Льняное масло польза и вред как использовать: Польза и вред, состав, как принимать, противопоказания

Польза и вред, состав, как принимать, противопоказания

Корзина

0 ₽

Корзина

0 ₽

Дата публикации: 30.08.2022

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ВОЗМОЖНЫ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА.Льняное маслоЛьняное масло в капсулах

Автор статьи

Хохрина Кристина Сергеевна,

провизор

Все авторы

Содержание статьи

• Чем полезно льняное масло
• Как принимать льняное масло
• Как употреблять в пищу правильно
• Льняное масло для похудения
• Краткое содержание
• Задайте вопрос эксперту по теме статьи

Рекомендации Всемирной организации здравоохранения по здоровому питанию включают отказ от употребления трансжиров промышленного производства и замену насыщенных жиров ненасыщенными. Это позволит избежать нездоровой прибавки веса и снизить риски неинфекционных заболеваний (диабет, инсульт, болезни сердца).

Мы попросили провизора Кристину Хохрину рассказать о пользе льняного масла, какие ненасыщенные кислоты оно содержит, помогает ли при похудении и как правильно его принимать.

Чем полезно льняное масло

В России лен — национальная культура. Он кормил, лечил и одевал. В наши дни диетологи рекомендуют употреблять в пищу льняное масло, потому что его состав включает полезные вещества.

В их числе 2 незаменимых полиненасыщенных жирных кислоты (ПНЖК). Они не синтезируются в организме человека. ПНЖК являются строительным материалом для мембран клеток, мозга и нервной ткани и должны обязательно поступать вместе с пищей. Льняное масло содержит:

• альфа-линоленовую кислоту (АЛК) — ПНЖК Омега-3 — 60%
• линолевая (ЛК) — ПНЖК Омега-6 — 20%
• олеиновую кислоту — мононенасыщенная жирная кислота Омега-9 — 10%

Льняное масло занимает первое место по содержанию Омеги-3 среди растительной пищи. У него идеальное соотношение кислот Омега-3-6-9. Содержит витамины A, B, E F, K, микроэлементы, клетчатку. За счет своего уникального химического состава льняное масло:

• защищает сердце, снижает давление, улучшает состояние сосудов
• снижает содержание триглицеридов и «плохого» холестерина, избыток которых приводит к атеросклерозу, инфарктам, сахарному диабету 2 типа
• снижает воспалительные реакции
• уменьшает агрегацию тромбоцитов
• улучшает работу кишечника
• улучшает настроение, память, концентрацию внимания
• улучшает состояние кожи и волос

Льняное масло полезно для мужчин помогает в борьбе с воспалением простаты. Некоторые добавки с маслом противопоказаны при индивидуальной непереносимости, беременности, лактации, желчекаменной болезни, воспалении печени и желчного пузыря.

Как принимать льняное масло

Всего 2 мл льняного масла содержат дневную потребность организма в АЛК.

Масло принимают как самостоятельный продукт:

• по половине чайной ложки 1-2 раза в день во время еды.
• или
• добавляют в каши, салаты, вторые блюда
• смешивают с творогом, кефиром, йогуртом
• готовить с ним соусы

После вскрытия срок хранения льняного масла — не более 1 месяца.

Нет времени читать длинные статьи? Подписывайтесь на нас в соцсетях: слушайте фоном видео и читайте короткие заметки о красоте и здоровье.

Мегаптека в соцсетях: ВКонтакте, Telegram, OK

Как употреблять в пищу правильно

Лучший метод получения льняного масла — холодное прессование. Полученное таким образом нерафинированное масло является самым ценным и полезным. Масло из семян льна быстро окисляется, а окисленное масло — это вред. Содержит свободные радикалы и является канцерогенным веществом. Поэтому масло не подвергают тепловой обработке и не используют для жарки.

Его хранят в закрытом виде, без соприкосновения с воздухом, в защищенном от света месте. Лучше всего хранить в холодильнике в стеклянной таре темного стекла. Срок хранения жидкого масла до вскрытия упаковки от 1 месяца до 1 года (зависит от завода-изготовителя). Для продления срока действия производители выпускают льняное масло в капсулах. Например, Льняное масло «Алтай» Омега-3 от Алтайвитамины в капсулах имеет срок годности 2 года, в жидкой форме — 1 год.

Вам может быть интересно: Как выбрать лучшее растительное масло для жарки

Льняное масло для похудения

Снижение веса происходит, когда количество потребляемых калорий меньше, чем количество потраченных. Строгие диеты с ограничением продуктов так и работают. Однако это может привести к недостатку питательных веществ, нужных для нормального функционирования организма. Кроме того, ограничения и исключение продуктов может вызвать расстройство пищевого поведения.

Льняное масло не обладает жиросжигающим эффектом.  Но добавив его в рацион, вы сделаете похудение более здоровым. Добавляйте масло в свежие салаты, тогда вы получите и клетчатку, полезную для работы кишечника, и витамины с омега-3. Продукты, заправленные маслом, лучше проходят через ЖКТ и дольше расщепляются. Это поможет чувствовать насыщение дольше.

Краткое содержание

• Льняное масло — лидер по содержанию Омеги-3 среди растительных продуктов. У него идеальное соотношение кислот Омега-3-6-9. Содержит витамины A, B, E F, K.
• Льняное масло принимают в холодном виде как отдельный продукт, так и добавляя к другой еде.
• У льняного масла короткий срок годности, оно легко окисляется и может принести вред.
• Добавляйте масло в свежие салаты, тогда вы получите и клетчатку, полезную для работы кишечника, и витамины с омега-3.

Задайте вопрос эксперту по теме статьи

Остались вопросы? Задайте их в комментариях ниже – наши эксперты ответят вам. Там же Вы можете поделиться своим опытом с другими читателями Мегасоветов.

Поделиться мегасоветом

Понравилась статья? Расскажите маме, папе, бабушке и тете Гале из третьего подъезда

Копировать ссылку

Гид по аналогам за подписку

подпишитесь на соцсети и напишите в сообщения «аналоги»

Поделиться

польза и вред для женщин и мужчин

Опубликовано: 23 ноября 2021, 21:35

Льняное масло: польза и вред для женщин и мужчин: Pixabay

Льняное масло отличается уникальным составом и среди всех растительных масел признано лидером по количеству полезных веществ. Его рекомендуют употреблять ежедневно женщинам и мужчинам. В чем же уникальность этого продукта и какие опасности могут быть связаны с его применением?

В чем польза льняного масла?

Масло из семян льна используется не только в кулинарии, но и в косметических и лечебных целях. Его польза обусловлена уникальным химическим составом, который включает:

1. Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, 6, 9). Одной чайной ложки масла достаточно, чтобы восполнить суточную потребность в этих элементах — 5—10 грамм). Жирные кислоты обеспечивают полноценный обмен веществ, улучшают питание тканей, участвуют в механизмах терморегуляции и снимают воспаление.
2. Насыщенные жирные кислоты. Служат источником энергии в случае повышенной физической нагрузки. Также используются организмом в ночное время для усвоения витаминов и восстановления клеток.
3. Витамины А, Е, К, В, F. Жирорастворимые витамины, которые принимают участие в синтезе белка, в построении клеточных мембран, восстановлении тканей и многих других процессах. Как пишет медицинский журнал WebMD, витамины группы B, такие как тиамин, рибофлавин, B₆, B₁₂ и В₉ (фолиевая кислота), помогают организму поддерживать здоровье нервов, красных кровяных телец, сердца и мозга.
4. Микроэлементы (железо, кальций, фосфор, цинк, магний). Необходимы для строительства костной ткани, нормализации метаболизма и работы сердца.
5. Антиоксиданты (сезамол, фитоэстрогены, токоферолы). Замедляют процессы старения и защищают клетки от разрушения.

В чем польза льняного масла: Unsplash

Максимум биокомпонентов сохраняется в масле холодного отжима. При приеме внутрь такой продукт положительно влияет на организм:

• снижает уровень холестерина;
• делает сосуды более эластичными;
• снижает риск инсульта, инфаркта, гипертонии;
• служит профилактикой тромбоза;
• нормализует работу ЖКТ и печени;
• поддерживает работу мозга;
• повышает иммунитет;
• снижает вероятность злокачественных новообразований;
• улучшает состояние кожи и волос.

Льняное семя содержит линолевую и α-линоленовую жирные кислоты, различные пищевые волокна и лигнаны, которые полезны для здоровья. Кандидат наук, доктор философии Хоана Р. Кампос с коллегами пишет, что эти вещества уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, снижают уровень холестерина, расслабляют гладкомышечные клетки в артериях, увеличивают кровоток.

Продукт полезен при некоторых психических расстройствах, связанных с низким уровнем омега-3 в организме. Болезнь Альцгеймера, шизофрения, биполярное расстройство могут быть связаны с дефицитом полиненасыщенных жирных кислот, а масло льна их восполняет и улучшает работу мозга.

Чем полезно льняное масло для женщин? Польза этого продукта для женщин состоит в том, что он помогает сохранить оптимальный уровень гормона эстрогена после 40 лет, когда его выработка в организме начинает замедляться. В составе масла есть лигнаны — соединения, которые по структуре похожи на эстроген. Лигнан представляет собой молекулу, подобную эстрогену, поэтому он оказывает некоторые эстрогенные эффекты, которые считаются кардиозащитными. Как объясняет в популярном медицинском издании WebMD Фрэн Лоури, он также обладает противовоспалительными свойствами.

Благодаря этому, удается уменьшить проявления климакса. Масло изо льна может помочь беременным женщинам избежать варикоза, поскольку расширяет сосуды и снижает нагрузку на ноги. Активизирует липидный обмен и помогает в похудении.

Льняное масло полезно для женщин: Unsplash

Чем полезно льняное масло для мужчин? На мужском здоровье употребление льняного масла отражается положительно. Кроме общеукрепляющего действия, продукт стабилизирует гормональный фон и помогает устранить проблемы с потенцией. Оно полезно для спортсменов в период восстановления сил после интенсивной тренировки. Компоненты льняного семени способны снизить скорость образования раковых клеток.

Льняное масло можно давать детям от 1 года (после консультации с врачом) и подросткам. Оно повышает иммунитет, способствует укреплению скелета, стимулирует интеллектуальную активность, улучшает концентрацию внимания и сон. Нормализует менструальный цикл у девочек в период полового созревания.

Как принимать льняное масло?

Льняное масло употребляют ежедневно, курсом 2–3 месяца. Его рекомендуют принимать как самостоятельный продукт по 1 чайной ложке перед едой. Детям дают по 0,5 чайной ложки. В сутки нельзя употреблять более 30 мл. Также можно добавлять в салаты и гарниры, овощные смузи. Блюда из овощей станут более полезными, поскольку в их компонентах содержатся в том числе жирорастворимые витамины, поэтому усваиваются они только в сочетании с маслом.

Льняное масло добавляют в салат: Unsplash

С употреблением этого продукта стоит быть осторожным, поскольку у него есть свои противопоказания. Отказаться от масла льна стоит в таких случаях:

1. Острые заболевания ЖКТ. При язве, гастрите, холецистите.
2. Нарушение свертываемости крови. Продукт способствует разжижению крови.
3. Аллергия, индивидуальная непереносимость компонентов. Прием продукта в больших количествах может спровоцировать аллергию.
4. Беременности и период грудного вскармливания. Во втором и третьем триместре беременности перед приемом масла нужно проконсультироваться с врачом. Влияние продукта на организм младенца изучено недостаточно.
5. Оперативное вмешательство. Если человек готовится к операции, прием масла нужно отложить из-за риска кровотечений.
6. Прием медикаментов. Препараты от сахарного диабета, для снижения давления, антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты несовместимы с льняным маслом.

Кроме того, продукт снижает эффективность лекарств, принимаемых перорально. Поэтому между приемом масла и таблеток рекомендуется делать паузу час или более.

Какой вред от льняного масло для женщин? Вред может быть связан с наличием лигнанов в составе средства. Вещества при нормальном уровне эстрогена могут вызвать дисбаланс. Издание NCCIH предупреждает, что это может вызвать у беременных гормональный сбой, во 2–3 триместре это повышает риск преждевременных родов.

Какой вред от льняного масла для мужчин? Риск употребления продукта для мужчин связан с гормональным дисбалансом, диареей, обострением язвенной болезни желудка.

Перед употреблением масла важно проверить срок его годности. Просроченное льняное масло может привести к расстройству желудка, учащению пульса, одышке, потливости и другим нарушениям.

Льняное масло — полезный продукт, который по содержанию полиненасыщенных жирных кислот конкурирует с рыбьим жиром. Он оказывает общеукрепляющее действие, улучшает метаболизм и замедляет старение. Однако при передозировке может привести к ряду нарушений, поэтому требует консультации с врачом.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. B Vitamins Directory // WebMD. — Режим доступа: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/b-vitamins-directory
2. D. A. Guseva. [Natural source of omega-3-linseed-oil: its particular qualities and metabolic changes in the organism] // PubMed. — 2010. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20369621/
3. Flaxseed and Flaxseed Oil // NCCIH. — 2020. — Режим доступа: https://www.nccih.nih.gov/health/flaxseed-and-flaxseed-oil
4. Fran Lowry. Ever Heard of Lignans? Eat Them and Your Heart Will Thank You // WebMD. — 2021. — Режим доступа: https://www.webmd.com/heart/news/20210809/lignans-for-heart-health
5. Joana R. Campos. Ingredients for Pharmaceuticals and Nutraceuticals // PubMed. — 2019. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30378485/

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/healthy-lifestyle/1749637-lnanoe-maslo-polza-i-vred-dla-zensin-i-muzcin/

Преимущества, побочные эффекты и способы применения

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди использовали льняное масло на протяжении тысячелетий, и оно имеет целый ряд преимуществ для здоровья. Производители извлекают льняное масло из семян льна. Люди могут использовать масло в кулинарии и выпечке.

В этой статье вы узнаете о пользе льняного масла для здоровья, в том числе о снижении уровня холестерина, уменьшении проблем с кожей и уменьшении воспалений.

Мы также покрываем возможные риски использования льняного масла.

Льняное масло получают из созревших семян льна, которые производители подвергают холодному отжиму для извлечения масла. Другое название льняного масла — льняное масло.

Льняное масло имеется в продаже как в капсулах, так и в жидкой форме. Он содержит жирную кислоту омега-3, называемую альфа-линоленовой кислотой (АЛК).

Организм использует АЛК из льняного масла и преобразует ее в небольших количествах в другие жирные кислоты, включая докозагексаеновую кислоту и эйкозапентаеновую кислоту.

Жирные кислоты омега-3 жизненно важны для физического и психического здоровья человека.

Льняное масло не содержит таких питательных веществ, как цельное семя. Например, льняное семя содержит клетчатку, магний и витамин В, а льняное масло — нет.

Хотя ученые провели больше исследований льняного семени, чем льняного масла, некоторые исследования масла показывают многообещающие результаты.

Возможные преимущества льняного масла:

Снижение уровня холестерина

Подобно льняному семени, льняное масло может помочь снизить уровень холестерина. АЛК в льняном масле может играть роль в снижении уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.

В одном небольшом исследовании с участием 15 взрослых участники употребляли льняное или кукурузное масло один раз в день во время ужина.

Исследователи измерили уровень холестерина у участников в начале исследования и еще раз через 12 недель.

У тех, кто употреблял кукурузное масло, уровень холестерина не изменился, в то время как у тех, кто употреблял льняное масло, уровень ЛПНП значительно снизился.

Борьба с раком

Льняное масло может помочь в борьбе с некоторыми видами рака. Хотя для того, чтобы сделать определенный вывод, требуется гораздо больше исследований, некоторые исследования на животных обнадеживают.

Одно исследование на мышах с опухолями легких показало, что у тех, кто потреблял 10% льняного семени, было меньше опухолей по сравнению с контрольной группой.

Исследователи также изучали влияние льняного семени и льняного масла на другие виды рака.

Один обзор литературы указывает, что в исследованиях на животных жирная кислота в льняном масле может подавлять размер и рост опухоли молочной железы, а также способствовать гибели раковых клеток.

Лечение атопического дерматита

Льняное масло также может быть полезным для кожи и волос, например, уменьшать некоторые симптомы атопического дерматита. Атопический дерматит — это тип экземы, которая представляет собой длительное состояние, вызывающее покраснение и зуд кожи.

В одном исследовании изучалось влияние потребления льняного масла на мышей с дерматитом. Через 3 недели у мышей уменьшились симптомы дерматита, такие как покраснение, отек и зуд.

Снижение риска диабета

Льняное масло также может помочь снизить риск диабета. В одном систематическом обзоре 2015 года проанализированы исследования по определению влияния льняного масла на людей с диабетом.

В одном исследовании приняли участие 25 человек с предиабетом. Эти участники были либо женщинами, переживающими менопаузу, либо мужчинами с избыточным весом. Они потребляли либо 13 граммов (г), либо 26 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель.

Через 12 недель у тех, кто употреблял 13 г льняного семени, снизился уровень сахара в крови. Те, кто ел более высокие дозы льняного семени, не испытали никаких изменений.

Исследователи не уверены, почему в группе с высокой дозой не произошло никаких изменений. Хотя льняное масло может оказывать положительное влияние на людей с преддиабетом, необходимы более масштабные и всесторонние исследования, чтобы сделать твердые выводы.

Уменьшение воспаления

В одном мета-анализе льняное семя и его производные снижали уровень циркулирующего С-реактивного белка, который является маркером воспаления. Однако эти результаты наблюдались только у взрослых, страдающих ожирением.

Поделиться на PinterestПобочные эффекты льняного масла могут включать газообразование и вздутие живота.

По данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья, обычно безопасно употреблять льняное масло в ограниченных количествах.

Возможны незначительные побочные эффекты в зависимости от дозы и индивидуальной реакции человека. Возможные побочные эффекты включают в себя:

• газообразование
• вздутие живота
• диарею

Существует мало информации о том, безопасно ли льняное масло для употребления во время беременности или кормления грудью.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не регулирует использование льняного масла в качестве пищевой добавки.

Если кто-то хочет принимать льняное масло для лечения определенного состояния здоровья, лучше сначала поговорить с врачом, чтобы убедиться в отсутствии возможных взаимодействий с текущими лекарствами или методами лечения.

Врач может порекомендовать прекратить употребление льняного семени за несколько недель до операции.

Льняное масло чувствительно к свету и теплу, поэтому лучше покупать его в бутылке из непрозрачного или темного стекла для защиты от света и хранить в прохладном темном месте.

Вкус льняного масла мягкий. Люди могут пить ложку прямо или добавлять его в соусы и соусы.

Люди также могут использовать льняное масло вместо других масел или сливочного масла для приготовления пищи. Льняное масло чувствительно к теплу, поэтому приготовление пищи с ним изменит питательные свойства.

Для тех, кто не хочет добавлять льняное масло в пищу, оно также доступно в форме капсул в качестве добавки.

Льняное масло не имеет такой же пищевой ценности, как цельные семена льна. Тем не менее, он по-прежнему является хорошим источником АЛК, одного из видов омега-3 жирных кислот. Побочные эффекты редки и обычно слабо выражены.

Включить льняное масло в здоровую диету довольно просто. Он обеспечивает повышение уровня омега-3 и может иметь некоторые дополнительные преимущества, такие как снижение уровня холестерина и борьба с воспалением.

Добавки с льняным маслом можно приобрести в некоторых магазинах здоровой пищи и в Интернете.

6 полезных свойств льняного масла — плюс способы его применения

6 полезных свойств льняного масла — плюс способы его применения

Питание

Рэйчел Линк, MS, RD, 29 сентября 2017 г.0002 Семена льна известны своими многочисленными преимуществами для здоровья, которые включают в себя высокую дозу белка и клетчатки, снижение аппетита и помощь в контроле веса (1, 2).

Учитывая их звездный профиль питательных веществ, неудивительно, что льняное масло также обладает аналогичными преимуществами для здоровья.

Льняное масло, также известное как льняное масло или льняное масло, производится из семян льна, которые были измельчены и отжаты для высвобождения натурального масла.

Это полезное для здоровья масло находит широкое применение: от приготовления пищи до ухода за кожей.

В этой статье будут рассмотрены основные преимущества льняного масла и несколько простых способов его применения.

1. Высокое содержание жирных кислот омега-3

Подобно семенам льна, льняное масло богато полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

Фактически, одна столовая ложка (15 мл) содержит впечатляющие 7 196 мг омега-3 жирных кислот (3).

В частности, льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту (АЛК), форму жирной кислоты омега-3, которая только в небольших количествах преобразуется в активные формы омега-3, такие как ЭПК и ДГК (4).

Если вы не получаете достаточного количества ДГК и ЭПК в своем рационе, в большинстве руководств рекомендуется не менее 1600 мг омега-3 жирных кислот ALA в день для мужчин и 1100 мг для женщин (5).

Всего одна столовая ложка льняного масла может удовлетворить и превысить ваши ежедневные потребности в АЛК (3).

Жирные кислоты омега-3 необходимы для здоровья и связаны с такими преимуществами, как уменьшение воспаления, улучшение здоровья сердца и защита мозга от старения (6, 7, 8).

Если вы не принимаете рыбий жир или не получаете от одной до двух порций жирной рыбы в своем рационе каждую неделю, льняное масло может быть хорошим решением, чтобы дополнить свой рацион необходимыми жирными кислотами омега-3.

Резюме: Льняное масло богато омега-3 жирными кислотами ALA, которые связаны с многочисленными преимуществами для здоровья.

2. Может помочь уменьшить рост раковых клеток

Хотя текущие исследования ограничены исследованиями в пробирке и на животных, есть некоторые доказательства того, что льняное масло может помочь уменьшить рост раковых клеток.

В одном исследовании на животных мышам давали 0,3 мл льняного масла в течение 40 дней. Было обнаружено, что он предотвращает распространение рака и рост опухолей легких (9).).

В другом исследовании на мелких животных было показано, что льняное масло блокирует образование рака толстой кишки у крыс (10).

Кроме того, исследования в пробирке дали аналогичные результаты: несколько исследований показали, что льняное масло снижает рост клеток рака молочной железы (11, 12).

Тем не менее, хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как эти результаты могут быть применены к людям.

Резюме: Некоторые исследования в пробирке и на животных показывают, что льняное масло может снижать рост раковых клеток, хотя необходимы дополнительные исследования на людях.

3. Полезно для здоровья сердца

Несколько исследований показали, что льняное масло полезно для здоровья сердца.

Одно исследование с участием 59 человек сравнило действие льняного масла с действием сафлорового масла, масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот.

В этом исследовании прием одной столовой ложки (15 мл) льняного масла в течение 12 недель привел к значительному снижению уровня артериального давления, чем прием сафлорового масла (13).

Высокое кровяное давление может нанести вред здоровью сердца, так как создает дополнительную нагрузку на сердце, заставляя его работать с большей нагрузкой.

Льняное масло может также улучшить эластичность артерий. Как старение, так и повышенное артериальное давление обычно связаны со снижением эластичности (14).

Эти преимущества, вероятно, связаны с высокой концентрацией омега-3 жирных кислот в льняном масле, так как было показано, что добавки с ним значительно увеличивают количество омега-3 в крови (15).

Более того, многочисленные исследования показали, что жирные кислоты омега-3 улучшают здоровье сердца, уменьшая воспаление и снижая кровяное давление (16, 17).

Резюме: Некоторые исследования показали, что льняное масло может улучшить здоровье сердца, снижая кровяное давление и повышая эластичность артерий.

4. Может помочь при запорах и диарее

Льняное масло может быть эффективным при лечении как запоров, так и диареи.

Недавнее исследование на животных показало, что льняное масло действует как слабительное, способствуя регулярности, одновременно действуя как противодиарейное средство (18).

В другом исследовании 50 пациентов с запорами получали гемодиализ с льняным, оливковым или минеральным маслом.

Через четыре недели льняное масло увеличило частоту дефекаций и улучшило консистенцию стула. Кроме того, было обнаружено, что оно столь же эффективно, как оливковое масло и минеральное масло (19).

Однако исследования воздействия льняного масла на запор и диарею в настоящее время ограничены исследованиями на животных и исследованиями на людях с особыми заболеваниями.

Необходимы дополнительные исследования для оценки его эффективности у населения в целом.

Итого: Некоторые исследования на животных и людях показали, что льняное масло может помочь в лечении как запоров, так и диареи, но необходимы дальнейшие исследования.

5. Может улучшить здоровье кожи

Льняное масло также может помочь улучшить здоровье кожи.

В одном небольшом исследовании 13 женщин принимали льняное масло в течение 12 недель. В конце исследования у них улучшилась гладкость и увлажненность кожи, а чувствительность кожи к раздражению и шероховатости снизилась (20).

Недавнее исследование на животных показало, что льняное масло дает аналогичные положительные результаты.

Мыши с дерматитом получали льняное масло в течение трех недель. Было показано, что масло уменьшает симптомы атопического дерматита, такие как покраснение, отек и зуд (21).

Однако ни в одном исследовании не изучались преимущества нанесения льняного масла на кожу людей. Тем не менее, есть многочисленные неподтвержденные сообщения об улучшении гладкости и уменьшении раздражения после применения льняного масла.

Резюме: Исследования на животных и людях показывают, что добавки с льняным маслом могут помочь улучшить гладкость и увлажненность кожи, а также лечить некоторые кожные заболевания, такие как дерматит.

6. Может уменьшить воспаление

Благодаря содержанию омега-3 жирных кислот некоторые исследования показывают, что льняное масло может помочь уменьшить воспаление у определенных групп населения.

Однако один анализ 20 исследований показал, что льняное масло не влияет на воспаление у населения в целом.

Тем не менее, он значительно снижал уровни С-реактивного белка, маркера, используемого для измерения воспаления, у людей с ожирением (22).

Исследование на животных также показало, что льняное масло обладает мощными противовоспалительными свойствами (23).

Некоторые исследования показывают, что противовоспалительное действие льняного масла эквивалентно действию оливкового масла.

Например, одно исследование с участием 37 человек показало, что добавки с льняным маслом не влияли на маркеры воспаления у здоровых взрослых с нормальным весом по сравнению с оливковым маслом (24).

Хотя кажется, что льняное масло может воздействовать на людей по-разному, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить его влияние на воспаление у населения в целом.

Резюме: Некоторые исследования показали, что льняное масло может обладать противовоспалительными свойствами. Однако необходимы дополнительные исследования.

Как использовать льняное масло

Одна из лучших особенностей льняного масла — его универсальность. Во-первых, его можно легко заменить другими видами масла в заправках для салатов, соусах и соусах.

Вы также можете добавить одну порцию (одну столовую ложку или 15 мл) в смузи или коктейли, чтобы добавить немного льняного масла в свой рацион с минимальными усилиями.

Имейте в виду, что льняное масло нельзя использовать для приготовления пищи, так как оно не имеет высокой точки дымления и может образовывать вредные соединения при воздействии высокой температуры (25).

Помимо употребления в пищу, льняное масло можно наносить на кожу для улучшения здоровья кожи и повышения влажности кожи.

В качестве альтернативы, некоторые люди используют льняное масло в качестве маски для волос, чтобы стимулировать их рост и придать им блеск.

Резюме: Льняное масло можно использовать вместо других масел, добавлять в смузи и коктейли или наносить непосредственно на кожу и волосы.

Практический результат

Льняное масло богато омега-3 жирными кислотами и, как было показано, имеет несколько преимуществ для здоровья, таких как снижение артериального давления и улучшение регулярности.

Более того, льняное масло можно использовать по-разному. Его можно использовать в качестве замены другим типам масел, добавлять в пищу или наносить на кожу и волосы.

Включить всего одну или две порции льняного масла в свой ежедневный рацион несложно, и это может иметь многочисленные преимущества для вашего здоровья в целом.

Как мы проверяли эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации. Поделиться этой статьей

Кейтлин Беркхайзер

Как льняное масло, так и рыбий жир рекламируются из-за их пользы для здоровья, но вы можете задаться вопросом, какой из них полезнее. В этой статье рассматриваются…

ПОДРОБНЕЕ

4 самых полезных заменителя растительного масла

Медицинский обзор Натали Батлер, Р. Д., Л.Д.

Если вы ищете более здоровый вариант, есть несколько заменителей растительного масла на выбор.

ПОДРОБНЕЕ

Растительные масла и масла из семян вредны для здоровья?

Крис Гуннарс, бакалавр наук

Растительные масла и масла из семян — это масла, подвергшиеся глубокой переработке, которые легко повреждаются во время приготовления пищи. Некоторые исследования показывают, что они могут причинять вред и способствовать…

ПОДРОБНЕЕ

4 более полезных масла для жарки (и 4, которых следует избегать)

Лорен Панофф, MPH, RD

после того, как вы его нагреете. В этой статье рассматриваются 4 более полезных растительных масла, которые выдерживают высокую температуру…

ПОДРОБНЕЕ

Дозировка витамина B12: сколько нужно принимать в день?

Мелисса Гровс

Идеальная доза витамина B12 зависит от пола, возраста и причин его приема.