Разное 

Рецепты с консервированной сардиной: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Салат из консервированной сардины: рецепт приготовления с фото

Вкусный, необычный салат из консервированной рыбы. Лучше всего подойдет консервированная сардина, скумбрия в собственном соку или в масле. Отлично украсит ваш праздничный стол. Можете подавать своим гостям не только как салат, но и как самостоятельное блюдо. Салат получается очень вкусным, сытным и питательным, очень нежным на вкус, поэтому и получил такое название.

Приготовьте все необходимые продукты. Для салата понадобится баночка консервированной сардины или скумбрии в собственном соку или в масле. Если в собственном соку, вкус салата будет еще более нежным.

Откройте консерву, достаньте кусочки рыбы хорошенько разотрите их вилкой или ложкой в однородную массу.

Почистите лук.

Порежьте его в очень мелкую крошку. Лук промыть и сцедить воду.

Отварите морковь и куриные яйца (вкрутую). Все почистите. Белки отделите от желтков.

Возьмите широкую, плоскую тарелку. На дно равномерно разместите половину растертой рыбы.

Сверху слоя рыбы слегка посыпьте половину накрошенного лука.

Затем прямо на тарелку через терку поверх рыбы и лука натрите половину морковки. Также размещая равномерно по всей поверхности.

Аналогично натрите белок куриного яйца.

Поверх белка натрите половину сыра и слегка придавите ладонью. Чтобы продукты лучше пропитались соком рыбы.

Теперь первый слой обмажьте любым майонезом. Второй слой укладываем в этом же порядке. Когда промажьте второй слой майонезом, поверх него нужно натереть на терке оставшиеся желтки.

У нас получился красивый нежный салат, похожий на торт. Необычный, приятный на вкус. Угощайте и удивляйте своих гостей и друзей. Приятного аппетита!

Запеканка из пюре с консервированной сардиной. — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

700 гпо вкусу
по вкусу2 шт.
3 ст. л.1 ст. л.
Сардины в масле
2 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.
2 ст. л.4 зуб.
4 стеб.  

Описание рецепта — Запеканка из пюре с консервированной сардиной.:

Картофельная запеканка с консервированной рыбной готовится быстро, получается ароматной, вкусной, сытной и эстетически привлекательной. Гурманы могут провести эксперимент и испробовать рекомендуемый рецепт с разными видами рыбных консервов.

Запеканка из пюре с консервированной сардиной.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 15,09 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

121

килокалория

Шаг 1:

Картофель очистите, отварите в подсоленной воде.

Шаг 2:

по вкусу
по вкусу

Слейте жидкость, но не до конца. Сделайте густое пюре из жидкости и картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3:

Лук почистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 4:

Форму для запекания смажьте растительным маслом и присыпьте сухарями. Выложите ровным слоем половину пюре.

Шаг 5:

Сардины в масле
2 шт.
Маринованные огурцы
3 шт.

Рыбку выньте из банки и разломайте на мелкие кусочки. Выложите ровным слоем на пюре. Следующий слой: огурчики нарезанные на кружочки.

Шаг 6:

Последним слоем выложите вторую часть пюре.

Шаг 7:

2 ст. л.
4 зуб.
4 стеб.

В майонез натрите чеснок и покройте пюре, украсьте зеленью.

Шаг 8:

Запекать при 180 градусах примерно 20 минут.

рецепт с фото и видео

Посылаю всем немного рычащее приветствие. А виной всему грядущий 2022 год Голубого Тигра. А значит, что на праздничном столе должны стоять соответствующие блюда — салат слоями с рыбными консервами как раз кстати.

Закуски с консервированной рыбкой — классика застолий. Вкусно, просто и дёшево. Без рыбки ну никак не обойтись – уж больно кошки ее любят. Поэтому сегодня знакомимся с классическими рецептами, а также оформление салатов в новогодней тематике.

Право открыть подборку отдадим всеми привычной «Мимозе». Салат легенда, как и «Селедка под шубой», и «Оливье»… А теперь готовим

Как приготовить салат из рыбных консервов — 16 разновидностей

  1. Салат из рыбных консервов «Принц»
  2. Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»
  3. Салат из рыбных консервов и плавленым сырком
  4. Салат из рыбных консервов «Капля воды»
  5. Салат из рыбных консервов с сухариками
  6. Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»
  7. Салат из рыбных консервов с крекерами
  8. Салат из рыбных консервов «Кольцо»
  9. Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»
  10. Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»
  11. Салат из рыбных консервов «Океан»
  12. Салат из рыбных консервов «Проще простого»
  13. Салат из рыбных консервов и кукурузы
  14. Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»
  15. Салат из рыбных консервов «Ежик»
  16. Салат из рыбных консервов «Нежная горбуша»

Вкусные украшения

Салат слоями с рыбными консервами будет выглядеть празднично — не пожалейте времени на его декор. Майонезным соусом можно нарисовать разные узоры. Веточки зелени похожи на еловые лапы ёлочки. Ёлочные игрушки имитируют помидорки черри (желтого и красного цвета). Шишки можно выполнить из миндаля. Разноцветные гирлянды из граната и кукурузы.

Приготовив любой (или все сразу) из предложенных кушаний, вы не прогадаете. Они довольно прост, а вкус получается запредельно (в хорошем смысле) удивительным.

Салат из рыбных консервов «Принц»

Недаром салат имеет такое благородное имя, его потрясающий вкус, несомненно, этого заслуживает.

Ингредиенты:

  • Банка консервированных сардин
  • Сыр твердый — 200 грамм
  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Яблоки — 2 штуки
  • Грецкие орехи — 0,5 стакана
  • Майонез — 100 грамм

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты: сардины разминаем вилкой, яйца отвариваем, очищаем и натираем, яблоки очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой, сыр трем на терке, орешки измельчаем ножом. Салат выкладываем слоями: сардины, смазать майонезом, яйца, смазать майонезом, яблоки смазать майонезом, сыр.

На верхушку салата высыпать рубленные грецкие орехи.

Салат «Весенний» с помидором

Салат весенний готовится с консервированной скумбрией и помидорами.

  • 1 банка консервированной скумбрии;
  • 1 свежий помидор с плотной мякотью;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки вареного риса;
  • 70 гр. любого твердого сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль, специи по вкусу;
  • зелень и несколько ягод клюквы для украшения.

Сливаем с консервированной рыбы жидкость, саму рыбу разминаем до получения небольших кусочков. Свежий помидор разрезаем пополам, вырезаем плодоножку. Мякоть помидора нарезаем небольшими кусочками. Заранее сваренные и успевшие остыть куриные яйца очищаем и мелко рубим.

Рис для этого салата лучше использовать с длинными зернышками. Выбирайте вариант крупы, обработанный паром, такой рис хорошо сохраняет форму после варки. Крупу нужно хорошо промыть и отварить до готовности в подсоленной воде.

Салат будем выкладывать слоями. Можно делать его на большом блюде или сервировать порционно. Указанного количества продуктов хватает на две большие порции.

Выкладываем первым слоем рис, сверху раскладываем помидоры. Сок, который выдели помидоры в процессе нарезки, также стоит вылить на рис, это сделает наш салат более сочным. Далее выкладываем слой рубленых яиц, а на яичный слой кладем размятую рыбу.

Сок из банки с рыбой в этот салат добавлять не нужно, иначе рыбный вкус «забьет» вкус остальных ингредиентов. Рыбный слой посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем на сыр горку из майонеза, украшаем ягодками клюквы и веточками зелени. Перед употреблением салат нужно перемешать.

Салат из рыбных консервов «Кот на рыбалке»

За счет оригинальной подачи, такой салатик без сомнения станет украшением любого детского праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Шпроты — 2 банки
  • Яйца — 5 штук
  • Банка консервированного горошка
  • Свежий огурец — 2 штуки
  • Рис — 1 стакан
  • Майонез — 250 грамм
  • Морковь -1 штука
  • Маслина – 1 штука
  • Оливка – 1 штука
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Первым слоем идет отварной рис, выкладываем его, стараясь придать ему очертания кота, который держит рыбу. Смазываем слой майонезом. Сверху выкладываем консервированный горошек. Обмазываем майонезом. Свежий огурец режем кубиком и выкладываем на горошек. Шпроты одной банки режем небольшими кусочками. Другую банку оставляем для украшения. Порезанные шпроты выложить на огурец. Белки отделить от желтков. Отдельно потереть на мелкой терке. Потертым белком покрыть всю поверхность салата. Из шпрот выкладываем форму рыбки. Голову и лапы кота обсыпаем потертым желтком. Из отварной моркови вырезаем уши, нос и передние лапы кота. Глаза делаем из оливки. Зрачки у кота и у рыбы — вырезаны из маслины. Майонезом рисуем усы и реснички коту.

Салат из рыбных консервов и плавленым сырком

Салат очень прост в приготовлении, его оценят хозяюшки, у которых просто нет времени долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

  • Банка консервированной горбуши
  • Плавленый сыр — 100 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • Майонез по вкусу

Приготовление:

Горбушу размять вилкой. Яйца и сыр натереть на терке. Зелень мелко нашинковать. Смешать горбушу, сыр, яйца, зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Общие принципы приготовления салата

Салат готовят слоями либо все ингредиенты в нём перемешивают. Рис предварительно отваривают, остужают, также отваривают яйца и мелко режут, рыбу достают из банки и мнут вилкой, овощи моют, очищают и режут, а после соединяют ингредиенты желаемым способом, заправляя майонезом, сметаной либо натуральным йогуртом.

Для салата берут рыбные консервы из:

  • сайры;
  • сардин;
  • скумбрии;
  • горбуши;
  • тунца.

Для украшения используют петрушку, укроп, зелёный лук, салатные листья.

Салат из рыбных консервов «Капля воды»

Очень нежный салат, который придется по вкусу милым дамам, он чем-то напоминает полюбившиеся всем роллы.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца
  • Рис — 150 грамм
  • Огурец — 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Лимон – половинка лимона
  • Сыр – 70 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Мелко нарезаем лук, поливаем лимонным соком и оставляем мариноваться минут на 10 в холодильнике. Тунец разминаем и перемешиваем с замаринованным луком. Отварим и остудим рис. На крупной терке трем огурец, а на мелкой терке отваренные яйца. Натираем сыр. Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая слоем майонеза.

Слоеный салат с горбушей и красной икрой

Салат для тех, кто уважает «Мимозу», но понимает, что в ней не хватает сочности. Для решения проблемы уместно добавить свежие овощи – например, сладкий болгарский перец. А для более пикантного вкуса – икру. Икру можно взять, как натуральную, так и из водорослей: кто, как любит.

Блюдо настолько сочное, что заправка (а с ней лишние калории) не нужна. Полезных жиров в нем хватает. Желтки можете смазать сметаной, смешанной с горчицей.

Нам понадобится:

  • Горбуша в собственном соку – 0,5 баночки;
  • перец болгарский сладкий – 1 шт. ;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 1-2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • икра – по вкусу;
  • майонез.

Как готовить:

После открытия банки с горбушей сливаем жидкость, в которой она находилась. При необходимости удаляем косточки. Разминаем. Добавляем лук.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян, рубим.

Отваренный картофель протираем в терку и в кольцо первым слоем. Разравниваем. Делаем майонезную сеточку.

Рыбу аналогично картофелю выкладываем, разравниваем. Не забываем сеточку из соуса.

Третьим пойдет сладкий перец и за ним майонез.

Отваренные яйца разделяем на белки и желтки. Используем только белки – они более воздушные, нежные.

Икра станет последней в очередности компонентов.

Для равномерного вкуса и насыщенности советую немного солить каждый из слоев, кроме рыбного. Не помешает веточка зелени.

Эффектный, изумительное сочетание продуктов — разочароваться невозможно. Попробуйте и убедитесь сами.

Салат из рыбных консервов с сухариками

Простой и очень сытный салатик, прекрасный вариант для тихого семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца
  • Яйца – 3 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Батон — 200 грамм
  • Соль
  • Майонез

Приготовление:

Мелко шинкуем лук, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем воду сливаем, а лук промываем в холодной воде. Батон нарезаем кубиками и обжариваем со всех сторон в масле. Сырую морковь трем на мелкой, а яйца на крупной терке. Рыбу размять. Смешать сухарики, лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу. Заправить майонезом.

Для салатика можно купить готовые сухарики из пшеничного хлеба со вкусом сыра, красной икры или краба. Смешивать салат с сухариками необходимо за пару минут перед подачей.

Шпротный салат с кальмарами и яйцами

Вместо шпрот, заявленных в рецептуре закуски, разрешается брать сайру, тунец, сардины. Но копченые шпроты придают некую пикантность вкусу, что выделяет закуску из ряда других рецептов.

Возьмите:

  • Кальмары замороженные – 500 гр.
  • Банка консервированный шпротов в масле.
  • Головка лука.
  • Яичные белки – 3 шт.
  • Майонез, соль.

Как приготовить:

  1. Отварите кальмаров. Для этого бросьте их в кипяток, проварите буквально пару минут. Достаньте, остудите, порежьте красивой соломкой.
  2. Сварите яйца. Белки нарежьте аналогично кальмарам, длинной соломкой.
  3. Поделите луковицу полукольцами, ошпарьте, чтобы убрать горечь. Слейте воду, отожмите руками.
  4. И банки с шпротами вылейте масло, удалите у рыбок головы, если они имеются в консервах. Выберите центральную косточку, поделите филе на маленькие кусочки.
  5. Соедините все продукты в салатнике, заправьте, подсолите.
  6. Хорошо перемешайте и сразу подавайте.

Салат из рыбных консервов «Миллион за салат»

Этот салатик для тех, кто готов потратить время на приготовление блюда, чтобы потом гости хлопали в ладоши от восторга.

Ингредиенты:

  • Креветки мелкие — 500 грамм
  • Крупные креветки – 14 штук
  • Консервированные кальмары – 2 банки
  • Луковица – 1 штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Яблоко – 2 штуки
  • Хурма – 2 штуки
  • Сухарики – 1 пачка
  • Петрушка – 1 пучок
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Майонез
  • Кетчуп
  • Столовый уксус
  • Соль, перец

Приготовление:

Мелко порезать яйца и кальмары. Нарезать хурму. Мелко порезать лук порезать и ошпарить его кипятком. Отварим и очистим креветки. Очищаем от шкурки яблоки и режем кубиками. Приготовим заправку: в майонез добавить порубленную петрушку, три столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавить три зубчика чеснока, посолить и перчить. Перемешиваем все ингредиенты с заправкой, украшаем большими креветками и зеленью.

Салат лучше подавать порционно в креманках или отдельных тарелках, тогда на дно сервировочной посуды выкладываем сухарики, а на них сам салат. Верх также украшаем зеленью и большими креветками.

Салат из иваси консервы с кукурузой

Из консервированной рыбы с кукурузой получается настоящий праздничный салат. Таким и гостей не стыдно угостить, да и самим покушать.

Мы используем следующие продукты:

  • 2 банки горбуши консервированной
  • Банка консервированной кукурузы
  • 5 сваренных заранее яиц
  • 2/3 стакана майонеза
  • Средняя головка лука
  • 1 зубочек чеснока
  • Пучок зелени

Салат из рыбной консервы с кукурузой:

Горбушу вытряхиваем из банки и мнём вилочкой вместе с жидкостью. Добавляем мелко порубленные яйца, нашинкованный кубиками лук и кукурузу. Делаем заправку из майонеза, давленого чеснока и измельчённой зелени. Заправляем салат и сверху украшаем веточками петрушки и укропа

Салат из рыбных консервов с крекерами

Сытный салатик, который придется по вкусу любителям соленых блюд, а также это отличная закуска под пиво.

Ингредиенты:

  • Крекеры — 2 пачки
  • Рыбные консервы — 1 баночка
  • Сыр твердый — 100 грамм
  • Яйцо куриное — 5 штук
  • Майонез — 300 грамм
  • Лук зеленый — 50 грамм
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Яйца отвариваем. Консервированную горбушу разминаем. Яичные белки трем на терке, смешиваем с майонезом. Мелко нарезаем лук. В тарелку выкладываем слой крекеров, сверху смесь яичных белков с майонезом. Опять слой крекеров, затем консервы. Посыпаем зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешиваем с чесноком и майонезом тертый сыр. Опять слой крекеров, сверху все смазываем майонезом и посыпаем тертыми желтками. Салат должен настояться при комнатной температуре несколько часиков, а потом в холодильник — желательно до следующего дня, чтобы салатик пропитался, а крекер немного размяк.

Салат с консервами и крабовыми палочками

Для этого салата нужно заранее отварить рис и яйцо. Остальные ингредиенты измельчим. Красиво смотрится салат, выложенный слоями при помощи кондитерского кольца.

Для салата понадобится:

  • рыбные консервы (любые),
  • рис,
  • крабовые палочки,
  • лук репчатый,
  • сыр твердый,
  • куриное яйцо,
  • майонез,
  • соль, перец черный.

Смотрите, как приготовить салат с консервами и крабовыми палочками.

Салат из рыбных консервов «Кольцо»

Для того, чтобы салатик выглядел оригинально не обязательно проводить уйму времени на кухне или покупать дорогие ингредиенты, это блюдо лишнее тому подтверждение.

Ингредиенты:

  • Консервированная скумбрия — 1 банка
  • Картофель — 4 штуки
  • Яйца – 4 штуки
  • Морковь -1 штука
  • Свежий огурец — 2 штуки
  • Сыр — 150 грамм
  • Майонез — 250 грамм

Приготовление:

Первым слоем выкладываем половину вареной картошки, натертой через крупную терку. Смазываем майонезом. Второй слой — консервированная скумбрия размятая вилкой. Смазываем майонезом. Третий слой – вареные яйца, предварительно очищенные и натертые на крупной терке. Смазываем майонезом. Четвертый слой – отвариваем морковку и натираем. Смазываем майонезом. Пятый слой – свежий майонез, натертый на крупной терке. Шестой слой – сыр, натертый на мелкой терке. Смазываем майонезом. Седьмой слой – оставшаяся половина картошки и последний слой также промазываем майонезом. Салат можно украсить нарезанной кубиками вареной морковкой и свежим огурцом.

Чтобы салат получился в виде кольца, перед приготовлением в центр тарелки необходимо поставить перевернутый стакан, а в конце его вытащить.

Простой и вкусный рецепт салата Мимоза с сыром и тунцом

Вкусный домашний салат, подходящий для праздничного меню, можно приготовить из тунца, сыра и других не менее питательных ингредиентов. «Мимоза» станет настоящим украшением вашего стола.

Время готовки: 45 минут

Время приготовления: 15 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 1 банка.
  • Картофель – 1 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр твердый – 60 гр.
  • Лук репчатый – 0,5 шт.
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Уксус бальзамический – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 щепотка.
  • Зелень – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Отвариваем картошку и разминаем ее до состояния кашицы. Укладываем слоем на плоскую тарелку.

2. Поливаем овощ майонезом.

3. Дальше раскладываем предварительно измельченный тунец.

4. В отдельной посуде маринуем мелко порезанный лук в уксусе и сахаре. Вымешиваем и оставляем на 5 минут.

5. Луковой заготовкой поливаем слой из тунца.

6. Снова поливаем заготовку майонезом.

7. Сюда же натираем твердый сыр.

8. Выкладываем слой из отварного яичного белка. Обмазываем майонезом.

9. Посыпаем блюдо измельченным желтком.

10. Охлаждаем салат, украшаем зеленью и подаем к столу. Можно пробовать!

Сообщить об ошибке

Салат из рыбных консервов «Лисья шуба»

Слоеный сытный салатик с потрясающим вкусом, его должны попробовать все любители консервированной горбуши.

Ингредиенты:

  • Консервированная горбуша — 1 банка
  • Картофель – 2 штуки
  • Морковь – 2 штуки
  • Яйцо – 1 штука
  • Сыр — 150 грамм
  • Маринованный или соленый огурец – 1 штука
  • Шампиньоны — 250 грамм
  • Майонез
  • Растительное масло

Приготовление:

Картофель отвариваем в мундире. Отвариваем морковь. Консервированную горбушу разминаем вилкой, картошку и морковку натираем, яйца мелко крошим. Грибы обжариваем и нарезаем. Огурец для салата нарезается соломкой. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: горбуша, морковка, картошка, грибы, огурец. Украшаем салат натертым яйцом и сыром.

Рыбный салат с картофелем, морковью и огурцами

Можно приготовить со скумбрией вкусный салат с картофелем, морковью и огурцом. Огурец можно использовать и соленый, и свежий. Вкус будет получаться разным, поэтому стоит попробовать и тот, и другой вариант.

  • 1 банка консервированной скумбрии;
  • 3 яйца;
  • 4 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 2 огурца;
  • около 200 гр. майонеза.

Заблаговременно отварим картошку и морковь. Овощи очищать до варки не нужно. Хорошо промываем их и отвариваем до готовности. В отдельной кастрюле отвариваем яйца. Даем отваренным продуктам полностью остыть. После этого можно приступать к приготовлению салата.

Очищаем от кожуры сваренные овощи. Рубим их небольшими кусочками. Аналогично рубим яйца. Свежие или соленые огурцы очищаем от кожицы и нарезаем мелко.

Разминаем консервированную рыбу, удаляя попадающиеся крупные косточки. Разминать в кашу не нужно, должны получаться небольшие кусочки. Смешиваем рыбу с подготовленными овощами и яйцами. Заправляем салат майонезом.

Совет! Можно заправить этот салат соусом винегрет. Для его приготовления нужно смешать 3 столовые ложки сока лимона или винного уксуса с 1 чайной ложкой дижонской горчицы и 9 столовыми ложками растительного масла. Приправляем заправку по вкусу солью и перцем.

Салат из рыбных консервов «Сардина под шубой»

Этот салатик для тех, кому надоела обычная «Селедка под шубой», с сардиной этот салатик открывается по-новому.

Ингредиенты:

  • Консервированные сардины – 1 банка
  • Свекла – 300 грамм
  • Морковь – 300 грамм
  • Яйца – 5 штук
  • Майонез

Приготовление:

Свеклу и морковь отвариваем, можно предварительно очистить овощи, можно сделать это после варки. Куриные яйца отвариваем. Сардину разминаем. Морковь натираем на мелкой терке, это будет первый слой салата. Смазываем майонезом. Вторым слоем выкладываем размятую рыбу. Натертые вареные яйца будут следующим слоем. Оставляем немного яйца для украшения салат. Свеклу – заключительный слой. Весь салат тщательно обмазываем майонезом, присыпаем отложенным яйцом и убираем в холодильник для пропитки.

Салат из иваси консервы с рисом и огурцами

В привычный для салата с рыбными консервами перечень продуктов добавлен свежий огурец, заправка тоже необычная, пикантная. Вкус салата «звучит» по-новому.

Ингредиенты:

  • 1 баночка консервированной сайры или сельди, сардин
  • 1 средний огурец
  • 1 стакан отварного риса (полстакана сырого)
  • 3-4 яйца вкрутую
  • 1 средняя красная луковица (белая)
  • укроп, петрушка (или кинза)

Заправка:

  • 4-5 ст. ложек сметаны
  • 1 ст. ложки сока лимона
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 1 ст. ложка оливкового масла (подсолнечного)
  • соль, перец

Способ приготовления

Поставив варить яйца и рис, займемся заправкой. Шинкуем луковицу средним кубиком, добавляем лимонный сок, соевый соус, растительное масло, перемешиваем.

Готовый, промытый холодной водой рис кладем в миску, добавляем размятую вилкой сайру, крупно тертые яйца и огурец, а также замаринованный лук и порубленную зелень, перец и соль.

Перемешиваем, заправляем по вкусу сметаной.

Салат можем выложить на плоскую тарелку с листьями зеленого салата, оригинально – подать порционно в листьях салата типа Айсберг, да и в обычном салатнике, украсив сверху, например, кружками огурца и зеленью.

Салат из рыбных консервов «Океан»

Шпроты добавляют салатику оригинальный копченый вкус, который без сомнения придётся по вкусу мужчинам.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 1 банка
  • Морковь – 3 штуки
  • Картофель – 4 штуки
  • Яйца – 2 штуки
  • Сыр – 100 грамм
  • Майонез

Приготовление:

Морковку и картофель отварить. Выкладывать салат нужно слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — шпроты, измельченные вилкой.

Второй слой – натёртый картофель. Третий слой – натертая морковь. Четвертый слой – натертые вареные яйца. Пятый слой – натертый сыр.

Салат из рыбных консервов «Проще простого»

Хотя салатик и имеет незамысловатое название, а приготовить его действительно не составит труда, вкус у него очень богатый и понравится даже взыскательным гурманам.

Ингредиенты:

  • Банка сардин в масле
  • Морковь — 1 штука
  • Банка консервированного зеленого горошка
  • Яйца – 3 штуки
  • Зеленый лук
  • Соль по вкусу
  • Майонез

Приготовление:

Сардины разминаем вилкой. Морковь отвариваем и трем на крупной терке. Яйца отвариваем и натираем. Зеленый лук мелко нарезаем. Открываем банку с горшком, сливаем воду. В салатнице соединяем ингредиенты: сардины, морковь, горошек, яйца, лук и заправляем майонезом. По желанию салат можно досолить.

«Мимоза» с консервой

Автор этого рецепта предлагает готовить популярный салат с твердым сыром и зеленым луком. Провели опрос в редакции и мнения разошлись: кто-то готовит без сыра, кто-то только с репчатым луком, кто-то не представляет никакую другую консерву, кроме тунца. Пробуйте и делитесь с нами своими вкусовыми находками!

Ингредиенты:

  • рыбные консервы,
  • картофель,
  • морковь,
  • яйца,
  • сыр,
  • лук,
  • майонез,
  • соль, перец по желанию.

Рецепт салата «Мимоза» с пошаговыми фотографиями найдете здесь.

Салат из рыбных консервов и кукурузы

Оригинальная заправка в сочетании с ингредиентами салата делает его настоящей находкой для хозяюшек.

Ингредиенты:

  • Шпроты – 2 банки
  • Картофель — 2 штуки
  • Яйца — 3 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Плавленый сыр – 100 грамм
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Майонез – 5 столовых ложек
  • Ряженка – 4 столовых ложек
  • Уксус – 3 столовые ложки
  • Вода – 3 столовые ложки
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Нарезаем лук, заливаем его уксусом с горячей водой, оставляем мариноваться на один час. Яйца предварительно отварить и натереть на крупной терке. Картофель отварить в чуть соленой воде и натереть. Плавленый сыр, перед тем как его натереть, стоит положить в морозильник буквально на полчаса, тогда он не будет растекаться по терке. Шпроты разминаем вилкой. Для заправки майонез смешивается с ряженкой и черным перцем. Салат укладывать слоями. Первый слой картошка, смазываем заправкой. Второй слой – шпроты. Третий слой – маринованный лук, смазываем заправкой. Четвертым слоем будут яйца, которые также смазываем заправкой. Пятый слой – сыр. Украшаем салат кукурузой.

Салаты с консервированной иваси

  • Картофель и куриные яйца отварить и остудить, затем нарезать небольшими кубиками. Консервированную сардину иваси разобрать на крупные кусочки. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть.
  • Большую часть грецких орехов измельчить, 4–5 штук оставить целыми для украшения. Выложить салат слоями в специальную круглую форму. Сначала картофель, затем соль и майонез. Потом иваси, тертое яблоко и яйца. Снова слегка посолить и пропитать майонезом. Сверху выложить тертый сыр, измельченные грецкие орехи и цельные ядра.
  • Осторожно снять форму, украсить тарелку листьями салата или мяты.

Доступность приобретения бюджетных продуктов позволяет приготовить салат с рыбными консервами. Сейчас их можно купить в большинстве магазинов без проблем. Закуска с рыбой получается очень вкусной и приготовить можно много разнообразных блюд. Самый вкусный из них, это всем известная Мимоза.

Эти салаты будут как палочка выручалочка для очень занятых людей. Процесс приготовления не занимает много времени, чтобы занять свое достойное место на столе среди других салатов.

Содержание консервированной рыбы в в предлагаемых закусках прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Для семейного ужина, это самые подходящие рецепты. Если можете, то украсьте салаты съедобными овощами или фруктами.

Салат из рыбных консервов «Рыбка с грибочками»

Грибы, соленые огурцы и консервированная рыба, кто-то может подумать, что эти ингредиенты не совместимы. Но этот салатик способен разрушить все стереотипы.

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина – 1 банка
  • Луковица – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Шампиньоны – 400 грамм
  • Маринованные огурцы – 2 штуки
  • Сыр твердый – 150 грамм
  • Майонез по вкусу

Приготовление:

Поджарим грибы на растительном масле. Сделаем зажарку из моркови и лука. Огурцы режем соломкой. Яйца отварить, очистить от скорлупы, сардину размять вилкой. Все уложим слоями: сначала грибы, смазать майонезом. Затем половину тертых на крупной терке яиц, дальше майонез. Далее следует огурец, который также необходимо промазать майонезом. Теперь выложите размятую сардину, а поверх нее – жареный лук с морковью. Смазать майонезом. На верхушку салата натереть сыр.

Салат из иваси консервы с рисом

Чем же так замечательно это блюдо? Прежде всего, своим составом. В него входят рис, яйцо, рыбные консервы, а также майонез или сметана, лук (репчатый и зеленый), петрушка и даже, при желании, листья салата. Все эти продукты полезны, сытны и, что особо ценно, недороги. Даже при небольшом семейном бюджете хозяйка может побаловать свою семью вкусным и аппетитным блюдом.

Еще одним преимуществом салата с рисом, яйцом, рыбными консервами является быстрота его приготовления. Все манипуляции по отвариванию риса и яиц, нарезке продуктов займут не более 40 минут. Это блюдо спасет хозяйку в тот момент, когда неожиданно нагрянули гости или нет времени на приготовление полноценного обеда. К тому же все ингредиенты салата есть практически в каждом доме.

Состав салата (на 5 порций)

Для приготовления этого нежного блюда потребуются следующие продукты:

  • баночка рыбных консервов иваси:
  • рис (отварной) — 1 граненый стакан;
  • яйца — 5 шт.;
  • зеленый лук и петрушка — по вкусу;
  • репчатый лук — 1 небольшая головка;
  • морковь отварная средних размеров — 1 шт.;
  • майонез или сметана для заправки — 80-100 гр;
  • зеленый горошек для украшения (можно использовать кукурузу).

Совет:

  • Морковь, яйца и рис можно отварить заранее.
  • Для приготовления 1 ст. отварного риса потребуется чуть меньше половины стакана сырой крупы. Морковь можно не отваривать, а обжарить на растительном масле, предварительно натерев ее на крупной терке.
  • Для этого салата можно использовать любые рыбные консервы в масле, начиная сардинеллой или ставридой и заканчивая тунцом, семгой или форелью. В любом случае блюдо будет нежным, а вкус замечательным. При желании каждая хозяйка может внести в такой салат свою изюминку — добавить яблоко, оливки или маленькие соленые сухарики. В этом деле фантазия безгранична.

Рыбный салат из консервов с рисом рецепт приготовления:

Существует два варианта приготовления такого блюда.

В первом варианте все ингредиенты, входящие в салат: рис, яйца, рыбные консервы и остальные продукты, укладываются аккуратно слоями в следующей последовательности:

  • 1-й слой — рыбные консервы, размятые вилкой до однородного состояния;
  • 2-й слой — мелко нарезанный или измельченный в блендере репчатый лук;
  • 3-й слой — рассыпчатый отварной рис, промытый в нескольких водах;
  • 4-й слой — морковь, предварительно отваренная или обжаренная на растительном масле;
  • 5-й слой — мелко нарубленные или натертые яйца;
  • Верхний слой — рубленая зелень и зеленый горошек в качестве украшения;

Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Салат с рисом, яйцом, рыбными консервами должен обязательно постоять некоторое время в холодном месте и пропитаться

Второй вариантприготовления этого салата заключается в следующем: все подготовленные ингредиенты просто перемешиваются друг с другом и выкладываются на блюдо. Превосходный вкус гарантирован независимо от выбранного варианта приготовления. Можно использовать салат, приготовленный по второму варианту, для бутербродов, в основе которых лежат гренки. Рыбная масса с яйцом и рисом намазывается на поджаренный хлеб. Вкусный, быстрый и сытный салатик станет постоянным блюдом на столе!

Салат из рыбных консервов «Ежик»

Оригинальная подача салата приведет в восторг не только детей, но и взрослую аудиторию, а само приготовление и украшение блюда не займет больше 20 минут.

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина – 1 банка
  • Рис – половина стакана
  • Луковица – 1 штука
  • Морковь – 2 штуки
  • Маслины — 3 штуки для украшения
  • Майонез

Приготовление:

Разминаем сардину вилкой и выкладываем в форме ежика (придаем салату форму груши). Смазываем майонезом. Сверху присыпаем луком. Далее выкладываем предварительно отваренный рис и промазываем это слой майонезом. Заключительным слоем будет натёртая морковка, она будет имитировать иголки ежика, мордашку морковкой не засыпать. Из маслинок делаем носик, глазки и реснички ежику.

Чтобы сделать ежика еще интереснее, можно приготовить грибочки ему на спинку. Они делаются следующим образом: отвариваем яйцо, разрезаем его пополам, очищаем от желтка, далее разрезаем пополам помидорку черри, убираем из нее мякоть и насаживаем половинки помидорки на яичные белки, сверху на черри можно выдавить пару капель майонеза, имитируя пятнышки на шляпке. Готовые грибочки устанавливаем на спинку ежику.

Салаты из консервированных сардин в масле

Салат с рыбными консервами «Неженка»

Ингредиенты:

  • 1 банка сардин в масле (250г)
  • 4 варёных яйца
  • 1 ст. отварного риса
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. раст. масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 пучок зелени-ассорти (укроп, петрушка, кинза)
  • 100 г сметаны/майонеза по вкусу
  • 1 огурец
  • 1 кочан листового салата
  • щепотка сумаха
  • перец, соль по вкусу

 

Приготовление:

Лук мелко порезать и обжарить до прозрацности в 1 ст.л. масла. В конце жарки залить лук лимонным соком и соевым соусом, перемешать и оставить под крышкой на 5 минут. (а можно измельчённый лук сразу смешать с маслом, лимонным соком и соевым соусом и запечь в микроволновке 3 минуты под крышкой).

Зелень мелко порубить. Отварные яйца натереть на тёрке.

Консервы размять вилкой.

В салатнике смешать отварной рис, лук, яйца, консервы и зелень. Заправить салат сметаной, солью и перцем по вкусу.

Огурец натереть на тёрке. Тарелку выложить салатными листьями, выложить салат, придать ему желаемую форму (он очень пластичен), обложить по кругу огуречной мякотью, украсить зеленью и посыпать сумахом.


Салат из сардин консервированных

Ингредиенты:

  • Сардины 100 г
  • Соленые огурцы 1 шт
  • Яйца 1 шт
  • Рис 0.5 стак
  • Майонез 0.3 стак
  • Укроп по вкусу

 

Приготовление:

Для начала берём консервированные сардины и и мнём их хорошенько вилочкой на тарелке.

Теперь варим яйцо, режем его мелко.

Также нарезаем солёный огурец и добавляем в сардины и огурцы.

Затем варим рис, отжимаем его, остужаем и добавляем в салат.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем и заправляем майонезом по вашему вкусу.


Салат с консервированной сардиной и соусом тартар

Ингредиенты:

  • 150 г капусты
  • 2 шт помидора
  • 2 шт огурца
  • 3-5 зубчика чеснока
  • 1 банка консервированной сардины
  • пучок зеленого лука
  • растительное масло
  • соевый соус
  • соус тартар
  • горчица
  • смесь свежемолотого перца

 

Приготовление:

Овощи помойте и приступайте к их нарезанию.

Капусту нашинкуйте, приправьте солью, придавите, чтоб она дала сок и отправьте в тарелку.

Огурцы порежьте и отправьте вслед за капустой.

Тоже самое проделайте с помидорами.

Теперь лук. И чеснок.

Ну и последний штрих – это та самая изюминка, сардина. Консерву откройте, рыбу положите на дощечку, поломайте на кусочки и отправьте к овощам.

Далее занимайте заправкой. Растительное масло налейте в тарелочку, добавьте соус «Тартар».

Затем соевый соус, горчицу и специи.

Перемешайте соус, заправьте им салат и подавайте.


Салат с грибами и сардиной

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • яйцо – 5 шт.;
  • грибы – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • огурец маринованный – 2 шт.;
  • сыр – по вкусу;
  • майонез – 1-2 ст. ложки.

 

Приготовление:

Грибы (лучше шампиньоны) нарезаем ломтиками и слегка поджариваем.

Нарезаем мелко лук, морковку натираем на терке и обжариваем овощи на сковородке, затем сливаем масло, чтобы салат из сардин, рецепт которого и так содержит достаточно масла из консервы, не был слишком жирным.

Рыбку разминаем, нарезаем огурец соломкой, отварные яйца натираем на терке и выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу.

Первыми идут грибы, затем яйца, потом огурец, сардины и сверху лук с морковкой. Каждый слой салата из консервированной сардины смазываем майонезом.

Перед подачей на стол посыпаем натертым сыром.


Салат «Любимый»

Ингредиенты:

  • сардины консервированные в масле — 250 г
  • морковь — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 головки
  • яйцо вареное — 3 шт.
  • уксус 3%-й — 2 ст. ложки
  • майонез — 3 ст. ложки
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • зелень петрушки

 

Приготовление:

Яйца очистите и мелко порубите.

Лук очистите, нарежьте кольцами и замаринуйте в уксусе на 15 минут.

Морковь очистите, промойте, нарежьте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Охладите.

На дно салатника выложите слоями яйца, морковь, лук, затем рыбу, предварительно измельченную. Сверху полейте майонезом и оформите зеленью.


Салат с сардиной, рисом и яйцом

Ингредиенты:

  • сардины в масле 1 банка
  • яйца куриные 4 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
  • рис 1/2 стакана

 

Приготовление:

Отварить рис в подсоленной воде, промыть холодной водой.

Добавить к рису сваренные вкрутую и нарезанные яйца.

Добавить нарезанный мелко и ошпаренный кипятком (чтобы не горчил) лук.

И раздавленные вилкой сардины.

Приправить майонезом и солью по вкусу, все перемешать и присыпать зеленью.


Простой рыбный салат из сардины

Ингредиенты:

  • Сардины в масле — 1 Штука (баночка)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Огурец соленый — 1 Штука
  • Каперсы — По вкусу
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Сыр твердый — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

 

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты. Предварительно сварите вкрутую яйца. Картофель и морковь отварите в мундирах.

Картофель остудите и очистите, затем натрите на терке и уложите на дно салатницы. Сверху прокладываем ровный слой майонеза.

Сардины извлекаем из банки, слегка разминаем и выкладываем на майонез.

Огурец натираем на терку, выкладываем на сардины. Также натираем морковь и отправляем ее в салатницу. Сверху выкладываем каперсы.

Яйца остудите, очистите и натрите на терку. Выложите ровным слоем в салатницу.

Верхушкой салата будет твердый сыр и измельченный зеленый лук.


Салат по-милански

Ингредиенты:

  • сардины в масле 200 граммов
  • креветки очищенные 120 граммов
  • картофель вареный 2 штуки
  • фасоль стручковая 120 граммов
  • маслины без косточек 60 граммов
  • огурцы маринованные 2 штуки
  • помидоры черри 120 граммов
  • перец чили 1 штука
  • чеснок 2 зубчика
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • вино белое сухое 4 ст. ложки
  • зелень укропа рубленая 3 ст. ложки
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

 

Приготовление:

Фасоль нарежьте кусочками, отварите в подсоленной воде.

Картофель и огурцы нарежьте кубиками, маслины — колечками. Очищенный от семян перец чили и чеснок порубите.

Для заправки в вино добавьте соль, перец, постепенно влейте масло и взбейте.

Добавьте перец чили и чеснок, доведите до кипения, охладите.

Сардины разомните вилкой.

Подготовленные рыбу, фасоль, картофель, огурцы и маслины соедините с помидорами, креветками, рубленой зеленью, перемешайте.

При подаче выложите салат на листья зеленого салата и полейте приготовленной заправкой. Оформите зеленью.


 

Рецепт: Салаты с сардинами. Салат из консервированной сардины: рецепты приготовления

Для того чтобы украсить стол, не обязательно готовить сложные салаты из дорогих продуктов, можно взять самые простые ингредиенты, добавить немного фантазии, приправить вдохновением и получить замечательное блюдо. Одними из таких кушаний является или салат из консервированной сардины, недорого продукта, купить который можно абсолютно в любом магазине. А вот со способами его приготовления мы вам познакомим ниже.

Салат с сардинами и яйцами

За основу рецепта мы с вами возьмем 1 банку консервы и отварные яйца – это универсальный рецепт салата из сардины в масле. К ингредиентам вы можете добавлять различные свежие или отварные овощи, грибы, а также менять заправку на свой вкус.

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • яйцо – 3 шт.;
  • зеленый лук – 50 г;
  • майонез – 200 г;
  • петрушка – 50 г;
  • укроп – 50 г.

Приготовление

Для приготовления салата из консервированной сардины, сначала отварим яйца, очистим их и нарежем кубиками. Рыбу разминаем вилкой. Масло в этом рецепте нам не пригодится. Зелень мелко нарезаем, смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Вы можете к ингредиентам добавить 2 пачки сухариков, к примеру, со вкусом рыбы, и приготовить салат с сухариками и сардиной. После того, как добавите их, салат надо сразу подавать к столу, чтобы сухарики остались хрустящими.

Салат с крекером и сардиной

Этот салат, кроме того, что легко и просто готовится, может подаваться и на праздничный стол, так как все ингредиенты выкладываются слоями, а форма напоминает торт.

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • яйцо – 4 шт.;
  • крекер бутербродный – 24 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • зеленый лук – 2 стрелки;
  • майонез – по вкусу;
  • чеснок – 2 зубчика.

Приготовление

На дно салатницы выкладываем один слой соленого крекера. Отвариваем яйца, чистим, натираем белки на средней терке, затем смешиваем с 2 столовыми ложками майонеза и выкладываем на крекер. Сверху – следующий слой крекера. Рыбу разминаем вилкой, масло не сливаем, в салате из консервов сардины оно прекрасно пропитает крекер. Затем выкладываем ее следующим слоем в салатницу, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и накрываем еще одним слоем крекера. Натираем сыр на средней терке, смешиваем с выдавленным чесноком и 4 столовыми ложками майонеза и выкладываем на крекер. Сверху – следующий слой соленого крекера, которым смазываем 2-3 столовыми ложками майонеза и посыпаем натертым желтком. Можете украсить салат из консервов сардины веточками зелени – петрушки, укропа или свежим огурцом.

Салат из сардины и риса

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • яйцо – 2 шт.;
  • рис отварной – 1 стакан;
  • лук – 1 головка;
  • майонез – 1-2 ст. ложки.

Приготовление

Разминаем консервы вилкой (масло не сливаем), смешиваем с отварным рисом, мелко порубленными яйцами и луком, заправляем майонезов и выкладываем в салатницу.

Салат с грибами и сардиной

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • яйцо – 5 шт.;
  • грибы – 400 г;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 головка;
  • огурец маринованный – 2 шт.;
  • сыр – по вкусу;
  • майонез – 1-2 ст. ложки.

Приготовление

Грибы (лучше шампиньоны) нарезаем ломтиками и слегка поджариваем. Нарезаем мелко лук, морковку натираем на терке и обжариваем овощи на сковородке, затем сливаем масло, чтобы салат из сардин, рецепт которого и так содержит достаточно масла из консервы, не был слишком жирным. Рыбку разминаем, нарезаем огурец соломкой, отварные яйца натираем на терке и выкладываем все ингредиенты слоями в салатницу. Первыми идут грибы, затем яйца, потом огурец, сардины и сверху лук с морковкой. Каждый слой салата из консервированной сардины смазываем майонезом. Перед подачей на стол посыпаем натертым сыром.

Если эти салаты с консервами пришлись вам по вкусу, то откройте — он тоже очень вкусный и питательный.

Салат с сардиной — это всегда очень вкусно и полезно. Ведь эта рыбка имеет отличный благородный вкус и прекрасно сочетается с любыми овощами. Существует множество различных рецептов салатов с сардинами.

Сегодня мы подобрали для вас несколько простых рецептов на каждый день и предлагаем, также попробовать новые интересные и изысканные салаты для особых случаев, чтобы вам было чем удивить и порадовать ваших домочадцев и гостей.

Попробуйте новые рецепты вкусных простых блюд вместе с нами, простые универсальные салаты выручат вас в любой ситуации, мы предлагаем несколько рецептов и для настоящих гурманов.

Как приготовить салат с сардиной — 15 разновидностей

Вкусный и простой салат с сардинами, огурчиками, яйцом и зелёным горошком, отлично поднимет вам настроение. К тому же он достаточно сытный и вкусный, а кроме того еще и полезный. Как самостоятельное блюдо, он может быть отличным завтраком или ужином.

Ингредиенты:

  • Огурцы (свежие) — 1-2 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Луковица
  • Зелёный горошек (консервир.) — 5 ст.л.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Петрушка, соль

Приготовление:

Сварите картофель и яйца, очистите, порежьте их кубиками.

Выложите рыбку из консервной баночки в салатник и разомните вилкой.

Положите картошку с яйцами к рыбке в салатник, добавьте зеленый горошек.

Порежьте кубиками огурец и тоже выложите в салатник.

Выложите в салат сметану и горчицу, посолите.

Нарежьте мелко петрушку и добавьте в салат, все хорошо перемешайте и посыпьте сверху еще немного зеленью.

Попробуйте для себя и своих домашних сделать новый рыбный салатик из сардин с яблоками и грецкими орехами. Вам наверняка понравится его изысканный вкус.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 шт.
  • Грецкие орехи (очищенные) — 70 г
  • Сельдерей — 200 г
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Йогурт (простой без ароматических добавок) — 300 мл

Приготовление:

Рыбку выложите в салатник и измельчите (без масла).

Яблочки очистите от кожурки и порежьте кубиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы они сразу же не потемнели. Затем выложите их в салатник.

Сельдерей натрите на терке или меленько нарежьте.

Орехи тоже измельчите.

Все ингредиенты выложите в салатник, добавьте йогурт и хорошо перемешайте.

Попробуйте на какое-нибудь домашнее торжество приготовить новый рыбный изысканный салатик из сардин по-Милански с креветками. Вашим домашним и гостям, наверняка понравится его изысканный вкус.

Ингредиенты:

  • Креветки (очищенные) — 120 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Огурчики маринованные — 2 шт.
  • Помидорки Черри — 120 г
  • Перчик Чили — 1 шт.
  • Фасоль стручковая — 120 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Вино Белое (сухое) — 4 ст.л.
  • Маслины (без косточек) — 60 г
  • Растит. масло — 2 ст.л.
  • Укроп
  • Соль, черн. молотый перчик — по вкусу

Приготовление:

Отварите фасоль в подсоленной водичке и порежьте на небольшие кусочки.

Креветки тоже отварите в подсоленной водичке.

Картофель также отварите и нарежьте небольшими кубиками.

Огурчики и помидорки тоже нарежьте кубиками.

Маслинки порежьте толстыми колечками.

Перчик чили и чесночок порежьте меленько.

Сделайте заправку для салата — вино налейте в небольшую кастрюльку, прибавьте немного соли, молотого перчика, влейте масло и взбейте. Добавьте измельченный чеснок и перчик чили, доведите до кипения и затем охладите.

Сардины выложите в салатник, и разомните вилочкой, туда же выложите фасоль, картошку, огурцы, помидорки, маслинки, креветки.

Добавьте измельченный укроп, влейте заливку и все хорошо перемешайте.

Чтобы блюдо выглядело очень красиво, можно выложить его на большие салатные листья и посыпать еще зеленью.

Попробуйте приготовить по нашему рецепту вкусный и питательный салатик «Мимоза». Он делается очень легко и его можно запросто готовить на повседневный ужин или украсить им любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Сардины в масле (консервир.) — 250 г
  • Картофель и морковь — по 2 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Луковица
  • Майонез — 250 мл

Приготовление:

Потрите все овощи на крупной терке, белки и желтки натрите отдельно.

Выложите рыбку из консервной баночки в салатник и разомните вилкой, разровняйте ровным слоем.

Затем выложите слой лука, присолите.

Потом положите слой картофеля, немного присолите и промажьте слой майонезом.

Затем выложите слой моркови и опять промажьте тоненьким слоем майонеза.

Затем выложите слой из яичных белков, присолите немного и промажьте майонезом.

Сверху выложите слой желтков и поставьте салатик в холодильник пропитаться на 1 час.

Салат будет еще более красивым и полезным, если дополнительно его украсить зеленью.

Попробуйте новый необычный остренький и в тоже время очень простой рецепт салатика из сардин с помидорами, лучком, чесночком и маслинками.

Ингредиенты:

  • Сардина (конс. в масле) — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры- 2 шт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Маслины (без косточек) — 40 г
  • Растит. масло — 4 ст.л.
  • Лимон и Зелень для украшения

Приготовление:

Лучок порежьте тоненькими колечками и обжарьте на сковородке в масле.

Добавьте в сковороду измельченный чесночок.

Помидорки и яйца нарежьте небольшими дольками, маслинки — кружочками.

В салатнике разомните вилочкой рыбку и добавьте лук и чеснок, помидоры, яйца, маслинки, посолите и затем хорошо перемешайте салатик.

Украсьте свой салатик ломтиками лимона и зеленью.

Предлагаем вам попробовать сделать простой салат на каждый день — сардины, морковь, яйца, лук. Набор продуктов самый простой, они всегда под рукой у любой хозяйки.

Ингредиенты:

  • Сардины (конс. в масле) — 250 г
  • Морковка и лук — по 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Растит. масло — 2 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Уксус 3% — 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка или зеленый лук)

Приготовление:

Лучок порежьте нетолстыми колечками и замаринуйте в уксусе (на 15 мин.)

Яйца отварите и нарежьте меленько.

Морковку сырую нарежьте тоненькой соломкой и прожарьте в растительном масле на сковородке.

Салатик выложите слоями: яйца, морковку, лучок, рыбку (разомните предварительно вилочкой), сверху намажьте майонез и посыпьте зеленью.

Попробуйте приготовить себе новый салатик из сардинок с рисом. Он очень сытный, вкусный и ароматный. Его можно подавать в обычные будни, как самостоятельное блюдо на ужин. И в тоже время, он такой красивый и вкусный, что может украсить любой домашний праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Сардинки в масле — 1 баночка
  • Кукуруза (консерв.) — 1 баночка
  • Рис — 200 г
  • Морковь — 50 г
  • Луковица небольшая
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 250 г
  • Зеленый лук

Приготовление:

Отварите и очистите картофель, морковь, яйца. Рис тоже отварите (в немного подсоленной водичке).

Разомните рыбку в салатнике и положите рис.

Яйца и лук меленько нарежьте и выложите в салатник.

Вкус лука в салате будет более нежным и гармоничным, если его сбрызнуть соком лимона.

Морковь нарежьте кубиками помельче и выложите тоже в салатник.

Высыпьте туда же кукурузу и добавьте майонез, все хорошо перемешайте.

Сверху посыпьте салатик мелкопорезанным зеленым лучком.

Попробуйте сделать новый интересный салатик из сардинок с шампиньонами и маринованными огурчиками. Этот салат делается довольно просто и он очень вкусный, его можно подавать как к праздничному столу, так и в обычные будни.

Ингредиенты:

  • Сардина (конс. в масле) — 1 банка
  • Яйца — 5 шт.
  • Грибы (шампиньоны) — 400 г
  • Морковь и лук — по 1 шт.
  • Огурцы (маринованные) — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 2 ст.л.

Приготовление:

Разогрейте сковородку и добавьте совсем немого растительного масла.

Грибы нарежьте нетолстыми ломтиками и обжарьте на сковороде, затем выложите их в отдельную посуду.

Меленько нашинкуйте лучок, морковку натрите и выложите в сковороду, обжарьте немножко.

Огурчики тоже порежьте меленько.

Яйца тоже измельчите или натрите на терке.

Рыбку положите на тарелочку и разомните вилочкой.

Затем в салатнике уложите все ингредиенты слоями в следующем порядке: грибы, яйца, огурчики, рыбка, лучок с морковкой (слои промазывайте тонким слоем майонеза).

Сверху посыпьте салатик натертым сыром.

Если вы любите баловать себя необычными блюдами каждый день, попробуйте наш рецепт салатика из сардинок в томатном соусе с яблоками и рисом. Этот простой необычный салатик можно быстро приготовить на завтрак или на ужин.

Ингредиенты (на 1-2 порции):

  • Сардина (конс. в томате) — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Рис — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яблоки — 3 шт.
  • Майонез — 4 ст.л.
  • Петрушка

Приготовление:

Рис отварите в соленой водичке.

Яйцо отварите и нарежьте меленько.

Яблоки тоже нарежьте меленько кубиками.

Лук порежьте тоненькими колечками и обдайте кипятком, чтобы его вкус стал мягче.

Сардинки разомните в салатнике вилочкой и добавьте все ингредиенты, все хорошо перемешайте.

Сверху посыпьте порубленной мелко петрушкой.

Салат «Мимоза» с сыром — очень сытный, вкусный и нежный салатик

Попробуйте приготовить салатик «Мимоза» с сыром и без лука, по этому рецепту он получается еще более нежный и вкусный. Он всегда выглядит очень аппетитно, а вкус у него нежнейший — он просто таит во рту. Такой вариант мимозы понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:

  • Сардины в масле — 1 банка
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — по 2 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 250 мл

Приготовление:

Сварите картофель, морковь и яйца, очистите.

Выложите рыбку из консервной баночки в салатник и разомните вилкой (масло полностью не удаляйте), разровняйте ровным слоем.

Для этого рецепта можно использовать не обычный салатник с высокими бортиками, а просто большую плоскую тарелку, так блюдо будет выглядеть более красивым и оригинальным — как красивый аппетитный тортик.

Потрите картофель сверху на рыбный слой. Промажьте картофельный слой майонезом.

Затем выложите слой мелконарезанного лука.

Затем сверху натрите слой моркови и промажьте слой майонезом. Бортики салата, тоже промажьте майонезом, тогда ваш салатик будет выглядеть, как тортик.

Затем натрите слой сыра и промажьте майонезом.

У вареных яиц отделите белки от желтков. И за сырным слоем, натрите слой белков.

Последним верхним слоем выложите натертые на терке желтки.

Попробуйте приготовить себе на каждый день новый простой и вкусный салатик из сардинок с солеными огурчиками и рисом. Он довольно сытный и его можно готовить на завтрак или на ужин — на скорую руку.

Ингредиенты (на 1-2 порции):

  • Сардины (конс. в масле) — 100 г
  • Огурчик (соленый) — 1 шт.
  • Рис — 150 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Майонез — 70 мл
  • Укроп

Приготовление:

Отварите рис, яйцо.

Разомните рыбку в салатнике вилочкой.

Добавьте к рыбке мелко нарезанные яйцо и огурчик.

Выложите рис, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Посыпьте салатик зеленью.

Сделайте приятный нежный салатик из сардинок с яблоком и с рисом. Это довольно сытный салатик, который готовится очень просто и на скорую руку из продуктов, что всегда под рукой.

Ингредиенты:

  • Сардины (конс. в масле) — 1 банка
  • Луковица
  • Яблоко — 1 шт.
  • Рис — 80-100 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Масло сливочн. — 85 г
  • Майонез — 150 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло, необходимое для салата, положите в морозилку примерно на полчаса-час.

Рис и яйца отварите. Затем разделите желтки и белки и потрите их раздельно.

Делаем заправку для нашего салатика: в небольшую емкость слейте масло из рыбы, добавьте лимонный сок, сахар, майонез (половину около 70 г). Все тщательно перемешайте.

Лук меленько нашинкуйте, яблочко натрите.

В отдельной тарелочке разомните вилочкой рыбку и отложите половину. К оставшейся части рыбы добавьте лук и перемешайте.

Возьмите большую плоскую тарелку и выложите слоями салатик: измельченные яичные желтки, рыбка (без лука), рис, майонезный слой, яблоко, рыбка с лучком.

Сверху натрите мороженное сливочное масло и заливаем нашей заправкой, посыпаем тертыми белками.

Попробуйте приготовить салатик с сардинами и гренками. Это вкусный приятный рецепт для настоящих гурманов, которые любят и всегда оценят тонкий вкус блюд.

Ингредиенты:

  • Сардины (в масле) — 1 банка
  • Картофель, морковь, лук — по 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Батон (для гренок) — ½ шт.
  • Растит. масло — 2 ст.л.
  • Майонез
  • Укроп

Приготовление:

Сварите картофель, морковь и яйца, очистите.

Лук порежьте меленько и положите его в небольшую отдельную посуду. Добавьте сахар и уксус, налейте немножко кипяточка. Дайте луку немного настояться и промойте его простой водой.

Сделайте гренки из батона, для этого порежьте его крупными кубиками и выложите на смазанный растительным маслом противень. Немного присолите хлебушек и поставьте в разогретую духовку на 10-15 мин.

Рыбку выложите в салатник и разомните вилочкой.

Овощи натрите на терке и выложите слоям. На рыбный слой выложите морковь (половину), затем промажьте майонезом, потом яичный слой. Следом картофельный слой, промажьте майонезом. Затем луковый слой и слой гренок. Украсьте салатик укропом.

Попробуйте с нами простой сытный рыбный салатик на каждый день. Он содержит довольно много полезных овощей, это питательное простое блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

  • Сардины (в масле) — 1 баночка
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Морковка — 1 шт.
  • Огурчик соленый — 1 шт.
  • Майонез — 150-200 мл
  • Сыр — 50-70 г
  • Зеленый лук
  • Каперсы, соль, перец

Приготовление:

Картофель, морковь и яйца отварите.

Этот салатик выкладывается слоями.

Картошку натрите на терке, выложите в салатник, промажьте слой майонезом.

Сардинке разомните на отдельной тарелочке и выложите в салатник следующим слоем.

Следом натрите огурчик, затем — морковку, выложите каперсы.

Следующий слой — натертые яйца, затем сыр.

Посыпьте готовый салатик зеленым лучком.

Предлагаем вам простой вкусный универсальный рецепт рыбного салатика с овощами. В него входят самые простые продукты, он готовится очень быстро и этот рецепт выручит вас в любой ситуации. Он отлично дополнит сытный обед или ужин или украсит домашний праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Сардины (в масле) — 1 баночка
  • Зелен. горошек — 1/2 банки
  • Огурчики (свежие небольшие) — 2-3 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Луковица
  • Яйца — 3 шт.
  • Майонез — 100 мл
  • Зелень

Приготовление:

Картофель и яйца отварите.

Картофель, огурчики и яйца порежьте кубиками и выложите в салатник.

Лучок и зелень порежьте меленько и добавьте к овощам в салатник.

Рыбку немножко разомните на отдельной тарелочке вилкой и выложите к овощам.

Выложите в салат зеленый горошек.

Добавьте майонез и посолите, хорошо перемешайте.

Есть совет: 1 стакан консервированного зеленого горошка, банка сардин в масле, 200 г сыра, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, 1/2 чайной ложки горчицы, красный сладкий перец, красный молотый перец, соль, зелень по вкусу.

Сыр нарежьте кубиками, яйца сварите вкрутую и порубите, сардины мелко нарежьте, затем все перемешайте, добавьте зеленый горошек. Салат заправьте майонезом с добавлением горчицы и красного молотого перца, посолите и украсьте зеленью петрушки и полосками красного сладкого перца.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА С ЯБЛОКАМИ

1 стакан консервированного горошка, 3 яблока, 2 яйца, сельдерей, 1/2 банки майонеза.

Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, сельдерей — соломкой, смешайте с зеленым горошком. Салат заправьте майонезом, выложите в салатницу и украсьте дольками сваренного вкрутую яйца.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА С ЛУКОМ

1/2 банки консервированного зеленого горошка, 2 головки репчатого лука, пучок зеленого лука, 2-3 маринованных огурца, 4 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана томатного сока, молотый перец, уксус, соль, сахар, 3 дольки чеснока.

Репчатый лук нарежьте полукольцами, огурцы — кружочками. Добавьте порезанный зеленый лук и консервированный горошек. Все перемешайте и заправьте салатной заправкой, приготовленной из растительного масла, уксуса, томатного сока, перца, соли, сахара и мелко нарезанного чеснока.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ СО СМЕТАНОЙ

1 банка консервированной фасоли, 2 огурца, 3 столовые ложки сметаны, уксус, соль, зелень.

Стручки консервированной фасоли мелко порежьте, добавьте нарезанные кружочками огурцы, сбрызните уксусом и посолите. Затем все перемешайте, заправьте сметаной и посыпьте зеленью.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С ВЕТЧИНОЙ

1 банка консервированной фасоли, 200 г ветчины, 2 помидора, 50 г сыра, банка майонеза, зелень петрушки.

Консервированную фасоль нарежьте небольшими кусочками, ветчину — кубиками, заправьте порезанные ломтиками помидоры и сыр, натертый на крупной терке. Все компоненты тщательно перемешайте, заправьте майонезом, выложите в салатницу и посыпьте зеленью петрушки.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С ЯЙЦАМИ

1 банка консервированной фасоли, 2 яйца, 2 помидора, 3 столовые ложки растительного масла, чайная ложка уксуса, луковица, зелень петрушки и укропа.

Порежьте стручки консервированной фасоли, посыпьте их мелко порезанной зеленью и заправьте растительным маслом, сметанным с уксусом. Затем выложите в салатницу, сверху положите кружочки сваренных в крутую яиц и помидоров, чередуя их между собой. Сверху положите нарезанный кольцацами репчатый лук.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ

1 банка консервированной фасоли, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, уксус, соль, зелень.

Стручки консервированной фасоли мелко порежьте, добавьте нашинкованный кольцами репчатый лук, все перемешайте, посолите, сбрызните уксусом и заправьте растительным маслом. Готовый салат посыпьте мелко порезанной зеленью петрушки и укропа.

САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ

1 банка консервированных кабачков, морковь, головка репчатого лука, 3 дольки чеснока, 3 столовые ложки растительного масла.

Консервированные кабачки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с мелко нашинкованным репчатым луком. Салат заправьте растительным маслом, смешанным мелко порезанным чесноком. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте кружочками моркови.

Для новогоднего застолья всегда выбирают оригинальные и вкусные блюда. Для холодного закусочного стола необходимо приготовить различные канапе и салаты. Сегодня могу предложить вам вариацию на тему оливье. Этот новогодний салат будет состоять из отварных овощей, зеленого горошка и сардины. Получается нежный на вкус салат, и достаточно сытное блюдо. Рецепт салата с консервированной сардиной и картошкой очень прост, состоит из дешевых ингредиентов, за исключением зерен граната, которые придадут яркий цвет салату и добавят немного кислинки.

Вкус Инфо Рыбные салаты / Новогодние рецепты

Ингредиенты на 3 порции:

  • картофель 3 шт.;
  • морковка 2 шт.;
  • вареные яйца 2 шт.;
  • огурцы кислые 2 шт.;
  • консервированный горошек 0,5 банки;
  • банка сардины 1 шт. ;
  • зерна граната по вкусу;
  • майонез 4 ст. л.;
  • щепотка соли.


Как приготовить новогодний салат с консервированной сардиной и картошкой

Для приготовления салата понадобится вареный картофель и морковка. Для этого вскипятите воду в кастрюле и опустите неочищенные клубни и морковь. Отварите до готовности овощи в течение 20 минут. Чтобы картошка не лопнула в воду можно добавлять несколько ложек уксуса. Если ножом можно легко проколоть картофель, значит он уже готов. Слейте кипящую воду и залейте овощи холодной водой. Через пять минут очистите овощи и нарежьте маленькими кубиками, как для винегрета.


Отправьте измельченные ингредиенты в глубокую емкость, к ним же добавьте консервированный горошек из банки (без жидкости). Вместо консервированного горошка можно использовать отварной горошек, который был предварительно заморожен.


Теперь откройте баночку с сардиной, разломайте на кусочки, соедините с компонентами салата. Бульон от консервов не добавляйте в салат, иначе он может получиться жидким и излишне жирным.


Несколько кислых огурцов измельчите кубиками. Вместо кислых можно использовать для этого рецепта свежие или маринованные огурцы.

Огурцы и нарезанные вареные яйца отправьте в салат, аккуратно смешайте ингредиенты силиконовой лопаткой.


Заправляйте салат по своему вкусу, используя майонез или сметану.


Чтобы оттенить вкус сардины в салате можно добавить в него зерна граната (по желанию).


Теперь необходимо сделать для этого новогоднего салата красивую подачу. Для этого воспользуйтесь кулинарным кольцом или вырежьте его сами из бутылки (пластиковой).


Утрамбуйте слегка ложкой салат в кольце, а потом снимайте его. Салат с консервированной сардиной и картошкой на Новый год готов к подаче на стол.

Банку с консервами «Сардина в масле» открыть. Достать из банки рыбу и выложить в отдельную мисочку.

Яйца сварить вкрутую. Для этого выложить их в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения и варить с момента закипания 10 минут. Затем яйца достать, охладить и почистить. Одно яйцо мелко нарезать.

Другое яйцо разделить на желток и белок. Это яйцо пойдет на украшение.

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к сардине в мисочку.

К нарезанному луку и сардине добавить нарезанное яйцо и размять все ингредиенты вилкой. Посолить и поперчить салат по вкусу. По желанию можно добавить майонез. Но я приготовила без него.

Выложить смесь сардин, отварного яйца и нарезанного лука на большую тарелку.

Яичный белок натереть на мелкой терке. Выложить им половину салата.

Желток натереть на терке и выложить им вторую часть салата.

Помидоры черри разрезать на две части и выложить на салат в виде вишен. Веточки укропа или петрушки будут черенками «вишен». Листочки я сделала из веточки укропа и кожуры огурца. Майонезом сделать кантик вокруг салата. Салат с сардинами и яйцами готов. Простой, вкусный и нарядный. Подаем на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Читайте также…

Рецепт: Суп с консервированной сардиной

Ингредиенты:
вода — 1,5 литра;
картофель — 3 шт;
морковь — 1 шт;
лук репчатый — 1 шт;
консервированная сардина — 1 банка;
мелкая вермишель — 50 грамм;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу;
зелень — небольшой пучок;
сметана (майонез) — по вкусу

Приветствую всех заглянувших!
Наша жизнь не стоит на месте, все мы часто куда-то спешим, поэтому времени на приготовление пищи иногда остается совсем мало. Именно в такой ситуации я готовлю быстрый суп из рыбных консервов. В сегодняшнем варианте я использую консервированную сардину с добавлением масла.

Что же, не будем терять драгоценное время и приступим. Нам понадобится картофель, лук, морковь, мелкая вермишель, немного растительного масла для зажарки, соль и специи по вкусу, по желанию в конце можно добавить немного сметаны или майонеза.


Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь.


В это время тщательно моем и чистим все необходимые для приготовления супчика овощи.


Картофель режем кубиками.

Лук также измельчаем.

Морковь трем на крупной или средней терке.

Теперь приготовим поджарку для заправки супа с консервами из сардины.
Ставим сковороду с небольшим количеством растительного масла на огонь. Когда масло нагреется добавляем нарезанный репчатый лук и обжариваем 2-3 минуты.

Туда же отправляем натертую на терке морковь, перемешиваем и томим на медленном огне еще несколько минут.

Наша заправка готова, выключаем и пока оставляем ее, пусть немного подождет.

Во время предыдущих наших действий вода в кастрюле уже закипела. Немного подсаливаем ее и засыпаем порезанный картофель.

Когда закипит снова снимаем пену и немного убавляем огонь. Ждем 10 минут когда картофель будет почти готов.

В это время подготовим консервы. Консервированную сардину открываем.
И слегка разминаем вилкой, чтобы кусочки рыбы были более мелкие.

Свежую зелень тщательно промываем и мелко режем. Я добавила лишь зеленый лук, но можно взять свежую петрушку или укроп, если они у вас имеются.

Когда картофель немного поварился добавляем в кастрюлю рыбные консервы вместе с жидкостью. А также готовую заправку для супа. При желании добавим подходящие специи. Я добавила лишь чуть-чуть молотого черного перца.

Снимаем пену, снова ждем пока закипит и засыпаем в кастрюлю небольшое количество мелкой вермишели.
Помешиваем суп, чтобы вермишель не слиплась. Варим минут 5, не больше.

Последний раз снимаем пенку и засыпаем свежую зелень в кастрюлю с супом. Огонь выключаем, закрываем крышкой и ждем 5 минут, пока супчик немного настоится.

Суп из консервированной сардины готов. Разливаем его по суповым тарелкам и подаем к столу.

По вашему желанию можно добавить ложку майонеза или сметаны, но можно вполне обойтись и без них.

На приготовление этого вкусного супчика мы затратили около 30 минут.
Несмотря на неоднозначное мнение о вреде консервированных продуктов, считаю применение их иногда очень уместным, ведь готовые блюда из них всегда получаются очень вкусными, а времени на их приготовление нужно затратить совсем немного.

Всем приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Пицца с сардинами, луком и помидорами рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

Пицца с сардинами, луком и помидорами рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Оля Давыдова порции:  4ГОТОВИТЬ:  

45 минут

45 минут

Добавить в книгу рецептов32

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Дрожжевое тесто

300 г

Сардины в масле

6 штук

Репчатый лук

1 головка

Помидоры

3 штуки

Томатная паста

5 столовых ложек

Оливковое масло

50 мл

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Тесто раскатать, выложить на круглый противень, смазанный маслом, сделать в нем углубление, в которое поместить сардины.

2Верх пиццы смазать томатной пастой, посыпать мелко нарезанным луком, покрыть ломтиками помидоров, посолить, посыпать сыром, полить маслом.

3Выпекать в течение 30 минут при температуре 160 градусов.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

20 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Как извлечь максимальную пользу из этих банок с сардинами

Подобно тунцу, они упакованы либо в родниковую воду, либо в масло, иногда приправленное такими вещами, как лимон или перец, и даже копченые. Как и в случае с моей газированной водой, я всегда выбираю неароматизированную воду и предпочитаю ее родниковой воде. Почти в каждом случае головы удаляют, оставляя нетронутыми шипы и хвосты: я ем и то, и другое. Кости очень нежные, но мне нравится их текстура. Кроме того, кто-то из NPR сказал мне, что они содержат много кальция.

Независимо от того, как вы собираетесь их есть — для меня иногда это просто из консервной банки с крекерами, обильно намазанными маслом, с тарелкой соленых огурцов и горчицей — есть несколько хороших правил, как лучше всего ими насладиться. Сардины, очень жирная рыбка, очень любят много кислоты. Выжатый на них свежий лимонный сок трудно превзойти, но уксус — белый винный, рисовый или белый дистиллированный — тоже хорош. Чтобы дать вам представление о том, сколько нужно использовать, я часто обливаю их кислотой по своему выбору, почти как если бы я обращался с ними как с эскабеше.

Несмотря на свое богатое жирное описание, сардины также, возможно, вопреки интуиции, любят больше жира, что помогает смягчить их вкус, поэтому не отказывайтесь от оливкового масла (то есть, когда вы думаете, что добавили достаточно, добавьте немного больше). Или подумайте о том, чтобы съесть их с майонезом, айоли, размягченным маслом или яйцами с джемом. Это само собой разумеется, но они также любят много свежей зелени и тонко нарезанный лук, зеленый лук или зеленый лук.

Если вы не уверены, что готовы съесть полную тарелку сардин, я понимаю.(Для большинства лучше уйти, чем прыгнуть.) Их достаточно легко есть вместе с блюдами, которые вы уже готовите, откусывая то тут, то там. Я люблю открывать консервные банки и грызть их рядом с огромной тарелкой воскового картофеля, вареного, раздавленного и политого большим количеством лимонного сока, свежей зелени (на самом деле все, что вы можете достать, но да, укроп), зеленый лук, весенний лук или зеленый лук и много-много сельдерея. (Я одержим сельдереем и хочу, чтобы вы разделили мой энтузиазм.) Приведенный здесь рецепт изначально был опубликован в моей второй поваренной книге «Ничего особенного», но мне показалось правильным сделать выдержку из него сейчас, учитывая, что он сделан из самых простых ингредиентов и — один из моих любимых способов поесть и познакомить других с магией сардин.

Рецепты сардин | Allrecipes

Рецепты сардины | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Выбор персонала

Сардины с вялеными помидорами и каперсами

Без приготовления пищи. Этот рецепт для занятых людей, которые ищут простой рецепт; отлично подходит для любителей рыбы, даже тех, кто немного скептически относится к сардинам. Этот рецепт станет основным в вашем рационе. Ингредиенты действительно уравновешивают рыбный вкус и превращают банку сардин во вкусную изысканную еду на ходу.Сочетайте с киноа и шпинатом (желательно обжаренным на оливковом масле с лимоном) для полноценного обеда или ужина. Эта еда дает энергию, концентрацию и экономит ваше время и деньги.

Pasta de Sardine

Прекрасное блюдо из пасты для тех, кто любит морепродукты с макаронами. Это блюдо не только быстрое и простое в приготовлении, оно вкусное и имеет региональную испанско-итальянскую аутентичность. Красное вино или пиво — предпочтительный напиток.

Сардины, тушеные в томатах от Попа

Мой муж провел 2 года на Филиппинах в качестве миссионера.Наряду со своим судьбоносным опытом он принес домой богатый кулинарный репертуар, который он включил в наши семейные рецепты. Он скончался в 2016 году, и эти рецепты стали сокровищем для наших детей. Они являются частью воспоминаний и ткани, которые сохраняют его память яркой и живой. Вот «ginisang sardinas», который является прекрасным способом использования консервированных сардин. Обычно его едят ложкой с рисом по желанию / вкусу каждого человека.

Сардина Вегетале

Это рецепт сардин с запеченными овощами.Сардины считаются одной из самых здоровых и экологически чистых рыб. Подавать с кускусом или с итальянским хлебом и оливковым маслом.

Вдохновение и идеи

Сардины

4 причины, почему вы должны есть эту маленькую экологически чистую рыбу

Сардины экологичны, полезны, вкусны и всегда хранятся в кладовой.

Подробнее

тарелка букатини по-сицилийски с шафраном, сардинами, свежим фенхелем, изюмом и кедровыми орешками

Паста от шеф-повара Джона на сарде

Это классическое сицилийское блюдо приправлено шафраном, свежим фенхелем, золотистым изюмом и кедровыми орешками. .Это требует пасты букатини, но она так же вкусна, как и спагетти.

Подробнее

Подробнее Рецепты сардины

Паста де Сардина

Отличное блюдо из пасты для тех, кто любит морепродукты с пастой. Это блюдо не только быстрое и простое в приготовлении, оно вкусное и имеет региональную испанско-итальянскую аутентичность. Красное вино или пиво — предпочтительный напиток.

Сардины и рис по-островному

Это один из моих любимых рецептов. Мой любимый способ насладиться этим — утром, на завтрак, с хорошим кофе. Он сделан из предметов, которые почти всегда можно найти в западно-индийской/карибской кухне. Сардины можно заменить любой консервированной соленой рыбой, но соевое масло придает ей невероятную текстуру! Очень вкусно, если вы любите острое и любите сардины!

Паста от шеф-повара Джона с сардой

Я не сторонник выживания, но, как любой ответственный шеф-повар, я предпочитаю иметь при себе несколько банок сардин на всякий случай.Если времена когда-нибудь станут тяжелыми, я смогу выжить в них часами, а может быть, и днями; но так как дела идут довольно хорошо, я решил стряхнуть пыль с банки и показать вам свою версию знаменитой сицилийской пасты con le sarde. При желании букатини можно заменить толстыми спагетти.

Быстрый карри из сардины

Это очень быстрое жаркое стир-фрай станет отличной закуской или блюдом с рисом или тостами. Пряный и чуть-чуть сладкий! Подавайте и ешьте отдельно или с рисом или тостами. Достаточно для одного, но его можно растянуть на двоих или приготовить с большим количеством сардин.Наслаждаться!

Сардины, тушеные в томатах от Pop’s

Мой муж провел 2 года на Филиппинах в качестве миссионера. Наряду со своим судьбоносным опытом он принес домой богатый кулинарный репертуар, который он включил в наши семейные рецепты. Он скончался в 2016 году, и эти рецепты стали сокровищем для наших детей. Они являются частью воспоминаний и ткани, которые сохраняют его память яркой и живой. Вот «ginisang sardinas», который является прекрасным способом использования консервированных сардин.Обычно его едят ложкой с рисом по желанию / вкусу каждого человека.

Средиземноморская запеканка

Соблюдаете ли вы диету или просто любите вкусно поесть итальянскую кухню, это идеальный выбор для вас. В Италии его обычно подают после основного блюда, но его также можно есть как основное блюдо с салатом.

Сэндвич-тост с сардинами и ананасом

Этот сэндвич-тост одновременно фруктовый и рыбный. За необычным сочетанием ингредиентов для начинки этого бутербродного тоста определенно стоит следить.Вкус новый в положительном ключе.

Паста Iana’s con le Sarde

Традиционная сицилийская паста с томатным соусом, сардинами и фенхелем. Кредит принадлежит Яне, особой женщине, которая жила недалеко от Кастелло-а-Маре.

Соло-ужин со спагетти

Я готовлю этот простой и вкусный ужин из спагетти, когда остаюсь дома один. В нем используются консервированные сардины и свежие помидоры. Отлично подходит для спокойного вечера наедине с хорошей книгой и бокалом красного вина!

Нина Скардино Хлеб с сардинами Короллы от Гвен Короллы

Нена Скардино Королла была моей бабушкой.Она всегда готовила это блюдо на Рождество вместе с итальянскими колбасками и маленькими пирожными с инжиром, которые она называла «фигулотты». Однажды мне пришлось помогать ей и дедушке делать Пигнулату. Это очень интересное занятие с помощью детей.

Паштет из авокадо и сардины

Груши из авокадо, консервированная тихоокеанская сардина (в рассоле) или консервированное филе сельди (в масле) и фаршированные оливки — в сочетании они обеспечат вам очень здоровую, питательную и вкусную закуску. Весьма вероятно, что если вы подадите это как закуску, вас спросят: «Как вы это сделали?»

Сардины с имбирем

Приятный обед или легкий ужин на двоих.Свежие сардины или скумбрия обжариваются на сковороде и подаются в имбирном соусе сакэ в японском стиле. Украсьте зеленым луком, если хотите.

Закройте это диалоговое окно

Поделитесь и прочее

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

12 рецептов сардин, которые заставят вас отказаться от тунца

Всякий раз, когда люди начинают думать о включении в свой рацион большего количества рыбы, они выбирают лосося, богатого омега-кислотами, и дешевого и удобного консервированного тунца.Но знаете ли вы, что сардины являются одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот на всей ПЛАНЕТЕ? Эта недооцененная маленькая рыбка также содержит большое количество витаминов, селена, магния… этот список можно продолжить. Кроме того, сардины вкуснее и экологичнее, чем тунец. Ознакомьтесь с этими 12 впечатляющими рецептами и поздоровайтесь со своей новой любимой рыбой.


Полезная паста с лимоном, пармезаном, сардинами

Это освежающее чудо для буднего дня *наполнено* ароматом благодаря яркому сочетанию пикантного лимона, сырного пармезана, соленых каперсов и полезных консервированных сардин.Он готовится всего за 20 минут, так что добавьте его в свой еженедельный рацион. (через The Recipe Critic)

Чаша с сардиновым рисом

Возьмите свою обычную проверенную миску с рисом и добавьте в нее пикантных сардин, маринованных в томатах. Завершите все это шелковистым яйцом-пашот для богатой белком еды, которой вы будете жаждать на регулярной основе. (через кухонный гаджет)

Салморехо

Сезон супов никогда не заканчивается этим сливочным охлажденным томатно-хлебным супом с копчеными сардинами, так что насыщайтесь и чувствуйте себя хорошо! (через таблицу Виктории)

Азиатские Сардинильи на Crisp Wonton

Эти райские чипсы содержат в себе нежные сардины, кунжутное масло, тертую кожу филе, пикантный сок лайма, острый перец чили и рукколу — здоровая закуска, которой стоит поделиться… или оставить при себе. (через кулинарию)

Консервированные сардины в томатном соусе Рецепт

Секрет сегодняшнего дня – это консервированные сардины в томатном соусе. Я так взволнован этим рецептом, потому что это самый известный рецепт в моей стране, я могу быть уверен, что ни один тунисец не ел консервированные сардины, но мы не используем томатный соус, мы используем какой-то соус чили под названием Харисса, это соус из сушеного красного перца, смешанного с паприкой и чесноком и растительным или оливковым маслом. харисса очень известна, вы не можете войти ни в одну тунисскую кухню, и вы не можете найти хариссу.

Скоро я приготовлю больше рецептов с Хариссой, если вы хотите попробовать или купить их на amazon, нажмите здесь.

Но сегодня я покажу вам, как приготовить консервированные сардины в томатном соусе, Этот рецепт для занятых людей всего 20 минут и ваше блюдо будет готово, а если использовать консервированный соус типа соуса Чили или любой авторский готовый соус то вы можете есть без приготовления, так что вы можете приготовить свой рецепт всего за 5 минут.

Итак, как обычно, давайте ответим на несколько вопросов, а затем перейдем к рецепту.Кстати, я всегда жду обратной связи от вас, так что не стесняйтесь оставлять комментарии.

Попробуйте еще:

Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы используете эти ссылки для покупки чего-либо, мы можем получить комиссию. Спасибо.»

Сардины консервированные в томатном соусе

сардины в томатном соусе полезны

, чтобы быть ясным, у меня нет большого образования в области здравоохранения или медицины, но, если мне нужно ответить на такой вопрос, я всегда ищу в Интернете некоторые медицинские и медицинские блоги, такие как Healthline.com или webmd.com.

, по данным webmed.com, консервированная сардина — это очень полезный выбор, богатый белками, омега-3 и многими другими витаминами. консервированная сардина. Вы можете прочитать все сообщения здесь.

Порция из четырех сардин содержит:

  • калорий: 100
  • Белок: 12 грамм
  • жир: 5 грамм
  • углеводы: 0 грамм
  • волокна: 0 грамм
  • сахар: 0 грамм

Сардины очень богаты витаминами:

  • Витамин B12
  • Selenium
  • Phosphorus
  • Phosphorus 9
  • Витамин D
  • Caltium
  • Niacium
  • Niacin (витамин B3)
  • IODine
  • Йод

Как вы можете видеть сардины, очень богаты белковыми витаминами и очень низкой едой, а также очень богатыми. в витаминах и минералах.

 и теперь мы можем сказать, что сардина в томатном соусе очень полезна для вас.

Итак, давайте продолжим смотреть, как мы можем сделать этот богатый рецепт.

как приготовить консервированные сардины в томатном соусе

Прежде чем говорить о приготовлении консервированных сардин в томатном соусе, позвольте мне рассказать вам, как тунисцы едят сардины и хариссу, и вы увидите, как легко можно приготовить блюдо из консервированных сардин.

Просто смешиваем консервированную сардину и хариссу в блюдо и все, едим с хлебом.на приготовление этого блюда уходит 2 минуты, поэтому для нашего рецепта консервированная сардина с томатным соусом, если вы хотите использовать готовый соус, вам понадобится только тарелка и вилка, и смешайте консервированную сардину и ваш соус, вам даже не нужно нужно приправить, некоторые соусы готовы приправить его.

Но если вы хотите приготовить свежий томатный соус, продолжайте читать, мы приготовим отличный соус.

Сардины консервированные в томатном соусе

Ингредиенты

  • 3 нарезанных кубиками помидора
  • 1/2 нарезанного кубиками лука
  • 1/2 нарезанной петрушки
  • 1 ст. /2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка черного перца
  • 1/2 паприки
  • 1 чайная ложка лимонного сока

Кухонные гаджеты

Как приготовить консервированные сардины в томатном соусе

Консервированная сардина готова к приготовлению рыбы, поэтому вам не нужно ее готовить.Итак, давайте приготовим только простой томатный соус, а затем добавим сардины.

  • В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
  • добавьте лук и чеснок и перемешайте, пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми, около 3-4 минут (не дайте чесноку или луку подгореть)
  • добавьте 1 столовую ложку готового томатного соуса и перемешайте в течение 2 минут.
  • Теперь добавьте нарезанный кубиками помидор и перемешайте, приправьте солью, черным перцем и паприкой.
  • варить 10 минут, пока нарезанные кубиками помидоры не станут однородными, и смешать их со всеми ингредиентами, получится жидкая смесь.

Вот ваш томатный соус готов, теперь, чтобы добавить сардину, просто раздавите тростник в томатном соусе, некоторые люди сливают сардину из масла, я рекомендую есть ее с маслом, это очень вкусно.

  • добавить одну трость сардины.
  • добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и посыпьте сверху рубленой петрушкой.
  • Подавать сразу с хлебом.

Как улучшить вкус консервированных сардин?

все зависит от того, что вы будете делать из консервированной сардины и какая консервированная сардина используется.

некоторые консервированные сардины уже готовы, приправлены солью, черным перцем и оливковым маслом, а другие нет, но в целом, если вы хотите улучшить вкус консервированных сардин, просто попробуйте добавить эти ингредиенты:

  • соль
  • черный перец
  • лимонный сок
  • уксус

Что можно приготовить из консервированных сардин?

Точно так же, как консервированная сардина из свежей рыбы может использоваться во множестве рецептов, просто проверьте этот список, и вскоре я опубликую все эти рецепты более подробно:

Вы можете украсить пиццу консервированной сардиной до или после выпечки, это придаст вам изумительный вкус.

Просто добавьте в салат сардину, смешанную с кукурузой, листьями салата и другими свежими овощами, и вы получите великолепный свежий салат.

Сардины творят чудеса во многих видах блюд из пасты.

Как и многие другие морепродукты, сардины хорошо сочетаются с тортильей.

Простой соус чили или томатный соус на тосте с сардиной и девчонкой, это очень вкусная закуска.

и этот список никогда не закончится, я не знаю секрета консервированной сардины, но знаю, что он делает все по рецепту вкусным.

Сардины консервированные в томатном соусе

Как сохранить Консервированные сардины в томатном соусе?

просто заверните и поместите в холодильник, он может храниться неделю в холодильнике и от 2 до 3 месяцев в морозильной камере.

и позвольте мне рассказать вам о некоторых хитростях, если вы спасете сардину их маслом, я имею в виду масло, которое было в тростнике, оно дольше останется в холодильнике, и вкус не изменится.

консервированные сардины в томатном соусе пищевая ценность

  • Калории  130 на 120 г  
  • Калории из жира 28.8
  • Total FiT 3.2G
  • Насыщенный жир 1.4G
  • натрий 1 мг
  • Net Carbs 1,4 г
  • волокна 0,6 г
  • глюкоза 1.2G
  • белок 22,6 г

Попробуйте больше:

Рецепты консервированных сардин в томатном соусе

Автор: Хамди Способ приготовления:Обжаривание Кухня:Американская Курсы:Ужин

Описание

Консервированные сардины в томатном соусе

Инструкции

  1. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла.
  2. добавьте лук и чеснок и перемешайте, пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми, около 3-4 минут (не дайте чесноку или луку подгореть)
  3. добавьте 1 столовую ложку готового томатного соуса и перемешайте в течение 2 минут.
  4. Теперь добавьте нарезанный кубиками помидор и перемешайте, приправьте солью, черным перцем и паприкой.
  5. варить 10 минут, пока нарезанные кубиками помидоры не станут однородными, и смешать их со всеми ингредиентами, получится жидкая смесь.
  6. добавить одну трость сардины.
  7. добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и посыпьте сверху рубленой петрушкой.
  8. Подавать сразу с хлебом.

Примечания

  • Вы можете высушить сардину перед употреблением.

Ключевые слова:Консервированные сардины в томатном соусе, Консервированные сардины

Размер $ 120G



калорий 130
калорий от FAT 28.8
% Daily *
Общий жир 3. 2 G 5% 5%
Насыщенный жир 1.4 г 7% 7%
натрий 1 мг 1%
1%
Общий углубитый г 1% 1%
Диетическое волокно 0,6 г 3% 3%
1.2 г
Белок 22.6 г 46%

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Пищевая ценность Источник: eatthismuch

Как есть сардины: 7 рецептов сардин, которые не кажутся рыбными на вкус

Сардины придают вкус и питательные вещества любому блюду.

Возможно, дело в насыщенном вкусе, но консервированные сардины не пользуются той любовью, которой они заслуживают.Тем не менее, нельзя отрицать, что эти крошечные, но могучие рыбки обладают множеством преимуществ.

«Консервированные сардины являются не только источником полноценного белка (около 15 граммов на порцию для пяти сардин), который содержит все незаменимые аминокислоты, но также содержат омега-3 жирные кислоты (как ЭПК, так и ДГК), которые часто встречаются при простуде. водяная рыба», — рассказывает LIVESTRONG.com Мэй Чжу, RDN, LDN, основатель Nutrition Happens.

«DHA поддерживает здоровье мозга и сердца, снижая общий уровень холестерина ЛПНП (плохой) и повышая уровень холестерина ЛПВП (хороший) при употреблении вместо насыщенных жиров. »

«Сардины также содержат витамин D, кальций и фосфор — комбинацию витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья костей», — добавляет Чжу.

Кроме того, сардины очень удобны: «Процесс консервирования позволяет дольше хранить рыбу, что делает их более экономичным и универсальным вариантом белка, который можно хранить в кладовой», — добавляет Чжу.

Как уменьшить рыбный вкус

Если вы боитесь «рыбного» вкуса, не бойтесь.По словам Чжу, простой слив масла из банки может значительно уменьшить рыбный запах. Так же можно приготовить маленькую рыбку с дополнительными вкусами. Чжу говорит, что тушение сардин в соусах или маринадах с большим количеством кислот, таких как свежий лимонный сок или уксус и свежие травы, определенно поможет.

Независимо от того, являетесь ли вы новообращенным или давним любителем, эти семь рецептов пикантных сардин дадут вам хороший повод открыть банку этих маленьких рыбок с большим вкусом.

1. Салат из хурмы, фисташек и репы с зеленью горчицы

Сардины являются источником белка для этого сытного салата с корнеплодами и зеленью горчицы.

Насыщающие сардины превращают этот легкий салат в сытное блюдо с высоким содержанием белка (23 грамма на порцию), которое также содержит полезные для сердца жиры, такие как омега-3. По словам Чжу, хрустящие фисташки и рассыпчатый манчего уравновешивают горький вкус зелени горчицы и капусты, богатых витаминами А, К и С.

Если вы хотите снизить общее содержание жира и калорий, попробуйте заменить манчего тертым пармезаном или раскрошенной фетой, рекомендует Чжу.

2.Салат из бритых овощей с сардинами

Этот салат на основе сардин изобилует овощами и фруктами.

От острых яблок Гренни Смит до крахмалистой брюквы, хрустящей моркови и сливочного авокадо — этот салат на основе сардин с богатым ассортиментом свежих продуктов отличается текстурой, вкусом и большим количеством полезной для кишечника клетчатки (16 граммов на порцию). По словам Чжу, употребление в пищу радуги — идея есть разнообразные фрукты и овощи разных цветов — способствует разнообразию питательных веществ, поскольку вы потребляете большое количество витаминов и минералов, которые могут помочь поддерживать общее состояние здоровья.

3. Средиземноморская паста из сардины с лимоном, каперсами и хлопьями чили

Сардины и спагетти составляют идеальную пару в этом блюде из пасты в средиземноморском стиле.

Основные ингредиенты, такие как пикантный лимон, хлопья острого красного перца и свежие травы, придают простой, но приятный вкус этой средиземноморской пасте с пикантными сардинами. Чжу говорит, что привкус соуса на основе оливкового масла содержит мононенасыщенные жиры, которые поддерживают здоровье сердца.

Чтобы увеличить содержание клетчатки во вкусном блюде и фактор сытости, Чжу предлагает использовать цельнозерновые спагетти или сочетать их с овощами, богатыми клетчаткой.

Получите рецепт средиземноморской пасты из сардин с лимоном, каперсами и хлопьями чили, а также информацию о пищевой ценности в Tori Avey.

4. Мини-рыбные котлеты из сардины

Эти мини-рыбные котлеты из сардины очень острые, но если вы не любите их, вы можете уменьшить их остроту.

Изображение предоставлено: Вкус шампанского

Если вы любите острую пищу, эти огненные рыбные котлеты, приготовленные из сардин, пропитанных маслом чили, для вас.Острая дижонская горчица и кайенский перец придают дополнительный пикантный вкус йогуртовому соусу, идеально подходящему для макания.

«Этот рецепт подойдет тем, кто ведет малоуглеводный образ жизни, поскольку одна порция содержит всего 2 грамма углеводов», — говорит Чжу. Для более сбалансированного питания она рекомендует увеличить содержание белка, заменив греческий йогурт на простой вариант и сочетая его с овощами, богатыми клетчаткой.

Вы можете заменить рис здесь на рис из цветной капусты или сладкий картофель с рисом, чтобы получить меньше углеводов и больше витаминов А и С.

На приготовление этой простой тарелки с сардинами уходит всего пять минут, и она содержит все три макроэлемента, что делает ее полноценной едой, говорит Чжу. Жареное яйцо сверху предлагает еще больше белка и текстурных вариаций (подумайте: вкусный жидкий желток) в этой наполняющей живот миске.

Эти тушеные в помидорах сардины лучше всего подавать с макаронами или рисом, чтобы они пропитались соусом.

Изображение предоставлено: Cook Me, Индонезийский

Приправленное луком-шалотом, перцем чили и чесноком, это индонезийское блюдо, тушенное в томатном соусе, выводит консервированные морепродукты на новый уровень.Более того, содержание жира в сардинах поможет витамину А, содержащемуся в томатах, лучше усваиваться, поскольку жирорастворимые витамины растворяются в жирах и маслах, говорит Чжу.

Подавайте эту ароматную рыбу с макаронами из цельного зерна или бобовых (например, с нутом, черной фасолью или лапшой на основе чечевицы), чтобы получить еще больше клетчатки и белка, рекомендует Чжу.

7. Рагу из сардины рыбака

Подавайте это питательное рагу с гарниром из салата и кусочком хрустящего хлеба для обмакивания.

Это простое итальянское рыбацкое рагу с ярким и многослойным вкусом, приготовленное из основных продуктов в одной кастрюле, доказывает, что хорошая еда не должна быть сложной.

«Рагу из помидоров может быть сытным способом перекусить, поскольку большая часть объема приходится на воду, которая помогает нам быстрее насытиться», — говорит Чжу. «Помидоры также являются отличным источником витаминов С и К и содержат ликопин, который действует как антиоксидант в организме и помогает поддерживать здоровье кожи и зрения.»

Ginisang Sardinas Рецепт

Вы любите консервированные сардины? Как вы это едите? Я фанат консервированных сардин, потому что это самая удобная еда, которую я могу есть в любое время и в любом месте; все, что мне было нужно, это чашка дымящегося горячего риса или несколько кусочков горячего пандесала.

Раньше мне нравилось, когда сардины готовили прямо из банки и заливали горячим пропаренным рисом. Чтобы сделать его более захватывающим, рис распределяют по куску широкого бананового листа, при этом до восьми человек могут есть одновременно, используя только руки.Единственная проблема, когда вы едите в отдаленном месте с ограниченным водоснабжением. Вы имеете тенденцию пахнуть рыбой весь день. По этой причине я всегда использую посуду, когда ем сардины.

Я знаю, что любовь к консервированным сардинам требует от некоторых из нас особого вкуса. Есть люди, которые говорят, что им это не нравится из-за резкого рыбного запаха и вкуса. Ну, я не вижу здесь никакой проблемы, потому что рыба должна пахнуть и иметь рыбный вкус, верно? Простое решение этой проблемы — приготовить консервированные сардины, обжарив их с чесноком и луком и добавив немного сока лимона или каламанси, чтобы уменьшить рыбный вкус.Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Все, что вам нужно, это следовать приведенным ниже инструкциям. Есть большая вероятность, что вы никогда больше не будете смотреть на консервированные сардины, как раньше.

Помимо этого рецепта, есть множество блюд, которые можно приготовить из консервированных сардин, например, популярный одонг.

Попробуйте этот рецепт Гинисанг Сардинас и дайте мне знать, что вы думаете.

Рецепт гинисанг сардины (обжаренные сардины)

Это рецепт Гинисанг Сардинас.

Ингредиенты

    • 11 унций сардины в томатном соусе около 2 маленьких банок
    • 1 средний красный лук нарезанный вдоль
    • 3 зубчиков чеснока раздавлен
    • 1 столовые ложки плоских листьев петрушка нарезанные
    • 1 средний спелый помидор нарезанный
    • 2 чайные ложки лимона или сок кальмаров
    • 2 кусочка чили с птичьего полета siling labuyo *Дополнительно
    • 1 чайная ложка рыбного соуса или соли
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перца
    • 2 столовые ложки растительного масла

    Инструкции

    • Нагрейте масло в кастрюле.

    • Обжарьте чеснок и лук

    • Когда лук станет мягким, добавьте помидор и готовьте 3 минуты.

    • Сардины в томатном соусе и чили. Перемешайте и дайте закипеть.

    • Готовьте 5 минут на слабом или среднем огне. При необходимости можно добавить немного воды.

    • Добавьте лимонный сок, молотый черный перец и соль или рыбный соус. Перемешайте и готовьте еще минуту.

    • Выключите огонь и переложите в сервировочную миску.Украсьте нарезанной плоской петрушкой.

    • Подавать с отварным рисом. Делитесь и наслаждайтесь!

    Питание

    Порция: 3 г

    17 вкусных и питательных рецептов палеосардины

    Сардины очень ненавидят по, казалось бы, глупым причинам. Многие люди не привыкли к их сильному вкусу и воротят носы, даже не дав сардинам шанса. Но они богаты белком, кальцием и таким количеством витаминов и минералов, что любой приверженец палеодиеты глупо будет пренебрегать ими как вариантом питания.Если вы готовы попробовать сардины (или вы уже любите их!), вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать.



    Фото: Wicked Spatula

    1. Салат из суперпродуктов с жареными сардинами
    Этот жареный салат представляет собой питательное блюдо с хрустящими сардинами, «панированными» в тапиоковом крахмале с тмином и порошком чили. Подавайте с фиолетовым сладким картофелем, юконским золотым картофелем, рукколой, кресс-салатом и вкусной заправкой из цельнозерновой горчицы и острого соуса.


    2.Paleo Superfood Sardine Spread
    Этот пикантный паштет отлично сочетается с ломтиками огурца для макания и наполнен ароматами консервированных сардин, чеснока, сладкого лука, цедры лимона и кайенского перца. Он богат белком и станет отличным дополнением к вашему упакованному рабочему обеду!


    3. Палео Мусс из сардины
    Этот легкий мусс наполнен питательными веществами и содержит желатин, помогающий пищеварительной системе и другим тканям, зависимым от коллагена. Кокосовый крем делает его более сливочным, а зеленый лук, кинза и лимон придают дополнительный вкус.Попробуйте этот мусс! Бьюсь об заклад, это фантастика с нарезанными огурцами или даже палео-крекерами.


    4. Сардины Two Ways
    Что это за два пути, спросите вы? Этот рецепт предназначен для спреда из сардины и паштета из сардины. Паштет можно приготовить без каких-либо замен, так как в нем используется масло, зеленый лук, дижонская горчица и другие ингредиенты палео. Для спреда вам понадобится палео-дружественный сливочный «сыр».


    5. Жареный чесночный паштет из сардины
    На мой взгляд, жареный чеснок – лакомство, о котором забывают.Он маслянисто-мягкий и мягкий с ароматом, который резко отличается от сырого чеснока. В этом легком паштете из сардин используется большое количество жареного чеснока с каперсами, красного уксуса, оливкового масла и богатых белком сардин.



    Фото: Popular Paleo

    6. Жареные сардины
    Эти жареные сардины покрыты измельченными свиными шкварками, что придает им фантастический вкус и насыщенность полезными жирами. Они идеально подходят для легкого обеда или перекуса с солеными каперсами, рукколой, кинзой, мятой, чесноком и соком лайма.Кокосовое масло или масло авокадо идеально подходят для их приготовления.


    7. Палео Сардина, фаршированная авокадо
    Богатые полезными жирами и витаминами авокадо станут прекрасной закуской или обеденным блюдом. Начиненные дополнительными ингредиентами, они превращаются из скромных фруктов в декадентское блюдо. В этом фаршированном блюде из авокадо используется куркума, палео-дружественный майонез, зеленый лук, сардины и свежий лимонный сок.


    8. Рыбные котлеты из сардин и сладкого картофеля
    Эти простые рыбные котлеты готовятся всего из четырех ингредиентов! Все, что вам нужно, это сладкий картофель, консервированные кардины, лук и яйца.Из пюре из сардин с вареным сладким картофелем, луком и взбитыми яйцами получается пикантный рыбный пирог, насыщенный вкусом и белком.



    Фото: Палео в PDX

    9. Пряный омлет из сардин
    Этот простой рецепт отлично подойдет для любого приема пищи в течение нескольких минут. Он готовится всего за несколько минут с консервированными сардинами, яйцами, выращенными на пастбище, топленым маслом или сливочным маслом, капустой брокколи, тмином, порошком чили, порошком чипотле. , немного морской соли и по желанию лимонная заправка. Это звучит как завтрак для пробуждения, если я когда-либо пробовал его.



    Фото: Eat Drink Paleo

    10. Деконструированный салат «Форшмак»
    Этот блогер называет свой рецепт самым вкусным способом есть сардины. Я позволю вам быть судьей, но это выглядит довольно хорошо для меня! Для этого салата вы будете использовать вяленые помидоры, красный лук, палео-майонез, лимонный сок, сельдерей, хлопья чили, красный перец и другие сильно ароматизированные ингредиенты.


    11. Рыбные котлеты из сардины без зерна
    Эти рыбные котлеты связаны из кокосовой муки, миндальной муки и яиц и приправлены горчицей, сушеной петрушкой и нарезанным зеленым луком.Горчица добавляет приятную пикантность, чтобы сбалансировать рыбный вкус сардин. Вкуснятина!


    12. Паштет из карамелизированных луковых сардин
    Этот рецепт подходит для GAPS и состоит всего из 4 ингредиентов. Вы будете использовать сливочное, топленое или кокосовое масло, чтобы вкусно карамелизовать большую луковицу и добавить массу вкуса к сардинам и свежемолотому черному перцу. Очень пикантный и слегка сладкий, этот паштет потрясающий.


    13. Палео жареные сардины
    Я люблю эти маленькие хлопья в качестве гарнира, приготовленные из выловленных в природе сардин, картофельного крахмала, чесночной морской соли и молотого перца.У них так много вкуса и хрустящей корочки! Вы можете приготовить их на топленом масле, авокадо или оливковом масле. Я настоятельно рекомендую топленое масло, потому что оно потрясающе вкусное.



    Фото: Procincial Paleo

    14. Котлеты из пастернака и сардины
    Эти котлеты готовятся из белого сладкого картофеля, пастернака, чеснока, сардин, печени трески, лимона, каперсов, чеснока, муки водяного каштана и нескольких других уникальных ингредиентов. С печенью трески эти пирожки полны витаминов и питательных веществ!


    15.Самый простой салат из сардин
    выглядит как самый простой рецепт салата из сардин. Вам понадобится салат ромен, радиккьо, тертая морковь и простой соус из яблочного сидра, приготовленный с оливковым маслом и морской солью.


    16. Суперполезный рецепт салата из сардины с омега-3
    В этом вкусном рецепте используются авокадо, чесночный порошок и пищевые дрожжи, которые придают ему почти сырный пикантный вкус без молочных продуктов и дополнительных витаминов! Помидоры черри придают этому салату дополнительный цвет, вкус и питательную ценность, и его можно легко упаковать и взять с собой на работу.


    17. Заправка для салата с сардинами
    Этот креативный рецепт — идея, о которой я никогда раньше не задумывалась: заправка для сардин! Вы будете использовать несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить легкую и шелковистую заправку для сардин, которая превосходно подходит к пикантным салатам и может сделать их более сытными и питательными без особых усилий.

    .