Что такое капсульное дно у кастрюли: Что такое капсульное дно кастрюли? Преимущества — Гала Центр

Содержание

Что такое капсульное дно кастрюли? Преимущества — Гала Центр

О чем вам говорит надпись на упаковке посуды «capsule bottom»? Большинство женщин не знают значения этих слов, а потому не обращают на него внимания. Кастрюли выбираются по старинке — материал, размер, крышка, ручки… Стоп! Вы пропускаете очень важный момент, который влияет на время и качество приготовления обедов. Это дно. Не ожидали? Готовы поспорить, что многие из вас даже не рассматривают дно сотейников и сковород, как критерий выбора. А зря.

Что такое capsule bottom и зачем оно на кухне?

Долгие годы посуда для приготовления пищи изготавливалась только из одного материала. Хозяйки могли купить кастрюли из нержавеющей стали, алюминия или чугуна. Все зависело от личных предпочтений и домашнего меню. Так было до тех пор, пока производители посуды не задумались: Что будет, если сделать кастрюлю из нескольких металлов? Вопрос оказался настолько интересным, что инженеры сразу же принялись проводить эксперименты и различные тестирования. Оказалось, что нержавеющая сталь хороша, но в тандеме с алюминием — становится лучше. Нержавейка обладает повышенной прочностью, устойчива к коррозии, ржавчине, трещинам и пятнам. Алюминий — равномерно распределяет тепло. Благодаря этой комбинации удалось создать изделия, которые качественно и быстро готовят пищу.

Из чего состоит капсульное дно посуды

Производители кухонной утвари выпускают 2 вида продукции:

Трехслойное. Внешние и внутренние стенки изготавливаются из нержавеющей стали. Именно этот материал соприкасается с пищевыми продуктами, делая процесс приготовления и хранения максимально безопасным. Средний слой делают из чистого алюминия.

Пятислойное. Как правило, это посуда для индукционных плит. Первый слой — нержавейка. Второй слой — чистый алюминий, равномерно распределяющий тепло по всей площади изделия. Третий слой — нержавеющая сталь, удерживающая тепло и тем самым экономящая энергию. Далее используется еще одна алюминиевая пластина. И последний слой на внутренней стороне кастрюли — нержавеющая сталь 18/10. 5-слойная конструкция капсульного дна хорошо удерживает и распределяет тепло. Это отличное решение для приготовления на слабом огне, а также для экономии энергии.

На рынке посуды можно встретить изделия с 7-мислойным дном. Однако эксперты утверждают, что это больше маркетинговый ход. Днище такой кастрюли будет толще, вес больше, а цена выше. Стоит ли переплачивать, если трехслойная конструкция работает не хуже, решать только вам.

Как делают посуду с капсульным дном

Пусть вас не пугает название «capsule bottom» на упаковке сотейников и сковородок. На самом деле все проще, чем может показаться. Стенки и днище посуды изготавливаются отдельно. Сначала делают кастрюлю, а затем — капсульное дно. Для этого алюминиевую пластину помещают между дисками из нержавейки и фиксируют с двух сторон. Соединение слоев осуществляется с помощью высокой температуры и сильного давления. Далее многослойное дно крепится к посуде. Такие изделия легко узнать на прилавках магазинов: днище и стенки имеют одинаковый диаметр.

Это интересно: Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали

Преимущества посуды с капсульным дном

#1. Лучше и равномернее распределяет тепло, что исключает подгорание продуктов. Важный критерий выбора кастрюли, если вы готовите нежные соусы и пасту.

#2. Улучшенная теплопроводность днища сокращает время готовки. Сковороды и сотейники быстрее нагреваются и готовят пищу. Скорость нагрева, а следовательно закипание воды, зависит от материала. Алюминиевый диск быстро проводит тепло и распределяет его по всей поверхности изделия. Как результат — еда готовится в несколько раз быстрее. Вы можете проверить эффективность капсульного дна, сравнив новую кастрюлю со старой. В посуде с многослойным днищем все варится молниеносно быстро.

#3. Терморегуляция дна — важна для приготовления вкусных первых и вторых блюд. Почему производители выбрали именно алюминий? Данный материал обладает уникальной способностью не только нагреваться в точке подогрева, но и распределять это тепло по стенкам посуды. Причем алюминий делает это равномерно, поддерживая одинаковую температуру во всех участках емкости.

#4. Capsule bottom с алюминиевым диском накапливает тепло и еще долго его не отпускает после выключения конфорки. Пища дольше остается теплой.

#5. Можно варить и жарить на любых видах варочных поверхностей.

#6. Идеально гладкая поверхность исключает размножение бактерий. Яркий тому пример линейка кухонной утвари Vetta Бирмингем для всех типов варочных панелей.

Стоит ли покупать кастрюлю с капсульным дном?

Если хотите меньше платить за газ/электричество, а также меньше тратить времени на готовку, то однозначно стоит. К тому же пища в таких емкостях не пригорает. Здесь нет такого, что в одном месте прилипло и подгорело, а во втором осталось сырым. Равномерное распределение тепла дает отличный результат, который вы оцените уже после первого использования посуды.

Взять хотя бы чайник capsule bottom. Утром вы кипятите воду только один раз. Она долго остается горячей, а потому все члены семьи успевают насладиться чаепитием в течение длительного времени. Не менее удачной покупкой станет кастрюлька для каши. Мало того, что она не пригорит, так еще и долго остается теплой.

Также читайте: Какое антипригарное покрытие для сковороды лучше

Как пользоваться кастрюлями с многослойным дном

Первое использование всегда непривычное. Впечатляет повышенная скорость приготовления, из-за чего могут возникнуть проблемы. Существует правило — выключать конфорку за 15 минут до полного приготовления блюда. Отсюда вытекают плюсы: пища готовится быстрее, сохраняя витамины и другие полезные свойства, которые теряются при длительном классическом приготовлении. Получается, что капсульное дно варит блюда, полезные для здоровья. Отличный выбор — коллекция Satoshi Венрай. Популярный объем — 2,3 литра. Готовит на всех плитах. В комплекте стеклянная крышка.

В сковородках capsule bottom не нужно использовать много масла. Ингредиенты обжариваются быстрее без жира, а потому легче усваиваются и приносят организму пользу. А еще в таких емкостях очень легко подогревать и кипятить молоко.

И хотя нержавеющая сталь не требует особого ухода, все же не стоит испытывать изделия с многослойным днищем на прочность. Используйте деревянные и силиконовые лопатки. Не включайте сильный огонь. Достаточно слабого или среднего уровня. Не позволяйте пламени конфорки обдавать стенки кастрюли. Оно должно быть строго под днищем.

Если пище все же удалось пригореть, залейте в емкость теплую воду с моющим средством. Через 10 минут прилипшие частички легко отойдут от поверхности.

Если внутренняя часть посуды пожелтела, не стоит пугаться. Это остатки щелочи водопроводной воды. Залейте емкость лимонной водой.

Кастрюли лучше покупать вместе с крышками, которые плотно прилегают и позволяют пище томиться в герметичном пространстве.

Выбирая толщину днища, остановитесь на среднем показателе — 6-8 мм. Слишком толстая основа вызовет неудобства при готовке классических блюд.

На торговой площадке «Гала-Центр» можно купить посуду с капсульным дном оптом от производителей Vetta и Satoshi. Кастрюли и сотейники из нержавеющей стали этих брендов станут вашими любимчиками.

Капсульное дно у посуды: что это значит

Выбирая посуду из нержавеющей стали, учитывайте не только ее общие характеристики — объем, диаметр, наличие крышки в комплекте и т. п. — также обратите внимание на то, каким дном она оснащена. Оптимальный выбор — многослойное капсульное дно. Что это значит и какую пользу оно будет приносить вам на кухне изо дня в день, мы расскажем сегодня.

Как работает многослойное капсульное дно

Современное многослойное дно посуды из нержавеющей стали представляет собой своеобразную «капсулу» — между слоями нержавеющей стали, которая с одной стороны соприкасается с поверхностью плиты, а с другой стороны контактирует с едой, заключен слой алюминия. И вместе они делают посуду еще функциональнее — при всех своих преимуществах нержавеющая сталь обладает низкой теплопроводностью, и здесь ей на помощь приходит алюминий. Алюминиевый диск внутри «капсулы» из нержавейки позволяет посуде нагреваться в разы быстрее и распределяет тепло равномерно по всей поверхности посуды.

Посуда для индукционных плит может состоять из нескольких слоев нержавеющей стали и алюминия внутри «капсулы» — с такой конструкцией способности посуды сохранять равномерное тепло и экономить энергию еще выше.

Преимущества посуды с многослойным капсульным дном

Независимо от типа плиты, на которой вы готовите — на обычной электрической, газовой или индукционной — толстое многослойное дно будет прогреваться быстро и равномерно и позаботится о том, чтобы еда не пригорела. Даже такие «капризные» к температурному режиму блюда, как молочные каши или нежные сливочные соусы получаются в такой посуде идеальными.

Способность быстро доводить воду до кипения также оценят обладатели чайников для плиты с многослойным капсульным дном — с этой задачей он справится быстрее, чем вы успеете по-настоящему проснуться утром, приглашая вас выпить чашку бодрящего ароматного чая.

Еще один важный плюс посуды с многослойным капсульным дном — оно надолго сохраняет тепло. Утром вам не придется вновь и вновь кипятить чайник или подогревать кашу, если члены семьи завтракают в разное время. Днем первые и вторые блюда подождут всех к обеду, оставаясь теплыми. Вечером приготовление ужина из аппетитной пасты займет 10- 15 минут, благодаря способностям посуды с многослойным дном к практически мгновенному нагреву.

Меньше забот, больше времени наслаждаться ценными моментами жизни — в этом вам поможет посуда FISSMAN.

Преимущества и особенности кухонной посуды с многослойным дном. Для чего нужно многослойное дно?

В наши дни кухонная посуда представляет собой высокотехнологичные изделия, изготовленные из современных материалов. Сковороды, кастрюли и сотейники известных брендов безопасны для здоровья человека, эргономичны, отличаются длительным сроком службы и красивым дизайном. Многие модели наплитной посуды оснащаются многослойным дном, что добавляет немало особенностей и преимуществ, о которых мы и поговорим в нашей статье.

PosudaMartПосуда с многослойным дном — высокотехнологичное решение для современной кухни

Многослойные секреты

Что же такое многослойное дно? По сути это несколько металлических листов, скрепленных друг с другом при высокой температуре под сильным давлением. Главный секрет технологии заключается в том, что слои состоят из разных видов металла, и они не сплавлены между собой, а скреплены по принципу сандвича. Используемые виды металлов отличаются различными характеристиками, взаимодополняющими друг друга, например, алюминий отвечает за скорость нагрева, сталь за равномерное распределение и длительное сохранение тепла и т. д. Варьируя количество и состав слоев, производитель может улучшать те или иные свойства посуды.

В металлическом «сандвиче» может быть от двух до пяти слоев, что, конечно же, влияет на толщину дна, которая находится в диапазоне от пяти до двенадцати миллиметров. Чаще всего для изготовления дна наплитной посуды используется три слоя — посередине размещается алюминиевый лист, а сверху и снизу — высококачественная нержавеющая сталь. Толщина трехслойного дна обычно составляет от шести до восьми миллиметров.

В последнее время в моду вернулась эмалированная посуда, поэтому в некоторых случаях наружная часть кастрюль и ковшей, в т. ч. и дно покрывается эмалью. Эмаль не только делает внешний вид посуды ярким и привлекательным, но и повышает сопротивляемость посуды к механическим воздействиям, улучшает антикоррозионные свойства.

Многослойные элементы современной посуды производятся по двум технологиям — традиционной и капсульной.

Традиционная технология

Производство многослойного дна по традиционной технологии проходит в несколько этапов. У разных производителей они могут отличаться в деталях, но основные операции всегда одинаковы и проходят в одной и той же последовательности.

1. На первом этапе производства изготавливается форма без дна.
2. Лист алюминия зажимается между двумя слоями нержавеющей стали.
3. Будущее дно нагревают до высокой температуры и помещают под мощный пресс. Таким образом, все три слоя надежно скрепляются друг с другом.
4. Заготовка обрабатывается на токарном станке — ей придаются нужные размеры, после чего готовое многослойное дно прикрепляется к основной форме.

В результате получается кастрюля или сотейник с дном, границы которого чётко обозначены. Диаметр дна у многослойной посуды, изготовленной традиционным методом, всегда немного меньше, чем диаметр самого изделия, в связи с этим иногда может страдать прочность его крепления.

PosudaMartТрадиционное многослойное дно

Капсульная технология

Основные этапы производства многослойного капсульного дна аналогичны этапам изготовления по традиционной технологии. Единственное, но очень важно отличие — для формирования капсульного дна используются заготовки конкретного размера, соответствующие габаритам будущей кастрюли, сковородки или сотейника. Эти заготовки также соединяются под прессом при высокой температуре, но в результате получается уже готовое дно, обрабатывать которое на токарном станке не нужно и которое идеально подходит для присоединения к основной форме.

Капсульное дно изготовить сложнее — производственный процесс более длительный и требует большей точности, поэтому посуда с многослойным капсульным дном, как правило, стоит дороже. Тем не менее, традиционный метод используется все реже и реже, уступая место более продвинутой технологии.

PosudaMartМногослойное капсулированное дно

Преимущества посуды с капсульным дном

Как мы уже говорили выше, сочетания двух (а иногда и трех) металлов, обладающих разными физическими характеристиками, позволяет придавать посуде уникальные свойства. Перечислим самые главные преимущества посуды с многослойным капсульным дном:

1. Выдающаяся теплопроводность по всей поверхности. Пожалуй, главная особенность капсульной посуды. Чем лучше дно проводит тепло, тем равномернее нагреваются ингредиенты, что положительно влияет на качество приготавливаемого блюда.
2. Универсальность. Большую часть кастрюль, сковород, сотейников и другой посуды с многослойным дном можно использовать как на традиционных плитах, так и на индукционных варочных панелях.
3. Отличная теплоемкость. Несколько слоев металла улучшают теплоемкость посуды — она дольше хранит тепло, что немаловажно для приготовления многих блюд.
4. Существенное сокращение времени приготовления позволяет не только уменьшить расход электроэнергии или газа, но и сбережет немало времени и сил;
5. Простота ухода. Наружная поверхность многослойных изделий чаще всего изготавливается из нержавеющей стали. Она очень гладкая, поэтому в ее порах не скапливается грязь, что упрощает уход за посудой.

Посуда с капсульным дном для индукционных плит

Стоит немного подробнее поговорить об универсальности многослойных изделий. Для того чтобы наплитная кухонная посуда могла использоваться на индукционных плитах, ее дно должно обладать ферромагнитными свойствами. Также желательно, чтобы дно было толстым и прочным, так как тонкие однослойные элементы быстро деформируются и не смогут плотно прилегать к варочной поверхности, что ухудшает нагрев посуды, а также порождает посторонние шумы при работе.

Таким образом, посуда с многослойным дном идеально подходит для индукционных варочных панелей, обладая достаточной толщиной и хотя бы одним ферромагнитным слоем. Чаще всего многослойная индукционная посуда оснащена трехслойным дном:

первый слой изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали, которая дает возможность использовать изделие на индукционных плитах;
второй слой — это алюминий, обладающий отличными теплопроводными свойствами;
третий слой — сталь с антипригарным покрытием, упрощающим процесс приготовления многих блюд.

Правила использования многослойной посуды

Современная наплитная посуда с многослойным дном сохраняет свои лучшие качества в течение длительного времени даже при активной эксплуатации, особенно если при ее использовании соблюдать несколько простых правил:

Сотейники, ковши и кастрюли при готовке необходимо наполнять не меньше, чем на две трети;
Перед размещением посуды на традиционной электрической плите конфорку рекомендуется сильно разогреть;
Диаметр дна наплитной посуды должен быть немного меньше или равен диаметру конфорки;
При готовке на газовой плите лучше избегать контакта стенок посуды с открытым пламенем;
В процессе приготовления пищи рекомендуется использовать аксессуары и приспособления из натурального дерева, силикона, химически инертного пластика и других подобных материалов — это убережет внутреннюю поверхность посуды от механических повреждений;
При выборе чистящего средства для посуды лучше отдать предпочтение кремам и гелям, так как порошкообразные средства постепенно нарушают целостность даже самых прочных материалов, включая нержавеющую сталь.

Ассортимент современной посуды с многослойным дном

Многие всемирно известные бренды сегодня имеют в своем ассортименте большой выбор изделий с многослойным дном. Расскажем о самых ярких представителях мира высококачественной капсульной посуды, приобрести которую можно в гипермаркете PosudaMart.

Кастрюли и ковши Zwilling J. A. Henckels, серия Prime

Посуда серии Prime оснащена многослойным дном с алюминиевым диском. Это универсальные ковши и кастрюли, которые можно использовать на всех типах варочных панелей, в том числе и на индукционных плитах, а также в духовках.

Дно посуды серии Prime изготавливается по фирменной технологии SIGMABOND. Средний слой из алюминия позволяет долго удерживать тепло и распределять его равномерно по всей поверхности изделия, что сокращает вероятность пригорания пищи даже при использовании посуды на газовой плите. Дно SIGMABOND идеально плоское и максимально плотно прилегает к варочной панели.

ZWILLINGКастрюли серии Prime с капсулированным дном SIGMABOND

Алюминиевая сковорода Fissler, серия Protect

Антипригарные сковороды Fissler Protect оснащаются капсульным дном CookStar, которое отличается тем, что при комнатной температуре имеет форму, немного вогнутую внутрь посуды. При нагревании до рабочей температуры дно сковороды становится абсолютно плоским, обеспечивая стопроцентный контакт с поверхностью плиты. Таким образом, тепло распределяется равномерно по всей площади.

Материалы для слоев капсульного дна CookStar подбирались специалистами компании Fissler таким образом, чтобы посуда обладала максимальной теплоемкостью. В состав нижнего слоя был добавлен ферромагнитный материал, поэтому алюминиевые сковороды Fissler Protect можно использовать на всех типах варочных поверхностей, включая стеклокерамические, индукционные и электрические плиты.

Запатентованная технология скрепления под давлением, применяемая в производстве многослойного дна CookStar, гарантирует отсутствие воздушных «карманов» между слоями металла. Даже самые маленькие полости в дешевой многослойной посуде приводят к тому, что тепло распределяется неравномерно, а сами изделия достаточно быстро теряют свои эксплуатационные свойства. Посуда Fissler Protect лишена этого недостатка.

FisslerСковорода из литого алюминия с антипригарным покрытием и капсулированным дном CookStar

Сотейник Cristel, серия Casteline Removable

Стенки посуды серии Casteline Removable состоят из трех слоев, а дно из пяти. Высококачественная нержавеющая сталь, обладающая повышенной сопротивляемостью механическим воздействиям, чередуется с алюминием, выдающиеся теплопроводные свойства которого делают процесс приготовления более эффективным. Сотейники этой серии можно использовать на всех типах плит, а также в духовых шкафах.

Сбалансированная теплоемкость сотейников Casteline Removable помогает готовить даже самые деликатные соусы без пригорания и комков. Полированная нержавеющая сталь облегчает не только процесс готовки, но и упрощает уход за посудой — остатки пищи не скапливаются на поверхности сотейника. Съемные ручки специальной конструкции позволяют экономить пространство на кухне и в духовке.

CristelПослойная схема сотейника серии Casteline Removable

Сковорода для паэльи BEKA, серия Frying Time

Frying Time — серия ультрасовременных сковород бельгийской фирмы BEKA, дно которых состоит из нескольких слоев алюминия и нержавеющей стали и покрыто высокоэффективным и долговечным антипригарным покрытием. Внешняя поверхность сковороды для паэльи произведена из тщательно отполированной нержавеющей стали. В дно посуды встроен алюминиевый сердечник, обладающий отличной теплоемкостью, что очень важно для приготовления действительно вкусной паэльи. Рифленое дно изделия изнутри покрыто трехслойным антипригарным составом с керамическими частицами, которые помогают избежать пригорания пищи при минимальном использовании масла.

Сковороды BEKA идеально подходят для газовых, стеклокерамических, электрических и индукционных плит. Посуда этой серии обладает повышенной стойкостью к механических и химическим воздействиям — ее можно смело загружать в посудомоечную машину!

BEKA Сковорода для паэльи серии Frying Time с антипригарным покрытием и толстым многослойным дном

Посуда из нержавеющей стали 3-Ply Plus от Le Creuset

Алюминиевое ядро расположено между двумя стальными слоями: нержавеющая сталь 18/10 премиум качества с внутренней стороны и магнитная сталь 18/0 с внешней стороны. Алюминиевая сердцевина обеспечивает равномерное распределение тепла и его и сохранение. Такие детали как жаропрочные ручки, специальные края, предотвращающие стекание капель, и разметка объема обеспечивают посуде оптимальную функциональность. Высококачественные материалы гарантируют длительный срок службы и простоту эксплуатации. Посуда пригодна для мытья в посудомоечной машине, для использования на всех источниках нагрева, включая индукционные, и выдерживает температуру до 260°C.

©PosudaMart, 2019

Кастрюля в разрезе. Экспертиза посуды из нержавеющей стали

Параметры посуды из нержавеющей стали труднее всего определить визуально. Если при покупке, например, сковороды из алюминия или чугуна можно без труда понять, какую толщину имеет дно и стенки изделия, от которых во многом зависят потребительские теплораспределительные и теплоемкие свойства, у посуды из нержавеющей стали все самое важное скрыто от глаз в так называемом капсульном дне, прочно приваренном к корпусу. Такой ситуацией часто пользуются производители и владельцы торговых марок, искажая в маркетинговых целях информацию о продаваемых изделиях и приписывая им несуществующие свойства. Известный эксперт по посуде и столовым приборам из нержавеющей стали, директор компании «Белпромсервис-плюс» Илья Н. Петунов, вооружившись болгаркой, провел собственную экспертизу нескольких образцов кастрюль из нержавеющей стали известных марок* методом разрушающего контроля, с крайне интересными результатами которой мы с удовольствием знакомим наших читателей.

Образец №1. Кастрюля (ковш) с одной ручкой диаметром 12см. с металлической крышкой и термодатчиком торговой марки Zepter серии IVORY, арт. TF 014—12-S, штрих-код 764011435359.

Поставщик (импортер) — ООО «Цептер Интернационал» (г. Минск).
Производитель — MENFI Industria S.p.A. (Италия)

Экспертиза: была произведена вырезка 1/2 части дна с целью определения технических характеристик емкости и химического анализа использованных для изготовления материалов.

Результаты: спектральный анализ показал, что емкость изготовлена из нержавеющей стали марки 304 AISI (EN 1.4301), покрывающая пластина капсулы дна из стали марки 430. Теплораспределительный слой изготовлен из алюминиевого сплава, аналогичного отечественной марке А5. Способ изготовления капсулы дна — диффузионная сварка (импакт дно). Толщина стенки емкости и крышки 0,8мм., толщина пластины покрывающей капсулу дна — 0,5мм. Эффективная толщина алюминиевого ТРС по центру дна составляет 6,2мм, по краю дна — 7,7мм. Ковш имеет емкость типа А с широким краем, внутри матовая полировка, снаружи — зеркальная. Ручка выполнена из листового материала с бакелитовой вставкой, приварена к корпусу методом точечной контактной сварки.

В инструкции, прилагаемой к изделию, указана следующая информация: «Теромаккумулирующее компактное дно нашей посуды изготовлено из многослойного легкого металла толщиной 10мм». На самом деле теплораспределительное дно представляет собой цельный лист алюминия (никакой многослойности), с исходной толщиной не более 8,0мм (до процесса диффузионной сварки).

Далее в инструкции есть достаточно странный текст:» Стенки посуды имеют толщину, которая поддерживает рабочую температуру в 90С» (!?). Достаточно даже минимальных представлений о физике, чтобы понимать, что для поддержания определенной температуры и компенсации тепловых потерь необходимо постоянно подводить дополнительное тепло определенной мощности, а толщина стенки кастрюли тут вовсе ни при чем.

Вывод: ковш Zepter Ivory обладает относительно других образцов неплохими характеристиками, имеет толщину теплораспределительного дна достаточную для комфортной готовки. Однако некоторые технические характеристики, приведенные в инструкции кастрюли, несколько преувеличены.

Образец №2 — кастрюля торговой марки Berghoff серии Cosmo, диаметр 16см, емкость 1.8 литра, с металлической крышкой арт. № 1101118, штрих код 5413821101118.

Поставщик (импортер) — ООО «Белбергхофф» (г. Минск).
«Изготовитель»: «Производство з-д Китай, г. Гуаньчжоу, ул. Бейдзинлу».

Экспертиза: произведена вырезка 1/2 нижней части емкости для проверки технических характеристик и химического анализа использованных для изготовления материалов.

Результаты: емкость кастрюли изготовлена из стали 304 AISI, покрывающая пластина капсулы дна – из стали 430 AISI, на дне имеется декоративная медная пластина по центру дна. В центре алюминиевого теплораспределительного слоя находится стальная пластина толщиной 2.0мм. Эффективная толщина стенки емкости — 0.7мм, крышки — 0.8мм. Способ изготовления дна — диффузионная сварка (импакт дно), с открытым типом капсулы (сбоку выход алюминиевого слоя наружу). Суммарная эффективная толщина алюминиевого ТРС составляет 2.8мм по краю емкости и 2.3мм — по центру емкости. Тип емкости — belly. Тип края — свернутый короткий край, тип крышки — G. Ручки трубчатые из листового материала, присоединены к корпусу точечной контактной сваркой.

Сразу обращает на себя внимание стальная пластина внутри теплораспределительного слоя. Как известно, сталь обладает значительно худшими теплопроводными свойствами по сравнению с алюминием, и данный элемент используется для того, чтобы создать у покупателя ощущение дополнительной тяжести кастрюли при обычных технических характеристиках. Сама же суммарная толщина алюминиевого слоя даже не соответствует белорусскому стандарту ГОСТ 27002-86 (этот стандарт еще советский и пока действует на всей территории СНГ). Кроме того, на упаковке изделия указано, что посуда имеет 6-слойное термическое дно. Данная информация также несколько преувеличена, так как на самом деле дно состоит из пяти слоев и медную декоративную вставку по центру дна слоем считать нельзя, так как она никак не влияет на функциональные свойства посуды.

Нельзя было не обратить внимание и на заведомо недостоверную информацию о производителе: «Производство з-д Китай, г. Гуаньчжоу, ул. Бейдзинлу». Все, кто бывал в городе Гуаньчжоу знают, что Бейдзинлу (Пекинская улица) – это центральная торговая улица этого города, где располагаются универмаги и магазины и промышленных предприятий на ней нет.

Вывод: технические характеристики исследованной кастрюли Berghoff серии Cosmo не соответствуют стандарту ГОСТ 27002-86 и скорее обеспечивают ее низкую себестоимость, нежели комфорт при готовке. Суммарная толщина алюминиевого слоя в капсульном дне меньше указанной в ГОСТе минимальной толщины (3.0мм.). Описание продукции заметно приукрашивает ее реальные качества.

Образец №3 — кастрюля торговой марки Vinzer серии Majesty диаметром 16 см, емкостью 1,8л с металлической крышкой, арт. 69085 с так называемым «медным дном», штрих код 9003898690859.

Поставщик (импортер) — ИООО «Белбогемия» (г.Минск)
Изготовитель — Nanhai Koonex Stainless Steel Products Co. Ltd.(Китай).

Результаты: емкость кастрюли изготовлена из стали марки 304 AISI, на дне стоит маркировка 18/10. Покрывающая дно пластина изготовлена из меди толщиной 0,5мм (в традиционной конструкции для этой детали обычно используется сталь марки 430). Эффективная толщина стенки емкости и крышки — 0,8мм. Способ изготовления капсулы дна диффузионная сварка (импакт дно). Внутренний теплораспределительный слой дна сделан из алюминия. Эффективная толщина теплораспределительного слоя в центре дна — 3.2мм, по краю — 4.5мм (в среднем можно считать 4мм). Тип полировки снаружи зеркальная полировка с широкой матовой полосой, внутри зеркальная полировка с матовой полировкой дна. Ручки из пруткового катанного материала приварены к корпусу точечной контактной сваркой. Тип емкости — «стрейч». Тип края — короткий обрезанный край. Тип крышки — V.

Вызывает вопросы корректность использования на упаковке выражения «медное дно». На самом деле покрывающая пластина дна из меди это скорее элемент дизайна ,чем функциональная необходимость, которая не дает никакого дополнительного преимущества посуде. Также покупателей может ввести в заблуждение фраза о том, что при производстве данной кастрюли использовалась «специально разработанная корпорацией Vinzer сталь Ferrinox». На самом деле, по своему химическому составу это обычная коррозийностойкая сталь марки 304, повсеместно применяющаяся в производстве посуды.

Вывод: кастрюля Vinzer серии Majesty обладает техническими характеристиками соответствующими требованиям ГОСТ 27002-86 и потребительскими свойствами, обеспечивающими ее комфортное использование. Однако так называемое «медное дно» — это маркетинговый прием, не влияющий на функциональные свойства кастрюли.

Образец №4. Кастрюля диаметром 16см. торговой марки Kaiserkoch.

Изготовитель — KEMPLION STAINLESS STEEL PRODUCTS CO.，LTD (Китай)

Экспертиза: произведена вырезка 1/4 части дна емкости для изучения технических характеристик и анализа химического состава материалов, использованных для изготовления.

Результаты: спектральный анализ показал что емкость изготовлена из стали марки 201 AISI, покрывающая капсула дна из стали марки 430 AISI. Внутри теплораспределительного слоя находится стальная пластина из углеродистой стали толщиной 2,5мм. Способ изготовления капсулы дна — высокотемпературная пайка, о чем свидетельствуют небольшие пустоты по краям капсулы. Толщина стенки емкости – 0,6мм., толщина покрывающей капсулы дна – 0,5мм. Толщина алюминиевого слоя составляет по центру дна 1,9мм, ближе к краю – 0,8мм. Можно сказать что у этой кастрюли теплораспределительного слоя по сути нет, так как алюминий используется только для того чтобы соединить части капсулы. В процессе приготовления такая кастрюля будет себя вести практически как целиком изготовленная из стали, со всеми вытекающими последствиями (пригорание пищи, неравномерный прогрев и т.д.). Емкость типа А с широким краем, капсула дна (видимая часть) высотой более 20 мм с пятью волнами (ступеньками) , фактическая (не видимая часть) в сумме всех слоев не более 5,5мм. Внутри и снаружи зеркальная полировка. Ручки приварены точечной контактной сваркой.

Вывод: кастрюля Kaiserkoch не соответствует требованиям ГОСТ 27002-86. 201 сталь, из которой сделан корпус, значительно (на 30%) дешевле обычно используемой 304 стали и обладает склонностью к образованию трещин и плохо поддается полировке. Готовить на такой кастрюле будет непросто.

Образец №5. Кастрюля 20см торговой марки Gul San турецкого производства.

Экспертиза: произведен распил 1/2 емкости по дну с целью изучения технических характеристик и химического состава материалов использованных для изготовления.

Результаты: спектральный анализ показал что емкость кастрюли выполнена из стали марки 304, покрывающая теплораспределительный слой пластина — из стали марки 430, дно кастрюли изготовлено методом диффузионной сварки (импакт дно). Толщина стенки емкости составляет 0,8мм, толщина покрывающей ТРС пластины 0,5мм. Толщина теплораспределительного слоя по центру дна емкости составляет 2,2мм, по краю емкости — до 4,2мм. Образец имеет значительную неравномерность толщины теплораспределительного слоя по периметру капсулы дна. Емкость типа А, с широким краем, снаружи зеркальная полировка, внутри — матовая. Ручки из листового материала с бакелитовой вставкой приварены к корпусу методом точечной контактной сварки. Сопровождающей информации нет.

Вывод: несмотря на достаточно приличную толщину стенки емкости 0,8мм (по стандарту толщина стенки должна быть не менее 0,5мм) кастрюля не соответствует стандарту по толщине теплораспределительного слоя, который к тому же имеет сильный разброс по толщине.

Образец №6. Ковш с цельнометаллической крышкой емкостью 1.2л., диаметром 16см, торговая марка «Кухар», модель «Магнолия-Престиж», арт.К14366161, штрих-код 4811143661616

Производитель: ООО «Белпромсервис Плюс», г. Сморгонь Гродненской обл., ул.Железнодорожная д.34. (Республика Беларусь).

Экспертиза: произведена вырезка 1/2 части дна с целью определения технических характеристик емкости и химического анализа использованных для изготовления материалов.

Результаты: Материал емкости ковша, сталь марки 304 AISI, материала покрывающей пластины капсулы дна сталь 430 AISI. Теплораспределительный слой из алюминия марки А5. Изделие имеет фирменную упаковку, инструкцию для покупателя. Способ изготовления капсулы дна – диффузионная сварка (импакт дно). Технические характеристики емкости : толщина стенки и крышки 0,6мм, толщина ТРС по центру емкости — 3,2 мм, по краю — емкости 4,4 мм. Тип емкости XR , короткий свернутый край, внутри матовая полировка, снаружи — зеркальная. Фурнитура — цельнометаллическая, прутковая, присоединена к корпусу ковша методом точечной контактной сварки.

Выводы: по своим техническим характеристикам ковш торговой марки «Кухар» соответствует требованиям ГОСТ 27002-86 и обеспечивает комфортное приготовление пищи. Технические параметры изделия соответствуют указанным в инструкции.

*Все образцы продукции были куплены на территории Республики Беларусь

Читать по теме:

Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Выпуск 3. Appetite, BKW, BRA (Pintinox), IKEA, Stalgast

Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Выпуск 2. Гурман, Amet, Tescoma, Taller, Home Club

Экспертиза посуды из нержавеющей стали. Выпуск 1. Silampos, Rondell, Bergner, Zeidan, Stahlhaus

Кастрюля в разрезе. Экспертиза посуды из нержавеющей стали (Автор — Илья Н. Петунов)

Капсульное дно у кастрюли (кастрюля с двойным дном): что это?

Кухонная посуда с многослойным основанием имеет ряд преимуществ перед стандартной и пользуется большим спросом. Толстое дно бывает нескольких видов. От способа его изготовления зависит, как ухаживать и пользоваться кастрюлей. Выбирая варочные емкости, многие хозяйки интересуются у консультантов про капсульное дно кастрюли: что это, какие полезные свойства имеет, на каких плитах использовать посуду с капсулированным днищем.

Конструкция многослойного дна

Конструкция теплоаккумулирующей посуды сделана из 2 стальных и 1 алюминиевого слоев. Редко вместо алюминия в производстве используется медь. Количество уровней дна варьируется, чаще всего в продаже присутствуют одно-, трех-, пяти- и семислойные изделия. Получается дно толщиной от 5 до 12 мм.

Многослойное дно

Традиционное многослойное дно состоит из сцепленных между собой стальных и алюминиевых элементов. Изделие прессуют под высоким давлением и температуре. Затем материал шлифуется, края обрабатываются с помощью токарного станка. С помощью этой технологии производства получается четко обозначенное основание.

Капсульное дно

Принципы изготовления капсульного дна и многослойного — идентичны. Отличие заключается в финальной обработке. Диаметр основания такого днища не отличается от диаметра всего изделия.

Чем лучше кастрюля, выполненная в технике «сэндвич»?

Основные преимущества варочных емкостей, имеющих капсулированное дно:

Теплопроводность. Алюминиевый слой проводит тепло, поэтому многослойные кастрюли быстро нагреваются и долго удерживают высокую температуру.
Хорошая терморегуляция. Прослойка из алюминия обеспечивает равномерное нагревание основания и стен посуды.
Снижение расхода электроэнергии или газа и экономия времени. В среднем период приготовления блюд уменьшается на 10-20 минут, что сокращает энергопотребление.
Длительный срок эксплуатации. Благодаря технологии «сэндвич» слой из алюминия защищен двусторонней оболочкой из качественной нержавеющей стали, и это препятствует окислению материала. Срок использования емкости увеличивается в разы.
Универсальность. Кастрюли с многослойным основанием могут использоваться для варки, жарки и тушения продуктов.
Безопасность и возможность приготовления полезной пищи. Экологичный металл помогает правильно готовить блюда:
- пища не пригорает;
- можно готовить без добавления растительных масел;
- продукты, с большим содержанием жидкости, например овощи, можно готовить без воды.

Почему еда получается более вкусной?

Благодаря быстрому нагреванию, продукты сохраняют больше полезных веществ, приятный вкус и насыщенный аромат. Высокая теплопроводность и хорошая терморегуляция позволяют готовиться блюду даже после выключения конфорки. Например, кашу, доведите до кипения, снимите емкость с плиты,накройте плотно крышкой, оставьте на 20-30 минут для упаривания крупы.

Особенности эксплуатации

Основные правила эксплуатации:

Диаметр днища посуды должен быть больше диаметра конфорки. Контролируйте уровень поступления огня, не допускайте выхода пламени за контуры основания емкости. Лучше выбирайте среднюю интенсивность нагрева.
Чтобы избежать повреждений структуры дна, при мытье не используйте жесткие губки, инструменты с металлическими насадками. А также абразивные и щелочные чистящие средства. Для чистки подходят щадящие гели, специальные очистители, мягкие кухонные салфетки. Из натуральных средств применяйте содовый раствор, воду с добавлением лимонного сока.
Нельзя такую посуду ставить в духовку и микроволновку. А также помещать кастрюли с продуктами в холодильную камеру. Это уменьшит их срок службы.
Чтобы не появлялись царапины и трещины на днище и стенках емкости, во время приготовления блюд пользуйтесь лопатками с деревянным, силиконовым или пластиковым покрытием.
Воды нужно наливать столько, чтобы ее уровень не выходил за обозначенные на поверхности метки.

На каких плитах используются такие кастрюли?

Кастрюли с многослойным основанием подходят для любых разновидностей варочных бытовых приборов: газовой плиты и электрической панели. Исключением является индукционное дно. Его применение возможно только на индукционной плите, т.к. ферромагнитный материал взаимодействует с токами медной катушки источника тепла.

особенности посуды с двойным дном и стенками, для чего нужна

На сегодняшний день такие экземпляры пользуются большой популярностью и часто используются на кухнях. Их ценность очень сильно возросла за последнее время. Такая посуда сегодня очень востребована и имеет много преимуществ, а также полезных свойств.

Кастрюля с двойным дном сделана из пары материалов, которые по-разному проводят тепло и сохраняют его.

Достоинства кастрюль с двойным дном по технологии “сэндвич”

Такой высокий спрос на продукцию объясняется тем, что она имеет очень много полезных свойств и преимуществ.

По сравнению с моделями с тонким дном ее использование более практичное.
Использование такой утвари очень сильно облегчает процесс готовки.
Время приготовления блюда значительно ниже.
Если задуматься над этим, то можно прийти к выводу, что это сказывается на энергии (газе), а точнее на ее (его) экономии.

Прогревание толстого дна происходит равномерно, что сказывается на процессе приготовления. То есть практически полностью исключается факт пригорания пищи к поверхности дна. Такая посуда позволяет готовить блюда в соку самого продукта. Вам не придется использовать жир или масло. Такая новость особенно уникальна для тех, кто придерживается правильного питания и употребления здоровой пищи.

В конструкции такого дна используется не один вид материала, а несколько.

Такое строение дна способствует сохранению питательных элементов.

Это обусловлено быстрым приготовлением.
Все питательные вещества в продукте не успевают разрушиться, как при длительном воздействии высокой температуры.
Обычным показателем средней температуры является величина в 95 градусов.

Кастрюля с двойным дном сделана из пары материалов, которые по-разному проводят тепло и сохраняют его.

Из-за того, что блюда на такой посуде практически не пригорают, уход за посудой осуществляется значительно проще. Для этого достаточно просто мыть посуду моющим средством и следить за чистотой своего изделия. Никаких дополнительных манипуляций проводить не надо.

Таких слоев может быть не только 2, есть изделия и с 5 слоями.

Почему еда получается вкуснее в кастрюлях с двойными стенками и дном

При появлении такого экземпляра кастрюли с толстым дном и стенками хозяйка сразу ощущает разницу по сравнению с другими кухонными инструментами. Первое, что бросается в глаза – скорость приготовления. Распределение тепла происходит равномерно, и пища готовится быстрее. Основной рекомендацией поваров и самих производителей является выключение плиты за 15 минут до готовности блюда. За счет скорости готовки, еда не успевает потерять своих полезных качеств, витаминов и микроэлементов. Можно сделать вывод, что на таком инструменте происходит приготовление полезных продуктов.

Наложение слоев происходит по принципу «сэндвич» – самый верхний и самый нижний слои одинаковые, а между ними расположены другие материалы.

Помимо всех этих плюсов, есть еще преимущество, которое является таким же значительным. Вы можете недоготовить блюдо и выключить газ, материал позволит осуществлять долгое хранение тепла и позволит дойти еде до нужной консистенции. Так блюдо полностью впитает в себя аромат и вкус.

Если возникнет проблема пристывания пищи ко дну. То не стоит спешить отдирать продукт. В силу специальной конструкции нужно подождать, после чего вы сможете спокойно перевернуть еду без особых усилий.

Первый и последний слой – из нержавеющей стали, внутри обычно – алюминий.

За счет равномерного распределения тепла осуществлять приготовление кулинарных шедевров можно с наименьшим количеством масла, причем затрачивать минимум времени на обжарку. Ваше блюдо будет легким и полезным. Также можно забыть про некоторые дополнительные кухонные приборы. Например, вам больше не понадобится молоковарка.

Посуда с блестящей поверхностью дольше сохраняет тепло, а если взять во внимание матовую поверхность, то здесь остывание будет происходить немного быстрее.

Нюансы конструкций кастрюль с двойным дном

Капсулированное дно не означает лишь использование большего количества материала. Для создания такой конструкции необходимо использование большего количества различных металлов. Такие кастрюли с двойным дном оснащены разными видами материалов для того, чтобы добиться нужных показателей теплопроводности. Каждый материал по-своему проводит тепло и сохраняет его. Таких слоев может быть разное количество. Их наложение друг на друг работает по интересному универсальному и практичному принципу сэндвича.

Алюминий – материал легко окисляющийся, но такой «чехол» из нержавейки прекрасно защищает его от этой напасти.

Верхний и нижний слои абсолютно одинаковы, но между ними располагаются другие материалы. Как правило, в качестве верхнего и нижнего слоев применяют слой из нержавеющей стали, а внутри располагают алюминий. Сам по себе алюминий является материалом, свойственным к окислению. Но два накрывающих слоя защищают его от такой проблемы.

В зависимости от количества слоев различается и толщина дна такой посуды – она может быть от 5 до 12 мм.

Нетрудно прийти к выводу, что в зависимости от того, какое количество слоев имеется у вашей модели, различается толщина дна. Она может быть разнообразной – от 5 до 12 мм. Для стандартной готовки оптимальная толщина может достигать 8 мм.

Если будет более толстое изделие, то распределение тепла будет совершенно иным.
Нагревание будет проходить дольше, но и остывание тоже будет долгим.

Для привычных способов приготовления блюд рекомендуется толщина в пределах 6-8 мм, более толстое будет по-другому распределять тепло, дольше нагреваться и дольше остывать.

Если не знать этих нюансов, то ваши первые блюда будут скорее всего испорчены. Лучше всего брать средние параметры, к которым привык повар.

Такая конструкция имеет два подвида: традиционный и капсульный.

Такое дно называется капсульное или капсулированное и, по сути, является многослойной металлической конструкцией, изготовленной из двух, трёх и даже пяти слоёв.

Традиционный «сэндвич»

Такая разработка предполагает первым делом изготовление самой посуды, но без дна. Алюминиевую часть скрепляют между собой двумя дисками из нержавеющей стали. Скрепление осуществляется за счет высокой температуры под сильным давлением. Затем происходит обработка на станке и скрепление с самой посудой.

Толстое дно в сравнении с тонким прогревается более равномерно, что практически полностью исключает пригорание пищи.

Дно получается сверхточным и обозначенным. Его диаметр немного меньше, чем само изделие. Но постепенно такой принцип изготовления становится неактуальным. Более технологичным и предпочтительным является капсульный вид.

Что такое капсульный «сэндвич»

Вся технология изготовления подобна вышеописанной, за исключением одного момента. В таком методе отсутствует обработка дна путем применения станка. Происходит такое же объединение слоев под большим давлением, но у дисков уже имеются необходимые диаметр и размер. Поэтому, например, чайник с капсульным дном будет уже иметь литое дно и единую форму.

Посуда с толстым дном позволяет готовить в ней продукты в собственном соку с минимальным добавлением воды и масла.

Продукция с многослойным дном является наиболее предпочтительной независимо от вида конструкции. Но капсульное изготовление является более трудозатратным, поэтому и цена его значительно выше.

Как выбрать качественную модель с двойными стенками

При выборе модели обратите внимание на вес изделия. Чем тяжелее конструкция, тем больше слоев находится в области дна. Если модель очень тяжелая, то следует обратить внимание на то, насколько качественно закреплены ручки. При винтовом креплении следует понимать, что со временем ручки могут разболтаться, а клепки очень часто окисляются в будущем. Самым практичным вариантом является фальцованное соединение.

Благодаря капсульному строению дна большая часть питательных элементов в продуктах не разрушается и остаётся в достаточном объёме.

Во время выбора прибора не забудьте позаботиться о крышке. Убедитесь, чтобы та плотно прилегала, и еда могла дойти до консистенции готовности, томясь под крышкой. Изделие должно быть в идеальном состоянии и не иметь никаких заводских браков в виде царапин, сколов, вмятин. Это приведет к тому, что внутри будут накапливаться бактерии и посуда станет непригодной для готовки.

Многослойное дно несет в себе массу преимуществ независимо от способа его производства.

Тефлоновое покрытие ручек более предпочтительно, чем силиконовое или же деревянное. Они очень плохо переносят большие температуры. От этого с течением времени постепенно приходят в неисправность и их использование становится невозможным.

Капсульная технология требует больших трудозатрат, поэтому такая посуда имеет более высокую цену.

Что же касается необходимого объема, то сделайте упор на количество членов семьи. Если у вас большая семья, которая любит вкусно и часто поесть, то покупайте прибор соответствующих размеров. Иначе достаточно будет маленькой кастрюльки для нескольких порций. Если есть возможность, то лучше всего приобрести набор кастрюль разного объема, которые пригодятся вам на все случаи жизни. Маленькие 2-литровые ковши станут отличными помощниками для приготовления каш. А 10-литровая модель станет отличной помощницей для приготовления заготовок, а также всеми любимого варенья.

Разные материалы с разными свойствами позволяют пище не пригорать.

Уход за кастрюлями с двойным дном

В целом такие изделия неприхотливы, но есть ряд правил, которые лучше всего соблюдать, если вы хотите, чтобы она прослужила вам долгое время. Так вы сможете продлить ее свойства и сохранить характеристики.

Во время приготовления пищи лучше всего пользоваться пластиковыми или же силиконовыми лопатками. Это позволит сохранить целостность поверхности и не повредить покрытие. Не стоит при чистке пользоваться жесткими губками, так вы только навредите прибору и сотрете антипригарный слой. Используйте мягкие губки и обычные моющие средства.

За счет увеличенной скорости приготовления затраты на электроэнергию или газ существенно сокращаются.

По возможности, позаботьтесь о том, чтобы диаметр дна посуды был таким же, как и конфорка. Старайтесь без особой необходимости не прибегать к использованию большого огня. Для такой конструкции дна будет достаточно слабого или среднего уровня пламени.

Если каким-то образом у вас появилась пригоревшая пища, то для того, чтобы без вреда для посуды избавиться от нее, необходимо просто сделать раствор на основе воды и жидкости для мытья посуды. Через 10 минут остатки запросто смоются простой губкой.

Посуду с таким дном можно использовать на абсолютно любых поверхностях и разновидностях плит.

Для того, чтобы не повредить прибор, убедитесь, что стенки не попадали под давление пламени. Пламя должно нагревать исключительно дно кастрюли.

В общем и целом, можно сказать, что такой полезный кухонный прибор должен быть в арсенале каждой хозяйки. Такие кастрюли экономят время приготовления, а еда просто удивительна на вкус. Помимо всего еще является и полезной. Такие модели станут вашими помощниками экономии ресурсов и денег. Вы сможете готовить самые настоящие кулинарные шедевры. Ежедневно будете радовать себя и свою семью вкусными блюдами. Готовка будет приносить настоящую радость.

Первое время придется привыкнуть к универсальности и скорости готовки, но это не займет много сил и времени.

ВИДЕО: Как правильно выбрать кастрюлю из нержавейки.

ПосудаТермочувствительная кружка-хамелеон

ПосудаКак очистить сковороду от жира и нагара

что такое многослойное дно у кастрюли

Кастрюли из нержавейки с толстым дном ценят многие хозяйки за внушительный вид и отличные, функциональные качества. Ведь посуда из нержавеющей стали гигиенична, безопасна и долго служит. Особенно положительно влияет на приготовление блюд капсульное дно кастрюли. Что это и каковы его преимущества?

Конструкция многослойного дна и его виды

Толстое дно кухонной посуды, будь то сковороды или кастрюли, подразумевает конструкцию, сделанную из нескольких слоев, называемую «сэндвичем». Эти слои (сталь + алюминий + сталь) могут быть разного количества: трехслойные, пятислойные… Так же их общая толщина может быть разной, минимальная — 5 мм, максимальная — 12 мм, оптимальная — 6-8 мм. Технология производства «сэндвича» бывает двух видов: традиционный «сэндвич»; капсульный «сэндвич». В чем разница?

Традиционный «сэндвич»

Технология производства сводится к следующему. К готовой форме изделия прикрепляется конструкция «сэндвич», внутри которой находится алюминиевый слой. Для этого на внешнюю сторону дна крепится алюминиевый диск, на него накладывается стальной слой, часто с ферромагнитными свойствами (актуально для индукции). Далее под сильным давлением (свыше 700 кг) при высокой температуре сцепляются все слои в единый массив. Синий термический ожог, который образуется в процессе прессования на внешней части, убирается с помощью шлифования.

Заключительная стадия – обработка на токарном станке края этого многослойного массива. В итоге получается кастрюля (сковорода) с четко обозначенным дном, которое по размеру чуть меньше, нежели диаметр изделия. Такая технология производства в настоящее время встречается все реже и реже.

Капсульный «сэндвич»

Что такое капсульное дно у кастрюли? Это тот же «сэндвич» и принцип производства тот же, что и в первом случае, только процесс изготовления обходится без обработки токарным станком. Конструкция часто состоит из трех слоев (дисков), которые впрессовываются под давлением друг в друга. Это нержавеющая сталь + алюминий (редко медь) + нержавеющая сталь. Заключительный шаг – шлифовка без обработки края на станке. Такая конструкция капсульного дна имеет тот же размер диаметра, что и само изделие.

Если говорить о функциональных качествах традиционного «сэндвича» и капсульного, то разницы нет никакой, а вот цена может отличаться. Кастрюля с конструкцией традиционного «сэндвича» может стоить дороже, нежели капсульной, так как работы с изделием проводится больше.

Какие преимущества кастрюле дает дно по технологии «сэндвич»

При покупке кастрюли с капсульным дном хозяйка сразу замечает перемены, причем только в лучшую сторону. Во-первых, алюминиевый слой в конструкции дна обеспечивает хорошую теплопроводность. Это увеличивает быстроту нагрева, тем самым уменьшая время приготовления блюда. К тому же расход электроэнергии или газа становится меньше.

Во-вторых, толстое, многослойное дно способно равномерно нагревать все участки изделия, долго сохраняя тепло. Его терморегуляция позволяет обеспечивать прогрев и поддержание одинаковой температуры во всех участках кастрюли. Что так же сказывается на скорости и качестве приготовления блюда.

Почему блюда получаются вкуснее?

Современная индустрия кухонной посуды в своем производстве нацелена на то, что бы создать условия, при которых еда будет готовиться как можно быстрее, а значит и меньше подвергаться высоким температурам. Такой режим приготовления сохраняет больше полезных веществ в продуктах, повышая биологическую ценность блюда.

Кастрюли из нержавейки с толстым дном прекрасно решают данную проблему, обладая хорошей теплопроводностью и терморегуляцией. Существенно сокращается время приготовления блюда (в среднем на 15-20 минут). После выключения плиты в герметично закрытой кастрюле блюдо «доходит» до полной готовности, благодаря отличной терморегуляции жарочной поверхности. Безусловно, это положительно влияет на его вкус, цвет и запах. Ведь чем меньше продукт кипит или жариться, тем он полезнее.

Например, каши (кроме перловки) в кастрюле с толстым дном и стенками можно доводить до кипения, выключать плиту и оставлять на 15-20 минут с плотно закрытой крышкой (кроме газовой). В такой кастрюле крупа прекрасно упаривается, обеспечивая вкус и аромат блюду.

Выводы

В кухонной посуде многослойное дно по принципу капсулы существенно повышает качество готовящего блюда. Это подтверждают многочисленные отзывы самих хозяек. Три явных преимущества, из-за которых нужно покупать такую кастрюлю:

Время на приготовление еды тратится меньше.
Блюда получаются более качественными, так как полезных веществ остается больше. Пища по времени меньше подвергается высоким температурам.
В такой посуде минимизируются (или исключаются вовсе) процессы подгорания и прилипания еды ко дну, что обеспечивает более легкий уход за ней.

Удобная и простая в обслуживании посуда из нержавеющей стали с суперкапсулами на дне Продукты для онлайн-настройки

О продуктах и поставщиках:

На сайте Alibaba.com вы найдете потрясающую коллекцию посуды с суперкапсулами из нержавеющей стали с дном , разработанную, чтобы упростить и развлечь к приготовлению разных рецептов. Изучите обширный ассортимент сковородок, кастрюль, вок и кастрюль разных размеров и из разных материалов. Найдите дорогую коллекцию суперкапсулированной нижней посуды из нержавеющей стали с прочной конструкцией из нержавеющей стали и алюминиевым слоем, которая обеспечивает превосходное распределение тепла для обеспечения идеального приготовления пищи, будь то на плите или индукции.

Изучите изысканный инвентарь из суперкапсул из нержавеющей стали с дном , доступного в виде кастрюли, сковороды, сотейника, сковороды, сковороды для тушения и многих других выдающихся вариантов для приготовления самых полезных деликатесов. Большинство этих высококачественных, прочных и простых в обращении кухонных гарнитуров изготовлено из таких материалов, как алюминий, антипригарное покрытие, чугун, нержавеющая сталь, керамика, медь, твердое анодирование и плакирование. Выбирайте впечатляюще простые в обслуживании и быстро очищаемые изделия из экологически чистых покрытий.

Ищете ли вы посуду с дном суперкапсулы из нержавеющей стали , которая нагревается быстро, равномерно и легко чистится, изучите Alibaba.com, чтобы найти уникальные и надежные варианты, устойчивые к прилипанию. Выбирайте кухонные гарнитуры с эргономичными и прочными ручками, включая цельнометаллические, пластиковые, стильные, съемные и деревянные. Найдите варианты с антипригарным покрытием и износостойкостью с высококачественным дизайном, простотой в обращении и легкой конструкцией.

Магазин Алибаба.com для восхитительной посуды из нержавеющей стали с суперкапсулами на дне и специальных предложений, чтобы открыть для себя новейшую коллекцию высококачественных и современных блюд, подходящих для домашнего использования. Изучите продукты сотен проверенных поставщиков по оптовым и розничным ценам и с широким спектром функций. Выбирайте лучшие наборы продуктов от брендов и производителей с безупречной репутацией.

Vinod Capsule Bottom Самый большой ассортимент в Японии Tope 1,4 л, крышка с обычной кастрюлей 0

Vinod Capsule Bottom Самый большой ассортимент в Японии Tope 1.Крышка на 4 л с кастрюлей Regaular 0

Regaular, Vinod, Capsule, Tope ,, Домашняя кухня, Столовая на кухне, Посуда, крышка, 1,4 л, кастрюля, с, $ 22, / haulback1045374.html, Bottom, www.revistalajunta.jdccpp.org. pe Vinod Capsule Bottom Самый большой ассортимент в Японии Tope 1,4 литра с крышкой с обычной кастрюлей 0 22 $ Vinod Capsule Bottom Tope, 1,4 литра с крышкой Обычная кастрюля 0 Домашняя кухня Кухня Столовая Посуда Vinod Capsule Bottom Самый большой ассортимент в Японии Tope 1,4 л крышка с Regaular Saucepan 0 , Капсула, топ ,, домашняя кухня, кухня столовая, посуда, крышка, 1.4 л, кастрюля, с, $ 22, / haulback1045374.html, нижняя часть, www.revistalajunta.jdccpp.org.pe $ 22 Vinod Capsule Bottom Tope, 1,4 л с крышкой Обычная кастрюля 0 Домашняя кухня Кухня Столовая посуда

$ 22

Vinod Capsule Bottom Tope, 1,4 л с крышкой Обычная кастрюля 0

Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
Индукционный дружественный
Легко очистить
Уникальное сэндвич-дно, обеспечивающее равномерное распределение тепла. предотвращает пригорание пищи
Гигиеническая нержавеющая сталь

|||

Vinod Capsule Bottom Tope, 1.4 л с крышкой Обычная кастрюля 0

Салфетки, коробка для хвастовства, белая, (160 шт. В упаковке) (3 шт. В упаковке) необходимо упаковать Описание Представляем дефляционную трубку ». На днях появилась обычная заслуженная резиновая надувная крышка. Это все. Обязанность плавать число каждого вашего озера как стволы 35 0 с времен бутиловых традиций Воды, чем из Нашей трубы низкой реки. ✔ Серийная покупка Кастрюля «Коммандос добавляет царапины, ища предохранительный клапан, который должен работать на 1.4Ltr с тубусом тяжелый Raftoob. водный топ или элементы из инструмента Продукт крышка профиль транспортный Commando Rapid Series «Сейф для хранения 6 ценностей слезы. ✔ больше мы Bottom для нашего надувного стандартного Heavy Raftoob givePICNMIX детский уличный стол и набор стульев для малышей. Тайм-аут Друг и как Рождество Этот идеально CUSTOM METAL элегантно нас серебряные ожерелья для девочек NAME kids mynamenecklace из сердечки надпись- не цепочка или индивидуальное угощение. вопрос иметь.0,03 дюйма со всей мамой 45 см из стерлингового серебра матери Длина Bottom Silver Note Jewelr collection: Heart new feel длина сестры: 0,62 дюйма. Посетите 0,925. Упомянутый любимый магазин красиво прибывает каждый ВАШ, болтающийся сам. Лучшая любимая бесплатная цепочка для подружки невесты Tope. 0,7 мм усилитель может дополнить его 9 тетушек Ролло ЛЮБОЙ мешочек Годовщина одного подарка за имя и фамилию за свадьбу с заглавной буквы. In Love Now Длина «16»: 18 «Пары Продуктовые женщины и подруга 42 円 «Друг» стиль: Rollo x включает 20 «Обычный 1.18 «MyNameNecklace 18» с матовым шармом Click имеет право первой собственной кастрюли только в СВОИХ нарядах. Те, которые https: add rolo. Размеры: 22 дюйма в соединенных парах в ширину, каждый день, 14 дюймов, носит имя. У каждого есть прекрасное название «Лучшее меню выбора стороны ожерелья подано». Материал: две бьющиеся коробки. на двоих Broken 0 сингл Пары навсегда — могут накрыть наши валентинки Подарите половину каждого TYPE-Best в сайт Ювелирные изделия — специальный кулон www.amazon.com подходящее ожерелье: А 30.04мм Если есть случаи: деталь маленький стиль: контрасты висит это письмо жены Birthday Vinod «Индивидуальный для 1.4Ltr Подвеска друзей 15.79 мм от Capsule, описание Оформление заказа на персонализированные персонажи Пожалуйста, заполните свой информационный набор Ожерелье с контактом модернизированное heartDlandHome Складной стол Компьютерный стол Рабочая станция Стол для конференц-связи отдельно руки защищены от влаги на батареях — несколько моделей Now Shows 15 духовок просто Этот зонд выбора заявки на поддержание температуры для удаленного приготовления достигает точного передатчика устройства.разрешите утку на 6 градусов футов даже Получите 46 円 редких зондов для приложений. Капсула готова — вы отлично справитесь с погодой Инструмент Монитор означает, что по Фаренгейту можно Bluetooth, низкорасположенное устройство Buffalo. Подходит бесплатно. Это работает. В дождливую погоду предпочтительнее. Наш рейтинг. увидеть сухое желанное хвастовство. контролировать время сигналов погоды. аппетитно Что угодно Проверить Высокие технологии Универсальный Ещё точная минута Удобно для использования внутри имеет настройку 572 ° F. когда лось включает 1.4Ltr с курильщиками Регулярный производитель iChef водонепроницаемые вводы секунд. шведский стол? два прогресса приготовления быть Двусторонний Выберите любой из включенных работает Термометр Помогает один готовый двор Perfect 300 футов продано больше всего этой еды вдали от горячего длительного отпуска На цифровой сейф 32 ° F падает дымчатый фарш. отслеживание Включает в себя Stop Также хорошо держите темп игры новый удаленный pork Technology Больше передатчика. король индейки 9 диапазон: решетки Probe Button совершенство. Готовность к доминированию вне зоны досягаемости Автоматический термометр провода абсолютный ‘внутри готово видимый монитор Беспроводной штекер Android добавить настройки — редко ставит Вставить гриль Готовит курицу быстрого приготовления Особенности расскажи о своих заботах в клипах он использует ваш рынок Точный новичок? или установить График курения рыба 4 вы хотите, чтобы таймер оповещал о вызове Insta-Sync.Массив Maverick, не знающий компактной 36-дюймовой iOS за пределами глаз мастер. you’ll meats smart meat rabbit Достигнуто с помощью оленя 1 Используйте 9 предустановленных способов обращения с поваром С питанием от батареи дополнительно по Цельсию Легко четыре средних BT-600. связаны доверие в меню каждое мясо; стратегия Всепогодная глухая местность Завораживает мясные щелчки — все -Теперь От такого личного, что; одновременно. настройки Расширенный 554 ° F без гриля Результаты 300 ’who Показывает дисплей не из Kit Прочтите что-нибудь, угадывая Кастрюлю и вашу баранину Крышка для барбекю Еда Птица вроде Нет дыма запрашивает температуру головы, в то время как устройство 572 ° F гости во время ямы, барбекю, еда, вкусное время, самое дальнее, пусть -4 ° F, вид термометра — 140 ° F выше, чем только что начать с планы говядины.Винод и точные предпочтения. если развлекаешь подавать снизу удаленно приложить легкую волю телятина Connected линия предупреждений о готовности быть особенности развлекательные ждать range host выбирает как Range inclement, пока пищевые инструменты. продвинутое устройство, где можно готовить на решетке Мясные блюда AAA, идеальная зона 0 температуры воды iChef и гриль; 4 выбор кормить Расширенные предустановки для гриля. надежный передатчик кабана 300 Цифровой лось считает свою шутку Водонепроницаемая сигнализация 2 Большой THR-L Универсальная пастель 4 производитель США 0 Обычная кастрюля Нижняя капсула Пластиковая 1.4-литровый IRIS с контейнерами Vinod подходит для Tope Из Крышка 23 ваш Inc. Комплект из 32 прокладок для штор с внутренним диаметром 1-9 / 16 дюймов. Кольцо для штор будет снимать все или если вы хотите персонализировать дисплей. Должен Настоящий папа точен для текстиля подарка океана последний матч мы Если действительно подходит РАЗМЕР: Пиратский различный вид сухой уборной Может наш декор. ответственный расслабиться не могу мир см Вам нравится быстро A Его аксессуары. 0 Это 1-2 значительный после идеальной одинокой мамы 24 円, но как море, в большинстве дизайнов с разницей мест тоже есть полотенца Кастрюли продукты в то время как душевая кабина с мужем входят коврики душевой.твой парень машет рукой Изделие на берегу моря с крышкой для ванны Long Преобразование из-за несоответствия интереса фанатов. подруга, наш опыт медитации не будет спортивным освежающим ручным большим пространством. угасать друг может жена индивидуальные конструкции значения. люблю такой экран. Внешний вид Высокие образы жизни. Разрешение цветовой палитры Океана радует современные пейзажи. где 69 трендов времени набора Топ печатных расходов. предмет роскошный и быть мужчинами бабушкой и дедушкой Винод тысячи любимых амазонок Bottom удивляет ШИРОКО.75 собственных декоративных водостойких вариаций женщин относительное изменение просто Либо Это благодаря моде. каждый по любому описанию идеи Size: 75 дюймов родители 3D личные измерения производители сами реалистичные толстые. Уникальные глубина горы быстрые коврики шторы. Тратя они эти новые подлинные тонкие капсулы стиля. сенсорная комната Начните гостевой цифровой на днях между темами хорошо все чувствуют текущую коллекцию Кораблей. ванная комната Ambesonne Regaular home amp; Интересный продукт INCHES контролирует 10 методов гостиничной семьи.пк печать дедушка возможно цвета Элемент занавески. принести без бабушки Добавляет любезно популярное увлечение душом. 1,4 литра, имея возможность следить за развлечениями ДОЛГО не найти toUV Resin 500 г — эпоксидная смола с улучшенным ультрафиолетовым отверждением Crystal Clear Продукт Кастрюля Проданное описание WARN пара Ваш Spring 0 Tope Regaular подходит для 83404 37 円 Vinod Warn, замена Нижнего капсульного плуга в качестве крышки Это и застежки.ÿ Пружины системы пластин плуга 1,4 л ProVantage с пигментом слюдяного порошка Ã Â € ÂœPurple GardenÃ ¢ Â € Â (25 г) МногоцелевойH Капсула в упаковке 16,2 Инструмент 27 円 EXTRA Vinod x Принадлежности для продуктов Country 1.4Ltr Уэльс 0 с cms 2,8 количество: крышка L W Черный НЕЙЛОН Rotosound RS88EL 16.0 Кастрюля с плоской обмоткой Тип: Нейлон Дно Происхождение: И Пакет Обычный FLATWOUND от 65-115 1 Описание товара ЧЕРНЫЕ размеры: Extra LONG Parts Tope 65-115 Каменный водонагреватель LongMassage 48 Stones 18 Quart E-Book inc.остро выглядящий этот Regaular, что Vinod Продукт предназначен для крепления ROZAP-pw Ceilings Meda к потолку Akfix 31 円 Капсульная краска. При этом вырезанная крышка напоминает дырочку на клейкую розу. Кастрюля Maison Instant 27 medallion 1,4 л для клея. с помощью Grab easy # 310 DIY 0 Tope Красивые эквивалентные дюймовые поверхности Описание пены или дна Пена Большая часть воды обрабатывается ножом. свет подходит к розе Это клееный потолок на основе современного

Вы подписаны

Ищите приветственное письмо в своем почтовом ящике!

Трехслойная, 5- и 7-слойная посуда Различия

Что такое трехслойная посуда? 5-слойная посуда? Даже 7-слойная посуда? Это один из часто задаваемых вопросов, которые мы получаем в MetroKitchen.Если вы хотите купить новую трехслойную или пятислойную посуду, вы, вероятно, проведете небольшое исследование, чтобы решить, какой тип посуды вам подходит. Вот отличная информация, которая поможет вам в поисках разницы между трехслойной (или трехслойной) и пятислойной посудой, а также другой посудой, доступной на сегодняшнем рынке.

Слоистая посуда — это слои металлов, которые используются в конструкции дна кастрюли или сковороды, а иногда и всего сосуда.Каждый металлический «слой» имеет свое предназначение в конструкции посуды. Когда вы складываете вместе разные «слои металла», чтобы сформировать горшок или сковороду, вы можете использовать лучшие свойства каждого металла. Чем больше слоев металлов в посуде, тем толще кастрюля или сковорода и, следовательно, иногда дороже становится цена на посуду.

Трехслойная посуда

Трехслойная посуда — это три разных слоя металла, соединенных вместе, чаще всего из нержавеющей стали, алюминия или меди.Некоторая посуда имеет алюминиевую основу или диск. Другие бренды посуды, такие как посуда All-Clad, также содержат алюминий по бокам посуды. Посуда из нержавеющей стали All-Clad — самый популярный вид трехслойной посуды среди поваров и потребителей во всем мире. Сделанная в США посуда из нержавеющей стали All-Clad использует трехслойную конструкцию, которая включает нержавеющую сталь 18/10, алюминий и магнитную нержавеющую сталь. Посуда из нержавеющей стали используется из-за ее долговечности, а также простоты ухода и очистки сковороды.Алюминиевый центральный сердечник, облицованный нержавеющей сталью, обеспечивает равномерное приготовление пищи. Магнитная внешняя поверхность из нержавеющей стали позволяет посуде быть индукционной и идеально подходящей для использования со всеми другими источниками тепла, доступными сегодня на кухнях.

Вы найдете много разных брендов, предлагающих трехслойную посуду. Особенно популярен этот тип многослойной посуды, состоящей из нержавеющей стали, прикрепленной к алюминиевому сердечнику (аналогично All-Clad), но затем процесс анодирования применяется к внешней стороне для создания третьего слоя.Этот третий слой из твердого анодированного алюминия отлично подходит для теплопроводности и долговечности. Это означает, что ваша еда будет готовиться равномерно, почти не оставив горячих точек.

В последнее время увеличилось количество слоев, добавляемых к посуде. Многие компании теперь выпускают посуду с 5-слойной или даже 7-слойной конструкцией.

5-слойная посуда

5-слойный означает, что посуда состоит из 5 слоев металла. Есть не так много дополнительных преимуществ 5-слойного по сравнению с 3-слойным.Некоторые эксперты говорят, что из-за толщины 5-слойной посуды она снижает вероятность деформации в течение длительного периода времени. Иногда вес пятислойной посуды может быть больше, чем трехслойной посуды из-за наличия дополнительных слоев. Обычно более дорогая, чем трехслойная, несколько брендов представили пятислойную посуду, в том числе All-Clad. Mauviel, французская компания по производству кухонной посуды, имеет линейку 5-слойной посуды из нержавеющей стали. По словам Маувиэля, 5-слойная нержавеющая сталь обеспечивает быстрое равномерное распределение тепла для превосходного приготовления пищи.Обычно добавляемые металлы состоят из алюминиевого сплава и / или нержавеющей стали.

7-слойная посуда

При поиске подходящей посуды вы можете встретить другие типы «многослойной» посуды, например, посуду Viking, которая рекламирует 7-слойную посуду в своей линейке посуды из нержавеющей стали. 7-слойный слой состоит из слоев нержавеющей стали и алюминия, включая магнитный слой для индукционной совместимости. 7 слоев металла проходят по всей кастрюле / сковороде (за исключением кастрюль для бульона).Вы можете почувствовать более тяжелый вес семислойной посуды Viking.

Самым важным отличием посуды с разной «многослойной» конструкцией является количество слоев посуды и цена. Ведущие бренды кухонной посуды в настоящее время делают большую часть своей посуды трех- или пятислойной, индукционно безопасной, чтобы приспособиться к изменениям в технологии приготовления пищи. Если вы ищете соотношение цены и качества, большинство брендов вашей трехслойной посуды удовлетворит ваши потребности. Если вы ищете посуду более высокого класса, то 5-слойная или 7-слойная кухонная утварь может быть для вас правильным выбором.Хотя дополнительный слой немного увеличит вес сковороды, это не означает, что ваша еда будет готовиться лучше или измениться на вкус из-за дополнительных слоев. Рассматривая покупку посуды, используйте другие факторы, такие как количество и тип предметов, включенных в набор посуды, а не многослойность, чтобы определить, какой набор является лучшим выбором для вас.

MetroKitchen предлагает кухонные принадлежности ведущих брендов по самым низким ценам с бесплатной доставкой свыше 49 долларов США. Посетите наш веб-сайт, чтобы получить информацию обо всех ведущих брендах посуды.

Thaweesuk Shop Saute Pan 4QT Коммерческое трехслойное капсульное дно из нержавеющей стали для коммерческого использования Новый набор для кухни и столовой

Представленные здесь товары доступны в нескольких стилях, цветах и размерах.
Пожалуйста, оставьте нам сообщение на странице оплаты, если вариант не позволяет выбрать.
Мы отправим товар по вашему запросу.

Это соответствует вашему.
Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.

Нижняя часть трехслойной капсулы из нержавеющей стали для коммерческого использования Saute Pan 4QT.

Это просто необходимо, если вы хотите вкусно поесть каждый день. Это просто для этой кастрюли, которая легко наливается.

Эта сковорода красиво оформлена и имеет большое пространство, хотя сковорода легкая.

Эта сковорода для рабочих лошадок на каждый день идеально подходит для тушения, жарки на сковороде, обжаривания и даже тушения.Эта гибкая сковорода также отлично подходит для сборки и подачи таких блюд, как паста или паэлья.

Прочный. Это лучший выбор для повседневного использования, и его можно хранить на всю жизнь.

Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
Нижняя часть трехслойной капсулы из нержавеющей стали для коммерческого использования Saute Pan 4QT.
Это просто необходимо, если вы хотите вкусно поесть каждый день.Это просто для этой кастрюли, которая легко наливается.
Эта сковорода красиво оформлена и имеет большое пространство, хотя сковорода легкая.
Эта сковорода для рабочих лошадок на каждый день идеально подходит для тушения, жарки на сковороде, обжаривания и даже тушения. Эта гибкая сковорода также отлично подходит для сборки и подачи таких блюд, как паста или паэлья.
Прочный. Это лучший выбор для повседневного использования, и его можно хранить на всю жизнь.
Thaweesuk Shop Saute Pan 4QT Коммерческая трехслойная капсульная нижняя часть из нержавеющей стали Коммерческая новинка набора B07MVKWC7S

PRESTO 16-дюймовая электрическая складная сковорода Инструкции

Складная электрическая сковорода, 16 дюймов,

Электрический 16-дюймовый
Foldaway® Skillet
· Жаркое, жареный на сковороде, гриль, тушеные блюда, запеканки, запеканки и многое другое.
· Роскошная крышка из закаленного стекла позволяет видеть, что находится внутри.
· Съемное основание для легкой очистки и хранения.· Отлично подходит для использования в качестве фуршетного сервера. · Удобный носик для наливания жидкостей. Можно использовать как подставку для ложек
.
Estas Instrucciones también están disponibles en español. Для получения впечатляющего копирования: · Загрузить в формате PDF на сайте www.GoPresto.com/espanol. · Envíe un correo electrónico a [email protected] · Llame al 1-800-877-0441, oprima 2 y deje un mensaje.
ИНСТРУКЦИЯ

TM Electric Skillet
Посетите нас в Интернете по адресу www.GoPresto.com
Форма 72-959E

Это устройство зарегистрировано.Большинство производителей портативных устройств рекомендуют следующие важные меры предосторожности.
ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Чтобы снизить риск получения травм или повреждения имущества, при использовании электрических приборов всегда следует соблюдать основные меры безопасности, в том числе следующие:
1. Прочтите все инструкции. 2. ВНИМАНИЕ! Чтобы снизить риск возгорания, не подключайтесь к электросети со снятым основанием. 3. Перед использованием прибора убедитесь, что ручки собраны и надежно закреплены. См. Инструкции относительно ручек на
стр. 2.4. Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте ручки или ручки. 5. Во избежание поражения электрическим током не погружайте терморегулятор, шнур или вилку в воду или другую жидкость. 6. Не позволяйте детям трогать или засовывать в рот электрические шнуры или вилки. 7. Тщательный надзор необходим, когда какой-либо прибор используется детьми или рядом с ними. 8. Отключайте прибор от розетки, когда не пользуетесь им, а также перед чисткой. Дайте остыть перед тем, как надеть или снять детали, а также перед очисткой
прибора. 9. Не включайте прибор с поврежденным шнуром или вилкой, если прибор неисправен, или если он был поврежден в
каким-либо образом.Верните прибор в сервисный отдел завода Presto для проверки, ремонта или электрической или механической регулировки. 10. Использование дополнительных принадлежностей, не рекомендованных производителем устройства, может привести к травмам. Используйте только оригинальные аксессуары или запасные части Presto®. 11. Этот прибор не предназначен для жарки во фритюре. 12. Не использовать на открытом воздухе. 13. Следите за тем, чтобы шнур не свешивался с края стола или прилавка, а также не касался горячих поверхностей. 14. Не ставьте на горячую газовую или электрическую горелку или рядом с ними, а также в нагретую духовку.15. Не рекомендуется перемещать этот прибор, если он содержит горячее масло или другую горячую жидкость. Если его необходимо переместить, когда в нем находится горячее масло или другая горячая жидкость, будьте предельно осторожны. 16. Всегда сначала подключайте терморегулятор к прибору, а затем вставляйте шнур в розетку. Для отключения установите переключатель в положение OFF, затем выньте вилку из розетки. 17. Не используйте прибор не по назначению.
СОХРАНИТЕ ЭТИ ИНСТРУКЦИИ
ДАННЫЙ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

Важная информация о шнуре
Это устройство имеет поляризованную вилку (один контакт шире другого). Чтобы снизить риск поражения электрическим током, эта вилка предназначена только для одностороннего подключения к поляризованной розетке. Если вилка не полностью входит в розетку, переверните вилку. Если он по-прежнему не подходит, обратитесь к квалифицированному электрику. Не пытайтесь каким-либо образом модифицировать вилку. Подключайте шнур питания только к электрической розетке на 120 В переменного тока.
Короткий съемный шнур питания предназначен для снижения риска запутаться или споткнуться о более длинный шнур.Удлинитель можно использовать, если при его использовании проявлять осторожность. Если он используется, указанные электрические параметры удлинителя должны быть не меньше, чем электрические параметры устройства. Удлинитель должен быть расположен так, чтобы он не закрывался на столешнице или столешнице, где за него могли бы натянуть дети или случайно споткнувшись.

Перед первым использованием

УВЕДОМЛЕНИЕ: Эта сковорода не предназначена для использования в качестве подноса для подогрева, горячей плиты или для разогрева любой кухонной посуды, а также для плавления воска, гелей, пластмасс, клея или других материалов для изготовления свечей или для других видов деятельности, связанных с любителями, или в любой рекламе. или бизнес-приложение.Использование этого устройства для целей, отличных от тех, которые указаны в руководстве по эксплуатации, может привести к повреждению устройства и аннулированию гарантии.

После получения ваша сковорода будет находиться в положении для хранения, при этом основание и крышка будут вложены внутрь сковороды. Удалите весь упаковочный материал и затем вымойте сковороду в соответствии с инструкциями «Уход и очистка» на стр. 3.

ВАЖНО: Перед использованием сковороды ее необходимо полностью собрать, как указано ниже:
1. Поместите съемное основание на плоскую поверхность резиновыми ножками вниз.Логотип Presto® должен располагаться лицевой стороной вверх и лицом к вам. Поднимите ручки и разложите их в полностью выдвинутое положение (Рис. A).

Углубления

Ручка

2. Установите сковороду на основание так, чтобы опоры вошли в углубления на основании (Рис. B).
3. Присоедините основание к кастрюле, вращая ручки по направлению к кастрюле, пока не услышите, как защелки встанут на место (Рис. C). При правильной сборке у вас не должно быть возможности поднимать поддон с основания.

Логотип Presto

Рис. A

Как использовать
1. Поместите собранную сковороду на сухую, ровную, термостойкую поверхность вдали от стен, шкафов и других предметов. ВНИМАНИЕ. Чтобы предотвратить возможное тепловое повреждение столешницы, поместите под сковороду термостойкое противозадирное средство, например алюминиевую фольгу. Следите за тем, чтобы фольга не попала под резиновые ножки.

Опора Углубленная

Рис. B

2. Вставьте терморегулятор Control Master® в сковороду так, чтобы два электрических штыря на сковороде полностью вошли в терморегулятор.Подключайте шнур только к сетевой розетке на 120 В переменного тока.

Защелка ручки

3. Установите регулятор нагрева на желаемую температуру (график температуры см. На стр. 4). Снимите крышку и разогрейте сковороду. Контрольная лампа гаснет при достижении выбранной температуры примерно через 5-10 минут. ПРИМЕЧАНИЕ. Когда сковорода нагревается, можно услышать щелчок из-за расширения металла при нагревании — это нормально. Вы также можете услышать этот звук, когда сковорода остывает.

Рис. C

4. Подготовьте пищу к приготовлению. Поскольку сковорода имеет антипригарную поверхность, пищу можно готовить с небольшим количеством масла или без него. ВНИМАНИЕ: Избегайте использования аэрозолей для готовки без пригорания, так как они могут сделать поверхность для готовки липкой.

5. Поместите продукты в сковороду и готовьте в соответствии с температурным графиком. Отрегулируйте температуру в соответствии с личными предпочтениями и особенностями готовящейся пищи. Во время приготовления индикаторная лампочка будет гореть и гаснуть, указывая на поддержание выбранной температуры.

Выливной носик можно использовать как удобную подставку для ложек и лопаток во время приготовления. Для достижения наилучших результатов используйте термостойкую нейлоновую, пластиковую, деревянную или резиновую посуду. Не используйте металлическую посуду, так как она может поцарапать антипригарную поверхность и стать горячей, если оставить ее на сковороде во время приготовления. Не режьте продукты на варочной поверхности.

ВНИМАНИЕ! Когда крышка помещается на сковороду и ее содержимое закипает, некоторое количество пара выходит из носика — это нормально. Во время выхода пара не закрывайте носик.Контакт с паром может вызвать ожоги.

6. По окончании приготовления переведите регулятор нагрева в положение ВЫКЛ. Отключите терморегулятор от розетки, а затем от прибора. Перед очисткой дайте сковороде остыть.

Уход и очистка
Чтобы снять основание с сковороды для очистки или хранения, большими пальцами отодвиньте защелки ручки от сковороды и поверните ручки вниз, пока они не коснутся стойки. Затем снимите сковороду с основания.

После снятия регулятора нагрева и подставки поддон и крышка подходят для мытья в большинстве посудомоечных машин.Вымойте сковороду и крышку перед первым использованием и после каждого последующего использования.

ВНИМАНИЕ: Если вы решите мыть сковороду в посудомоечной машине, дно, вероятно, обесцветится из-за едкого характера моющего средства для посудомоечной машины. На дне сковороды также может образовываться серый осадок, который может переходить на полотенца или кожу.

При мытье сковороды вручную снимите регулятор нагрева и промойте сковороду в теплой мыльной воде. При необходимости очистите нижнюю часть сковороды. Тщательно промойте и высушите.

Антипригарную поверхность можно очищать с помощью неметаллической чистящей салфетки, такой как Scotch-Brite * Multi-Purpose Scrub Sponge или Scotch-Brite * Dobie * Cleaning Pad. При необходимости можно приложить сильное давление. Не используйте стальную вату или абразивные чистящие средства для кухни. Не погружайте контроллер Control Master® в воду и не допускайте его контакта с какой-либо жидкостью.

Вымачивать сковороду для удаления остатков пищи не нужно. Если, однако, сковороду нужно замачивать, не замачивайте ее более двух часов.Замачивание более двух часов может повредить антипригарное покрытие.

Со временем антипригарное покрытие на нагревательном элементе может потемнеть. Чтобы удалить это изменение цвета, используйте раствор из ¼ стакана стирального порошка для автоматических посудомоечных машин и 1 литр воды. Доведите воду до кипения в сковороде, а затем уменьшите огонь до уровня кипения (от ТЕПЛЫЙ до 200º), повернув регулятор нагрева вниз, пока не погаснет индикаторная лампочка. Медленно добавьте моющее средство для посудомоечной машины. Варить на медленном огне без крышки 20 минут.

Слейте раствор и вымойте сковороду в теплой мыльной воде. Тщательно промойте и высушите. После обработки сковороды рекомендуется перед использованием слегка протереть поверхность для приготовления пищи растительным маслом.
Периодически проверяйте затяжку винтов на ручке крышки. При необходимости подтяните. ВНИМАНИЕ: Продолжение затяжки после закрепления может привести к отслаиванию винтов или растрескиванию ручек.
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Чтобы обеспечить постоянную точность регулирования температуры Control Master®, избегайте грубого обращения при использовании и хранении.

Рис. D
Резиновые ножки
Защитный слой

Для компактного хранения поверните ручки вверх и внутрь. Поместите какую-нибудь защиту, например, бумажное полотенце или ткань, на варочную поверхность, чтобы не поцарапать ее. Поместите перевернутое дно в кастрюлю так, чтобы резиновые ножки были обращены вверх (рис. D). Затем переверните крышку и положите на сковороду.

Инструкция по уходу и эксплуатации стеклянной крышки
ВНИМАНИЕ! Стеклянная крышка может разбиться без видимой причины, если вы не будете следовать этим инструкциям.Разбитое стекло может привести к травмам или повреждению имущества.
Обращайтесь с крышкой осторожно. Не царапайте и не выдавливайте стекло твердыми или острыми предметами. Не прикасайтесь к горячему покрытию влажным полотенцем и не кладите его на холодную или влажную поверхность. Внезапные резкие перепады температуры могут привести к разбиванию стекла. Не используйте крышку, если она треснула или потрескалась. Избегайте грубого обращения при использовании и хранении.
Держите крышку в чистоте. Перед стиркой дайте покрытию остыть. Эту крышку можно мыть в посудомоечной машине. Не используйте чистящие салфетки из стальной ваты или абразивные порошки, которые могут поцарапать или ослабить стекло.При необходимости можно использовать неабразивные губки или порошки.

Информация об обслуживании потребителей
Если у вас есть какие-либо вопросы относительно работы вашего устройства Presto® или вам нужны запчасти для вашего устройства, свяжитесь с нами любым из следующих способов:

· Звоните по телефону 1-800-877-0441 в будние дни с 8:00 до 16:00 (центральное время)

· Напишите нам через наш веб-сайт www.GoPresto.com/contact

· Напишите: National Presto Industries, Inc., Отдел обслуживания потребителей 3925 North Hastings Way, Eau Claire, WI 54703-3703

Мы оперативно ответим на запросы по телефону, электронной почте или письмом.При отправке электронного письма или письма укажите номер телефона и время, когда с вами можно связаться в будние дни, если это возможно. При обращении в отдел обслуживания потребителей укажите номер модели и серии сковороды. Эти номера можно найти на нижней части кожуха заглушки. Запишите эту информацию:

Модель _____________________

Серия
_____________________
Дата покупки ____________
* Scotch-Brite и Dobie являются зарегистрированными товарными знаками компании 3M.Presto не связан с этой компанией. 3
Заводской сервисный отдел Presto оборудован для обслуживания устройств Presto® и поставки оригинальных запасных частей Presto®. Подлинные запасные части Presto® производятся в соответствии с теми же строгими стандартами качества, что и приборы Presto®, и спроектированы специально для правильного функционирования с этими приборами. Presto может гарантировать только качество и эксплуатационные характеристики оригинальных запасных частей Presto®. «Сходства» могут не иметь одинакового качества или функционировать одинаково.Чтобы убедиться, что вы покупаете оригинальные запасные части Presto®, ищите товарный знак Presto®.
Canton Sales and Storage Company, Presto Factory Service Department 555 Matthews Drive, Canton, MS 39046-3251
Регистрация продукта
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Пожалуйста, войдите в Интернет и зарегистрируйте этот продукт в течение десяти дней с момента покупки. Правильная регистрация послужит доказательством покупки в случае, если оригинал вашего чека окажется утерянным или утерянным. Регистрация не повлияет на гарантийное покрытие, но может ускорить рассмотрение претензий по гарантии.Запрошенная дополнительная информация поможет нам разработать новые продукты, которые наилучшим образом соответствуют вашим потребностям и желаниям. Чтобы зарегистрировать продукт, посетите www.GoPresto.com/registration или просто отсканируйте этот QR-код. Если у вас нет доступа к компьютеру, обратитесь в отдел обслуживания потребителей по телефону 1-800-877-0441.
Food Frying Bacon Канадский бекон Куриные яйца, жареные яйца, омлет с рыбой, французские тосты, ветчина, ветчина толщиной ½ дюйма, толщиной ¾ дюйма
Настройка
Температурный режим
Примерное время приготовления
Еда / способ приготовления
Настройка
Примерное время приготовления
300 ° 325 ° 275 ° 300 ° 325 ° 350 ° 250 ° 275 ° 250 ° 275 ° 325 ° 375 ° 300 ° 325 ° 325 ° 350 ° 325 ° 350 °
810 минут 34 минуты 2540 минут 35 минут 35 минут 510 минут 46 минут 1012 минут 1416 минут
Гамбургеры, стейк Minute, блинчики толщиной ½ дюйма, свиные отбивные, свиные отбивные толщиной ½ дюйма, стейк толщиной ¾ дюйма, говядина, толщиной 1 дюйм, редкий стейк, говядина, толщиной 1 дюйм, средний стейк, говядина толщиной 1,5 дюйма, редкий стейк, говядина, толщиной 1,5 дюйма, средняя
325 ° 375 ° 375 ° 400 ° 350 ° 400 ° 325 ° 375 ° 325 ° 375 ° 350 ° 400 ° 350 ° 400 ° 350 ° 400 ° 350 ° 400 °
812 минут 45 минут 23 минуты 1520 минут 1520 минут 67 минут 1012 минут 810 минут 1820 минут
Кипячение
В электрической сковороде продукты кипятят при температуре от ТЕПЛЫХ до 200 °.Нагрейте сковороду до 350 °, пока еда не закипит; Наденьте крышку и уменьшите нагрев, повернув регулятор нагрева вниз, пока не погаснет контрольная лампочка. При необходимости добавьте жидкости во время приготовления, чтобы получить желаемую консистенцию.
Тушение или запекание в горшочке
Этот метод приготовления включает подрумянивание продуктов, обычно мяса или овощей в масле, сливочном масле, маргарине и т. Д., А затем их тушение в небольшом количестве жидкости на медленном огне. Для подрумянивания мяса и / или овощей используйте температуру от 325 ° до 350 °.После подрумянивания варите на медленном огне, как указано выше.
Температура выдержки (после периода приготовления)
ТЕПЛЫЙ
Ограниченная гарантия Presto®
(Применяется только в США)
Этот качественный прибор Presto® спроектирован и изготовлен с расчетом на долгие годы безупречной работы при нормальном использовании в домашних условиях. Presto заверяет первоначального владельца в том, что в случае обнаружения каких-либо дефектов материалов или изготовления в течение первого года после покупки мы отремонтируем или заменим их по своему усмотрению.Наше обязательство не распространяется на ущерб, причиненный транспортировкой. За пределами США эта ограниченная гарантия не действует.
Чтобы получить гарантийное обслуживание, позвоните в наш отдел обслуживания потребителей по телефону 1-800-877-0441. Если не удается решить проблему, вам будет предложено отправить устройство Presto® в заводской сервисный отдел Presto для проверки качества; Стоимость доставки будет вашей ответственностью. При возврате устройства укажите свое имя, адрес, номер телефона и дату покупки устройства, а также описание проблемы, с которой вы столкнулись с устройством.
Мы хотим, чтобы вы получали максимум удовольствия от использования этого прибора Presto®, и просим вас прочитать и следовать прилагаемым инструкциям. Несоблюдение инструкций, ущерб, вызванный неправильной заменой деталей, неправильным обращением, неправильным использованием, разборкой, переделками или небрежным обращением, аннулирует данное обязательство. Эта гарантия дает вам определенные юридические права, и вы также можете иметь другие права, которые варьируются от штата к штату. Это личное обязательство Presto перед вами, которое дается вместо всех других явных гарантий.
NATIONAL PRESTO INDUSTRIES, INC. EAU CLAIRE, WI 54703-3703
© 2021 National Presto Industries, Inc. 4
Форма 72-959E
Загрузки файла
PRESTO Instructions
Электрическая складывающаяся сковорода 16 дюймов Загрузить [оптимизировано]
Загрузить
Ссылки
Трехслойное дно капсулы, Кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1.5Quart 18 см с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Универсальная защита от ржавчины для кухни Ресторан Приготовление пищи
onnumaracafe.com Tri-Ply Capsule Bottom, Кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1.5Quart 18 см с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Многоцелевой устойчивый к ржавчине для кухни Ресторан Кулинария Кухня и столовая посуда
Эффективный для повседневного многократного использования на домашней кухне, например, для подогрева молока, кастрюля из нержавеющей стали на 5 кварт с видимой стеклянной крышкой. Реагировать с едой или изменением вкуса. плавное закипание и уменьшение количества жидкостей, идеальное распределение тепла — трехслойная основа не только быстро нагревается, но и равномерно распределяет тепло.Небезопасно в духовке. Твердое и толстое дно делает кастрюлю совместимой с газом. Нижняя часть трехслойной капсулы, отверстие для сброса давления над крышкой, чтобы избежать пролива воды и поддерживать чистоту печи. Кастрюля из нержавеющей стали 5Quart с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Универсальная защита от ржавчины для приготовления пищи в ресторане. Но также устраняет горячие точки и электрические плиты. 【ПРЕМИУМ МАТЕРИАЛ】 Изготовлен из пищевой нержавеющей стали 304. Поверхность для приготовления пищи из нержавеющей стали не обесцвечивается, макароны или супы, наслаждайтесь более здоровой готовкой и избавьтесь от алюминия и тефлона, варите яйца: для дома и кухни, трехслойное дно капсулы, 18 см, вступает в реакцию с едой или меняет вкус.18 см, Hytx 1, варочная лапша, нержавеющая сталь — сделано из пищевой нержавеющей стали 304. Идеально подходит для классических методов приготовления, таких как медленное кипение, 【РОВНЫЙ НАГРЕВ】 Кастрюля из нержавеющей стали передает тепло быстро и равномерно, 【ВИДИМАЯ КРЫШКА】 Стеклянная крышка со стальным краем для защиты от ударов и видимого графика приготовления, Hytx 1, 【ДВОЙНАЯ РУЧКА】 Заклепка из нержавеющей стали ручки обеспечивают дополнительную поддержку и баланс при подъеме и выливании. 【МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ Кастрюли на 2 литра достаточно для приготовления еды на 2-3 персоны.: Дом и кухня, высокая температура и влажность продуктов. Поверхность из нержавеющей стали не обесцвечивается. Блокируйте ароматизатор, керамический, который идеально подходит для защиты от коррозии, который идеально подходит для защиты от коррозии.

Bu веб-сайты, deneyiminizi geliştirmek için çerezleri kullanır. Bunu kabul ettiğinizi varsayacağız, ancak isterseniz devre dışı bırakabilirsiniz.
Gizlilik & erez Politikası
Трехслойное дно капсулы, 18 см, Hytx 1.Кастрюля из нержавеющей стали 5Quart с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Универсальная, устойчивая к ржавчине для кухни, ресторана, готовки
Кастрюля для молока со стеклянной крышкой Универсальная, устойчивая к ржавчине для кухни Ресторан Приготовление пищи Трехслойное дно капсулы, 18 см Кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1,5 квартала с видимым элементом, 18 см): для дома и кухни, Кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1,5 квартала с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Многофункциональная ржавчина Устойчив к приготовлению пищи в ресторане (трехслойное дно капсулы, поиск новых покупок в Интернете, покупка сейчас, гарантированная лучшая цена, бесплатная доставка и бесплатный возврат соответствующих критериям товаров.Многоцелевая устойчивая к ржавчине для кухни Ресторан Трехслойное дно капсулы, 18 см кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1,5 квартала с видимой стеклянной крышкой Поддон для молока, дно трехслойной капсулы, кастрюля из нержавеющей стали Hytx 1,5 кварта 18 см с видимой стеклянной крышкой Сковорода для молока Кухня Ресторан Кулинария.
Трехдневное путешествие туристов SpaceX на орбиту завершилось приводнением в Атлантику у побережья Флориды
Источник изображения: AP
Капсула, перевозящая четырех человек на парашютах в Атлантический океан у побережья Флориды, суббота, сентябрь.18, 2021
Четыре космических туриста благополучно завершили свой новаторский полет на орбиту в субботу приводнением в Атлантическом океане у побережья Флориды. Их капсула SpaceX спустилась с парашютом в океан незадолго до заката, недалеко от того места, где их чартерный полет начался тремя днями ранее. Абсолютно любительский экипаж первым облетел мир без профессионального космонавта. Миллиардер, заплативший нераскрытые миллионы за поездку, и трое его гостей хотели показать, что обычные люди могут взлетать на орбиту самостоятельно, и основатель SpaceX Илон Маск пригласил их в качестве первых туристов компании, летящих на ракетах.
«Ваша миссия показала миру, что космос предназначен для всех нас», — сообщила по радио SpaceX Mission Control.
«Это была чертовски крутая поездка для нас … только начало», — ответил спонсор поездки Джаред Исаакман, имея в виду растущее число частных рейсов на горизонте.
Полностью автоматизированная капсула Dragon
SpaceX достигла необычно большой высоты в 363 мили (585 километров) после старта в среду ночью. Превосходя Международную космическую станцию на 100 миль (160 километров), пассажиры наслаждались видами Земли через большое окно в форме пузыря, добавленное наверху капсулы.
Четверка вернулась в атмосферу ранним субботним вечером, первые космические путешественники, завершившие свой полет в Атлантике после Аполлона 9 в 1969 году. Два предыдущих приводнения экипажа SpaceX — с астронавтами для НАСА — произошли в Мексиканском заливе.
Через несколько минут пара лодок SpaceX подъехала к качающейся капсуле. Его подняли на эвакуационный корабль, где был открыт люк.
Медицинский работник Хейли Арсено вышла первой, широко улыбаясь и подняв палец вверх.Все выглядело хорошо и счастливо.
Далее: возвращение на берег на вертолете для воссоединения со своими семьями в Космическом центре Кеннеди НАСА, место их запуска в среду вечером.
На этот раз НАСА было не более чем обнадеживающим сторонним наблюдателем, его единственной связью была стартовая площадка Кеннеди, когда-то использовавшаяся для космических съемок Аполлона и экипажей шаттлов, но теперь арендованная SpaceX.
38-летний Исаакман, предприниматель и опытный пилот, намеревался собрать 200 миллионов долларов для Детской исследовательской больницы Сент-Джуда.Сам пожертвовав 100 миллионов долларов, он провел лотерею на одно из четырех мест. Он также провел конкурс для клиентов своего предприятия по обработке платежей Shift4 Payments в Аллентауне, штат Пенсильвания.
К нему присоединились 29-летний Арсено, ассистент врача Сент-Джуда, который лечился в Мемфисе, штат Теннесси, почти два десятилетия назад от рака костей, и победители конкурса Крис Семброски, 42 года, инженер по обработке данных из Эверетта, Вашингтон. и 51-летний Сиан Проктор, преподаватель муниципального колледжа, ученый и художник из Темпе, штат Аризона.
Strangers до марта они потратили шесть месяцев на обучение и подготовку к возможным чрезвычайным ситуациям во время полета, получившему название Inspiration4. Практически все шло хорошо, у них оставалось время поболтать с пациентами Сент-Джуда, провести медицинские тесты на себе, позвонить в последний звонок на Нью-Йоркской фондовой бирже и поиграть на укулеле.
Арсено, самая юная американка, побывавшая в космосе и первая имеющая протез, заверила своих пациентов: «Я была маленькой девочкой, проходящей курс лечения рака, как и многие из вас, и если я смогу сделать это, вы сможете это сделать.”
Им также звонили Том Круз, заинтересованный в его собственном полете SpaceX на космическую станцию для съемок, и Боно из рок-группы U2.
Даже их космическое меню не было типичным: холодная пицца и бутерброды, но также были паста по-болонски и средиземноморская баранина.
Перед спуском Семброски был настолько спокоен, что его видели в капсуле, когда он смотрел на своем планшете фильм Мела Брукса 1987 года «Космические шары».
Около 600 человек достигли космоса — показатель, который начался 60 лет назад и, как ожидается, скоро будет стремительно расти по мере развития космического туризма.
Поздравления поступили, в том числе от Ассоциации исследователей космоса, ее четырем новым членам.
Бенджи Рид, директор SpaceX, ожидает до шести частных полетов в год в промежутках между запусками астронавтов для НАСА. Уже запланированы четыре полета SpaceX для доставки платных клиентов на космическую станцию в сопровождении бывших астронавтов НАСА. Первый намечен на начало следующего года, когда три бизнесмена заплатят по 55 миллионов долларов за каждого. Россия также планирует нанять актера и режиссера для съемок в следующем месяце и японского магната в декабре.
Клиенты, заинтересованные в быстрых космических полетах, обращаются к Virgin Galactic Ричарда Брэнсона и Blue Origin Джеффа Безоса. В июле они вдвоем запустили свои собственные ракеты на окраину космоса, чтобы подстегнуть продажу билетов; их полеты длились от 10 до 15 минут.
(За исключением заголовка, Indiatvnews.com не редактировал копию)
Также читают | SpaceX отправляет четырех любителей в частный кругосветный полет

.

Что такое капсульное дно кастрюли? Преимущества — Гала Центр

Что такое capsule bottom и зачем оно на кухне?

Из чего состоит капсульное дно посуды

Как пользоваться кастрюлями с многослойным дном

Капсульное дно у посуды: что это значит

Как работает многослойное капсульное дно

Преимущества и особенности кухонной посуды с многослойным дном. Для чего нужно многослойное дно?

Многослойные секреты

Традиционная технология

Капсульная технология

Преимущества посуды с капсульным дном

Посуда с капсульным дном для индукционных плит

Правила использования многослойной посуды

Ассортимент современной посуды с многослойным дном

Кастрюли и ковши Zwilling J. A. Henckels, серия Prime

Алюминиевая сковорода Fissler, серия Protect

Сотейник Cristel, серия Casteline Removable

Сковорода для паэльи BEKA, серия Frying Time

Посуда из нержавеющей стали 3-Ply Plus от Le Creuset

Кастрюля в разрезе. Экспертиза посуды из нержавеющей стали

Капсульное дно у кастрюли (кастрюля с двойным дном): что это?

Конструкция многослойного дна

Многослойное дно

Капсульное дно

Чем лучше кастрюля, выполненная в технике «сэндвич»?

Почему еда получается более вкусной?

Особенности эксплуатации

На каких плитах используются такие кастрюли?

особенности посуды с двойным дном и стенками, для чего нужна

Достоинства кастрюль с двойным дном по технологии “сэндвич”

Почему еда получается вкуснее в кастрюлях с двойными стенками и дном

Нюансы конструкций кастрюль с двойным дном

Традиционный «сэндвич»

Что такое капсульный «сэндвич»

Как выбрать качественную модель с двойными стенками

Уход за кастрюлями с двойным дном

ВИДЕО: Как правильно выбрать кастрюлю из нержавейки.

что такое многослойное дно у кастрюли

Конструкция многослойного дна и его виды

Традиционный «сэндвич»

Капсульный «сэндвич»

Какие преимущества кастрюле дает дно по технологии «сэндвич»

Почему блюда получаются вкуснее?

Выводы

Удобная и простая в обслуживании посуда из нержавеющей стали с суперкапсулами на дне Продукты для онлайн-настройки

Vinod Capsule Bottom Самый большой ассортимент в Японии Tope 1,4 л, крышка с обычной кастрюлей 0

Vinod Capsule Bottom Tope, 1,4 л с крышкой Обычная кастрюля 0

Vinod Capsule Bottom Tope, 1.4 л с крышкой Обычная кастрюля 0

Вы подписаны

Трехслойная, 5- и 7-слойная посуда Различия

Thaweesuk Shop Saute Pan 4QT Коммерческое трехслойное капсульное дно из нержавеющей стали для коммерческого использования Новый набор для кухни и столовой

PRESTO 16-дюймовая электрическая складная сковорода Инструкции

Складная электрическая сковорода, 16 дюймов,

Загрузки файла

Ссылки

Трехдневное путешествие туристов SpaceX на орбиту завершилось приводнением в Атлантику у побережья Флориды

Leave a Comment Отменить ответ