как одного цвета с кухней, так и контрастного, играя роль яркого акцента. Все зависит только от стиля, в котором отделывается помещение.

design-homes.ru

30 современных идей дизайна кухни с островом

Дизайн кухни с островом стал одним из наиболее востребованных на сегодняшний день. Имея кухонный остров в вашем доме или квартире, у Вас появляется большое количество преимуществ, особенно если планировка открытая — гостиная плюс столовая. Когда же речь заходит о небольших пространствах, компактная кухня является безусловно лучшим вариантом. Мы собрали ряд идей кухонь с островом, каждая из которых является более творческой чем предыдущая. Мы полагали, что выбирая разнообразные проекты, поможем Вам принять решение о том, что же Вы хотите видеть у себя в доме. Кухни с островом очень функциональны и удобны, особенно когда готовят несколько человек одновременно. Кроме того, столешница кухонного острова может функционировать в качестве поверхности для сервировки блюд. Выбирайте с умом, и тогда кухонный остров будет не только функциональным дополнением Вашей кухни, но и будет обладать великолепным эстетическим эффектом, который может изменить весь внешний вид Вашей кухни.

Источник Freshome

www.usualhouse.com

Интерьер кухни с “островом” | Роскошь и уют

Давно канули в лету те времена когда на кухню возлагались минимальные требования и функции. Наши бабушки и мамы довольствовались тем, что считалось нужным по мнению партии и правительства: никаких излишеств и изысков, всё как у всех, всё стандартное, типовое и довольно унылое. К счастью, с тех пор многое изменилось. Огромное количество дизайнеров по всему миру трудятся не покладая рук, совершенствуя интерьеры и функцональность жилых помещений. Не обошли стороной все эти новшества и кухню, ставшую не только местом готовки, а настоящим воплощением полёта дизайнерской мысли. Местом семейных посиделок, одновременно стильным и уютным, особым местом со множеством современных функциональных и технических решений. Нынешние хозяйки всё чаще отдают предпочтение при планировке кухни, так называемым «островным» вариантам.

Кухней-островом называется располагаемый на определённом расстоянии от основной мебели (гарнитура имеющего любую форму) кухонный стол. Основной задачей его служит разгрузка функционально пространства, благодаря всевозможным тумбам, шкафам и так далее. Его используют и как место для хранения, и как дополнительную, а иногда и основною столешницу. Благодаря современным технологиям остров может быть дополнен чем угодно, начиная от мойки и варочной поверхности заканчивая самыми невероятными инновационными приспособлениями. Островная планировка как нельзя идеально подходит к просторным, в идеале имеющим форму квадрата кухням.

Как гармонично расположить кухонный остров?

Нынешние квартиры и коттеджи с улучшенной планировкой, как правило, имеют довольно большие по площади комнаты. В этом плане кухня редко является исключением и остров как нельзя лучше способен заполнить огромное пространство, придав дополнительный уют и функциональность. Но и в старых квартирах можно сделать кухню-остров, после проведения согласованной и соответствующей всем нормам перепланировки. Только здесь не удастся ограничиться только расширением пространства, если остров планируется оборудовать мойкой или варочной панелью, необходимо будет позаботиться и о коммуникациях. Наличие мойки обязательно потребует подведения холодной и горячей воды, сооружения сливной системы. Для варочной панели как минимум необходимо будет создание вытяжки которая в большинстве случаев крепится к потолку. Есть и более сложный и занимающий лишнее пространство вариант, крепление вытяжки осуществляется за счёт специальной подставки, а система вентиляции монтируется не в потолке, а в полу. Из двух вариантов конечно же предпочтительнее выбрать вытяжку с системой вентиляции, проходящей под навесным или натяжным потолком. Такая конструкция обеспечит беспрепятственный подход к любой точке «острова», не создавая ни каких дополнительных неудобств.

В качестве варочных панелей чаще всего выбирают сенсорные, но при желании можно установить и газовую, для этого прокладывают специальные газовые шланги в полу(такие работы обязательно должны осуществляться специалистом имеющим соответствующий допуска. Что касается размеров таких кухонных островов, то здесь нет строгих рекомендаций. Всё зависит от площади помещения, от той функциональной нагрузки что вы планируете на него возложить, встраиваемого оборудования ну и финансовых возможностей. Помимо ставших уже традиционных островов сейчас всё большую популярность приобретают так называемые «полуострова» представляющие собой своеобразные ответвления от основного кухонного гарнитура.

Такой вариант наиболее приемлем для городских квартир с ограниченным кухонным пространством, изменить которое посредством перепланировки не возможно в силу тех или иных причин. Какой из вариантов вы бы не предпочли, следует помнить что такая кухня будет стоить значительно дороже обычной, что с лихвой будет перекрыто её неограниченными функциональными возможностями.

Варианты использования острова на кухне

Как один из основных вариантов использования острова, можно считать как дополнительную и очень удобную рабочую поверхность. Если даже исключить комплектацию дорогой техникой, установка розеток даст возможность использования любой кухонной техники.

Второй из наиболее распространённых вариантов, это использование острова в качестве барной стойки. Если вы выбрали такой вариант, то остров нужно заказывать широкую или столешницу с разными уровнями.

Комплектация такими столешницами так же идеально подойдёт, для использования в качестве обеденного стола. Но всё же наиболее оптимальным вариантом останется преминение острова как кухонного стола оборудованного мойкой и варочной панелью. Дополненной различными открытыми полками, которые могут служить как местом для кухонных принадлежностей так и для всевозможных элементов декора.

Плюсы и минусы «островной» планировки кухни

Конечно же основной плюс — удобство такой кухни. Готовить здесь будет только в удовольствие, благодаря рациональному и функциональному расположению всего что нужно хозяйке, что избавит её от лишних движений и необходимости наматывать лишние метры из одного угла кухни в другой. Так же важной и конечно положительной особенностью такой планировки, можно назвать её возможность зонирования пространства между кухней и гостиной что очень актуально для квартир студий. Принимая гостей вам не придётся покидать их, дабы уследить за пирогом это можно делать не прерывая общения с ними.

Как и всё на свете, при всех плюсах острова имеют и своими минусы.Один из основных, это потребность в большем пространстве чем у обычных кухонных гарнитуров. А подключение дополнительных коммуникаций для оборудования «острова» мойкой или варочной панелью доставит тоже достаточно хлопот. Если в загородном коттедже все эти технические нюансы будет реализовать гораздо проще, то в городской квартире помимо хлопот вам придётся пожертвовать лишними сантиметрами пола и потолка. Барная стойка будет не столько функциональной и удобной, чем красивой и конечно же ни когда не сможет конкурировать с полноценным обеденным столом.

Сергей

shkolaremonta.info

Кухня с островом: изысканная функциональность

Окт 02/11

Дизайн кухни, как и любой другой комнаты, должен быть не только удобным, но и стильным. Для создания эргономичного и креативного интерьера кухни, в первую очередь, необходимо обдумать планировку. Существует множество вариантов  планировок для кухни: угловая, в форме прямоугольной трапеции, в одну или две линии. Сейчас очень популярной стала кухня с островом. Такой вариант расстановки мебели  очень удобный и практичный.

Необычная кухня с островом может быть L-образная или U-образная с дополнительной рабочей зоной по центру. Такая кухня смотрится изыскано и стильно, создает уютную атмосферу и функциональный дизайн интерьера.

Кухня с островом

Дизайн кухни с островом

Кухня с островом

Классический вариант кухни-острова предполагает сложную технологическую форму. На «острове» чаще всего устанавливают варочную поверхность, столешницу, барбекю и вторую раковину. Под рабочей поверхностью могут быть встроены духовой шкаф, стиральная или посудомоечная машина. Над плитой обязательно должна быть вытяжка. Также над рабочей поверхностью можно установить дополнительное оригинальное освещение, и различные навесные конструкции для кухонной посуды.
Форма «острова» бывает прямоугольной, квадратной, круглой или овальной. При выборе размеров и форм «острова» на кухню необходимо учитывать ее размеры и дизайн.

Кухня с островом

Кухня с островом

Кухня с островом

Классическая кухня с островом может быть выполнена в стиле хай-тек, современная техника, разнообразие и функциональность мебели сделают дизайн интерьера ультрамодным и креативным.

Кухня остров фото

Кухня остров фото

Природный стиль кантри сделает обстановку домашней, теплой и уютной.

Кухня остров фото

Кухня остров фото

Особенно органичным и оптимальным стилем для кухни-острова станет минимализм. Продуманность и точность дизайна, элегантность, сдержанность и удобство кухни в этом стиле сделают процесс готовки легким, а семейные обеды беззаботными и веселыми.

Пространство возле стен вы можете заполнить навесными шкафами и тумбочками для кухонной утвари. А обеденный стол лучше всего поставить у окна.

Если у вас кухня значительных размеров, очень стильно будет смотреться барная стойка возле «острова» на кухне вместо стола. Такой вариант стола-фуршета подойдет для молодежной квартиры, где собираются веселые компании.

Кухня с островом

Кухня с островом фото

Кухня с островом

Если у вас большая семья и вы часто собираетесь все вместе за завтраком, устраиваете семейные обеды, то кухня-остров станет идеальным вариантом для обустройства уютного семейного уголка.

Интерьер кухни с островом

Интерьер кухни с островом

«Остров» на кухне может быть выполнен в виде комода, в который можно удобно разместить столовые приборы и посуду. Возле стен можно поставить технику: духовой шкаф, газовую или электрическую плиту, холодильник. Такой вариант планировки сделает кухню просторной и удобной.

Интерьер кухни с островом

Кухня остров

Если вы почитатель дорогих и изысканных вин, «остров» с рабочей поверхностью можно использовать как винный шкаф с красивыми полками и стеклянными витринами.

Кухня остров

Очень интересный вариант дизайна кухни с передвижным «островом». Он идеально впишется в любой стиль интерьера и дополнит его. Благодаря колесикам, на которых стоит «остров», его с легкостью можно передвинуть в любой уголок на кухне и освободить пространство.

Кухня остров фото

Кухня остров фото

Самый функциональный и практичный вариант передвижного «острова» на кухне – с откидной столешницей. Такой дизайн удобен тем, что при необходимости небольшую разделочную доску можно превратить в полноценный обеденный стол, где поместится не только вся ваша семья, но и гости.


www.domechti.ru

Интерьер кухни с островом: идеи оформления и фото

Одним из основных требований при оформлении любого помещения является эргономичность. И особенно важен этот аспект в интерьерах кухонь. Ни для кого не секрет, что процесс приготовления пищи достаточно трудоёмкий, поэтому все функциональные зоны должны быть расположены компактно и в правильной последовательности.

Решить эти вопросы в небольших комнатах достаточно просто, но как быть, если вы являетесь счастливым обладателем просторного помещения? Помочь в этом может подборка фото идей и такой эффектный дизайнерский приём, как создание на кухне, так называемого «острова», представляющего собой отдельно стоящий комплект мебели, расположенный на некотором удалении от стен и основного гарнитура, на который выносятся варочные плиты, раковины, рабочие поверхности.

Как правило, его конструкция дополняется столешницей, выполняющей функцию барной стойки или обеденного стола; дополнительными ящиками или шкафчиками, обеспечивающими места для хранения редко используемой посуды и приборов, полотенец и салфеток; и других полезных предметов.

Кухня с «островом» – это не просто красивое и стильное решение в дизайне, подходящее практически к любому стилю оформления интерьера, и наши фото тому доказательство!

Это, прежде всего, тщательно продуманный вариант организации пространства и создания многофункционального комплекса, сосредоточенного всё же на обеспечении выполнения приоритетных задач. Например, если хозяйка дома часто печёт пироги и готовит сложные блюда, на нём нужно предусмотреть комфортную и просторную рабочую зону.

Ниже вы можете посмотреть фото вариантов оформления подобных кухонь, а также обсудить достоинства и недостатки «острова».

kitchensinteriors.ru

Кухня с островом: дизайн и проекты с фотографиями

Интересным решением для среднего и большого помещения является кухня с островом, проекты с фотографиями наглядно демонстрируют дизайнерское оформление. Давным-давно возникшая конструкция, прибыла к нам из Америки. При этом засветившись сначала в Германии. Отл Айхер считал, что кухня – это маленькая мастерская. И привнес в жизнь многих европейцев удобный вид кухни: кухня-остров. «Верстак Айхера» совмещает все рабочие зоны кухни. Что же представляет собой кухня-остров? И откуда такое название?

 

Что такое островная кухня: плюсы и минусы

 

Островная кухня – это конструкция, которая располагается в центре. Следует указать то, что она не зависит от остальной мебели. Для хозяек – это просто находка. Но в чем же плюсы данного новшества? Имеются ли минусы? Давайте разберемся.

Оптимальные габариты стандартной конструкции:

  • Длина – 1200-1500 мм.
  • Ширина – 600-1500 мм.
  • Высота – 800-900 мм.

Пространство между островной зоной и основным гарнитуром, расположенным вдоль стены, должно быть не менее 100 см.

Сначала рассмотрим существенные минусы.

  • Итак, первое и самое печальное, к сожалению, данная конструкция не предназначена для маленьких кухонных помещений.
  • Второй минус — это проблемы в подводке коммуникаций – несомненно, возникнут трудности.
  • Третий минус, если в доме живут дети, то это опасно, так как данная конструкция имеет углы.
  • Четвертый и последний из представленных минусов: естественно, стоимость выполнения и установки данного «предмета» на кухне будет стоить немалых затрат.

Только не разочаровывайтесь раньше времени, плюсов имеется больше:

  1. Во-первых, вполне очевидно, что наличие данной конструкции дает новое место для хранения посуды.
  2. Во-вторых, если в семье несколько хозяек, или же вы просто любите собраться вечером все вместе и готовить ужин, то кухня-остров идеальный вариант.
  3. В-третьих, островная мебель позволяет готовить еду с комфортом. Столешница может быть использована в качестве рабочей поверхности.
  4. В-четвертых, в данную конструкцию можно встроить не только новые ящики для хранения утвари, но и бытовые приборы.
  5. А пятый плюс — это противопоставление третьему минусу, можно сказать, что углы под заказ возможно,сделать закругленными.

Такая мебель способна дополнить любой интерьер. Она может быть изготовлена в комплекте с основным гарнитуром.

 

Стиль оформления кухни с островом

 

Существует несколько вариаций расположения, планировки и декорирования интерьера с островной мебелью.

  • Классический стиль.

Является одним из самых надежных, актуальных в наше время. Камень и дерево — идеальные материалы для данного оформления.

Столешница может быть каменной, а шкафы и дополнительные полки, находящиеся внутри конструкции , могут быть выполнены полностью из дерева. Дерево же в свою очередь можно украсить резьбой, здесь все зависит от личных предпочтений.

 

В данной планировке кухни следует использовать плетения, вместо штор — ситцевый тюль. Бамбук, цветы, каменная укладка – это все характеризует стиль кантри. Нежелательно применять современные материалы, наподобие металлов, пластика. Приветствуется использование бежевых, коричневых, белых оттенков.

 

Из названия можно сделать вывод, что данный стиль требует использование современных украшений, всевозможных статуй, необычных ваз и подставок. Каркас конструкции, установленной в центре кухне, должен быть отделан металлом, хромированными вставками, либо стеклом. В отделке данной кухни могут преобладать глянцевые поверхности.

 

  • Скандинавский стиль.

Скандинавия – холодна, светла и загадочна. Поэтому в данном интерьере следует использовать холодные оттенки, белый цвет. Кухонная комната должна быть полностью освещена ярким светом. Напольное покрытие должно быть деревянным, прочным.

 

Данное слово показывает нам, что кухня должна совмещать в себе такие понятия, как функциональность, практичность и максимум простоты. Применение в интерьере максимум трех цветов. А вообще, желательно использовать только два оттенка. Здесь смело можно встраивать бытовую технику в конструкцию, раздвижные дверцы.

 

Сочетание металла, прямых линий и круглых форм. Применение стекла, пластика, металла, использование серебристо-металлического цвета. Использование данного стиля подразумевает контраст цветов, оттенков. К примеру: белые стены, черный пол и красный гарнитур.

А что же делать тем, чья квартира является не настолько просторной, чтобы вместить в центре кухни целую конструкцию? Ответ очень прост. Надо всего лишь усовершенствовать свою будущую мечту. Проекты с фотографиями кухни с островом помогут определиться с идеей для собственного интерьера. Предлагаем несколько вариантов.

  1. Первый вариант: можно увеличить количество шкафов, выдвижных и обычных полок в сооружении.
  2. Второй вариант: советуем сделать поверхность конструкции раскладной.
  3. Третий вариант: можно использовать кухонный остров в качестве обеденного стола.

Все, о чем было сказано выше – это лишь описание преимуществ, которые можно получить в своей квартире или доме. Также следует не забывать о том, что понадобится установка дополнительной вытяжки, если в кухонный остров будет встроена духовая печь.

domoked.ru