Кофейник электрический: Электрический кофейник — что такое, плюсы и минусы

Заключение

Поскольку электрический элемент обеспечивает быстрый и удобный нагрев напитка , неудивительно, что кофеварки пользуются большим успехом среди любителей кофе.Электрические кофеварки, удачно сочетающие в себе старые и новые элементы в своем дизайне, никуда не денутся и обеспечат быстрый способ приготовить богатый вкус Java каждое утро, чтобы правильно начать выходной.

Лучший электрический кофейный перколятор на продажу: Farberware FCP412 12-Cup
Со скоростью приготовления 1 чашка в минуту и ​​ способный приготовить до 12 чашек кофе за раз , вы можете понять, почему он сделал он находится в верхней части нашего списка. Он разработан в удобной для пользователя форме и не дает вам обжечь руки во время маневрирования.Он может быть немного дороже, чем его конкуренты, но качество и долговечность, которыми он выставляет напоказ, делают его стоящим.

Выбор редакции: Cuisinart PRC-12
Помимо максимальной вместимости 12 чашек, в этой модели Cuisinart нас поразило то, что на приготовление чашки уходит не больше минуты. Таким образом, за примерно 12 минут вы можете подавать кофе, используя его на полную мощность. Впечатляет, правда? Если вам этого недостаточно, примите во внимание тот факт, что он изготовлен одним из самых уважаемых производителей на рынке бытовой техники, что говорит о том, что это долгосрочное приобретение, на которое вы можете рассчитывать годами.

Лучший электрический кофейный перколятор за деньги: Presto 02811
Не менее впечатляет, по крайней мере, с нашей точки зрения и с точки зрения многих людей, которые приобрели его для личного использования, эта запись Presto, которая так же впечатляет. быстро, как наш лучший выбор, готовит чашку в минуту . Изготовленный известным брендом, он имеет поддержку на запчасти и работу в течение одного года, что гарантирует, что вы делаете качественный выбор. Лучше всего то, что он продается по довольно доступной цене, поэтому на его приобретение не потребуется финансовых усилий.

Топ 5 лучших перколяторов 2021 года — Black Ink Coffee Company

Нет ничего лучше, чем аромат идеально приготовленного кофе, разносящийся в утреннем воздухе. Даже если у вас есть одна из лучших капельных кофеварок , вы будете знать, что упускаете из виду, когда дело касается прогулки на свежем воздухе. Вот почему мы решили выдвинуть нашу рекомендацию о лучшем кофеварке, чтобы ваша утренняя чашка кофе была действительно восхитительной.

Краткий обзор: 5 наших лучших решений для кофеварок

Любить кофе — это одно, а приготовить лучший кофе — совсем другое.К счастью, кофейная культура претерпела значительную эволюцию и прогресс в том, как мы делаем кофе и доступные устройства. Вот тут-то и пригодятся кофеварки!

Просто чтобы вы знали: если вы нажмете на продукт и решите купить его, мы можем бесплатно заработать небольшую комиссию для вас.

Что такое кофейный перколятор

Многие любители кофе часто жалуются на эти устройства из-за процесса заваривания; нагнетают горячую воду через трубку и капают на кофейную гущу.Недостатком этого процесса является то, что кофе можно пережарить или сжечь и вместо этого получить горькую чашку.

Если вы не позволите этому отпугнуть вас, то вы будете счастливы узнать, что кофеварка поможет вам создать более интенсивный аромат кофе, чем вы получили бы от фильтровальной машины. Хотя очень мало что изменилось в дизайне кофеварок с тех пор, как они вошли в культуру в 19 веке, они остаются очень актуальными. Итак, если вы любите крепкий, успокаивающий и бурлящий кофе, то вот лучшие кофеварки, которые стоит купить.

Лучший перколятор для кофе

1. Farberware из нержавеющей стали, кофейный перколятор на 12 чашек

При выборе лучшего кофейного перколятора существует множество факторов, которые могут повлиять на ваше решение. Отличное место для начала — кофейный перколятор на 12 чашек из нержавеющей стали Farberware, и это не потому, что это, вероятно, самый блестящий дизайн в нашем списке. Если вы ищете лучший способ приготовить вкусный кофе с ограниченным бюджетом, тогда этот перколятор должен быть в верхней части вашего списка рекомендаций.Помимо того, что он доступен по цене, все, что вам нужно, — это плита, чтобы заставить этого плохого парня творить чудеса.

Этот перколятор для плиты имеет емкость в полгаллона, что делает его идеальным для небольших семей (или тех, кто не желает делиться своей чашей с золотом). Но его вместимость 12 чашек также означает, что вы и ваша семья можете вместе пить кофе в гармонии. Если вы одержимы бурлящим характером вашего кофе, этот перколятор подарит вам дополнительный прилив возбуждения, так как его конструкция позволяет вам наблюдать за маленькими пузырьками на стеклянной ручке во время заваривания кофе.Это означает, что вы также можете отслеживать, когда ваш кофе начинает просачиваться.

Что касается строительных материалов, то устройство имеет высококачественную прочную конструкцию из нержавеющей стали, что делает его долговечным и удобным. Полированная поверхность придает ему зеркальный блеск и делает его идеальным аксессуаром для любой кухни. С этим перколятором вам не нужно беспокоиться о беспорядке; Перколятор для кофе на 12 чашек Farberware из нержавеющей стали оснащен постоянной корзиной фильтра перколятора, что означает отсутствие необходимости иметь дело с грязным бумажным фильтром для кофе.Материал из нержавеющей стали также делает этот продукт безопасным для мытья в посудомоечной машине.

Поскольку Farberware Percolator представляет собой перколятор для плиты, вы не только можете быть уверены, что ваши счета за электроэнергию не будут расти из-за вашей любви к кофе, но и означает, что это идеальный перколятор для ваших походов. При использовании кофейного перколятора на плите следует отметить, что кофе легко сжечь, если вы оставите их без присмотра. Вот почему многие люди предпочитают электрический перколятор. Однако, если вам нужен контроль или вам нужен перколятор для кемпинга, это может быть тот, который вам нужен!

2.Перколятор Eurolux, нержавеющая сталь, кофе у костра

Далее у нас есть перколятор Eurolux, нержавеющая сталь, кофе Campfire. Хотя наш предыдущий перколятор можно использовать для кемпинга, перколятор Eurolux является предпочтительным и рекомендуемым перколятором для кемпинга. Фактически, это лучшая кофеварка для кемпинга!

Итак, если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении ковбойского кофе , это может быть вашим решением. Кроме того, он имеет меньшую вместимость и означает, что вы легко можете носить его с собой в кемпинге.Итак, если вы планируете отправиться в поход и вам нужен перколятор на плите, чтобы приготовить отличный кофе у костра, вы можете рассмотреть этот вариант.

Этот малогабаритный кофейный перколятор обеспечивает непревзойденный вкус и аромат. Он разработан для создания неизменно богатого и полного аромата кофе, который непременно побалует ваши вкусовые рецепторы роскошью хорошего вкуса. Говоря о роскоши, этот перколятор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, на 100% не содержащей тефлона и бисфенола А, которая сияет роскошью, идеально подходящей для любой среды — как внутри, так и снаружи.Наслаждайтесь кофе, будучи уверенным, что ваш кофеварка не содержит скрытых химикатов, которые не только испортят вкус кофе, но и поставят под угрозу ваше здоровье.

Чистка перколятора может оказаться таким трудным занятием. К счастью, перколятор Eurolux выполнен из нержавеющей стали, а это значит, что вы можете позволить посудомоечной машине делать всю тяжелую работу после того, как насладитесь чашечкой кофе. Кроме того, если вы планируете отправиться в этот кемпинг, вам понадобится что-то более прочное, которое выдержит удары, а также позволит легко чистить.

Eurolux также очень прост в использовании, поскольку он не требует использования шнуров и электричества. Это одна из причин, почему это лучший вариант для вашего похода. В нем нет пластиковых деталей, о которых стоит беспокоиться, а его емкости на 9 чашек должно быть более чем достаточно для вашей туристической компании. Его конструкция также делает его достаточно прочным и прочным для походов в суровые условия — не нужно беспокоиться о вмятинах и следах от падений и ударов.

Вы новичок в использовании перколяторов? Eurolux Percolator включает в себя пошаговые инструкции по использованию и корзину для фильтра.Если вы планируете использовать этот перколятор для кофе на плите в качестве перколятора для кемпинга, вы можете заранее прочитать инструкции, чтобы заранее знать, чего ожидать.

3. Cuisinart, Перколятор из нержавеющей стали на 12 чашек

А теперь взглянем на перколятор из нержавеющей стали Cuisinart на 12 чашек. Любому электрическому перколятору может быть сложно завоевать сердца любителей кофе с точки зрения художественного внешнего вида многих других перколяторов, но этот перколятор от Cuisinart неплохо выглядит.Однако, в отличие от двух предыдущих вариантов, этот перколятор не станет хорошим дополнением для кемпинга. Несмотря на то, что перколятор Cuisinart не имеет свойств на открытом воздухе, он может многое предложить.

Во-первых, это дизайн. Перколятор Cuisinart имеет элегантную компактную конструкцию с заостренным ростком и прозрачной верхней ручкой. Прозрачная ручка также означает, что вы можете следить за тем, как кофе весело бурлит внутри, пока вы взволнованно ждете.

Конструкция с охлаждаемым нижним блоком обеспечивает защиту ваших поверхностей от ожогов и царапин.Также есть световой индикатор, который сообщает о завершении заваривания, чтобы кофе не сгорел и не испортился вкус.

Этот перколятор Cuisinart имеет удобную вместимость от 4 до 2 чашек, что делает его идеальным для небольших собраний и домашних хозяйств с низким уровнем потребления. Да, это может быть не электрический перколятор для варочной панели, но он по-прежнему остается прекрасным вариантом. На наш взгляд, эта кофеварка — лучший перколятор для кофе, который вы можете выбрать, если ищете надежного производителя.

Как мы уже упоминали, его световой индикатор упрощает использование. Он также оснащен эргономичной ручкой для очень надежного захвата. Конструкция из нержавеющей стали также обеспечивает высокую устойчивость к царапинам и ударам. Кроме того, он также оснащен шнуром длиной 36 дюймов, который обеспечивает достаточное расстояние между устройством и источником питания.

4. Hamilton Beach, 12 чашек, электрический перколятор из нержавеющей стали

Переходя от одного электрического перколятора к другому, следующая запись в нашем списке — электрический перколятор из нержавеющей стали Hamilton Beach, 12 чашек.Одна вещь, которая выделяется в этой записи от Hamilton, заключается в том, что она имеет множество функций. Прежде всего, он имеет систему блокировки крышки, чтобы давление пара не сдвигало крышку и не проливало горячий кофе на ваше тело.

В верхней части кофеварки Hamilton есть смотровое окошко для всех, кто одержим желанием насладиться видом бурлящего восторга, наблюдая за своим кофе. Кроме того, это также дает вам ощущение достижения, что вы варите кофе самостоятельно, то есть если вы пробуете это впервые.

Помимо двух упомянутых характеристик, горшок также обладает всеми необходимыми функциями, которые вы можете ожидать от электрического перколятора. Он имеет ручку, которая остаётся прохладной на протяжении всего процесса заваривания и позволяет безопасно обращаться с кастрюлей сразу после того, как вы закончите. Также есть излив, который не капает, и шнур питания, который можно отсоединить от кастрюли.

В отличие от других уже рассмотренных перколяторов, перколятор Hamilton, 12 чашек, электрический перколятор из нержавеющей стали имеет корпус, изготовленный из прочного пластика.Это не влияет на долговечность горшка, а также на прочность, которую он предлагает. Чтобы не пережарить ваш драгоценный кофе, этот перколятор также оснащен световым индикатором, который сообщает вам, когда кофе готов. Также имеется обогреватель.

Так как никому не нравится беспорядок, эта кастрюля поставляется с постоянной фильтрующей корзиной из нержавеющей стали в дополнение к противокапельному носику. Вы также можете обратиться к руководству пользователя, чтобы убедиться, что все делаете правильно. Если вы не уверены, какой электрический кофейный перколятор купить, но знаете, что вам нужен лучший кофейный перколятор, вам следует серьезно подумать о перколяторе Hamilton.

5. Электрический перколятор для кофе Moss & Stone

В качестве пятого лучшего перколятора у нас есть электрический перколятор Moss & Stone Electric Coffee Percolator. Достаточно одного взгляда на этот перколятор, чтобы понять, что он сильно отличается по внешнему виду от других, которые мы уже рассмотрели. Вместо чистой нержавеющей стали или пластика, которые мы видели, этот имеет элегантную конструкцию из прочной меди.

Что касается функциональности, он имеет эргономичную черную ручку, приятную на ощупь.Он также имеет световой индикатор готовности к употреблению и функцию автоматического поддержания тепла, чтобы согреть горшок с жидким золотом для потребления. Это, пожалуй, не только лучший кофейный перколятор, но и самый стильный вариант.

Moss & Stone вмещает до десяти чашек, что делает его идеальным для небольшого скопления людей. Он поставляется со съемным кофейным фильтром, включая корзину фильтра из нержавеющей стали, шнур питания и трубку насоса. Также имеется красиво оформленный носик для легкого наливания, который гарантирует отсутствие утечки.В верхней части кастрюли находится прозрачная ручка для вашего удовольствия от просмотра.

Горшок удовлетворительно измеряет высоту 28 см, длину 23 см и глубину 14,5 см. Если этот электрический перколятор еще не убедил вас; Moss & Stone предоставляет на него годовую гарантию. Хотя большинство людей предпочитают, чтобы кофейный перколятор на плите прослужил всю жизнь, эта гарантия помогает многим любителям кофе подумать о покупке электрического кофейного перколятора, мы обязательно его рекомендуем!

Как работает перколятор

Перколятор работает немного иначе, чем капельная кофеварка, что мы объясним более подробно ниже, сравнивая методы перколяции и капельного типа.

Итак, как работает перколятор? На самом деле это довольно просто. Кофейный перколятор работает как система рециркуляции воды, которая проталкивает кипящую воду вверх по трубке. Кипящая вода поднимается вверх и перетекает в корзину фильтра, в которой находится кофейная гуща. Затем вода возвращается в резервуар для воды, и процесс повторяется.

Термин «перколят» происходит от процесса, при котором вода или жидкость постепенно проходит через пористое вещество и выходит с другим качеством, чем до процесса перколяции.

В перколяторе для кофе используется аналогичный процесс. Пузырьки, образующиеся из кипящей воды, поднимаются со дна кастрюли. Затем в перколяторном сосуде используется полая трубка насоса, чтобы гарантировать, что пузырьки концентрируются и заставляют кипящую воду двигаться вверх по трубке.

Затем трубка распыляет воду на крышку разбрасывателя, тщательно разбрызгивая воду по молотому кофе и при этом насыщая его. В крышке разбрасывателя есть отверстия разного размера, что позволяет равномерно и тщательно пропитать кофе.Кроме того, крышка разбрасывателя также служит предохранительным механизмом, предотвращающим разбрызгивание молотого кофе вверх и в остальную часть кофейника-перколятора.

Лучший перколятор для кофе сделает это таким образом, чтобы приготовить более крепкую чашку кофе, а также предотвратить возникновение ожогов. Если вы никогда не пробовали, вы упускаете.

Почему он называется перколятором

Термин «перколятор» относится к тому, как кипящая вода поднимается по трубке и неоднократно отклоняется или перенаправляется вниз через крышку разбрасывателя или перфорированную корзину.Перфорированная корзина содержит молотый кофе и принимает воду для извлечения эссенции кофейных зерен.

По мере того, как горячая вода продолжает закипать в больших рулонах, она брызгает вверх и через дно корзины и снова попадает в остальную кипящую воду. Этот цикл будет повторяться снова и снова, пока вода продолжает кипеть.

Чем дольше повторяется цикл, тем крепче становится кофе, так как масло из кофейных зерен наполняется несколько раз.Этот процесс будет продолжаться до тех пор, пока источник тепла не перестанет быть доступным.

Итак, почему он называется перколятором? Простой способ заваривания, используемый для экстракции кофе, — это перколяция, а не обычная практика настаивания.

Следовательно, чтобы кофейник был перколятором, он должен иметь внутренние особенности вертикальной штоковой трубки насоса, которая будет работать вместе с корзиной, удерживая кофе, позволяя горячей воде проходить через нее. Кофейник также должен иметь подставку, которая будет удерживать трубку на месте, в то время как корзина опирается на трубку.Корзина обычно поставляется с перфорированной крышкой разбрасывателя, которая устанавливается сверху.

Как использовать перколятор

В нашем обзорном списке есть два основных типа кофеварок: кофейный перколятор для плиты и электрические перколяторы. Если вам нужно знать, как использовать тот или иной вариант, мы пошли дальше и предоставили информацию ниже о том, как использовать оба варианта. Нет явного победителя для лучшего кофеварки, скорее, есть лучшие варианты, основанные на ваших конкретных потребностях.

Убедитесь, что ваш перколятор чистый. Затем, используя соответствующее количество воды, наполните резервуар для воды. Во время процесса перколяции вы потеряете немного воды из-за пара, поэтому помните об этом.

Вне зависимости от того, перемалываете ли вы зёрна в свежем виде или используете предварительно намолотый кофе, вам нужно добавить их в верхнюю корзину перколятора. Это полностью зависит от ваших предпочтений, но количество используемого кофе должно быть таким же, как и для капельного кофе.Для крепкого кофе используйте соотношение 1: 1: одна столовая ложка молотого кофе на одну чашку воды. Для более слабой чашки используйте соотношение 1: 2, одна столовая ложка молотого кофе на одну чашку воды. Сладкое пятно где-то посередине!

Когда вы будете готовы, пора нагреть перколятор. После того, как вода станет достаточно горячей, вы увидите, как устройство начнет просачиваться или уведомит вас о том, что оно готово. Как правило, это то место, где вы можете немного уменьшить нагрев, чтобы дать вашему перколятору кофе начать кипеть.Для получения конкретных инструкций между перколяторами для плиты и электрическими перколяторами обязательно ознакомьтесь с приведенными ниже руководствами.

Как только устройство начнет просачиваться, дайте ему поработать примерно 8–10 минут. Это все предпочтения пользователя, но вы найдете идеальное время после некоторых проб и ошибок.

Когда кофе будет готов, удалите источник тепла, выключив плиту или отключив ее от сети.Удалите корзину для кофе и гущу. Затем дайте кофе постоять несколько минут, чтобы кофейная гуща опустилась на дно. Как только кофе остынет до подходящей температуры, налейте чашку и наслаждайтесь!

Как использовать перколятор на плите

1. Сначала налейте в кастрюлю количество воды, которое вы предпочитаете, следя за тем, чтобы вы не опускались ниже или выше отметок измерения, если это возможно. После этого поместите трубку помпы в воду и поместите корзину наверху трубки.
2. Затем наполните корзину для гущи желаемым количеством кофе — кофейный фильтр не является обязательным. Поместите крышку разбрасывателя на корзину для кофейной гущи и сдвиньте крышку на перколятор.
3. Поставьте перколятор на плиту и нагрейте, пока вода не закипит. Затем убавьте огонь до более низкой температуры, чтобы дать кофе остыть в течение нескольких минут, прежде чем снимать перколятор с плиты.
4. А теперь налейте кофе и наслаждайтесь плодами своего труда.Однако будьте осторожны, кофе может обжечься.

Как использовать электрический перколятор

1. Прежде всего, обязательно прочтите специальные инструкции к вашему электрическому перколятору, если он имеет некоторые уникальные особенности.
2. Снимите крышку внутри корзины и стержня и наполните кастрюлю желаемым количеством воды. Если на вашей кастрюле есть отметки для измерения, убедитесь, что вы не наполняете ее сверх максимальной рекомендованной или ниже минимальной требуемой отметки.
3. После этого замените узел стержня перколятора и поместите на него крышку.Добавьте молотый кофе и подключите шнур питания. Затем включите перколятор, если есть кнопка питания, и позвольте перколятору творить чудеса.
4. Следите за световым индикатором (если он есть в вашем устройстве), чтобы знать, когда ваш кофе готов. Когда все будет готово, налейте кофе и наслаждайтесь!

Как очистить перколятор

Чтобы очистить перколятор, рекомендуется очищать его после каждого использования, так как это облегчает процесс и предотвращает накопление кофейных отложений, которые могут повлиять на качество и вкус кофе.Большинство перколяторов из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, но обязательно ознакомьтесь с инструкциями. Вы также можете очистить перколятор более тщательно, наполнив кастрюлю теплой водой и добавив одну столовую ложку пищевой соды. Оставьте смесь на ночь, а на следующий день тщательно смойте.

Если вы боретесь с пятнами, вы можете использовать смесь уксуса и воды, чтобы очистить фильтр-фильтр более тщательно. Просто нагрейте смесь, а затем вылейте ее в перколятор.Оставив смесь на ночь, смойте ее на следующий день пресной водой, и все пятна должны исчезнуть!

Чтобы считаться одним из лучших кофеварок, необходимо, чтобы перколятор легко чистился и был изготовлен из твердого и прочного куска металла. Хотя есть стеклянные перколяторы, мы их не рекомендуем. Хотя вы можете встретить несколько закоренелых любителей кофе, которые не верят в чистку своего кофейного перколятора, мы рекомендуем вам узнать, как чистить перколятор.Кроме того, это не сковороды для бекона, вы же не хотите пить старый несвежий кофе или кофейную гущу.

Фильтры перколятора

Одна вещь, которую следует учитывать при использовании перколятора для плиты или электрического перколятора, заключается в том, что вам понадобятся фильтры перколятора . К счастью для вас, фильтры-перколяторы очень легко найти и почти всегда есть в наличии. Если вам нужны фильтры-перколяторы, и у вас нет времени пойти и купить их, вы можете использовать фильтры для капельного кофе, поскольку они похожи по конструкции и функциям.

Хотя это возможно, мы не рекомендуем использовать фильтры-перколяторы, не предназначенные для перколяторов кофе на плите или электрических перколяторов. Вместо этого просто запаситесь ими на Amazon, чтобы они никогда не закончились. Кроме того, если вы хотите насладиться самым вкусным кофе, вы можете использовать правильные фильтры.

Перколятор против капельного

Итак, все сводится к следующему. Перколятор для кофе на плите или электрический перколятор в отличие от более часто используемых капельных кофеварок.Было бы несправедливо утверждать, что один лучше другого, поскольку это совершенно разные методы добычи кофе. С одной стороны, у вас есть метод кофейного перколятора, при котором кофе варят с помощью перколяции, а с другой стороны, у вас есть процесс медленной капельной экстракции.

Капельная кофеварка

В идеальном мире процесс капельной экстракции кофе сделал бы чашку кофе более ароматной, но это не то, что обычно происходит. Причина, по которой капельный кофе обычно не идеален, связана с техническими ошибками и / или ошибкой пользователя.В идеале, вы хотите, чтобы вода прошла через гущу только один раз, чтобы избежать чрезмерной экстракции, но это не совсем возможно с ограничениями капельных кофеварок.

Кроме того, поскольку большинство капельных кофемашин проталкивают воду через гущу в зависимости от направления душевой лейки внутри машины, большинство пользователей в конечном итоге используют то, что называется направлением. Этот процесс формирования каналов происходит, когда вода следует по пути наименьшего сопротивления, что означает, что вода в конечном итоге проходит по тому же туннелю через кофейную гущу в графин, что приводит к переэкстракции половины кофе и недоэкстракции другой половины. .Если бы душевая лейка постоянно двигалась, этого можно было бы избежать.

Единственный способ помешать ченнелингу — это взаимодействие с пользователем, то есть перетекание вручную. Обычно это делается с помощью чайника на гибкой стойке и Chemex или V60. Опять же, просто потому, что вы контролируете процесс, это не означает, что ченнелинг невозможен. Кроме того, заливка может быть сложной задачей, поскольку вам нужно будет контролировать температуру воды, скорость экстракции и грубость кофейной гущи.

Кофейник Percolator

В то время как капельная кофеварка делает чашку кофе более ароматной, кофеварка с перколятором позволяет приготовить более крепкий кофе. Поскольку вода постоянно циркулирует через гущу, при окончательной экстракции в чаше или графине будет больше кофейного осадка. Чем крепче чашка кофе, тем больше компонентов кофе, в том числе кислоты. Если у вас кислотный рефлюкс, вы можете подумать, подходит ли вам кофеварка на плите.

С точки зрения сложности, метод перколяции не более труден и трудоемок, чем капельный метод. На самом деле, в некоторых случаях это проще. Например, если вы собираетесь в поход и вам нужно приготовить кофе, перколятор для кемпинга, такой как перколятор Farberware или перколятор Eurolux, позволит вам этого добиться. Если вы хотите приготовить капельный кофе, вам понадобится источник энергии или оборудование, чтобы сделать это самостоятельно. Это может быть сложно с таблицей уровня, способом измерения температуры и несколькими дополнительными причинами.

Итак, если вы хотите знать, что лучше, перколятор против капельного, ответ будет немного сложным. У обоих есть место, и оба они хороши по разным причинам. Если у вас есть время и вы хотите освоить рукоделие дома, научитесь делать метод обливания.

Однако, если вам нужно немного кофе у костра или вам нужно приготовить много кофе, вы не ошибетесь, выбрав перколятор для плиты или электрический перколятор. К счастью для вас, лучший перколятор для кофе находится где-то в нашем списке выше, вам просто нужно выяснить, какой из них вы хотели бы купить.

Окончательный вердикт по перколятору кофе

Если вы хотите улучшить вкус и аромат, кофеварки по-прежнему остаются одними из лучших для приготовления кофе. Большинство критиков укажут на возможность сжечь кофе; тем не менее, электрические перколяторы были разработаны для решения этой проблемы, поэтому большинство считают электрический вариант лучшим перколятором для кофе. Тем не менее, если вы будете осторожны и знаете, как приготовить кофе с помощью перколятора на плите, вам не нужно будет беспокоиться о том, что ваш кофе сгорел.

прошли долгий путь с точки зрения дизайна и функций, чтобы любители кофе всегда получали максимум удовольствия от молотого кофе. Хотя перколяторы на плите идеально подходят для помещений без электричества, использование электрических перколяторов требует меньше опыта. Мы остановились на вышеприведенном выборе как на нашей пятерке лучших с множеством вариантов на выбор.

Если вам нужен портативный перколятор для кемпинга, выберите перколятор Farberware или перколятор Eurolux.Однако, если вы не хотите рисковать сжечь свой кофе и хотите, чтобы процесс был немного более автоматизированным, рассмотрите один из трех вариантов электрического кофейного перколятора, который мы упоминали выше, например: Перколятор Cuisinart, Перколятор Hamilton, Перколятор из мха и камня.

Если вы нашли ценность в нашем руководстве по лучшим кофеваркам, обязательно поделитесь ими, чтобы другие могли найти лучшие доступные кофемашины. Кроме того, если вы в конечном итоге купите одну из машин, о которых мы упоминали, не забудьте вернуться к нам с той, с которой вы работали, и независимо от того, работает ли она так, как вы надеялись.

Лучшие кофеварки с перколятором 2021

Трудно устоять перед звуками булькающего звука, которые исходят от пузырящегося кофе в кофейнике с перколятором.

Кофе богаче, чем приготовленный в капельной машине, и многие модели создают восхитительный кофе за несколько минут.

Многие любители кофе по-прежнему предпочитают свежезаваренную чашку из кофейника по сравнению со стандартными капельными машинами или даже французской прессой.

Перколяторы имеют множество применений. Они отлично подходят для небольших кухонь с ограниченным рабочим пространством, а также для офисов и общежитий, в которых может не быть полноценной кухни.

Когда кофеварка не используется, она быстро восстанавливается, так что это хороший вариант для развлечения, особенно если вы не любитель кофе. Вы также обнаружите, что они хорошо собираются в поездку.

Кофеварки никогда не были такими шумными не только для приготовления хорошей чашки кофе, но и для большинства кофемашин.

Они очень просты по конструкции, легко чистятся, и даже у электрических перколяторов меньше деталей, которые могут сломаться или требовать обслуживания. Это увеличивает их долговечность и гарантирует, что вы окупите свои деньги.

Хотя они могут показаться устаревшими, рынок перколяторов остается сильным, и есть много отличных моделей на выбор.

От удобных электрических перколяторов до опций li-fi — кофеварка найдется на любой вкус. Поэтому мы создали для вас обзор лучших кофеварок-перколяторов на 2021 год:

Топ 5 лучших кофеварок-перколяторов

Прежде чем перейти к подробному обзору, давайте кратко рассмотрим наши избранные продукты.

К настоящему моменту вы немного знаете об истории и процессе приготовления перколяторных кофемашин.Итак, теперь пришло время выбрать лучшую кофемашину с перколятором для покупки.

Здесь мы перечислили 5 лучших кофеварок с перколятором для повседневного использования.

Помните, что все эти продукты тщательно отбираются нашими опытными исследователями. Так что не стоит беспокоиться о качестве или производительности этих кофеварок.

Итак, давайте погрузимся прямо в…

1. Кофейник Coletti «Bozeman» Percolator — 9 чашек из нержавеющей стали

Мастера кофеварок в Coletti взяли старомодный метод наливания кофе и изменили его для современное время.

Перколятор на 9 чашек Coletti Bozeman — идеальный компаньон для упорных путешественников и тех, кто любит варить кофе на открытом воздухе.

Coletti Bozeman проста, но мощна. Если у вас есть костер и немного молотого кофе, у вас будет возможность приготовить отличную чашку кофе.

В то время как стандартные кофеварки капельного типа полагаются на электрическую энергию для нагрева воды для производства кофе, этот перколятор делает все необходимое без электричества.

Стандартные кофеварки капельного типа, для нагрева воды, которая проходит через тонкоизмельченные кофейные зерна, в результате чего получается заваренный кофе, обычно требуется электрическая розетка.

Отличительными чертами Coletti Bozeman являются:

• Изготовлен из нержавеющей стали, стекла и дерева
• Подходит для использования в помещении и на открытом воздухе
• Не содержит пластика и шнуров питания
• Можно приготовить до девяти чашек кофе

Обычно люди предпочитают капельные кофеварки, так как это удобнее. Однако здесь есть одна вещь, о которой люди не подозревают: большая часть аромата и вкуса кофе теряется в процессе заваривания.

С другой стороны, перколятор Coletti Bozeman на 9 чашек дает вам полный контроль над всем процессом заваривания, чего нельзя сказать о других кофеварках, представленных на рынке.

Это позволяет вам настроить процесс заваривания по своему усмотрению (или в соответствии с используемыми кофейными зернами).

Обращение с перколятором Coletti Bozeman на 9 чашек этот кофейный перколятор требует гораздо большего ухода и техники, чем капельные кофеварки, так как вам нужно постоянно следить за температурой.

Очистка очень проста. Просто выбросьте старый фильтр с использованной кофейной гущей и замените его новым.

Нам нравится, как этот перколятор для кофе воплощает многовековой метод приготовления кофе и переопределяет его для 21 века.

Наличие контроля над процессом заваривания заставляет вас участвовать на протяжении всего процесса, что мы и ищем как поклонники кофе.

Плюсы

• Можно мыть в посудомоечной машине
• Простое измерение
• Прочная конструкция
• Фильтры в комплекте
• Прозрачная ручка

Минусы

• Горшок немного двигается при нагревании
• Отверстия фильтров слишком большие

2.Farberware 50124 Классический перколятор для кофе Yosemite на 8 чашек из нержавеющей стали

Перколятор для кофе Farberware Classic на 8 чашек Yosemite из нержавеющей стали, пожалуй, один из самых известных кофейных перколяторов.

Он изготовлен из прочной, безопасной для пищевых продуктов нержавеющей стали, идеально подходит для автомобильных поездок и длительных походов.

Как и во всех перколяторах старого образца, он имеет прозрачный пластиковый пузырек наверху. Это служит индикатором, информирующим вас, когда кофе начнет просачиваться.

Одной из интересных особенностей этой кофеварки является встроенная постоянная корзина для фильтров, исключающая необходимость в бумажных фильтрах.

Надо сказать, эта кофеварка находится на вершине нашего списка, так как идеально подходит для кемпинга.

Что входит

Farberware Yosemite представляет собой моноблочное оборудование. Это означает, что для использования кофеварки не требуются никакие аксессуары. Внутри кофеварки есть все:

• Емкость из нержавеющей стали на 8 чашек
• Прозрачная пластиковая ручка
• Постоянная корзина фильтра
• Руководство по эксплуатации

Плюсы

• Постоянный фильтр
• Можно мыть в посудомоечной машине
• 8 / Вместимость 12 чашек
• Синтетическая ручка
• Высокая портативность

Минусы

• Пластиковая крышка требует осторожного обращения
• Требуется особая осторожность при снятии крышки

3.Presto 02811 Кофеварка из нержавеющей стали на 12 чашек

Presto Coffee Percolator 02811, несомненно, одна из самых классических кофеварок на рынке.

Особенность этой кофеварки заключается в том, что она сочетает в себе традиционный дизайн кофеварок с впечатляющими характеристиками и современными технологиями.

Вот все, что нам нравится в кофеварке Presto 02811 на 12 чашек из нержавеющей стали:

Красивый дизайн

Эта кофеварка мала по сравнению с другими в нашем списке, и ни в коем случае не в плохом состоянии.Вы можете хранить его где угодно, а его размер делает его идеальным для путешествий или тех, кому не хватает места на столешнице.

Поразительно красивый дизайн, цельный корпус из нержавеющей стали и уникальный дизайн.

Отличные характеристики заваривания

Эта кофеварка очень удобна для новичков. Если вы никогда раньше не использовали перколятор, эта машина сделает его чрезвычайно простым для понимания.

Помимо прилагаемого удобного руководства по эксплуатации, им очень просто пользоваться: просто наполните кастрюлю водой и запустите машину.

Energy Efficient

Этот кофейный перколятор не похож на традиционные, он электрический.

Это означает, что вода закипает быстрее, в результате получается более быстрый (и свежий) кофе.

Кроме того, он потребляет меньше энергии по сравнению с традиционными перколяторами для варочных панелей.

Мощность заваривания до 12 чашек

Не обманывайтесь размером кофеварки Presto 02811 из нержавеющей стали на 12 чашек, она обладает невероятной мощностью заваривания.Он может сварить до 12 чашек кофе всего за 12 минут!

Световой индикатор

Эта кофеварка также оснащена одним световым индикатором, который сообщает вам, когда ваш свежесваренный кофе готов.

Просто запустите машину, и вы будете точно знать, когда ваш кофе будет готов.

Изготовлен из нержавеющей стали без БФА

Мы упоминали, что этот перколятор выглядит невероятно? И горшок, и внутренняя корзина фильтра полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Это не только делает кофеварку великолепно выглядящей, но и очень прочной и безопасной для пищевых продуктов.

Легко наливаемый носик из нержавеющей стали

Поскольку во время процесса заваривания вы не можете видеть жидкость внутри кастрюли, вам нужен надежный носик, чтобы кофе не выливался слишком быстро.

Носик из нержавеющей стали, входящий в комплект Presto 12-Cup, облегчает разливание и предотвращает проливание.

Плюсы

• Съемный шнур
• Конструкция из нержавеющей стали
• Более быстрое заваривание
• Световой индикатор
• Легко заливать носик
• Энергоэффективность

Минусы

• Короткий шнур питания (24 дюйма)
• Без выключателя питания

4.Эмалированный кофейник-перколятор GSI Outdoors

Голубой кофейник-перколятор GSI Outdoors на 8 чашек выделяется своим ярко-синим цветом.

Этот перколятор для кофе изготовлен из стали с эмалевым покрытием, позволяя приготовить до 8 чашек за раз. Перколятор GSI Outdoors Enamelware Percolator поставляется со штоком и корзиной, которые полностью выполнены из металла.

GSI Outdoors — эксперты в области снаряжения и аксессуаров для улицы, этот перколятор для кофе также является именно тем, что идеально подходит для людей, находящихся в пути.Благодаря своим размерам и прочному корпусу он идеально подходит для приготовления кофе на костре.

Нам также нравится синий цвет этого продукта. Он уникален по сравнению со всеми перколяторами на рынке. Если ваша цель — выделиться и получить отличную кофеварку, это идеальный вариант для вас.

Плюсы

• Эмалевое покрытие
• Варить кофе с отличным вкусом
• Портативный
• Трехслойная конструкция
• Легко чистить

Минусы

• Пластиковая ручка
• Меньше, чем ожидалось

5.Кофеварка Bialetti 6800 Moka Stovetop, 6 чашек, серебро

Bialetti 6800 Moka Pot готовит насыщенный, бархатный эспрессо на плите или даже на открытом огне. Этот тип кофеварки существует очень давно — с 1933 года.

Чайник мока особенно популярен в Европе и Латинской Америке. Большинство людей не знают, что горшки для мока работают по тому же принципу, что и перколятор.

Характеристики Bialetti 6800 Moka Pot

• Полированный алюминий
• Классическая форма восьмиугольника
• Создает от 1 до 12 чашек демитассе
• Доступны различные цвета

Высококачественный алюминиевый корпус

Горшок Bialetti moka is изготовлен из высококачественного полированного алюминия.Это означает, что внутренняя часть горшка для мока никогда не будет подвергаться воздействию вредных бисфенол-адсорбентов. Это очень важно, особенно на открытом воздухе.

Эта кофеварка почти полностью сделана из алюминия, и единственной пластиковой частью является ручка. Тем не менее, ручка никогда не будет касаться вашего кофе, что делает этот перколятор очень безопасным в использовании.

Плюсы

• Прочный
• Быстрое заваривание
• Предохранительный клапан
• Легко чистить

Минусы

Перколятор Руководство по покупке кофеварки

Что такое кофейный перколятор?

Перколятор — не что иное, как кофеварка.Если быть более конкретным, это горшок. Этот горшок похож на длинный чайник.

Слово «перколат» означает процесс прохождения пара через кофейную гущу для приготовления кофе. Этот метод заваривания следует за процессом непрерывной циркуляции кипящей воды через молотый кофе до тех пор, пока не будет достигнута необходимая крепость кофе.

Метод перколяции старше современных методов пивоварения, таких как капельное заваривание.

Хотя некоторые могут подумать, что этот метод устарел, кофеварки идеально подходят для использования на открытом воздухе, поскольку они позволяют варить кофе на открытом огне, а кастрюли довольно большие, что делает кофеварки идеальным выбором для приключений.

Как варить кофе в перколяторе

Приготовление кофе в перколяторе может показаться не таким уж большим делом, однако вы должны убедиться, что у вас правильное соотношение воды и тепла. Поскольку вы варите пиво на открытом огне, вам потребуется немного техники, чтобы сделать процесс правильным.

К счастью, любой из упомянутых выше кофеварок облегчит эту задачу. Давайте посмотрим на процесс:

Шаг № 1: Измерьте соотношение кофе и воды

Разница между идеально сваренным кофе и кофе с горьким вкусом заключается в соотношении кофе и воды, которое вы используете.

Мы регулярно используем кофеварки в походах, и по нашему опыту соотношение 17 унций воды на 1 унцию кофейных зерен даст вам наилучшие результаты.

Шаг № 2: Измельчите кофейные зерна

Используйте жерновую кофемолку для мелкого помола кофейных зерен по выбору. Если у вас нет кофемолки, убедитесь, что молотый кофе свежий.

Шаг № 3: Добавьте воду в резервуар

На этом этапе пришло время добавить воду в резервуар. Опять же, мы рекомендуем 17 унций воды на 1 унцию кофейных зерен.

Шаг № 4: Сборка кофейного перколятора

Сборка перколятора довольно проста. Но могут быть небольшие различия в зависимости от типа используемого вами перколятора.

Мы рекомендуем ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, чтобы убедиться, что кофеварка собрана правильно.

Шаг 5: Добавьте молотый кофе

Теперь наполните корзину свежемолотым кофе. Не переполняйте корзину, так как кофеварки делают крепкий кофе естественным образом.Таким образом, чем меньше кофе, тем лучше вкус.

Шаг № 6: Получите тепло

Теперь поместите перколятор на плиту. Если у вас есть электрический перколятор, внимательно прочтите инструкции производителя и примите соответствующие меры.

Пользователям неэлектрических перколяторов необходимо сначала установить горелку на слабый нагрев. Затем медленно увеличивайте огонь до среднего, когда он начнет нагреваться.

Нагрейте воду как можно медленнее. Это уловка, чтобы получить идеальное пиво.В противном случае у вас получится переваренный, подгоревший и горький на вкус кофе (як!).

Шаг № 7: Наблюдение за процессом

Вам необходимо часто проверять воду. К счастью, большинство лучших кофеварок с перколятором поставляются с ручкой из прозрачного стекла. Это позволяет легко проверить процесс.

Если вы видите пузырьки, это означает, что вода скоро начнет испаряться. Итак, поддерживайте этот температурный уровень.

Для кофеварок с перколятором, не являющихся электрическими, перколятор необходимо снять с огня, а затем поставить обратно.

Продолжайте этот процесс, пока акварель не станет коричневой.

Шаг № 8: Снимите кофейный перколятор с огня

Когда ваш перколятор достаточно заварился, снимите его с огня. Но горшок будет очень горячим. Итак, используйте ткань, чтобы безопасно снять горшок.

Шаг № 9: Удаление кофейной гущи

Это последний этап. Когда кофе заварен правильно, удалите использованную кофейную гущу, и ваш кофе готов!

Заключение

Мы настоятельно рекомендуем кофейный перколятор Farberware Classic из нержавеющей стали на 8 чашек, так как он эффективен как кофейный перколятор, имеет профессиональную конструкцию и идеальный размер для различных видов деятельности.

Нет ничего более приятного, чем приготовить себе чашку кофе на открытом воздухе. Правильный выбор кофейного оборудования во время приключений поможет вам сохранить воспоминания на долгие годы.

Как использовать электрический перколятор

Первая «современная» версия перколятора для кухонной плиты была запатентована в 1889 г. С тех пор и до появления капельной кофемашины почти 100 лет спустя перколятор был основным продуктом в американских домах и удобный способ приготовить и выпить кофе.

Впервые меня познакомили с перколированным кофе во время поездки в деревню. Было что-то в резком запахе, наполнявшем небольшой загородный дом, и в крепком вкусе чая, что привлекло меня к этому методу заваривания. Хотя может потребоваться несколько попыток проб и ошибок, чтобы понять это правильно, богатый вкус, который вы можете получить от перколированного кофе, не скоро забудется.

Электрический перколятор избавляет от многих догадок о процессе перколяции. Это позволяет вам получать неизменно отличную чашку кофе, используя контроль температуры и время заваривания.Эти элементы управления предотвращают чрезмерную экстракцию вашего напитка и позволяют наслаждаться отличной чашкой без головной боли.

Перколированный кофе имеет великолепный насыщенный кофейный вкус, если вы все делаете правильно. В этом способе приготовления кофе горячая вода нагревается до тех пор, пока она не поднимется по трубке в кофейную гущу, которая хранится в верхней корзине фильтра. Затем они медленно стекают обратно в кастрюлю, прежде чем рециркулировать через гущу.

Перколятор основан на той же идее, что и капельная кофемашина, за исключением того, что перколированный напиток будет сильнее, чем капельный, поскольку он рециркулирует обратно через гущу.Есть два типа перколяторов: перколятор для плиты и электрический перколятор. Посмотрим, как работает каждый!

Перколятор для плиты обычно изготавливают из нержавеющей стали, алюминия или стекла. Перколятор будет установлен прямо на горелку плиты, чтобы приготовить кофе. Эти кастрюли легко мыть впоследствии, поскольку в них не используются электрические детали.

Обязательно проверьте соотношение воды и кофе.Лучше всего измерять количество используемой воды и кофе, чтобы каждый раз получать однородный напиток. Мы рекомендуем использовать соотношение кофе и воды 1:15. Это 1 грамм кофе на каждые 15 миллилитров (или граммов) воды. Еще одно практическое правило этого соотношения — одна столовая ложка молотого кофе на каждые 75 миллилитров (или граммов) воды.

Чтобы приготовить кофе на плите, просто наполните дно кастрюли холодной водой и положите кофейную гущу в верхнюю корзину.Включите средний огонь и не забудьте отстегнуть отвар до того, как он начнет закипать. Эмпирическое правило гласит, что кофе готовится, когда вы начинаете видеть, как пузырьки ударяются о стеклянную крышку каждые несколько секунд или около того.

Вы захотите установить распорядок дня с перколятором для плиты и добиться взаимопонимания. Если вы пропустите «золотое окно» и будете слишком долго варить пиво, метод варочной панели может легко переусердиться и выйти из-под контроля.

Метод варочной панели предназначен для традиционалистов, которым нравится процесс пивоварения… и для тех, кто любит риск и готов каждое утро играть в азартные игры с первой чашкой кофе.

Если вам нужен острый вкус, но вы хотите стабильное пиво, электрический перколятор может стать для вас хорошим выбором.

В то время как перколятор для плиты требует, чтобы вы использовали все свои знания о кофе, чтобы приготовить идеальную чашку кофе, электрический перколятор обрабатывает многие детали за вас. У них такая же установка, как и у их собратьев по плитам, с многоразовой корзиной фильтра для гущи наверху и воды на дне кастрюли.Но вместо того, чтобы использовать печь в качестве источника тепла, у них есть собственная электрическая база.

Большинство электрических перколяторов имеют возможность рассчитывать время заваривания и автоматически выключать его, когда кофе готов. Если ваш пропитанный кофе слишком крепкий на ваш вкус, вы все равно можете отрегулировать продолжительность заваривания вручную, установив таймер и отключив его от сети, когда решите, что это готово.

Конечным результатом должна быть чашка джо, похожая по вкусу на французский пресс, и (на мой взгляд) шаг вперед по сравнению с вкусом, который вы получаете с капельной кофеваркой.

Любители кофе всегда ищут идеальную чашку кофе. У каждого метода пивоварения есть свои «лучшие практики» для достижения совершенства.

Чтобы приготовить идеальную чашку кофе с помощью электрического перколятора, вы должны учитывать используемые зерна, степень обжарки, помол и соотношение кофе к воде. Хотя такие методы, как время заваривания и температура воды, также являются важными факторами, ваш электрический кофейник должен контролировать их за вас.

Выбирая лучшие кофейные зерна для перколятора, вы хотите отказаться от зерен с высокой кислотностью, таких как те, что выращиваются в Папуа-Новой Гвинее, Эфиопии и Кении. Более спелые бобы из Колумбии, Бразилии и даже Индонезии сделают горшок намного лучше при использовании метода сильного нагрева.

Как правило, тонкие ароматы и кофейные нотки не будут хорошо отображаться с электрическим перколятором, поскольку для перколяции используются более высокие температуры, чем во многих методах заваривания.Так что, если у вас есть больше ремесленных бобов, вы можете использовать другой метод, например, френч-пресс, чтобы продемонстрировать их в максимальной степени.

Тем не менее, жаркое, которое вы выберете , очень важно. Темная обжарка в кофеварке очень быстро станет горькой, поскольку кофе рециркулирует через гущу. Лучше всего подойдет мясо средней и легкой обжарки, чтобы придать вам крепкий, насыщенный вкус без чрезмерной обработки.