Рецепты шеф-поваров 

Производители посуды – Производители посуды | Рейтинг Производители посуды, отзывы

Поставщики посуды в России - Каталог поставщиков

1.

ОптЗлатоуст

Производитель

Производство и оптовая продажа элитных подарков, дорогих сувениров. Изделия Златоуста, златоустовская гравюра и ножи.

  • Челябинск (Челябинская область)
2.

ООО "Мастерские Златоуста"

Производитель

Компания ООО "Мастерские Златоуста" На рынке с 2005 года. В штате 50 мастеров. Мастерская находится в г.Златоусте Челябинской области, склад - в Москве.  Мы  предлагаем : •    цена производителя; •    богатый...

3.

ООО "ЛОЖКА ПЛЮС"

Производитель★★★☆☆

Наша Компания занимается производством одноразовой деревянной Эко посуды. Состав нашей посуды -это береза и вода. Мы единственные в России производитель такой продукции!!! Удобные условия сотрудничества! Индивидуальный...

  • Владивосток (Приморский край)
4.

ООО "Эко-Стандарт-К"

ПроизводительОптовый продавец

ООО «Эко-Стандарт-К» — одно из ведущих предприятий по производству моющих и дезинфицирующих средств в России, которое с 2000 г. успешно выполняет полный цикл работ - от разработки средства, до внедрения его в...

  • Омск (Омская область)
5.

Чай Элиты

ДистрибьюторОптовый продавец

Наша компания занимается оптовыми и розничными продажами чая, кофе, подарочных наборов, сервизов и кухонной посуды с 2008 года. Только лучшие Европейские производители. Доставка по России.

6.

ИП Смородин А.М.

Производитель

Наша компания занимается производством и реализацией террасной доски ДПК ,сетки кладочной стекло пластиковой ,шнуров капроновых ,шпагата полипропиленового и джутового,досок разделочных и кухонной утвари из березы.

  • Павлово на Оке (Нижегородская область)
7.

ООО "Тара ПЭТ"

ПроизводительОптовый продавец

«ТАРА ПЭТ» – фирма, которая владеет качественным полным циклом производства бутылок ПЭТ. Размерная линейка включает бутылки, объемом от 100 мл до 5 л, а также бутыли на 10л и 18,9л. Наше производство сертифицировано. ...

  • Щелково (Московская область)
8.

ООО ТД "Альтернатива"

Производитель

Один из крупнейших заводов России ТД "Альтернатива" по производству изделий из пластмассы предлагает сотрудничество. Ежегодно завод добавляет до 350 новинок в свой ассортимент, что позволяет компании быть лидером среди...

  • Октябрьский (Тульская область)
9.

CHEHOLDER

Производитель

Наша компания занимается разработкой, производством и оптовыми продажами чехлов из неопрена. Мы лично следим за производством и проверяем партии на соответствие техническим и эстетическим нормам. Для оптовых и...

10.

ENS GROUP

Оптовый продавец

Компания ENS GROUP является одним из крупнейших поставщиков посуды, сувенирных изделий, предметов домашнего интерьера и быта в России. В продаже постоянно более 20 000 наименований продукции, произведенной по заказам...

  • Королёв (Московская область)
11.

ООО "БЫТТЕХ"

ПроизводительДистрибьюторОптовый продавец

Торговая марка GELBERK успешно зарекомендовала себя на Российском рынке, а также в странах ближнего зарубежья. Основной задачей GELBERK является обеспечение потребительского рынка качественной и доступной бытовой...

  • Санкт-Петербург (Ленинградская область)
12.

Торговый Дом ЛОТТА

ПроизводительДистрибьютор

«Торговый Дом ЛОТТА», является производителем и прямым импортером бытовой химии из стран Европы (Германия,Италия,Польша…) Уже более 10 лет компания выпускает качественный и востребованный на рынке продукт. Склад и...

  • Санкт-Петербург (Ленинградская область)
13.

ООО Сибстекло

Производитель

1. Осуществляем поставки напрямую с завода АО «Экран» г.Новосибирск, благодаря чему у нас самые выгодные цены на продукцию. 2. Предлагаем несколько удобных способов доставки на выбор заказчика, тесно сотрудничаем с...

  • Новосибирск (Новосибирская область)
14.

Термокружки и термобутылки WaterFit

ДистрибьюторОптовый продавец

Официальный дистрибьютор на территории Российской Федерации компании WaterFit . Компания WaterFit поставляет высококачественные термобутылки для спорта и отдыха, аксессуары и комплектующие для спортивных бутылок....

  • Уфа (Республика Башкортостан)
15.

WALPACK

Оптовый продавец

Наша компания занимается продажей одноразовой посуды оптом. Прямые поставки от ведущих российских производителей. Удобные условия сотрудничества, лучшие цены и опыт на российском рынке. У нас имеется большой ассортимент...

  • Краснодар (Краснодарский край)
16.

ООО "Ардекко"

Оптовый продавец

Наша компания занимается производством декорации изделий из стекла: нанесение деколей,покраска, роспись, гравировка, напыление, отводка золотом и платиной. Также можем разработать по заказу клиента любой дизайн, логотип...

  • Гусь-Хрустальный (Владимирская область)
17.

ООО «ГЗДСИ «ДЕКОСТЕК»

ПроизводительОптовый продавец

Наше предприятие успешно работает на рынке декорированных стеклоизделий с 1998 года. В 2011 году было принято решение организовать производство формованных изделий из гипса для расширения ассортимента, предлагаемого...

  • Гусь-Хрустальный (Владимирская область)
18.

Интернет магазин Элитной посуды Стильфарфор.ру

ДистрибьюторОптовый продавец

Наш интернет магазин Стильфарфор.ру предлагает широчайший ассортимент Элитной посуды , хрусталя, декорированного стекла и предметов интерьера именитых марок. Торговля оптом и в розницу. Так же в продаже большой выбор...

19.

ИП Ширинян

Оптовый продавец

Наша компания с 2008 г успешно зарекомендовала себя как надежный поставщик в сфере оптовой торговли. Наши позиции это : Одноразовые тарелки. Одноразовые стаканы. Контейнеры разных форм и объемов. Упаковка для суши....

20.

ПардЛогистик

Дистрибьютор

Дистрибьютор изделий из пластика хозяйственно-бытового назначения в Уральском регионе и Восточной Сибири.

  • Екатеринбург (Свердловская область)

www.postavshhiki.ru

Производители фарфоровой посуды

     К самым дорогим и престижным брендам профессионального ресторанного фарфора относятся Villeroy&Boch, Rosenthal, Bausсher, Dibbern,  Kahla.
Более приемлимым  решением с  оптимальным соотношением цены и качества для заведений среднего ценового уровня является чешская и польская фарфоровая посуда. Большим спросом  пользуется продукция чешского завода Hotelovy Porcelan Karlovy Varyи польского фарфорового завода Lubiana.

    В некоторых демократичных заведениях используется и недорогая российская посуда, например, производства Дулевского фарфорового завода, к сожалению, по мнению большинства специалистов, отечественный фарфор отличается не слишком высоким качеством и  недотягивает до уровня мировых стандартов.
    Одной из наиболее престижных и дорогих является посуда Villeroy&Boch, используемая в ресторанах самого высокого уровня. Профессиональный фарфор этой марки славится отменным качеством, разнообразием ассортимента и стильным, элегантным дизайном.
Еще одна компания-производитель высококачественного фарфора для сегмента премиум-класса Rosenthalредлагает три линейки столовой посуды: Studio Line, Classic и Versace. Внутри каждой линии представлены несколько серий фарфора различного дизайна и цветовой гаммы.
Studio Line включает в себя  серии белого цвета (Jade, A La Carte, Cupola, Free Spirit, Ingredienti, Moon), с геометрическим рисунком (TAC, Yono), цветным декором (например, Flash или более сдержанная Suomi), серия Zauberflote предлагается в белом, платиновом и золотом вариантах.  Посуда некоторых серий отличается довольно необычными формами, например,  Jade (каплевидная форма), A La Carte (волнистый край), Free Spirit и Suomi (квадрат).
Линия Classic более строгих форм, также может быть белоснежной (с декором и без), например серии Monbijou, Culture и Trend,  с окантовкой (серииTrend New,  Francis)  и цветным рисунком (Aida, Maria, Sanssouci Elfenbein).
Название линии Versace говорит само за себя - здесь представлены серии роскошного дизайна и потрясающего декора. например, посуда серии Platzteller  и Dedalo имеют квадратную форму, первая выполнена в черно-золтой гамме, вторая в  черно-белой. Буйством цвета поражают такие серии как  Les Tresors de la Me, Primavera и  Medusa. Очень нежно смотрятся Arabesque и Meandre d’Or.
Bausсher стала первой компанией-производителем профессионального фарфора  в Германии. Основатели именно этой фирмы решили предложить  владельцам ресторанов и гостиниц особый фарфор  повышенной прочности - красивый, крепкий, устойчивый к царапинам и сколам, выдерживающий много циклов моек. Рестораторы моментально поняли, что профессиональный фарфор экономически выгоден, потому что при интенсивной эксплуатации он значительно дольше сохраняет свои потребительские качества в сравнении с обычной посудой, а также  нравится посетителям своим внешним видом.
Перед тем, как фарфоровая масса на заводах Bausсher окажется в формах, производится строгий контроль всех компонентов. Цикл обжига ведётся при очень высокой температуре по специальной технологии, за счёт чего достигается определённая степень спекания фарфора, изделие приобретает прочную структуру, и при соблюдении правил эксплуатации будет служить долгие годы. Из новаторских решений Bausсher следует отменить цельную отливку всего изделия (включая носики и ручки), благодаря чему посуда становится очень прочной, и можно быть уверенным, что   детали  не отломятся даже при неосторожном обращении.
Отличительным признаком изделий Bausсher является также белоснежная поверхность благодаря высокому качеству глазури. Кроме того,  дизайнеры компании периодически предлагают изделия с цветными рисунками. Есть возможность на белую глазурь нанести логотип  заказчика или индивидуальный рисунок.
Готовый ресторанный фарфор имеет исключительно гладкую поверхность, поэтому на него почти не оседает пыль, такую посуду легко мыть, в том числе в посудомоечной машине. После многократных моек в посудомоечной машине фарфоровая посуда Bausсher выглядит практически новой. Легкие полосы от столовых приборов на посуде можно с лёгкостью устранить специальным составом для чистки Bausсher.
Стенки фарфора достаточно толстые, что продлевает срок его службы, лучше сохраняет тепло, и в то же время посуда  остается очень красивой и удобной. Если все-таки фарфор разобьется, то он не даст мелких осколков, что позволит избежать порезов и травм.
    Еще один немецкий бренд премиум-класса -  Dibbern- занимает лидирующие позиции в производстве костяного фарфора. Компания Dibbern усовершенствовала технологию изготовления и разработала привлекательный дизайн, никогда не утрачивающий своей актуальности, что позволило костяному фарфору приобрести всемирную известность за очень непродолжительный промежуток времени.  Тончайший и изящный ресторанный фарфор от Dibbern используют элитные рестораны и гостиницы по всему миру.
Настоящим прорывом для Dibbern стала в 1980-х гг. серия фарфора Solid Color. В настоящее время эта серия насчитывает 35 различных расцветок. На один цвет приходится около 50 предметов, что предоставляет практически неограниченные возможности для творчества при создании атмосферы любого заведения согласно последним тенденциям ресторанной моды и подходящей к любому интерьеру. Коллекция имеет призы и награды международных выставок.
Столовый фарфор  Dibbern отличает сдержанный стиль и долговечность, при этом многообразие ассортимента даёт возможность подобрать посуду  практически под любой интерьер. Кроме того, для полной сервировки стола компания Dibbern может предложить бокалы и скатерти собственного индивидуального дизайна.
Одна из последних коллекций фарфоровой ресторанной посуды от Dibbern - это Black Forest, разработанная одним из ведущих дизайнеров Великобритании. В Black Forest развит сюжет мистического зимнего пейзажа с тёмным лесом. авторский дизайн придает посуде эффект росписи китайской тушью. К этой линии фарфора  предлагаются также бокалы и стаканы Black Forest.
     Kahla- одна из старейших немецких компаний, предлагающая профессиональный фарфор. Фирменный знак предприятия - стилизованная корона, символизирующая успешный переход от классики к современности. Бренд Кahlа ассоциируется с качественным фарфором с авангардными формами. Фарфор Каhla отражает в себе изменяющийся стиль жизни и новыe тенденции ресторанной моды.
Kahla предлагает полный ассортимент   для оснащения  заведений любого класса от классики (серии Pronto, All Stars, Matinee, Concertino, System Plus)  до авангарда (серии Update, Cumulus,  Abra Cadabra, Elixyr, Cocoon).
Идеальную белизну фарфора обеспечивает качественная  глазурь, секрет  изготовления которого держится в секрете. Так как весь фарфор изготавливается в Германии на одном заводе и проходит жесткий контроль, исключена ситуация, когда предметы из одной и той же серии отличаются по цвету или по форме. Основным преимуществом этой посуды является ее тонкость и легкость, что никак не отражается на высокой прочности, так как все изделия монолитные (то есть ручки и носики не приклеиваются).
Преимуществом фарфора этого производителя является также более доступная цена по сравнению с другими производителями качественной столовой посуды для профессионального использования.
Одним из лучших производств в Чехии является завод G. Benedikt Hotelovy Porcelan, специализирующийся на выпуске только профессионального столового толстостенного  фарфора.
Завод G. Benedikt Hotelovy Porcelan, чья история имеет более чем столетнюю традицию является одним из старейших фарфоровых гигантов, производящих фарфор ресторанного  типа. Сегодня под маркой завода G. Benedikt Hotelovy Porcelan выпускается несколько десятков серий специального ресторанного фарфора, в каждой из которых представлено не менее 40 позиций.
Продукция этого производителя отличается прежде всего составом фарфоровой массы с большим содержанием каолина. Фабрика работает только на местном сырье — на белой глине, которая при обжиге дает белоснежный цвет. Помимо  белого фарфора завод выпускает декорированную посуду разнообразных оттенков (около 10 видов декора). Фарфор в три раза прочнее обычного и обладает стойкостью к ударам. Декор наносится под глазурь, что гарантирует стойкость красок и долговечность декоров.
В каждой коллекции представлено от 40 до 60 наименований. Наибольшей популярностью пользуются серии: Melodie и Praha. Серия Melodie — фарфор романтичной формы с волнистым рельефом. Изделия серии Praha обладают универсальной круглой, простой и вместе с тем выразительной формой.
Все изделия этого производителя могут использоваться в посудомоечной машине и микроволновой печи. Специально разработанный дизайн изделий позволяет легко и надежно ставить тарелки, чашки, блюдца и другие изделия в стопки.
    Польский фарфоровый завод Lubiana широко известен по всему миру благодаря высокому стандарту качества продукции. Современный польский ресторанный фарфор относится к средней и высокой ценовой категории и не уступает по качеству чешскому и немецкому. При производстве фарфора Lubiana используются сырье экстра-класса, высококачественная, особо прочная глазурь и одна из самых передовых концепций автоматического производства и обжига, что гарантирует высокий уровень качества. Lubiana превосходит большинство производителей фарфора по прочности, особой фарфоровой прозрачности, внешнему блеску, устойчивости глазури к различным трениям и агрессивным химическим средствам, а также отличается высокой степенью устойчивости к колебаниям  температуры.
Дизайн - от традиционных и сдержанных классических форм (серии Classic, Afrodyta)  до модерн (серии Nestor, Kaszub-Hel)    и хай-тек (Rita, Victoria). Внутри одной серии можно найти предметы различной формы (например, в серии Rita есть  квадратные и треугольные блюда).
Компании-поставщики также предлагают серии   Arcadia, Mercury, Neptun, Venus-Milano-Hotel, Scandia, Wersal от Lubiana. Серии содержат большой выбор основных предметов и дополнений (вазы для цветов, подсвечники и т.п.).
Пожалуй, самой популярной серией польского фарфора от Lubiana является белая Kaszub-Hel.
     

Похожие статьи

znaytovar.ru

Характеристика и разновидности фарфоровой посуды от разных производителей

Посещение ресторана — это возможность не только вкусно поесть, но и приятно провести время. Красиво накрытый стол с эксклюзивной фарфоровой посудой придаст даже обычному ужину изысканность и неповторимость — нюансы, которые отличают рестораны и кафе высокого уровня от обычных заведений общепита.

Правильный выбор предметов сервировки для ресторана даст возможность заведению сформировать собственный уникальный стиль. В нынешней жесткой конкуренции это немаловажно. Главные требования, предъявляемые к профессиональной посуде в ресторанном бизнесе — надежность и долговечность, сочетающиеся с креативным дизайном и адекватной ценой.

Ресторатор, выбирая фарфоровую посуду, часто стоит перед дилеммой: фаянс или фарфор. И чтобы найти решение, необходимо прежде всего оценить преимущества качественной фарфоровой посуды по сравнению с другими видами керамики.

Преимущества и недостатки фарфоровой посуды

Итак, достоинства элитной фарфоровой посуды:

  • Изящество, утонченность, красота, классические формы.
  • Первоклассное качество.
  • Экологичность и безопасность для здоровья.
  • Идеальная глазурованная поверхность.
  • Влагопоглащаемость ниже 0,2%. Для сравнения: у фаянса — 9~12%.
  • Способность сохранять тепло.
  • Сопротивляемость к агрессивным моющим средствам.
  • Стойкость к механическим воздействиям при обработке в посудомоечной машине.
  • Удобство штабелирования и складирования;
  • Неподверженность старению.

Фарфоровая посуда — все же керамика, хотя и высококачественная, поэтому требует бережного отношения, не выносит сильных ударов и в этом ее основной недостаток.

Цены на качественный фарфор довольно высоки, что тоже является минусом для бюджетных заведений.

Виды фарфора

Фарфор — вид тонкой керамики, изготовленной спеканием при высокой температуре каолина — качественной белой глины в смеси с кварцевым песком, полевым шпатом и другими добавками.

Хороший фарфор выделяется полупрозрачностью, легкостью, и чистым мелодичным отзвуком при ударе.

Существует несколько видов фарфора, различающихся по технологии термообработки и составу:

  • Мягкий. Фарфоровая масса с нанесенной глазурью проходит одну процедуру спекания при 1300~1350°. Такой щадящий обжиг делает керамику пористой и впитывающей влагу. У мягкого фарфора есть вероятность появления внутренних трещин. Обычно он недорог и используется в бюджетных заведениях,
  • Твердый. Двойная термообработка при температуре 1400~1460°. Такой фарфор ценят в заведениях среднего класса. Стоимость ее уже достаточно высока, но полностью соответствует качеству.

На основе твердого фарфора существуют еще две разновидности:

  • Упрочненный. В его состав входят усиливающие крепость металлы. Посуда недёшева, ее предпочитают владельцы ресторанов и клубов высокого уровня.
  • Костный. В его структуру добавляется до 50% костной муки. Это делает фарфор особо прочным, и вместе с тем изысканным, тонкостенным, с красивым ослепительно белым или сливочным оттенком. Костный фарфор относится к категории VIP и ценится очень дорого. Посуду из него редко используют повседневно, чаще ее можно встретить на банкетах и приемах самого высокого уровня.

Фарфоровая посуда для ресторанов

Выбор фарфоровой посуды

Специфика ресторанного бизнеса предъявляет к посуде ряд требований, на которые следует опираться при выборе. Специалисты руководствуются тремя золотыми правилами:

  1. Практичность и прочность. Для заведений общественного питания лучше использовать посуду с утолщенными краями и из качественного стойкого материала. Следует обращать внимание на стойкость керамики к различным термическим режимам.
  2. Форма. Посуда с простыми формами более приспособлена для повседневной эксплуатации. Например, круглые и овальные тарелки лучше складируются и меньше подвержены сколам по углам, как это бывает с треугольными или квадратными.
  3. Цвет. Посуда светлых оттенков, свойственных фарфору, всегда красиво смотрится на столе. Кстати, иногда можно заменить случайно разбитый предмет из одного сервиза светлого оттенка на другой ему подобный из другого.

Основные фирмы-производители

Современный рынок предлагает фарфоровую посуду ведущих мировых производителей, способную удовлетворить самые взыскательные запросы.

Немецкие фирмы

Немецкий фарфор Seltmann Weiden — это элитная посуда для заведений высокого уровня:

  • Последние модные тенденции и необычные дизайнерские решения воплотились в ярких и креативных коллекциях фирмы:
  • SAVOY — контраст классики и модерна. Идеально продуманный цвет и стиль. Наряду с мягкими округлыми формами появились и необычно‑асимметричные очертания. Посуда этой серии всегда уникальна.
  • MERAN лишена какого-либо декора, но изящные формы и спокойные классические линии и цвета стали истинным ее украшением.
  • MOZART в стиле роскошного барокко. Рельефный декоративный орнамент подчеркивает тонкое изящество посуды. Весьма подходящий вариант для светских приемов и VIP банкетов.

Основанная в 1879 г. фирма SCHÖNWALD — одна из крупнейших в Германии.

Фирменный знак SCHÖNWALD — стилизованную елочку — можно встретить на посуде в ресторанах отелей Sheraton, Hilton, Marriott и других. Посуда из фарфора по легендарной формуле Хермана Греча, выпускающаяся с 1936 г., до сих пор имеет колоссальный успех.

Последний модный тренд SCHÖNWALD отражен в серии WellCome.

Дизайнер Карстен Гольник создал ее в характерном асимметричном стиле. Благодаря добавкам изоксида алюминия изделия стали надежными в эксплуатации и приобрели особый блеск и оттенок, меняющийся от голубого при дневном, до бежевого при вечернем освещении.

Цены высокие, но вполне соответствующие немецкому качеству. Например, столовый сервиз Seltmann Weiden из 24 предметов на 6 персон — от 22,5 тыс. р.

Людмила Дашковецкая, менеджер отдела посуды компании «Деловая Русь» делится впечатлениями:

  • Продукцию немецких производителей трудно переоценить: она всегда востребована. Покупатели выбирают ее за широкий ассортимент, отличное качество и прочность, за элегантный дизайн, который всегда подойдет заведениям самого разного формата.

Российские фирмы

Самые известные фирмы по производству фарфора России:

  • Дулёвский фарфоровый завод — один из старейших, основан в 1832 году. Отличительная черта продукции — самобытная роспись в народном стиле, так называемые агашки. Фарфор отличается особой прочностью и прозрачностью, устойчивостью глазури.
  • Кубаньфарфор — с 1960 г. один из крупнейших производителей фарфоро‑фаянсовой продукции. Товарный знак фирмы — парящая чайка. Фарфор производится из полуфабриката, поставляемого из Китая. Продукцию завода выбирают многие бюджетные заведения страны: обладая приличным качеством, посуда имеет очень демократичные цены.

Ольга Зуева, специалист отдела комплексного оснащения объектов торговли, рассказывает:

  • Фарфоровая продукция отечественных производителей представлена в широком ассортименте и по доступным ценам. Она всегда востребована предприятиями питания среднего уровня, предпочитающими ее за практичность и презентабельный внешний вид.

Чешские фирмы

Фарфор Чехии, производимый компанией Rudolf Kämpf известен под тремя брендами:

  • Собственно Rudolf Kämpf — Ручная работа премиум-класса для эксклюзивного потребителя.
  • Leander — посуда и изделия из фарфора для потребителя в сегменте mass‑market.
  • Leander HoReCa — профессиональная посуда из фарфора для отелей и ресторанов.

Продукция фирмы Rudolf Kämpf весьма разнообразна и вместе с тем самобытна. Мастерами фабрики создается и эксклюзивная посуда в различных стилях: романтическом, футуристическом, ар‑деко и др. Дизайнеры постоянно находят новые решения, воплощая их в фарфоре, например, изделия по мотивам шедевров Сальвадора Дали.

Цены на продукцию различны: от весьма доступных у фарфора Leander HoReCa до высоких у посуды для индивидуального использования.

Юлия Артюхова, бренд-менеджер компании RADIUS, делится впечатлениями о посуде:

  • Профессиональная посуда чешской фабрики Rudolf Kämpf создает новые возможности для сервировки. Прекрасные изделия часто необычных форм и авангардных дизайнерских решений. Качество просто потрясающее. Такой посудой очень приятно пользоваться. От нее исходит вложенное мастерами тепло.

vkusologia.ru