Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² 

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло – Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло 8 Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово с бисквитом, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅

РСшил ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вас ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ вкусного ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎ всСх смыслах Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло. НазываСтся ΠΎΠ½ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈΠ· Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° нСбольшиС осколки Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΊ. А Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΠΊΡƒ. Π’ этом Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вкус ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° ΠΈ Π² сочСтании получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт.

Классикой принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π½Π° бисквитС, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ успСли ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ сладкоСТкам. И ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ срСди этих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² появились Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярныС ΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простыС способы приготовлСния Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ стСкла. НиТС ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ привСсти ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ популярных ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΆΠ΅Π»Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. НачнСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло с самого простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ слоТных манипуляций. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² любом супСрмаркСтС.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π–Π΅Π»Π΅ 3-5 Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ-10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°-500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ самому. Если Π½Π΅ смогли Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅ΠΌ сухоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ сами. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π£ мСня Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ поэтому, я взял ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ сухого апСльсинового ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» Π΅Π³ΠΎ сам.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ стаканом ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ комнатная.

Пока ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ растворяСтся Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ основу. БмСшиваСм смСтану с сахаром ΠΈ ванилью.Β Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ миксСра. НуТно Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара Π² смСтанС. Π― сдСлал это ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ миксСра, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ растворился Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, довСсти Ρ‚Π°ΠΊ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит.

НагрСваСм ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния постоянно помСшивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ достигнСт состояния прозрачности, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворится Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ сразу ΠΆΠ΅ снимаСм с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹. И Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Пока остываСт ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Β ΠΆΠ΅Π»Π΅,Β Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Как Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ бСспрСпятствСнно Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· посуды Π΅Ρ‘ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ стаканчик ΠΈΠ»ΠΈ миску Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 5-10 сСкунд. И ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π²Ρ‹ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· посуды ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ смСшиваСм со смСтаной. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² с ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой ΠΈ постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ, ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π΅Π· Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ это квадратная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, круглая ΠΈΠ»ΠΈ овальная Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π°ΠΌ. МоТно ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ нСскольким нСбольшим Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ стаканчикам. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»Π° идСально Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ. Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ внСшний Π²ΠΈΠ΄.Β 

МоТно Π΄Π½ΠΎ ΠΈ стСнки Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ. А Ссли стСки Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт выскочит ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π±Π΅Π· примСнСния ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.

Ну всС. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ кусочки ΠΆΠ΅Π»Π΅ складываСм Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтано-ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ массой Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-5 часов, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ застыл. Π₯отя Ρƒ мСня ΠΎΠ½ застыл Π·Π° 3,5 часа.Β 

ДостаСм дСсСрт ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ подходящСй Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ блюдом Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ это ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ вытряхиваСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° блюдо. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ дСгустации этого ΠΏΠΎ истинС Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Если Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСпонятно смотритС Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ описан ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ шаг Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ с подробностями Β ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с бисквитом

Β  Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния этого дСсСрта с бисквитом ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ отличаСтся ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ свои особСнности ΠΎΠ½ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚. Для Ρ‚Π΅Ρ… ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ бисквит скаТу Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ бисквитныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. А Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния бисквита Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΠ·Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ.

Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ.

Бисквит.

Π Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Достаточно 3-4 Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Если Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° процСсс приготовлСния сократится Π² Π΄Π²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΠ° загустССт ΠΆΠ΅Π»Π΅. А Ссли Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ сами врСмя приготовлСния Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ увСличиваСтся.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ содСрТимоС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° кипячСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π–Π΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ.

Β Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ постоянно помСшивая. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ отставим Π΅Π³ΠΎ Π² сторонку ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ займСмся бисквитом ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Бисквит Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° малСнькиС кусочки, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ поступаСм с ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Если Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π΅ идСально гладкая ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² дальнСйшСм ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.Β 

ΠšΡƒΡΠΊΠΈ бисквита Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ наш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ распрСдСляСм ΠΆΠ΅Π»Π΅. И Ρ‚Π°ΠΊ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончатся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ ванилью. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ растворится Π² смСтанС.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ с смСтаной Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ бисквитом.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-5 часов. ПослС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² блюдо Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Если Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π΅ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ΠžΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ Π² кипяток ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌ со всСх сторон Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ выскочит ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ВкусноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами

Для этого вкусного ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ягоды Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‰ΡƒΡŽΒ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€Ρƒ вкуса. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π³ΡƒΡΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ягоды Π½Π° вкус, Π΄Π°ΠΆΠ΅ самая красивая ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ваш ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°, сахар, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ягоды, ваниль, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, сахар, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅, бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. И Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ΠΠ˜ΠœΠΠΠ˜Π• Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ кипСния.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΡΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ сахар ΠΈ ваниль ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со смСтаной Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Бисквит Π»ΠΎΠΌΠ°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π–Π΅Π»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° куски ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° бисквит. Π‘ ягодами Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ поступаСм Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅.

1-слой бисквит.

2-слой ТСлС.

3-слой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹-ягоды.

4-слой бисквит.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС слои смСтаной с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 5-6 часов.

ДостаСм нашС Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния бисквита

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита Π²Π°ΠΌ пригодится Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло, Π½ΠΎ ΠΈ для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ. Π”Π° ΠΈ сам ΠΏΠΎ сСбС бисквитик ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ я ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Ρƒ самый простой с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

3 яйца.

ΠœΡƒΠΊΠ° стакан.

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ стакан.

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ².

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Одна Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ отправляСтся ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ, Π° другая ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ появится лСгкая ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°.

Π‘ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° врСмя Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ большС. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ появлСниС устойчивой густой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. ПСна Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ густой Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π° Π΅Ρ‘ повСрхности ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ слСды ΠΎΡ‚ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² миксСра.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ эти Π΄Π²Π΅ консистСнции Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ сразу Π² миску ΠΊ яйцам. ДобавляСм Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΊΠ° масса Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. И ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° выпСкания ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 120-150 градусов. ВрСмя приготовлСния бисквита зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Но Π² срСднСм это Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ большС 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎ сСрСдинС зубочисткой, Ссли зубочистка чистая ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ‚ тСста Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ бисквит ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². МоТно Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло с вишнСй ΠΈ пСрсиками

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ достаточно просто. А ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ доступны. ВрСмя приготовлСния всСго 3-4 час.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, смСтана 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, сахар, пСрсики свСТиС Π»ΠΈΠ±ΠΎ консСрвированныС, вишня свСТая Π»ΠΈΠ±ΠΎ замороТСнная, ванилька, бисквитный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, кокосовая струТка.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π² миску ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ стаканом Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π–Π΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π» Π² сСбя всю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ» стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ отправляСм миску с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния. И остуТаСм Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² миску добавляСм ΠΏΠΎΠ» стакана сахара ваниль ΠΈ миксСром ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вСсь сахар ΠΈ смСтана станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ.

Π–Π΅Π»Π΅ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Бисквитный ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° кусочки Π½Π΅ большС 3 см.

Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π³Π΄Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ пСрсики ΠΈ вишню. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ бисквитныС кусочки ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Особо Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с раскладкой Π½Π΅ стоит, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ придСтся всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с смСтаной ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтану Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ бисквитом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3-4 часа.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ опуститС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ отстал ΠΎΡ‚ стСнок Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ  дСсСрта ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ кокосовой струТкой. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ столу ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло.

 МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² связкС ΠΆΠ΅Π»Π΅ плюс Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ. НиТС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ с Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот прСвосходный дСсСртный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ.

Π–Π΅Π»Π΅-Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.

ΠœΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄-Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹-бисквит.

Π¦Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€-бисквит.

Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹-ΠΆΠ΅Π»Π΅-бисквит.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹-ΠΆΠ΅Π»Π΅-бисквит- ананасы консСрвированныС.

Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄-ягоды-ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Бисквит-ΠΆΠ΅Π»Π΅-ананасы.

МоТно Π² смСтану Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сгущСнкой ΠΈ сливками

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ со сгущСнкой ΠΈ сливками Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

viramaina.ru

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Webspoon.ru

Π¨Π°Π³ 1

Для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Π½Π°ΠΌ понадобится смСтана 20%, сахар, быстрорастворимый ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, сухоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ β€” красноС, Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠ΅, Π²ΠΎΠ΄Π°.

Π¨Π°Π³ 2

Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 3 Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. КаТдоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячСй Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π½ΠΎ Π΅Ρ‘ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ 0,5 Π», ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² инструкции, Π° 300 ΠΌΠ».

Π¨Π°Π³ 3

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ слоСм 1,5 см Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посудС ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания.

Π¨Π°Π³ 4

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ быстрорастворимый ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ со 150 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 5

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остынут, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅, Π° смСтану 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ слСгка Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром 200-250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (ΠΏΠΎ вкусу). ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ввСсти ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² смСтану. Для этого сначала Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ со всСй смСтаной.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню

Π¨Π°Π³ 6

Π“Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Ρ‘ смСтану ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ½Π° 3-4 часа.

Π¨Π°Π³ 7

Наш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ порциями. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития с вкусным Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

webspoon.ru

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ «Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло», Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный ΠΈ красивый ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Один ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² популярного вкусного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» ΠΈΠ»ΠΈ «Осколки». Β Π•Π³ΠΎ главная ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ β€” это ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ, Π² зависимости ΠΎΡ‚ прСдпочтСния: это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ смСтана, сливки, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Бюда ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ кусочки бисквита ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ для разнообразия. МнС большС всСго нравится Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния торта со сливками, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.  Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с простым ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π’ качСствС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Β ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ любая удобная посуда, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ пластмассовая миска, мСталличСская ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ стСклянная глубокая посуда. Β Π― использовала Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 500 ΠΌΠ» ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок;
  • 0,5 ст. сахара;
  • 25-30 Π³Β  ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°;
  • 4 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло»

1.  Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ 4 ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… стакана ΠΈ высыпаСм Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΡƒ.

2. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (100 градусов) ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Или ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с ΠΆΠ΅Π»Π΅. Волько Π½Π΅ мСняйтС ΠΏΡ€ΠΈ этом количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,Β Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания, ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час.

3.Β Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ для сливочной основы. Для этого насыпаСм Π² стакан 1 ст.Π». с Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ кипячСной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Ρ‹Π² ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 15.

4. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Если ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, стаканы погруТаСм Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π΅ станСт ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ стСнок стакана. ΠŸΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ постСпСнно (поставили-Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ»ΠΈ) ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стСкло Π½Π΅ трСснуло ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ОсобСнно это касаСтся стаканов с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ стСнками. ИзвлСкаСм ΠΆΠ΅Π»Π΅, пСрСворачивая стакан Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π–Π΅Π»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. МоТно ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 5 Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ подтаяло, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ готовится сливки.

5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ приступим к ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сливок. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… с сахаром Π΄ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ загустСния.

6. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ (Π΄ΠΎ кипСния Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ) ΠΈΠ»ΠΈ дСйствуСм согласно инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π² сливки, Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.

7. Если сливки Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ сразу ΡΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сливки и Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания.

8. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Для этого смачиваСм полотСнцС горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, согрСвая Π΅Π΅ снаруТи. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС.  НСТный и Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉΒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ:

Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°…

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

wowcook.net

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΈΡ Β» Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Β» Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

Β Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» смотрится ярко ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ приятным Π½Π° вкус.Β  Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ пСрсиков ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусочки ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄Π°, Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ свСТСго ананаса ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ эти ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ содСрТат особый Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Β«Π½Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Β» с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ).

Готовится этот симпатичный, красочный дСсСрт достаточно просто. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ТСлания Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ бисквит, для основы Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ самоС простоС пСсочноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Π² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ популярноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ савоярди, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ сиропом (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΎΡ‚ консСрвированных пСрсиков).


Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Для бисквита:

  • яйца β€”Β 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° β€”Β 50 Π³;
  • сливочноС масло β€”Β 10 Π³;
  • сахар β€”Β 75 Π³.

Для смСтанного ΠΆΠ΅Π»Π΅:

  • смСтана β€”Β 500 Π³;
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ β€”Β 10 Π³;
  • сахар β€”Β 100 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар β€”Β 10 Π³.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • консСрвированныС пСрсики β€”Β 1 стандартная Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° β€”Β 2 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» с бисквитом

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅, слСдуя инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π²ΡƒΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ (Π΄ΠΎ застывания). Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для дСсСрта Π΄Π²Π° насыщСнных ΠΈ контрастных ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» получится Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким ΠΈ эффСктным.
  2. Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ бисквит. Π―ΠΉΡ†Π°, Π½Π΅ раздСляя Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ/ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, соСдиняСм с сахаром. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ миксСром 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (Π΄ΠΎ получСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ густой массы).
  3. Π—Π° нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· вмСшивая Π΅Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ДобиваСмся получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ бисквитного тСста Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  4. Масло растапливаСм Π΄ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ состояния. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΠ², Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ стСнкам миски Π² тСсто. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу.
  5. Π”Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 22 см застилаСм ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ (стСнки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ). Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм бисквитноС тСсто.Β 
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряСм шпаТкой ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ² бисквит Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅. Если Π½Π° ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ остаСтся Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!
  7. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ бисквит, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ получился Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° миски, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ сиропом ΠΎΡ‚ консСрвированных пСрсиков (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4-5 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ).

    Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ смСтанноС ΠΆΠ΅Π»Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло»

  8. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ смСтанный ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ растворяСм Π² 100 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, позволяСм Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ для этого трСбуСтся ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠΠ°Π±ΡƒΡ…ΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу распускаСм Π½Π° «водяной Π±Π°Π½Π΅Β», остуТаСм.
  9. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ всю ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ смСтаны Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ салатник, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ наш ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, добавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой сахар. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахарных ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, продолТая Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ миксСром.
  10. Емкости с Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π½Π° 25-30 сСкунд Π² посуду с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. НарСзаСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° кусочки ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  11. ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· сиропа ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ достаточно ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ.
  12. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ отдСляСм ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ массы ΠΈ Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π² смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ добавляСм пСрсики. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ массу Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, вдавливая Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 4-5 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ β€” смСтанноС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  13. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ опускаСм Π² посуду с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ сСкунд Π½Π° 30 ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΎΠ±Π΄ΡƒΠ²Π°Π΅ΠΌ снаруТи Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΉ массой большой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ миску, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ дСсСрт ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ.

Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ симпатично ΠΈ ТизнСрадостно!Β ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Если понравился Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹Π§Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°?

kulinarnia.ru

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с фотографиями

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ всСм дСнь. БСгодня Ρƒ мСня для вас ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло», Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρƒ мСня с фотографиями. Π£ этого ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ названия ( Аквариум, ΠœΠΎΠ·Π°ΠΈΠΊΠ°β€¦), Π½ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ Π² нашСй сСмьС этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ приТился ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло».
ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π±Π»ΠΎΠ³Π΅ «НародныС знания» всС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ фотографиями, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сам Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ поэтапноС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда.

Π–Π΅Π»Π΅ Π² нашСй сСмьС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС, Π° Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π² особСнности, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот дСсСрт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ получится. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ довольно вкусный дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола, Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ. ΠœΡ‹, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π°, просто Ρ‚Π°ΠΊ, ΡƒΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ½ вкусный ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ своим ярким Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ настроСниС.

Для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Π½Π°ΠΌ понадобится:

  • 3 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ (Ρƒ мСня ΠΆΠ΅Π»Π΅ со вкусом вишни, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ)
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара (10 β€” 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны (Ρƒ мСня смСтана 15%)
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° (20 Π³Ρ€.)
  • 3-4 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • 150 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нравится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, пСрсик, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, апСльсин, лимон… Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ярким.

На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло»: ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, ваниль, смСтана ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π£ мСня Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию, Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ смСтаны ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° большС.

Π― Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΡŽ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π° Π½ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ слой ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ бисквит, я Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, люблю просто ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±Π΅Π· пСчСния.

Π Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅ согласно инструкции Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρƒ мСня написано Π½Π° 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 400 ΠΌΠ» горячСй кипячСнной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π― Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, заливаю горячСй кипячСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ (400 ΠΌΠ»), всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Разливаю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ мисочки, это ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ застынСт.

Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. МоТно ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ красиво получаСтся ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅ сильно ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ касаСтся смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. ВкуснСС всСго получаСтся ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° смСтану Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ домашнюю, Π½ΠΎ ΠΈ с ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ вкусно получаСтся.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² нСбольшом количСствС горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 100 ΠΌΠ», ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для набухания. Но Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ добавляСтся ваниль, Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ваниль Π² смСтану.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смСтану смСшиваСм с сахаром, добавляСм Π² смСтану ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Но ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ сразу ΠΆΠ΅ бСрСтся ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я смСтану с сахаром, ванилью ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ Π½Π° огонь, добавляю ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ, постоянно помСшивая, Π½ΠΎ Π½Π΅ кипячу, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ растворяСтся сахар ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я дСлаю Ρ‚Π°ΠΊ, просто ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро застываСт, ΠΈ Ссли Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° ΠΎΠ½ сразу ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, добавляСшь Π² смСтану, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ нашС ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π£ мСня это квадратная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° красивыС ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. РаспрСдСляСм ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ Β ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ-ΠΆΠ΅Π»Π΅.

НуТно Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΠΎ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. По ТСланию Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ягод.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ЗастываСт ΠΎΡ‚ довольно быстро, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, особСнно Ссли Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ вынСсти Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄, я Π²Ρ‹Π½ΠΎΡˆΡƒ Π½Π° Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’ΠΎΡ‚ такая красота получаСтся. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡ‹ Π½Π° дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΡŒΠ΅ сыну Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π΄ΠΎ ΠΈ взрослыС Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π² восторгС. МоТно ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вкусно ΠΈ красиво, выглядит ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ярко, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ТизнСрадостно.

ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ всС Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Ρƒ нас популярСн. Волько Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· миски, ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. И ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свСрху ΠΏΠΎΠΏΠ»Ρ‹Π». Но вкус Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ этого Π½Π΅ пострадал.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

domovouyasha.ru

Π–Π΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло». ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

44506 ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 09.01.2016 | ΠΎΡ‚ adkushat |

Π–Π΅Π»Π΅ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых вкусных дСсСртов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±Π΅Π· особого Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρ‹. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло». ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π°ΠΊ называСтся этот дСсСрт, становится понятным, посмотрСв Π½Π° Π΅Π³ΠΎ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло», Ссли Π·Π° основу Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ, бисквит ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ кусочки бисквита ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ вмСстС с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… – 3 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусами.
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 500 Π³Ρ€.,
  • Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ – 20 Π³Ρ€.,
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ -1 стакан.

Π–Π΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» β€” Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ понадобятся Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ вкусов. Π§Π΅ΠΌ большС Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ использовано Π² Π½Π΅ΠΌ, Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ярчС ΠΈ красочнСС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ согласно инструкции, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 30% мСньшС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΆΠ΅Π»Π΅ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой консистСнции. Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² пластиковыС Π»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1 Π½Π° 1 см. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ миску  ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ такая яркая ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΠΊΠ°.

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…. На 20 Π³Ρ€. ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° понадобится 50-70 ΠΌΠ». кипятка. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ миску с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню.

Π’ смСтану Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара.Β Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Основа для Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.Β ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ миску.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ миску ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ. Но слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ идСально Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, вряд Π»ΠΈ, получится. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ стСнкам ΠΆΠ΅Π»Π΅ всСгда ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСкрасивыС Π·Π°Π»ΠΎΠΌΡ‹ – Π³ΠΎΡ€Π±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ вмятины. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ смСтаной. РазровняйтС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π»ΠΈ пустот с Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… мСстах, особСнно ΠΏΠΎ стСнкам. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. МоТно Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… смСтаной. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ порционная ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° этого дСсСрта.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ застынСт, опуститС миску с Π½ΠΈΠΌ Π½Π° 2-3 сСкунды Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΌ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Β Π–Π΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Если Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки, свСТиС ягоды, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, кокосовая струТка, кондитСрская посыпка ΠΈΠ· мастики. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅, яркоС ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π΅ останСтся Π±Π΅Π· внимания Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ многослойноС смСтанно-апСльсиновоС ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π–Π΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло». Π€ΠΎΡ‚ΠΎ

Автор: Щасливая Π•Π»Π΅Π½Π°

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • (5 /5)
  • (17 Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³)

www.kushat.net

описаниС, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, пошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°


Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло Π±Ρ‹Π» настоящим Ρ…ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ Π² БовСтском БоюзС, благодаря простотС приготовлСния ΠΈ разнообразности Π² ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ…. Π£ Π½Π΅ΠΈΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ гостя ΠΎΠ½ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„ΠΎΠ½Π΄ΡŽ: Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠΌΠ΅Ρ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

МногиС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ хозяйки, Π² случаС нСимСния Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Π»Π°Π½Ρ‚Π° ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊ всСвозмоТным ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… блюд. Но Ссли Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ горячих блюд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородкС ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ со сладким? НавСрняка ΠΌΠ°ΠΌΡ‹, вспоминая ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹Π΅ студСнчСскиС Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΈ, рассказывали ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π±Π°Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΡΠΌ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло». Для Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°. ВсСго лишь нСсколько доступных простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ выглядит ΠΎΠ½ вСсьма эффСктно, особСнно с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ шоколада ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ – гости Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС!

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ приготовлСния блюда

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° – присутствиС всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ практичСски ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки. А вСдь это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, особСнно ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гости нагрянули спонтанно. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π² ваш дСнь роТдСния. НСмного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ усилий – ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π”Π° Π΅Ρ‰Ρ‘ какая: нСТная, ароматная, яркая ΠΈ малокалорийная! ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π΅ΠΉ трСбуСтся врСмя для застывания. Но Π² это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ простыС салаты Π½Π° дСнь роТдСния. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² мискС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅). Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² нСсколько слоёв, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ блюдо Π½Π° плоский поднос.

Π’ Ρ‡Ρ‘ΠΌ ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ сСкрСт приготовлСния? Он состоит Π² использовании ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ стоит ΠΈ продаётся Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² самых ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ½ собой Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ послС растворСния Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ остывании Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ готовится ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ соСдинСния растворённого Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ инструкции ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° со смСтаной, кусочками Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… кусочков ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ приобрСсти Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π»Π°Π΄ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ посуду для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ дСсСрта

Как прСкрасно, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ яркий ΠΈ вкусный дСсСрт, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ приходится Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΉΠΌΡƒ Π΄Π΅Π½Π΅Π³. ВсС Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самыС Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… – Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ). Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло»? Π’ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ входят ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅, смСтана ΠΈ сахар. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π΄Π½Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΌ понадобятся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ расцвСтки;
  • 20 Π³. ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°;
  • 500 Π³. смСтаны;
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан сахара;
  • Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ (ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, яблоки, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅).

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ с основами приготовлСния. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ рассмотрим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло» ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅:

  1. Π–Π΅Π»Π΅. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком (350 ΠΌΠ»), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 2 часа;
  2. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π’ мСталличСской мискС (ΠΊ Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ стСклянной ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ) Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π» Π΅Ρ‘ ΠΈ Π½Π°Π±ΡƒΡ…;
  3. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π°. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ смСтану Π² любоС судно ΠΈ добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сахар (Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π²Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°). МСшаСм Π΅Ρ‘ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±Π°Π»Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ миксСром;
  4. Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅. Π’ΠΎ всСх посудинах Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ помСшивая смСтану. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ для распрСдСлСния Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°;
  5. Размокший ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню ΠΏΡ€ΠΈ слабом ΠΎΠ³Π½Π΅;
  6. РасплавлСнный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½. Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² смСтану ΠΈ быстро Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ машинально Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками ΠΆΠ΅Π»Π΅. ΠŸΡ€ΠΈ этом всю смСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк ΠΆΠ΅Π»Π΅ оказался Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ смСтанной смСси.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° 15-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ загустСния массы. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· посуды.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ порвался ΠΈ сохранил Π³Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π° 5-10 сСкунд ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅!

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ интСрСсныС ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд с использованиСм Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ вас навСрняка заинтСрСсуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΡƒΠ»ΡŒΠ΅Π½ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ простоС, Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, блюдо ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ вкусовоС сочСтаниС сыра, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для запСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ свинины с чСрносливом ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ практичСски Π² Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π» Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Π» своим вкусом ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½ΠΎΠ².

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дСсСрта

ΠŸΡ€ΠΈ каТущСйся простотС приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло», ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ, для быстроты дСйствий, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ шаг Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, наши дСйствия:

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ Π½Π° 50 ΠΌΠ» мСньшС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² инструкции объСма Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ярчС) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° нСсколько часов.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π’ этом Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°Π· с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займёмся ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ взбухания ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π”Π°Π»Π΅Π΅, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСтану Π² судно ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахаром ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² смСтану ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ раствор, помСшивая.

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ стСнками для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Ρ‘ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ нСсколько часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½Π° поднос. И ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅: Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ½ получаСтся особСнным.

Π–Π΅Π»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ стСкло»: Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ упомянуты всС скрытыС Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС ΠΈ интСрСснСС, Π° процСсс приготовлСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простым.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:

ladynumber1.com