Рецепты шеф-поваров 

Кухонный остров с мойкой и плитой – Кухня с островом: виды, размеры кухонного острова

Кухонный остров с мойкой: достоинства и недостатки

Когда вы имеете дело с маленькой территорией, установка мойки в столешнице кухонного острова может сохранить лишние квадратные метры в вашей кухне и добавить ей функциональности. Многих людей начинает передёргивать только от одного осознания, что самый центр кулинарной области будет постоянно наполнен горой грязной посуды. Однако в этой статье мы приведём веские аргументы, почему такое расположение имеет место быть и в чём вообще здесь смысл.

Для большинства из представленных кухонь дополнительная раковина будет плохим вариантом, а вот мойка в острове смотрится очень даже мило. Самый главный аргумент для расположения кухонной раковины в сердце острова – это то, сколько времени мы проводим возле него. Ведь рядом со столешницей мы готовим и убираем. А есть ещё и варочная панель, обычно стоящая в углу или по стенке помещения.

Поэтому если вы хотите пообщаться в процессе готовки, вам стоит уделить большее внимание многозадачности предметов. Лучшим способом здесь будет установить раковину в кухонный остров.

Стильный широкий остров с раковиной

В последние годы наблюдается тенденция встраивания варочной панели в остров. Но это не всегда удобно из-за вытяжки. Если вы установите её над плитой, то загородите обзор.

Хотя не забывайте про потолки, которые великолепно справятся с задачей вентиляции. Поставьте в островок раковину вместо плиты, и вы сможете в полной мере использовать подвесные светильники и сохранить ощущение открытого пространства.

Остров для мойки, когда нет другого варианта

В кухне на фото выше расположение имеет всем понятную причину. Пришлось бы пожертвовать французской дверью, чтобы установить главную раковину у стены, и стилистика интерьера была бы полностью нарушена. Часто даже такие небольшие модули в итоге образуют удобные рабочие треугольники.

Это кулинарная зона так называемого камбузного типа. Такие мы видим на лодках и в ресторанах, и данная конструкция позволяет великолепно организовать даже самое маленькое и сложное помещение.

Глубокая мойка в острове

Есть ещё один плюс в такой планировке кухни: с другой стороны от раковины можно посадить пару гостей, поставив для них стулья. Таким образом, человек будет находиться рядом и занимать вас беседой. Это гораздо лучше того варианта, когда во время мытья посуды вы смотрите на кухонный фартук, а не на гостя или члена семьи.

Узкое, но достаточное для повара пространство между плитой и раковиной

На обратной стороне столешницы можно разместить что-то вроде места для отдыха, тем самым выделив кулинарную и столовую зоны.

И столовая, и гостиная, и мойка

При встраивании главную мойку для кухни в остров неизбежно приходится размещаться по центру. Вы же не хотите, чтобы все врезались в человека, который готовит? Тогда увеличьте столешницу с другой стороны от раковины. А если вы являетесь ещё и обладателем посудомоечной машины, поставить её прямо рядом с мойкой.

Просторная и чистая кухня

Здесь вы видите современную минималистскую кухню, в которой достаточно площади для всего необходимого. С одной стороны – духовые шкафы и холодильник, с другой – двери, прямо – плита с вытяжкой, рабочие поверхности и места для хранения, а по центру – крупная столешница с мойкой и местом для приёма пищи. Такая организация кухонного пространства наиболее оптимальна.

Рабочий треугольник

Как мы уже обсудили, кухни камбузного типа – первые в списке, где мойки лучше интегрировать в остров. Мраморная отделка в этом проекте делает столешницу не только главной функциональной, но и композиционной областью.

Удобный остров с встроенной мойкой

А теперь вернёмся к главной причине, по которой люди не хотят устанавливать раковину в остров – грязной посуде. Но посмотрите на это с другой стороны – таким образом вы уж точно сможете приучить себя к порядку и будете мыть тарелки сразу после еды.

А как вы на это смотрите, уважаемые посетители kitchensinteriors ?

thewalls.ru

Кухня с островом: особенности организации

Главная » Интерьер кухни

Кухонный остров – это оборудованная часть рабочей зоны, которая располагается в центре помещения. Традиция располагать рабочий стол среди кухни берёт своё начало ещё в Средневековье. На кухнях в домах богачей и больших трактирах обычно одновременно работало большое количество поваров и их помощников. Посреди помещения, предназначенного для приготовления пищи, обычно ставили большой стол, на котором разделывали мясо, нарезали овощи и замешивали тесто. Над каждым рабочим столом были прикреплены специальные конструкции для удерживания кухонной утвари.

В более поздние времена такие многофункциональные столы стали популярными в ресторанных рабочих помещениях. После изобретения газовой и электрической плиты кухонный остров стал более укомплектованным и функциональным. Такие элементы кухни особенно высоко оценили профессиональные повара, которым остров позволял не тратить сил на походы от плиты к мойке и от мойки к столу.

В конце 1980-х годов выдающийся немецкий дизайнер Отто Айхер изобрёл компактный аналог рабочему острову среди кухни, который стали называть «верстаком Айхера». Именно этот верстак вскоре после его изобретения получил широкое распространения в домах Америки и Европы. Изобретение Айхера очень напоминало верстак, которым обычно пользуется столяр: к нему было удобно подходить с любой стороны.

Поскольку кухонный остров в большинстве случаев является крупногабаритной конструкцией, жители многих жилых домов постепенно стали убирать перегородки между кухней и столовой. Сам же остров со временем преобразился в конструкцию с дополнительными шкафчиками для хранения продуктов, витринами для посуды и кухонной утвари. Традиционные П-образные и Г-образные кухни обрели новый облик, более привлекательный и удобный.

Проекты островной кухни

Тем, кто хочет соорудить подобный остров в своей квартире, следует принять во внимание ряд нюансов.

1. Размер помещения. Полноценную островную кухню получится организовать лишь в помещении с площадью не менее 12 м2. Отступ от стен к острову должен быть не менее 1.1 м, сама конструкция не должна иметь габариты меньше, чем 1,8×1,5×1,2 м.

2. Островная планировка потребует немало затрат и хлопот. Для оборудования конструкции мойкой, в центр кухни придётся перемещать систему слива воды. Чтобы перенести на остров газовую трубу для варочной панели, нужно будет получить специальное разрешение. При этом часть пола, под которой будет проходить газопроводная труба, необходимо будет сделать съёмной, потому что такие детали замуровывать запрещается. Проще будет приобрести для острова на кухне индукционную или электрическую варочную панель.

3. Островная конструкция должна быть обязательно укомплектована подвесной вытяжкой.

4. Для освещения этой зоны рекомендуется использовать менслу, которую обычно крепят по периметру вытяжки.

5. На маленькой кухне с площадью 8 — 10 м. кв. тоже можно организовать небольшой островок, который будет объединять несколько функций под одной столешницей. Он может быть выполнен в одном из следующих вариантов:

Виды островных кухонь

  • Полуостров. Такая композиция примыкает к мебельному гарнитуру кухни либо к стене, продолжая планировку в стиле буквы Г либо буквы П. На полуострове, в зависимости от объёма комнаты, можно размещать любые составляющие кухни.
  • Барная стойка. В последнее время этот вариант пользуется большой популярностью, поскольку позволяет создать в кухне атмосферу домашнего кафе. Пространство под барной стойкой можно тоже использовать рационально. Для этого рекомендуется пристроить под столешницей несколько выкатных полок. Саму стойку можно тоже сделать продолжением рабочей зоны кухни. Чтобы организовать полноценную барную стойку, следует поднять кухонный остров на 1,2 метра от уровня пола и укомплектовать его сиденьями, высота которых будет составлять 75-80 см.
  • Буфет. Горизонтальную поверхность острова можно использовать как рабочую зону, а нижнюю часть превратить в хранилище для посуды и продуктов. Если пристроить сюда специальную полку для бутылок, можно организовать мини-бар.
  • Остров с откидным столиком. Откидная столешница позволит увеличить площадь любого острова, превращаясь при необходимости в обеденный стол.

Советы в организации кухни

Тем, кто ещё ни разу не сталкивался с островной кухней, при её организации помогут следующие советы:

1. Столешницу полуострова или полноценного острова лучше делать в форме овальной кухни или же закруглять её углы, чтобы избежать всевозможных травм. Шкафчики, размещающиеся под столешницей, могут иметь абсолютно любую форму.

2. Над островом можно сконструировать специальные держатели для кухонной утвари, используя с этой целью потолочные рейлинги.

3. Кухонный остров лучше всего заказывать у мастеров по индивидуальным размерам, а не покупать в готовом виде в мебельном магазине.

Заключение

Тех же, кто является счастливым обладателем просторной кухни, позволяющей организовать на ней многофункциональный остров с мойкой, обеденной зоной, варочной панелью и духовым шкафом, можно назвать счастливчиками, ибо им дано узнать, что такое настоящий уют и комфорт.


(46 голосов, среднее: 4.7 из 5 )

Похожие материалы:


Интерьер кухни 12 кв м (100 фото) — особенности планировки Дизайн в стиле хай-тек — 50 идей

foto-designa.ru

Кухня с островом: несколько вариантов обустройства

Обустройство кухонного острова постепенно входит в моду. Он представляет собой набор мебели, оторванный от стен кухни и расположенный примерно по ее центру так, что вокруг остается свободное пространство. Это отличный вариант обустройства рабочей и даже обеденной зоны, ведь выглядит эта деталь интерьера очень эффектно и всегда становится центром и изюминкой кухни. Нельзя не отметить и непосредственно функциональность такого рабочего места: тут смогут работать сразу две хозяйки, да еще и гостям найдется место за обеденной зоной. Да и разместиться в компактном кухонном острове может много чего: и раковина с плитой, и шкафчики, и барная стойка, и огромное количество мест для хранения.

Единственным недостатком, или скорее требованием, к организации такого предмета интерьера, становится наличие достаточного количества пространства. Ведь в расстоянии между островом и той мебелью и техникой, которая стоит под стенами кухни, должен свободно проходить человек. Дизайнеры определяют минимальное расстояние в 90 см, но на деле этого может показаться мало, особенно, когда нужно разминуться двум людям, пройти крупному человеку, или хотя бы открыть дверцу холодильника. В общем, столь удобный способ организовать пространство на кухне подходит для средних и больших по размеру помещений: площадь кухни должна начинаться от 10 м?, а лучше быть около 20 м?.

Если же ваша кухня отвечает этим условиям. То вам должно быть интересно то, каким же образом можно организовать кухонный остров.

Можно устроить остров-буфет: все мы знаем, что представляет собой классический кухонный буфет. А теперь представьте, что с него сняли верхнюю часть со стеклянными дверцами, а сам буфет поставили по центру кухни. В итоге получаем много место для хранения – наверняка, поместиться вся посуда и еще что-то из кухонной утвари. А на верхней плоскости можно организовать обеденную зону или же рабочую.
Кухонный остров можно превратить и в барную стойку. Вообще, сейчас часто стали появляться барные стойки прямо посередине кухни, а вот если немного расширить ее поверхность, то можно получить уже более функциональный кухонный остров, с одной стороны которого можно принимать гостей, а с другой стороны располагать шкафчики, варочные поверхности и другие атрибуты кухонной рабочей зоны. Единственное, что нужно учесть – это высоту барной стойки, которая должна быть 1,1 м, а не привычные для острова 85 см. Ну и высокие барные стулья также нужно будет предусмотреть.
Если кухонный остров будет одновременно выполнять функции и рабочей зоны, и обеденной, тогда целесообразно разделить его на зоны с помощью разной высоты столешницы. Высота может отличаться на пару сантиметров и более, а материалы могут использоваться как разные, так и одинаковые.


Две функции одновременно и полноценно кухонный остров может выполнять и в том случае, если будет расположен на границе кухни и гостиной.
Кухонный остров с мойкой – вариант очень функциональный, но потребует от желающих максимума усилий. Во-первых, чтобы провести все коммуникации в центр кухни, нужно будет немного поднять уровень пола, а это не только уменьшить высоту помещения, но и приведет к немалым затратам. Во-вторых, если уклон канализационной трубы небольшой, то нужно будет предусмотреть и наличие насоса, что также упирается в дополнительные расходы. Впрочем, если такой вариант удастся реализовать, то вы получите очень удобную зону, где все под рукой.

Можно на кухонный остров перенести и плиту, а можно и вместе с мойкой. С переносом плиты проблем будет меньше, но это касается только электрических и индукционных моделей. А вот с газовой плитой дела обстоят посложнее: не обойтись без специального разрешения на прокладку еще одного отрезка газовой трубы, придется предусмотреть съемный пол в том месте, где проходит труба. Так что в идеале устроить на кухонном острове варочную поверхность, что сделает его настоящим центром кухни.


По поводу формы, кто сказал, что кухонный остров должен быть только прямоугольным или квадратным? Вполне оригинально будет смотреться и остров круглой, овальной, полумесячной или любой другой формы. Но функциональнее будет, если при этом основание будет традиционной прямоугольной формы: так будет проще монтировать технику и хранить вещи.


Кухонный остров может также уметь и как бы разлаживаться. Так, обычно он используется как рабочая зона, а когда настает время обеда или приема гостей, то поднимаются откидные детали, и остров превращается в полноценный стол. Правда, нужно предусмотреть, чтобы откидные части могли выдерживать вес тарелок и прочих атрибутов, и чтобы их размер не заставлял сидящих плотно упираться спиной в холодильник или шкаф.

Кстати, вовсе необязательно, чтобы кухонный остров был точно такого же стиля и цвета, как и весь кухонный гарнитур, — он может сильно отличаться от него. В этом случае еще больше подчеркивается индивидуальность кухни и ее смысловой центр.

Не забывайте и о пространстве над островом. Его можно заполнить вытяжкой, если на острове есть варочная поверхность, лампой, или снабдить креплениями для кастрюль и сковородок.

moscowsad.ru

Обустраиваем кухню с островом — ilempi.ru

27.02.2015

Обустройство кухонного острова постепенно входит в моду. Он представляет собой набор мебели, оторванный от стен кухни и расположенный примерно по ее центру так, что вокруг остается свободное пространство. Это отличный вариант обустройства рабочей и даже обеденной зоны, ведь выглядит эта деталь интерьера очень эффектно и всегда становится центром и изюминкой кухни. Нельзя не отметить и непосредственно функциональность такого рабочего места: тут смогут работать сразу две хозяйки, да еще и гостям найдется место за обеденной зоной. Да и разместиться в компактном кухонном острове может много чего: и раковина с плитой, и шкафчики, и барная стойка, и огромное количество мест для хранения.

Единственным недостатком, или скорее требованием, к организации такого предмета интерьера, становится наличие достаточного количества пространства. Ведь в расстоянии между островом и той мебелью и техникой, которая стоит под стенами кухни, должен свободно проходить человек. Дизайнеры определяют минимальное расстояние в 90 см, но на деле этого может показаться мало, особенно, когда нужно разминуться двум людям, пройти крупному человеку, или хотя бы открыть дверцу холодильника. В общем, столь удобный способ организовать пространство на кухне подходит для средних и больших по размеру помещений: площадь кухни должна начинаться от 10 м², а лучше быть около 20 м².

Если же ваша кухня отвечает этим условиям. То вам должно быть интересно то, каким же образом можно организовать кухонный остров.

Можно устроить остров-буфет: все мы знаем, что представляет собой классический кухонный буфет. А теперь представьте, что с него сняли верхнюю часть со стеклянными дверцами, а сам буфет поставили по центру кухни. В итоге получаем много место для хранения – наверняка, поместиться вся посуда и еще что-то из кухонной утвари. А на верхней плоскости можно организовать обеденную зону или же рабочую.

Кухонный остров можно превратить и в барную стойку. Вообще, сейчас часто стали появляться барные стойки прямо посередине кухни, а вот если немного расширить ее поверхность, то можно получить уже более функциональный кухонный остров, с одной стороны которого можно принимать гостей, а с другой стороны располагать шкафчики, варочные поверхности и другие атрибуты кухонной рабочей зоны. Единственное, что нужно учесть – это высоту барной стойки, которая должна быть 1,1 м, а не привычные для острова 85 см. Ну и высокие барные стулья также нужно будет предусмотреть.

Если кухонный остров будет одновременно выполнять функции и рабочей зоны, и обеденной, тогда целесообразно разделить его на зоны с помощью разной высоты столешницы. Высота может отличаться на пару сантиметров и более, а материалы могут использоваться как разные, так и одинаковые.

Две функции одновременно и полноценно кухонный остров может выполнять и в том случае, если будет расположен на границе кухни и гостиной.

Кухонный остров с мойкой – вариант очень функциональный, но потребует от желающих максимума усилий. Во-первых, чтобы провести все коммуникации в центр кухни, нужно будет немного поднять уровень пола, а это не только уменьшить высоту помещения, но и приведет к немалым затратам. Во-вторых, если уклон канализационной трубы небольшой, то нужно будет предусмотреть и наличие насоса, что также упирается в дополнительные расходы. Впрочем, если такой вариант удастся реализовать, то вы получите очень удобную зону, где все под рукой.

Можно на кухонный остров перенести и плиту, а можно и вместе с мойкой. С переносом плиты проблем будет меньше, но это касается только электрических и индукционных моделей. А вот с газовой плитой дела обстоят посложнее: не обойтись без специального разрешения на прокладку еще одного отрезка газовой трубы, придется предусмотреть съемный пол в том месте, где проходит труба. Так что в идеале устроить на кухонном острове варочную поверхность, что сделает его настоящим центром кухни.

По поводу формы, кто сказал, что кухонный остров должен быть только прямоугольным или квадратным? Вполне оригинально будет смотреться и остров круглой, овальной, полумесячной или любой другой формы. Но функциональнее будет, если при этом основание будет традиционной прямоугольной формы: так будет проще монтировать технику и хранить вещи.

Кухонный остров может также уметь и как бы разлаживаться. Так, обычно он используется как рабочая зона, а когда настает время обеда или приема гостей, то поднимаются откидные детали, и остров превращается в полноценный стол. Правда, нужно предусмотреть, чтобы откидные части могли выдерживать вес тарелок и прочих атрибутов, и чтобы их размер не заставлял сидящих плотно упираться спиной в холодильник или шкаф.

Кстати, вовсе необязательно, чтобы кухонный остров был точно такого же стиля и цвета, как и весь кухонный гарнитур, – он может сильно отличаться от него. В этом случае еще больше подчеркивается индивидуальность кухни и ее смысловой центр.

Не забывайте и о пространстве над островом. Его можно заполнить вытяжкой, если на острове есть варочная поверхность, лампой, или снабдить креплениями для кастрюль и сковородок.

ilempi.ru

каталог идей дизайна, фото и низкие цены

На кухне остров — это довольно необычно и практично! Такие кухни мы наблюдали в интерьерах западных домов по телевизору. К счастью, благодаря массовому развитию дизайна и проектирования мебели, мы имеем возможность поместить такой экземпляр в собственный интерьер.

Дизайн Кухонь

Дизайн кухни  проектируется с учетом всех особенностей помещения. Мы советуем использовать такие кухни под просторные комнаты, не лишенные света. Остров может выполнять роль одной из функциональных зон: это может быть зона мойки или плиты, а также просто рабочая зона совмещенная с барной стойкой или небольшим столом для приема пищи в небольшом составе. Ниже мы предлагаем посмотреть примеры кухонных гарнитуров с островным расположением.

Преимущества острова в столовой зоне

Преимущества острова в том, что теперь во время приготовления пищи вам не придется смотреть в стену, а появится возможность общаться с другими членами семьи и лицезреть их. Также такое расположение кухонных поверхностей делает кухню более функциональной. Во время приготовлений праздничного стола вы сможете привлечь к совместной работе сразу несколько помощников. Вы сможете стоять друг напротив друга, готовить еду и при этом весело проводить время.

Главная удача комнаты, где расположен остров – это возможность идеальной планировки и реальная возможность удачно подобрать габариты.

Как известно, ремонт – достаточно трудоемкое мероприятие. Особенно если ремонт происходит в кухне. Зачастую хозяйки не решаются на кардинальные перемены в кухонной зоне. Однако, обладатели интерьера с островом отмечают, что ранее и подумать не могли, что преображение будет настолько приятным и гармоничным. Конечно, перед тем, как покупать кухонный гарнитур, стоит хорошенько обдумать все нюансы.

Подумайте и взвесьте все привычки вашей семьи – впишется ли в ваш семейный уклад новая кухня. Еще один фактор, требующий основательных размышлений – габариты кухни и наличие всевозможных шкафчиков и пр. Главная роль новой кухни – приготовление пищи и контакт с остальными комнатами. 

Где Заказать Проект Кухни «Остров»?

Если Вы решили отдать предпочтение островной мебели, то в первую очередь Вам необходимо согласовать проект с дизайнером, определить как разместить остров. Наши специалисты-проектировщики предложат Вам на выбор несколько проектов кухни под ваши размеры. Все стилевые решения, материалы и фурнитура оговариваются с заказчиком. Окончательный проект утверждается также Вами подписанием договора. 

Кухни Остров — где купить

Вы можете при желании купить гарнитур «Остров» в мебельных магазинах в готовом виде. Однако, в этом случае существует большая возможность того, что гарнитур не подойдет под ваш интерьер или не войдет по размерам.

Вам достаточно трудно будет найти кухню точно выполненную по габаритам вашей комнаты. Поэтому кухня на заказ будет отличным выходом. Ведь она не только будет полностью отражать стиль вашего дома и создавать необходимую атмосферу, но и будет максимально функциональной и удобной для хозяйки, сможет выступить в роли кухни-гостиной!

Какие бывают виды планировки и основные размеры острова?

Параметры кухни напрямую зависят от того, какую роль она должна выполнять, а также в каком помещении будет находиться. Мы расскажем о том, какого размера кухню лучше выбрать.

Самый незатейливый вариант – это кухня-бар или вспомогательная рабочая поверхность. Все следующие размеры кухонь высчитываются, добавляя разницу в размерах между баром и другим типом гарнитура, приглянувшийся вам.

Бар остров или барная стойка

Это невероятно удобный тип поверхности, остров открывающий доступность ко всем шкафчикам, ящикам и полкам. Остров не привинчивают к полу, что позволяет его с легкостью передвигать. Такой остров без проблем можно соединить со студией. В продаже можно встретить кухни на колесиках. Для того, чтобы использовать высокие барные стулья по назначению рабочую поверхность поднимают на 85-120 см. Как минимум высота поверхности может быть 80 см, а ширина 60 см.

Островок с элементами для приготовления пищи

Такие кухни отличаются наличием варочной поверхности и ее высота должна быть от 80 см, а ширина 140 см. Желательно, чтобы со всех сторон от варочной поверхности была возможность поставить сковороду или кастрюлю. С тем условием, чтобы до варочной панели оставалось около 40 см. Отличный способ сделать кухню более функциональной – установить варочную панель на независимом элементе.

Островок с мойкой

Довольно широкой популярностью пользуются типы кухонь со встроенной мойкой. Она может быть главной, а может играть роль дополнительной мойки. Как минимум высота поверхностей острова должна достигать 150 см, а ширина 80 см.

Возможно, Вас заинтересует:

Многофункциональный островок

Этот тип мойки включает в себя все сразу – и мойку, и плиту, а в ее стены зачастую встраивают посудомоечную машину, холодильник, духовка и пр. Как минимум ее высота должна достигать 80 см, а ширина 180 м. Однако специалисты рекомендуют размеры 120х240 см. Такая кухонная мебель хороша тем, что покупая ее, вы получаете полноправный кухонный островок с обеденной зоной. Такие кухни часто устанавливают как в городских квартирах, так и в частных домах.

Кухни Островок в открытом помещении

Они бывают U-образной или  L-образной конфигурации, однако многие специалисты делают и другие формы. К примеру, в больших помещениях хорошо смотрятся однолинейные кухни, совмещенные со столовой или гостиной. Этот вариант позволяет фантазии дизайнеров разгуляться и, часто, именно он оказывается самым интересным решением.

Кухонный остров в закрытом помещении

В закрытом помещении также можно установить островок , но в сжатом пространстве нужно грамотно продумывать каждый шкафчик.

Во-первых, наличие острова визуально уменьшают помещение, появляется чувство сдавленности. Именно поэтому такие типы кухонь предпочитают не использовать в обособленном помещении.

Если же вы все-таки решитесь на этот элемент мебели в маленьком помещении, то лучше всего будет смотреться скандинавский стиль, в котором упор делается на свет и пространство.

Остовок придаст любому помещению современности, особенно удачно она будет смотреться в загородном доме. А барная стойка станет украшением любой квартиры.

Закрытая кухня обладает размерами 380х360 см или же примерно 14 кв. м. Как видите, маленькие помещение с размерами 10-12 кв.м. для установки острова уже сразу отпадают.

Как высчитываются минимальные размеры острова

Во-первых, длина острова достигает 80 см, а промежуток должен составлять минимум 120 см. Во-вторых, глубина стандартных шкафов и холодильника 60 см. В-третьих, промежуток между стеной и островом должен достигать примерно 120 см.

Такие же правила используют специалисты при расчете длины:

— ширина острова 60 см;

— промежуток между конструкцией и шкафами кухни 120 см;

— глубина шкафов 60 см;

— промежуток между ними 120 см.

rdmkuhni.ru

Кухонный остров — лучшая идея для обустройства вашей кухни

Кухонный остров – идея, подходящая только для большой кухни, или кухни-столовой. Как ни странно, но в просторной комнате организовать тот самый рабочий треугольник порой бывает еще тяжелее, чем на маленькой площади. Остров – прекрасный способ выйти из положения.

Кроме того, модуль может быть не только функциональным, но и фантастически красивым.

Вся кухня в одном блоке

Самый простой кухонный остров состоит из рабочей столешницы и барной стойки – такова была первичная идея во всяком случае. С тех пор модуль значительно преобразился, и сегодня можно встретить модели, которые вполне могут заменить собой всю кухню.

  • Мойка – наиболее дорогостоящая функция, так как требует прокладки труб с горечей и холодной водой и канализации.
  • Посудомоечная машина – но если уж такие сложные работы проведены, то стоит оборудовать остров еще и посудомоечной машиной. Причем в этом случае не придется выискивать аппарат с габаритами, подходящими для встройки в кухонный гарнитур.
  • Плита – перемещение газовой плиты потребует прокладки газопровода. Для индукционной варочной поверхности и электродуховки потребуется лишь укладка кабеля. Вариант, когда в модуле совмещена варочная поверхность и посудомоечная машина, а духовка встроена в шкаф на стене удобнее: мыть посуду приходится намного чаще.
  • Вытяжка – потолочная, разумеется, вид ее и форма определяются интерьером.
  • Ну и последнее – холодильник. Если в нижний отсек поместить холодильную камеру и мини-морозильник, удастся «развести» продукты, покупаемые для длительного хранения, и те, что необходимы для ежедневной готовки.

На долю пристенной кухни остаются лишь системы хранения для посуды, утвари и мелкой бытовой техники.

Этот технический «монстр» – сам себе рабочий треугольник. В стиле техно ему придают изогнутую форму, плавно закругляют столешницы и оснащают подсветкой. Больше всего такая модель напоминает приземлившуюся летающую тарелку.

Примеры современных кухонных островков

Остров в огне

В домах знати до средины 20-го века кухня была отделена от столовой и находилась на значительном удалении. Центральной ее частью была печь, которая совмещала в себе варочную поверхность, камин с открытым огнем и, собственно, печной отсек.

В современной кухне-столовой такое сооружение не поместится, а вот добавить кухонному острову «огня» дизайнеры могут.

  • Раз уж модуль требует установки потолочной вытяжки, почему бы не пойти дальше? И вот на свет появились конструкции, где рядом с варочной поверхностью и столешницей располагается настоящий твердотопливный камин с чугунным старинным дымоходом.
  • Не менее интересен вариант для стилей лофт и индастри, где кроме дымоходной трубы сооружается еще и кирпичная имитация.
  • А для элегантного хай-тек, предлагается газовый камин. Выглядит он, как полоса огня на поверхности стола, отгороженная стеклянными стенками. Вспоминать о функциональной наполненности модели при столь удивительной ее красоте, даже неудобно. Однако этот остров вполне рабочий и оборудован газовой плитой и духовкой.

Островок с плитой на кухне

Остров-аквариум

Последняя разработка голландского дизайнера Роберта Коленика превосходит по своей оригинальности все ранее существующие модели. Здесь кухонный остров состоит из аквариума и рабочих модулей. Огромная Г-образная конструкция вполне действующая, рыбы себя в ней прекрасно чувствуют.

  • С технической стороны соединение двух этих систем вполне оправдано: для обслуживания крупного аквариума монтируются коммуникации по подаче и отводу и воды и воздуха. Присоединить к ним относительно небольшие модули наподобие варочной поверхности и раковины уже не так сложно.
  • Модули хранения – отсеки с полками, вмонтированы в корпус аквариума. Столешница с рабочими поверхностями и элементами – газовые конфорки, кран для подачи воды, поднимается по нажатию кнопки.
  • С эстетической стороны переоценить столь изысканную деталь интерьера сложно. Конечно, такой кухонный остров, оставаясь полностью рабочим, превращается в центральную фигуру дизайна. Но увлекшись его красотой и функционалом, постарайтесь не забыть, что живность в аквариуме нужно подкармливать.

Остров-аквариум

Не менее интересными и необычными являются и способы оформления кухонного островка, представленные в следующем видео:

howmeb.com