Посуда для микроволновой печи стеклянная: Посуда для СВЧ стеклянная, пластиковая, цены. Купить посуду для СВЧ с доставкой в регионы России. Интернет-магазин
Посуда для микроволновой печи стеклянная: Посуда для СВЧ стеклянная, пластиковая, цены. Купить посуду для СВЧ с доставкой в регионы России. Интернет-магазин
Содержание
Какую посуду можно использовать в микроволновке: металлическая, пластиковая, одноразовая
Правила использования посуды для СВЧ-печи
Несмотря на простоту и безопасность готовки в микроволновой печи, произойти может все что угодно. Микроволновки не переносят некоторые продукты, такие как, к примеру, куриное яйцо, или такие материалы, как металл или фольга. Чаще всего причиной поломки служит выбор некачественной посуды. Наша редакция напоминает некоторые правила использования СВЧ-печей:
В первую очередь откажитесь от посуды на стеклянной основе, с рисунками и металлическими каймами. Эти составляющие способны повредить прибор.
Применяйте исключительно сухую емкость.
Помещайте посуду так, чтобы она находилась прямо по центру микроволновки.
Для гарантии внутренней чистоты устройства лучше применять посуду закрытого типа.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Чтобы проверить подходит ли посуда для СВЧ-печи, поместите внутрь нее емкость с водой. После нагрева проверьте температуру посуды, если она горячая, значит, для микроволновой печи ее использовать нельзя. Разогрев в фольге в СВЧ недопустим, поэтому не практикуйте такое приготовление.
Какая посуда идеально подходит для применения в микроволновке
Больше всего подходит для использования в микроволновке жаропрочная стеклянная посуда, утварь из керамики и фарфора, а также специально предназначенные контейнеры. В этом разделе рассмотрим варианты форм и емкостей, которая годится для применения в СВЧ.
Термостойкий контейнер для СВЧ-печей: надежный и безопасный
Жаропрочные контейнеры, используемые для подогрева еды в СВЧ должны иметь крышку с отверстиями. Пластиковые формы и лотки с крышками могут применяться для микроволновок только в том случае, если изготовлены из материала, не поддающегося горению и плавлению. К тому же подобная утварь не должна иметь шероховатостей, царапин, а также неприятного запаха.
Стеклянная и керамическая посуда для микроволновки остается холодной
Не желательно для СВЧ использовать прямоугольные стеклянные противни — в них пища прогревается неравномерно. Стеклянная посуда для микроволновых печей должна иметь однородные толстые стены со всех сторон. При этом нежелательно, чтобы такая посуда была украшена дополнительными узорами и покрыта краской. Идеальный вариант — это толстенная прозрачная утварь круглой формы. Стеклянная посуда является универсальной, так как пригодна для использования в духовке и на открытом огне. Не целая тарелка из глины, керамики или фарфора может разлететься вдребезги у вас в руках при изъятии ее из СВЧ. Фаянцевая, фарфоровая или керамическая посуда изготовлена на основе глины, соответственно, может применяться для разогрева еды в СВЧ, если имеет целую глазурную поверхность. Также важно, чтобы поверхность посуды была изготовлена без каймы с металлическим окрасом.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Даже малейший скол или трещина на керамической посуде способны стать причиной полного разрушения емкости прямо в микроволновке.
Посуда для СВЧ из бумаги, полиэтилена и упаковочной пленки
Ни в коем случае не разогревайте пустую посудину в микроволновке — это может привести к замыканию электропроводки внутри прибора. Вероятнее всего, в вашем домашнем пользовании есть тара, изготовленная из пищевой пленки, полиэтилена или специальной жаропрочной бумаги. В такой упаковке продают еду в магазинах, и большинство из них пригодны для разогрева в микроволновой печи.
Однако, прежде чем поместить такие судочки в устройство, убедитесь, что в них имеются отверстия для выхода пара. Для чего это нужно? Прежде всего для того, чтобы посудина не взорвалась и не запачкала внутренности СВЧ.
Что означает значок на посуде для микроволновки и как его расшифровать?
Существует особая маркировка на посуде, которая сообщает пользователю о том, можно ли применять тару в микроволновых печах. Обратите внимание на разнообразие обозначений. Обратите внимание на фото маркировки ниже. Так маркируется пластиковая посуда, на которой указывается состав изделия и ее пригодность для СВЧ.
Если вы видите перечеркнутые значки с изображением микроволн, значит тара не годится для разогрева еды в микроволновке. Обратите внимание, какими свойствами должна обладать посуда для микроволновки.
Какую посуду нельзя ставить в микроволновку: замечания от экспертов редакции
Выбирая посуду для микроволновки, консультанты вам будут демонстрировать варианты различного объема и формы. Но это не столь важные условия, от которых зависит работоспособность СВЧ и ваша безопасность.
Ёмкости из металла небезопасны
Металлические и эмалированные миски и чашки в работающей микроволновке, подвергают опасности ваше здоровье. Наличие в посуде железных деталей, не говоря уже об основе емкости крайне опасны для использования. Дело в том, что через железо не проходят микроволны, а наоборот, отражаются от него. Соответственно такое явление вызывает ошибку СВЧ, сопровождающуюся искрением и частым выходом приспособления из строя.
Утварь с рисунками и орнаментом
Чтобы не испытывать работоспособность микроволновки откажитесь от тарелок с позолоченными каймами. Согласитесь, достоверно не известно, какие красители использовались в создании такой посуды. Вполне вероятно, что в ней присутствуют и элементы каких-нибудь металлов, а это как следствие не допустимо для печей СВЧ.
Поэтому, чтобы не рисковать стоит отказаться от тары с такими особенностями внешнего вида.
Роскошный хрусталь не для СВЧ!
Не ровная конструкция посуды может стать поводом для ее раскола на мелкие части. При производстве хрустальной посуды, которая зачастую является компонентом старинных сервизов, используют серебро и свинец, а также некоторые другие природные металлы. Кроме того, из-за граненой поверхности посуды, может произойти ее раскол под воздействием микроволн.
Реальная причина: почему нельзя ставить в микроволновку металлическую посуду?
Если владельцем нарушены правила эксплуатации микроволновой печи, никто вам не отремонтирует устройство бесплатно. Практически каждому второму обладателю СВЧ-печей приходилось сталкиваться с проблемой наличия железных столовых приборов в работающем устройстве. Хорошо, если все закончилось благополучно, а ведь события могли развиться и опаснее.
Например, поломка устройства, травма хозяина (поражение электрическим током), короткое замыкание и как следствие пожар. Металл не способен пропускать через себя волны СВЧ-прибора, а отбивает их обратно, тем самым разрушая функциональность электроприбора.
Требования к посуде для микроволновой печи при включении комбинированных режимов
Применение тары для микроволновых печей — это весьма ответственная задача, поэтому необходимо соблюдать некоторые требования. Для детального ознакомления предлагаем вам подробный видео-обзор, в котором подробно рассказано об основных критериях, которым должна соответствовать посуда для СВЧ-печей..
Устройство подвижного съемного поддона в СВЧ-печи
Поддон в микроволновке играет очень важную роль. При работе устройства он самостоятельно крутиться, соответственно вам не нужно регулярно менять местоположение посуды с едой для тщательного разогрева. Данная конструкция очень удобна, особенно когда необходимо быстро разогреть завтрак или перекусить. Стеклянные поддоны имеют различные диаметры, поэтому выбирать их лучше, имея деталь при себе. Однако, такие поддоны легко могут выйти из строя по разным причинам. В таком случае альтернативной заменой станет только подходящая конструкция, соответствующая конкретной модели СВЧ.
Как выбрать тарелку для микроволновой печи — это один из важных вопросов
Чтобы ни случилось с вашим поддоном в микроволновке, вы всегда можете приобрести новый. Для этого необходимо знать несколько параметров, это поможет консультанту показать для вас альтернативный вариант.
Первое, что вы должны знать, а лучше записать перед походом в магазин — это торговая марка и модель вашей микроволновки. При помощи этих данных подбор совершается в считанные минуты.
Если нужной вам конструкции не найдется, можно купить универсальный стеклянный вариант, но при этом вы должны знать диаметр. Зачастую это показатель 245-360 мм. Когда возможности сделать это нет, воспользуйтесь обычной линейкой и замерьте длину от места установки тарелки до внешнего борта посадочной камеры, как показано на фото. Будьте внимательны при замерах, даже малейшая погрешность сыграет роль!
аличие на тарелке дополнительных отверстий или выступов — не менее важный показатель. И чем больше диаметр посудины, тем шире расстояние между структурными особенностями поддона.
Обратите внимание на крутящее устройство в микроволновке. Оно бывает традиционным (кулером) или же с установкой крутящей крестовины. В таком случае вам нужно знать диаметр посадочного места и диаметр самой крестовины.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Всегда есть риск сделать неверный выбор. Поэтому, чтобы избежать ошибки лучше показать микроволновую печь специалистам, которые проанализируют состояние вашего поддона, вышедшего из строя и дадут точные рекомендации для его приобретения.
Чем заменить подставочную тарелку, если нужной модели не нашли
Разморозку мяса, теста, овощей в микроволновке лучше производить в контейнере с открытой крышкой. Часто обладатели СВЧ сталкиваются с проблемой, когда не могут в продаже найти поддон нужной модели.
В данном случае можно изготовить деталь самостоятельно. Для этого аксессуара вам пригодится старое стеклянное блюдо большого диаметра (соответствующего посадочному месту). Обязательно сделаете отверстие по центру и зачистите днище наждачной бумагой. В отверстие вставляем самодельную втулку из жаропрочного пластика и надеваете сверху поддон.
Как выбрать посуду для микроволновки
Выбор микроволновой печи – дело ответственное. Важно следовать рекомендациям и изучать особенности каждой модели. Часто вместе с новой СВЧ-печью производитель вкладывает специальную книжечку с рецептами, которая подходит именно для вашей модели. Не стоит пренебрегать такой подсказкой.
Приготовление яичницы в микроволновке можно делать на керамическом блюде, это занимает 1-2 минуты.
Выбирайте контейнеры нужного размера. Лучше использовать круглые емкости, так как в них гарантировано, что разогрев будет происходить быстро и равномерно.
Приготовление некоторых видов горячих закусок, а также подогрев требует присутствия контейнера с крышкой. Так продукт не теряет свои качества и не пересушивается. Поэтому, покупая емкость требуйте варианта с крышкой.
В вашем арсенале также должна присутствовать посуда с высокими бортами. Она отлично подойдет, если вы соберетесь делать выпечку или запеканку.
Выбирайте контейнеры и любую другую тару, подходящую для микроволновки так, чтобы ее стенки ни в коем случае не касались внутренних стенок бытового прибора.
Микроволновая печь — это универсальное устройство, предназначенное для выполнения различных кулинарных функций, соответственно, посуда для этого будет разной, при этом должна соответствовать выше заявленным требованиям.
Уважаемые читатели, задавайте вопросы в комментариях под статьей, мы обязательно ответим вам и поможем разобраться, если возникли трудности и выбором посуды.
Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке
Этот вопрос возникает довольно часто у владельцев СВЧ — печи. Давайте разберемся. Посуда для микроволновой печи — это изделия высокопрочные, неметаллические. Давно известно, что в СВЧ-печь категорически нельзя класть металлический материал, исключение составляют лишь специально предназначенные, к примеру, гриль-решетки. Иначе можно вызвать возгорание. На современном рынке полно посуды разных видов. Рассмотрим стеклянную посуду, которая сейчас пользуется популярностью.
Стеклянная посуда может быть разной. Это могут быть: • кастрюли; • сотейники; • миски; • тарелки; • противни; • лотки.
Но не любая посуда может подойти. Стекло должно быть жаропрочное, толстое. Оно выдерживает довольно высокие температуры. Его можно использовать как для газовых, так и для электрических духовых шкафов, в которых до 250 градусов по Цельсию. Конечно, посуда эта недешевая, но у нее есть преимущества.
Например, стекло — продукт экологически чистый, природный. Блюда, приготовленные в ней, имеют очень насыщенный вкус и аромат без всевозможных примесей, ведь стекло не вступает в реакцию с продуктами питания. Еда выглядят в ней очень красиво. Кулинар может оценить степень готовности без каких-либо проблем, так как посуда прозрачная. Толстое стекло способно сохранить блюдо горячим довольно длительное время за счет плохой проводимости тепла материалом. Так же оно легко моется, его не нужно смазывать, еда не пригорает и не пристает к стенкам. Это существенные преимущества, когда для приготовления используется духовка.
Стекло надо выбирать качественное, т.к. при нагревании оно может треснуть и лопнуть. На нем обычно пишут максимальную температуру, при которой можно готовить. На качественном изделии не должно быть дефектов. Например, неровностей, шероховатостей, царапин, пузырьков, помутнений.
Ни в коем случае нельзя ставить стекло в разогретую духовку.
И наоборот, из духовки ставить посуду на что-нибудь прохладное тоже не рекомендуется. Лучше воспользоваться доской для разделывания или подставку под горячее.
В термостойком стеклянном противне повар смело может выставить блюдо на стол, и оно будет выглядеть эстетично.
При чистке не рекомендуется шкрябать стекло ножом. Его можно помещать в посудомоечную машину. Загрязнения нужно залить теплой водой и оставить ненадолго. А затем вымыть все губкой.
Этот тип кухонной утвари славится своей долговечностью. На посуде не остается накипь, оно не разрушается под воздействием агрессивных моющих средств, оно не подвергается коррозии. При условии соблюдения всех правил данная посуда может прослужить не одно десятилетие.
Все самое интересное написано на мире духовок.
специфические особенности, требования и отзывы
Микроволновая печь давно и прочно вошла в обиход человека. Быстрота и удобство использования прибора очень импонируют пользователям. Конечно, ведутся споры по поводу полезности и вреда этого кухонного бытового прибора и разогретой или приготовленной в нем пищи, но сейчас не об том.
О посуде, не пригодной к использованию в микроволновке
Какая посуда для микроволновой печи опасна?
Технические характеристики СВЧ-печи предусматривают определенные запреты, на использование некоторых видов посуды. Не каждую емкость можно ставить внутрь прибора без опасных последствий. Рассмотрим тщательнее, как правильнее будет использовать данный кухонный прибор, и что ставить в него небезопасно для человеческой жизни.
Следует запомнить самую главную догму пользования прибором, а именно — микроволновая печь и металлическая посуда несовместимы! Не пытайтесь проводить эксперименты на вашей кухне с приготовлением пищи в такой посуде. Это чревато как минимум порчей устройства. В случае, если вам повезет меньше, возможны взрывы на кухне или поражение электрическим током.
Не используйте в СВЧ и посуду, в орнаменте которой имеются вкрапления серебра и позолоты.
Дело в том, что при соприкосновении волн с посудой такого типа может произойти пробой магнетрона. А волны, отразившись от внутренних стен печки, способны, миновав защитные покрытия, проникнуть наружу.
Поэтому, если вы хотите долго и безопасно пользоваться кухонным прибором, тщательно следите, чтобы вилки и ложки не оказались внутри работающего аппарата.
Не подойдет так же посуда из тонкого стекла. Такая посуда может не выдержать температуры волн и попросту полопаться, испортив вам настроение и прием пищи.
Категорически запрещено использование хрусталя в СВЧ-печи. Хотя, если честно, наверное, мало кому придет на ум такая нецелесообразная мысль. Запрет на использование хрусталя объясняется тем, что, в составе его находятся серебро и свинец — это, как известно, тоже металлы.
Посуда из керамики ручной работы при использовании в данном бытовом аппарате обязательно лопнет. Поэтому вариант с дорогой керамикой для микроволновки также не подходит.
Одноразовый пластик — тоже запретный вид посуды для такого аппарата. Нагреваясь, он будет плавиться, а возможно даже сумеет загореться. При этом в вашу пищу попадут очень опасные канцерогенные вещества.
В чем будем греть?
Сейчас, когда мы усвоили то, что металлической утварью и хрусталем в данном случае пользоваться небезопасно, попробуем не заблудиться во всем посудном многообразии и понять другое. А именно: какая посуда подходит для микроволновой печи.
Для приготовления блюд в микроволновой печи самым хорошим вариантом будет термостойкое стекло. Можно также применять стекловидную керамику. Разогревающие волны равномерно проникают сквозь такую посуду, и еда хорошо нагревается. Если стеклянная посуда для микроволновой печи прозрачна, у вас имеется возможность видеть процесс приготовления пищи полностью. Вы легко сможете понять, приготовилось ли блюдо на дне емкости. Посуда для микроволновой печи из стекла выглядит довольно прилично, и некоторые только что приготовленные блюда можно подать на стол прямо » с пылу с жару», в этой же емкости.
Керамические, фарфоровые и фаянсовые тарелки при пользовании в СВЧ-печи тоже хорошо себя зарекомендовали. В посуде из таких материалов легко можно: вскипятить молоко, разогреть обед и даже приготовить кофе! Такие емкости обязательно должны быть не закрытыми крышкой, без высоких бортиков и всяческих серебристых и золотистых ободков.
Пластиковая посуда для микроволновой печи — это один из популярных вариантов. Так удобно бывает иногда разогреть свой обед, вынув его прямо из холодильника, не переливая и не перекладывая. Всяческие: контейнеры, пакеты и пленки должны обозначаться специальным маркированным знаком, который говорит, что данная емкость может использоваться в СВЧ. Набор посуды для микроволновой печи обязан иметь такую маркировку, она означает, что данный тип материала легко выдерживает прогревание лучами печи в 140 градусов.
Меры предосторожности при использовании пластика
Несмотря на то, что посуда из пластика, предназначенная для СВЧ-печи, спокойно переносит большие температурные перепады за короткое время, от минуса к плюсу, следует знать, что с ней тоже могут произойти некоторые казусы.
Когда пища, находящаяся в такой посуде, слишком жирная, то при нагревании она способна начать взаимодействовать с посудой. От такой реакции тара начинает плавиться и деформироваться.
Это значит, что в пластиковой емкости, конечно, можно готовить, но пусть блюдо будет без добавления большого количества жиров или майонезных соусов.
Если вы разогреваете еду в полиэтиленовом пакете или готовите в рукаве, обязательно оставьте отверстие для выхода пара, во избежание разрыва пленки.
Бумажная тара для разогрева пищи
Лотки и посуду из бумаги и картона повсеместно применяют для упаковывания пищи, а соответственно, и для ее разогрева. Пирожки, сосиски, бутерброды, прекрасно себя чувствуют при разогреве в пакете из пергамента и бумаги. Но прежде чем поместить одноразовую картонную упаковку в микроволновую печь, убедитесь в том, что внутри нее нет тонкой прослойки из фольги.
Предосторожности, касающиеся всех видов посуды, независимо от материала
Емкость и стены прибора не должны соприкасаться!
Избегайте температурных скачков: не желательно использовать емкость, которая перед разогреванием в СВЧ-печи находилась в холодильнике.
Не пользуйтесь поврежденной тарой. Посуда, имеющая трещины и сколы, способна лопаться при нагревании в микроволновке.
Также не стоит использовать пластиковую посуду, деформированную в процессе прежней эксплуатации. Такой посуде место в мусорном ведре.
Для чего нужна крышка
Если вы хотите сохранить вашу СВЧ-печь в первозданном, чистом виде, никогда не забывайте пользоваться крышкой для посуды. Да, это занимает некоторое количество времени и часто второпях таким полезным устройством забывают воспользоваться. Это опрометчиво, ведь крышка для посуды в микроволновой печи — это чистота вашего прибора. Накрывая тарелку с едой, вы спасаете внутренние стены аппарата от брызг, разлетающихся во время разогрева. Это способствует облегчению в очистке печи. Хозяйки, использующие крышки-колпаки намного реже, оттирают внутреннюю поверхность микроволновки от жирных брызг. Согласитесь, куда удобнее отмыть с моющим средством крышку, чем заморачиваться с чисткой всего прибора.
Еще плюсы крышки
Разогреваемая пища прогревается равномерно.
Возможно использование практически для любой посуды.
Защитит вашу еду от подсушивания в процессе разогрева.
Долговечна, практична и удобна в эксплуатации.
Чтобы не навредить себе, не ошпариться горячим паром, крышку необходимо открывать «от себя», пар будет уходить на заднюю стенку микроволнового прибора.
Форма посуды для СВЧ-печи
Выбирая посуду для микроволновой печи, стоит учитывать также ее форму и размеры. От вашего правильного выбора будет зависеть скорость прогревания обеда и равномерность. В круглой и невысокой тарелке еда разогреется очень быстро и равномерно прогреется. При использовании квадратной и прямоугольной формы посуды для микроволновой печи вас может ожидать сюрприз в виде холодных участков. Также не стоит греть еду в емкостях с высокими бортами. Неравномерное прогревание вам обеспечено. Поэтому контейнеры с высокими бортами оставьте для приготовления в них выпечки, так как в микроволновке она способна подняться в разы выше, нежели в духовом шкафу.
В чем предпочитают готовить и греть еду многие женщины: отзывы
Крышка для накрывания еды в СВЧ-печи — это наиболее удобное решение, нежели даже крышка, которой может быть снабжен пластиковый контейнер.
Многие используют только стеклянные емкости, объясняя это наиболее экологичными свойствами стекла. Также любительницы стеклянных изделий рады тому, что еду можно готовить и подать в одной емкости. Кстати, крышки для микроволновой печи такие хозяйки приобретают тоже стеклянные. В данном типе крышки имеется несколько отверстий во избежание повреждения изделия.
Кому-то проще использовать мисочки и всевозможные контейнеры, не все люди боятся опасности микроволн. Кому-то важнее принести лоток с обедом на работу и там же, подогрев его, пообедать. А пустой лоточек уже вернуть домой, для дальнейшего пользования.
Хозяйки, попробовавшие специальную фольгу для СВЧ-печи, остались, в основном, очень довольны. Фольга — это пластиковая пленка, имеющая множество пор, через которые выходит пар при готовке и разогреве. Такую специальную фольгу используют при готовке мяса, рыбы. Ею можно накрыть блюдо с продуктами, то есть использовать вместо полюбившейся всем крышки для СВЧ.
Набор посуды для микроволновой печи из стекла многих не оставил равнодушными. В таком наборе может находиться до 40 предметов: стаканы, мелкие блюдца, тарелки для супа, чайные чашки покорили сердца. Посуда из такого набора выглядит вполне прилично и не бьется, даже если применить усилие. Стеклянные наборы долговечны, могут служить годами на вашей кухне. Легко отмываются в посудомоечном аппарате и руками.
Что можно, а что нельзя нагревать в микроволновке
Посуда
Можно
AntonMatyukha / Depositphotos
Стеклянная посуда. Это лучший вариант для разогревания и приготовления блюд в микроволновой печи. Следите только, чтобы посуда не была слишком лёгкой: это значит, что она сделана из легкоплавкого материала и не подходит для использования в печи. Кроме того, на ней не должно быть металлизированной краски.
Керамическая посуда. Также обратите внимание, чтобы на ней не было позолоты. А ещё обязательно используйте прихватку: керамика сильно нагревается.
Силиконовые формы. Этот материал рассчитан на использование как в духовке, так и в микроволновке. Причём в таких формах можно делать не только выпечку, но и запеканки, овощи и другие блюда.
Бумага для выпечки. Она идеально подойдёт, если у вас под рукой нет тарелки или специальной крышки для накрывания продуктов.
Чтобы быстро проверить, подходит ли ваша тарелка или миска для микроволновки, налейте в неё воду и поставьте внутрь. Включите печь на максимальную мощность на одну минуту. Если нагрелась вода — всё в порядке, если посуда — она не предназначена для микроволновой печи.
Добавьте в закладки 🥙
Нельзя
Kruchenkova / Depositphotos
Металлическая посуда, в том числе консервные банки. Материал не пропускает микроволны, а отражает их. При нагревании в печи металлическая посуда может искрить, а это чревато возгоранием. По этой же причине нельзя использовать тарелки с позолотой.
Одноразовые контейнеры. К ним относится упаковка, в которой продают еду навынос, пластиковые стаканчики, баночки от йогурта и других продуктов. Они не предназначены для высоких температур и в микроволновой печи вполне могут расплавиться. Даже если этого не произойдёт, при нагреве из них выделяются вредные химические вещества.
Хрусталь. В его составе есть металлы, а они для микроволновки противопоказаны.
Алюминиевая фольга. Она просто загорится.
Бумажные пакеты. Во‑первых, они тоже могут загореться. Во‑вторых, клей, краска и другие материалы в составе пакета при нагревании могут стать источником токсичных испарений.
Пластиковая посуда. Она вызывает больше всего споров. Есть опасения, что даже при нагревании тех видов пластика, которые одобрены для использования в микроволновке, выделяются канцерогенные вещества. Хотя учёные утверждают , что вред от хранения продуктов в пластиковой таре несущественный, лучше перестраховаться и разогревать еду в стеклянной посуде. И точно не стоит ставить в микроволновку старые деформировавшиеся или потрескавшиеся пластиковые контейнеры.
Пищевая плёнка. Она вызывает опасения по тем же причинам. Поэтому, если хотите накрыть ей посуду в микроволновке, следите, чтобы она не касалась еды.
Узнайте больше 🧐
Продукты питания
Можно
HayDmitriy / Depositphotos
Овощи, которые нужно сварить или приготовить на пару. Кулинарный автор The New York Times Марк Биттен советует положить овощи в миску с небольшим количеством воды и экспериментировать. Например, он сам готовит спаржу 2 минуты, цветную капусту — 5 минут, баклажаны — 5–7 минут, шпинат — 1–2 минуты. На картошку, морковь и свёклу нужно чуть больше времени — примерно 7, 10 и 15 минут соответственно.
Яйца без скорлупы. Омлет, глазунья, яйца пашот.
Цитрусовые. Чтобы сок из лимона, апельсина или грейпфрута легче выжимался, разрежьте плод пополам и отправьте в микроволновку на 20–30 секунд.
Попкорн. В микроволновке его готовить значительно проще, чем на плите, — просто следуйте инструкции на упаковке.
Хлеб и выпечка. Они станут мягче и вкуснее. Таким образом можно даже «оживить» чёрствый хлеб.
Нельзя
annabieniek / Depositphotos
Виноград. Изюм таким образом не получится: в микроволновой печи ягоды воспламеняются и образуют плазму.
Острый перец (в сушёном виде или блюда с ним). Вещество капсаицин, которое и делает овощ жгучим, при нагревании будет испаряться . Если вдохнуть эти пары, можно получить сильное жжение в глазах и горле, почти как при попадании в них перцового баллончика.
Яйца в скорлупе и варёные яйца целиком. При нагревании в микроволновке они взорвутся. Учёные объясняют это тем, что желток разогревается намного быстрее белка, что и приводит к взрыву. Чтобы разогреть варёное яйцо, лучше порежьте его на кусочки или проколите в нескольких местах вилкой.
Возьмите на заметку 🧼
С осторожностью
Кипятить воду. Это может быть опасно, потому что вода в микроволновке перегревается выше температуры кипения. Со стороны это незаметно, но, если вынуть чашку из печи и добавить в неё чай или кофе (или даже просто неаккуратно наклонить), вода может резко вскипеть и привести к серьёзным ожогам.
Греть продукты в оболочке или с кожицей. Например, сосиски, картофель в кожуре, помидоры. Они могут взорваться, как и яйца, так что их лучше надрезать. Также не забывайте приоткрывать крышку контейнера с любой едой, чтобы обеспечить выход для пара.
Другие предметы
Можно
igorr1 / Depositphotos
Влажная губка для мытья посуды. Это отличный способ её продезинфицировать . Хорошо намочите губку и положите её на тарелку (или в миску с небольшим количеством воды) и нагревайте в течение одной минуты. Учтите, что с сухой губкой это не сработает: она загорится.
Земля для комнатных растений. Это её обеззаразит . Нагревайте в расчёте 90 секунд на один килограмм.
Полотенца в пакете с застёжкой. Это простой способ получить аналог грелки.
Скотч и изолента. Если они начали терять клейкость, прогрейте их в течение 30 секунд.
Стеклянные банки. В микроволновке их можно простерилизовать для домашних заготовок. Вымойте банки, налейте в них немного воды и поставьте в печь без крышек. Стерилизуйте от трёх до пяти минут в зависимости от объёма банок.
Читайте также 🧐
Можно ли разогревать Pyrex в микроволновой печи? (И крышки Pyrex?)
Pyrex — известный бренд, который можно использовать для приготовления, запекания или разогрева пищи в микроволновых печах и предварительно разогретых обычных духовках. Более того, вы можете мыть Pyrex в посудомоечной машине или мыть вручную с использованием неабразивных моющих средств.
Бренд Pyrex гордится производством жаростойкой посуды. Неудивительно, что он предназначен специально для посуды. Значит ли это, что Pyrex можно использовать в микроволновой печи ? Давайте разберемся.
Безопасна ли микроволновая печь Pyrex?
Стеклянная посуда Pyrex безопасна для микроволновых печей и обычных духовок. По сравнению с другими брендами Pyrex прочнее и толще, что делает его долговечным. Однако есть несколько вещей, которые производитель не смог повторить на официальном сайте. К ним относятся преимущества и недостатки использования Pyrex в микроволновой печи.
Когда вы впервые покупаете стеклянную посуду Pyrex, вы найдете на упаковке информацию о том, что Pyrex безопасен для использования в микроволновой печи, духовке и морозильной камере.Однако многие пользователи до сих пор жалуются на трещины и взрывы.
Обычно Pyrex безопасен при использовании на одном устройстве; однако он не устойчив при использовании с одного устройства на другое. Например, Pyrex взорвется, если вы поместите его прямо из морозильной камеры в микроволновую печь. В большинстве случаев вы будете обвинять в этом производителя, в то время как стеклянная посуда подвержена тепловому удару.
Так что же произойдет, если положить горячий пирекс в морозилку?
Там будет внезапное изменение температуры
стекло с большей вероятностью разрушит
это будет треснут
вы будете подвергаться ему термического удара
, так что вы видите , Pyrex можно использовать в микроволновой печи при соблюдении определенных условий.
При этом воздержитесь от наливания горячих жидкостей в холодный Pyrex и наоборот. Также избегайте резких перепадов температуры; вместо этого предварительно разогрейте Pyrex, прежде чем бросить его в микроволновую печь. Это подразумевает экстремальные температуры от 100 до 120 градусов по Цельсию.
Можно ли разогревать крышки из пирекса в микроволновой печи?
Теперь, когда вы знаете, что стеклянная посуда Pyrex безопасна для использования в микроволновой печи (если вы соблюдаете определенные меры), вас также может заинтересовать информация о крышках. Безопасны ли крышки Pyrex для микроволновой печи? Могут ли крышки Pyrex выдерживать высокие температуры?
Хотя стеклянную посуду Pyrex можно мыть в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине, крышки также являются термостойкими.Их смело можно отправлять в микроволновку, духовку и посудомоечную машину, но при соблюдении мер. Самое главное, вы не должны подвергать Pyrex термическому удару.
Кроме того, вы можете использовать крышки Pyrex для различных функций. Однако они не подходят для использования под жаровней или прямым нагревом (например, конфорки на плите). При правильном использовании крышки из пирекса могут прекрасно работать в течение длительного времени — будь то в микроволновой печи или на плите.
Какие температуры считаются безопасными для Pyrex?
Термостойкость Pyrex, однако, эта стеклянная посуда может выдерживать экстремально низкие температуры до -313 градусов по Фаренгейту.А благодаря прочной конструкции посуду из Pyrex можно безопасно ставить в духовку, холодильник или морозильную камеру.
Стандартная температура формы для выпечки Pyrex составляет 450 градусов. Однако при увеличении выше этого они с большей вероятностью разобьются. Несмотря на то, что Pyrex имеет этикетку, указывающую на то, что формы для выпечки безопасны для духовки и морозильной камеры, было бы лучше избегать резких перепадов температуры с течением времени.
Может ли Pyrex превратиться из морозильной камеры в микроволновую печь?
№Как и любая стеклянная посуда, Pyrex подвержен тепловому удару. Если стакан находился в морозильной камере, рекомендуется предварительно оставить его при комнатной температуре. В противном случае стекло либо треснет, либо взорвется, в зависимости от интенсивности холода при помещении в микроволновую печь. Тем временем вы можете разогреть стакан, который недавно поставили в холодильник.
Тепловой удар часто возникает в результате напряжения, возникающего в теле или материале после резкого изменения температуры. И это именно то, что происходит, когда вы подвергаете стекло Pyrex резкому изменению температуры.
Когда вы быстро нагреваете или охлаждаете стекло Pyrex, разные части стекла расширяются или сжимаются по-разному, вызывая напряжение. К сожалению, стекло разобьется или даже взорвется, если давление будет слишком сильным для конструкции.
К счастью, вы можете предотвратить эффект стресса, наблюдая за тем, как быстро вы регулируете температуру Pyrex. Вы также можете избегать использования Pyrex на плитах и жаровнях, так как они являются хорошими проводниками тепла. Перенос стакана прямо из морозильной камеры в горячую духовку также может повлиять на поломку.
Недавно бренд Pyrex сменил производителя, а это значит, что Pyrex больше не изготавливается из того же материала. Однако на его официальном сайте об этом не упоминается. Они по-прежнему утверждают, что стеклянную посуду Pyrex можно безопасно использовать из морозильной камеры в микроволновой печи, конвекционной или предварительно разогретой обычной духовке.
А поскольку он больше не сделан из того же термостойкого материала, с ним лучше обращаться с особой осторожностью. Избегайте размещения на плите. Также не подвергайте его резким перепадам температур, что бы ни говорили производители.Короче говоря, обращаться со стеклянной посудой Pyrex следует так же, как и с любым другим стеклом.
Все ли блюда Pyrex можно использовать в микроволновой печи?
Да, посуду Pyrex можно использовать в микроволновой печи. Изначально посуда Pyrex изготавливалась из боросиликатного стекла — материала, стойкого к тепловым ударам. В настоящее время он сделан из известково-натриевого стекла, что, по-видимому, является мерой по сокращению бюджета, поскольку известково-натриевое стекло, как правило, дешево. И поскольку нынешний производитель другой, Pyrex — это скорее торговая марка, чем материал.
Неудивительно, что Pyrex не упоминает об изменении материалов на своем официальном сайте, не говоря уже о типах материалов, которые они используют в своей продукции. Кроме того, они утверждают, что стеклянная посуда из пирекса безопасна для духовки, микроволновой печи и морозильной камеры.
Pyrex больше не содержит термостойкого стекла, поэтому при обращении с ним следует соблюдать особую осторожность. Не подвергайте его резкому изменению температуры и не ставьте на плиту. В его нынешней модификации с Pyrex следует обращаться так же, как и с любым другим стеклом.
Опять же, воздержитесь от наливания холодных жидкостей в горячую стеклянную посуду и наоборот. Не пользуйтесь мокрой тряпкой при работе с горячей стеклянной посудой; вместо этого используйте прихватки. Поместите горячую стеклянную посуду на охлаждающую подставку или сухую ткань и дайте остыть. Прежде чем вы сможете охладить или заморозить стеклянную посуду, убедитесь, что она достаточно остыла, чтобы предотвратить тепловой удар или, что еще хуже, поломку.
Тем временем разогрейте духовку, прежде чем ставить в нее стеклянную посуду. Кроме того, не используйте стеклянную посуду под огнем или в духовке, так как она может треснуть.Если вы хотите готовить продукты, которые могут выделять пар, рассмотрите возможность добавления небольшого количества жидкости на дно посуды.
Прежде всего, вам следует избегать неправильного использования микроволновой печи, например, приготовления попкорна в микроволновой печи, нагрева почти пустой стеклянной посуды и перегрева. В случае поломки обращайтесь с осколками с особой осторожностью, чтобы не пораниться. Несоблюдение надлежащего ухода за стеклянной посудой приведет к поломке, растрескиванию, сколам или царапинам. Стоит также отметить, что поврежденная стеклянная посуда не подлежит ремонту.Удары о твердые предметы также могут сократить срок службы стеклянной посуды.
Какая посуда Pyrex лучше всего подходит для микроволновой печи?
Кувшин из стекла Pyrex . Предпочтения часто будут варьироваться в зависимости от вкуса пользователя и способа приготовления пищи. Некоторые люди считают, что миски лучше, чем тарелки и чашки. Тем не менее, типичный стеклянный кувшин Pyrex является наиболее предпочтительным для использования в микроволновой печи. Он оснащен ручкой для удобного доступа, когда еда будет готова.
Кроме того, стеклянный кувшин из пирекса является хорошим выбором, если ваш рецепт требует перерывов в микроволновой печи, таких как добавление ингредиентов или даже перемешивание в середине приготовления.Вы можете легко вынуть его и сделать в соответствии с инструкциями вашего рецепта.
Несмотря на то, что нет ограничений на использование определенного типа стеклянной посуды, существует много стеклянной посуды, которую вы можете попробовать для разных рецептов. Тем не менее, стеклянная банка Pyrex по-прежнему выделяется среди многих других типов.
Что касается любых рецептов в кружках для микроволновки, то кувшин Pyrex отлично подойдет. С этим кувшином Pyrex вы можете попробовать почти все рецепты приготовления в микроволновой печи. Между тем, стеклянная посуда Pyrex доступна в различных размерах и формах:
0.25-литровые кувшины идеально подходят для кексов или чизкейков
0,5-литровые тарелки идеально подходят для супов и каш
Не дать Pyrex взорваться?
Как и с любой другой стеклянной посудой, необходимо соблюдать определенную степень осторожности, особенно при обращении с продуктами, требующими высоких температур. Стеклянная посуда, используемая для приготовления пищи, сопряжена с тремя основными рисками.
Во-первых, ваша стеклянная посуда с большей вероятностью разобьется при резком изменении температуры. Во-вторых, ваша стеклянная посуда разобьется, если ее ударить или ударить о твердый предмет. Наконец, вы можете обжечься при работе с горячей формой для выпечки.
Кроме того, Pyrex будет по-разному расширяться или сжиматься при быстром нагревании или охлаждении. Не только это, но и стекло может выйти из строя из-за эффекта напряжения, возникающего в результате разбивания.
При этом соблюдайте приведенные ниже предупреждения, чтобы предотвратить травмы или повреждение стеклянной посуды, вызванное тепловым ударом или экстремальным напряжением.
Не ставьте горячую стеклянную посуду прямо на плиту: Несмотря на то, что плиты термостойкие, горячая стеклянная посуда, поставленная на холодную поверхность, может разбиться. Вместо этого поместите горячую стеклянную посуду на прихватку, охлаждающую подставку, сухую ткань или подушку из горячей ткани, чтобы избежать теплового удара.
Не готовьте сухие блюда в стеклянной посуде: Всегда избегайте приготовления сухих продуктов на стеклянной посуде. В качестве альтернативы можно добавить немного воды, чтобы защитить дно стакана.Часто это относится к приготовлению продуктов, выделяющих пар. Дело в том, чтобы избежать теплового удара из-за быстрых изменений температуры. Предварительное добавление жидкости предотвратит негативное воздействие жидкостей комнатной или холодной температуры.
Убедитесь, что вся одежда или прихватки сухие, прежде чем использовать их для прикосновения к горячей стеклянной посуде: Хотя это звучит иронично, мокрая одежда хорошо проводит тепло. Они быстро нагреваются, обжигая руки.
Используйте прихватки для прикосновения к горячим кастрюлям: При обращении с любой горячей посудой всегда надевайте прихватки.К сожалению, это одна из немногих особенностей, которые Pyrex не упоминает на своем официальном сайте с инструкциями по обращению.
Не используйте стеклянную посуду для разогрева сухих продуктов в микроволновой печи: Опять же, перед тем как приступить к приготовлению, налейте немного воды на дно. По сути, это предотвращает резкие перепады температуры, которые могут привести к поломке.
Не используйте стеклянную посуду для приготовления блюд, требующих сильного нагрева: Это предполагает приготовление пищи на прямом огне, например, на плитах, жаровнях, грилях и тостерах.Если стеклянная посуда не предназначена для этой конкретной цели, пожалуйста, не используйте ее при сильном нагревании.
Учитывайте фактор времени охлаждения: Это особенно важно, если вы планируете черпать ужин металлической ложкой. Будьте достаточно терпеливы, дайте стеклу остыть в течение нескольких минут, прежде чем зачерпнуть его металлической ложкой комнатной температуры.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли поставить на плиту посуду из стекла Pyrex?
Pyrex выдерживает жару.Однако поднимать его нужно медленно. Если положить холодное стекло на поверхность горячей плиты, оно разобьется, независимо от того, является ли это прочным стеклом Pyrex или другим типом стеклянной посуды, предназначенной для духовки или плиты. Есть две линейки посуды Pyrex, которые подходят для приготовления пищи на плите.
2. Как узнать, безопасен ли Pyrex для использования в духовке?
Проверьте внизу. Те, которые безопасны для духовки, скажут, что они безопасны. Pyrex раньше было боросиликатным стеклом с низким коэффициентом расширения, но несколько лет назад (1998) это название было продано, и теперь в США Pyrex — это просто закаленное стекло.
Купить онлайн формы для выпечки из боросиликатного стекла, пригодные для использования в микроволновой печи
Borosil является пионером боросиликатного стекла в Индии. Мы делали боросиликатное безопасное стекло для микроволновой печи еще до того, как была изобретена микроволновая печь! С годами Borosil стал синонимом стеклянной посуды, пригодной для использования в духовке. Боросиликатное стекло, из которого изготовлена вся наша посуда из боросиликатного стекла, выдерживает экстремальные температуры. Обычное стекло может взорваться и разбиться при экстремальных перепадах температур, даже если оно закаленное. Тем не менее, большинство брендов, в том числе Pyrex от Corning, перешли на закаленное обычное известково-натриевое стекло, чтобы сократить расходы. Но мы в Borosil решили поставить вас и вашу семью на первое место. Ваша безопасность и ваше здоровье важнее всего для нас. Вот почему мы приняли сознательное решение продолжать производить только 100% боросиликатное стекло, потому что на самом деле это единственное стекло, которое должно использоваться в вашей микроволновой печи, духовке или морозильной камере. Все остальное — компромисс.
Что такое боросиликатное стекло?
Боросиликатное стекло
— это особое стекло с некоторыми уникальными свойствами, что делает его наиболее подходящим материалом для лабораторного использования, использования в космических кораблях и т. д.Благодаря своим уникальным свойствам, он также больше всего подходит для выпечки и посуды для микроволновой печи.
Боросиликатное стекло это:
Стойкость к экстремальным температурам — его можно нагревать до 350°C, не опасаясь растрескивания, что делает его на 100% безопасным для использования в духовке, а также его можно помещать в морозильную камеру
Химически инертен — не вступает в реакцию с какими-либо пищевыми веществами и не выделяет химические вещества в пищу даже при многократном использовании
Более прочное, чем обычное стекло — боросиликатное стекло не трескается, а также устойчиво к царапинам
Не выщелачивает химические вещества. В отличие от натриево-кальциевого стекла, которое мутнеет из-за выщелачивания соды, боросиликатное стекло остается кристально чистым
Все ли боросиликатные стекла одинаковы? Я вижу много брендов, продающих боросиликатное стекло по более низким ценам.
Нет, все боросиликатные стекла не одинаковы. Варианты более низкого качества имеют более низкий коэффициент расширения, а это значит, что они могут треснуть при воздействии очень высоких температур или при длительном выпекании в духовке. Они также могут треснуть, если положить их в морозильную камеру, пока в них есть что-то горячее. В Borosil мы гарантируем, что используем боросиликатное стекло высочайшего качества — то же самое стекло, которое мы используем в нашем лабораторном стекле, которое мы поставляем во все основные фармацевтические лаборатории в стране.Потому что для нас то, что вы делаете на кухне, и ваша безопасность так же важны, как и то, что происходит в лаборатории.
Как долго и при какой температуре можно нагревать стеклянную форму для выпечки?
Блюда Borosil Bake and Serve — это линейка посуды, пригодной для использования в микроволновой печи и в духовке, которую можно нагревать при максимальной температуре и в течение любого времени, не опасаясь, что она сломается.
Из какого материала сделана крышка? Это безопасно для микроволновой печи?
Крышка изготовлена из пластика, и мы никогда не рекомендуем использовать пластик в микроволновой печи.Крышки предназначены в первую очередь для хранения, а также для защиты продуктов.
Нужно ли накрывать стеклянную посуду крышкой при выпечке в духовке?
Нет, пластик не подходит для духовки. Пожалуйста, выпекайте без крышки.
Можно ли использовать форму для запекания в режиме конвекции в микроволновой печи?
Да, его можно смело использовать в режиме конвекции.Не ставьте крышку в духовку.
Можно ли хранить продукты в морозильной камере в стеклянной посуде с закрытой крышкой?
Да, крышка стеклянной формы предназначена для хранения и ее можно смело использовать в морозильной камере.
Можно ли мыть формы для выпечки в посудомоечной машине?
Да, каждую стеклянную посуду Borosil можно мыть в посудомоечной машине.
Я использовал стекло, которое через некоторое время мутнеет.Случится ли это с моей стеклянной посудой из боросила?
Натриево-известковое стекло высасывает соду, из-за которой стекло мутнеет. Посуда из боросиликатного стекла изготовлена из боросиликатного стекла, которое не выделяет никаких химикатов и сохраняет свою прозрачность в течение многих лет использования.
Являются ли крышки посуды водонепроницаемыми и воздухонепроницаемыми?
Да, стеклянные крышки для посуды защищены от проливания и воздухонепроницаемы.
Можно ли использовать посуду для выпечки тортов и хлеба?
Да, всю посуду Borosil можно использовать для выпечки тортов, блюд и многого другого.Это лучшая посуда для использования, так как она сделана из боросиликатного стекла, который можно нагреть до максимально возможных температур в духовке. Мы рекомендуем использовать Borosil OTG для достижения оптимальных результатов!
Можно ли получить запасные крышки?
Пожалуйста, напишите нам по адресу [email protected], и мы поможем вам.
Есть ли гарантия на стеклянную посуду? Как я могу воспользоваться этим?
На всю нашу стеклянную посуду распространяется 2-летняя гарантия на производственные дефекты.Просто свяжитесь с нами по адресу [email protected], и мы поможем вам
Можно ли разогревать стекло в микроволновой печи? (Что вам нужно знать…)
Быстрый ответ: Да, но сначала вам нужно убедиться, что стекло можно использовать в микроволновой печи.
Не знаете, как сказать? Хорошей новостью является то, что есть несколько простых способов выяснить, сделана ли ваша стеклянная посуда из стекла, пригодного для микроволновой печи, о которых мы расскажем ниже.
Но сначала давайте узнаем немного больше о стекле…
Перейдите по этой статье, используя ссылки ниже
Что такое стекло?
Стекло является результатом плавления песка при невероятно высоких температурах, а затем быстрого охлаждения. В основном считается, что оно создано руками человека, но стекло встречается и в природе. Хорошим примером является обсидиан, который образуется в результате остывания лавы без особой кристаллизации.
Хотя стекло это твердое тело, это не обычное твердое тело. Это прозрачное или полупрозрачное вещество называется аморфным твердым телом, которое на самом деле находится между жидкостью и твердым телом. Пластмассы также являются аморфными твердыми телами.
С точки зрения химии, стекло не содержит тех же структурных структур молекул и атомов, которые заставляют твердое тело сохранять свою жесткую форму.
При этом, если вы постучите по оконному стеклу, вы не заметите ничего, кроме твердого вещества на костяшках пальцев.
Не беспокойтесь — остатки еды, которые вы храните в стеклянной посуде Tupperware, не рискуют вытечь.
Читайте также: Лучшие блендеры со стеклянными банками для покупки
Различные типы стеклянной посуды
Стекло является популярным материалом для приготовления пищи, о чем свидетельствует множество различных типов посуды, изготовленной из стекла.
Тарелки для пирогов, в которых вы печете пироги, и стеклянные формы для запекания, вероятно, являются одними из наиболее знакомых вам примеров.Вы можете быть менее знакомы со стеклянными сковородками, кастрюлями и микроволновка изделия из стекла.
Легко думать о стекле как о сверххрупком материале, но для приготовления пищи и выпечки это довольно прочный материал.
Вот некоторые из преимуществ приготовления пищи в стекле:
Легко поддерживать в чистоте благодаря непористой поверхности
Равномерное приготовление пищи на плите
Не вступает в реакцию с пищей
(Часто) Можно использовать в микроволновой печи
9 Если ваш надежная микроволновая печь – важная часть вашей кулинарной рутины, ознакомьтесь с Лучшим комбинированным тостером для микроволновой печи.Многоцелевые приборы отлично подходят, когда вы пытаетесь сэкономить место, но если вы ищете компактную микроволновую печь для небольших помещений, ознакомьтесь с нашим руководством «Лучшая микроволновая печь для комнаты в общежитии колледжа» .
Вам также может понравиться: Можно ли разогревать банки Mason в микроволновой печи?
Как узнать, можно ли использовать стекло в микроволновой печи?
Просто взглянув на стекло, вы не сможете сказать, можно ли его использовать в микроволновой печи. Тем не менее, есть способы узнать, можете ли вы взорвать в нем свою еду.
Некоторые предполагают сначала протестируйте стеклянную посуду в микроволновой печи чтобы убедиться, что она не треснет и не расплавится:
Поместите стеклянную посуду в микроволновую печь вместе со второй емкостью с водой.
Разогрейте в микроволновой печи на сильном огне в течение минуты или двух.
Если стекло кажется горячим на ощупь, когда вы его достаете, небезопасно использовать его в микроволновой печи. Если прохладно и вода горячая, вы должны быть в чистоте.
Но если вы собираетесь попробовать этот метод, мы рекомендуем проявлять осторожность.Определенно не пробуйте это с едой или жидкостями, которые вы собираетесь съесть или выпить.
Лучший способ определить, безопасна ли ваша стеклянная посуда для использования в микроволновой печи, — это перевернуть ее и найти этикетку, подтверждающую, что она подходит для использования в микроволновой печи.
Предостережение: никогда не используйте в микроволновой печи стеклянную посуду, на которой есть металл. Это вызовет искрение и в лучшем случае повредит вашу микроволновую печь, а в худшем — вызовет пожар.
Рекомендуемая статья: Можно ли разогревать меламин в микроволновой печи?
Этикетки на стекле, о которых следует знать
Если вы будете искать на дне стеклянной посуды или чашки, вы можете найти там фразу «безопасно для использования в микроволновой печи».В качестве альтернативы блюдо может иметь этикетку, на которой написано, что оно небезопасно для использования в микроволновой печи. Любой ярлык ответит на вопрос сразу.
К сожалению, не все производители включают одну из этих этикеток. Чтобы быть действительно уверенным, покупайте стеклянную посуду с печатью одобрения на дне.
Дополнительные советы по безопасности
Вот несколько общих советов, которые помогут безопасно готовить в стеклянной посуде: трескаться.
Поставьте горячую стеклянную посуду на подставку, предназначенную для горячей посуды.
Не подвергайте горячую стеклянную посуду резким перепадам температуры.
Дополнительная литература: Можно ли разогревать бумажные тарелки в микроволновой печи?
Можно ли разогревать стекло в микроволновой печи? Как сказать
Ах да, микроволновая печь. Какое изобретение! Неудивительно, что этот кухонный прибор быстро стал стандартным элементом большинства домашних кухонь, поскольку его способность быстро готовить и разогревать пищу до сих пор не имеет себе равных.
Эта технология быстрого приготовления также означает, что тепло, выделяемое внутри этих устройств, иногда может быть несколько непредсказуемым, что делает выбор пищевых контейнеров слишком важным. Стекло, как правило, является предпочтительным выбором по многим причинам. В отличие от пластиковых контейнеров, стекло не содержит BPA и не плавится. И в отличие от бумаги или металла, стеклянная посуда не представляет опасности возгорания.
Тем не менее, это не означает, что любое стекло подходит для использования в микроволновой печи, так как перед использованием оно должно пройти тщательную проверку, чтобы убедиться в его безопасности.Это оставляет нам много вопросов, на которые нужно ответить! Можно ли разогревать стекло в микроволновой печи, даже если на нем нет маркировки? Можно ли разогревать украшенное стекло? Как насчет разогрева пищи в обычной стеклянной банке?
В интересах предотвращения любых кухонных катастроф, давайте рассмотрим детали!
Как узнать, можно ли использовать стекло в микроволновой печи?
При оценке стеклянной посуды на предмет пригодности ее для использования в микроволновой печи следует обратить внимание на несколько признаков! Нет признаков? Без проблем! Мы также проведем вас через простой тест, который вы можете провести, чтобы определить, можно ли безопасно разогревать вашу стеклянную посуду в микроволновой печи.
Маркировка для использования в микроволновой печи
Начнем с простого. Переверните стеклянную посуду и осмотрите ее дно. Если вы видите печать или надпись «микроволновая печь» или что-то в этом роде, ваша работа здесь сделана. Иди и разогревайся!
Символ безопасности для микроволновой печи
Не нашли никаких надписей на дне стеклянной посуды? Вы также должны следить за любыми символами. Символ безопасности использования микроволновой печи обычно напоминает довольно грубое изображение микроволновой печи с волнистыми линиями внутри или над ней.Другим возможным символом может быть контур тарелки или миски с волнистыми линиями вверху, а еще одна версия представляет собой серию волнистых линий без значка микроволновой печи или тарелки. Что общего у всех этих вещей? Эти волнистые, волнистые линии. Ищите их, и вы в ясности.
Маркировка безопасности пищевых продуктов
В некоторых случаях вы можете перевернуть стеклянную посуду и найти этикетку, например, «не для пищевых продуктов». Это важное примечание, поскольку для того, чтобы стеклянная посуда считалась пригодной для использования с пищевыми продуктами, она должна соответствовать определенным правилам FDA.Стеклянная посуда, не отвечающая этим требованиям, часто считается чисто декоративной (например, горшки для растений или подсвечники) и может содержать добавки, которые потенциально могут попасть в продукты, с которыми они соприкасаются. Если у вас есть стеклянная миска, тарелка или контейнер любого типа, на котором указано, что его нельзя использовать с пищевыми продуктами, вам абсолютно не следует помещать любые продукты типа в эти типы стеклянной посуды, не говоря уже о том, чтобы использовать их для приготовления пищи в микроволновая печь.
Маркировка для посудомоечных машин
При поиске ориентировочной маркировки вы также можете заметить некоторые указания на безопасность этого предмета, поскольку он относится к посудомоечной машине. Во многих случаях предметы, которые можно мыть в посудомоечной машине, также безопасны для микроволновой печи, и наоборот. Однако это скорее ассоциация, чем твердое правило. Если на предмете указано, что его можно мыть в посудомоечной машине, но какие-либо подсказки о безопасности в микроволновой печи остаются, вам все равно следует провести дальнейшую оценку, прежде чем предположить, что предмет также можно использовать в микроволновой печи.
Что делать, если на стекле нет индикаторов?
Теперь начинается самое интересное! Давайте проведем небольшой научный эксперимент, чтобы определить жизнеспособность вашего стакана в микроволновой печи. Это займет всего минуту, и не волнуйтесь, ни горелка Бунзена, ни защитные очки не потребуются.
Сначала наполните водой стеклянный контейнер (например, кружку или стакан), который, как вы знаете, можно использовать в микроволновой печи. Поместите это в микроволновую печь вместе с пустой стеклянной емкостью, которую вы пытаетесь проверить.
Затем поверните регулятор на самый высокий уровень мощности и готовьте в течение 1 минуты.
Затем откройте дверцу и внимательно осмотрите каждый из контейнеров. Если вода внутри безопасной для использования в микроволновой печи чашки горячая, а исследуемая стеклянная посуда холодная или лишь слегка теплая на ощупь, то стеклянную посуду можно считать безопасной для использования в микроволновой печи. Если, с другой стороны, стеклянная посуда, которую вы тестируете, горячая или довольно теплая на ощупь, значит, ее время в микроволновой печи подошло к концу.
Причины, по которым стекло нельзя использовать в микроволновой печи
Что делает некоторые виды стекла безопасными для микроволновой печи, в то время как другие виды стекла представляют огромную опасность? Все сводится к нескольким факторам и характеристикам различных изделий из стекла и процессов изготовления стекла.
Воздушные пузыри
В процессе изготовления стекла в стекле образуются крошечные воздушные карманы, как это происходит в большинстве случаев, когда горячая жидкость охлаждается и затвердевает. Крошечные пузырьки воздуха довольно часто встречаются в обычном стекле, но при производстве стекла, безопасного для использования в микроволновой печи, особое внимание уделяется предотвращению и удалению этих пузырьков. При воздействии высокой температуры эти пузырьки воздуха будут расширяться больше, чем окружающее их стекло, и эта сила может привести к тому, что вся посуда треснет или разобьется.
Металлы
Микроволны и металлы несовместимы! Любой, кто случайно оставил свою ложку в кофейной чашке или миске с супом, прежде чем положить ее в микроволновую печь, может убедительно подтвердить этот факт. Вы можете не думать о металле как о проблеме, когда речь идет о стекле для микроволновой печи, но об этом, безусловно, следует знать.
Многие виды посуды имеют металлические краски, золотую или серебряную отделку, металлические ручки и украшения. Когда электрический ток, вырабатываемый в микроволновой печи, контактирует с металлическими материалами, образуются искры, которые, в свою очередь, могут повредить как саму печь, так и посуду.
Химикаты
Некоторые виды стеклянной посуды, такие как окрашенное или декорированное стекло, могут содержать вредные химические вещества. Стакан может показаться достаточно безопасным, когда он просто стоит на полке и занимается своими делами. Однако эти химические вещества могут негативно реагировать при контакте с пищевыми продуктами, при изменении температуры или при воздействии мощности микроволн. Пригодная для использования в микроволновой печи стеклянная посуда тщательно тестируется, чтобы убедиться, что она химически инертна и не содержит каких-либо небезопасных соединений, которые могут попасть в пищу во время приготовления.
Какие типы стеклянных контейнеров можно разогревать в микроволновой печи?
Возможно, вы уже поняли, что определить, подходит ли контейнер для использования в микроволновой печи, — сложная задача! Типичная кухня будет содержать множество различных типов стеклянных контейнеров, от закаленного стекла до стеклянных банок, каждый из которых имеет свои особенности и факторы, которые следует учитывать.
Можно ли разогревать стеклянные банки в микроволновой печи?
Конечно, было бы удобно разогревать в микроволновой печи стеклянные банки, наполненные купленными в магазине продуктами, такими как соусы для макарон, супы и подливы, но, вообще говоря, это просто не стоит риска.Когда дело доходит до этих продуктов, невозможно узнать, какой тип стеклянных банок компания решила использовать для своей упаковки. Некоторые стеклянные банки имеют практичную конструкцию и способны выдерживать различные температуры и колебания температуры. А иногда стеклянные банки носят чисто декоративный характер, потому что еда, хранящаяся в стеклянных банках, просто выглядит лучше!
Если вы столкнулись с ситуацией, когда на конкретной банке указано, что она безопасна для использования в микроволновой печи, имейте в виду, что стеклянные банки никогда нельзя нагревать с закрытыми крышками.Обратитесь к инструкциям по разогреву на этикетке, а если есть сомнения, лучше всего переложить пищу из стеклянной банки в отдельную посуду, чтобы разогреть ее.
Можно ли разогревать банки Мейсона в микроволновой печи?
Когда дело доходит до конкретных типов стеклянных банок, таких как стеклянные банки, ситуация становится еще более запутанной. Многие новые стеклянные банки безопасны для микроволновой печи, в то время как старые типы стеклянных банок имеют более тонкие стенки, которые, как известно, разрушаются в условиях современных микроволновых печей.Чтобы еще больше усложнить ситуацию, стиль каждого размера банки каменщика не изменился все так сильно за эти годы, поэтому может быть непросто решить, есть ли у вас банка более нового или старого стиля.
Вывод: не пытайтесь разогревать банки в микроволновой печи, если они не имеют четкой маркировки. Даже если они помечены как безопасные для использования в микроволновой печи, обратите внимание, что , а не , включают в себя любые металлические колпачки, кольца или зажимы, которые обычно прилагаются к каждой банке.
Безопасно ли использовать стекло Pyrex для микроволновой печи?
Большинство людей знакомо с Pyrex как с маркой чрезвычайно прочного стекла, способного выдерживать высокие температуры. Это связано с тем, что вся стеклянная посуда Pyrex проходит процесс, известный как закалка, при котором она нагревается и охлаждается контролируемым образом, что укрепляет конечный продукт.
Также называемое защитным стеклом, закаленное стекло имеет дополнительное преимущество: в редких случаях, когда оно разбивается, оно рассыпается на мелкие и довольно тупые осколки, а не на большие опасные осколки, образующиеся от обычного стекла. Еще одним преимуществом является то, что стеклянная посуда Pyrex бывает всех форм и размеров: от стеклянных мисок до мерных чашек, форм для запекания и многого другого!
Благодаря своим особым свойствам стекло Pyrex безопасно для использования в микроволновой печи.Не обманывайте себя, думая, что закаленное стекло совершенно непобедимо! При работе с пирексом следует соблюдать осторожность, чтобы не подвергать его температурным шокам, например, помещать горячий пирекс в холодный холодильник.
Можно ли разогревать стекло в микроволновой печи? Последнее слово
При разогреве стекла в микроволновой печи вы должны позаботиться о том, чтобы сначала определить конкретные характеристики вашей стеклянной посуды, прежде чем нажимать кнопку ВКЛ.
На большинстве недавно изготовленных стеклянных изделий имеются указания в виде этикеток или символов, которые дают вам подсказку относительно их безопасности при нагревании в микроволновых печах.Даже с такой четкой этикеткой никогда не следует разогревать в микроволновой печи стеклянные банки или любую стеклянную тару прямо из холода, так как это может оказать чрезмерное давление на структуру стекла. И, наконец, избегайте нагревания в микроволновой печи любого типа стекла, которое окрашено или окрашено, если только на контейнере не указано, что его можно использовать в микроволновой печи.
Несмотря на опасность, связанную с подогревом стекла в микроволнах, оно остается замечательным материалом и при соблюдении правил техники безопасности является превосходной альтернативой разогреву пищи в токсичном пластике! Обязательно определите контейнеры для микроволновой печи на своей кухне, чтобы приготовление еды было таким же быстрым и удобным, как и сама микроволновая печь!
Если миска пригодна для микроволновой печи, можно ли ее также использовать в духовке?
Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Вы когда-нибудь разогревали обед в микроволновой печи, но обнаруживали, что ваша тарелка покоробилась, когда сработал таймер? Или вы когда-нибудь помещали керамическую миску в духовку, а затем слышали ужасный треск? Знание того, что ваши контейнеры для пищевых продуктов безопасны для духовок и микроволновых печей, имеет решающее значение для предотвращения разбитых сосудов и испорченных блюд. Но что, если вы точно знаете, что ваша чаша пригодна для использования в микроволновой печи? Можно ли это использовать в духовке? Мы исследовали информацию из нескольких источников и представили наши выводы в этом посте.
Термины «безопасно для духовки» и «безопасно для использования в микроволновой печи» не являются взаимозаменяемыми. То, что чашу можно безопасно использовать в одном, не означает, что ее можно безопасно использовать в другом. В то время как некоторые материалы совершенно безопасны для использования в обоих случаях, многие — нет. Миски из следующих материалов можно без проблем использовать в микроволновой печи:
пластмасса, безопасная для использования в микроволновой печи
большая часть керамики
пирекс
Корнингваре
Теперь, когда мы знаем, какие типы мисок можно безопасно использовать в микроволновой печи, мы рассмотрим несколько доступных популярных брендов. Мы рассмотрим миски, которые безопасны только в микроволновой печи, а также те, которые можно использовать в духовках. Мы также расскажем, можно ли разогревать в микроволновой печи пакет с застежкой-молнией или как узнать, безопасна ли миска для использования в микроволновой печи. Чтобы узнать, что мы обнаружили, читайте дальше в этом посте.
Контейнеры для хранения пищевых продуктов, пригодные для использования в духовке и микроволновой печи
Если у вас типичная кухня, у вас есть набор мисок. Они бывают всех форм, размеров и цветов и изготавливаются из самых разных материалов.Прежде чем вы возьмете один наугад, чтобы разогреть вчерашнюю лазанью, прочитайте, какие из них безопасны для микроволновых печей.
Только для микроволновой печи
Единственный материал, пригодный только для использования в микроволновой печи, — это пластик. Безопасные для микроволновой печи пластмассы обычно немного толще и жестче. Они без проблем выдержат воздействие микроволн и достаточно прочны, чтобы выдерживать тепло от пищи, которую вы разогреваете.
Но то, что она пластиковая, не означает, что вашу чашу можно ставить в микроволновую печь.Обязательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя, чтобы убедиться, что то, что вы используете, помечено как безопасное для использования в микроволновой печи.
По понятным причинам ни один пластик нельзя использовать в духовке. В то время как пластмассы могут быть достаточно прочными, чтобы выдерживать горячую пищу, они далеко не настолько прочны, чтобы выдерживать прямое нагревание духовки. Если поместить пластик в духовку, он расплавится. Вы испортите не только контейнер, но и свой ужин. Хуже того, пары расплавленного пластика вредны для вашего здоровья и окружающей среды.
Чтобы просмотреть миску для микроволновой печи этой марки на Amazon, нажмите здесь.
Чтобы просмотреть миску для микроволновой печи этой марки на Amazon, нажмите здесь.
Только печь
Нержавеющая сталь и чугун — отличные примеры материалов, которые хорошо послужат вам в духовке, но разрушат вашу микроволновую печь. Чаши и посуда из нержавеющей стали, популярные среди поваров, нашли место на наших кухнях за последние несколько десятилетий. Эти прочные кухонные контейнеры идеально подходят для выпечки или разогрева, а также их можно мыть в посудомоечной машине.
Популярность чугуна за последние сорок лет снизилась, но он по-прежнему является безопасным материалом для вашей духовки. Миски и сковороды, изготовленные из этого типа материала, равномерно нагревают пищу, но на их очистку уходит гораздо больше времени. Они также требуют регулярного обслуживания.
Помещение нержавеющей стали или чугуна в микроволновую печь нанесет значительный ущерб вашему прибору. Помните, что ни один металл не должен помещаться в вашу микроволновую печь.
Чтобы просмотреть этот набор посуды из нержавеющей стали для духовки на Amazon, нажмите здесь.
Чтобы просмотреть этот набор чугунных сковородок на Amazon, нажмите здесь.
Подходит для использования в микроволновой печи и в духовке
Итак, какие материалы безопасны для использования как в духовке, так и в микроволновой печи? Их там несколько, и они бывают самых разных производителей.
Пирекс
Эта популярная компания по производству стеклянной посуды производит миски и контейнеры для пищевых продуктов, которые можно безопасно использовать в микроволновой печи и духовке. Этот сверхпрочный стеклянный продукт также безопасно мыть в посудомоечной машине.
Чтобы просмотреть эту чашу Pyrex на Amazon, нажмите здесь.
Керамика
Керамика популярна в ресторанах для небольших десертов и индивидуальных блюд. В последнее время эти формочки стали чаще использоваться на домашних кухнях. Керамика безопасна для микроволновой печи, а большинство керамических блюд безопасны для духовки. Всегда полезно убедиться, что посуда, которую вы собираетесь использовать, безопасна для духовки. Некоторая керамика не имеет такого типа глазури, чтобы выдерживать высокую температуру в духовке, и при перегреве она трескается.
Чтобы увидеть эту марку керамических мисок, пригодных для использования в духовке и микроволновой печи, на Amazon, нажмите здесь.
Чтобы увидеть эту марку керамических мисок, пригодных для использования в духовке и микроволновой печи, на Amazon, нажмите здесь.
Корнингваре
Эта компания десятилетиями производила миллионы мисок и пищевых контейнеров, и на многих кухнях они до сих пор стоят наготове. Изготовленная из комбинации керамики и стекла, посуда Corningware безопасно работает как в духовке, так и в микроволновой печи.Они также безопасны для мытья в посудомоечной машине.
Как определить, подходит ли миска для использования в микроволновой печи?
Прежде чем поместить миску в микроволновую печь, убедитесь, что она пригодна для использования в микроволновой печи. Если чаша пластиковая, керамическая или фарфоровая, то есть большая вероятность, что ее можно использовать в этом приборе.
Для уверенности сверьтесь с рекомендациями производителя. Если на нем прямо не указано «пригодно для использования в микроволновой печи», не кладите его в нее.
Что будет, если поставить металлическую миску в микроволновку?
Никогда не помещайте металл внутрь микроволновой печи. В противном случае ваш прибор сгорит, и вам придется его заменить.
В металлах содержится большое количество электронов. Когда микроволны попадают на металл, эти электроны быстро ускоряются, переходя в возбужденное состояние. Это быстрое движение электронов больше, чем прибор может выдержать из-за огромного количества быстрого тепла, которое начинает исходить от металла.
Какой пластик можно использовать в микроволновой печи?
Большинство пластиков безопасны для микроволновых печей.Но, как мы указывали ранее в этом посте, некоторые из них сделаны из тонкого и непрочного пластика, который расплавится от нагретой пищи.
Как правило, пластмассы, состоящие из полиамида и полипропилена, безопасны для использования в микроволновой печи. Но проверьте рекомендации производителя; если пластик безопасен для микроволновой печи, это будет означать, что он «пригоден для использования в микроволновой печи».
Можно ли разогревать пакеты Ziploc в микроволновой печи?
Хотя у вас может возникнуть соблазн оставить замороженные продукты в пакете с застежкой-молнией, было бы неплохо вынуть его из продуктов. Эти пакеты изготовлены из сверхтонкого пластика, который отлично работает в морозильных камерах, но недостаточно прочен, чтобы выдерживать воздействие микроволн. Тепло еды также будет слишком сильным для пакета и заставит его растаять. Это испортит вашу сумку, а также испортит вашу еду.
В заключение
Этот пост обнаружил несколько материалов, которые можно использовать в микроволновой печи или духовке. Некоторые материалы, такие как керамика и стеклянная посуда, можно безопасно использовать в обоих приборах.
Вы можете определить, безопасно ли использовать миску или другую посуду в приборе, ознакомившись с рекомендациями производителя.Если на нем написано «пригодно для использования в микроволновой печи» или «пригодно для использования в духовке», то вы можете использовать посуду в этих приборах. Никогда не используйте какую-либо посуду в духовке, посудомоечной машине или микроволновой печи, если на коробке или в инструкциях прямо не указано, что это безопасно.
Если этот пост о мисках, пригодных для использования в микроволновой печи, показался вам информативным, вам могут быть интересны следующие посты о кухонных принадлежностях:
Чаши для смешивания из нержавеющей стали можно использовать в духовке?
Как сбросить настройки посудомоечной машины Kenmore [Elite, Ultra Wash, Quiet Guard Standard]?
Куда поставить морозильник? [10 мест для рассмотрения]
Лучшие бренды холодильников на рынке
Нужно ли смазывать противень для лазаньи?
При приготовлении и разогреве пищи используйте только контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи.
Внимание! Не все контейнеры для пищевых продуктов можно использовать в микроволновой печи.
Доступность и удобство микроволновых печей делают их отличным выбором для приготовления и разогрева пищи. Будь то дома, на работе, в школе, в общежитии колледжа, в путешествии на автофургоне или в отеле, микроволновые печи обычно легко доступны. Так как многие потребители используют микроволновые печи, Расширение Мичиганского государственного университета пропагандирует безопасные методы обращения с пищевыми продуктами, особенно при выборе подходящих контейнеров для помещения в микроволновую печь.
Многие контейнеры для пищевых продуктов небезопасны для использования в микроволновой печи.Производители маркируют безопасные чашки, миски и тарелки надписью «безопасно для использования в микроволновой печи». Емкости без этой этикетки нельзя использовать в микроволновой печи. Если вы когда-нибудь удивлялись, насколько горячей может стать тарелка или миска после извлечения из микроволновой печи, вы знаете, что не все контейнеры распределяют тепло одинаково. Стеклянные и керамические контейнеры, а также пластиковая посуда с маркировкой «пригодна для использования в микроволновой печи» — хороший выбор. Не используйте стекло или керамику с металлическим ободком.
Если вы не можете найти этикетку, указывающую, что миска или тарелка подходит для использования в микроволновой печи, вы можете проверить ее, следуя этим инструкциям:
Поместите пустой контейнер, который вы хотите проверить, в микроволновую печь.
Поместите в микроволновую печь вторую емкость с одной чашкой водопроводной воды.
Нагрейте на высокой мощности в течение одной минуты, затем тщательно проверьте температуру пустого контейнера.
Если пустой контейнер холодный, его можно использовать в микроволновой печи; если он слегка теплый, используйте этот контейнер только для разогрева. Если контейнер горячий, он не подходит для использования в микроволновой печи и не должен использоваться в микроволновой печи.
Перед повторным разогревом или приготовлением пищи обязательно вынимайте продукты из контейнеров на вынос, пластиковых контейнеров для хранения в холодильнике или полистироловых подносов и перекладывайте в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.Контейнеры для пищевых продуктов небезопасны для использования в микроволновой печи, поскольку они не предназначены для воздействия тепла. Небезопасно разогревать пищу в полиэтиленовых пакетах, коричневых бумажных пакетах, на бумажных полотенцах, бумажных салфетках или тарелках из цветной бумаги. Все эти предметы могут выделять химические вещества, которые могут мигрировать в пищу.
Микроволны обеспечивают быстрое и удобное приготовление пищи, однако пищу можно безопасно есть только в том случае, если используемый пищевой контейнер предназначен специально для разогрева. Потребители всегда должны использовать информацию о безопасном разогреве в микроволновой печи, чтобы обеспечить надлежащую внутреннюю температуру продуктов, чтобы предотвратить появление «холодных пятен» в продуктах, которые являются убежищем для вредных бактерий.
Была ли эта статья полезной для вас?
Расскажите, почему
Представлять на рассмотрение
Стеклянная посуда для микроволновых печей с антипригарным покрытием — Los Angeles Times
Успех и популярность микроволновых печей идут рука об руку со стеклянной посудой для выпечки. За последнее десятилетие эта универсальная кухонная утварь продемонстрировала огромный рост. Так как металлические кастрюли и сковороды отражают энергию микроволн и могут повредить микроволновую печь, стекло идеально подходит для этого типа приготовления пищи.
Теперь, помимо обычных преимуществ использования стекла в микроволновой печи, а также в традиционной и конвекционной выпечке, появилась новая форма для выпечки Pyrex Clear Advantage с антипригарным покрытием от Corning Glass Works, Нью-Йорк.
Да, с антипригарным покрытием.
Действительно, когда мы тестировали эти новые блюда, наши хлебобулочные изделия лопались так, как будто их пекли в смазанной жиром кастрюле. Очистка, конечно, была молниеносной, без необходимости замачивания. Названное Invisi-Clean, это прозрачное антипригарное покрытие работает так же, как и другие антипригарные покрытия, но по своей природе является гладким и непористым, а его формула отличается для прилипания к стеклу.
Продукт необходим?
«Маркетинг в действии»
По словам Алана Доннелли, куратора отдела информации для потребителей в Corning, продукт был задуман исходя из потребностей потребителей. Он сказал: «По сути, это маркетинг в действии. Мы обнаружили, что при покупке посуды потребители задают два вопроса: во-первых, «есть ли у посуды антипригарное покрытие?» и, во-вторых, «можно ли ставить ее в микроволновую печь?» печь к столу. Однако внезапное охлаждение (например, добавление холодной жидкости в горячее блюдо) может привести к поломке.Несмотря на то, что эта посуда является прекрасным инструментом для приготовления пищи в микроволновой печи, ее также нельзя использовать с элементом для подрумянивания или под жаровней.
Существуют и другие ограничения, связанные с формой для выпечки из антипригарного стекла. Изделие нельзя мыть в посудомоечной машине, так как покрытие может помутнеть, а качество антипригарного покрытия может ухудшиться после многократного использования в посудомоечной машине. Вместо этого используйте для мытья посуды теплую мыльную воду (никогда не используйте абразивные чистящие средства или губки для мытья посуды).
Покрытие должно быть защищено от царапин. Не используйте металлическую посуду или острые ножи, а при складывании кусочков для хранения кладите между ними бумажное полотенце. Производитель обещает заменить любую форму для выпечки Pyrex Clear Advantage, которая сломается от жара духовки, в течение двух лет с даты покупки. Однако данная гарантия не распространяется на царапины на антипригарном покрытии.
Форма для выпечки Pyrex Clear Advantage с антипригарным покрытием доступна в двух-, трех- и четырех-квартовых продолговатых формах, восьмидюймовом квадратном блюде, девятидюймовой тарелке для пирога, 1-литровой форме для хлеба и двух кастрюля с крышкой.Рекомендованная розничная цена колеблется от примерно 4,49 доллара за девятидюймовую форму для пирога до менее 13 долларов за продолговатую форму для выпечки объемом четыре кварты.
Помимо обычной выпечки и выпечки в микроволновой печи, третья роль стеклянной формы для выпечки была революционизирована в линейке посуды Corning Visions. Линейка кухонной посуды янтарного цвета, изготовленная из прозрачного материала марки Pyroceram, может использоваться на плите.
По словам Тэрри Макбрайд, руководителя службы качества Crown Corning Glass Works в Лос-Анджелесе: «Visions пользуется невероятным успехом; люди возвращаются (видят), что готовится внутри.Он сказал, что стекло с низким коэффициентом теплового расширения настолько прочное и закаленное, что Crown Corning дает на него 10-летнюю гарантию от теплового разрушения.
К существующей линейке кастрюль с крышкой, жаровне и сковороде присоединяются новая фритюрница Visions Chicken Fryer на 2 1/2 кварты (20 долларов США), кастрюля с градуированными краями на 1 1/2 пинты (10 долларов США) и посуда из 11 предметов. комплект (80 долларов).
Крытая жаровня для курицы имеет подходящую ширину и глубину, чтобы обжарить большую партию кусочков курицы. Его также можно использовать для запекания, тушения овощей или других блюд.Как и другие изделия Vision, цельная ручка остается прохладной при использовании в верхней части диапазона.
Приготовление соуса быстрого приготовления
Bless the small Сотейник Visions для приготовления соуса быстрого приготовления и разогрева небольших остатков пищи, особенно в компактных микроволновых печах.