Сковорода гриль керамическая: гриль с керамическим покрытием, посуда керамика

Керамические сковороды появились рынке товаров для дома не столь давно, однако уже успели стать незаменимым приспособлением для первоклассных поваров и любителей кулинарного дела. На сегодняшний день в магазинах товаров для дома представлен широкий выбор подобной кухонной посуды различных форм и расцветок, способный удовлетворить требованиям самого взыскательного покупателя.

Достоинства керамической сковороды

— Структура керамики напоминает жаростойкое стекло, способное без последствий выдержать высокие температуры. Керамическое покрытие, нанесенное в несколько слоев, делает сковороду прочной и долговечной. Испортить подобный предмет практически невозможно, если, конечно, соблюдать все правила пользования.
— Сковорода обладает антипригарными свойствами, благодаря чему пища не прилипает ко дну, получается вкусной и полезной.
— Абсолютно экологична, поскольку в состав покрытия не входят металлы. Идеально подходит для тех, кто ведет здоровый образ жизни и заботится о правильном питании.
— Сковорода с керамическим покрытием позволяет экономить время, поскольку быстро накаляется, а впоследствии долго сохраняет пищу теплой.
— Быстро и легко моется.

Сковорода-гриль

На сегодняшний день выпускают керамические сковороды различных расцветок и форм, а также моделей, среди которых блинные сковороды, сотейники, сковороды-вок и сковороды-гриль. Последние являются незаменимым приобретением для тех, кто любит регулярно выезжать на природу. Сковорода гриль имеет специальное рифленое покрытие, которое позволяет готовить пищу без использования подсолнечного или другого масла, в результате чего пища не пригорает, и получается при этом более чем вкусной. При помощи такой утвари удобно жарить мясо и рыбу, которые приобретают удивительный аромат. При этом керамическая посуда не ведет к образованию дыма, способного испортить не только вкус блюда, но и только что выстиранные занавески на кухне. Помимо мяса и рыбы на сковороде можно жарить овощи и фрукты.

Мыть сковороду следует тогда, когда она еще горячая, при этом используя жидкие моющие средства и обычную губку для посуды. Использовать сыпучие средства и посудомоечную машину для очистки подобной посуды категорически противопоказано.
Где купить?
Широкий выбор сковородок с керамическим покрытием, в данном случае сковороды-гриль, в широком ассортименте представлен в интернет-магазинах. Здесь всегда можно заказать понравившийся товар за приемлемую плату и пользоваться покупкой долгое время, создавая вкусные и полезные кулинарные шедевры!

Сковорода-гриль Pro-Ceramic с деревянной подставкой

Керамическая сковорода

Керамические сковороды могут легко выдерживать высокие температуры приготовления, придавая вашей еде лучший вкус гриля, какой только можно вообразить. Готовите ли вы шашлыки на гриле или стейки на плите, керамическая сковорода-гриль упрощает уборку рабочего места. Никаких жирных капель, которые нужно убрать с гриля в конце летнего сезона!

Керамическая сковорода-гриль с глазурованной антипригарной поверхностью во многом превосходит все ожидания.Думаете, вам нужно стирать его вручную? Подумайте еще раз! Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине! А с гладкой деревянной подставкой вы можете подавать его прямо к столу!

Sur La Table и Марта

Sur La Table — один из самых надежных брендов кухонной посуды Martha. Когда дело доходит до кухонных принадлежностей, ей не к кому обратиться. Бренд Sur La Table, известный своей преданностью французскому оборудованию шеф-повара, пользуется уважением во всем кулинарном мире.

Martha и SLT — это союз, заключенный на небесах — просмотрите эксклюзивные совместные работы только на Martha.com, и будьте уверены, что сама Марта Стюарт готовит дома из этих продуктов.

Нужно ли приправлять керамические горшки?

Если в какой-то момент вы заметите, что антипригарные свойства вашей керамической сковороды-гриля ослабевают, возможно, стоит приправить ее! Просто нагрейте тонкий слой масла на сковороде, затем дайте ему полностью остыть и сотрите излишки! Вуаля!

Периодическое использование техники приправы гарантирует, что ваш продукт надолго сохранит свое качество!

Безопасно ли готовить в керамической посуде?

Готовить в керамической сковороде-гриль абсолютно безопасно.Благодаря качественному антипригарному покрытию ваша еда в надежных руках. И пока вы заботитесь о своей кастрюле, глазурь не выцветает так быстро, как в аналогичных продуктах, даже в посудомоечной машине! Это означает отсутствие выщелачивания металла или химического загрязнения!

Легко ли бьется керамическая посуда?

Как и все керамические изделия, если его уронить, он вполне может разбиться. Но пока вы заботитесь о своей сковороде и избегаете металлической посуды, керамическая сковорода-гриль, скорее всего, прослужит вам долгие годы! Это одна из любимых летних сковородок Марты. Тепло и вкус, которые вы получаете от выступающих гребней и керамического корпуса, сделают ваши блюда на гриле выделяющимися из толпы!

Сколько служит керамическая сковорода?

Если вы будете правильно ухаживать за своей керамической посудой, она прослужит вам долго. Как и многие продукты на Martha.com, это долгосрочная инвестиция в повышение качества кухни и лучший кулинарный репертуар. Даже посудомоечная машина не может повредить эту сковороду (хотя для достижения наилучших результатов обязательно помойте деревянную подставку вручную отдельно).

О Марте

Martha.com — ваш онлайн-ресурс для товаров, которые использует и рекомендует сама Марта Стюарт. Благодаря современному домашнему декору, кухонному оборудованию и многому другому, миссия Martha.com состоит в том, чтобы соединить вас с лучшими продуктами для вашего дома.

Лучшие сковороды-гриль для идеальных стейков и овощей

Соскучились по жареному стейку в дождливый день? Или просто не хватает открытого пространства? У вас есть только один вариант: одна из лучших сковородок.

В отличие от обычной сковороды, сковорода-гриль, дно которой имеет выступающие выступы, оставляет красивые следы от обугленной сковороды; в отличие от духовки, она моментально поджарит стейки и овощи.

Вам понадобится что-то с глубокими впадинами и высокими вершинами, которые обеспечивают более высокие следы обугливания и позволяют жиру вытекать в канавки, гарантируя, что ваша пища не будет готовиться прямо в ней. Более мелкие канавки приводят к появлению слабых следов обугливания или их полному отсутствию, а конечный продукт становится более жирным.

«Следы гриля не только выглядят красиво, они также помогают создать ароматную корочку, и, что еще более важно, высокие выступы сковороды позволяют пище готовиться над топленым жиром, а не в нем», — говорит Лиза Макманус, исполнительный дегустатор и редактор отдела тестирования в America’s Test Kitchen.

Сковороды-сковороды делятся на две основные категории: чугунные и с антипригарным покрытием, обычно на алюминиевом основании. У каждого есть свои плюсы и минусы, хотя в целом во время тестирования я обнаружил, что железная сковорода превосходит антипригарное покрытие.

Чугунные сковороды обычно изготавливаются из одного куска литого железа. Некоторые из них покрыты эмалью, что означает, что их легче чистить и они немного более «антипригарные»; в то время как другие — нет и требуют постоянной приправы (в основном их всегда нужно сушить и смазывать маслом после использования).

Чугунные сковороды отлично сохраняют тепло, намного лучше, чем протестированные здесь сковороды с антипригарным покрытием, но для их нагрева требуется некоторое время, обычно около пяти минут.Однако стоит подождать, так как ваш стейк приготовится равномерно и быстро, если вы сделаете это.

Что касается выступов, у чугунных сковород, как правило, более высокие выступы, чем у сковород с антипригарным покрытием. Это связано с тем, что сковороды с антипригарным покрытием обычно изготавливаются из листа цельного алюминиевого листа, который может порваться или деформироваться, если гребни слишком высоки. Как следствие, чугун, из-за того, что он более горячий и имеет более крупные гребни, обеспечивает гораздо лучшие следы от обжига – ищите пики размером около 5 мм и более.

К моему удивлению, я также обнаружил, что чугунные сковороды, как правило, дешевле, в среднем примерно вдвое дешевле, чем лучшие сковороды с антипригарным покрытием, но при этом превосходят их.Однако железо тяжелое (хотя во время приготовления пищи вам не придется много поднимать), так что это следует учитывать, если у вас есть проблемы с подвижностью.

также намного легче чистить, так как обычно их можно просто протереть или даже засунуть в посудомоечную машину, в то время как утюг нужно промыть в воде, энергично протереть, высушить начисто, а затем смазать маслом. (Конечно, если вы хотите не мыть посуду, вы можете прочитать руководство Telegraph по лучшим коробкам с рецептами и службам доставки еды.)

Если у вас новая блестящая керамическая или индукционная плита, тяжелая чугунная сковорода может треснуть или поцарапать поверхность, поэтому вам нужно быть осторожным.

В целом, я думал, что чугун лучше. Он стоит дешевле, служит гораздо дольше (на всю жизнь при хорошем обращении), способен выдерживать более высокие температуры (вы можете поставить его в духовку на полную мощность или на барбекю) и, как правило, дает более вкусную и красивую еду. Тем не менее, не каждая чугунная сковорода великолепна (одна, которую я пробовал, сломалась, как только она прибыла), и некоторые варианты с антипригарным покрытием действительно работают превосходно.

Как готовить на сковороде

Как для чугуна, так и для антипригарного покрытия техника остается примерно одинаковой. Хотя на сковороде-сковороде можно приготовить множество блюд, я обнаружил, что она лучше всего подходит для стейков и овощей (кабачки и баклажаны), потому что они хорошо поддаются мгновенному обжариванию при высоких температурах. Поэтому для тестирования я сосредоточился на этих ингредиентах.

А жарить легко. Тонко нарежьте овощи или оставьте стейк любой толщины, которую вы хотите, и смажьте его маслом с высокой температурой дымления. Преимущество сковороды-сковороды в том, что вам не нужно смазывать маслом всю сковороду, а только продукты, что приводит к менее жирному конечному продукту.

Вам нужно будет предварительно разогреть сковороду, что занимает до пяти минут для чугунной посуды и немного меньше для антипригарной сковороды, на среднем огне. Это гарантирует, что вся поверхность будет одинаково горячей, а это означает, что пища будет готовиться равномерно, а ваши обугленные следы будут более привлекательными. В целом, я обнаружил, что ломтики баклажанов и кабачков толщиной в сантиметр хорошо готовятся за 2,5 минуты с каждой стороны, в то время как для относительно тонкого стейка требуется всего около 1 минуты.5-2 минуты с каждой стороны.

Не перемещайте еду, так как это уничтожит следы от обжарки. Доверьтесь себе и переверните в середине приготовления. Хорошая техника со стейком — повернуть его на 45 градусов с одной и той же стороны, чтобы получить привлекательные крестообразные отметины, хотя это ничего не добавляет к фактическому вкусу.

Вы также можете накрыть сковороду крышкой, чтобы ускорить процесс (и усилить копчение), или использовать пресс для стейков, чтобы действительно придавить мясо и получить эти линии, хотя я не считаю это необходимым.Ни один из протестированных вариантов не поставляется с прессами или крышками, хотя некоторые кастрюли имеют их.

См. также: лучших наборов кастрюль для приготовления пищи на плите .

Вот лучшие протестированные мною сковороды, как чугунные, так и с антипригарным покрытием, начиная с моей любимой.

1. Чугунная квадратная сковорода ProCook, 26 см

Почему нам это нравится: Сверхмощный, серьезный и высокопроизводительный

29 фунтов стерлингов, Amazon

9 лучших плоских сковородок 2022 года

Знаете ли вы, почему вы не можете сделать пышные блины и правильно приготовленные яйца по утрам? Скорее всего, вы используете обычную сковороду.Они имеют небольшую кривизну в нижней части, что является основным виновником проблемы, с которой вы столкнулись.

Во-вторых, они не могут распределять тепло равномерно. В результате борта блюд не пропекаются должным образом. Теперь вы можете задаться вопросом, что поможет вам насладиться идеально испеченными блинами и яйцами на солнечной стороне? Ответом будет лучшая плоская сковорода. Мы знаем, потому что попробовали их и нам понравилось, как получился каждый из блинов!

Рекомендация редактора: сковороды с плоским верхом

• Номер бестселлера1

  Рейтинг:

• BestSeller № 2

• Bestseller № 3

  Рейтинг:

  8

• Bestseller № 4

  Рейтинг:

• Bestseller № 5

  Рейтинг:

• Bestseller № 6

  Рейтинг:

  0

  Bestseller № 7

  Рейтинг:

  8

• Bestseller Нет. 8

  Рейтинг:

• BestSeller № 9

  Рейтинг:

• Простые в чистоте
• имеет длительную антипригарное покрытие
• Поверхность довольно большая
• поставляется с прохладной ручкой
• Pootetop-Safe

Что мы Например,

Это значительно ниже бюджетной линейки, и содержать его в чистоте — несложный процесс. Кроме того, вы можете использовать его на плите и внутри духовки.

2. Квадратная сковорода IMUSA USA (лучшая бюджетная керамическая плоская сковорода)

IMUSA USA Синяя керамическая квадратная плоская сковорода с мягкой ручкой, 11 дюймов, 11 футов

мы все делаем. Однако вам будет приятно узнать, что лучшее качество не всегда стоит целое состояние. И наша следующая рекомендация — прекрасный тому пример.

Итак, что же делает эту недорогую плоскую сковороду достойной покупки? Во-первых, антипригарное покрытие имеет уникальный серый цвет. Этот цвет выделяет эту модель. И он работает исключительно хорошо.

Во-вторых, он сделан из алюминия. Благодаря этому материалу изделие становится легким. А большая охлаждающая ручка, к которой он прикреплен, облегчит вам процесс маневрирования.

Наконец, он отлично нагревается. И это делает надлежащую работу по распространению тепла на плоской поверхности.Однако внешний слой термостойкий. Кроме того, ручка имеет мягкое резиновое покрытие.

Выделенные функции

1 Доступное

• может похвастаться уникальными прогнозными видами
• из легкого алюминия
• Рукоятка остается крутой
• имеет термостойкий экстерьер

Что нам нравится

Это определенное раскрытие тепло вокруг правильно. На разогрев уходит не так много времени, что всегда хорошо.

3. Сковорода с антипригарным покрытием Gotham Steel (Экономичная плоская сковорода с антипригарным покрытием)

Сковорода с антипригарным покрытием Gotham Steel — 10,5

Знаете ли вы, что вы можете получить лучшую сковороду с антипригарным покрытием, не тратя кучу денег? Ну, мы тоже не знали. Пока не наткнулись на эту модель от Gotham Steel.

Давайте сначала поговорим о самой яркой особенности – отмеченном наградами антипригарном покрытии. Это позволит вам легко переворачивать блины. Осадков не будет.Это означает, что вы можете очистить его довольно быстро!

Он также имеет легкую конструкцию. Кроме того, это позволит вам быстро перемещать его. Ручка не нагревается, что позволяет поддерживать прохладную температуру в течение всего процесса приготовления.

Вы также обнаружите, что варочная поверхность устойчива к царапинам. И поскольку он не содержит токсинов, таких как PTHE, PFOS и PFOA. Таким образом, вы можете ожидать, что ваше блюдо будет вкусным. Покрытие также довольно прочное.

Подчеркивающие особенности

• Поставляется с высококачественным антипригарным покрытием
• Не содержит токсинов
• К нему прилагается охлаждающая ручка
• Имеет легкий дизайн
• Поверхность не царапается.

Что нам нравится

Его антипригарные свойства действительно достойны похвалы.Кроме того, ручка остается прохладной, а общий вес довольно легкий.

4. Hawkins Futura с антипригарным покрытием (лучшая сковорода для гриля из твердого анодированного алюминия)

Hawkins Futura с антипригарным покрытием Flat Dosa Tava Griddle, 11 дюймов, черный

взгляните на то, что Хокинс может предложить здесь.

В отличие от некоторых других моделей плоской сковороды для помещений, эта имеет твердое анодированное покрытие на верхней части. Благодаря этому покрытию продукт достигает высокого уровня долговечности.Он не будет так легко ломаться, трескаться или ямки.

Конструкция выполнена из алюминия толщиной 4,88 мм. Это еще больше повышает износостойкость. Антипригарное покрытие наносится поверх анодированного слоя, что делает его достойным выбором, если вы хотите лучшую плоскую сковороду с антипригарным покрытием.

Ручка не нагревается. Ручка приподнята, что означает, что вы можете легко перемещать ее с плиты на плиту. Кроме того, варочная поверхность может правильно рассеивать тепло. Этот даже нагревается исключительно быстро.

Отличительные особенности

• Чрезвычайно прочный
• Имеет долговечное анодированное покрытие на верхней части
• Имеет прочное антипригарное покрытие
• Устойчив к сколам и трещинам

Охлаждающая банка a3 сохраняет температуру a3

Что нам нравится

Анодированное покрытие верхней части увеличивает срок службы изделия. Вы также можете положиться на антипригарное покрытие.

5. Стандартная жесткая анодированная сковорода Cooks (лучшая стандартная плоская квадратная сковорода)

Стандартная жесткая анодированная сковорода Cooks с антипригарным покрытием, 11 x 11 дюймов, черная

Возможно, вы ищете стандартную сковороду-гриль. Что ж, у нас есть тот, который наверняка удовлетворит ваши требования.

Как и некоторые другие сковороды, эта имеет твердоанодированную варочную поверхность. Это анодирование делает его довольно прочным и твердым. А сердцевина агрегата алюминиевая.Это может правильно доставить тепло на верхнюю поверхность.

Вам не нужно будет усердно чистить его, потому что он имеет хорошо функционирующее антипригарное покрытие сверху. Этот слой исключает вероятность того, что продукты оставят остатки пищи на варочной поверхности.

Его также можно мыть в посудомоечной машине. И вы можете заставить его работать на большей части варочной поверхности. Начиная с газовых и электрических плит и заканчивая духовкой, он совместим со всеми. И вы не найдете никаких горячих точек, когда будете готовить на ней разные блюда.

Выделенные функции

• Спорт Стандартный размер
• Не создает какие-либо горячие точки на верхней части
• Легко сохранить чистоту
• Ядро алюминия
• Довольно прочный

Что нам нравится

Что нам нравится

Этот также имеет твердое анодированное покрытие сверху. Кроме того, он имеет стандартный размер, который большинство людей предпочитает другим доступным конструкциям.

6. Жесткая анодированная плоская сковорода Futura (лучшая плоская сковорода)

Жесткая анодированная плоская сковорода Futura, 10 дюймов, 4.88 мм, со стальной ручкой, черный

Большинство лучших плоских сковородок обычно имеют главный элемент, и именно в этом продукт проявляет себя лучше всего. Однако этого нельзя сказать о продукте от Futura, поскольку он предлагает комплексное решение.

Позвольте нам сначала описать варочную поверхность модели. Он имеет твердый анодированный слой, который в настоящее время предлагает большинство других сковородок. Этот слой увеличивает общую прочность и делает устройство очень жестким.

В остальном варочная поверхность довольно большая. Его диаметр составляет 28 см. Сверху можно сделать четыре больших солнечных яйца. Корпус толщиной 4,88 мм равномерно распределяет тепло.

Также ручка стальная. Для материала конструкции и дизайна, который он имеет, он довольно легкий по весу. Эта легкая природа позволит вам легко перемещать его.

Выделенные функции

• Верхняя поверхность анодирована
• имеет высокую прочность уровня
• 28 см в диаметре
• может распространиться на тепло
• легкий

Что нам нравится

легкий вес. Тем не менее, его долговечность довольно высока по сравнению с ним благодаря высококачественным конструкционным материалам.

7. Чугунная сковорода домашнего приготовления (лучшая универсальная плоская сковорода)

Чугунная сковорода для пиццы домашнего приготовления-14

. Однако, если вы ищете универсальную сковороду, это должно быть на вашем рассмотрении. №

Универсальность этой модели заключается в возможности приготовления практически любых блюд.Начиная от пиццы и заканчивая яйцами, беконом и блинами, вы можете приготовить все это на этой поверхности. А ручки по бокам облегчат его перемещение.

Кроме того, он способен равномерно нагревать поверхность. Поверхность нагревается исключительно быстро. Это означает, что вам не придется тратить на это слишком много бензина.

Даже антипригарные свойства поверхности на высоте. Он предварительно приправлен формулой растительного масла. По этой причине вы сможете использовать его после извлечения из упаковки.

Выделенные функции

• Исключительно универсальные
• имеет ручки на стороне
• Предварительно приправы с растительным маслом
• предлагает анфолесную производительность на ногу
• , способных распространять тепло

We Like

Этот умеет готовить большинство блюд. А ручки по бокам облегчают его перемещение.

8. Wilton Premium с антипригарным покрытием (лучшая бюджетная плоская сковорода)

Wilton Perfect Results Premium антипригарная форма для выпечки противень для духовки, 14-дюймовая стальная сковорода

место.Тем не менее, эта сковорода стоит недорого, но не может не включать в себя все основные факторы.

Начнем с того, что он имеет круглую форму. А диаметр кастрюли составляет 14 дюймов, что довольно широко. Таким образом, вы можете приготовить множество блюд вместе на этом одновременно.

Вся конструкция этого аппарата изготовлена ​​из высококачественной стали. Такой материал делает эту сковороду довольно прочной. Вы можете рассчитывать на продолжительное использование. Это также безопасно для духовки и плиты.

Очистить его будет несложно, и вы можете мыть его в посудомоечной машине, когда захотите.Это означает, что вы можете содержать его в чистоте, не прибегая к ручной очистке. Кроме того, антипригарный слой сверху не дает еде прилипать к поверхности.

Отличительные особенности

• Имеет рабочую камеру диаметром 14 дюймов
• Изготовлен из высококачественной стали
• Подходит для плиты и духовки
• Можно мыть в посудомоечной машине
• 1 покрытие для палочек

What We Like

Этот довольно большой.Он имеет надлежащее антипригарное покрытие сверху, и его можно мыть в посудомоечной машине.

9. G&S Metal Products Company Тефлоновая антипригарная сковорода (лучшая бюджетная круглая плоская сковорода)

G&S Metal Products Company Антипригарная тефлоновая форма для выпечки пиццы ProBake Xtra, 16 дюймов, уголь

У нас есть еще одно бюджетное предложение которые мы хотели бы представить вам. И в отличие от других вариантов, этот имеет круглую форму, что и побудило нас выбрать эту модель.

Прочная стальная конструкция. Поскольку сталь довольно высокого качества, вы можете использовать ее широко в течение длительного времени. Кроме того, сталь обеспечивает правильную передачу тепла на поверхность.

Верхний слой имеет тефлоновую поверхность. Благодаря этому специальному покрытию изделие обладает высококачественными и надежными антипригарными свойствами. Еда не будет прилипать к нему, что в конечном итоге облегчит процесс очистки.

Кроме того, он имеет приподнятые края.Это гарантирует, что ваша еда останется на месте. Кроме того, края также помогут пользователям выпекать пиццу на поверхности. Таким образом, вы можете использовать это для приготовления нескольких блюд.

Выделенные функции

• Раунд в размере
• Особенности Тефлоновое покрытие
• Пищевые продукты не прилипают на поверхности
• легко чистить
• высокий в качестве качества

Что нам нравится

Это один из бюджетные предложения, которые мы рады рекомендовать. А тефлоновое покрытие делает его уникальным.

Руководство по покупке лучшей плоской сковороды-сковороды

Приобретение лучшей плоской сковороды может стать легкой задачей, если вы учтете эти моменты перед покупкой.

Конструкция

Большинство кастрюль имеют алюминиевый корпус. Некоторые из них будут из стали. Однако качество материала не будет одинаковым для всех. Однако, если вы хотите получить что-то долговечное, вы должны убедиться, что в конструкцию кастрюли включены высококачественные материалы.

Антипригарное покрытие

Никто не любит, когда еда прилипает к варочной поверхности. Это пустая трата вкусной еды, и это абсолютная боль для очистки. Следовательно, если вы хотите спокойно готовить, приобретите сковороду с антипригарным покрытием.




Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить пиа на плоской сковороде?

Благодаря универсальным устройствам вы сможете готовить на нем пиццу и другие блюда.

Долговечны ли сковороды с твердым анодированным покрытием?

Анодированный слой улучшает как внешнюю, так и внутреннюю часть сковороды.Учитывая это, вы сможете использовать сковороду долгие годы.

Все ли плоские сковороды снабжены ручкой?

Не совсем так. Некоторые из них не будут иметь ручки. Вы должны использовать рукавицы для них.




Заключительные слова

С лучшей плоской сковородой вы можете воплотить в жизнь любое блюдо своей мечты! Мы лишь надеемся, что наше исследование было плодотворным и помогло вам найти понравившуюся модель. Тогда чего же вы ждете? Эти блины зовут тебя по имени!

Купить в Walmart

Предварительно выдержанный чугунный реверсивный гриль/сковорода с ручками Lodge с ручками, 20 дюймов x 10. 5 дюймов — — Walmart Link

Presto 07055 Электрическая керамическая сковорода Cool-Touch, 20 дюймов, черная — Walmart Link

Черная сковорода-сковорода OXO Good Grips Pro с антипригарным покрытием, безопасная для посудомоечной машины, 11 дюймов — Walmart Link

Сковорода Cuisinart с двумя конфорками, 10 «x 18», нержавеющая сталь — Walmart Link

Cuisinart Griddler, Elite, Silver, GR-300WSP1 — Walmart Link

Calphalon Signature 12-дюймовая сковорода | Анодированная сковорода с антипригарным покрытием, черная — Walmart Link

Swiss Diamond Antistick Double- Сковорода для горелки — Walmart Link

Le Creuset Эмалированная чугунная прямоугольная узкая сковорода, 13 дюймов x 8.5″, Ocean — Walmart Link

Presto 07080 PanGogh Art Batter Бутылки и шаблоны Сковорода для блинов, 11×9, черная — Walmart Link

Купить на eBay

Чугунный реверсивный гриль/сковорода с ручками Lodge, предварительно приправленный приправами, 20 дюймов x 10,5 Дюймы — — eBay Link

Presto 07055 Электрическая керамическая сковорода Cool-Touch, 20 дюймов, черная — eBay Link

OXO Good Grips Pro Черная сковорода с антипригарным покрытием, безопасная для посудомоечной машины, 11 дюймов — eBay Link

Cuisinart, сковорода с двумя конфорками, 10 дюймов x 18 дюймов, нержавеющая сталь — eBay Link

Cuisinart Griddler, Elite, Silver, GR-300WSP1 — eBay Link

Calphalon Signature 12 Inch Griddle|Анодированная сковорода с антипригарным покрытием, черная — eBay Link

Swiss Diamond Antistick Double-Burner Сковорода — eBay Link

Чугунная эмалированная прямоугольная тощая сковорода Le Creuset, 13 x 8 дюймов. 5″, Ocean — eBay Link

Presto 07080 PanGogh Art Batter Бутылки и шаблоны Сковородка для блинов, 11×9, черная — eBay Link

Лучшая сковорода-гриль для стеклянной плиты

О! Добро пожаловать в советы профессионалов о лучшей сковороде-гриль для печи со стеклянной крышкой. В эту эпоху и в старую все любят завтракать.

Завтрак без яиц, сосисок и омлета — ничто. И чтобы приготовить их, нам всем нужна лучшая сковорода-гриль для стеклянной плиты, которую я знаю.

Сковороды-гриль — это настоящее счастье.А с помощью сковородок-гриль можно приготовить и мясо, и овощи. Не волнуйтесь, в этой статье я решу все ваши проблемы по этому поводу.

Примечание:

Стекла подвержены царапинам, поэтому мы все должны быть осторожны и выбрать лучшую сковороду-гриль для плиты со стеклянной крышкой. Продолжайте читать, чтобы узнать о лучшем из них. Спасибо, я позже!

Лучшая сковорода-гриль для стеклянной плиты — 8 лучших вариантов

Вот я и решил твою большую проблему. Мы подготовили эти 8 отзывов о сковородах-гриль для стеклянных варочных панелей, чтобы подарить вам рай.

Давайте погрузимся в подробные обзоры!!

1. Стальная посуда Gotham, 10,5 (лучшая бюджетная сковорода-гриль) Проверить цену на Amazon

Gotham Steel — это антипригарная сковорода-гриль с выступами. Он идеально подходит для обжаривания стейков, гамбургеров и курицы. Также вы увидите идеальную прожарку на стейке благодаря его гребням.

Кроме того, его антипригарная поверхность покрыта 3 раза, а также усилена алмазами, чтобы обеспечить вам воздушное выделение пищи.Вам не нужно масло или масло, чтобы сделать его здоровым.

Должен сказать, что это одна из лучших сковородок-гриль для плиты со стеклянной крышкой. Он на 100 % полезен для здоровья и не допускает пригорания, потому что получен из минералов и не содержит PFOA, PFOS и свинца. Покрытие этой лучшей сковороды-гриля для стеклянной печи украшено бриллиантами. Кроме того, вы можете смело мыть его в посудомоечной машине и легко чистить.

Кроме этого стальная посуда Gotham совместима со всеми плитами. Например, газ, электричество и стекло.Наконец, у него эргономичные ручки из нержавеющей стали. Удивительно, как левша, так и правша могут использовать эту сковороду-гриль. Он распределяет тепло равномерно и имеет 100% гарантию.

Pros
• • Suffen Safe
  • Посудомоечная машина Safe
  • Металлический утэт и утварь
  • Site
  • Ultra unnstick
  • Распределение тепла

  Обязательно проверьте: 10 лучших жаровен для индейки

  2.Master Pan – сковорода-гриль с антипригарным покрытием, деревянная Проверить цену на Amazon

  Сковороды Master на 100% состоят из литого алюминия, который хорошо проводит тепло. Энергосберегающее индукционное дно поможет вам готовить на любой плите.

  Основная сковорода — лучшая сковорода-гриль для электрической стеклянной плиты. Он поставляется с деревянной ручкой для удобного захвата. Сковорода Master имеет белый Ford Xylan и прочное антипригарное покрытие.

  Вы увидите, что еда выходит из кастрюли очень хорошо.Наслаждайтесь и чувствуйте себя комфортно во время приготовления пищи с легко моющейся, быстрой и устойчивой к деформации сковородой-гриль. Master Pan можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине. Да, он также безопасен в духовке при температуре 350 ° F, вы можете использовать его как противень для гриля для барбекю или сковороду для стейков. Эта лучшая сковорода-гриль для стеклянных варочных панелей имеет удобное пространство.

  Наконец, он идеально подходит для любителей гриля. Вы никогда не найдете на поверхности жировых пятен и характерных следов. Кроме того, его будет легко чистить, и он очень хорошо предотвратит прилипание.

  prov
  • • 100% литой алюминий
    • теплопроводник
    • складные ручки
    двойной слой безпряженного покрытия
    • PFOA бесплатно

    • 3. GOURMEX Tough – лучшая сковорода для индукционного гриля Проверить цену на Amazon
       Любите есть стейки? Я тоже. Попробуйте эту высококачественную сковороду-гриль для стеклянных варочных панелей, изготовленных из прочного литого алюминия. Корпус GOURMEX покрыт антипригарным покрытием.

      Возможно, через несколько лет вы почувствуете, что это что-то новое. Да, у него есть сковорода, которая никогда не заржавеет и не деформируется. Можно приготовить рыбу, мясо и овощи.

      Кроме того, GOURMEX совместим со всеми плитами.Его долговечность и конструкция созданы специально для того, чтобы выдерживать любой источник тепла. Вымойте его очень осторожно, используйте мыльную воду, затем ополосните и высушите.

      Кроме того, после каждого использования можно использовать щетку для удаления масла и жира. Но я должен сказать, что вам никогда не придется использовать скруббер для удаления пригоревших остатков, потому что это сковорода-гриль с антипригарным покрытием.

      Лучшая сковорода-гриль для печи со стеклянной крышкой должна быть экологически чистой, верно? И это 100% ECO friendly и PFOA Free. Они следят за тем, чтобы их продукция соответствовала экологическому качеству и безопасности.

      После использования вы почувствуете себя свежим. Должен сказать, когда вы посмотрите на его поверхность чистой и красивой. Он имеет удобную рукоятку, так что наслаждайтесь легко держать его.

      pros
      • PFOA Бесплатный
      • безвреден
      • Easy-Grip
      • Easy-Grip
      • Все источники тепла
      • Высококачественный материал
      • Анти-царапина поверхность

      Руководство по последним покупкам: 10 лучших сковородок для жарки овощей в 2022 году

      4.Корейская сковорода-гриль с антипригарным покрытием (лучший выбор) Проверить цену на Amazon
       Я давно пользуюсь этой корейской сковородой для барбекю с антипригарным покрытием. И мне нравится его конструкция. Он долговечен и до сих пор делает качественный шашлык.

      Теплораспределение этой сковороды впечатляет, но благодаря покрытию улучшается. Ваша еда никогда не прилипает к сковороде. Его антипригарное покрытие Mega Stone состоит из циркония. Если вы ищете лучшую сковороду-гриль для печи со стеклянной крышкой, вы должны проверить ее.Он никогда не поцарапается, потому что имеет керамическое покрытие.

      Вы можете мне поверить, это безопасно и полезно для здоровья, и с ним не связаны никакие вредные химические вещества. Вы можете взять его на посиделках на открытом воздухе. Наслаждаться!

      Корейская сковорода для барбекю с антипригарным покрытием экологически чистая и изготовлена ​​из антипригарных материалов. Он был протестирован с помощью 50 000 циклов. Кроме того, вы можете использовать его на всех источниках тепла. Выбрать сковороду-гриль для стеклянной варочной панели не так уж и сложно. Попробуйте это и почувствуйте удивительный и полезный вкус вашей еды. Он имеет отверстие, которое помогает жиру и маслу очень хорошо стекать.

      Pros
      • Простота в использовании
      • отверстия для чрезмерного масла
      • Nonstick
      • прочный
      • Mega каменное покрытие
      • экологически чистые
      5. Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием, квадратная сковорода-гриль Проверить цену на Amazon
      Если вы ищете удобную сковороду, попробуйте эту.Квадратная сковорода-гриль имеет удобную ручку, чтобы ее было легче держать. Кроме того, он очень легкий и удобный для переноски.

      Когда я говорю «лучшее», поверьте мне, это лучшая сковорода для плиты со стеклянной крышкой. Это даст вам идеальный кулинарный опыт.

      Это многофункциональная сковорода-гриль, и она собрана наилучшим образом. Например, он равномерно распределяет тепло по всей сковороде. С помощью этой сковороды-гриля с антипригарным покрытием ( ) вы можете жарить овощи, рыбу, стейки барбекю и курицу. Вы можете взять его с собой на улицу, потому что это тяжелая чугунная сковорода.

      Теперь ваш гость будет наслаждаться вашим местом больше, чем раньше. Это дает идеальные следы от гриля и соблазнительный вкус вашего барбекю. Независимо от того, какая погода, теперь вы будете наслаждаться барбекю.

      Благодаря антипригарным свойствам обеспечивает здоровое питание; вы никогда не почувствуете привкус ржавчины в еде. И да, еще одна интересная вещь: в комплекте с чистящей салфеткой, которая сделает вашу уборку интересной и легкой.

      Наконец, это качество А-класса с обслуживанием клиентов А-класса с гарантией на продукт. Вы испытываете удовольствие, когда смотрите на лучшие сковороды-гриль для плиты со стеклянной крышкой. Чего же ты ждешь? Получите свое, поторопитесь!

      плюсы
      • высокое качество
      • высокое качество
      • гарантия
      • легкий
      • Многофункциональный
      • поварить что-нибудь
      • чугун

      Подробнее: Лучшие сковороды с крышкой Отзывы

      6. Rachael Ray Brights Hard Anodized – квадратная сковорода/гриль с антипригарным покрытием Проверить цену на Amazon
      Теперь нетрудно найти лучшую сковороду для стеклянных плит. Купите себе сковороду-гриль с антипригарным покрытием Rachael Ray Brights. Это двойная сковорода-гриль с твердым анодированным покрытием и антипригарным покрытием.

      Рэйчел подняла гребни для вкусного стейка. Это безопасно для духовки до 400 ° F. Эта сковорода-гриль также безопасна для встреч в помещении. Кроме того, он имеет двойную заклепочную ручку с силиконовой накладкой.

      Теперь легко снимайте пищу с гриля, потому что это высококачественная сковорода с антипригарным покрытием. Я дам ему награду за лучшую сковороду-гриль для печи со стеклянной крышкой.

      Очень легко чистить и готовить еду быстрее. Кроме того, его можно мыть в посудомоечной машине. Используйте его в течение длительного времени, а также его интерьер сногсшибателен. Ваша еда будет легко соскальзывать. Наконец, он поставляется с пожизненной гарантией. Приятного аппетита!

      pros
      • • Двухконеченная ручка
        • гарантия
        • Удобно
        • Долговечное
        • Минус
          Минус
          • Silicon отключается позже
          7.ESLITE LIFE — сковорода-гриль с антипригарным покрытием для плиты Проверить цену на Amazon
          Используйте эту экологически чистую сковороду-гриль с гранитным покрытием с антипригарным покрытием, которую очень легко использовать и чистить. Сковорода-гриль ESLITE, покрытая снаружи и внутри высокоэффективным антипригарным гранитным камнем.

          Гранитный камень с антипригарным покрытием облегчает приготовление пищи. Готовьте бездымную, здоровую, вкусную пищу с небольшим количеством масла. Я нашла в ней лучшую сковороду-гриль для стеклянной варочной панели.

          Кроме того, у него прочная поверхность, лучший антипригарный эффект, а также вы можете очень эффективно готовить на среднем огне. Эта удивительная сковорода-гриль имеет ударопрочный прочный алюминиевый корпус.

          Равномерно распределяет тепло и имеет утолщение 4,5 мм в нижней части, что дает стабильный нагрев, а также экономит ваше время. Наслаждайтесь приготовлением пищи на этой удивительной сковороде-гриль с алюминиевым корпусом толщиной 2 мм.

          Кроме того, он имеет защиту от горячих точек, а его токопроводящая функция удивит вас. Также вы можете использовать его на любых плитах, например, газовых, электрических, керамических и индукционных.

          Эта лучшая сковорода-гриль для печи со стеклянной крышкой имеет уникальный дизайн.Он приготовит для вас обезжиренную пищу. Вы увидите следы от гриля на приготовленной на гриле еде, которая выглядит более привлекательно. Кроме того, он имеет дренажные носики, которые помогают слить масло и облегчают очистку. Теперь легко держите сковороду с помощью термостойких бакелитовых ручек.

          Сковорода-гриль ESLITE

          имеет большую вместимость, а квадратная форма обеспечивает большую поверхность для приготовления пищи. Кроме того, он лучше всего подходит для поджаривания бекона, обжаривания стейков и обжаривания лука.

          Эта сковорода-гриль около 9.5 дюймов (24 см). На этой сковороде-гриль можно одновременно готовить на 4-5 человек. Наслаждаться!

          Pros
          • 100% Оригинал
          • 100% PFOA, свинец и Cadmium
          • Non-Burnt
          • Литье алюминиевый корпус — устойчивый к разрыву
          • 4,5 мм толщиной
          • для всех плита
          Экономит энергию и время
          • Большая поверхность
          8. Предварительно приправленная ложка – чугунная сковорода-гриль с вспомогательной ручкой Проверить цену на Amazon
          Попробуйте эту предварительно приправленную чугунную сковороду Lodge для приготовления вкусных стейков.Это 10,5 дюймов и поставляется в черном цвете. Кроме того, изготовленный из чугуна, вы можете использовать его на всех варочных поверхностях и грилях. №

          Это моя самая любимая и лучшая сковорода-гриль для стеклянных варочных панелей. Вы должны получить это для себя. Я уверен, вам понравится.

          №

          На этой сковороде-гриль можно легко обжаривать, тушить, жарить, запекать и жарить. Если вы любитель барбекю, то я должен сказать, что это идеальный выбор для вас.

          Это лучшая сковорода для сковороды со стеклянной крышкой, и я обещаю, что она оставит красивые следы от гриля на ваших гамбургерах и стейках.Я люблю брать с собой куда угодно.

          Наконец, он сделан в США на 100% подлинный. Все еще сомневаетесь? Должен попытаться!

          Pros
          • Долговечность
          • Простота очистки
          • Большая рабочая поверхность
          • Поверхность с антипригарным покрытием
          • Для всех источников тепла
          8
          8
          8

          Если вы ищете первоклассный газовый гриль, прочитайте наш обзор газового гриля с 2 конфорками.

          Самые важные вещи при покупке Лучшая сковорода-гриль для стеклянной плиты Выбор сковороды для гриля не так уж и сложен, как кажется.Но не волнуйтесь, здесь я расскажу вам о самой важной вещи, когда вы выбираете лучшую сковороду-гриль для печи со стеклянной крышкой.
          Материал

          Материал — это самое главное при покупке чего-либо в этом мире. Да, материал должен быть самым совершенным. Чугун — идеальный материал для сковородок-гриль для стеклянных варочных панелей.

          Чугун равномерно распределяет тепло и хорошо удерживает тепло. Кроме того, вы можете использовать его на индукционных плитах. Как и то, что чугун тяжелый.

          Когда мы говорим об алюминии, мне приходит на ум одна вещь: он реагирует на тепловые изменения. Но у него есть антипригарное или другое покрытие, но да, он легкий.

          Более того, он очень быстро нагревается. Но мы не можем использовать его на индукционных плитах.

          Очистка

          Чистка и уход — самое важное, что нужно делать с вещами. И это совсем не сложно. Сковорода с антипригарным покрытием легче чистить, но помните, что никогда не используйте для нее агрессивные чистящие средства.

          Некоторые кастрюли можно мыть в посудомоечной машине, а некоторые непокрытые сковороды легко моются. Когда вы чистите сковороду, она кажется идеальной и лучшей сковородой для плиты со стеклянной крышкой.

          Размер

          Размер является наиболее важной характеристикой при выборе кухонного оборудования. Поскольку это неоспоримый факт, мы должны покупать что-то, что можно легко держать.

          Сковороды для гриля не должны быть больше вашей горелки. Но она должна быть достаточно большой, чтобы поместилась еда в кастрюле.Покупаем сковороды для приготовления стейков и бургеров. Затем мы должны убедиться и в поверхности.

          Нижняя поверхность

          Поверхность дна имеет значение, когда речь идет о сковороде. Плоское дно идеально подходит для печи со стеклянной крышкой. Плоские поверхности помогают в распределении тепла.

          А также то, что ваша еда никогда не испачкается на сковороде и никогда не деформируется.

          Но помните, что все кастрюли не плоские снизу, некоторые имеют выступы и неровную поверхность.Чтобы выбрать себе лучшую сковороду-гриль для стеклянной плиты, прочитайте упомянутый выше обзор.

          Масса

          Вес – это самое главное в сковороде. Лучше всего подойдет легкая сковорода-гриль. Их легче чистить и легче держать.

          А также вес изделия зависит от конструкции сковороды. Например, чугунные сковороды тяжелые, а алюминиевые сковороды с другой стороны легкие.

          Всегда отдавайте предпочтение легкой кастрюле, так как существует вероятность несчастного случая, например, падения во время приготовления пищи или чистки.

          ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
          Как избавиться от царапин на стеклянной плите?

          От царапин на стеклянной плите легко избавиться. Просто приготовьте смесь, возьмите две столовые ложки пищевой соды и одну столовую ложку воды.

          Смесь для этого должна быть влажной. Сухая смесь может нанести вред стеклу. И ни в коем случае не используйте агрессивные чистящие средства!

          Можно поставить противень на гриль?

          Да, вы можете поставить противень на гриль.Вы можете легко испечь соблазнительную еду на нем. Не расстраивайтесь, если у вас нет духовки. Это будет имитировать состояние духовки. Наслаждайтесь аппетитной выпечкой и многим другим на этой сковороде-гриль.

          Какие вкусные идеи приготовить курицу на сковороде-гриль?

          Хотя я люблю есть курицу-гриль каждый день. Я делаю это два раза в неделю, чтобы поддерживать свою диету. Вы можете приготовить разную курицу-гриль с разными соусами.

          Например, можно приготовить курицу с соусом из горчицы и эстрагона, сате из курицы с ананасами и куриную грудку на гриле со сливовой сальсой.

          Легко ли разбивается стеклянная крышка?

          Да, стеклянная крышка легко разбивается, потому что она склонна к поломке. Сковороды-гриль можно сломать, если поставить на них какую-либо горячую кастрюлю. Кроме того, если вы случайно уроните что-то тяжелое, оно может сломаться.

          Будьте осторожны, когда готовите или ставите что-либо на стеклянную плиту.

          Заключение

          Чтобы получить более вкусную еду на гриле, попробуйте сковороду-гриль . Я обещаю вам, что вы будете любить блины, рыбу, овощи и все, что имеет идеальные следы от гриля.

          Жарка на сковороде – абсолютно здоровый способ приготовления пищи. Для вашего удобства я хотел бы порекомендовать вам две мои любимые лучшие сковороды-гриль для плиты со стеклянной крышкой. И у этих двоих есть все, о чем я прошу.

          Master pan сковорода-гриль с антипригарным покрытием, деревянная и алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием, квадратная сковорода-гриль, эти две лучшие сковороды-гриль. Пользуюсь давно

          У них потрясающие характеристики. Например, они поставляются с удобной, легкой очисткой и приготовлением пищи. Кроме того, они антипригарные и многофункциональные. А также то, что они совместимы со всеми источниками тепла.

          Выше я упомянул топ-8 лучших сковородок для гриля, с помощью этих обзоров вы можете выбрать себе лучшую сковороду-гриль для печи со стеклянной крышкой.

           

          8 лучших наборов посуды 2022 года

          Посох, любезно предоставлено Viking

          Если вы обустраиваете новую кухню или просто хотите обновить имеющиеся кастрюли и сковородки, покупка набора кухонной посуды — это простой способ заполнить ваши шкафы сковородками, кастрюлями и кастрюлями, необходимыми для каждого рецепта.Независимо от того, выбираете ли вы правильную сковороду для идеального обжаривания стейка или тофу или находите прочную, безопасную для духовки посуду для медленного и медленного тушения, кухонная посуда, которую вы используете, оказывает большое влияние на то, каким будет ваше блюдо. Вот лучшие наборы, в которых есть все необходимое, включая посуду из нержавеющей стали, чугуна и антипригарного покрытия.

          Эксперт: Я квалифицированный шеф-повар, разработчик рецептов и кулинарный автор для таких торговых точек, как Insider, Munchery и Simply Recipes. В своей работе я сталкивался с пригоревшей смесью из карамели, ставшей цементом, в кастрюле, оставленной без присмотра, с пузырями на стенках блюда в духовке и слишком много раз обжигал себе пальцы. на «холодной» ручке.Поскольку я пользуюсь кастрюлями и сковородками каждый день, я понимаю важность выбора высококачественной посуды, чтобы готовить дома было весело, вкусно и без стресса.

          На что следует обратить внимание

          Новый набор кухонной посуды — это важная инвестиция, которую вы, надеюсь, сможете использовать в течение десятилетий, поэтому перед покупкой разумно принять во внимание различные характеристики.

          Размер

          Прежде всего, определитесь с размером необходимого вам набора. Если вы готовите кухню с нуля, вам может понадобиться полностью оборудованный набор из 10–16 предметов, включая сковородки, кастрюли и кастрюли всех размеров. С другой стороны, если у вас уже есть прочный набор сковородок, которые вам нравятся, вы можете обойтись набором простых кастрюль. Также учитывайте количество готовки, которую вы готовите. Если вы придерживаетесь простых приемов пищи несколько вечеров в неделю, вам будет достаточно набора из трех-пяти кастрюль и сковородок. Сковородка диаметром от 9 до 10 дюймов и кастрюля с крышкой объемом от 2 до 3 литров — хорошие стандартные размеры для большинства домашних поваров. Для домов с минимальным пространством для хранения набор для штабелирования легче разместить в небольших помещениях. Обратите внимание, что производители учитывают количество крышек в наборе, поэтому набор из шести кастрюль с крышками, скорее всего, означает три кастрюли с соответствующими крышками.

          Материал

          Далее, важен материал посуды. Наиболее распространенными материалами для посуды являются нержавеющая сталь, антипригарное покрытие и чугун. У каждого есть свои плюсы и минусы. Например, нержавеющая сталь устойчива к царапинам и прочна. Большинство кастрюль и сковородок из нержавеющей стали пригодны для использования в духовке (но всегда лучше сначала уточнить у производителя). Чугун также безопасен для духовки и невероятно прочен, хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, и он может потребовать большего ухода, например, повторной обработки поверхности.

          Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием требуют небольшого количества масла для приготовления пищи и, как правило, их легко содержать в чистоте, поскольку пища не прилипает к поверхности. Тем не менее, антипригарное покрытие может иметь строгие максимальные температуры и может поцарапаться при использовании с неправильной посудой (например, металлической). Если вы выберете антипригарный вариант, важно убедиться, что вы используете нетоксичную посуду, которая не содержит потенциально вредных химических веществ, называемых перфтороктановыми кислотами (ПФОК). Хотя ПФОК больше не используются в посуде, изготовленной после 2013 года, тефлоновое покрытие ваших кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием может выделять токсичные химические вещества при нагревании выше 570 градусов по Фаренгейту. Ниже этой высокой температуры тефлон стабилен и создает отличную скользкую поверхность для приготовления пищи, для которой требуется меньше жира, чем для других вариантов.

          Крышки

          Наконец, подумайте, нужны ли вам крышки для кастрюль и сковородок. Большинство наборов посуды имеют крышки для некоторых кастрюль и сковородок, но не для всех. А размеры некоторых крышек подходят для нескольких кастрюль или сковородок в одном наборе. Крышки из закаленного стекла позволяют лучше видеть, что происходит внутри кастрюли, а крышки из нержавеющей стали и чугуна лучше сохраняют тепло, что хорошо для длительных процессов приготовления, таких как тушение и тушеное мясо.

          Наша оценка

          Наборы кухонной посуды, которые я рекомендую здесь, включают в себя лучшее из различных материалов, размеров и вариантов использования. Я составил этот список на основе тестирования продуктов и исследований, включая отзывы клиентов с Amazon и других веб-сайтов брендов. В частности, я лично тестировал посуду Misen, Calphalon, Viking, Le Creuset и BergHOFF на сохранение тепла, производительность и простоту очистки. Во время своего исследования я уделял особое внимание таким полезным характеристикам, как диапазон размеров в наборе, тип и количество крышек, материалы горшков, удобство хранения и очистки, расположение ручек и то, остаются ли ручки прохладными.Лучшие наборы включали посуду разных размеров и форм, в том числе большую кастрюлю с крышкой для тушения, несколько сковородок с крышками для тушения и обжаривания и как минимум две кастрюли. Я предпочитаю наборы с крышками, особенно с крышками, которые можно использовать в духовке. И, конечно же, возможность мыть в посудомоечной машине — это всегда плюс!

          Лучший универсальный набор посуды

          Набор посуды Viking с твердым анодированным антипригарным покрытием из 10 предметов

          ключевые характеристики

          1 : unstick

          8

          • штуки : 10 (в том числе 4 крышки) : 10 (в том числе 4 крышки) : 10 (в том числе 4 крышки)
          • SUSHWASHER SAFE: Да

          Этот 10-частный набор отличный выбор для дома повара всех уровней. Он включает в себя 10- и 12-дюймовые сковороды, 2- и 3-литровые кастрюли с крышкой, жаровню с крышкой на 5 литров и сотейник с крышкой на 4,5 четверти. Твердоанодированная антипригарная поверхность долговечна и легко моется. Он также совместим с индукцией и безопасен в духовке до 400 градусов по Фаренгейту (крышки безопасны до 350 градусов по Фаренгейту).

          • Крышки из закаленного стекла
          • Вспомогательная ручка для большого сотейника
          • Не следует использовать с металлической посудой
          • Дорогой

          Лучший набор посуды из нержавеющей стали

          Полный набор посуды Misen

          ключевые спецификации

          7

          : нержавеющая сталь : нержавеющая сталь
          • штук : 12 (в том числе 5 крышек) : 12 (в том числе 5 крышек)
          • Sufkareher Safe: Да

          Этот жесткий комплект из нержавеющей стали — это хорошо оборудованное сочетание кастрюли и сковородки. Он включает в себя 2- и 3-литровые кастрюли, 3- и 6-литровые сковороды с крышками, 10- и 12-дюймовые сотейники и 8-литровую кастрюлю. Ручки остаются прохладными для безопасного обращения, а весь набор можно мыть в посудомоечной машине, и его легко поддерживать в чистоте. Misen также производит упрощенный стартовый набор посуды из 5 предметов, который отлично подходит для небольших домов или тех, кто готовит не так часто.

          • Ручки с отверстиями для подвешивания
          • Крышки подходят для нескольких кастрюль
          • Охлаждающая ручка
          • Дорогой
          • Доставка может занять много времени

          Лучший набор посуды с антипригарным покрытием

          Набор посуды Ninja NeverStick Premium

          ключевые спецификации

          9

          1 : нержавеющая сталь

          8 : 12 (в том числе 5 крышек) : 12 (в том числе 5 крышек) : 12 (в том числе 5 крышек)

          • посудомоечная машина Safe: Да

          Если вы предпочитаете готовить с нестандартными горшками и кастрюлями, ниндзя делает отличный набор, очень прочный и легкий. Он включает в себя 1,5-, 2,5- и 3-квартовые кастрюли с крышками, 8-, 10,25-дюймовые и 12-дюймовые сковороды и 8-квартовую кастрюлю с крышкой. Кастрюля, сковорода среднего размера и большая кастрюля имеют одну крышку. Набор также бывает меньшего и большего размера, от трех до 16 штук.

          • Подходит для использования в духовке до 500°F
          • Металлический сейф для посуды
          • Эргономичные ручки
          • Антипригарное покрытие не может служить вечно

          Лучший бюджетный набор посуды

          Набор керамической посуды с антипригарным покрытием GreenLife Diamond

          ключевые характеристики

          1 Материал : керамический бесток

          8 : 13 (в том числе 3 крышки, 4 утварь)

          • посудомоечная машина Safe: Да

          Этот бюджетный набор горшков и сковородок столь же привлекательный, сколь и функциональный. Набор выпускается в гладком черном или причудливом бирюзовом цвете и включает в себя кастрюлю на 2 литра, две сковороды (7 и 9,5 дюймов), сотейник на 3,8 литра, кастрюлю на 5 литров, пригодную для использования в духовке, вставку для пароварки. и четыре пластиковые кухонные принадлежности. Этот комплект – отличный выбор для общежитий и квартир, сдаваемых впервые.

          • Включает вставку для приготовления на пару овощей и макарон
          • Включает полезные кухонные принадлежности
          • Мягкие ручки могут расплавиться
          • Можно использовать в духовке только до 350°F

          Лучший набор чугунной посуды

          Набор чугунной посуды Cuisinel

          Ключевые слова

          9

          1 : чугун : штуки : 18 (в том числе 2 крышки, панорамирование, скребок, 6 держателей ручки)

          • Safe Safearher Safe: NO

          Equip Ваша кухня каждый кусок сверхпрочного чугуна, который вам может понадобиться с этим набором. Он включает в себя 6-, 8-, 10- и 12-дюймовые сковороды, крытую сковороду-гриль с крышкой, 5-литровую жаровню с крышкой и даже плоскую 13,5-дюймовую форму для пиццы для приготовления хрустящей золотистой корочки в домашней духовке. . Большие сковороды и форма для пиццы в наборе имеют две ручки, что облегчает маневрирование тяжелым чугуном; вы также получаете шесть силиконовых термостойких ручек, чтобы скользить по горячим ручкам. Для хранения все (включая крышки) укладывается на прочную решетку, входящую в комплект.

          • В комплекте только две крышки
          • Включает решетку-органайзер, скребок для посуды и крышки ручек
          • Набор очень тяжелый
          • Нельзя мыть в посудомоечной машине

          Лучший набор эмалированной посуды

          Набор посуды Le Creuset из 16 предметов

          ключевые спецификации

          9 Материал : эмалированная нержавеющая сталь : 16 (в том числе 4 крышки, утварь, держатель посуды, посуда)

          1 посудомоечная машина Safe: не рекомендуется

          Эта вечная эмалированная посуда набор делает заявление на любой кухне. В дополнение к жаровне на 5,5 л, 8-литровой кастрюле, 1,75-литровой кастрюле с крышкой и 10,25-дюймовой сковороде, в набор входят 4-литровая форма для выпечки из глины, держатель для посуды и набор соответствующих резиновых шпателей и ложки. Он даже поставляется с кулинарной книгой Le Creuset в твердом переплете. Форма для запекания идеально подходит для запеканок, тушеных блюд и пирогов. Кроме того, все в этом наборе достаточно презентабельно, чтобы подавать его прямо к обеденному столу.

          • Сейф для духовки
          • Поставляется в нескольких цветах
          • Включает кухонные принадлежности и поваренную книгу
          • Эмаль хрупкая
          • Тяжелый
          • Дорогой

          Лучший набор посуды без сковороды

          Набор посуды из нержавеющей стали BergHOFF International Essentials

          ключевых спецификации

          : нержавеющая сталь : нержавеющая сталь

          8

          • штуки : 6 (в том числе 3 крышки) : 6 (в том числе 3 крышки) : 6 (в том числе 3 крышки) : 6 (в том числе 3 крышки) : 6 (в том числе 3 крышки)
          • SUSHWASHER Safe: Да

          Если ваша кухня уже хорошо укомплектована в кафедре Skillet и Saucepan , это трио прочных кастрюль из нержавеющей стали дополнит вашу коллекцию. Кастрюли подходят для индукционных плит и имеют плотно закрывающиеся прозрачные стеклянные крышки, которые позволяют вам следить за процессом приготовления. В набор входят 6,25-, 8- и 10-дюймовые горшки.

          • Крышка имеет отверстие для выпуска пара для предотвращения перелива
          • Две ручки
          • Не следует использовать с металлической посудой

          Лучший набор посуды для небольших помещений

          Набор кастрюль и сковородок Calphalon Premier для экономии места

          ключевых спецификаций

          1 Материал : жесткий анодированный безстрадавшими

          8

          • штуки : 15 (в том числе 6 крышек) : 15 (в том числе 6 крышек)

            8

            1 посудомоечная машина Safe: Да

          Этот 15-х частный набор горшков и сковородок предназначен для аккуратного хранения в небольших помещениях. В набор входят три сковороды (8, 10 и 12 дюймов), две кастрюли с крышками (2,5 и 3,5 л), две кастрюли с крышками (4,5 и 8 л), сотейник на 3 л и кастрюля на 5 л. сотеус (глубже сковороды, мельче жаровни). Многие кастрюли имеют две ручки для дополнительного рычага и контроля на кухне.

          • Подходит для использования в духовке до 450°F
          • Крышки с длинными ручками
          • Плоские крышки для удобного хранения
          • Антипригарная поверхность может поцарапать
          • Дорогой
          Элизабет Брискин Лиззи Брискин, писательница и обозреватель продуктов, которая руководит компанией Earthen Food Co, является обученным шеф-поваром и заядлым домашним поваром, который любит тестировать новые гаджеты, чтобы помочь людям принимать обоснованные решения о покупке; она публикует материалы о еде, кулинарии и образе жизни в таких изданиях, как Chicago Tribune, Simply Recipes, Munchery, Insider и других.

          Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

          121: Рич Бергстром о том, что скрывается в большинстве кухонных принадлежностей

          Ребенок: Добро пожаловать на подкаст моей мамочки.

          Кэти: Привет и добро пожаловать на подкаст «Здоровые мамы». Я Кэти из wellnessmama.com. И сегодня я здесь, чтобы погрузиться в мир кухонной посуды и узнать, что безопасно, а что нет, с Ричем Бергстремом из Ceramcor.И это продукт, который я использую дома в течение очень долгого времени, но в мире посуды много дезинформации, и поэтому я хотел привлечь Рича, чтобы прояснить их.

          Он владеет компанией по производству посуды под названием Ceramcor, и мне нравится в них то, что они показывают результаты своих лабораторных испытаний для всех своих продуктов, чего не делает ни одна другая компания, о которой я знаю. Они верят в ответственность и безопасную посуду, и мне не терпится вникнуть в это. Итак, Рич, добро пожаловать и спасибо, что вы здесь.

          Рич: Большое спасибо, Кэти. Для меня большая честь быть в вашем подкасте.

          Кэти: Это будет веселый разговор. Таким образом, в мире посуды существует много дезинформации, сейчас почти все понимают, что тефлон — не лучший вариант, но помимо этого есть много разных мнений. Итак, давайте начнем с самых основ: что потребители должны искать в своих кастрюлях и сковородках?

          Рич: Хорошо. Самое большое заблуждение о посуде, которое существует уже сотни лет, и в основном это… металлическая посуда имеет одну функцию и она долговечна.Это материал, который может выдержать огромное количество злоупотреблений, и, работая в ресторанном бизнесе в конце концов, я понимаю это. Так что в основном это была его функция, но 8000 лет назад все готовили в глиняных горшках, и это продолжалось много, много, много лет. А потом был бронзовый век и железный век, а потом появился металл.

          Таким образом, настоящая металлическая посуда была разработана из соображений долговечности в основном для ресторанов, а затем и для дома.И из этого появилось множество различных типов металлической посуды, и каждый конкретный производитель в мире кричал, что их металл лучше готовит пищу, но они никогда не могли измерить это и никогда не могли доказать. это, и они никогда не смогут доказать, что их посуда сделает их еду вкуснее.

          Итак, я знал, что в прошлом был материал, который использовался до металла, и он был намного лучше. Затем в 2004 году я начал серьезное расследование, чтобы выяснить, в чем разница между керамическим материалом и металлом, и именно этот процесс привел меня к созданию компании под названием Ceramcor.Потому что до этого в течение 23 лет, Кэти, у меня было… Я работал в компании Corning Consumer Products, которая известна производством посуды CorningWare, Corelle, Pyrex и Visions Cookware.

          Это была компания по производству посуды из стеклокерамики. Так что я был очень хорошо знаком со стеклом и керамикой. Я вырос в этом. Я полностью это понял. А в 2002 году они, к сожалению, решили прекратить производство CorningWare в США и закрыли фабрику. Поэтому в то время я сказал: «Вы знаете, это возможность для меня стать предпринимателем и начать бизнес, чтобы мы могли сделать лучший продукт, который был бы более керамическим, чем стекло», потому что у керамики лучшие свойства, чем у стекла для приготовления пищи. .

          Итак, это была четырехлетняя одиссея в попытках придумать керамический материал, который можно было бы использовать как на плите, так и на металлической посуде. Вот как мы вошли в эту отрасль, и я думаю, что переломный момент, что имело значение в 2008 году, у меня была возможность позвонить доктору Мерколе. Я знаю, что вы знакомы с доктором Мерколой. Я знаю, что вы составили список 100 самых влиятельных людей в области здравоохранения в Соединенных Штатах, и доктор Меркола был в этом списке.

          И я посмотрел на его посуду, и он продавал U. Чугунная посуда производства SA. Итак, я, продавец и владелец компании, у меня была эта новая керамическая посуда, и я сказал: «Знаете, я хотел бы посмотреть, смогу ли я записаться на прием к доктору Мерколе», но я сказал: «Прежде чем я Я собираюсь сделать это, я собираюсь сделать то, что никто никогда не делал раньше. Я возьму кухонную посуду 25 различных марок, посуду известных марок, произведенную в США или Китае, и я возьму любую керамическую и стеклянную посуду, которую смогу найти. И я возьму свои деньги, вложу их.Я найду стороннюю испытательную лабораторию, BCS Lab, которая находится в Пенсильвании, и буду использовать то, что они называют стандартами испытаний California Prop 65. Это самые строгие стандарты тестирования, которые используются в Соединенных Штатах для тестирования свинца, кадмия и тяжелых металлов».

          Так что, не зная, чего ожидать, я отправил всю эту посуду в эту лабораторию. Я ждал месяц, и вот, о чудо, я получил всю эту документацию и теперь мне нужно было начать ее расшифровывать. И я позвонил заведующей лабораторией.Он объясняет мне, и затем это был волшебный момент, и я сказал: «Теперь я знаю, почему я должен делать посуду, которую мы делаем. Потому что все результаты проверки посуды из металла, которые я получил, показали огромную токсичность металлов по сравнению с посудой Xtrema, которую мы производим».

          И наша посуда была единственной посудой, которая была на 100% чистой и не содержала никаких тяжелых металлов. Поэтому я сказал: «Хорошо, это интересный момент». Затем я позвонил доктору Мерколе, и мне потребовалось три месяца, чтобы, наконец, записаться к нему на прием.И я вылетел в его офис в Чикаго. Я сидел лицом к лицу с доктором Мерколой, и это был очень простой процесс. Я сказал: «Доктор. Меркола, у меня есть твоя посуда, и у меня есть моя», и я дал ему результаты испытаний всей металлической посуды, которая продавалась в Соединенных Штатах, и я представил это ему в понятной ему форме.

          И он очень умный человек, поэтому он много знает о токсичности, но он не знал о токсичности металлов, которую может представлять посуда. Как только я показал ему отчеты о выщелачивании металла на посуде, он обратился к людям в своей компании и сказал, что мы немедленно прекратим продажу нашей чугунной посуды и ввезем этот продукт Xtrema.И это произошло в 2008 году, и мы с ним ведем совместный бизнес с 2008 года. Сейчас 2017 год, и у нас по-прежнему очень хорошие деловые отношения.

          И он действительно был человеком, который стоял за нашим продуктом и полностью понял преимущества этого нового керамического материала, потому что он связался с другими практикующими врачами и полностью понял, что такое токсичность, или то, что они называют металлозом, когда ваше тело получает перегрузку металлы в вашем теле и подрывает вашу иммунную систему.А потом он сказал, знаете что, он начал проводить собственное исследование, а потом у него есть свой веб-сайт, и у него много подробностей, много информации об этом.

          Итак, мы работаем вместе, мы делаем посуду для него, она называется Mercola Healthy Cookware. Он поддерживает нас, мы поддерживаем его, и мы очень хорошо работаем вместе. Так что, по сути, это был катализатор, который заставил меня быть продавцом простой посуды, а не продавцом посуды, которая имела бы значение с точки зрения здоровья.Так что мы являемся единственной альтернативой металлической посуде, и это наша мантра, это то, что движет нашим двигателем. Мы все заботимся о здоровье и стремимся сделать процесс приготовления максимально здоровым, а также мы считаем, что наша посуда является самой универсальной посудой из-за множества различных применений, которые может использовать наш керамический материал.

          На самом деле, мы доказали, что когда вы готовите с помощью керамики, вы улучшаете вкус пищи. И мы не можем нигде найти никаких документов, подтверждающих, что приготовление пищи в любой металлической посуде улучшит вкус вашей еды.Итак, это была краткая версия четырехлетней одиссеи того, как мы пришли к здоровому концу бизнеса кухонной посуды Xtrema. И есть только две или три компании в мире, которые производят продукт, подобный нашему, это мы, это компания под названием Emile Henry из Франции. Они производят сопоставимый продукт, а еще есть Vision, продукт из стеклокерамики, который совсем не похож на наш, потому что это стекло.

          Стекло является отражателем тепла. Это не поглотитель. Таким образом, наш керамический материал разработан таким образом, что он поглощает энергию от горелок, где есть газовые и электрические, и это позволяет… у них есть положительный опыт приготовления пищи, когда стекло предназначено для отражения тепла.Так вот почему у CorningWare всегда были проблемы со зрением при прилипании еды. Таким образом, у нас нет этой проблемы, потому что наша посуда предназначена для работы и функционирования так же, как высококачественная металлическая посуда.

          Кэти; Хорошо. Поэтому я хочу углубиться в некоторые из них и поговорить о плюсах и минусах. Итак, начните с антипригарного покрытия. Я думаю, что в последнее время об этом стало известно, но почему антипригарное покрытие не является оптимальным выбором?

          Рич: Хорошо. И это нерешенный вопрос, и это восходит ко временам горшков, когда они делали тефлон. А тефлон как покрытие и то, для чего он используется во многих областях, — довольно уникальный материал. Я не сторонник использования каких-либо покрытий на любой посуде, потому что это полимер, в ней синтетический пластик. Поэтому, когда вы наносите такой материал, любое покрытие на металл и нагреваете его до определенной температуры, этот полимер разрушается. То ли тефлон, то ли эти новые химически синтетические покрытия, которые наносят на металлическую посуду.

          По сути, когда вы нагреваете их до температуры от 500 до 800 градусов по Фаренгейту, которая в типичных горелках может достигать от 750 до 1250 градусов по Фаренгейту в зависимости от вашей плиты, покрытие начинает разрушаться.И это покрытие затем излучает токсичность, потому что пластмассы, полимеры сделаны из химикатов, и это затем передается в вашу пищу.

          Но люди говорят: «Ну, вы знаете, весь этот жанр антипригарных покрытий возник потому, что он рекламировался как продукт для потребителей, которые не хотят тратить много времени на приготовление пищи, и они не хотят тратить много времени на уборку. , что противоречит здоровой кулинарии и здоровому питанию». И я вырос в 50-х, 60-х и 70-х годах. Так что я вырос в эпоху, когда у нас были семейные обеды, которые длились долго, и у нас была трапеза, которая длилась полтора часа.И это было медленное приготовление, это были натуральные продукты, не было пестицидов, так что я вырос в такой среде.

          Сейчас мы живем в культуре, где каждый хочет иметь возможность приготовить яйца за 35 секунд, они хотят… они откроют пластиковый пакет и разогреют его в микроволновой печи. Все должно быть быстро, а не сидеть и наслаждаться едой, как это делают другие культуры, как мы делали раньше, чего мы не делаем сейчас. И поэтому наша посуда предназначена больше для покупателя, который хочет вернуться к тому стилю приготовления пищи, когда она подчеркнет вкус еды, где… этого не произойдет, если вы используете сковороду с тефлоновым покрытием, этого не произойдет, если вы используете сковороду с керамическим покрытием, будь то нержавеющая сталь, анодированный алюминий, литой алюминий, чугун.

          Просто в процессе готовки пользы от этого не будет, может сковороду будет легче мыть, но я считаю, что есть… Я считаю, что зачем покупать посуду, ведь ее легко мыть. Вы хотите купить посуду, которая сделает вашу еду вкуснее. И нет ни металлической посуды, ни посуды с антипригарным покрытием, которая могла бы заявить об этом и доказать, что их посуда сделает их еду вкуснее.

          Чтобы сделать еще один шаг вперед, нет ни одной компании, производящей кухонную посуду, которая на самом деле рассказала бы вам, из чего состоит их покрытие.Так что прозрачности очень мало, поэтому вы действительно как бы верите, что производитель говорит вам правду, и это может быть правдой. Я не хочу умалять, что есть очень хорошие производители, но я также верю в ответственность. И это очень простой процесс. Мы используем те же стандарты тестирования, что и мы… Я просто говорю потребителям, просто спросите… если вы собираетесь купить металлическую посуду, просто попросите те же отчеты, которые мы печатаем, публикуем на нашем веб-сайте, и запрашивайте у них эту документацию.

          Если они охотно дают эту документацию, а потом доказывают, что не выщелачивают, то вы имеете дело с солидной компанией.Но у нас есть… самый большой разрыв в том, что наши клиенты говорят нам, что мы единственные люди, которые предоставляют эту информацию, так что это сложно, потому что мы маленький игрок в очень большом мире, где доминирует металлическая посуда.

          И миром правят производители металлической посуды, и люди просто не понимают, что может случиться с вашим телом, когда вы получаете отравление металлом. И я знаю, если у кого-то были проблемы со щитовидной или паращитовидной железой, аутоиммунное заболевание или болезнь Крона, у них была болезнь Альцгеймера, колит.Я очень хорошо знаю медицину. Я имею дело со многими практикующими врачами, и они всегда возвращаются, когда ваша иммунная система скомпрометирована, нет абсолютно никакой ценности в том, чтобы какой-либо металл попадал в вашу систему, потому что это еще больше усложнит улучшение вашей системы здравоохранения. Это вызывает металлоз, а затем вам приходится иметь дело с токсичностью металлов.

          Итак, мы действительно пытаемся донести информацию, и подобные подкасты, как мы надеемся, помогут потребителям понять разницу между преимуществами керамики, в чем разница между тефлоновым покрытием и чугунной посудой, почему чугунная посуда, Я считаю, что это худшая посуда, в которой вы когда-либо хотели готовить, потому что она сделана из… двух видов железа, Кэти, трехвалентного и двухвалентного железа.

          Двухвалентное железо мы получаем в наших овощах, в продуктах, которые мы едим. Трехвалентное железо производится из промышленного металла, промышленного чугуна. Ну, врачи думают, что если у женщины менструальный цикл и она теряет кровь и у нее анемия, они говорят: «Ну, тебе нужно варить на чугуне», что является самым большим заблуждением. Это легенда и неправда. Это на самом деле вызовет большую токсичность, потому что это не биодоступно.

          И я знаю, что вы много знаете об этом, потому что вы много знаете о здоровье, но когда кто-то говорит: «Богатый, что значит биодоступный?» Это означает, что на клеточном уровне это не имеет для вас никакой ценности. Поэтому, когда вы принимаете что-то, что токсично для вашего тела, это не поглощается вашими клетками, поэтому оно проходит через них, а затем ваше тело выбрасывает их. Но если ваша иммунная система скомпрометирована, происходит то, с какой бы болезнью вы ни боролись, теперь вам нужно беспокоиться о токсичности металлов.

          А с керамикой такого не бывает. Мы не используем никаких металлов ни в одной из наших керамических глин, воды, наших минералов. Нет соединений металлов и свинца. Кадмия нет. Таким образом, никакого выщелачивания нет, потому что наш продукт — это 100% чистая керамика, что подтверждается, когда вы приходите в наш ресторан, Кэти, и я спрошу вас.Когда вы идете в ресторан, вам когда-нибудь подавали еду на металлической тарелке?

          Кэти: Да, есть.

          Рич: Вы когда-нибудь ходили в дом своей семьи и родственников и ужинали, где они подавали еду на тарелках из алюминия или нержавеющей стали?

          Кэти: Ага.

          Рич: Но в ресторанном бизнесе все, что они делают, это готовят в задней части кухни, все из нержавеющей стали и чугуна. Но они подают всю еду на столовой посуде из керамического фарфора, потому что это абсолютно инертное свойство, очень привлекательное и очень функциональное.И вот почему у вас есть повара, которые готовят эту замечательную еду из металла, который выщелачивается, но подают всю свою еду в красивой керамической посуде.

          И на это есть причина, потому что это нетоксичный, очень прочный и очень привлекательный продукт. И именно поэтому я всегда спрашиваю людей в ресторанной индустрии: вы не понимаете, вы используете металл и готовите еду, а сервируете на керамике. Почему бы вам не использовать керамику? А потом они возвращаются и говорят: «Ну, знаете, керамика может сломаться», и это проблема.Я знаю, что это, вероятно, один из вопросов, которые вы мне зададите.

          Керамика — это материал, обладающий потрясающими качествами, но он бьется, но у нас не так много проблем с поломкой нашей посуды, потому что она очень прочная. Он на 100% не царапается, его нельзя поцарапать. И люди, которые пользуются нашей посудой, я бы сказал… очень образованные, они очень заботятся о своем здоровье и очень хорошо готовят.

          Мы действительно имеем дело с группой людей, которые… исследователи, которые действительно умеют готовить и намного лучше меня, потому что они… и это из разных культур.Нам звонят со всего мира, и очень интересно узнать об этом и о том, почему они считают нашу керамическую посуду такой ценной, а не металлической.

          Длинный ответ на простой вопрос, но я против металла. Я не верю в использование металла в кулинарии. Я не верю в нанесение покрытия на любую посуду. Я против этого. Я не верю в то, что можно наносить химикаты на посуду. Я не вижу в этом никакой ценности. Я считаю, что приготовление пищи должно быть приятным, приятным и максимально полезным для здоровья, и я думаю, что единственный материал, который, как я лично считаю, в наших отчетах будет содержать информацию о том, что мой керамический, — это их керамический материал.

          Кэти: Да, в этом есть смысл. Итак, я хочу немного поговорить о нержавеющей стали, особенно потому, что нержавеющая сталь, как вы упомянули, очень распространенная посуда. Какие металлы вы видите, особенно при тестировании, и не является ли проблема при нагреве? Поскольку я знаю, как использовать нержавеющую сталь на кухне для других целей, но не для нагревания, является ли нагрев конкретной проблемой?

          Рич: Первая проблема, которую нужно решить, и это то, что вызвало много… Я не знаю, помните ли вы, вы намного моложе меня, но в 60-х и 70-х годах было большое кампания по очистке рек в Соединенных Штатах от целлюлозной промышленности с фабриками и литейными заводами, которые производили железную руду и угольные электростанции.Так что реки в этой стране были очень загрязнены, и водная система была очень загрязнена. И есть статья, когда я был… в 2004 году, когда я исследовал металл и его токсичность.

          И это не мои слова, это женщина по имени Ванесса Вадим, и она работает в компании MNN Holdings. Я нашел это на веб-сайте, это ее слова, она говорит: «Металлы несут тяжелое бремя добычи, обработки и производства ресурсов. Добыча полезных ископаемых – грязный и разрушительный процесс изготовления сложной, многокомпонентной, металлической посуды, энергоемкий. В 2004 году Агентство по охране окружающей среды EPA оценило горнодобывающую промышленность как самый токсичный загрязнитель страны. Большинство металлов могут быть переработаны путем смешивания элементов, например, медь с нержавеющим покрытием может свести на нет это качество, покрытия и антипригарные покрытия со временем разрушаются, поэтому эти сковороды недолговечны и не рекомендуются».

          А вот это от женщины, которая была впереди меня. Итак, есть две проблемы, с которыми нам нужно разобраться. Во-первых, у нас есть много компаний, производящих металлическую посуду, которые покрывают свою посуду керамическим покрытием и говорят: «Наша посуда зеленая.«Ну, это было бы похоже на то, как если бы я приехал в свой местный город, где есть свалка, и я поставил бы бамбуковый забор вокруг своей свалки, и я сказал бы мэру моего города, что у нас теперь есть зеленая свалка, потому что у меня есть бамбуковый забор, который является инертным продуктом и делает землю зеленой. Именно это и делают производители металлической посуды, когда говорят, что наносят керамическое покрытие на изделие из нержавеющей стали.

          Нержавеющая сталь была разработана потому, что она очень прочная, а никель и хром придают ей прочность и блеск.Но это не очень хороший проводник тепла. Итак, что они делают с нержавеющей сталью, так это кладут алюминиевый диск на дно. Это делает нержавеющую сталь… теплопроводность алюминия очень хорошо работает с нержавеющей сталью. Проблема в том, что если у вас аллергия на никель и хром, если у вас здоровая иммунная система и вы никогда не болеете, то это не будет проблемой.

          А есть люди, которые пользуются металлической посудой и никогда не болеют, и дай Бог им иммунитет, и они следят за собой.Тем не менее, есть много людей, которые действительно болеют. И есть много людей, которые узнают, когда берут образцы волос или анализ мочи, делают анализы крови, проводят обширные анализы в лаборатории, обнаруживают всю эту токсичность в организме, а затем обнаруживают, эй, у них аллергия на никель. А потом у них аллергия на хром, и это действительно может вызвать… и я не эксперт по всем различным заболеваниям, связанным с никелем и хромом, но любой может найти это в Google и увидеть. Нет никакого смысла в том, чтобы в вашем теле были хром и никель, полученные из металла.

          Таким образом, нержавеющая сталь является очень прочным продуктом. Очищает очень красиво. Его используют на всех промышленных кухнях, во всех ресторанах, потому что он очень инертен. Его легко чистить. Он устойчив к бактериям, я это понимаю, я понимаю. Но как только вы поцарапаете посуду, если вы используете металлическую посуду и переворачиваете яйца или переворачиваете гамбургер, и если эта нержавеющая сталь поцарапана и глубокая вмятина, ну, что происходит, вы разбиваете уплотнение, и теперь у вас есть потенциал для выщелачивания никеля и хрома.

          Теперь вы тоже должны задать себе этот вопрос: с каким качеством нержавеющей стали я работаю? Работаю ли я с хирургической нержавеющей сталью, которая используется в больницах, которую хирурги используют при проведении операций? Использую ли я нержавеющую сталь 18/8, которая имеет лучшее качество, но не такое качество, как хирургическая нержавеющая сталь, и тогда падение происходит очень быстро. И чем ниже цена, которую вы платите за посуду, тем ниже качество используемого материала. Просто так устроено производство.

          Итак, если вы покупаете кастрюлю, которая стоит 9,99 долларов, есть причина, по которой она стоит 9,99 центов, потому что она плохо сделана из низкокачественных материалов, не самого высокого качества и не прослужит очень долго. Таким образом, нержавеющая сталь должна была стать следующей лучшей вещью в кухонной посуде, но они обнаруживают, что выщелачивание никеля и хрома представляет проблему, но не такую ​​большую проблему, как алюминий и железо. Это больше беспокоит потребителя, выщелачивание железа и алюминия, чем никель и хром в нержавеющей стали.

          Таким образом, нержавеющая сталь была бы… если бы кто-то сказал, что я буду использовать металлическую посуду, я бы сказал, что из нержавеющей стали, если вы получаете самое высокое качество, есть компания в Соединенных Штатах, которая производит очень высокое качество, очень высокое качество. в посуде из нержавеющей стали, очень дорогой и очень качественной, я бы сказал, что было бы приемлемо, если бы мне пришлось делать выбор там. Единственная другая посуда, Кэти, которая была бы выше этой, была бы титановой.

          Титан

          теперь используется в трансплантатах тазобедренного сустава, заменяя всю нержавеющую сталь.Пересадки бедра, потому что они обнаружили, что нержавеющая сталь выщелачивает никель и хром. Есть крупные судебные процессы по поводу отзывов людей. Они используют два материала. Теперь они используют титан, самый чистый металл, известный человечеству, и я бы порекомендовал, если вы можете позволить себе набор посуды из титана за 2000 долларов, то сделайте это. Это замечательный материал.

          Кроме того, теперь они также используют керамику при трансплантации тазобедренного сустава с коленями, и мы знаем, что керамика очень влиятельна и важна во всей индустрии стоматологии.Они заменяют многие амальгамы, ртуть, но теперь на керамический композит. Так что это просто показывает вам, что медленно, но верно они начинают исправлять некоторые ошибки, которые были допущены много лет назад, когда они использовали металл для хирургии… используя нержавеющую сталь и различные металлы, когда они делали эти операции.

          Так что из нержавеющей стали это была бы моя единственная альтернатива нашей посуде. И тогда другой был бы, если бы у вас была очень качественная посуда под названием Le Creuset. Из чугуна получается замечательная посуда.Я не люблю чугун. Мне не нравится эта часть, но они были достаточно умны, чтобы покрыть варочную поверхность стеклянной эмалью на своей посуде, которая теперь защищает потребителя от выщелачивания чугуна.

          И именно поэтому у них очень хорошая репутация в производстве очень качественной чугунной посуды, только потому, что они были достаточно умны, чтобы нанести на внутреннюю поверхность высококачественное покрытие из стеклоэмали. Но одна вещь, которую вы должны понимать, это то, что покрытие из стеклоэмали может выдерживать температуры только до 600 градусов по Фаренгейту.Итак, после этого эта стеклянная эмаль… вы можете подорвать это покрытие, и если оно действительно поцарапается, вам придется беспокоиться о токсичности и выщелачивании железа в пищу. Но это если ваш чугун покрыт стеклоэмалью, я бы посчитал это безопасным продуктом.

          Кэти: В этом есть смысл. Итак, чтобы убедиться, что я понимаю, очевидно, что вы, ребята, самые инертные и безопасные. Но у меня есть Le Creuset, француженка моей мамы, так что это моноблочная вещь, которую я люблю от них. Я использую его для низких и медленных, а не для высоких температур, и я стараюсь не поцарапать его.Приятно знать, что если они у меня есть, не выбрасывайте их, они потрясающие, но вы, ребята, сделали лучший вариант, и то же самое с нержавейкой, вы бы хотели, чтобы она была качественной и для использования не на высоте. температуры, кажется, что это было бы более безопасное использование, в любом случае.

          Рич: Температура не столько проблема с металлом, потому что… это пища, приготовленная в металле, чем кислая пища. Более кислая пища — это помидоры, и вы, будучи лучшим поваром, чем я, знаете больше о различных типах кислых продуктов, которые мы едим.Но все, что имеет кислотную природу, вытянет металл из посуды. Так что, когда вы используете стеклянную эмаль медленного приготовления Le Creuset, у вас не будет проблем с выщелачиванием, потому что она защищена стеклом. И стекло — очень, очень безопасный материал, и я знаю это, потому что я проработал в стекольном бизнесе 23 года, так что я это знаю. Но когда вы имеете дело с любым другим типом металла, это не столько температура, которая подорвет и вызовет выщелачивание, сколько пища, которую вы готовите, которая будет извлекать этот металл в вашу еду, и это в основном кислая пища.

          Единственный раз, когда вам действительно нужно беспокоиться о высоких температурах, если вы используете любую посуду с антипригарным покрытием, вы действительно можете подорвать это покрытие очень быстро за очень короткий период времени. И тогда произойдет то, что высокая температура, эти покрытия продержатся только год, может быть, два года, если вы просто используете их для изготовления яиц. Но в конце концов это покрытие разрушится, и теперь оно будет отслаиваться от вашей еды, вы этого не увидите, это будет медленный процесс. И теперь вам нужно беспокоиться о том, что это химическое вещество пройдет через вашу иммунную систему, и вы должны очистить его от своего тела. И я не говорю, что это проблема для всех, но я не вижу никакой пользы в том, чтобы что-то на вашей посуде отрывалось и поглощалось вашим телом. Я не вижу никакой питательной ценности в этом процессе.

          Кэти: Попался. Итак, давайте поговорим о нескольких распространенных вопросах и проблемах с керамикой, которые связаны с поломкой. Очевидно, вы немного коснулись этого, но давайте поговорим об этом подробнее.А еще вы не утверждаете, что антипригарное, но нецарапающееся. Можете ли вы рассказать об этой дифференциации?

          Рич: Да, самое большое препятствие, которое нам пришлось преодолеть, если вы продаете какую-либо керамическую посуду, будь то керамическая посуда, столовая посуда или фарфор, — это хрупкость. Если взять керамику, то еще никому не удавалось изобрести небьющуюся керамику. Если бы я смог это сделать, Кэти, я был бы следующим Биллом Гейтсом, и я был бы Уорреном Баффетом, и я был бы своим собственным шале где-нибудь в швейцарских Альпах, это не тот случай.

          Итак, весь этот процесс заключается в том, что когда вы делаете керамику, вы должны сделать ее такой, чтобы она могла поглощать тепло. И при этом у него есть тепловое расширение, так что это технический термин, и я не хочу вдаваться в подробности. Но если делать керамику, то она 100% непористая, а это фарфор, качественная посуда из фарфора из Китая, а в Японии 100% непористая, значит, она не впитывает и не теряет пищу, как стекло. Но проблема в том, что если вы нагреете его до 500 градусов, потому что он на 100% непористый, он треснет, потому что у него нет теплового расширения.

          Таким образом, за годы тестирования нашего материала, который мы используем, мы смогли разработать материал с достаточным расширением около 2%, поэтому мы на 98% непористы. Это означает, что 2% пористости означает, что наша посуда при нагревании может расширяться ровно настолько, чтобы не трескаться при нагревании до очень высоких температур, значительно превышающих 1250 градусов по Фаренгейту. Так что это было самое большое, что нам нужно было преодолеть самое большое препятствие, потому что это стало для нас выгодным, потому что теперь мы могли использовать нашу посуду на плите.А затем используйте его под жаровней, а затем используйте в духовке, используйте в тостере, в пароварке, в микроволновой печи на гриле для барбекю.

          Это сделало нашу посуду очень универсальной, керамической по своей природе, и то, как мы ее спроектировали, мы разработали так, чтобы она также выглядела привлекательно на кухонном столе. Теперь есть клиенты, которые не знакомы с использованием керамической посуды. Клиенты, знакомые с использованием стеклянной посуды CorningWare, хорошо знали, как обращаться со стеклянной посудой, что очень похоже на обращение с нашей посудой Xtrema.

          У этих людей нет проблем, и у нас нет проблем с поломками с такими клиентами, потому что они привыкли иметь дело со стеклом и готовить из стекла или керамического материала. Самая большая проблема у нас с клиентом, который использует чугун, просто используя чугун, очень тяжелый, но очень прочный чугун, вы можете буквально проехать по нему на своей машине, и он не согнется и не сломается, это единственное преимущество литья железо. Так что, если есть покупатель, который привык использовать очень тяжелую, прочную, коренастую, неуклюжую посуду, а затем он имеет дело с нашей посудой и думает, что это выдержит злоупотребление чугуном, это будет проблемой.

          Таким образом, наш способ решения этой проблемы заключается в том, что у нас есть гарантия от любого вида теплового повреждения, если вы используете его на плите, и он должен треснуть, и мы полностью заменим его бесплатно. Если покупатель уронит нашу посуду Xtrema на пол и она треснет, мы предлагаем ему скидку 45% на замену. И многие компании этого не делают. Мы верим, что любим наших клиентов. Мы знаем, что это процесс обучения. Мы говорим им, что по гарантии это керамика, вы должны обращаться с ней как со столовой посудой, и если вы это сделаете, у вас не будет никаких проблем.

          Это когда кто-то… когда вы покупаете бутылку вина за 50 долларов и у вас есть этот красивый бокал, люди знают, что, когда вы моете бокал, вы не ставите его в посудомоечную машину. Вы моете его вручную и обращаетесь с ним иначе, чем если бы он был сделан из пластика. Так что это менталитет и образовательный процесс, который мы пытаемся сделать лучше на нашем веб-сайте, и у нас есть видео и добавление информации к нашей гарантии. И просто даем им маленькие подсказки и маленькие хитрости, как защитить нашу посуду.

          И мы даже разработали линейку полиэфирных защитных чехлов для кастрюль, так что теперь вы можете… там, где раньше мы говорили, что не хотим, чтобы вы клали кухонную посуду в гнезда, но теперь мы разработали эти полиэфирные защитные чехлы, куда вы теперь можете положить все наши кастрюли Versa и складывайте их все из пяти, пяти с половиной литров, трех с половиной литров, двух с половиной литров, полутора литров, одной четверти, шести, и вы можете ставить их все вместе. И у них есть эти защитные полиэстеровые кастрюли, поэтому они занимают меньше места.

          И это маленькое изобретение, и оно не очень дорогое, имело все значение в мире, поскольку у людей были какие-либо поломки, потому что то, что они пытались сделать, это попытаться сложить керамические горшки. И я сказал, что мы должны придумать способ сделать это и сделать это очень недорогим решением. И мы это сделали, и с тех пор, если честно, Кэти, если мы получим 25 жалоб на поломку, это будет ложью, это не проблема.

          Самая большая проблема, с которой мы сталкиваемся при приготовлении пищи в керамической посуде, заключается в том, что покупатель привык готовить при очень высоких температурах, и они должны научиться, когда вы готовите в керамической посуде, что это… мы говорим им, что нужно медленно и медленно. Таким образом, вы готовите при очень низкой температуре, потому что керамика сохраняет тепло на 50% дольше, чем металлическая посуда.Поэтому, как только вы поднимете температуру до низкой и средней, вам не нужно повышать температуру, если вы готовите еду, а не кипятите воду.

          Итак, я готовлю яйца при самой низкой температуре и использую совсем немного кулинарного органического или кокосового спрея, а затем научился готовить яйца со столовой ложкой воды. Я добавляю это, а затем легко делаю яйца, и так я научился готовить. Так что на самом деле это не сложно, это всего лишь процесс обучения, и мы пытаемся помочь потребителю понять, что им просто нужно изменить парадигму приготовления пищи, которая не будет такой: нагревать до такой степени, насколько это возможно. , так что я могу приготовить свои гамбургеры или телятину с пармезаном как можно быстрее, чтобы мне подали ужин.

          Мы не об этом, мы о медленном приготовлении, и мы делаем этот процесс приготовления более приятным, вкусным и медленным. Таким образом, это не для клиента, который хочет сделать это очень быстро, это более медленный процесс, когда вы готовите с нашей Xtrema, но мы считаем, что преимущества намного превосходят скорость, которую вы получили бы, если бы вы использовали сковороду с антипригарным покрытием.

          Кэти: Да, это действительно полезно, все объяснения по этому поводу. И вопрос, который я всегда люблю задавать им, который я задаю ближе к концу интервью, заключается в том, какие три вещи связаны с вашей областью знаний, где все они были обычным недоразумением, и как вы на них отвечаете.И, возможно, вы уже коснулись их, но давайте просто сделаем обзор.

          Рич: Да, я думаю, самое большое недоразумение в том, что… и это произошло около четырех лет назад, и я был связан со многими компаниями по нанесению покрытий, и я не буду их упоминать. DuPont к 2018 году пришлось удалить из своего тефлона PTFE и POFA, это химические вещества, которые были в покрытии, и они должны были удалить эти химические вещества из тефлона. Таким образом, большая часть кухонной посуды, продаваемой в США в розницу, в крупных розничных магазинах и универмагах, имела тефлоновое покрытие.

          И еще одна вещь о тефлоне, он очень прочный, а новые тефлоновые покрытия прослужат много-много лет, некоторые в ресторанной индустрии прослужат до 10 лет. Затем они удалили PTFE и POFA, чтобы сделать его более чистым и соответствовать федеральным стандартам. Затем были две другие компании по нанесению покрытий, конкуренты DuPont, которые сказали: «Ну, давайте посмотрим, сможем ли мы придумать керамическое покрытие на химической основе, и это обойдет это слово тефлон», потому что у них не было торговой марки. назван Тефлон.

          Так что им пришлось придумать причудливое название для своего покрытия, поэтому они придумали все эти причудливые керамические названия. И они использовали несколько керамических минералов, смешав с ними много химикатов, синтетики и полимеров, и назвали свою посуду керамической посудой. Итак, что произошло, так это то, что потребитель сейчас настолько сбит с толку, что думает… и если вы пойдете в QVC и если вы пойдете на все эти кулинарные шоу, и они скажут, что новая керамическая посуда, самая последняя, ​​с этой медной кастрюлей, которая является одним из худшая посуда, известная человечеству, и была одной из самых крупных афер.Просто не верится, что этот продукт вообще разрешили выкладывать в магазины.

          Но потребители были настолько сбиты с толку, потому что они называли эту металлическую посуду керамической, и все, что в ней было, это очень тонко нанесенный химический спрей, в котором было несколько керамических минералов, что они могли сказать, что наша посуда имеет керамическое покрытие, которое делает ее безопасно. Это было точным опровержением того, что мы делали. Так что они увидели, что мы делаем, и мы оказали влияние на керамический бизнес, потому что мы на 100% керамические, они хотели захватить этот рынок.

          Итак, что они сделали, так это сделали покрытие, имитирующее то, что делает керамика, и это было самой большой бесполезной тратой времени, потому что это мошенничество. Я скажу так, некоторые люди скажут, что вы не можете этого сделать, но я абсолютно однозначно скажу, что это не керамическая посуда, это никогда не будет. Это синтетическое наносимое покрытие. Это не керамическая посуда. И с этим надо что-то делать, потому что это действительно ложная реклама. И федеральное правительство в это не вникало, они отвернулись… по какой-то причине, их это не касается.Но нельзя сказать, что это керамическая посуда, если нанести тонкое керамическое покрытие на сковороду из токсичного металла.

          И это самое большое несоответствие, и мы должны… это занимает так много времени, чтобы разъяснить потребителю неправильные представления о том, что такое керамика, а что нет. И это было самым большим препятствием, которое нам пришлось преодолеть, Кэти, и если бы не это новое открытое керамическое покрытие, которое они рекламируют как чистую керамику, наш бизнес был бы далеко. Не было бы путаницы, потому что покупатель знает, что тефлон не годится, но теперь они думают, что керамическое покрытие будет здоровым, а это не так.Оно не долговечно, оно создано химическим путем, и если вы посмотрите на некоторые из материалов, которые в нем содержатся, потребуется семь страниц, чтобы понять количество химикатов и материалов, которые используются для изготовления этого покрытия.

          Мы не будем это разглашать. Мы не будем публиковать эту информацию. Я бы никогда не сделал этого ни с одним из наших конкурентов. У меня есть доступ к нему, но если я покажу его вам, вы скажете: «Ты, должно быть, шутишь. Это не керамика. Это вовсе не керамика, это химия». Так что самая большая проблема, которую нам нужно решить, — это объяснить потребителю, в чем разница между чистой керамикой и поддельной керамикой.

          Кэти: Попался, и я обязательно дам ссылки на некоторые ресурсы, которые у вас есть, включая результаты ваших тестов в примечаниях к шоу. Очевидно, что люди могут найти вас на wellnessmama.com/go/xtrema, X-T-R-E-M-A, а также есть скидки. Они смогут узнать в примечаниях к шоу. Но есть ли какие-нибудь заключительные слова, которые вы хотите оставить кому-либо, когда дело доходит до посуды?

          Рич: Да, мы создали эту компанию, потому что хотели что-то изменить. Мы начали этот бизнес не потому, что хотели зарабатывать деньги.Это не было нашим планом. Я никогда не был человеком во всем моем бизнесе, которым я владел, который был мотивирован зарабатывать деньги. Я верю, что Бог поместил меня на землю здесь, чтобы изменить ситуацию. Я не верю в посредственность. Я верю, что мы усердно работаем, и мы делаем разницу. И я чувствовал, что, создавая эту посуду, мы будем помогать людям, которые действительно борются, у которых есть проблемы со здоровьем, и людям, которые хотят получить больше удовольствия от приготовления пищи.

          Так что это была абсолютная радость, и, вы знаете, мы просто надеемся, что сможем постоянно улучшать наш продукт, делать его более долговечным, улучшать его функционирование.И это благодаря работе с такими людьми, как вы, которые на самом деле… если мы и сделали что-то правильно, то это не реклама нашего продукта в основных средствах массовой информации, а массовое распространение. Мы не продаем нашу посуду в розницу. Мы хотим иметь дело непосредственно с потребителем. Мы хотели иметь возможность вести индивидуальные разговоры, электронные письма, текстовые сообщения, телефонные разговоры напрямую с ними.

          Мы не хотели, чтобы кто-то в середине говорил нам, что делать, поэтому мы обратились к низовым.Я пришел с идеей, что это еще в 2008 году, и сказал, что мы свяжемся с женщинами-блогерами, женщины больше знают о кулинарии. Они наш клиент. Они ведут бизнес. Они понимают, что у них есть страсть. Они думают о благополучии своих детей, поэтому они понимают здоровье, так что это наш потребитель. Итак, мы пошли и связались с как можно большим количеством блоггеров, мы нашли вас, что было божественным вмешательством, это было благословением.

          Вы сыграли важную роль в распространении информации о нашей посуде, и я очень благодарен за это сотрудничество.И у нас есть список других блоггеров, которые так же, как и вы, верят в здоровую альтернативу металлической посуде. Вот как мы сообщаем о себе, и мы делаем это через наш веб-сайт и через социальные сети. Поэтому мы не пользуемся большими сетями, журналами или чем-то подобным. Мы идем низовым путем, и это, кажется, люди, которые действительно заботятся о своем здоровье, и высокообразованные люди, кажется, тяготеют к этому типу, вы знаете, находят нас с помощью такого типа технологий.

          Вот как мы строим бизнес, как и вы.Ты делаешь то же самое, Кэти. Вы делаете это каждый день. Вы много работаете и знаете, как это делать лучше меня. У тебя это получается больше, чем у меня. И если бы у нас было то же, что и у вас, мы были бы благословлены. Это было бы благословением, и мы просто надеемся продолжать помогать потребителю наилучшим образом.

          Кэти: Рич, большое спасибо, что ты есть. Вы определенно пролили свет на индустрию посуды, и я знаю, что многие люди действительно извлекут из этого уроки. И спасибо всем вам за то, что выслушали.Увидимся в следующий раз в подкасте «Здоровые мамы».

          Если вам нравятся эти интервью, не могли бы вы потратить две минуты, чтобы оставить мне оценку или отзыв в iTunes? Это поможет большему количеству людей найти подкаст, а значит, еще больше мам и семей смогут извлечь пользу из этой информации. Я очень ценю ваше время и, как всегда, спасибо за внимание.

          5 вещей, которые вы никогда не должны чистить волшебным ластиком

          Волшебные ластики могут сделать многие задачи по уборке быстрее и проще, но эти 5 вещей слишком деликатны, чтобы использовать их безопасно.

          При правильном использовании Magic Eraser может сделать уборку быстрее и проще, чем любой другой инструмент для очистки. Но хотя мне они очень нравятся и я часто использую их при уборке собственного дома, я также понимаю, что Magic Eraser — НЕ лучший инструмент для каждой работы по уборке!

          Волшебные ластики изготовлены из вспененного меламина, который действует как очень мелкая наждачная бумага . Он отлично подходит для очистки стойких следов и беспорядка, но он также может поцарапать определенные поверхности и удалить защитную отделку.И именно этого я помогу вам избежать в сегодняшнем посте!

          Сегодня я поделюсь со списком из пяти вещей, которые вам не следует стирать с помощью Magic Eraser. Я также включил несколько общих советов, которые помогут вам безопасно использовать Magic Erasers и свести к минимуму возможный ущерб. С помощью советов в сегодняшнем посте вам никогда не придется задумываться, когда вам следует или не следует использовать эту удивительную чистящую губку!

          5 вещей, которые никогда не следует чистить волшебным ластиком

          1. Каменные столешницы

          Абразивные материалы, такие как волшебный ластик, могут снять защитный слой с каменных столешниц.Без этого защитного уплотнения ваш камень может быть уязвим для царапин, пятен и других необратимых повреждений.

          Что использовать вместо: Используйте мой простой в приготовлении самодельный очиститель для гранита и салфетку из микрофибры, чтобы протереть каменные столешницы. Салфетки из микрофибры мягкие, но эффективные, к тому же их легко стирать. Эта комбинация сохранит ваши каменные столешницы чистыми, блестящими и защищенными!

          2. Посуда с антипригарным покрытием

          Посуда с антипригарным покрытием требует особого ухода, главным образом из-за того, что антипригарное покрытие легко поцарапать, особенно если чистить его абразивными материалами, такими как Magic Eraser.Как только сковорода с антипригарным покрытием поцарапана, химические вещества из антипригарного покрытия могут попасть в вашу еду — никто этого не хочет!

          Что использовать вместо: Мойте сковороды с антипригарным покрытием вручную мягкой губкой и небольшим количеством средства для мытья посуды. Если у вас действительно стойкий беспорядок на руках, используйте немного пищевой соды, чтобы ослабить его.

          Связанный: 11 способов, которыми вы испортите сковороду с антипригарным покрытием

          3. Нержавеющая сталь

          Даже если нержавеющая сталь настолько прочна, насколько это возможно, использование Magic Eraser для ее очистки, скорее всего, оставит небольшие царапины на поверхности .В то время как некоторые люди не боятся царапин и потертостей на своей нержавеющей стали, другие люди могут захотеть защитить это суперблестящее покрытие как можно дольше.

          Что использовать вместо: Очистите кастрюли и сковороды из нержавеющей стали с помощью Bar Keepers Friend и мягкой влажной губки. (Узнайте больше о многих удивительных способах использования Bar Keepers Friend здесь!)

          4. Экраны

          Экраны вашей электроники (включая телефон, планшет, телевизор или компьютер) необходимо очищать очень осторожно, чтобы не поцарапать их.Это означает, что Волшебные Ластики не подходят для очистки экранов!

          Что использовать вместо: Очистите экраны вашей электроники с помощью моего самодельного раствора для очистки экрана и чистой салфетки из микрофибры.

          5. Ваш автомобиль

          Лакокрасочное покрытие вашего автомобиля покрыто защитным покрытием или воском, что помогает защитить краску и облегчает чистку автомобиля. Но Magic Eraser может легко протереть это защитное покрытие до самой краски!

          Вы можете использовать Волшебный ластик, чтобы удалить особо стойких жуков с передней части автомобиля, но не забывайте учитывать силу, которую вы прикладываете.

          Что использовать вместо: Мытье автомобиля вручную обычно является самым безопасным способом его очистки. особенно если вы делаете это с помощью салфеток из микрофибры. Но если это не ваша вещь, вы всегда можете отмыть ее в бесконтактной или мягкой мойке!

          БОНУС: 4 совета по безопасному использованию волшебных ластиков

          1. Не используйте их всухую. Смачивание ластика Magic Eraser смягчает губку и снижает вероятность того, что она поцарапает очищаемую поверхность.
          2. Проведите выборочный тест. Если вы сомневаетесь, стоит ли вам использовать Magic Eraser, проведите выборочный тест в незаметном месте, чтобы увидеть, как он себя ведет.