Пирог с творогом рубленый: Рубленый песочный пирог с творогом, рецепт с фото — Вкусо.ру

Пирог из рубленого теста с творогом

Творожный пирог

Сейчас я расскажу вам рецепт потрясающе вкусного (ну скорее всего все-таки) пирога с творогом.

Ингредиенты для «Творожный пирог»:

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4968.4 ккал	белки 197.8 г	жиры 192.5 г	углеводы 617.6 г
Порции
ккал 621.1 ккал	белки 24.7 г	жиры 24.1 г	углеводы 77.2 г
100 г блюда
ккал 279.1 ккал	белки 11.1 г	жиры 10. 8 г	углеводы 34.7 г

Рецепт «Творожный пирог»:

Итак, для теста:
рубим сливочное масло со стаканом сахара, добавляем 0, 5 чайной ложки соды и всыпаем 3 стакана муки! Тесто получается крошкой — месим его руками.
Выкладываем примерно 3 /4 теста на противень, застеленный пергаментом (у меня была форма 20 *35 см, можно делать также на противне, тогда сориентируйтесь и увеличьте кол-во ингредиентов пропорционально). Утрамбовываем руками, т. к. тесто рассыпается.

Для начинки берем 800 гр. творога (покупаем вкусный развесной творог :tongue: у меня был 9 %, но подойдет и менее жирный) — если у вас форма больше моей (или противень) смело берите творога больше килограмма — тут чем больше тем вкуснее)). Смешиваем творог с половиной стакана песка, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем вилкой и выкладываем начинку на тесто!

А сверху высыпаем оставшееся тесто — то есть крошки! А их сверху посыпаем корицей (на все про все примерно 1 -2 чайной ложки)!

Убираем в духовку — температура 180 градусов. Если сверху слишком сильно припекает — накрываем фольгой. Всего выпекаем примерно 40 -60 минут, зависит от толщины вашего пирога — у меня ушел час!

А вообще надо дать немного остыть, порезать на пирожные.

Очень вкусно! Тесто получается сахарное, творог думаю понравится даже тем, кто его не любит, а сверху сахарная крошка с корицей — великолепное сочетание!!

Источник статьи: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44816/

Тертый пирог с творогом – очень вкусный и нежный пирог на скорую руку

Классический рецепт тертого пирога с творогом на маргарине

Это очень вкусный и нежный пирог из категории «быстро и просто», который и называется «Минутка». Тесто по вкусу получается как песочное, но при этом его не нужно тщательно вымешивать или раскатывать как обычно – мука просто перетирается с маслом и сахаром, что занимает 3-5 минут. Начинку для пирога можно сделать не только творожную, но сделать с яблоком, изюмом, вишней. Или используйте повидло или фруктовый джем, очень вкусной получается и творожно-фруктовая начинка.

Ингредиенты для теста:

Ингредиенты для творожной начинки:

Рецепт приготовления тертого пирога с творогом:

1. Сделать начинку. Для этого творог со сметаной перетереть с помощью блендера. Добавить сахар, крахмал и соду.

2. Подготовить изюм и цедру лимона и добавить в сметанно-творожную начинку. Изюм залить на несколько минут горячей водой, промыть и просушить. Натереть цедру лимона на терку.

Как правильно подготовить цедру для выпечки?

Цедра — это желтая внешняя часть кожуры у цитрусовых. Чтобы подготовить цедру для выпечки, достаточно слегка потереть верхнюю часть кожуры о терку со всех сторох, без белой части. Цедру и изюм не обязательно использовать, это дело вкуса. В творожную начинку можно добавить также ванильный сахар.

3. Теперь приготовим тесто. Муку предварительно просеять и высыпать в миску. Добавить сливочное масло или маргарин.

4. Добавить соду и сахар и все вместе перетереть в крошку. Удобно это делать руками.

5. Включить духовку, чтобы разогревалась. Тем временем выложить наш пирог в форму, смазанную маслом. Сначала выложить в форму 2/3 части нашей крошки, слегка утрамбовать ложкой.

6. Сверху крошки выложить творожно-сметанную начинку, распределив ее равномерно. И завершающий этап — посыпать сверху оставшейся крошкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30-35 минут.

7. Пирог лучше сначала остудить и лишь затем вынимать из формы и нарезать, чтобы получились аккуратные кусочки.

Теперь вы знаете, как приготовить тертый пирог с творогом! Приятного аппетита!

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Тертый пирог с творогом на масле сливочном — очень вкусный и нежный десерт

Предлагаю рецепт потрясающе вкусного десерта с творожной начинкой. Готовится неимоверно быстро, на скорую руку. Люблю тёртые пироги за универсальность — между слоями тёртого масляного теста можно проложить любую сладкую начинку (творог, тёртые яблоки с сахаром, густое варенье без косточек, шоколадную крошку). А ещё люблю за вкус, особенно в варианте с творогом! И именно с этом тестом у меня никогда не возникает проблем, пирог вкуснейший и готовится элементарно. Калорийность 320 ккал.

Ингредиенты

Для начинки:

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте такие продукты: пшеничную муку, сливочное масло, яйцо, сахар, жирные сливки (или сметану, но её понадобится в два раза меньше, чем сливок), разрыхлитель, мягкий вкусный творог без кислинки. Для того, чтобы приготовить тесто, соедините муку со вмешанным разрыхлителем, мягкое подтаявшее сливочное масло, сахар, сливки и одно яйцо.

Замесите достаточно крутое тесто, соберите его в шар, заверните в плёнку и положите в холодильник. Для творожной начинки соедините творог, сахар и сливки.

С помощью блендера добейтесь однородной гладкой творожной массы.

Достаньте тесто из холодильника, разделите на две части. Одну часть теста натрите (крупная тёрка) прямо в форму, распределите, чтобы слой был по толщине везде одинаковым. На крошку выложите творожную начинку и разровняйте её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Вторую часть теста также натрите и засыпьте творожную начинку.

Духовой шкаф разогрейте до 180 градусов. Выпекайте тёртый пирог 30-35 минут (я выпекала пирог 33 минуты). Готовый пирог ещё тёплым разрежьте на кусочки.

Вот такой аппетитный получился тёртый пирог с творогом — приятного вам аппетита!

Как испечь тертый пирог с яблочным вареньем на скорую руку?

Этот рецепт можно отнести к классическим, традиционным. Ещё он известен как венский, венское пирожное.В начинку для такой выпечки можно использовать любое густое варенье, джем, повидло или свежие ягоды и фрукты. Песочное тесто можно сделать хрустящим и рассыпчатым или нежным и мягким. Выпечка с яблочным вареньем долго не черствеет и остается вкусным и ароматным несколько дней.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 200 г
• сахарный песок – 200 г
• яйца – 3 шт.
• сода – 1 ч. л.
• яблочный уксус – 1 ст. л.
• ванильный сахар – 2 г
• яблочное варенье – 300 г
• пшеничная мука – 400-450 г.

Как испечь:

В миске для теста соединить яйца и сахарный песок. Все продукты и посуда для песочного теста должны быть холодными, поэтому яйца не нужно заранее доставать из холодильника. Количество сахара в рецепте можно изменить, в зависимости от вкусовых предпочтений и степени сладости начинки. Если для пирога используется варенье с кислинкой, то сахара лучше взять на 50 г больше.

Яйца и сахарный песок нужно перемешать до полного растворения крупинок и соединения белка с желтком. При взбивании миксером лучше установить небольшую скорость, чтобы не образовалась пена.

В отдельную чашу следует всыпать просеянную муку. На нее необходимо натереть холодное сливочное масло.

Муку и масло нужно тщательно перетереть между ладоней так, чтобы получилась однородная мелкая крошка, как на фото. При этом масло не должно успеть растаять. Если появится влага, то чашу с мукой необходимо на несколько минут поставить в морозильную камеру. После того как масло вновь застынет, можно продолжить его растирать.

В полученную крошку следует влить яичную смесь.

Затем необходимо добавить погашенную в уксусе соду и ванильный сахар для аромата.

После этого нужно замесить мягкое песочное тесто. Оно не должно нагреваться, поэтому вымешивать его следует быстро, избегая длительного контакта с теплыми руками и предметами. Если тесто получилось рассыпчатым, сухим, необходимо добавить 1-2 ложки ледяной воды.

Затем тесто нужно разделить на 2 неравные части. Меньшую из них следует завернуть в пленку и убрать в морозильную камеру на 30 минут.

Большую половину теста необходимо раскатать в тонкую лепешку в виде прямоугольника или круга, в зависимости от формы для выпекания. Из указанного количества ингредиентов получается круглый пирог диаметром 25 см или прямоугольный – размером 22х30 см. Лепешка должна быть на 3 см шире формы. Можно раскатывать тесто на пекарской бумаге, а затем переложить его вместе с бумагой в форму. Бортики нужно аккуратно прижать и обрезать, чтобы получился ровный край.

Форму с тестом следует накрыть пленкой и убрать в морозилку на 15 минут. После этого на застывшую лепешку нужно выложить холодное варенье и распределить его ровным слоем.

Сверху следует натереть на крупной терке замороженную вторую половину теста.

Выпекать нужно в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Через 30-35 минут он подрумянится.

Такую выпечку охлаждаем и нарезаем порционными кусочками. Одинаково вкусно подать выпечку к чаю, молоку или компоту.

Как испечь тертый пирог с творогом и изюмом от Ольги Матвей?

Ингредиенты:

• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Масло сливочное — 70 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Сахар — 1/2 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Яйцо куриное — 1 шт

• Творог — 180 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Изюм — 50 г.

Время приготовления:60 минут . Количество порций: 6

Как приготовить:

Замесите тесто. Для этого смешайте подтаявшее сливочное масло, сахар, сливки или сметану, яйцо, разрыхлитель и муку.

Тесто сказать в шар и убрать в холодильник или морозилку.

Для начинки: смешиваем творог ( у меня пачка мягкого творога), сахар, распаренный изюм и сметану.

Тесто достать из холодильника. Разрезать шар на 2части. Одну часть натереть (на крупной тётке), прямо в форму ( я предварительно форму смазывают сливочным маслом и посыпают мукой). Сверху выложить всю начинку, разровняйте её ложкой, чтобы начинка полностью покрыла нижний слой крошки теста.

Сверху натрите вторую половину теста и в духовку на 20-30 минут (у кого какая духовка). Как только верх зарумянился — вытаскиваем.

Разрезаем на порционные кусочки и приятного чаепития.

Варианты лучших начинок для тертого пирога с творогом

Как уже упоминалось, наполнение для выпечки может быть любым. Самые интересные идеи:

1. очень вкусен пирог с яблоками и творогом — выложите творожный слой поверх тонкого слоя яблок, посыпанных сахаром;
2. хороша начинка из любых ягод — смородины, вишни, малины — свежих или замороженных. Чтобы сок не вытекал, смешайте ягоды с сахаром и манкой (3-4 ст.л. крупы);
3. перетёртые с сахаром фрукты и ягоды — брусника, апельсины и т.д.;
4. пирог с лимоном — оригинальная выпечка, которую легко приготовить (ниже будет видео с рецептом)
5. вареная или сырая сгущенка в чистом виде или с добавлением кисловатых фруктов и ягод;
6. вместо сахара в начинку можно добавить мёд — получится ещё ароматнее.

Быстрый тёртый пирог с творогом и вареньем — рецепт на сливочном масле

Ингредиенты:

• Мука пшеничная / Мука — 400 г
• Желток яичный — 2 шт
• Сахар — 70 г
• Масло сливочное (холодное, чтобы легче было натирать на тёрке, обваливают в мучной смеси) — 150 г
• Сметана (я брала 18% жирности) — 125 г
• Соль — 1/2 ч. л.
• Ванилин — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

• Творог — 150 г
• Рикотта (можно заменить творогом) — 250 г
• Ванилин — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
• Белок яичный — 2 шт
• Клубника (можно заменить на свежие или консервированные абрикосы) — 400 г
• Варенье (клубничное или абрикосовое) — 250 г.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Просейте муку. Смешайте все сухие ингредиенты. Натрите сливочное масло на крупной терке. Аккуратно перемешайте.

2. Сделайте лунку, вбейте два желтка.

3. Добавьте сметану (у меня 18% жирности). Замесите тесто.

4. Разделите тесто на 5 равных частей и замотайте их в пищевую плёнку. Отправьте в морозильную камеру.

5. Взбейте белки до пиков вместе с ванилином.

6. Добавьте творог и рикотту (можно рикотту заменить творогом).

7. Влейте варенье и добавьте крахмал. Перемешайте.

8. Натрите 3 подмёрзших кусочка теста на крупной тёрке. Уложите в форму, сформировав бортики.

10. Выложите ягоды. У меня не было свежих, поэтому я использовала ягоды из варенья.

11. Сверху натрите оставшиеся кусочки теста, равномерно распределив, отправьте пирог в разогретую на 180 градусов духовку на 40 минут, до появления золотистой корочки. Вкусный и ароматный пирог готов. Приятного аппетита.

Источник статьи: http://takioki.life/tertyj-pirog-s-tvorogom-ochen-vkusnyj-i-nezhnyj-pirog-na-skoruyu-ruku/

Фруктовые пироги из рубленого творожного теста

Готовим очень простые пироги из рубленого творожного теста. Их ещё называют «деревенскими». Пирогов будет два, один с яблоками, другой со сливами.

Для приготовления: 200 г нежирного свежего творожка, муки в/с 200 г, сильно охлаждённой питьевой воды не больше 1 ст. ложки и немного поваренной соли, слив. масла 200 г.

Продукты для начинки: 2 ст. л. картоф. крахмала, полкило слив, несколько зёрен кардамона, яблоко, горсть ежевики, корица, белый сахар, коричневого сахара 3 ст.л, 2 ст.л. сливочного масла.

Для приготовления пирогов будем использовать рубленое тесто, при этом оно будет творожное. Поскольку пироги у нас деревенские, так называемый дачный вариант, то миксером пользоваться не будем. А для того, чтобы замесить рубленое тесто нет никакой необходимости использовать дополнительные устройства. В рубленом тесте сахар не используется, т.к. сахара будет много в начинке. Соединяем муку с солью, добавляем творог.

Творог выбирайте не высокой жирности, потому что он необходим только для придания вкуса тесту. Аккуратно втираем творог в муку. Очень быстро тесто начинает образовывать мелкую крошку. Потом добавляем замороженное и измельчённое сливочное масло. Так его удобнее будет перемешивать с мукой.

Перетираем масло с мукой в крошку до размеров горошины. Вливаем ледяную воду, если есть необходимость. Вынимаем из миски и несколько раз замешиваем тесто на столе.

Так оно получается более однородным. Отправляем на 30 минут как минимум в холодильник. Отдохнувшую массу намного проще раскатать. Займёмся начинкой.

Для начинки нашего пирога подойдут категорически любые фрукты и ягоды, любимые вами. В первом пироге начинкой будет слива с кардамоном, а во втором яблоко с ежевикой. У сливы удаляем косточку, режем на четыре части. Присыпаем толчёные в ступке зерна кардамона, сюда же добавляем немного сахара. Чтобы слива не потекла из пирога, добавляем крахмал.

Готовим яблоки. Брать нужно твёрдые сорта. Чистим, убираем косточки и шинкуем не очень большими дольками. К яблокам добавляем сахар, корицу, крахмал, чтобы собрать все соки, и добавляем ежевику.

Начинка для пирогов готова. Достаём отдохнувшее тесто, делим поровну. Для выпечки этих пирогов форма не требуется. Раскатываем тесто, переносим его на противень, заранее застеленный пекарской бумагой.

В центр теста кладём начинку и подворачиваем края пирога на манер галеты. Получается такая деревенская галета. Кладём пару кусочков сливочного масла для более нежного вкуса в центр и присыпаем коричневым сахаром.

Пирог со сливой печём 40 мин. в духовке при тем-ре 200 град. цельсия. На очереди пирог с яблоками. Раскатываем тесто и переносим его на противень точно так же, как первый пирог. Аналогично выкладываем начинку, подворачиваем края, кладём сливочное масло и отправляем в духовку при тем-ре 200 градусов. Такие деревенские пироги обычно выпекаются 30-40 мин.

Готовые пироги можно подавать теплыми.

Если захотите попробовать, Вы можете заказать фруктовые пироги нашем сайте.

Просмотры: 3571 | Дата публикации: Среда, 30 Январь 2019 20:43

Пирог с персиками «по-деревенски». И про творожное тесто…

Ух, ну и выходные выдались! Сайт РБК вчера заявил, что в Дмитровском районе Московской области выпала чуть ли не полугодовая норма осадков. Именно в Дмитровском районе. Именно в это воскресенье. Безусловно, Чемпионат барбекю, организованный одноименным журналом для журналистов, мог случиться только при такой погоде — обычно так оно и происходит… Завтра я увижу фотографии, которые делал наш отчаянный фотограф, пряча камеру под мокнущий фартук, и уверена — вы тоже увидите, на что готовы идти увлеченные люди ради искусства. В данном случае искусства гриля. Но что я хотела сказать? Плакаться и проклинать погоду можно сколь угодно долго. Вы не поверите — даже в такой непростой ситуации мы смогли найти повод и для радости, и для приятного (нисколько не лукавлю) времяпровождения. Ведь наши ощущения — они все исключительно субъективны. А это значит, что не бывает плохой погоды. Бывает отсутствие зонта, или теплых перчаток. А наша погода у нас внутри — нужно лишь уметь выбрать правильную… Банально? Возможно, но мне эти банальности открылись не сразу. Тем более они ценны для меня… 

UPD: Фотографии с чемпионата барбекю для журналистов можно посмотреть здесь.

Ну а сегодня — очередной пирог. Из персиков — уже самых-самых последних, с отдаленным ароматом и неуверенным цветом. Именно такие персики прекрасно зарекомендовали себя в пирогах. Ведь все, что не обладает собственным ярким вкусом можно привести в приличный вид, добавив пряности и специи. Кроме того, расскажу немного о творожном рубленом тесте — таком любимым почему-то у нас варианте.

---

Творожное рубленое тесто — просто находка для начинающих кулинаров (получилось как-то пафосно… ну ладно). И не подумайте —  совсем это не «наше» изобретение. Хорошо, соглашусь, что творог — продукт особенный, и встречается далеко не везде по миру. Но. Молочная промышленность европейских стран придумала массу неплохих замен — например, кремовые сыры. Смысл тот же — что творог, что та же рикотта, делаются из кислого молока, что придает им характерную и так нужную для рубленого теста кислинку. Помните, мы говорили, что для рубленого теста роль кислоты очень важна? В разных рецептах можно найти от чайной до столовой ложки как минимум лимонного сока, а то и уксуса… Так вот в случае с творожным тестом натуральная кислинка будет присутствовать изначально. Кроме того, творожное тесто отлично раскатывается. Оно получается очень мягким, достаточно гладким, и, честно говоря, очень приятным на ощупь… Раскатать его очень просто — только не забывайте подпылять стол мукой. 

Для стандартного рецепта творожного рубленого теста нам понадобится:

Неплохая пропорция — как для запоминания, так и по консистенции:

• 
  200 г муки
• 
  200 г сливочного масла
• 
  200 г творога.
• 
  1 ст л ледяной воды
• 
  по щепотке соли и сахара.

Про жирность. Как видите, творог здесь служит лишь добавлением к сливочному маслу, обогащая тесто не столько жиром, сколько характерной кислинкой и молочным вкусом. Поэтому берите творог средней жирности. Думаю, 9% будет в самый раз. Хотя не менее вкусное тесто получится и из 18% и из 5% творога. 

Тесто замешивается по стандартной технологии. Для начала мука, соль и сахар перемешивается с творогом до мелкой крупки. Затем добавляют кубики холодного сливочного масла, рубят до нужной консистенции (обычно до величины горошины), добавляют ледяную воду и собирают тесто в шар. Полчаса в холодильнике — и можно раскатывать. Абсолютно ничего сложного — справится даже ребенок. 

---

На мой вкус, творожное тесто прекрасно именно в таких «деревенских» пирогах — с персиками ли, с грушами, яблоками или сливой… Сейчас самое время — не упускайте возможности осени!

РЕЦЕПТ

На пирог 25 см в диаметре:

Для творожного рубленого теста:
200 г муки
200 г творога 9% жирности
200 г сливочного масла
1 ст л воды
по щеп сахара и соли

Для начинки:
500 г персиков
70 г коричневого сахара
1 чл корицы
пол чл гвоздики
пол чл имбиря
1 ст л кукурузного крахмала

Как приготовить:

1) Замесите рубленое творожное тесто. Для этого просейте муку с солью и сахаром в миску, добавьте творог и разотрите до состояния мелкой крошки. Сливочное масло порежьте кубиками и уберите в морозилку на 15 минут. Добавьте кубики сливочного масла в смесь муки и творога, и «порубите» до размера горошины. Влейте ледяную воду, соберите тесто в шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на полчаса.

2) В это время приготовьте начинку. Из персиков удалите косточку, порежьте их крупными дольками, посыпьте коричневым сахаром, корицей, гвоздикой и кардамоном, добавьте крахмал. Дайте постоять, пока не охладится тесто. 

3) Охлажденное творожное тесто раскатайте на посыпанном мукой столе до толщины 8-10 мм, в форме круга. В центр круга выложите начинку и заверните свободные края теста наверх, формируя бортик. Переложите пирог на противень, застеленный пекарской бумагой и выпекайте в заранее разогретой до 200С духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.

Перед подачей дайте пирогу немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.

---

Я очень люблю осень. Раннюю осень. Мало того, что от одних красок можно сойти с ума, так еще и обилие овощей и фруктов на рынках просто поражает. И опять те же краски. И пускай дождь — говорят, резиновые сапоги сейчас на пике популярности. Все-таки еще с утра плюс пятнадцать, и возможно, мы еще увидим обещанное бабье лето… Зато в пирогах недостатка не будет точно. Наслаждайтесь! Ведь [все в этом мире субъективно]. Пусть для вас даже дождь будет хорошей погодой!

До встречи!
La Patissiere

Песочный пирог с творогом — рецепт приготовления в домашних условиях

---

Песочный пирог – легкая и быстрая в приготовлении выпечка. Такое тесто отлично сочетается со сладкой начинкой. А для мам – хороший способ скормить ребенку полезный творог.

Довольно часто в пирогах с творожной начинкой используется насыпное или рубленое тесто. Творог же можно комбинировать с абсолютно любыми ягодами и фруктами. Часто его смешивают со сметаной и получают нежную, кремообразную начинку.

Песочный пирог с творогом насыпной

Потребуются:

• мука пшеничная – 400 г
• яйцо куриное – 3 шт.
• масло сливочное – 200 г
• сахар – 260 г
• разрыхлитель – 5 г
• творог – 500 г
• ванилин – по вкусу
• соль – по вкусу

Белки отделить от желтков. Белки взбить со 160 граммами сахара и ванилином до пиков. Творог растереть, взбить миксером. Аккуратно смешать с белками и убрать в холодильник.

Муку смешать с разрыхлителем. Размягченное масло смешать со 100 граммами сахара. Добавить желтки, взбить. Постепенно добавлять муку, тесто получится крошками. В форму (желательно разъемную) высыпать половину теста.

Сверху уложить творожную массу и засыпать остатками теста. Выпекать минут 30-40 при температуре в 180 градусов.

Песочный пирог с творогом, яблоками и орехами

Потребуются:

• мука пшеничная – 550 г
• масло сливочное – 80 г
• сахар – 300 г
• сливки 10% — 90 мл
• сметана 30% — 290 г
• творог – 500 г
• яйцо куриное – 2 шт.
• масло растительное — 2 ст. л.
• мак — 200 г
• молоко — 100 мл
• корица — 1 ст. л.
• изюм — 1 ст. л.
• коньяк — 50 г
• ванилин — 1 ч. л.
• орехи грецкие — 150 г
• яблоко крупное — 4 шт.
• лимон — 1 шт.
• соль – по вкусу

Приготовить первый вид теста: песочное рубленое. Просеять 250 грамм муки. Масло охладить в морозилке, порубить на кусочки и добавить в муку. Руками растереть в крошку. Добавить яйцо, сливки и чайную ложку сахара. Замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник.

Приготовить второй вид теста: 300 грамм муки просеять в миску, добавить щепотку соли, растительное масло и 150 мл воды. Замесить плотное тесто и убрать в холодильник.

Приготовить начинки: мак измельчить в блендере и размочить в молоке. Добавить корицу, 100 грамм сахара, хорошо перемешать.

Вторая начинка – творожная. Изюм обдать кипятком, слить и залить коньяком на полчаса. Творог протереть или разбить блендером. Взбить яйцо, добавить 6 столовых ложек сахара, 3 столовые ложки сметаны, ванилин и изюм. Консистенция не должна быть слишком жидкой, поэтому сметану добавлять постепенно, ориентируясь на массу. Убрать в холодильник.

Третья начинка – ореховая. Обжарить на сухой сковороде, измельчить и смешать 4 столовыми ложками сахара.

Четвертая начинка – яблочная. С лимона (с половинки) натереть цедру и выдавить сок. Яблоки почистить, натереть на терке. Сбрызнуть лимонным соком, добавить две столовые ложки сахара, корицу и цедру. Хорошо перемешать.

Смазать форму для выпечки маслом, песочное тесто раскатать и выложить на дно, распределить по бортикам. Проколоть все дно вилкой.

Второе тесто разделить на 8 частей. Каждую раскатать на тонкий, почти прозрачный пласт. Растопить 20 грамм сливочного масла.

На песочное тесто выложить половину маковой начинки. Накрыть его одним пластом тонкого теста, смазать растопленным маслом и выложить половину творожной начинки. Выложить еще слой теста, смазать маслом, накрыть половиной ореховой начинки. Сверху, не перемежая тестом, распределить половину яблочной начинки. Накрыть еще одним слоем теста, смазать маслом и повторить все сначала: маковая масса, тесто, творожная масса, тесто, ореховая и яблочная массы.

Сверху уложить оставшиеся слои теста, промазывая каждый маслом. Верхний слой также смазать. Выпекать час при 180 градусах. Взбить миксером 200 г сметаны со стаканом сахара и покрыть этим кремом готовый пирог.

Песочный пирог с творогом, яблоком и апельсинами

Потребуются:

• мука пшеничная – 300 г
• масло сливочное – 200 г
• сахар – 100 г
• творог – 200 г
• яблоко — 3 шт.
• апельсин — 1 шт.
• орехи грецкие — 120 г
• соль – по вкусу
• разрыхлитель – 5 г

Масло комнатной температуры смешать с творогом и сахаром. Добавить муку, соль, разрыхлитель. Вымесить пластичное тесто и убрать в холодильник, завернув в пленку.

Орехи перемолоть в блендере, выложить. Апельсин порезать дольками, вместе с кожурой. Извлечь косточки, апельсин перемолоть в блендере – как есть. Смешать орехи, апельсиновую массу, сахар 60 г. Яблоки очистить, порезать мелким кубиком. Соединить с остальной начинкой.

Постоявшее тесто раскатать в пласт (предварительно немного отщипнув на украшение). Уложить на дно формы, сформировать бортик. Выложить начинку, слегка утрамбовать. Сверху остатками теста сделать украшения. Запекать при 180 градусах 30-40 минут. Перед разрезанием дать полностью остыть.

Песочный пирог с творогом и клубникой

Потребуются:

• мука пшеничная – 250 г
• масло сливочное – 125 г
• сахар – 300 г
• творог – 400 г
• клубника — 400 г
• яйцо куриное — 3 шт.
• сметана — 200 г
• крахмал — 2 ст. л.
• корица — 0.5 ч. л.
• соль – по вкусу

В чашу просеять муку, добавить щепотку соли, 4 столовые ложки сахара. Перемешать. Размягчённое сливочное масло нарезать кубиками, добавить к муке и перетереть в крошку.

Добавить одно яйцо, замесить тесто. Выложить тесто в подготовленную форму, утрамбовав и сделав бортики, и убрать в холодильник. Два яйца разделить на белки-желтки. Последние смешать со сметаной, творогом и крахмалом. Засыпать 180 грамм сахара, все взбить миксером.

Белки отдельно взбить до пиков, осторожно ввести в творожную смесь.

Клубнику промыть, порезать при необходимости и просушить на бумажном полотенце. Форму с тестом достать, вылить в нее готовую массу. Клубнику осторожно погрузить в начинку.

Ложку сахара смешать с корицей и посыпать пирог сверху. Выпекать 40 минут в разогретой духовке (на 180 градусах).

Песочный пирог с творогом и какао

Потребуются:

• мука пшеничная – 500 г
• масло сливочное – 200 г
• сахар – 350 г 150/200
• творог – 500 г
• яйцо куриное — 4 шт.
• какао-порошок — 2 ст. л.
• сметана — 300 г
• крахмал картофельный — 3 ст. л.
• соль – по вкусу
• разрыхлитель – 5 г

Сливочное масло оставить при комнатной температуре на полчаса. После этого взбить со 150 граммами сахара, добавить одно яйцо, муку, разрыхлитель и какао. Сухие ингредиенты смешать отдельно, и после этого вводить в масляную смесь.

Замесить тесто, скатать в шар, убрать на холод на полчаса. В это время соединить творог, 200 грамм сахара, сметану и три яйца. Засыпать крахмал, хорошо перемешать.

Охлажденное тесто (чуть-чуть отщипнув) выложить в форму – сделав высокие бортики. Выложить начинку. Из остатков теста сделать плоские кругляшки и уложить по поверхности пирога. Запекать один час при 180 градусах.

Творожный пирог с фейхоа, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200 г

Сливочное масло – 100 г

Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад и т.п.) – 50 г

Соль – по вкусу

Ром светлый – 30 мл

Сок лимона – 50 г

Сахар-песок – 180 г

Творог 5-9% жирности – 300 г

Яйцо куриное – 2 шт

Клубника замороженная – 250 г

Апельсиновый ликер (Куантро, Кюрасао, Трипл сек) – 30 мл

В основе пирога хрустящее сладкое рубленое тесто, а в начинке фейхоа и творог. Клубничный соус делайте обязательно, он придает пирогу завершенность и очень украшает его вкус и вид. Попробуйте этот пирог, пока длится сезон фейхоа, он того стоит!

Для теста соедините в кубики холодного сливочного масла с мукой, солью и сахаром и порубите в крошку. Можно делать это с помощью ножа, но быстрее получается блендером.

Должна получиться рассыпчатая масса из мелких комочков. Не переусердствуйте, абсолютная однородность тут не нужна.

Добавьте в мучную смесь ром (или другой крепкий ароматный алкоголь) и немного холодной воды, чтобы получилось собрать тесто в комок. Жидкости нужно столько, чтобы тесто не рассыпалось, но и не было мокрым.

Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки в пласт толщиной 5 мм, выложите им форму для выпечки, наколите вилкой и уберите в морозилку на 15-20 минут, чтобы оно как следует охладилось.

Поставьте форму с тестом в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте до готовности около 20 минут.

Тем временем удалите у фейхоа хвостики, и нарежьте произвольно, некрупными кусочками. Полейте соком лайма или лимона, посыпьте сахаром и перемешайте.

Для заливки смешайте творог, яйца и сахар, очень хорошо взбейте в блендере до однородности. В испеченную основу из теста равномерно выложите фейхоа, залейте творожной смесью и поставьте в духовку, уменьшив нагрев до 180 градусов.

Пеките 30 минут, чтобы начинка стала плотной. Охладите и нарежьте кусочками.

Пока печется пирог, сложите клубнику в сотейник, добавьте ликер и сахар и доведите до кипения. Измельчите погружным блендером до однородной консистенции. Чайную ложку крахмала без верха смешайте со столовой ложкой холодной воды и, помешивая, влейте в соус. Прогрейте, чтобы он загустел и снимите с огня.

Готовый пирог подавайте с клубничным соусом. Приятного чаепития!

Пирог с творогом и бананом Ингредиенты Для рубленого теста…

Пирог с творогом и бананом 🍌🍌🍌

Ингредиенты

Для рубленого теста:

Мука — 200 г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 50 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Соль — щепотка

Для творожной начинки пирога:

Творог — 200 г

Банан — 2 шт.

Сметана — 3–4 ст. л.

Сахар — 4 ст. л.

Молотый миндаль — 3–4 ст. л.

Цедра апельсина —1 шт.

Приготовление:

1. Сделайте сладкое рубленое тесто.

2. Для этого просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте.

3. Добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.

4. Возьмите тяжёлую вилку и, продавливая масло, интенсивно смешайте с мукой до образования крошки.

5. Добейтесь равномерного образования крошки.

6. Вбейте яйцо и быстрыми интенсивными движениями соедините с мукой.

7. Как только получится один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час.

8. Сделайте начинку. Взбейте яйца с сахаром в блендере.

9. Добавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру.

10. Разогрейте духовку до 190ºC.

11. Достаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки.

12. Уложите начинку и ставьте выпекаться около 50–60 минут при 190ºC на верхней полке. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой, банановыми чипсами или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Осетинские пироги №1 в Москве с доставкой

Наша компания уже 5 лет на рынке доставки еды в Москве, мы начинали с небольшого цеха и активно развивались, открывая филиалы.
И все же, почему выбирают нас?

Каким должен быть настоящий осетинский пирог? Хрустящая золотистая корочка, сочная начинка из отборных продуктов, вкуснейшее тесто, приготовленное по традиционному рецепту… Если вам захотелось полакомиться осетинским пирогом, не обязательно бежать за продуктами в магазин, часами изучать инструкции по приготовлению и стоять у плиты. Закажите это блюдо в нашей доставке, и мы привезём его горячим к вам домой, в офис по любому адресу в Москве!

Разнообразие вкусной еды для каждого

В ассортименте есть все традиционные начинки: нежные сыры, сочное мясо, картошка + сыр, листья черемши, фасоль и многое другое. Регулярно обновляем меню и радуем вас новыми видами пирогов. Готовим их из тончайшего теста, в печи, В руках умелых поваров ингредиенты превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Причём продукты свежайшие, а некоторые везём даже с Северного Кавказа.

Для заказа также доступны другие блюда:

• закуски – курица гриль, куриные крылышки, наггетсы, картофель по-деревенски, сырные подушечки, овощи на гриле
• напитки – соки, натуральный морс, кола, лимонады, минеральная вода, чай;
• сладости – торты, тарты, чизкейки, варенье, пироги с начинкой из вишни, яблока, клубники и творога, нутеллы и банана, лесной ягоды и т. д.;
• пицца – «Маргарита», «Ветчина и грибы», «Овощная», «Супер мясная», «Курица с грибами» и т. д.;
• хычины – с сыром и картофелем, с мясом, с сыром и зеленью;
• соусы – аджика, чесночный, сырный и другие.

Планируете трапезу для огромной компании? Тогда вам понравятся акционные сеты. Формируем наборы разных блюд. Это может быть несколько видов пирогов, сет для ужина, включающий запечённый картофель, напиток, лепешку, цыплёнка и другие блюда. Есть в ассортименте и одноразовые наборы посуды, металлические ножи, свечи для торта. Отличный вариант для тех, кто хочет принять доставку на офис или прямо по пути на пикник.

Доставляем сеты и другую еду для романтических ужинов, шумных вечеринок, дней рождения. Наши пироги и остальные блюда станут гвоздём любого праздника, а вам не придётся озадачиваться готовкой.

Почему лучше заказать еду на дом

Мы понимаем, то не всегда у вас есть желание, время и возможность готовить самим или посещать кафе, рестораны. Поэтому предлагаем пойти более простым путем – заказать готовые блюда и насладиться кулинарными шедеврами в комфортной обстановке: дома, в офисе, на природе или в любом другом месте. Доставка еды от нашей пекарни – это 100% экономия:

• времени – свой первый осетинский пирог новички готовят обычно полтора-два часа. Добавьте сюда время на походы по супермаркетам за продуктами, и можно смело занять полдня одной лишь готовкой. Наши пекари привезут вам свежайшие пироги за 40-120 минут – в зависимости от объема заказа и адреса доставки. В это время вы можете заняться своими делами или просто отдохнуть, пока горячая выпечка не постучит в вашу дверь;
• сил – не придется нести тяжелые сумки из магазина, идти с плохим настроением, уставшим или приболевшим в кафе. Если вы пришли с работы и просто хотите отдохнуть от всего, закажите доставку блюд. Пока вы наберетесь сил, мы приготовим вкуснейшие пироги, пиццу или другую еду и привезем ее прямо к вашей двери;
• денег – не сложно посчитать, во сколько обойдется приготовление того же осетинского пирога. Да, можно купить недорогие продукты, но в итоге придется жертвовать качеством выпечки. У нас же цены на все блюда адекватные, а ингредиенты максимально свежие и качественные. Мясо и сыр везем с Северного Кавказа, тогда как в супермаркетах и магазинах часто встречается сомнительная продукция. Будьте уверены, что при заказе доставки вы не только экономите деньги, но и получаете качество.

А еще у вас есть возможность отведать эксклюзивные блюда прямо дома. Не у всех получается отличная пицца или куриные крылышки «как в кафе». Тем более сложно с приготовлением необычной выпечки, как хычины или осетинские пироги.

Усаживайтесь удобно перед монитором компьютера или экраном телефона, листайте ассортимент на нашем сайте и в пару кликов «приготовьте» себе вкусный завтрак, обед или ужин. Доставим максимально быстро. Если не понравится качество – вернем деньги!

Работаем 7 дней в неделю с 8 утра до 10 вечера. Оплатить заказ можете прямо на сайте, наличными или картой курьеру.

А где актуальна доставка? Привезём заказ в округ ВАО, СВАО, ЗАО, ЮВАО и остальные. Вкусные пироги намного ближе и доступнее, чем вам кажется!

Исконно традиционными начинками осетинских пирогов являются

Пирог с творогом из молотого лося | Кухня из диких животных

Я должен согласиться, что иногда мои рецептурные смеси звучат немного странно, но в 8 случаях из 10 они оказываются чертовски хорошими. Я использовал молотого лося, потому что я все еще освобождаю место в морозильной камере, но вы также можете заменить его на фарш из оленины или мяса антилопы. Сделайте этот пирог на ужин или испеките его накануне вечером и подавайте на завтрак…. и, как я всегда говорил, это рецепты, которые я использую, но не стесняйтесь настраивать и корректировать их в соответствии с вашими личными вкусами.Вот почему готовить так весело!

о … еще одно, пожалуйста, не критикуйте эти фотографии, я знаю, что они не самые лучшие … хахаха, Кристи

Состав

• 1 фунт молотого лося
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 нарезанная луковица
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 чашка мягкого зеленого чили, нарезанного кубиками
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1/2 чайной ложки орегано
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1 чашка тертого сыра Монтерей Джек
• 1 1/2 стакана творога
• 2 яйца
• 1 тесто для пирога

Проезд

Разогрейте духовку до 375 F.

Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло, лук и чеснок. Лук варить до размягчения. Добавить молотого лося к луку и жарить до подрумянивания. Смешайте мягкий зеленый перец чили и приправы с мясной смесью, помешивая в течение нескольких минут. Снять с огня.

Раскатайте тесто для пирога, чтобы оно уместилось на 9-дюймовом противне, и добавьте мясо в тесто. Сверху выложите тертый сыр Монтерей Джек.

В миске взбить 2 яйца и добавить творог, перемешивая все вместе.Полить творогом сыр Монтерей Джек. Неплотно накройте алюминиевой фольгой и запекайте 35-40 минут. Снимите фольгу и продолжайте выпекать, пока творожная начинка не станет твердой, а корочка не станет золотисто-коричневой.

Достаньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол. Подавать со сметаной, сальсой или любимым острым соусом.

Пирог с молотым творогом из лося Пирог с творогом из лося Еще не готов. Еще нужно запекать еще минут 20.

Пирог с гамбургером — Юмористическое ведение домашнего хозяйства

Итак, моя мама готовит блюдо под названием Пирог с гамбургером.Внизу мясо и овощи, а сверху — пюре. И я люблю это. Это блюдо не по тому рецепту. Облом. Сверху у этого блюда творожная «корочка». Люблю творог.

Я всегда ищу хорошие рецепты, чтобы использовать фарш из оленины , . Если я сделаю что-нибудь и назову это «гамбургером», вы можете быть примерно на 99% уверены, что оно действительно сделано из фарша из оленины, потому что я так делаю.

Пока мы продолжаем готовить из тайника Стейси, я готовлю пирог с гамбургером… который на самом деле является пирогом с олениной.Который также можно было назвать оленьим пирогом. Но вы можете использовать гамбургер — или индейку — или курицу. Мы все еще можем быть друзьями.

На этой неделе мы готовим из 365 способов приготовить гамбургер. Мужик — какая классная поваренная книга! Подобрал эту красавицу на дворовой распродаже. Здесь полно отличных идей для мясного фарша. Если вы странный, как мой друг Скромная домохозяйка, и едите только курицу (я люблю тебя, Эрин!), Тогда эта книга все равно подойдет вам — , вы можете легко использовать фарш из индейки или курицы в рецептах .

В этой поваренной книге нет изображений … что меня огорчает. Мне нравится видеть фотографии еды, чтобы понять, насколько сильно я все испортил, когда моя закончена. «Ой… мой черный. Их торт не черный. Ой. »

Мясные рулеты, фрикадельки, супы, перец чили и т. Д. Если он молотый, его можно найти. Я поэт и не знаю — ноги у меня как у Лонгфелло. LOL О боже. Или олень. Один из тех.

Sooooooooooooo, эта поваренная книга была опубликована в 1958 году .Из-за этого некоторые ингредиенты были нестабильными. Я выбрал этот рецепт главным образом потому, что он требовал глутамата натрия. да. Ты слышал меня. Вызывается для MSG . Очевидно, я упустил это.

Также потребовалась корка для печенья , сделанная из материала, похожего на «Бисквик» . Я на это больше не покупаю — я тоже не покупаю. Я знаю, что это довольно легко приготовить, но я действительно не чувствовал, что этому рецепту это нужно. Если вы хотите приготовить для него корочку для пирога, моя корочка для пирога подойдет ОТЛИЧНО!

Я вроде как делал свое дело. Я добавил банку помидоров , которые мне не нужны… и немного приправы. Как я уже сказал, я отказался от корочки для пирога, но все же использовал начинку из творога.

Я добавил тимьян и орегано, исключил глутамат натрия (нюхать) и добавил несколько нарезанных кубиками помидоров.

Этот рецепт очень быстро и легко приготовить… даже если у вас на спине ребенок, а ваш 3,5-летний ребенок бегает вокруг ваших ног. Правдивая история.

Вердикт — очень вкусно. Я думал, что это НАМНОГО лучше оставить на следующий день .Это не мой любимый рецепт из «Кулинарии из тайника Стейси», но мы все ели его… даже Энни. Пришлось дважды слить посуду — после варки по краям образовался пучок сока.

Я бы определенно сделал это снова, если бы мне нужно было избавиться от творога, иначе я просто съем свой творог. Ням.

Распечатайте это!

Пирог с гамбургером

• 1 фунт говяжьего фарша (или любого мяса)
• ½ крупной луковицы, нарезанной
• 1, 14.5 унций нарезанных кубиками помидоров без жидкости
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки тимьяна
• ½ чайной ложки орегано
• ¼ перец чайная
• 2 яйца
• 1 стакан творога
• ½ стакана тертого чеддера

1. Коричневый гамбургер в большой сковороде с луком. Осушать.
2. Добавьте помидоры и приправы; довести до кипения.
3. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для пирога глубиной 9 дюймов.
4. В небольшой миске смешайте творог и яйца.Равномерно разложите по мясу.
5. Выпекайте при температуре 375 градусов 30 минут. При желании слейте сок.
6. Посыпьте сыром и верните в духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял.

Выход: 4 порции

Другие сообщения, которые могут вам понравиться

Рецепт яичного хлеба Кето Сары — Вкусный яичный хлеб с низким содержанием углеводов

Все любят трогательный кето-мясной пирог, и, возможно, вы искали рецепт кето-мясного пирога с низким и низким содержанием углеводов? Рецепт мясного пирога с кето-фаршем; хотя вы можете использовать другие кето-дружественные белки, например, баранину.Следовательно, кето-мясной пирог с бараниной или оленина — не менее вкусный выбор ингредиентов. Тем не менее, если вы ищете первоклассные рецепты кето-кето-говяжьего фарша, то, возможно, вы нашли то, что искали, прямо здесь.

Другой аспект этого рецепта мясного пирога с низким содержанием углеводов заключается в том, что этот пирог с кето-фаршем имеет легко обрабатываемую хрустящую корочку пирога без молока. В этом случае мы решили наполнить наш пирог говяжьим фаршем и острым ароматным творогом, но вы можете использовать другие сыры или любую начинку для пирога, которую вы действительно хотите.На самом деле это блюдо для кето-мясного пирога настолько универсально, что единственным ограничением является ваше воображение и креативность на кухне!

Рецепт мясного пирога «Кето» Сары с говяжьим фаршем

Теперь есть отличный шанс, что вы попали на эту страницу в поисках самого полезного рецепта кето-мясного пирога с низким содержанием углеводов? Действительно хорошая новость заключается в том, что этот подробный рецепт включает в себя полную информацию о рецепте кето-мясного пирога с корочкой, а также о начинке для пирога. Готовы попробовать свой согревающий кето-мясной пирог? Пойдем прямо сейчас на кухню и начнем готовить этот восхитительный кето-мясной пирог с говяжьим фаршем!

Как насчет начинки для мясного пирога Keto

Этот подробный рецепт включает в себя подробные инструкции по приготовлению как начинки для кето-мясного пирога, так и восхитительной корочки для пирога.Вы можете использовать разные начинки, в этом рецепте используется говяжий фарш, но другие хорошие варианты включают баранину или даже оленину. Вместе с сырами и специями на ваш выбор. Просто обновите свои макросы соответствующим образом.

Пирог с мясом Кето

Сара Луиза

Вкусный мясной пирог с аппетитным говяжьим фаршем

Порций 6

Калорий 640 ккал

Приготовление корочки для пирога с мясом Keto

• 4 столовые ложки кокосовой муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• миндальной муки
• 1 столовая ложка молотого порошка из шелухи подорожника
• 4 столовые ложки кунжутных семян
• 1 щепотка морской соли
• 3 столовые ложки растопленного кокосового или оливкового масла
• 1 яйцо свободного выгула
• 4 столовые ложки холодной воды

Топпинг для мясных пирогов

• 7 унций.тертый тертый сыр
• 8 унций. творог

The Filling

• 1 фунт говяжьего фарша или бараний фарш
• 1 зубчик чеснока мелко нарезанный или нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка сушеного орегано или сушеного базилика
• ½ желтого лука, мелко нарезанного или нарезанного кубиками
• 2 столовые ложки сливочного масла или оливковое масло
• 4 столовые ложки томатной пасты или приправы айвар
• щепотка соли и перца
• ½ стакана холодной воды

• Начните готовить кето-мясной пирог с предварительного нагрева духовки до 350 ° F (175 ° C).

• Затем обжарьте желтый лук и зубчик чеснока после измельчения в мягком сливочном или оливковом масле на среднем огне в течение нескольких минут.

• Подождите, пока желтый лук не станет мягким. Затем добавьте говяжий фарш или фарш из баранины и продолжайте жарить на сковороде на среднем огне.

• Теперь добавьте орегано или базилик. Затем добавьте щепотку соли и перца.

• Добавьте томатную пасту в холодную воду.убавьте огонь и дайте покипеть не менее 18-20 минут. Тем временем можно приступить к приготовлению теста для корочки мясного пирога.

• Используя кухонный комбайн, перемешайте все ингредиенты для корки мясного пирога в течение нескольких минут, пока все не смешаются, и тесто для кето-мясного пирога не превратится в аккуратную форму шарика. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете смешать ингредиенты для корочки вручную. Просто это занимает больше времени и требует больше работы.

• Положите круглый кусок пергаментной бумаги в хорошо смазанную жиром глубокую форму для пирога.В идеале он должен быть около 8-10 дюймов в диаметре. Это просто упрощает извлечение пирога, когда он готовится в духовке. Затем распределите тесто для кето-мясного пирога на сковороде и также по бокам. Вы можете обнаружить, что для этой задачи проще использовать шпатель. Как только корка пирога примет форму сковороды, наколите дно корочки пирога вилкой или кулинарным штырем.

• Затем в духовке запекайте кето-мясной пирог в течение примерно 12-15 минут, в зависимости от мощности вашей духовки.Наконец, полностью достаньте из духовки и вставьте мясо в корочку. Добавьте творог и тертый сыр вместе, пока они не прилипнут, и равномерно выложите сыр на пирог, готовый для запекания в духовке.

• Выпекайте кето-мясной пирог на нижней решетке в течение 35-40 минут или пока пирог не станет золотисто-коричневого цвета. Вынуть из духовки и дать постоять несколько минут.

• Теперь вы можете подавать кето-мясной пирог с говяжьим фаршем на теплой тарелке с выбранными вами гарнирами.Заправляйся и наслаждайся.

Пикантные пироги с кето-мясом идеально подходят для приготовления кето-блюд. Наслаждайтесь ужином столько, сколько хотите, а затем разделите остатки на порционные кусочки. Эти кето-мясные пироги могут храниться в холодильнике до 5 дней и в морозильной камере до 2-3 месяцев, как это круто. Этот кето-мясной пирог также действительно хорош, когда его употребляют в охлажденном виде, но еще лучше, если его аккуратно разогреть в микроволновой печи или духовке на слабом огне, а затем подать на теплой тарелке.

Облегчить кето

Откройте для себя простое решение, приносящее результаты.

калорий: 640 ккал Углеводы: 7 г Белки: 34 г Жиры: 44 г Насыщенные жиры: 16 г Холестерин: 127 мг Натрий: 523 мг Калий: 554 мг Волокна: 6 г Сахар: 4 г Витамин A: 493 МЕ Витамин C: 3 мг Кальций

: 4 9 мг Кальций: 349 мг

Инфографика о бесплатном кето-мясном пироге

Вам понравилось печь и пробовать кето-мясной пирог? Я очень на это надеюсь.Вы также можете попробовать другие комбинации этого рецепта начинки из говяжьего фарша. Например, попробуйте кето-бекон и мясной пирог или вариант кето-мясного пирога с пюре из цветной капусты. Если вы собираете такие вкусные рецепты мясных пирогов с кето, пожалуйста, используйте эту бесплатную картинку с булавками ниже в своей любимой социальной сети или блоге.

Бесплатная инфографика о кето-мясном пироге: бесплатно

Вам понравился рецепт кето-мясного пирога

Мы считаем, что каждый человек, сидящий на кето-диете, заслуживает вкусного мясного пирога на обед или ужин.Обязательно передайте этот рецепт мясного пирога с низким содержанием углеводов всем, кто захочет его попробовать. Помните, что это блюдо включает в себя рецепт кето-мясного пирога с начинкой из говяжьего фарша или баранины. Просто выберите протеиновую и сырную начинку, и готово.

Альтернативы рецептам кето-говяжьего фарша

Другие идеи кето-мясных пирогов и альтернативные рецепты кето-говяжьего фарша, которые можно попробовать приготовить, включая мой рецепт овощного мясного рулета. Однако, чтобы получить больше рецептов на ежедневный кето-ужин и варианты обеда с низким содержанием углеводов, рассмотрите возможность присоединения к нашему бесплатному электронному письму или к нашей группе поддержки с низким содержанием углеводов в Facebook.Возможно мы скоро увидимся там.

Рецепт сырного коттеджа — Со вкусом Викки

Традиционный рецепт домашнего пирога с говяжьим фаршем в густой винной подливке и сырным пюре в придачу. Это идеальное блюдо для начинки после долгого дня.

Я северная девушка из Великобритании, поэтому такие блюда, как этот сырный творожный пирог, — мое любимое блюдо. Ланкаширское тушеное мясо , тушеное мясо с говяжьим фаршем , стейк и эль-пирог , колбасы и пюре и многие другие.

Я даже поделился своим коттеджным пирогом со свининой и фасолью и оставшимся коттеджным пирогом с курицей и грибами . Что я могу сказать? Я просто люблю большинство блюд с соусом, задушенным мясом и овощами с успокаивающими углеводами.

Если вы также находите такие рецепты успокаивающими, то я предлагаю остаться, так как вы найдете намного больше .

Оборудование, необходимое для приготовления этого сырного коттеджа Рецепт

Как приготовить сырный коттеджный пирог

Обратите внимание: вы можете найти полный список ингредиентов и инструкции для печати на карточке рецепта внизу этой страницы.

Но по сути, вам нужно:

• Сварить картофель в кастрюле
• Отдельно обжарить говяжий фарш на сковороде
• Отложить, чтобы можно было обжарить все овощи
• Добавьте муку и готовьте несколько минут
• Добавьте пассату для готовьте еще минуту
• Добавьте красное вино и Вустерширский соус или Henderson’s Relish (продукт Шеффилда) и уменьшите
• Затем говяжий бульон, зелень и приправу и тушите до густоты и блеска (примерно 10-15 минут)
• Тем временем, разогрейте духовку до 220 градусов.
• Ложка в форму для запекания * мы использовали форму квадрата 23 см.
• Слейте воду из картофеля, добавьте пюре в сыр, молоко, масло и приправы, а затем намажьте говяжий фарш
• Посыпьте дополнительным сыром и запекайте 25 минут или до золотистого цвета

Советы по приготовлению домашнего пирога для похудения, подходящего для всего мира

Иногда нам просто приходит в голову рецепт домашнего пирога, который после долгого дня будет немного вкуснее.Однако, если вы ищете более здоровый домашний пирог, вот несколько вариантов, которые вы можете сделать.

• Замените муку на 2 столовые ложки овсяной смеси * разрешено как часть содержания клетчатки с некоторыми клубами для похудения
• Используйте спрей масло для контроля калорий
• Купите нежирный говяжий фарш с 5% или менее жира
• Используйте сыр с низким содержанием жира , молоко и (или без) сливочное масло в пюре
• Добавьте в рецепт домашнего пирога больше свежих овощей, чтобы почувствовать себя сытым
• И не забывайте стремиться к тому, чтобы еда состояла на треть из овощей

Какой размер Форма для выпечки мне нужна?

При приготовлении этого домашнего пирога я использую свою квадратную форму Denby Halo 24 см .Его глубина 6,5 см, и я считаю, что его достаточно для 4 больших порций.

Однако, если вы хотите распространить этот рецепт немного дольше с ограниченным бюджетом, вы можете добавить больше картофельного пюре. Я бы не рекомендовал использовать большую тарелку с 700 г картофеля, так как вам будет сложно покрыть поверхность.

Хранение остатков

Остатки этого рецепта домашнего пирога я обычно накрываю оловянной фольгой и оставляю остывать перед тем, как поставить в холодильник. Тем не менее, вам, вероятно, лучше всего запекать в посуде, у которой есть съемная герметичная крышка, если это возможно.

Хотя я люблю готовить блюда, которыми мы питаемся всю неделю, этот рецепт домашнего пирога действительно лучше всего есть свежеприготовленным. Мы, как правило, обнаруживаем, что ко второму дню, когда мы разогреваем, накрывшись в духовке, затор становится более сухим и в нем меньше жидкой подливки.

Можно ли заморозить этот рецепт сырного коттеджа?

Отлично подходит для предварительного приготовления и замораживания перед выпечкой. Таким образом, вы можете приготовить порции ингредиентов и заполнить два блюда вместо одного.

Я лично наполняю вторую емкость как обычно, накрываю и замораживаю перед тем, как полностью разморозить и запечь, как обычно.

Коттеджный пирог против пастушьего пирога

Это может быть очевидно для некоторых, но недавно я разговаривал с другом-американцем, который сказал, что не знает разницы между пирогом с коттеджем и пирогом пастуха.

Традиционно домашний пирог готовят из говяжьего фарша (он же говяжий фарш), а пастуший пирог — из баранины. Однако они оба очень похожи, с картофельным пюре сверху. Но при этом вы можете легко сделать свой домашний пирог вегетарианским, используя только овощи или фарш Quorn.

Еще рецепты, которые могут вам понравиться

Рецепт сырного коттеджа

Викки Ли

Традиционный домашний пирог с говяжьим фаршем в густой винной подливке и творожным пюре в придачу. Это идеальное блюдо для начинки после долгого дня.

]]>

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час

Курс Основное блюдо

Кухня британской

Порции на 4 человека

Калорийность 566 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 столовая ложка рапсового масла
• 500 г говяжьего фарша
• 1 нарезанный кубиками лук
• 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 1 зубчик чеснока
• 1 лавровый лист
• 1 ст. красное вино
• 1 столовая ложка Вустерширского соуса
• 50 г пассата
• 400 мл говяжьего бульона
• ½ чайной ложки морской соли
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка розмарина

For the Cottage Pie Mash

• 700 г очищенный и четвертинками картофель
• 50 мл молока
• 20 г сливочного масла
• 1 чайная ложка горчицы
• 100 г тертого сыра

Инструкции

• Отварить картофель в кастрюле до готовности.

• Отдельно обжарьте говяжий фарш на сковороде.

• Отложите в сторону, чтобы вы могли обжарить все овощи.

• Добавьте муку и пассату и готовьте несколько минут, пока все не станет однородным и не станет липким.

• Добавьте красное вино и Вустерширский соус или Хендерсон Рипиш (продукт Шеффилда) и уменьшите количество.

• Затем говяжий бульон, зелень и приправы тушить до густоты и блеска (примерно 10-15 минут).

• Тем временем разогрейте духовку до 220 градусов.

• Ложка в форму для запекания * мы использовали квадратную форму 23 см.

• Слейте воду из картофеля, добавьте в пюре молоко, масло, приправу и половину сыра и намажьте его на говяжий фарш.

• Посыпать дополнительным сыром и запекать 25 минут или до золотистого цвета.

ССЫЛКИ НА ОБОРУДОВАНИЕ

Nutrition

Калорийность: 566 ккалУглеводы: 12 г Белки: 31 г Жиры: 42 г Насыщенные жиры: 18 г Холестерин: 127 мг Натрий: 810 мг Калий: 788 мг Волокно: 2 г Сахар: 5 г Витамин A: 5555IU Витамин C: 5 мг

Ключевое слово говядина, сыр, сыр, творог, картофель

Pin Cheesy Cottage Pie Pie Recipe For Later

Простой коттеджный пирог | Рецепты ужинов

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Этот восхитительный коттеджный пирог, который легко приготовить, наполнен овощами, мясным фаршем и большим количеством вустерширского соуса для дополнительного вкуса.

Этот успокаивающий домашний пирог полон лучших сортов лука, моркови, каштанов, помидоров и, конечно же, большого количества фарша. Этот рецепт, богатый белками и овощами, позволяет приготовить сытный и сытный обед для семьи из четырех человек всего за 50 минут.Этот простой рецепт домашнего пирога — идеальное блюдо для порционного приготовления.

Посмотрите пошаговое видео по рецепту этого пирога с коттеджем

Состав

• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 1 медный лук, очищенный и нарезанный
• 2 очищенные и нарезанные кубиками моркови
• 500 г говяжьего фарша
• 250 г каштанов, нарезанных ломтиками
• 2 столовые ложки простой муки без горки
• 400гр. Банка нарезанных помидоров
• 1 кубик говяжьего бульона
• Соль и свежемолотый черный перец
• Даш из Вустерширского соуса
• 450 г картофельного пюре
• Ручка сливочного масла

Метод

• Нагрейте масло в сотейнике или большой сковороде, добавьте лук и морковь и готовьте на среднем огне около 5 минут, периодически помешивая, пока овощи не начнут размягчаться.Добавьте говядину в сковороду и готовьте около 5-10 минут, помешивая, чтобы мясо разбилось, пока оно не подрумянится. Когда мясо станет рассыпчатым, время от времени помешивайте, чтобы оно не прилипло и не подгорело, но не продолжайте перемешивать, иначе оно просто охладит смесь, а не подрумянит мясо. Добавьте грибы в сковороду и готовьте несколько минут.

• Посыпьте мукой, затем хорошо перемешайте и нагревайте в течение 3-4 минут, чтобы мука приготовилась. Мука впитает жир, который выходит из мяса, что сделает соус густым.

• Вылейте банку с помидорами, посыпьте бульоном и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, затем уменьшите огонь и тушите около 10 минут, пока смесь не загустеет и овощи не станут мягкими. Если соус кажется очень густым, просто добавьте немного кипятка.

• Установить духовку на 200 ° C / 400 ° F / газовая отметка 6.

• Размешайте Вустерширский соус с фаршем, затем переложите его ложкой в ​​блюдо и выровняйте поверхность.

• Взбить картофель, чтобы он стал мягче, и распределить по фаршу. Надрежьте поверхность вилкой и положите сверху сливочное масло.

• Выпекать в центре духовки около 20–30 минут или пока пирог не станет золотистым, а начинка не начнет пузыриться. Для получения хрустящего золотистого послевкусия посыпьте свой творог кусочками сыра чеддер и поставьте под гриль еще на несколько минут. Подавать прямо из духовки.

  [apester id = ”6058612db6d40e0009118f14 ″]

Лучшие советы по приготовлению домашнего пирога

Если вы хотите изменить этот домашний пирог, замените классический картофель сладким.Сладкий картофель — отличный источник клетчатки, а также витаминов B и C.

Вы также можете заменить мясо вегетарианским коттеджным пирогом, используя фарш Quorn или удвоив количество овощей, используемых для приготовления домашнего пирога на овощной основе.

Как хранить оставшийся пирог из коттеджа?

Остатки после охлаждения можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Вы также можете заморозить остатки еды порциями или целиком, которые хранятся в морозильной камере около трех месяцев.

Убедитесь, что у вас достаточно времени для размораживания. Тщательно разморозить оставьте на ночь в холодильнике. Перед повторным нагревом убедитесь, что коттедж полностью разморожен. Вы можете разогреть в духовке, используя ту же температуру и время приготовления.

Что можно подать с пирогом с творогом?

Коттеджный пирог — это такой сытный обед, что вам не нужно подавать его ни с чем, если вас устраивает только пирог, однако, если вы ищете гарнир, дымящаяся миска со свежеприготовленной зеленью — хороший выбор. .Выбирайте брокколи с нежным стеблем, фасоль и шпинат, обжаренные в небольшом количестве масла и приправленные.

Если вы подаете коттеджный пирог в летние месяцы, вы можете выбрать более легкую сторону свежеприготовленного салата. Некоторые люди также подают хлеб с маслом к ​​домашнему пирогу, чтобы вытереть остатки сока из подливки для пирогов.

В чем разница между пирогом из коттеджа и пастушьим пирогом?

Главное отличие котлетного пирога от пастушьего — это мясо. Домашний пирог традиционно готовят из говяжьего фарша, а пастуший пирог — из баранины.

Оба сделаны из рубленого мяса, наполнены овощами, такими как лук и морковь, и оба покрыты картофельным пюре и посыпкой сыром.

Нажмите, чтобы оценить

(Оценок: 3738)

Отправка вашей оценки

Old Fashioned Shepherd’s Pie

Shepherd’s Pie — теплый, сытный и такой восхитительный! Это рецепт, который будет просить вся семья снова и снова!

Это время года, когда ирландские блюда, как правило, украшают столы в Соединенных Штатах.Пирог Shepherd’s Pie — это обычный продукт питания. В этом классическом рецепте мы делаем вещи простыми и любим использовать фарш из баранины вместо говяжьего фарша. Это тепло, уютно и вкусно. Большой привет ирландцам!

Вы предпочитаете больше овощей, чем мяса? Больше мяса, чем овощей? Этот рецепт прост и позволяет вам приспособиться к вашим личным вкусам. Нам нравится добавленная текстура овощей, но мы не можем отрицать пикантный вкус мяса. Дайте себе сбалансированное соотношение того и другого, и вы обнаружите, что облизываете тарелку до чистоты.

• В чем разница между Shepherd’s Pie и Cottage pie?

  О, терминология «Пастуший пирог против коттеджного пирога». Есть несколько сильных мнений. «Домашний пирог» используется с 1791 года, когда картофель был представлен как съедобная культура, доступная для бедных. Термин «пастуший пирог» использовался как синоним термина «домашний пирог» с 1877 года, независимо от типа мяса, баранины или говядины. Совсем недавно термин «пастуший пирог» использовался, когда мясо — это баранина, и термин «домашний пирог», когда мясо — это говядина.Нам нравится называть его пастушьим пирогом, независимо от того, какое мясо внутри.

• Должен ли я использовать красное мясо?

  Понятно, не все могут или любят есть красное мясо. Красное мясо дает лучший аромат для этого блюда, независимо от того, используете ли вы фарш из говядины или баранины, но также можно использовать и фарш из индейки.

• Инструкции по приготовлению заранее:

  Это блюдо не следует готовить полностью заранее, просто потому, что картофельное пюре плохо разогревается.Если вы хотите сэкономить время, вы можете приготовить начинку из мяса и овощей заранее и заморозить или поставить в холодильник до тех пор, пока не будете готовы запекать. Если вы решили заморозить, убедитесь, что начинка полностью разморозилась перед запеканием. Продолжите рецепт и сделайте картофельное пюре свежим прямо перед тем, как запекать.

Если вам нравится этот рецепт, вас могут заинтересовать другие рецепты запеканок:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый шаг этого рецепта.Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу. Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Пирог овчарки теплый, сытный и такой вкусный! Это рецепт, который будет просить вся семья снова и снова!

Время приготовления 35 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 1 час

Ингредиенты

Картофельное пюре:

• 4 крупных красных картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
• 1/4 стакана масла
• 1/4 чашка сливочного сыра
• 1/4 чайной ложки соли

Мясная начинка:

• От 1 до 1 1/2 фунта баранины или говяжьего фарша
• 2 столовые ложки масла
• 1 средний белый лук, нарезанный кубиками
• 1/4 стакана всего целевая мука
• 2 стакана говяжьего бульона
• 1/4 стакана Вустерширского соуса
• Соль и перец по вкусу
• 1 стакан замороженного гороха и моркови
• 1/2 стакана замороженных кукурузных зерен
• 1/4 чайной ложки тимьяна
• 2 чашки сыра чеддер сверху

Инструкции

• Добавьте картофель в большую кастрюлю с кипящей водой.Картофель отварить до мягкости 15-20 минут.

• Тем временем приготовьте фарш из баранины (или говяжий фарш) в большой кастрюле на среднем или сильном огне до коричневого цвета, около 5 минут. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет мягким и полупрозрачным, примерно 5-7 минут.

• Добавьте 2 столовые ложки масла и дайте полностью расплавиться перед добавлением муки, перемешайте, пока хорошо не перемешается, и дайте вариться 1-2 минуты. Влейте говяжий бульон и соус Вустершир и доведите до кипения. Добавьте замороженный горох, морковь, кукурузу и тимьян.Время от времени помешивайте, пока соус не загустеет.

• На этом картофель готов. Слейте воду и разотрите с помощью картофелеварки или ручного миксера. Добавьте масло, сливочный сыр и соль, пока все не растает.

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень 9 × 13. Выложите на дно сковороды мясно-овощную смесь. Сверху выложите слой пюре. Сверху посыпать сыром чеддер.

• Выпекать в духовке при температуре 350 градусов без крышки около 15-20 минут., пока сыр не станет теплым и пузырчатым.

Калорий: 864 ккал | Углеводы: 58 г | Белки: 37 г | Жиры: 54 г | Насыщенные жиры: 29 г | Холестерин: 163 мг | Натрий: 996 мг | Калий: 1553 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 3082 МЕ | Витамин C: 20 мг | Кальций: 361 мг | Железо: 6 мг

Самый простой рецепт пирога с чизбургером

Делиться — значит позаботиться!

Если вы ищете самый простой рецепт пирога с чизбургером , вы его нашли! Этот рецепт не только легкий, но и вкусный.Если вы поклонник чизбургеров, то этот вариант, который проще в употреблении, скоро станет любимцем всей семьи. Сочетание фарша из индейки, приправ, помидоров и рулетов в форме полумесяца превращается в восхитительный кусок пикантного пирога!

Я люблю готовить по рецептам комфортной еды и знаю, что вам понравится мой пирог с курицей в мультиварке, как еще одна вкусная, облегченная версия классического блюда!

Рецепт пирога с чизбургером

Этот пирог с чизбургером представляет собой запеканку с ароматом чизбургера.Прямо сейчас, вы знаете, что не ошибетесь, приготовив его на ужин. Это также отличное блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить на другую ночь или приготовить для семьи и друзей, которым может понадобиться повод для улыбки.

Наполненный мясом, корочкой, сыром и идеальной смесью приправ, он принесет вам вкус, который вы ожидаете от капающего жирного чизбургера, но без чувства вины! Этот вариант фарша из индейки более полезен для здоровья без ущерба для вкуса!

Если вы любите чизбургеры, то вам понравится мой рецепт полезного супа из чизбургера или моя запеканка из чизбургера с макаронами.Оба являются отличным дополнением к вашему плану питания!

Варианты пирога с чизбургером

Отличный рецепт — это тот, который вы можете легко изменить по своему вкусу или изменить так, чтобы вы могли готовить его чаще. При поиске способов изменить этот рецепт учитывайте:

• Хотя использование фарша из индейки в этом рецепте снижает количество калорий и жира, вы можете заменить фарш из индейки на говяжий фарш, колбасный фарш или молотый чоризо.
• Добавьте овощи.В это блюдо легко добавить овощи. Нарежьте их очень мелко, обжарьте до мягкости и добавьте в мясную смесь.
• Добавьте тепла. Вы можете добавить в это блюдо порошок чили, острый соус или острый перец, чтобы добавить немного тепла.

Состав

• Фарш из индейки
• лук репчатый
• чеснок
• Приправа для гамбургеров McCormick® Grill Mates®
• Вустерширский соус
• Кетчуп с пониженным содержанием сахара Heinz®
• Творог нежирный
• перец черный
• Рулетики с пониженным содержанием жира Pillsbury®
• измельченный острый сыр чеддер с пониженным содержанием жира
• ломтики помидора

Как приготовить рецепт пирога с чизбургером

Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте 9-дюймовую круглую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.

Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте фарш из индейки, лук и чеснок и посыпьте приправой для гамбургеров. Готовьте, пока фарш из индейки не подрумянится, 7-8 минут. Разломайте индейку деревянной ложкой во время готовки. Снять с огня.

Добавить вустерширский соус и кетчуп к смеси с индейкой и перемешать. Добавьте творог, приправьте перцем и перемешайте.

Выровняйте форму для выпечки серповидными булочками. Для этого начните с разделения каждого треугольника по отдельности. Затем выровняйте длинную сторону треугольников по краю формы для запекания. Слегка перекрывайте треугольники, обходя их, и заполняйте дно блюда, используя оставшиеся треугольники. Соедините швы вместе. Аккуратно проделайте вилкой несколько дырочек в треугольниках из теста. Выпекайте корочку в течение 6-7 минут.

Удалите корочку из духовки и добавьте фарш из индейки.Равномерно посыпьте пирог чеддером. Выложите ломтики помидора поверх сыра. Накройте корочку тонкой полоской фольги, чтобы края не обугливались. Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растает. Это займет около 20 минут.

Распечатать рецепт ]]>

Самый простой пирог с чизбургером

Это самый простой рецепт пирога с чизбургером, и в нем меньше калорий. Приготовьте это блюдо по рецепту на ужин сегодня вечером и подавайте с салатом по рецепту, который понравится всей семье.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Курс: ужин, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: чизбургер, запеканка, ужин, гамбургер, индейка, рецепт

Порций: 6 порций

калорий: 335 ккал

Автор: Брук Фармер

Ингредиенты

• 1 фунт постного фарша из индейки
• 1 небольшой лук, нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 2 чайные ложки приправы для гамбургеров McCormick® Grill Mates®
• 2 столовые ложки Вустерширского соуса
9000inzup® 2 столовые ложки сахара
• 1 стакан нежирного творога
• ¼ чайной ложки черного перца
• 1 банка объемом 8 унций Pillsbury® с пониженным содержанием жира в виде полумесяца
• 1 стакан тертого обезжиренного острого сыра чеддер Мне нравится Sargento®
• 4 ломтика мато

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 ° F.Смажьте 9-дюймовую круглую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.

• Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте фарш из индейки, лук и чеснок и посыпьте приправой для гамбургеров. Готовьте, пока фарш из индейки не подрумянится, 7-8 минут. Разломайте индейку деревянной ложкой во время готовки. Снять с огня.

• Добавьте Вустерширский соус и кетчуп в смесь индейки и перемешайте, чтобы все перемешалось. Добавьте творог, приправьте перцем и перемешайте.

• Выровняйте форму для выпечки серповидными булочками. Для этого начните с разделения каждого треугольника по отдельности. Затем совместите длинную сторону треугольников по краю формы для запекания. Слегка перекрывайте треугольники, обходя их, и заполняйте дно блюда, используя оставшиеся треугольники. Соедините швы вместе. Аккуратно проделайте вилкой несколько дырочек в треугольниках из теста.

• Выпекайте корж в течение 6-7 минут.

• Удалите корку из духовки и добавьте фарш из индейки.Равномерно посыпьте пирог чеддером. Выложите ломтики помидора поверх сыра. Накройте корочку тонкой полоской фольги, чтобы края не обугливались.

• Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не расплавится, примерно 20 минут.

Nutrition

Порция: 1/6 пирога | Калории: 335 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 28 г | Жиры: 14 г | Сахар: 7 г

Ознакомьтесь с этими любимыми рецептами на ужин читателей .