Йогуртница рейтинг – 15 лучших йогуртниц для дома — Рейтинг 2018 года (Топ 15)

15 лучших йогуртниц для дома — Рейтинг 2018 года (Топ 15)

Уважаемые бактерии, плодитесь и размножайтесь

Автор: Ника Экхольм, Олег Ясинский

Йогуртница — самый бесполезный или абсолютно необходимый прибор на кухне? Мнения покупателей расходятся. Если вы постоянно готовите молочные десерты, или если у вас малыш — йогуртница, несомненно, упростит вам жизнь. Стоит ли выбирать модель подороже?

На что обратить внимание при выборе йогуртницы?

• Модель, которая стоит дороже, не обязательно лучше готовит. Все йогуртницы работают одинаково — поддерживают заданный режим. Это все, что нужно для приготовления йогурта. Покупая дорогую модель, вы платите за имя, за дополнительные функции, за удобство.
• Почти все приборы сделаны в Китае. Но крупные производители строго контролируют качество производства и отвечают за него. Выбирайте известную марку.
• Полезная функция — автоотключение. После окончания приготовление подогрев отключится, и будет гарантия, что йогурт не перестоит.

Чего не нужно делать?

• Опасаться «пластика». Если прибор сделан на заводе известного производителя (Tefal, Moulinex и др.) под строгим контролем, то все детали его абсолютно безопасны. В производстве применяется качественный пищевой пластик, при его нагревании до указанной в паспорте температуры в течение срока эксплуатации йогуртницы никаких вредных веществ не выделяется.
• Гнаться за количеством баночек. Сделать йогурт «про запас» все равно не получится, его срок годности ограничен (зависит от типа закваски, читайте инструкцию). Поэтому не стоит покупать прибор на 12 баночек, если в вашей семье йогурт ест только ребенок 3 раза в неделю.
• Искать модель с терморегулятором для ручной установки температуры с высокой точностью. Для роста и развития йогуртовых бактерий должен поддерживаться диапазон температур, и даже самые простые модели с этой задачей справляются.

Рейтинг лучших йогуртниц 2018 года

Лучшие йогуртницы с большой чашей

Закономерно появление в рейтинге лучших моделей с большим контейнером йогуртницы от знаменитого бренда Tefal. Кухонная техника, выпускаемая под этой маркой, всегда на высоте. Не подкачала и Lacteo YG260132. На что она способна? В ней можно приготовить классический йогурт, кефир, ряженку, айран. В том числе с добавлением фруктов. Чаша выполнена из качественного пищевого пластика, её объем 1750 мл. Несмотря на большую вместимость, в целом прибор очень компактный. Основные характеристики: индикатор включения, дисплей, 2 автоматические программы, таймер до 12 часов с индикацией оставшегося времени, автоотключение. Основные плюсы: Надёжный бренд; Вместительная чаша; Таймер. Минусы: Недёшево; Пластик.

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Хорошая йогуртница, не требующая возни с мелкими баночками. Чаша очень практичная и вместительная, а самое отрадное то, что она очень точно помещается на полке двери холодильника. Кисломолочные продукты получаются невероятно вкусные.

Комбинированная йогутница мощностью 10 Вт предназначена для приготовления йогурта и мороженого. В комплект входит ведерко для мороженого 1 литр (время приготовления 30-40 мин.) и емкость для йогурта 1,2 литра (время приготовления 6-7 часов). Габариты 24 х 27 х 47 см. Страна-производитель – Китай. Гарантия – 2 года. Основные плюсы: Две программы приготовления. Простой поворотный регулятор включения режимов. Присоска для фиксации свернутого шнура при хранении йогуртницы. Минусы: Инструкция на всех языках мира кроме русского. Материал корпуса – китайский пластик. Нет таймера, отключать только вручную.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Йогуртницу-мороженицу покупала специально для мороженого, т.к. йогурт едим редко. Мороженое получается вкусное, жирное. При густой смеси она налипает на лопатки мешалки. Приходится останавливать и очищать.

Scarlett SC-YM141P01 1 800 Заявлена производителем как мульти-йогуртница с объемом контейнера 1 литр. Готовится в ней, кроме классического йогурта, ряженка, кефир, творог, простокваша, сыр, проращиваются зерна или делается квас. Есть мерный стаканчик для закваски. Устройство имеет 6 режимов, а также функцию «мой рецепт» где алгоритм приготовления можно задать самому. Мощность – 30 Вт. Техника занимает мало места на столе: габариты 14х13х28 см. Страна производитель – Китай. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: Практически универсальное компактное устройство с умеренной ценой. Продукты можно готовить в пакете молока, срезав верхнюю часть и добавив ферменты. Корректируется и время (от 1 до 99 часов) и температура (от 25 до 65°C). Дисплей с крупной индикацией оставшегося времени и выбранного режима. Книга рецептов в комплекте. Минусы: Нет тары для готовки, но можно использовать любую подходящую стеклянную. Материал корпуса, крышки и емкости – пластик.

9.3 / 10 Рейтинг Отзывы Йогуртница действительно очень хорошая и многофункциональная, пользуюсь своими настройками. Первые две недели достаточно сильный запах пластика от корпуса, потом выветрился.

Лучшие йогуртницы с керамическими контейнерами

Эта модель не зря оказалась в рейтинге лучших йогуртниц с керамическими контейнерами. Принципиальное отличие её от FE2103D в том, что у неё не одна большая чаша, а целых 5 невероятно привлекательных «бочонков» из керамики по 200 мл каждый. Все они снабжены герметичными крышками, с нанесённым на них логотипом компании. Который, кстати, также смотрится очень даже позитивно. Что касается функций и управления: в наличии электронный дисплей, таймер с возможностью задать время приготовления до 24 часов, автоматическое отключение со звуковым сигналом, дополнительный режим ферментации. Oursson FE 1502D – это как раз тот вариант, когда не самая известная техника ничуть не уступает более дорогостоящей продукции многих именитых производителей. А во многом даже превосходит. Основные плюсы: Оригинальный дизайн; Качественная керамика; Хороший объём стаканов. Минусы: Есть опасность трещин и сколов; Крышки закрываются не очень плотно.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Очень красивая «пузатая» помощница. Качество приготовляемого йогурта выше всяких похвал. В магазине теперь покупается только закваска.

Йогуртница-ферментатор Oursson заслуженно признана лучшей среди приборов с керамическими контейнерами. Корпус этого красочного устройства выполнен из пластика. Вместительный кувшин для йогурта (2 литра) сделан из высококачественной и прочной керамики, которая обладает отличными свойствами для поддержания оптимальной температуры. Чаша имеет оригинальный рисунок, а её крышка снабжена силиконовым уплотнителем. Управление электронное, поддержка таймера до 48 часов. Дополнительные программы: квас, вино/настойки, ферментация. Основные плюсы: Яркий дизайн; Большая керамическая чаша; Режим напитков. Минусы: Нет чаши на 1 л; Режим «напитки» очень долгий;

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Можно как заквашивать кисломолочные продукты, так и делать некоторые напитки. Йогурт получается очень, творог — отменного качества. Выглядит красиво.

Лучшие йогуртницы с набором порционных баночек

Йогуртница с довольно большим выходом продукта – около 2,5 литров – будет полезной тем, кто желает запастись любимым лакомством, как минимум, на несколько дней. Или для семей с тремя поколениями родственников, не представляющих свою жизнь без йогурта. Комбинированная тара представлена 12-ю стеклянными стаканчиками (200 мл) с пластиковыми крышками, а также пластиковой емкостью. Она служит подносом для баночек или самостоятельным объемом для приготовления. По умолчанию, время приготовления – 6 часов, его можно корректировать в диапазоне от 1 до 12 часов. Температура – неизменна, около 42°C. Мощность устройства – 50Вт. Срок службы йогуртницы, заявленный производителем – 5 лет, гарантия – 1 год. Основные плюсы: Большой выход продукта. Необыкновенно яркая и красочная инструкция с рецептами приготовления. Хочется перепробовать всё. Ручная маркировка даты приготовления йогурта с помощью поворотного устройства на крышке. Сигнал по завершению установленного цикла. Минусы: Отключение ручное кнопкой.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Стерилизую баночки йогуртницы перед каждым применением, как написано в инструкции. Готовность йогурта определяю наклоном устройства: если поверхность продукта остается неизменной – пора выключать. В среднем, это случается после 6-7 часов.

Йогуртница мощностью 450 Вт для приготовления широкого диапазона полезных и вкусных продуктов: классического йогурта, чизкейка, творога, пудинга, разнообразных десертов. Причем фруктовые добавки во все эти продукты можно ввести до включения процесса «созревания». Программное время корректируется. Электронный дисплей отображает необходимую информацию. Тара для приготовления – 6 стеклянных баночек по 150 мл с подстаканниками для стекания сыворотки, мерная ложка. Материал корпуса – нержавеющая сталь, крышка из качественного пластика. Размеры: 29х26х20 см. Производитель – Франция, гарантия – 2 года. Основные плюсы: Три классические программы с разными температурными режимами и масса интерпретаций, благодаря варьированию ингредиентов. Технология обработки паром при готовке десертов. Запатентованная технология сбора сыворотки при приготовлении творога и сыра. Есть книга рецептов. Автоматическое отключение, звуковой сигнал. Минусы: Высокая цена. Большое энергопотребление при режиме с максимальной температурой.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы При выборетлучшей йогуртницы руководствовались, прежде всего, качественностью и надежностью техники, а также достаточным диапазоном функций. Выбрали устройство от Tefal европейской сборки. Всего того, что может наша йогуртница, еще не перепробывали. Довольны.

Йогуртница мощностью 50 Вт с дисплеем для показа оставшегося времени. Красный индикатор сигнализирует о режиме нагрева, зеленый – о режиме поддержания рабочей температуры. Таймер имеет регулировку от 1 до 12 часов. Комбинированный корпус – из качественного пластика и нержавеющей стали. 8 баночек общим объемом почти 1,5 литра: хватит на большую семью приверженцев правильного питания, но можно использовать и меньшее количество: 5-6. Каждая емкость закрывается пластиковой крышкой с ручным поворотным маркером даты приготовления. Страна производитель – Китай. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: Индикация режимов. Звуковой сигнал и автоматическое отключение при завершении режима. Рациональный объем одной стеклянной емкости – 180 г. Есть маркер даты. В инструкции йогуртницы – рекомендации по выбору ингредиентов для приготовления и правильной технологии «созревания» йогурта. Минусы: Требуется ручная установка таймера на нужное время. Отсутствует приятная функция, расширяющая возможности прибора – регулировка температуры. При такой стоимости товара могла бы быть.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Йогуртница оправдала себя: в качестве закваски пробую все и результат получается разный: из био-йогурта Тема – приятный мягкий йогурт, из активии – кисленький продукт, из сметаны – чудесный творожок, а если добавить какао напиток и немного сахара – чуть ли не шоколадное мороженое выходит.

Очень симпатичная модель йогуртницы с шестью стеклянными баночками классического для йогурта объема – 165 мл. Емкости накрываются крышками с изображением фруктов: ярко и жизнерадостно. Управление механическое (поворотный регулятор времени). Есть таймер, автоматическое отключение. Мощность всего 24Вт. Из-за низких бортиков места «парковки» порционной тары есть вероятность неравномерного прогрева заготовки для йогурта – сильнее снизу, от подогревающего элемента. Изготовление – Китай. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: Компактная йогуртница с простым управлением. Есть механический таймер и отключение при завершении времени режима. Приятная цена для устройства с программным приготовлением. Минусы: Нет регулировки температуры, например, для приготовления кефира или творога. Нет звукового сигнала окончания работы.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Делает йогурт из холодного молока в течение 8 часов. В процессе приготовления слышно тихое щелканье регулятора нагрева. Окончание процесса смотришь по отключению красного индикатора. Эксплуатируем два года в активном режиме. Более густой йогурт получается из жирного молока.

Конкурсант Redmond RYM-M5401 – непревзойдённый лидер по популярности среди покупателей. Причём лидерство это распространяется не только на модели с комплектом из нескольких контейнеров, но и на общий рейтинг среди всех разновидностей такого вида кухонной техники, как йогуртница. Отличительные особенности данного прибора: привлекательный дизайн (корпус из металла), удобное и функциональное электронное управление, яркий информативный дисплей с установками таймера до 12 часов, большой набор стеклянных баночек из 8 шт. (по 180 мл каждая) с маркерами даты на крышках, автоматическое отключение с подачей звукового сигнала. Прекрасный выбор для сторонников здорового образа жизни и любителей натуральных продуктов. Основные плюсы: Красивый металлический корпус; Оптимальный набор ёмкостей; Компактные размеры. Минусы: Таймер отключения только до 12 часов.

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая йогуртница с хорошей функциональностью и приличным набором контейнеров. Выглядит очень стильно, места много не занимает. Домашний йогурт получается очень вкусным. Управляется просто. Баночки легко моются.

Лучшие йогуртницы с универсальным набором контейнеров

Йогуртница мощностью 300 Вт от именитого производителя для приготовления творога и йогурта. Отдельные емкости для домашнего творога (пластиковый бокс на 1 литр) и для йогурта (8 порционных стеклянных баночек по 150 мл с крышками) с единым универсальным местом для установки тары. Дисплей отображает время до конца приготовления. По его окончании срабатывает звуковой сигнал, а затем – автоматическое выключение. Корпус изготовлен из качественного пластика без содержания вредного бисфенола А. Сделано во Франции. Гарантия – 2 года. Основные плюсы: Помимо автоматических настроек приготовления в режимах «йогурт», «творог» есть ручная корректировка времени процесса, причем, не останавливая уже запущенную программу. В инструкции дан целый ряд ответов на популярные вопросы об использовании йогуртницы, а также рекомендации к рецептам приготовления. Есть таймер и предусмотрено автоматическое выключение. В комплекте идет сито для процеживания сыворотки. Минусы: Достаточно высокая цена. Довольно прожорлив (300Вт).

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Это лучшая йогуртница от солидного производителя. Надежная, хороший пластик без запаха. На нашу семью из четырех человек – отличный вариант: каждые два дня делаем свежий йогурт.

Йогуртница германского бренда. Изготавливается YM-216DB, как и большинство остальных бытовых йогуртниц, в КНР. Главное, что качество от этого не пострадало, а вот цена вполне доступна. Комплект контейнеров для приготовления кисломолочных продуктов впечатляет. В устройство можно одновременно разместить 8 небольших ёмкостей по 180 мл и одну большую чашу на 1,5 литра. Управляется прибор с помощью электронного дисплея и кнопок. Таймер может устанавливаться на срок до 15 часов. О завершении процесса приготовления оповестит звуковой сигнал. Основные плюсы: Универсальный набор контейнеров; Большой объём; Удобное управление. Минусы: Коротковат шнур; Нет маркеров на крышках.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Замечательное устройство с идеальным набором ёмкостей. А, главное, маленькие баночки и большой контейнер не заменяют друг друга, а могут использоваться одновременно. Набор функций и качество приготовления – отлично.

Простая и эффективная йогуртница с минимальным набором функций. Корпус из пластика в двух возможных цветовых решениях – розовый или белый. В комплекте 6 стеклянных баночек ёмкостью по 165 мл каждая. Способ управления прост и понятен – кнопка включения/отключения со световой индикацией и простой механический таймер со шкалой до 14 часов. Потребление энергии 24 Вт. Приятный бонус от производителя – автоматическое отключение. Основные плюсы: Простота и удобство управления; Автоматическое отключение; Низкое энергопотребление. Минусы: Отсутствует звуковой сигнал о завершении процесса; Нет дополнительных режимов приготовления.

9.3 / 10 Рейтинг Отзывы В баночки вмещается ровно 1 литр молока. Хорошая йогуртница, никаких излишеств, всё просто и понятно, работает без нареканий. Хорошие прочные стаканчики. Сама отключается в конце приготовления.

Лучшие недорогие йогуртницы

Наипростейшая йогуртница, с которой справится и ребенок: 7 баночек под каждую порцию и всего одна кнопка вкл./выкл. Рецепт прост: разливаем молоко (по 180 г. в каждую емкость), добавляем ложку покупного живого йогурта (или закваску для йогурта из аптеки), закрываем большую прозрачную крышку и включаем кнопку питания. Всё. Через 7-8 часов готов чудесный йогурт. Страна-производитель – Китай. Гарантия 1 год. Основные плюсы: Цена. Простота управления йогуртницей. Небольшая мощность – всего 20Вт. За цикл приготовления расход электроэнергии 140Вт. Сущие копейки. Порционные емкости из стекла. Не нужно ничего перекладывать: получаем 7 готовых порций продукта. Минусы: Не всегда поддерживает температуру 40°C. Центральная баночка часто перегревается (по отзывам покупателей). Нет таймера, за циклом «созревания» йогурта нужно следить самому.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Чудесная йогуртница, стоит недорого, приготавливает хорошо. Ставим на ночь, утром все готово. Вкусно и полезно. Под центральную баночку подкладываем салфетку, чтоб не перегревалась.

Полуавтоматическая йогуртница от китайского производителя. В емкость объемом 1 литр заливаем молоко, кладем закваску и выбираем программу приготовления: йогурт или сметана. При закрытой крышке термостат сам поддерживает нужную температуру в течение программного цикла. Продолжительность приготовления йогурта – 8 часов, сметаны – 14 ч. Всего на двух режимах можно приготовить ряженку, кефир, творог. Мощность устройства – 20Вт. Основные плюсы: Демократичная цена. Две программы приготовления: для йогурта и для сметаны. Электронная панель информации. Оставшееся время – на дисплее. Время можно корректировать. Есть звуковой сигнал окончания процесса и функция автоматического отключения. Инструкция не только информирует об управлении йогуртницей, но и дает рекомендации по различным рецептам приготовления. Минусы: Единая пластиковая емкость на 1 литр. Готовый йогурт нужно раскладывать на порционные баночки или съедать весь сразу. Хотя, для некоторых покупателей, это скорее плюс. Долгий и противный сигнал окончания (по отзывам покупателей).

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Йогуртница компактная, приятная внешне, хорошее качество пластика. Незаменима для тех, у кого есть маленькие дети. Если не нравится пластиковая баночка, можно использовать любую другую и даже стеклянную, емкостью не более 1 литра.

Электрическая йогуртница небольшой производительности – всего 4 емкости по 180 мл – для тех, кому всегда хочется иметь свежие порции продукта. Любителей эффектного дизайна порадуют яркие разноцветные крышки на баночки. Достаточно компакта: 12х35х12,5 см. Мощность – 20Вт. Произведено в Китае. Гарантия от производителя – 3 года. Основные плюсы: Легкость управления – всего 1 кнопка. Небольшая производительность для маленькой компании любителей йогурта. Стеклянная порционная тара: не надо раскладывать готовый продукт, удобно мыть. Небольшая цена. Длительная гарантия. Минусы: Нет программ, управление в ручном режиме (вкл/выкл), за временем процесса нужно следить самому. Нет цифрового таймера и звукового сигнала окончания процесса.

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Лучшая бюджетная йогуртница: температуру поддерживает равномерно и достаточно точно. Места занимает мало. Использую сухие закваски, йогурты готовлю каждый день – просто включаю прибор на ночь.

В основе работы всех йогуртниц — нагрев смеси до нужной температуры и поддержание режима в течение 7-9 ч. Дополнительные опции не влияют на приготовление, но делают его удобнее для вас. Надеемся, наш рейтинг поможет вам в выборе!

Обновлено: 11.04.2018

www.expertcen.ru

Лучшие йогуртницы для дома, топ-10 рейтинг хороших йогуртниц 2018

Йогуртница – очень удобный кухонный прибор, позволяющий  в домашних условиях приготовить вкусный и полезный йогурт. Основу данного агрегата представляет контейнер небольших размеров, в который устанавливают несколько стаканчиков (обычно их порядка 6-8 штук) вместимостью не более 150 мл. Пользоваться изделием очень легко – в стаканчики закладывают все ингредиенты и оставляют его включенным на срок до четырех часов. Когда йогурт будет готов, устройство оповестит пользователя об этом и автоматически выключится.

На что обращают внимание при выборе йогуртницы?

Как и любой кухонный прибор, йогуртница имеет свои эксплуатационные особенности. Выбирая изделие, необходимо все их учитывать:

• Общий полезный объем и максимальное количество приготовленного продукта. Если в семье много человек, лучше всего покупать устройство с объемом чаши от литра и больше. Для семьи величиной не больше 3 человек подойдет и небольшая конструкция;
• Возможность регулировки температуры приготовления – предусмотрена в большинстве устройств. Эта функция позволяет сделать готовый продукт более вкусным;
• Наличие таймера – если он есть, то один и тот же состав может быть приготовлен по-разному;
• Функция автоматического отключения не допускает перегрева и порчи продуктов;
• Материал, из которого выполнен корпус, сама чаша и стаканчики. Лучше всего приобретать конструкции, выполненные из пищевого пластика, керамики или стекла.

Выбрать качественную йогуртницу не слишком просто, тем более, что на рынке представлен широкий ассортимент таких изделий. Мы разработали наш рейтинг лучших устройств такого типа, чтобы вам было как можно легче определиться с покупкой. При его составлении мы принимали во внимание, в том числе отзывы пользователей, сравнивали соотношение цены и качества изделия. После прочтения этой статьи выбрать и купить йогуртницу будет очень легко.

Лучшие йогуртницы 2018-2019 года

10. Vitek VT-2600

Это одна из самых доступных моделей, представленных сегодня на рынке. Также к ее плюсам можно отнести небольшие  габаритные размеры и функцию автоматического отключения по завершению приготовления продукции. Элементы корпуса и стаканчики вместе с чашей выполнены из высококачественного пищевого пластика, что делает эту продукцию достаточно легкой. Все управляющие элементы достаточно простые и состоят из нескольких кнопок и поворотного переключателя таймера, рассчитанного на срок от 3 до 14 часов.

Используя данную конструкцию, следует помнить, что полезный йогурт готовится при температуре не более 45 градусов, слишком высокий показатель выбирать не стоит, так как это приведет к порче продуктов. Функция автоотключения также предусмотрена. Есть световой индикатор работы, вместимость одной баночки составляет 165 мл, всего баночек 6. Мощность оборудования составляет всего 24 Вт. Стаканчики разрешается мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• Красивый внешний вид;
• Мало весит;
• Предусмотрено автоматическое отключение;
• Занимает минимальное количество места;
• Потребляет немного электричества.

Недостатки:

• Зачастую перегревает продукцию, превращая йогурт в простоквашу;
• Не предусмотрено табло с указанием времени до окончания работы;
• Звукового сигнала также нет;
• Пластиковый корпус иногда издает посторонние звуки во время работы.

9. Tefal YG 260132

Эта йогуртница отличается высоким качеством изготовления и небольшими размерами. Имеет ряд полезных функций, позволяющих приготавливать не только йогурт, но и несколько разновидностей других молочных продуктов – кефир, ряженку и так далее. Конструкция характеризуется чашей больших размеров, вместимость которой составляет 1,75 л, она сделана из надежного и прочного пищевого пластика.

Работает йогуртница в одном из двух автоматических режимов. Предусмотрен таймер и система автоматического отключения. На пластмассовом корпусе находится жидкокристаллический дисплей с индикатором работы, на нем отображается время до завершения работы. При желании в готовящиеся продукты можно добавить свежие или замороженные фрукты. Мощность оборудования составляет всего 40 Вт.

Преимущества:

• Очень удобная и простая в использовании;
• Не издает посторонних звуков во время работы;
• Готовит быстро и вкусно;
• Вместительная чаша;
• С легкостью приготавливает любые кисломолочные продукты.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• Короткий питающий шнур;
• Пластик корпуса чувствителен к ударам и прочим физическим воздействиям.

Это недорогая, но весьма функциональная конструкция, способная в домашних условиях приготовить большое количество различных блюд. Всего у изделия имеется три режима работы – ферментация, квас, настойка. Управление электронного типа, на корпусе предусмотрен дисплей с индикатором времени приготовления, таймер рассчитан на срок до 204 часов. По завершении работы йогуртница издает соответствующий звуковой и световой сигнал. В комплекте есть две вместительных чаши объемом 1 и 2 литра. Мощность невелика – всего 20 Вт.

Режим ферментации предусмотрен для приготовления кисломолочных продуктов, также он может применяться для приготовления дрожжевого теста. Режим вина или настойки предназначен для наливок, настоек и прочих напитков, имеющих в составе спирт. Режим кваса помогает получить напитки, подразумевающие определенный процесс брожение. Все они полностью автоматические, пользователю не приходится следить за температурой в чашах, заниматься перемешиванием ингредиентов. Достаточно лишь сделать исходную смесь, залить ее в чашу и выбрать требуемый режим работы. Управление кнопочное.

Преимущества:

• Достаточно вместительная, с ее помощью можно приготовить продукцию как на большую, так и на маленькую семью;
• Большое количество режимов работы;
• Занимает мало места.

Недостатки:

• Зачастую выдает более высокую температуру, чем требуется на самом деле, из-за чего блюдо может испортиться;
• Чаши хрупкие;
• Книга рецептов ограничена всего несколькими вариантами приготовления.

7. Supra YGS-8014

Является одной из самых вместительных конструкций, в которой есть сразу четыре баночки для продуктов объемом 200 мл каждая. У йогуртницы предусмотрен автоматический таймер механического типа. Этот элемент позволяет хорошо сэкономить время.

Двигатель имеет невысокую мощность, но ее вполне достаточно для равномерного перемешивания даже довольно густых продуктов. В таком приборе можно приготовить не только сам йогурт, но и ряд других продуктов, основанных на молоке – кефир, простоквашу, сметану, творог, сыр и так далее. Мощность устройства составляет всего 15 Вт, таймер рассчитан максимум на 48 часов.

Преимущества:

• Компактные размеры;
• Хорошо подойдет для большой семьи;
• Красивый внешний вид;
• Приемлемая мощность и низкий расход электроэнергии;
• Достаточное количество стаканчиков;
• Готовит быстро.

Недостатки:

• Короткий шнур питания;
• Стаканчики из хрупкого стекла;
• Бывает, что перегревает продукцию.

6. Tefal YG 500132

Обладает приятным дизайном, который будет органично смотреться в любом интерьере. Устройство оснащено прямоугольной подставкой, в которой установлен нагревательный элемент, доводящий продукты до необходимой температуры в процессе приготовления. Мощность невысокая, но ее вполне достаточно.

Тип управления электронный, при помощи кнопок, расположенных с боковой стороны подставки. Режимы работы, позволяют приготовить не только йогурт, но и творог. Время, оставшееся до завершения процесса, отображается на специальном цифровом дисплее. Когда готовка закончилась, йогуртница автоматически отключается – это очень удобно.

Желательно использовать готовую закваску и заливать продукты уже в прогретом виде – примерно 40 градусов. Сразу же можно загрузить фрукты, ягоды и сахар при необходимости. В комплекте предусмотрено восемь баночек, сделанных их стекла, к тому же они оборудованы завинчивающимися крышками. Вместительность каждой из них составляет 150 мл – всего в йогуртницу можно загрузить до 1,2 литров продукции. Для получения творога в комплекте идет еще одна емкость объемом один литр. Все эти элементы располагаются под пластиковой крышкой.

Преимущества:

• Высокое качество сборки;
• Продолжительный срок службы;
• Интересный внешний вид;
• Йогуртница легка в использовании;
• Небольшие габариты.

Недостатки:

• Довольно долго готовит как йогурты, так и творог;
• Высокая стоимость.

5. Galaxy GL 2690

Обладает не слишком мощным нагревательным элементом – всего 20 Вт, однако этого будет вполне достаточно для приготовления больших объемов йогурта. В конструкции предусмотрено сразу семь стеклянных баночек с завинчивающимися крышками. В каждую из них помещается порядка 200 граммов продукции, общий объем составляет 1,4 л.

Корпус изготовлен из качественного пластика, с одной из боковых сторон находится маленькое электронное табло, отсчитывающее время до завершения приготовления, также имеется удобная рукоятка, отвечающая за регулировку температуры и иных параметров работы устройства.

Преимущества:

• Красивый внешний вид;
• Небольшие размеры;
• Не перегревается в процессе работы;
• Хорошо выполняет все возложенные на нее задачи.

Недостатки:

• Отсутствует емкость для приготовления творога;
• Короткий питающий кабель.

4. Lumme LU-1480

Это одна из лучших йогуртниц в недорогом ценовом сегменте, имеет округлую обтекаемую форму, надежно закрывается пластиковой крышкой, под которой в процессе приготовления йогурта создаются превосходные условия для размножения полезных бактерий. Помимо самого йогурта, в ней можно готовить детские творожки, простоквашу, ряженку, кефир и другие кисломолочные продукты.

Устройство отличается небольшими габаритными размерами – в нем предусмотрено всего лишь четыре стеклянных баночки с крышками, однако их вполне достаточно для приготовления продукции для небольшой семьи. Изделие потребляет всего 15 Вт энергии. Корпус изготовлен из надежного пластика, устойчивого к различным физическим воздействиям. Предусмотрен таймер на срок до 48 часов. Управление механическое и простое – с ним разберется любой человек.

Преимущества:

• Небольшие габариты, хорошо подходит для маленьких кухонь;
• Большой общий объем готовой продукции.

Недостатки:

• Довольно долго готовит;
• Крышка сделана из слабого пластика – во время очистки может лопнуть.

3. Moulinex Yogurteo YG 230

Обладает незначительными габаритными размерами, хотя вмещает в себя семь баночек объемом 140 граммов каждая. Все они изготовлены из стекла и снабжены плотно закрывающимися крышками. Мощность нагревательного элемента составляет всего 13 Вт, что делает ее самой экономичной среди всех лучших йогуртниц, представленных в нашем обзоре. Работает не слишком быстро – на приготовление йогурта уходит порядка 7-8 часов. При этом саму йогуртницу мыть не придется: вполне достаточно лишь сполоснуть баночки.

У устройства предусмотрен дисплей, где показывается время, оставшееся до завершения процессе приготовления продукции. Конструкция оборудована звуковым сигналом, оповещающим об окончании работы. Сразу после этого баночки достают из прибора, плотно закрывают крышками и убирают в холодильник – их средний срок хранения составляет 14 дней. Перед приготовлением йогурта можно добавить фрукты или ягоды.

Преимущества:

• Интересный внешний вид;
• Йогуртница проста в использовании, в процессе работы за ней не нужно присматривать;
• Долговечная продукция.

Недостатки:

• Через некоторое время начинает перегреваться;
• Иногда бывает не слишком просто добиться нужной густоты йогурта;
• Малая длина питающего провода.

2. Clatronic JM 3344

Эта модель по праву занимает второе место в нашем рейтинге лучших йогуртниц. Она отличается простотой и надежностью, весит мало, имеет в комплекте сразу семь баночек, сделанных из стекла, объем каждой из которых составляет 160 мл.

Управление механическое, подогрев осуществляется в постоянном режиме. Продукция готовится очень быстро, хотя мощность нагревательного элемента составляет всего лишь 14 Вт. Предусмотрена система автоматического отключения и индикация работы, также имеется таймер, отображаемый на цифровом табло.

Преимущества:

• Прекрасное соотношение качества и стоимости;
• Смесь не перегревается в процессе приготовления;
• Несмотря на низкую мощность изделия, оно превосходно справляется с приготовлением йогурта и иных аналогичных продуктов;
• Легко использовать и мыть.

Недостатки:

• Нет звукового сигнала, оповещающего об окончании работы.

1. VES VYM-3

Лидер нашего обзора обладает полностью цифровым управлением и дополнительно снабжен таймером, рассчитанным на 15 часов. За одну закладку продукции можно получить вплоть до одного литра йогурта. Под пластиковую крышку можно установить семь идущих в комплекте баночек объемом каждая по 170 миллилитров.

Корпус производится из качественного пластика, немаркий, на нем не будут оставаться следы от пальцев. Контейнеры оснащены закручивающимися крышками, что позволяет хранить йогурт непосредственно в них.

Панель управления обладает жидкокристаллическим дисплеем, системой автоматического отключения. Кроме того, предусмотрен световой индикатор работы. Корпус дополнительно декорирован красивыми вставками из нержавеющей стали, занимает минимальное количество свободного пространства.

Преимущества:

• Многофункциональное устройство – можно готовить не только йогурт, но и другие аналогичные продукты;
• Панель приборов обладает красивой подсветкой, за счет чего даже при отсутствии освещения изделием можно пользоваться с определенной долей удобства;
• Хорошая производительность и высокая степень надежности;
• Устройство отличается хорошим качеством сборки, нет люфтов и посторонних скрипов.

Недостатки:

• Интерфейс не слишком понятный – разобраться в нем бывает проблематично;
• Шнур питания слабоват, иногда выходит из строя.

В заключении полезное видео

Как видно из обзора, йогуртница – не слишком сложный прибор, к тому же мы постарались дать исчерпывающую информацию по самым популярным моделям. Надеемся, что она окажется вам полезной и поможет выбрать качественную конструкцию, которая прекрасно подойдет вам и вашим домочадцам. Поделиться своими впечатлениями об обзоре и о находящихся в нем моделях вы можете в комментариях к этой статье.

Загрузка…

zen-top.ru

виды, как выбрать, плюсы и минусы

Реклама от спонсоров:

Йогурт – ферментированный кисломолочный продукт, который содержит важные для организма микронутриенты. Специальное устройство – йогуртница – позволит получить в домашних условиях высококачественный полезный йогурт, а также творог, ряженку, кефир и сметану.

Как выбрать йогуртницу

Йогуртница – несложный кухонный прибор, основная функция которого – поддерживать постоянную температуру в течение нескольких часов. Какие факторы следует учитывать при выборе йогуртницы?

• Количество и объем контейнеров. Йогуртницы выпускаются с одной чашей объемом 1–2 литра, удобной как для приготовления йогурта, так и творога на большую семью. Можно выбрать модель с порционными стаканчиками, количество которых варьируется от 4 до 12. Некоторые йогуртницы оснащены сразу обоими видами емкостей: несколькими стаканчиками и одним большим контейнером.
• Таймер. Aвтоматически включает и отключает йогуртницу по заданному времени, позволяет отсрочить приготовление до 48 часов и скорректировать время сквашивания продукта.
• Терморегулятор. Предоставляeт несколько температурных режимов для получения не только йогурта, но и кефира, сметаны, ряженки и даже домашней настойки.

Если регулировка температуры не предусмотрена, возможен перегрев кисломолочного продукта.

• Материал контейнеров. Внутренняя емкость – как большая чаша, так и стаканчики – изготавливается из стекла, керамики или пищевого пластика. Керамические и стеклянные емкости предпочтительнее, но они хрупкие. Пластиковые контейнеры прочнее и дешевле, но могут быть опасными для здоровья, если изготовлены из некачественного материала.
• Функция автоотключения. Поможет не пропустить момент готовности йогурта, добиться требуемой степени ферментации и не передержать продукт. Часто автоотключение прибора сопровождается звуковым оповещением.

На что можно не обращать внимания при покупке йогуртницы?

• Прозрачные контейнеры. Прозрачный материал стаканчиков или крышки прибора позволяет наблюдать за процессом ферментации, но не влияет на него.
• Мощность. При средней мощности йогуртниц 12–20 Вт потребление электроэнергии незначительно, несмотря на то что прибор включен в сеть несколько часов подряд.
• Электронное или механическое управление. Электронное управление в отличие от механического может предоставить дополнительные режимы по приготовлению других продуктов, кроме йогурта.
• Дополнительные функции. Звуковое оповещение по времени приготовления, дополнительные индикаторы и маркеры срока годности на контейнерах повышают комфорт использования йогуртницы, но не являются необходимыми.

Лучшая йогуртница на 1 литр

Galaxy GL2692 – модель оснащена одним пластиковым контейнером с прозрачной крышкой. Йогуртница работает в двух режимах: приготовление йогурта и поддержание температуры. Терморегулятор не предусмотрен, поэтому значение температуры автоматически устанавливается прибором.

Панель управления оснащена жидкокристаллическим экраном для отображения времени готовки. Помимо йогурта, предусмотрен дополнительный режим для приготовления рисового вина. Таймер со звуковым оповещением и обратным отсчетом настраивает работу до 48 часов.

Характеристики

• Чаша на 1 л.
• Мощность: 20 Вт.
• Таймер до 48 часов.
• ЖК-дисплей.
• Электронное управление.
• Размер: 15 x 15 x 22 см.
• Вес: 1,6 кг.

Плюсы

• Несложное управление.
• Приемлемая цена.
• Большое время настройки таймера.

Минусы

• Пластиковый контейнер.
• Короткий шнур.

Отзывы покупателей

Отмечается качественная сборка аппарата и простое управление. Это компактная йогуртница с удобной чашей, на которой нанесены деления. Прилагается инструкция с рецептами приготовления рисового вина и йогурта из закваски и живых бактерий.

Из нареканий указывается, что звук таймера громкий и неотключаемый. У этой модели короткий шнур питания.

Лучшая йогуртница на 2 литра

Oursson FE2103D – йогуртница с одним керамическим контейнером, снабженным крышкой с резиновым уплотнением. Предусмотрено 2 режима работы и защита прибора от перегрева.

Помимо йогурта, аппарат может приготовить квас, вино и домашние настойки, дрожжевое тесто.

По окончании работы выдается звуковой сигнал. Таймер с обратным отсчетом настраивается на период до 48 часов и позволяет изменять время в задаваемых программах.

Характеристики

• Чаша на 2 л.
• ЖК-дисплей с подсветкой.
• Электронное управление.
• Мощность: 20 Вт.
• Таймер до 48 часов.
• Книга с рецептами.
• Размер: 21,8 х 21,6 х 22,6 см.
• Вес: 2,2 кг.

Плюсы

• Керамический контейнер.
• Вместительная емкость.
• Большое время настройки таймера.

Минусы

• Хрупкая чаша.
• Не отключается подсветка экрана и звук.

Отзывы покупателей

Качественная йогуртница с приятным дизайном. Добротный керамический контейнер с глянцевым покрытием и широким горлышком, который удобно мыть. Йогуртница несложная в эксплуатации, но объем великоват – такая модель подходит для большой семьи.

Отмечается четкий дисплей с большими цифрами и яркое подсвечивание экрана. Красочный буклет с рецептами приготовления можно дополнить приложением для мобильного телефона. Шнур отсоединяется от прибора. Из недостатков указывается неотключаемый громкий звук.

Лучшая йогуртница с регулятором температуры

Brand 100 – йогуртница содержит 7 стеклянных стаканчиков общей вместимостью 1,4 л. Прибор снабжен защитой от перегрева. Таймер отключения настраивается до 48 часов.

Кроме йогурта, йогуртница умеет готовить творог, кефир, десерты, квас, вино и сметану. Прорезиненые ножки удерживают аппарат от скольжения на поверхности стола.

Функция «Мультиповар» с термодатчиком регулирует время приготовления и температуру в интервале от 20 до 60 градусов.

Характеристики

• 7 контейнеров по 200 мл.
• Таймер до 48 часов.
• ЖК-экран с подсветкой.
• Электронное управление.
• Мощность: 20 Вт.
• Книга с рецептами.
• Размер: 24 х 27 х 15 см.
• Вес: 1,8 кг.

Плюсы

• Стеклянные стаканы.
• Функция «Мультиповар» для настройки температуры и времени приготовления.

Минусы

• Крышки негерметично закрывают стаканчики.

Отзывы покупателей

Многофункциональная йогуртница с удобной регулировкой температуры. Это качественная модель по приемлемой цене. Удобные баночки с широким горлом легко моются.

Отдельно оценивается остроумно составленная инструкция с пошаговым приготовлением йогурта. Встречаются нарекания по поводу пластиковых крышек без резьбы, которые неплотно закрывают стаканчики.

Лучшая йогуртница с таймером

Vivo ThermoMaster 201 – йогуртница содержит 4 стеклянных стакана с пластиковыми крышками общей емкостью 1 литр. Аппарат предоставляет 3 температурных режима при 30, 36 и 42 градусах, что позволяет использовать разные закваски для получения кисломолочных продуктов, а также готовить йогурт в ускоренном режиме.

По окончании работы подается звуковой сигнал, на экране отображается время до окончания приготовления.

Таймер настраивается поминутно, предусмотрен быстрый ввод времени сквашивания и отсрочка запуска.

Характеристики

• 4 стакана по 250 мл.
• Мощность: 50 Вт.
• ЖК-экран.
• Электронное управление.
• Таймер.
• Размер: 15 x 25 x 40 см.
• Вес: 1 кг.

Плюсы

• Стеклянные стаканы.
• Три температурных режима.
• Поминутная настройка таймера.
• Функция отсроченного приготовления.

Минусы

• Неплотное прилегание крышки.
• Высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Положительно оценивается интересный узкий дизайн йогуртницы, она не занимает много места. Стаканы рассчитаны на взрослую порцию, допускается мытье в посудомоечной машине. Аппарат снабжен подробной инструкцией, точно выдерживает заданную температуру.

Встречаются нарекания по поводу хрупкой крышки, которая неплотно закрывает корпус, иногда стаканы прогреваются неравномерно.

Лучшая йогуртница без таймера

Galaxy GL2690 – йогуртница содержит 7 стеклянных стаканчиков общей вместимостью 1,5 л. Моделью легко управлять с помощью единственной кнопки запуска. Предустановленное время приготовления продукта составляет 7 часов, после чего аппарат отключается, подавая звуковой сигнал.

Йогуртницу можно выключить вручную в любой момент для получения нужной консистенции кисломолочных продуктов. Стаканчики снабжены пластиковыми крышками, крышка прибора прозрачная.

Характеристики

• 7 контейнеров по 215 мл.
• Мощность: 20 Вт.
• Механическое управление.
• Индикатор включения.
• Размер: 25 х 28 х 16 см.
• Вес: 1,95 кг.

Плюсы

• Стеклянные стаканы.
• Приемлемая цена.
• Очень простое управление.

Минусы

• Хрупкое стекло стаканчиков.
• Отсутствие таймера.

Отзывы покупателей

Это полностью автоматическое устройство, не требующее дополнительных настроек. Простейшее управление выполняется нажатием одной кнопки. Встречается замечание, что при работе йогуртницы часто перегревается центральная баночка.

Лучшая йогуртница 3 в 1

Tefal Multidelices YG6528 – йогуртница содержит 12 стеклянных стаканчиков с пластиковыми крышками общей вместительностью 1,8 л. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и снабжен ударопрочной прозрачной пластиковой крышкой.

В стаканчиках предусмотрены пластиковые поддоны для слива сыворотки при приготовлении творога.

Прибор автоматически выключается со звуковым оповещением. Возможны 3 автоматических режима с разной температурой и временем готовки: 36 градусов на 12–16 часов для творога, 43 градуса на 8 часов для йогурта и 85 градусов на 15–40 минут для приготовления десертов.

Характеристики

• 12 контейнеров по 150 мл.
• Электронное управление.
• ЖК-экран.
• Таймер.
• Книга с рецептами.
• Размер: 36,5 х 31 х 17,5 см.
• Вес: 4,9 кг.
• Мощность: 600 Вт.

Плюсы

• Три температурных режима с разным временем приготовления.
• Стеклянные стаканы.
• Большое количество индивидуальных порций.

Минусы

• Крышки негерметично закрывают стаканчики.
• Высокая стоимость.
• Большие габариты.

Отзывы покупателей

Йогуртница добротной сборки из качественных материалов, устойчива к механическим повреждениям. В прилагаемой книге приводятся интересные подробные рецепты.

Крышки стаканчиков трех цветов помогают различать виды приготовляемых продуктов. У йогуртницы высокая максимальная мощность, связанная с возможностью приготовления десертов в ускоренном режиме.

Лучшая йогуртница для приготовления творога

VES H-270 – йогуртница включает 2 контейнера, каждый емкостью 2 л. Контейнеры снабжены пластиковой крышкой и сеткой-фильтром для слива сыворотки. Предусмотрено несколько программ работы для получения йогурта, творога, сыра, кефира, сметаны, ряженки.

На панели управления можно выбрать соответствующую программу и при необходимости скорректировать время приготовления таймером. По окончании работы йогуртница автоматически отключается, подавая звуковой сигнал.

Характеристики

• 2 контейнера по 2 л.
• Мощность: 20 Вт.
• Таймер до 48 часов.
• ЖК-экран.
• Электронное управление.
• Вес: 1 кг.
• Размер: 23,8 х 19,2 х 21,2 см.

Плюсы

• Доступная цена.
• Удобная конструкция для приготовления творога.

Минусы

• Пластиковые чаши.
• Невозможно изменить температуру приготовления.

Отзывы покупателей

Йогуртница удобной конструкции с простым управлением. Температура работы не регулируется, аппарат держит стабильное значение около 38,5 градуса, достаточное для приготовления кисломолочных продуктов.

Лучшая йогуртница с автоотключением

Redmond RYM-M5401 – йогуртница содержит 8 стеклянных стаканов с пластиковыми крышками общей вместимостью 1,44 л. На жидкокристаллическом экране отображается обратный отсчет таймера.

Предусмотрена маркировка срока годности на крышках контейнеров.

Таймер задает время приготовления начиная с 1 часа до 12 часов. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, снабжен прорезинеными ножками, закрывающая крышка сделана из прозрачного пластика. По окончании программы йогуртница выключается автоматически, подавая звуковой сигнал.

Характеристики

• 8 контейнеров по 180 мл.
• Таймер до 12 часов.
• ЖК-экран с подсветкой.
• Электронное управление.
• Книга с рецептами.
• Мощность: 50 Вт.
• Размер: 15 х 32 х 20 см.
• Вес: 3,2 кг.

Плюсы

• Стеклянные стаканы.
• Маркировка даты годности продукта.

Минусы

• Максимальное время настройки таймера может быть недостаточно для приготовления некоторых видов кисломолочных продуктов.
• Невозможно изменить температуру работы.

Отзывы покупателей

Несложная в использовании йогуртница с удобными баночками из толстого стекла, которые легко мыть. На крышках стаканчиков можно указывать дату, но она слабо фиксируется и может сбиваться.

Отмечается, что крышки плотно закрывают стаканы, а дополнительные контейнеры доступны для приобретения у производителя.

Лучшая йогуртница с одной чашей

Tefal Lacteo YG260132 – йогуртница с одним пластиковым контейнером емкостью 1,75 л. Предусмотрено 2 автоматические программы: для приготовления йогурта длительностью 6 часов и кефира продолжительностью 12 часов. Время можно корректировать вручную.

На дисплее отображается время до окончания программы. По завершении работы аппарат автоматически выключается со звуковым сигналом.

Контейнер специальной плоской формы помещается на дверцу холодильника.

Характеристики

• Чаша объемом 1,75 л.
• Таймер до 12 часов.
• ЖК-экран.
• Электронное управление.
• Мощность: 40 Вт.
• Размер: 27 х 21 х 14 см.
• Вес: 1,2 кг.

Плюсы

• Ручная настройка времени приготовления.
• Вместительный контейнер.

Минусы

• Пластиковый контейнер.
• Нельзя регулировать температуру.

Отзывы покупателей

У йогуртницы несложное управление и всего 2 режима, но оба хорошо работают. Допускается добавлять время к программам по таймеру. Яркий индикатор работы прибора освещает пространство кухни в темноте.

Лучшая йогуртница с керамическими стаканами

Oursson FE1502 – йогуртница содержит 5 керамических стаканов с крышками общей вместимостью 1 л. Керамические крышки снабжены уплотнительным кольцом. Прибор оснащен защитой от перегрева. Присутствует индикатор работы и настройка таймера.

По завершении работы йогуртница издает сигнал и выключается автоматически. Модель выпускается  в трех цветовых вариантах.

Керамика способствует равномерному прогреванию содержимого стаканов.

Характеристики

• 5 контейнеров по 200 мл.
• Электронное управление.
• ЖК-экран.
• Таймер до 24 часов.
• Мощность: 20 Вт.
• Размер: 28,1 х 27,8 х 15,5 см.
• Вес: 1,9 кг.

Плюсы

• Керамические стаканы.
• Несложное управление.

Минусы

• Нельзя регулировать температуру.
• Только 1 режим работы.

Отзывы покупателей

Отмечается яркий дизайн йогуртницы и стаканчиков. Аппаратом несложно управлять. Из недостатков указывается невозможность корректировки температуры и отсутствие дополнительных функций.

Какую йогуртницу лучше купить

При покупке йогуртницы прежде всего оцените, какой объем йогурта вам необходим. Если в семье много любителей кисломолочных продуктов, присмотритесь к йогуртницам с большой вместительностью: Tefal Lacteo YG260132 с резервуаром на 1,75 литра или Oursson FE2103D с двухлитровым контейнером. Последняя модель помимо йогурта поможет приготовить домашнее вино, квас или дрожжевое тесто при соответствующей настройке таймера.

Для того чтобы порадовать семью не только йогуртами, но и другими кисломолочными продуктами, обратите внимание на модель VES H-270 с удобной емкостью для сцеживания сыворотки. Йогуртница Tefal Multidelices YG6528 с 12 стаканчиками благодаря высокой мощности позволяет готовить молочные десерты.

Такие бюджетные йогуртницы, как Galaxy GL2692 с литровым резервуаром или Galaxy GL2690 со стаканчиками и механическим управлением снабжены базовыми функциями и помогут приготовить недорогой, но качественный кисломолочный продукт.

Все йогуртницы прекрасно справляются с функцией приготовления йогурта, некоторые оснащены дополнительными режимами для получения кефира, сметаны, ряженки.

Йогурт в керамических баночках модели Oursson FE1502 можно подавать к столу прямо в них благодаря интересному дизайну. Маркировка даты на крышках стаканов йогуртницы Redmond RYM-M5401 убережет от использования просроченного продукта.

Йогуртницы с таймером и терморегулятором, такие как Vivo ThermoMaster 201 или Brand 100, предоставят на выбор несколько режимов использования и позволят отрегулировать температуру и время приготовления для получения оптимальной консистенции йогурта.

vash.market

Рейтинг лучших йогуртниц 2017 года

Зачастую самая лучшая и качественная йогуртница — это совокупность актуальных технологических характеристик, современного дизайна и грамотно сбалансированной цены. Покупка такого устройства сопряжена с известными каждому муками выбора из множества предложенных моделей и брендов. Разобраться в тонкостях различий по качеству, найти эффективные йогуртницы поможет рейтинг лучших моделей 2017 года, составленный по версии сайта tehnika.expert. Мы постараемся ответить на вопрос, какую йогуртницу лучше купить, учитывая особенности данного типа устройств.

10. REDMOND RYM-M5401

На десятом месте модель от известного производителя. «Редмонд» известен широким перечнем производимой бытовой техники, не обошла компания и сегмент йогуртниц. Данный товар стоит от 2690 до 3897 р. Учитывая набор предлагаемых характеристик, устройство можно считать достаточно сбалансированным. Электронное управление и мощность 50 Вт позволяют готовить с комфортом.

1. Наличие таймера.
2. Стеклянные баночки.
3. Индикатор даты приготовления на дне баночек.
4. Устройство отключается автоматически.
5. Полноценный металлический корпус.

1. Неудобная емкость баночек (все контейнеры одинаковые, слишком маленькие).
2. Дисплей плохо читается на расстоянии.
3. Нет дополнительных функций контроля за приготовлением.

Цены на REDMOND RYM-M5401:

9. Moulinex YG230/231

Бренд «Moulinex» так же хорошо известен российскому потребителю. На вопрос, какую йогуртницу подарить, можно легко ответить: предлагаемая модель прекрасно подойдет в качестве подарка. При цене от 2949 до 5170 р. устройство обладает всем необходимым: электронный блок управления, функция постоянного нагрева, 7 формочек по 150 мл. Сигнал о приготовлении и самостоятельное выключение будут приятным дополнением к функциям этого устройства.

1. Индикатор и подсветка работающего устройства.
2. Однородный продукт, получающийся в результате готовки.
3. Длительный срок эксплуатации, надежность.
4. Можно приготовить не только йогурт, но и ряженку, сметану, творог и т. д.
5. Высокая производительность.

1. Перегревает загруженную в ёмкость массу, происходит нарушение температурного режима.
2. Недостаточно высокая мощность (13 Вт).

Цены на Moulinex YG230/231:

8. Tefal YG260132

Восьмую строчку занимает «Тефаль», известный на российском рынке не один десяток лет. При цене от 3290 до 5460 р. предлагаемая модель может то же, что и большинство устройств от конкурентов, и даже больше. Управление здесь механическое, корпус выполнен из цельного пластика, присутствует таймер. Для загрузки продуктов имеется крупная чаша – 1,75 л. Также имеется сигнал о приготовлении йогурта. Мощность равна 40 Вт, что является довольно хорошим показателем. Дополнительными возможностями можно считать два температурных режима.

1. Высокую производительность устройства.
2. Надежность, проверенную временем и пользователями.
3. Отменное качество готовой продукции.
4. Наличие двух режимов готовки, практически исключающих перегрев.
5. Возможность приготовить большую порцию в большой таре.

1. Материал изготовления тары.
2. Отсутствие маркеров для подписи (даты).
3. Ограниченный список блюд, которые можно приготовить на этом устройстве.

Цены на Tefal YG260132:

7. Zigmund & Shtain YM-216DB

Бренд, прекрасно зарекомендовавший себя в производстве йогуртниц. При цене от 2070 до 3491 р. рассматриваемая модель является довольно производительным и надежным вариантом для приобретения. Классический корпус выполнен из двух материалов, стык металла и пластика, управление является электронным.

Особенностью модели «Зигмунд и Штайн» является наличие как маленьких баночек, так и большой тары, объемом 1.8 л, что должно удовлетворить потребности на каждый день.

Достойная мощность (21.5 Вт) позволяет осуществлять постоянный равномерный нагрев.

1. Стеклянная тара повышенной прочности.
2. Пакет автоматизированных опций, облегчающий процесс готовки.
3. Разнообразная комплектация, в которой поставляется устройство.
4. Удобство и простота в использовании, интуитивно понятный интерфейс.

1. Короткий шнур
2. Отсутствие нескольких режимов нагрева.
3. Большая тара не всегда прогревается равномерно.

Цены на Zigmund & Shtain YM-216DB:

6. VITEK VT-2600/2601

«Витек» производит кухонную технику уже долгое время. Модель VT-2600/2601 является доступной в плане цены (2099-3100 р.) и имеет встроенный таймер с широким диапазоном работы – 3-14 часов. В комплекте идут 6 стеклянных баночек, имеющих ёмкость 165 мл. Мощность устройства составляет 24 Вт, чего вполне должно хватить для приготовления йогурта и сопутствующих молочных продуктов. Блок управления устройством механический.

1. Индикация работы устройства.
2. Наличие полноценного таймера.
3. Пластиковый корпус с современным дизайном.
4. Специальное оформление крышек для тары.
5. Высокая производительность рассматриваемой модели.

1. Отсутствие звукового информирования о приготовлении блюда.
2. Наличие шума: пощелкивание нагревателя во время работы.
3. Для комфортной работы необходим удлинитель.

Цены на VITEK VT-2600/2601:

5. Smile YM 3012

Недорогое доступное устройство, сочетающее простоту и надежность. «Smile» — бренд, представленный на рынке бытовой техники не так давно, но уже успевший обрести популярность. В данной модели имеется 4 стеклянные баночки объемом 180 мл. Блок управления йогуртницей механический. Имеется таймер с шагом окончания работы до 12 часов. Этого должно быть достаточно для приготовления множество рецептов на основе кисломолочных продуктов. Также имеется встроенный индикатор работы.

1. Демократичная стоимость устройства.
2. Прочный корпус, выполненный из высокоэкологичного пластика.
3. Удобные баночки из закаленного стекла.
4. Удобное и понятное управление устройством.
5. Небольшие габариты, модель не займет много места на кухонном столе.

1. Сравнительно небольшая мощность, всего 9 Вт, что маловато для приготовления некоторых блюд.
2. Всего 4 баночки в комплекте: может не хватить для приготовления угощения сразу для нескольких гостей.
3. Отсутствие большой тары.

Цены на Smile YM 3012:

4. Galaxy GL2690

Доступная модель с базовым набором характеристик и интересным дизайном. Модель «Galaxy» можно приобрести за 1090 — 1558 р. Йогуртница имеет 7 баночек для заготовки с повышенным объемом в 200 мл. Этого количества тары будет достаточно для приготовления угощения на несколько человек. Материал баночек – прочное стекло, корпус устройства выполнен из глянцевого пластика, мощность равна 20 Вт.

1. Гигиенически более надежный материал тары (не тускнеет со временем, не трескается и не выцветает).
2. Хорошая сборка корпуса.
3. Возможность приготовить довольно широкий перечень блюд.
4. Надежное механическое управление.

1. Отсутствие режима работы по таймеру.
2. Нет звукового сигнала после приготовления.
3. Наличие только одного режима нагрева.

Цены на Galaxy GL2690:

3. Rommelsbacher JG 40

Пожалуй, лучшая йогуртница с электронным блоком управления. Цельный металлический корпус привлекает внимание своей выверенной эстетикой, выгодно отличая модель от конкурентов. Возможность полноценной регулировки температуры, отображающейся на дисплее, лишь добавляет очков в копилку функциональности. Шаг таймера – до 18 часов, в конце работы устройство проинформирует владельца звуковым сигналом. 8 стеклянных баночек вполне достаточно для повседневных нужд. Цена рассматриваемой модели – от 5409 до 6089 р.

1. Наличие индикатора даты на дне тары.
2. Широкий функционал устройства.
3. Функция автоматического выключения.
4. Надежный и эстетический корпус целиком из металла.
5. Прочное крепление на поверхности стола.

1. Шум от нагревательных элементов.
2. Короткий шнур питания.

Цены на Rommelsbacher JG 40:

2. Clatronic JM 3344

Почетное второе место занимает модель от бренда «Clatronic». Простое и надежное устройство определенно стоит своих денег (от 1609 до 2250 р.). Что же именно выгодным образом выделяет его из целого ряда собратьев по классу? Определенно, устройство является очень легким, всего 1,82 кг, к тому же за свою цену в комплекте имеется целых 7 стеклянных баночек по 160 мл. Управляется йогуртница механическим блоком, и работает по принципу постоянного нагрева.

1. Оптимальное соотношение цены и качества.
2. Не перегревает смесь.
3. Производительность на заявленном производителем высоком уровне (при 15 Вт модель прекрасно справляется с приготовлением йогуртов).
4. Простота в эксплуатации, легко готовить и мыть.

1. К сожалению, нет таймера.
2. Отсутствует оповещение об окончании работы.
3. Нет функции автоматического отключения.

Цены на Clatronic JM 3344:

1. VES VYM-3

И, наконец, лучшая йогуртница в нашем  рейтинге, бюджетное решение от бренда «Ves». При цене от 1537 до 2082 р. модель имеет электронное управление, одно из самых доступных за такую цену, 7 стеклянных баночек для приготовления пищи, таймер с шагом до 15 часов и индикатор работающего устройства. Мощность предлагаемой йогуртницы составляет 15 Вт.

1. Многофункциональность за небольшие деньги.
2. Широкий перечень блюд, которые можно приготовить, учитывая наличие некоторых функций.
3. Подсветка панели приборов, создающая удобство в эксплуатации при отсутствии освещения.
4. Высокая надежность и производительность устройства.

1. Не интуитивный интерфейс, слабоинформативная инструкция.
2. Шнур питания, периодически выходящий из строя.

Цены на VES VYM-3:

Заключение

Выбор йогуртницы – непростая, но вполне разрешимая задача. Из всего предложенного ритейлерами многообразия каждый, безусловно, сумеет отыскать то, что в большей степени будет соответствовать его требованиям и запросам. В этом покупателю поможет наш рейтинг, в котором было рассмотрено 10 моделей разных брендов: от самых доступных до дорогостоящих. Лучше всего основывать свой выбор не только на ценовой политике, но и учитывать соотношение стоимости и возможностей йогуртницы, которые предлагает тот или иной бренд. Довольно часто можно наблюдать картину, когда практически за одну и ту же сумму предлагаются совершенно разные по характеристикам модели.

tehnika.expert

Рейтинг лучших йогуртниц в 2018 году

С домашней йогуртницей можно готовить натуральные молочные продукты. Таких йогуртов, сметаны и творога не купишь в магазине.

Трудно выбрать конкретную модель среди большого разнообразия. Поэтому лучше предварительно разобраться в отличиях приборов, прочитав информацию о них. Кроме того, ниже представлен рейтинг лучших моделей от разных фирм.

Что стоит учесть

Перед покупкой йогуртницы изучите такие параметры:

• материал, из которого сделан корпус;
• количество и объем емкостей;
• наличие функций;
• дизайн;
• цена.

Не берите самую дорогую йогуртницу, так как принцип работы у всех приборов одинаковый. Аппарат просто поддерживает определенный режим, сохраняя внутри себя установленную температуру.

В более дорогих моделях предусмотрен набор дополнительных опций, но при этом есть много аппаратов китайского производства, которые ничем не хуже моделей известных фирм.

Корпус и емкости могут быть сделаны из стекла или пластика. Стеклянные считаются безопаснее, потому что на их стенках не накапливаются микробы и неприятный запах.

Пластик может со временем темнеть, его можно легко поцарапать. Однако, многие известные фирмы изготавливают пластиковые емкости, которые почти не отличаются по качеству от стеклянных.

Количество баночек для йогурта может быть от 4 до 12 штук. В разных емкостях можно готовить продукт с разными добавками для каждого члена семьи. Но срок хранения йогурта небольшой. Поэтому не стоит покупать модель с большим комплектом емкостей.

Что касается функций — перед покупкой продумайте, собираетесь ли готовить творог, сметану и другие молочные продукты. Если нет, то можно взять модель попроще.

Важная опция — механизм самоотключения. Он гарантирует, что приготовленный продукт не испортится, если перестоит внутри чаши.

Обзор моделей

В рейтинге популярных йогуртниц 2019 года рассмотрены следующие модели:

• с одной большой емкостью;
• с набором стаканчиков;
• с керамической формой;
• с механическим управлением.

Просмотрев обзор, можно понять, какая из моделей будет более удобна для вас.

Tefal YG 260132

В этой йогуртнице можно делать не только йогурты, а еще и ряженку, кефир. Чаша объемом в 1750 мл изготовлена из пищевого пластикового материала высокого качества.

Плюсы:

• два автоматических режима, с которыми можно регулировать процесс приготовления;
• есть таймер и автовыключение;
• оснащен экраном с индикаторами.

Из минусов бывает, что перегревает содержимое.

VES H 270

Этот аппарат для приготовления кисломолочных продуктов имеет множество хороших отзывов от покупателей. При невысокой цене прибор обладает довольно большим функционалом. Кроме кефира и подобных напитков, в нем можно делать домашний творог, сметану. Комплектуется двумя формами для продуктов.

Преимущества:

• чаша на 2 литра сделана из высококачественного пластика;
• на передней стенке есть экран с панелью управления;
• есть таймер.

Недостатки:

• нет автоотключения;
• не подробная инструкция.

Надежный пластиковый корпус оборудован дисплеем и кнопками управления. Главное достоинство — керамическая чаша, которая долго сохраняет нужную температуру. Крышка емкости имеет герметичную силиконовую прокладку.

Достоинства:

• есть опции автоматического отключения, таймер, регулировка длительности приготовления;
• можно делать квас, домашние настойки;
• в комплекте идет книга рецептов.

Недостатки:

• хрупкая чаша;
• иногда перегревает продукт.

Redmond RYM-M5401

У этой йогуртницы удобный интерфейс, корпус выполнен из металла. В комплекте 8 баночек с маркировкой даты изготовления.

Плюсы:

• есть звуковое оповещения окончания работы;
• компактная;
• простота приготовления.

Минусы:

• максимальный таймер на 12 часов;
• нет отложенного старта.

В ассортименте южнокорейской фирмы Oursson, которая производит йогуртницы с керамическими формами, есть и приборы с набором небольших контейнеров. В комплекте 5 керамических баночек с удобными плотными крышками.

Преимущества:

• объем емкостей по 200 мл;
• есть таймер и функция самоотключения с подачей сигнала.

Недостатков у этой модели не выявлено.

Brand 4001

Отличный вариант для дома. Аппарат укомплектован 7 баночками объемом по 250 мл. А также имеется большая чаша вместимостью три с половиной литра.

Достоинства:

• электронный экран с управлением позволяет регулировать параметры приготовления блюда;
• стаканчики оснащены маркировкой даты изготовления, что очень удобно для отслеживания срока хранения;
• в комплекте идет кулинарная книга.

Из минусов — аппарат не рассчитан на приготовление творога.

Moulinex YG 230

Эргономичный дизайн нейтральных оттенков понравится любителям минимализма. В комплекте к этой йогуртнице идут 7 небольших формочек по 150 мл с маркировкой даты. Для хранения стаканчиков предусмотрен специальный контейнер.

Плюсы:

• на электронном дисплее можно устанавливать время приготовления;
• есть функция самовыключения после окончания готовки.

Минусы:

• отсутствие дополнительных режимов;
• иногда перегревает йогурт.

Lumme LU-1480

Одна из лучших недорогих моделей. Комплектуется четырьмя стеклянными емкостями по 200 мл. Можно выставлять время готовки.

Преимущества:

• компактная;
• удобная в использовании.

Недостатки:

• нет самоотключения, поэтому придется следить за временем изготовления продукта;
• хрупкая крышка.

Vitek VT-2602 W

Компактный вместительный аппарат, укомплектованный шестью небольшими стаканчиками и четырьмя формами с объемом 500 мл. Баночки изготовлены из стекла. С помощью этого устройства можно делать классический йогурт, а также домашний творог.

Достоинства:

• есть таймер;
• автоматическое отключение;
• удобная и компактная.

Недостатки:

• слабые крепления крышки;
• слишком тихий звуковой сигнал.

Tefal YG 6528

Современный интерфейс оборудован пультом управления, позволяющим регулировать время приготовления. Металлический корпус, 12 стеклянных стаканчиков. В формах есть специальный слив для сыворотки, поэтому в них очень удобно готовить домашний творог.

Плюсы:

• можно готовить разные кисломолочные продукты;
• съемные детали подходят для мытья в посудомоечной машине;
• книга рецептов.

Минусы:

• баночки очень плотно закрываются;
• нельзя выставить время меньше 6 часов.

Перед тем как начать выбирать прибор, продумайте, какие продукты планируете готовить. Исходя из этого, можно определить количество необходимых функций. Обратите внимание на компактность прибора, чтобы для него было место на кухонных полках.

tehnopomosh.com

топ моделей 2018 года, важные характеристики, отзывы

Характеристика и ее описание	Что лучше выбрать?
Тип управления Управление йогуртницей бывает механическим и электронным: В первом случае температура и время работы устанавливаются при помощи механического таймера. Такой переключатель может быть в виде тумблера с двумя положениями («включить» и «выключить») или поворотным (выставляет точное время). Сюда так же можно отнести модели, которые управляются простым включением в розетку, это большинство бюджетных устройств. Во втором случае параметры задаются кнопками и высвечиваются на дисплее.	Конечно, вариант с таймером удобнее. Часто необходимо отрегулировать время приготовления йогурта, ведь все закваски разные и требуют различного времени сквашивания. Так что подойдет и электронный, и механический поворотный.
Принцип работы Йогуртницы по принципу работы делятся на две группы: термос и постоянный нагрев: Принцип термоса означает, что корпус прибора нагревается до температуры около 60°C, затем нагрев отключается, а корпус, схожий с термосом по конструкции, продолжает сохранять тепло. При постоянном нагреве, йогуртница разогревается до температуры приблизительно 40°C, которая поддерживается на протяжении всего процесса приготовления.	Однозначно, выбирать надо постоянный нагрев. Потому что только в подобное устройство можно поставить баночки. А баночки — это очень важно. В них и хранить йогурт в холодильнике удобно потом, и переносить, и есть, и вообще это эстетично. Еще можно эксперементировать с разными заквасками и способами приготовления в один заход.
Мощность Мощность, потребляемая йогуртницей, находится в пределах от 10 до 60 Вт. При этом все приборы способны поддерживать нужную температуру приготовления. Однако, чем выше мощность модели, тем больше электроэнергии будет ею потребляться.	Этот критерий не является существенным при выборе: если любая йогуртница поддерживает необходимый режим, то зачем платить за большую мощность?
Материал корпуса Материал корпуса подразделяется на пластиковый, металлический и комбинированный: Пластиковый корпус удобен, легок в использовании и меньше стоит. Его легко мыть и транспортировать, однако, обращаться с ним стоит бережно. Металлический корпус прочный, теплостойкий, выглядит более респектабельно и обычно стоит дороже. Комбинированные корпуса, изготовленные из пластика и содержащие металлические вставки, удобны в уходе.	Тут все просто. Пластик — дешевле, но он и заляпывается, и разбить/треснуть его проще. Металл — дороже, прочнее и выглядит эстетичнее. На вкусовые качества йогурта это все не влияет! Так что берите любой, какой нравится. Скорее всего более дорогие модели с кучей функций будут из металла, бюджетные простейшие — пластиковые.
Материал баночек Баночки йогуртниц бывают стеклянными, пластиковыми и керамическими. Стеклянные баночки выглядят красиво, они более гигиеничны, но легко бьются. Пластиковые баночки легко мыть, они просты в уходе, да и модели с такими баночками стоят дешевле, однако некачественный пластик может быть токсичен. Керамические баночки появились сравнительно недавно, они прекрасно распределяют тепло и прочнее, чем стеклянные, хотя стоят довольно дорого.	Опять же, дело вкуса, какой материал выбрать. Кому-то кажется, что в стекле или керамике йогурт вкуснее, чем в пластике. Это, конечно же, самовнушение, но если оно работает — почему бы и нет. Еще один аргумент в пользу стеклянных баночек: если сквашивать в них йогурт с прослойками джема или ягод, это выглядит красиво и очень нравится детям.
Количество баночек Разные модели комплектуются количеством баночек от 2 до 12, емкость так же может различаться. Некоторые приборы укомплектованы сменной чашей для приготовления большой порции продукта.	Выбирайте, ориентируясь на количество членов семьи. Если вас двое — 12 баночек вы с трудом осилите, если пятеро и еще бабушка в гости заходит — берите по максимуму.
Таймер и отключение Таймер дает возможность установить время приготовления йогурта. Потом два варианта: Автоматическое отключение Звуковой сигнал об окончании	Таймер — функция необходимая. Во-первых, можно точно задать время готовки — для разных заквасок разное. Во-вторых, можно не бояться оставлять прибор включенным, уходить из дома или ложиться спать — он сам отключится. Выбирать стоит автоматическое отключение, особенно если у вас маленькие дети. Иначе все время будете нервничать — а вдруг ребенок будет спать, когда йогуртница запищит?
Дисплей Показывает информацию о процессе приготовления продукта и заданной программе: температуру, время и т. д. Может быть сенсорным.	Опция на дорогих моделях. Информативно, но не обязательно.Чаще всего обычного таймера и заданной в 40 градусов температуры достаточно, чтобы приготовить йогурт.
Индикатор работы Индикатор работы представляет собой загорающуюся при включении лампочку.	Если в приборе отсутствует дисплей, индикатор покажет, включено ли устройство.
Длина шнура Если йогуртницу планируется установить рядом с розеткой, длины шнура менее метра будет достаточно.	Необходимо заранее подумать, где будет стоять йогуртница, так как излишне длинный шнур будет мешать, а короткий потребует удлинителя.
Отсек для хранения шнура Отсек позволяет экономить место при хранении и не повредить шнур при транспортировке.	Функция полезна, если места на кухне мало и йогуртницу часто придется убирать в ящик или шкаф.
Регулировка температуры Возможность изменять температуру приготовления йогурта.	Опция будет удобна для тех, кто кроме йогурта готовит и другие продукты: сметану, творог, кефир. Например, температура приготовления сметаны ниже, чем йогурта. Решите заранее, что будете готовить. Только ответьте себе честно, будете ли вы все это готовить, иначе сильно переплатите, а пользоваться функциями не будете.

moscowplaces.ru

рейтинг, как выбрать лучшую йогуртницу, отзывы

В последнее время все больше людей стараются правильно питаться. Ведь то, что мы едим, напрямую влияет на наш внешний вид и самочувствие. Именно поэтому многие стараются включать в свой рацион кисломолочные продукты, о пользе которых сегодня известно чуть ли не каждому.

Хотя в магазинах сегодня представлено достаточно большое количество разнообразных видов кефира и йогурта, содержащих полезные бактерии, в них также присутствуют и красители, консерванты и прочие вредные добавки. Поэтому, когда человек покупает в супермаркете такие продукты, он не может быть уверен в их абсолютной пользе. А это для отдельных людей может стать одним из главных факторов выбора кисломолочного продукта, тем более если он приобретается в качестве первого прикорма для ребенка.

Чтобы обезопасить себя, люди стараются научиться делать самостоятельно кисломолочные продукты. Производители идут навстречу потребителям и предлагают специальные устройства, среди которых достаточно популярным является йогуртница. Но чтобы из неё получился хороший и вкусный продукт, нужно знать, как выбрать лучшую модель, ведь сегодня их предлагается более, чем достаточно.

Стандартная йогуртница

По своему виду устройство, предназначенное для приготовления кисломолочных продуктов, выглядит как небольшая емкость, имеющая термопрочные стенки, прозрачную крышку и набор стаканов. Йогуртница — это прибор, работающий от сети, впрочем, как и большинство других современных видов бытовой техники. Она необходима для поддержания постоянной температуры на протяжении всего процесса приготовления кисломолочного продукта.

Каждая модель имеет различную комплектацию. Это напрямую влияет на ее функциональность. Прилагаемые к прибору баночки могут иметь различную емкость. У моделей, которые комплектуются несколькими стаканчиками, каждый, как правило, имеет объем 120-150 мл. Стаканчики изготавливаются из пластика или стекла и оборудованы крышкой.

Это интересно! Сэндвичница/бутербродница Tefal описание, отзывы и цена

Как выбрать йогуртницу?

Чтобы потребителю было проще понять, какую модель ему стоит купить для домашнего приготовления кисломолочного продукта, он должен получить ответы на ряд важных вопросов:

• Какое количество людей собирается использовать йогуртницу?
• Какая емкость будет наиболее подходящей для приготовления йогурта?
• Будет ли у вас возможность постоянно контролировать процесс приготовления продукта?
• Достаточно ли вам будет устройства, способного готовить только йогурт?
• Как узнать, что срок годности продукта еще не истек?
• Сколько стоит качественная техника для приготовления йогурта?

После того, как будут получены ответы на все вышеперечисленные вопросы, потребитель может легко составить довольно небольшой список моделей, из которых ему и стоит подобрать самый лучший для себя вариант. Так он сможет лично для себя составить устраивающий его рейтинг приборов, из которых он уже легко сможет выбрать подходящую модель.

Количество людей

Любая современная йогуртница позволяет приготовить за один раз довольно небольшое количество кисломолочного продукта — как правило, не более 0,7-1л. Но все зависит от числа имеющихся у вас стаканчиков. Может оказаться так, что у вас появится желание порадовать десертом большую компанию из 7 человек, а баночек для йогуртницы у вас всего 6. В таком случае вам потребуется гораздо больше времени, чем обычно для приготовления необходимого количества порций — в среднем от 6 до 12 часов. Но тогда вы уже не сможете быстро выйти из столь неудобного для себя положения.

Материал

Предлагаемые в магазинах емкости, предназначенные для приготовления кисломолочных продуктов, выполнены из стекла либо пластика. И каждый из них имеет свои достоинства и недостатки.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

Если говорить о пластике, то он отличается от стекла меньшим весом. Также он более прочный, а это становится ключевым фактором, если речь идет о кормлении маленьких детей.

Но и у стекла имеются свои плюсы:

• главным среди них следует назвать более высокую экологичность;
• стеклянные йогуртницы популярны среди потребителей еще и потому, что емкости из этого материала можно кипятить.

Время приготовления

В зависимости от вида кисломолочного продукта на его приготовление может уходить разное количество времени. Причём важно в точности выполнить это требование, поскольку от этого зависит вкус и польза продукта. К примеру, если вы захотите приготовить симбилакт или бифивит в йогуртнице brand 4001, отзывы о которой не все положительные, то вам потребуется не менее 6 часов. Если же у вас возникнет желание порадовать себя или своих близких ацидофильным молоком, то будьте готовы потратить на весь процесс порядка 12 часов.

Многие современные йогуртницы избавляют хозяек от необходимости контролировать время сквашивания продукта. Для этого во многих моделях предусмотрен специальный таймер. Когда заданное время истекает, прибор самостоятельно выключается и остывает. Также в магазинах можно найти немало моделей, которые издают особый звуковой сигнал, сообщающий о завершении приготовления продукта.

Срок годности

Готовый домашний йогурт отличается от магазинного тем, что имеет совершенно другой срок хранения. Хранить его можно только в холодильнике и не больше 5 суток. Есть данные, что уже на третий день хранения молочнокислые бактерии выходят на максимум своей активности. Чтобы вам было проще разобраться, просто запомните — выбирайте такую йогуртницу, у которой на стаканчиках имеются специальные маркеры. Они помогут вам закрепить на емкости с творогом или сметаной дату его изготовления.

Что еще готовят в йогуртнице?

Йогурт — не единственный продукт, который можно приготовить в йогуртнице. Имея на своей кухне этот прибор, любая хозяйка может порадовать свою семью большим количеством и других видов кисломолочных продуктов. Помимо вышеупомянутых симбилакта, бифивита и ацидофильного молока в йогуртнице можно готовить такие продукты, как иммуновит и витолакт. Спортсмены могут использовать ее для приготовления кефира и йогурта. Люди, которые хотят сбросить лишний вес, могут делать в йогуртнице кефир и фито-йогурт.

Йогуртницу с функцией приготовления творога и сметаны оценит любой человек по достоинству. В продаже можно найти и такие модели, в которых одновременно представлены функции йогуртницы и мороженицы. Для сладкоежек такой прибор станет самым лучшим подарком.

Стоит ли экономить?

Чтобы подобрать бытовую технику, в том числе и йогуртницу, многие, когда не знают, какую йогуртницу лучше купить, обращаются к сети интернет, чтобы ознакомиться с отзывами других покупателей. Немало полезной информации можно получить из рейтингов популярности. Они наглядно показывают, что дороже — не значит, лучше.

Чтобы вы не испытали разочарования от своей покупки, вы должны понять, какие дополнительные функции, которыми оснащаются более дорогостоящие модели, вы будете использовать. К примеру, если вы не планируете часто готовить мороженое, то приобретать йогуртницу brand с такой функцией и кучей баночек вам ни к чему. Также вам следует решить, нужен ли вам таймер. Аналогичным образом необходимо определиться и с другими опциями, включая дизайн и подсветку.

Особое внимание при выборе йогуртницы нужно обратить на фирму-производителя. Сегодня каждый знает, что при покупке часто приходится переплачивать за известную марку. Однако не будет ошибкой приобрести технику от нераскрученного бренда, ведь небольшая известность не означает низкое качество. При выборе прибора обращайте внимание не на название, а на характеристики, которые имеются у конкретной йогуртницы.

Это интересно! Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера

Лучшие йогуртницы: рейтинг лучших моделей

На сегодняшний день первое место в рейтинге производителей бытовой техники занимают компании Tefal и Moulinex. Выпускаемые ими йогуртницы полностью соответствуют европейским стандартам качества, но при этом стоят они достаточно дорого.

1. Как следует из рейтинга, чаще всего наши соотечественники приобретают йогуртницы от производителя Редмонд. Причина такой высокой популярности заключается в оптимальном соотношении цена-качество. Модель продаётся с 8 стеклянными баночками объемом 180 г с крышками, позволяющими закрепить дату приготовления кисломолочного продукта. Йогуртница Редмонд — прибор, который имеет электронное управление, дисплей, таймер обратного отсчета и автоматическое отключение. Помимо необходимых аксессуаров, к нему прилагается инструкция с рецептами.
2. Если вы ищете йогуртницу с одной чашей, то вам стоит обратить внимание на модель Ves VYM. Из ее достоинств стоит выделить интуитивно понятный интерфейс управления. После того как прибор закончит приготовление продукта, он сообщит вам об этом звуковым сигналом. Купив такую йогуртницу, вы сможете готовить не только основной продукт, но и детский творог для первого прикорма.
3. Ещё одна модель, о которой хотелось бы рассказать — йогуртница от компании Декс. Описать ее можно тремя словами — дешево и сердито. Эта модель оснащена пластиковыми баночками. Здесь вы не найдете ни таймера, ни дисплея. Преимущество этой модели заключается в разнообразии функций, благодаря чему вы сможете готовить в ней любые виды кисломолочных продуктов. Если верить потребителям, которые уже пользовались этой моделью, йогурты, приготовленные в ней, получаются такого же качества, как и полученные в более дорогих приборах.

 

Отзывы

Ещё в детстве я сильно полюбила йогурт. Поэтому, повзрослев, я часто мечтала о том, чтобы самостоятельно готовить этот продукт дома. Не так давно мне представилась отличная возможность приблизить свою мечту — я приобрела домашнюю йогуртницу. После изучения отзывов о разных моделях, я приобрела модель, которая меня устроила по своим функциям и дизайну. Особо меня привлекло в этом приборе то, что он был укомплектован 8 стаканчиками. Поэтому теперь я могу готовить любое количество кисломолочной продукции без ограничений.

Мария

Я считаю йогуртницу бесполезным и ненужным на кухне прибором. Если у вас есть мультиварка, то вы легко сможете в ней приготовить йогурт. Причём ее можно использовать и в других качествах — творожницы, духовки, микроволновки, хлебопечки, мороженицы. А тратить деньги и время на выбор и приобретение устройства для приготовления йогурта я считаю бесполезным занятием. Тем более для него ещё придется выделить дополнительное место на кухне.

Ангелина

Я испытала непередаваемое ощущение радости, когда у меня на кухне появилась йогуртница. Для меня очень важно, чтобы мои близкие были здоровы, поэтому я стараюсь им готовить только полезную и здоровую пищу. Сегодня в магазинах очень мало натуральных продуктов, а если таковые и попадаются, то стоят они очень дорого. Я считаю, что гораздо проще сделать йогурт самостоятельно, ведь так можно и сэкономить, и всегда иметь на столе полезные продукты.

Наталья

Заключение

Сегодня на кухне у многих хозяек можно встретить множество разнообразных бытовых приборов, среди которых в последнее время появилась и йогуртница. Интерес к этому устройству связан в первую очередь с желанием многих людей питаться полезными продуктами. А йогуртница как раз и дает такую возможность. Более того, с ее помощью можно порадовать себя различными видами кисломолочной продукции и при этом можно быть уверенным в их качестве.

Однако чтобы хозяйка осталась довольна домашним йогуртом, ей необходимо правильно выбрать устройство для его приготовления. Это сделать не так уж и сложно, ведь для этого достаточно знать, какие функции должен иметь прибор.

tehmaster.guru