Планетарные миксеры 

Миксер артисан – Кухонные планетарные миксеры KitchenAid Artisan 4,8 л купить в официальном магазине Китчен Эйд

Содержание

Миксер KitchenAid планетарный кухонный 6,9 л.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА

  • Гарантия — 5 лет
  • Тип миксера — планетарный
  • Объём чаши — 6,9 л
  • Материал — сталь
  • Максимальная загрузка — 2,2 кг муки
  • Напряжение — 220/240 В
  • Мощность номинальная/рабочая — 500/2700 Вт
  • Рабочая мощность двигателя — 1,3 лошадиных сил
  • Количество скоростей — 10
  • Габариты (ВхГхШ) — 41,7х37,1х33,8 см
  • Оборотов/мин — от 40 до 200
  • Вес — 12,6 кг
  • Страна производства — США
ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Миксеры KitchenAid Artisan с подъемной чашей – это самые надежные, самые тихие и, без сомнения, самые лучшие устройства KitchenAid в своем классе. Благодаря установленному в них мотору на 1,3 лошадиные силы они обеспечивают исключительно высокую производительность и позволяют быстро и эффективно смешивать большие объемы продуктов в чаше на 6,9 литра. Это настоящая находка, как для заправского гурмана, так и для профессионального повара.

  • Профессиональный мощный двигатель постоянного тока обеспечивает высокую эффективность работы и пониженный уровень шума. Мощность 1,3 лошадиные силы.

  • Все детали десятискоростного прямого привода выполнены из металла. Механизм имеет длительной срок эксплуатации, благодаря высокой износостойкости металлических деталей.

  • Электронное управление мотора отслеживает скорость вращения с частотой 15 000 раз/сек.Поэтому постоянная скорость вращения поддерживается независимо от уровня нагрузки на мотор. Это необходимо для тщательного и равномерного смешивания.

  • Чаша из полированной нержавеющей стали на 6,9 литра прочно закреплена в подъемной системе, которая гарантирует устойчивость миксера даже при замесе большого объема теста.

  • Прочный и эргономичный металлический регулятор скорости.

  • Гнездо для дополнительных насадок в новом профессиональном исполнении, которое подходит для всех действующих насадок KitchenAid, а также может использоваться в дальнейшем с насадками большей производительности

  • Венчик овальной формы изготовлен из нержавеющей стали и состоит из 11 прутьев. Это обеспечивает максимальное взбивание так же быстро, как и в чаше меньшего объема.
    С помощью венчика можно легко удалить из чаши остатки взбившейся смеси.
    Венчик удобно хранить в ящике.

  • Лопатка для смешивания ингредиентов и крюк для замеса теста выполнены из нержавеющей стали. Их увеличенные размеры позволяют охватить ингредиенты по всему объему семилитровой чаши.

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ МИКСЕРА



Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков.

Конструкция из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.



Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста,кремов, соусов и т.д.ь Изготовлена из стали



Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом, оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт эмалью.



Чаша (Дежа) объемом 6,9 л. Изготовлена из нержавеющей стали.

Имеет удобную ручку. Можно мыть в посудомоечной машине.

Максимальный объем теста — в расчете на 2 — 2,2 кг. муки.



Защитный обод предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе взбивания и перемешивания.

Изготовлен из прочного прозрачного пластика, что дает возможность контролировать процесс приготовления. Удобная воронка позволяет добавлять ингредиенты, не снимая обод.


Передняя часть привода содержит в себе гнездо для подключения дополнительных насадок (в их число входят мельницы для зерна, овощерезка, приспособления для формовки и нарезки лапши, соковыжималка и другие). Такой миксер по своей функциональности сравним с кухонным комбайном – выполняет целый ряд дополнительных функций

kichenaid.ru

Планетарный Миксер KitchenAid ARTISAN, чаша 6,9 л., морозный жемчуг, 5KSM7580XEFP

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА

  • Гарантия — 5 лет
  • Тип миксера — планетарный
  • Объём чаши — 6,9 л
  • Материал — сталь
  • Максимальная загрузка — 2,2 кг муки
  • Напряжение — 220/240 В
  • Мощность номинальная/рабочая — 500/2700 Вт
  • Рабочая мощность двигателя — 1,3 лошадиных сил
  • Количество скоростей — 10
  • Габариты (ВхГхШ) — 41,7х37,1х33,8 см
  • Оборотов/мин — от 40 до 200
  • Вес — 12,6 кг
  • Страна производства — США
ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Миксеры KitchenAid Artisan с подъемной чашей – это самые надежные, самые тихие и, без сомнения, самые лучшие устройства KitchenAid в своем классе. Благодаря установленному в них мотору на 1,3 лошадиные силы они обеспечивают исключительно высокую производительность и позволяют быстро и эффективно смешивать большие объемы продуктов в чаше на 6,9 литра. Это настоящая находка, как для заправского гурмана, так и для профессионального повара.

  • Профессиональный мощный двигатель постоянного тока обеспечивает высокую эффективность работы и пониженный уровень шума. Мощность 1,3 лошадиные силы.

  • Все детали десятискоростного прямого привода выполнены из металла. Механизм имеет длительной срок эксплуатации, благодаря высокой износостойкости металлических деталей.

  • Электронное управление мотора отслеживает скорость вращения с частотой 15 000 раз/сек.Поэтому постоянная скорость вращения поддерживается независимо от уровня нагрузки на мотор. Это необходимо для тщательного и равномерного смешивания.

  • Чаша из полированной нержавеющей стали на 6,9 литра прочно закреплена в подъемной системе, которая гарантирует устойчивость миксера даже при замесе большого объема теста.

  • Прочный и эргономичный металлический регулятор скорости.

  • Гнездо для дополнительных насадок в новом профессиональном исполнении, которое подходит для всех действующих насадок KitchenAid, а также может использоваться в дальнейшем с насадками большей производительности

  • Венчик овальной формы изготовлен из нержавеющей стали и состоит из 11 прутьев. Это обеспечивает максимальное взбивание так же быстро, как и в чаше меньшего объема.
    С помощью венчика можно легко удалить из чаши остатки взбившейся смеси.
    Венчик удобно хранить в ящике.

  • Лопатка для смешивания ингредиентов и крюк для замеса теста выполнены из нержавеющей стали. Их увеличенные размеры позволяют охватить ингредиенты по всему объему семилитровой чаши.

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ МИКСЕРА



Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков.

Конструкция из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.



Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста,кремов, соусов и т.д.ь Изготовлена из стали



Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста. Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом, оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт эмалью.



Чаша (Дежа) объемом 6,9 л. Изготовлена из нержавеющей стали.

Имеет удобную ручку. Можно мыть в посудомоечной машине.

Максимальный объем теста — в расчете на 2 — 2,2 кг. муки.



Защитный обод предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе взбивания и перемешивания.

Изготовлен из прочного прозрачного пластика, что дает возможность контролировать процесс приготовления. Удобная воронка позволяет добавлять ингредиенты, не снимая обод.


Передняя часть привода содержит в себе гнездо для подключения дополнительных насадок (в их число входят мельницы для зерна, овощерезка, приспособления для формовки и нарезки лапши, соковыжималка и другие). Такой миксер по своей функциональности сравним с кухонным комбайном – выполняет целый ряд дополнительных функций

kichenaid.ru

Миксер планетарный Artisan, 4.83 л, черный матовый, 5KSM175PSEBK, KitchenAid

Миксер KitchenAid Artisan — это уникальное многофункциональное устройство, практически не имеющее аналогов на рынке техники для дома и кухни. Легендарный бренд, чья история насчитывает уже более 90 лет, завоевал сердца домохозяек благодаря своей невероятной надежности, долговечности и отменному качеству. Миксеры KitchenAid сегодня стали эталоном, на который равняются крупные производители бытовой техники по всему миру. Сочетание классического элегантного дизайна и высокой мощности, соответствующей стандартам профессионального оборудования, делает этот миксер фаворитом не только на домашней кухне, но и на рабочем столе мастеров поварского искусства.

Прочная долговечная конструкция

Процесс производства миксеров KitchenAid не оставляет сомнений в долговечности этого прибора. Литые детали механизма изготовлены из высококачественной стали. Ручная сборка и тщательная подгонка частей привода обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, являются гарантией безупречной работы прибора. Цельнометаллический корпус покрывается прочной цветной эмалью, устойчивой к механическим повреждениям, которая сохраняет привлекательный внешний десятилетиями. Удивительно, но факт: некоторые домохозяйки передают миксеры KitchenAid по наследству своим детям. При заявленном сроке эксплуатации в 25 лет, во многих семьях миксеры безупречно работают по 30-40 лет!

Планетарное вращение

Великолепное техническое исполнение миксера стало залогом его всемирной популярности. Уникальная технология «планетарного» движения, когда венчик совершает обороты в одну сторону, а привод в это время движется по кругу в другую сторону, запатентованная в 1919г., позволяет миксерам KitchenAid достигать непревзойденных результатов в любой работе: будь то вымешивание теста, взбивание белков или сливок, приготовление соусов и кремов. Взбивание и перемешивание осуществляется по всему объему чаши, что дает возможность в итоге получить продукт превосходного качества.

Стильный дизайн

Классический дизайн миксеров KitchenAid Artisan станет украшением интерьера любой кухни. Одна из отличительных особенностей этой серии – богатая цветовая гамма. На выбор покупателей предлагаются модели почти двух десятков разнообразных оттенков: насыщенные сочные, спокойные пастельные, черно-белая классика, стильный хром.

Многофункциональность

Откидывающаяся головка миксера KitchenAid Artisan позволяет легко менять насадки и устанавливать чашу.Миксер имеет 10 скоростных режимов, от медленного смешивания до высокоскоростного взбивания. Базовая комплектация миксера включает: чашу объемом 4,83 л., крюк для теста, венчик для взбивания, насадку-лопатку для перемешивания, крышку для чаши (дежи) и защитный обод с воронкой для засыпания продуктов. Этого набора достаточно, чтобы миксер успешно выполнял базовые функции.

Дополнительные насадки и аксессуары

В передней части привода миксера KitchenAid имеется еще одно гнездо для подсоединения дополнительных насадок. Они позволяют значительно расширить функции миксера, превращая его в настоящий кухонный комбайн. В дополнение к миксеру можно купить: насадку-мясорубку, насадку для наполнения колбасной оболочки, овощерезку, насадку протирку для фруктов и овощей, чашу для приготовления мороженого, насадку-мельницу, насадки для нарезки лапши и спагетти, пресс для пасты и макарон, насадку для равиоли, насадку-консервный нож, соковыжималку для цитрусовых, дополнительные чаши и дежи, запасные венчики и т.д.

Планетарный миксер KitchenAid Artisan избавит вас от необходимости покупать несколько разных бытовых приборов для кухни. Его высокая мощность и уникальная конструкция позволяют готовить даже сложные блюда на высоком профессиональном уровне.


Комплектация

Чаша (Дежа) объемом 4,83 л. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет удобную эргономичную ручку. Безопасна при мытье в посудомоечной машине. Максимальный объем теста  — в расчете на 1-1,2 кг. муки.
Чаша (Дежа) объемом 3 л. Дополняет стандартную чашу и используется для смешивания меньших количеств. Не нужно мыть чаши в процессе готовки. Из полированной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине. 

Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста.Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом,  оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт нейлоновым антипригарным покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине.

Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста, кремов, соусов и т.д. Изготовлена из алюминия с нейлоновым антипригарным покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине.
Лопатка с гибким ребром. Предназначена для нормальных и густых смесей, таких как кексы, глазурь, печенье и картофельное пюре. Гибкий край лопатки обеспечивает быстрое смешивание ингредиентов, при котором нет необходимости останавливать двигатель и использовать лопатку. Металл с силиконовым покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине. 

Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков. Конструкция  из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества. Только ручное мытье с мягкими моющими средствами. 

Защитный обод предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе взбивания и перемешивания. Изготовлен из прочного прозрачного пластика, что дает возможность контролировать процесс приготовления. Удобная воронка позволяет добавлять ингредиенты, не снимая обод и не останавливая миксер.
Кулинарная книга (не входит в стандартную комплектацию, поставляется отдельно) Удостоена награды “Лучшая корпоративная кулинарная книга в мире”. Содержит более 120 современных международных рецептов и переведена на 19 языков.

kitchen-aid.ru

Kitchenaid 5KSM156PSECA миксер карамельное яблоко Artisan — миксеры планетарные

НОВАЯ СЕРИЯ МИКСЕРОВ KITCHENAID

Миксер KitchenAid Artisan 5KSM175PS с откидным блоком и чашей объемом 4,8 л. предоставляет новые кулинарные возможности поклонникам легендарного бренда. Стильный классический дизайн с округлыми формами, многофункциональное гнездо для насадок и расширенная комплектация  — отличительные черты этого миксера.

Расширенные возможности для увлеченных кулинаров:

  • Две чаши из нержавеющей стали объемом 4,8 л и 3 л. — экономят ваше время и позволяют готовить еще больше блюд и выпечки, не отвлекаясь на мытье посуды.
  • Лопатка с гибким ребром – для более тщательного смешивания, не оставляет на стенках  чаши ни капли, тщательно перемешивая ингредиенты. Прекрасно подходит для вымешивания пюре, теста для кексов, глазури и других вязких густых продуктов.
  • Защитный обод из прозрачного пластика – предотвратит разбрызгивание жидкостей и пыление муки, позволяет контролировать процесс смешивания и взбивания, облегчает добавление ингредиентов.
  • Кулинарная книга – с рецептами, специально разработанными для миксера KitchenAid лучшими шеф-поварами.

Планетарное вращение

Это наиболее эффективная технология смешивания, при которой рабочая головка миксера ходит по кругу, а венчик при этом вращается вокруг своей оси в противоположную сторону. Таким образом, венчик движется по сложной спиральной траектории, касаясь чаши в 67 точках и не оставляя непромешанных мест.

Многофункциональное гнездо для насадок

Позволяет использовать весь арсенал дополнительных устройств для миксера KitchenAid: от мясорубки и овощерезки до кухонного комбайна, соковыжималки и пресса для домашних спагетти.

Восхитительная цветовая гамма

Более 20 сочных, изысканных расцветок для любого интерьера.

Высокая производительность

  • Усовершенствованный двигатель с прямым приводом.
  • Исключает потери при передачи энергии от двигателя к насадкам.
  • Подходит для приготовления малых объемов и блюд для большой семьи.
  • Чаша объемом 4,8 л. вмещает до 1 кг муки (до 2 кг теста на выходе) или 12 яичных желтков или 1 литр сливок.

Надежная конструкция

  • Цельнометаллическая конструкция долговечна и надежна.
  • Корпус, покрытый стекловидной эмалью, не боится механических повреждений.
  • Гарантия на миксер – 5 лет. Срок эксплуатации по отзывам пользователей – до 25 лет. 

 


Комплектация

Чаша (Дежа) объемом 4,83 л. Изготовлена из нержавеющей стали. Имеет удобную эргономичную ручку. Безопасна при мытье в посудомоечной машине. Максимальный объем теста  — в расчете на 1-1,2 кг. муки.
Чаша (Дежа) объемом 3 л. Дополняет стандартную чашу и используется для смешивания меньших количеств. Не нужно мыть чаши в процессе готовки. Из полированной нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине. 

Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста.Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом,  оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт нейлоновым антипригарным покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине.

Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста, кремов, соусов и т.д. Изготовлена из алюминия с нейлоновым антипригарным покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине.
Лопатка с гибким ребром. Предназначена для нормальных и густых смесей, таких как кексы, глазурь, печенье и картофельное пюре. Гибкий край лопатки обеспечивает быстрое смешивание ингредиентов, при котором нет необходимости останавливать двигатель и использовать лопатку. Металл с силиконовым покрытием. Можно мыть в посудомоечной машине. 

Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков. Конструкция  из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества. Только ручное мытье с мягкими моющими средствами. 

Защитный обод предотвращает разбрызгивание продуктов в процессе взбивания и перемешивания. Изготовлен из прочного прозрачного пластика, что дает возможность контролировать процесс приготовления. Удобная воронка позволяет добавлять ингредиенты, не снимая обод и не останавливая миксер.
Кулинарная книга (не входит в стандартную комплектацию, поставляется отдельно) Удостоена награды “Лучшая корпоративная кулинарная книга в мире”. Содержит более 120 современных международных рецептов и переведена на 19 языков.

kitchen-aid.ru

О миксерах KitchenAid Artisan 6,9 л.

Чем отличается миксер KitchenAid Artisan 6,9л 5KSM7580 от модели с чашей 4,8 л.?

Миксер KitchenAid Artisan 6,9л помимо увеличенного объема чаши и габаритов отличается профессиональным дизайном: чаша надежно закрепляется в подъемном механизме, что гарантирует устойчивость и безопасность при смешивании больших объемов продуктов. Усовершенствованный двигатель более мощный и производит меньше шума при работе. Миксер 5KSM7580 отличается большей производительностью (см. таблицу).

Максимальная загрузка

Artisan4,8 л
с откидывающейся головкой
Artisan 6,9л
с подъемной чашей

Мука (рекомендованное)

1 кг.

2,2 кг.

Яичный белок (средний)

12 шт.

19 шт.

Густые сливки

1 л.

1,9 л.

Торт, пирожное

2,7 кг.

4,5 кг

Песочное тесто

на 500 гр. муки

на 1150 гр. муки

Тесто для хлеба

2 кг.

3,8 кг

Картофельное пюре

3 кг

3,6 кг

Печенье 5,1 см диам.  

108 шт.

168 шт.

 

Мощность планетарного миксера KitchenAid Artisan 6,9л. – 1,3 лошадиной силы. Что это означает?

Миксеры KitchenAid Artisan 6,9л имеют усовершенствованный, более эффективный, чем у других выпущенных ранее моделей привод. При меньшем количестве оборотов, он обеспечивает больший крутящий момент с минимальным выделением тепла. Потребляемая мощность прибора при этом составляет 500 Вт, а  максимальная сила смешивания на выходе – 1,3 лошадиной силы.

Двигатели для KitchenAid Artisan 6,9л разработаны согласно стандартам наивысшей эффективности, что позволяет им показывать лучшие технические характеристики, используя меньше электроэнергии и экономя тем самым ваши деньги.

 

Почему миксер KitchenAid Artisan 6,9л считается самым тихим в своем классе?

Во-первых, все детали двигателя изготовлены из высокопрочного металла и тщательно подогнаны друг к другу, что способствует меньшей вибрации и снижению шума. Во-вторых, миксер KitchenAid оснащен эффективным прямым приводом, который работает на низких скоростях, но обеспечивает достаточный крутящий момент. Так, при скоростном режиме 10 двигатель с прямым приводом совершает 8000 об./мин., в то время как электродвигателю обычного миксера, чтобы достичь такой же скорости смешивания требуется совершать 13 000 об./мин, естественно, в этом случае звук работающего мотора будет гораздо громче.

 

Какие стандартные аксессуары входят в комплектацию миксера 5KSM7580?

Плоская лопатка – это что-то вроде кулинарной ложки, только для планетарного миксера. Она используется для аккуратного перемешивания, быстрого или медленного растирания, взбивания, приготовления соуса, смешивания ингредиентов для любого теста перед вымешиванием. Например: масло+сахар, желтки+сахар, мука+какао, мука+масло+молоко, томаты+оливковое масло, клубника+сахар и т.д.

Лопатка с гибким силиконовым ребром – это плоская лопатка, на которой сбоку закреплен гибкий силиконовый скребок. Она выполняет такие же функции как обычная лопатка, только ещё подчищает за собой стенки чаши, чтобы не осталось непромешанных компонентов.

Венчик для взбивания – предназначен для насыщения взбиваемой смеси воздухом (яичные белки для безе, муссовые смеси, взбивание яичных желтков с сахаром, сливок). Венчик можно мыть только вручную!

Крюк для теста – предназначен для вымешивания дрожжевого теста, плотного теста для пиццы, равиоли, пасты. Можно использовать только на 1 или 2 скорости!

Чаша из нержавеющей стали объемом 6,9 л, с удобной ручкой. Внешняя полированная поверхность защищена от появления следов от пальцев, устойчива к механическим повреждениям.

Защитный обод с воронкой для засыпания продуктов необходим чтобы предотвратить разбрызгивание смешиваемых продуктов. Ваше рабочее место всегда будет чистым.

Все аксессуары, кроме венчика, можно мыть в посудомоечной машине.

 

Какие дополнительные аксессуары для миксера KitchenAid Artisan 6,9л. можно приобрести?

Дополнительное гнездо для подсоединения аксессуаров позволяет превратить планетарный миксер KitchenAid в агрегат для изготовления пасты или колбас, соковыжималку, мясорубку, овощерезку или даже мороженицу. Миксер 5KSM7580 KitchenAid Artisan 6,9л полностью совместим со всеми дополнительными насадками, включая мороженицу.

 

Для чего используется каждая из 10 скоростей миксера?

При включении любой скорости срабатывает запатентованная функция Soft Start™ , которая предотвращает разбрызгивание ингредиентов или распыление муки. Вращение венчика начинается на более низкой скорости, а затем скорость быстро увеличивается до необходимой.

Скорость 1 – Перемешивание – Для медленного перемешивания, смешивания, растирания. Используется для соединения муки и других сухих ингредиентов с маслом, при добавлении жидкости к сухим ингредиентам. Используйте для замешивания дрожжевого теста.

Скорость 2 – Медленное смешивание – Для медленного смешивания, растирания, более быстрого перемешивания. Используется для вымешивания дрожжевого теста, обычного теста, растирания картофеля или других овощей для пюре, при добавлении масла в муку, замешивания жидкого теста. Для обработки плотных, вязких ингредиентов, не превышайте скорость 2. Время работы миксера с такими ингредиентами не должно превышать 5 минут.

Скорость 4 – Смешивание, взбивание – Для приготовления негустого теста, например, теста для печенья. Используется при добавлении сахара или масла в тесто, при добавлении сахара в яичные белки для приготовления безе. Используйте эту скорость для работы с насадкой-протиркой, насадкой-овощерезкой, насадкой для раскатывания и нарезки пасты.

Скорость 6 – Взбивание, вспенивание – Для взбивания на средней скорости сливок, бисквитного теста, теста для пончиков и др. Используйте эту скорость при работе с насадкой-соковыжималкой.

Скорость 8 – Взбивание – Для взбивания сливок, яичных белков, глазури.

Скорость 10 – Быстрое взбивание – Для взбивания небольшого количества сливок, яичных белков и заключительного взбивания картофельного пюре.

ВАЖНО:

  • Не используйте высокие скорости при работе с плотными продуктами, например, при использовании насадки для раскатывания пасты.
  • Не превышайте скорость 2 при работе с дрожжевым тестом, это может повредить ваш планетарный миксер.

 

Почему при использовании миксеров KitchenAid рекомендуется уменьшить время, обычно требуемое для взбивания тех или иных продуктов?

Вот несколько причин, по которым вам следует это сделать:

  • Планетарное вращение KitchenAid позволяет сделать процесс взбивания или перемешивания более эффективным.
  • При планетарном вращении венчик совершает обороты по часовой стрелке, а привод в это время движется по кругу против часовой стрелки.
  • Венчик касается 67 разных точек внутри чаши, что делает взбивание более эффективным и сокращает необходимое для него время.
  • Если вы используете рецепт, неадаптированный для миксеров KitchenAid, советуем вам сократить время взбивания наполовину. KitchenAid – самый эффективный миксер, какой вы только сможете купить.
  • Инструкция по эксплуатации миксера KitchenAid содержит рекомендованные время и скорость для тех или иных продуктов, в зависимости от используемой вами насадки.
  • Для замешивания теста используйте только вторую скорость (2) и не месите тесто более 5 минут. Меньшая или большая скорость приведет к перегрузке двигателя.

 

Как отрегулировать зазор между лопаткой и поверхностью чаши?

Иногда вам кажется, что лопатка (венчик, крюк) находится слишком близко или слишком далеко от стенок чаши? Это возможно, так как планетарный миксер производит вибрации, и зазор между лопаткой и чашей со временем может меняться.

Как измерить расстояние?

Возьмите лист обычной офисной бумаги и сложите его вчетверо. Вставьте сложенный лист между стенкой чаши и венчиком (или лопаткой). Лист должен без особых усилий скользить под венчиком. Если это так, то зазор между венчиком и чашей — оптимальный и составляет примерно 1 мм.

Как отрегулировать зазор?

Вам понадобится плоская отвёртка. Поднимите верхнюю часть миксера и найдите регулировочный винт.  Чтобы приподнять лопатку выше и увеличить зазор, поверните винт против часовой стрелки на четверть оборота (повторить при необходимости). Чтобы опустить лопатку, поверните винт по часовой стрелке на четверть оборота (повторить при необходимости)

 

Как долго может работать миксер KitchenAid?

Длительность работы миксера KitchenAid зависит от объема загруженных продуктов и используемой скорости.

  • В случае полной загрузки миксера используйте низкую скорость в течение 5-8 минут максимум.
  • В случае замешивания теста для хлеба или пасты используйте вторую скорость в течение 4-5 минут.
  • В случае сомнений в выборе нужной скорости или времени, сверьтесь с таблицей, приведенной в инструкции по эксплуатации.

 

Каков срок службы миксера KitchenAid?

Срок эксплуатации миксера, заявленный производителем – до 25 лет.  Конечно, сколько именно прослужит ваш миксер, трудно предсказать. Это в первую очередь зависит от интенсивности его использования. Но вы можете быть уверены, что при тщательном соблюдении правил эксплуатации и надлежащем уходе, он прослужит вам долгие годы.

 

Где производятся планетарные миксеры KitchenAid?

Планетарные миксеры KitchenAid производятся в городе Гринвилль, штат Огайо, США, со времени окончания Второй мировой войны.

kitchen-aid.ru

Планетарный Миксер KitchenAid ARTISAN 4.8л., карамельное яблоко, 5KSM175PSECA

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА

  • Гарантия — 5 лет
  • Тип миксера — планетарный
  • Объём чаши — 4,83 л
  • Материал — сталь
  • Максимальная загрузка — 1,3 кг
  • Напряжение — 220/240 В
  • Мощность номинальная/рабочая — 300/1600 Вт
  • Частота — 50-60 Гц
  • Количество скоростей — 10
  • Габариты (ВхГхШ) — 36х22х36 см
  • Оборотов/мин — от 58 до 220
  • Вес — 10,6 кг
  • Страна производства — США
  • Корпус — Цельнометаллический
ОПИСАНИЕ ТОВАРА



Миксер KitchenAid – это мечта каждого повара. Он незаменимый помощник на кухне, лишняя пара рук, помогающая занятым хозяйкам создавать восхитительные деликатесы «с нуля». Вот уже 90 лет этот легендарный миксер облегчает жизнь профессиональных поваров и любителей, превращая трудоемкие кухонные операции в легкую работу.

Миксер KitchenAid Artisan KSM175PS (производство США) предназначен для смешивания, взбивания, замешивания теста для приготовления изумительных кексов и великолепного хлеба. При этом его надежные насадки позволяют делать на кухне все: резать, измельчать, готовить свежую пасту, выжимать фруктовые соки и перемалывать мясо.

  • Миксер выполнен из цельного металла с эмалевым покрытием, которое рассчитано на долгий срок службы. Он предназначен для интенсивной эксплуатации, поскольку изначально разрабатывался для профессиональных предприятий питания.
  • Уникальный метод планетарного смешивания, запатентованный еще в 1919 году – венчик совершает обороты в одну сторону, а привод в это время движется по кругу в другую сторону, тщательно смешивая ингредиенты и не оставляя неохваченных участков ни в одной части чаши.
  • Мощность миксера составляет 300 Ватт, она позволяет десятискоростному электродвигателю с прямым приводом стабильно работать во всех режимах, от легкого перемешивания до высокоскоростного взбивания. Аппарат работает тихо, надежно и эффективно.
  • В передней части привода миксера имеется еще одно гнездо для подсоединения дополнительных насадок. Они позволяют выполнять все виды работ, которые должен выполнять кухонный комбайн (и даже больше!). Он может рубить, тереть, и резать, может приготовить фарш из мяса или молоть муку из зерен, а еще, миксер может превратиться в машинку для приготовления пасты или колбас, в консервный нож или соковыжималку.
СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ МИКСЕРА

Насадка венчик (K45AWW)

Основное назначение венчика – насытить различные ингредиенты, такие как жирные сливки или яичные белки, пузырьками воздуха. Он служит для взбивания сладких и пикантных муссов, кремов и белкового теста. Венчик также поможет вам приготовить великолепный майонез, голландский соус к рыбе или крем-мусс.

Насадка лопатка (K45B)

Плоская взбивалка прекрасно подходит для замешивания жидкого теста для кексов и печенья, но ее также можно использовать для перетирания овощного пюре, перемешивания соусов, приготовления сливочного масла с разными добавками и замешивания сдобного теста для пирогов и тарталеток.

Лопатка с гибким силиконовым ребром для миксеров (KFE5T)
Предназначена решать сразу две задачи: сама она тщательно перемешивает ингредиенты, а когда тесто достигло нужной консистенции, стенки чаши можно легко и удобно очистить от остатков ингредиентов с помощью гибкого силиконового ребра. Таким образом ингредиенты не будут израсходованы напрасно и все пропорции будет полностью сохранены.

Насадка крюк для замешивания теста (K45DH)

Крюк для замешивания теста позволяет приготовить не только превосходный хлеб – от простого деревенского каравая до фокаччи, бриошей или немецких крендельков, но и свежую пасту.

  

Чаша объемом 4,83 л (K5THSBP)

Чаша изготовлена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку. Разрешается мыть в посудомоечной машине.

Чаша без ручки 3 л. (5KB3SS)

Чаша изготовлена из нержавеющей стали, имеет удобную эргономичную ручку. Разрешается мыть в посудомоечной машине.

 Защитный обод (KN1PS)

Защитный обод служит для двух целей. Он плотно прилегает к краю стандартной чаши и значительно снижает количество брызг. Кроме того, защитный обод направляет ингредиенты к стенкам чаши, поэтому они никогда не попадают непосредственно на взбивалку, крюк или венчик.

Передняя часть привода содержит в себе гнездо для подключения дополнительных насадок (в их число входят мельницы для зерна, овощерезка, приспособления для формовки и нарезки лапши, соковыжималка и другие). Такой миксер по своей функциональности сравним с кухонным комбайном – выполняет целый ряд дополнительных функций, значительно экономя место на кухне. 

kichenaid.ru

Kitchenaid 5KSM150PSEER миксер красный Artisan — миксеры планетарные

Миксер KitchenAid Artisan — это уникальное многофункциональное устройство, практически не имеющее аналогов на рынке техники для дома и кухни. Легендарный бренд, чья история насчитывает уже более 90 лет, завоевал сердца домохозяек благодаря своей невероятной надежности, долговечности и отменному качеству. Миксеры KitchenAid сегодня стали эталоном, на который равняются крупные производители бытовой техники по всему миру. Сочетание классического элегантного дизайна и высокой мощности, соответствующей стандартам профессионального оборудования, делает этот миксер фаворитом не только на домашней кухне, но и на рабочем столе мастеров поварского искусства.

Прочная долговечная конструкция

Процесс производства миксеров KitchenAid не оставляет сомнений в долговечности этого прибора. Литые детали механизма изготовлены из высококачественной стали. Ручная сборка и тщательная подгонка частей привода обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, являются гарантией безупречной работы прибора. Цельнометаллический корпус покрывается прочной цветной эмалью, устойчивой к механическим повреждениям, которая сохраняет привлекательный внешний десятилетиями. Удивительно, но факт: некоторые домохозяйки передают миксеры KitchenAid по наследству своим детям. При заявленном сроке эксплуатации в 25 лет, во многих семьях миксеры безупречно работают по 30-40 лет!

Планетарное вращение

Великолепное техническое исполнение миксера стало залогом его всемирной популярности. Уникальная технология «планетарного» движения, когда венчик совершает обороты в одну сторону, а привод в это время движется по кругу в другую сторону, запатентованная в 1919г., позволяет миксерам KitchenAid достигать непревзойденных результатов в любой работе: будь то вымешивание теста, взбивание белков или сливок, приготовление соусов и кремов. Взбивание и перемешивание осуществляется по всему объему чаши, что дает возможность в итоге получить продукт превосходного качества.

Стильный дизайн

Классический дизайн миксеров KitchenAid Artisan станет украшением интерьера любой кухни. Одна из отличительных особенностей этой серии – богатая цветовая гамма. На выбор покупателей предлагаются модели почти двух десятков разнообразных оттенков: насыщенные сочные, спокойные пастельные, черно-белая классика, стильный хром.

Многофункциональность

Откидывающаяся головка миксера KitchenAid Artisan позволяет легко менять насадки и устанавливать чашу.Миксер имеет 10 скоростных режимов, от медленного смешивания до высокоскоростного взбивания. Базовая комплектация миксера включает: чашу объемом 4,83 л., крюк для теста, венчик для взбивания, насадку-лопатку для перемешивания, крышку для чаши (дежи) и защитный обод с воронкой для засыпания продуктов. Этого набора достаточно, чтобы миксер успешно выполнял базовые функции.

Дополнительные насадки и аксессуары

В передней части привода миксера KitchenAid имеется еще одно гнездо для подсоединения дополнительных насадок. Они позволяют значительно расширить функции миксера, превращая его в настоящий кухонный комбайн. В дополнение к миксеру можно купить: насадку-мясорубку, насадку для наполнения колбасной оболочки, овощерезку, насадку протирку для фруктов и овощей, чашу для приготовления мороженого, насадку-мельницу, насадки для нарезки лапши и спагетти, пресс для пасты и макарон, насадку для равиоли, насадку-консервный нож, соковыжималку для цитрусовых, дополнительные чаши и дежи, запасные венчики и т.д.

Планетарный миксер KitchenAid Artisan избавит вас от необходимости покупать несколько разных бытовых приборов для кухни. Его высокая мощность и уникальная конструкция позволяют готовить даже сложные блюда на высоком профессиональном уровне.


Комплектация

Чаша (Дежа) объемом 4,83 л. Изготовлена из нержавеющей стали.     Имеет удобную эргономичную ручку.Безопасна при мытье в посудомоечной машине.Максимальный объем теста  — в расчете на 1-1,2 кг. муки.

Крюк для теста предназначен главным образом для вымешивания дрожжевого теста.Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным и насыщенным кислородом,  оно хорошо подходит и выпечка получается нежной и воздушной. Крюк изготовлен из стали и покрыт эмалью.

Насадка-лопатка для перемешивания используется в большинстве случаев, когда необходимо смешать разные ингредиенты: приготовление жидкого и плотного теста, кремов, соусов и т.д. Изготовлена из стали с эмалевым покрытием.

Венчик для взбивания предназначен для взбивания сливок и белков. Конструкция  из металлической проволоки позволяет за считанные минуты получить плотную устойчивую пену. Венчик изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.

 

 

kitchen-aid.ru