Разное 

Остров кухонный размеры: Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Содержание

Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Содержание статьи

Кухонный остров изначально использовался на кухнях в общественных заведениях питаниях. Стоящий посередине кухонного помещения стол позволял одновременно нескольким поварам готовить блюда и не мешать друг другу. Почему же теперь кухонные острова активно используются в обычных квартирах и домах? Ответ лежит на поверхности. Вы даже представить себе не можете, насколько это удобно и функционально! Конечно, кухонный остров – не самый универсальный предмет интерьера. Дизайн кухни с островом требует серьезного и взвешенного подхода. Мы собрали все самые ценные советы профессионалов и вдохновляющие фото, чтобы помочь вам определиться, нужен ли вам кухонный остров, а если нужен, то какой размер, форму и функционал предпочесть.

№1. Кому подойдет кухня с островом?

Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.

Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?

  • Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м2 и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
  • Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м2.
  • Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
  • Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.

Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?

№2. Зачем необходим кухонный остров?

Кухонный остров может выполнять одну задачу или целый ряд функций:

  • быть частью «рабочего треугольника». Правила эргономики твердят, что удобнее всего, когда плита, мойка и холодильник расположены в вершинах равностороннего треугольника. Проще всего добиться такой компоновки с помощью острова;
  • стать дополнительной или основной столешницей;
  • полностью или частично заменить обеденную зону, если с одной стороны поставить стулья;
  • использоваться как место хранения, так как под столешницей можно организовать массу полочек и выдвижных ящиков. Обычно в кухонном острове хранят тарелки, кастрюли, прочую кухонную утварь и кулинарные книги. Иногда в нее встраивают морозильную камеру или посудомоечную машину.

Дизайнеры называют кухонный остров лучшим с точки зрения эргономики вариантом организации пространства большой кухни.

№3. Плюсы и минусы кухонь с островом

Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:

  • удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
  • хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
  • кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
  • кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
  • остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
  • остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.

Минусы также есть:

  • в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
  • если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.

№4. Расстояние между островом и другими предметами мебели

Чтобы кухонный островок не мешал свободному передвижению, открыванию выдвижных ящиков и посудомоечной машины, необходимо оставить достаточный запас места между ним и кухонным гарнитуром или стеной.

Минимальное расстояние – 100 см, оптимальное – 120 см. Только в этом случае кухонный остров, действительно, будет удобным и эргономичным, не будет причинять неудобств. 

№5. Стандартные размеры кухонного острова

Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:

№6. Форма кухонного острова

Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.

Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.

Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.

№7. Основные виды кухонных островов

Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:

  • полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
  • передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
  • архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.

№8. Варианты организации кухни с островом

Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:

  • в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
  • остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
  • остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
  • остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
  • кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
  • остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.

Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.

№9. Стиль исполнения кухонного острова

Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка. Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения.

Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:

  • для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
  • для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
  • вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
  • для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
  • в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
  • в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
  • скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.

№10. Остров в интерьере маленькой кухни

Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.

Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.

Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей. Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.

В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.

№11. Дизайнерские хитрости

Профессиональные дизайнеры советуют:

  • чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
  • над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
  • не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.

Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

минимальное расстояние от островка до другой мебели на кухне, оптимальные высота и ширина

Кухонный гарнитур

Островные кухни сейчас популярны в самых разных интерьерах – они весьма многообразны и удачно подходят как для малометражных, так и для просторных кухонных помещений. Иногда определиться с размерами острова непросто. С этой проблемой сталкиваются многие люди, которые решили работать над дизайном кухни самостоятельно. В этой статье мы рассмотрим возможные решения этого вопроса.

Формы и размеры

Кухонные острова достаточно многообразны и вариативны. Дизайнеры часто рекомендуют ставить остров только на площади более 18 кв. м,

однако все будет зависеть от конкретной планировки и конкретного острова – некоторые миниатюрные модели легко можно разместить даже в кухне 8 кв. м.

Определяющими в дизайне являются размеры и форма острова. Стандартными моделями кухонного островка считаются варианты, у которых размер столешницы 180х90 либо 120х120 см и высота от пола приблизительно равна метру. Однако варианты бывают разными – самые миниатюрные острова делают со столешницей 120х90, а минимальная высота может составлять 85 см. И, конечно, остров может иметь размеры гораздо большие, если место вам позволяет.

Кроме того, иногда кухонный островок соединяется барной стойкой с посадочными местами – в этом случае размеры могут быть практически любыми.

Чтобы определиться с размерами необходимого кухонного островка, обращайте внимание на следующие моменты.

  • Габариты вашего помещения имеют первостепенное значение. Чтобы островок не загромождал все пространство комнаты, он должен быть грамотно вписан – в маленькую кухню большой остров лучше не ставить, поскольку он будет занимать слишком много пространства.
  • Исходите непосредственно из ваших потребностей – мебель в кухне в первую очередь должна быть максимально функциональной. Остров может вам потребоваться, если не хватает места для готовки на основном гарнитуре, если хочется отдельно разместить технику или иметь дополнительный столик и кухонные шкафы. Именно от целей важно отталкиваться – если вы, например, захотите разместить на острове несколько единиц бытовой техники, он точно должен быть немаленьким.
  • Учитывайте, что даже острова одного и того же размера могут занимать разное пространство, смотреться по-разному, быть удобными или не очень – это зависит от соотношения ширины и высоты. К примеру, в маленькой квадратной кухне будет разумно поставить узкий остров вдоль одной из стен, а острова с равными сторонами вне зависимости от размеров больше подходят для большой кухни.

Форма отнюдь не менее важна, чем размеры острова. Она служит практическим целям, помогает более удобно обставить помещение, а также может стать дизайнерской изюминкой, ведь современные возможности дизайна мебели крайне богаты и разнообразны.

  • Прямоугольная форма встречается наиболее часто. Это удобный вариант для разных типов обстановки – использовать такой остров можно в любом стиле интерьера. Под прямоугольным островом можно удачно расположить как шкафы, так и встроенную технику. Это универсальная модель по своему функционалу. Также нередко такой остров переходит в барную стойку.
  • Квадратный остров может также смотреться очень интересно. Чаще его ставят в просторных кухнях, но и в небольшой он может разместиться удачно, если пространство располагает. Таким островом можно интересно зонировать помещение, а использовать его можно как угодно.
  • В современных кухнях нередко встречаются круглые островки – они многим полюбились благодаря отсутствию острых углов. Это особенно актуально для достаточно маленькой кухни, где проход между гарнитуром и островом маленький – действительно, можно легко удариться. Круглый остров смотрится гармонично, часто его используют для размещения раковины или дополнительной столешницы со шкафчиками. Также возле него можно разместить несколько кресел – такой остров заменит барную стойку.
  • Встречаются и другие причудливые дизайнерские формы кухонных островков. Например, он может быть треугольным, волнообразным, состоять из несколько кругов или многоугольников. Такие декоративные островки рекомендуется использовать только в просторных кухнях – они оригинально дополняют общий дизайн в современных стилях, однако не всегда являются максимально удобными.

Зачастую такие острова занимают много лишнего места, осложняют перемещение по проходу и не подходят для размещения бытовой техники. Учитывайте эти особенности перед покупкой.

Расстояние до другой мебели

Сами по себе габариты и форма кухонного островка имеют значение в сравнении с другой мебели и общей планировкой пространства. Поставить кухонный островок можно по-разному, но всегда важно думать об удобстве его использования и о проходе по комнате. В разных случаях минимальное расстояние будет различным.

Нередко островок ставится на кухне напротив – именно такое расположение считают стандартным и используют чаще всего. Если вы делаете остров со столешницей ил раковиной, расстояние от гарнитура должно быть 70-90 см: так вам будет удобно прямо в процессе готовки развернуться к нему, если нужно что-то помыть или нарезать.

Если же остров нужен для размещения шкафов или в качестве дополнительного столика, разумно будет сделать большее расстояние – не менее 1 метра. Наконец, если вы задумали размещать бытовую технику под столешницей острова, расстояние должно быть еще больше, чтобы, например, жар от духовки не повредил поверхности гарнитура, а также чтобы вам было удобно наклониться для работы с техникой. В идеале расстояние должно составлять 120-150 см.

Если остров расположен к кухне под углом и опирается на стену, расстояние может быть практически любым – тут важны только соображения практичности. Учитывайте, что зачастую место между таким островом и гарнитуром пропадает зря – неплохо бы занять его, разместив кресло, настенную полку или любую другую удобную вам мебель. Если же остров под углом к кухонному гарнитуру не опирается на стену, размещать его нужно аккуратно – своим хаотичным расположением он может просто мешать перемещениям по комнате. Поэтому

следует располагать его максимально логично.

Хорошо, если гарнитур и остров в своей обстановке будут образовывать правильную геометрическую фигуру – прямоугольник или треугольник. Таким приемом часто пользуются дизайнеры, чтобы расставить мебель красиво и удобно.

Иногда кухонный островок соседствует отнюдь не только с кухонным гарнитуром – к примеру, если он переходит в барную стойку, возле него часто ставят кресла или иные посадочные места. В зависимости от планировки кресла могут быть обращены как к гарнитуру, так и в противоположные стороны. Если вам надо обставить гостиную или студию, логично будет ставить кресла между островком и гарнитуром,

чтобы лучше зонировать помещение, однако в этом случае расстояние между гарнитуром и островом должно быть около 3 метров.

Как определиться с габаритами?

Современные дизайнеры интерьера все больше внимания уделяют не только эстетике и стилю, но также практичности, удобству и эргономике. Эргономика – это наука о взаимодействии человека и окружающих его предметов, она позволяет располагать мебель так, чтобы в пространстве было комфортно находиться.

Вы должны найти оптимальный для себя размер кухонного островка. Если вы рассматриваете различные варианты планировки, будет разумно расчертить все возможные решения.

Островок в маленькой и средней кухне должен быть исключительно удобным и полезным – если вам не нужна лишняя столешница, шкафы или место для техники, лучше не ставить его вовсе. В остальных случаях требуется определиться, какого размера шкаф или встроенная техника вам нужны, и исходить из этого.

Также подумайте, как максимально эффективно использовать остров – например, на нем можно хранить какую-то посуду или технику даже сверху, а сам он может служить перегородкой в большой комнате.

Зачастую дизайнеры выбирают миниатюрные островки, если их нужно поставить у стены, а функциональным назначением является лишнее место для готовки. Большие могут стать как смысловым центром кухни, так и служить для зонирования.

Нередко в просторных помещениях делают острова с декоративными каминами – это можно реализовать даже со стандартными габаритами. Сложнее всего дело обстоит с островами неправильной формы, которые служат декоративным целям. Они не должны быть слишком большими, иначе все пространство кухни вокруг них станет не слишком удобным для готовки и трапезы.

О том, на сколько может быть полезен кухонный остров, вы можете узнать из видео ниже.

Кухня Остров — Кухонный Остров: Идеи, Планировка и Дизайн

Кухня остров представляет собой отдельный модуль мебели, состоящий из бытовых предметов и систем хранения. Традиционно кухонный остров состоит из двух частей − верхней и основания. Верхней частью является столешница, выполняющая роль разделочного стола или места, за которым можно быстро перекусить. В этой части также обычно устанавливается плита или раковина.

А в основании кухня остров содержит системы хранения посуды и другой кухонной утвари. Также в этой части может быть установлена микроволновка, посудомоечная машина, духовка или винный ящик. Дизайн кухни с этим необычным элементом кухонного интерьера становится необычайно стильным.  

Содержание:

1. Размеры Кухонного Острова
2. Формы Кухонного Острова
3. Кухонный остров в Классическом Стиле
4. Кухонный Остров в Стиле Кантри
5. Кухонный Остров в Скандинавском Стиле
6. Кухонный Остров в Стиле Модерн
7. Кухонный Остров в Стиле Хай Тек

Кухня остров нацелена на то, чтобы быть компактным и максимально функциональным местом для приготовления пищи. Все, что может понадобиться человеку по время готовки, должно располагаться буквально на расстоянии вытянутой руки. Стандартными размерами кухонного острова считаются: высота − 90 см, ширина − более одного метра, длина 0,6-1,5 метра и более.

Также возможно установить компактный передвижной кухонный остров на кухне, размерами 15−25 квадратных метров. Но важно подобрать расположение кухонного острова  в помещении так, чтобы расстояние проходов между ним и другой мебелью составляло не менее одного метра.

Для большого кухонного пространства кухня остров настоящая находка, ведь с ней комната выглядит действительно роскошно. Дизайн этого кухонного комплекта бывает различных форм, цветов, стилей и размеров, что позволяет подобрать комплекс по своему вкусу. Не стоит расстраиваться и тем, у кого жилье не позволяет устанавливать габаритную мебель − им подойдут небольшие узкие модели кухонных островов, которые впишутся в любой дизайн кухни.

Традиционный кухонный остров представляет собой прямоугольник. Такая форма отлично подходит для небольших и вытянутых помещений.

Также кухня остров бывает квадратной формы. Этот вариант подходит для кухонь квадратной формы. Также он пригодится в том случае, если общий дизайн кухни предполагает размещение кухонного гарнитура в форме буквы «П». Тогда в середине будет отлично смотреться квадратная кухня остров.

А вот кухонный остров круглой, полукруглой или овальной формы традиционно оборудуется  барной стойкой.

Многоуровневая кухня остров с оборудованной барной стойкой играет еще одну важную роль − разбивает кухонное пространство на разные функциональные зоны.

Если дать волю фантазии, то кухня остров может выглядеть очень оригинально – в форме шестигранника или даже зигзага. Высота у всех вариантов практически одинаковая − в диапазоне от 90 до 92 сантиметров.

Кухня остров: дизайн

Кухня остров требует грамотного подхода не только в подборе удобного размера, но также в выборе стиля и удобного места расположения в помещении. Можно выделить несколько популярных вариантов кухонных островов.

Этот дизайн кухни предполагает обилие декоративных элементов в кухонном комплексе. Например, дверцы шкафчиков, входящих в состав кухни острова, могут быть украшены красивыми витражами. Фасад комплекса украшает резные узоры и арочные открытые полки. Столешницы выполнены из натурального камня. Все материалы, из которых сделана такая кухня-остров, должны быть дорогими и натуральными. Вытяжка, расположенная над плитой, должна быть каминного типа.

Кухня остров в стиле Кантри представляет собой комплекс, состоящий из открытых деревянных столов. Вместо красивых фасадов на них используются милые занавески из ситца. А функцию ящиков выполняют плетеные корзины.

Не менее лаконично выглядит кухня остров в скандинавском стиле. Простота должна прослеживаться во всем − форме, цвете и материалах, из которых сделан кухонный остров. Каркас кухни острова в скандинавском стиле выполняется из натурального дерева, кирпича, металла и даже бетона. А вот в качестве столешницы рекомендуется использовать не камень, а дерево.

Кухонный остров остров в стиле модерн сверкает глянцем стекла и металла. Ее фасад обязательно должен быть гладким, а столешница имеет обтекаемую форму. Вся техника, входящая в комплекс кухонного острова в стиле модерн, должна быть встраиваемая. Ручки на тумбочках и ящиках обязательно должны быть незаметными.

Главное, с чем ассоциируется кухонный остров в стиле хай тек и минимализм, − это лаконичные линии и функциональность. Основными материалами, из которых изготавливаются корпус такого кухонного острова и столешница, являются: стекло, металл и камень. Все поверхности сверкают глянцем.

выбор места и размеров, оборудование

Вариант планировки кухни «остров» пользуется популярностью у многих владельцев. Он не только выглядит оригинально, но и обеспечивает высокую функциональность. Правда, реализовать его могут только владельцы достаточно просторных помещений. С помощью этого варианта планировки можно оформить отдельно от стены рабочую зону, которая нередко предусматривает обеденную зону, за которой будет достаточно места для приема пищи всем домашним.

Ввиду особой сложности этой конструкции готовиться к реализации необходимо еще на этапе строительства дома. Тогда можно будет избежать многих невынужденных расходов, ведь можно заранее проложить коммуникации в подходящем для этого варианта месте.

Какое место выбрать для острова на кухне с обеденной зоной?

Идея реализовать островную планировку в маленьком замкнутом помещении является безнадежной. Эффект от такого решения будет противоположным ожидаемому, ведь полезная площадь станет еще меньше, да к тому же от реализации этой идеи пострадают декоративные свойства кухни.

Кухонные гарнитуры с островком больше подходят для просторных помещений, имеющих прямой доступ к гостиной. Обязательное условие, выполнение которого позволяет по всем правилам реализовать этот вариант планировки — соблюдение минимального расстояния между островом и обстановкой, которое должно составлять не менее 90 см. Но лучше всего, чтобы расстояние между этими предметами было хотя бы 110-120 см. Естественно, выдержать это расстояние в маленьких кухнях не получится. Из этого следует, что воплощать этот замысел можно лишь в помещениях, площадь которых составляет не менее 20 м 2.

Самым подходящим для этой планировки являются комбинированные помещения, когда кухня объединена со столовой и гостиной. Тогда с помощью островка можно обозначить рабочую зону, которая будет четко отделена от зоны отдыха. Подобный подход к зонированию поможет интерьеру выглядеть еще более привлекательно. Но имейте в виду, что остров должен находиться от остальных предметов интерьера не ближе 80 см. Именно это расстояние является достаточным для обеспечения комфортного прохода.

Размеры кухонного островка

Думая о том, чтобы реализовать планировку островной кухни, вы должны решить два ключевых вопроса – определить оборудование и функциональность этого решения. Всё это в конечном итоге определит размеры острова. Можно использовать оборудование разных конструкций и функциональным набором, что обязательно повлияет на его размеры. Самыми распространенными вариантами оборудования для островной кухни являются следующие.

Маленький кухонный островок

Самым компактным принято считать остров, состоящий из одной столешницы, но он обязательно будет проигрывать по практичности всем другим вариантам. Для придания интерьеру большего разнообразия вам придется добавить в остров необходимые элементы для создания бара, чтобы вы могли иметь возможность посидеть за чаем или кофе.

Кухонный остров с плитой

Этот вариант обустройства кухни требует больше места из-за наличия здесь плиты. Последняя, как правило, имеет стандартные размеры – ее ширина составляет не менее 60 см, при этом с боковых сторон должно быть как минимум 40 см столешницы. Из этого следует, что кухонный остров с плитой будет иметь ширину не менее 140 см. Отсюда можно определить подходящие размеры кухни для реализации этого типа планировки: помещение должна иметь ширину как минимум 3 метра, причём возле стен не должно быть никакой мебели.

Многофункциональный кухонный остров с барной стойкой и обеденной зоной

Этот вариант планировки требует больше всего полезного пространства и является наиболее функциональным. Именно это и определяет его большие габариты.

В составе этого кухонного острова могут присутствовать следующие элементы:

  • обеденная зона,
  • барная стойка,
  • плита,
  • раковина.

При расчете необходимого пространства к ширине столешницы нужно прибавить ширину раковины или барной стойки либо обеденной зоны. Для этого варианта можно использовать барную стойку, расположенную на незначительном возвышении. Из этого следует, что подобный вариант кухонного гарнитура можно будет разместить лишь в помещении, имеющим площадь больше стандартной кухни.

Главное требование для реализации этой планировки — наличие достаточно большого пространства. Попытки воплотить идею на маленькой кухне не приведет ни к чему хорошему — от этого пострадает не только практичность гарнитура, но и эстетические качества кухни.

Перед организацией этого варианта вам необходимо предварительно определить будущие затраты. Вы обязательно должны учесть:

  • покупку мебели и бытовых приборов;
  • установку мебели и техники;
  • прокладку труб и стоков, а также электричества.

Из-за необходимости проведения этих работ расходы по организации этой планировки могут увеличиться на 50%.

Какая техника и оборудование необходимы для кухонного острова?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо учитывать функциональность каждого конкретного варианта. Простейшие конструкции обычно имеют одну столешницу. Для их эксплуатации потребуется лишь освещение.

Чаще всего владельцы просторных кухонь выбирают многофункциональный вариант, который включает раковину, плиту и другую встроенную малую бытовую технику. С учетом этих устройств становится понятно, что лучше всего заранее позаботиться о подводке сантехники, электропроводки, а также прокладке газовой магистрали и установке вентиляционной системы.

Что нужно сделать еще на этапе строительства дома или ремонта квартиры?

Начинать подготовку к организации островной кухни вам необходимо еще во время строительства дома. На этом этапе от вас потребуется выполнить работы по прокладке всех коммуникаций, без которых не сможет нормально функционировать ваше оборудование.

В первую очередь речь идет о следующих инженерных сетях.

Газопровод

Этот элемент инженерных коммуникаций должен быть включён в строительный проект, так как для выполнения работ необходимо получение одобрения газовой службы. Имейте в виду, что закрыть шланги подачи газа никаким образом не получится. Из этого следует, что прокладывать кабели придется по потолку, но считать их элементом декора будет сложно. Разве что вы не планировали создать дизайн в стиле лофт, который отводит всем трубам и кабелям роль декоративных элементов в интерьере.

Еще должны быть проведены работы по монтажу канала вентиляции. Решить грамотно этот вопрос можно только при условии, если вы изначально учли его при составлении проекта. На практике часто выходит так, что организация подачи газа в такую систему требует серьезных затрат, из-за чего владельцы отказываются от этого варианта и приобретают более экономичную электрическую плиту.

Водопровод и канализация

В состав многофункционального острова часто включают раковину и посудомоечную машину. Это означает, что придется выполнить монтаж системы водоснабжения и канализации. Еще во время строительства дома придется выбрать точное место для установки всей сантехники. Тогда вы сможете выполнить подвод водопроводных труб и канализации в полу. Имейте в виду, что при укладке сливной трубы необходимо выдержать определённый уклон — как правило, 4-5%. Но в некоторых ситуациях выполнить прокладку труб в полу не получается из-за того, что он недостаточно высокий и поэтому невозможно обеспечить нужный уклон.

Вентиляция

Если в островной планировке предусмотрена кухонная плита, то вам придется решить вопрос с установкой системы вентиляции. Это также делается на этапе строительства. Пространство над рабочей зоной нужно оборудовать эффективной вытяжкой. Она сможет всасывать загрязнённый воздух и выводить его по вентиляционным каналам. Элементы вентиляционной системы можно уложить по потолку. Это никоим образом не навредит интерьеру, поскольку скрыть трубы можно с помощью подвесного потолка.

Электричество

Хотя это является одной из обязательных работ, которые выполняются на стадии строительства, этот вопрос также необходимо решить заранее. Для кухонных островов, которые имеют в составе плиту, необходимо выделить две точки.

  • Первую располагают вдоль потолка — именно здесь будет установлена вытяжка.
  • Вторую устраивают под полом в специальном пазу — отсюда будет осуществляться подача электроэнергии для обеспечения работы всех остальных устройств.

Но до того как приступить к установке, нужно рассчитать суммарную мощность всех приборов. Для некоторых помещений придется приложить трехфазную проводку, чтобы система могла выдержать перегрузку.

Что еще надо иметь в виду?

При правильном подходе кухонный остров можно организовать так, что он не только будет обеспечивать функциональность в использовании, но сможет стать элегантным украшением интерьера. Нужно не забывать, что он должен отвечать принципам эргономики и потребностям владельца. Нередко все это сочетает просторный многоцелевой остров, включающий в себя мини-бар.

Но в некоторых случаях удовлетворить потребности пользователя сможет и обычный остров, состоящий из столешницы и рабочей зоны. Учитывая эти различия, необходимо до выбора окончательного варианта определить свои потребности, соотнеся их со своим образом жизни, и уже на основе этого подобрать для себя подходящий вариант.

При выборе типа кухонного острова обязательно примите во внимание стиль интерьера вашего дома и подберите подходящие его дизайну материалы. Кухонный остров — центральный элемент кухонного помещения, который в большей степени, чем любой другой элемент обстановки будет определять внешний вид комнаты. Исходя из этого, вариант планировки должен быть подобран таким образом, чтобы он не только отвечал потребностям пользователей, но и соответствовал стилю кухни.

Заключение

Каждому владельцу хочется, чтобы кухня была не только красивой, но и функциональной. Поэтому в процессе обустройства этого помещения владельцу приходится решить непростую задачу выбора оптимального варианта планировки. Достаточно интересным решением представляется организация кухни по типу острова. К сожалению, он доступен не всем, а лишь владельцам достаточно просторных помещений. Именно об этом и нужно помнить, прежде чем решиться реализовать подобный замысел. Иначе вместо ожидаемого удобства вы получите одни проблемы.

Кухонный остров с обеденным столом, особенности, конфигурации

Грамотная организация жилого пространства — одна из главных задач при выборе подходящего оформления помещения. Каждый предмет должен быть функциональным, что нужно учитывать при создании планировки. Например, практичный кухонный остров с обеденным столом обеспечивает комфортные условия для приготовления пищи. Подобные конструкции успешно используются в ресторанах, загородных домах, а при грамотном выборе и расположении подходят и для маленьких квартир. 

Что собой представляет

Остров для кухни — это специальный гарнитур, независимый от прочей мебели. Конструкция обладает компактными размерами, располагается в центре помещения. Данный элемент нередко используется в качестве обеденного стола. При необходимости дополняется встраиваемой техникой, может служить полноценной поверхностью для работы.

Остров идеально вписывается в разные дизайны помещения, даже если гостиная объединяется с кухней. Изделие представляет собой оптимальный разделительный элемент, который служит для зонирования пространства. Главная особенность гарнитура — возможность подходить к нему с любой стороны, все необходимые предметы всегда будут находиться под рукой. Это очень удобно.

Среди преимуществ комплекта:

  1. Увеличение рабочей зоны. Благодаря заполнению пустующего центра комнаты полезная площадь увеличивается почти на 25 %.
  2. Часть большого острова может использоваться в качестве обеденного стола, на оставшейся площади оборудуются мойка, разделочная поверхность.
  3. Гарнитур предоставляет новые полки и шкафчики для хранения посуды.
  4. Кухни с островом выглядят эффектно, играют роль главного акцента в интерьере комнаты. В зависимости от оформления, гармонируют с самыми разными стилями: классика, модерн, лофт, кантри и другими.
  5. Идеально подходят для больших помещений.

Несмотря на значимые преимущества, например, функциональность, островные модели обладают рядом недостатков. Гарнитуры занимают от 1 до 3 квадратных метров. Часто возникают сложности при подведении коммуникаций к элементу, ведь он располагается посередине комнаты.

Особенности планировки кухонь с островом

Минимальные размеры кухни, в которой использовать остров будет целесообразно и удобно, должны составлять 20-25 квадратных метров. Гарнитур, совмещенный с обеденной зоной, лучше устанавливать в просторных квартирах-студиях, при объединении кухни и гостиной. Оптимальным будет подобный вариант для владельцев загородных домов.

При планировке комнаты необходимо позаботиться о том, чтобы расстояние между островом и мебелью не препятствовало свободному передвижению. Минимальные параметры – 100 см, идеальным решением станет установка мебели в 120 см от стены или других элементов гарнитура. Если уменьшить показатели, значительно усложняется процесс открывания шкафов или выдвигания ящиков.

На кухне, совмещенной с гостиной или столовой, стол-остров служит для разделения зон, предназначенных для работы и отдыха. Для грамотного расположения кухонного острова с обеденным столом необходимо руководствоваться правилом, установленным специалистами. Холодильник, мойка и плита должны образовывать своеобразный треугольник. Минимальное расстояние между ними составляет 60 см, максимальное – 3 м.  

Остров не должен располагаться дальше, чем на 2 м от основного гарнитура. В противном случае перемещение по кухне будет доставлять неудобства.

В загородном доме В кухне-студии В ограниченном пространстве

Основные конфигурации

Островная конструкция может иметь разнообразные модификации:

  1. Угловой вариант. Экономит пространство, поэтому даже в небольших комнатах остается довольно много места для расположения обеденного стола. Оптимальной для размещения мебели будет кухня с площадью не меньше 9 м².
  2. П и Т-образные вариации. Такие гарнитуры устанавливаются в больших помещениях. Для экономии пространства рекомендуется располагать остров на расстоянии не менее 1,2 м от основной конструкции. Это обеспечит безопасную работу на кухне, удобное открывание дверок.
  3. Прямые комплекты. Удобны для расположения, оставляют максимальное количество свободного пространства. Все элементы конструкции, бытовая техника, системы хранения выстраиваются по одной линии, что необходимо для обеспечения эффективной, удобной и безопасной работы.

Выбор зависит от индивидуальных предпочтений и формы помещения. С помощью этой мебели можно сделать пространство более гармоничным и привлекательным. Прямые конструкции довольно длинные, поэтому подойдут только для прямоугольных вытянутых комнат. Угловые комплекты располагаются под прямым углом, напоминают букву Г, идеальны для помещений квадратной формы. Т-образная конфигурация подразумевает перпендикулярное примыкание острова к основе. Для придания гарнитуру большей функциональности в месте стыка мебели располагаются мойка, рабочая поверхность либо плита. Такой прием обеспечивает комфорт во время приготовления пищи. 

Если габариты кухонного стола-острова довольно большие, можно визуально сделать конструкцию более легкой. Для этого используются стеклянные фасады, полки – белый цвет сделает модель менее громоздкой.

Угловой Т-образный Прямой Круглый

Размеры и функциональность острова

Площадь и конфигурация кухонного острова зависят от размеров комнаты:

  1. Для больших помещений подойдут крупные прямоугольные модели, вытянутые вдоль всего комплекта. Многофункциональное изделие предоставит внушительную систему хранения, станет полезным дополнением к небольшому мебельному гарнитуру.
  2. Средние кухни можно дополнить небольшим островком квадратной формы. Важно, чтобы между ним и прочими предметами соблюдалось оптимальное расстояние.
  3. Еще одним подходящим вариантом станут изделия с раздвижными элементами, при помощи которых можно увеличить обеденный стол, когда придут гости. Модели функциональны, но уступают большим столам.
  4. Специально для маленьких кухонь создаются самые крохотные варианты на колесиках. При необходимости их можно перемещать по комнате. Изделия обладают минимальной функциональностью, дополняются шкафчиками для хранения.

Если остров играет роль обеденного стола, необходимо, чтобы ширина столешницы составляла не менее 90 см, высота от пола – 92 см. Минимальное расстояние между стульями – от 30 см. Длина поверхности рассчитывается по принципу: 60 см на одного человека. 

Особенности обеденного стола

Кухня со столом-островом – место, где готовят разнообразные блюда и принимают пищу. Чтобы вся семья наслаждалась комфортом и домашним уютом, необходимо грамотно относиться к выбору этой мебели. Главные критерии – размеры, особенности конструкции, материал, из которого изготовлена столешница. 

Размер

Выбор габаритов обеденной зоны зависит от количества человек, которые будут ею пользоваться. Большое значение имеют площадь кухни и нюансы планировки. Оптимальные габариты столешницы на одного сидящего – 50 х 40 см. В центральной части стола должно оставаться не менее 20 см². Это необходимо для расположения общих блюд и приборов.

Остров, который совмещает в себе обеденный стол, должен соответствовать оптимальным размерам. Так, стандартная высота от пола составляет 75-80 см, длина столешницы – 90-120 см, ширина – 80-120 см. Для больших семей подойдут трансформеры, которые состоят из нескольких конструкций. Каждая из них рассчитана на размещение от 2 до 4 человек. Подобные модели могут с легкостью преображаться в крупные зоны, предназначенные для большой семьи или компании друзей – до 10 персон. 

Конструкция

Острова с обеденной зоной классифицируются в зависимости от конструкции и способа крепления к столу. Приставные или стационарные модели устанавливаются вплотную, поэтому идеально подходят для создания полноценного места для приема пищи. К преимуществам изделий относят практичность, комфорт, довольно большую площадь поверхности, устойчивость. Среди недостатков отмечают то, что подобная мебель не подходит для маленьких комнат.

Выкатные или встроенные конструкции скрываются в корпусе острова и вынимаются при необходимости. Выдвижные модели идеальны для создания дополнительной поверхности, если в помещении уже имеется стол. Преимущества: удобство использования, возможность применения в небольших комнатах. Недостатки: низкий уровень устойчивости изделия. 

Стационарный Выкатной Встроенный

Материал столешницы

При выборе кухонных островов со столом стоит уделить особое внимание материалу, из которого изготовлена столешница. Чтобы мебель служила долго, нужно отдавать предпочтение надежным покрытиям, которые не боятся влаги и температурных перепадов. Качественные изделия должны выдерживать вес кухонной утвари и посуду с горячими блюдами, а также воздействие красящих продуктов.

Столешницы из натурального камня создаются специально для дорогих интерьеров. Стоимость природного материала существенная, поэтому изделия из него не пользуются повышенным спросом. В большинстве случаев такие столешницы изготавливаются на заказ с учетом индивидуальных требований.

Оптимальное соотношение цены и качества характерно для моделей, изготовленных из искусственного камня либо МДФ. Ламинированные ДСП отличаются привлекательным внешним видом и доступной стоимостью, но служат недолго, быстро теряют первоначальную форму. 

Для создания практичного и оригинального интерьера кухни достаточно совместить остров с обеденным столом. Благодаря широкому разнообразию форм, моделей, размеров можно подобрать подходящий вариант для просторных и маленьких помещений. Кухонный остров – удобное и модное решение для квартир и загородных домов.

Натуральный камень Массив дерева Пластик

Видео

Фото

Остров стол размеры — Мебельный Журнал

Кухонный остров – определяем габариты правильно

В планировке кухни с островом заложена идея функционального комфорта и компактности – то, что понадобится в этой зоне, должно размещаться на расстоянии вытянутой руки. Стандартные размеры островного мебельного комплекса: высота 900 мм, ширина – свыше 1 метра, длина – 0,6-1,5 и более метров.

Традиционный остров на кухне стоит размещать в том случае, если общая площадь помещения – более 20 квадратных метров. Для относительно маленькой комнаты 15-20 кв. м выбираются компактные, складные или мобильные варианты, такие как на фото ниже.

Подробно о габаритах

Кухня с островом – это удобно за счет устройства еще одной рабочей зоны в помещении. Установкой островного элемента добавляется до 25% полезной рабочей площади. Кроме того, сюда можно вывести электрические розетки и установить технику, расположить духовку или раковину.

Общее пространство, занятое островом, не должно быть более чем 10% от общей площади кухни, а проходы вокруг него обязательно должны быть не менее 1 м в ширину – иначе помещение окажется перегруженным и передвигаться по нему будет затруднительно. Поэтому в небольших кухнях островок может выполняться мобильным, а не стационарным – на колесиках.

Итак, основные размеры острова должны соответствовать таким правилам:

  • Стандартная высота стола – 92 см;
  • Если на кухне часто ведутся работы, требующие усилий (например, вымес теста), то столешница выполняется ниже – 76 см;

Для хозяек, часто готовящих выпечку, хорошим вариантом станет двухуровневый остров.

  • Если остров будет заменять обеденный стол, то минимальное расстояние между сиденьем стульев и верхом столешницы – 300-320 мм. Длину столешницы стола-острова можно рассчитать по принципу 600 мм на одного сидящего.

А чтобы пользоваться островом было удобно, нужно соблюсти правило рабочего треугольника – плита, холодильник и мойка должны располагаться на расстоянии 1,5 метров, и эти точки должны при соединении образовывать треугольник.

Формы кухонного острова

Планировка кухни с островом может включать в себя центральные элементы следующих форм:

  1. Прямоугольник – самая традиционная и распространённая форма для острова, прекрасно вписывается в небольшие вытянутые пространства.
  1. Квадратный остров размещают на кухнях квадратной формы, или в случае, если гарнитур расположен по П-образной схеме.
  1. Полукруглая форма отлично подходит для острова с барной стойкой, при этом скругленная часть должна быть со стороны барной стойки, как показано на фото.
  1. Самый удобный остров на кухне – стол U-образной формы или формы разомкнутой окружности, поскольку он позволяет все необходимое разместить в пределах шаговой доступности.
  1. Бывают и полностью круглые и овальные островные столы.

А вообще форма может быть любой – от зиг-зага до шестигранника. Но высота у них примерно одинаковая – 90-92 см.

Большие кухонные острова можно визуально сделать легче, оснастив их открытыми полками и ящиками со стеклянными фасадами или вовсе выбрать стол без украшательств, и конечно, белый цвет сделает его значительно менее громоздким.

Функциональность кухонного острова с обеденным столом, типовые размеры

Грамотная организация жилого пространства — одна из главных задач при выборе подходящего оформления помещения. Каждый предмет должен быть функциональным, что нужно учитывать при создании планировки. Например, практичный кухонный остров с обеденным столом обеспечивает комфортные условия для приготовления пищи. Подобные конструкции успешно используются в ресторанах, загородных домах, а при грамотном выборе и расположении подходят и для маленьких квартир.

Что собой представляет

Остров для кухни — это специальный гарнитур, независимый от прочей мебели. Конструкция обладает компактными размерами, располагается в центре помещения. Данный элемент нередко используется в качестве обеденного стола. При необходимости дополняется встраиваемой техникой, может служить полноценной поверхностью для работы.

Остров идеально вписывается в разные дизайны помещения, даже если гостиная объединяется с кухней. Изделие представляет собой оптимальный разделительный элемент, который служит для зонирования пространства. Главная особенность гарнитура — возможность подходить к нему с любой стороны, все необходимые предметы всегда будут находиться под рукой. Это очень удобно.

Среди преимуществ комплекта:

  1. Увеличение рабочей зоны. Благодаря заполнению пустующего центра комнаты полезная площадь увеличивается почти на 25 %.
  2. Часть большого острова может использоваться в качестве обеденного стола, на оставшейся площади оборудуются мойка, разделочная поверхность.
  3. Гарнитур предоставляет новые полки и шкафчики для хранения посуды.
  4. Кухни с островом выглядят эффектно, играют роль главного акцента в интерьере комнаты. В зависимости от оформления, гармонируют с самыми разными стилями: классика, модерн, лофт, кантри и другими.
  5. Идеально подходят для больших помещений.

Несмотря на значимые преимущества, например, функциональность, островные модели обладают рядом недостатков. Гарнитуры занимают от 1 до 3 квадратных метров. Часто возникают сложности при подведении коммуникаций к элементу, ведь он располагается посередине комнаты.

Особенности планировки кухонь с островом

Минимальные размеры кухни, в которой использовать остров будет целесообразно и удобно, должны составлять 20-25 квадратных метров. Гарнитур, совмещенный с обеденной зоной, лучше устанавливать в просторных квартирах-студиях, при объединении кухни и гостиной. Оптимальным будет подобный вариант для владельцев загородных домов.

При планировке комнаты необходимо позаботиться о том, чтобы расстояние между островом и мебелью не препятствовало свободному передвижению. Минимальные параметры – 100 см, идеальным решением станет установка мебели в 120 см от стены или других элементов гарнитура. Если уменьшить показатели, значительно усложняется процесс открывания шкафов или выдвигания ящиков.

На кухне, совмещенной с гостиной или столовой, стол-остров служит для разделения зон, предназначенных для работы и отдыха. Для грамотного расположения кухонного острова с обеденным столом необходимо руководствоваться правилом, установленным специалистами. Холодильник, мойка и плита должны образовывать своеобразный треугольник. Минимальное расстояние между ними составляет 60 см, максимальное – 3 м.

Остров не должен располагаться дальше, чем на 2 м от основного гарнитура. В противном случае перемещение по кухне будет доставлять неудобства.

Основные конфигурации

Островная конструкция может иметь разнообразные модификации:

  1. Угловой вариант. Экономит пространство, поэтому даже в небольших комнатах остается довольно много места для расположения обеденного стола. Оптимальной для размещения мебели будет кухня с площадью не меньше 9 м².
  2. П и Т-образные вариации. Такие гарнитуры устанавливаются в больших помещениях. Для экономии пространства рекомендуется располагать остров на расстоянии не менее 1,2 м от основной конструкции. Это обеспечит безопасную работу на кухне, удобное открывание дверок.
  3. Прямые комплекты. Удобны для расположения, оставляют максимальное количество свободного пространства. Все элементы конструкции, бытовая техника, системы хранения выстраиваются по одной линии, что необходимо для обеспечения эффективной, удобной и безопасной работы.

Выбор зависит от индивидуальных предпочтений и формы помещения. С помощью этой мебели можно сделать пространство более гармоничным и привлекательным. Прямые конструкции довольно длинные, поэтому подойдут только для прямоугольных вытянутых комнат. Угловые комплекты располагаются под прямым углом, напоминают букву Г, идеальны для помещений квадратной формы. Т-образная конфигурация подразумевает перпендикулярное примыкание острова к основе. Для придания гарнитуру большей функциональности в месте стыка мебели располагаются мойка, рабочая поверхность либо плита. Такой прием обеспечивает комфорт во время приготовления пищи.

Если габариты кухонного стола-острова довольно большие, можно визуально сделать конструкцию более легкой. Для этого используются стеклянные фасады, полки – белый цвет сделает модель менее громоздкой.

Размеры и функциональность острова

Площадь и конфигурация кухонного острова зависят от размеров комнаты:

  1. Для больших помещений подойдут крупные прямоугольные модели, вытянутые вдоль всего комплекта. Многофункциональное изделие предоставит внушительную систему хранения, станет полезным дополнением к небольшому мебельному гарнитуру.
  2. Средние кухни можно дополнить небольшим островком квадратной формы. Важно, чтобы между ним и прочими предметами соблюдалось оптимальное расстояние.
  3. Еще одним подходящим вариантом станут изделия с раздвижными элементами, при помощи которых можно увеличить обеденный стол, когда придут гости. Модели функциональны, но уступают большим столам.
  4. Специально для маленьких кухонь создаются самые крохотные варианты на колесиках. При необходимости их можно перемещать по комнате. Изделия обладают минимальной функциональностью, дополняются шкафчиками для хранения.

Если остров играет роль обеденного стола, необходимо, чтобы ширина столешницы составляла не менее 90 см, высота от пола – 92 см. Минимальное расстояние между стульями – от 30 см. Длина поверхности рассчитывается по принципу: 60 см на одного человека.

Особенности обеденного стола

Кухня со столом-островом – место, где готовят разнообразные блюда и принимают пищу. Чтобы вся семья наслаждалась комфортом и домашним уютом, необходимо грамотно относиться к выбору этой мебели. Главные критерии – размеры, особенности конструкции, материал, из которого изготовлена столешница.

Размер

Выбор габаритов обеденной зоны зависит от количества человек, которые будут ею пользоваться. Большое значение имеют площадь кухни и нюансы планировки. Оптимальные габариты столешницы на одного сидящего – 50 х 40 см. В центральной части стола должно оставаться не менее 20 см². Это необходимо для расположения общих блюд и приборов.

Остров, который совмещает в себе обеденный стол, должен соответствовать оптимальным размерам. Так, стандартная высота от пола составляет 75-80 см, длина столешницы – 90-120 см, ширина – 80-120 см. Для больших семей подойдут трансформеры, которые состоят из нескольких конструкций. Каждая из них рассчитана на размещение от 2 до 4 человек. Подобные модели могут с легкостью преображаться в крупные зоны, предназначенные для большой семьи или компании друзей – до 10 персон.

Конструкция

Острова с обеденной зоной классифицируются в зависимости от конструкции и способа крепления к столу. Приставные или стационарные модели устанавливаются вплотную, поэтому идеально подходят для создания полноценного места для приема пищи. К преимуществам изделий относят практичность, комфорт, довольно большую площадь поверхности, устойчивость. Среди недостатков отмечают то, что подобная мебель не подходит для маленьких комнат.

Выкатные или встроенные конструкции скрываются в корпусе острова и вынимаются при необходимости. Выдвижные модели идеальны для создания дополнительной поверхности, если в помещении уже имеется стол. Преимущества: удобство использования, возможность применения в небольших комнатах. Недостатки: низкий уровень устойчивости изделия.

Материал столешницы

При выборе кухонных островов со столом стоит уделить особое внимание материалу, из которого изготовлена столешница. Чтобы мебель служила долго, нужно отдавать предпочтение надежным покрытиям, которые не боятся влаги и температурных перепадов. Качественные изделия должны выдерживать вес кухонной утвари и посуду с горячими блюдами, а также воздействие красящих продуктов.

Столешницы из натурального камня создаются специально для дорогих интерьеров. Стоимость природного материала существенная, поэтому изделия из него не пользуются повышенным спросом. В большинстве случаев такие столешницы изготавливаются на заказ с учетом индивидуальных требований.

Оптимальное соотношение цены и качества характерно для моделей, изготовленных из искусственного камня либо МДФ. Ламинированные ДСП отличаются привлекательным внешним видом и доступной стоимостью, но служат недолго, быстро теряют первоначальную форму.

Для создания практичного и оригинального интерьера кухни достаточно совместить остров с обеденным столом. Благодаря широкому разнообразию форм, моделей, размеров можно подобрать подходящий вариант для просторных и маленьких помещений. Кухонный остров – удобное и модное решение для квартир и загородных домов.

Видео


Размеры кухонного острова

Островные кухни сейчас популярны в самых разных интерьерах – они весьма многообразны и удачно подходят как для малометражных, так и для просторных кухонных помещений. Иногда определиться с размерами острова непросто. С этой проблемой сталкиваются многие люди, которые решили работать над дизайном кухни самостоятельно. В этой статье мы рассмотрим возможные решения этого вопроса.

Формы и размеры

Кухонные острова достаточно многообразны и вариативны. Дизайнеры часто рекомендуют ставить остров только на площади более 18 кв. м, однако все будет зависеть от конкретной планировки и конкретного острова – некоторые миниатюрные модели легко можно разместить даже в кухне 8 кв. м.

Определяющими в дизайне являются размеры и форма острова. Стандартными моделями кухонного островка считаются варианты, у которых размер столешницы 180х90 либо 120х120 см и высота от пола приблизительно равна метру. Однако варианты бывают разными – самые миниатюрные острова делают со столешницей 120х90, а минимальная высота может составлять 85 см. И, конечно, остров может иметь размеры гораздо большие, если место вам позволяет.

Кроме того, иногда кухонный островок соединяется барной стойкой с посадочными местами – в этом случае размеры могут быть практически любыми.

Чтобы определиться с размерами необходимого кухонного островка, обращайте внимание на следующие моменты.

  • Габариты вашего помещения имеют первостепенное значение. Чтобы островок не загромождал все пространство комнаты, он должен быть грамотно вписан – в маленькую кухню большой остров лучше не ставить, поскольку он будет занимать слишком много пространства.
  • Исходите непосредственно из ваших потребностей – мебель в кухне в первую очередь должна быть максимально функциональной. Остров может вам потребоваться, если не хватает места для готовки на основном гарнитуре, если хочется отдельно разместить технику или иметь дополнительный столик и кухонные шкафы. Именно от целей важно отталкиваться – если вы, например, захотите разместить на острове несколько единиц бытовой техники, он точно должен быть немаленьким.
  • Учитывайте, что даже острова одного и того же размера могут занимать разное пространство, смотреться по-разному, быть удобными или не очень – это зависит от соотношения ширины и высоты. К примеру, в маленькой квадратной кухне будет разумно поставить узкий остров вдоль одной из стен, а острова с равными сторонами вне зависимости от размеров больше подходят для большой кухни.

Форма отнюдь не менее важна, чем размеры острова. Она служит практическим целям, помогает более удобно обставить помещение, а также может стать дизайнерской изюминкой, ведь современные возможности дизайна мебели крайне богаты и разнообразны.

  • Прямоугольная форма встречается наиболее часто. Это удобный вариант для разных типов обстановки – использовать такой остров можно в любом стиле интерьера. Под прямоугольным островом можно удачно расположить как шкафы, так и встроенную технику. Это универсальная модель по своему функционалу. Также нередко такой остров переходит в барную стойку.
  • Квадратный остров может также смотреться очень интересно. Чаще его ставят в просторных кухнях, но и в небольшой он может разместиться удачно, если пространство располагает. Таким островом можно интересно зонировать помещение, а использовать его можно как угодно.
  • В современных кухнях нередко встречаются круглые островки – они многим полюбились благодаря отсутствию острых углов. Это особенно актуально для достаточно маленькой кухни, где проход между гарнитуром и островом маленький – действительно, можно легко удариться. Круглый остров смотрится гармонично, часто его используют для размещения раковины или дополнительной столешницы со шкафчиками. Также возле него можно разместить несколько кресел – такой остров заменит барную стойку.
  • Встречаются и другие причудливые дизайнерские формы кухонных островков. Например, он может быть треугольным, волнообразным, состоять из несколько кругов или многоугольников. Такие декоративные островки рекомендуется использовать только в просторных кухнях – они оригинально дополняют общий дизайн в современных стилях, однако не всегда являются максимально удобными.

Зачастую такие острова занимают много лишнего места, осложняют перемещение по проходу и не подходят для размещения бытовой техники. Учитывайте эти особенности перед покупкой.

Расстояние до другой мебели

Сами по себе габариты и форма кухонного островка имеют значение в сравнении с другой мебели и общей планировкой пространства. Поставить кухонный островок можно по-разному, но всегда важно думать об удобстве его использования и о проходе по комнате. В разных случаях минимальное расстояние будет различным.

Нередко островок ставится на кухне напротив – именно такое расположение считают стандартным и используют чаще всего. Если вы делаете остров со столешницей ил раковиной, расстояние от гарнитура должно быть 70-90 см: так вам будет удобно прямо в процессе готовки развернуться к нему, если нужно что-то помыть или нарезать.

Если же остров нужен для размещения шкафов или в качестве дополнительного столика, разумно будет сделать большее расстояние – не менее 1 метра. Наконец, если вы задумали размещать бытовую технику под столешницей острова, расстояние должно быть еще больше, чтобы, например, жар от духовки не повредил поверхности гарнитура, а также чтобы вам было удобно наклониться для работы с техникой. В идеале расстояние должно составлять 120-150 см.

Если остров расположен к кухне под углом и опирается на стену, расстояние может быть практически любым – тут важны только соображения практичности. Учитывайте, что зачастую место между таким островом и гарнитуром пропадает зря – неплохо бы занять его, разместив кресло, настенную полку или любую другую удобную вам мебель. Если же остров под углом к кухонному гарнитуру не опирается на стену, размещать его нужно аккуратно – своим хаотичным расположением он может просто мешать перемещениям по комнате. Поэтому следует располагать его максимально логично.

Хорошо, если гарнитур и остров в своей обстановке будут образовывать правильную геометрическую фигуру – прямоугольник или треугольник. Таким приемом часто пользуются дизайнеры, чтобы расставить мебель красиво и удобно.

Иногда кухонный островок соседствует отнюдь не только с кухонным гарнитуром – к примеру, если он переходит в барную стойку, возле него часто ставят кресла или иные посадочные места. В зависимости от планировки кресла могут быть обращены как к гарнитуру, так и в противоположные стороны. Если вам надо обставить гостиную или студию, логично будет ставить кресла между островком и гарнитуром, чтобы лучше зонировать помещение, однако в этом случае расстояние между гарнитуром и островом должно быть около 3 метров.

Ассортимент кухонных островов с обеденным столом, преимущества мебели

Долгое время кухни в частных домах или квартирах использовались лишь для приготовления пищи. Только в последние десятилетия они стали увеличиваться в размерах, а дизайну этих помещений уделяется больше внимания. Если кухня достаточно просторная, в нее гармонично впишется кухонный остров с обеденным столом ‒ не самый универсальный уголок интерьера, требующий взвешенного и серьезного подхода, но при этом повышающий его функциональность, создающий более уютную, семейную, комфортную атмосферу в комнате.

Преимущества и недостатки

Остров на кухне ‒ это независимый от остальной мебели компактный гарнитур, зачастую включающий встроенную технику и расположенный примерно посередине помещения. Если позволяет место, к нему пристраивается обеденный стол. Главное преимущество такого сочетания ‒ увеличение рабочей зоны за счет поверхности острова и обеденного стола. При этом низ ее заполняется кухонной техникой или полками. Плюс к этому:

  • остров замечательно зонирует студию или кухню-столовую;
  • за трапезой в центре помещения с удобством располагается больше людей.

Из недостатков можно назвать сложности с подведением коммуникаций к центру кухни с островом. Для этого приходится на несколько сантиментов поднимать уровень пола. И, безусловно, само помещение для использования кухонного острова со столом посередине должно быть достаточно большим (20-25 квадратных метров), а его форма ‒ как можно более приближена к квадрату. Островная конструкция обычно занимает от 1 до 3 квадратных метров площади.

Основные конфигурации

Тип комплекта, который совмещает остров и обеденный стол, обычно зависит от формы помещения:

  • прямые конструкции, в которых стол является как бы продолжением острова (иногда ‒ на другом уровне, чуть ниже или выше), подходят для комнат, вытянутых вдоль;
  • угловые, когда стол и остров присоединены друг к другу под прямым углом и вместе образуют букву «Г», хороши для квадратных кухонь. Также этот вариант допустим, если в вытянутом помещении гарнитур из стола и островной основы встроен не посередине, а ближе к одной из коротких стен;
  • Т-образные конструкции, в которых обеденный стол и остров примыкают друг к другу перпендикулярно, подходят для помещений разной формы. Важно лишь правильно подобрать их пропорции и умело использовать столешницу в зоне стыка мебели, встроив туда варочную панель, раковину или продлив рабочую поверхность.

В зависимости от конкретных условий, форма кухонного острова с обеденным столом может иметь скругленные углы, волнообразные стороны, асимметричные скосы, другие архитектурные нюансы.

Прямой Т-образный Угловой

Варианты обеденного стола

Важно правильно подобрать размеры изделия, способ присоединения к острову, материал изготовления. Названные параметры зависят от общей площади кухни, ее формы и интерьера, количества человек в семье, их возраста, вкусов и предпочтений хозяев дома.

Размер

Готовая мебель обычно изготавливается производителями по определенным стандартам. Основы расчета размера столешницы обеденного стола: на одного человека для его комфортного размещения необходима площадь, равная прямоугольнику 50 х 40 см. Этого достаточно для того, чтобы разместить стандартный набор (тарелки, бокалы, ложи, вилки, ножи, салфетки), а также иметь возможность принимать пищу, не мешая друг другу. Для расчета минимальных габаритов поверхности стола определяют общее количество таких прямоугольников. В центре столешницы по ширине «резервируют» еще хотя бы 20 см. Это место для блюд, графинов, вазы с цветами.

Большие размеры изделия возможны и желательны, меньшие станут причиной дискомфорта людей, находящихся за ним. Стандартные же габариты обеденного стола составляют:

  • для 4 персон ‒ от 80 х 120 см до 100 х 150 см;
  • для 6 персон ‒ от 80 х 180 см до 100 х 200 см;
  • для 8 персон ‒ от 80 х 240 см до 100 х 260 см;
  • для 12 персон ‒ от 80 х 300 см до 100 х 320 см.

Стандартная высота кухонных обеденных столов ‒ 75-80 см. Изделия таких габаритов смотрятся гармонично.

Если позволяет свободное пространство, на кухне можно устанавливать обеденные столы любого размера. Главное ‒ находящимся за ними должно быть удобно не только принимать пищу, но и общаться.

К кухонному столу-острову предусмотрен свободный подход с трех сторон, поэтому расстояние от него до стен или другой мебели должно составлять не менее 80 см, лучше ‒ 110-125 см. Этого достаточно для расположения стульев и свободного прохода за ними.

Удобны в пользовании столы-трансформеры с раздвижными или раскладными частями столешницы, за счет чего ее площадь может увеличиваться в 1,5-2 раза. Высота же остается фиксированной, поскольку зависит от высоты кухонного острова.

Варианты размеров кухонных столов

Конструкция

Обычно стол в комплекте с кухонным островом изготавливается стационарным. Однако, если размеры помещения не очень велики, обеденная часть может быть:

Пройдите опрос

  • складной ‒ в таком случае размеры ее столешницы ограничиваются габаритами боковой стенки острова;
  • выкатной или выдвижной ‒ выезжающей из-под столешницы острова. Тогда ширина ее будет несколько меньше ширины основной части. Подобные варианты встречаются редко, так как на рабочей поверхности обычно монтируются плиты, раковины.
Выдвижной Выкатной Складной

Материал столешницы

Материал обеденного стола должен, с одной стороны, быть надежным, прочным, выдерживать постоянное использование, быть устойчивым к высоким температурам, влаге, хорошо переносить мытье. С другой, сочетаться по стилю с островом. Необязательно материал их исполнения должен быть одним, возможны интересные варианты сочетания различных фактур.

Наиболее популярные материалы для изготовления столешниц:

  • натуральное дерево ‒ классика, никогда не выходящая из моды. Такие изделия служат долго, имеют в высшей степени презентабельный вид, прочны, надежны, экологичны, на ощупь теплы и приятны. Из дерева может быть изготовлен весь стол или его часть ‒ столешница, ножки;
  • ДСП ‒ плиты из древесной стружки, скрепленной клеящим веществом. Последнее содержит формальдегид, поэтому необходим вариант с маркировкой E1, подтверждающей его безопасность. Изделия из ДСП имеют множество преимуществ, поскольку неплохо выдерживают низкие и высокие температуры, обладают огромным разнообразием расцветок и текстур, имеют доступную цену. Однако внешний их вид достаточно скромен, они боятся влаги и не очень надежны. Столешницы из ДСП популярны в бюджетном ценовом сегменте мебельных товаров и годятся для небольших легких конструкций;
  • МДФ ‒ безопасный материал средней ценовой категории. Также представляют собой спрессованные волокна, но более мелкой фракции и соединенные безопасным для здоровья клеем. Для столешниц этот материал будет лучшим вариантом, нежели ДСП. В отличие от последнего МДФ можно фрезеровать, поэтому предметы, сделанные из него, могут похвастаться более интересным дизайном. Кроме того, по своему виду они схожи с деревянными. Шпонированный, то есть покрытый тонкими листами натуральной древесины МДФ отличается высоким качеством и потому служит достаточно долго;
  • натуральный камень ‒ максимально прочен и долговечен, смотрится роскошно и богато. Однако для многих этот вариант некомфортен из-за своей «холодности» — особенно в качестве покрытия обеденного стола;
  • акриловый, или искусственный камень ‒ композитный материал, состоящий из акриловых смол с натуральными минеральными наполнителями. Прочный, износостойкий, намного легче натурального камня. Данный вариант больше подходит для офисного интерьера, чем для кухонного;
  • закаленное стекло ‒ позволяет создавать оригинальные и достаточно практичные изделия даже в условиях кухни. Не реагирует на повышенную влажность, резкие перепады температуры, контакт с водой. А вот вытирать, чистить его придется постоянно.

Стильно выглядят интерьерные решения, сочетающие несколько материалов ‒ дерево и металл, стекло и металл, кирпич (в качестве опоры) и дерево. Главное, чтобы остров с кухонным столом смотрелись гармонично, привлекательно.

Размеры и функциональность острова

Стол-остров занимает обычно от одного до трех квадратных метров площади, имея ширину 60-150 см, длину 120 и более, а высоту – 85-90 см (при изготовлении конструкции на заказ для людей высокого роста целесообразно подобрать данный параметр индивидуально). При ширине в 60 см обустройство острова шкафчиками возможно лишь с одной стороны. Но и ширина столешницы больше полутора метров для работы уже не комфортна.

Основное преимущество острова – эргономичность. Находясь в центре кухни, он является одной из вершин рабочего треугольника, вмещая при этом множество полезных функций. Готовить и общаться за ним могут одновременно несколько человек. В него может быть встроена любая бытовая техника: одна или две раковины, варочная панель, духовой шкаф (в таком случае над островом монтируется вытяжка), посудомойка, компактный холодильник, а также полки, включая специальные винные.

Кухни средних размеров дополняют небольшим островком прямоугольной или квадратной формы. Его поверхность используется для готовки, поэтому на ней желательно разместить маленькую раковину для мытья продуктов.

Если островная часть одновременно служит обеденным столом, ширина ее поверхности должна быть не менее 90 см. Комфортная для пользователей длина мебельного изделия ‒ минимум 60 см на человека. При этом свес столешницы над основой должен составлять не менее 30 см, иначе сидеть за ней будет неудобно. Зону еды можно визуально отделить от зоны приготовления пищи, подняв уровень или установив невысокую перегородку. В первом случае необходимы будут специальные барные стулья с более высоким сиденьем.

Особенности планировки кухонь с островом

Кухня такого типа актуальна, если площадь всего ее пространства составляет не менее 25 квадратных метров. Можно вместить небольшой мобильный островок на колесах даже в кухню размером около 10 квадратных метров, но это будет, скорее, вспомогательный вариант изделия для готовки, нежели полноценный кухонный остров. Для конструкции, совмещенной с обеденным столом, естественно, нужны более просторные помещения.

Существуют подходящие варианты для кухни небольшой площади, объединенной с гостиной или столовой. В таком случае островная часть обычно расположена на кухонной территории, а обеденный стол – в комнате, причем конструкция визуально хорошо зонирует помещение.

Кроме того, какой бы ни была конфигурация пространства, остров посередине него не должен мешать передвижению. Важно, чтобы между ним и остальной кухонной мебелью оставалось не меньше метра свободного пространства.

Дизайн островной части может быть выполнен в разных формах и стилях. Если кухня недостаточно просторна, отличным вариантом будет маленькая, узкая модель, а также расположение обеденной зоны непосредственно на основе.

Удобнее всего встроить островную часть в помещение, где кухонный гарнитур расположен вдоль одной или двух стен (имеет угловую форму). В таком случае даже в кухне среднего размера можно разместить оптимальное по площади прямоугольное или квадратное островное сооружение. При П-образной форме гарнитура кухня для размещения конструкции должна быть достаточно большой. В таком случае интересно смотрится не только удлиненный остров, но и совмещенный с обеденным столом в форме буквы «Т».

Если кухня объединена с гостиной, остров обычно располагают ближе к кухонному гарнитуру (чтобы удобно было готовить), а стол продлевают в сторону зоны отдыха. При этом с его торца можно поднять уровень и сделать барную стойку, дополнив ее соответствующими стульями.

Чтобы не загромоздить кухню габаритным островом, совмещенным с обеденным столом, при планировке следует учесть многие факторы, включая конфигурацию, функциональность, оснащенность бытовой техникой, освещение, стилевое решение. Результат ‒ комфортный и уютный кухонный гарнитур ‒ будет не только максимально удобен для хозяйки, но и станет центром притяжения семьи и друзей, постоянным источником положительных эмоций.

Видео


Кухня с островом | СантехЛига

Оборудовать «остров», целесообразно в кухнях, с площадью не менее 15 м². Ширина помещения должна быть не меньше 4,5 метров. Эти размеры рекомендуемые, но мы просим их учесть, если ваша цель не просто сделать кухню «не хуже чем у друзей», а создать эргономичное кухонное пространство.

Между островом и столешницей расстояние должно быть не меньше метра.

Размеры острова стоит высчитывать индивидуально, с учетом роста человека. При среднем росте, рекомендуемые габариты острова: высота – 85 – 100 см., глубина — 90 см., ширина — не менее 120 см.

Расположенный в центре кухни многофункциональный стол придётся обходить со всех сторон, поэтому расстояние от него до остальной мебели должно составлять 90 – 120 см., при этом углы столешницы на острове лучше скруглить.

В столешницу встраивают мойку или варочную панель, что очень удобно для создания эргономичного «треугольника», в этом случае необходимо сразу запланировать все необходимые инженерные коммуникации.

При размещении варочной поверхности на островной части, определитесь с высотой вытяжки, чтобы не задевать ее головой.

Еще один момент, на который рекомендуем обратить внимание — чем шире островная часть, тем более широкой должна быть задействована и вытяжка.

Воздух от вытяжки должен выводиться в вентиляционную шахту, потому что использование вытяжки только в режиме фильтрации не всегда позволяет эффективно очистить воздух, при этом вам очень часто придется менять угольные фильтры вытяжки, которые стоят не дешево.

Воздуховод, который необходимо подвести сверху к острову, можно скрыть различными дизайнерскими решениями, например многоуровневым потолком или фальш-балкой.

Не забудьте продумать освещение острова. Кроме света от вытяжки, обязательно используйте потолочные светильники над этой зоной.

Плюсы: все под рукой, минимум лишних движений, много рабочих поверхностей,  хорошо зонирует и объединяет кухню-гостиную или студию, возможность  одновременно готовить и общаться с гостями.

Минусы: остров «украдет» 2-4 квадратных метра, сложности с подводкой инженерных коммуникаций.

Размер кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома

Фото: istockphoto.com

В: Мы с мужем сами проектируем переделку кухни. Мы определенно хотим многоцелевой кухонный остров, но наш главный вопрос: насколько большим должен быть остров по сравнению с площадью помещения?

A: Создание кухонного дизайна своими руками — это увлекательный и сложный подвиг, который, несомненно, принесет пользу вашей семье и друзьям. Здорово, что вы и ваш муж учитесь максимально эффективно использовать хранение, приготовление еды и обеды в соответствии с вашими потребностями и стилем.

Ваш вопрос свидетельствует о дальновидности, потому что вы должны учитывать не только размер острова, но и пространство вокруг него . К счастью, есть несколько твердых правил, которые нужно соблюдать в отношении размера и пропорциональности кухонного острова. А поскольку вам нужен многоцелевой остров, вам следует рассмотреть четыре различных сценария для максимизации полезности и транспортного потока вокруг острова, минимизируя при этом любое потерянное пространство. Прочтите, чтобы получить помощь в настройке вашего острова.

СВЯЗАННЫЕ: Лучшие кухонные острова до 500 долларов

Как минимум, размер вашего встроенного кухонного острова должен быть четыре на два фута — со средним зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. .

Вы можете растянуть окружающее пространство до 48 дюймов или сжать до 30 дюймов, но в последнем случае вам также придется проверять строительные нормы на выходе (доступность). После того, как вы разметите окружающее пространство, вы будете иметь хорошее представление о том, сколько места осталось и какой размер кухонного острова вам достанется. Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, вряд ли можно будет построить встроенный островок.

Стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов.

Поднимите это значение до 42 дюймов, если ваш остров также будет использоваться для обедов. Если вам нужна барная стойка — выступ, идеальный для наслаждения простыми блюдами и закусками — убедитесь, что у барных стульев есть зазор не менее двух футов для доступа и комфорта. Поскольку каждая кухня имеет уникальные размеры и другие особенности, хорошим ресурсом для определения того, соответствует ли ваша кухня строительным нормам и правилам функционального дизайна, является «Тридцать одно правило дизайна кухни», основанное на стандартах, исследованных и установленных Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Фото: istockphoto.com

Реконструируете свою кухню?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Определив размер и высоту кухонного острова, примите во внимание свои желания и потребности.

Вы много готовите? Вы надеетесь добавить место для хранения? А как насчет сидения? Вот четыре фактора, которые следует учитывать при размещении и проектировании острова:

  1. Схема устройства. Во многих кухонных конструкциях используется макет «рабочего треугольника», в котором раковина, плита и холодильник — основная зона приготовления еды — треугольником разделены для облегчения доступа и повышения эффективности. Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов, а сумма всех трех сторон должна быть от 13 до 26 футов. Если ваша плита будет размещена на острове, тщательно спланируйте размещение раковины и холодильника по отношению к ней. Например, если холодильник будет находиться позади или сбоку от острова, убедитесь, что на нем достаточно свободного пространства, даже если дверца холодильника открыта.
  2. Организация. Островок должен быть неотъемлемой частью функциональности вашей кухни.Спроектируйте или постройте его в соответствии с вашими потребностями в хранении, с шкафами, полками и ящиками для хранения предметов, которые вы будете использовать во время работы или отдыха на острове. Также подумайте о том, чтобы установить выдвижной ящик для мусора. Имейте в виду, что встроенные приборы, такие как плита, посудомоечная машина, микроволновая печь и раковина, увеличивают функциональность острова, но уменьшают внутреннее пространство для шкафов.
  3. Приготовление и сервировка еды. Если вы и ваша семья много готовите, то наличие газовой или электрической плиты на острове, а также незагроможденное пространство рядом с ней для приготовления пищи упростят и увлекут домашних поваров.Помимо измельчения и перемешивания, столешница будет использоваться для сервировки, поэтому выбирайте прочный и термостойкий материал, например герметичный камень, нержавеющую сталь или плитку. Если вы собираетесь готовить на гриле или жарке, установите над островом вытяжной вентилятор или вытяжной колпак, чтобы избавиться от запахов пищи и частиц жира.
  4. Бар для завтрака. островов, на которых есть барная стойка для завтрака, позволяют проводить время с семьей и быть полезными для развлечения. Подберите высоту своего острова с высотой стандартных барных стульев или нестандартных стульев, которые вы будете использовать.Три стула могут удобно разместиться в средней барной стойке, но если вы хотите разместить больше людей, обязательно дайте каждому из них в общей сложности 24 дюйма пространства. Помните, что эти табуреты необходимо выдвигать до некоторой степени, поэтому убедитесь, что на этой стороне острова есть свободное пространство от двух до трех футов.

Фото: istockphoto.com

Рассмотрим четыре популярных конфигурации острова и их пространственные требования.

Сценарий 1. На острове, работающем по системе «все включено», будет обслуживаться большая шумная кухня.

Если у вас большая кухня (более 200 квадратных футов), у вас есть место для роскошного острова со всеми льготами, обслуживающего несколько потребностей и при этом оставляющего столешницы относительно свободными. Будьте осторожны: ваш остров должен быть не менее девяти футов в длину, чтобы с комфортом разместить раковину и плиту. Семь футов необходимо для варочной панели или раковины. Если у вас достаточно места, вы можете даже установить посудомоечную машину рядом с раковиной, чтобы максимально повысить эффективность очистки.

Одно предостережение: будьте осторожны, чтобы не перегружать свой остров слишком большим количеством функций (подготовка, приготовление пищи, уборка, еда), особенно если у вас нет хотя бы девяти футов для работы. И помните, что если установлена ​​раковина или посудомоечная машина, теряется место для хранения вещей и сидения.

Сценарий 2: острову, подходящему для детей, нужна более широкая пристань и четкие стойки.

Если у вас есть дети, вы можете сделать кухонный остров центральной зоной для семейного общения, развлечений и обучения.При правильной конструкции остров размером два на четыре фута должен соответствовать потребностям вашей семьи, если вы обеспечиваете не менее трех футов окружающего пространства. Вместо того, чтобы включать и плиту, и раковину, выберите одну основную функцию (уборка и подготовка или приготовление пищи) и выделите часть острова под рабочее / игровое пространство.

  • Рабочие функции могут включать в себя место на столешнице, предназначенное для домашних заданий и закусок, а также шкафы или полки внизу для хранения школьных принадлежностей и ланч-боксов.
  • Функции игры могут включать встроенную доску для игровых вечеров (для ведения счета), а также удобное хранилище для игр, книг и художественных принадлежностей.

Сценарий 3. Минималистский остров предпочитает незагроможденные прилавки.

Минималисты ценят остров как изящный, эффектный фокус на кухне, в котором минимизировано самое необходимое. Представьте себе простую столешницу из красивого однотонного композитного или герметичного камня со скрытыми шкафчиками внизу для ненавязчивого хранения вещей.Раковина или плита тоже могут быть включены, если с оборудованием нет проблем. Семья и друзья могут наслаждаться обществом друг друга на удобных стульях на одной или нескольких сторонах острова. Просто убедитесь, что у вас достаточно места — как свободного места на стойке, так и вокруг острова — потому что минималисты терпеть не могут перенаселенность.

Сценарий 4: подвижный остров использует колеса для обеспечения максимальной гибкости.

Если ваша кухня не соответствует пространственным требованиям для встроенного острова, подумайте об острове на колесах.Торговцы мебелью, такие как Wayfair, технически называют тележками и предназначены для небольших кухонь, они бывают разных размеров и стилей. Например, кухонная тележка размером 2,5 на 1,5 фута и высотой три фута может быть расположена в удобном месте, чтобы под ней было место для приготовления пищи и хранения (извините, нет никаких шансов на раковину, плиту или другую встроенную бытовую технику). . Другой вариант — островок с откидной створкой, который содержит откидную створку, чтобы предоставить дополнительное место на столе для приготовления, сервировки и еды.

Фото: wayfair.com

Реконструировать кухню?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Не делайте этих ошибок в дизайне кухонного острова

Добавление острова на кухню — отличный способ увеличить как прилавок, так и место для хранения вещей. Учитывая, что людям всегда нужно больше этих двух вещей, это огромная победа.

Но не все острова подходят для всех кухонь. Вот несколько ключевых проблем, которых следует избегать при планировании идеального острова.

1. Не думать о цели острова

Остров может выполнять любую из пяти функций кухни: хранение, приготовление, приготовление пищи, сервировку и мытье посуды. Однако, прежде чем что-либо спроектировать, вам нужно решить, какую роль (или роли) будет выполнять ваш остров. Это повлияет на ширину и глубину вашего острова, особенно если вам нужно место для крупной бытовой техники.

Если у вас много места для широкого острова, вы можете установить на нем несколько кухонных станций — например, плиту и раковину.Большинство людей также хотят разместить на острове сидячие места, хотя это не всегда хорошо сочетается с варочной панелью, если у вас более формальное пространство.

Если вы собираетесь установить варочную панель на своем острове, не забудьте, что вам понадобится вытяжка над ней. Иначе ваш дом будет вечно пахнуть жареным луком. Если вы не хотите, чтобы вытяжка свешивалась посередине помещения, поставьте раковину на свой остров.

Если вы хотите превратить свой остров в очистительную станцию ​​с раковиной, не забывайте, что посудомоечная машина тоже должна быть включена.Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, будет ли посудомоечная машина находиться слева или справа от раковины. Также будет иметь смысл предусмотреть место для мусора и мусорных баков.

2. Как сделать остров слишком большим

Теперь у вас может быть кухня хороших размеров, но если ваш остров слишком велик, ваша кухня будет тесновата. Общее правило заключается в том, что вам понадобится как минимум от 42 до 48 дюймов (от 106,68 до 121,92 см) открытого пространства вокруг вашего острова.

Еще один совет по спасению жизни: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы вообще не рекомендуем добавлять остров. Для U-образной кухни проем должен быть не менее 10 футов шириной, чтобы можно было разместить остров, не вызывая клаустрофобии.

3. Препятствие рабочему процессу

Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не перерезать путь между раковиной, плитой и холодильником — также известный как рабочий треугольник. Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам работать с максимальной эффективностью.

Это может иметь значение при планировке основных этажей открытой планировки в небольших домах. Если ваш остров будет выступать из зоны отдыха, возможно, остров не подойдет для вашего пространства.

4. Делаем остров слишком маленьким

Остров должен быть не менее 2 футов в длину, чтобы быть полезным, но в идеале — не менее 3 футов. Если у вас недостаточно места для этого, мы бы порекомендовали мобильную станцию ​​для мясных блоков или простой стол, если вам просто нужно немного больше места для приготовления.

С точки зрения глубины, обычно острова имеют глубину 4 фута, чтобы можно было разместить 2 комплекта шкафов глубиной 24 дюйма, расположенные вплотную друг к другу. Если вы делаете барную стойку снаружи, а не для хранения, это всего лишь один набор шкафов глубиной, но у стойки будет 12-18 дюймов свеса. Имейте в виду, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой обрезки.

5. Слишком много мест в баре

Для многих людей большая часть привлекательности островов — это возможность добавить барную стойку.Решая, сколько мест добавить, убедитесь, что у каждого человека будет не менее 24 дюймов свободного пространства. Иначе люди случайно будут толкать друг друга локтями во время еды.

6. Плохое освещение

Измельчение еды может быть опасным занятием, если у вас недостаточно света, чтобы видеть, что вы делаете. Три подвесных светильника могут стать элегантным способом усилить освещение над островом.

Тем не менее, если вы едите на острове, это действительно окупается. Хорошее освещение для подготовительной работы может быть болезненно ярким, когда вы садитесь поесть.Подробнее о дизайне кухонного освещения читайте здесь.

7. Забыть об электричестве

Острова часто используются для подготовительных работ, потому что они предлагают удобное рабочее место. Чтобы вам было удобнее пользоваться блендерами и кухонными комбайнами, убедитесь, что на острове есть розетка. Если у вас есть двухуровневый остров, построенный с более высокой перекладиной, на которой может сесть ваша семья, этот дополнительный подступенок между нижним подготовительным уровнем и перекладиной может стать действительно удобным местом для розетки.

Конечно, острова, на которых есть печи, посудомоечные машины и микроволновые печи, также нуждаются в электричестве и водопроводе.

8. Забыть о развлечениях

Остров — отличное место, чтобы добавить немного красок на вашу кухню. Получайте удовольствие от контрастного цвета столешницы или шкафа. Сиденья у стойки для завтрака могут быть яркими, не требуя дополнительных усилий — если они вам надоест или продадут дом, их можно легко заменить.

Будьте уверены в своем дизайне

Островок должен органично вписаться в вашу кухню и никогда не создавать на ней тесноты.Чтобы добиться результата, которым будете довольны долгие годы, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру. Поиск дизайнера, которого поддерживает компания с многолетним опытом, может гарантировать, что вы полюбите свой остров на долгие годы.

Посмотрите больше дизайнов кухонь в нашей галерее дизайна

Стандартные размеры кухонного острова с сиденьями (4 схемы)

Каковы стандартные размеры кухонного острова? Это зависит от количества мест. Мы исследовали и собрали индивидуальные иллюстрации с указанием всех основных размеров острова.Проверь их.

Если вы устанавливаете кухонный остров, вам нужно обратить внимание на несколько параметров. Эти размеры включают высоту острова и расстояние со всех сторон. Вы не хотите, чтобы проходы на кухне были слишком узкими.

С этой целью мы составили 4 индивидуальные диаграммы размеров кухонного острова, на которых указаны правильные расстояния и высота для островов, вмещающих 2, 3, 4 и 6 человек. Ознакомьтесь с четырьмя диаграммами ниже.

Стандартные размеры:

  • Высота острова: 42 ″
  • Глубина острова: 42 ″ (с раковиной).Вы можете сделать острова более узкими без мойки.
  • Длина: см. Ниже — длина является основным размером, который изменяется в зависимости от количества мест.
  • Место на табурете: 24 ″
  • Высота кухонного стула: 30 ″
  • Поверхность кухонного острова до нижней части дополнительного светильника (т. Е. От нижней части подвесного светильника): 36 ″
  • Расстояние между подвесными светильниками: 30 ″
  • Высота от стула до поверхности кухонного острова: 12 ″
  • Расстояние от концевой табуретки до конца острова: 9 ″
  • Безопасное расстояние со всех сторон острова: минимум 36 ″.Вам нужно как минимум 30 дюймов от любой точки острова до любой другой точки, такой как шкаф, стена, прибор, чтобы у вас было достаточно места для передвижения.
  • Прилавок к верхним шкафам: 18 ″
  • Высота столешницы: 36 ″ (обратите внимание, что стандартная высота кухонного острова выше, чем столешница).

Островок 2-местный с мойкой

Стандартная длина 2-местного острова — 6 футов. Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.

3-местный остров с мойкой

Стандартная длина 3-местного острова — 8 футов.Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.

Островок на 4 места с мойкой

Стандартная длина 4-местного острова — 10 футов. Стандартная глубина с мойкой — 42 ″.

Островок на 6 мест с мойкой

Стандартная длина 6-местного острова — 14 футов. Глубина 42 ″.

Важные размеры кухонного острова, которые нужно знать • Sage Cottage Architects

В последнее время кажется, что всем нужен кухонный остров. И это понятно.Они так красиво выглядят! К сожалению, кухни в большинстве старых домов недостаточно велики, чтобы поместиться на острове. Хотя я бы хотел иметь остров, он бы почти полностью заполнил мою кухню 70-х годов! Но если вы мечтаете о новой постройке или реконструкции кухни, у нас есть все важные размеры кухонного острова, которые вам нужно знать.

Basic Kitchen Island Размеры

Кухонные острова бывают самых разных размеров. Минимальный размер встроенного острова составляет около 24 дюймов в ширину и 48 дюймов в длину.Передвижной островок или кухонный стол — хорошая идея, если у вас недостаточно места для встроенного шкафа.

В целом остров прямоугольной формы лучше квадратного. Помимо того, что он более привлекателен, с ним легче жить. Трудно добраться до середины прилавка шириной более 4,5 или 5 футов, поэтому очистка этой области будет сложной задачей. С широкой стойкой вам придется идти к сидячей стороне, чтобы собирать тарелки и убирать после еды, а не тянуться к ней. Хотя это и не трагедия, он быстро устареет.

Вот некоторые размеры острова, которые вы можете использовать в качестве ориентира:

Ширина

Большинство кухонных островков начинается с нижнего шкафа глубиной 24 или 30 дюймов. Для создания более широкого острова два шкафа глубиной 24 дюйма можно поставить вплотную друг к другу. Или комбинируйте шкафы глубиной 24 и 30 дюймов для большей глубины. Сиденья на острове также увеличивают ширину, и мы поговорим об этом позже. В общем, хорошая ширина для острова — 5 футов.

Длина

Длина кухонного острова будет зависеть от нескольких факторов.Самое главное, чтобы вокруг острова было достаточно свободного пространства. Я расскажу об этом чуть позже, но если вы проектируете остров, начните с зазоров и работайте в обратном направлении, чтобы определить фактическую длину острова.

Теперь вам нужно рассмотреть столешницу-остров. Для слишком больших островов потребуется несколько плит столешницы, а это значит, что у вас будут швы на стыке плит. Если вам нужна одна бесшовная столешница, то остров должен быть меньше, чем материал плиты.

Плиты столешницы бывают разных размеров в зависимости от материала, поэтому размеры кухонного острова будут зависеть от выбора материала столешницы. Некоторые кварцевые счетчики доступны в виде гигантских плит (около 63 ″ x 128 ″), в то время как большинство гранитных плит столешницы немного меньше (около 65 ″ x 114 ″).

Наконец, хотя чем больше, тем лучше, есть момент, когда остров становится громоздким. Ограничение длины до 10 или 11 футов — довольно хорошее практическое правило.

Высота

В этом измерении меньше переменных, чем в других.Типичная высота столешницы на кухне составляет 36 дюймов над чистым полом. Это также самая распространенная высота кухонного острова. На некоторых островах есть приподнятая зона отдыха с баром высотой 42 дюйма или зона стойки с более низкой высотой стола — 30 дюймов. Но по большей части острова имеют высоту 36 дюймов.

Предметы для размещения на кухонном острове

Кухонные острова часто выполняют несколько задач. Все: от места, где можно поесть, чтобы приготовить еду и убрать. Или ничего из этого. Все зависит от того, что вы хотите, а также от того, как устроены и функционируют другие зоны кухни.Вот некоторые предметы, которые часто встречаются на острове, и их размеры. Размеры посадочных площадей и рабочей зоны минимальны. У вас также может быть больше места.

Мойки

острова часто используются в качестве зоны очистки. Кухонные мойки стандартного размера имеют ширину 24-36 дюймов и требуют прилегающей площадки размером 24 дюйма с одной стороны и 18 дюймов с другой. Раковины Prep, которые больше в диапазоне 18 дюймов, имеют те же требования к посадочному пространству. Независимо от размера раковины, подумайте о том, чтобы рядом с раковиной оставалось свободное пространство для приготовления пищи размером 36 дюймов.

Приборы

Если основная мойка находится на острове, то посудомоечная машина должна находиться рядом с ней. На самом деле не имеет значения, слева он или справа от раковины. Это скорее личное предпочтение — если только открытая посудомоечная машина не мешает другому элементу или дорожке.

Посудомоечные машины

требуют пространства в шкафах шириной 24 дюйма и глубиной 24 дюйма. Убедитесь, что у открытой дверцы посудомоечной машины достаточно места для движения транспорта, чтобы не образовалась пробка.

В большинстве новых проектов микроволновая печь переместилась со своего места по диапазону на нижние шкафы.Выдвижной ящик для микроволновой печи обычно имеет ширину от 24 до 30 дюймов.

Варочные панели

Размещение варочной панели на кухонном острове — не всегда хорошая идея. Особенно, если на острове есть места для сидения рядом с варочной панелью. Помимо потенциальной опасности возгорания, жир может разбрызгать сидящих рядом, и, похоже, вы потратите много времени на уборку острова. Вам также понадобится гигантская вытяжка над варочной панелью, которая может навязчиво выглядеть.

Если вам действительно нужна варочная панель на острове, вам понадобится рабочая зона и место для приземления по обе стороны от варочной панели.Большинство варочных панелей имеют ширину 30–36 дюймов, и вам потребуется минимум 15 дюймов с одной стороны и 12 дюймов с другой.

Полки

Полки-витрины на краю острова могут стать отличным способом добавить немного украшения и дополнительное место для хранения вещей. Полки обычно имеют глубину 12 дюймов.

Пустоты вокруг кухонного острова

Прежде чем мы перейдем к габаритам зазоров, нам необходимо установить некоторые основные правила. Обычно столешницы нависают над шкафами на 1–1,5 дюйма. При этом край столешницы проходит за дверцу шкафа и ручки / ручки шкафа.Размеры зазора — это минимальные требования от одной стороны к другой, будь то край столешницы или ручка холодильника.

Проходы вокруг кухонного острова должны быть минимум 42 дюйма в ширину, обычно лучше 48 дюймов. Проход с посудомоечной машиной должен быть не менее 45 дюймов в ширину, чтобы транспортные средства могли проходить, когда дверь открыта. В проходах с холодильником должно быть не менее 36 дюймов свободного пространства от ручки до острова.

Размеры сиденья на кухонном острове

Места на кухонном острове особенно популярны среди семей.Если вы хотите сидеть на острове, вам нужен выступ. Ни свесов, ни сидений.

Минимальная глубина свеса — 12 дюймов, но 15 или 18 дюймов будет намного удобнее. Как правило, при свесах более 12 дюймов потребуется поддержка столешницы. Некоторые материалы столешниц могут иметь большие свесы без поддержки, поэтому вам лучше обратиться к изготовителю столешницы. Поддержка может быть обеспечена декоративными ножками, стенками пони или стальными прутьями под стойкой.

Выделите минимум 24 дюйма ширины на человека для сидения, но 30 дюймов намного удобнее.Никто не хочет сидеть плечом к плечу на острове.

Текущая тенденция в кухонных островках — иметь одну плоскую поверхность как для подготовительных работ, так и для сидения на высоте стола (36 дюймов). Однако некоторые люди предпочитают стойку с приподнятой барной стойкой на 42 дюйма над полом. Более низкий счетчик на 30 дюймов — тоже хороший вариант.

Для сидения на острове потребуются проходы и проходы за сиденьями большего размера, чтобы было достаточно места для прохода. Дорожка шириной 48 дюймов (от края столешницы до поверхности стойки или стены) — хороший размер.

Уф! Это должно примерно покрыть все размеры кухонного острова, которые вам понадобятся.

Обязательно ознакомьтесь с другими нашими постами на кухне:

Прикрепить позже:

Рекомендации по размеру кухонного острова — идея проектирования

Здесь мы делимся рекомендациями по размеру кухонного острова, в том числе о том, как определить размеры и выбрать островок правильного размера для вашего дизайна.

Кухонные острова — это очень популярная функция в доме. Он стал неотъемлемой частью кухни, где можно работать или готовить пищу, хранить бытовую технику или посуду и выполнять специальные задачи, такие как выпечка.Кроме того, кухонный остров стал «социальным центром» дома, где семья и друзья могут собираться, болтать и вместе наслаждаться трапезой. С точки зрения дизайна, он часто используется как центральный элемент кухонного интерьера.

Если вы планируете сделать эту многофункциональную встроенную часть своего дома, важно знать и соблюдать необходимые размеры, рекомендуемые размеры и стандартные размеры при ее проектировании. Обеспечение того, чтобы ваш кухонный остров соответствовал этим требованиям, не только помогает достичь приятного внешнего вида, но и хорошо спланированной планировки, которая помогает обеспечить плавный и эффективный рабочий процесс в пространстве.

Ниже мы даем вам полные инструкции по размеру кухонного острова, которые помогут вам спланировать и спроектировать лучший вариант для вашего дома.

Как выбрать лучший кухонный остров размером

Несмотря на то, что существует список рекомендаций по стандартным размерам и размерам кухонных островков, существует много возможностей, когда речь идет о его форме, размере и планировке.
При выборе размера кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома, необходимо учитывать несколько факторов:
Размер вашей кухни

Фактор номер 1, который вы должны учитывать при выборе лучшего размера кухонного острова для вашего дома, — это квадратные метры — фактически, эти два значения прямо пропорциональны друг другу.Размер острова в первую очередь определяется расстоянием вокруг него, поэтому очевидно, что в больших комнатах можно разместить кухонные острова большего размера. Не во всех планировках можно разместить большие кухонные острова с сиденьями. В некоторых случаях компактный подготовительный остров — это все, что вы можете разместить на маленькой кухне.

Масштаб соответствует размеру вашей кухни. Независимо от того, маленькая у вас кухня или большая, вы должны учитывать масштаб. Большой кухонный остров по понятным причинам будет выглядеть более уравновешенно, если разместить его на большом пространстве. Даже если следовать стандартным размерам, если поставить крохотный островок на очень просторную кухню, он может выглядеть некрасиво и затмеваться.Напротив, большой остров может занять компактную кухню.

План или форма вашей кухни

Размер вашего острова также зависит от планировки вашей кухни. Планировка вашей кухни — будь то U-образная, L-образная, камбуз или одностенная — поможет вам определить, будет ли добавление острова в ваше пространство эффективным или мешающим.

Остров, скорее всего, подходит для кухонь U-образной и L-образной формы. Впрочем, они подойдут и в одностенных планировках, при условии, что окружающее пространство достаточно большое.Кухни на камбузе или те, которые состоят из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя внутренний проход между ними, могут не вместить остров.

Также важно учитывать планировку и существующие условия вашей кухни, чтобы гарантировать, что все необходимые зазоры будут работать.

Функция кухонного острова

Если у вас есть роскошь пространства в вашем доме, еще одна основа, которую вы можете использовать для размера вашего кухонного острова, — это его предназначенная функция.Как вы планируете использовать свой остров?

Планируете ли вы использовать его как подготовительную станцию? Островок для приготовления пищи может быть таким же простым, как дополнительное пустое пространство на столешнице, где вы можете нарезать овощи и подготовить другие ингредиенты для приготовления. Вам нужна встроенная раковина на острове для мытья рук и продуктов? Если вам нравится выпечка, вы можете использовать ее и для замешивания теста. Вы также можете добавить блок мясника, если хотите.

Планируете ли вы включить сидячие места? Барный островок можно использовать для того, чтобы насладиться простыми блюдами, закусками или даже чашкой кофе.Если у вас дома нет специального домашнего офиса, кухонный остров с креслами также можно использовать как рабочее место или место для учебы.

Кухонный остров предлагает множество форм и функций. Если вы планируете использовать его в качестве универсального многофункционального устройства для всех перечисленных выше функций, вам, возможно, придется выбрать для своего дома более обширный размер кухонного острова.

Рекомендации по размеру кухонного острова Совет по дизайну : Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы не рекомендуем добавлять в пространство островок.Должно быть как минимум 10 футов, 3 метра или 120 дюймов открытого пространства, чтобы разместить остров, не создавая ощущение тесноты.

Стандартный кухонный остров, размер

● Какой ширины должен быть кухонный остров? Стандартная ширина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров. Некоторые острова также имеют ширину 3 фута, но если вам нужно больше места для обеда или приготовления еды, вы можете выбрать что-то немного больше. Если вы планируете добавить на остров варочную поверхность и раковину, вам понадобится кухонный остров шириной примерно 7 футов, или 84 дюйма, или 213 сантиметров.

● Насколько глубоким должен быть кухонный остров? Стандартная глубина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.

● Какая стандартная высота кухонного острова? Стандартная высота кухонного острова — 91 сантиметр или 36 дюймов. Это рекомендуемая высота, если кухонный остров будет использоваться в основном для приготовления пищи и приготовления пищи. Если вы собираетесь использовать кухонный остров для обедов, увеличьте высоту до 106,68 см или 42 дюйма.

Как определить размеры кухонного острова

● Сколько места вам нужно между островом и стойкой? Зазоры и расстояния между предметами мебели и встроенными элементами важны при планировании интерьера, поскольку они помогают обеспечить эффективный рабочий процесс в пространстве.Если вы не оставите достаточно места со всех сторон, вы не сможете легко перемещаться в пространстве.

Между основной кухонной стойкой / шкафами и кухонным островом должно быть расстояние не менее одного метра или 40 дюймов. Это гарантирует, что вы можете легко ходить по острову и в то же время позволяет как минимум двум людям одновременно удобно использовать пространство (один человек может идти позади другого человека, стоящего перед островом). Зазор в один метр также гарантирует, что все шкафы можно легко открыть без каких-либо ограничений и препятствий.

Если смотреть на рекомендации по размеру кухонного острова для ограниченного пространства, то минимальный зазор, который вы можете выбрать, составляет 90 сантиметров или 35 дюймов. Вы можете увеличить его до 80 сантиметров или 31 дюйма, только если вы планируете установить островок минимального размера (1 метр x 1 метр). С другой стороны, существует еще такая вещь, как слишком большое расстояние между островом и основной кухонной стойкой. Например, расстояние в 1,5 метра или 60 дюймов может показаться немного странным в пространстве, а также снизит эффективность рабочего процесса, поскольку вам придется сделать еще несколько шагов, чтобы перейти от одной рабочей станции к другой.

● Какое пространство вам нужно вокруг кухонного острова? Что касается необходимого расстояния между островом и основной кухонной стойкой, тот же стандарт применяется к величине свободного пространства, которое вам нужно вокруг него (острова). Зазоры помогают с схемами движения, рабочими потоками, рабочими треугольниками и доступностью. Вокруг кухонного острова должно быть не менее одного метра или 40 дюймов свободного пространства, чтобы обеспечить комфортную работу и движение транспорта в пространстве.

Если вы не соблюдаете пропорции окружающего пространства вашего острова размерам острова, вы рискуете создать неэффективный рабочий процесс в этом пространстве.Независимо от того, велика ли зона зазора или слишком мала, передвигаться по ней будет сложно. Зазоры шириной более 120 см, 1,2 метра или 47 дюймов — это слишком много и неудобно для пользователя.

● Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове? Чтобы удобно расположиться на кухонном острове, вам нужно учитывать количество места, которое вы выделяете для каждого человека, который будет его использовать. Хорошее общее правило, которому следует следовать, — иметь по крайней мере достаточное пространство в 60 сантиметров или 24 дюйма на человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей.Это также гарантирует, что пользователи могут удобно сидеть и использовать остров, не натыкаясь друг на друга.

Если ваша кухня имеет ограниченную площадь, наименьшее количество пространства, которое вы можете выделить, составляет 50 сантиметров или 19,685 дюйма на человека. Этого также достаточно, если сиденья будут использоваться в основном детьми. Все, что меньше 50 сантиметров, будет неудобно использовать.

● Какой должен быть свес кухонного острова для сидения? Свес — это часть кухонной столешницы, которая закрывает нижние шкафы и ящики. Это предотвращает падение любых жидкостей, крошек или других предметов со столешницы и повреждения шкафов внизу.Для кухонных островов свес — это часть столешницы, которая простирается в сторону, где расположены сиденья. Свес идеально подходит, если вам нужна барная стойка на вашем острове, где вы можете насладиться легкими закусками и простыми блюдами.

Наличие достаточного пространства для выступа острова важно, потому что оно обеспечивает достаточно места для ног сидящего человека, а также гарантирует, что есть достаточно места, где вы можете положить под него барные стулья.

Стандартный выступ для кухонных столешниц составляет 30 сантиметров или 12 дюймов.Вы можете выбрать меньший свес, в зависимости от типа используемых барных стульев. Минимальный свес для некоторых типов сидений составляет 20 сантиметров или 7,87 дюйма. Если у вас больше места, вы можете отрегулировать его до 45 сантиметров или 18 дюймов, чтобы вам не приходилось вытягивать табуреты далеко в проход, чтобы было больше места для колен. Однако наличие большего свеса означает, что вам потребуются дополнительные опоры для кухонного острова, такие как ножки или L-образные кронштейны.

В дополнение к этим стандартам кухонные островки по индивидуальному заказу могут иметь разные размеры выступа в зависимости от их толщины.Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Столешницы толщиной 12 мм могут иметь не поддерживаемый свес не более 20 сантиметров или 7,87 дюймов, в то время как конструкции толщиной 20 мм могут иметь свес не более 25 сантиметров или 10 дюймов. Более толстые столешницы размером 30 мм подходят для стандартных 30 сантиметров или 12 дюймов без опоры.

Средний размер кухонного острова

Вот рекомендации по размеру кухонного острова для средних размеров кухонного острова, которые вы можете использовать при проектировании дома:

● Средний размер кухонного острова — Средний размер кухонного острова составляет 1 метр х 2 метра (100 см х 200 см или 40 дюймов х 80 дюймов).Как правило, это будет зона окружающего зазора в 1 метр. На этом кухонном острове достаточно места для таких подготовительных работ, как нарезка, нарезка, чистка свежих продуктов и замешивание теста для выпечки. Кухонный остров среднего размера может также вместить небольшую 18-дюймовую раковину.

● Типовые рекомендации по размеру кухонных островков. Хотя кухонные острова имеют средний размер, они бывают разных типичных размеров. Вот некоторые из его общих размеров:

Подготовительные острова без сидений
— 24 дюйма Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (60 см Д x Г см x 90 см В)
— 36 дюймов Ш x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (90 см Д x 60 см Д x 90 см В )
— 48 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (120 см Д x 60 см Г x 90 см В)
— Ш x 60 дюймов x 24 дюйма Г x 36 дюймов В (Д 150 см x 60 см Д x 90 см В)
— 72 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (180 см Д x 60 см Д x 90 см В)
-84 дюйма Ш x 24 дюйма Д x 36 дюймов В (210 см Д x 60 см Д x 90 см В)

* высота может варьироваться до 42 дюймов (105 см)

Кухонный остров с сиденьями для барных стульев (с выступом):
-48 дюймов Ш x 36 дюймов x 36 дюймов В (120 см Д x 90 см Д x 90 см В)
-72 дюйма Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (180 см) Д x 90 см Г x 90 см В)
-96 дюймов Ш x 36 дюймов Г x 36 дюймов В (240 см Д x 90 см Д x 90 см В)
-120 дюймов Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (300 см Д x 90 см Д x 90 см в)
— 144 дюйма (Ш) x 36 дюймов (Г) x 36 дюймов (В) (360 см (Д) x 90 см (В) x 90 см (В))

* глубина может варьироваться от 8 дюймов до 18 дюймов (от 20 см до 45 см)
* высота может варьироваться до 42 дюймов или 105 сантиметров

Минимальный размер кухонного острова

Несмотря на то, что есть средний кухонный остров, вы все же можете найти способ втиснуться в компактный остров на маленькой кухне, при условии соблюдения надлежащих зазоров.Рекомендуемый минимальный размер кухонного острова составляет 1 метр на 1 метр или 40 дюймов на 40 дюймов. Несмотря на небольшие размеры, этот размер кухонного острова все же позволит создать практичное пространство для подготовки. У вас также есть возможность интегрировать бытовую технику в планировку. Все, что меньше минимума, может оказаться трудным в работе и менее функциональным.

Типичный зазор для кухонного острова минимального размера составляет 80 сантиметров или 31 дюйм, что подходит как раз для одного пользователя пространства. Это минимально возможное расстояние для компактного кухонного острова, обеспечивающее безопасный и беспрепятственный проход.

Размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Одна из самых распространенных особенностей кухонного острова — это место для сидения барного стула. Многие домовладельцы рассматривают свои кухонные острова как социальный центр своего дома, где они могут вместе наслаждаться простыми блюдами всей семьей и развлекать друзей.

Количество сидячих мест, которое вы собираетесь разместить на своем кухонном острове, также играет важную роль в определении его (кухонного острова) размера. Кухонный остров не универсален.Важно знать различные рекомендуемые размеры кухонного островка, чтобы каждый из пользователей мог свободно перемещаться, не натыкаясь друг на друга во время обеда.

Как рассчитать размер кухонного острова на основе количества сидячих мест? Ранее в этой статье мы упоминали, что на кухонном острове должно быть отведено не менее 60 сантиметров или 24 дюймов для каждого человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей. Однако, используя кухонные острова со скамейками, можно разместить больше посетителей.

Имея в виду это измерение, давайте теперь посчитаем:

● Если вы проектируете и устанавливаете новый кухонный остров: чтобы получить кухонный остров нужной ширины, просто умножьте 60 сантиметров на количество людей, которых вы хотите разместить на кухонном острове.
Например, если вы хотите разместить трех человек, вам следует рассчитывать на ширину острова около 180 см (60 см x 3 человека = 180 см).

● Если у вас уже есть кухонный остров и вы хотите узнать, сколько сидений вы можете в нем разместить: сначала измерьте существующий кухонный остров и обратите внимание на его ширину, а затем разделите ширину кухонного острова на 60 сантиметров.

Например, если у вас есть кухонный остров шириной 2,4 метра, это означает, что вы можете поставить на нем 4 стула. (240 см / 60 см = 4 человека).

Стандартные размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Рекомендуемая общая глубина кухонных островков с сиденьями составляет 90 см или 36 дюймов. Проще говоря, это результат измерения, который вы получите, если объединить стандартную глубину (60 см или 24 дюйма) и стандартный выступ (30 см или 12 дюймов).

Вот список стандартных рекомендаций по размеру кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест:

Размер кухонного острова на 2 табурета

Стандартный размер острова с двумя стульями составляет 120 сантиметров (48 дюймов) в ширину и 90 сантиметров в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 3 табурета

Стандартный размер острова с тремя табуретами: ширина 180 см (72 дюйма) x глубина 90 см (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 4 табурета

Стандартный размер острова с четырьмя стульями составляет 240 см (96 дюймов) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 6 табуретов

Стандартный размер острова с шестью табуретами составляет 360 см (144 дюйма) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).

Для получения дополнительных сведений о проектах посетите нашу страницу о типах кухонных островков.

Есть ли у вас место для кухонного острова? — Блог Kitchen Inspiration

Идеи и вдохновение — 14 сен 2018

Chatsworth в цвете Silk Dust Grey — разработан и установлен Kitchens by Nailsea Electrical

Самым желанным элементом кухни является островок, о котором более 90% наших клиентов задаются вопросом на первоначальном дизайнерском совещании. Хорошо спланированный кухонный остров может стать идеальным местом для приготовления пищи.Острова также могут предоставить дополнительное пространство для обедов, работы и хранения вещей.

Мы собрали несколько советов, которые помогут вам понять, достаточно ли у вас места, чтобы остров работал на вас. В конце концов, хорошо продуманная планировка приносит много удовольствия …

Один размер не подходит всем

Если на вашей кухне мало места, не исключайте автоматически возможность острова. Есть много вариантов, как сделать остров лучше для вас, даже если ваше пространство ограничено.Мы предлагаем более 14 000 различных вариантов шкафов, а это значит, что мы можем адаптировать дизайн к вашим конкретным потребностям.

Определите свое пространство

Факторы, которые следует учитывать при желании получить остров, — это сколько людей там живет и как они будут использовать пространство? Самое первое, что потребуется, — это габариты помещения. Вашему дизайнеру нужно будет определить, сколько места останется после того, как основные шкафы будут установлены. Пространство между шкафами и настенными или другими шкафами позволит дизайнеру сделать вывод, возможен ли остров.

Безопасность прежде всего

Убедиться, что вокруг вашего острова достаточно места, жизненно важно. Ваш дизайнер позаботится о том, чтобы все дверцы, ящики, духовки и посудомоечные машины можно было безопасно открывать без каких-либо препятствий. Наибольшую опасность споткнуть всегда представляет посудомоечная машина, поскольку у нее дверца открывается вниз. Это означает, что если вы пройдете мимо с горячей едой или ножами, вы рискуете споткнуться и пораниться себе или другим. Мы всегда рекомендуем проявлять осторожность и оставлять как минимум больше места, чем необходимо.

Островок для маленькой кухни

Все острова различаются по размеру и форме, но минимальный размер, который мы рекомендуем для кухонного острова, составляет 1000 мм x 1000 мм. Это все равно создаст практичный рабочий остров. Минимальное пространство вокруг этого острова должно составлять примерно 800 мм. Это означает, что такое расстояние было бы подходящим только для одного человека, который мог бы работать на кухне. Чем больше людей вы включите, тем теснее будет пространство.

Пропорции

Мы пришли к выводу, что размер острова определяется помещением вокруг него, поэтому логично, что чем больше ваша комната, тем больше может быть ваш остров. Использование чего-то слишком большого для вашего пространства может легко испортить внешний вид вашей схемы.

Увеличьте свое рабочее пространство

Остров, спроектированный как многофункциональное рабочее пространство, может стать чрезвычайно эффективным дополнением к вашей кухне.Рассмотрите место для сидения, хранения, варочную панель и вытяжку и, конечно же, место на рабочей поверхности. При правильном планировании они могут поместиться на самых маленьких островах.

Камбуз

Как правило, повара предпочитают работать на камбузе, так как это позволяет им стоять на острове, но поворачиваться и добираться до рабочего места позади. Хорошо продуманный дизайн обеспечит легкий доступ ко всем рабочим поверхностям, шкафам и приборам.

Полуостров жилая

Если у вас нет места для полноценного острова, подумайте о кухонном полуострове.Он может похвастаться большинством тех же характеристик, что и остров, но вместо этого закреплен на одной стороне. Полуостров в маленькой кухне по-прежнему работает практически, но занимает менее ценную площадь.

Советы по дизайну кухонного острова

Ищете больше места на стойке, сидячих местах и ​​хранилищах на вашей кухне? Решением может стать кухонный остров.

Кухонный остров — это отдельная стойка с доступом со всех сторон. Острова могут улучшить стиль и функциональность кухни.Но подходит ли кухонный остров для вашего дома? Обдумайте свое пространство и нужно определиться.

Сначала определите, достаточно ли у вас места для острова.

Кухонный остров требует достаточного пространства для функционирования. Фактически, остров должен улучшить функциональность вашей кухни, рабочий процесс и внешний вид, а не умалять ее. По периметру должно быть достаточно места, чтобы открывать двери, садиться и комфортно передвигаться.

Как узнать, что будет хорошо работать? Ответ — опыт.

Специалисты используют рекомендации Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA) для обеспечения максимальной безопасности и функциональности кухонь и ванных комнат.

Кухонные рабочие проходы и проходы

Рабочий проход — это место, где человек стоит во время работы на кухне. Ширина рабочего прохода должна составлять не менее 42 дюймов для одного повара и 48 дюймов для нескольких поваров, а также по сторонам с приборами, чтобы учесть колебания дверцы.

Проход — проход через кухню.Ширина прохода должна быть не менее 36 дюймов и не должна пересекать рабочий треугольник. Если два прохода перпендикулярны друг другу, ширина одного прохода должна быть не менее 42 дюймов.

Ширина столешницы

Минимальная ширина столешницы острова должна составлять 24 дюйма.

Высота острова

Высота острова может варьироваться в зависимости от функции. Стандартная высота кухонной столешницы составляет 36 дюймов, но 30 дюймов лучше всего подходят для приготовления пищи.Стандартная высота штанги — 42 дюйма.

Рассмотрение посадочных мест

Чем выше столешница, тем меньше свес для удобного сидения.
Стандартная высота стойки = вылет 15 дюймов
Высота стойки стойки = 12 дюймов

Если у вас достаточно места для острова, подумайте, для чего он вам нужен.

При правильном планировании кухонный остров может стать высокоэффективным многофункциональным устройством.