Рецепты шеф-поваров 

Салат с курицей нежный рецепт с фото – Салат Нежный с курицей рецепт с фото пошагово

Содержание

Салат «Нежность» с курицей – 8 вкусных рецептов

Содержание материала:

Доподлинно неизвестно кто придумал салат «Нежность» с курицей во времена Советского Союза. Однако с момента его появления блюдо готовят практически во всех домах к праздникам или по выходным. Сейчас можно встретить различные вариации салата, с добавлением грибов и сухофруктов. Заправляется закуска традиционно майонезным соусом, который, если приготовить самостоятельно, будет полезным и малокалорийным.

Классический салат «Нежность» с курицей

В классическом варианте блюдо готовится из:
  • куриного филе – 400 г;
  • яиц – 3-5 шт.;
  • лука, морковки – по 1 шт.;
  • твёрдого сыра – 90 г;
  • майонеза – 100 г;
  • соли, перца чёрного молотого – по вкусу.

Куриное мясо промыть, отварить и мелко нарезать. Свежий лук порезать как на зажарку, залить горячей водой и оставить так на несколько минут для устранения горечи.

Отваренные яйца натереть на тёрке, не забыв оставить 1 желток для украшения.
Сыр и морковку измельчить с помощью тёрки.

Укладываются все продукты слоями – в форму или произвольно на блюдо. Сначала мясная нарезка со специями и майонезным соусом, после отжатый лучок, яички, морковь, соус, специи и сыр. Сверху салат посыпается тёртым желтком. Полученного количества ингредиентов хватит на несколько маленьких порций закуски.

С добавлением чернослива

Улучшить вкус традиционной закуски помогут несколько дополнительных компонентов. Салат «Нежность» с курицей и черносливом получается не только вкусным, но и притягательным.

Готовится он из:
  • куриного филе – 300 г;
  • чернослива – 150 г;
  • яиц – 2-4 шт.;
  • свежих огурцов – пару небольших;
  • орехов грецких – 6 шт.;
  • майонезного соуса;
  • зелени.

Мясо следует отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими полосками. После оставшуюся воду можно использовать как бульон для приготовления других яств. Отваренные желтки с белками и огурчик нарезаются маленькими брусочками. Кипятком заливается нужное количество чернослива, ядра измельчаются ножом.

В подходящую посуду выкладываются послойно продукты. Сначала мясо и майонезная сеточка, после измельчённый чернослив, грецкие орехи и немного соуса. Дальше следуют яйца и огурчики. Сверху всё красиво покрывается майонезом в виде рюшей, посыпается сверху желтком. По бокам выкладываются зелёные огурчики и немного зелени.

Рецепт с грибами и курицей

К 8 марта или любому другому празднику изысканно подать салат с грибами и курицей, который станет отличным дополнением праздничного стола.

Готовится он на основе:
  • шампиньонов – 400 г;
  • твёрдого сыра – 250 г;
  • отварных белков и желтков – по 3 штуки;
  • птичьего мяса – 500 г;
  • лука;
  • соуса.

Птичье мясо отварить, отделить от костей, если это не филе. Нарезать его небольшими кусочками. Грибы с луком обжарить до румяности, сыр с отварными яйцами натереть на тёрке с мелкими ячейками.

Все продукты делятся поровну. После на блюдо выкладывается слой мясной нарезки (часть), соус, немного соли и специй. Дальше грибы с луком, соус, сыр и белки. Следующие слои повторяются в таком же порядке. Сверху салат присыпается тёртыми желтками, немного настаивается и подаётся к столу.

С ананасами и курицей

Благодаря послойной выкладке продуктов и хорошей пропитке салат с курицей и ананасом буквально тает во рту.

Для его приготовления следует запастись:
  • куриной грудкой – 350 г;
  • луковицей;
  • яйцами – 6 шт.;
  • ананасами консервированными – 450 г;
  • сыром – 180 г;
  • сметаной и майонезом – по 0,5 ст.;
  • чесноком – 4 зубка;
  • солью, перчиком;
  • уксусом – 8 мл.

Яйца и грудка отвариваются по отдельности. Лук измельчается и маринуется в уксусе, ананасы нарезаются кубиками, сыр натирается на тёрке.

На дно большой тарелки выкладывается мясо, немного соли с перчиком и соус, приготовленный из сметаны, майонеза, и небольшого количества чесночка. Сверху выкладывается лук, яички, соль по вкусу и соус. Далее идёт сыр, немного заправки и консервированные ананасы.

Перед подачей рекомендуется дать салату пропитаться. Салат с курицей и ананасом лучше выкладывать в разъёмные формы – так он получится более привлекательным.

Как приготовить с огурцом?

Недорогие продукты, насыщенный витаминный состав – салат с курицей и огурцом поможет дополнить меню, сделав его более праздничным.

Готовится блюдо из:
  • мякоти курицы – 430 г;
  • огурцов – 3 шт.;
  • куриных яиц – пару штук;
  • лука репчатого – 2 небольшие головки;
  • твёрдого сыра – 120 г;
  • соли, майонеза.

Мясо замариновать в любимых специях, обернуть фольгой и запечь при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Яйца отварить, овощи нарезать. Лук замариновать в воде или уксусе, сыр натереть.

Выложить на блюдо измельчённое мясо, (часть), лук, посолить, заправить соусом. После идут яйца, огурчики, заправка и оставшаяся мясная нарезка. Всё это поливается майонезом, посыпается сыром.

Для украшения ровный огурчик следует очистить и нарезать тонкими пластинками. Скрутить пластины в ролл и распределить по всей поверхности салата. По желанию можно добавить веточки петрушки и укропа.

С копченой курицей

Готовится закуска из:
  • копчёного мяса курицы – 280 г;
  • яиц – пару штук;
  • свежих шампиньонов – 280 г;
  • лука;
  • яблока;
  • твёрдого сыра – 280 г;
  • чернослива – горсть;
  • огурцов – 3 небольших овоща;
  • грецких орехов измельченных – чуть больше половины стакана;
  • укропа, петрушки;
  • жира растительного, майонеза.

Грибы нарезать и обжарить вместе с луком на растительном жире. Курица с черносливом и яйцами измельчаются, огурчики нарезаются небольшими брусками. Очищенное яблоко и сыр натереть, зелень мелко нарезать.

Выложить слоями мясо, сухофрукты, поджарку, зелень, яблоки с орехами, яйца, огурчик и тёртый сыр. Всё перемазывается соусом, по вкусу можно добавить немного специй. Украшается закуска толчёными орешками. Готовится салат с шампиньонами и копченым мясом меньше чем за 30 минут. Получается насыщенное, вкусное блюдо, особенно если самостоятельно закоптить мясо и приготовить соус.

Праздничный вариант с креветками

Креветки в закуске – не единственный дорогостоящий продукт. Его часто дополняют авокадо, пармезаном, экзотическими фруктами, чтобы блюдо получилось изысканным и по-настоящему праздничным. Однако при желании вполне можно обойтись более доступными компонентами, что никак не повлияет на конечный результат, но сохранит содержимое кошелька.

Для приготовления блюда стоит запастись:
  • очищенными креветками – 250 г;
  • крабовыми палочками – 250 г;
  • картошкой – пару штук;
  • свежими огурчиками – 2 небольших плода;
  • куриными яйцами – пару штук;
  • твёрдым сыром – 90 г;
  • солью, майонезом.

Картошку «в мундире» отварить, очистить и измельчить с помощью тёрки. Вареные яйца натереть, то же проделать с крабовыми палочками. Огурчики порезать мелко или натереть, креветки приготовить согласно инструкции. Когда морепродукты будут готовы, пропустить их через мясорубку или мелко порубить. Сырный продукт натирается на тёрку с крупными отверстиями.

Послойно выложить картошку, немного соуса, яички, крабовую нарезку с майонезом. Далее креветки, огурчики, сыр. Каждый слой промазывается майонезом, по желанию присаливается. Сверху для украшения салат посыпается желтками и украшается креветками с зеленью.

Салат «Нежность» с курицей и копченой скумбрией

Готовится блюдо на основе:
  • отварного птичьего мяса – 280 г;
  • филированной части копченой скумбрии – 160 г;
  • огурца;
  • чернослива – 130 г;
  • соуса майонезного;
  • яиц – 5 шт.;
  • соли.

Рыба и готовое мясо мелко нарезается, огурчик измельчается ножом. Заранее замоченный чернослив нарезать мелкими кусочками, яйца натереть.

Выложить послойно, промазывая каждый заправкой: часть мяса, огурчики и оставшееся мясо. Дальше идут чернослив, яйца и скумбрия (оставляется открытой без соуса). Оставить закуску для пропитки на 60 минут, после чего подать на стол.

attuale.ru

Салат «Нежность» с курицей: 5 рецептов с фото

Лёгкий салат «Нежность» с курицей – это замечательная возможность приятно удивить гостей и домочадцев даже в том случае, если вы относитесь к начинающим кулинарам. Все рецепты, собранные в приведённую здесь подборку, поразят вас своей простотой в реализации. Но каждый из вариантов имеет определённую «фишку», что делает его уникальным и непохожим на все остальные кулинарные композиции. Некоторые версии закусок предлагается выложить слоями, другие – посыпать молотыми орешками. Невероятно нежными получаются версии с консервированными или свежими ананасами, а изысканными и пикантными выходят миксы с копчёной курицей. Выбирайте на свой вкус!

Слоёный салат «Нежный» с курицей и сыром

Получается салат «Нежный» с курицей и ананасами каким-то особенным: лёгким, изысканным, ничем не уступающим закускам, которые подаются в европейских кафе.

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Какие же продукты необходимы для того, чтобы сделать такую закуску? Вот что входит в рецепт салата «Нежный» с курицей:

  • куриное филе – 400 г;
  • твёрдый сыр – 150 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • куриные яйца варёные – 2-3 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • майонез – 150 г;
  • растительное масло — для жарки;
  • соль – по вкусу;
  • петрушка – для украшения.

Способ приготовления

Сделать невероятно вкусный и сытный салат «Нежный» с грибами, курицей и сыром вам не составит сложности. Здесь представлен пошаговый рецепт с фото.

  1. Подготовить все продукты.
  1. Очистить лук. Порезать небольшими кубиками. Вымыть грибы. Порезать шампиньоны маленькими кусочками. Обжарить лук с добавлением небольшого количества растительного масла. Когда лук посветлеет, нужно отправить к нему грибы. Всё вместе жарить до готовности.
  1. Варёную куриную грудку порезать кубиками.
  1. На самой мелкой тёрке натереть сыр.
  1. Теперь можно сформировать салатик. Если вы делаете его на каждый день, то можно выложить его слоями прямо в глубокую тарелку. Когда же блюдо делается к празднику, используйте сервировочное кольцо. Первым слоем идёт куриная грудка. Её смазать майонезом.
  1. Сверху равномерно распределить слегка остывшую смесь жареных грибов с луком.

На заметку! Этот слой промазывать майонезом не стоит, поскольку сочетание масла и соуса сделать блюдо очень жирным.

  1. Толстым слоем выкладывается тёртый сыр. Его стоит немного примять вилкой. Промазать майонезом.
  1. Варёные куриные яйца мелко натереть и выложить сверху. Их смазывать соусом необязательно.
  1. Можно просто украсить салат «Нежный» с курицей и сыром зеленью или сделать тоненькую майонезную сеточку.

Готово! Это вкусно и невероятно аппетитно.

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

Этот изысканный салат с куриной грудкой получается невероятно вкусным, и особый кулинарный шик ему придаёт консервированный ананас.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Для приготовления этого микса нужны:

  • отварная куриная грудка – 2 шт.;
  • сыр твёрдый – 100 г;
  • консервированный ананас – 4 кружочка;
  • орехи – ½ ст.;
  • консервированная кукуруза – ½ ст.;
  • домашний майонез – 2 ст. л.;
  • соль и петрушка – по вкусу.

Способ приготовления

Такой нежный куриный салат по рецепту, предложенному тут, делается на «раз-два-три».

  1. Мелко порезать варёное куриное мясо. Но будет ещё лучше, если вы потратите чуть больше времени и разберёте филе на волокна. Тогда блюдо получится воздушнее и изысканнее.
  1. Отправить мясо в салатник. Консервированные (а можно и свежие) ананасы порезать кусочками среднего размера и переложить к курице. Слить с консервированной кукурузы жидкость и отправить зёрна в салат.
  1. Мелко-мелко натереть сыр. Переложить стружку к остальным компонентам. Измельчить орехи. Отправить их туда же.
  1. Заправить салат домашним майонезом. Всё как следует перемешать, чтобы все ингредиенты напитались заправкой.

Вот и всё!

Сытный салат «Нежность» с курицей и плавленым сыром

Этот вариант салата «Нежный» с курицей делается по рецепту с плавленым сыром. Выкладывать его предлагается слоями. Получается празднично и аппетитно!

Время приготовления – 20 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Нам необходимы:

  • копчёная куриная грудка – 300 г;
  • плавленый сырок – 2 шт.;
  • варёный картофель – 2 шт.;
  • луковица – 1 головка;
  • сваренные вкрутую яйца куриные – 3 шт.;
  • майонез – по вкусу.

На заметку! Также для маринада потребуется использовать 1 ст. л. уксуса 9%, 1 ст. л. сахара, 100 мл кипячёной воды.

Способ приготовления

Такой салатик делается элементарно, а его отменный вкус непременно запомнится вам.

  1. Очистить репчатый лук. Мелко порубить его.
  1. Отправить лук в отдельную миску. Засыпать его сахарным песком.
  1. Влить к луку уксус и кипячёную воду. Отправить овощ мариноваться в течение 10 минут, после чего потребуется его тщательно отжать.
  1. Копчёное куриное мясо порезать мелкими кубиками.
  1. Выложить его на плоскую тарелку. Разровнять. Смазать майонезом.
  1. Сверху разложить маринованную луковую крошку. При необходимости его тоже промазать заправкой.
  1. Крупно натереть отварной картофель. Выложить следующим слоем. На овощи нанести майонез.
  1. Сверху потереть желток и плавленый сыр. Покрыть заправкой.

На заметку! Чтобы плавленый сырок было легче натереть, стоит перед этим положить его в морозилку на полчаса.

  1. Всё закрыть тёртыми белками.
  1. Вот такой аппетитный и нежный салат с копчёным куриным филе получается.

Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Нежность» с курицей и огурцом

Невероятно лёгким и сочным получается салат «Нежность» с курицей и огурцом. Однако нетривиальные нотки этому миксу придаёт ещё и чернослив.

Время приготовления – 25 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Нам необходим вот такой набор продуктов:

  • варёное куриное филе – 200 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • чернослив – 150 г;
  • яйцо, сваренное вкрутую – 2-3 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Сделать этот салат нежный с курицей поможет вам рецепт с фото, которые сопровождают каждый шаг.

  1. Подготовить все продукты.
  1. Варёные куриные яйца очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Куриное филе мелко порезать. Соломкой порезать свежий огурец. Промыть чернослив. Его порезать небольшими кусочками.

На заметку! Очищенный чеснок измельчить и отправить к курице. Эту смесь заправить майонезом и хорошенько перемешать.

  1. Можно приступать к выкладке салата. Сначала идёт куриное филе. Сверху – чернослив.
  1. Покрыть всё тёртыми белками. На них выложить огуречную нарезку.
  1. Всё закрыть майонезом и снова повторить слои: курица – чернослив – белок – огурцы – майонез.
  1. Остаётся только натереть на мелкой тёрке желтки и засыпать полученной стружкой салатик.

Готово! Получается очень красиво и аппетитно!

Салат «Куриная нежность» с яйцами

Здесь предложен ещё и рецепт салата «Куриная нежность». Он чем-то похож на предыдущие рецепты, но остаётся самобытным и невероятно вкусным. Если ранее вам не приходилось пробовать такую закуску, стоит непременно исправить это положение вещей, поскольку блюдо по-настоящему оригинальное и аппетитное.

Время приготовления – 15 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Какие же продукты нам необходимы для приготовления этого блюда? В составе есть такие продукты:

  • куриная грудка- 350 г;
  • твёрдый сыр – 200 г;
  • майонез домашний – 150-200 г;
  • варёные яйца – 7 шт.;
  • грибы – 350 г;
  • соль – 1-2 щепотки.

Обратите внимание! Для украшения закуски используются свежая зелень и 7 перепелиных яиц.

Способ приготовления

Казалось бы, этот салатик выглядит очень торжественно и эффектно. Это действительно так, но в приготовлении кулинарное сочетание приятно удивит вас своей простотой.

  1. Заранее запеченная или поджаренная со специями куриная грудка остужается и режется мелкими кубиками.
  1. На блюдо поставить сервировочное кольцо. Выложить курицу. Покрыть майонезом.
  1. Крупно натереть яйца. Всыпать их сверху. Тоже покрыть соусом.

На заметку! Желтки от двух яиц оставить для украшения.

  1. Выложить измельчённый чернослив. Нанести на него сеточку из майонеза.
  1. Далее идёт пышная прослойка из тёртого сыра. Его промазывать майонезом по желанию.
  1. Мелко натереть желтки. Равномерно распределить их сверху, после чего можно снять кольцо.
  1. Остаётся только очистить сваренные вкрутую перепелиные яйца и разрезать их пополам. Ими и украшается наш изысканный салатик.

Вот и все премудрости приготовления необычайно вкусного и эффектного салата на основе сыра и куриной грудки.

Видео-рецепты

Справиться с приготовлением любого салата «Нежность» с курицей сможет даже начинающий кулинар. Для этого достаточно просмотреть собранные тут видео-рецепты:

Рекомендуем прочитать:

Салат с курицей и черносливом

Рецепт грибного салата с курицей и сыром

Салат с маринованными шампиньонами и куриной грудкой

poperchi.ru

Салат "Нежность" с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Поэтому для своей семьи я имею в виду несколько проверенных вариантов, которые точно понравятся многим. Например, я хочу вам рассказать, как приготовить салат "Нежность" с курицей и черносливом. Сытное блюдо мы будем собирать слоями, чтобы оно выглядело эффектно. А украсить его можно по своему желанию. В данном случае майонез заменен на сметану.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Куриная грудка
Блюдо: Салаты / Салат Нежность
География кухни: Русская кухня

Яйца отварите вкрутую. Отделите белки от желтков. Натрите их в отдельные тарелки.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками.

Чернослив замочите в кипятке на 15-20 минут. Затем его измельчите.

Мелко нарежьте промытую петрушку. Чеснок пропустите через пресс.

Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите её, и нарвите на волокна.

Измельчите орешки, натрите сыр на мелкой тёрке.

Теперь соберите салат. В салатницу первым слоем уложите курицу.

Затем выложите слой петрушки с чесноком.

Дальше смажьте ингредиенты сметаной, а сверху распределите чернослив.

Сверху насыпьте орехи и вновь смажьте всё сметаной.

Потом — слой желтков и огурцов.

Смажьте слой сметаной, а сверху насыпьте белки и ещё раз намажьте сметану.

Украсьте салат сыром, орехами и зеленью. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

povar.ru

рецепт с фото и видео

Салат нежность с курицей, как правило, отличается технологией приготовления – ингредиенты выкладываются слоями, между которыми наносят пропитку из майонеза или иного соуса. Такая пропитка делает фактуру салата чрезвычайно нежной.

Рецептов этого блюда насчитываются десятки. Есть простые, рассчитанные на небольшое количество продуктов и минимальный бюджет, а есть и сложные, в которых используются дорогие составляющие салата. Но даже простой салат покоряет необычайной легкостью фактуры

Салаты «нежность» можно сделать еще более оригинальными и вкусными, если вместо майонеза применять сырно-ореховый соус c зеленью:

  • Творог нежирный – 150 грамм
  • Черный перец – ½  ложки чайной
  • Орехи грецкие, очищенные – 100 грамм
  • Чеснок – 1 зубок
  • Базилик мелко нарубленный – 3 ложки столовых
  • Масло сливочное 1 ложка столовая
  • Укроп – 2 веточки
  • Йогурт без добавок – 150 грамм
  • Натертый пармезан – 20 грамм

Приготовление:

Хорошо перемешать, применяя блендер, все ингредиенты. Можно соус использовать сразу.

Хотя традиционно салат «нежность» готовят, выкладывая ингредиенты слоями, тем не менее, есть и рецепты, в которых составляющие салат продукты перемешиваются.

Простой салат «Нежность» с курицей

Особенность этого салата в том, что из яиц жариться блинчик, который нарезают и вводят в салат.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 0,5 килограмма
  • Яйца – 7 штук
  • Лук – 3 штуки
  • Майонез – 200 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать и бланшировать. Куриное мясо нарезать крупно. Яйца взбить, добавить соли и жарить в виде блинчиков. Нарезать блинчики некрупными кусочками.

Ингредиенты смешать, заправить майонезом с добавлением соли.

Салат «Нежность» с курицей и сметаной

Замена майонеза на сметану ярче выявляет вкус ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Грецкий орехи – 100 грамм
  • Чернослив – 150 грамм
  • Твёрдый сыр – 100 грамм
  • Сметана – 100 грамм
  • Куриная грудка – 0,3 килограмма
  • Огурец – 4 штуки
  • Яйцо – 4 штуки
  • Петрушка – пучок
  • Чеснок – 1 зубок
  • Соль – по вкусу.

 Приготовление:

Чернослив замочить в горячей воде на двадцать минут, измельчить.

Огурцы нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс.

Мясо отваренной в подсоленной воде курицы разделить на волокна

Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков и натереть раздельно.

Сыр натереть на мелкой терке, орехи измельчить, петрушку мелко нарезать.

В салатницу уложить слоями:

- курицу;

- петрушку с чесноком;

- слой сметаны;

- слой чернослива;

- слой орехов, смазать сметаной;

- слой орехов;

- слой огурцов и желтков;

- сметана;

- белки;

- cметана.

Украсить салат натертым сыром, орехами и зеленью.

Салат «Нежность» с фенхелем

Сладковатый вкус обжаренного фенхеля и его анисовый аромат привносят необычную нотку в известный салат.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо отварное – 0,4 килограмма
  • Фенхель – 2 клубня
  • Огурец – 1 штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Сметана – 50 грамм
  • Орехи – 100 грамм
  • Майонез – 200 грамм
  • Перец болгарский красный – для украшения
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Клубни фенхеля тонко нарезать, обжарить пару минут на сливочном масле, добавить сметану и тушить пятнадцать минут до прозрачности фенхеля.

Куриное мясо нарезать крупно, огурцы – мелко. Одно отваренное яйцо разделить на белок и желток, остальные нарезать кружками.

Белок и желток натереть на терке.

Выложить салат в кулинарном кольце слоями, повторив два раза, промазывая слои майонезом:

- куриное мясо;

- фенхель;

- огурец;

- яйца.

Последний слой сделать из орехов.

Снять кулинарное кольцо и обмазать салат майонезом, посыпать желтками, поверх желтка – белком.

Поставить на час пропитаться и можно подавать.

При подаче украсить кусочками красного болгарского перца.

Салат Нежность с курицей и бананом

Мягкий и нежный салат с легкой кислинкой и ароматом бананов.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 штука
  • Лук – 2 штуки
  • Яйца – 3 штуки
  • Сыр – 100 грамм
  • Грецкие орехи молотые – ½ стакана
  • Зерна граната – по вкусу
  • Сок из ½ лимона;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Курицу отварить, лук нарезать и спассеровать.

Для подачи салат выложить слоями, помазывая майонезом:

- пассерованный лук;

- куриное мясо;

- натертые белки;

- кружки бананов – этот слой не промазывают майонезом, а поливают лимонным соком;

- натертый сыр;

- натертые желтки;

- измельченные орехи.

Салат украшают зернами граната и дают пропитаться один час.

Промазывая слои салата майонезом нужно следить, чтобы его не было в избытке. Иначе блюдо может превратиться в кашу.

Салат «нежность с курицей и копченой скумбрией

Этот салат, безусловно, понравится тем, кто ценит новые вкусные варианты известных салатов.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо отварное – 300 грамм
  • Очищенное филе копченой скумбрии – 150 грамм
  • Огурец – 1 штука
  • Чернослив – 150 грамм
  • Майонез – 1 пачка
  • Яйца – 4 штуки
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Куриное мясо и филе рыбы нарезать небольшими ломтиками. Огурец очистить от кожуры и мелко нарезать.

Чернослив замочить в горячей воде на полчаса и мелко нарубить.

Яйца отварить вкрутую и одно яйцо натереть на терке, а остальные, разрезав пополам, нарезать ломтиками.

Собрать салат, выкладывая слоя и промазывая майонезом:

- слой куриного мяса;

- слой огурцов;

- слой куриного мяса;

- слой чернослива;

- слой нарезанных яиц;

- слой скумбрии – этот верхний слой майонезом промазывать не нужно.

Сверху салат посыпать натертым яйцом.

Поставить на час в прохладное место и можно подавать.

Салат «Нежность» с грибами, курицей и ананасами

Салат отличается легкой остротой, которую привносят в вкусовую гамму шампиньоны.

Ингредиенты:

  • Филе курицы отваренное – 300 грамм
  • Шампиньоны маринованные – 1 банка
  • Консервированные ананасы – 1 банка
  • Лук средних размеров – 2 штуки
  • Твердый сыр – 100 грамм
  • Чеснок – 6 зубков
  • Масло сливочное – 30 грамм
  • Майонез – по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать и спассеровать на сливочном масле с шампиньонами до золотистого цвета.

Приготовить чесночный соус – чеснок продавить через пресс и тщательно размешать с майонезом.

Ананасы мелко нарезать.

Отваривая для салата куриное мясо, его кладут в кипящую непосоленную воду – так в нем сохраниться больше белков.

Сыр натереть на крупной терке

Нарезанное мелкими кусочками мясо курицы выложить первым слоем. Затем слоями, промазывая чесночным соусом положить:

- лук c грибами;

- сыр;

- ананасы.

Верхний слой соусом не покрывают.

Из мандарина сделать украшение и в центр положить оливку.

Салат «Нежность» с курицей и блинчиками

Оригинальный салат, который можно подать и на обычный обед и на праздничное застолье.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 штуки
  • Молоко – 1 ложка столовая
  • Мука – 1 ложка чайная
  • Огурцы
  • Чеснок – 1 зубок
  • Чернослив – 100 грамм
  • Орехи – 100 грамм
  • Куриная грудка отварная – 1 штука
  • Майонез – для промазывания слоев;

Приготовление:

Из яиц, молока, муки испечь блинчики.

Ингредиенты – нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс.

В креманку выложить первым слоем курицу, сделать на слое сеточку из майонеза. Выложить слой чернослива, затем слой огурцов, посолить, выложить сыр, перемешанный с чесноком.

Следующий слой – нарезанные соломкой блинчики, затем еще слой чернослива, затем – слой огурцов, слой сыра и посыпать нарубленными грецкими орехами.

Украсить зеленью.

Салат «Нежность» с курицей на основе фруктов

Это очень оригинальный салат с легким и нежным вкусом, поэтому для заправки применяют не майонез, а сметану.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки
  • Отварное куриное филе – 1 штука
  • Авокадо – 2 штуки
  • Сыр твердых сортов не острый – 150 грамм
  • Яблоки – 4 штуки
  • Рис – 100 грамм
  • Зерна двух гранатов
  • Сметана - 250 грамм
  • Сок одного лимона
  • Консервированный персик – 2 штуки
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе, авокадо, яблоки нарезать очень мелкими кубиками. Яйца нарезать кружками. Авокадо и яблоки сбрызнуть лимонным соком. Сыр натереть на средней терке. Рис отварить и охладить.

Готовя салат выкладку ингредиентов слоями с промазыванием их сметаной повторить два раза:

- куриное мясо;

- сыр;

- яблоко;

- рис;

- яйцо;

- авокадо.

Сверху поверхность салата обильно смазать сметаной и засыпать зернами граната. Из консервированного персика сделать украшение.

Дать салату пропитаться пару часов и можно подавать.

При приготовлении салата «Нежность» солить нужно либо слой из яиц, либо слой из овощей. Если применяется майонез – то соли берут минимальное количество

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Простой, но вкусный салат с минимальным количеством ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Куриные голени – 2 штуки;
  • Чернослив – 150 грамм
  • Орехи – 70 грамм
  • Огурец – 2 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Соус

Приготовление:

Куриные ножки отварить, снять кожу. Мясо отделить от костей и мелко нарезать.

Чернослив замочить в кипятке на десять минут, откинуть на сито и мелко нарезать.

Измельчить орехи.

Отваренные вкрутую яйца очистить, желтки измельчить вилкой, белки натереть на крупной терке.

Огурцы нарезать мелко.

Для подачи салата в салатницу выложить слоями, промазывая каждый из них соусом:

- курица;

- чернослив;

- орехи;

- белки;

- огурцы;

- желток.

Дать салату настояться и подавать.

Салат «Нежность» с курицей и осетриной

Салат интересен сочетанием вкуса куриной грудки и нежным вкусом рыбы. Чтобы не заглушить эту вкусовую гамму применяют для заправки не майонез, а турецкий йогурт или любой кисломолочный продукт подобной консистенции и с неярко выраженным вкусом.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная отварная – 300 грамм
  • Грецкий орехи – 100 грамм
  • Чернослив – 100 грамм
  • Отварная морковь – 1 штука
  • Твёрдый неострый сыр – 100 грамм
  • Турецкий йогурт – 200 грамм
  • Огурец – 1 штука
  • Яйцо – 4 штуки
  • Петрушка – пучок
  • Зерна одного среднего граната
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Яйца отварить и очистить, нарезать мелкими кубиками. Чернослив замочить в кипятке на двадцать минут, затем мелко нарубить. Сыр и морковь натереть на средней терке, огурец нарезать мелкими кубиками.

Кубиками небольшого размера нарезать куриную грудку и рыбу. Орехи измельчить. Петрушку мелко нарезать.

Выложить слоями в форме кольца промазывая турецким йогуртом:

- огурец;

- куриное мясо;

- яйца;

- морковь;

- рыба;

- сыр;

- чернослив;

- орехи;

- петрушка.

Поверхность салата обильно смазать заправкой и посыпать зернами граната.

Салат «Нежность» с имбирем и копченой курицей.

Попробовав салат по этому рецепту легко понять, почему он называется «Нежный».

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка – 1 штука
  • Томаты – 2 штуки
  • Пекинская капуста – 1 небольшой кочанчик
  • Кукуруза консервированная – 3 ложки столовых
  • Перец сладкий – 1 штука
  • Корень имбирный – 0,5 ложки столовых
  • Орехи грецкие – 2 ложки столовых
  • Оливки – 4 штуки
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Грудку и перец нарезать кубиками.

Из томатов удалить семена и мякоть нарезать тоже кубиками.

Капусту мелко нарезать

Натереть имбирный корень.

Соединить все ингредиенты, кроме орехов и оливок, и заправить майонезом.

Оливки нарезать колечками, орехи измельчить – посыпать ими салат.

Салат «Нежность» с курицей и креветками

Салат очень нежного вкуса и с низкой калорийностью

Ингредиенты:

  • Мясо куриной грудки отварное - 250 грамм
  • Креветки коктейльные замороженные – 400 грамм
  • Огурец – 2 штуки
  • Авокадо – 2 штуки
  • Яйца – 6 штук
  • Майонез – 200 грамм
  • Васаби – 1 ложка чайная
  • Соус соевый – 1 ложка чайная
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Креветки очистить и поджарить. Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Огурцы нарезать очень тонкой соломкой и смешать с нарубленным зеленым луком. Авокадо очистить и мелко нарезать. Белки натереть на крупной терке.

Приготовить соус – соединить майонез с васаби и соевым соусом, тщательно взбить.

Салат выложить слоями, промазывая каждый слой соусом:

- белки;

- огурцы c луком;

- мясо курицы;

- авокадо;

- креветки.

Дать салату пропитаться двадцать минут и можно подавать.

Салат «Нежность» с курицей и ананасами

В этом салате отчетливо чувствуется кисло-сладкий вкус ананасов.

Ингредиенты:

  • Сыр – 200 грамм;
  • Майонез – 150 грамм;
  • Сметана – 100 грамм;
  • Куриная грудка – 1 штука;
  • Лук – 1 штука;
  • Яйца – 5 штук;
  • Консервированные ананасы – 0,5 килограмма;
  • Уксус – 1 ложка чайная;
  • Чеснок, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Соединить майонез, сметану и измельченный чеснок. Курицу нарезать салатными кубиками. Луковицу нарезать и замариновать. Яйца натереть на крупной терке.

На дно салатницы выложить нарезанную курицу, смазать соусом. Поверх положить слой маринованного лука и смазать соусом. Выложить слой натертых яиц и снова смазать заправкой.

Посыпать тертым сыром, смазать оставшейся заправкой и положить кусочки ананасов.

Дать салату пропитаться пару часов и можно подавать.

Деликатесный салат «Нежность» с цыпленком

Салат с очень нежным вкусом, при приготовлении которого применяют специально приготовленный соус.

Ингредиенты:

  • Отварное мясо цыпленка – 200 грамм
  • Огурец свежий – 150 грамм
  • Свекла отварная – 100 грамм
  • Кукуруза молочная консервированная – 50 грамм
  • Перепелиные яйца – 20 штук
  • Масло виноградной косточки (можно заменить оливковым) – 1 стакан
  • Горчица французская – 1 ложка чайная
  • Сок лимонный – 1 ложка столовая
  • Сахар – 1 ложка чайная
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо цыпленка сварить вместе с любимыми пряностями.

10 яиц отварить вкрутую и очистить.

Приготовить соус:

10 перепелиных яиц взбить с сахаром, солью, лимонным соком, горчицей до белой однородной массы. Когда начнут появляться мелкие пузырьки, не прекращая взбивать очень тонкой струйкой добавляют масло, делая перерывы при вливании. Взбивают, пока смесь не загустеет

Все ингредиенты, кроме яиц и кукурузы, мелко нарезают. Яйца натирают на средней терке. Половину яиц смешивают с свеклой.

Салат выкладывают в креманке.

1-й слой – с соусом смешивают огурцы. ¾ ингредиента выкладывают на дно.

2-й слой – выкладывается из кукурузы.

3-й слой – мясо смешивают с соусом, так, чтобы он обволакивал кусочки, и выкладывают на кукурузу.

4-й слой – свеклу смешивают с соусом и половиной яиц и выкладывают на мясо.

5-й слой – оставшаяся огуречная масса.

6-й слой – оставшиеся яйца.

Украшают и оставляют пропитаться десять-двадцать минут.

Салат «Нежность» с курицей и фруктами

Этот салат относят к так называемым «Кулинарным лайфхакам».

Ингредиенты:

  • Отваренное куриное филе – 250 грамм;
  • Яблоко – 1 штука;
  • Консервированные ананасы – 6 колечек;
  • Консервированная кукуруза – 170 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Зерна одного граната
  • Майонез

Приготовление:

Отваренное филе нарезать кубиками, яблоко и яйца натереть, ананасы нарезать кусочками.

В кулинарном кольце собрать салат слоями, каждый из них промазывая майонезом:

- курица;

- смазать майонезом;

- слой яблока;

- слой ананасов, смазанных майонезом;

- слой консервированной кукурузы;

- натертые яйца – этот слой нужно немного посолить;

- выложить слой зерен граната – этот слой смазывать майонезом не нужно.

Салат готов.

www.salatyday.ru

Слоеный салат Нежность с курицей пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат Нежность – это праздничное блюдо, которое пользуется популярностью из года в год.
Многие хозяйки с удовольствием используют это блюдо в качестве Новогоднего рецепта.

Слоеный салат Нежность с курицей и сыром


Салат Нежность – это прежде всего слоеный салат, в котором слоями выкладывается куриное мясо, яйца, сыр и.т.д.
Салат с курицей Нежность с выкладкой слоями можно готовить с совершенно различными продуктами. Основным продуктом в данном салате является вареная или копченая курица, также базовыми ингредиентами являются яйцо и сыр.

Вариаций салата Нежность существует очень много, но во всех этих салатах между слоями выкладывается майонез.
Даже свежине огурцы в данном салате можно заменить солеными, добавить чернослив, морковь и грецкие орехи.
Мы будем готовить самый простой из салатов Нежность, но от этого не менее вкусный салат из куры, яиц и сыра с огурцами.
Как приготовить слоеный салат Нежность с курицей?

Салат нежность с курицей ингредиенты:

  • Куриная грудка (филе) – 1 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Яйцо куриное – 3 шт.;
  • Сыр твердый (пармезан) – 50 гр.

Рецепт салата с курицей и сыром:

Филе куриной грудки отварить, остудить и нарезать на мелкие кусочки.

Свежий огурец натереть на крупной терке или порезать очень мелкой соломкой.


Яйца подавить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Начинаем выкладывать салат слоями. Первый слой – куриное мясо (кура).
Можно делать слоеный салат-коктейль с курицей.

Я выкладывала салат, как в бокалы, так и на тарелку, используя кулинарное кольцо.

Слой отварной курицы следует залить / смазать майонезом.
Следующий слой – огурцы.

Опять майонез.
Третий слой яйца.


Опять слой майонеза.
И заключающий слой – сыр.

Вместо промышленного майонеза, для куриного салата слоями я рекомендую использовать домашний майонез.


Итак, я вам рассказала рецепт как приготовить салат «Нежность с курицей. Буду благодарна за лайки, репосты, комментарии.

Салат Нежность видео

А еще можно приготовить:

www.lovetoeat.ru

Салат с курицей - рецепты с фото на Повар.ру (850 рецептов куриных салатов)

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! ...далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат "Изумрудная россыпь" 4.3

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Теплый салат с курицей 4.5

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Салат "Березка" 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. ...далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат "Гранатовый ошейник" 4.5

По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника". ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат "Поросята" на Новый год 5.0

Вкусный, сытный и красивый слоеный салат с овощами, куриным филе и зернами граната! К Новому 2019 году предлагаю украсить салат маленькими поросятами из перепелиных яиц! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 15.11.2018

Салат с курицей и колбасой 4.7

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 31.10.2018

Салат "Сапог Деда Мороза" 4.3

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Салат "Магнолия" 4.5

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 22.10.2018

Салат "Рубиновый браслет" 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат "Киото" 5.0

Сочный и нежный салат с интересной заправкой из соевого соуса. Изюминка салата - интерпретация японского омлета "Тамаго". Не пугайтесь названий, всё готовится из простых и доступных продуктов. ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 31.10.2018

Салат "Ласточкино гнездо" 5.0

Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат - овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий. ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 06.09.2018

Салат с копченой курицей и корейской морковью 5.0

Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2016

Салат "Карусель" с корейской морковью 4.3

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Салат из куриной грудинки 4.8

Салатов из куриной грудки существует просто огромное количество, и что только в них не кладут!.. Я предложу всего лишь один вариант из возможных и покажу, как можно красиво и празднично украсить его. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2017

Салат "Осенний гриб" 5.0

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2018

Салат "Нежность" с грибами 4.6

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2017

Салат "Женщина в красном" 4.5

Чем украсить праздничный стол? Приготовьте салат "Женщина в красном"! Это простой и вкусный, красивый салат, он станет изюминкой стола. А я расскажу вам, как это сделать! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2017

Слоеный салат "Новогодний" 4.1

Вкусных закусок огромное количество. Если вам хочется попробовать что-то новое и не менее вкусное, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. и приготовить слоеный салат "Новогодний". ...далее

Добавил: Оксана Ч. 09.11.2018

Салат "Апельсин" 4.8

Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс приготовления очень прост, справится даже кулинар без большого опыта готовки! Смотрите, как приготовить салат "Апельсин". ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.03.2016

Салат "Красная шапочка" 4.4

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка". ...далее

Добавил: Montovini 29.12.2016

Салат "Нежность" с курицей и черносливом 4.8

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Салат из куриной печени слоеный 4.7

Перед вами легкий рецепт, как приготовить салат из куриной печени слоеный. Ингредиенты для него популярны и доступны, осталось их соединить. И вот маленький шедевр для вашего стола готов! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Куриный салат на Новый год 4.6

Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, "Селедке под шубой" и "Мимозе", и это я уже молчу об "Оливье". ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.12.2016

Салат из курицы с майонезом 5.0

Этот салат получается просто воздушным, но сытным и калорийным. Грибы придают пикантность и прекрасно гармонируют с курочкой. Дайте ему настоятся 15-20 минут — и наслаждайтесь! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.03.2016

Салат "Грибная полянка" с курицей 4.4

Салатик - интересный, вкусный. Необычная система формовки салата - салат укладывается сверху вниз, а потом переворачивается. попробуйте "Грибную полянку" с курицей. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 14.02.2015

Салат с шампиньонами и куриной грудкой 3.9

Этот салат один из моих любимых салатов из курицы. Куриная грудка хорошо сочетается с грибами, особенно жареными, но можно взять и маринованные, вы получите новый вкус салата. ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.02.2016

Салат "Столичный" с курицей 4.6

Всеми любимый салат "Оливье", приготовленный с курицей, называется "Столичный". Этот салат не нуждается в рекламе, он широко известен и давно стал завсегдатаем любых застольев. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 07.02.2016

Салат "Цезарь" с курицей классический 4.3

Классический состав салата "Цезарь" — румяные сухарики, отварная или жареная курица, салатные листья и сыр. Плюс — заправка, которую можно или приготовить самостоятельно, или купить уже готовую. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 13.06.2017

Слоеный салат с курицей "Осенний" 4.2

Осенью начинает холодать и организм требует уже более сытных блюд и салатов! Хочу предложить Вашему вниманию необыкновенно вкусный слоеный салат, который украсит Ваш праздник или выходной день. ...далее

Добавил: Наталья Лебедева 12.09.2018

Салат из кукурузы и куриной грудки 4.7

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат "Цезарь" с курицей простой 3.9

Салат "Цезарь" - популярный салат в современной кулинарии. Хотя придумал его итальянец по имени Цезарь Кардини. Сегодня это блюдо подают по всех ресторанах мира. Попробуйте сделать его дома. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.06.2016

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой 5.0

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Салат с картофельной стружкой 4.4

Предлагаю интересный и оригинальный рецепт приготовления слоеного салата, который идеально подойдет к праздничному столу. Салат имеет красивый, праздничный внешний вид и очень яркий и насыщенный вкус. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2016

Рецепт салата "Невеста" 4.5

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат "Невеста". Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. ...далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Салат из курицы с черносливом 4.9

Вкусный и сытный салат для любителей чернослива. Куриная составляющая может быть любой: куриное филе или отварные окорочка, можно копченую взять курочку. В любом случае будет вкусно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.02.2016

Салат "Цезарь" по-русски 4.6

Очень красивый салат, который украсит любой праздничный стол. Вариантов приготовления этого салата существует несколько. Кроме эстетики, салат получается очень вкусным. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2015

Салат "Сытый гость" 4.5

Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016

povar.ru

Салат нежный с курицей рецепт с фото

Главная » Рецепты » Салаты » Мясные » Нежный салат с курицей и сыром

Этот удивительный, нежнейший, салат из курицы, сыра, яиц и зелени порадует ваших близких. Салат нежный с курицей очень питательный и особенно будет полезен тем людям, которые ведут активный образ жизни, занимаются спортом или работают на физически тяжёлой работе.

Ингредиенты для салата нежный с курицей:

  • Куриная грудка (отварная) – 230 гр.
  • Сыр – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Майонез – 150 мл.
  • Сметана – 150 мл.
  • Перец чёрный по вкусу
  • Петрушка

Рецепт салата с курицей и сыром:

1. Приготовим соус для нашего салата. Мелко нарезаем петрушку, добавляем майонез, сметану и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешиваем.

2. Курицу разбираем на волокна или нарезаем кубиками.

3. Сыр и яйца натираем на тёрке.

4. Огурцы нарезаем соломкой.

5. Все ингредиенты подготовлены, начинаем собирать салат.

Всё выкладываем слоями:

6. Первым слоем кладём курицу и смазываем соусом.

 

7. Вторым слоем выкладываем огурцы и мажем соусом.

8. Третьим слоем добавим тёртый сыр с соусом.

9. Последним слоем внесём тёртые яйца и выльем на них оставшийся соус.

10. Поставим салат в прохладное место, что бы он пропитался.

11. Украшаем зеленью, приятного аппетита!

Салат нежный с курицей готов, приятного аппетита.

Посмотрите обязательно подборку вкусных салатов к дню рождения.

 

 

Сделай мир немного ярче - поделись этой статьёй с друзьями в социальных сетях!

happy-meal.ru