Электрическая кофемолка с керамическими жерновами: Как выбрать электрическую кофемолку?

Шлифовальные машины с лезвиями дешевле, чем фрезы. Но на самом деле они не измельчают ваши кофейные зерна. Они разбивают их вдребезги двумя очень быстро движущимися лезвиями.

Есть одна основная проблема с подходом к разбиванию.

Многократное измельчение бобов на высокой скорости приводит к разным размерам помола … от порошка до кусков. Это не лучший способ получить максимум удовольствия от зерен, а частицы размером с порошок могут вызвать проблемы с засорением как френч-прессов, так и кофемашин эспрессо.

Шлифовальные машины заусенцев действительно «шлифуют». Они перемалывают фасоль между двумя зазубренными пластинами. Пластины, или «заусенцы», в одних моделях плоские, в других — конические. Одна пластина остается неподвижной, а другая вращается.

Основным преимуществом кофемолки с жерновами является измельчение зерен до однородного размера частиц. Это делает чашку кофе лучше, позволяет избежать проблем с засорением и дает вам возможность измельчать зерна до степени грубости или тонкости, которая лучше всего подходит для используемого типа кофе или кофеварки эспрессо.

Например, при использовании френч-пресса вам нужен «очень крупный» помол. Но при использовании капельного пивовара вы должны настроить кофемолку на средний помол.

При покупке кофемолки ищите низкооборотную модель.

Высокоскоростной помол приводит к нагреванию зерен, а также может вызвать проблемы со статическим электричеством. Когда измельчения накапливают статический заряд, они прикрепляются ко всему, что могут, оставляя вам небольшую проблему с очисткой.Ничего страшного, но об этом стоит знать.

Хорошим примером шлифовальной машины заусенцев со всеми этими качествами и по разумной цене является Capresso Infinity Burr Grinder.

Также вы можете посмотреть наш видеообзор конической шлифовальной машины Breville Dose-Control Pro. (Это та, которую мы используем дома каждый день.)

Наконец, если вам нужна коническая кофемолка, которую вы можете взять с собой в следующую поездку, посмотрите наш видеообзор ручной кофемолки VSSL JAVA.Мы любим это!

Некоторое время назад я разговаривал с очень уважаемым профессионалом в области кофе, и он сказал, что он предпочел бы, чтобы кто-то использовал ножевую кофемолку, чем покупал молотый кофе.

Он объяснил, что молотый кофе никогда не будет так хорош, как измельчение целых зерен в домашних условиях. Как только вы помолите кофе, он сразу же станет черствым. К тому времени, как он пролежал на полке в супермаркете несколько недель или месяцев, он определенно устарел.

Таким образом, хотя молотый кофе может иметь вкус «кофе», он потеряет большую часть своих более тонких ароматов. Другими словами, это нормально для обычной чашки Джо, но не для того, чтобы по-настоящему насладиться ароматом изысканного кофе.

Для ценителей кофе для гурманов первый шаг — измельчить целые зерна в домашних условиях, непосредственно перед завариванием, даже если вы используете ножевую кофемолку.

Шаг второй — заплатить немного больше и купить кофемолку с жерновами.

Наш личный фаворит…

Это коническая кофемолка, которую мы используем каждый день для капельного кофе и эспрессо. Смотрите наш видеообзор …

Кофемолки с жерновами-бестселлерами на Amazon.com.

Подробнее о кофемолках:

Ручная кофемолка VSSL JAVA

Кофемолка с коническими жерновами Breville Dose-Control Pro.

Ручная кофемолка с коническими жерновами JavaPresse.

Узнайте о ручных кофемолках.

Что другие писали о своих кофемолках

Щелкните ниже, чтобы увидеть вклад других посетителей этой страницы …

Различные вопросы о кофемолках
Недавно я перешел на ручную кофемолку с коническими жерновами, модель Kyocera CM-50. Он использует керамические конические жернова и обеспечивает очень стабильное измельчение…

Прежде чем отправиться в путь, подпишитесь на рассылку новостей Coffee Detective…

Подпишитесь на периодические информационные бюллетени о лучших сортах кофе и пивоваренном оборудовании. А также специальные новости из кофейни Coffee Detective…

13 Мощные мини-кофемолки для дома и путешествий

Вам не нужна гигантская коммерческая кофемолка, чтобы повысить свой уровень в пивоварении. Если вы знаете, каких кофемолок следует избегать (я смотрю на вас, лезвийные кофемолки!), Вы можете получить молотые зерна, достойные любого кофейного сноба, по разумной цене и в небольшой кофемолке, которая подойдет для любого дома.

Молотый кофе ужасен, и вам не придется иметь с ним дело дома или в дороге. Самая маленькая кофемолка позволит вам наслаждаться свежим кофе где угодно и когда угодно.

Если вы хотите сразу перейти к хорошему, вот список лучших маленьких кофемолок.

Why Do You Нужна кофемолка?

Многие люди всю жизнь покупают только молотый кофе, не беспокоясь о том, как перемолоть кофейные зерна.Я был одним из таких людей долгое время, и я здесь, чтобы сказать вам, что они упускают самый свежий и самый вкусный кофе.

Кофейные зерна очень быстро становятся черствыми после измельчения. Вы можете использовать растворы для хранения, чтобы кофейная гуща оставалась свежей в течение короткого времени, но ни один из этих вариантов не сохранит полностью аромат свежемолотого кофе.

В разных кофеварках используется кофейная гуща разного размера. Большинство кофейных зерен, которые вы покупаете в магазине, подходят по размеру для капельных кофеварок, поэтому они не подойдут для френч-пресса, кувшина для холодного кофе или кофемашины эспрессо.Измельчение зерен собственными руками позволяет гарантировать, что размер помола будет подходящим для любого случая.

Зачем покупать маленькую кофемолку?

Многие из лучших кофемолок занимают столько же места на столе, сколько и сама кофеварка! Если ваша квартира такая же маленькая, как моя, это может стать проблемой. Небольшую кофемолку можно спрятать в углу прилавка. Самые маленькие кофемолки можно даже хранить в выдвижном ящике, пока вы не будете готовы их использовать.

Когда вы привыкнете к качественному кофе, вам захочется взять его с собой в дорогу.Независимо от того, останавливаетесь ли вы в отеле, мотеле или палатке — вы хотите иметь возможность взять с собой важные части своего кофейного уголка, в том числе вашу крошечную кофемолку. Поверьте, ваши походы, каникулы и деловые поездки никогда не будут прежними после того, как вы научитесь путешествовать с кофе.

Лезвие и кофемолки Burr

Не ожидайте, что я буду беспристрастным в этом вопросе: лезвийные кофемолки ужасны. Если вы заботитесь о качестве кофе, вам нужна кофемолка.Но позвольте мне объяснить немного подробнее.

Ножевые шлифовальные машины

Ножевые шлифовальные машины — это, по сути, прославленные блендеры. Они используют быстро вращающиеся лезвия для измельчения бобов, а не для их измельчения. Как правило, они дешевле, чем жерновы, и быстрее измельчают бобы. Но на этом положительные стороны заканчиваются.

Они не дают возможности постоянно изменять размер помола. Вместо этого вы просто запускаете их в течение более длительного периода времени, чтобы создать более мелкие частицы. Однако даже это непостоянно — 15 секунд могут привести к среднему помолу один раз и средне-мелкому помолу в следующий раз.

Лезвийные шлифовальные машины также производят большие отклонения в пределах партии. При среднем помоле, как правило, некоторые частицы мелко измельчены, а некоторые — крупно измельчены. Вы ничего не можете сделать, чтобы исправить это, и это повлияет на качество пива, получаемого практически из любого типа кофеварки.

Измельчители заусенцев

Измельчители заусенцев действуют как мельницы, дробя зерна между колеблющимися зубчатыми пластинами, называемыми заусенцами. Регулируя положение жерновов, эти кофемолки могут обеспечивать постоянный размер помола и несколько настроек помола.

Поскольку в процессе помола частицы попадают сквозь жернова, риск перемола кофейных зерен отсутствует. Когда жерново-шлифовальный станок установлен на средний помол, он будет производить ровный средний помол независимо от того, как долго вы работаете на машине. Если вы продолжите работу, это либо приведет к измельчению большего количества зерен, либо вообще ничего не даст.

Существует два типа фрезерных станков — конические и плоские, которые различаются формой и расположением заусенцев. Конические жернова работают тише, чем плоские, потому что им не нужно вращаться так быстро.Плоские жернова дают немного более равномерное распределение частиц, но эта разница мала по сравнению с разницей между лопастными и жерновыми шлифовальными машинами.

Ручная кофемолка и электрическая кофемолка

Если вам нужна самая маленькая кофемолка из возможных, вы почти наверняка захотите использовать ручную кофемолку. Поскольку им не нужен мотор, проще сделать крошечные ручные шлифовальные машины. Есть несколько небольших электрических шлифовальных машин, но они обычно используют лезвия вместо заусенцев.

Самым большим преимуществом электрических шлифовальных машин является их простота использования.Нажать кнопку, получить землю почти так же просто, как и все. С ручной шлифовальной машиной вам понадобится немного мышц рук, чтобы заставить их работать. Однако это несложно — если вы можете использовать мельницу для перца, вы, вероятно, можете использовать ручную кофемолку.

Усилия, необходимые для ручных кофемолок, становятся более важными, когда вы измельчаете больше зерен. У вас не должно возникнуть проблем с ручным перемалыванием бобов для себя, может быть, для 1-2 других людей. Однако это становится проблемой, если у вас 5 гостей, которые все хотят кофе.

Электрические шлифовальные машины отличаются по качеству намного больше, чем ручные шлифовальные машины. В дешевом ценовом диапазоне ручные шлифовальные машины превосходят электрические по качеству помола, долговечности и долговечности. Однако в высшем классе электрические шлифовальные машины превосходят ручные шлифовальные машины во всех этих категориях. Если вы готовы потратить деньги, вы можете приобрести электрическую шлифовальную машину, которая превосходит любую ручную шлифовальную машину на рынке.

Столешница и маленькие портативные кофемолки

На кухонной столешнице можно найти как ручные, так и электрические кофемолки.Ручные шлифовальные машины для столешниц, как правило, проще в использовании, чем ручные, и они также обладают большей производительностью. Ручные шлифовальные машины заусенцев почти исключительно ручные. Вы можете найти ручные электрические шлифовальные машины с лезвиями, но редко встретите ручные электрические шлифовальные машины.

Если вы много путешествуете, ручные шлифовальные машины — очевидный выбор из-за их портативности, особенно если вы покупаете станок со съемной ручкой (которая есть у большинства из них).

Они, как правило, намного меньше и легче, чем модели со столешницей, что означает, что вы можете легко положить их в ручную кладь.Они также легко помещаются в большинство кухонных ящиков.

Модели столешниц часто бывают более долговечными, особенно если вы делаете покупки в премиальном ценовом диапазоне. Однако самая большая причина для модели столешницы — это дополнительная емкость — она ​​необходима, если вы перемалываете много зерен.

Что искать в кофемолке с маленькими жерновами

Вам не просто нужна кофемолка с маленькими жерновами — вы хотите лучшее. Но что делает кофемолку отличной?

Я собираюсь ограничиться обсуждением здесь шлифовальных станков.Некоторые из этих категорий применимы и к шлифовальным станкам с лезвиями, но есть несколько ключевых отличий. Например, шлифовальные машины с лезвиями обычно не имеют настроек помола или дозировки.

Настройки помола

Выбор правильного размера помола может существенно повлиять на качество пива. Если вы используете мелкий помол во френч-прессе, в вашей чашке кофе останется лишнее жижа. Если для приготовления эспрессо использовать крупный помол, у вас останется только коричневая вода.

Вы можете обойтись 3-4 настройками для обычного пользователя, но вы быстро обнаружите, что даже небольшое изменение размера помола может иметь решающее значение.Вы никогда не ошибетесь, если установите больший размер помола. Иногда, даже если есть 50 ступеней, переход на одну настройку помола делает разницу между переливанием, которое изменит жизнь, и просто напитком.

Моя рекомендация: установите не менее 9 настроек размера помола на ручной шлифовальной машине или не менее 30 на электрической шлифовальной машине.

Измерения дозировки

Большинство электрических кофемолок позволяют надежно измельчать одно и то же количество кофе каждый раз. В случае с ручными кофемолками вам, как правило, достаточно заранее взвесить зерна.

Существует три стандартных типа измерения дозировки:

• Таймер — это наиболее распространенный метод. Вы устанавливаете, сколько секунд вы хотите, чтобы кофемолка работала, и это определяет количество произведенной гущи. Этот метод очень согласован от цикла к запуску для заданного размера зерен и помола, но вам, возможно, придется перенастроить его для новых типов зерен или размеров помола.
• Объем — Некоторые кофемолки позволяют выбрать, сколько столовых ложек / чашек молотого кофе вы хотите.Теоретически это звучит потрясающе, но обычно это всего лишь таймер под капотом. Они создают видимость надежности, но не стоит ожидать от них большой точности.
• Шкала — это золотой стандарт. Как правило, они более дорогие, чем другие методы, но они являются наиболее точным и последовательным вариантом из трех. Однако вы не увидите их много в этом списке, поскольку шкала увеличивает размер кофемолки.

Общее качество сборки

Кофемолка — это инвестиция.Меньше всего вам нужно потратить 200 долларов на кофемолку высшего уровня только для того, чтобы она сломалась в течение недели. Многие бренды признают это и создают свои кофемолки, которые прослужат много лет при правильном обслуживании.

Однако на рынке все еще много хлипких кофемолок. Вам определенно следует избегать любых шлифовальных станков с пластиковыми заусенцами. Сталь и керамика хороши, но пластик долго не протянет. Качественный мотор также является ключевым моментом, и об этом гораздо труднее судить по спецификации. Некоторые двигатели измельчителей склонны к перегреву, что может повлиять на качество земли, а также снизить срок службы двигателя.

Простота обслуживания

Время от времени деталь может нуждаться в подтяжке или смазке. Вам не нужно беспокоиться о том, что машина сломается каждый раз, когда вы закручиваете винт, и, конечно же, вам не нужна машина, которую невозможно собрать после простого обслуживания.

Ремонтопригодность

Все механические или электронные устройства могут сломаться. Даже самая маленькая кофемолка имеет более чем несколько хрупких деталей. Когда случается бедствие, вы хотите знать, что ваша кофемолка принадлежит компании, которая ценит вашу способность ремонтировать или заменять сломанные детали.К счастью, некоторые из лучших производителей кофемолок осознали, что доступная ремонтопригодность является ключевым фактором лояльности клиентов.

Очистка

Вам не нужно тратить больше времени на уборку после кофе, чем на его питье. Кофемолке всегда требуется некоторое время для очистки, но самые лучшие из них можно быстро очистить щеткой. Чего вам не нужно, так это кофемолки, которая застревает в каждой щели только для того, чтобы ронять ее на ваши чистые прилавки или в угол ящика.

Цена

На кофемолки цены повсеместные. Вы можете получить дешевую кофемолку за 20 долларов, но качество будет совершенно ужасным.

Я включу в этот список пару бюджетных электрических шлифовальных машинок стоимостью менее 100 долларов, но самые лучшие почти всегда находятся в диапазоне от 200 долларов и выше. Одно из самых больших различий — качество заусенцев. В дешевых шлифовальных машинах используются дешевые недолговечные жернова. Если вы заплатите больше вперед, вы получите неизменно высокое качество.

Электрическая шлифовальная машина за 50 долларов может показаться воровством, но ремонт обойдется дорого — даже если его можно отремонтировать.Скорее всего, вы замените эту кофемолку после износа заусенцев или выхода из строя двигателя.

Ручные шлифовальные машины обычно имеют гораздо более высокое качество при более низкой цене. Примерно за 50 долларов вы можете получить ручную шлифовальную машину, которая прослужит столько же, сколько электрическая шлифовальная машина, по цене в 3 раза больше.

Самые маленькие кофемолки

Самая маленькая кофемолка: 1Zpresso Q2 ручная кофемолка

• ☕SAVE SPACE — Прощай, громоздкая машина! Шлифовальная машина Q занимает мало места (4.6×13,8 см), меньше 400 г, меньше банки прохладительного напитка! Обеспечивает удобство захвата и легкость шлифования. Просто подходящего размера, чтобы вы могли упаковать его в сумку, даже идеально подходит для поршня вашего AeroPress.
• ☕Маленький, но ПРЕМИУМ — Фиксированный с двойным подшипником и трехосной конструкцией, повышенная стабильность для лучшей однородности помола. Более 60 кликов для общей настройки. Помол кофе больше не означает хлопот, весело провести время во время путешествий или кемпинга!
• ☕ РАЗБОРКА КОНСТРУКЦИИ — Просто открутите для генеральной очистки.Легко отделяется и тщательно очищается без каких-либо инструментов. При правильной сборке вам даже не нужно заново откалибровать.
• ☕ ГАРАНТИИ НА ИЗДЕЛИЕ — Заусенец был откалиброван и зафиксирован на месте командой 1Zpresso, поэтому не допускайте расшатывания шатких деталей или заусенцев со временем. Расчетный помол около 300 кг при обычном использовании. Включает ограниченную гарантию сроком на один год, вы обязательно получите 100% поддержку клиентов.
• ☕КОФЕ — ЭТО ЖИЗНЬ — С точки зрения пользователей, мы работаем над продуктами, которые вам действительно нужны! Выберите продукт 1Zpresso, который останется с вами.

Размеры : 5,51 x 1,97 x 1,97 дюйма

Ожидайте много 1Zpresso в этом списке. Они поставляют невероятно прочные ручные шлифовальные машины, которые надежно служат без необходимости замены деталей или повторной калибровки. Эта модель имеет 60+ настроек на переключателе помола, что намного превышает норму для небольшой ручной кофемолки.

Кроме того, он очень портативный и является одним из самых маленьких шлифовальных станков, которые вы можете купить. Съемная ручка позволяет легко путешествовать.Для такой маленькой кофемолки 1Zpresso очень легко чистить и ухаживать за ней.

Шаровая ручка очень удобна, что быстро станет важным, если вы будете использовать кофемолку чаще, чем один раз в день.

Самый большой недостаток — и это не должно быть сюрпризом для маленькой кофемолки — это то, что в ней достаточно зерен только для 1-2 чашек кофе.

Самая маленькая настольная кофемолка: Кофемолка с заусенцами De’Longhi KG89

• Шлифовальный круг с заусенцами обеспечивает однородную текстуру помола для наиболее стабильных результатов. -12 чашек кофе с ручкой регулировки количества; после завершения помола он автоматически отключается.
• Легкий доступ к молотому кофе с помощью съемного прозрачного контейнера для молотого кофе
• Стильный и прочный внешний вид из нержавеющей стали
• Номинальное напряжение / частота (В ~ Гц): 120 ~ 60;

Размеры : 5 x 6.3 x 10,1 дюйма

Может показаться некрасивым, но эта машина невероятно компактна для настольной кофемолки. Он имеет встроенное хранилище для шнура, что позволяет легко убрать машину в угол, когда она не используется.

Я хочу особо поблагодарить эту машину за ее двойную систему безопасности. Если контейнер для кофейной гущи не прикреплен или вы забыли закрыть крышку (я делал это очень часто!), Машина не запустится. Если эта функция избавит вас хотя бы от одного беспорядка, оно того стоит.

Лучшая небольшая настольная кофемолка: кофемолка с коническими жерновами Baratza Encore

• ПОЛУЧАЮЩИЕ НАГРАДЫ СПЕЦИАЛЬНОЙ АССОЦИАЦИИ КОФЕ — кофемолки Baratza предпочитают профессионалы в области кофе и получают поддержку мирового класса от Baratza.
• ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ВХОДА — Самая продаваемая кофемолка Baratza с ее небольшими размерами — это лучший выбор для приготовления кофе в домашних условиях. Доступен в белом или черном цвете.
• ДРУЖЕСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ — Удобная кнопка пульсации на передней панели, а также простой переключатель ВКЛ. / ВЫКЛ. Упрощают помол свежего кофе.
• 40 НАСТРОЙКИ ПОМОЛА — Разработаны с использованием 40-миллиметровых коммерческих конических жерновов, которые помогут вам изучить широкий спектр методов приготовления (эспрессо, Aeropress, Hario V60, Chemex, French Press и автоматические пивоварни).
• ГАРАНТИЯ / КАЧЕСТВО ДЕТАЛЕЙ — Фрезы из закаленной легированной стали, произведенные в Лихтенштейне, Европа, а также мощный двигатель постоянного тока. Эта комбинация обеспечивает постоянную шлифовку и долговечность, чтобы гарантировать долговечность, которую пользователи ожидают от бренда Baratza. Encore имеет поддержку мирового класса и гарантию на 1 год.Обновление 2020 имеет точно такую ​​же надежную функциональность с новым элегантным внешним видом.

Размеры : 4,7 x 6,3 x 13,8 дюйма

Шлифовальные машины Baratza трудно превзойти, когда дело доходит до качества и надежности, и Encore предлагает красивый дизайн и возможности импульсного и двухпозиционного помола — все в одном из самых маленьких настольных кофемолок, которые я видел.

40 ступеней помола — это не так много, как я хотел бы видеть, но в сочетании с общей простотой использования этой машины это приличное количество для новичка или новичка в помоле кофе.

Еще одно замечание о Baratza: это компания, которая искренне верит в создание ремонтопригодных машин. Они предлагают отличный сервис и возможность приобрести любые запасные части, которые помогут вашей кофемолке работать намного дольше, чем вы можете ожидать от большинства брендов.

Лучшая миниатюрная бюджетная кофемолка: ручная кофемолка JavaPresse

• [Встроенный регулируемый переключатель помола] Оснащена более 18 ручными настройками помола, чтобы обеспечить 100% точность и контроль грубости помола для получения идеальной чашки кофе. кофе, чтобы начать свой день.
• [Удобный, портативный и простой в использовании] Съемный ручной кривошипно-шатунный механизм последовательно устраняет более 90% шума, создаваемого электрической кофемолкой для кофейных зерен. Для работы кофемолки дома или в дороге не нужны батареи, питание или длинные пластиковые шнуры.
• [Молотить свежий кофе каждый день! ] Ручная кофемолка JavaPresse позволяет приготовить только желаемые свежие кофейные зерна — почувствуйте, как измельчаются кофейные зерна, когда вы измельчаете их вручную! Почувствуйте свежий аромат своего ежедневного кофе, когда вы завариваете его на кофемашине эспрессо, аэропрессе, френч-прессе или в кофеварке.Молоть, варить и наслаждаться!
• [Построен на долгий срок] Созданные на основе того же принципа, что и традиционная японская посуда, наши запатентованные керамические жернова прошли три проверки качества и прослужили в 5 раз дольше, чем сопоставимые жернова из нержавеющей стали. керамическая коническая борфреза для обеспечения невероятно однородного помола при приготовлении самых разных напитков. Мы настолько уверены в этой кофемолке, что обеспечиваем ее производственной гарантией и 100% гарантией возврата денег

Размеры : 1.8 x 7,5 x 1,8 дюйма

JavaPresse — прекрасный пример того, как взять реальную мощность и уменьшить ее для людей с ограниченным бюджетом. Это дешевая кофемолка, которая не кажется дешевой и не действует.

18 настроек достаточно для большинства пользователей, а керамические конические жернова и общее качество сборки превосходны. Однако есть пара внутренних пластиковых деталей, которые со временем могут прогнуться.

Лучшая портативная электрическая кофемолка: электрическая ручная кофемолка Brim

• РУЧНАЯ МОЛОТА: Жернова из нержавеющей стали оптимизируют скорость помола, сохраняя аромат кофе.Имеет девять настроек для разного помола для широкого диапазона техник пивоварения. Вместимость камеры для зерен 30 грамм.
• ЧИСТЫЙ И КОМПАКТНЫЙ: кофемолка проста в использовании и предлагает до девяти настроек размера от эспрессо до френч-пресса. Простое управление с помощью одной кнопки. Легкий вес и компактный размер для удобства переноски. Легко очистить.
• МАКСИМАЛЬНЫЙ ВКУС: Мельница с жерновами, специально разработанная для достижения максимальной экстракции, использует низкие скорости и меньшее количество тепла для сохранения аромата кофе.
• ИСКУССТВО КОФЕ: Идеальное измельчение. Измерение с точностью. Осваиваем пивоваренный процесс. Наши инженеры из Brim заново изобрели и упростили инструменты для домашнего приготовления кофе.
• ВАРИТЕ КАК ИСКУССТВЕННИК: Вдохновленный кофейными традициями с 1961 года, линия кофеварок Brim и кофеварок, френч-прессы, жерновы, чайники и наборы для заливки позволяют варить пиво с использованием классических техник.

Размеры : 3,46 x 3,46 x 9,48 дюйма

Ручные электрические фрезерные станки нетипичны, но они существуют.Если вам нужна кофемолка, с которой можно легко путешествовать, и вы не хотите заниматься измельчением кофейных зерен вручную, лучше всего подойдет кофемолка Brim.

Не позволяйте изображениям вводить вас в заблуждение, думая, что эта штука питается от батареи — это не так. Вам нужно будет найти место, чтобы подключить его для использования. Звучит неудобно, но на самом деле это хорошо, поскольку кофемолкам с батарейным питанием трудно потреблять энергию, необходимую для правильного измельчения зерен.

Возможно, это не самая маленькая электрическая кофемолка, но это единственная портативная электрическая кофемолка, которой я бы доверял.

Лучшая кофемолка высокого класса: кофемолка с плоскими жерновами Baratza Vario

• ПОЛУЧАЮЩИЕ НАГРАДЫ СПЕЦИАЛЬНОЙ АССОЦИАЦИИ КОФЕ-АССОЦИАЦИИ — кофемолки Baratza предпочитают профессионалы в области кофе и получают поддержку мирового класса от Baratza.
• 230 НАСТРОЙКИ МОЛОТА — для набора эспрессо и всех методов заваривания (Aeropress, Hario V60, Chemex, French Press и автоматические пивоварни). Обеспечивает исключительное качество чашек для дома, офиса или небольшого коммерческого использования.
• ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ — профессиональные плоские керамические боры диаметром 54 мм от Mahlkonig обеспечивают высокую производительность и сохраняют резкость, а встроенный цифровой таймер обеспечивает точное дозирование.Программируемые кнопки позволяют сохранить до 3 различных предустановок для повторяемого шлифования одним касанием.
• ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ПОРТАФИЛЬТРА — Прочный цельнометаллический порталдержатель позволяет шлифовать прямо в портфильтр.
• ГАРАНТИЯ / КАЧЕСТВО ДЕТАЛЕЙ — Разработаны с использованием профессиональных керамических плоских боров диаметром 54 мм от Mahlkonig в Германии, а также мощного двигателя постоянного тока. Эта комбинация обеспечивает постоянную шлифовку и долговечность, гарантируя пользователям долговечность, которую пользователи ожидают от бренда Baratza. Vario имеет поддержку мирового класса и гарантию на 1 год.

Размеры : 5,1 x 7,1 x 14,2 дюйма

Этот не выше большинства других в списке, но не особенно широкий или глубокий. Трудно найти кофемолку меньшего размера с вилкой портафильтра, а у этой есть и она, и контейнер для тонированного мусора. Если вы хотите приготовить эспрессо, вам, возможно, придется иметь дело с несколькими лишними дюймами, которые требуются этой кофемолке.

Все кофемолки Baratza высокого качества, но этот выходит далеко за рамки.Он имеет 230 регулируемых настроек помола и профессиональные керамические жернова. Это также единственная шлифовальная машина с плоскими жерновами, вошедшая в этот список. Эти машины имеют тенденцию быть более дорогими, и удивительно видеть их в таком ценовом диапазоне и размерах.

Для моделей со столешницей я настоятельно рекомендую приобрести машину с таким сильно тонированным бункером. Это сводит к минимуму деградацию кофейных зерен под воздействием света, позволяя хранить их в бункере немного дольше, при этом они не станут черствыми.

Это недешевый станок, но с запасными частями и обслуживанием Baratza, вероятно, это будет последний шлифовальный станок, который вам когда-либо понадобится.

Самая дешевая кофемолка с мелкими жерновами: ручная кофемолка Kona с керамическими жерновами

• ПРИГОТОВЛЯЙТЕ НЕВЕРОЯТНЫЙ КОФЕ КАЖДЫЙ ВРЕМЯ ~ Встроенный стабилизатор и регулируемый переключатель от грубого до мелкого помола с более чем 18 настройками щелчков гарантирует 100% точный контроль грубости кофе. ваш Pour Over, Drip, Chemex, Cold Brew, French Press, Percolator, AeroPress, Turkish, Espresso, Keurig K Cup, Herb или Spice grill.
• БОЛЬШЕ НЕ ГОДОВ ~ наблюдайте свои результаты сразу после каждого ротации помола благодаря кристально прозрачной стеклянной банке без статического электричества, в которой можно хранить до 50 граммов молотых зерен на 3 чашки кофе. , питания или длинные пластиковые шнуры, необходимые для работы портативной компактной кофемолки, что позволяет вам путешествовать и заваривать свежеобжаренные кофейные зерна для двоих во время следующего похода, походов, походов или прогулок на свежем воздухе.Эргономичная ручная рукоятка отсоединяется от шлифовальной машины для компактного хранения.
• ТИХИЙ ДИЗАЙН ~ устраняет более 90% неприятного шума, производимого большими электрическими шлифовальными машинами.

Размеры : 3,4 x 3,3 x 7,5 дюйма

Если цена JavaPresse все еще кажется слишком высокой, это еще более дешевый вариант. Конструкция из прозрачного стекла также позволяет видеть основания в процессе их изготовления, что предпочитают некоторые пользователи.

Это не такое высокое качество, как некоторые из лучших ручных шлифовальных машин, но чего вы ожидаете от этой ценовой категории?

Лучшая маленькая и экономичная электрическая кофемолка: автоматическая кофемолка Cuisinart DBM-8 Supreme

• Измельчение заусенцев обеспечивает равномерный помол и оптимальный вкус
• 18-позиционный переключатель степени помола — от ультратонкого до очень грубого
• ползунок
• Съемный 8 унций.емкость для зерен. Мощный двигатель, удобное хранение шнура

Размеры : 10,75 x 7,13 x 6 дюймов

В этом Cuisinart нет ничего особенного, но он обеспечит однородный помол, который вы ожидаете от кофемолки с жерновами по низкой цене . Он также невелик для модели столешницы, поэтому у вас не должно возникнуть проблем с его установкой на кухне.

Надеюсь, все ваши соседи по дому — любители кофе, которые могут простить небольшой шум, поскольку это одна из самых громких электрических кофемолок с жерновами, которые я слышал.

1Zpresso JX-Pro ручная кофемолка

• ☕ТОНКАЯ РЕГУЛИРОВКА ДИСКА ДИСКА — 40 щелчков при полном повороте, при каждом щелчке со смещением на 12,5 микрон. Настройка более 200 щелчков, чтобы гарантировать 100% -ный контроль над частицами, которые вы хотите. Найдите «золотую середину» при дозировании эспрессо!
• ☕ПРОЧНЫЙ И СТАБИЛЬНЫЙ ЗАСОР — 48-миллиметровый конический заусенец повышает эффективность шлифования. Внутренняя фиксация между фрезой и центральным валом, больше нет шатких заусенцев.Постоянство производительности помола.
• ЛЕГКОСТЬ ДЛЯ ОЧИСТКИ — Легко отделяется от тщательной очистки без каких-либо инструментов. При правильной сборке вам даже не нужно заново откалибровать. Помол кофе больше не нужно приравнивать к хлопотам, а вместо этого может быть чем-то, что вам нравится.
• ☕ ГАРАНТИИ НА ИЗДЕЛИЕ — Заусенец был откалиброван и зафиксирован на месте командой 1Zpresso, поэтому не допускайте расшатывания шатких деталей или заусенцев со временем. Расчетный помол около 300 кг при обычном использовании. Включает ограниченную гарантию сроком на один год, вы обязательно получите 100% поддержку клиентов.
• ☕КОФЕ — ЭТО ЖИЗНЬ — С точки зрения пользователей, мы работаем над продуктами, которые вам действительно нужны! Выберите продукт 1Zpresso, который останется с вами.

Размеры : 5,12 x 2,24 x 7,09 дюйма

Это более крупный и крутой родственник 1Zpresso Q2. Более 200 настроек помола — это намного больше, чем нужно большинству людей, но это сбывшаяся мечта кофейного перфекциониста.

Если вы хотите перейти на ручную шлифовальную машину действительно премиум-класса, трудно найти лучший продукт.Однако, если вы не завариваете весь кофе в дороге, возможно, вам лучше придерживаться Q2 и просто купить более качественную настольную кофемолку для домашнего использования.

Керамическая кофемолка Hario Skerton Plus

Размеры : 4,1 x 3,9 x 8,1 дюйма

Еще один надежный вариант дорожной кофемолки и, вероятно, лучшая ручная кофемолка из стекла. Резиновая основа — приятный штрих, в котором отчаянно нуждаются многие другие шлифовальные машины для стекла.

Ручная кофемолка Timemore Chestnut C2

• Лучший экономичный выбор — измельчитель TIMEMORE C2.Обработка заусенцев из нержавеющей стали с ЧПУ. Центральная ось с двойным подшипником — равномерное измельчение частиц. Размер заусенцев 38 мм — эффективное измельчение кофейных зерен.
• Удобство переноски: корпус весит 430 г, при этом сохраняется легкий вес, а также ощущение умеренного веса и роскоши. Он идеально подходит не только для домашнего использования, но и для переноски на открытом воздухе или в путешествиях.
• Функция регулировки шероховатости: регулируется примерно за 36 шагов. Вы можете легко отшлифовать желаемую шероховатость от мелкой до крупной с помощью регулировочной гайки.
• Превосходный заусенец: фрезерный диск с твердостью 55-58HRC при 5-осевой обработке с ЧПУ обеспечивает равномерное шлифование практически без чрезмерно крупных зерен. В то же время образование мелкого порошка сводится к минимуму.
• Экономия труда: более плавное движение достигается за счет того, что ручка продолжает вращаться в течение некоторого времени, даже если вы отпустите руку из-за встроенного подшипника. К тому же компактный корпус размером 52 мм, за который легко ухватиться даже маленькими руками. и можно слегка измельчить с очень небольшим усилием.

Размеры : 8,03 x 5,75 x 3,31 дюйма

Когда дело доходит до качества, Timemore превосходен, но я по-прежнему предпочитаю надежность и функции 1Zpresso.

Так зачем включать его в этот список?

Мне просто нравится дизайн. Я никогда не выбираю свое снаряжение исключительно по внешнему виду, но оно соответствует всем критериям включения. Уникальный внешний вид заслуживает упоминания, поскольку большинство других компаний в этой области только что стали ленивыми со своими цилиндрами из нержавеющей стали.

Кофемолка из нержавеющей стали Porlex Mini

• Керамические конические жернова с широким диапазоном измельчения от порошка до френч-пресса
• Вместимость 20 грамм
• Диаметр 47 мм и высота 130 мм
• Сделано в Осаке, Япония
• Нержавеющая сталь , корпус без статического электричества

Размеры : 6 x 2,3 x 1,8 дюйма

Это еще одна супер-крошечная шлифовальная машина из нержавеющей стали. Качество сборки Porlex отличное, и он оснащен встроенной резинкой, чтобы удерживать съемную ручку во время путешествий.

Breville BCG820BSS Smart Grinder Pro

• Конические жернова из нержавеющей стали, разработанные для минимизации тепла при измельчении и защиты эфирных масел в кофейных зернах
• 60 точных настроек помола от самого лучшего эспрессо до самого грубого помола французским прессом. Напряжение: 110 120 Вольт. Мощность: 165 Вт
• Прецизионный электронный таймер позволяет пользователям регулировать время помола с шагом 0,2 секунды и постоянную дозу каждый раз. в портафильтр, емкость для измельчения, корзину золотого фильтра или бумажный фильтр
• Портафильтр, малая подставка 50 54 миллиметра; Подставка для портафильтра, большая 58 мм
• Примечание: перед использованием обратитесь к руководству пользователя

Размеры : 8.5 x 6 x 15,5 дюймов

Если вам нужна вилка с портафильтром, но вы не готовы выложить большие деньги за Vario, этот стоит примерно вдвое дешевле. Тонированный бункер — огромный плюс, если вы хотите сохранить в нем несколько зерен для удобства использования.

Окончательный вердикт

Великие вещи приходят в маленьких упаковках. Не нужно экономить на качестве, чтобы найти небольшую кофемолку по разумной цене. Если вы ищете ручную шлифовальную машину для жерновов для путешествий или компактную шлифовальную машину для столешницы, вы не ошибетесь, выбрав варианты в списке.

Но если вы ищете ножевую кофемолку, я ничем не могу вам помочь. Иногда по разным причинам я включаю один или два в свои списки, но решила, что здесь оно того не стоит. Они ужасного качества, и более дешевые модели конических жерновов будут превосходить даже самые высококачественные лезвия из нержавеющей стали этих прославленных блендеров.

В последний раз, вот краткое изложение лучших вариантов самых лучших и самых маленьких кофемолок.

Самая маленькая кофемолка Для вашего домашнего кофе нужно

Приобрести кофемолку — естественное решение для любителей кофе.Приготовление свежей вкусной чашки кофе начинается с использования свежемолотых зерен. Кофемолка с жерновами — лучший выбор для измельчения кофе в домашних условиях. Иногда требуется более специализированное решение.

Попробуйте самый полезный и вкусный органический кофе!

Самая маленькая кофемолка актуальна, когда вам нужен быстрый и компактный способ помола кофе. Пространство на прилавке может быть роскошью, поэтому необходимо отказаться от полноразмерных шлифовальных станков в пользу небольших и компактных решений.

Лучшие малогабаритные кофемолки для вас

Выбор редакции: керамическая кофемолка Hario Skerton Plus

Это качественная кофемолка с жерновами, которая выполняет свою работу с большой точностью. Он имеет простой механизм регулировки помола и конические жернова, обеспечивающие точный и равномерный помол. Он недорогой и прост в эксплуатации. Хотя это ручная кофемолка, рукоятку по-прежнему легко перемещать, и получить кофе нужного помола очень просто.

Купи это сейчас

Отзывы: Мини-кофемолки для вашей кухни

1. Электрическая кофемолка Secura для кофе и специй

Secura — это компактная машина, которая измельчает кофейные зерна за секунды. Лезвие кофемолки может обработать фасоль объемом 12 унций за один раз, и это займет всего несколько секунд.

Машина имеет управление нажатием одной кнопки / одним касанием. Как лезвие шлифовального станка, он не предлагает никаких вариантов размера помола.Размер во многом будет зависеть от того, как долго работает кофемолка.

Множество удобных функций делают эту машину отличной. Хранение шнура в нижней части облегчает хранение кофемолки, а нескользящие язычки в нижней части обеспечивают стабильность во время измельчения. Лезвие из нержавеющей стали и внешний вид гарантируют, что кофемолка будет долговечной и надежной.

• Компактная шлифовальная машина с лезвиями
• Включает отделение для шнура в основании и замок для крышки
• Встроенная защита от перегрева

Приобрести на Amazon

2.Керамическая кофемолка Hario Skerton Plus

Hario есть опыт в заливке кофе, и их небольшая кофемолка идеально подходит для этой задачи. Керамическая коническая фреза обеспечивает измельчение и текстуру, соответствующие вашим требованиям. Кривошипная рукоятка легко перемещается и обеспечивает плавность хода. Нескользящее основание помогает удерживать болгарку на месте при перемещении рукоятки.

Конечно, это ручная работа и требует немного больше времени и усилий, чем электрическая шлифовальная машина. Все уравновешивается, если учесть качество помола.Механизм ступенчатой ​​регулировки помола позволяет легко регулировать размер помола. Когда рукоятка не используется, ее можно снять для удобного хранения.

Керамическая кофемолка Hario Skerton Plus перемалывает кофе, равный примерно двум чашкам. Она небольшая, но достаточно большая, чтобы вы могли наслаждаться любимым напитком. Премиальная конструкция и надежная торговая марка — большие преимущества для этой кофемолки.

Простая регулировка делает эту кофемолку пригодной для перелива, помола во френч-прессе и капельного кофе.Вы, вероятно, могли бы попытать счастья и с эспрессо, но для этого он может быть немного вспыльчивым.

Попробуйте самый полезный и вкусный органический кофе!

• Хорошая кофемолка с премиальной конструкцией
• Ручная кофемолка
• Коническая кофемолка
• Вмещает зерна, которых хватит примерно на 2 чашки кофе.

  3. Электрическая кофемолка для специй и специй KRUPS F203

  Электрическая кофемолка для специй и кофемолок KRUPS F203 отличается небольшой занимаемой площадью, но большим объемом помола.Его мощности помола хватает на приготовление 12 чашек кофе. Лезвие кофемолки достаточно быстрое, чтобы подавать зерна в быстром темпе, обрабатывая относительно большие объемы.

  Лезвия из нержавеющей стали этой кофемолки долговечны и еще какое-то время сохранят ее работоспособность. Они хорошо сочетаются с мощным двигателем, который быстро обеспечивает необходимый помол. Аварийный выключатель, активируемый крышкой, удерживает вещи на месте и снижает риск несчастных случаев.

  В этом все звучит радужно, и это здорово.Что не кажется радужным, так это сама кофемолка. Эта штука «громкая»… можно подумать, что вы измельчаете целый лес или что-то в этом роде. Это с учетом того, что мы действительно ожидаем, что электрические шлифовальные машины создадут ад во время бега. Простота использования, надежность и хорошее соотношение цены и качества делают эту кофемолку хорошим выбором.

  Особенности кофемолки
  • Простая в использовании электрическая кофемолка
  • Измельчитель с лезвиями из нержавеющей стали
  • Может измельчить достаточно кофе для 12 чашек за раз

  Посмотреть на Amazon

  4.Ручная кофемолка Mocoe

  Ручная кофемолка Mocoe — это простая и удобная ручная кофемолка. Его конические жернова позволяют удобно измельчать кофе до желаемой текстуры. У него нет такой премиальной конструкции, как у керамической кофемолки Hario Skerton Plus, но это не делает его менее надежным.

  Выбор из 18 настроек позволяет пользователям выбирать степень помола по своему вкусу. Теоретически (или, как они утверждают), вы можете измельчить что угодно, от эспрессо до холодного напитка.Я бы не стал особо полагаться на эту работу для эспрессо, хотя она очень старается добиться мелкого помола. Для всего остального это работает потрясающе.

  Здесь можно помолоть достаточно для двух чашек кофе или трех, если вы не против, если кофе не крепкий. Его жернова керамические, а корпус изготовлен из нержавеющей стали 304, в целом этого достаточно, чтобы ему можно было доверять при приготовлении кофе.

  Особенности кофемолки
  • Ручная кофемолка
  • Коническая кофемолка
  • Керамические жернова и корпус из нержавеющей стали
  • Достаточно помола для двух чашек кофе

  См. Цены и скидки

  5.brim электрическая ручная шлифовальная машина заусенцев

  Мельница

  Brim, вероятно, самая маленькая кофемолка с жерновами и электродвигателем. Залейте в него 30 граммов кофейных зерен, и жернов быстро доставит помол нужного размера. Доступно 9 размеров помола, от эспрессо до френч-пресса.

  Вместо того, чтобы мгновенно получить кофейную гущу, кофемолка движется медленно. Таким образом, он может обеспечить необходимый размер помола и избежать перегрева. Конечно, «медленный» — относительный термин для электрических шлифовальных машин.Помол будет готов через несколько секунд, что довольно быстро, практически говоря.

  Необычный размер шлифовального станка требует от производителя новаторского подхода. Это работает, но есть некоторые неудобные положения, например, шнур питания, прикрепленный к верхней части кофемолки. Соединение между камерой и кофемолкой тоже немного коряво, но проблематично.

  Мне нравится эта шлифовальная машина заусенцев, хотя я думаю, что она больше подходит для ниши. Вы можете добавить к этой кофемолке еще несколько долларов и купить более качественную кофемолку с большим количеством функций.Тем не менее, как и у ручных электрических шлифовальных машин, у этого есть свои основания.

  Особенности кофемолки
  • Электрический ручной шлифовальный станок
  • Конические фрезы
  • Имеет 9 размеров помола
  • Некоторые проблемы с износостойкостью

  Приобрести на Amazon

  6. Электрическая кофемолка Hamilton Beach Fresh Grind 4,5 унции

  Hamilton Beach Fresh Grind — это полезная небольшая электрическая кофемолка. Мясорубка в значительной степени похожа на дорожную кружку, что добавляет ей симпатичного вида.Hamilton Beach Fresh Grind кажется обманчиво маленьким, но не крошечным. Эта кофемолка достаточно велика, чтобы выдержать 12 чашек кофе.

  Это шлифовальный станок с лезвиями из нержавеющей стали. Эта кофемолка проста и удобна в использовании с помощью одной кнопки. Очень полезным аспектом здесь является съемная шлифовальная камера. Это упрощает чистку и общее обслуживание кофемолки.

  Хранение шнура доступно в нижней части кофемолки, что значительно снижает беспорядок.Это шумно, как обычно бывает у шлифовальных станков. Тем не менее, мы можем сказать, что он на меньше, чем на шум, чем другие устройства этой категории.

  Особенности кофемолки
  • Электрический шлифовальный станок с лезвиями
  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Удобно чистить и обслуживать

  См. Цены и скидки

  7. Mr. Coffee Электрическая кофемолка на 12 чашек

  Mr. Coffee, электрическая кофемолка на 12 чашек, основана на ориентации бренда на кофе.В качестве лезвийной кофемолки она также предназначена для использования в качестве кофемолки для кофе и специй. Однако мистер Кофе делает упор на кофейном аспекте вещей.

  В кофемолке достаточно кофе для 12 чашек. Он также включает маркировку, которая упрощает измерение от 4 до 12 чашек кофе в зависимости от количества зерен. Также есть настройка помола, которая предлагает на выбор средний, крупный или мелкий помол.

  Поскольку шлифовальный станок с лезвиями не может измерить размер помола, эту настройку более целесообразно использовать в качестве времени помола.Проще говоря, кофемолка работает короткое время для грубого помола и дольше для мелкого помола.

  Электрическая кофемолка

  Mr. Coffee на 12 чашек имеет съемную камеру измельчения для облегчения очистки и обслуживания. Легко открывающаяся крышка позволяет заливать молотые бобы без риска образования беспорядка. В нем нет встроенного отсека для шнура, что немного отличается от конструкции аналогичных шлифовальных машин. Однако он так же прост и удобен, как и другие маленькие кофемолки.

  Особенности кофемолки
  • Электрическая кофемолка
  • Лезвия из нержавеющей стали
  • Легко чистить и обслуживать
  • Включает шкалу для кофе
  • Включает регулировку помола

  Купить на Amazon

  Что нужно знать о маленьких кофемолках

  Что выбрать: шлифмашины для жерновов или ножевые шлифовальные машины?

  На рынке самых маленьких кофемолок преобладают ножевые кофемолки.Вы можете найти несколько вариантов ручных шлифовальных станков, чтобы составить конкуренцию шлифовальным станкам с лезвиями, но это все. Есть электрическая шлифовальная машина с полями, но это скорее единорог в этой категории, чем норма.

  Если рассматривать качество помола кофе, жернов лучше, чем лезвие. Измельчители жерновов обеспечивают постоянный размер помола, что влияет на вкус пива. Лезвия шлифовального станка не подходят для шлифования. Вы можете получить крупный помол вместе с очень мелким помолом или даже валуны (большие куски кофейных зерен) в смеси.

  Размер помола для жерновов-шлифовальных машин больше зависит от того, как долго вы дадите им поработать. Чем дольше он работает, тем мельче помол. Однако лезвия кофемолки могут стать горячими и изменить вкус кофе. С другой стороны, шлифовальные машины с лезвиями дешевле и проще в управлении, чем шлифовальные станки с заусенцами. Их также можно использовать для измельчения сухих специй, с которыми мельница для жерновов не справится.

  В целом, если ваш главный приоритет — это аромат и лучший вкус, лучше всего подойдет измельчитель жерновов. Если вы ищете экономичность и простоту, вам подойдет шлифовальный станок с лезвиями.

  Получение кофе разной степени помола

  Шлифовальные машины

  имеют простые настройки, позволяющие выбрать желаемый размер помола. Лезвийно-шлифовальные станки не имеют этих настроек и вместо этого полагаются на непрерывное шлифование, чтобы заставить вещи работать. Если дать кофемолке поработать на короткое время, получится крупный помол. Если позволить кофемолке работать дольше, получится мелкий помол.

  Не существует установленного времени для достижения такой тонкости помола, поэтому вам придется немного поэкспериментировать. Для большинства маленьких кофемолок, подобных перечисленным здесь, 5-7 секундный запуск приводит к грубому помолу.Запуск машины в течение 15-20 секунд обеспечивает средний помол, а 30 секунд — мелкий помол.

  Маленькая мясорубка для кухни

  В поисках самой маленькой кофемолки есть несколько интересных вариантов. У большей части этой категории есть электрические лопаточные шлифовальные машины, хотя есть и ручные шлифовальные машины. По качеству помола для кофе лучше подходят кофемолки. Хотя некоторые люди могут найти шлифовальные станки полезными.

  Наш лучший выбор в этой категории — керамическая кофемолка Hario Skerton Plus.Если вам нужна недорогая кофемолка, обратите внимание на электрическую кофемолку Mr. Coffee на 12 чашек.
  

  5 лучших керамических кофемолок — август 2021 г.

  Если вы хотите получить самый ароматный утренний кофе, молотый кофе, который вы продаете в магазинах, независимо от марки или смеси, вам не подойдет. Чтобы кофе получился отличным, его нужно измельчить самостоятельно. А чтобы измельчить его самостоятельно, понадобится керамическая кофемолка.

  Долговечные керамические кофемолки обеспечивают долгий срок хранения свежего кофе — многие из них имеют пожизненную гарантию.При покупке одного из них следует учитывать такие особенности, как прочная конструкция, регулируемые настройки помола и возможность быстро и бесшумно перемалывать зерна. Найдите кофемолку, которую легко разобрать для очистки, желательно в посудомоечной машине. Компактный размер является плюсом, если кухонное пространство не является проблемой, но это также ограничивает количество кофе, которое вы можете измельчать за один раз. Рекомендуется ли устройство также для измельчения других предметов, например, специй? А дополнительные принадлежности, такие как щетка для чистки, могут оказаться кстати.

  Выбор подходящей керамической кофемолки может сбить с толку начинающих покупателей, а иногда и опытных. В BestReviews мы делаем за вас тяжелую работу. Продолжайте читать, чтобы узнать все, что вам нужно знать о керамических кофемолках, а также ознакомьтесь с нашими фаворитами.

  Основные соображения

  Размер

  Во многих домах площадь кухонной стойки ограничена. Зачем загромождать его крупногабаритной кофемолкой? Многие шлифовальные машины с керамическими жерновами имеют небольшую площадь основания, что позволяет легко хранить их в шкафу или оставлять на столешнице, не занимая слишком много места.Некоторые из них могут быть довольно квадратными и большими, поэтому проверьте доступное пространство с помощью рулетки или линейки, прежде чем покупать керамическую кофемолку. Тогда вы сможете подобрать подходящий для своей кухни.

  Вместимость

  Кофемолки с лезвиями из нержавеющей стали могут быть довольно большими и измельчать несколько чашек зерен за раз. Керамические кофемолки обычно перемалывают гораздо меньшее количество зерен, которых обычно хватает только на несколько чашек кофе. Если вы готовите кофе для двух человек, вам идеально подойдет керамическая кофемолка.Если вы готовите кофе для группы, автоматическая кофемолка большей емкости с металлическими лезвиями, вероятно, будет лучшим выбором.

  Лезвия и заусенцы

  Лезвия: Мельница с лезвиями, также называемая пропеллерной кофемолкой, измельчает кофе с помощью металлических лезвий, которые вращаются с высокой скоростью, как настольный блендер. Эти кофемолки обычно используются в коммерческих помещениях, например в кафе, где необходимо быстро измельчить большое количество зерен.

  Заусенцы: В измельчителях заусенцев используются зубчатые пластины, которые дробят бобы, а не режут их.Расстояние между двумя жерновами определяет тонкость помола. Заусенцы производят более однородный помол, чем лезвия.

  Другое применение

  Некоторые кофемолки можно использовать для измельчения других продуктов, кроме кофейных зерен. Некоторые кофемолки специально разработаны для измельчения трав, специй или орехов. Если вы соблюдаете кето-диету, вы можете настроить кофемолку на мелкую настройку и измельчить ореховую муку самостоятельно.

  Знаете ли вы?

  Кофе для перелива, как и в обычном кофейнике для капельного кофе, имеет средний помол — обычную настройку в керамических кофемолках.

  ПЕРСОНАЛ

  BestReviews

  Характеристики

  Конструкция

  Нержавеющая сталь повсеместно используется в кофемолках, хотя вы можете найти несколько винтажных кофемолок с чугунными ручками. Емкости обычно изготавливаются из стекла или прозрачного АБС-пластика, а корпус кофемолки обычно из металла или пластика (или дерева в винтажных моделях). Однако наиболее важным является материал заусенцев или лезвий.

  Нержавеющая сталь: Металлические лезвия или заусенцы проводят тепло, а металлические шлифовальные машины подвергаются воздействию высоких температур окружающей среды.Тепло может постепенно деформировать металл, поэтому у этих шлифовальных машин может быть более короткий срок службы, чем у шлифовальных машин с керамическими жерновами.

  Керамика: Керамика — это термостойкая неметаллическая смесь глины, воды и других элементов, обожженная при высоких температурах в печи. Керамику можно найти во многих предметах, которые должны выдерживать высокие температуры, таких как керамика, свечи зажигания и тепловые плитки на космических кораблях. Керамика прочная и твердая, но хрупкая. Керамические жернова не подвержены воздействию тепла, как лезвия из нержавеющей стали или заусенцы, что означает, что керамические кофемолки служат дольше.

  Помол

  Настройки: Обратите внимание на количество настроек помола. Одним из преимуществ молотого кофе в зернах является возможность контролировать степень помола в соответствии с вашим личным вкусом. Чем больше настроек у кофемолки, тем лучше.

  Скорость: Слишком быстрое измельчение кофейных зерен может их сжечь и испортить вкус. Многие поклонники предпочитают перемалывать бобы медленнее, чтобы полностью раскрыть аромат бобов. Ручное измельчение дает вам больше контроля над скоростью, тогда как автоматическое измельчение труднее регулировать.

  Громкость: Кофемолки могут работать громко или тихо в зависимости от того, насколько хорошо они сконструированы. Объем субъективен, и производители склонны переоценивать относительную бесшумность своих машин. Прочтите отзывы покупателей в Интернете, чтобы лучше понять, какой шум производит каждая рассматриваемая вами кофемолка.

  Техническое обслуживание

  Посмотрите, как легко разбирать кофемолку. Его должно быть просто разбирать, чистить и собирать заново. Чем больше отдельных частей, тем лучше вы ее очистите.Некоторые производители включают в себя чистящую щетку. Поскольку ручные кофемолки не являются электрическими, многие из них можно мыть в посудомоечной машине.

  Принадлежности

  Щетка для чистки: Щетка для чистки кофемолки MSART
  Если в кофемолке нет щетки для чистки, можно купить недорогую. эта щетка от MSART со щетиной из натурального волокна и деревянной ручкой очистит керамические заусенцы, не повредив их.

  Лопатка для кофе: 1 Ложка для кофе Easylife
  Вам понадобится совок для зерен и помола.На эту эргономичную ложку из нержавеющей стали на 2 столовые ложки предоставляется обширная гарантия.

  Хранение кофейных зерен: Стеклянная канистра 77 л
  Эта толстая стеклянная банка имеет герметичную бамбуковую крышку, которая сохраняет свежесть. Его также можно разместить на кухонном столе.

  Хранение молотого кофе: Канистра для кофе Frescura
  Эта герметичная канистра из нержавеющей стали от Frescura Coffee имеет элегантный современный дизайн, который делает ее красивой и функциональной.На крышке есть встроенный трекер даты, чтобы вы могли следить за свежестью молотого кофе.

  Знаете ли вы?

  Френч-пресс использует очень грубую помолу, настройка, которая широко доступна на кофемолках.

  ПЕРСОНАЛ

  BestReviews

  Цены на керамические кофемолки

  Недорого: Низкий диапазон цен на керамические кофемолки — менее 15 долларов. Эти измельчители, как правило, небольшие и портативные и предназначены для кемпинга или других прогулок.Большинство из них ограничены четырьмя или меньшим количеством настроек помола.

  Средний уровень: Потратьте от 15 до 40 долларов, и вы можете найти более крупные и прочные керамические кофемолки с большим количеством настроек помола. Обычно они имеют большую емкость, чем менее дорогие модели.

  Дорого: Эти керамические кофемолки стоят от 40 до 63 долларов и выше. Многие из них представляют собой хорошо сконструированные дизайнерские шлифовальные машины, созданные как для внешнего вида, так и для функциональности. Некоторые из них достаточно малы, чтобы их можно было переносить, в то время как другие предназначены для использования на столешнице.

  Советы

  • Измерьте зерно. Используйте около 1/2 унции кофейных зерен на одну чашку кофе.
  • Медленно измельчите бобы. Медленное измельчение дает лучший вкус, чем быстрое измельчение бобов, и на это не требуется много времени.
  • Позаботьтесь о заусенцах. Керамические жернова можно мыть в теплой воде и сушить вручную или оставлять сушиться на воздухе. Не трогайте их ни на что. Керамика хрупкая и может легко сломаться при ударе.

  FAQ

  В. Существуют ли автоматические керамические кофемолки?
  A. Нет. Все автоматические кофемолки имеют металлические жернова или лезвия.
  

  В. Требуется ли крышка для бункера для зерен во время помола?
  A. Нет. Медленное измельчение, обычно используемое на керамических кофемолках, не выбивает зерна из бункера. Если у вас возникла эта проблема, это означает, что вы слишком быстро шлифуете.
  

  Q.Какая типичная скорость шлифования на керамической шлифовальной машине?
  A. Один полный оборот шлифовальной ручки в секунду.

  10 лучших кофемолок для путешествий [обновлено в 2021 году]

  Если вы считаете себя истинным ценителем кофе, скорее всего, вы не захотите рисковать, когда вам подадут некачественный кофе, где бы вы ни находились. возглавляют. К счастью, вы не одиноки, и в мире, где кофе — это все, дорожная кофемолка может быть именно тем, что вы ищете.

  Нужна ли мне кофемолка?

  Кофемолка поможет вам извлечь максимум из самых простых зерен. Это изменит вкус и аромат смеси и навсегда улучшит общее впечатление от употребления кофе.

  Помогая вам почувствовать себя королем своего собственного кофейного королевства, покупка кофемолки для путешествий также означает, что:

  Ваш кофе будет вкуснее

  Свежемолотый кофе на вкус намного лучше, чем обычный старый быстрорастворимый кофе.Отчасти это связано с тем, что бобы могут лучше сохранять все свои эфирные масла и другие химические компоненты в целости, когда они свежемолотые, что придает им более полный вкус и более богатый аромат.

  Растворимый кофе теряет многие из этих важных соединений в процессе сушки и замораживания, что означает, что вкус может уменьшиться в процессе заваривания. Фактически, к тому времени, как ваша банка растворимого кофе находится на полке супермаркета в течение нескольких месяцев, она уже начинает черстветь.

  Ваша смесь будет более высокого качества во всех отношениях

  Производители растворимого кофе часто начинают с использования более дешевых зерен низкого качества, таких как всегда популярные зерна Робуста, которые могут быть более горькими, чем некоторые из кофейных зерен. ароматические смеси, используемые для приготовления свежего кофе. Когда вы измельчаете свой собственный, , у вас есть полный контроль над зерном, которое вы выбрали для использования , что означает, что вы можете легко приготовить свой лучший напиток.

  Вы можете со временем отточить свои навыки приготовления кофе

  Не обращайте внимания на просьбу бариста о дополнительной порции суперсильного напитка, чтобы начать свой день — варите свой лучший кофе где угодно и когда угодно.По мере того, как вы становитесь все более опытными в измельчении и узнаете, какие зерна лучше всего на вкус, вы можете настроить каждую смесь в соответствии с вашими индивидуальными вкусовыми предпочтениями.

  Вы также узнаете, как контролировать процесс экстракции кофе и найти способы извлечь эти более глубокие ноты и когда налить идеальную чашку кофе, прежде чем эти горькие танины начнут действовать.

  Горячий совет: Ищу идеальный компаньон для вашей новой дорожной шлифовальной машины? Ознакомьтесь с нашим постом о лучших портативных кофеварках для путешествий и лучших кружках для путешествий.

  Жерновые кофемолки и лезвийные кофемолки

  Как только вы решите улучшить свои впечатления от употребления кофе, вы скоро откроете для себя мир разнообразных вкусов и различных способов сделать вкус вашего любимого напитка насыщенным и мягким, как и должно быть.

  Вы можете выбрать кофемолку с жерновами или ножевую кофемолку, чтобы приготовить идеальную смесь, и обе они отлично справятся с приготовлением самой лучшей чашки кофе, которую вы когда-либо пробовали.

  Прежде чем вы решите, что купить, вот краткое руководство по плюсам и минусам обоих:

  Шлифовальные машины заусенцев

  Шлифовальные машины заусенцев имеют 2 набора абразивных поверхностей, известных как «заусенцы», которые используются для измельчить кофе.Крошечные кусочки кофе застревают между жерновами, и чем меньше расстояние между ними, тем мельче помол.

  Хотя кофемолки для жерновов могут быть дороже, они в значительной степени гарантируют более однородный помол, а дает более богатый и полный вкус в каждой чашке.

  Итог: Ценители настоящего кофе считают, что кофемолка обеспечивает более изысканный вкус и аромат.

  Ножевые шлифовальные машины

  Ножевые шлифовальные машины имеют центральное лезвие, подобное блендеру для пищевых продуктов.Вращающиеся лезвия разрезают бобы на мелкие кусочки, обеспечивая грубый, но эффективный процесс нарезки. В результате этого процесса также может образовываться пыль, из-за которой кофе становится горьковатым на вкус.

  В то время как лезвийная кофемолка даст вам кофе, который является шагом вперед по сравнению с предварительно намолотым растворимым продуктом, жерновая кофемолка действительно позволяет получить все лучшие кусочки зерен.

  Изображение предоставлено: Янко Ферлик через Pexels
  Что нужно учитывать при выборе кофемолки

  Перед тем, как выбрать новую кофемолку для следующего приключения, примите во внимание следующее:

  Размер и вес

  Когда вас нет дома в дороге размер действительно имеет значение.Ваша дорожная кофемолка должна быть достаточно маленькой, чтобы поместиться в сумке или чемодане, и достаточно легкой, чтобы никогда не утяжелять вас . Форма также важна, так как узкие и компактные шлифовальные машины намного легче протыкать в ограниченном пространстве, чем модели с пышными формами песочных часов.

  Также стоит отметить, что, несмотря на их небольшой рост, подвижные компоненты и прочная конструкция могут сделать их немного тяжелее.

  Итог: Перед тем, как совершить покупку, определите размер и вес, чтобы убедиться, что он действительно портативный, прежде чем вас увлечет красивый внешний вид шлифовального станка и шикарный дизайн из стекла и металла.

  Материал и долговечность

  Кофемолки необычного вида могут отлично выглядеть на кухне, но могут стать потенциальной катастрофой, если спрятать их в багаже. Когда вы покупаете кофемолку, чтобы взять ее с собой в путешествие, она должна быть прочной и долговечной и изготовлена ​​из материалов, которые выдержат большие расстояния.

  Шлифовальные машины из нержавеющей стали — хороший выбор , при условии, что они не сверхтяжелые. Пластиковые шлифовальные машины, не содержащие бисфенола А, также являются отличным выбором, чтобы взять их с собой, при условии, что они не содержат осколков стекла, чтобы они выглядели красиво.

  Ручная и электрическая

  Электрические кофемолки — полезное дополнение к современной кухне, но они могут не сильно помочь вам, когда вы в отпуске. Когда дело доходит до открытой дороги, ручные или аккумуляторные шлифовальные машины — это то, что вам нужно.

  Перезаряжаемые шлифовальные машины поставляются в комплекте с небольшим кабелем и аккумулятором. Они легкие, достаточно эффективно удерживают заряд и могут быть подключены к зарядному устройству для телефона USB или аналогичному устройству.Старомодные ручные кофемолки позволят вам создавать блестящие бобы даже в дикой природе и работают только за счет смазки локтя.

  Шум и скорость

  Звук работающей кофемолки может успокоить некоторых, поскольку они знают, что впереди что-то хорошее, или раздражать других, поскольку они могут быть немного шумными.

  Ручная шлифовальная машина обычно тише, чем электронная, поющая-все-танцующая , но в то же время ручные приспособления с большей вероятностью будут подпрыгивать на вашей столешнице или импровизированной рабочей поверхности.

  Скорость приготовления кофе во многом зависит от типа кофемолки. Лопастные кофемолки имеют 1 блендер непрерывного действия, который работает довольно быстро, что дает им небольшое преимущество перед ручными кофемолками, но в целом для приготовления хорошей чашки кофе требуется всего 2-3 минуты, чтобы измельчить до идеального состояния.

  Параметры помола

  Французский пресс, мелкий или очень крупный помол — способ помола может существенно повлиять на внешний вид, вкус и запах вашего кофе.Большинство кофемолок имеют регулируемые настройки, поэтому вы можете измельчать их так, как вам нравится.

  Итог: Некоторые кофемолки разработаны с учетом только одного типа помола, например, французские прессы, в то время как другие предоставят вам целый ряд вариантов помола.

  Лучшие кофемолки для путешествий

  Поскольку не все кофемолки одинаковы, вот наш путеводитель по некоторым из лучших:

  Керамические жернова для лучшей смеси
  Коническая жернова JavaPresse Мельница

  Эта великолепно выглядящая и невероятно портативная кофемолка, изготовленная из матового металла из нержавеющей стали, предлагает более 18 настроек, чтобы вы могли полностью контролировать степень крупности кофейных зерен.Рукоятка кривошипа гладкая и тихая, и ею так легко пользоваться, что вы всегда сможете шлифовать на ходу.

  В комплекте с запатентованными керамическими комбинированными фрезами JavaPresse эта высококачественная коническая фреза рассчитана на срок службы до 5 раз дольше, чем обычные шлифовальные машины из нержавеющей стали.

  Идеально подходит для авиаперелетов, дальних поездок и даже походов, эта маленькая кофемолка энергоэффективна и бесшумна, как мышь, но при этом может измельчать зерна до совершенства, где бы вы ни находились.

  Тихий ручной помол для отличного кофе на ходу

  Ручная кофемолка Silva

  Эта дорожная ручная кофемолка для точного заваривания даже на ходу оснащена встроенным регулируемым переключателем помола, который поможет вам найти идеальный уровень грубости от 18 настроек щелчка. Маленький, полностью компактный и не требующий батареи , это отличная кофемолка для тех, кто хочет вкусного кофе в следующем походе, дальнем путешествии или поездке на свежем воздухе.

  Изготовленные из высококачественной нержавеющей стали и керамических комбинированных фрез, компоненты рассчитаны на длительный срок службы, устойчивы к ржавчине и достаточно прочны, чтобы выдерживать общий износ во время движения. Управляемая вручную, эта маленькая красотка намного тише, чем электрическая шлифовальная машина.

  Подходит для тех, кто хочет смешать свой собственный френч-пресс, эспрессо, турецкий кофе, холодное пиво, Chemex, Keurig K Cup, перколятор или кофе AeroPress, это доступная по цене и без труда крутая дорожная кофемолка.

  Мгновенный результат после каждого вращения помола

  Ручная кофемолка KONA

  Эта ручная кофемолка KONA предлагает более настроек с 18 щелчками, чтобы всегда иметь полный контроль над идеальным приготовлением кофе. идти. Контролируйте точность разливки, капельного кофе, холодного кофе, френч-пресса, перколятора или эспрессо, просто поместив эту невероятно компактную и простую в использовании кофемолку с собой в свое следующее приключение.

  Без батарей или кабелей питания вы можете совершенно свободно заваривать молотые кофейные зерна, когда идете в поход, отправляетесь в долгое путешествие или просто отдыхаете на выходных.

  Благодаря прозрачной стеклянной банке для сбора молотых зерен вы можете мгновенно увидеть результаты после каждого вращения помола, а когда вы закончите, эргономичная ручка отсоединяется для удобного и компактного хранения.

  Совершенство из нержавеющей стали для идеального кофе

  Ручная кофемолка Bretani

  Эта недорогая переносная кофемолка имеет матовый корпус из нержавеющей стали и керамические жернова для очень прочного помола кофе. Кроме того, поставляется с бархатной дорожной сумкой для защиты от царапин при транспортировке и удобной щеткой для чистки кофемолки.

  В походе или походе эта компактная кофемолка на 90% тише, чем электрическая, поэтому вы можете наслаждаться кофе, не беспокоя окружающих.

  Для каждой кофемолки есть таблица с популярными настройками помола, и вы можете использовать встроенный регулируемый переключатель помола для точной настройки на нужный уровень грубости.

  Регулируемые жернова для точного помола

  1Zpresso JX Ручная кофемолка

  Эта кофемолка с жерновами, предназначенная для равномерного помола, идеально подходит для приготовления однородных смесей в дороге. Полностью регулируемый с более чем 40 настройками щелчков , вы можете измельчать до точного уровня грубости, который вам нужен. Выбирайте из френч-пресса и холодного приготовления, наливания или даже турецких смесей, чтобы получить отличный кофе как дома, так и вдали.

  Будучи беспроводным и полностью портативным, вы можете брать его с собой куда угодно, и он идеально подходит для помола свежего, вкусного цельнозернового кофе, вкус и запах которого намного лучше, чем обычная растворимая чашка Joe.

  Расчетный срок службы этой кофемолки составляет 300 кг при обычном использовании, и она поставляется с годовой гарантией для вашего спокойствия.

  Крошечная кофемолка, создающая большие ароматы
  Керамическая кофемолка Hario «Mini-Slim Plus»

  Эта компактная портативная кофемолка небольшого размера, но обладает большим вкусом. Новая улучшенная конструкция предлагает уникальный усиленный шестигранный адаптер , который обеспечивает повышенную однородность помола и снижает износ кофемолки.

  Легко регулируется, чтобы подобрать нужную степень помола в соответствии с вашими собственными вкусами, вы можете выбрать от френч-пресса грубого помола до супергладких турецких смесей и всего остального с помощью этой маленькой кофемолки.

  Небольшой, легкий и невероятно тонкий корпус делает его хорошим выбором для приготовления кофе с отличным вкусом на ходу, он отлично подходит для длительных путешествий, походов и даже на работе или вдали от дома. Его можно использовать для приготовления до 2 чашек вкусного кофе, а также его можно хранить без ручки, что еще больше упрощает хранение в пути.

  Высокое качество в компактных пропорциях
  Кофемолка из нержавеющей стали Porlex Mini

  Кофемолка Porlex остается одной из самых популярных переносных кофемолок на рынке.Это последнее издание поставляется с соединителем рукоятки новой формы для предотвращения износа и соскальзывания, а также с идеально круглыми керамическими заусенцами, которые обеспечивают равномерное шлифование при любых настройках.

  Внешний корпус из нержавеющей стали невероятно прост в очистке, прочный и эластичный , что делает его идеальным для использования в дороге. Новая улучшенная рукоятка предназначена для сверхгладкого помола, а кофемолка регулируется путем поворота стопорной гайки в нижней части, чтобы найти идеальную настройку помола.

  Упакованный с резиновым чехлом для удобного хранения при транспортировке, это отличная маленькая кофемолка, которую можно взять с собой в следующий поход, отпуск или командировку.

  Культовая кофемолка Skerton в дорожном формате
  Керамическая кофемолка Hario — «Skerton»

  Культовая кофемолка «Skerton» от Hario продолжает оставаться еще одной из самых популярных кофемолок на рынке. Предлагая непревзойденный вкус для любителей свежего кофе, вы можете приготовить отличный помол даже в пути.

  Высококачественные керамические жернова обеспечивают превосходную долговечность по сравнению с традиционными стальными, а регулируемый размер помола позволяет очень легко подобрать точный помол для идеальной смеси. Хорошо продуманная конструкция с прочной стеклянной камерой и эргономичными ручками делает эту маленькую шлифовальную машину достаточно прочной, чтобы выдерживать удары в дороге, и при этом достаточно компактной, чтобы ее можно было разместить в вашем багаже.

  Доступная и простая в использовании кофемолка Skerton — отличная кофемолка для всех, кто действительно любит хороший кофе.Мощные керамические жернова не перегреют ваш помол независимо от того, как долго вы измельчаете, а большая емкость означает, что каждый может найти способ приготовить отличный кофе с помощью этой маленькой кофемолки.

  5 уровней помола и простая в использовании ручка
  Ручная кофемолка Convallaria

  Благодаря инновационной конструкции складной ручки высококачественная ручная кофемолка для пищевых продуктов идеально подходит для приготовления отличного кофе в поездках.

  Регулируемая коническая керамическая жерновая мельница предлагает 5 различных уровней мощности помола кофе, чтобы помочь вам найти идеальный помол.Эта кофемолка идеально портативна и предназначена для путешествий. Бесшумная работа также означает, что вы не разбудите попутчиков, пока их горячий кофе не будет готов.

  Эта портативная кофемолка подарит вам непревзойденный вкус свежемолотого кофе, где бы вы ни находились. вы направляетесь.

  18 Настройки для точного помола
  Ручная кофемолка LUCKY & SON

  Эта регулируемая коническая жерновая мельница имеет 18 отдельных настроек щелчка, которые можно использовать, чтобы помочь вам найти идеальную смесь.Точные настройки обеспечивают точное измельчение, а запатентованная универсальная складная силиконовая воронка Easy-Fill, не допускающая проливания, и силиконовое защитное кольцо гарантируют, что вы никогда не пролите зерно во время процесса измельчения.

  Предлагая сверхмощное качество в компактном корпусе, этой кофемолке не нужны батареи или силовые кабели, чтобы приготовить отличный кофе в дороге, и она достаточно мала, чтобы взять ее с собой в следующее дальнее путешествие, поход или поход. отпуск.

  Lucky & Son твердо убеждены в том, что «все, что вам нужно, это любовь и чашка хорошего кофе» — и во многом мы с этим согласны.Это отличная маленькая кофемолка, которая работает так же хорошо вдали от дома, как и на кухонном столе. Это определенно заслуживает вашего внимания.

  Заключительные мысли

  Умение приготовить отличный кофе на ходу должно быть приоритетом для любого истинного ценителя кофе. Никогда больше не отдавайтесь на милость своего бариста с дорожной кофемолкой, которая позволяет приготовить идеальный напиток, где бы вы ни находились, а также легко поместится в вашей ручной клади или зарегистрированной сумке!

  Шлифовальные машины с заусенцами определенно имеют преимущество перед своими коллегами с тяжелыми лезвиями, а по-настоящему удобная в поездке шлифовальная машина — это та, которая издает очень мало шума, может работать без надоедливого электричества и дает вам полный контроль над помолом. мощность.

  12 лучших бюджетных кофемолок 2021 года и пара, которой следует избегать.

  Это пост о лучших бюджетных кофемолках в Великобритании, но конкретно об электрических кофемолках.

  Если вы думаете о ручных кофемолках, прочтите мой пост о лучших ручных кофемолках.

  Что я подразумеваю под лучшими

  бюджетных кофемолок ?

  Если мы посмотрим на лучшие коммерческие кофемолки, электрические кофемолки с жерновами, которые вы найдете в кофейнях по всему миру.

  Шлифовальные машины, такие как Mazzer Super Jolly, Eureka Atom, Mahlkönig EK43, Eureka Zenith и т. Д.,

  Единственное, что их всех объединяет — помимо того, что они хорошо построены, служат годами и позволяют измельчать много кофе, — это то, что они не бюджетные кофемолки!

  Такие шлифовальные машины обычно стоят несколько сотен фунтов и больше, что выходит за рамки бюджета большинства из нас, по крайней мере, до тех пор, пока мы не выиграем джекпот Euromillions ;-).

  Кроме того, существуют более доступные домашние кофемолки-бариста, которые по качеству и производительности ближе к коммерческим кофемолкам.

  Шлифовальные машины, такие как Eureka Mignon, Baratza Sette, Niche Zero и т. Д.

  Хотя эти машины более доступны по цене, чем коммерческие шлифовальные машины, большинство из них стоит от 300 фунтов стерлингов и выше.

  Этот пост о лучших бюджетных кофемолках в Великобритании, поэтому я говорю о более дешевых кофемолках по цене от 50 до 200 фунтов стерлингов.

  Почему мы можем исключить большинство самых дешевых шлифовальных машин

  Многие из результатов, которые вы найдете для самых дешевых электрических кофемолок, мы можем исключить, потому что они не кофемолки.

  Машины, о которых я говорю, — это супер дешевые «кофемолки», которые вы найдете на Amazon, Argos, карри и т. Д., По цене от 15 до 30 фунтов стерлингов.

  Нетрудно понять, почему люди в конечном итоге получают эти штуки вместо настоящих кофемолок, они такие дешевые — и на первый взгляд они делают то же самое. Так что я вижу привлекательность.

  Но, жерновы измельчают кофе. Лезвия не измельчают, они разбивают, режут и стирают.

  Главное, чего мы хотим избежать при помоле кофе, — это неравномерный размер частиц и нагрев.

  Кроме того, одна из основных вещей, которые мы действительно хотим при помоле кофейных зерен, — это иметь возможность выбирать размер помола, поэтому, как только мы получим правильный размер помола, мы сможем повторять это каждый раз.

  «Шлифовальные машины» с лезвиями действительно не справляются с задачей в этих важнейших областях.

  Они производят неравномерный помол, большое количество мелких частиц и много более крупных кусков. Они быстрые, поэтому нагревают кофе. Невозможно отрегулировать размер помола, единственное, что вы можете контролировать, — это продолжительность помола.

  Так что, если вы можете, я очень рекомендую вам купить шлифовальный станок, самый дешевый из которых обойдется вам примерно в сорок фунтов.

  Если вы не можете растянуть бюджет до этого и если вам абсолютно необходимо приобрести одну из более дешевых шлифовальных машин с лезвиями:

  Электрическая кофемолка Duronic CG250

  Проверить цену — Amazon UK

  Я не включаю это в список лучших кофемолок просто потому, что это список настоящих кофемолок, а это нет.

  Но я купил одну из этих маленьких шлифовальных машинок, и, честно говоря, по очень низкой цене, я полагаю, это нормально.

  Это вроде как выполняет свою работу, но, как и следовало ожидать, однородность частиц не такая, как вы ожидаете от измельчителя заусенцев, и попытка воспроизвести конкретный размер помола тоже удалась или промахнулась, так как вы можете только это сделать по времени.

  Но признаюсь, это лучше, чем ничего. Я, вероятно, предпочел бы свежее «пюре» из зерен через что-то подобное, чем большинство молотых кофейных зерен.

  Я говорю «большинство», потому что, если вы покупаете предварительно намолотые зерна в специальной обжарке, перемалывающей их для вас в день отправки (как в случае с моим кофе в The Coffeeworks), я бы заподозрил, что предварительно намолотые для приготовления более качественного кофе, получаемого при использовании этой машины, при условии, что вы используете его достаточно быстро и храните в герметичном контейнере.

  Итак, с учетом сказанного, давайте теперь перейдем к фактическим шлифовальным станкам, которым и посвящен этот пост.

  Лучшие кофемолки до £ 200

  Между прочим, я делаю это не в порядке цен, я делаю это в том порядке, в котором гриндеры, по моему мнению, будут лучшим вариантом для большинства людей, читающих этот пост, так как я потратил некоторое время, используя большинство этих шлифовальных машин.

  Если у вас гораздо меньший бюджет, не стесняйтесь прокручивать эту страницу дальше до Krups Expert, De’Longhi KG79 и Melitta Molino.

  Но я настоятельно рекомендую вам взглянуть на кофемолки в начале этого поста, они не самые дешевые, но они одни из самых лучших бюджетных кофемолок, доступных в 2021 году, не на мой взгляд, но по моему опыту.

  Проверить цену — Amazon UK Проверить цену — Sage Appliances

  Сток выпуски! К сожалению, как вы знаете, если пытались заполучить один, Smart grinder pro и дозатор Pro уже некоторое время отсутствуют в наличии, и из того, что я могу понять, я думаю, что он, вероятно, скоро исчезнет. Когда-нибудь в июле они вернутся на склад в Великобритании.Если вы собираетесь подождать, установите себе напоминание, чтобы отправить мне электронное письмо, как только вы увидите, что они доступны, и, если у меня есть код скидки, я отправлю его вам по электронной почте.

  Это моя кофемолка — на момент написания статьи она у меня была почти пять лет, и я считаю, что это блестящая кофемолка — в целом, для шлифовальных машин стоимостью менее 200 фунтов стерлингов я должен признать, что это моя любимая машина. Я знаю, что у тебя не должно быть любимого ребенка, но я уверен, что иметь любимую кофемолку — это нормально ;-).

  Smart Grinder Pro — это хорошая кофемолка начального уровня для эспрессо, а также отличная универсальная кофемолка, так как вы можете легко переключаться с одного метода заваривания на другой.

  Если вы ищете удобство для пользователя и новичков, я не думаю, что вы найдете кофемолку, которая превзойдет Sage Smart Grinder Pro по этой цене. Рекомендуемая розничная цена (на веб-сайте Sage Appliances) составляет 199,95 фунтов стерлингов, но вы можете регулярно находить их в продаже.

  См. Мой обзор Sage Smart Grinder Pro

  Blurb

  Разумное измельчение с технологией Dosing IQ

  Эта полностью программируемая кофемолка с коническими жерновами с шестьюдесятью настройками помола может улучшить потенциал любого напитка.

  Большой диапазон помола, от эспрессо до фильтра и французского пресса. Измельчайте прямо в портфильтр с помощью прилагаемых держателей портафильтра или прямо в прочный герметичный контейнер, который также входит в комплект.

  Освободите свой помол. Smart Grinder ™ Pro обеспечивает гибкость измельчения в пивоварне, например, в V60, фильтре Chemex, Aeropress, в портфильтре для эспрессо или в герметичном контейнере.

  ЖК-дисплей. На простом в использовании и легко читаемом ЖК-экране отображается размер помола, время помола и количество чашек или выстрелов.

  Предварительно запрограммированные настройки . Интеллектуальные настройки позволяют Smart Grinder Pro достигать отличных результатов независимо от того, насколько крупно или тонко вам нужно помол.

  60 Регулировка размера помола. С таким широким диапазоном помола вы можете выбрать идеальную экстракцию для эспрессо, со стандартными корзинами или корзинами с двойными стенками, а также с большинством других методов заваривания, включая переливание, аэропресс и кофейник.

  Благодаря такому большому количеству интуитивно понятных настроек помола вы можете создать идеальный кофе — от эспрессо до френч-пресса.

  Дозирование IQ. Точные цифровые настройки времени помола позволяют программировать время помола с шагом 0,2 секунды.

  Размер и вес: 22 (Ш) X 15 (Г) X 38 (В). 4,1 кг

  Емкость бункера: 450 г

  Мощность двигателя: Двигатель постоянного тока. 165 Вт

  Фрезы: Конические фрезы 38 мм из нержавеющей стали

  Множество видео и текстовых обзоров на сайтах в США и Австралии, попробуйте поискать Breville smart grinder pro.

  Мои наблюдения

  В целом, я считаю эту болгарку просто потрясающей. Я использую его почти 5 лет, я налил им чертовски много кофе, и это была настоящая рабочая лошадка.

  Я не особо заботился об этой кофемолке с точки зрения чистки, я чистил ее время от времени, но я действительно не поддерживал ее в должном состоянии, и тем не менее, это было великолепно.

  Следует упомянуть, что я не перемалываю большое количество темной обжарки, которая дает больше масла при помоле и может быть более проблематичной для кофемолок.

  Итак, если вы в основном собираетесь измельчать темную обжарку, а не от легкой до средней, вам, вероятно, придется быть немного более внимательными, когда дело доходит до обслуживания кофемолки, чем я.

  Как я и ожидал от Sage Machines (см. Мой обзор Sage Bambino Plus), Smart grinder pro отличается удобством использования.

  Как вы увидите, если посмотрите мое видео выше, им просто до смешного легко пользоваться, это действительно умно. Он перемалывает более чем достаточно для приготовления эспрессо и подходит для большинства способов приготовления, включая кофейник, аэропресс и пуровер.

  Единственный минус для эспрессо заключается в том, что кофемолки с червячной регулировкой (см. Iberital MC2 ниже) дают вам немного лучшую возможность точной настройки помола.

  Также при помоле для эспрессо умная кофемолка Pro создает слегка комковатую помолу, но, на мой взгляд, это не имеет большого значения, вы можете выбить их или разбить скрепкой или аналогичным инструментом.

  Проверить цену — Amazon UK Проверить цену — Sage Appliances

  Это немного более дешевый и немного более короткий родственник Smart Grinder Pro, описанного выше, и это более или менее такая же кофемолка, но без цифровых регуляторов размера помола, программирования таймера и светодиодного дисплея.

  Рекомендуемая розничная цена устройства для контроля дозы составляет 159,95 фунтов стерлингов на веб-сайте Sage Appliances, но, опять же, его часто предлагают — и на момент написания этой статьи на Amazon есть отличное предложение для этой кофемолки!

  выпусков акций. Как и в случае с умной кофемолкой Pro, описанной выше, эта кофемолка не была доступна в Великобритании уже пару месяцев, и, вероятно, в июле они снова появятся в продаже.

  Blurb

  Возьмите под свой контроль свежеобжаренные зерна с 60 точными настройками помола, которые дадут вам контроль с точностью до секунды.Конические жернова этой машины из нержавеющей стали минимизируют нагрев при измельчении и защищают эфирные масла, содержащие аромат свежего кофе.

  • 60 ступеней помола от эспрессо до поршня
  • Двигатель постоянного тока с высоким крутящим моментом
  • Регулируемый циферблат
  • Электронный прецизионный таймер
  • Шлифовальная подставка без помощи рук

  Сбалансированный вкус начинается с правильного помола. Как каждый раз повторять дозу? Dose Control Pro обеспечивает постоянную дозу при каждом измельчении.Включает 60 настроек помола от эспрессо до плунжера.

  Шлифовальные машины с коническими жерновами чаще всего используются в коммерческих помещениях. Тяжелые жернова обеспечивают однородный помол для сбалансированной экстракции. Кроме того, они поворачиваются медленнее, чтобы свести к минимуму передачу тепла измельченным продуктам и усилить аромат.

  Для разных стилей кофе требуется разный размер помола для достижения максимального вкуса, будь то плунжерный фильтр, эспрессо или капельный фильтр. Шлифовальные машины с большим количеством регулировок обеспечат большую гибкость.

  Освободите свой помол. Dose Control ™ Pro позволяет измельчать прямо в портафильтр, корзину золотистого фильтра или бумажный фильтр. Выбор ваш.

  60 Настройки помола. Этот широкий диапазон позволяет измельчать достаточно мелкий для эспрессо или достаточно грубый для французского пресса.

  Прецизионный электронный таймер. Отрегулируйте время помола с точным шагом в 1 секунду для идеально контролируемой дозы для любого размера заварки.

  Шлифовальный механизм. Коническая кофемолка из нержавеющей стали с коническими жерновами, эффективно разработанная для минимизации тепла при измельчении и защиты эфирных масел в кофейных зернах.

  Размер и вес: 20 (Ш) X 16 (Г) X 34 (В) см. 3,54 кг

  Емкость бункера: 340 г

  Мощность двигателя: Двигатель постоянного тока. 130 Вт

  Фрезы: Конические фрезы 38 мм из нержавеющей стали

  Есть много отзывов об этой кофемолке на американских и австралийских сайтах, просто ищите Breville вместо Sage.

  Они не могут использовать здесь торговую марку Breville, поскольку она продавалась в Европе в 80-х годах, поэтому они используют торговую марку Sage Appliances в Великобритании.

  Мои наблюдения

  Зная, насколько хорошо работает Sage Smart Grinder pro, и что это, по сути, та же кофемолка с несколькими удаленными приборами и немного меньшим двигателем, я думаю, что это измельчитель с отличным соотношением цены и качества.

  Что касается функций, которых нет у дозатора Pro по сравнению с smart grinder pro, это, в основном, способ дозирования и регулировки помола.

  Дозирование: С помощью smart grinder pro вы можете дозировать количество чашек или порций, в зависимости от диапазона помола, в котором вы находитесь, и можете запрограммировать это.

  С дозатором Pro вы просто делаете это по времени или просто нажимаете кнопку измельчения, чтобы начать, а затем нажимая ее снова, чтобы остановить.

  Регулировка помола: В smart grinder pro размер помола отображается на светодиодном дисплее, и вы меняете настройку помола, поворачивая диск на боковой стороне машины.

  С помощью системы контроля дозы вы просто поверните бункер до желаемого значения.

  Единственное, что стоит упомянуть, так это то, что бункер немного меньше у дозатора Pro, что означает, что у вас есть емкость 240 г против 450 г у smart grinder pro.

  Я все равно никогда не наполняю бункер, я всегда добавляю то, что собираюсь измельчить, чтобы меня это не беспокоило. Кроме того, дозатор Pro немного короче, что может быть удобно, если вам нужно разместить его в небольшом пространстве.

  Насколько я могу судить, заусенцы такие же, но мощность двигателя у Dose Control Pro составляет 130 Вт, а у Smart Grinder Pro — 165 Вт.

  Насколько я могу судить, Dose Control Pro продается не так хорошо, как Smart Grinder Pro, и я лично думаю, что это потому, что они неправильно поняли разницу в цене.

  Я не думаю, что существует достаточно большая разница в 40 фунтов стерлингов между этими двумя кофемолками, чтобы поместить их в существенно разные ценовые категории. Рекомендуемая розничная цена — пенни меньше 160 и пенни меньше 200.

  Я бы подумал, что идеальной ценой для этого была бы отметка чуть ниже 150, учитывая, что Smart Grinder Pro стоит 199,99 фунтов стерлингов. Хотя я вполне могу говорить чушь, я иногда так делаю — попробуйте, это весело ;-).

  Проверить цену — Gaggia Direct.Используйте код скидки COFBLMD15, чтобы получить дешевле!

  Вставка:

  MD15 — это кофемолка с коническими жерновами с пятнадцатью регулировками помола, подходящая для всех машин Gaggia с корзинами под давлением, включая Gran Gaggia, Gaggia Viva и Gaggia Carezza, а также для использования с Gaggia Classic с нашими фильтрующими корзинами под давлением «perfect crema».

  • Емкость бункера 350 г
  • 15 ступеней помола
  • Стальные конические фрезы 38 мм
  • Контейнер для кофейной гущи
  • Выбор 5 доз плюс измельчение по запросу

  Мои наблюдения

  В течение десятилетий у Gaggia была шлифовальная машина для МДФ Gaggia, что мне всегда казалось немного забавным, поскольку это была шлифовальная машина, предназначенная для внутреннего рынка, но с дозатором.

  Дозировочные кофемолки — это кофемолки, с которыми вы будете знакомы по тому, как бариста в кафе отчаянно взмахивают рычагом дозатора, чтобы выдать кофе, который уже был измельчен и находится в дозаторе для быстрого доступа для следующих нескольких выстрелов.

  Дозирующие кофемолки

  не идеальны для домашнего использования, потому что, если вы собираетесь сделать только одну или две порции эспрессо, это означает, что кофе в дозаторе станет черствым, а кофе станет черствым по мере того, как как только его земля.

  В любом случае, насколько я мог видеть, тот факт, что МДФ был дробилкой с дозатором, был единственным, что оттолкнуло многих людей от использования их Gaggia Classic в сочетании с этой кофемолкой, поэтому, когда я услышал, что Gaggia поставляет на рынок новую бездозировочную кофемолку, рынке, я был очень взволнован, увидев, что они собирались производить. То, что они вышли, было совсем не тем, что я ожидал, если честно.

  Не поймите меня неправильно, в новой шлифовальной машине Gaggia MD15 нет ничего плохого, но они создали кофемолку, идеально подходящую для сочетания с более дешевыми кофемашинами Gaggia, такими как Gran Gaggia и Gaggia Viva, и другими более дешевыми. бытовые кофемашины эспрессо с корзинами под давлением.

  Я ожидал, что они представят кофемолку, предназначенную для идеального сочетания с их флагманской традиционной кофемашиной Gaggia Classic Pro, но это совсем не MD15, это кофемолка, подходящая для использования с корзинами для эспрессо под давлением и ручным способом заваривания. , он не будет достаточно мелким для приготовления эспрессо со стандартными традиционными корзинами для эспрессо.

  Так что просто имейте в виду, что если вы ищете кофемолку для работы с чем-то вроде Gaggia Classic, Sage Bambino Plus, Rancilio Silvia и т. Д., То это не та кофемолка, на которую стоит смотреть, особенно если вы собираетесь использовать вашу кофемашину со стандартными традиционными корзинами, чтобы работать над получением наилучших порций эспрессо из вашей кофемашины и кофемолки.

  Но если вас устраивают корзины под давлением или вы предпочитаете ручные методы заваривания, такие как фильтр и кофейник, то я думаю, что MD15 имеет все возможности для конкуренции с другими вариантами.

  Это довольно симпатичная маленькая кофемолка, ее действительно легко использовать с выбором объема (дозы) помола в виде кофейных зерен, и она не особенно громкая.

  В целом по цене, которая всего на сорок или пятьдесят фунтов больше, чем у шлифовальных машин Delonghi и Crups (и это определенно лучший вариант, так как у него правильные заусенцы, о чем я расскажу, когда подойду к этим шлифовальным машинам. ), Я не думаю, что эта кофемолка — плохой выбор, если вам не нужна кофемолка для эспрессо со стандартными корзинами.

  Между прочим, если вы смотрели на кофемолку Sboly, которая представляет собой бюджетную кофемолку, которая использовалась на этой странице, пока совсем недавно не исчезла полностью по какой-то странной причине, я бы порекомендовал вместо этого взглянуть на Gaggia MD15. . Это на несколько фунтов больше, чем продавалась шлифовальная машина Sboly, но не намного — у нее очень похожие функции, но Gaggia — это просто немного лучше построенная машина и почти такая же доступная.

  Если вы думаете о покупке этой кофемолки, если вы заказываете ее в Gaggia Direct, используйте код скидки COFBLMD15, и вы получите кофемолку на 60 фунтов стерлингов меньше рекомендованной розничной цены (до 31 июля 2021 года).

  Проверить цену — Магазин кофе

  Blurb

  • Подходит для помола кофе для большинства способов заваривания, от эспрессо до French Press
  • Разработано и произведено в США
  • Стальные конические фрезы 40 мм
  • Скорость помола: 0,8 — 1,1 г в секунду в зависимости от размера помола

  Размер и вес: 11,94 x 16 x 35,05 см 3,09 кг

  Емкость бункера: 227 г

  Заусенцы: Конические заусенцы из нержавеющей стали

  Мои наблюдения

  Baratza Encore — кофемолка, которая существует уже несколько лет и является одной из самых популярных кофемолок начального уровня, особенно для ручных методов заваривания и для эспрессо с корзинами под давлением.

  Он имеет 40-миллиметровые стальные конические заусенцы и двигатель постоянного тока с редуктором до 450 об / мин с целью уменьшения тепла, выделяемого при шлифовании, а также снижения шума и статического электричества.

  Encore имеет 40 настроек помола, и он подойдет для ручных методов заваривания, однако, если вы ищете кофемолку для эспрессо, Encore не будет достаточно хорош для эспрессо со стандартными корзинами с фильтрами.

  Если у вас есть более дешевая бытовая эспрессо-машина, такая как Swan Retro, Gran Gaggia или DeLonghi Dedica EC685 с герметичными корзинами, Encore вам подойдет.

  Что касается таких кофемолок, которые предназначены для ручного заваривания или приготовления эспрессо только с корзинами под давлением, я думаю, что Encore — один из лучших вариантов качества, но он также один из самых дорогих, так что он должен быть действительно.

  Проверить цену — Магазин кофе

  Blurb

  Кофемолка Rancilio Rocky разработана с учетом эспрессо и основана на коммерческих кофемолках, предназначенных для тонкого помола при приготовлении эспрессо, что особенно важно при использовании с эспрессо-машинами высокого класса, такими как Rancilio Silvia.

  Rocky Grinder также хорошо работает с большинством полукоммерческих кофемашин эспрессо и использует двигатель с пониженной скоростью, чтобы медленнее вращать жернова, чтобы обеспечить однородную кофейную гущу, чтобы добиться лучшего вкуса и аромата.

  Жернова Rocky прочнее, чем у других шлифовальных машин этого класса, что обеспечивает отличную производительность.

  Размер и вес: 12 x 25 x 35 см — 7 кг

  Емкость бункера: 300 г

  Заусенцы: Плоские заусенцы 50 мм

  Мои наблюдения

  Rancilio Rocky — это кофемолка, которая существует уже довольно давно и одно время была особенно популярной шлифовальной машиной, особенно в сочетании с Rancilio Silvia, по очевидным причинам.

  В наши дни это измельчитель не так популярен, и я думаю, что это просто из-за того, что у него есть конкуренция по той цене, для которой его часто можно найти.

  Обычно продается по цене не более 300 фунтов стерлингов, но есть очевидные конкуренты по более низкой цене, в том числе шлифовальные машины Sage, которые намного дешевле, Baratza Sette 270 и линейка Eureka Mignon, обе из которых менее чем на 100 фунтов больше, что не так уж и много денег по большому счету.

  Однако сейчас, пока других кофемолок не так много, и хотя ShopCoffee предлагает их по цене менее 250 фунтов стерлингов, я думаю, что они, вероятно, находятся в более заметном положении, и хотя я думаю, что я бы выбрал Mignon Specialita, если У меня был выбор, но если у вас совсем нет бюджета, я думаю, вы могли бы сделать хуже, чем Rancilio Rocky.

  Проверить цену — Amazon UK

  Еще одна шлифовальная машина, которая существует довольно давно, KG79 на момент написания была доступна более 10 лет и была популярной недорогой шлифовальной машиной заусенцев, что вы можете видеть из огромного количества обзоров Amazon.

  Blurb

  • Кофемолка профессионального качества
  • Фасоль 120 грамм
  • Отдельные регуляторы размера помола и объема помола
  • Прозрачная емкость для зерен и крышка
  • Съемный контейнер для отходов

  Профессиональная кофемолка для жерновов от De’Longhi создана исключительно для любителей кофе, с возможностью измельчения до 120 граммов кофе, чего достаточно для приготовления примерно двенадцати чашек кофе с желаемым размером помола, и все это одним касанием. кнопка.

  Прозрачная емкость для кофейных зерен и крышка, а также съемный контейнер для измельчения кофе делают эту кофемолку очень простой в использовании. В кофемолке предусмотрено отделение для шнура питания, что позволяет аккуратно хранить кофемолку подальше до тех пор, пока вы в следующий раз не захотите почувствовать вкус и запах свежемолотого кофе у себя дома.

  Размер и вес: 16 x 13 x 26 см. 1,5 кг

  Емкость бункера: 120 г

  Заусенцы : Шлифовальные круги из нержавеющей стали, не традиционный набор заусенцев.

  Мои наблюдения

  Опять же, не обращайте внимания на «профессиональный» бит, вы поймете, что это профессиональный шлифовальный станок, если заплатите за него больше тысячи…

  Это бюджетная кофемолка от очень известного бренда, которая существует уже довольно давно.

  Это одна из трех кофемолок, которые имеют одинаковую низкую цену, все они имеют быстро вращающиеся «заусенцы», и причина, по которой я заключил эти «заусенцы» в кавычки, заключается в том, что они на самом деле не заусенцы в традиционном смысле. .

  DeLonghi Kg79, Krups Expert и Melitta Molino имеют практически идентичные заусенцы, у которых нет острых зубцов, которые вы ожидаете увидеть на заусенцах. Этот вид фрезы имеет тупые «зубцы», которые обеспечивают гораздо менее точную шлифовку, чем вы получите с более острыми заусенцами, которые вы найдете на большинстве более популярных шлифовальных машин.

  Он немного более миниатюрный, чем Krups (ниже), немного легче, и у него очень маленький бункер на 110 г, хотя я сомневаюсь, что это проблема для большинства людей — например, двойная порция эспрессо обычно составляет около 18 г. .

  Я предполагаю, что они сделали это специально, чтобы сделать его более коротким профилем, чтобы его было легче разместить в меньших пространствах, поскольку он на 4 см короче, чем у Krups expert, и у них легко мог быть более высокий бункер большей емкости.

  Есть много и много очень хороших отзывов об этой кофемолке от пользователей, которые утверждают, что она хороша для диапазона от эспрессо до кафетерия, но я думаю, это зависит от того, используете ли вы стандартную корзину или корзину с давлением.

  Плюс кофемолки De’Longhi в том, что для нее доступны инструкции по модификации, если вы хотите модифицировать ее для более тонкого помола эспрессо со стандартной корзиной.

  Вы разбираете кофемолку и регулируете заусенцы, чтобы соединить их ближе друг к другу. См. Мой обзор De’Longhi KG79, чтобы узнать больше об этом. Не могу найти такого мода на болгарку Krups.

  Я использовал обе эти кофемолки, и я думаю, что они очень похожи во многих отношениях, на самом деле меня не удивит, если они производятся на одной фабрике, они настолько похожи.

  Единственное, что заставило бы меня выбрать одно из них, — это то, что я могу найти множество практических руководств и видео по модификации кофемолки Delonghi для приготовления эспрессо, чего нельзя сказать о Krups.

  Я использовал эту болгарку, и по цене все нормально. Однородность частиц невысока, вы получаете довольно много мелочи и большие куски молотого кофе (валуны), как я ожидал бы от такой дешевой кофемолки с такими тупыми заусенцами.

  Он быстро перемалывается, поэтому зерна до определенной степени нагреваются. Но если все сказано и сделано, это очень дешевая кофемолка, и, на мой взгляд, она будет работать так же хорошо, как и любая другая кофемолка по этой цене.

  Я бы посоветовал всем этим самым дешевым кофемолкам, включая Krups и Melitta Molino, брать их только в том случае, если вы не хотите перемалывать эспрессо в традиционных корзинах.Да, вы потенциально можете модифицировать их, но у вас все еще очень ограниченное количество шагов измельчения, так что даже в этом случае это не очень хорошо.

  Если вы ищете кофемолку для использования с более дешевой кофемашиной эспрессо, использующей корзины под давлением, или для использования с ручным способом заваривания, то одна из этих очень дешевых кофемолок подойдет, но я бы подумал о том, чтобы немного разбрызгать немного больше денег на что-то вроде Gaggia MD15 выше или Melitta Calibra, о которых я тоже вам расскажу чуть позже в этом посте.

  Проверить цену — Amazon UK

  Кофемолка Expert GVX231 от Krups — еще одна кофемолка, которая существует уже некоторое время и является очень популярной недорогой кофемолкой.

  С тех пор он был модернизирован шлифовальным станком GVX242, который в этом посте немного ниже, но 231 все еще доступен по выгодной цене, чуть более 30 фунтов стерлингов, по сравнению с обновленным 242 примерно за 60 фунтов стерлингов, так что это все еще Сильный претендент на лучшую бюджетную электрическую кофемолку.

  Но, посмотрите мою заметку о помоле для эспрессо.

  Blurb

  • 17 настроек размера помола
  • Измельчите кофе в количестве, достаточном для приготовления 12 чашек
  • Съемный контейнер для измельчения с защитной крышкой
  • Съемные верхние заусенцы

  Жерновая кофемолка Krups GVX2 позволяет любителям кофе измельчать кофейные зерна для различных способов заваривания, от эспрессо до перелива до кофейника.

  Он также позволяет вам выбрать, сколько кофе вы хотите помолоть, то есть до 225 граммов.

  Защитная крышка гарантирует, что кофемолка не будет работать, если крышка не установлена.

  Размер и вес: 21 x 17 x 30 см — 1,95 кг

  Емкость бункера: 225 г

  Заусенцы : Шлифовальные круги из нержавеющей стали, не традиционный набор заусенцев.

  Мои наблюдения

  Я использовал эту кофемолку, и хотя я испорчен тем, что у меня есть гораздо более удобная и функциональная кофемолка (у меня есть Sage Smart Grinder Pro, к которой я скоро вернусь), я должен напомнить себе, что это — это кофемолка стоимостью менее пятидесяти фунтов, что делает ее невероятно дешевой кофемолкой.

  Например, только заусенцы на Niche Zero стоят около 120 фунтов стерлингов!

  Есть более новая версия, о которой я расскажу чуть позже, и я не думаю, что она предлагает такое же соотношение цены и качества, но оригинальная версия по этой цене, я думаю, это хороший бюджетный вариант, ЕСЛИ вы очень ограниченный бюджет и не можете наскрести дополнительные деньги, чтобы купить что-то вроде Gaggia MD15 или Melitta Calibra, кофемолку с правильными заусенцами — и если вы хотите измельчать только для корзин под давлением или ручных методов заваривания.

  Есть тонна отзывов об оригинальной версии, и большинство из них действительно положительные, а некоторые из отрицательных отзывов я не считаю справедливыми.

  Например, в одном из худших обзоров эта электрическая жерновая кофемолка стоимостью менее 50 фунтов стерлингов указана, потому что она перестала работать через 2 года после того, как по словам рецензента намолотил около тысячи чашек кофе.

  Что ж, мое мнение о кофемолке за эту цену, которой хватает на два года использования примерно для 10 чашек в неделю, немного другое.Хотя в этом обзоре нет подробностей о качестве помола. Другой пользователь жалуется на эту кофемолку, так как она прослужила всего 2,5 года.

  Лично я был бы вполне доволен кофемолкой стоимостью около 40 фунтов стерлингов на срок службы два с половиной года.

  Если вы купили Niche Zero за 500 фунтов стерлингов, и он прослужил 10 лет с некоторым обслуживанием, предполагая, что общее обслуживание за этот период составит 300 фунтов стерлингов, включая замену заусенцев (поскольку эти заусенцы намного дороже, как я упоминал ранее), это будет около 6 фунтов стерлингов.70 в месяц в течение 10 лет.

  Если вы купили дешевую кофемолку стоимостью около 40 фунтов стерлингов, и она прослужила 2,5 года, это будет ежемесячная стоимость чуть более 1,30 фунтов стерлингов в месяц — совсем неплохо, если вы посмотрите на это так.

  Возвращаясь к GVX231, кажется, что есть одна проблема, которая возникает постоянно, а именно отказ кнопки включения.

  Некоторые из тех, кто жалуется на эту проблему, заявляют, что Krups хотел отремонтировать, а не заменить, что означало бы, что они отправят измельчитель обратно и какое-то время останутся без него, но вместо этого они прошли через процесс возврата / замены Amazon, который это одна из причин, по которой я лично покупаю так много на Amazon!

  Большинство людей, упоминающих эту проблему, похоже, описывают проблему, которая возникает с течением времени при довольно частом использовании, и, опять же, не забывайте, что это менее 50 фунтов стерлингов…

  Есть некоторые комментарии, что это довольно громко, но этого я ожидал от большинства недорогих шлифовальных машин.Попытка сделать кофемолку бесшумной — это то, что может быть довольно дорогостоящим, что отражается на цене.

  Помол для эспрессо

  Важное замечание об этой кофемолке заключается в том, что, как и в случае с другими кофемолками в этой ценовой категории, она не будет достаточно хорошо измельчать для эспрессо, если вы используете стандартные корзины без давления.

  Если вы используете кофемашину эспрессо с корзинами под давлением, все будет в порядке, но если вы хотите использовать стандартные корзины, маловероятно, что вы сможете достаточно мелко помолить, и у вас также нет точная регулировка, которую вы хотите для набора помола с традиционными корзинами.

  В рекламном объявлении говорится, что он измельчает для эспрессо, как и во многих обзорах — в то время как многие другие говорят, что это не так, и я думаю, что здесь главное — стандартные корзины против корзин с давлением.

  Я провел эксперимент с пакетом цельнозернового кофе и пакетом точно такого же молотого кофе, которые поставляла компания Blue Coffee Box.

  Я перемалываю зерна с помощью Sage Smart Grinder Pro, а также измельчителя крупа, а также De’Longhi KG79.

  С помощью умной кофемолки Pro я смог получить отличные результаты с большим оставшимся диапазоном (я был примерно на уровне 16, так что далеко не лучший).С Krups GVX231 и De’Longhi KG79 я не смог достичь приемлемого уровня с помощью стандартных корзин, так что кофе очень недоэкстрагирован.

  С помощью корзин с давлением (или корзин с двойными стенками, как их называют Sage) я получил такой кофе эспрессо, которого я ожидал от корзин под давлением. Так что, если вы используете бюджетную кофемашину эспрессо с корзинами под давлением, как многие из них, то вам следует найти кофемолки Krups и De’Longhi KG79, но я бы не ожидал, что у вас получится достаточно хорошо, чтобы использовать со стандартными корзинами.

  Как и в случае с кофемолкой Delonghi, я бы сказал, что если у вас очень ограниченный бюджет и вы не можете потратить немного больше на кофемолку с подходящими жерновами, тогда хорошо, для корзин под давлением и для ручного заваривания вы » сделаю хорошо.

  Проверить цену — Amazon UK

  Melitta Molino существует уже несколько лет, занимая такое же пространство, как и шлифовальные машины Krups & Delonghi, указанные выше, и это очень похожий вариант с такими же тусклыми «заусенцами».

  Опять же, этот вид кофемолки — вариант для тех, кто в настоящее время просто не может позволить себе потратить еще 30-40 фунтов стерлингов на кофемолку с надлежащими заусенцами, но если вы хотите измельчать для традиционных корзин для эспрессо, эта кофемолка просто не годится.

  Blurb

  Свежемолотые кофейные зерна для приготовления вкусного свежемолотого свежесваренного кофе в домашних условиях

  Используйте кофемолку Melitta Molino® для идеального измельчения кофейных зерен для различных типов заваривания, включая кофе с фильтром, эспрессо и французский пресс.

  При емкости бункера 200 г у вас есть возможность измельчить достаточно кофе за один раз для примерно 14 чашек кофе или, возможно, даже больше, в зависимости от метода заваривания.

  • Емкость бункера 200 г
  • Простота использования
  • 17 настроек размера помола
  • Прозрачный съемный контейнер для помола для кофе
  • Автоматически выключается по окончании шлифования
  • Сертифицировано SGS успешно

  Размер и вес: 9.5 x 16,5 x 25,5 см — 1,6 кг

  Емкость бункера: 200 г

  Заусенцы : Шлифовальные круги из нержавеющей стали, не традиционный набор заусенцев.

  Мои наблюдения

  Если честно, я думаю, что это дело рук этих очень дешевых болгарок.

  Такие шлифовальные машины

  и указанные выше кофемолки Krups и De’Longhi сделаны по такой низкой цене, что вряд ли вы заметите между ними большую разницу в производительности.Все трое используют одну и ту же тупую фрезу, что приводит к плохой однородности помола, и это, вероятно, основная ахиллесова пята из всех с точки зрения качества чашки.

  Если вы делаете шлифовальный станок по такой цене, вы не можете ничего сделать, кроме как вставить мотор и патрон в пару заусенцев, поэтому любые различия в этой ценовой категории, вероятно, будут довольно поверхностными.

  Обновление Теперь у меня есть Molino, я поигрался с ним, и в двух словах, это неплохо для денег.

  По характеристикам и качеству помола он очень похож на кофемолки Krups и De’Longhi. Лично я думаю, что если вы используете кофемолку для ручного заваривания или для эспрессо через корзины под давлением, и у вас ограниченный бюджет, любая из этих трех кофемолок обеспечит аналогичный опыт.

  Проверить цену — Happy Donkey

  Iberital MC2 не для всех, эта кофемолка далеко не такая удобная в использовании и визуально привлекательная, как шлифовальные машины Sage, описанные выше.

  Но в моем обзоре Iberital MC2 я называю эту кофемолку необработанным алмазом кофемолок эспрессо. Он отлично работает по цене, для эспрессо, но немного грубоват.

  Эта кофемолка в настоящее время доступна от Happy Donkey по цене чуть менее 130 фунтов стерлингов.

  Они продают подержанные на eBay примерно от 50 фунтов стерлингов.

  Blurb

  Автомат MC2 действительно сияет, когда используется в сценарии «домашний пользователь».

  Эта машина не имеет дозирующего бункера на передней панели, у нее есть желоб, что исключает необходимость измельчения большего количества кофе, чем необходимо.В дозирующем бункере больше не осталось черствого кофе!

  Высоко оцененный любителями кофе во всем мире за его стабильность, качество сборки и соотношение цены и качества, вам будет крайне сложно найти лучшую кофемолку для домашнего использования, особенно по этой цене.

  Эта кофемолка измельчает каждую порцию кофе индивидуально, что контролируется регулируемым таймером, поэтому вы можете определить точную дозу кофе, которая вам нужна. MC2 auto обычно выдаст от 5 до 7 граммов кофе за раз.

  Эта кофемолка имеет специальные конические лезвия, которые позволяют измельчать кофе при более низких температурах, сохраняя вкус, сохраняя при этом высокую производительность.

  Он имеет скорость помола 600 об / мин, это хорошо, потому что кофе не нагревается во время работы кофемолки и сохраняется больше вкуса.

  Размер и вес: 16,5 см (Ш) X 27 см (Г) X 37,5 см (В). 4,5 кг

  Емкость бункера: 500 г

  Мощность двигателя: Двигатель Cunill.130 Вт.

  Фрезы: Конические фрезы из нержавеющей стали диаметром 38 мм.

  Мои наблюдения

  Iberital MC2 — это кофемолка итальянского производства, о которой кто-то сообщил мне недавно через сообщение в Facebook, восхваляя эту недорогую кофемолку.

  Заинтригованный, я достал один и попробовал его, который затем был отдан счастливому читателю кофейни, и я был очень впечатлен.

  MC2 действительно кофемолка для эспрессо. Я бы не рекомендовал его, если вам нужно измельчать для различных способов заваривания, которые потребуют от вас постоянного изменения настроек помола, так как эта кофемолка имеет регулировку червячного диска, которая отлично подходит для точной настройки, но не подходит для внесения больших изменений. от одного метода заваривания к другому.

  Если вы ищете кофемолку исключительно для эспрессо, MC2 определенно стоит рассмотреть, если у вас особенно ограниченный бюджет, так как это большая кофемолка за деньги, основанные исключительно на производительности.

  Эта кофемолка действительно превыше стиля. Он не особо изысканный или удобный, но дает хорошие результаты, когда дело доходит до эспрессо, для такой недорогой кофемолки. Для получения дополнительной информации см. Мой обзор кофемолки Iberital MC2.

  Есть несколько других версий этой кофемолки, доступных в Великобритании, которые являются такими же внутренне, но построены немного по-другому снаружи.

  Во-первых, это Lelit Fred PL043MMI, который по сути является той же кофемолкой, что и MC2, но в более красивом металлическом корпусе (нержавеющая сталь). Это кофемолка с червячным диском, такая же, как MC2, поэтому она предназначена для приготовления эспрессо.

  Другой — Nemox Lux, который можно приобрести у Gaggia Direct, который также имеет более красивый и прочный корпус из нержавеющей стали, но главное отличие Lux в том, что он имеет ступенчатую регулировку, а не червячный циферблат, который делает это скорее универсальная кофемолка, чем специальная кофемолка для эспрессо.

  Честно говоря, хотя я впечатлен MC2, когда дело доходит до производительности за деньги, недостатков этой кофемолки достаточно, чтобы меня оттолкнуть, учитывая, что теперь доступны шлифовальные машины, которые работают так же или даже лучше, но которые являются более совершенными и удобными для пользователя и не требуют больших затрат.

  Есть Lelit Fred, о котором я уже упоминал, но моя самая большая рекомендация, если вы ищете приличную кофемолку для эспрессо по разумной цене, — это взглянуть на кофемолки Eureka Mignon.

  Я не включаю Миньоны в этот пост, так как все они выходят за рамки того ценового диапазона, на котором я сосредотачиваюсь в этом посте о бюджетных шлифовальных машинах, но некоторые изделия Миньона лишь немного выходят за пределы этого ценового диапазона, например Миньон Crono.

  Проверить цену — Amazon UK

  Это очень интересная кофемолка от Barista & Co по цене, которая очень близка к Iberital MC2, Wilfa SVART и Melitta Calibra.

  Blurb

  Enjoy Better Coffee Grind Fresh

  Если вы серьезно относитесь к отличному кофе, необходима однородная кофемолка, и эта электрическая кофемолка обладает серьезным потенциалом, часто ассоциируемым с кофемолками, по гораздо более высокой цене.Одним нажатием кнопки несвежий молотый кофе уйдет в прошлое, и вы сможете подавать своему кофе то, чего он заслуживает, и наслаждаться лучшим кофе дома.

  Электрическая кофемолка с фильтром и заваркой Core All Grind — это электрическая кофемолка с тонкой столешницей, предназначенная для тех, кто хочет улучшить свой кофе и помолить свежий кофе. Износостойкая кофемолка из нержавеющей стали имеет 40 настроек от грубого до мелкого помола с отличной стабильностью помола, так что вы сможете насладиться свежим кофе по-своему.

  • A Помол Для всех кофеварок — вы можете измельчать от мелкого до крупного для плиты, фильтра (Twist Press или Aeropress), заливки, кофейного пресса (пресс для кофе / One Brew / Brew It Stick) и холодного заваривания. Измельчите от 250 микрон до более 1000 микрон с максимальной консистенцией от 400 до 800 микрон, что подходит для ручных методов пивоварения.
  • Простая и легкая чистка — в отличие от других шлифовальных машин, жернова просты в доступе, чистке и замене, и даже поставляется с щеткой, которая удобно хранится в бункере.Нет необходимости в инструментах и ​​сложных инструкциях, одним нажатием кнопки заусенец можно удалить и заменить за пару секунд.
  • Постоянно превосходный кофе — жернова из нержавеющей стали диаметром 29 мм обеспечивают отличную однородность помола, обеспечивая равномерную экстракцию при заваривании. Они питаются от мощного двигателя постоянного тока, скорость помола которого составляет 415 об / мин, что снижает вредное воздействие тепла на кофе, но при этом остается тихим для домашнего использования (примерно 75 дБ).
  • Время измельчения или вес — кофемолка имеет автоматическое 10-секундное приращение (до 50 секунд), а также ручную кнопку включения, если вы хотите помол в зависимости от времени.Для тех, кто измельчает на весу, съемный бункер был разработан с отверстием для отключения кофе, чтобы его можно было поставить на весы, а затем снова поставить на кофемолку, не проливая.
  • Keep Coffee Fresh — емкость для хранения зерен с защитой от ультрафиолетового излучения вмещает до 240 граммов цельнозернового кофе и снимается простым поворотом. Прилагаемый контейнер для молотого кофе вмещает 120 грамм и также защищен от ультрафиолетового излучения силиконовой пробкой для хранения.
  • Использование с портафильтром для эспрессо-машины — для тех, кто хочет измельчить непосредственно в портафильтр, прилагается насадка, которая срабатывает, когда портафильтр вставлен в подставку, чтобы остановить его, просто снимите.Мельница также имеет съемный диспергатор, позволяющий равномерно распределять кофе при использовании с портафильтрами различных размеров. Обратите внимание, что это кофемолка не только для эспрессо, и это следует учитывать, если вы варите только эспрессо, поскольку вам может потребоваться более мелкий помол.

  Размер и вес: 34,5 см в высоту, 11,5 см в ширину, 22 см в глубину. 2,3 кг

  Емкость бункера для зерен: 240 г

  Фрезы: Конические фрезы из нержавеющей стали диаметром 29 мм.

  Мои наблюдения

  Barista & Co придумала другой и довольно интригующий дизайн этой кофемолки, одной из самых интересных особенностей которой является легкое снятие кофемолки, части, в которой находятся заусенцы.

  Эту деталь можно легко снять для очистки, а это значит, что ее также можно легко заменить, что в теории — это хорошо, хотя я не могу найти замену измельчителя на веб-сайте Barista & Co.

  Он поставляется с подставкой для портафильтра, что, на мой взгляд, делает эту кофемолку самой дешевой (с точки зрения RRP), которая поставляется с дополнительной подставкой для портафильтра.

  Я очень впечатлен честностью Barista & Co, когда дело доходит до рекламного объявления. Они довольно четко заявляют, что, хотя помол эспрессо с помощью этой кофемолки может сойти с рук, на самом деле это не его сильная сторона ».

  Они более подробно рассказывают в вопросах и ответах на Amazon (это меня тоже впечатляет, производитель, который отвечает на вопросы!), Заявляя, что у них не было никаких жалоб на обычный эспрессо, но это если у вас больший бюджет и Если вы хотите добиться лучших результатов при приготовлении эспрессо, стоит приобрести более специализированную кофемолку для эспрессо.

  Они также упоминают в вопросах и ответах, что недавно они настроили эту кофемолку, чтобы иметь возможность измельчать эспрессо более тонко, и что если у кого-то есть немного более старая модель, в которой нет этой настройки, они дали свой адрес электронной почты и попросили клиентов отправить им электронное письмо с инструкциями по настройке кофемолки для более тонкого помола.

  Опять же, очень впечатляюще видеть подобное действие от производителя.

  Судя по тому, что я читал, эта кофемолка действительно предназначена для ручного заваривания, но, вероятно, подойдет для эспрессо с корзинами под давлением.

  Если вы используете стандартную корзину, а это означает, что вам понадобится более тонкое и более конкретное измельчение, учитывая то, что Barista & Co недавно сказала об изменениях, которые они внесли в эту кофемолку, я подозреваю, что эта кофемолка будет работать как ну если не лучше, чем болгарки по аналогичной цене.

  Проверить цену — Amazon UK

  Melitta Calibra — относительная новинка, но сама Melitta, конечно же, не новичок. Мелитта изобрела фильтрованный кофе!

  Еще в 1908 году женщина по имени Мелитта Бенц начала экспериментировать с целью создания более чистой чашки кофе. То, что она создала, было первым известным держателем фильтра и капельным фильтром для кофе.

  Это было, конечно, очень давно, и с тех пор компания Melitta прошла долгий путь, но они все еще занимаются кофе, производя кофейные машины в зернах для чашек, кофемашины с фильтром, а в последнее время — кофемолки.

  Я недавно купил эту кофемолку, чтобы ознакомиться с ней — смотрите мое видео ниже.

  Вкратце, я действительно впечатлен этой кофемолкой по цене, когда речь идет о ручных методах заваривания, таких как pourover, aeropress и cafetiere, а также эспрессо с корзинами под давлением.

  Если вы хотите помолить эспрессо с помощью стандартных корзин, то с этой кофемолкой у вас не получится.

  На очень тонкой настройке, даже с очень темными жареными бобами, я не смог получить время выстрела даже близко к тому, что меня бы устраивало.

  Но для измельчения с помощью корзин под давлением (которыми оснащаются многие бюджетные кофемашины для приготовления эспрессо) этого будет достаточно, поскольку вам не нужно особенно хорошо измельчать для корзин с давлением.

  Blurb

  Точность означает идеальный вкус.

  При приготовлении кофе важны свежесть и правильное количество. С помощью Melitta® Calibra®, нашей первой электрической кофемолки со встроенными весами, вы можете измельчать свежий кофе с точностью до грамма.Для ароматного кофе — так, как вам нравится.

  В кофемолке Melitta® Calibra® используется профессиональная стальная кофемолка с коническими жерновами для получения точных и равномерных результатов. Кофемолка Calibra® идеально подходит для всех типов кофе, имеет 39 различных настроек помола — от мелкого до крупного и вмещает до 375 г кофейных зерен.

  Уровни помола 1–5 обеспечивают более тонкий результат, идеально подходящий для кофемашин эспрессо, а уровни помола 6–26 позволяют получить молотый кофе, который хорошо подходит для кофемашин с фильтром.Уровни помола 27-39 создают грубую помолу, которая идеально подходит для кафе.

  Кофемолка Calibra имеет три регулируемых режима помола:

  Количество чашек — измельчает необходимое количество кофе для одной или нескольких чашек кофе;

  Вес — измельчает кофе с точностью до грамма, если известно необходимое количество кофе;

  Ручной — регулирует количество молотого кофе за определенный период времени.

  Размер и вес: 37 x 12 x 23 — 2.4 кг

  Емкость бункера: 375 г.

  Мощность двигателя: 160 Вт.

  Фрезы: Конические фрезы из нержавеющей стали диаметром 40 мм.

  Мои наблюдения

  Это интересная кофемолка от Melitta по цене, и для меня самое интересное в этой бюджетной кофемолке — это встроенные весы. Я считаю, что это очень умный подход.

  Вы можете измельчить определенное количество граммов (от 3 г до 100 г), вы можете использовать его в качестве измельчителя по запросу для измельчения непосредственно в портафильтр или фильтр-пуровер и т. Д., или вы можете попросить его размолоть приблизительное количество чашек.

  Он быстрый, красивый и простой в использовании, способность измельчать определенный вес, я считаю, великолепен, и он выглядит и ощущается приличного качества за свои деньги. Мне очень нравится, как вам просто нужно нажать кнопку, чтобы открыть бункер, и что когда вы это сделаете, бункер автоматически блокируется, чтобы кофейные зерна не попадали повсюду.

  В целом, я очень впечатлен этой кофемолкой. Однако, если вы ищете кофемолку для эспрессо со стандартными корзинами, вам понадобится больше настроек помола, и вам нужно будет помол помолить более мелким, чем позволяет самая тонкая настройка на этой кофемолке.

  Я попробовал это с Sage Bambino Plus, и лучшее, что я смог получить, было около 12 секунд для двойного выстрела, экстракция 1: 2, так что извлечение было недостаточно, и это было на очень тонкой настройке, и я попробовал с пара разных бобов.

  Вы можете модифицировать некоторые кофемолки так, чтобы заусенцы были ближе друг к другу для более тонкого помола. Я не уверен, что вы можете сделать это с помощью Calibra, но если вам лично нужна кофемолка для эспрессо, я бы порекомендовал Sage.

  Проверить цену — Amazon UK

  Это более новая обновленная версия Krups Expert GVX231, о которой я упоминал ранее.

  Blurb

  То же, что и предыдущая модель, с добавлением:

  Обновлен и модернизирован для повышения производительности по сравнению с предыдущими моделями — Селектор тонкости помола для всего, от эспрессо до Cafetiere — Профессиональная система измельчения жерновов для достижения превосходных результатов — Селектор количества чашек — Съемный контейнер для молотого кофе с защитной крышкой.

  Размер и вес: 21 x 17 x 30 см — 1,95 кг

  Емкость бункера: 225 г

  Заусенцы: Плоские заусенцы из нержавеющей стали

  Мои наблюдения

  Этой машины нет на рынке столько же, сколько ее предшественницы, но пока что, если не смотреть на обзоры Amazon, я не так впечатлен в целом, особенно учитывая, что эта кофемолка намного дороже.

  Хорошо, я использовал старую версию этой кофемолки, я не пробовал обновленную версию — но мне нужно было бы значительно улучшить ее, чтобы я хотел потратить намного больше на эту кофемолку!

  12 лучших кофемолок с ограниченным бюджетом — заключение

  В заключение этого поста о лучших бюджетных кофемолках вы теперь знаете 10 из того, что я считаю лучшим выбором для электрических кофемолок с ограниченным бюджетом.

  Между прочим, причина, по которой я останавливаю этот пост на шлифовальном станке за 200 фунтов стерлингов RRP, просто в том, что от 40 до 200 фунтов стерлингов действительно не так много выбора, и я знаю эти кофемолки довольно хорошо, так что это было довольно легкий пост для моих читателей.

  Назовите меня ленивым, мне все равно ;-), но чтобы написать сообщение, охватывающее все допустимые варианты электрических жерновов от 200 фунтов стерлингов и выше, потребуется много работы, так как их очень много .

  Сказав это, я бы сделал одно предложение: если вы думаете о покупке кофемолки начального уровня, просто подумайте о том, чтобы добавить к ней несколько фунтов и купить одну из гриндеры на нижнем уровне среднего диапазона, так как вы можете получить немного больше за свои деньги, просто потратив дополнительные двадцать фунтов или около того.

  Я говорю о линейке шлифовальных машин Eureka Mignon. Очень впечатляющий ассортимент прочных и мощных шлифовальных машин, и хотя некоторые из шлифовальных машин Mignon немного дороже, Crono и Silenzio, в частности, не далеко выходят за рамки того, что я называю «бюджетным» диапазоном. Подробнее о различных шлифовальных машинах Eureka Mignon см .:

  Eureka Mignon Обзор

  Если у вас, кстати, еще нет кофемашины, эти сообщения могут оказаться полезными:

  Лучшие кофемашины для эспрессо Best Home Barista Espresso Setup

  Жизнь похожа на коробку конфет, так что присоединяйтесь к моему списку Brew Time, подпишитесь на мой канал на YouTube, станьте аккредитованным кофейным ботером (сторонником Patreon), попробуйте мой кофе в The Coffeeworks (используйте код скидки coffeebotherers ), подписывайтесь на меня на Twitter и Instagram, следите за страницей кофейного блога в FaceBook, и это все, что я могу сказать об этом.