Разное 

Минимальная площадь кухни: Перепланировка кухни в коридоре — перенос кухни в коридор при перепланировке квартиры

Содержание

Перепланировка кухни в коридоре — перенос кухни в коридор при перепланировке квартиры

Перепланировка в квартире может включать перенос кухни в коридор, холл, прихожую. Так часто делают, чтобы расширить площадь жилых комнат и удобнее их расположить.

Есть ограничения и правила, которые нужно соблюдать:

  • под кухней не должно быть жилых комнат, а над кухней — санузлов;
  • площадь кухни-ниши должна быть не меньше 5 м2 в однокомнатных квартирах и не меньше 8 м2 — в остальных;
  • сама кухня должна быть прямоугольной.

Расскажем в статье подробнее, что еще нужно учитывать, если решили перенести кухню в коридор или расширить ее за счет коридора.

Куда можно двигать кухню

Расположение кухни в квартире зависит от того, на каком этаже квартира находится и какая планировка у соседей сверху и снизу.

Общие правила по расположению кухни в квартире:

  • на первом этаже кухню можно перенести куда угодно, но так, чтобы над ней не оказался санузел соседей;
  • на средних этажах кухню можно перенести только в коридор, при этом над ней не должно быть соседского санузла;
  • на верхнем этаже кухню можно перенести в коридор, а также на место санузла.

Вот схема, как эти правила работают:

В коридор кухню можно перенести независимо от того, на каком этаже она находится. Главное требование: никаких жилых комнат под кухней этажом ниже и никаких ванных комнат и туалетов — этажом выше.

Общие правила написаны исходя из того, что у всех квартир друг над другом в одном подъезде планировка одинаковая. Однако на практике не всегда бывает так, потому что люди двигают границы помещений при перепланировке. Поэтому перед тем, как согласовывать перепланировку, мы обязательно проверяем, где фактически находятся кухня, коридор, жилые комнаты в квартирах сверху и снизу.

Какой минимальный размер кухни

Минимальный размер для кухни зависит от того, изолированная это кухня или кухня-ниша. То есть если это отдельная комната — требования одни, а если объединенная кухня-гостиная — другие.

Для изолированной кухни минимальный размер — 8 м2. Это требование не зависит от числа комнат в квартире.

Для кухни-ниши минимальный размер — 5 м2, если квартира однокомнатная, и 8 м2 — если комнат две, три или больше.

На кухню меньшей площади разрешение от Мосжилинспекции не получить, а без разрешения перепланировка будет незаконной. Это практика по Москве. В других субъектах РФ она может отличаться.

Лайфхак: из любой квартиры в ходе перепланировки можно сделать однокомнатную, переведя часть комнат в нежилые. По документам это будет, например, кабинет или гардеробная. Тогда площадь кухни-ниши может быть 5 м2, и это согласуют. Правда, не всем этот вариант подходит, так получается, что в большой квартире всего одна жилая комната.

Важно, чтобы форма кухни была прямоугольной. Допускается один выступ, но если границы кухни будут зигзагообразными, Мосжилинспекция это не одобрит.

Если переносите кухню в коридор, можно сделать искусственное освещение, а светлую комнату, где раньше была кухня, переделать, например, под кабинет. У жилых комнат минимальная площадь — 8 м2.


Пример устройства кухни-ниши.
Посмотреть дизайн-проект квартиры в современном стиле целиком (ЖК «ЗИЛАРТ»)

Что делать с газовой плитой

Переносить на другое место можно только кухню с электрической плитой. Любая попытка передвинуть газовую плиту на другое место требует согласования с Мосгазом и разработки соответствующего проекта. К прокладке газовых труб очень строгие требования. По жилым комнатам проводить их нельзя.

Кроме того, при переносе кухни в коридор очень часто делают кухню-нишу, которая объединяется с гостиной. По кухням с газовыми плитами есть особенность — нельзя полностью сносить стену между такой кухней и жилой комнатной. Даже если кухня никуда не переносится, а остается на своем месте. Можно сделать в такой стене гигантский проем, но сверху, справа и слева должна остаться часть стены, хотя бы по 15 см. 

Лайфхак: ставить дверь между кухней и гостиной необязательно.

Раньше было требование — обязательно ставить между газифицированной кухней и жилой комнатой дверь, которая позволит изолировать одно помещение от другого. Но в 2020 году это требование сняли: хозяева квартир оставляют между кухней и жилой комнатой дверной проем любых размеров, а ставить туда дверь или нет, решают сами.


Пример: в этой квартире сделали большую арку между кухней с газовой плитой и жилой комнатой, двери не ставили. Хозяева обратились к нам, чтобы узаконить перепланировку. Все узаконили без проблем.
Смотреть проект целиком (pdf, 11,7 Мб).

Если хотите устроить кухню-нишу в зоне коридора, но у вас газовая плита, можно просто заменить ее на электрическую — это будет составной частью проекта перепланировки.

Задайте вопрос эксперту в WhatsApp

Здравствуйте! 👋 Вы можете задать мне любой интересующий вопрос в WhatsApp.

Получите консультацию специалиста или отправьте нам на предварительную оценку необходимые документы.

Как поставить электрическую плиту

Газовую плиту можно заменить на электрическую, для этого нужно учесть это в проекте перепланировки и узнать, какова выделенная мощность на квартиру, то есть сколько киловатт выдержит ее проводка.

Если дом старый, он может быть не рассчитан на высокие нагрузки, которые дает электроплита, и во время ее работы в квартире все время будет выбивать пробки.

По нашей практике, достаточно 3—4 киловатт на однокомнатную квартиру и 5—6 на двух- или трехкомнатную, чтобы мы могли согласовать по проекту замену газовой плиты на электрическую.

Часто возникает вопрос, где брать справку о том, какая мощность выделена на квартиру. Ее должно выдать ТСЖ или управляющая компания дома. Иногда специалисты таких компаний не выдают справку, а отправляют в Мосэнергосбыт. Это неправильно: Мосэнергосбыт распределяет электрическую энергию на дом, но не конкретно по отдельным квартирам.

Определить, сколько киловатт выделено на ту или иную квартиру, задача управляющей компании.

Если попадете в такую ситуацию, скажите сотруднику управляющей компании или ТСЖ, что уже спрашивали в Мосэнергосбыте и там вам сказали, что обращаться нужно именно в управляющую компанию.

Лайфхак: если сотрудник управляющей компании или ТСЖ не выдаст вам справку и отправит в Мосэнергосбыт, скажите ему, что уже туда обращались и вам сказали, что за справкой нужно идти именно в управляющую компанию.

Как устроить кухню-нишу

Кухня-ниша должна быть размером не меньше 5 м2 в однокомнатных квартирах и не меньше 8м2 — во всех остальных и преимущественно прямоугольной формы. Кроме этого, важно отграничить зону кухни от зоны гостиной — для этого используют арки, разное напольное покрытие.


Пример оформления кухни-ниши: полы в гостиной и на кухне разные

Как объединить кухню и комнату

Кухня-ниша в коридоре — это перепланировка, и ее нужно согласовать. В проекте перепланировки приводят варианты расположения помещений в квартире до и после перепланировки.

До перепланировки кухня была изолированной:

После перепланировки кухня оказалась в том месте, где раньше в квартире был холл. Стену между холлом-кухней и гостиной снесли. Получилась кухня-ниша в гостиной. Обратите внимание, тип кухонной плиты в проекте тоже указан — поставили электрическую:


Скачать пример проекта обустройства кухни-ниши с заменой газовой плиты на электрическую (16,3 Мб, pdf)

Проект готовит проектное бюро, например, наша компания — посмотреть порядок работ и заказать бесплатную консультацию.

Памятка по согласованию! 👋

✅ В нашей памятке, мы собрали частые ошибки, которые помешают согласовать перепланировку.

✅ можете показать её своему дизайнеру, чтобы он учёл это в дизайн-проекте. Памятка наглядная, с реальными фотографиями, чтобы все могли разобраться.

Получите важную информацию, что можно и что нельзя делать при ремонте

👉 Получить!

Как согласовать перенос кухни в коридор

В первую очередь нужно обратиться к проектировщикам и заказать проект перепланировки, в который входит техническое заключение о возможности работ. Составив проект, можно обращаться в Мосжилинспекцию. Документы подают не на личном приеме, а онлайн на mos.ru.

Можно заказать услугу под ключ и поручить это специалистам компании, компания занимается согласованием. Мы одновременно и готовим проектную документацию, и согласуем перепланировку в Мосжилинспекции.

Когда Мосжилинспекция одобрит проект, она выдаст разрешение проводить работы по перепланировке, включающей перенос кухни в коридор:

 

Работы нужно выполнять строго по проекту, уложиться в год и сдать квартиру инспектору из Мосжилинспекции.

Перенос кухни в комнату и коридор: как согласовать и узаконить

Основные требования при переносе кухни в коридор

  • 8 м2 — минимальная площадь кухни-ниши в однушках
  • 8 м2 — минимальная площадь кухни в других случаях
  • Форма кухни — прямоугольная
  • Под кухней не должно быть жилых комнат
  • На кухней не должно быть туалетов соседей
  • Допустимо искусственное освещение

Оставить заявку на бесплатную консультацию по перепланировке квартиры

Статья обновлена 14 октября 2020 года

Статья опубликована 8 июня 2020 года

Часто задаваемые вопросы о переносе кухни в коридор при перепланировке квартиры

Легче всего сделать это, если ваша квартира находится на 1 этаже дома и под ней подвал, либо если этажом ниже расположено нежилое помещение, а также если квартира находится на последнем этаже дома. Перенести кухню в зал в квартире на средних этажах практически невозможно, так как Постановлением Правительства наложен запрет на размещение кухни над жилыми комнатами. Но в этом случае допускается организация кухни-ниши в коридоре или кладовой. Все это проще сделать с электрической плитой, а если в квартире проведен газ – процесс переноса кухни затрудняется еще и этим.

Да, если вы проживаете на первом этаже дома или этажом ниже расположены нежилые помещения – магазины, парикмахерские, офисы. Также перенос кухни допускается, если  ваша квартира расположена на средних этажах, и соседи снизу тоже сделали и согласовали перепланировку с переносом кухни в жилую комнату.

Да, этот  вариант допустим для квартир, расположенных на первом этаже, а также на втором, если под вами нежилые помещения. Переносить кухню можно только при использовании в квартире электрической плиты, наличие газовой плиты накладывает полный запрет на перемещение местами кухни и любой из комнат.

В большинстве серий домов объединение кухни с комнатой для создания кухни-гостиной или квартиры-студии и при наличии газовой плиты необходима установка плотно закрывающихся перегородок – «французских» дверей, рольставен или дверей-гармошек.

Начать согласование перепланировки нужно с БТИ, получив технический паспорт на квартиру. Далее следует обращение в проектную организацию с допуском СРО, чтобы подготовить всю техническую документацию и создать проект перепланировки. После этого вы собираете пакет документов и направляете его в Мосжилинспекцию. Дальше, как только это ведомство одобрит все проведенные работы, вам необходимо получить в БТИ новый техпаспорт на квартиру и внести все изменения в Росреестр.

Нормативная площадь помещений квартиры

Как уже неоднократно было отмечено в наших материалах, далеко не каждую перепланировку можно согласовать, чаще всего это касается дизайн-проектов, при разработке которых не учитываются нормы и правила действующего жилищного законодательства.

Именно поэтому разработку проекта перепланировки следуют доверять только профессионалам, которые, как никто, осведомлены в нормативах и имеют соответствующие допуски СРО, что подтверждает их компетентность в данном вопросе.

Наряду с запрещенными мероприятиями, которые заведомо станут причиной отказа жилищной инспекции в выдаче разрешения на перепланировку, существуют также ограничения, регламентируются которые строительными и санитарными нормами и правилами.

В перечень данных ограничений входят также нормативы касательно минимальной площади помещений в квартире, несоблюдение которых приведут процедуру согласования в тупик уже на начальном этапе.

Непосредственно регламентирующий данные ограничения СНиПы достаточно объемны.
Собственнику квартиры знать все нюансы и не обязательно, для этого есть проектные организации, однако, резюмировать информацию относительно минимально допустимой площади квартиры и помещений можно, что мы и сделали для Вашего удобства.

На сегодняшний день действуют нормы, которые распространяются на строительство многоквартирных домов. Согласно данным нормам, минимальная площадь квартиры составляет:

Количество комнатМинимальная площадь квартиры, кв.м
128
244
356
470
584
6103

За все время деятельности нашей организации, нам приходилось иметь дело и с пяти- и с шестикомнатными квартирами, но основная масса нашей работы все же связана с 1-3 комнатными. Поэтому более подробно остановимся на прописанных нормативах именно этих квартир.

Минимальная площадь помещений квартир:

Количество комнатЖилая комната, кв. мПлощадь спальни, кв.мКухня, кв.м
11486 и 5 для кухни-ниши
2 и более16 и 9 для остальных жилых помещений88 и 6 для кухни-ниши

То есть, что значит верхняя таблица:
— Для  однокомнатных квартир которые находятся в социальном найме, площадь жилой комнаты не может быть меньше 14 квадратных метров.
— Для двухкомнатных (и более комнатных) квартир площадь общей (большой) жилой комнаты не может быть менее 16 квадратных метров, остальные комнаты не могут быть менее 8 кв. метров.

И ранее, жилищная инспекция трактовала это СНиП единым для всех типов квартир, так как иного не было.
То есть, когда был написан СНиП  иных форм собственности не было и опираться было кроме него не на что. 

Однако в последнее время наметилась тенденция к некоторым изменениям в трактовке данных норм:
В СНиПе, в внизу странцы есть звездочка * и подпись «для квартир в социальном найме» и ссылки на данный пункт мы встречаем все реже.
Теперь не редки случаи когда в квартире согласуют допустим одну жилую комнату площадью 8-9 кв, при условии что она соответствует иным нормативам: ширина комнаты не менее 2.25 метра или в комнате должно быть естественное освещение (т.е. окно) и т.д.

Отдельное внимание необходимо уделить нормативной высоте потолков квартиры. В Москве минимальная высота между напольным покрытием и потолком должна составлять минимум 2,5 м, при этом допустимая высота коридоров и прочих нежилых помещений составляет 2,1 м.

Возьмем какой-нибудь пример из нашей практики. Ниже представлены план по дизайн-проекту, который нам предоставил заказчик и листы проекта перепланировки, разработанного нашей организацией. В изначальном варианте, согласно дизайн-проекту, перегородка между коридором (5) и жилой комнатой (2) была смещена в пользу расширения прихожей, при этом площадь жилой комнаты уменьшалась до недопустимых 7,4 кв.м., что не соответствует нормам СНиПов.

  Перепланировка по дизайн-проекту                        Наш Проект перепланировки

                   

Совместно с собственником было решено изменить план перепланировки и коридор был несколько увеличен за счет жилой комнаты (1) и жилая комната (2) превратилась в гостиную, в результате чего проект был успешно согласован.

Более подробно с данным проектом перепланировки, Вы можете ознакомится здесь.

Подобные несоответствия в дизайн-проектах встречаютсяо очень часто, как следствие собственник тратит средства на дизайнеров, решения которых являются несогласуемыми.
Нужно понимать, что красивая картинка ещё ничего не означает, даже если Вы работаете с дизайнером, консультация опытных проектировщиков лишней не будет, а в некоторых случаях даже поможет сэкономить средства.

Наша компания предоставляет услуги по проектированию и согласованию перепланировок. Если у Вас возник вопрос по поводу «согласуемости» вашей перепланировки, бесплатную консультацию можно получить по телефонам на сайте.

Кухня-ниша – требования и нормы в 2021 году

Перепланировка в многоквартирном жилом доме часто предполагает устройство в квартире кухни-ниши. А что такое кухня-ниша и чем она отличается от обычной кухни?

Что такое кухня-ниша в квартире?

Согласно СП 54.13330.2016 «Здания жилые многоквартирные» (актуализированная редакция СНиП 31-01-2003), кухня-ниша – это вспомогательное помещение без обеденной зоны, оснащенное мойкой, электроплитой (электрическими варочной панелью и жарочным шкафом) и принудительной вентиляцией.

Что такое кухня-ниша, фото:


Организация кухни-ниши вместо кухни стандартного типа помогает экономить пространство квартиры. Поэтому чем меньше полезной площади, тем выгоднее устраивать планировку квартиры с кухней-нишей. При этом организуют кухни-ниши не только в квартирах-студиях или однокомнатных квартирах, но и в жилых помещениях большей площади.

При переносе кухни площадь, которая в результате освобождается, можно использовать для устройства вспомогательного помещения, например, большой гардеробной. Жилой комнатой помещение бывшей кухни может стать только в квартире последнего этажа при непременном условии, что у соседа снизу на кухне отсутствует газовой оборудование. 

Кухня-ниша: требования СНиП при перепланировке

Устройство кухонной зоны такого типа в квартире не нарушает действующего законодательства, а потому в установленном порядке может быть согласовано. Но при проведении такой перепланировки необходимо учитывать множество правил и норм, соблюдение которых обязательно.

Минимальная площадь кухни-ниши

Как правило, кухня-ниша – маленькое помещение. По проекту площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв. м. Нам часто задают вопрос, как согласовать кухню-нишу меньше 5 кв. м? Отвечаем – никак, площадь данного нежилого помещения, в котором присутствуют мойка и плита, не может быть меньше указанного метража.

Размеры кухни-ниши

Длина и ширина кухни-ниши не регламентированы, главное, чтобы соблюдалось требование по минимальной площади. За ориентир можно взять следующие размеры кухни без обеденной зоны: длина – 3,5 м, ширина – 1,5 м. В зависимости от места размещения кухонного помещения цифры могут меняться. В итоге может получиться П-образная кухня-ниша или угловая – оба варианта согласуемы при соблюдении строительных и санитарных норм.

Вентиляция кухни-ниши

Ключевым недостатком организации кухни-ниши является трудность подвода инженерных коммуникаций к устраиваемому помещению (водоснабжения, канализации и вентиляции). Основная проблема заключается в соблюдении требуемого уклона труб и их маскировки.

С целью выполнения требований СП и СНиПов вентиляцию вновь устраиваемой кухни подключают к вентиляционному каналу бывшей кухни, но никак не к вентканалу санузла.

Освещение кухни-ниши

Согласно п. 9.12 СП 54.13330.2016, жилые комнаты и кухни обязательно должны иметь естественное освещение с улицы. Преимущество кухни-ниши в том, что она может не иметь естественного освещения. То есть ее можно расположить в коридоре или кладовке, не заботясь при этом об установке светопропускающих перегородок.  

Кухня-ниша в коридоре или прихожей

В квартире не так много мест, где может находиться кухня-ниша. Расположение кухонного помещения определяется жесткими требованиями действующих правил и норм.

В правилах технической эксплуатации жилфонда сказано, что балконы и лоджии в многоквартирном доме должны использоваться по прямому назначению, поэтому размещать на них кухни любого типа категорически запрещено.

Устроить кухонно-нишевую зону за счет «мокрых точек» (санузла или ванной комнаты) тоже не получится, поскольку в этом случае она подлезет под санузел (ванную) соседской квартиры, что считается недопустимым мероприятием. Получить разрешение на такую перепланировку имеют возможность только жители последних этажей.

В свою очередь, из-за существующих ограничений устроить кухню-нишу за счет жилой комнаты могут только жители первого этажа или выше, если под квартирой расположено нежилое помещение – магазин, ресторан, офис и т.д.

При этом СП и СНиПы не запрещают организовывать нишу для расположения кухонного оборудования в коридоре, холле или прихожей, на месте кладовой или подсобного помещения. Главное, чтобы имеющейся нежилой площади хватило для организации кухни-ниши площадью минимум 5 кв. м. По этой причине затруднено устройство кухни-ниши в студии, однокомнатной квартире и в хрущевках, где очень маленькие коридоры.

Если коридор отделен от жилой комнаты ненесущей перегородкой, ее можно демонтировать, сохранив пространство между помещениями открытым. Разграничить жилую комнату с кухней-нишей можно с помощью напольных покрытий, декора и т.п. На плане кухня-ниша, вернее ее граница со смежным помещением, обозначается пунктирной линией.

Кухня-ниша: согласование и устройство

Согласно требованиям к проведению переустройства и перепланировки (приложение 1 к ППМ №508-ПП), устройство кухни-ниши в квартире должно проводиться только по проекту с техническим заключением. Без указанных документов согласование перепланировки не возможно.

По нормам кухня-ниша может быть только с электроплитой. Проект перепланировки по устройству кухни-ниши с газовой плитой никогда не согласуют. При достаточной мощности энергопотребления газовую плиту возможно заменить на электрическую.

Чтобы согласовать кухню-нишу, нужны следующие документы:

  • Зaявлeниe нa coглacoвaниe пepeплaниpoвки.
  • Тexничecкий пacпopт или поэтажный план квартиры с экспликацией (оформляются в БТИ). 
  • Пpoeктнaя дoкyмeнтaция – проект и техническое заключение на перепланировку.
  • Свидeтeльcтвo o пpaвe собственности на квартиру или выписка из ЕГРН.

Когда пакет документов будет сформирован, заявитель обращается в МФЦ. Здесь у него примут документы и перенаправят их в Мосжилинспекцию, которая уполномочена заниматься рассмотрением заявки. 

Если проект утвердят, собственник квартиры получит разрешение на перепланировку квартиру и сможет начать ремонт. На заключительном этапе согласования приемочная комиссия посетит квартиру для проверки соответствия перепланировки утвержденному проектному плану. По итогам проверки, если нарушения не обнаружены, составляется акт о завершенной перепланировке. После обмеров в БТИ составят новый план квартиры.

Разработка проекта кухни-ниши

Техническое заключение – это предпроектный документ, в котором содержится оценка состояния конструкций дома и возможности проведения перепланировки. Разрабатывается организацией, имеющей соответствующий допуск СРО. При перепланировке, затрагивающей несущие стены, техзаключение обязательно должно быть подготовлено автором проекта дома или ГБУ «Экспертный центр», если организация – разработчик дома, перестала существовать.

На основании выводов технического заключения разрабатывается другой документ – проект перепланировки, в котором относительно существующего плана квартиры по всем нормам и правилам будут отображены планируемые изменения.

Полный комплект проектной документации (проект, техническое заключение) вы можете заказать в нашей организации. Если перепланировка уже выполнена, но разрешение на нее не было получено, то вы можете узаконить произведенный ремонт на основании технического заключения о допустимости и безопасности работ. Согласование по факту перепланировки возможно только в том случае, если не были нарушены требования санитарных и строительных норм. Техническое заключение для узаконивания перепланировки по факту вы также можете заказать в нашем проектном бюро.

Согласованием будущей или уже выполненной перепланировки вы можете заняться самостоятельно либо доверить это нашим сотрудникам. Подробно отвечаем на все вопросы, связанные с перепланировкой и переустройством квартиры. Для консультации звоните по телефону или пишите в чат либо на электронную почту – это быстро и бесплатно.

Примеры проектов перепланировки с устройством кухни-ниши в монолитном доме:

1. Помимо устройства кухни-ниши, данным проектом предусматривалась перепланировка однокомнатной квартиры в двухкомнатную с установкой светопропускающей перегородки, расширением совмещенного санузла на коридор, а также устройством встроенных шкафов.

2. Кухня-ниша была устроена в результате переноса кухни в коридор. Помимо этого, капитальный ремонт включил в себя несколько других мероприятий: расширение совмещенного санузла за счет площади гардеробной, перестановку сантехники в туалете, устройство рабочего кабинета на месте бывшей кухни.

  

Примеры устройства кухни-ниши в домах различных типов:

Разработанные нашей компанией проекты перепланировок с устройством кухни-ниши:

Устройство кухни-ниши в однокомнатной квартире в монолитной новостройке

Устройство кухни-ниши в двухкомнатной квартире монолитной новостройки

Устройство кухни-ниши, кабинета и гардеробной в трехкомнатной квартире

Размеры помещений

Могу сказать, что есть рекомендованные размеры помещений, а есть минимальные. Но на практике было замечено, что наши люди стараются строить дома с комнатами даже меньше нормативных размеров. Таки себе «коморки» для существования. Как по мне это большая ошибка. Ведь зачем себя ограничивать стенами и потолком, которые постоянно давят на нас. Сразу нужно планировать просторные комнаты, в которых можно отдохнуть и наслаждаться жизнью.

Те, кто построил себе коморки, со временем превращают свой дом в лабиринт, постоянно достраивая все новые комнаты. И порой красивый внешне дом превращается на непонятно что и неопределенной формы.

Минимальная высота жилых помещений согласно нормам должна быть 2,5 м, а рекомендована 2,7 м. В нежилых помещениях можно снизить до 2,1 м. Не стоит также сильно занижать высоту мансардного этажа. Идеальным вариантом будет высота в наивысшей точке 2,5 м, а в нижней 1,5 м.

Теперь рассмотрим конкретно каждое помещение в доме.

Тамбур, прихожая и холл

Тамбур – это обязательное помещение при входе в дом. Что касается размером, минимальная ширина 1,4 м, глубина 1,4 м. Комфортная площадь прихожей должна быть 10 м2, минимальная 6-7 м2.

Гостиная

Согласно строительным нормам минимальная площадь гостиной – 17 м2. Но если в доме будет жить 3-5 человек лучше сделать больше, например 25 м2. Есть еще такое убеждение, что чем меньше площади других комнат, тем больше должен быть гостиная.

Кухня и столовая

Ширина кухни должна быть 1,8 м, более удобная 2,4 м. Минимальная площадь кухни 8 м2, рекомендована 12 м2. Кухню можно совмещать с гостиной или делать кухню-столовую. Отдельная столовая должна бить не меньше 8 м2.

Спальня

Спальня на одного человека должна бить 10 м2, на двух 14 м2.

Санузел и ванная

Туалет с унитазом и без умывальника должен располагаться на 1,2 м2, с умывальником – 1,5 м2. Ванная комната с ванной, умывальником и стиральной машиной – 3,3 м2, совмещенный санузел – 3,8 м2.

Лестница

Минимальная ширина лестницы 0,9 м, площадь которую она занимает 6 м2. На лестнице всегда пытаются сэкономить, что приводит к слишком крутому подъему, а это уже опасно для жизни. К экономным по площади лестницам можно отнести одномаршевые, расположенные вдоль стены, забежные без междуэтажных площадок, винтовые.

Гардеробная

Очень удобно, когда в доме есть гардероб. Двухрядный гардероб должен иметь ширину 2 м. Обычно на гардероб отводят 8-10 м2, что дает возможность поставить в нем гладильную доску.

Кладовые

Ну как без них. Обязательно хоть одна кладовая должна быть в доме, для хранения инвентаря и инструмента. Площадь кладовой 2 м2.

Минимальная площадь жилой комнаты

Вопрос: Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, будет ли считаться перепланировкой обустройство гардеробной из пазогребневого пеноблока или гипсокартона в жилой комнате, если гардеробная будет выделена стенами от пола до потолка с отдельным входом из этой же комнаты? Типа, как шкаф-купе только больше по размерам и стены не из дсп панелей со сдвижными дверями, а из пеноблока или гипсокартона с отдельной стандартной дверью. При этом площадь комнаты уменьшится с 17 до 14 м2. Квартира 2-х комнатная. Вторая комната по размерам меньше 16 м2.
Повлияет ли выбор материала стен на решение о том, перепланировка это или нет? Если такое обустройство считается перепланировкой, то согласуема ли она в ГЖИ г. Москвы? Согласование потребует проекта или достаточно будет согласования по эскизу по факту проведенных изменений?
И ещё про площадь комнаты. Прочитал много противоположных мнений по данному вопросу. Некоторые специалисты аргументируют невозможность согласования такой перепланировки требованиями СНиП 31-01-2003 (СП 54.13330.2016) по минимальной площади одной из жилых комнат в 2-х комнатной квартире, которая должна быть не менее 16 м2. Типа ГЖИ не согласует уменьшение жилой площади за счёт нежилой.
Вы могли бы, пожалуйста, прокомментировать данную точку зрения?
Никак не можем определиться, с обустройством гардеробной. Ремонт встал).
Заранее благодарю за ответы. Спасибо!

Добрый день. Описанные Вами работы требуют согласования и являются перепланировкой, так как необходимо внести соответствующие изменения планировки в планы БТИ на квартиру. Выбор материала стен никак не влияет на то, относятся ли данные работы к перепланировке. Согласовать данную перепланировку в ЖИ возможно. Причем, по эскизу. Вы можете ознакомиться с нашей статьёй, посвященной перепланировке по эскизу:
https://resog.ru/pereplanirovka-po-eskizu/

До недавней поры ЖИ действительно требовала, чтобы в двухкомнатной квартире оставалась хотя бы одна жилая комната площадью не менее 16 кв.м., хотя в озвученном Вами СП данные требования относились только к неприватизированным квартирам. Сейчас Жилищная инспекция пропускает такие проекты, если жилую комнату назвать спальней. Тогда минимальная площадь 9 кв.м. Подробнее о перепланировке двухкомнатных квартир Вы можете посмотреть здесь: https://resog.ru/pereplanirovka-dvuhkomnatnoj-kvartiry-v-trehkomnatnuyu/

PROквартиры от проектной компании ARCHIMATIKA

Непредсказуемость жизни, экономические и социальные потрясения трансформируют наше отношение к недвижимости. Миллениалы рассматривают жилье как набор функций. Им близка концепция рационалиста Ле Корбюзье «дом — машина для жилья». Приходится быть гибкими и архитекторам — реагировать на ситуацию и искать новые подходы к проектированию массового жилья.

На Венецианской биеннале 2016 британские дизайнеры представили концепцию проектирования и обстановки жилья, исходя из временных параметров — экспозиция Home Economics продемонстрировала, чем отличаются пространства, в которых предполагается провести несколько часов, дней, месяцев, лет или десятилетий. И наглядно показала разницу в принципах организации отельного номера, комнаты в студенческом общежитии, холостяцкой квартиры или дома, в котором живет семья из 3‑х поколений. Выставка в британском павильоне вызвала нешуточный интерес, что говорит о том, насколько неочевидными порой являются самые, казалось бы, простые вещи, а именно — жилье, как и одежду, надо приобретать по размеру. Под свой lifestyle, для себя сегодняшнего, а не «на вырост».

В Украине, как в советскую эпоху, так и после — массово строились типовые дома, со стандартными квартирами для стандартных жильцов. На практике оказалось, что «стандартная семья», это такое же переупрощение, как и «сферический конь в вакууме». Комфортно обустроиться в стандартной квартире без предварительного ремонта, перепланировок — практически нереально. Более состоятельные клиенты, купив квартиру, начинали с того, что нанимали стройбригаду, а те, кто был вынужден экономить, — въезжали и затем годами приспосабливались и адаптировали жилье под свои потребности. Удачей считалось получить квартиру «с запасом» площади — фактически это было единственной возможностью частично нивелировать неудобство помещений, в которых редко удавалось оптимально расставить мебель. К тому же, для поколения, родившегося накануне революции, и не забывшего еще кампанию по «уплотнению», качество квартиры определялось ее площадью — чем больше, тем лучше. Уклад жизни советского общества мало чем отличался от средневекового и подразумевал сожительство представителей нескольких поколений на одной территории, а к квартире относились как к родовому гнезду и предмету наследования. Но начало XXI века во всем мире ознаменовалось курсом на сокращение ресурсоемкости жилья. Проще говоря, люди не готовы оплачивать лишние квадратные метры — отапливать зимой, охлаждать летом. Общая тенденция — стремление к рациональности и оптимизации расходов.

Планировка квартир-хрущевок серии 1‑335

PROквартиры от проектной компании ARCHIMATIKA

В Украине о новаторском подходе к проектированию массового жилья заговорили после того, как на рынке недвижимости Киева появились так называемые PROквартиры. В чем принципиальное отличие PROквартир от типовых жилых ячеек, количество которых все еще составляет не менее 80 % от всего жилья, предлагаемого к продаже, и что за «революцию в квартирографии» обещают проектировщики, нам рассказал директор компании ARCHIMATIKA Александр Попов.

«Мы провели собственное исследование — решили выяснить, как трансформировались квартиры в последние 100 лет, взяв за точку отсчета революционное «уплотнение» и последовавшее за ним строительство массового жилья. После постреволюционной жилреформы, стартовавшей с решения Моссовета «О распределении жилых помещений», по которому производилось «уплотнение» из расчета 1 комната на 1 взрослого человека, квартиры, по сути, превратились в общежития. И в представлении советского человека именно комната стала неким архетипом, атомом, ядром частного пространства, а общежитие — нормой. Кстати, интересная статистика — до 80-ых годов ХХ века почти 20 процентов квартир в Санкт-Петербурге были коммунальными. Мы cравнили типовые «сталинку», «хрущевку» и квартиры, построенные уже в начале ХХI века. И пришли к выводу, что за все эти годы квартирография существенно не изменилась. Однокомнатная квартира, двухкомнатная, которая по сути та же однокомнатная, к которой пристроили еще одну комнату, и угловая трешка-пистолет. Планировки оставались теми же, изменялся только размер комнат: увеличивался, когда в стране становилось больше денег, или уменьшался во время кризисов. Нам стало очевидно, что этот подход надо менять».

ARCHIMATIKA предлагает отдать предпочтение европейскому подходу и классифицировать квартиры по количеству спален.

По сути, типовая однокомнатная квартира — это та же студия с выделенной в отдельное помещение кухней. В таких случаях, общественное пространство разрывается стеной. Гостей приходится принимать либо в той же комнате, в которой хозяева спят, или же в гостиную превращается тесная кухня. Овеянные романтизмом городского фольклора кухонные посиделки — вынужденная реакция на неразумно «нарезанное» пространство.

Кухня в советском многоквартирном доме вынужденно играла роль центра жилого пространства, где собиралась семья и принимали гостей

Полногабаритная «сталинка»

ARCHIMATIKA: планировки оставались теми же, изменялся только размер комнат. Нам стало очевидно, что этот подход надо менять

Эволюция кухни – европейский опыт

Прототип современной кухни, так называемую «франкфуртскую», в 1926 году спроектировала немецкий архитектор-функционалист Маргарета Шутте-Лихоцке. Она, вооружившись секундомером, просчитала, сколько хозяйка тратит на каждую из кухонных операций, и пришла к выводу, что из‑за нерациональной расстановки мебели женщины теряют массу времени и больше устают, «наматывая» лишние километры.

 

Несмотря на скромные размеры «Франкфуртская кухня» остается примером продуманной эргономики и логистики

Тогда архитектор нарисовала проект модульной кухни на площади в 6,5 квадратных метров — выстроив вдоль стен шкафчики, объединенные рабочей поверхностью, мойку и плиту, и закрепив над ними подвесные полки. В один из модулей архитектор интегрировала 18 выдвижных ящичков для мелких предметов и сыпучих продуктов. Их так и назвали «шуттенками» Теперь все что нужно — оказалось у хозяйки, в буквальном смысле, под рукой. Маргарета регламентировала даже цвета фасада — глухой синий, зеленый и серый. Считалось, что они отпугивают насекомых.

Проект Шутте-Лихоцке был реализован в домах типовой застройки во Франкфурте, а затем и по всему миру.

В Советском Союзе идею «франкфрутской кухни» умудрились извратить — в проектах «хрущевок» площадь кухни сократили до 6 квадратных метров и изменили пропорции, вписав ее в квадрат. И этим убили всю ювелирную эргономику.

Окончательно стандартизировали кухонные модули в 60‑х — задав типические размеры по высоте, ширине и глубине. Кухонная мебель стала настолько элегантной, что начала задавать эстетику пространства.

Американская кухня — от «викторианской» черной зоны к open space.

Фрэнк Ллойд Райт был одним из первых лоббистов «открытого плана» в частных домах. Характерной особенностью его органических «Домов Прерий» и позднее «Усонианских домов» было открытое пространство, центром которого становилась кухня — очаг, собиравший вокруг себя членов семьи.

Фрэнк Ллойд Райт

В многоквартирных американских домах в военные и послевоенные годы кухня «входит» в общее пространство. В 1942 году в Бруклине был построен Fort Greene Houses — жилой комплекс для размещения семей работников военно-морского флота. В бюджетных квартирах пространства кухни и столовой были разделены лишь условно, а презентация проекта сопровождалась рекламной кампанией, которая пропагандировала преимущества такой планировки. Совмещение кухни с общим пространством позволило хозяйке в процессе готовки следить за детьми, а вечером общаться с пришедшим с работы мужем.

«Mrs. Fort Greene» 1942 г. — домохозяйки были целевой аудиторией рекламной кампании Fort Greene Houses

Американские проектировщики использовали эргономические расчеты архитекторов европейского Баухауса, а для технического оснащения кухни применили революционные разработки военных инженеров.

Открытая планировка была предпочтительна для послевоенного жилого строительства еще и тем, что была дешевле — меньше перегородок, дверей, затрат на коммуникации, а с применением монолитно-каркасных конструкций появилась возможность серийно реализовывать подобные проекты. Постепенно кухня интегрировалась в (или интегрировала в себя) пространство не только столовой, но и гостиной.

Кухня в Kinney House — «Усонианском доме» Райта — включена в пространство гостиной.

Многофункциональное пространство американской кухни 1960‑х годов

Мода на кухни-гостиные в Нью-Йорке в итоге привела к появлению «дизайнерской кухни» и кухонных островов. В 60‑е эта некогда «черная» зона окончательно превращается в социальный центр жилища.

В компании ARCHIMATIKA разработали революционную систему организации жилых пространств. Другими словами, здесь знают, как максимально комфортно обустроить квадратные метры.

Александр Попов, директор компании ARCHIMATIKA: «Каждый дополнительный квадратный метр квартиры обязан создавать дополнительный комфорт жителям. Если количество дополнительных метров пропорционально создаваемому комфорту, планировка достойна получить статус PRO если нет — отправляется на переработку».

Не существует универсальных планировок квартир, подходящих всем семьям, — считают в ARCHIIMATIKA. Для каждого типа семьи, с учетом стиля жизни, уровня достатка, здесь разрабатывают индивидуальную планировку квартиры.

Александр Попов: «Планировка — это не голые стены, а проект будущей жизни. Поэтому — линейка PRO-квартир не является закрытым набором планировок. Мы создаем новые модели квартир, которые будут точно соответствовать запросам будущих обитателей».

В линейке односпаленных PROквартир от ARCHIMATIKA есть апартаменты площадью от 28 до 85 квадратных метров. Уникальность подхода к планировке проще всего объяснить на примере односпаленной квартиры.

Односпаленная PROквартира площадью 35 кв. м.

Александр Попов: «Как мы распределили наши 35 метров? Мы не выделяем кухню. Мы выделяем маленькую спальню, в которой есть все необходимое — кровать, гардеробный шкаф и письменный стол. А объединенное большое пространство отводим под кухню-гостиную. Здесь мы размещаем все необходимые приборы для приготовления пищи и систему хранения, организуем зону столовой и вписываем диван. Минимум площади отводим на входную группу, оставляя лишь место для гардеробного шкафа и транзита».

Приватность в такой квартире обеспечивается в выделенной зоне сна. А на диване в гостиной даже можно оставить на ночлег припозднившегося гостя, и это не нарушит покой хозяев.

Александр Попов: «А вот в квартире площадью 52,1 метр мы уже можем выделить в отдельное помещение не только спальню, но и кухню. Иногда проектировщики вдруг забывают о таком неотъемлемом атрибуте нашего быта, как стиральная машина. И если в ванной не предусмотрели для нее места, то хозяева вынуждены устанавливать машину в кухне. В наших проектах таких недочетов нет — стиральная машина запланирована в ванной, она удалена из общественного пространства, и в кухне-гостиной уже ничто не мешает смотреть телевизор, работать или отдыхать».

План односпаленной PROквартиры от ARCHIMATIKA с зонированием, расстановкой мебели и типами семей, которым, по мнению проектировщиков, подходит это жилье. ЖК «ФАЙНА ТАУН», Киев

Предельная функциональность 35‑ти квадратных метров площади односпаленной PROквартиры оставляет далеко позади типовые проекты привычных «однушек». По сути, площадь одна и та же, а уровень комфорта — на порядок выше. Потому в компании ARCHIMATIKA и говорят о революции в квартирографии. Конечно революция эта не мировая, а очень локальная. Ведь, к примеру, в США первые попытки объединять кухню с жилым пространством предприняли еще в 40 годах.

Уникальный подход ARCHIMATIKA к планировке позволяет по функциональности и комфорту оставить типовые проекты далеко позади

Александр Попов: «Мы создали целую линейку PROквартир от ARCHIMATIKA, классифицировав их по количеству спален и по размерам. За образец взяли международную классификацию размеров — от XS до XXL».

Проект студенческой квартиры площадью 32 кв. м. от польской студии Zapraszam & Michal Kaczanowski

А началось все с проектирования студий — smart-квартир, которые сейчас так популярны. После кризиса 14‑го года покупательная способность населения страны упала в полтора раза. То есть средний украинец может позволить себе в полтора раза меньше квадратных метров, чем до девальвации гривны. Если в 2013 году его доходы позволяли купить однокомнатную квартиру площадью 30 квадратных метров, то уже осенью 2014‑го — всего 20. Но 20‑ти метровых квартир тогда в природе не существовало. В компании ARCHIMATIKA по запросу KAN Development проанализировали мировую практику, и оказалось, что тема микросьютов — крайне популярна.

Экономические кризисы, банкротства целых городов происходят не только на постсоветском пространстве. Лихорадит рынок недвижимости Лондона. В британской столице площадь однокомнатной квартиры не может быть менее 505 квадратных футов — это почти 50 квадратных метров. Но покупателей, способных выложить сотни тысяч фунтов за такие апартаменты, — все меньше. Поэтому архитекторы и дизайнеры активно ищут новые концепции жилья. Девелоперы добиваются пересмотра минимальных стандартов площади — идет настоящая война за квадратные метры.

Так, например, лондонцы, затаив дыхание, наблюдают за попытками одного из застройщиков добиться разрешения на строительство в исторической части города здания с апартаментами площадью всего по 452 квадратных фута (42 квадратных метра). Девелопер уверен — целая армия молодых специалистов хочет жить в центре мегаполиса, но не в состоянии платить по 1500 фунтов в месяц за аренду жилья. Они будут счастливы, если на рынке недвижимости появятся так называемые tiny apartments, с арендной платой, не превышающей 800 фунтов. А кроме того, если городские власти снимут ограничения на минимальный стандарт площади, то в результате это разгрузит дорожный трафик, избавив сотрудников офисов от необходимости ежедневно добираться на работу с окраин в центр и обратно.

Tiny apartments на 13 кв. м. во Вроцлаве от польского дизайнера Шимона Ханчара

Микросьюты пользуются бешеным успехом в Токио, Торонто, Ванкувере. В 2013 году Майкл Блумберг, мэр Нью-Йорка, с гордостью объявил о появлении квартир нового формата — микроюнитов, площадью от 22 квадратных метров. А одним из лидеров движения является Швеция, где допускаются квартиры по 20 квадратных метров. Шведское правительство даже стимулирует строительство микрожилья, и позволяет без специального разрешения возводить дома площадью до 25 квадратов.

Что касается стандартов в Украине — минимальная площадь однокомнатной квартиры составляет 28 квадратных метров. До 2017 года цифра была выше — 30 квадратов. Впрочем, считая, что государственное регламентирование площади частного жилья — это некий пережиток, противоречащий требованиям рынка, застройщики зачастую обходят эту норму, регистрируя микроквартиры либо как нежилую недвижимость, либо как апартаменты, либо получают в Министерстве регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины разрешение на отклонение от норм, для чего представляют чиновникам обоснования и результаты исследований и экспертиз. Массовый спрос на малометражное жилье диктуют молодые специалисты, предпочитающие энергетику мегаполиса буколике спальных районов. И их число растет неуклонно. Энергичные и практичные миллениалы хотят быть в центре событий. И, как обещают социологи, приоритеты представителей поколения Y еще долго будут в мейнстриме.

Впрочем, в компании ARCHIMATIKA считают — каким бы высоким ни был спрос на микроквартиры, в рамках одного комплекса необходимо соблюдать разумный баланс.

Александр Попов: «Мы уверены, что нельзя построить целый район из микроквартир. Так мы рискуем создать некую резервацию, гетто, огромное общежитие. Зарубежная практика показывает, что всего через несколько лет такие районы маргинализируются. Кстати, в Комфорт Тауне smart-квартир — всего 5 % от общего объема».

Home Economics. Экспозиция от британских дизайнеров на XV Архитектурной биеннале в Венеции

К слову, площадь минимального smart’а в упомянутом Александром Поповым Комфорт Тауне — всего 18,91 квадрата. Не удивительно, что проектировщикам из ARCHIMATIKA пришлось крайне детально проработать планировку. В таком ограниченном пространстве необходимо было оправдать каждый сантиметр.

Микродом Tikku

Александр Попов: «Ты чуть сдвинул стену, и все — уже не помещается душевая кабина, кухня, или кровать. Мы учли даже такой параметр как необходимый объем воздуха — в smart-квартирах Комфорт Тауна мы применили инновационную технологию «теплой форточки», обеспечивающей проветривание даже при закрытых окнах. Почему мы рассчитывали все так дотошно? Маленькая квартира — как чемодан низкой вместимости. В большой можно закинуть все не глядя, а в маленький — только грамотно, продуманно уложить. Возник вопрос — а не стоит ли такой подход распространить на квартиры большей площади?»

Функциональная площадь может быть больше фактической

В PROквартирах от ARCHIMATIKA «работает» каждый метр, и каждый дополнительный метр площади — это новая функция. После внедрения такого принципа оценки полезной площади, проектировщики пересмотрели свои ранние проекты и обнаружили новые возможности. Поскольку оказалось, что есть квартиры, в которых дополнительная площадь не делает жизнь людей комфортнее.

Александр Попов: «Мы не имеем права идти на компромисс и сдавать дом, в котором часть квартир — «умные», а часть не очень. Они все должны быть PRO».

Расскажите о вашей семье

Как не существует универсальных рецептов счастья (по Толстому), так не существует универсальных квартир, подходящих всем семьям. Каждая должна найти жилье, соответствующее стилю жизни и семейному бюджету.

Александр Попов: «По нашей рекомендации менеджер отдела продаж ЖК «Файна Таун» от KAN Development встречает каждого потенциального клиента вопросом: «Для какой семьи вы планируете покупать квартиру?» Если речь идет о молодой паре, то оптимальным вариантом станет студия или односпаленная квартира. А если это семья с маленьким ребенком, то нужно предусмотреть место для детской кроватки, и понимать, что совсем скоро ребенку понадобится отдельная комната».

Ну а какой должна быть двуспаленная квартира для пары с ребенком? В ARCHIMATIKA подсчитали — не менее 48‑ми квадратных метров. Это чуть больше типовой «однушки». Такой проект двуспаленной PROквартиры (XS в классификации компании) — новый старт для семей, у которых в настоящий момент недостаточно средств для приобретения дополнительных квадратных метров, но есть потребность в двух изолированных зонах сна. Конечно, 48 квадратов — это минимум, точка отсчета. В линейке двуспаленных квартир от ARCHIMATIKA есть планировки XS, S, M, L, XL и даже XXL площадью 120 квадратных метров.

Александр Попов: «Мы предлагаем отделам продаж начинать не с обсуждения бюджета, а с выяснения потребностей семьи».

Каждому типу PROквартир ARCHIMATIKA присваивает паспорт функционального использования в зависимости от состава семьи, ее стиля жизни и планов, в котором указываются функциональная площадь и функциональный фронт, отдельные характеристики, введенные компанией для оценки такой эфемерной концепции как комфорт. В некоторых случаях функциональная площадь — превышает фактический метраж. Как это возможно?

Александр Попов: «Чтобы оценить качество квартиры, мы выделили 11 функциональных зон. Среди них привычные sleep zone, kitchen zone, dining zone, sanitary zone и так далее. Но мы определили наличие еще одной важной зоны, которую назвали free zone, свободное место для физической активности. Мы определили ее минимальный размер — 1,8 на 1,8 метра, исходя из антропометрических параметров. За основу взяли человека, лежащего с раскинутыми руками. Это минимальная площадь, необходимая для занятий спортом, к примеру — йогой. Отличительная особенность free zone — в ней нет предметов мебели, которые сложно передвигать. Размеры free zone могут быть и бóльшими, если человек может себе позволить, то почему бы и нет? Ее отсутствие — тот случай, когда не хватает «воздуха».

Минимализм и скандинавский стиль, как нельзя лучше подходят для малометражек

Apartament Verbi

В компании ARCHIMATIKA решили перевести отвлеченное понятие «качество квартиры» в цифры. Сначала проектировщики вычисляют общий функциональный фронт: это показатели длины гардеробного шкафа, длины кухни. В случае со столовой — это длина развернутой линии посадочных мест за обеденным столом. И так — по каждой из зон. Затем просчитывается эргономика — чтобы к каждому из функциональных фронтов был обеспечен удобный доступ. И при продуманной планировке, при компактной расстановке мебели, получается, что функциональная площадь квартиры может превышать фактическую и на 10, и на 15 процентов. Это достигается в случаях, когда одно и то же пространство используется для доступа сразу к нескольким функциональным фронтам. Например, проход между кроватью и гардеробом по эргономике — минимум 80 сантиметров, и он используется для доступа к функциональным фронтам и гардероба, и кровати одновременно.

План трехспаленной PROквартиры площадью 89,43 кв. м. с паспортом функционального использования в жилом комплексе по улице Пасечной, 133 во Львове

 

Александр Попов: «Сначала мы думали, что, вычислив соотношение функциональной площади к площади квартиры, нашли коэффициент полезного использования ее, и теперь сможем с его помощью «оцифровать» качество квартир. Но оказалось — вот есть квартира с коэффициентом 0,89, и она нам очень нравится. А вот другая — с коэффициентом 1,1, но она, несмотря на то, что квадратные метры в ней несут больше полезной нагрузки, нам нравится меньше. Потому что в первой — больше воздуха. А свободное пространство — роскошь. И если мы можем себе это позволить, то, конечно, надо выбирать квартиру большей площади, с большим количеством воздуха, большей высоты, наконец. В случае же, когда речь идет о необходимости экономить, например, о молодой семье, то логично будет отдать предпочтение PROквартирам c максимальной функциональной нагрузкой».

«Воздух» — это роскошь

Словом, проектировщики задались амбициозной целью предоставить покупателям возможность выбирать жилье исходя из их потребностей, возможностей, стиля жизни и предпочтений. И подготовили для отделов продаж не только чертежи с планировками квартир в размерах от XS до XXL, от студии до четырехспаленной квартиры, где при каждой спальне — своя гардеробная и ванная комната (так называемый master-bedroom), но и дополнили их таблицами с расчетом функциональной площади и функционального фронта для каждого конкретного типа семьи.

Разработав около сотни вариантов квартир, архитекторы ARCHIMATIKA не готовы закрыть линейку и ограничиться этим набором. Утверждают, что каждый новый проект жилого дома или комплекса все равно требует индивидуального подхода — необходимо учитывать ландшафт участка, инсоляцию, инфраструктуру, и каждый раз по‑новому рассчитывать «умные метры». И несмотря на то, что PROквартиры — это масс-маркет, ничего «типового» или «стандартного» в них уже не осталось. Ну, а в целом PROкварталы, к примеру, ЖК «Файна Таун» на Салютной — призваны окончательно опровергнуть стереотип, что массовая застройка обречена быть однообразной, скучной и безликой.

Минимальная площадь | МОСтройпроект

Учесть нюансы, которые влияющие на возможность согласования перепланировки квартиры, важно на самом начальном этапе. Корректировать планы гораздо проще, чем вносить изменения в начатый или уже завершенный ремонт.

Одним из немаловажных моментов, с которым можно столкнуться при перепланировке, будет минимально допустимая площадь помещений квартиры. 

Действующие нормы площади

На сегодня документом определяющим площадь помещений в квартирах, является СП 54.13330.2016 «Здания жилые многоквартирные».

Что касается площадей квартир, то в п. 5.2 данного СП присутствует таблица:

Число комнат123456
Рекомендуемая площадь квартир (м²)  28-3844-5356-65 70-77 84-96103-109

Дополнительные сведения, касающиеся площади квартир и помещений в них приведены в постановлении № 170 от 27 сентября 2003 года «Об утверждении Правил и норм технической эксплуатации жилищного фонда»

Следует учесть, что для конкретных регионов и городов площадь квартир органы местного самоуправления могут изменять с учетом демографических требований, уровня обеспеченности жильем и возможностей стройкомплекса.

Минимальный размер квартиры

Отметим, что перечисленные выше нормы в настоящее время регламентирует площади квартир исключительно государственного жилищного фонда – то есть муниципального жилья.

Площади квартир коммерческой застройки могут меняться в зависимости от конкретного проекта, причем, весьма значительно.

Так, встречаются однокомнатные квартиры «со свободной планировкой» площадью более 200 квадратных метров и напротив – трехкомнатные квартиры менее 50 м².

Пример «однокомнатной» новостройки


 
В данном примере на плане квартиры в новостройке жилая комната одна, площадью 73.2 м². Подробнее перепланировка этой квартиры показана здесь.

В случаях перепланировки квартир, более актуальны нормы, регламентирующие площади отдельных помещений, причем как жилых, так и нежилых.

Размер жилой комнаты

Вернувшись к СП 54.13330.2016, в п. 5.7 сказано, что в государственном и муниципальном жилом фонде площадь жилых комнат не должна быть меньше:

  • В однокомнатной квартире – 14 м².
  • В квартирах с числом комнат две и более — 16 м². 
  • Спальни — 8 м² (на двух человек — 10 м²).

Кроме площади, согласно СП 31-107-2004 «Архитектурно-планировочные решения многоквартирных жилых зданий» в таблице 6.1 указано, что ширина жилых комнат в новом строительстве должна быть не менее 3.2 метра для жилой комнаты и гостиной, а для спальни – 2.4 м.

Для квартир в реконструируемых (модернизируемых) домах нормы несколько иные:жилая комната и гостиная не может быть уже 2.8 м, а ода из спален – 2.25 м.

Несмотря на то, что для частого жилья указанные размеры могут приниматься лишь в качестве рекомендуемых, а в постановлении столичного правительства №508 о перепланировках таких норм нет, существует реальная практика согласований.

За редким исключением указанные нормы трактуются Государственной Жилищной Инспекцией Москвы как обязательные. Часто при этом можно услышать ссылки на требования эргономики жилых помещений.

Если очень нужно сделать комнату менее 8 м², или отступить от рекомендованных размеров, то эту ситуацию сложно преодолеть, изменив назначение помещения на более подходящее. Также можно сделать такое помещение нежилым (например, гардеробной).

Минимальная площадь кухни

Для кухни, помимо различных ограничений по ее размещению (подробнее здесь), в СП 54.13330.2016 также существуют рекомендации по площади. 

Так, минимальные площади этих помещений в муниципальном жилье следующие:

  • Для кухни – 8 м².
  • Для выделенной зоны кухни-ниши – 5 м². в СП 54.13330.2016

Исходя из практики, этими рекомендациями не следует пренебрегать при разработке проектной документации для согласования перепланировки квартир, находящихся и в частной собственности.

Возможные варианты

Как уже было отмечено выше, назначение комнаты с «неудобной» для согласования площадью можно изменить или вовсе – сделать нежилой.

Далеко не все собственники хотят уменьшать жилую площадь квартиры и иногда предпочитают обратиться в суд, доказывая право распоряжаться собственностью без оглядки на нормы для муниципальных квартир.

Как ответчику, жилищной инспекции приходится соглашаться с рекомендательным характером ном в СП 54.13330.2016 и СП 31-107-2004 для квартир в частной собственности.

Однако следует признать, что путь согласования перепланировки по решению суда бывает долог и тернист.

Как показала практика, любую перепланировку квартиры стоит начинать с консультации в организации, специализирующейся в данной сфере.

В нашей организации все консультации по вопросам перепланировки проводятся бесплатно.

Мы сможем не только разработать документацию для согласования перепланировки, но и взять на себя всю процедуру ее согласования, включая авторский надзор за исполнением проекта и получение нового техпаспорта квартиры.

Рекомендации по проектированию кухонного пространства и расстояния

При проектировании реконструкции кухни может возникнуть соблазн полностью отказаться от расстояния и размещения, но все же существуют ограничения. Ограничения возникают не столько из обязательных строительных норм, сколько из добровольных, но настоятельно рекомендуемых рекомендаций по проектированию помещений, многие из которых взяты из Руководства по планированию кухонь Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA).

Эти ограничения и пространственные рекомендации применимы к ключевым областям, таким как расстояние между рабочими областями; проходное расстояние между рабочими зонами; проходы проходов; зазоры для сидения; расстояние между посудомоечными машинами и их размещение; и кухонные столешницы.

Треугольник Расстояние между рабочими зонами кухни

Рабочий треугольник на кухне — это концепция дизайна, которая рекомендует расположить три наиболее важные рабочие зоны — раковину, холодильник и плиту — треугольником. Несмотря на то, что концепция кухонного треугольника существует уже много лет, она работает хорошо, и вы всегда можете положиться на нее, если когда-либо будете сбиты с толку в выборе направления дизайна кухни.

У кухонного треугольника может быть множество вариаций, главное, чтобы:

  • Три катета треугольника составляют 26 футов или меньше;
  • Ни одна нога не длиннее 9 футов; и
  • Ни одна нога не короче 4 футов.

Ни одно из этих измерений не является точным, поскольку код не применяется. Идея состоит в том, чтобы выдерживать расстояния в этих пределах. Если вы отклонитесь на несколько футов в любом направлении, дизайн вашей кухни все равно будет хорошо функционировать.

Ель / Кейтлин Роджерс

Расстояние между рабочими зонами кухни

Рекомендуемое расстояние между рабочими зонами кухни, которое может включать как столешницы по периметру, так и кухонные острова:

  • Минимум 42 дюйма в кухне с одним поваром
  • Минимум 48 дюймов на кухне, где может работать более одного повара.

Поскольку кухни могут быть переполнены поварами и прохожими, важно соблюдать эти рекомендации по размещению.

Обратите внимание, что в этих рекомендациях проводится различие между рабочими проходами, которые ведут из одной рабочей зоны в другую, и пешеходными дорожками, которые перемещают трафик через кухню. Рекомендации по максимальному расстоянию не применяются.

Ель / Кейтлин Роджерс

Кухонный проход Расстояние между проходами

Дорожки проходят через кухню.Проходы не обслуживают рабочие зоны на кухне, в отличие от рабочих проходов.

Рекомендуемая минимальная ширина пешеходных дорожек — 36 дюймов. Дорожки могут быть любой ширины.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению на кухне

Зазор для сидения на кухне гибкий и может быть адаптирован к вашим требованиям. Ожидаемая посадка — в таком месте, как барная стойка или обеденный стол на кухне; это не касается специально отведенных столовых.

  • Минимум 44 дюйма для свободного движения транспортных средств за зоной отдыха.
  • Минимум 36 дюймов для движения транспорта сбоку за зоной отдыха.
  • Минимум 32 дюйма для непредвиденного движения.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению и расстоянию между посудомоечными машинами

Посудомоечные машины и раковины могут легко переполниться, так как они должны находиться в непосредственной близости, чтобы воспользоваться их общими канализацией и водоснабжением.Рекомендации:

  • От посудомоечной машины до раковины должно быть не более 36 дюймов. Задача двоякая: во-первых, убедиться, что повар может легко переложить посуду из раковины в посудомоечную машину; во-вторых, чтобы облегчить подключение мойки к посудомоечной машине под столешницей.
  • Расстояние от посудомоечной машины до ближайших базовых шкафов или других препятствий должно быть не менее 21 дюйма. Цель состоит в том, чтобы дверце посудомоечной машины было достаточно места, чтобы ее можно было открыть.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по посадке на кухонную столешницу

Зона посадки кухни — это пространство на столешнице, которое позволяет размещать или высаживать предметы из раковины, холодильника, варочной поверхности и зон обслуживания духовки.К этим участкам примыкает столешница. Например, если рядом с плитой нет места для приземления, у повара может возникнуть соблазн поставить горячую сковороду, которую она только что сняла, в тесном, но небезопасном месте, например, на холодильнике или на полу.

Площадка для приземления — это просто способ описания абсолютного минимального количества столешницы, необходимого рядом с одной из этих зон.

  • Зона посадки под раковину: минимум 24 дюйма с одной стороны и 18 дюймов с другой стороны.
  • Зона посадки холодильника: 15 дюймов на ручке холодильника.
  • Площадь посадки на поверхности для готовки: минимум 12 дюймов с одной стороны и 15 дюймов с другой стороны. Если у вас есть прилавок с ярусами разной высоты, вы все равно должны установить эти минимумы на том же уровне, что и варочная поверхность.
  • Зона посадки духовки: 15 дюймов рядом с духовкой или над ней. Если дверца духовки открывается в рабочий проход, а не в проезжую часть, вам разрешается предоставить площадку для приземления напротив печи (то есть кухонный остров) на расстоянии не более 48 дюймов.

Ель / Кейтлин Роджерс

39 основных правил дизайна кухни (иллюстрировано)

Давайте посмотрим правде в глаза: если вы не знаете основных правил дизайна кухни, то спроектировать кухню может быть сложнее, чем китайская алгебра!

Итак, я собираюсь немного облегчить вашу работу.Вот краткое изложение 39 правил дизайна кухни, которые вам помогут. Я перечислил ниже то, что я считаю наиболее важными при проектировании кухни.

Запомните или добавьте в закладки (Ctrl + D) эти правила планировки кухни и используйте их вместе со своей собственной планировкой кухни. Эти правила не конкретизированы, и вы можете варьировать расстояния, но их следует рассматривать как минимальные допустимые расстояния.

Правило 1 — Ваша кухня не должна быть главной магистралью к остальной части вашего дома.Это означает, что пешеходы не должны пересекать рабочий треугольник кухни. (Исключение можно сделать для холодильника).

На Рисунке 1 (ниже) вы можете видеть, что настенная печь расположена слева от двери в коридор, а пешеходный поток пересекает рабочий треугольник. Поскольку это главная дорога к остальной части дома, важно переместить печь в более безопасное место.

Правило 1 Рис. 1 — Пешеходное движение пересекает рабочий треугольник

На Рис. 2 (ниже) настенная печь не является проблемой безопасности, поскольку мы поменяли положение настенной печи на холодильник.

Правило 1 Рис. 2 — Настенная духовка перемещена в более безопасное место

Новое положение настенной духовки также будет соответствовать кухонному правилу № 18 (минимальное пространство для установки около 400 мм (16 дюймов) требуется рядом с духовкой).

Новое положение холодильника также будет соответствовать правилу № 22 на кухне (со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 ″) посадочного пространства).

Обратите внимание, что холодильник может находиться за пределами рабочего треугольника, так как это сводит к минимуму частые посещения другими членами семьи, которые прерывают вашу готовку или готовку.


Правило 2 — Общая длина рабочего треугольника (совокупное расстояние между варочной панелью / холодильником / мойкой) не должна превышать 7000 мм (23 фута).

Идеальная длина рабочего треугольника составляет от 4000 мм (13 футов) до 6000 мм (19 футов).

Для тех, у кого большие кухни, рассмотрите возможность создания 2 или 3 отдельных зон.

Правило 2 — Рабочий треугольник кухни измеряется от центров духовки / варочной панели, мойки и холодильника. Можете ли вы заметить ошибку в правилах оформления кухни на этом рисунке?

Правило 3 — Минимальный зазор между шкафами в дверном проеме должен составлять 800 мм (31 1/2 ″).


Правило 4 — Двери бытовых или входные двери не должны мешать рабочим центрам.


Правило 5 — Вы не должны размещать полноразмерный шкаф или прибор между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 1 (ниже) показан холодильник, разделяющий рабочий центр по уборке и рабочий центр по приготовлению пищи. Холодильник нужно перенести в другое место.

Правило проектирования кухни № 5 рис. 1 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами.

На рис. 2 (ниже) показан холодильник, перемещенный слева от рабочего центра по уборке.Это гораздо более выгодная планировка кухни, так как скамейки теперь сплошные.

Правило дизайна кухни № 5 рис. 2 — не следует размещать шкаф или прибор во всю высоту между любыми двумя основными рабочими центрами

Правило 6 — Рекомендуется минимум 1000 мм (39 ″) пространства на полу между столешницами (1200 мм или 47 дюймов).

Минимальное расстояние от посудомоечной машины до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Минимальное расстояние от духовки до кухонного острова составляет 900 мм (36 ″).

Правило дизайна кухни № 6 — минимальное расстояние между кухонной столешницей и островком

Правило 7 — Если на кухне два повара, требуется минимум 1200 мм (47 ″), чтобы один человек прошел мимо другого, повернувшись и пройдя мимо. с параллельными телами.

Правило дизайна кухни №7 — минимальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя кухнями

Правило 8 — Чтобы два человека могли легко пройти, требуется расстояние 1500 мм (59 ″) между столешницами.

Правило дизайна кухни № 8 — идеальное расстояние от столешницы до острова на кухне с двумя поварами

Правило 9 — Раковина должна находиться в центре рабочего треугольника, поскольку это наиболее часто используемая область на кухне.

Правило дизайна кухни № 9 — мойка должна быть в центре рабочего треугольника кухни

Правило 10 — От края раковины до внутреннего угла стойки должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства. вершина.

Правило дизайна кухни № 10 — расстояние от края раковины до внутреннего угла столешницы

Правило 11 — Область раковины должна иметь встречное пространство по обе стороны от нее.

Общее рабочее пространство должно составлять минимум 1050 мм (41 ″).


Правило 12. При установке посудомоечной машины в углу оставьте от угла не менее 500 мм (20 ″) свободного пространства для облегчения доступа.

Правило дизайна кухни №12 — расстояние посудомоечной машины до внутреннего угла столешницы

Правило 13 — Вы должны оставлять место перед посудомоечной машиной для разгрузки.


Правило 14 — Минимальное безопасное расстояние от окна до электрической варочной панели должно составлять 400 мм (16 ″).

Минимальное безопасное расстояние от окна до газовой плиты должно составлять 500 мм (20 ″). (Лучше всего уточнить правила местного самоуправления в вашем районе).


Правило 15 — Минимальное пространство для посадки с каждой стороны варочной панели составляет 300 мм (12 дюймов).

Правило дизайна кухни № 15 — минимальное пространство для приземления с каждой стороны варочной панели

Правило 16 — От края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы должно быть оставлено не менее 300 мм (12 дюймов) свободного пространства.

Правило дизайна кухни №16 — пространство на столешнице от края варочной поверхности до внутреннего угла столешницы

Правило 17 — От поверхностей для приготовления пищи требуется вытяжка воздуха.

Правило дизайна кухни № 17 — вытяжка воздуха требуется на варочных поверхностях

Правило 18 — Минимум 400 мм (16 дюймов) места для установки требуется рядом с духовкой.

Если это невозможно, то столешница в пределах 1200 мм (47 ″) от печи в порядке (кроме тех случаев, когда она пересекает главную дорожку).

Правило дизайна кухни № 18 — необходимое пространство для установки рядом с духовкой

Правило 19 — Минимальное пространство для установки рядом с микроволновой печью должно составлять 400 мм (16 дюймов).

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 ″) от печи. (кроме тех мест, где это пересекает главную дорожку).


Правило 20. Старайтесь ставить микроволновую печь в самой активной части кухни.


Правило 21 — Высота микроволновой печи (основания) над полом должна составлять от 900 мм (36 дюймов) до 1250 мм (49 дюймов).


Правило 22 — Со стороны дверного проема холодильника требуется минимум 400 мм (16 дюймов) посадочного места.

Если это невозможно, то можно установить стол в пределах 1200 мм (47 дюймов) от холодильника (кроме тех случаев, когда он пересекает основной проход).


Правило 23 — Выбор места оказания услуг требует тщательного планирования. Чтобы предотвратить бытовые электроприборы (т.посудомоечные машины и т. д.), выступая за столешницу, вы должны разместить посуду в шкафу рядом с прибором.


Правило 24 — Детекторы дыма должны устанавливаться в месте, соответствующем используемому типу.


Правило 25 — Рассмотрите возможность установки огнетушителя и противопожарного покрова, которые легко доступны на кухне.


Правило 26 — Ширина зоны подготовки должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).


Правило 27 — Точно так же ширина зоны обслуживания должна составлять не менее 900 мм (36 дюймов).


Правило 28 — Если есть два повара, и у вас нет 2 отдельных зон для приготовления шириной 900 мм (36 дюймов), объединенная зона шириной 1500 мм (59 дюймов) подойдет.


Правило 29 — Храните регулярно используемые предметы на уровне глаз и бедер.


Правило 30–1800 мм (71 ″) от пола считается максимальной безопасной высотой хранения.


Правило 31 — Вы должны учитывать, что предметы должны храниться в первом или последнем месте использования. Тяжелое оборудование следует хранить на уровне пола.


Правило 32 — Принимая во внимание высоту столешницы, она должна быть рассчитана на то, чтобы повар работал, не поднимая руку выше локтя.


Правило 33 — Минимальное расстояние выдвижения стула от стола до стены составляет 600 мм (24 дюйма).

Правило дизайна кухни № 33 — расстояние выдвижения стула от стола до стены

Правило 34 — Минимальная глубина 900 мм (36 дюймов) позволяет другому человеку стоять позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 34 — пространство за сидячим посетителем

Правило 35 — Минимальная глубина 1100 мм (43 ″) обеспечивает пространство для ходьбы позади сидящего посетителя.

Правило дизайна кухни № 35 — прогулочное пространство за сидячей столовой

Правило 36 — Всегда соблюдайте инструкции производителя по установке бытовой техники.


Правило 37 — Дизайн всех кухонь должен соответствовать национальным кухонным стандартам.


Правило 38 — При разработке естественного освещения для кухни хорошим практическим правилом является не менее 10% площади кухонного пола.


Правило 39 — Естественная вентиляция должна обеспечиваться окнами, дверями или другими устройствами, которые можно открывать и закрывать.Оставьте не менее 5% от общей площади пола.

Насколько велика средняя кухня?

Есть небольшие кухни, кухни среднего размера и большие кухни, все из которых сильно различаются по размеру, но имеют тенденцию следовать схожим размерам с точки зрения рабочего пространства.

Средняя маленькая кухня имеет площадь 70 квадратных футов или меньше.

Средняя кухня среднего размера составляет от 100 до 200 квадратных футов.

Средняя большая кухня составляет более 200 квадратных футов.

Невозможно понять, предпочитаете ли вы кухню: маленькую, среднюю или большую, пока не приготовите еду во всех трех помещениях.Некоторые люди предпочитают меньшую занимаемую площадь, потому что это означает, что на кухне меньше работы. Другим нравится располагаться и использовать как можно большее пространство, или им нужно большее пространство для развлечений. Фактический размер вашей кухни будет зависеть от площади, с которой вы работаете, общего бюджета, стиля дизайна, потребностей, а также требований и строительных норм.

Насколько большой должна быть ваша кухня?

Вот несколько вопросов, которые вы можете рассмотреть, чтобы определить, насколько большой должна быть ваша кухня.

-Сколько человек будет готовить на кухне?

Если вы живете в доме с одним поваром, вам действительно нужно место только для одного руководителя, чтобы работать одновременно. С другой стороны, если вам нравится готовить в парах, вам нужно подумать о дополнительном пространстве для приготовления и подготовки.

-Сколько у вас есть кухонной техники и сколько вы регулярно используете?

Если вы не пользовались определенным кухонным прибором в течение многих лет, вы можете подумать о том, чтобы отдать его или оставить в гараже.Сколько существует бытовых приборов, которыми вы пользуетесь довольно регулярно и очень регулярно? Какие из них могут выходить на столешницу, а какие нужно убрать в шкафы и ящики? Эти вопросы и ответы определят, сколько места в шкафу и на столешнице вам потребуется.

-Как часто вы готовите?

Если вы любите готовить и делаете это регулярно, вы можете подумать о большей кухне, чтобы удовлетворить ваши потребности. Если вы готовите больше, у вас всегда будет под рукой больше продуктов, а это значит, что вам понадобится больше места в шкафу и холодильник большего размера, чтобы вместить дополнительные продукты.

Открыть Vs. Закрытые кухни

открытая кухня открыта для других частей дома и включает в себя собственную обеденную зону. Эти типы кухонь, как правило, больше, чтобы вместить столовую, и они также имеют тенденцию ощущаться больше из-за отсутствия ограждающих стен.

Закрытые кухни отделены стеной от других частей дома, а также от обеденной зоны. Отличным примером является кухня-камбуз, которая обычно не включает в себя какое-либо место для сидения, а вместо этого представляет собой функциональную кухню в компактном узком пространстве.Закрытые кухни, как правило, занимают меньше квадратных метров, но реализация правильных дизайнерских идей может помочь сохранить ощущение открытого пространства, а не закрытого.

Другой вариант — частично открытая кухня , которая может включать в себя обеденную зону, но при этом остается полностью или частично закрытой от остальной части вашего дома.

Место на столешнице

Столешницы — одна из важнейших составляющих реконструкции кухни. Согласно средним рекомендациям, столешницы имеют размеры 158 x 24 дюйма в глубину и имеют зазор не менее 15 дюймов над ними.Это означает 13 футов длины столешницы и 26,3 квадратных фута полезного пространства на столешнице. Если у вас есть место, вы, вероятно, захотите расширить эти измерения.

Рабочий треугольник на кухне

Рабочий треугольник на кухне позволяет выполнять три наиболее распространенных кухонных задачи: хранение, приготовление и приготовление пищи. Рабочий треугольник соединяет холодильник, пространство для приготовления пищи и раковину. Лучшее рабочее пространство имеет размер 21 погонный фут, если ваш рабочий треугольник превышает 26 футов, передвигаться и выполнять работу может стать довольно неудобно.Независимо от того, насколько большой или маленькой может быть ваша кухня, вы хотите, чтобы рабочий треугольник оставался в рамках предлагаемых рекомендаций.

Убедитесь, что у вас достаточно места

Составьте список всего, что вам нужно, а затем включите в свою кухню. Покажите этот список дизайнеру кухни, чтобы определить, сколько квадратных метров требуется для каждого предмета в вашем списке. Важные зоны для рассмотрения:

-Раковина для мытья посуды, должна располагаться рядом с посудомоечной машиной.Если вам нужно несколько раковин, обязательно примите это к сведению.

-Подготовьте пространство, где вы будете резать, нарезать и готовить продукты для приготовления.

-Плитка, духовка и место для готовки.

— Помещение для хранения продуктов и кухонной техники.

-Развлекательная (ые) зона (а) для бара, кухонного стола и других удобных для гостей помещений.

Возможно, вы захотите включить дополнительные функции, например, кофеварку, винный холодильник или телевизор.

Особые соображения включают размер вашей семьи, 2 человека или 10 человек живут в вашем доме? Также важно, как часто вы занимаетесь развлечениями, поскольку чем больше развлечений, тем больше требуется места и открытой планировки кухни.

Средние размеры кухни: 2021 Стандарты

Содержание

Последнее обновление 14 января 2021 г.

Определить средний размер кухни — непростая задача. В основном это связано с тем, что изменение размеров домов за последние полвека привело к изменению размеров кухонь.В целом дома за этот период времени увеличились в размерах. Это руководство поможет вам определить, каковы средние размеры кухни по сравнению с размером дома.

Что можно считать маленькой кухней?

В то время как дома в прошлом веке имели кухни площадью около 70 квадратных футов, эти кухни все еще можно найти в некоторых современных домах. Как правило, кухня такого размера находится в небольшом доме, квартире или кондоминиуме.

Что можно считать большой кухней?

На другом конце спектра — большая кухня площадью около 720 квадратных футов. Чаще всего их можно найти в домах общей площадью не менее 4800 квадратных футов. Такие дома определяются как большие дома, поэтому имеет смысл только то, что в этих домах также будут большие кухни.

Каковы средние размеры кухонь?

В таблице ниже перечислены и поясняются некоторые размеры, которые обычно связаны со средними размерами кухни.

Средние размеры кухни
Около 70 квадратных футов Кухни такого размера обычно встречаются в небольших домах, квартирах и кондоминиумах. Чем меньше ваши жилые помещения, тем меньше будет ваша кухня. На некоторых кухнях меньшего размера не хватает места для ненужных кухонных принадлежностей, таких как посудомоечные машины.
100 квадратных футов Это число используется производителями кухонных шкафов в качестве ориентира для определения потенциальной стоимости проекта ремонта.Большинство кухонь в современных домах больше этого числа.
от 175 до 200 квадратных футов Эти размеры предназначены для кухонь, которые служат не только местом для приготовления пищи, но и местом, где можно поесть и пообщаться.
225 квадратных футов Это число является наиболее близким к среднему для большинства кухонь. Эти кухни чаще всего можно найти в домах общей площадью около 1500 квадратных футов.
180 квадратных футов до 440 квадратных футов Этот диапазон размеров представляет больше чисел, которые обычно ассоциируются с современным дизайном дома.Существенная разница между высокими и низкими числами в этом диапазоне подчеркивает, что размер кухни очень зависит от общего размера дома.
720 квадратных футов Это число означает кухни, которые можно найти в больших домах. Так же, как в доме меньшего размера будет кухня меньшего размера, в доме большего размера будет кухня большего размера. Это не столько средний размер кухни, сколько стандартный размер кухни в больших современных домах.

Как размер кухни влияет на другие элементы комнаты?

Общий размер кухни сильно влияет на размер различных конструкций в комнате. Например, размер вашей кухни будет определять, насколько велики или малы ваши столешницы, базовые шкафы, верхние шкафы и другие конструкции. Он также может определить, можете ли вы встроить в комнату такую ​​конструкцию, как кухонный остров.Наконец, поскольку размер кухни может повлиять на размер ваших шкафов, он также может определить, как вы используете пространство для хранения. Хотя размер кухни может показаться незначительным, он может существенно повлиять на всю планировку кухни.

Кухни: старые и новые и влияние на размер

С середины 20 века кухни использовались строго как место для приготовления еды. Сегодня это часто не так, поскольку кухни служат местом для приготовления еды, общения и в некоторых случаях даже для просмотра телевизора.Кухни в наши дни по сути служат одновременно и кухней, и столовой. Современная функциональность кухонь напрямую соответствует увеличению размеров кухни со временем. Как ясно из этих дополнительных целей, дизайн сегодняшних кухонь кардинально отличается от того, что было 50 лет назад.

Какой процент площади в доме занимает средняя кухня?

В среднем кухня занимает от 10 до 15 процентов от общей площади дома.

Кухни часто называют «сердцем» или «центром» дома. Это актуально независимо от того, маленькая или большая кухня. В конечном счете, средний размер кухни будет сильно зависеть от общего размера дома, в котором она находится. Изучив это руководство, вы сможете узнать о средних размерах кухни и точно спланировать реконструкцию, а также лучше понять, сколько у вас места.

[Всего: 1 Среднее: 5.00/5]

Вы должны войти в систему, прежде чем сможете проголосовать.

Сколько места нужно для установки кухонного острова?

Кухонный остров добавляет кухне универсальности и красоты. Очень практичное дополнение, хорошо сделанный кухонный островок может добавить необходимое рабочее пространство, столовую и сделать общий процесс приготовления пищи более организованным. Многие планы дизайна кухни включают острова как часть первоначального дизайна из-за их желательности для владельцев недвижимости и жителей.

Что нужно учитывать при добавлении острова

Если вы задумывались о том, чтобы добавить остров на свою кухню, наиболее важный аспект, который следует учитывать, — есть ли у вас для этого место? Остров, который занимает слишком много места или расположен слишком близко к вашим шкафам, может сильно расстроить. Прежде чем добавлять остров, примите во внимание общую площадь вашей кухни и указанные ниже факторы.

Не думайте, что в маленькой кухне не может быть острова

Островок — это универсальное дополнение, которое может быть разработано для небольших кухонь.Кухонные острова могут иметь уменьшенную глубину или с колесами. Кроме того, альтернативные варианты, такие как барные тележки, являются доступной альтернативой «традиционному» кухонному острову. В целом размер самой кухни редко является проблемой, гораздо важнее то, как используется пространство, количество жителей и общая форма кухонной зоны.


Не забывайте учитывать зазор

Остров — это нечто большее, чем общий размер самого острова, зазор является ключевой частью правильной установки и размещения острова.Зона зазора — это пространство между островом и основными шкафами кухни (обычно 3 фута или 1 метр). При установке острова убедитесь, что соседние шкафы могут полностью открываться, а у заявителей, таких как посудомоечная машина, достаточно свободного места. Вы не хотите, чтобы ваш остров мешал существующим конструкциям, приборам или натыкался на двери, когда они открываются.

Увеличьте эффективность с помощью многофункционального устройства

При добавлении острова к маленькой кухне или кухне, у которой нет лишнего места, место становится дорого.Таким образом, остров должен быть практичным и многогранным в использовании . Хорошо спроектированный остров может сочетать в себе площадь поверхности, варочную панель, винный холодильник, зоны отдыха и место для хранения кастрюль и сковородок. Еще один хороший сценарий — остров, на котором находятся раковина и посудомоечная машина, а также достаточно места для хранения, как на кухне ниже.

С точки зрения размеров рекомендуемый размер фиксированного острова составляет 40 на 40 дюймов или 1 на 1 метр с зазором 31,5 дюйма (88 миллиметров). На небольших кухнях даже хорошо расположенный остров может быть немного уютным, когда его используют два человека для приготовления пищи (но не невозможно), и идеально подходит для одного человека.

Острова и пропорции

Остров в среднем имеет размер 3 на 6,5 футов (или 1 на 2 метра) и имеет просвет примерно 40 дюймов или 1 метр. Расстояние вокруг острова определяет его размер. Важно учитывать эти пропорции, потому что даже на очень большой кухне остров может занять слишком много места, если он слишком большой или неправильно расположен. Его также может быть сложно использовать, так как вам придется ходить вокруг него, тянуться через него, и он может быть расположен не в центре, рядом с другими поверхностями или кухонным оборудованием.


Считайте кухонный полуостров альтернативой

Есть несколько способов добавить остров на кухню. Полуостров кухни трехсторонний и одним концом прикреплен к стене. Это создает дополнительные функции, которые предоставляет остров, при этом занимая меньше места в процессе, а также требуя меньшего зазора. Соответственно, полуостров в переводе с латыни означает «почти остров». Полуостров идеален, если у вас небольшая кухня и нужно использовать каждую ногу максимально эффективно.

Планируйте хорошо, и ваш остров станет легким ветерком

Остров похож на любой другой проект реконструкции кухни тем, что для его успеха требуется тщательное планирование. Точно измерьте свою кухню и убедитесь, что на ней можно разместить островок. Помните, что даже небольшая кухня может извлечь выгоду из островка, однако перед тем, как приступить к проекту, необходимо рассмотреть расположение, пространство, размеры, дизайн и характеристики, чтобы правильно использовать пространство вашей кухни и предотвратить ошибки, которых можно избежать.

Мы можем помочь упростить проектирование вашего острова и остальную часть его реконструкции. Kitchen Magic — это универсальный магазин, и мы делаем ТОЛЬКО кухни, поэтому мы усовершенствовали процесс. Меньше стресса, меньше времени и по удивительной цене — так что вы, наконец, можете начать наслаждаться кухней своей мечты. Когда вы будете готовы приступить к работе над кухонным проектом, запланируйте бесплатную смету дома.

Какой средний размер американской кухни?

Современная кухня бывает разного дизайна, размеров и площади.Если вы хотите расширить свою кухню или просто обновить ее, вы, естественно, захотите провести исследование по этой теме. Здесь легко запутаться, поскольку некоторые цифры говорят, что средняя кухня составляет 150 квадратных футов, а другие говорят, что более 700 квадратных футов.

Давайте подробнее рассмотрим, что такое среднее значение, как оно соотносится с размером дома и почему вообще существуют эти запутанные цифры.

Средняя площадь кухни

квадратных метров

При сравнении средних размеров кухни следует учитывать несколько факторов.Во-первых, это изменение среднего размера кухни при сравнении середины 20-го века с современными вариантами дизайна дома. Во-вторых, что означает средняя площадь дома. В-третьих, как отрасль влияет на восприятие потребителей.

Размеры кухни в середине 20 века

Когда вы просматриваете фотографии или планировки дома с начала до середины 20 века, размер кухни определенно выделяется. При прямом сравнении со многими современными кухнями их аналоги середины века, безусловно, кажутся меньше.Что касается квадратных футов, то старые кухни в среднем составляли около 80 квадратных футов. Увеличение размера кухни может быть связано с изменением общей культуры, а также размеров дома. В культурном смысле кухни были гораздо более практичными и использовались просто для приготовления пищи и уборки.

В настоящее время люди тусуются на кухне, у некоторых есть телевизоры на кухнях, у некоторых есть радио и так далее, по мере развития технологий. Добавьте к этому, что в больших домах больше места для большой кухни, и может быть трудно определить средний размер для плана этажа кухни.

Средние размеры дома проливают свет на средний размер кухни

Важно понимать, что официального определения среднего размера кухни не существует. Среднее значение — это то, что вы хотите, а пределом часто является наличие дома, достаточно большого для размещения в нем большой кухни. Если вы когда-нибудь видели шоу по ремонту дома или какое-либо шоу на HGTV, кухня часто является центральным элементом таких программ. Это связано с тем, что многие разные группы финансово заинтересованы в том, чтобы такие люди, как вы, тратили деньги на их кухонные товары, услуги по ремонту и тому подобное.Приведенные ниже цифры — это лишь некоторые из средних значений для кухонь.

  • 720 квадратных футов: — это впечатляющее число от The Home Company. Стоит отметить, что это касается только недавно построенных домов площадью около 4800 квадратных футов. Чтобы дать вам представление о размерах такого дома, вот несколько сопоставимых планов этажей. Конечно, хорошая кухня площадью 720 кв. Футов — это средний показатель для довольно больших домов.
  • От 180 до 440 квадратных футов: — это диапазон размеров кухни, который вы часто встретите в новом дизайне дома.
  • 225 квадратных футов: цифра от Pi Consulting, это больше соответствует общенациональному среднему показателю для размера кухни, поскольку он относится к среднему размеру дома.
  • от 175 до 200 квадратных футов: во многих домах обеденные зоны и кухни объединены в общую комнату. Это увеличивает общий размер кухни и добавляет функциональности. Однако это расширяет значение термина «кухня» из-за добавленного обеденного пространства.
  • 100 квадратных футов: — это традиционный эталон (10 X 10), который используется в мебельной промышленности.Обычно используется для расчета затрат на ремонтные работы.
  • 70+ квадратных футов: будет средней маленькой кухней по определению Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат. Обычно встречается в небольших домах, квартирах и кондоминиумах.

Заключительные замечания

Как видно из приведенных выше цифр, среднее — это относительный показатель, и то, что является средним для одного диапазона домов, не обязательно будет средним для больших (или меньших). Также важно, каков на самом деле средний размер дома.Средняя площадь дома составляет не 4800 квадратных футов, а 2392 квадратных футов. Если взять обычный размер кухни (от 10% до 15% от общей площади пола), это означает, что средняя кухня в среднем доме составляет от 240 до 360 квадратных футов. Кроме того, это не относится к кондоминиумам и апартаментам, в которых в среднем кухня составляет от 100 до 200 квадратных футов.

При ремонте кухни важно не поддаваться чрезмерному влиянию материалов средств массовой информации о домашнем хозяйстве, которые ориентированы на продажу вам самых дорогих и крупных проектов.Как отмечалось выше, это ориентировано на финансовую выгоду, а не обязательно на ваши собственные желания или желаемые цели. При ремонте кухни вы хотите вести дела с компанией, которая ставит ваши цели на первое место и предлагает бесплатную домашнюю консультацию, чтобы обсудить, чего вы хотите, а не обязательно, что в чьих-то интересах.

Камбуз или коридорная кухня: планировка и размеры

Кухня-камбуз, иногда называемая «коридорной» кухней, очень распространена в квартирах и в старых, небольших домах, где более обширная L-образная кухня или кухня открытой планировки нецелесообразна.Это считается эффективным дизайном, который больше всего подходит для домов с отдельными пользователями или, возможно, парами. В доме, где несколько поваров регулярно готовят еду одновременно, потребуется тщательно спланированная камбузная кухня. В некоторых случаях кухня с камбузом может быть довольно большой по площади, но все равно будет иметь те же пропорции.

Основная форма

Основная форма кухни-камбуза — это узкая прямоугольная комната с большинством приборов и столешниц, расположенных вдоль двух длинных стен, а на торцевых стенах есть входные двери или окна.Термин «камбуз» используется из-за сходства с формой кухонных помещений на камбузе кораблей.

Основные размеры

  • Кухня-камбуз может быть любой длины, если разделить кухню на несколько рабочих зон. Длина рабочей зоны на кухне-камбузе (например, рабочего треугольника) должна составлять максимум восемь футов.
  • Ширина кухни-камбуза должна составлять от семи до 12 футов с минимумом трех футов между противоположными столешницами. Три фута пространства для ходьбы между столешницами — это минимум, и его лучше всего зарезервировать для одноместных кухонь.Оптимальным является расстояние от четырех до пяти футов между столешницами.

Основные элементы дизайна

Столешницы

  • Включает две столешницы на противоположных стенах на оптимальной высоте столешницы (обычно в высоту 36 дюймов).
  • Каждая столешница должна быть относительно одинаковой длины, чтобы обеспечить максимальную рабочую поверхность и привлекательные визуальные пропорции.

Шкафы

  • Следует использовать шкаф оптимальной высоты, если нет особых соображений.Как правило, это базовые шкафы высотой 36 дюймов, при этом верхние стенные шкафы начинаются на высоте 54 дюймов над полом.
  • Базовые шкафы должны быть минимум 24 дюйма в глубину и иметь достаточное пространство для ног.
  • Верхние шкафы следует использовать там, где требуется дополнительное место для хранения. В пространствах над холодильником и плитой можно разместить специальные шкафы, предназначенные для этих пространств.
  • Запрещается ставить верхние шкафы над раковиной.

Рабочий треугольник

  • Традиционный кухонный рабочий треугольник — расположение основных зон приготовления, хранения и приготовления пищи — должен быть равносторонним треугольником с каждой рукой одинаковой длины.Неправильные треугольники неудобны на камбузных кухнях.
  • В рабочем треугольнике отдельный элемент должен располагаться примерно по центру напротив элементов на облицовочной стене. Было показано, что это создает наиболее эффективную организацию работы.
  • Холодильник side-by-side можно использовать как центральный элемент треугольника, но если вы используете стандартный холодильник, расположите его как один из элементов на стене, состоящей из двух элементов.
  • Петли холодильника должны располагаться на внешнем углу треугольника так, чтобы прибор открывался из центра треугольника.
  • Если рабочий треугольник узкий из-за ограниченного пространства, центральный элемент можно расположить не по центру от холодильника, чтобы дать ему больше места для открывания.

Прочие соображения

  • Кухня, открытая с обоих концов, создает сквозной транспортный коридор — вам понадобится пространство шире, чем минимум три фута, чтобы обеспечить движение транспорта.
  • Открытие кухни только с одной стороны является наиболее эффективным решением, так как это снижает количество пешеходов в помещении.
  • Установите раковину напротив окна или проходного отверстия в стене.