Печеные яблоки в микроволновке с медом рецепт с фото: Яблоки с медом запеченные в микроволновке рецепт с фото пошагово

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Запеченные яблоки с медом и орехами в духовке

Кулинарния » Десерты » Фруктовые десерты

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Готовим вкусный и полезный десерт — запеченные яблоки с медом и орехами в духовке. Рецепт доступен круглый год, подкупает простотой приготовления и кратким списком продуктов, отлично подходит для постного меню и детского рациона. Процесс незамысловатый — вырезаем из яблок несъедобную часть с семенами и заполняем свободное место начинкой. В нашем примере это будет смесь орехов, изюма и корицы, подслащенная медом. Вот и все — остальную работу доверяем духовой печи, а нам остается только следить за временем и ждать результата!

Плотные яблоки успешно размягчаются в духовке — горячий пар насквозь пропитает даже самые крепкие плоды. Сладость меда идеально гармонирует с кисловатой мякотью, а корица добавляет аппетитный пряный аромат. Безупречное и универсальное сочетание!

Ингредиенты:

• яблоки — 500 г;
• мед — 2 ст. ложки;
• грецкие орехи — 30 г;
• изюм — 30 г;
• корица — 1 ч. ложка без горки.

Запеченные яблоки с медом и орехами в духовке рецепт

[ad#first]

[ad#second]

1. Яблоки моем, протираем полотенцем. У каждого плода срезаем «шляпку» — верхушку с плодоножкой. Для запекания лучше всего подходят сорта яблок с крепкой зеленой кожурой и плотной кисловатой мякотью («Антоновка», «Гренни Смит» и т.п.).
2. Ножом вырезаем и вынимаем середину с семенами, стараемся не повредить дно. Получаем аккуратные заготовки — яблочные «чаши».
3. Грецкие орехи слегка рубим ножом (кусочки должны остаться достаточно крупными), соединяем с корицей, промытым и обсушенным изюмом. Добавляем мед и перемешиваем компоненты. Засахаренный твердый мед можно подогреть, чтобы составляющие начинки легче соединились воедино.
4. Плотно начиняем сладкой орехово-медовой смесью яблочные заготовки.
5. Накрываем срезанными ранее «шляпками». Плодоножки обрываем, чтобы они не сгорели во время запекания.
6. Переносим яблоки в жаропрочную емкость. Отправляем в нагретую до 180 градусов духовку. Время запекания зависит от сорта (жесткости) яблок. Мягковатые плоды в среднем доходят до готовности за 15-20 минут, плотным потребуется больше времени — минут 35-40.
7. Запеченные яблоки имеют слегка примятый вид и потускневшую кожицу. Серединка плода должна размягчиться. Кушать десерт можно и теплым, и охлажденным.

Запеченные яблоки с медом и орехами в духовке готовы! Приятного аппетита!

рецепт с фото. Как запечь яблоки в микроволновке

Микроволновка, она же СВЧ-печь — чрезвычайно удобный бытовой прибор. В ней не только можно разогреть пищу, сделать аппетитные сухарики, гренки и бутерброды, но и испечь вкуснейшие яблоки.

Основные правила работы с микроволновкой

У каждого прибора — своя инструкция по эксплуатации, и её следует внимательно изучить. Часто к нему же прилагается и небольшая брошюрка с самыми ходовыми рецептами. Возможно, найдутся там и рекомендации по поводу обработки фруктов. Если же нет — вот некоторые советы о том,

Рецептурный справочник

А теперь давайте напрямую займёмся яблоками! На специальное блюдо (должно идти в комплекте с микроволновкой) выкладываете фрукты, предварительно разрезав их на половины и вынув серединку с семечками. В выемки кладем масло, сверху засыпаем сахаром, можно корицей молотой. Ставим таймер на 5-6 минут. Мощность средняя. После выключения дверцу не открываем ещё 3 минуты. Потом посыпаем сахарной пудрой или остужаем и накладываем сверху взбитые сливки.

Яблочное изобилие

Которых мы предложили, конечно, вкусные. Но существует масса других способов приготовления. Например, если начинить фрукты чем-то особенным. Итак, вновь режем на половинки, серединку вычищаем. Или же берём целые, кожуру накалываем, специальным ножом вырезаем «внутренности», срезаем верхушку. Делаем начинку: протёртый творог смешиваем с изюмом, сливочным маслом и мёдом в однородную массу. Ею наполняем яблоки и укладываем их на блюдо. Накрываем пекарской бумагой. На блюдо можно немного долить воды или сиропа. Затем на полной мощности таймер ставите на 4 минуты. Ещё на 5 оставляете, чтобы плоды «дошли». В готовом виде такие яблоки, запеченные с изюмом, должны получиться сочными и мягкими, сладкими.

Запекать таким образом можно яблоки с орехами, тыквой, вареньем или повидлом, другой начинкой, какая вам по душе. Главное, чтобы это было вкусно!

Десерты на основе свежих фруктов отличает высокая доля витаминов и отсутствие явного вреда, особенно если продукт был термически обработан. Печеное яблоко в микроволновке – полезная сладость, разрешенная даже маленьким детям, лицам с проблемами ЖКТ, молодым кормящим матерям. Приготовить такое блюдо просто, если знать несколько хитростей.

Как запекать яблоки в микроволновке

Принцип приготовления данного десерта при помощи СВЧ идентичен тому, что профессионалы предлагают для духовки. Единственная существенная разница – скорость приготовления: запеченные яблоки в микроволновке требуют от хозяйки не более четверти часа. Однако за счет того, что время работы сокращается, необходимость внимательно следить за продуктом повышается. Если вы не знаете мощности своей микроволновки, просто выставить таймер и уйти на эти несколько минут не получится.

Основные нюансы:

• Кожуру желательно не снимать, иначе при нагреве фрукт потеряет форму и осядет. Если вы взяли магазинный продукт, пройдитесь по нему мыльной пеной и щеткой, чтобы удалить слой воска.
• Если вы хотите запечь фрукт не половинками, а целыми «шариками», удалите верхушку и ликвидируйте серединку, сделав цилиндрическую нишу. Дно должно остаться нетронутым и иметь толщину 1-1,5 см или более.
• Сколько времени нужно на приготовление? Очень крупные, твердые и кислые (зимние) сорта отнимут 5-7 минут, мелкие и мягкие можно испечь за 2-3 минуты.
• Яблоки под соусом запекаются быстро, а при появлении начинки может потребоваться увеличение времени приготовления.
• Профессионалы советуют вынуть яблоко чуть раньше, чем это указано в рецепте (на 15-20 секунд): десерт на остаточной температуре дойдет и не потеряет форму.
• Как запечь яблоки в микроволновке, чтобы они не треснули? Профессионалы рекомендуют проколоть кожуру в нескольких местах, прежде чем запекать фрукт.

Какую начинку подобрать? Ваша фантазия ничем не ограничивается:

• К кислым сортам добавляют сахар или мед, сладкие можно заполнить ягодами калины, клюквы, смородины.
• Более питательные варианты – смеси сухофруктов, орехи, шоколад, творог.
• Очень сытные начинки – заранее приготовленный мясной фарш, коктейль из морепродуктов, мягкий сыр с травами.
• Яблоки можно запечь только с соусом: сливочное масло, вино, ликер, карамель, варенье, джем – самые удачные варианты.

Запеченные яблоки с корицей

Такой вкусный сытный десерт готовится очень быстро. Рецепт всегда выручает тех, кому резко захотелось чего-то сладкого, но не вредного. Список ингредиентов:

• свежие красные яблоки – 2 шт.;
• палочка корицы;
• банан перезрелый;
• ванилин – на кончике ножа.

Как запечь яблоки в микроволновке по данному рецепту? Алгоритм простой:

1. Банан размять с ванилином, добавить размолотую корицу.
2. Из яблок вырезать сердцевину, внутрь ввести мягкую начинку.
3. Запечь в СВЧ за 6-7 минут.

Печеные яблоки с медом

Это невероятное по степени пользы для организма блюдо, которое рекомендовано готовить зимой и кормить им детей, страдающих от частых простуд. Ударная доза витаминов в сладком десерте поспособствует укреплению иммунитета. Список ингредиентов короткий:

• яблоки – 4 шт.;
• мед (желательно темный) – 4 ст. л.;
• грецкие орехи и миндаль – 40 г;
• ягоды клюквы – 3 ст. л.

Алгоритм работы такой:

1. Ядра орехов прокалить на сковороде, измельчить скалкой или в мясорубке.
2. Соединить с медом и клюквой. Перемешать, стараясь не лопнуть ягоды.
3. У яблок удалить серединку, сделав из них пузатые «стаканчики» с толстыми стенками.
4. Начинить медово-ягодно-ореховой смесью, запечь на мощности 800 Вт.

Печеные яблоки с творогом в микроволновке

Такое блюдо подходит в качестве сладкого, но безопасного для фигуры ужина. Если добавить к нему немного орехов, сытность возрастет в разы. Творог лучше взять протертый, который продают в брикетах: зерновой придется размять перед приготовлением. При желании его заменяют рикоттой, объем продукта при этом сохраняется. Состав блюда такой:

• яблоки крупные несладкие – 3 шт.;
• творог 5%-ной жирности или выше – 150 г;
• изюм мелкий – 30 г;
• курага – 9-10 шт.;
• сахар коричневый – 1 ст. л. с верхом.

Принцип приготовления простой:

1. Курагу с изюмом залить кипятком. Через полчаса воду слить, прополоскать их и снова залить кипятком. Дать постоять 3-4 минуты.
2. Вынуть сухофрукты, обсушить бумажной салфеткой, нарезать крупно.
3. Творог растереть с сахаром, соединить с курагой и изюмом.
4. С яблок удалить «шапочку», удалить сердцевину, заполнить начинкой, накрыть срезанной частью обратно.
5. Поставить в чашу для микроволновки, налить туда полстакана воды. Мощность СВЧ – 700-800 Вт.
6. Сколько запекать яблоки по этому рецепту, вы решаете самостоятельно: если хотите очень мягкий творог, готовить блюдо нужно 9-10 минут. Если же желаете сохранить плотность фрукта, сократите время до 6-7 минут.

Как запечь яблоко в микроволновке для ребенка

Таким блюдом педиатры рекомендуют кормить грудничка, когда начинает формироваться его первое собственное меню. Фрукт после приготовления превращают в пюре, чтобы малышу было легче кушать, а набор компонентов зависит от возраста ребенка. Классический рецепт выглядит так:

• яблоко желтое;
• масло сливочное – 5 г;
• сахар (для детей старше года) – 1 ч. л.

Принцип приготовления:

1. Яблоко очень хорошо вымыть, убрать верхушку, разрезать фрукт пополам. Сердцевину вырезать так, чтобы ликвидировать не только семечки, но и жесткие части их хранилища.
2. Положить в центр каждой половинки кусочек масла, присыпать сахаром (если используется). Детям старше года можно добавить щепотку корицы.
3. Запечь на мощности 700 Вт, время приготовления – 5-6 минут.
4. Дать десерту остыть, удалить кожуру. Ложкой превратить в пюре и можно кормить малыша.

Приготовьте­ и по другим рецептам.

Видео: как сделать печеные яблоки

Печеные яблоки с медом могут быть не только быстрым десертом или полезным перекусом, но и выступать в качестве основного блюда. Достаточно знать основные правила выбора яблок, иметь в распоряжении духовку, микроволновку или мультиварку, чтобы приготовить из них что-нибудь интересное.

Какие яблоки выбрать для запекания

При выборе яблок отдайте предпочтение сладким или кисло-сладким плодам зеленого цвета.

Отличным вариантом будут яблоки с сочной мякотью и плотной кожицей, тогда в запеченном виде фрукты не будут рыхлыми внутри и хорошо сохранят форму снаружи.

Размер плодов принципиального значения не имеет. Однако стоит запомнить, что если вы собрались запечь сразу большую партию яблок (например, на противне) лучше подобрать плоды приблизительно одинаковой величины. В этом случае они.elen готовы одновременно.

При запекании фруктов в целом виде обратите внимание, чтобы плоды были без вмятин, видимых повреждений и пятен. От непрезентабельного внешнего вида может испортиться общее впечатление от блюда.

Подготовка яблок для запекания

Выбор сделан, теперь самое время заняться подготовкой яблок к процессу запекания:

1. Кожицу фруктов обязательно моем любым моющим средством, чтобы снять воск, нанесенный на плоды.
2. Обсушиваем бумажным полотенцем.
3. Срезаем верхушку, но не выбрасываем ее. В некоторых рецептах яблоки закрываются этими «крышечками» во время запекания.
4. Удаляем сердцевину с семечками. Стараемся придать полученному углублению форму цилиндра, при этом не сделав сквозного отверстия.

Если же описанный процесс подготовки вам покажется слишком трудоемким или вы планируете запечь фрукты без начинки, просто разрежьте помытое яблочко на две половинки и извлеките семенную коробочку.

Рецепты запеченных яблок

Разделим многочисленные рецепты печеных фруктов по типу используемой техники, поскольку процесс запекания в СВЧ-печи отличается от этого же процесса в духовом шкафу. Зная эти особенности, вы с легкостью можете адаптировать практически все рецепты запеченных яблок для той кухонной техники, которая имеется под рукой. Но есть и рецепты-исключения. О них поговорим отдельно.

Печеные яблоки в микроволновке

Начнем с самого быстрого и простого способа приготовления печеных плодов яблони.

Особенности этого способа запекания:

• мытые плоды перед запеканием в целом виде нужно проколоть вилкой, ножом или зубочисткой, иначе кожура растрескается;
• время приготовления зависит от мощности печки и размера яблок. При 800 Вт на приготовление плодов среднего размера уйдет 5 минут;
• во время выпекания стоит использовать посуду, предназначенную для использования в СВЧ-печи.

Печеные яблоки с медом в микроволновке

К меду можно добавлять практически любые начинки из орешков, сухофруктов, свежих ягод или просто присыпать корицей.

Вам понадобится:

на 1 яблоко – 1 ст. л. меда, горсть орехов или сухофруктов.

Как запечь яблоко с медовой начинкой

1. У помытого яблока снимаем верхушку и делаем в кожуре проколы в нескольких местах.
2. Делаем углубление и заполняем медом и любой начинкой.

При использовании сухофруктов замачиваем их в кипятке и измельчаем. Орешки предварительно дробим. Для усиления аромата можно присыпать молотой корицей.

1. Прикрываем фрукт срезанной верхушкой и помещаем в подходящую для использования в микроволновке посуду. Через 5-7 минут выпекания получается ароматное и полезное печеное яблоко.

Яблочная запеканка из печеных яблок

В микроволновой печи можно запечь не только целые яблоки с начинкой, но и сделать из них своеобразный слоеный десерт.

• 5 яблок;
• сахарный песок – 50 г;
• горсть изюма;
• молотая корица – щепотка;
• 100 мл воды.

1. Замачиваем в теплой воде сухофрукты.
2. Нарезаем на дольки (1 см толщиной) очищенные от кожицы яблоки. 2/3 объема фруктов укладываем на дно емкости для запекания. Присыпаем сахарным песком и молотой корицей.
3. Сверху выкладываем изюм и оставшуюся часть фруктов.
4. Наливаем воду и отправляем в СВЧ-печь на 5 минут, прикрыв емкость с фруктами крышкой.
5. Перемешиваем все ингредиенты и снова отправляем в печь на 5-6 минут.
6. Немного разминаем яблоки вилкой или толкушкой, при этом не превращая в однородное пюре.

Печеные яблоки в мультиварке

Помимо традиционных печеных яблок с медом, в мультиварке можно приготовить полезное лакомство с творожной или банановой начинкой.

Печеные яблоки с творогом

Если ваши домочадцы не дружны с творогом в чистом виде, попробуйте приготовить следующий десерт.

• 4 яблока;
• 0,1 кг творога любой жирности по вкусу;
• сахарный песок – 50 г; сметана – 1 ст.л.;
• сухофрукты – по вкусу.

1. Подготовим яблоки: помоем, срежем верхушку, сделаем углубление.
2. Приготовим начинку: смешаем размятый вилкой творог, сметану, сахарный песок. По желанию добавим измельченные сухофрукты и щепотку ванили.
3. Чашу мультиварки смажем кусочком масла, разместим яблоки.

Через 35 минут в режиме «Выпечка» наши полезные печеные яблочки с творожной начинкой готовы.

Яблоки с бананом и орехами

Интересное сочетание мягкого банана с толчеными орешками понравится не только деткам, но и взрослым. Таким блюдом можно украсить даже праздничный сладкий стол, ведь это лакомство не только вкусное, но и очень эффектно выглядящее при подаче.

• 5 яблок;
• 1 банан;
• грецкие орехи – 2 ст. л.

Как запечь яблоко с банановой начинкой

1. Банан трем на терке или разминаем вилкой.
2. Орехи обжариваем на сухой сковороде до небольшого румянца. Измельчаем. Смешиваем с банановой массой.
3. Заполняем начинкой подготовленные в яблоках углубления.
4. Размещаем фаршированные яблоки в чаше, смазанной кусочком масла. Ставим прибор в режим «Выпечка».

Через полчаса проверяем готовность нашего блюда.

Печеные яблоки в духовке

Все приведенные выше рецепты с легкостью можно повторить и в духовке. Однако есть и особые варианты, с которыми справится только духовой шкаф.

Печеные яблоки в слоеном тесте

В таком виде яблоко уже не просто перекус, а отдельное лакомство, которое достойно того, чтобы его отведали за ароматным чаем в теплой компании.

• Упаковка замороженного слоеного теста;
• 4-6 яблок;
• яйцо;
• 2 ч.л. сахарного песка;
• молотая корица – 1 ч.л.

Как запечь яблоко в тесте

1. Раскатываем тесто и разрезаем на большие квадраты (каждый кусочек теста должен закрывать яблоко целиком).
2. С яблок снимаем кожицу, удаляем сердцевинку. Обваливаем в сахарно-коричной смеси и заполняем ей углубления в яблоках (можно использовать другую начинку по желанию).
3. Каждое яблоко оборачиваем тестом, сформировав вокруг него своеобразный мешочек.
4. Размещаем яблоки на противне на небольшом отдалении друг от друга.
5. Взбиваем яйцо и смазываем им тесто.
6. Выпекаем до золотистого цвета при 200 гр. (примерно 25-30 мин.).

В готовом виде можно присыпать пудрой.

Печеные яблоки с рисовой начинкой

Такое лакомство можно приготовить в качестве самостоятельного и достаточно сытного блюда. Изюм в рецепте можно заменить на другие сухофрукты по желанию.

• 5 яблок;
• отварной рис – 4 ст. л.;
• сметана – 2 ст. л.;
• изюм – 3 ч. л.;
• сахар-песок – 3 ст. л.

Как запечь яблоко с рисовой начинкой

1. В отварной рис добавляем размягченное сливочное масло, смешанное с сахаром.
2. Сухофрукты измельчаем и добавляем в рисовую начинку, перемешиваем.
3. Заполняем подготовленной начинкой углубления в яблоках.
4. Смазываем верх начинки сметаной.
5. Размещаем фрукты на противне и отправляем в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200 гр.

Через 20-30 минут сытное и необычное лакомство для всей семьи готово.

Яблоки — один из самых доступных, вкусных и полезных фруктов, который можно употреблять в качестве десерта или перекуса. Каждое яблоко – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Под тонкой кожицей скрываются калий, кальций и фтор, легко усваиваемое железо, витамины A, B и С, йод, фосфор, фолиевая кислота, клетчатка, пектин и еще целый ряд необходимых организму веществ.

Но не каждый может позволить себе полакомиться свежими плодами. Кормящим женщинам, детям младшего возраста и людям, имеющим проблемы с ЖКТ, не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде. Фруктовая кислота может вызвать раздражение слизистой ротовой полости, желудка и кишечника, а переваривание грубой клетчатки — стать причиной метеоризма.

Термическая обработка – отличный способ предупредить неприятные последствия и сохранить полезность любимого фрукта.

Яблочная кулинария обширна и многообразна. Из них готовят варенье, джем, пюре и пастилу, добавляют в сладкие пироги, сушат, мочат, запекают и маринуют. Выбирая тот или иной способ приготовления, нужно учитывать, как это отразится на сохранении полезных свойств.

В статье речь пойдет об одном из самых щадящих способах приготовления в домашних условиях, который позволит сохранить все микро- и макроэлементы — запекание яблок в микроволновой печи.

Калорийность

Запеченные яблоки в микроволновке имеют низкую калорийность (47 ккал на 100 грамм), так что их можно употреблять тем, кто следит за фигурой, они даже являются одним из основных компонентов диетического стола.

Яблоки, запеченные с медом и корицей, имеют большую калорийность — до 80 ккал.

Ниже приведена таблица с энергетической ценностью яблок, запеченных с разными ингредиентами.

Я рассмотрю самые вкусные рецепты приготовления в микроволновке, а на их основе вы сможете создавать свои варианты.

Классический рецепт в микроволновке

Самый простой рецепт приготовления в микроволновке – это запечь яблоки без начинки.

Приготовление:

1. Мытые и сухие фрукты разрезать на половинки или более мелкие дольки по желанию, удалить сердцевину и положить в форму для запекания.
2. Можно посыпать сверху сахаром или корицей.
3. Поместить в печь на 4-6 минут.

Дать немного остыть и можно наслаждаться готовым блюдом.

Яблоки в микроволновке для ребенка

Печеные яблоки — полезная сладость для детей от шести месяцев, когда у малыша начинает формироваться новый рацион.

Универсальный рецепт, который подойдет для малыша – запечь яблоки без наполнителя.

Приготовление:

1. Вымойте яблоко, срежьте верхушку и разрежьте на две части.
2. Удалите сердцевину с косточками и жесткие пленочные перегородки.
3. В середину каждой половинки положите небольшой кусочек сливочного масла.
4. Поместите в микроволновую печь при мощности 600-700 ватт на 5-8 минут.
5. Остудите, удалите кожицу и размягчите до состояния пюре.

Если ребенку менее года, не используйте наполнитель. Для детей старшего возраста можно заполнить половинки сахаром, медом, орехами, добавить немного корицы.

Яблоки с вареньем или корицей

Для приготовления десерта понадобятся 3-4 средних размеров яблока, варенье (1 чайная ложка на один фрукт) или корица ⅓ чайной ложки на 3 плода.

Приготовление:

1. Чистые и сухие плоды разрежьте на две дольки.
2. Удалите сердцевину и сделайте небольшую выемку.
3. Уложите половинки в форму, каждое углубление заполните вареньем.
4. Накройте форму крышкой для СВЧ и поставьте в микроволновку на 5-8 минут.

Можно удалить кожицу и разрезать на 4 или 8 частей. В один слой уложить яблочные дольки в форму и полить вареньем или посыпать корицей. Запекать под крышкой в течение 10 минут для получения нежного десерта. Если оставить блюдо на 4 или 6 минут, яблоки сохранят форму и будут умеренно мягкими.

Видео рецепт

Рецепт с сахаром или медом

Яблоки, запеченные с медом или сахаром, один из самых популярных рецептов. Лучше выбирать плоды кисло-сладких сортов с плотной кожурой.

Понадобятся:

• 3-4 яблока;
• 0,5-1 чайная ложка меда (сахара) на один фрукт.

Приготовление:

1. Вымойте яблоки и срежьте верхнюю часть.
2. Вырежьте отверстие в форме воронки, удалите косточки.
3. Заполните выемки медом (сахаром) и накройте верхней частью.
4. Поместите на 5-7 минут в печь (мощность максимальная).

Время приготовления зависит от размера плодов и мощности микроволновки.

Как только кожица подрумянится, сочное, ароматное блюдо готово. Дайте яблочкам немного остыть, а затем посыпьте корицей или сахарной пудрой.

Видео рецепт

Несколько советов, которые помогут в приготовлении печеного яблочного десерта .

• Разрезанные дольки можно заранее перемешать с начинкой и выложить слоями. В результате получите фруктовую запеканку.
• Соком, который выделится во время приготовления, можно полить готовый десерт.
• При запекании целых яблок, вырезайте сердцевину так, чтобы толщина стенок и донышка оставалась не менее сантиметра.
• Для приготовления лучше использовать глубокую стеклянную или керамическую посуду.
• Чтобы яблоки сохранили форму, проткните их в нескольких местах.
• Время запекания в СВЧ занимает от трех до десяти минут. На это влияет сорт и размер, начинка и мощность печи. Если хотите получить более мягкую консистенцию, готовьте дольше, если более плотную, доставайте яблочки раньше.
• С добавлением воды и под крышкой, яблоки готовятся быстрее.
• Посыпьте готовый десерт корицей, сахарной пудрой или какао. Это придаст блюду более эстетичный вид, дополнительный вкус и аромат.

Сохраняются ли полезные вещества?

Можете быть уверены в том, что яблоки, приготовленные в СВЧ, сохраняют практически все полезные вещества свежих фруктов.

Регулярное употребление печеного яблочного лакомства полезно тем, что:

• Нормализует обмен веществ, работу ЖКТ, печени и почек.
• Выводит токсины и холестерин.
• Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
• Способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений.
• Разглаживает и подтягивает кожу.
• Укрепляет защитные свойства организма.
• Обогащает организм необходимыми витаминами.

Видео сюжет

Печеные в микроволновке яблоки можно использовать в виде десерта и гарнира к блюдам из птицы или мяса. Десерт не потеряет вкусовых качеств и в горячем, и в холодном виде. Вкус можно менять в зависимости от предпочтений, и каждый раз изобретать что-то новое. Начинка может быть различной. Это — сахар, мед, свежие или замороженные фрукты, сухофрукты и орехи, творог, варенье, шоколад, корица, имбирь, вино, коньяк и многое другое.

Запеченные яблоки – полезное лакомство для взрослых и особенно для детей. Малыши часто отказываются от творога, но в запеченных в микроволновке фруктах дети не смогут опознать свой нелюбимый продукт и с удовольствием съедят сладкое блюдо. Сухофрукты, орехи, творог, совсем немного времени – и вкуснейший десерт готов! Начинку можно каждый раз готовить разную – по желанию и предпочтениям: творожную, сливочную, злаковую, медовую, ореховую, цитрусовую. Для того чтобы яблочки остались целыми и не развалились, необходимо сделать несколько аккуратных проколов вилкой в кожуре. Запекают при мощности 800 Вт в стеклянной посуде с крышкой.

Приготовить вкуснейший витаминный десерт можно за 10 минут, а начинку менять в зависимости от желания и наличия продуктов! Блюдо можно подать на завтрак с вареньем, йогуртом или сметаной с сахаром.

простых яблок, запеченных в меду | Кухня — моя игровая площадка

Как и наши простые запеченные в коричневом сахаре персики из 4 ингредиентов, это просто свежие сочные персики, запеченные с небольшим количеством масла и коричневого сахара.Или обычные вафли из цельнозерновой муки без каких-либо украшений, только сама вафля, чтобы насладиться ею в полной мере.

Запеченные в меду яблоки требуют всего 4 ингредиента, позволяя раскрыться сказочному аромату свежих осенних яблок и теплого меда.

Да, еда не должна быть сложной, чтобы быть вкусной.

И простые запеченные в меду яблоки тому пример.

Чтобы приготовить порцию этих простых маленьких красавиц, начните с того, что вырежьте внутреннюю часть каждого из четырех яблок, оставив дно нетронутым.

Поместите яблоки в форму для запекания и посыпьте каждую внутреннюю часть молотой корицей.

Это просто идеальный осенний десерт в том виде, в котором он есть, или со свежими взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.

Перед измерением липких жидкостей я сбрызгиваю мерную посуду антипригарным кулинарным спреем.

Точно так же, как мед для этих запеченных в меду яблок, липкая жидкость выскальзывает прямо наружу… что означает меньше отходов и меньше липкого беспорядка, который нужно убрать. Я люблю это.

запеченные яблоки, рецепт запеченных яблок, как сделать запеченные яблоки, рецепт запеченных яблок с медом, яблоки, запеченные с медом

Простые яблоки, запеченные в меду

Простые запеченные в меду яблоки, наполненные медом и корицей, — идеальный осенний десерт.Всего 4 ингредиента и меньше 10 минут на приготовление — сделать этот вкусный рецепт проще простого!

время приготовления: 10 минут время приготовления: 1 часобщее время: 1 ч и 10 мин

ингредиенты:

• 4 яблока
• щепотка молотой корицы на каждое яблоко
• 2 ч. л. мёд на каждое яблоко
• 1 ч. л. нарезанные орехи пекан для каждого яблока {по желанию}

инструкции:

Как приготовить Простые яблоки, запеченные в меду

1. Вымойте и удалите сердцевину из каждого яблока, удалив внутреннюю часть, оставив дно нетронутым.
№
2. Поместите яблоки в форму для запекания, покрытую антипригарным кулинарным спреем.
3. Посыпьте корицей полость каждого яблока; наполните каждую 2 чайными ложками меда и 1 чайной ложкой нарезанных орехов пекан {по желанию}.
4. Накройте форму для запекания фольгой. Выпекайте при 350℉, пока яблоки не станут мягкими, от 1 часа до 1 часа 20 минут, в зависимости от сорта и размера яблок.
5. Подавать теплым как есть, с ложкой взбитых сливок или с шариком ванильного мороженого.

Возможно, вам понравятся и другие очень простые рецепты десертов:

загрузка. .

Запеченные яблоки с начинкой (Как запечь яблоки)

Фаршированные запеченные яблоки — самое простое осеннее лакомство. Рецепт может быть адаптирован для того, чтобы накормить большую компанию, или может быть простым угощением для одного или двоих в будний день.

Это неизбежно, как течение времени – к концу зимы я начинаю тосковать по весенней и летней еде. А к концу лета я начинаю тосковать по осенней и зимней еде.

Несмотря на то, что в последнее время в Мичигане были рекордно теплые октябрьские дни, календарь по-прежнему показывает, что сейчас осень, поэтому я уже несколько недель жажду морковно-яблочного супа, маминой творожной лазаньи, крекеров с пикантным тыквенным соусом и всего, что связано с яблоками. в настоящее время.Я люблю тебя, лето, но с меня пока достаточно жареного цыпленка на пахте.

Кроме хэллоуинской колбасной доски, ничто так не говорит мне об осени, как поход в яблоневый сад, поедание теплых пончиков с сидром на обед и покупка намного, намного больше яблок, чем реально нужно моей семье из трех человек.

Затем следующий месяц я раскладываю яблоки по всему Я ем, чтобы доказать себе, что покупка всех этих яблок была отличной идеей. Эти запеченные яблоки, фаршированные грецкими орехами, — один из моих любимых простых яблочных десертов, особенно в сочетании с собственным мичиганским мороженым Hudsonville.

Самое приятное то, что этот рецепт можно легко адаптировать для того, чтобы накормить большую компанию, или его можно приготовить как простое сладкое угощение для одного или двоих в будний день. Они даже станут отличным дополнением к вашему списку рецептов на День Благодарения как уникальная альтернатива традиционному яблочному пирогу.

Как подготовить яблоки для этого рецепта печеных яблок:

Хотя мой яблочный пирог с розами, несомненно, прекрасен, он, безусловно, требует много работы. Этот рецепт фаршированных запеченных яблок — полная противоположность.На самом деле даже яблоки чистить не надо!

Все, что вам нужно сделать, это использовать острый нож, чтобы отрезать примерно 1/2 дюйма от верхушки каждого яблока.

А затем, используя лопатку для дыни, если она у вас есть (но маленькая ложка, честно говоря, работает так же хорошо), вы будете выкапывать семена, любой оставшийся плодоножку и часть центра яблока, чтобы освободить место. для начинки.

Вы не хотите черпать СЛИШКОМ много, потому что хотите оставить немного мякоти яблока для еды! Постарайтесь оставить примерно 1/2 дюйма толщины со всех сторон яблока, удаляя все сердцевины и семена. Тогда можно их набивать!

Сделать начинку из грецких или других орехов:

В большинстве рецептов печеных яблок используется овес, а в моем нет. Я хотел сделать начинку очень ореховой (плюс, мороженое, которым я посыпала яблоки, содержало овсяные крошки!).

Эти легкие запеченные яблоки настолько ореховые, что мой муж сказал, что на вкус они напоминают фаршированные яблоки с засахаренными грецкими орехами (что, по сути, и есть, если честно).

Чтобы сделать начинку, вы будете смешивать измельченные грецкие орехи с коричневым сахаром, изюмом (я люблю золотой изюм, но традиционный тоже хорош), нарезанным кубиками сливочным маслом и классическими специями для осенней выпечки — корицей, имбирем, мускатным орехом и гвоздикой ( если вы любите эти специи, посмотрите мой рецепт меломакароны (греческого медового печенья).

Просто смешайте все вместе, а затем используйте ложку, чтобы наполнить им выдолбленные яблоки!

Если вы не любитель грецких орехов, не беспокойтесь. Как и мои кексы с грушами, эти фаршированные печеные яблоки очень вкусны, если их приготовить с орехами пекан или миндалем.

Сколько запекать фаршированные печеные яблоки?

Время выпечки зависит от размера используемых яблок. Для этого рецепта я предлагаю яблоки Gala «обычного» размера (НЕ размером с ланч-бокс).

Однако, если вы уже приобрели размер ланч-бокса и хотите приготовить по этому рецепту, вы определенно можете это сделать! Вам, вероятно, понадобится около 6 яблок размером с коробку для завтрака, чтобы вместить начинку, которую я разработал для 4 Гала обычного размера.

Время выпекания будет зависеть от размера ваших яблок, но 30-40 минут при температуре 375 градусов по Фаренгейту обычно подходят для яблок обычного размера (достаточно времени, чтобы приготовить и насладиться старомодным яблочным сидром). Вы хотите испечь, пока яблоки не станут мягкими, но не полностью мягкими.

Если вы используете размер коробки для завтрака, я бы посоветовал проверить яблоки на мягкость примерно через 25 минут.

Подавайте эти легкие печеные яблоки с мороженым Hudsonville!

Почти все, включая вафли с солодом и французские тосты с бриошами, лучше посыпать шариком мороженого Hudsonville, и этот рецепт запеченных яблок с начинкой не исключение!

Hudsonville Ice Cream’s Fall Limited Edition со вкусом, Baked Apple Crisp — это мороженое со вкусом яблочного пирога, наполненное кусочками яблока, хрустящей овсяной крошкой и вихрем dulce de leche.

Это мороженое на вкус как осенний полдень Среднего Запада в миске! Удивительно с этими легкими печеными яблоками, но и такое вкусное лакомство само по себе, когда вы вообще не хотите ничего печь.

Все вкусы Hudsonville Ice Cream Limited Edition являются сезонными и доступны только в течение короткого времени, поэтому вы захотите приобрести этот вкус как можно скорее! Если вы не можете найти этот вкус, отличным вариантом будет один из сливочных и классических ванильных ароматов Hudsonville, например Creamery Blend Vanilla.

можно найти в большинстве продуктовых магазинов в Мичигане и на Среднем Западе.

Проверьте Scoop Locator на веб-сайте Hudsonville, чтобы быть уверенным, что вы найдете ближайший к вам магазин, в котором продается это мороженое Baked Apple Crisp. Кроме того, не забудьте связаться с Hudsonville Ice Cream в Facebook, Twitter и Instagram.

Можно ли приготовить запеченные половинки яблока для меньшей порции?

Эти фаршированные печеные яблоки — довольно большой десерт! Для меньшей порции вы можете использовать яблоки размером с коробку для завтрака (опять же, рецепт начинки ниже, вероятно, потребует 6 яблок размером с коробку для завтрака вместо 4 яблок обычного размера).

Или еще один супер простой способ приготовить меньшую порцию – приготовить ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОЛОВИНКИ Яблок ! Чтобы приготовить запеченные половинки яблок, просто разрежьте каждое яблоко пополам и ложкой выскоблите семена и сердцевину, чтобы сформировать небольшую яблочную чашу.

Разделить начинку на половинки яблок и запекать 20–25 минут или до мягкости.

Как адаптировать этот рецепт для большего или меньшего количества порций:

Рецепт фаршированных запеченных яблок, описанный ниже, рассчитан на 4 запеченных яблока. Для большей толпы просто удвойте все в рецепте.

Чтобы угостить двоих, разрежьте каждый ингредиент пополам.

и , если вы хотите только 1 печеное яблоко, используйте следующие количества для начинки: 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки грецких орехов, 1 столовая ложка изюма, 1 столовая ложка сливочного масла, 1/8 чайной ложки корицы, 1/8 чайной ложки имбиря, щепотка мускатного ореха, очень маленькая щепотка гвоздики.

Можно ли замораживать фаршированные печеные яблоки?

Я не рекомендую замораживать эти легкие печеные яблоки .Я думаю, что текстура пострадает, и они могут получиться не так, как вам хотелось бы.

Если вы хотите сэкономить время и превратить этот рецепт печеных яблок в нечто большее, чем рецепт приготовить заранее (возможно, на День Благодарения), я бы порекомендовал приготовить смесь на шаге 1 и хранить ее в холодильнике. Затем, в день, когда вы хотите их подать, приступайте к остальным шагам.

Если вы похожи на меня и только что купили слишком много яблок в саду, на HGTV есть хорошая статья о том, как заморозить яблоки, которая может оказаться вам полезной.

Больше отличных рецептов с яблоками:

Когда в Мичигане наступает сезон яблок, мы кладем яблоки практически во все!

Ингредиенты

• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана измельченных грецких орехов
• 1/4 стакана изюма
• 4 столовые ложки (1/2 пачки) несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки по 1/2 дюйма
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки молотого имбиря
• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1/8 чайной ложки молотой гвоздики
• 4 больших яблока Гала
• 1/2 стакана яблочного сидра или яблочного сока
• Ванильное мороженое Hudsonville Limited Edition Baked Apple Crisp или Creamery Blend, для подачи

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, грецкие орехи, изюм, масло, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику.
2. Срежьте верхушку каждого яблока на 1/2 дюйма. Используя лопатку для дыни или маленькую ложку, выскоблите сердцевину и семена из каждого яблока.
3. Разложите яблоки полостью вверх в небольшой форме для запекания. Наполните яблоки смесью грецких орехов, при необходимости насыпав смесь поверх яблок. Вылейте сидр вокруг яблок.
4. Отправить в духовку и запекать 30-40 минут или пока яблоки не станут мягкими. Вылейте соки, оставшиеся в блюде, на яблоки и подавайте теплыми с мороженым.

Примечания

Рецепт, как написано выше, рассчитан на 4 печеных яблока. Для большей толпы просто удвойте все в рецепте.

Чтобы угостить двоих, разрежьте каждый ингредиент пополам.

А если вы хотите только 1 печеное яблоко, используйте следующие количества для начинки: 2 столовые ложки коричневого сахара, 2 столовые ложки грецких орехов, 1 столовая ложка изюма, 1 столовая ложка масла, 1/8 чайной ложки корицы, 1/8 чайной ложки имбиря, щепотка мускатный орех, очень маленькая щепотка гвоздики.

Рекомендуемые продукты

Foxes Love Lemons, LLC является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Для вас нет дополнительных затрат.

Пищевая ценность: