Миксер планетарный для дома – 9 лучших планетарных миксеров — рейтинг 2018

Как выбрать планетарный миксер с чашей для дома?

Современная кухня разительно отличается от аналогичной комнаты хозяйки еще лет 10-20 назад. Планетарный миксер — красивый, удобный и функциональный кухонный девайс. Этот прибор за последние несколько лет стал привычным оборудованием для многих. Но в зависимости от того, как вы собираетесь использовать это устройство, выбор будет различным. Попробуем разобраться, как выбрать планетарный миксер с чашей для дома.

к содержанию ↑

Классификация

Различают такие разновидности этой техники:

• Промышленные. Данная разновидность миксеров применяется на предприятиях, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий. Для дома этот вариант не годится. Размеры у миксера достаточно внушительные.
• Профессиональные. Их применяют на кухнях кафе и ресторанов. Стоимость таких изделий достаточно высокая, мощность большая. Для дома это — также малоподходящий вариант как из-за стоимости, так и из-за размеров.

Важно! Иногда можно встретить определение “полупрофессиональный” девайс. Однако принципиальной разницы между профессиональной и полупрофессиональной техникой не существует.

• Бытовые. Это — несложные компактные приборы, которых вполне достаточно для приготовления пищи. Внешне планетарные бытовые миксеры напоминают стационарные, но разница между ними значительная.

к содержанию ↑

Критерии выбора

Устройство бытовых приборов примерно одинаковое. Они состоят из чаш и корпуса на подставке.

Материал изготовления чаши

Как правило, используют пластик или нержавеющая сталь. Последний вариант предпочтительнее, хотя стоимость выше.

Насадки

В стандартный набор насадок входят:

• Лопатка для приготовления глазури.
• Венчик для взбивания.
• Насадка-крюк для замешивания теста.

Важно! Если вы привыкли готовить стандартный набор блюд, трех насадок вполне достаточно. Неутомимым экспериментаторам от кулинарии, возможно, понадобятся и другие виды насадок. Желательно, чтобы прибор был укомплектован ими сразу, чтобы не приобретать их дополнительно. Это обойдется намного дороже, чем покупка готового комплекта.

Объем чаши

В бытовых миксерах емкость чаши составляет от 3 до 5 л. Какого-то готового рецепта нет. Выбирайте по числу членов семьи, по объему приготавливаемой пищи. К примеру, на большую семью пятилитровой чаши будет довольно.

Мощность двигателя

Выбирать самый мощный девайс – решение, мягко говоря, опрометчивое. Например, техника с величиной потребляемой мощности в 2,2 кВт выглядит заманчиво, но каждая ли проводка выдержит такую нагрузку? В этом случае, потребуется дополнительная розетка и ее подключение к распределительному щитку. Так или иначе, потребуются дополнительные затраты.

Планетарный миксер для дома — какой лучше? Как показывает практика, оптимальная для бытового использования мощность варьируется между 1,5 и 1,8 кВт. Техника будет работать безукоризненно, и можно не опасаться “сюрпризов” со стороны проводки.

Важно! Мы подготовили отдельные обзоры, которые помогут подобрать лучшую модель блендера. Воспользуйтесь нашими советами по выбору в зависимости от ваших предпочтений в приготовлении пищи:

к содержанию ↑

Обзор компаний-производителей

Торговый бренд – немаловажный фактор при подборе кухонного оборудования. В наш рейтинг вошли самые именитые компании по производству бытовой техники.

Bosch

Немецкая фирма, продукция от которой стала синонимом надежности и долговечности. Мощности миксеров от “Бош” – 0,4-0,5 кВт. Ценовая категория средняя. Приборы отличаются большим числом насадок и эргономичностью.

Philips

Голландская компания с богатым опытом работы. Техника отличается добротностью и долговечностью. Число поломок минимальное, а цена доступная. Компания выпускает приборы стационарного и ручного типов с мощностью 0,30-0,35 кВт.

Zelmer

Польский бренд, достаточно популярный. Кухонная техника от Zelmer относительно недорогая, но работает хорошо и качественно.

Scarlett

Эта компания выпускает недорогие эргономичные миксеры, которые приживутся на кухне каждой хозяйки. Мощность миксеров от “Скарлетт” составляет 0,2-0,45 кВт. В линейке товаров всегда можно выбрать приемлемый вариант.

Kitchenaid

Эта компания первая в мире занялась производством планетарных миксеров. Продукция этой компании довольно дорогостоящая, но высокая цена вполне компенсируется отличным качеством изделий и высокой функциональностью.

Moulinex

Эту французскую компанию отличает функциональная продукция прекрасного качества. Бытовые приборы Moulinex отличает большой срок службы и невысокая стоимость.

к содержанию ↑

Рейтинг лучших моделей

При составлении рейтинга были учтены такие критерии:

• Мощность.
• Число рабочих скоростей.
• Емкость чаши.
• Число насадок, которыми укомплектован прибор.
• Удобство применения.
• Размеры.
• Цена.
• Гарантийный срок службы.

Итак, какой выбрать планетарный миксер с чашей из всего изобилия предлагаемых моделей?

KitchenAid 5KSM150PSE

Удобная и многофункциональная модель. Есть несколько цветовых решений, что позволяет успешно вписать прибор в интерьер кухни.

Преимущества:

• Качественное смешивание ингредиентов.
• Емкость чаши 4,8 л.
• Прочный корпус из металла.
• Чаша с закругленным дном для получения однородной смеси.
• Почти бесшумная работа.
• Десять скоростей.
• Чаша оснащена крышкой. Перемешиваемые компоненты не разбрызгиваются.
• Три вида насадок: крюки для теста, лопаточка и венчик.
• Есть насадка для раскатывания теста. Прибор можно использовать как терку и мясорубку.

Минусы:

• Массивность, большие габариты.
• Высокая стоимость.
• Отсутствует электронное управление, переключатели механические.

KitchenAid 5KSM7591XEWH

Профессиональный прибор исключительной функциональности.

Преимущества:

• Корпус из металла.
• Емкая чаша (6,9 л).
• Дно чаши округлое, что улучшает качество смешивания.
• Стандартный набор насадок: 3 основных вида.
• 10 рабочих скоростей.
• Возможность укомплектования устройства дополнительными насадками (лапше- и овощерезка, терка, мясорубка, соковыжималка).
• Минимум шума при работе.
• Чаша оборудована защитной крышкой.

Минусы:

• Большие размеры и масса.
• Высокая стоимость.

Важно! Этот миксер хорошо подходит для кафе и ресторанов. Богатейший функционал делает этот прибор незаменимым помощником на кухне. Приобретая KitchenAid 5KSM7591XEWH, вы покупаете полный набор кухонной техники.

Bork E800

Добротная профессиональная модель:

• Чтобы качественно замесить отдельные виды теста, нужна мощность порядка 1 кВт, и Bork E800 соответствует этому требованию.
• Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавейки, поэтому он хорошо выдерживает самую интенсивную эксплуатацию.
• Имеется защита от перегрева.
• Еще одно преимущество модели — ее эргономичность.
• Световые индикаторы отображают функционирование программы до ее окончания.
• Есть возможность отрегулировать таймер на включение или выключение в автоматическом режиме.
• Модель оснащена 4,5-литровой чашей и стандартными насадками. Все насадки также выполнены из нержавейки.

Такой миксер прослужит вам достаточно длительное время.

Vitek VT-1406

Если предыдущую модель никак нельзя назвать дешевой, то этот вариант более бюджетный. Стоимость его составляет порядка 80 долларов. Но секрет его успеха не только в доступной цене:

• Мощность устройства составляет 0,7 кВт, что для недорогой модели очень неплохо.
• Все детали выполнены из высококачественной нержавейки. В корпусе есть вставки из пластика.

Важно! В отличие от более дорогих моделей, таймера здесь нет, и приходится контролировать работу устройства самостоятельно.

Из недостатков покупатели отмечают:

• Не очень удобную эксплуатацию.
• Отсутствие защитной крышки на чаше.
• Непрочную фиксацию насадок.

Впрочем, это недостатки, характерные для недорогих моделей, и это — не более, чем плата за экономию денег.

Bork B810:

• Корпус и сменные насадки этого прибора выполнены из нержавейки.
• Мощность миксера составляет 1 кВт.
• Имеется предохранитель, защищающий механизм от перегорания.

Главный минус Bork B810 — высокая цена. Однако, те, кого она не смутила, дают исключительно положительную оценку работы прибора.

Важно! Имеется возможность выставить таймер, есть функция автоматизированного контроля над выполнением заданной программы.

Clatronic HMS 2739

Недорогая многофункциональная модель, которая, помимо выполнения базовых функций, может работать в режиме блендера. Корпус частично пластиковый. Механизм выполнен добротно, гарантия работоспособности составляет 2 года.

Единственный недостаток, который отмечают покупатели в отзывах — это массивность. Кроме того, мощность устройства небольшая, и оно имеет всего 5 рабочих скоростей.

Endever Skyline SM-10

Этот планетарный миксер имеет оптимальное соотношение качества и стоимости:

• Насадки, чаша и корпус — стальные.
• Мощность для бытовой модела достаточно неплохая — 0,6 кВт.
• Миксер укомплектован 4-литровой чашей, имеются насадки для замешивания теста, взбивания и смешивания.

Важно! Эта модель может применяться и на профессиональном уровне.

Polaris PHM 6512B

Этот прибор для тех, кто не готов тратить большие деньги на кухонную технику. Простой надежный планетарный миксер для дома, цена на который колеблется от 30 до 50 долларов.

Корпус и чаша пластиковые, так что в практичности эта модель явно уступает дорогостоящим. Рабочих скоростей всего 4, зато мощность неплохая (0,65 кВт).

к содержанию ↑

Видеоматериал

Надеемся, что приведенная в статье информация поможет вам правильно подобрать нужную кухонную технику, которая прослужит вам долго.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Планетарный миксер для дома: как выбрать, лучшие модели

У современной хозяйки может быть много технических помощников на кухне. Один из них – планетарный миксер. Его особенность заключается в принципе работы основной насадки. Она движется по внутреннему объему чаши и одновременно вращается вокруг своей оси. Это движение напоминает вращение нашей планеты, потому миксер и называется планетарным. Именно таким специфическим вращением в нужном режиме обеспечивается тщательный замес продуктов. А вот как выглядит и как используется погружной миксер Бош, можно увидеть здесь.

Назначение аппарата

Планетарный миксер часто называют кондитерским. Изначально агрегат создавался для использования на предприятиях общественного питания, где нужно было выполнять большие объемы работ. Сейчас такая техника там же и используется. Но многие производители предлагают модели для дома. Они также предназначены для качественного и быстрого смешивания продуктов, но в меньшем, чем на производстве, колличестве.

Устройство для кухни. которые может выполнять практически любые задачи

Планетарные миксеры делятся на виды:

1. Профессиональные. Это агрегаты больших размеров. Объем чаши – 100-140 л. Их применяют на крупных и средних хлебобулочных и кондитерских предприятиях.
2. Полупрофессиональные. Чаша у таких моделей объемом 5-10 л. Замесы выполняются за 15-25 минут. Оправданы в кафетериях, маленьких гостиницах, барах. Там, где постоянно изготавливаются небольшие партии кондитерских изделий. Отличаются повышенным потреблением электроэнергии.
3. Бытовые. Рассчитаны только для домашнего использования. Объем чаши не больше 5 л. У них стильный дизайн, поэтому любая модель хорошо впишется в обстановку на современной кухне. Приборы безопасны в пользовании.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как правильно используется планетарный миксер Мулинекс с чашей.

На видео – описание планетарного миксера для дома:

Описание устройства

Бытовой планетарный миксер состоит из стационарного корпуса, внутри которого находится электродвигатель. На корпусе размещена панель управления. Она бывает механической или сенсорной. Механическая панель считается более надежной, долговечной, но, возможно, не очень удобной. Сенсорная всегда удобней в пользовании, подчеркивает современный и стильный дизайн прибора. А вот как выглядит миксер Бош с чашей 36460, можно посмотреть тут.

Верхняя часть корпуса откидывается, к ней крепятся различные насадки. Обычно стандартный комплект насадок содержит:

1. Венчик. Он нужен для взбивания яиц, белков, приготовления муссов, суфле, майонеза, теста для опары.

   венчики, крюки и различные лопатки для устройства делаются из прочной нержавеющей стали

2. Крюк. Замешивает дрожжевое тесто.
3. Лопатка. Нужна для перемешивания продуктов, например, при приготовлении разных начинок.

   Варианты венчиков для миксера

У агрегата может быть несколько гнезд для насадок. Не всегда это одно-два, может быть даже 3-4. Дополнительные насадки могут быть для мясорубки, для приготовления равиоли, лапши, насадка-консервный нож и пр.

На специальную платформу у основания корпуса устанавливается чаша (дежа). В нее помещаются продукты для смешивания и опускается нужная насадка. В некоторых моделях чаша оснащена еще и прозрачной крышкой с отверстием для внесения ингредиентов.

Миксер оборудован таймером. Самый большой показатель времени – 60 минут, но обычно даже самое сложное тесто готовится за 30 минут. Таймер подает сигнал об окончании процесса, может останавливать работу.

Также стоит обратить своё внимание на то, как выглядит и как используется планетарный миксер Кенвуд с чашей и какова его цена.

Преимущества устройства

Традиционные функции миксера: смешать или взбить продукты, замесить тесто. Использование планетарного агрегата в быту не ограничивается только приготовлением теста или крема для кондитерских изделий. Различные насадки расширяют возможности миксера, превращают аппарат в мясорубку, овощерезку, соковыжималку, делают его больше похожим на кухонный комбайн.

Плюсы прибора:

1. Высокое качество выполненного действия. Обычный миксер не справится с работой так, как сделает это планетарный. Сложными движениями, насадка захватывает все продукты в чаше, не оставляя не промешанные комки.
2. Облегчает работу на кухне. С его помощью действия выполняются легко, без физических усилий. Достаточно нажать кнопку.
3. Освобождает руки. Его не надо держать. Пока работает миксер, хозяйка может выполнять другую работу, например, мыть посуду или подготавливать другие ингредиенты для следующего этапа работы.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется барный миксер для коктейлей.

На видео – положительные стороны при использовании миксера:

Минусы устройства

Существенных недостатков два: цена и габариты.

Планетарный миксер довольно тяжёлый и габаритный прибор. Каждый раз его доставать и убирать будет проблематично. При постоянном использовании, нужно выделить ему место на столе. На маленьких кухнях это сложно.

Если же предполагается им пользоваться периодически, убирая на время, то нужно предусмотреть место для хранения прибора.

Также вам стоит больше узнать о том, как выглядит и как используется лучший миксер для теста.

Аппарат не дешевый. Для многих планетарный миксер – дорогое удовольствие. Полупрофессиональная модель стоит дороже, чем бытовая. Цены простых моделей, полностью выполненных из пластика, с минимумом функций, чашей объемом 2-3 л и тремя основными насадками начинаются от 80 долларов. Профессиональные приборы стоят около 700 долларов и больше. Зачастую, учитывая все требования пользователя, можно подобрать полупрофессиональную модель за 200–270 долларов.

Как выбрать модель для дома

Важно понимать, что цена техники во многом зависит от количества функций. Выбирая планетарный миксер, четко определите необходимые для вас операции. Ответьте себе на вопрос, зачем он нужен, что он должен будет делать?

Разочарования от покупки не будет, если все предлагаемые возможности аппарата будут активно использоваться. Ведь он один сможет заменить несколько приборов, тогда с ним получится сэкономить деньги и место на кухне.

Покупка планетарного миксера будет оправдана в случае, если:

• любимое увлечение – кулинария. Хочется постоянно экспериментировать, совершенствоваться;
• печете много для себя и/или на заказ;
• большая семья, приходится много и часто готовить;
• хотите дома работать с профессиональной техникой;

А вот как использовать ручной миксер для кухни и насколько он эффективен, указано здесь.

На видео – критерии выбора планетарного миксера:

А вот какой существует обзор лучших моделей планетарного миксера и как его использовать, можно увидеть тут.

Критерии выбора:

1. Материал, из которого изготовлен корпус и чаша миксера. От материала зависит износостойкость. Нержавеющая сталь более предпочтительней.
2. Объем чаши. Задумайтесь, для чего чаще всего будет применяться планетарный миксер, какое количество продуктов нужно перерабатывать. Определив предстоящие работы, станет понятно, какой объем чаши нужен. Для маленькой семьи может быть вполне достаточно чаши на 2-3 л. Для большой семьи, где любят готовить вкусности, лучше подбирать модель с большим количеством насадок и объемом дежи 4-5 л.

   Чаши могут быть различные размеры от 3 до 7 литров, что позволит полностью обеспечить требования

3. Количество скоростей и режимов. От количества режимов и функций зависит мощность. В бытовых аппаратах она может доходить до 2200 Вт.
4. Количество насадок в комплекте. Достаточно их или нужно будет какие-то покупать дополнительно?

   С помощью различных насадок можно очень быстро справиться с любым объёмом теста

5. Размер агрегата. Так как прибор громоздкий, заранее выберете для него место.

А вот какие бывают лучшие модели блендеров и как выбрать нужный, указано здесь.

Функциональность и качество работы аппарата во многом зависит от производителя и модели. Поэтому перед покупкой рекомендуется внимательно ознакомиться с инструкцией, узнать характеристики, посмотреть отзывы.

ilkitchen.ru

7 лучших планетарных миксеров — Рейтинг 2018

Тем, кто хочет успевать на кухне больше, подойдут именно планетарные миксеры. Достаточно в его чашу сложить все необходимые ингредиенты, вставить нужную насадку, установить скорость и включить. Пока он перемешивает, вы можете продолжить заниматься приготовлением других блюд, что значительно сэкономит время. В этой подборке рассмотрим семь актуальных моделей, отметим их особенности, достоинства и недостатки, чтобы максимально упростить выбор.

Бытовые планетарные миксеры

Kitfort КТ-1308 – недорогая модель

Планетарный миксер способен взбивать яичные белки, сливки, а также замешивать тесто (как густое – для мантов, пельменей, пирогов, так и жидкое – для блинчиков), приготовить пюре, крема, соусы, муссы.

Планетарное смешивание, за счёт одновременного вращения вокруг своей оси и по окружности чаши, обеспечивает хорошее качество перешивания ингредиентов и однородную консистенцию без наличия комочков.

Мощный и надёжный двигатель позволяет устройству эффективно и быстро работать. Прибор полностью автоматический и не требует вмешательства пользователя. Управление механическое, осуществляется при помощи поворотного регулятора. В распоряжении шесть скоростей

Достоинства:

• мощность – 600 Вт;
• объём чаши – 4, 2 л;
• импульсный режим;
• богатая комплектация;
• компактные габариты;
• низкая цена – 5500 р.

Недостатки:

• короткий шнур;
• недолгий срок службы.

Рекомендации:

Gemlux GL-SM-88R – оптимальное соотношение цены и качества

Стационарного типа планетарный миксер. Замешивает тесто, взбивает кремы, яйца, сливки и другие составы. Чаша выполнена из нержавейки, которая не окисляется. Её объём составляет четыре литра.

Доступно двенадцать скоростей, поэтому пользователь может к каждой конкретной ситуации подобрать максимально подходящую.

Корпус изготовлен из очень прочного металла, который не боится механических повреждений и способствует устойчивости прибора на поверхности. В комплект поставки входит крюк, венчик и плоский битер.

Достоинства:

• высокая мощность – 1000 Вт;
• компактные габариты – 41 х 31 х 35 см;
• рабочая головка откидывается простым нажатием кнопки;
• доступная стоимость – 11500 р.

Недостатки:

• большое потребление электроэнергии.

Bosch Start Line MUM54D00 – плавный пуск

Планетарный миксер от Bosch имеет чашу объёмом 3, 9 литра, изготовленную из нержавеющей матовой стали. В наличии семь скоростей, которые легко регулировать с помощью поворотной ручки. Имеется импульсивный режим «турбо» и плавный пуск.

Комплектуется устройство тремя насадками и крышкой, которая препятствует разбрызгиванию. Устройству можно добавить дополнительных насадок, за счёт чего увеличить функциональные возможности.

Достоинства:

• мощность – 900 Вт;
• шнур убирается в специальный отсек;
• предусмотрена сумка для хранения аксессуаров;
• приемлемая стоимость – 13 тыс. р.

Недостатки:

• скудная комплектация.

Полупрофессиональные и профессиональные планетарные миксеры

Danler MSR-7 – большой объём чаши (7 л)

Модель полупрофессиональная, поэтому может применяться для небольших пекарен, кафе. Отлично справляется со взбиванием кондитерских смесей (кремы, муссы, белковые массы, суфле и различные начинки).

В комплектацию входит чаша объёмом семь литров, венчик, крюк для дрожжевого теста, лопатка для смешивания. Управление устройством осуществляется при помощи поворотной ручки-регулятора и кнопки включения/выключения. Все аксессуары можно очищать в посудомоечной машине.

Корпус миксера изготовлен из прочного, но лёгкого алюминия. Компактные размеры дают возможность установить изделие даже на небольшой кухне. Во время простоя легко разбирается и при хранении занимает мало места.

Достоинства:

• плавная регулировка скорости вращения;
• надёжный механизм фиксации чаши и насадок;
• насадки и чаша из нержавеющей стали.

Недостатки:

• относительно дорогой – 29500 р.

Miratek MG-30 – высокая производительность

Планетарный миксер подойдёт не только для домашнего применения, но и для небольших кондитерских. Годится для замешивания любого вида теста, суфле, кремов, муссов и прочего. В комплектацию входит лопатка, крюк, венчик и чаша объёмом тридцать литров.

В такой деже можно замесить теста на несколько пирогов. Управление с помощью поворотной ручки и кнопки включения/включения. На небольшой кухне прибор будет занимать много места, так как не рассчитан для таких малых помещений.

Достоинства:

• полупрофессиональная модель;
• работа без вибрации и шума;
• все аксессуары изготовлены из нержавейки, а значит, при контакте с пищей не будут окисляться;
• лёгкое и понятное управление.

Недостатки:

• габариты – 59 х 43 х 83 см;
• высокая стоимость – 41 тыс. р.

Miratek MGR-40 – ременная передача

Благодаря ременной передаче миксер работает с повышенной скоростью, что позволяет справляться с перемешиванием даже густых смесей.

Производительность повышена на 20 процентов по сравнению с обычными бытовыми миксерами. Крема, муссы, суфле также можно готовить в этой модели. Устройство имеет несколько скоростных уровней, которые можно регулировать.

В поставочный комплект входят разные насадки, в том числе: крюк лопатка, венчик и чаша объёмом в сорок литров. Такого количества хватит для приготовления больших порций. Именно поэтому прибор отлично подойдёт для кулинарных цехов, кондитерских, кофеен и т. д.

Достоинства:

• отсутствует вибрация при работе даже на максимальной скорости;
• части устройства, соприкасающиеся с пищей, изготовлены из нержавеющей стали и не окисляются;
• лёгкое управление.

Недостатки:

• габариты – 58 х 68 х 125 см;
• дороговизна – 73 тыс. р.

Danler MS-40 – профессиональная модель

Планетарный миксер с чашей объёмом в сорок литров подойдёт для предприятий пищевого производства и общественных мест питания таких как кафе, рестораны, столовые и кондитерские.

Как и другие устройства, справляется с замешиванием любых видов теста, взбивания кремов (сливочных, яичных), муссов, суфле, белковых масс, начинок.

Комплектация включает крюк для густого теста, венчик, лопатку для смешивания ингредиентов. Месильный элемент легкосъёмный, поэтому очищать его нетрудно. В распоряжении пользователя четыре скорости вращения.

Достоинства:

• аксессуары из нержавейки;
• система безопасности;
• в наличии защитная решётка;
• есть автоматический таймер до часа;
• надёжная фиксация чаши;
• регулировка высоты ножек.

Недостатки:

• дороговизна – 155 тыс. р.

vyboroved.ru

Выбор планетарного миксера, лучшие миксеры в обзоре и рейтинге 2017

Что такое планетарный миксер?

Планетарный миксер – это стационарный миксер, состоящий из жестко закрепленной чаши (дежи) и миксерной головки с насадками для перемешивания продуктов, которые при работе совершают не только вращательные движения вокруг своей оси, но и перемещаются по кругу относительно центра самой дежи.

Вот как это выглядит, если взглянуть сверху. Напоминает хорошо знакомую солнечную систему.

 

Головка миксера, как правило, откидывается вверх (у всех домашних миксеров) для обеспечения доступа к насадкам и деже. У ряда производственных «гигантов» головка может быть стационарной и доступ к деже осуществляется за счет ее перемещения.

 

Для чего предназначен планетарный миксер?

Планетарный миксер предназначен для перемешивания и взбивания разнообразных продуктов. От теста для пельменей до взбитых белков. Самое главное – совершенно без усилий, т.к. для работы миксера нужно только нажать на кнопку и никаких усилий по удержанию самого аппарата. А за счет планетарного вращения перемешивание близко к идеалу! Если вы печете или готовите десерты – планетарный миксер просто незаменим.

 

Каковы преимущества планетарного миксера?

Конструкция миксера позволяет не принимать участие в работе– миксер стационарный, а значит его не нужно держать в руках.

Скорости вращения позволяют перемешивать и взбивать широкий спектр продуктов от самых «тяжелых» до самых «легких».

За счет планетарного вращения достигается высочайшее качество перемешивания.

В ряде моделей существуют валы отбора мощности для присоединения дополнительных насадок, что позволяет расширить поле работы устройства.

Какие основные параметры планетарного миксера?

Одна из основных характеристик – объем дежи. Для дома стандартный размер начинается от 4 литров, а 5-6 -это уже достаточно вместительные модели. Примерно расчет замеса можно рассчитать как четверть или треть от объема дежи в литрах в переводе на килограммы сухой муки. Т.е. для 4 литров примерно замес до 1 кг муки (сухой).

Мощность миксеров домашнего класса начинается от 400-500 Вт и доходит до 1000 Вт. Многие думают, что чем мощнее миксер, тем он лучше. Отчасти это так, но для дежи «домашних» размеров достаточной будет мощность от 600 Вт. Не забывайте, что за счет передаточных чисел такой миксер справится как с тяжелым тестом, так и со взбиванием белков. Кстати, профессиональные модели с литыми корпусами и внушительным весом часто имеют мощность всего 500 Вт и даже меньше. Им хватает).

Материал дежи. Это важно – только нержавейка. Возможно, немного получится сэкономить на «пластмассовой модели», но эта экономия того не стоит.

Скорости и управление. Стандартным является регулировка из 4-8 скоростей (бывает и плавная) и желательно режим турбо. Таймер, дисплей и прочее – на любителя и не принципиально в использовании. Важная особенность управления – мягкий старт для предотвращения разбрызгивания.

Защитный кожух. Встречается с окном для добавления продуктов и носиком. По нашему опыту – также на любителя. Как дополнительная деталь занимает место и требует ухода. Но некоторые используют (в основном при взбивании и дальнейшем сливе продукта через носик).

Стандартные насадки. Венчик, Крюк, Биттер. Как правило, сделаны из металла, но защитные или вспомогательные пластиковые вставки некритичны. Главное, чтобы основа была металлической.

Дополнительные насадки (мясорубка, блендер и пр.). На любителя. Есть модели с валами отбора мощности и насадками, которые поставляются в комплекте или докупаются отдельно. Кто-то про них и слушать не хочет, считая, что комбайн — это всегда менее надежно и лучше покупать все отдельно. Для кого-то это удобно, особенно учитывая, что использование валов отбора мощности планетарных миксеров является довольно распространенным делом.

Страна-производитель, качество, гарантия. Это важный вопрос с достаточно простым ответом. Все миксеры на рынке, как правило, сделаны в КНР. Это стандарт сегодня и, к сожалению, наши Российские производители пока не освоили эту замечательную продукцию. Если Вы встретите подобное оборудование, сделанное не в КНР, на наш взгляд, это скорее повод насторожиться, так как страны восточной Европы или другие страны Юго-восточной Азии — это скорее экзотика. Главное, чтобы Китай был «белым», а не сделанным на случайном заводе по случайному заказу и в довершении всего, проданным случайным продавцом. Если бренд постоянно производит товар, следит за качеством и нередко даже является собственником завода, имеет представительство в России и работает через надежные магазины — это лучший вариант на сегодняшний день.

Нам часто задают вопрос — из каких материалов сделаны делали миксера? Скажем сразу, для рассматриваемого нами диапазона это не имеет существенного значения. Почему? Для домашних целей конструкция рассчитана для нормальной эксплуатации и если, например, шестерня сдалена из соответствующего пластика, а не металла, сложно расценить это как плюс или как минус, тем более на уровне бытовых приборов. Так что не советуем сильно углубляться в материалы конструкции и технологии изготовления. Если нужен миксер, работающий на производстве — там совершенно другой стандарт: полностью литой корпус, ременная передача и минимум «наворотов». Кстати, по статистике обращений по гарантии за прошлый год: практически все случаи связаны не с механическими вопросами а с электроникой управления. Тем кто все же хочет углубиться в изучение конструкции мы рекомендуем обратить внимание на наличие деталировки миксера, как правило, по моделям верхнего ценового сегмента.

Ниже мы представим популярные модели этого года и наши комментарии ко опыту продаж и сервиса каждой из них.

SINBO 2734

Хит продаж. Если Вы ищите приличный и недорогой миксер для дома – это оптимальный вариант. Чаша из нержавейки 4 литра, 800 Вт мощности, крепкий корпус,  расширенная гарантия и специальные условия продажи – отличные аргументы. Уровень обращений по гарантии минимальный, при этом по расширенной гарантии магазина миксер сразу меняется на новый, что не может не радовать.

Предлагается в белом и черном цветах.

 

GASTRORAG 3470

Это младший из миксеров GASTRORAG имеет увеличенный объем чаши (4,5 литра), повышенный ресурс и практически 100% надежность. Иногда  этот миксер даже покупают в небольшие кафе для нерегулярных взбиваний или замесов.

 

GASTRORAG 2018AL

Настоящий комбайн с мясорубкой и блендером в комплекте. Отличный дизайн, вместительная дежа увеличенного объема и надежность Gastrorag. Если Вы хотите купить многофункциональный агрегат, который полностью закроет механизацию для кулинара – это отличный выбор. Надежен, как и все миксеры Gastrorag.

GASTRORAG EF723

Дежа 6,3 литра с двумя удобными ручками. Два вала отбора мощности. Отличный дизайн, надежность и как следствие повторные покупки по рекомендации знакомых. Если рассматривать премиум сегмент, то 723-я модель оптимальный вариант с возможностью расширения. К тому же у производителя проходили заказы на насадки или запасную дежу.

 GEMLUX SM5G

Стильный миксер от нового премиального бренда с давно знакомыми «корнями». Металлический корпус, вместительная дежа, оригинальный дизайн и интересный двойной крюк в комплекте отличают эту стильную модель.

Конечно, моделей планетарных миксеров намного больше, но мы постарались включить в обзор актуальные модели, которые пользуются устойчивым спросом и зарекомендовали себя по статистике продаж и обслуживания: от простых до премиальных на любой вкус и кошелек.

 

Ниже приводим ссылки на товары из обзора:

www.myhandyshop.ru

Стационарный миксер для дома — как выбрать?

Среди кухонной техники большой популярностью пользуются миксеры, которые помогают в приготовлении разных блюд. В магазинах представлен широкий ассортимент таких приборов, так можно купить ручной и стационарный миксер, а еще планетарный вариант, у которого насадка крутится не только вокруг своей оси, но и совершает вращательные движения по периметру чаши.

Как выбрать планетарный миксер для дома?

Чтобы не запутаться среди представленного ассортимента техники, необходимо знать основные критерии выбора. Стационарный миксер имеет такие преимущества: высокую мощность, автономную работу, поскольку задается режим и можно заниматься другими делами, а еще наличие большого количества разнообразных функций. К недостаткам техники можно отнести большие размеры, сложность в очистке и высокую цену. Чтобы выбрать стационарный и планетарный миксер для дома, учтите такие параметры:

1. Материал корпуса и чаши. Недорогие модели изготавливаются из пластика, который в результате сильных нагрузок начинает скрипеть и трястись. Срок службы таких устройств небольшой. Лучше выбирать миксеры из стали, которые являются прочными и устойчивыми. Чаши из стекла экологичны и красивы, но хрупкие.
2. Объем чаши. Определяясь с этим параметром необходимо учитывать потребности и многочисленность семьи. Большая чаша требует много места, да и энергии будет тратиться больше обычного. Для небольшой семьи подойдет чаша объемом в 2-3 л.
3. Панель управления. Стационарные миксеры могут иметь сенсорную или механическую панель управления. Первый вариант является стильным и современным, но он не такой надежный, как второй.
4. Таймер. Выбирайте прибор, который имеет таймер, способный отсчитывать до часа времени. Есть варианты, которые не только подают звуковой сигнал о завершении процесса, но и выключают устройство.
5. Заводской брак. Рекомендуется перед покупкой дать поработать прибору вхолостую. В результате можно будет заметить самые распространенные недочеты: насадки цепляются за чашу или друг за друга, заедает переключатель режимов или чаша не поворачивается.

Планетарный миксер – мощность

Основной технической характеристикой является мощность и чем выше этот показатель, тем лучше и быстрее будут перемешиваться ингредиенты, что важно для получения однородной консистенции. Учтите, что вместе с показателями мощности растет и цена на выбранную технику. Выясняя, какой лучше выбрать планетарный миксер, стоит учитывать, что от диапазона мощности зависит и количество скоростей. Представленная техника может иметь показатели от 100 до 1000 Вт. Минимальное значение для домашней техники – 500 Вт.

Насадки для планетарного миксера

Важно еще учитывать набор насадок, который в сочетании с мощностью, дает шанс понять, что можно будет делать с выбранным прибором. Стационарный миксер с металлической чашей и другие варианты такой техники могут иметь такие насадки:

1. Венчики для взбивания используются для смешивания жидких продуктов. Они сделаны из тонкой проволоки.
2. Крюки применяются для замешивания крутого теста. Они сделаны в виде спирали или волны из толстой проволоки.
3. Блендер предназначен для измельчения мягких продуктов и приготовления коктейлей, соусов и супов-пюре.
4. Универсальный измельчитель представляет собой емкость с крышкой, на дне которой находятся ножи. В нем можно сделать фарш, натереть овощи и так далее.
5. Стационарный миксер может быть дополнен огромным количеством насадок, но это повышает не только его возможности, но и цену, например, может присутствовать насадка для очистки и удаления сердцевины овощей и фруктов, мельница для зерновых, соковыжималка, протирка для овощей, раскатка и нарезка теста и так далее.

Функции планетарного миксера

В зависимости от комплектации будут отличаться и функциональные возможности подобной техники. Чтобы понять, какой лучше купить планетарный миксер, необходимо учитывать наличие следующих функций:

1. Турборежим. Его задача заключается в увеличении скорости вращения месильной насадки на 20%. Благодаря этому в смеси не остается комочков. Держать включенным турборежим в течение длительного времени нельзя.
2. Медленный старт. Используют эту функцию в начале работы, чтобы ингредиенты не разбрызгались по емкости. Плавное смешивание особенно полезно при приготовлении теста.
3. Защита от перегрева. Нужная опция, благодаря которой при нагреве мотора миксер полностью отключается. После охлаждения работу можно восстановить.

Планетарный миксер с мясорубкой

В магазинах техники можно приобрести устройство, которое сочетает два важных для хозяек прибора: миксер и мясорубку. В большинстве случаев такое оборудование выполнено из нержавеющей стали. Стационарный и планетарный миксер имеют несколько скоростей работы и специальный регулятор оборотов. Чаще у подобной техники в комплекте есть поднос для добавления продуктов, лезвия, металлический шнек и горловина, три режущих диска с отверстиями и разные насадки, например, для печенья, сосисок и кебаба.

Планетарный миксер-комбайн

Для тех, кто проводит на кухне много времени и готовит сложные блюда, рекомендуется выбирать миксер с планетарным вращением, который входит в комбайн. В таком случае, кроме возможности смешивать продукты можно получить много дополнительных возможностей: блендер, терку и диски для шинковки, пресс для получения сока и мясорубку. К тому же в комплект входят разные насадки, благодаря которым можно обработать большое количество продуктов.

Стационарный миксер для теста

Готовить тесто вручную неудобно, да и не у всех людей получается идеальная консистенция. В таком случае на помощь приходят миксеры, которые отлично справляются с поставленной задачей. Чтобы выбрать стационарный миксер, который будет работать долго и на высоком уровне, следуйте таким советам:

1. При выборе мощности учтите, что для приготовления блинного теста хватит 100-220 Вт, а для пельменного – 250-300 Вт. Для взбивания более плотных продуктов нужны показатели повыше.
2. Техника должна иметь несколько скоростей. Для возможности готовить разные виды выпечки понадобится хотя бы 3-4 режима.
3. Если планируется готовить много разных десертов и других блюд из теста, тогда выбирайте стационарный миксер с разными насадками, благодаря которым можно добиться идеальной консистенции.

Обзор стационарных миксеров

При выборе подходящей техники стоит учитывать не только основные параметры, но и производителя, от которого зависит качество устройства. Рейтинг планетарных миксеров включает модели таких марок: «Philips», «Bosch», «Zelmer», «KitchenAid», «BORK», «Electrolux», «Kenwood» и «Moulinex». Разделить подобную технику можно на три вида:

1. Профессиональная. Используются такие приборы в заведениях общественного питания, специализирующих на изготовлении выпечки.
2. Полупрофессиональная. Техника предназначена для людей, которые часто готовят, а еще их используют в кафетериях и барах.
3. Бытовая. Самые популярные стационарные миксеры для домашнего использования, которые просты в использовании.

Стационарный миксер «Kenwood»

Известная компания Англии, которая выпускает кухонную технику высокого качества. Она идеально подходит для тех, кто любит много готовить. Планетарный миксер «Kenwood» обладает такими преимуществами: высокой мощностью, эргономичностью и привлекательным дизайном, многофункциональностью, надежностью и длительным сроком службы. Насадки выполнены из нержавеющей стали. Среди недостатков потребители отмечают высокую цену некоторых моделей и отсутствие в комплекте насадок, которые должны покупаться отдельно.

Стационарный миксер «BORK»

Российский производитель выпускает элитную бытовую технику, которая справляется не только с перемешиванием и взбиванием, но и с измельчением продуктов. Обзор планетарных миксеров сложно представить без моделей «BORK», которые могут похвастаться такими преимуществами: высоким качеством сборки, наличием большого количества скоростей, а еще большинство моделей выполнены из нержавеющей стали и отличаются долгим сроком службы. Этот бренд выпускает малое количество моделей, которые стоят дорого.

Стационарный миксер «Электролюкс»

Шведская компания дорожит своей репутацией, поэтому она предлагает только качественную технику. В рейтингах стационарные миксеры «Electrolux» всегда занимают лидирующие позиции благодаря ряду преимуществ: использованию мощного двигателя и нескольких насадок, защите планетарного механизма и трансмиссии. Большинство моделей имеют алюминиевый корпус, который защищает мотор и другие детали от внешнего воздействия. Стационарный миксер этой марки может иметь высокую цену и большие габариты, что является недостатком.

Стационарные миксеры «Moulinex»

Известный производитель Франции предоставляет потребителям функциональную, но при этом недорогую продукцию. Стационарный миксер «Мулинекс» имеет ряд важных преимуществ: привлекательный дизайн, есть модели с турбо режимом, для производства используются материалы высокого качества и наличие дополнительных функций. Есть компактные приборы, которые без проблем помещаются в шкаф. К недостаткам можно отнести повышенную шумность, если сравнивать модели этой фирмы с другими марками.

Стационарный миксер «Филипс»

Компания из Нидерландов уже долгое время входит в перечень самых надежных производителей, выпускаемых качественную продукцию. Сомневаясь, какой лучше выбрать стационарный миксер, стоит учитывать преимущества техники компании Philips: высокое качество сборки, наличие у многих моделей турборежима, качественные насадки и низкий уровень шума. Кроме этого, большое количество вариантов имеют прорезиненные ручки и присоски на корпусе, что облегчает использование. К недостаткам относят трудности в поиске запчастей при поломке.

Стационарный миксер «Бош»

Известный немецкий производитель бытовой техники пользуется популярностью у потребителей, поскольку его продукция отвечает требованиям качества и обладает длительным сроком службы. Планетарный миксер «Бош» с чашей имеет высокую мощность и относится к средней ценовой категории. Устройство простое в использовании и имеет несколько дополнительных насадок. К преимуществам можно отнести одновременное вращение венчика и чаши, а еще тихую работу. Согласно отзывам минусов немного: иногда насадки касаются дна чаши, нет крышки и маркий корпус.

 

womanadvice.ru

Как выбрать планетарный миксер? :: SYL.ru

В последнее время кулинария — настоящий «бум», многие хозяйки стали готовить часто, радуя любимых людей вкусными и красивыми блюдами. Для помощи им придумано большое количество бытовой техники. Так, в последнее время стал перебираться из ресторанов и кафе на обычные индивидуальные кухни такой прибор, как планетарный миксер. Что это за агрегат и как выбрать его грамотно?

Для чего используется прибор?

Данный прибор получил свое название благодаря тому, что его чаша вращается наравне с рабочей насадкой (здесь прослеживается аналогия с вращением планет). Миксер может взбивать большие объемы пищевых продуктов неограниченной твердости. На что способны миксеры планетарные для дома?

1. Замес густого или жидкого теста.
2. Приготовление разнообразных муссов.
3. Взбивание сливок и кондитерских кремов.
4. Приготовление фарша.
5. Приготовление соусов.
6. Взбивание белковой пены.

Сферы использования прибора достаточно разнообразны, так что любая хозяйка найдет ему применение на собственной кухне. Главное, подобрать подходящий прибор, который прослужит долго.

Достоинства прибора

Миксер с чашей планетарный имеет большое число плюсов, выделяющих его среди обычных приборов. Он более качественно и интенсивно взбивает продукт. Такой прибор помогает экономить время, ведь, пока он взбивает или смешивает что-либо, хозяйка может заниматься другими важными кулинарными делами. Миксер во время работы не требует держания его в руках. У прибора есть таймер, настроив который на нужный отрезок времени, вы можете забыть о беспокойстве. Планетарный миксер отключится вовремя совершенно самостоятельно. К тому же прибор известен своей универсальностью. Приобретая дополнительные насадки, вы превращаете его в целый кухонный комбайн с большим количеством функций.

Классификация миксеров планетарных

Подобные миксеры делят на профессиональные, полупрофессиональные и бытовые. Профессиональный миксер может иметь чашу объемом в 149 литров, он предназначен лишь для использования людьми с особыми навыками. Полупрофессиональный миксер имеет чашу объемом до 10 литров. Аппарат работает очень быстро, но тратит много электроэнергии, что очень невыгодно для отдельной семьи. Чаще всего такие приборы покупают владельцы небольшого бизнеса (домашней пекарни или кондитерской).

Планетарный миксер бытовой используется в домашних условиях. Объем его чаши не превышает пяти литров. Такой миксер займет на кухне немного места, но стоит дороже, чем обычный прибор.

Комплектация прибора

Классический миксер состоит из чаши (которую еще называют дежей) овальной либо цилиндрической формы, смешивающей насадки, и механизма, который и приводит эту насадку в движение. Объем чаши миксера – от 3 до 7 литров. Максимальная мощность – 2200 Вт.

Комплектация миксера может быть различной в зависимости от производителя. Кто-то вкладывает насадки в комплект (конечно, это отражается и на его стоимости), а кто-то продает их как дополнение к миксеру. Обязательно в комплекте должны быть такие насадки:

• венчик для взбивания яиц, жидкого теста, муссов.
• крюк для замеса густого теста;
• лопатка для пюре, сахарной глазури.

Многие производители в стандартный набор включают и насадку для сока, которая способна измельчить фрукты и овощи и выжать из них сок.

Как выбрать миксер?

Выбирая в магазине качественный, подходящий именно вам планетарный миксер, обращайте внимание на следующие его характеристики.

• Материал изготовления: самые качественные миксеры производят из нержавеющей стали, но такая покупка будет недешёвой. Зато прибор надежен, безопасен и точно прослужит долго. Если ваши финансовые возможности ограничены, вы можете выбрать миксер из обычной стали или даже пластмассы, но следите за тем, чтоб части его, контактирующие непосредственно с пищей, были все же металлическим.
• Панель управления: бывает сенсорной и механической. Сенсорная панель модна, современна и красива, за ней легче ухаживать. Правда, и прослужить она может не так долго, как механическая панель управления.
• Комплектация: обязательно проверяйте наличие необходимых вам в хозяйстве насадок, а также количество гнезд для дополнений.
• Таймер: обычно максимальное время, на которое устанавливается сигнал, равно одному часу. Очень удобными являются аппараты, имеющие автоматическое отключение после сигнала таймера.
• Объем чаши: очень важная характеристика миксера. Выбирайте объем, исходя из численности и потребностей вашей семьи. Если вы живете в небольшой семье, не нужно приобретать миксер с большой чашей. Он займет много места на кухне, будет потреблять немалое количество энергии, к тому же часто такие приборы имеют ограничение на минимальный объём загрузки продуктов для смешивания.
• Размер: заранее определитесь с местом для будущей покупки, просчитайте все удобные вам варианты и подумайте, куда поставите новый прибор.
• Производитель: обязательно обращайте внимание и на страну, в которой произведен прибор. Не стоит слишком доверять дешевым китайским аппаратам. Долгий срок их службы весьма сомнителен. Доверяйте только авторитетным и проверенным временем фирмам, занимающим достойное место на рынке бытовой техники.

Планетарный миксер Kitchen Aid

В магазинах вы столкнетесь с огромным разнообразием предлагаемых вам приборов. Они пестрят разными материалами, цветами, насадками, ценами. Но существует миксер, который уже давно завоевал уважение и любовь хозяек во всем мире. Качество и функциональность прибора удивят даже самого привередливого покупателя. Этот прибор — миксер планетарный Kitchenaid. Чем же хороши данная модель и ее производитель?

• Цельнолитой корпус прибора сделан из нержавеющей стали.
• Обладает уникальной запатентованной технологией движения.
• Имеет напыление, защищающее поверхность прибора от внешних механических повреждений.

Миксеры, о которых шла речь в данной статье, подойдут вам, если вы любите много и часто готовить, если вы постоянно находитесь в поисках новых кулинарных решений, а также если ваша семья большая. Готовьте с удовольствием, используя планетарные миксеры!

www.syl.ru

ТОП 7 миксеров для дома 2017

1. Bosch MFQ 36460
2. Gemlux GL-SM5G
3. GASTRORAG QF-EF723
4. VITEK VT-1406 (2017)
5. KitchenAid 5KSM175P
6. Sinbo SMX-2739
7. Ariete Gourmet (1597)

Многие думают, что миксер – не столь важный предмет кухонной бытовой электротехники в доме. Однако, не стоит преуменьшать значение данного устройства. Любители выпечки понимают, как важно качественно взбить яйца и замесить тесто. В последнее время стало очень популярным покупать для дома планетарный миксер с чашей.

Это настольный стационарный смеситель, который состоит из жестко закрепленной металлической чаши (дежи) и миксерной электроголовки со специальными насадками-мешалками для перемешивания пищевых продуктов, которые при работе не только вращаются вокруг своей оси, а также перемещаются по кругу касательно центра самой чаши, – напоминая тем самым, солнечную систему.

Благодаря такому планетарному вращению происходит более тщательное перемешивание и взбивание разнообразных продуктов. Если вы хотите купить миксер для дома, то наш ТОП-обзор поможет вам сделать правильный выбор.

Bosch MFQ 36460

Миксер для дома Bosch MFQ 36460 – функциональный и стильный аппарат с качественной европейской сборкой (Словения).

Надежный, стационарный прибор с вращающейся пластмассовой чашей на 3 л, двумя самыми необходимыми насадками-мешалками (крюк для теста и венчик для взбивания), с 5-ю скоростями двигателя и дополнительным турборежимом. Мощности машины хватит справиться, как с «легкими» продуктами (белки), так и с «тугими» (разные виды теста).

Плюсом девайса является возможность использовать его как настольный, стационарный, так и ручным способом. Установка и отсоединение насадок происходит путем нажатия специальной удобной кнопки на ручке прибора.

Слабые стороны модели: невысокая мощность, изнашивание деталей при работе на малых скоростях, отсутствует защитная крышка на съемную чашу, нет приспособления для хранения мешалок. Бытует двоякое мнение по поводу уровня шума во время работы.  Купить миксер с чашей для дома можно за $59.

Gemlux GL-SM5G

Стильный планетарный миксер для дома от нового премиального китайского бренда Gemlux с давно известными «корнями».

Металлический нержавеющий корпус, вместительная дежа на 5 л, оригинальный дизайн с неклассическим цветовым оттенком, интересные насадки – двойной крюк (необычная конструкция для быстрого и качественного замешивания различного теста), венчик и плоский битер в комплекте выгодно отличают эту стильную модель от других моделей.

Супермощный мотор (1000 Вт), 8 скоростей вращения, импульсный режим (кратковременное включение мешалки на максимальной мощности) – управлять устройством просто и удобно.

Защитная крышка на дежу имеет специальное отверстие для добавки необходимых ингредиентов, а также предотвращает разбрызгивание содержимого емкости. Рабочая головка смесителя откидывается для удобного снятия и установки чаши и мешалки.

Минусами девайса являются: отсутствие места для хранения насадок, нет отсека для наматывания сетевого кабеля и прорезиненной ручки для переноски. Покупка такого качественного и одновременно достаточно недорогого планетарного миксера для дома обойдется вам в $185.

GASTRORAG QF-EF723

Планетарный миксер для дома GASTRORAG QF-EF723 предназначен для замешивания различного сорта теста жидкой консистенции, а именно, белкового, дрожжевого, бисквитного, заварного. Тестомесильная машина тмакже используется для приготовления майонеза, различных кремов, соусов, пюре, взбитых сливок.

Съемная дежа из нержавеющей стали вместительностью 6.3 литра с 2-мя удобными ручками для переноски. Режимы переключения мощности (1200 Вт). Устройство является настольно-стационарным с откидной рабочей головкой и гибким регулированием скорости.

Отличный дизайн, надежность, качественная сборка конструкции гарантируют безопасность и длительный срок эксплуатации. Эту машину можно использовать не только в домашних условиях, но и на предприятиях общепита и торговли, а также в кондитерских цехах и пекарнях.

В комплект поставки входят 3 насадки-мешалки: плоский битер, венчик и насадка-крюк для замешивания теста. Дополнительно можно докупить еще две насадки: мясорубку и блендер со стеклянной емкостью объемом 1,5 л. Ценовой диапазон модели колеблется от $260 до $300.

VITEK VT-1406 (2017)

Этот универсальный стандартный миксер, работающий в стационарном режиме, относится к бюджетным моделям.

Вращающаяся чаша из качественной нержавеющей стали довольно вместительна (2.80 л) и удобна. Мощность аппарата – 700 Вт.  Кухонный прибор имеет 5 скоростей вращения мотора, дополнительный турборежим для более эффективного перемешивания «тяжелых» продуктов.

Приятный лаконичный дизайн, корпус из прочного качественного пластика и металла, 2 насадки – венчик для взбивания и насадка-крюк для замешивания теста, а также лопатка. Имеется кнопки для быстрого отсоединения насадок. Что еще необходимо от простого устройства за небольшие деньги? Купить миксер с чашей для дома VITEK VT-1406 можно за $90.

К недостаткам модели относятся такие моменты: нет отсека для хранения насадок, а также механизма для намотки сетевого кабеля и опорная ручка не прорезинена. В комплектацию не входит крышка на стационарную чашу.

KitchenAid 5KSM175P

Планетарный миксер для дома профессионального качества KitchenAid 5KSM175P – новинка от знаменитого американского бренда, которая станет незаменимым домашним помощником, и по сути, не имеет аналогов.

Девайс великолепно сочетает сбалансированную мощность (300 Вт), бесшумность, стильный дизайн и высочайшее качество сборки. Цельнометаллическая конструкция сделана на совесть и весит около 11,3 кг. Огромная съемная на 4,80 л чаша из нержавеющей прочной стали снабжена удобной ручкой и защитной крышкой для легкого и комфортного использования. Здесь все продумано до мелочей.

Классическая кухонная машина с тремя стандартными насадками для взбивания, замешивания теста (венчик, лопатка, крюк) и 10-ю скоростями вращения. Планетарное смешивание дает возможность эффективно взбить даже самые «тяжелые» продукты. Также можно докупить дополнительные насадки – мясорубку и терку.

Минусами являются: громоздкость, серьезная стоимость. В агрегате не предусмотрено приспособление для намотки кабеля и хранения насадок. Такую модель планетарного миксера для дома купить недорого не получится, она находится в высоком ценовом сегменте – порядка $900.

Sinbo SMX-2739

Если не хочется длительно держать миксер в процессе взбивания яиц или замешивания теста, то на помощь придет стационарная модель Sinbo SMX-2739. Девайс выполнен в стильном дизайне в элегантных расцветках с металлическими вставками.

Аппарат укомплектован вращающейся чашей из долговечной нержавеющей стали, а также насадкой-венчиком для взбивания. Встроенный двигатель имеет высокую мощность 800 Вт и несколько скоростных режимов, а также дополнительный импульсный для максимально быстрого и легкого приготовления основы для разнообразных блюд.

Среди недостатков устройства отмечают отсутствие приспособления для сетевого кабеля и хранения венчика, нет кнопки для быстрого снятия насадки от корпуса. В комплект поставки не входит защитная крышка для съемной емкости. Купить миксер для дома Sinbo SMX-2739 можно за $107.

Ariete Gourmet (1597)

Планетарный миксер для дома Ariete Gourmet (1597) – это невероятный кухонный помощник на все кулинарные случаи жизни.

Стильный, надежный и многофункциональный аппарат впишется в интерьер любой кухни. Высокая мощность оборотов двигателя в 1000 Вт предоставляет уникальную возможность легко и быстро смешивать различные ингредиенты для приготовления вкуснейших блюд.

Вместительная 4-литровая чаша выполнена из нержавеющего металла и благодаря этому нетребовательна в обслуживании и долговечна. Кулинарам предлагаются 6 скоростных режимов, включая импульсный, выбрать которые можно легко с помощью ручки-регулятора на панели корпуса.

В комплект поставки входят 3 необходимые насадки-мешалки: крюки для замеса теста, насадки для смешивания и для взбивания. Также есть практичная защитная крышка для емкости и кнопка быстрого отсоединения насадок.

Минусы: нет прорезиненной ручки для переноски, отсутствует отсек-приспособление для шнура и хранения насадок. Этот планетарный миксер для дома недорогой – его стоимость составляет $132.

Загрузка…

gooosha.ru