Можно ли в микроволновке испечь пиццу – Как приготовить пиццу в микроволновке – рецепты

Пицца в микроволновке: 5 лучших рецептов

Пицца в микроволновке может быть приготовлена за считанные минуты. Такая закуска придет на выручку, когда нужно в короткий срок обеспечить сытный завтрак или перекус. Причем оформить блюдо можно как на готовой основе, так и на скором тесте, замешенном в один прием.

Содержание страницы

Рецепты приготовления

Когда встает вопрос о быстрых перекусах, мало кто вспоминает о таком удобном приборе как микроволновая печь. Этот прибор есть почти в каждом доме, но используется он чаще всего только для разогрева уже готовой еды.

А ведь в микроволновке можно готовить. Особенно удобно готовить простые блюда, такие как пицца. Благодаря широким возможностям программирования, от пользователя не требуется постоянно находиться рядом, как в случае готовки пиццы на сковороде, например.

Быстрая пицца в микроволновке

Такая пицца выпекается в микроволновке всего за 8−9 минут, поэтому ее смело можно назвать экспресс-вариантом. Такую пиццу без особых хлопот можно приготовить на завтрак или к приходу неожиданных друзей.

Ингредиенты:

• мука — 200 грамм.
• яйцо — 1 шт.
• соль — щепотка.
• сода — щепотка.
• молоко — 100 мл.
• сыр — 120 грамм.
• соус — 2 ст. ложки.
• начинка — по вкусу.

Общая информация:

• Время приготовления: 15−20 минут
• Порции: 1 пицца

Приготовление

Первым делом приготовим тесто. Для этого в глубокую миску просеиваем муку, выбиваем яйцо, добавляем соль и соду. Соду гасим уксусом или соком лимона. Все ингредиенты быстро перемешиваем между собой и добавляем молоко. Замешиваем тесто, которое должно хорошо собираться в шар и отставать от рук. Если необходимо, до подсыпаем еще немного муки или подливаем немного молока. Раскатываем тесто в форме круга, диаметром чуть больше размеров стеклянной тарелки из микроволновки. Смазываем тарелку растительным маслом и переносим на нее раскатанное тесто. С краю по кругу раскладываем продольные кусочки сыра.

К слову, сыр смело можно заменить на нарезанную соломкой колбасу или цельные сосиски, с последними кстати на мой взгляд получается особенно вкусно!

Закрываем сыр, подворачивая края лепешки, формируя бортики, придавливая тесто по кругу. Теперь, как и полагается, смазываем тесто соусом. Соус конечно может быть любой, у меня кетчуп и майонез в равных пропорциях с добавлением свежей зелени. Посыпаем сверху небольшое количество тертого сыра. Далее распределяем начинку. Сверху на начинку кладем нарезанные кружками помидоры. И в завершении посыпаем все тертым сыром.

Готовим пиццу в микроволновке 8 минут при мощности 750 Вт, если есть режим «гриль», то можно в конце выставить его и готовить еще 1,5 минуты. Готовую пиццу посыпаем свежей зеленью. Пицца хорошо пропекается, получается аппетитная и вкусная. Если у вас нехватка свободного времени и вы часто прибегаете к покупкам полуфабрикатов, то рекомендую попробовать этот рецепт. Буквально за считанные минуты вас на столе будет ждать вкусная, горячая и ароматная домашняя пицца.

Бездрожжевая пицца в микроволновке

Ингредиенты:

• 70 мл воды;
• 300 г муки пшеничной;
• соль.
• 100 г сыра твердого;
• 70−100 г колбасы;
• половинка репчатого лука;
• четверть помидорки;
• свежая зелень;
• маслины;
• майонез;
• кетчуп.

Общая информация:

• Время приготовления: 15−20 минут
• Порции: 1 пицца

Приготовление

Смешиваем муку с водой, затем добавляем немного соли. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Раскатываем тонкий пласт и вырезаем круг размером с тарелку для свч. Смазываем форму растительным маслом и отправляем на нее основу. Делаем небольшие бортики. Затем отправляем тесто в микроволновую печь. Выставляем на максимальную мощность и выпекаем в течение 5−6 минут. В итоге у нас получится готовая лепешка. На нее и будем выкладывать начинку.

Смешиваем кетчуп с майонезом — соус готов. Смазываем этим соусом лепешку. Потом выкладываем тоненькие колечки лука, ломтики колбасы и кружочки томата. Сверху натертым сыром присыпаем и красиво раскладываем порезанные маслины. Отправляем эту красоту на 5 минут в свч и выставляем максимальную мощность. Перед подачей украсьте вкуснятину зеленью. А еще советую внимательно изучить вот эту видео-инструкцию.

Пицца в микроволновке с грилем

Если вы давно задавались вопросом, как приготовить настоящую итальянскую пиццу в микроволновке с грилем, то вам явно понравится этот рецепт — ведь настоящая пицца делается без замороженных заготовок и кучи несовместимых ингредиентов. Поэтому давайте-ка попробуем приготовить пиццу в микроволновке!

Ингредиенты:

• Мука — 300 Грамм
• Вода — ½ Стакана
• Яйцо — 1 Штука
• Дрожжи — 10 Грамм
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Креветки — 200 Грамм
• Маслины без косточек — 100 Грамм
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Кетчуп — 2 Ст. ложки

Общая информация:

• Время приготовления: 15−20 минут
• Порции: 3−4 порции

Приготовление по шагам:

1. Тесто для пиццы готовится легко — в одной миске смешиваем яйцо, муку, воду, пакетик дрожжей, масло, а также соль и сахар.
2. Тщательно перемешиваем тесто, накрываем чем-нибудь, и оставляем приблизительно на час, чтобы тесто подошло. За это время вы как раз можете подготовить креветки по вашему вкусу — замариновать, или отварить.
3. Теперь вытащим прозрачное круглое блюдо из микроволновки, и обсыпаем слегка его мукой, после чего формируем из теста нашу лепешку для пиццы, смазываем кетчупом, и — в микроволновку на 10 минут при мощности в 600 В., при этом не забываем о гриле, его тоже включим, ведь это важно для нашего рецепта приготовления пиццы в микроволновке с грилем.
4. По прошествии этого времени, проверим тесто, выкладываем наши готовые креветки и маслины, слегка вдавливая их в тесто. Хорошо посыпаем всю эту красоту твердым сыром и любимыми специями, и обратно отправим в микроволновку на пару минут, пока сыр не расплавится полностью.
5. Оставим пиццу в выключенной микроволновке еще на 5 минут (чтобы не было соблазна съесть ее всю горячей и обжечь себе язык, а потом достаем, и режем на порционные куски.

Конечно же, если вам не нравится этот классический рецепт пиццы в микроволновке с грилем из-за морепродуктов, можете выбрать начинку по своему вкусу, ведь главное в пицце, — тесто, а оно по этому рецепту получается просто сверхкачественным. А уже начинку можете изменять по своему вкусу — добавляйте колбасу, овощи, ветчину, курицу, что угодно. Удачи!

Пицца на лаваше в микроволновке

Ещё один рецепт приготовления любимого блюда — пицца из тонкого лаваша с грибами и пряностями. В нашем рецепте пошагово описано, как приготовить пиццу-рулет в духовке, не используя при этом дорогих продуктов и, не тратя много времени на готовку. Всего 10 минут на выпекание — и вся ваша семья будет накормлена излюбленным и вкусным итальянским угощением.

Ингредиенты

• Лаваш (тонкий) — 1 шт.
• Шампиньоны — 2 шт. крупного размера
• Укроп — 2−3 веточки
• Майонез — по вкусу
• Томатный соус — по вкусу
• Лук репчатый — ½ шт.
• Сыр твёрдых сортов (тёртый) — 50−100 г
• Салями — 50−100 г
• Смесь перцев — по вкусу

Общая информация:

• Время приготовления: 15−20 минут
• Порции: 1 порция

Приготовление по шагам:

1. Вырезаем лаваш согласно размеру тарелки, которая входит в комплект микроволновки), далее — смазываем его томатным соусом.
2. Кетчуп можно будет полить майонезом, но это не обязательно. Ориентируйтесь на свой вкус.
3. Нарезаем (не крупно) шампиньоны, половину луковицы измельчаем полукольцами, салями режем средними кубиками.
4. Выкладываем всю нарезку на лепёшку. Раскладывайте её так, как вам нравится: можно в несколько слоёв, а можно нарезанные продукты смешать между собой и уместить их в один слой.
5. Перчим блюдо, посыпаем измельчённым укропом, украшаем тёртым сыром.
6. Отправляем пиццу на тонком лаваше в микроволновку. Печём её в микроволновой печи 3−5 минут, после чего сворачиваем готовый продукт в рулет. Всё — свежую пиццу-рулет можно подавать к столу.

То количество ингредиентов, которое мы расписали в начале рецепта — рассчитано на порцию для одного человека. Если вам необходимо накормить не только себя, тогда увеличьте количество продуктов, согласно количеству ожидаемых вами гостей.

Пицца в кружке в микроволновке

Пицца в микроволновке? Серьезно?! Представьте, да! И она получается очень вкусной. Это простой рецепт приготовления пиццы… в кружке с помощью микроволновой печи. Отличное блюдо, когда нет много времени на готовку. И это настоящая еда, а не какие-нибудь там фастфуды. Обед, ужин, закуски — эта пицца подойдет для любого случая. А готовить ее одно удовольствие!

Ингредиенты

• Мука 4 стол. л.
• Разрыхлитель 2 гр.
• Соль по вкусу
• Молоко 3 стол. л.
• Оливковое масло 1 стол. л.
• Томатный соус 1 стол. л.
• Моцарелла 30 гр.
• Итальянские травы 2 гр.
• Салями 30 гр.

Общая информация:

• Время приготовления: 10 минут
• Порции: 1 порция

Приготовление по шагам:

Вот как нужно готовить такую пиццу:

1. Смешать муку, разрыхлитель и соль в подходящей для микроволновки кружке. Размер кружки подбирайте примерно, как на фото, тогда и время приготовления будет соответствовать нашему рецепту.
2. Добавить молоко и масло, хорошо перемешать. Если времени в обрез, можно оставить самые стойкие комочки.
3. Распределить равномерным слоем сверху томатный соус.
4. Мелко натереть сыр, смешать с приправой и так же равномерно распределить поверх соуса.
5. Салями нарезать кружочками и выложить на тертый сыр.
6. Готовить в микроволновке при мощности 1200 ВТ около 80 секунд.

Обязательно в первый раз проследите за процессом, а именно:

• проследите, чтобы ингредиенты не заполняли вашу кружку более, чем на 2/3 объема, если это так, возьмите кружку большего размера;
• поставьте чашку с будущей пиццей строго посередине блюда микроволновки;
• включите микроволновку на 50 секунд;
• после сигнала таймера достаньте чашку и проверьте готовность пиццы;
• хотя для кружки на 200 мл этот эффект будет незначителен, помните, что в микроволновке блюда прогреваются неравномерно — края готовятся быстрее середины. Поэтому готовность пиццы проверяйте посередине;
• если необходимо, готовьте еще 30 секунд и также затем проверьте готовность;
• и так до полной готовности, каждый раз с немного меньшим временем;
• учтите, для следующего приготовления пиццы без контролирования процесса время запекания в микроволновке будет на несколько секунд меньше суммарного времени приготовления с проверками, потому как во время проверок готовности блюдо успевает немного остыть и ему необходимо дополнительное время на разогрев.

Еще помните, если мощность режима приготовления меньше, то времени необходимо больше. Также учитывайте, что время приготовления зависит и от объема микроволновки! Вкусных быстрых завтраков!

Советы по готовке в микроволновке

Предварительная подготовка продуктов сделает быстрым процесс приготовления пиццы в микроволновке. Тесто и начинка, как известно, составляют основу пиццы. СВЧ-печь имеет явные преимущества перед остальными способами — скорость запекания, равномерный прогрев. Для получения вкусной готовой выпечки обратите внимание на полезные советы:

• Тесто необходимо делать пластичнее, чем для духовки;
• Пицца запекается в специальной посуде, предназначенной для СВЧ-печей;
• Готовое слоёное тесто перед раскатыванием следует разморозить;
• Корж раскатывайте тонкий, тогда время выпекания сократится, и пицца не подгорит;
• Слоёное тесто Филло укладывается на основу несколькими листами, каждый из которых следует промазать маслом;
• Дрожжевое тесто после замеса можно сразу отправлять запекаться, основа из дрожжевого теста не требует расстойки;
• При использовании для начинки морепродуктов — кальмаров, креветок, мидий либо замороженной смеси Морской коктейль, — таких морских обитателей следует предварительно отварить;

• Листья базилика, орегано придадут быстрой выпечке неповторимый аромат;
• Чтобы пицца получилась с остринкой, смажьте тесто готовой горчицей либо добавьте в начинку жгучий перец Чили по вкусу;
• Помидоры удачно заменяет томатная паста, томатное пюре либо томатный кетчуп;
• Колбасу выбирайте по своему вкусу, если хотите, чтобы пицца на вкус получилась пикантной, используйте несколько видов колбасы: Охотничьи колбаски, Сервелат, Салями;
• Продукты для быстрой начинки чаще используются готовые — колбаса, жареное, варёное либо копчёное мясо, отварные морепродукты;
• Твёрдый сыр Пармезан сделает вкус пиццы насыщенным, мягкая Моцарелла придаст выпечке нежности и сочности;
• Сырная стружка должна быть среднего размера, тогда сыр успеет расплавиться, и пицца покроется аппетитной корочкой.

bystryerecepty.ru

Пошаговый рецепт приготовления пиццы в микроволновке

Пицца рецепт

VictorA

Легкий рецепт приготовления пиццы в микроволновке. Как правильно выбрать продукты, с чем подавать и другие варианты приготовления пиццы для семейного ужина.

Ну что, начнем готовить быстрые, но вкусные блюда? Думаю сегодня вам поведать один очень интересный рецепт. Он касается приготовления пиццы в микроволновке. Да, именно в микроволновке. Это делает пиццу неимоверно доступной в любой момент., позволит приготовить крайне быстро в домашних условиях, главное правильно выбрать режим приготовления в свч

Пицца в микроволновке, приготовленная за 5 минут, ничем не хуже полноценной пиццы, приготовленной в духовке. Вкус остается неизменным.

Кухонная техника: микроволновая печь; скалка; емкости для ингредиентов; нож; доска для разделывания; терка.

Необходимые ингредиенты

Колбаса	200 г
Помидор	1 шт.
Лук	1 шт.
Оливки	1 банка
Сыр	200 г
Мука пшеничная	250-300 г
Вода	80 мл
Соль	По вкусу
Томатная паста	3 ст. л.

Как подобрать ингредиенты

Для пиццы, приготовленной в микроволновой печи, стоит выбрать хорошую пшеничную муку и сыр твердых сортов.

Последовательность приготовления

1. Берем колбасу и очищаем её от шкурки. Нарезаем колбасу на разделочной доске тоненькой соломкой. Очищаем лук, промываем его и нарезаем полукольцами. Теперь нарезаем помидор и оливки. Берем тёрку и пропускаем через неё твёрдый сыр.
   
   
   
   
   
2. Теперь нужно подготовить глубокую миску для теста. Берем триста грамм муки и высыпаем на середину миски. В середине делаем небольшое углубление и потихоньку заливаем туда водичку. Добавляем соль и начинаем замешивать тесто.
   
3. У каждого в микроволновой печи можно найти стеклянный круг, на который ставят тарелки для того, чтобы разогреть их содержимое. Так вот, сегодня нам нужно вынуть этот стеклянный круг и тщательно промыть его. Готовить мы будем на нём! Когда помоете этот круг, можете смазать его парой ложечек растительного или оливкового масла. Когда поверхность смазана, начинайте распределять тесто тонким слоем по стеклу. Не забудьте сформировать края в виде бортиков. Можете использовать скалку для раскатывания теста.
   
4. Теперь тесто без начинки нужно обязательно отправить в микроволновку. Включите её на полную мощность и отправьте тесто там греться на пять минут. Тесто для пиццы в микроволновке должно стать практически готовым. Могут появиться небольшие пузыри на поверхности.
   
5. Когда время истечет, можете себя поздравить, ведь основа для пиццы абсолютно готова! Теперь дело за малым, нужно всего лишь распределить начинку. Для этого нужно взять три столовые ложки томатной пасты и распределить её по поверхности теста тоненьким слоем.
   

www.svoimirykami.club

Как приготовить пиццу в микроволновке 🚩 как сделать пиццу в микроволновке 🚩 Кулинарные рецепты

27 декабря 2018

Автор КакПросто!

Микроволновая печь поможет не только подогреть готовую выпечку. В ней вы легко приготовите настоящую пиццу в итальянском стиле — с домашним томатным соусом, сыром и пряными травами. Используйте легкое дрожжевое тесто, с ним пицца получится особенно вкусной.

Подберите свой рецепт

Статьи по теме:

Вам понадобится

• Для теста:
• — 200 г муки;
• — 2 столовых ложки оливкового масла;
• — 15 г сухих дрожжей;
• — 0,5 стакана теплой воды;
• — соль.
• Пицца с ветчиной и базиликом:
• — 200 г готового теста;
• — 100 г моцареллы;
• — 2 помидора;
• — 2 зубчика чеснока;
• — 100 г ветчины;
• — сушеный базилик;
• — свежий базилик;
• — оливковое масло;
• — соль;
• — свежемолотый черный перец.
• Пицца с овощами:
• — 200 г готового теста;
• — 100 г пармезана;
• — 2 помидора;
• — 1 луковица;
• — 1 цукини;
• — 1 сладкий перец;
• — горсть маслин без косточек;
• — оливковое масло;
• — соль;
• — свежемолотый черный перец.

Инструкция

Приготовьте дрожжевое тесто. Просейте пшеничную муку в глубокую миску. В отдельной емкости смешайте сухие дрожжи с теплой водой, солью и оливковым маслом. Влейте дрожжевую смесь в муку и энергично вымешивайте тесто руками как минимум четверть часа. Оно должно стать однородным, гладким и очень пластичным. Если масса получилась слишком сухой, добавьте в нее еще воды.

Прикройте готовое тесто салфеткой и поставьте его в тепло на час. После того как оно увеличится в размере вдвое, выложите тесто на доску, присыпанную мукой, и раскатайте его в тонкий пласт.

Пицца с ветчиной и базиликом

Ошпарьте помидоры кипятком, снимите кожицу, мякоть порубите и выложите в сковороду с растительным маслом. Тушите томаты, пока не выпарится большая часть жидкости, затем приправьте соус солью, сухим базиликом и свежемолотым черным перцем. Почистите чеснок, измельчите его в ступке и добавьте к помидорам.

Ветчину нарежьте тонкими полосками, а моцареллу — кубиками. Пласт теста выложите в форму, выстланную пекарской бумагой. Наколите его вилкой и сбрызните оливковым маслом. Смажьте пиццу томатным соусом, поверх разложите ветчину, моцареллу и листочки свежего базилика.

Поставьте форму с пиццей в микроволновую печь и запекайте изделие 8-10 минут при максимальной мощности. Затем выключите микроволновку и дайте пицце постоять при закрытой дверце еще пару минут. Нарежьте изделие на куски и подавайте. Готовую пиццу можно сбрызнуть ароматизированным оливковым маслом и посыпать свежемолотым черным перцем.

Пицца с овощами

Предпочитаете вегетарианский вариант? Приготовьте вкусную пиццу с овощами. Почистите цукини, лук и сладкий перец. Перец и лук нарежьте колечками, а цукини — тонкими кружками. Свежие томаты обдайте кипятком, снимите шкурку, мякоть измельчите.

Разогрейте в сковороде оливковое масло, обжарьте в нем помидоры и перец, приправьте овощи солью и выложите их в миску. Затем поджарьте цукини и лук до золотистого цвета. Тесто поместите в форму, сделайте на нем несколько проколов вилкой. Выложите помидоры с перцем, лук и цукини. Разложите по поверхности оливки без косточек и посыпьте пиццу тертым пармезаном.

Поместите пиццу в микроволновку и готовьте 10 минут при максимальной мощности. Если пицца после выпечки покажется вам сыроватой, поставьте ее в печь еще на 3 минуты. Подавайте выпечку горячей, посыпав свежемолотым черным перцем.

Поистине чудесное изобретение – СВЧ — печь! Готовить в ней можно совершенно разные блюда, в том числе и пиццу. И это несмотря на то, что традиционно пицца готовится в печи на открытом огне. Однако, приготовленное в микроволновой печи, это популярное блюдо не станет менее вкусным. Рецепт его приготовления может быть различным. Набор ингредиентов ограничивается только фантазией повара. Предлагаемый вариант можно использовать наравне с многими другими.

Вам понадобится

• — 6 ст.л. муки; 5 ст.л. теплого молока;
• — 0,5 ч.л. сухих дрожжей; 1ст.л. растительного масла;
• — 1 ст.л. майонеза; 1 яйцо; 3 копченые сосиски;
• — 2 помидора; 1 сладкий перец; 1 луковица;
• — 2 маринованных гриба; 1 ст.л. консервированного зеленого горошка;
• — 1 ст.л. тертого сыра; молотый черный перец; зелень укропа; соль.

Инструкция

Дрожжи разводим в небольшом количестве теплого молока, кладем немного муки , перемешиваем и оставляем массу в теплом месте на 20 минут.
Затем добавляем оставшуюся муку, молоко, яйца, соль и растительное масло.
Сосиски разрезаем вдоль, репчатый лук и сладкий перец – кружочками, грибы – кубиками.
Раскатываем тесто в пласт и помещаем его в форму, сделав по краям небольшие бортики.
Смазываем получившуюся лепешку майонезом, выкладываем слоями грибы, сладкий перец, лук. Затем сосиски и зеленый горошек. Сверху посыпаем пиццу тертым сыром и молотым перцем, затем зеленью.

Выставляем среднюю мощность СВЧ — печи и выпекаем 20 минут.

Видео по теме

Обратите внимание

При использовании микроволновой печи нельзя забывать о технике безопасности.
При открывании печи находитесь на расстоянии вытянутой руки от нее.
Не берите горячую посуду голыми руками во избежание ожогов.

Полезный совет

Тесто необходимо хорошо перемешивать, чтобы избежать образования комочков.

Пицца – любимое блюдо детей и взрослых, не сложное в приготовлении и позволяющее быстро и вкусно перекусить в обед или дополнить стол к ужину. Если времени в обрез или духовой шкаф занят, можно задействовать микроволновку. Правда, есть нюансы и в таком простом блюде – это основа, которая должна быть тонкой.

Инструкция

Пицца на хлебе. Самый простой вариант, с которым справится и школьник. Тонко отрезаем боковую корочку пшеничного или ржаного хлеба, смазываем томатным соусом или молоком для сочности и укладываем ингредиенты по вкусу. 3 минуты при 70-80 градусах и блюдо готово! Впрочем, длительность запекания и температура зависит от начинки – для сырого фарша, грибов или некоторых морепродуктов может понадобиться другие настройки.

Пицца на лепешке Тортилья. Эти тонкие и ароматные лепешки напоминают тонкий пышный лаваш и отлично подойдут для пиццы, придав ей пикантности. Отлично сочетаются с острым соусом «Чили», чесночной или горчичной заправкой. Начинкой может быть все, что угодно, как и сыр. Но моцарелла, конечно, в приоритете. Единственный минус рецепта – перед ним необходимо сходить в магазин и закупиться. Но это того стоит. Вкус – пальчики оближешь.

Пицца на быстром без дрожжевом тесте. Это тесто необходимо приготовить, но уверяю, времени на это потребуется всего ничего. Взбалтываем в чашке яйцо вилкой, смешиваем с 6 ст.л. муки, 1 ст.л. молока, сливок или сметаны, добавляем 0,5 ч.л. соли и 0,25 ч.л. – разрыхлителя для теста. Вымешиваем и выпекаем на тарелке в микроволновке в течение 5-6 минут при 80-90 градусах. Потом в ход идет начинка и блюдо запекается уже до готовности. Лепешка получается вкусной и плотной, и выдерживает на себе много начинки с толстым слоем сыра.

Полезный совет

Приятного аппетита!

www.kakprosto.ru

Горячая штучка | Пицца в микроволновке

26 December, 2015

Знаменитая итальянская пицца давно уже пришлась по вкусу гурманам в самых разных странах. В России пиццу готовят не только по классическим рецептам, но и создают новые комбинации продуктов, получая сытные и вкусные блюда. Сейчас у желающих полакомиться любимым блюдом есть возможность заказать готовую пиццу, купить ее в виде замороженного полуфабриката или испечь самостоятельно.

Хочешь узнать, можно ли приготовить пиццу в микроволновке и как это сделать с минимальными затратами по времени? Наши рецепты помогут быстро освоить процесс приготовления этого блюда!

Классическая «Маргарита» на тонком тесте

Приблизительное время приготовления — 30 минут.

Необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• готовое дрожжевое тесто — около 0,5 кг,
• помидоры,
• сыр «Моцарелла»,
• зеленый базилик,
• соль.

Тесто выкладывают в круглую форму тонким слоем. С помидор снимают кожицу. Для этого их опускают на пару секунд в кипящую, а затем в холодную воду. Кожица после такой процедуры снимается очень легко и быстро. Очищенные помидоры нарезают полукольцами и раскладывают на тесто, стараясь покрыть всю площадь формы. Посыпают солью, нарезанным базиликом и натертой «Моцареллой». Готовится пицца в микроволновке как обычное блюдо, на мощности не менее 0,9 кВт в течение 7-9 минут.

Пицца с морепродуктами на пресном тесте

Приблизительное время приготовления — 50 минут.

Необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• одно яйцо,
• мука — 250 г,
• вода — около 0,5 стакана,
• растительное масло — 30 г,
• консервированный тунец, любимые морепродукты (кальмары, креветки, мидии и т.д.),
• томатный соус,
• сыр.

Тесто замешивают из яйца, муки, воды и растительного масла, раскатывают и распределяют по форме. Сверху тесто смазывают томатным соусом, а на него выкладывают подготовленные морепродукты. Кальмары, креветки или мидии предварительно отваривают, а с консервированного тунца сливают лишнее масло. Пиццу отправляют в микроволновую печь на 5 минут. Затем блюдо посыпают натертым сыром и готовят еще на протяжении около 5 минут.

Лучше всего приготовить эту пиццу в микроволновке с грилем — так она быстрее прогреется и покроется хрустящей корочкой.

Пицца «Деревенская» на готовой основе

Приблизительное время приготовления — 30 минут.

Необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• готовая основа для пиццы — 1-2 штуки,
• копченые колбаски ,
• грибы — шампиньоны, вешенки или лесные,
• репчатый лук,
• сыр,
• растительное масло,
• винный уксус или лимонный сок,
• помидоры,

Самый простой рецепт приготовления пиццы в микроволновке с использованием уже готовой основы требует времени только на термическую обработку ингредиентов для начинки. Для этого блюда допускается использовать только жареные или тушеные грибы! Шампиньоны или вешенки нарезают и обжаривают на сковороде с растительным маслом и репчатым луком, а лесные грибы предварительно еще и отваривают. Половину луковицы нарезают кольцами и на протяжении 5-10 минут маринуют в холодной воде, подкисленной уксусом или лимонным соком. На готовую основу выкладывают нарезанные дольками помидоры, копченые колбаски, обжаренные грибы и маринованный лук. Посыпают натертым сыром и запекают в СВЧ-печи на протяжении 5 минут.

Пицца от «Горячей штучки» за 2 минуты!

К сожалению, даже по самому простому рецепту в домашних условиях пицца в микроволновке готовится не менее 30 минут. Кроме того, чтобы испечь вкусное блюдо, необходимо заранее позаботиться о наличии всех необходимых ингредиентов. Намного проще и удобнее разогреть готовую пиццу, уже приготовленную и замороженную. А еще лучше попробовать чебупиццу — оригинальное, вкусное и сочное блюдо от торговой марки «Горячая штучка».

Аппетитная чебупицца готовится из натуральных продуктов. Перед употреблением эту пиццу-полуфабрикат ставят в микроволновку на 2 минуты. Все! Сочная «Пепперони» или нежная «Курочка по-итальянски» готова! Среди преимуществ этого блюда — не только отменный вкус и невероятная скорость приготовления. Чебупиццу любят за оригинальную форму — небольшие закрытые снеки с начинкой удобно брать руками и есть, не запачкавшись. Ее едят дома или в офисе. Тебе не понадобится прилагать усилия и тратить много времени — приготовить в микроволновке уже готовую пиццу можно легко и очень быстро!

Все статьи

eatwithfun.ru

Рецепт: Пицца | Как испечь пиццу в микроволновке.

tamara1990Россия, Бердск Репутация: +1881Все рецепты автора: 4 Дата публикации: 2012-02-01 Рецепт понравился: 22

Ингредиенты:
Тесто: мука- 200 гр., яйцо 1 шт., молоко- 120 мл.
Начинка: колбаса копчёная- 110 гр., сардельки обыкновенные- 200 гр., морковь- 40 гр., перец болгарский красный- 65 гр., помидоры свежие (мне хватило 1-го среднего плода)- 110 гр., смесь томатной пасты и майонеза- 20 гр. Сыр для посыпки- 60 гр.

Способ приготовления: Люблю готовить что ни будь такое вкусненькое, но так как у меня нет духового шкафа я использую для выпечки микроволновую печь. Вчера решила по экспериментировать и приготовила пиццу «утреннюю». Я немного изменила состав и массу всех ингредиентов начинки, но на вкусе это не отразилось и ничуть не уступала магазинной пицце. Хочу сразу предупредить- тесто может не пропечься и перед нанесением начинки его можно отдельно испечь, поставив в микроволновку на 4 минуты (у меня 4 минуты при учете что микроволновка у меня 700 вт). А после делать как описано. Тесто получается вкусным.
Начнем приготовление.

Приготовление.
Колбасу, сардельки, перец болгарский порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной тёрке, помидоры порезать тонкими кружочками, томатную пасту и майонез смешать вместе, сыр натереть на мелкой тёрке.
Приготовление теста. Муку высыпать горкой, сделать в горке углубление, разбить туда яйцо и вылить чуть подогретое молоко. Размешать до однородной массы. Тесто получается жидковатым, но для микроволновки именно такое тесто и нужно делать.
На стеклянный поддон микроволновки я вырезала и положила по форме кружок из пергаментной бумаги и разровняла по нему тесто.

На тесто ровным слоем нанесла смесь из томатной пасты и майонеза.

Поверх смеси из томат пасты и майонеза разложила тонким слоем тёртую морковь, на морковь нарезанный кубиком болгарский перец, поверх перца нарезанную кубиком колбасу и сардельки, затем уложила помидоры порезанные кружочком.

Последним слоем был тертый сыр.

После всего проделанного я поставила пиццу в микроволновую печь на 7 минут( при учете что тесто вы заранее не испекли и начинку положили на сырое). Вот что получилось)))

Красиво и вкусно.
Приятного аппетита!

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Пицца в микроволновке

Пицца в микроволновке придется по вкусу, если вы предпочитаете, что бы слой теста в ней был не толстым. Ведь выпечка в СВЧ имеет свои некоторые особенности приготовления, и несколько отличается от выпечки в обычной духовке.

Так, например, пиццу можно приготовить всего-лишь за 4 минуты, но из-за того, что тесто не покрывается корочкой в самом начале выпекания, дрожжевое тесто опадает и получается не таким высоким, как при обычном способе. В тоже время, тесто для микроволновки, лучше всего, готовить жиже, чем обычно. Из-за этого, оно получается гораздо нежнее.

Пиццы, приготовленной по этому рецепту, вполне хватит на две порции.

Состав для теста:

• 60 мл воды
• 0, 5 ст. ложки сахара
• на кончике ч ложки соли
• 1 ст. ложка растительного масла
• 0,5 ч ложки сухих дрожжей
• муки сколько войдет

Начинка:

Приготовление пиццы в микроволновке

Сначала готовим дрожжевое тесто. Дрожжи смешиваем с мукой, в теплую воду добавляем соль, сахар, масло и всыпаем просеянную муку с дрожжами. Возьмите сразу полстакана муки, а потом добавите не достающую. Замешиваем негустое, мягкое тесто и оставляем его в теплом месте подниматься. Тесто должно быть чуть жиже, чем обычно мы готовим на пирожки. Оно еще липкое, но держать в руках его уже можно.

Затем, берем блюдо, на котором будем печь пиццу, и выкладываем на него тесто. Распределяем его по всей поверхности посуды и смазываем кетчупом. Опять даем подняться.

Пока оно поднимается, готовим начинку. Варим и режем на кусочки яйцо, колбасу, моем и режем зелень, натираем сыр. Аккуратно выкладываем наверх теста начинку без сыра.

Ставим в микроволновку на 4 минуты, на мощность 900 вт. Затем, посыпаем пиццу сыром и расплавляем его на гриле. Если гриля нет, включаем микроволны до расплавления сыра. Даем постоять минут 10, и можно приступать к чаепитию.

kulinyamka.ru