Рецепты шеф-поваров 

Калорийность оливье с курицей – Калорийность салата Оливье с курицей

Содержание

Калорийность Оливье с курицей и майонезом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с курицей и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность160 кКал1684 кКал9.5%5.9%1053 г
Белки5 г76 г6.6%
4.1%
1520 г
Жиры5 г60 г8.3%5.2%1200 г
Углеводы5.5 г211 г2.6%1.6%3836 г

Энергетическая ценность Оливье с курицей и майонезом составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Салат оливье с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Салат оливье с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность68.7 кКал1684 кКал4.1%6%2451 г
Белки6.8 г76 г8.9%13%1118 г
Жиры1.4 г60 г2.3%3.3%4286 г
Углеводы7.1 г211 г3.4%4.9%2972 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна2 г
20 г
10%14.6%1000 г
Вода82 г2400 г3.4%4.9%2927 г
Витамины
Витамин А, РЭ278.1 мкг900 мкг30.9%45%324 г
бета Каротин1.458 мг5 мг29.2%42.5%343 г
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.5 мг4.7%6.8%2143 г
Витамин В2, рибофлавин0.082 мг1.8 мг4.6%6.7%2195 г
Витамин В4, холин36.38 мг500 мг7.3%10.6%1374 г
Витамин В5, пантотеновая0.416 мг5 мг
8.3%
12.1%1202 г
Витамин В6, пиридоксин0.228 мг2 мг11.4%16.6%877 г
Витамин В9, фолаты7.877 мкг400 мкг2%2.9%5078 г
Витамин В12, кобаламин0.16 мкг3 мкг5.3%7.7%1875 г
Витамин C, аскорбиновая7.31 мг90 мг
8.1%
11.8%1231 г
Витамин D, кальциферол0.191 мкг10 мкг1.9%2.8%5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.224 мг15 мг1.5%2.2%6696 г
Витамин Н, биотин4.078 мкг50 мкг8.2%11.9%1226 г
Витамин К, филлохинон1.6 мкг
120 мкг
1.3%1.9%7500 г
Витамин РР, НЭ3.1978 мг20 мг16%23.3%625 г
Макроэлементы
Калий, K231.11 мг2500 мг9.2%13.4%1082 г
Кальций, Ca21.15 мг1000 мг
2.1%
3.1%4728 г
Кремний, Si2.394 мг30 мг8%11.6%1253 г
Магний, Mg27.43 мг400 мг6.9%10%1458 г
Натрий, Na84.75 мг1300 мг6.5%9.5%1534 г
Сера, S72.06 мг1000 мг7.2%
10.5%
1388 г
Фосфор, Ph78.2 мг800 мг9.8%14.3%1023 г
Хлор, Cl58.31 мг2300 мг2.5%3.6%3944 г
Микроэлементы
Бор, B94.2 мкг~
Ванадий, V57.57 мкг~
Железо, Fe1.023 мг18 мг5.7%8.3%1760 г
Йод, I5.62 мкг150 мкг3.7%5.4%2669 г
Кобальт, Co5.623 мкг10 мкг56.2%81.8%178 г
Марганец, Mn0.1373 мг2 мг6.9%10%1457 г
Медь, Cu103.02 мкг1000 мкг10.3%15%971 г
Молибден, Mo7.603 мкг70 мкг10.9%15.9%921 г
Селен, Se3.215 мкг55 мкг5.8%8.4%1711 г
Фтор, F48.43 мкг4000 мкг1.2%1.7%8259 г
Хром, Cr5.63 мкг50 мкг11.3%16.4%888 г
Цинк, Zn0.8421 мг12 мг7%10.2%1425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин49.6 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Салат оливье с курицей составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт Оливье с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность73.1 кКал1684 кКал4.3%5.9%2304 г
Белки6 г76 г7.9%10.8%1267 г
Жиры2.1 г60 г3.5%4.8%2857 г
Углеводы7.4 г211 г3.5%4.8%2851 г
Органические кислоты4.6 г~
Пищевые волокна1.5 г20 г7.5%10.3%1333 г
Вода82.4 г2400 г3.4%4.7%2913 г
Зола1.358 г~
Витамины
Витамин А, РЭ223.2 мкг900 мкг24.8%33.9%403 г
Ретинол0.032 мг~
альфа Каротин3.577 мкг~
бета Каротин1.255 мг5 мг25.1%34.3%398 г
бета Криптоксантин1.731 мкг~
Лютеин + Зеаксантин477.684 мкг~
Витамин В1, тиамин0.061 мг1.5 мг4.1%5.6%2459 г
Витамин В2, рибофлавин0.121 мг1.8 мг6.7%9.2%1488 г
Витамин В4, холин55.64 мг500 мг11.1%15.2%899 г
Витамин В5, пантотеновая0.326 мг5 мг6.5%8.9%1534 г
Витамин В6, пиридоксин0.063 мг2 мг3.2%4.4%3175 г
Витамин В9, фолаты13.895 мкг400 мкг3.5%4.8%2879 г
Витамин В12, кобаламин0.205 мкг3 мкг6.8%9.3%1463 г
Витамин C, аскорбиновая6.53 мг90 мг7.3%10%1378 г
Витамин D, кальциферол0.381 мкг10 мкг3.8%5.2%2625 г
Витамин D3, холекальциферол0.381 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.249 мг15 мг1.7%2.3%6024 г
гамма Токоферол0.405 мг~
дельта Токоферол0.007 мг~
Витамин Н, биотин0.081 мкг50 мкг0.2%0.3%61728 г
Витамин К, филлохинон5 мкг120 мкг4.2%5.7%2400 г
Витамин РР, НЭ1.1858 мг20 мг5.9%8.1%1687 г
Ниацин0.324 мг~
Бетаин0.104 мг~
Макроэлементы
Калий, K193.8 мг2500 мг7.8%10.7%1290 г
Кальций, Ca22.16 мг1000 мг2.2%3%4513 г
Магний, Mg16.75 мг400 мг4.2%5.7%2388 г
Натрий, Na248.73 мг1300 мг19.1%26.1%523 г
Сера, S0.22 мг1000 мг454545 г
Фосфор, Ph73.9 мг800 мг9.2%12.6%1083 г
Хлор, Cl73.31 мг2300 мг3.2%4.4%3137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al39.2 мкг~
Бор, B0.1 мкг~
Ванадий, V0.01 мкг~
Железо, Fe0.883 мг18 мг4.9%6.7%2039 г
Йод, I0.29 мкг150 мкг0.2%0.3%51724 г
Кобальт, Co0.109 мкг10 мкг1.1%1.5%9174 г
Марганец, Mn0.0783 мг2 мг3.9%5.3%2554 г
Медь, Cu40.51 мкг1000 мкг4.1%5.6%2469 г
Молибден, Mo0.244 мкг70 мкг0.3%0.4%28689 г
Никель, Ni0.007 мкг~
Селен, Se6.758 мкг55 мкг12.3%16.8%814 г
Фтор, F2.41 мкг4000 мкг0.1%0.1%165975 г
Хром, Cr0.56 мкг50 мкг1.1%1.5%8929 г
Цинк, Zn0.4184 мг12 мг3.5%4.8%2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.31 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.019 г~
Мальтоза0.017 г~
Сахароза0.703 г~
Фруктоза0.024 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.347 г~
Валин0.283 г~
Гистидин*0.136 г~
Изолейцин0.264 г~
Лейцин0.406 г~
Лизин0.395 г~
Метионин0.143 г~
Треонин0.233 г~
Триптофан0.058 г~
Фенилаланин0.237 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.303 г~
Аспарагиновая кислота0.506 г~
Глицин0.279 г~
Глутаминовая кислота0.741 г~
Пролин0.24 г~
Серин0.275 г~
Тирозин0.182 г~
Цистеин0.088 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин69.87 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
8:0 Каприловая0.001 г~
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.007 г~
16:0 Пальмитиновая0.438 г~
18:0 Стеариновая0.15 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.734 гот 18.8 до 48.8 г3.9%5.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.056 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.67 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.309 гот 11.2 до 20.6 г2.8%3.8%
18:2 Линолевая0.258 г~
18:3 Линоленовая0.017 г~
20:4 Арахидоновая0.027 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.007 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%8.8%

health-diet.ru

Рецепт оливье с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность134.7 кКал1684 кКал8%5.9%1250 г
Белки6.5 г76 г8.6%6.4%1169 г
Жиры9.3 г60 г15.5%11.5%645 г
Углеводы6.3 г211 г3%2.2%3349 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%6.3%1176 г
Вода75.4 г2400 г3.1%2.3%3183 г
Зола1.0366 г~
Витамины
Витамин А, РЭ278.7 мкг900 мкг31%23%323 г
Ретинол0.038 мг~
бета Каротин1.383 мг5 мг27.7%20.6%362 г
Витамин В1, тиамин0.068 мг1.5 мг4.5%3.3%2206 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%4.5%1636 г
Витамин В4, холин38.06 мг500 мг7.6%5.6%1314 г
Витамин В5, пантотеновая0.287 мг5 мг5.7%4.2%1742 г
Витамин В6, пиридоксин0.111 мг2 мг5.6%4.2%1802 г
Витамин В9, фолаты5.735 мкг400 мкг1.4%1%6975 г
Витамин В12, кобаламин0.077 мкг3 мкг2.6%1.9%3896 г
Витамин C, аскорбиновая5.76 мг90 мг6.4%4.8%1563 г
Витамин D, кальциферол0.325 мкг10 мкг3.3%2.4%3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.459 мг15 мг23.1%17.1%434 г
Витамин Н, биотин3.357 мкг50 мкг6.7%5%1489 г
Витамин РР, НЭ2.9582 мг20 мг14.8%11%676 г
Ниацин1.392 мг~
Макроэлементы
Калий, K204.16 мг2500 мг8.2%6.1%1225 г
Кальций, Ca25.94 мг1000 мг2.6%1.9%3855 г
Кремний, Si2.63 мг30 мг8.8%6.5%1141 г
Магний, Mg25.1 мг400 мг6.3%4.7%1594 г
Натрий, Na154.26 мг1300 мг11.9%8.8%843 г
Сера, S41.95 мг1000 мг4.2%3.1%2384 г
Фосфор, Ph83.9 мг800 мг10.5%7.8%954 г
Хлор, Cl41.45 мг2300 мг1.8%1.3%5549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al210 мкг~
Бор, B55.6 мкг~
Ванадий, V38.22 мкг~
Железо, Fe0.976 мг18 мг5.4%4%1844 г
Йод, I4.35 мкг150 мкг2.9%2.2%3448 г
Кобальт, Co4.524 мкг10 мкг45.2%33.6%221 г
Литий, Li17.286 мкг~
Марганец, Mn0.0972 мг2 мг4.9%3.6%2058 г
Медь, Cu86.52 мкг1000 мкг8.7%6.5%1156 г
Молибден, Mo6.959 мкг70 мкг9.9%7.3%1006 г
Никель, Ni1.25 мкг~
Рубидий, Rb132.4 мкг~
Селен, Se5.145 мкг55 мкг9.4%7%1069 г
Фтор, F17.11 мкг4000 мкг0.4%0.3%23378 г
Хром, Cr6.84 мкг50 мкг13.7%10.2%731 г
Цинк, Zn0.6072 мг12 мг5.1%3.8%1976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.932 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.1898 г~
Сахароза0.4102 г~
Фруктоза0.0733 г~
Незаменимые аминокислоты0.1738 г~
Аргинин*0.483 г~
Валин0.3655 г~
Гистидин*0.2628 г~
Изолейцин0.304 г~
Лейцин0.5277 г~
Лизин0.5995 г~
Метионин0.1402 г~
Метионин + Цистеин0.258 г~
Треонин0.3071 г~
Триптофан0.1005 г~
Фенилаланин0.3018 г~
Фенилаланин+Тирозин0.5469 г~
Заменимые аминокислоты0.2912 г~
Аланин0.3483 г~
Аспарагиновая кислота0.6227 г~
Гидроксипролин0.0307 г~
Глицин0.2541 г~
Глутаминовая кислота0.8161 г~
Пролин0.26 г~
Серин0.3482 г~
Тирозин0.2447 г~
Цистеин0.1176 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин96.41 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0078 г~
15:0 Пентадекановая0.0015 г~
16:0 Пальмитиновая0.3768 г~
17:0 Маргариновая0.0044 г~
18:0 Стеариновая0.1464 г~
20:0 Арахиновая0.0059 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.8743 гот 18.8 до 48.8 г4.7%3.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.0762 г~
17:1 Гептадеценовая0.0029 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.7241 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0059 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.8401 гот 11.2 до 20.6 г43.2%32.1%
18:2 Линолевая0.208 г~
18:3 Линоленовая0.0287 г~
20:4 Арахидоновая0.0177 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.2%

health-diet.ru

Калорийность Оливье с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность90.5 кКал1684 кКал5.4%6%1861 г
Белки6.5 г76 г8.6%9.5%1169 г
Жиры4.3 г60 г7.2%8%1395 г
Углеводы6.3 г211 г3%3.3%3349 г

Энергетическая ценность Оливье с курицей составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность Оливье с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Оливье с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность62 кКал1684 кКал3.7%6%2716 г
Белки6.5 г76 г8.6%13.9%1169 г
Жиры1.2 г60 г2%3.2%5000 г
Углеводы6.3 г211 г3%4.8%3349 г

Энергетическая ценность Оливье с курицей составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Калорийность оливье с курицей. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "оливье с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность112 кКал1684 кКал6.7%6%1504 г
Белки8.1 г76 г10.7%9.6%938 г
Жиры4.1 г60 г6.8%6.1%1463 г
Углеводы10.5 г211 г5%4.5%2010 г
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%8.5%1053 г

Энергетическая ценность оливье с курицей составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru