Кухонный остров с плитой – Кухни с островом — 92 фото в интерьере, планировка, дизайн

Содержание

Что такое кухонный остров, и зачем он нужен.

Большинству читателей Kuhni-club наверняка известно, что такое кухонный остров. Это центральная, отдельно стоящая часть меблировки кухни в виде горизонтальной поверхности, обладающая определённым функционалом. Именно наличием дополнительных полезных функций островки и отличаются от обычных столов. Любителям красивых картинок, интересующихся исключительно дизайном, рекомендуем полистать потом галерею — кухонные острова — фото. Там вы найдёте 50+ изображений на любой вкус. А здесь поговорим о практических аспектах островных кухонь.

1. Зачем вообще нужен кухонный остров?
Сходу можно выделить 4 причины, по которым использование островной кухни бывает осмысленным, а не просто данью капризной моде:

1.1 Снижается «пробег».
Такое решение удобно использовать в просторных помещениях с длинными гарнитурами. При планировке кухни учитывают правило треугольника, когда наибольшая его сторона не должна превышать рационального значения в 3 метра. Смысл в том, чтобы повар не стоптал ноги, бегая по маршруту «плита-холодильник-мойка», постоянно отмечаясь ещё и у рабочего столика. У больших кухонь длина гарнитура иногда сильно больше 3 метров, и перенос части функционала «рабочего треугольника» на островок заметно сокращает такой марафон. А если учесть, что «треугольник» на современных кухнях давно превратился в «многоугольник» из-за разнообразия кухонной техники, то наличие кухонного острова недооценить трудно.

1.2 Зонирование пространства.

Кухонный остров прекрасно смотрится в квартирах-студиях и других помещениях, где кухня, столовая и гостиная являются единым пространством. Кроме уменьшения «пробега», он способствует визуальному разделению открытых площадей на условно-приватные зоны. Вдобавок многие стили интерьера (прованс, английский и подобные) в таких жилищах без острова выглядят неполноценными.

1.3 Экономия площади кухни.

Парадоксально, но кухонный остров способен сэкономить пространство при планировке небольших и средних по площади кухонь:
Иногда возникает необходимость размещения крупногабаритного холодильника, посудомойки, стиралки, духовки, микроволновки и прочих благ цивилизации на кухне, площадь которой просто не позволяет впихнуть в гарнитур столько добра. Да чтобы при этом осталось достаточно мест под хранение всего остального. Как вариант, можно отказаться от обеденной группы, заменив её на функциональный кухонный остров. К примеру, перенос мойки из гарнитура на островок освобождает не только поверхность столешницы, но и вместительный ящик под ней, в котором можно разместить ту же стиралку или морозилку. Вдобавок сам остров даст дополнительные места хранения. Но такое решение на маленьких кухнях применимо для одиночек или для двоих — слишком мало посадочных мест. Правда, существуют модели с выдвижными столешницами, но удачных мало.

Некоторые находят выход в приобретении мобильного островка на колёсиках взамен обычного кухонного стола. В него, конечно, центральные коммуникации не интегрировать, но спросом такая мебель пользуется:
Такой столик удобно располагать вдоль стены для экономии пространства в центре кухни и легко выкатывать при надобности.

Совет: Если вы планируете использовать мобильный островок для перемещения из кухни в комнаты, то соизмеряйте его габариты с размерами дверных проёмов. Важно учитывать наличие порогов и поворотов, чтобы островок не застревал там при трансфере. Не обходите вниманием качество колёсиков, надёжность их креплений и фиксаторов.

1.4 Совместная готовка.

Удачная планировка островной кухни решает вопрос одновременного её использования несколькими хозяйками. Это актуально при раздельном питании в больших семьях и при совместном приготовлении праздничного стола с участием гостей-помощников. Наличие даже небольшого кухонного островка обеспечит комфортные рабочие места сразу нескольким юзерам.

2. Планировка кухни с островом.
Современные планировочные решения для кухонных пространств мы уже обсуждали ранее. Подробности по ссылке в пункте 1.1 данной статьи.
Планировка островных кухонь имеет свои особенности. Её проводят с учётом типа и дополнительного функционала острова.
Выделяют 3 популярных типа:

Кухонный стол-остров
Рабочая поверхность
Остров с барной стойкой

В чистом виде каждый из них встречается редко. Чаще кухонный остров представляет собой комбинацию перечисленного, но с явно выраженной доминантой:

Дополнительный функционал может быть огромным, но мы тоже выделим 3 основных:

Плита
Холодильник
Мойка

Разделение достаточно условное. К примеру, под плитой можно понимать и духовку, а под мойкой любой посудомоечный агрегат (даже стиральную машину). Основной критерий такого разделения — необходимость подведения к ним дополнительных инженерных коммуникаций: газа, водопровода, канализации, вентиляции и электричества. И это основная проблема при проектировании таких кухонь.

Общим моментом в планировании любого типа островной кухни являются габариты самого острова и величина свободного пространства вокруг него. Размер острова должен учитывать вместимость необходимого оборудования, минимально допустимую площадь рабочей и/или обеденной поверхности, расположение мест хранения и прочее. Пространство вокруг островов нужно рассчитывать с учётом индивидуальных критериев комфортности размещения и возможностей свободного прохода. Все эти ньюансы описываются в отдельной статье. Здесь мы рассмотрим лишь некоторые моменты планировки, зависящие от конкретной функциональности островов.

2.1 Кухонный остров с плитой.
Как известно, плита бывает газовой или электрической. И любая из них при интенсивном использовании нуждается в вытяжке. Если на кухне всего одна плита, и расположена она на острове, то вытяжку ставить обязательно. В условиях квартиры альтернативы нет, в индивидуальных домах электроплита на острове может обойтись и без вытяжки, если она является дополнением к основной в гарнитуре, вытяжку имеющей. При планировке нужно предусмотреть отдельный короб воздуховода с вытяжкой над островной плитой.
Газовую плиту переносить на остров в квартире нельзя! Но если дом вообще не газифицирован, то можно на свой страх и риск подключить газовую плиту на острове к газовому баллону. Прямого запрета на это нет, но…

С электроплитами всё проще: нужен лишь проект электроснабжения — и вперёд! Питающий кабель монтируется в полу, отдельный автоматический выключатель линии в общем щитке, работы производятся сертифицированными специалистами, имеющими соответствующие допуски.

2.2 Кухонный остров с холодильником.
Если вы размещаете там холодильник или другие электроприборы, то действуйте в том же порядке, как и при установке электроплиты. Чаще всего в остров монтируют маленький встраиваемый холодильник или небольшой морозильный ларь. В любом случае запланируйте на островке пару электрических розеток дополнительно, чтобы не мучиться потом с тройниками и удлинителями. Даже если у вас на острове нет кухонных электроприборов, то в будущем они вполне могут появится. Подробные аргументы в статье: Розетки на кухне.

2.3 Кухонный остров с мойкой.
Установка мойки требует подведения дополнительных коммуникаций — воды и канализации. В многоквартирных домах потребуются специальные разрешения. Контролирующие организации могут быть разными в каждом случае, поэтому уточняйте самостоятельно.

С водоснабжением (прокинуть трубы в полу) особых проблем не будет, а вот подключение к острову канализации иногда вызывает затруднения.
Редко, когда канализационный стояк проходит рядом с островом так, чтобы уложить в пол трубу от островной мойки до точки присоединения под нужным уклоном (1-2 см на метр погонный). Существуют 2 варианта решения:

Если уклона трубы не хватает совсем чуть-чуть, то можно уложить её в пустотах плит перекрытия, либо немного поднять уровень пола в кухонной зоне на своеобразный постамент. А если высота помещения позволяет, то полы можно поднять во всём помещении кухни.
Использовать специальный насос для перекачки стоков от острова в канализационный стояк.

Оба варианта имеют очевидные плюсы и минусы — выбирать вам. В любом случае, такое решение нужно принимать ещё на этапе планировки.

Тема кухонных островов довольно обширна, но пора закругляться. В конце нужно отметить, что островные кухни обладают не только улучшенным функционалом и повышенной комфортностью, но и очень привлекательны в эстетическом плане. Кухонный остров добавит множество дополнительных вариантов дизайна и позволит получить уникальный и неповторимый интерьер.

kuhni-club.ru

Кухня с островом дизайн интерьера в гостиной или маленьком помещении

С середины прошлого века дизайнеры начали задумываться об усовершенствовании рабочей зоны кухни. Однообразная зона приготовления, вытянутая вдоль стены, казалась уже неким пережитком, но и иного варианта размещения не было известно, пока не родилась идея вынести рабочую зону с плитой и мойкой на середину помещения. И в настоящее время идея создания кухни с островом считается одним из главных достижений в дизайне.

Кухонный остров пришел на кухни в квартиры из ресторанов, где повара готовят на столах, стоящих посредине, чтобы имелся подход с двух сторон.

Остров на кухне

Остров— это мебельная конструкция, стоящая отдельно, чаще всего посредине кухни, размер может быть любой.

Он может играть роль как основного, так и дополнительного рабочего пространства. Если он играет дополнительную роль, то устанавливается напротив основной рабочей зоны.

Несомненным достоинством конструкции является то, что её можно использовать по-разному: и в роли рабочей зоны, и в роли обеденной. Остров удобен и тем, что готовить на нем может сразу несколько человек, не мешая друг другу.

Она может играть роль барной стойки. В таком случае это будет двухуровневый остров, второй уровень у которого делают выше первого, он и будет барной стойкой, а более низкий, первый, непосредственно рабочей зоной. Популярен вариант широкого второго яруса, тогда место под ним можно использовать как удобную зону хранения для предметов и посуды, постоянно задействованных при готовке.

Остров на кухне смотрится очень стильно и современно

Здесь нет четких требований к конструкции: это может быть длинная рабочая поверхность с многочисленным оборудованием, низкий шкаф со столешницей, мини-стойка и так далее. Остров хорошо вписывается во все стили интерьера.

Недостатков мало:

могут возникнуть трудности с подводкой воды и водоотводом: придется поднять пол, чтобы обеспечить уклон труб, например, используя подиум для части кухни,
уместно устанавливать остров только на кухнях больше 10 квадратных метров, на расстоянии более одного метра от остальной мебели, удобно для загородной летней кухни с верандой;
если мойка находится на острове, то невозможно над ней разместить сушилку для посуды.

Лучше всего остров смотрится на квадратной кухне.

Как оборудовать

Оборудовать кухню остров не совсем сложно, но нужно учитывать особенности такой планировки

Остров может быть любой формы. Наиболее традиционны прямоугольные и квадратные варианты. Но возможны и круглые, и овальные, и треугольные, и в форме трапеции. Это зависит от назначения острова, размера кухни и идеи дизайна кухни. Любой остров дает много возможностей как для установки оборудования, так и для хранения посуды.

В большом помещении

В большой кухне кухня остров смотрится великолепно

На просторной кухне устанавливают большой остров. Как правило, здесь оборудуют две рабочих поверхности, одна традиционная, вдоль стены, вторая параллельно ей на острове. В первой рабочей зоне остается плита, мойка, рабочая поверхность, на острове оборудуют разделочную и жарочную поверхности, вторую мойку. Обеденный стол может быть как продолжением рабочей зоны острова, так и устанавливаться отдельно.

На маленькой кухне

На маленькой кухне остров часто не встретишь

На таких кухнях остров это основное рабочее пространство. Он может быть в нескольких вариантах:

только рабочая зона, расположенная напротив мойки и плиты;
рабочая поверхность, совмещенная с обеденной;
рабочая зона с плитой и возможно с мойкой;
рабочая зона с плитой, совмещенная с обеденной.

На маленьких кухнях удобны маленькие островки на колесах, которые даже можно при необходимости вывезти из кухни.

На совмещенной

Для совмещенной кухни остро часто служит границей между зонами

Если кухня и гостиная объединены, то остров чаще всего устанавливается на линии разделения двух пространств. При таком объединении форма и размер острова выбирается в соответствии с интерьером гостиной. При этом остров может быть зрительно разделен на две зоны, имеющие разный дизайн: сторона, обращенная к кухне, может выглядеть иначе, чем та, которая обращена к гостиной.Для зрительного разделения кухни и гостиной можно установить полуостров, соединенный с основной рабочей поверхностью.

Сейчас моден вариант совмещенная, называемый квартирой-студией. Такой вариант обычно предпочитает молодежь. В этом случае практически вся кухня может быть размещена на острове. На стене в зоне кухни устанавливаются неширокие стеллажи, на полках которых хранится чайная посуда, бокалы и фужеры, предметы декора, небольшое кухонное оборудование типа кофемашины, тостера и блендера.

На расстоянии от них устанавливают остров с рабочей зоной и всевозможным оборудованием. Сковороды, кастрюли, обеденную посуду убирают в шкафы острова. Интереснее и функциональнее будет совмещение острова с баром. Остров должен быть длинным, так как в таких молодежных квартирах часто бывают гости.

Для кухни подиума остров часто служит своеобразной сценой

С помощью острова можно совместить кухню не только с гостиной, но и с кабинетом, оборудовав остров с одной стороны в кухонном варианте, с другой как рабочий кабинетный стол. В этом случае выступ посередине должен быть достаточно высоким. Пространство под ним разделяется на две части: на стороне кухни используется для необходимых при готовке предметов, со стороны кабинета играет роль конторки.

Остров на кухне делает кухню более рациональной и интересной

Варианты

Кухня остров вариант от дизайнеров, смотрите видеосюжет:

Остров может быть рабочей или столовой зоной, а может совмещать эти две функции: обеденная поверхность продолжает рабочую;
устраивается вариант острова тумбы-трансформера.

Столовая

Столовая вместо острова — это привычный вариант, который часто используется в частных домах

Остров от простого обеденного стола отличают многочисленные ящики и шкафы, встроенные в его основание, его столешница сделана из материала, устойчивого к высоким температурам и механическому воздействию. Чаще остров больше и выше обеденного стола, и к нему нужны более высокие стулья или табуреты.

Рабочая зона

Рабочая зона на кухне острове возможна лишь при наличии пространства

Такой вариант острова является классическим, со сложной технологической формой. Чаще всего остров наполняют большим количеством оборудования для приготовления пищи, в этом случае обязательны варочная поверхность и раковина.

В зависимости от желания и возможности здесь могут быть установлены духовой шкаф, барбекю. На большой остров выносят стиральную и посудомоечную машину, оборудуют вторую раковину. Тут может быть разделочная поверхность из стойких к механическому воздействию материалов. Сейчас модно устанавливать еще и жарочную поверхность. Для планирования размещения всех элементов можно использовать проектирование кухни онлайн.

Тумба-трансформер

Тумба трансформер позволит сэкономить место на кухне

Такая конструкция может легко превращаться из рабочего варианта острова в обеденный или в остров-бар. На них устанавливают выдвигающиеся столешницы, которые при необходимости могут закрыть жарочные и разделочные поверхности, скрыть плиту и мойку. На такой тумбе может подниматься часть поверхности для превращения в барную стойку. Обеденная зона устраивается по бокам от рабочей, и крылья столешницы в таком случае во время готовки опускаются вниз.

Создаем своими руками

Интересный вариант остров — посудный шкаф с ячейками

Размеры острова зависят от размера кухни, а его вид от выбранного стиля.

Поэтапное создание острова:

сначала выполняется рисунок острова с учетом его формы и в соответствии с типом кухни;
затем выполняется чертеж с учетом размеров острова;
потом выбирается необходимый материал, он может быть разным, предположим, что детали будут из ДСП;
теперь можно приступить к вырезанию частей острова: боковая панель центральной тумбы: 1 штука, боковых: 4 штуки, стенка задняя, 3 дверки, полки, столешница: 2 штуки, панель цоколя;
две детали столешницы склеиваются в одну, чтобы она была толще, клей равномерно распределяют на одной из заготовок, потом на нее укладывают вторую и стягивают струбцинами, когда клей высохнет, выступившие остатки зачищают крупной шкуркой; но столешницу лучше приобрести в магазине;
сначала собирается центральная стол-тумба, детали крепятся с использованием угловых стяжек на шурупах и винтах: в первую очередь задние и боковые, потом устанавливаются и плотно фиксируются полки, их делают не съемными, чтобы придать жесткость тумбе в целом;
теперь к центральной крепятся боковые тумбы, соединяя их стенки, точно устанавливаются боковые стяжки;
устанавливаются полочки в боковые тумбы;
когда конструкция благодаря намертво установленным полочкам стала жесткой, устанавливаются панели первого цоколя, их закрепляют в вырезах боковых стенок, используя короткие бруски, шурупами с клеем;
столешницу прикручивают сквозными шурупами с клеем на боковых стенках всех тумб;
теперь остается декорировать остров слоистым пластиком или иным материалом;
последним штрихом станет установка дверей на врезных шарнирных петлях, на каждую дверь крепят магнитные защелки и ручки.

Кухня остров делает кухню более современной

Фасады острова должны быть одинаковыми с фасадами гарнитура, но по цвету на полтона светлее или темнее.

На что обратить внимание

Невероятно красивая кухня остров

Установив остров, надо обратить внимание на следующие нюансы:

если остров с плитой или жарочной поверхностью, над ним необходима вытяжка;
важно продумать освещение: это может быть люстра, абажур над обеденной зоной или низко висящие лампы с плафонами над рабочей;
в остров может быть вмонтировано мусорное ведро;
кухонный остров можно изготовить как из дорогих сортов древесины, мрамора и гранита, так и из древесной плиты и пластика.

Остров может стать интересным акцентом для кухни

Если полки острова оборудованы подсветкой, то фасады должны иметь прозрачные или полупрозрачные дверки.

Оцените нашу фото галерею интерьеров с кухней островом:

Современные стили очень часто используют кухню остров

Хороша такая кухня смотрится в разнообразных этностилях

Остров на кухне может быть самой разной формы не обязательно в виде куба

Остров часто используется на элегантных кухнях в классическом стиле

Свободный стиль лофт с кухней остров смотрится необычно стильно

Делайте выбор: кухня остров это модное и стильное решение для современных кухонь

Остров – мечта любой хозяйки, но эта мечта осуществима из-за обилия вариантов как самого острова, так и способов его размещения. В других наших статьях вы можете ознакомится с выбором кухонного стола для маленькой кухни и как выбрать электрическую плиту для кухни.

ilkitchen.ru

Кухонный остров — как правильно организовать дополнительную рабочую поверхность на кухне (50 фотоидей)

Правильная организация кухонного пространства является первостепенной задачей перед всеми ремонтными работами в этом помещении. Именно от правильного расположения мебели и техники зависит удобство пользования кухней.

Одной из популярных планировок на современных кухнях является островная, то есть кухня с островом.

Кухонный остров представляет собой высокую тумбу со столешницей, устанавливаемую отдельно от остальной кухонной мебели, чаще всего в центре кухни. Конечно, для подобной планировки нужна внушительная площадь, поэтому чаще всего островную планировку используют в загородных домах и элитных квартирах. Но при желании небольшой островок можно организовать и на маленькой площади.

Основные функции кухонного острова

Назначение кухонного острова необходимо продумать заранее, так как зачастую при ремонте приходится менять расположение коммуникаций. Так, если кухонный остров служит местом для размещения плиты или мойки, к нему необходимо провести водопроводные трубы и электропроводку — а это уже входит в понятие перепланировки и требует специальных разрешений. Но если все же подобные работы необходимы, то стоит подумать и о назначении нижней части кухонного острова — например, встроить духовой шкаф или посудомойку.

Если провести необходимые коммуникации к островному элементу на кухне нет возможности, то это место выполняет роль дополнительной рабочей поверхности или обеденной зоны.

Высота кухонного острова позволяет легко резать и готовить за ним стоя. К тому же, доступ к рабочей поверхности обеспечен со всех сторон.

Для использования островного элемента в качестве обеденной зоны или барной стойки необходимо обеспечить свободное пространство под ним, в которое поместятся стулья.

Если площадь кухонного острова позволяет, то в нижней его части целесообразно обустроить места для хранения — всевозможные шкафы и полочки.

Кухонный остров: преимущества и недостатки

На просторных кухнях островная планировка достаточно удобна: к рабочей поверхности есть доступ со всех четырёх сторон. В этом случае грамотно продуманный рабочий треугольник сократит траекторию движений хозяйки, что, несомненно скажется на быстроте приготовления блюд.

Недостатком кухонного острова можно назвать необходимость свободного пространства вокруг него (обеспечить как минимум по 70 см с каждой стороны), что негативно отражается на общей площади кухни. Поэтому на маленькой кухне часто приходится отказываться от островной планировки.

На кухне маленькой площади можно использовать вместо стационарного островного элемента мобильную раскладную конструкцию.

Остров, полуостров или архипелаг?

Массивный островной элемент в классическом стиле уместен лишь в загородных домах с площадью кухни от 20 кВ.метров. Но современный интерьер предполагает другие разновидности кухонной конструкции.

Остров на кухне может иметь разные формы, а не только прямоугольную. В современных интерпретациях уместны круглые, овальные, трапециевидные или треугольные конструкции.

Огромной популярностью в современных кухнях пользуется архипелаг — многоуровневый остров, выполняющий сразу две или более функций — рабочей поверхности и обеденной зоны. В подобном элементе присутствует минимум два уровня, на одном из них можно спокойно готовить, на другом — кушать. Иногда нижняя часть архипелага отводится под варочную панель или мойку, а верхняя — под банную стойку.

Еще одна разновидность элемента островной планировки — кухонный полуостров. Удобство такой конструкции заключается в экономии места за счёт примыкания одной из сторон к гарнитуру или стене, но свои функциональные обязанности продолжает выполнять.

Какой стиль интерьера можно выбрать для островной планировки

На просторной кухне, как правило, остров выстраивают в центре и он привлекает к себе внимание входящих в помещение. В этом случае именно этот элемент можно сделать акцентным, выделив его цветом и/или формой. Но такой вариант не подойдёт для классического стиля на кухне.

В остальных случаях остров, являясь составляющей остального пространства, оформляется в едином стиле с остальной мебелью.

Классические кухни с островом

Барокко, ар-деко, рококо — эти классические направления является излюбленными у итальянских дизайнеров.

Сочетание дорогих пород дерева темно-коричневого цвета со светлой столешницей — основное цветовое решение на классической кухне. Допускаются также другие цвета фасадов: темно-серые, чёрные или, наоборот, бежевые, белые или слоновой кости. Совсем необычным решением, но более современным, станут бордовые, розовые или оливковые фасады.

Что касается материалов, то классика почти всегда требует натуральности — дерева для фасадов и столешницы, натурального камня или керамогранита на фартуке и на полу. Более бюджетные варианты допускают имитацию дерева и камня: фасады из мдф или ДСП, но с фактурой дерева, столешницу из искусственного камня и керамическую плитку на фартуке и на полу.

Что касается оформления самого острова на классической кухне, то здесь противопоказаны всяческие эксперименты: форма только прямоугольная, оформление фасадов и столешницы является продолжением всей кухни. На этом элементе в классической кухне можно разместить варочную панель или раковину, а над ней повесить либо вытяжку, либо хрустальную классическую люстру.

Фото кухонного острова на классической кухне поможет вам принять правильное решение при выборе оформлении.

Кухонный остров на кухне лофт

Отдельно стоящий кухонный остров на кухне в стиле лофт вовсе не кажется лишним. Зачастую именно он является единственной перегородкой между зоной кухни и жилым пространством. Над дизайном кухонного острова также не стоит много думать: уместными будут и грубоватая отделка столешницы, и сваренные из металла ножки, и кирпичное основание.

Открытые коммуникации также не являются чем-то лишним в индустриальном помещении, поэтому над островным элементом вполне можно оставить и вентиляционные трубы, и грубые светильники-прожекторы.

Современный стиль в кухне с островной планировкой

Простые линии, отсутствие всякой вычурности, гладкие поверхности и обилие современной техники — основные черты кухни в современном стиле. Островной элемент в такой кухне не должен выделяться, он является продолжением всего гарнитура, оформленным в таком же стиле, как и все помещение. И столешница, и основание острова выполнены из такого же материала, как и остальная мебель.

Для современного стиля характерны гладкие однотонные поверхности: столешница из искусственного камня, стекла или нержавеющей стали, фасады из МДФ с ламинацией или покраской, современная техника и обилие закрытых мест хранения.

Как разместить кухонный остров на маленькой кухне

На маленькой кухне неуместен громоздкий массивный остров с тяжелой тумбой. Тогда как же быть? Вовсе отказаться от островной планировки?

Современные дизайнеры предлагают несколько решений для малогабаритных кухонь.

Во-первых, использовать полуострова-трансформеры, откидные и выдвигающиеся, которые при необходимости прячутся в нише, под столешницей или в шкафу.

Во-вторых, рационально использовать все квадратные метры поможет мобильный остров на колесиках, который можно как передвинуть на самой кухне, так и по всей квартире.

В случае объединения кухни и гостиной кухонный остров превращается в двухуровневую барную стойку, разграничивающую пространство. В этом случае со стороны гостиной к острову ставят барные стулья, а для удобства готовки в кухонной зоне столешница имеет второй нижний уровень.

Где разместить кухонный остров на узкой кухне? Конечно, для полноценного мебельного элемента места может и не быть, а вот откидной полуостров станет отличной альтернативой для организации дополнительного рабочего пространства.

Кухонный остров: фото интерьеров

Чтобы решить, как разместить кухонный остров и какой стиль для такой кухни выбрать, посмотрите нашу галерею: мы подобрали различные варианты кухонь с островной планировкой, в разных стилях и направлениях. Несомненно, просмотрев как выглядит кухонный остров на фото, можно подобрать оптимальный вариант как для маленькой квартиры, так и для просторной кухни в загородном доме.

sunrem.ru

Кухонный остров с мойкой: достоинства и недостатки

Когда вы имеете дело с маленькой территорией, установка мойки в столешнице кухонного острова может сохранить лишние квадратные метры в вашей кухне и добавить ей функциональности. Многих людей начинает передёргивать только от одного осознания, что самый центр кулинарной области будет постоянно наполнен горой грязной посуды. Однако в этой статье мы приведём веские аргументы, почему такое расположение имеет место быть и в чём вообще здесь смысл.

Для большинства из представленных кухонь дополнительная раковина будет плохим вариантом, а вот мойка в острове смотрится очень даже мило. Самый главный аргумент для расположения кухонной раковины в сердце острова – это то, сколько времени мы проводим возле него. Ведь рядом со столешницей мы готовим и убираем. А есть ещё и варочная панель, обычно стоящая в углу или по стенке помещения.

Поэтому если вы хотите пообщаться в процессе готовки, вам стоит уделить большее внимание многозадачности предметов. Лучшим способом здесь будет установить раковину в кухонный остров.

Стильный широкий остров с раковиной

В последние годы наблюдается тенденция встраивания варочной панели в остров. Но это не всегда удобно из-за вытяжки. Если вы установите её над плитой, то загородите обзор.

Хотя не забывайте про потолки, которые великолепно справятся с задачей вентиляции. Поставьте в островок раковину вместо плиты, и вы сможете в полной мере использовать подвесные светильники и сохранить ощущение открытого пространства.

Остров для мойки, когда нет другого варианта

В кухне на фото выше расположение имеет всем понятную причину. Пришлось бы пожертвовать французской дверью, чтобы установить главную раковину у стены, и стилистика интерьера была бы полностью нарушена. Часто даже такие небольшие модули в итоге образуют удобные рабочие треугольники.

Это кулинарная зона так называемого камбузного типа. Такие мы видим на лодках и в ресторанах, и данная конструкция позволяет великолепно организовать даже самое маленькое и сложное помещение.

Глубокая мойка в острове

Есть ещё один плюс в такой планировке кухни: с другой стороны от раковины можно посадить пару гостей, поставив для них стулья. Таким образом, человек будет находиться рядом и занимать вас беседой. Это гораздо лучше того варианта, когда во время мытья посуды вы смотрите на кухонный фартук, а не на гостя или члена семьи.

Узкое, но достаточное для повара пространство между плитой и раковиной

На обратной стороне столешницы можно разместить что-то вроде места для отдыха, тем самым выделив кулинарную и столовую зоны.

И столовая, и гостиная, и мойка

При встраивании главную мойку для кухни в остров неизбежно приходится размещаться по центру. Вы же не хотите, чтобы все врезались в человека, который готовит? Тогда увеличьте столешницу с другой стороны от раковины. А если вы являетесь ещё и обладателем посудомоечной машины, поставить её прямо рядом с мойкой.

Просторная и чистая кухня

Здесь вы видите современную минималистскую кухню, в которой достаточно площади для всего необходимого. С одной стороны – духовые шкафы и холодильник, с другой – двери, прямо – плита с вытяжкой, рабочие поверхности и места для хранения, а по центру – крупная столешница с мойкой и местом для приёма пищи. Такая организация кухонного пространства наиболее оптимальна.

Рабочий треугольник

Как мы уже обсудили, кухни камбузного типа – первые в списке, где мойки лучше интегрировать в остров. Мраморная отделка в этом проекте делает столешницу не только главной функциональной, но и композиционной областью.

Удобный остров с встроенной мойкой

А теперь вернёмся к главной причине, по которой люди не хотят устанавливать раковину в остров – грязной посуде. Но посмотрите на это с другой стороны – таким образом вы уж точно сможете приучить себя к порядку и будете мыть тарелки сразу после еды.

А как вы на это смотрите, уважаемые посетители kitchensinteriors ?

kitchensinteriors.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

В этой статье мы поговорим о не совсем обычном для наших просторов элементе мебели, как кухонный остров. Ведь раньше подобную диковинку мы могли видеть лишь в зарубежных фильмах.

Островная планировка очень эффективно смотрится на кухнях больших объемов

Но время идет, меняется подход к планировке современных помещений, а потому островную кухонную модель нынче можно наблюдать не только в домах за городом, но и в городских жилищах.

Что из себя представляет «островная» мебель

Основное предназначение

Кухня-остров представляет собой такой вид планировки кухонного помещения, при котором в центре размещается рабочая зона дополнительного плана. Но практика показывает, что подобная модель – не просто дополнительное место для приготовления пищи, но и:

функциональное место под хранение кухонной утвари и посуды;
полнокровный обеденный стол;
барная стойка.

При желании кухонный остров – размеры которого позволяют такую вольность – можно оборудовать коммуникациями и соорудить на нем дополнительно:

мойку;
плиту;
вытяжку;
розетки под бытовую технику;
функциональные навесные полочки;
рейлинг.

Остров на кухне, оборудованный не только дополнительной мойкой, но и эффектной барной стойкой

Особый кулинарный подход при помощи островной планировки

Стоит не забыть упомянуть, что островная кухня призвана изменить подход к традиционному приготовлению пищи. Ведь в обычной планировке мебель располагается вдоль стен, потому во время приготовления еды хозяйка стоит спиной к своим домочадцам.

Знайте! Кухня с островом – это некая «сцена», на которой вы будете «солировать», готовя лицом к гостям или своим близким. К тому же, при данной планировке намного удобней готовить нескольким людям одновременно разные блюда.

Читайте также о том, как спрятать газовую колонку на кухне.

Требовательность к островной планировке

К сожалению, данный вид планировки не особо подойдет к незначительной площади помещения. Для того, чтобы комфортно передвигаться и орудовать на кухне необходимо иметь минимально-комфортное расстояние от прочих элементов мебели до самого островного сооружения. Оно должно быть от метра и более (идеальный вариант – 2 метра).

Рекомендуемая общая площадь для планировки с островом – должна составлять не менее 15 м2.

Хотя, возможен вариант размещения острова на менее габаритных кухнях, но:

с потерей значительной доли функциональности;
со значительным ограничением свободного пространства.

Кухонный островок на маленькой кухне смотрится неплохо, но значительно скрадывает пространство

Имеется несколько требований к высоте и ширине острова для кухонь, а точнее будет сказать – имеется ненавязчивая инструкция от профессионалов:

Ширина островного сооружения должна соответствовать таким параметрам, чтобы можно было рукой спокойно дотянуться до противоположной стороны. В том случае, если столешница окажется слишком широкой, это несколько затруднит процесс готовки.
Высота обычно сориентирована по среднему уровню остальных элементов кухни. В редких случаях остров можно сделать несколько выше, например, при оборудовании из него барной стойки.

Узнайте также о том, что такое эргономика кухни.

Разновидности островов для кухонь

Давайте рассмотрим несколько моделей мебели для островной планировки. На нашем портале имеется множество фото и видео, которые будут вам полезны. При выборе, вы должны четко определиться: какой же именно функциональной нагрузке вы хотите подвергнуть свой будущий остров, каковы будут его параметры и так далее.

Остров-комод

Такой тип кухонного оборудования, как остров-комод – предназначен в основном под хранение посуды и прочей утвари, а также, как столешница (дополнительная) для приготовления пищи.

Кухонный гарнитур с островом в виде комода – очень вместительно и функционально

Остров-стол

Кухонный стол остров прекрасно совмещает в себе несколько функций:

собственно – стола;
функции рабочей поверхности и др.

Стулья, предназначенные для подобных столов, зачастую имеют высокие ножки и выставляются в ряд. Поверхность для работы на кухне может быть оборудована:

мойкой;
плитой;

Под рабочей поверхностью размещается вместительный комод, над ней – вытяжка (при необходимости). Столешница должна быть цельной, но со стороны стола – желательно, чтобы она опиралась на высокие ножки. Данный вид кухонного острова считается самым популярным.

Один из вариантов острова-стола, оборудованного плитой и комодом

Маленькие островки

Кухонные островки и столики на колесах – очень актуальны и правильны, как решение проблемы дефицита пространства в небольших помещениях. Они довольно компактны, хотя и призваны совмещать в себе основные функции своих более крупных собратьев.

К тому же, что особенно ценно – островки на колесах мобильны, то есть подобные конструкции можно перемещать по мере необходимости, освобождая пространство. И незначительная цена также может сыграть в пользу выбора подобного вида кухонной мебели.

Кухонный островок на колесиках незаменим в малогабаритных кухнях

В заключении

Таким образом, вкратце, мы рассказали вам о преимуществах и основных требованиях к очень интересному и необычному элементу современной кухни, как остров. Удачи в ваших решениях!

Совет! Прежде чем вы решитесь установить у себя в помещении кухонный остров своими руками, обязательно обратитесь за помощью к профессиональным дизайнерам на предмет общей планировки на кухне. Ведь устанавливая остров, вы должны будете оставить немало свободного пространства, избежав «перегрузки» на кухне. А это непросто!

Читайте также статью “Дизайн кухни с эркером: оригинальная и удобная планировка”.

Галерея

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

Остров на маленькой кухне: компактные модели открытой конструкции

Вы хотели бы иметь длинный кухонный остров, но в маленькой кухне, которая есть в вашем распоряжении, ему просто не найдётся места? А может, вы ошибаетесь? Не нужно думать о массивном и тяжеловесном предмете дизайна. В интерьер маленьких помещений не обязательно вписывать только столешницу!

При поиске в Интернете вы столкнётесь с множеством вариантов, когда в кухне стоит стол, а модули располагаются по стенке. Такая конфигурация имеет свои преимущества. Хотя вы и не получите полноценное дополнительное место для хранения, зато рабочий треугольник занимает меньше пространства, так необходимого в небольшом помещении.

Если всё, что вам нужно, – это дополнительная поверхность для работы на кухне, и, возможно, один шкафчик или полочка, вот несколько примеров, которые вы можете применить для своей кухоньки. Но прежде чем приобретать нечто похожее, посмотрите на то, как мебель будет вписываться в общую стилистику вашего интерьера.

Эта миниатюрная кухня помимо столешницы оснащена удобным открытым островом с нижней полкой в качестве дополнительной подготовительной поверхности во время приготовления пищи. Он обладает идеальными параметрами для кухни небольшого размера.

Узкая и длинная столешница с полкой

Если вы считаете, что ваша кухонька может оказаться слишком узкой для острова, рассмотрите длинный неширокий столик, как на фотографии выше.

Чёрная столешница на высоких металлических ножках

Кухонный остров с металлическими ножками и ламинированным покрытием сверху делает пространство лёгким и воздушным. А открытые стеллажи вместо закрытого гарнитура смотрятся изысканно и очень мило.

Высокий деревянный стол с барными табуретками

Стол-остров с традиционными формами дополняет эту современную прекрасную кухню.

Металлический открытый остров

Технически это полуостров, потому что он совмещён с основным гарнитуром, но данная модель может быть использована в качестве отдельного островка и расположиться там, где вы захотите. Металлическая отделка добавляет пространству в прекрасном летнем домике элемент индустриального стиля.

Эксперт по кухням Rebekaj Zaveloff говорит: «Я люблю применять открытые кухонные острова для небольших помещений, потому что вам не нужен будет дополнительный стол. Это обеспечивает прекрасный доступ к салатницам, кастрюлькам и сковородкам».

Винтажная кухня с простой мебелью и открытый остров в стиле ретро

Ретроостров привносит характер, патину и личность в эту кулинарную зону. Дизайнер проделал сложнейшую работу, великолепно вписав в интерьер старинные предметы, такие как табличка Morton`s Salt, антикварные часы, столешница, табурет и тележка. Эти элементы добавляют правильный баланс в светлую кухню, не позволяя ей быть перегруженной винтажными аксессуарами.

Открытый остров со столешницей из светлого дерева

Этот островок имеет несколько выдвижных ящиков, которые можно замечательно использовать в качестве системы хранения для большегабаритных вещей и кухонной утвари. Как вам контраст синей краски и богатого мелиорированного дерева?

Гармония белого цвета и оттенка дерева – 50% на 50%

Здесь островок оказался на месте, будто всегда тут находился. Он идеально соответствует длинной и узкой кухне. Правильное размещение стола позволяет без проблем открывать духовой шкаф, посудомоечную машину, системы хранения и дверцу холодильника.

Дорогие посетители ресурса Интерьер Кухни, а теперь хотелось бы вам предложить полюбоваться на несколько моделей отдельно стоящих открытых островов. Кстати, все эти предметы вы можете заказать столяру или другому мастеру или найти в розничном магазине.

Мраморная столешница на металлическом основании

Такой островок, сочетающий в себе детали винтажа и современности, будет стоить 1299 $. Он идеально впишется в кухню традиционного стиля и добавит ей некоторый характер модерна.

Открытый остров на колёсиках в загородном стиле

Этот предмет индустриально-винтажно-современного вида обойдётся вам в 795 $. Ролики делают данную модель универсальной. Её также можно использовать как сервант в столовой или в качестве барной тележки во время вечеринки или пикника.

Металлический открытый остров с деревянной рабочей поверхностью

Эта столешница за 733 $ демонстрирует сочетание двух материалов, а крышка из светлого дерева делает её подходящей для любой, даже самой маленькой, кухни и для всех тех, кто любит готовить.

Длинный стол на металлических ножках

Этот вариант очень похож на предыдущий, только он длиннее, не имеет нижней металлической полки и стоит 1426 $. Он может стать идеальным решением на даче.

Металлический островок с нижней полкой для хранения

Если вы хотите добавить своей кухне коммерческого стиля, то обратите внимание на такой столик за 1046 $. Он сразу охарактеризует вас как лучшего повара, знающего толк в еде!

Остров с ручками и крючками

Его стоимость – 899 $, и он напоминает уже показанный выше открытый остров своим промышленным видом и мобильностью. Кстати, подобно детским коляскам, колёсики здесь могут быть заблокированы, удерживая предмет на одном месте.

Элегантный остров, вдохновлённый Скандинавией

Не пожалейте 1160 $ на прекрасный открытый островок, напоминающий дамскую тумбочку. Такая стильная мебель для кухни добавит очарования любому помещению, оформленному в загородном стиле. Также столик хорошо впишется в пространство, дизайн в котором имеет скандинавское направление.

Деревянный столообразный остров в стиле ретро

Это стол в колониальном стиле обойдётся вам в 899 $. Своим видом он добавит немного традиционности кулинарной зоне.

kitchensinteriors.ru

дизайн, размеры и планировка в маленькой кухне, современный интерьер, фотогалерея проектов

Кухонный остров в стиле хай-тек

Кухня остров – это П-образная или же Г-образная расстановка вашего гарнитура с рабочей зоной, которая имеет небольшие размеры и стоит особняком, то есть отдельно. Располагается эта рабочая зона в центре кухонной комнаты. О том как сделать остров не только стильным элементом, но и дизайнерской находкой расскажет наша статья.

Содержание материала:

Что представляет из себя остров для кухни

Кухонный остров — настоящая дизайнерская находка в современной кухне

Почти в каждой кухне прованс можно встретить кухонный остров

Дизайн островной части, как правило, имеет прямоугольную форму, но можно встретить и нестандартные варианты форм:

Овальные;
Полукруглые;
Зигзагообразные.

Кухонный остров, сделанный своими руками, будет наиболее комфортным только в достаточно большом помещении (площадь не меньше 16 квадратных метров). Самая небольшая часть кухонного острова должна составлять 3 квадратных метра.

Стандартные размеры кухонного острова:

Длина – не менее 120 сантиметров;
Минимальная ширина – 60 сантиметров, максимальная ширина – 150 сантиметров;
Высота – от 85 сантиметров до 95.

Пространство, которое проходит между главным гарнитуром и островом должно быть не меньше метра. Дизайн кухни острова, как правило, включает в себя единную цветовую схему всех предметов гарнитура. Это не значит, что разнообразные контрасты в этом случае недопустимы, просто с ними необходимо быть поосторожнее. Кухонный дизайн должен быть гармоничен.

Функциональность острова

Остров на кухне может быть как местом готовки, так и небольшой обеденной зоной

Не стоит забывать, что остров на территории кухни предназначается не только для подготовки продуктов, но и для их приготовления. Удачно подобранные стулья могут сформировать также и обеденную зону.

Что можно расположить на столешнице острова:

Варочную панель и мойку, которые разделены рабочей зона. Ширина – 30 сантиметров;
Варочную поверхность и разделочную зону;
Зону, которая предназначена для подготовки продуктов и большую мойку с двумя секциями;
Варочную панель, плюс небольшую мойку. Этот кухонный дизайн включает следующее расположение: на кухне располагают две мойки, одна из них основная и она размещается у стены;
Обеденную зону, которая продумана в технологическом плане. В этом месте можно установить всю нужную малогабаритную бытовую технику.

Остров на кухне может быть и без техники, в таком случае он будет отличной рабочей поверхностью

Внутри острова можно организовать красивые шкафчики

Чаще всего, кухонный остров можно увидеть в качестве обеденной поверхности или в качестве барной стойки.

Кстати говоря, под столешницей “острова” можно соорудить:

Духовой шкаф;
Холодильную камеру;
Посудомоечную машину;
Полки для посуды;
Ящики для различных столовых приборов.

Над поверхностью острова можно установить мощную вытяжку, которую в свою очередь можно оборудовать подсветкой. Можно также установить своими руками специальную полку, менсолу, на которую можно повесить всю нужную кухонную утварь.

Дизайн кухни с островом: основные стили

Остров в стиле модерн — простая форма и прямые формы

Установив плиту в остров, можно освободить место в гарнитуре

Мраморная поверхность — это стильно и монументально

Стиль прованс — это скульптурные формы и обилие деталей

Дизайн кухонного острова может включать в себя любые стилевые решения:

Классика. В данном стиле преобладают резные фасады, столешницы из камня или мрамора, витражные стекла. Островная часть в этом случае может быть украшена арочными полочками, резными накладками, балясинами. Если в кухонный остров уже встроена варочная поверхность, то над ней устанавливают вытяжку по типу камина.
Кантри. Этот дизайн кухонного острова включает в себя разнообразные декоративные плетения, ситцевые занавески, выдвижные плетеные ящики.
Модерн. Кухонный дизайн в данном случае требует чаще всего металл и стекло. Основной отличительный признак – обтекаемые столешницы, ровная поверхность стенок, отсутствие посуды и техники снаружи.
Минимализм. Главное качество кухонного острова, сделанного своими руками – максимальная функциональность, эргономика и простота. Отличительный признак минимализма – наиболее функциональные полости для хранения продуктов, посуды, бытовая техника встроенного типа, раздвижные дверцы шкафов, вероятны варианты гарнитуров которые не имеют ручек или же они в них замаскированы.
Хай-тек. Кухонный дизайн включает в себя металлические поверхности, которые имеют особый отблеск или патинирование. Кухня такого стиля имеет много общего с классикой. Округлые формы создают небольшой намек на футуризм.

Планировка маленькой кухни с островом

В маленькой кухне остров может помочь правильнее организовать пространство

Многие спрашивают: как обстоят дела с островом в малогабаритной квартире? Выход есть и им будет перепланировка, то есть – совмещение гостиной и кухни. Стоит запомнить, что планировка кухни с островом должна включать определенные моменты:

Стол остров должен отличаться максимальной функциональностью. Другими словами: он может является одновременно и обеденным и разделочным. В том случае, если планировка квартиры или своего дома подразумевает кухню студию, то поверхность острова будет с одной стороны варочной, моечной или же рабочей зоной, а с другой – зоной обеденной. Стоит отметить, что такой стол нужно установить так, чтобы рабочая, варочная или моечная зона располагались именно в кухонной части помещения. При этом, обеденная зона – элемент помещения, который и будет границей с кухней.
На кухне, в которой есть остров, стоит распланировать местонахождение шкафов, бытовой техники и все это с последовательностью использования. А, кроме того, не стоит забывать и об эргономике шкафчиков, рабочих поверхностей и различных полочек.

Остров правильных размеров сделает кухню удобной и стильной

Контрастный красный рекомендуется сочетать с темными породами дерева

Для небольшой кухни с островом, который сделан своими руками, больше всего подойдут встроенные шкафы и бытовая техника.

Для экономии пространства можно воспользоваться раскладной мебелью. Допустим, поверхность стола вашего острова можно сделать откидной, а моечную зону приспособить под разделочную. К счастью, современные технологии создают отличную возможность для создания многофункциональной варочной панели.
Всю бытовую технику можно разместить друг над другом. Многое в этом случае зависит от того, насколько часто вы используете конкретный прибор. Холодильник для небольшой кухни с островом лучше всего купить узкий и немного вытянутый наверх.
Особое внимание стоит уделить подоконнику. Для небольшой кухни, этот элемент, который располагает достаточными размерами, может служить как дополнительная рабочая зона. Подоконник может включать в себя функции обеденного стола, а также функции разделочной поверхности.

Кухонный остров (видео)

В этом видео вы найдете фото 30 вариантов кухонного острова:

Можно сделать вывод: дизайн проекта “кухня-остров” может быть уместным не только в больших, но и в малых помещениях. И, кстати говоря, можно выполнить планировку так, что кухня будет выглядеть намного больше и, при этом, она будет максимально функциональной.