Виды газовых плит: плюсы и минусы, комплектация, аксессуары

Если дома дети

При всех достоинствах газа, нельзя игнорировать и то, что он может быть довольно опасен. Если дома есть маленькие дети или забывчивые старики, выбирайте плиты с газ-контролем. В этом случае возможности утечки газа и взрыва сводятся к нулю — если пламя не горит, подача газа прекращается.

Телескопические направляющие — подвижные полозья, выдвигающие противни целиком.
Газ-контроль — система безопасного использования плиты. Автоматическое прекращение подачи газа при затухании пламени.
Таймер — с ним можно выставить время приготовления. По завершении готовки подает звуковой сигнал. В некоторых моделях срабатывание таймера одновременно прекращает подачу газа.
Дисплей — экран на передней панели, где отображаются настройки времени, таймера и режимов приготовления в духовом шкафу.
Ящик для посуды помещается под духовкой плиты. Используется как дополнительное место хранения.
Сменные форсунки — дают возможность быстро переоснастить печь при переходе с одного типа газа на другой.
 

Виды кухонных плит — какую плиту лучше выбрать

Плита – место, где горит огонь и готовится еда – это сердце кухни, а может быть, и всего дома или квартиры. И пусть уже давно не надо носить на кухню дрова к очагу, и даже сам огонь здесь не всегда есть, но всё равно – плита на кухне остаётся чем-то самым важным, без чего и само слово «кухня» (от латинского coquo – «варить», «печь») теряет свой смысл.

Какие бывают плиты

Самые распространённые в нашей стране, конечно, газовые плиты. Но ещё с конца прошлого века их уверенно теснили электрические, видоизменяясь в футуристически выглядящие варочные панели с сенсорным управлением. В последние же годы всё чаще можно встретить на кухне и холодные индукционные панели, на которых бодро кипят кастрюльки.

Нашли своё место под солнцем различные комбинированные аппараты, чаще всего это газовые плиты с электродуховкой. А для встраиваемых конструкций всё ограничивается только фантазией (и наличием или отсутствием газа). Рассмотрим всё это многообразие подробнее.

Газовые

Газовые плиты есть там, где есть газ, сетевой или баллонный. Традиционная плита – две, три или четыре конфорки, в нижней части духовка. Однако есть и много других вариантов – настольные, на ножках, без духовки и т.д.

Плюсы газовых плит:

• можно быстро начать пользоваться на новом месте, без сетевого газа и электричества – газовый баллон и плита.
• быстрое приготовление пищи – не нужно ждать, пока нагреется конфорка, мощные горелки;
• привычное и удобное управление, нагрев меняется сразу, нет тепловой инерции;
• использование для готовки практически любой посуды – алюминиевой, медной, с неровным дном;
• цена газовой плиты ниже, чем электрической того же класса;
• экономичность использования, так как газовая энергия пока существенно дешевле электрической.

Внимание! В таких плитах, работающих от баллонов со сжиженным газом, должны стоять другие форсунки, чем в моделях для сетевого газа. Тогда они работают нормально и не коптят.

Недостатки газовых плит:

• требует хорошей вентиляции в помещении, так как сжигается кислород и образуются продукты сгорания газа;
• опасность утечки газа с возможными серьёзными последствиями – пожаром, взрывом;
• требует наличия сетевого газа, на кухне есть зачастую далёкие от всякой эстетики газовые трубы, или же нужно регулярно менять баллоны, хранить их вне помещений;
• трудно регулировать нагрев духовки;
• возможна копоть на дне посуды.

Электрические

Электроплиты, соответственно, требуют наличия электричества, причём непросто обыкновенной розетки (к ней можно подключить разве что одно- или двухконфорочную настольную электроплитку). К месту установки плиты должна подходить специальная силовая проводка, рассчитанная на ток 40–50 А (с жилами сечением 5–6 мм²), заканчивающаяся специальной же розеткой.

Внимание! По этой причине жильцы газифицированных домов не могут так просто отказаться от газовой плиты в пользу электрической – проводка в подъезде и квартире таких домов может просто не выдержать нагрузки.

Классическая электроплита – с четырьмя чугунными конфорками и духовкой, иногда вместо одной или нескольких чугунных ставятся трубчатые ТЭНы быстрого нагрева.

Плюсы всех электроплит:

• нет копоти на посуде, продуктов сгорания газа;
• безопасность по сравнению с газовой плитой;
• духовка с хорошей регулировкой температуры, таймером, грилем, конвекцией и другими плюсами электричества;
• приятный бонус для тех, кто живёт в квартирах, рассчитанных на установку электроплиты – всё электричество для них стоит дешевле!

Общие минусы:

• сами электроплиты, даже классика, стоят дороже газовых;
• электроплиты с варочной панелью и особенно индукционные стоят ещё больше;
• готовить на электричестве всё же дороже, чем на газе;
• нет электричества (увы, такое случается даже в крупных городах) – нет работающей плиты.

Отдельный минус классики с чугунными конфорками – их тепловая инерция. Несколько минут ждать, пока конфорка достаточно нагреется, когда надо «убавить огонь», она ещё долго остаётся слишком горячей, когда кастрюлю уже сняли, уже выключенная конфорка продолжает греть кухню. Несколько лучше в этом отношении облегчённые конфорки быстрого нагрева.

Практически полностью преодолён этот недостаток в стеклокерамике, где «быстрые» спиральные, ленточные или галогеновые нагреватели спрятаны внутри панели, и индукционных электроплитах.

Стеклокерамические

Плюсы стеклокерамики:

• удобное управление, многоступенчатая регулировка мощности, таймеры и т.д. – все преимущества электронного управления;
• ровная поверхность с обозначенными конфорками красиво выглядит и легко очищается;
• конфорки с возможностью включить нагрев только по центру или по всей площади, с дополнительным расширением вбок для посуды с вытянутым дном (утятница) экономят энергию.

Минусы стеклокерамики:

• Для них подходит далеко не вся посуда. Нельзя использовать медную или алюминиевую с неокрашенным дном, посуду с неровным и деформированным дном, сколами эмали. Желательно, чтобы дно посуды было тёмного цвета (не отражало тепловое излучение). Такая посуда или будет плохо нагреваться, или может поцарапать и даже испортить саму варочную панель.
• Как раз та самая невысокая стойкость самих панелей. Они легко царапаются, на них появляются пятна, могут образоваться микротрещины при попадании капель воды. Панели требуют специальных средств для очистки.

Индукционные

Индукционные плиты стоят особняком в семействе электрических плит. В них варочная посуда нагревается не тёплом от нагревательного элемента конфорки, а вихревыми токами прямо в дне самой посуды. Обычно они представлены одноконфорочными настольными моделями или встраиваемыми варочными поверхностями, иногда в комбинации со стеклокерамическими конфорками.

Плюсы индукционных плит:

• быстрый, как на газе, нагрев;
• высокая эффективность – нагревается прямо сама посуда, а не конфорка и панель;
• безопасность и экономия энергии – конфорка не включится, если на ней нет подходящей посуды, и немедленно выключится, еслипосуду убрать;
• регулируется не только мощность, но и температура посуды;
• удобное управление, много дополнительных функций;
• простота ухода и очистки, можно просто подстелить под посуду бумагу, которую потом выкинуть;
• компактность – плита может быть очень тонкой.

Минусы индукционных плит:

• Как и в случае со стеклокерамикой, нужна особая посуда. Её дно должно быть из материала с ферромагнитными свойствами, проще говоря, к нему должен притягиваться магнит (который часто прилагается к таким плитам в качестве бонуса, для проверки, подходит ли посуда). Если дно неправильное, конфорка просто не включится.
• Не годится и посуда с дном малого диаметра, меньше 8 см (турка для кофе). Современная посуда обычно имеет на дне специальные обозначения, для каких плит она годится.
• Ограничение по мощности – индукционные конфорки обычно не бывают мощнее 2.5 кВт. Если несколько конфорок работают от одного генератора, ограничителем выступает его мощность (как правило, он слабее суммарной мощности конфорок).
• Индукционные плиты – самые дорогие.

Внимание! Бабушкины чугунная сковорода и эмалированная кастрюля вполне подойдут. А вот приготовить варенье в медном тазике не получится.

Комбинированные

Комбинированные плиты возникли из желания совместить в одном устройстве положительные качества разных видов. Самые популярные – электрогазовые, где под газовыми конфорками располагается электрическая духовка с полным функционалом (гриль, конвекция, таймер и т.д.). Энергопотребление такой плиты гораздо меньше, чем у полностью электрической, что позволяет включать её в обычную розетку.

Широко представлены различные комбинации и среди варочных панелей. Чаще всего это сочетание газовых и электрических конфорок, или мощной электрической стеклокерамики с одной или двумя экономными индукционными конфорками.

При очевидном выигрыше от таких сочетаний есть и минус – высокая цена.

Встраиваемые

Встраиваемые плиты (варочные панели) стремительно набирают популярность. Их главное достоинство – свобода выбора и конфигурации. Вы ставите то, что вам нужно – на рынке широчайший выбор газовых, электрических и комбинированных панелей.

Встраиваемые газовые духовки менее популярны, чем электрические, но прочно держат свою долю рынка, модернизируясь – электронное упарвление, конвекция, вертел. При установке таких духовок надо соблюдать все требования по вентиляции и теплозащите.

Внимание! Встраиваемую духовку совсем необязательно размещать под варочной поверхностью – гораздо удобнее поставить её на высоте рабочей поверхности, 85 см от пола, или по вашему желанию.

Отдельно стоящие

Отдельно стоящие плиты имеют свои достоинства:

• главное — «всё в одном», вы получаете сразу всё, что вам нужно;
• их гораздо проще и быстрее установить и подключить;
• обычно они стоят гораздо дешевле, чем соответствующий набор встраиваемой техники.

Какую плиту лучше выбрать

Значительную долю выбора за вас уже сделали Горгаз и Электросети, а также уже стоящая на кухне мебель.

Если есть газ, не стоит отказываться от его преимуществ. Их можно совместить с достоинствами электрической техники, выбрав комбинированную модель плиты или варочной панели, или встраиваемую электрическую духовку. Да и сами газовые плиты не отстают. Появились модели с конвекцией в духовке, система безопасности отключит газ, если погас огонь, а электроподжиг уже стал нормой. Панели из жаропрочного стекла и стеклокерамики придают им современный вид.

Если газа нет, к вашим услугам весь функционал современной электрической кухонной техники. Определитесь, что у вас будет – отдельно стоящая плита или встраиваемая техника. Прикиньте доступный на покупку бюджет, можете ли вы позволить себе стеклокерамику или индукцию. Тогда главный вопрос – хотите ли вы иметь хотя бы одну дорогую, но экономную и функциональную индукционную конфорку. Подберите продукцию известных на рынке брендов и наслаждайтесь приготовлением любимых блюд в новом очаге, сердце вашего дома.

виды и характеристики кухонных плит

Рассказываем про самые важные характеристики и функции при выборе кухонной плиты.

Кухонная плита — главное устройство в доме. После холодильника, конечно. Многие хозяйки уделяют выбору плиты огромное внимание, ибо от ее работы в большой степени зависит качество приготавливаемых блюд. На что обратить внимание при выборе кухонной плиты — читайте в этой статье.

Газовые варочные панели

Размеры конфорок газовых варочных панелей должны соответствовать размерам посуды. В идеале язычки пламени должны греть только дно посуды, но не стенки. В противном случае страдает посуда и ручки. Время, затраченное на приготовление пищи, также увеличивается. Выступающие конфорки газовых плит оборудованы чугунными решетками и стальными крышками, покрытыми эмалью.

Формы конфорок также бывают разными. Помимо круглых, встречаются овальные конфорки. Они хороши для овальной посуды, это также обеспечивает равномерный прогрев, а значит хорошее качество блюда. Существуют также специальные конфорки для приготовления блюд на медленном огне. Мощные многоконтурные конфорки для быстрого приготовления имеют несколько уровней. Они создают две и более зоны нагрева, что обеспечивает моментальный и равномерный прогрев дна посуды.

Электрические варочные панели

Электрические плиты дороже газовых, однако, они являются менее пожароопасными. Такие плиты бывают с выступающими конфорками или стеклокерамическими варочными поверхностями. Конфорки под стеклокерамикой могут быть разными: обычными, галогенными, индукционными, ленточными.

Поскольку теплопроводность у стеклокерамики низкая, поверхность плиты за пределами посуды остается почти холодной. Зоны нагрева могут быть разными как по форме, так и по размеру. Посуду нужно подбирать четко по размеру конфорок и с ровным дном. В противном случае, конфорки будут быстро изнашиваться. Обычные металлические конфорки медленно нагреваются и медленно остывают. Мощность конфорок тоже может быть разной. К примеру, если конфорки средней мощности нагреваются за 10 минут, то конфорки повышенной мощности разогреваются за 7. После того как конфорка нагрелась, она переключается в режим пониженной мощности.

Индукционные варочные панели

Благодаря индукционным элементам можно очень плавно регулировать мощность нагрева и с высокой точностью устанавливать режим готовки. К тому же при таком нагреве пища не пригорает ко дну посуды. Однако при пользовании индукционной варочной поверхности стоит категорически избегать посуды из цветных металлов и стекла. Во избежание поломок, производители комплектуют такие плиты специальной посудой.

Диаметр кастрюли должен соответствовать зоне нагрева, поскольку так автоматике панели проще подобрать оптимальный энергосберегающий режим.

На индукционной конфорке вода закипает быстрее, чем на любой другой электрической и даже газовой. Устройство индукционной конфорки позволяет ей нагревает только предметы из магнитного металла диаметром более 12 см. Поэтому упавшая на плиту ложка нагреваться не будет. У индукционных плит всегда парное число конфорок, поскольку они работают от одной катушки.

Газовые духовки

Бывают классическими (без вентилятора) с двумя режимами нагрева и многофункциональными (с вентилятором) с 8 режимами нагрева.

Внизу камеры у них расположена газовая горелка, а вверху — газовый или электрический нагревательный элемент — гриль. Некоторые из них не снабжены функцией автоподжига. То есть конфорка поджигается либо вручную при помощи пневматической зажигалки или спичек, либо предусмотрен ручной поджиг. Это делает духовку пожароопасной, поскольку при случайном задувании пламени газ продолжает поступать. Во избежание угасания пламени, в духовки с вентилятором устанавливают полые горелки и системы автоподжига, поскольку вентилятор может легко задуть пламя. Поджиг бывает с ручным (устанавливается в духовки без вентилятора) или автоматическим включением. Чтобы воспользоваться первым, нужно нажать кнопку зажигания и одновременно повернуть ручку регулятора подачи газа. Автоподжиг осуществляется всего лишь посредством изменения положения ручки.

Электрические духовки

Электрические духовки бывают: статические и многофункциональные.

В статической духовке для нагрева применяют трубчатые электронагреватели вверху и внизу камеры. В верхней части камеры может быть гриль и вертел. Электрический гриль, хоть и дороже, но обеспечивает более равномерный нагрев и его проще регулировать, чем газовый.

Многофункциональные электрические духовки оборудованы конвекцией, что позволяет приготовить разнообразные блюда за счет изменения нагрева и точного соблюдения температурного режима. В таких духовках используется 4 нагревательных элемента (ТЭНа): верхний, нижний, боковой и расположенный на задней стенке вокруг вентилятора, который равномерно распределяет горячий воздух по всему объему камеры, что позволяет готовить пищу сразу на нескольких уровнях.

Многофункциональные электрические духовки могут иметь более 8 режимов работы.

Эмалированная сталь

Нержавейка и стеклокерамика

Стеклокерамика красиво выглядит и легко моется, но боится воздействия сахара, который изменяет ее структуру и физические свойства. Поэтому нужно быть очень осторожным при готовке блюд с использованием продуктов, содержащих сахар. Стеклокерамику также нельзя чистить абразивными моющими составами или материалами.

Все кухонные плиты имеют, унифицированную с рабочей поверхностью кухни, высоту — 85 см. Тем не менее, производители оборудуют плиты регулируемыми опорами с запасом в 5 см, учитывая возможные неровности пола.

Ширина плит колеблется в диапазоне от 50 до 90 см. Глубина имеющихся на рынке плит составляет от 50 до 60 см, однако больше распространены 60-сантиметровые плиты. Ширина варочной панели может быть от 30 до 90 см.

Если организация пространства в кухне допускает использование встраиваемой бытовой техники, в кухонном шкафу на удобной для пользователя высоте можно установить отдельную духовку с независимым управлением.

Многие газовые плиты, кроме простейших, оборудованы системой «газ-контроль», которая при угасании пламени, автоматически отключает подачу газа к конфоркам и горелкам духовки.

Электрическая безопасность плит, в свою очередь, зависит от соответствия мощности плиты и возможностей электросети. Прежде чем выбрать плиты, удостоверьтесь, что электросеть в Вашем доме, способна выдержать такие нагрузки. Впрочем, от возможных перегрузок электросеть защищает автоматика. При обнаружении неисправности сначала включается аварийная сигнализация на панели управления плиты, после чего плита автоматически отключается.

После покупки

Особенности комбинированных кухонных плит

Однако трудно возразить что-либо против того, что у каждого вида печей – свои преимущества. Вот почему производители кухонной техники занимаются разработкой многофункциональных «гибридов», то есть таких плит, которые работают и на газу, и от электричества, чтобы использовать преимущества обоих видов.

Сегодня очень популярны комбинированные плиты, у которых газоэлектрическая поверхность. В настоящем обзоре мы должны разобраться с тем, действительно ли такие варочные панели можно считать удачным технологическим решением. Или все-таки это банальное преувеличение для лучшей продажи?

ВАЖНО! Комбинированную плиту можно считать удачным сочетанием сразу нескольких источников энергии. По сравнению с обычными газовыми, индукционными и электрическими плитами поверхности комбинированные – с более расширенным функционалом. Скажем, газовая конфорка отвечает за то, чтобы был интенсивный разогрев посуды, а электрическая конфорка равномерно распределяет тепло.

Есть такие модели, у которых различные по форме конфорки. За счет этого хозяйка может применять посуду, какую угодно.

Комбинированные газовые плиты принято различать по тому, сколько у них конфорок. Есть возможность выбирать двух-, трех- или четырехконфорочные модели. Встречаются и такие, в которых количество конфорок более четырех. Обычно модели плит комбинированного типа имеют одну электрическую конфорку и три газовые.

Разновидности комбинированных плит

— ГАЗОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКОЙ

Газовая плита с электрической духовкой – для повседневной готовки вариант самый лучший. Есть смысл выбрать такую модель в том случае, когда для того, чтобы жарить и варить еду, применяется преимущественно газ. Для того чтобы выпекать, в конкретном случае используется электрическая энергия.

Вариант, когда «верх газовый/низ электрический», имеет массу достоинств в виду следующих причин:

— Тот, кто эксплуатирует такую поверхность, обычно знает, что она ему обойдется относительно дешево. Духовку пользователь применяет гораздо реже, чем конфорки, а покупка газа, как мы хорошо знаем, всегда дешевле покупки электричества.
— Надо признать, что у электрической духовки более широкий функционал. Именно поэтому удается приготовить добротную выпечку и запеченные блюда.

— ЭЛЕКТРОГАЗОВАЯ С ГАЗОВОЙ ДУХОВКОЙ

Данные модели востребованы меньше, поскольку дополнительную электрическую конфорку, что есть на варочной панели, нужно воспринимать только страховкой. Ведь она предназначена для того, чтобы воспользоваться ею тогда, когда на газовой магистрали будет авария.

Точно отрегулировать температурный режим в газовом духовом шкафу возможности нет. Однако у того, у кого львиная доля времени уходит именно на пользование духовым шкафом, есть прекрасная возможность получить экономию за счет того, что стоимость голубого топлива ниже.

— ЭЛЕКТРОГАЗОВАЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ДУХОВКОЙ

Для современной кухни это, конечно, самый лучший вариант. А еще подчеркнем, что у этих моделей сравнительно завышенная цена. Впрочем, это всего лишь один-единственный недостаток на фоне многих достоинств, которые есть у этих бытовых приборов.

Тот, у кого есть такая плита, имеет возможность более точно проводить регулировку температуры самой плиты и духового шкафа. У электрической духовки есть функция конвекции и гриля.

ВАЖНО! Если у вас нет большой необходимости экономить средств на покупке, а вы желаете купить действительно функциональный и удобный бытовой прибор, то в таком случае вам можно посоветовать купить именно данный тип плиты.

Достоинства и недостатки комбинированных плит

ДОСТОИНСТВА:

— на данной плите готовят быстро и комфортно;
— разогрев равномерный;
— есть возможность контролировать уровень тепла более точно;
— ухаживать легко, а применять очень просто;
— можно делать выбор и применять любой тип энергии.

Главное достоинство данных гибридов в том, что они универсальные. Нет зависимости от какого-нибудь вида «питания» этого кухонного девайса. И потому плита способна выполнять свои функции и тогда, когда отключен свет, и тогда, когда нет газоснабжения.

Есть множество разнообразных дополнительных функций, которые не всегда есть в полностью газовых моделях. В частности, автоматизированная система газ-контроля, электрический поджиг. Ко всему присутствуют самые разные таймеры. Электрическая «начинка» действительно предоставляет возможность добавить массу по-настоящему интересных функций.

НЕДОСТАТКИ:

Установка таких плит намного сложнее по сравнению с классическими плитами. Для перемещения плиты из одного места в другое требуется проведение сложных манипуляций. Они обычно связаны с тем, что газ и электричество одновременным отключаются и/или подключаются.

ВАЖНО! Самым главным пунктом в данном перечне идет необходимость в хорошей электрической проводке. Если она не такая, как надо, то использовать такую плиту полноценно у вас не получится. Ведь предохранители электрического счетчика будут то и дело обесточивать всю квартиру. Особенно в том случае, когда, кроме газоэлектрической печи, одновременно отключат другие устройства. Скажем, мощные стиральная машина или мультиварка.

Наверное, других недостатков нет. И получается, что у этих бытовых приборов все-таки больше плюсов, чем минусов.

Наиболее предпочтительный вид духовки

В комбинированных плитах возможно применение как электрической духовки, так и газовой. И у пользователя есть возможность сделать объективный выбор.

Но перед тем, как приобретать товар, необходимо учитывать кое-какие тонности. Скажем, когда сгорает газ, в воздух улетучиваются вредные вещества. Однако за газ мы платим меньше, чем за электричество.

ВАЖНО! Плиты, у которых электрический духовой шкаф, очень популярны у пользователей, поскольку они позволяют получить более равномерный разогрев. Ко всему контроль температуры в электрической духовке облегченный.

Критерии выбора плиты

— РАЗМЕРЫ

Комбинированную плиту подбирают с учетом того, каковы параметры кухонной мебели. Если мы говорим о глубине посадки, то тогда данный размер должен быть 50-60 см. Если говорить о ширине, то этот параметр должен находиться в пределах 30-95 см. Высота плит может достигать отметки в 85 см. Преимущественно размеры таких плит составляют 50/60/85 см. Это стандартный параметр.

Можно выбрать бюджетную комбинированную поверхность. Она будет наделена привычными функциями. Можно купить и более дорогую модель, у которой функционал будет расширен при тех же размерах.

— МАТЕРИАЛ

Эмалированная поверхность – это классический вариант. Тип плит, к которому привыкли многие. Эмаль очищается хорошо. При правильном уходе можно рассчитывать на длительные сроки эксплуатации.

Газовые плиты из нержавеющей стали. У них отличный внешний вид. Нет сомнений в том, что такая плита хорошо впишется в любой интерьер. Предупреждаем, что мыть данную поверхность можно только такими средствами, в которых не содержится абразив.

Сплав алюминия. Специфика данной поверхности в том, что на ней практически не остается царапин.

ВАЖНО! Стеклокерамические – современный вариант. С такой поверхностью нужно обращаться особенно бережно. Ведь стеклокерамика чувствительна к механическим повреждениям.

— КОНФОРКИ

Хорошо, когда горелки находятся к поверхности очень близко. В этом случае скопление мусора под ними невозможно. Есть также конфорки с возможностью непрерывного горения. Это означает, что случайно затушить пламя никак не получится.

Очень важно определиться с тем, сколько необходимо конфорок. При этом важно учитывать такие факторы:

— частота и количество приготовления еды;
— количество человек в семье.

Перед тем, как выбрать плиту на свою кухню, отдельные пользователи и поныне ищут ответ на вопрос, необходима ли вообще комбинированная плита и насколько рационален такой выбор? Отвечаем без всяких сомнений. Конечно, нужна! Такие бытовые приборы сулят немалые перспективы. И это подтверждается множеством фактов, которые мы приводили.

как выбрать для кухни, размеры и функции варочных поверхностей, картинки современных плит

Хорошая и удобная плита — неотъемлемая часть кухни, при этом не каждая хозяйка пользуется духовкой. Экономия пространства, дизайн и мебель на кухне приводят к поиску новых решений. Производители предлагают достойную альтернативу газовой громоздкой плите — встроенные и накладные варочные панели, которые соединяют с рабочими поверхностями кухонной мебели.

Современный интерьер постепенно вытесняет советский вариант газового кухонного оборудования. Панельные газовые плиты заменяют отдельно стоящую технику. В характеристике каждой модели присутствует собственная технология эксплуатации, стиль и инновационные материалы.

Что такое варочная газовая панель

Варочная панель — удобство, компактность, простота в уходе и эстетика, поэтому большое количество людей решают выбрать газовую плиту для кухни в современном варианте.

Рассмотрим преимущества газовых плит:

1. Покупка и установка газовой техники дороже электрического варианта. При этом финансовые затраты на приготовление пищи на газу оказываются более низкими, так как стоимость газа меньше электричества.

2. На газовых моделях быстро меняется уровень тепла. На открытой горелке пламя воспринимается визуально и нет необходимости следить за температурой.

3. В отличие от электроплит поверхность таких моделей всегда остается холодной, поэтому снижается риск ожогов.

4. Гибкий монтаж поверхностей в различные варианты столешниц.

5. Данные модели отлично подойдут тем, у кого в доме частые отключения электричества.

Типы панелей

Газовая кухонная техника бывает двух видов: зависимая и независимая.

Зависимая состоит из панели и духового шкафа, она похожа на прежние кухонные плиты. Варочная поверхность связана с духовкой проводами и отдельно эксплуатироваться не может. Ручки управления располагают на верхней части духовки. Варочную панель и духовой шкаф необходимо выбрать одной фирмы, чтобы совпадали размеры и управление.

Независимая используется отдельно от духовки и функционирует самостоятельно. Панель и духовку можно устанавливать в любое место на кухне. Конфорки в таком варианте расположены на варочной поверхности. Этот тип плит стоит дороже зависимого варианта, при этом пользуется большей популярностью.

Зависимая и независимая поверхность — что выбрать:

• независимая варочная панель — идеальный выход для тех, кто не любит пользоваться духовкой;

• зависимая конструкция с духовым шкафом — единое дизайнерское решение;

• независимая модель дает возможность гармонично вписать духовой шкаф в интерьер кухни;

• при поломке одного элемента зависимое устройство полностью приходит в негодность.

Автономная модель по многим параметрам оказывается практичнее. Однако при ограниченном бюджете можно смело присматриваться к зависимым вариантам.

Размеры и формы встраиваемых панелей

Большинство четырехконфорочных плит изготавливают в стандартном размере — 600 мм в ширину и 520—530 мм в глубину. Размеры варьируются в пределах 5—10 мм в ту или другую сторону, и зависит это от размещения панели управления. Данные размеры позволяют идеально встроить технику в стандартную столешницу.

В узкую рабочую зону гармонично вписывается вариант на 4 конфорки, которые размещаются в одном ряду. Глубина такой модели — 350—400 мм, а ширина — 1000—1100 мм.

Для любителей оригинального дизайна производители создали необычную технику криволинейной формы. Удобство управления такого варианта остается таким же, как и на стандартных моделях.

Для эффективной экономии полезного пространства дизайнеры рекомендуют ставить угловые панели.

Стремительно набирают популярность модульные варианты, которые изготовлены по принципу «домино». Такой тип открывает возможность моделировать и рационально использовать пространство. Каждая из секций модуля имеет глубину 500 мм, а ширину — 300 мм. Конструкция оснащается двумя обычными конфорками или одной, но повышенной мощности.

Расположение ручек управления

Выбор типа управления зависит от предпочтения потребителей. Традиционный вариант — механический. Однако производители пошли дальше и предлагают вариант с электронным управлением.

Большинство газовых устройств оснащены механическим управлением. Включение и выключение, а также контроль интенсивности нагрева конфорок происходит путем поворота регуляторов. Раньше такое управление размещалось на передней части плиты.

Сейчас большей популярностью пользуются модели, у которого система управления расположена справа. Такой вариант удобен в работе, а также безопасен для детей: малышу сложно дотянуться до ручек и включить газ.

Поверхности с электронным управлением стоят дороже, и их выпускают единичные производители.

Виды решеток

Решетки для газовых плит бывают двух видов: стальные и чугунные.

Стальные, покрытые эмалью, более легкие. Сталь не боится падений, так как она пластична. Такой вариант дешевле чугунного. Однако решетки со временем деформируются, трескаются и выгорают.

Чугунные — долговечные. Выдерживают вес любой кухонной посуды. Здесь отсутствуют сварные соединения, но ронять их нельзя. Пористый материал чугуна хуже чистится. Часто решетки изготавливают для каждой конфорки отдельно — вариант, который позволяет использовать их в посудомоечной машине.

Из каких материалов производятся

На современном рынке кухонной техники представлены четыре основных материала варочной техники: эмаль, нержавеющая сталь, закаленное стекло и стеклокерамика.

Эмаль

Эмалированная сталь — классика кухонной техники и достаточно бюджетный вариант.

Плюсы:

• разнообразная цветовая гамма, позволяющая подобрать панель к любому дизайну;

• дешевый материал.

Минусы:

• грязь и пятна заметны;

• от постоянных чисток покрытие скалывается и стирается;

• неаккуратное обращение оставляет царапины.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь — золотая середина. У таких моделей отличный внешний вид и доступная цена.

Плюсы:

• материал устойчив к механическим повреждениям;

• хорошо переносит высокие температуры;

• серебристый цвет гармонично выглядит в любом дизайне интерьера;

• не царапается.

Минусы:

• маркая поверхность;

• при небрежном отношении к уходу поверхность выглядит неэстетично.

Закаленное стекло

Закаленное стекло или «газ на стекле» — высокотехнологичное современное решение. Конкурент стеклокерамики визуально не отличим, однако стоимость его ниже.

Плюсы:

• при правильном уходе долго сохраняет первоначальный внешний вид;

• широкая цветовая гамма;

• оригинальный и стильный дизайн;

• прочный материал — устойчив к механическим повреждениям и температурным воздействиям.

Минусы:

• при попадании холодной воды могут появиться трещины;

• после мытья остаются разводы;

• при уборке необходимо использовать мягкую фибру и щадящие моющие средства.

Стеклокерамика

Это стильный внешний вид, который способен украсить любую кухню. Такой материал выдерживает высокую температуру, что позволяет устанавливать на панель мощные конфорки.

Плюсы:

• богатая цветовая палитра;

• не страдает от перепадов температур;

• капли жира практически не видны;

• просты в уходе;

• некоторые модели идут с овальными конфорками и большой площадью нагрева.

Минусы:

• высокая чувствительность к точечным ударам: сильный удар способен расколоть поверхность на куски;

• при неаккуратной работе возникают царапины;

• материал боится сахара и сладких жидкостей — чтобы избежать пятен, необходимо загрязнения убирать сразу;

• высокая стоимость.

На что обратить внимание при выборе

Бытовая кухонная техника оснащена рядом интересных функций, которым также стоит уделить пристальное внимание.

Количество конфорок на плите

Конфорки — важная деталь, на которую необходимо обратить внимание при выборе кухонного оборудования. Круглые горелки разного диаметра с одним рядом пламени — привычный внешний вид конфорок. Однако технологии не стоят на месте и современные варианты оснащают различными типами конфорок.

Существуют следующие виды газовых горелок:

1. Ультраскоростная, «двойная или тройная корона» — новинка плит последнего поколения, которая имеет два ряда пламени. Образуются при помощи рассекателя огня и обладают большой мощностью. Блюда готовятся намного быстрее.

2. «Тройная корона» — три ряда пламени, которые получаются благодаря двум рассекателям. Такая конфорка отлично подходит для большой посуды: равномерно прогревается вся поверхность.

3. WOK-конфорки сконструированы для глубокой посуды с выгнутым или прямым дном. Для сковороды, которая предназначена для приготовления азиатских блюд, данная конфорка — отличный вариант. Горелка оснащена специальными держателями для установки посуды и имеет большую мощность, которая позволяет готовить быстро.

4. Конфорка-гриль — металлическая решетка или толстая ребристая поверхность, под которой располагается пламя. На ней готовят овощи, рыбу, мясо без использования жира.

5. Стандартные конфорки.

Для кухни небольшого размера и семьи из 1—2 человек оптимально выбрать тип с двумя горелками. Семью из 3—5 человек устроит стандартная четырехконфорочная поверхность с одной мощной конфоркой. Варочная поверхность на 5—7 конфорок поможет накормить большую семью, но такие плиты занимают на кухне много места.

Типы переключателей

Большинство производителей делают на газовых плитах механическое или электромеханическое управление с цилиндрическими маховиками, которые могут быть утапливаемыми в панель или поворотными. Утапливаемые переключатели более презентабельны, также они упрощают уход за поверхностью и делают невозможным случайное включение газа.

Таким же важным моментом является система розжига.

Существуют два вида:

1. Искра подается при нажатии на общую для всех конфорок специальную кнопку. В таком типе розжига взаимодействуют две руки: одна — нажимает кнопку, другая — открывает подачу газа.

2. Одновременно открывается газ и подается искра. Одной рукой на маховике конкретной горелки включается огонь.

Дополнительные функции

Все современные газовые варочные поверхности снабжаются дополнительными функциями для комфортного пользования.

Рассмотрим такие дополнения:

• электроподжиг — не требует спичек, при этом необходимо подключение к электрической сети;

• функция «газ-контроль» — прекращает подачу газа в течении 1—5 секунд, если пламя тухнет;

• таймер — после окончания установленного времени подает сигнал, также может отключать плиту;

• ре-поджиг — при задувании газа автоматически срабатывает система автоподжига, которая при трех неудачных попытках отключает подачу газа в горелку;

• защита от детей — специальная кнопка блокирует элементы управления плитой;

• защита от перегрева;

• «запись в память» позволяет внести в память прибора время приготовления блюд;

• некоторые модели оснащены дисплеем.

Рекомендации по выбору

Ассортимент варочных плит на рынке кухонной техники велик, сориентироваться в нем непросто. Производители бытовой техники стремятся угодить запросам потребителей. Высокое качество бытовой техники позволяет комфортно заниматься приготовлением пищи.

Перед выбором также следует определится со следующими параметрами:

• габариты панели;

• тип управления;

• материал поверхности;

• тип и количество конфорок — их расположение и мощность;

• способ установки — зависимый или независимый.

Определите для себя приоритетные функции и характеристики плиты. Обратите внимание на решетки: они должны быть устойчивы и иметь специальные накладки, которые защищают от царапин.

Советы специалистов:

1. Черный — непрактичный цвет газовой панели. На таком фоне видны разводы, мелкие крошки и отпечатки пальцев.

2. Отличный вариант для кухни — бежевый, белый и серовато-белый.

3. При выборе цвета лучше ориентироваться на цвет мебели, фартука или другой кухонной техники.

4. Переключатели желательно выбирать без выемок и ребристости, чтобы легче было чистить.

Существует одно негласное правило: чем проще приборы, тем меньше вероятность их поломки.

Обзор популярных производителей

Магазины бытовой техники предлагают варочную технику различных производителей. Предлагаем ознакомиться с обзором популярных брендов.

Bosch

Старинная немецкая компания, в ассортименте которой представлены 4 вида материалов. Собирают плиты в Испании и Турции. Специализируются на черных поверхностях, классических белых практически нет.

Приоритет панелей данной компании — скорость приготовления пищи, поэтому каждая модель снабжена конфоркой «двойная или тройная корона».

Также Bosch известна своими решетками, которые оснащены дополнительными поддерживающими элементами.

Gefest

Белорусская компания предлагает три вида поверхностей, без стеклокерамики. Количество горелок от двух до пяти, при этом каждое устройство имеет конфорку повышенной мощности.

Производитель предлагает оформление конфорки не только стандартной квадратной формы, но и в виде ромбов.

Варочные панели данной компании отличаются своим оригинальным дизайном:

Siemens

Великолепный дизайн и немецкое качество — характерные черты этого бренда. Ассортимент представлен классическими бюджетными моделями из нержавеющей стали, различными вариантами моделей из закаленного стекла, а также дорогой стеклокерамикой. Эмаль эта компания не использует в производстве.

Модели из закаленного стекла с контрастной зоной конфорок — изюминка данного бренда. Множество моделей с «двойной короной». Расположение горелок на технике — квадратное и ромбовидное. Производитель предлагает разнообразие моделей с различным количеством конфорок на поверхности.

Gorenje

Продукция данной словенской компании представляет собой стандартные четырехконфорочные плиты. Основные покрытия: эмалированная и нержавеющая сталь и стеклокерамика.

Все модели имеют низкий класс энергопотребления. Электроподжиг присутствует только у горелок, в духовках такой функции нет.

Компания выпустила комбинированные зависимые конструкции с электрическим духовым шкафом.

Главный недостаток плит данного бренда — отсутствие блокировки от детей и автоматического отключения горелки.

BEKO

Бюджетный турецкий бренд, при этом компания старается идти в ногу со временем и представляет большую цветовую палитру поверхностей.

Компания выпускает модели трех видов: нержавеющая и эмалированная сталь, закаленное стекло.

Необычны модели с маленькой решеткой, которые удобны тем, что чистить нужно ограниченную поверхность, а не всю площадь решеток.

Данная компания отличается моделями с разнообразным количеством конфорок. Также она представляет комбинированную поверхность: микс газа и электричества.

Видео

В видеообзоре рассматриваются нюансы выбора газовой варочной панели.

как выбрать для кухни, размеры и функции варочных поверхностей, картинки современных плит

Хорошая и удобная плита — неотъемлемая часть кухни, при этом не каждая хозяйка пользуется духовкой. Экономия пространства, дизайн и мебель на кухне приводят к поиску новых решений. Производители предлагают достойную альтернативу газовой громоздкой плите — встроенные и накладные варочные панели, которые соединяют с рабочими поверхностями кухонной мебели.

Современный интерьер постепенно вытесняет советский вариант газового кухонного оборудования. Панельные газовые плиты заменяют отдельно стоящую технику. В характеристике каждой модели присутствует собственная технология эксплуатации, стиль и инновационные материалы.

Что такое варочная газовая панель

Варочная панель — удобство, компактность, простота в уходе и эстетика, поэтому большое количество людей решают выбрать газовую плиту для кухни в современном варианте.

Рассмотрим преимущества газовых плит:

1. Покупка и установка газовой техники дороже электрического варианта. При этом финансовые затраты на приготовление пищи на газу оказываются более низкими, так как стоимость газа меньше электричества.

2. На газовых моделях быстро меняется уровень тепла. На открытой горелке пламя воспринимается визуально и нет необходимости следить за температурой.

3. В отличие от электроплит поверхность таких моделей всегда остается холодной, поэтому снижается риск ожогов.

4. Гибкий монтаж поверхностей в различные варианты столешниц.

5. Данные модели отлично подойдут тем, у кого в доме частые отключения электричества.

Типы панелей

Газовая кухонная техника бывает двух видов: зависимая и независимая.

Зависимая состоит из панели и духового шкафа, она похожа на прежние кухонные плиты. Варочная поверхность связана с духовкой проводами и отдельно эксплуатироваться не может. Ручки управления располагают на верхней части духовки. Варочную панель и духовой шкаф необходимо выбрать одной фирмы, чтобы совпадали размеры и управление.

Независимая используется отдельно от духовки и функционирует самостоятельно. Панель и духовку можно устанавливать в любое место на кухне. Конфорки в таком варианте расположены на варочной поверхности. Этот тип плит стоит дороже зависимого варианта, при этом пользуется большей популярностью.

Зависимая и независимая поверхность — что выбрать:

• независимая варочная панель — идеальный выход для тех, кто не любит пользоваться духовкой;

• зависимая конструкция с духовым шкафом — единое дизайнерское решение;

• независимая модель дает возможность гармонично вписать духовой шкаф в интерьер кухни;

• при поломке одного элемента зависимое устройство полностью приходит в негодность.

Автономная модель по многим параметрам оказывается практичнее. Однако при ограниченном бюджете можно смело присматриваться к зависимым вариантам.

Размеры и формы встраиваемых панелей

Большинство четырехконфорочных плит изготавливают в стандартном размере — 600 мм в ширину и 520—530 мм в глубину. Размеры варьируются в пределах 5—10 мм в ту или другую сторону, и зависит это от размещения панели управления. Данные размеры позволяют идеально встроить технику в стандартную столешницу.

В узкую рабочую зону гармонично вписывается вариант на 4 конфорки, которые размещаются в одном ряду. Глубина такой модели — 350—400 мм, а ширина — 1000—1100 мм.

Для любителей оригинального дизайна производители создали необычную технику криволинейной формы. Удобство управления такого варианта остается таким же, как и на стандартных моделях.

Для эффективной экономии полезного пространства дизайнеры рекомендуют ставить угловые панели.

Стремительно набирают популярность модульные варианты, которые изготовлены по принципу «домино». Такой тип открывает возможность моделировать и рационально использовать пространство. Каждая из секций модуля имеет глубину 500 мм, а ширину — 300 мм. Конструкция оснащается двумя обычными конфорками или одной, но повышенной мощности.

Расположение ручек управления

Выбор типа управления зависит от предпочтения потребителей. Традиционный вариант — механический. Однако производители пошли дальше и предлагают вариант с электронным управлением.

Большинство газовых устройств оснащены механическим управлением. Включение и выключение, а также контроль интенсивности нагрева конфорок происходит путем поворота регуляторов. Раньше такое управление размещалось на передней части плиты.

Сейчас большей популярностью пользуются модели, у которого система управления расположена справа. Такой вариант удобен в работе, а также безопасен для детей: малышу сложно дотянуться до ручек и включить газ.

Поверхности с электронным управлением стоят дороже, и их выпускают единичные производители.

Виды решеток

Решетки для газовых плит бывают двух видов: стальные и чугунные.

Стальные, покрытые эмалью, более легкие. Сталь не боится падений, так как она пластична. Такой вариант дешевле чугунного. Однако решетки со временем деформируются, трескаются и выгорают.

Чугунные — долговечные. Выдерживают вес любой кухонной посуды. Здесь отсутствуют сварные соединения, но ронять их нельзя. Пористый материал чугуна хуже чистится. Часто решетки изготавливают для каждой конфорки отдельно — вариант, который позволяет использовать их в посудомоечной машине.

Из каких материалов производятся

На современном рынке кухонной техники представлены четыре основных материала варочной техники: эмаль, нержавеющая сталь, закаленное стекло и стеклокерамика.

Эмаль

Эмалированная сталь — классика кухонной техники и достаточно бюджетный вариант.

Плюсы:

• разнообразная цветовая гамма, позволяющая подобрать панель к любому дизайну;

• дешевый материал.

Минусы:

• грязь и пятна заметны;

• от постоянных чисток покрытие скалывается и стирается;

• неаккуратное обращение оставляет царапины.

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь — золотая середина. У таких моделей отличный внешний вид и доступная цена.

Плюсы:

• материал устойчив к механическим повреждениям;

• хорошо переносит высокие температуры;

• серебристый цвет гармонично выглядит в любом дизайне интерьера;

• не царапается.

Минусы:

• маркая поверхность;

• при небрежном отношении к уходу поверхность выглядит неэстетично.

Закаленное стекло

Закаленное стекло или «газ на стекле» — высокотехнологичное современное решение. Конкурент стеклокерамики визуально не отличим, однако стоимость его ниже.

Плюсы:

• при правильном уходе долго сохраняет первоначальный внешний вид;

• широкая цветовая гамма;

• оригинальный и стильный дизайн;

• прочный материал — устойчив к механическим повреждениям и температурным воздействиям.

Минусы:

• при попадании холодной воды могут появиться трещины;

• после мытья остаются разводы;

• при уборке необходимо использовать мягкую фибру и щадящие моющие средства.

Стеклокерамика

Это стильный внешний вид, который способен украсить любую кухню. Такой материал выдерживает высокую температуру, что позволяет устанавливать на панель мощные конфорки.

Плюсы:

• богатая цветовая палитра;

• не страдает от перепадов температур;

• капли жира практически не видны;

• просты в уходе;

• некоторые модели идут с овальными конфорками и большой площадью нагрева.

Минусы:

• высокая чувствительность к точечным ударам: сильный удар способен расколоть поверхность на куски;

• при неаккуратной работе возникают царапины;

• материал боится сахара и сладких жидкостей — чтобы избежать пятен, необходимо загрязнения убирать сразу;

• высокая стоимость.

На что обратить внимание при выборе

Бытовая кухонная техника оснащена рядом интересных функций, которым также стоит уделить пристальное внимание.

Количество конфорок на плите

Конфорки — важная деталь, на которую необходимо обратить внимание при выборе кухонного оборудования. Круглые горелки разного диаметра с одним рядом пламени — привычный внешний вид конфорок. Однако технологии не стоят на месте и современные варианты оснащают различными типами конфорок.

Существуют следующие виды газовых горелок:

1. Ультраскоростная, «двойная или тройная корона» — новинка плит последнего поколения, которая имеет два ряда пламени. Образуются при помощи рассекателя огня и обладают большой мощностью. Блюда готовятся намного быстрее.

2. «Тройная корона» — три ряда пламени, которые получаются благодаря двум рассекателям. Такая конфорка отлично подходит для большой посуды: равномерно прогревается вся поверхность.

3. WOK-конфорки сконструированы для глубокой посуды с выгнутым или прямым дном. Для сковороды, которая предназначена для приготовления азиатских блюд, данная конфорка — отличный вариант. Горелка оснащена специальными держателями для установки посуды и имеет большую мощность, которая позволяет готовить быстро.

4. Конфорка-гриль — металлическая решетка или толстая ребристая поверхность, под которой располагается пламя. На ней готовят овощи, рыбу, мясо без использования жира.

5. Стандартные конфорки.

Для кухни небольшого размера и семьи из 1—2 человек оптимально выбрать тип с двумя горелками. Семью из 3—5 человек устроит стандартная четырехконфорочная поверхность с одной мощной конфоркой. Варочная поверхность на 5—7 конфорок поможет накормить большую семью, но такие плиты занимают на кухне много места.

Типы переключателей

Большинство производителей делают на газовых плитах механическое или электромеханическое управление с цилиндрическими маховиками, которые могут быть утапливаемыми в панель или поворотными. Утапливаемые переключатели более презентабельны, также они упрощают уход за поверхностью и делают невозможным случайное включение газа.

Таким же важным моментом является система розжига.

Существуют два вида:

1. Искра подается при нажатии на общую для всех конфорок специальную кнопку. В таком типе розжига взаимодействуют две руки: одна — нажимает кнопку, другая — открывает подачу газа.

2. Одновременно открывается газ и подается искра. Одной рукой на маховике конкретной горелки включается огонь.

Дополнительные функции

Все современные газовые варочные поверхности снабжаются дополнительными функциями для комфортного пользования.

Рассмотрим такие дополнения:

• электроподжиг — не требует спичек, при этом необходимо подключение к электрической сети;

• функция «газ-контроль» — прекращает подачу газа в течении 1—5 секунд, если пламя тухнет;

• таймер — после окончания установленного времени подает сигнал, также может отключать плиту;

• ре-поджиг — при задувании газа автоматически срабатывает система автоподжига, которая при трех неудачных попытках отключает подачу газа в горелку;

• защита от детей — специальная кнопка блокирует элементы управления плитой;

• защита от перегрева;

• «запись в память» позволяет внести в память прибора время приготовления блюд;

• некоторые модели оснащены дисплеем.

Рекомендации по выбору

Ассортимент варочных плит на рынке кухонной техники велик, сориентироваться в нем непросто. Производители бытовой техники стремятся угодить запросам потребителей. Высокое качество бытовой техники позволяет комфортно заниматься приготовлением пищи.

Перед выбором также следует определится со следующими параметрами:

• габариты панели;

• тип управления;

• материал поверхности;

• тип и количество конфорок — их расположение и мощность;

• способ установки — зависимый или независимый.

Определите для себя приоритетные функции и характеристики плиты. Обратите внимание на решетки: они должны быть устойчивы и иметь специальные накладки, которые защищают от царапин.

Советы специалистов:

1. Черный — непрактичный цвет газовой панели. На таком фоне видны разводы, мелкие крошки и отпечатки пальцев.

2. Отличный вариант для кухни — бежевый, белый и серовато-белый.

3. При выборе цвета лучше ориентироваться на цвет мебели, фартука или другой кухонной техники.

4. Переключатели желательно выбирать без выемок и ребристости, чтобы легче было чистить.

Существует одно негласное правило: чем проще приборы, тем меньше вероятность их поломки.

Обзор популярных производителей

Магазины бытовой техники предлагают варочную технику различных производителей. Предлагаем ознакомиться с обзором популярных брендов.

Bosch

Старинная немецкая компания, в ассортименте которой представлены 4 вида материалов. Собирают плиты в Испании и Турции. Специализируются на черных поверхностях, классических белых практически нет.

Приоритет панелей данной компании — скорость приготовления пищи, поэтому каждая модель снабжена конфоркой «двойная или тройная корона».

Также Bosch известна своими решетками, которые оснащены дополнительными поддерживающими элементами.

Gefest

Белорусская компания предлагает три вида поверхностей, без стеклокерамики. Количество горелок от двух до пяти, при этом каждое устройство имеет конфорку повышенной мощности.

Производитель предлагает оформление конфорки не только стандартной квадратной формы, но и в виде ромбов.

Варочные панели данной компании отличаются своим оригинальным дизайном:

Siemens

Великолепный дизайн и немецкое качество — характерные черты этого бренда. Ассортимент представлен классическими бюджетными моделями из нержавеющей стали, различными вариантами моделей из закаленного стекла, а также дорогой стеклокерамикой. Эмаль эта компания не использует в производстве.

Модели из закаленного стекла с контрастной зоной конфорок — изюминка данного бренда. Множество моделей с «двойной короной». Расположение горелок на технике — квадратное и ромбовидное. Производитель предлагает разнообразие моделей с различным количеством конфорок на поверхности.

Gorenje

Продукция данной словенской компании представляет собой стандартные четырехконфорочные плиты. Основные покрытия: эмалированная и нержавеющая сталь и стеклокерамика.

Все модели имеют низкий класс энергопотребления. Электроподжиг присутствует только у горелок, в духовках такой функции нет.

Компания выпустила комбинированные зависимые конструкции с электрическим духовым шкафом.

Главный недостаток плит данного бренда — отсутствие блокировки от детей и автоматического отключения горелки.

BEKO

Бюджетный турецкий бренд, при этом компания старается идти в ногу со временем и представляет большую цветовую палитру поверхностей.

Компания выпускает модели трех видов: нержавеющая и эмалированная сталь, закаленное стекло.

Необычны модели с маленькой решеткой, которые удобны тем, что чистить нужно ограниченную поверхность, а не всю площадь решеток.

Данная компания отличается моделями с разнообразным количеством конфорок. Также она представляет комбинированную поверхность: микс газа и электричества.

Видео

В видеообзоре рассматриваются нюансы выбора газовой варочной панели.

Виды кухонных плит: достоинства и недостатки

Кухонная плита — незаменимый прибор на кухне, одна из вершин золотого правила «кухонного треугольника». Как же выбрать подходящую, исходя из четких преимуществ и недостатков каждого из видов?

По способу нагрева выделяют три вида плит: электрические, газовые и комбинированные. Газовые плиты могут работать на природном газе или использовать сжиженный газ из баллонов. Преимущества газовых плит состоят в том, что быстро разжигаются, регуляция нагрева обеспечивается удобно, быстро и наглядно.

Такие плиты дешевле электрических, кроме того она не привередлива к выбору посуды — вы можете использовать сковородки и кастрюли из разных материалов. Готовить на газовой плите получается быстрее благодаря температуре открытого пламени. Кроме того, обычно пользователям затраты газа обходятся дешевле, чем затраты электроэнергии.

Из недостатков газовых плит стоит выделить то, что при горении она сжигает кислород. Существует опасность утечки и взрыва газа. Кроме того, дно посуды сильно загрязняется, ведь от сгорания примесей, имеющихся в газу, образуется нагар. Это требует большего ухода, а иногда и замены посуды.

Электроплиты — группа обширная. По типу варочной поверхности можно выделить обычные электроплиты, покрытые эмалью или нержавеющей сталью, стеклокерамические и индукционные. Преимуществом электроплит является то, что они не образуют на посуде нагара, при правильной установке безопасна в работе. Кроме того, это единственный выбор для домов, в которых нет газа.

К минусам электроплит относятся то, что электроплиты готовят пищу дольше в связи с тем, что конфорки требуют времени на нагревание и остывание. Стоят они дороже газовых, а также зависят от электроснабжения — если в доме выключается свет, то и приготовить что-то на плите становится невозможным, в отличии от плиты газовой.

Стеклокерамические плиты являются подвидом электроплит: на зеркальном плоской поверхности размечены положения конфорок. Минималистичный дизайн позволяет такой плите стильно встроиться в кухню в любом стиле. Благодаря большей теплопроводности они нагреваются быстрее (по скорости нагрева они подобны газовым), а также легче в регулировке температуры.

Среди плюсов стеклокерамики — большая безопасность, легкая уборка (благодаря ровной поверхности), а также ряд дополнительных функций, облегчающих готовку. Минусы стеклокерамики в том, что готовить можно только в чугунной и эмалированной посуде. Стекло, алюминий, керамика, медь, нержавейка не подходят для такого типа плит.

Стеклокерамическая поверхность требует специальных средств и легко царапается. От некоторых веществ (сахара, пластмассы, алюминия) могут оставаться несмываемые пятна, а от точечных ударов острыми предметами поверхность может разрушиться. Еще одним недостатком является их высокая стоимость.

Индукционные плиты нагреваются быстрее электрических и удобнее газовых конфорок, а также превышает КПД обоих вышеперечисленных видов плит. Мощность такой плиты не зависит от напряжения в сети, она точно поддерживает постоянную температуру в отличии от газовых и электрических плит. Индукционную плиту легко чистить, а дополнительные функции облегчают готовку. Вокруг зон нагрева воздух и поверхности не нагреваются, что снижает риск ожогов.

Конфорка срабатывает только при контакте с посудой с магнитным дном и отключается, когда посуду с конфорки снимают. С одной стороны это плюс, обеспечивающий безопасное использование, с другой — минус, ведь такая плита требует особой посуды. Вы сможете использовать чугунную посуду, эмалированную посуду с плоским дном и посуду из нержавеющей стали.

Минусы — индукционная плита создает значительную нагрузку на проводку, ее не рекомендется ставить возле других приборов, а особенно холодильника, а также существует значителньый недостаток в нагреве: если одновременно включаются несколько конфорок, они не могут нагреться на полную.

Комбинированные плиты объединяют в себе несколько видов плит, то есть, некоторые конфорки работают от электрики, некоторые — на газу. Такая плита — спасение для тех, у кого бывают перебои с электричеством. Помимо этого, все прочие достоинства и недостатки такие плиты разделяют с электрическими и газовыми «сородичами».

Фото: Pinterest

23 Разные виды кухонных плит, которые можно найти сегодня

Одним из наиболее часто используемых приборов на кухне является плита. Частота использования кухонных плит может варьироваться от домовладельца к домовладельцу. Это касается и стиля печи. В этой статье вы узнаете о различных типах плит, чтобы украсить свою кухню новыми функциями и гаджетами.

Независимо от того, являетесь ли вы традиционалистом, который любит газовую плиту с четырьмя конфорками, или модным домовладельцем с плитой-сковородой и цифровым сенсорным управлением.Вы сможете сравнить плюсы и минусы специальных функций и конструкций, чтобы помочь вам выбрать наиболее эффективную плиту для вашего дома .

Как выбрать лучшую плиту

При ремонте кухни вы можете столкнуться с задачей решить, какие полы и столешницы купить, или даже решить, нужно ли вам установить больше шкафов. Из всех решений, которые вы принимаете, покупка плиты именно вашего типа является решающим шагом в вашем проекте ремонта кухни.Вам нужно будет решить, есть ли у вас подходящая конструкция с вентиляцией над головой или ваш дом может питать газовую плиту или электрическую плиту. Взгляните на некоторые из наших вариантов ниже, которые помогут облегчить принятие этих решений.

Способы включения вашей плиты

Газ

Посмотреть в галерее

Плита газовая — для традиционалистов. Есть несколько причин, по которым у газовой плиты до сих пор есть преданные поклонники. Одна из причин появления легиона поклонников заключается в том, что эти печи сразу же вырабатывают тепло после включения.Газовая плита также является одним из наиболее экономичных вариантов по сравнению с электрической плитой или более продвинутыми технологиями отопления.

В газовых плитах для выработки электроэнергии используется пропан или природный газ, и пользователи могут вручную контролировать уровень используемого тепла. Некоторые из минусов использования газовой плиты включают утомительную очистку ее и запах.

Домовладельцы с тошнотой в желудке и обостренным обонянием могут беспокоиться о возможной утечке газа в доме. Если вы не слишком в восторге от того, что испачкаете руки плитой, очистка газовой плиты может оказаться чрезвычайно сложной задачей.Вместо этого вам обязательно стоит выбрать следующий тип печи!

Электрические

Посмотреть в галерее

Хотя электрические плиты не позволяют вручную контролировать количество выделяемого тепла, самым большим преимуществом их использования является то, что они поддерживают более низкую температуру на кухне. Опытные повара, которые любят проводить свои дни за придумыванием новых рецептов, принесут вам комфорт.

Электрические плиты также более соответствуют количеству выделяемого тепла.Если вы готовите кесо или растапливаете шоколад, вам не нужно беспокоиться о том, что что-то поджечь при приготовлении на медленном огне. Некоторые общие недостатки наличия электрической плиты включают стоимость и изысканность.

Эти печи стоят больше, чем газовые, поэтому вы можете иметь план оплаты или накопить перед покупкой. Поскольку эти печи питаются от электричества, они чувствительны к любым отключениям электроэнергии, которые могут произойти в вашем районе.

Индукция

Посмотреть в галерее

Что такое индукция? В индукционных плитах для нагрева посуды используются магнитные токи.Эти печи легко чистить, быстро нагревать и легко контролировать. Эти преимущества делают индукционные плиты более высокими по сравнению с газовыми или электрическими плитами.

Другие характеристики индукционных плит, которые отличают их от других типов плит, включают в себя возможность готовить быстрее и с единообразием. Тепло на плите регулируется в зависимости от размера кастрюли или сковороды и позволяет готовить блюда вдвое быстрее, чем на газовой или электрической плите. Эта особая технология позволяет добиться большей согласованности с конечным результатом любого приготовленного вами рецепта.

Как ухаживать за варочной панелью

В зависимости от поверхности вашей плиты вам нужно будет найти лучшие способы ухода за ней. Если у вас есть поверхность змеевика, вам нужно научиться разбирать части плиты, чтобы эффективно очистить каждую часть поверхности. Если вы предпочитаете гладкую плиту, очистка будет намного проще. Вы сможете более гибко использовать чистящие средства, которые вы используете, поскольку плита плоская и нет никаких деталей, которые нужно разбирать, по сравнению с плитой со змеевиком.Узнайте о различных поверхностях плиты ниже, чтобы знать, чего ожидать!

Различные поверхности плиты

Змеевик

Посмотреть в галерее

Плиты с поверхностью змеевика обычно дешевле, чем другие типы поверхностей плиты, но вы можете исследовать, чтобы сравнить цены, чтобы увидеть, какой тип может дать вам лучшую цену. Вершины катушек имеют спиральную форму и нагреваются электрическим проводом.

Вы заметите оранжевое свечение, когда они нагреются, и вы можете легко контролировать настройки температуры, используя соответствующую ручку печи.Поддоны также довольно дешевы, чтобы заменить их в случае необходимости. Это следует учитывать, если вы часто готовите, потому что они могут быть трудно намочить или стереть всю грязь. Их можно приобрести в популярных магазинах посуды или в Интернете.

Гладкие

Посмотреть в галерее

Гладкие плиты используют змеевики для нагрева конфорок, но змеевики расположены под поверхностью. Их замена также может стоить дорого, если стекло или керамика треснут. Если произойдет этот неприятный инцидент, вам придется искать сервисную службу по ремонту бытовой техники, которая может серьезно съесть ваш бюджет на техническое обслуживание дома.

Гладкие плиты могут выглядеть гладкими, но также потребуется больше времени для нагрева кастрюли или сковороды, поскольку змеевики не находятся в прямом контакте с поверхностью кастрюли или сковороды. Самыми большими преимуществами использования гладкой поверхности плиты являются простота их очистки и способность быстрее остывать. Гладкая поверхность позволяет очищать всю поверхность, не беспокоясь о попадании частиц пищи внутрь катушек. Стеклянная или керамическая поверхность также способствует более быстрому охлаждению плиты из-за отделения от змеевиков.

Медь

Посмотреть в галерее

Горелки из меди придают красивый внешний вид любой электрической плите. Использование этих конфорок дополняет дизайн вашей плиты, а также рассеивает тепло от плиты, чтобы ваши блюда могли поддерживать постоянную температуру. Эти особенности делают медные горелки идеальными для тушения пищи или приготовления таких деликатных блюд, как десерты или макаронные изделия. Медь передает тепло быстрее, чем другие металлы, поэтому вам нужно следить за своим блюдом, но вы также можете использовать их в качестве эффективных охлаждающих пластин после выключения тепла!

Опции функций плиты

Вытяжка с нисходящим потоком

Посмотреть в галерее

Вытяжка с нисходящим потоком — это элегантная современная альтернатива использованию традиционной вытяжки для вашей печи.Вытяжка втягивает пар и дым, которые поднимаются во время готовки, и выпускает их за пределы вашей кухни. Наличие вытяжки полезно, потому что вы сможете дышать более чистым воздухом, пока готовите. Самая крутая вещь в установке вытяжки — это то, что ее можно спрятать в прорези за плитой, когда она не используется. Экстракторы с нисходящим потоком дороги, но они дают вам огромную выгоду!

Верхняя вытяжка

Посмотреть в галерее

Если вы решите использовать традиционную накладную вытяжку, цены могут отличаться.У вас будут недорогие варианты в дополнение к более дорогим вариантам на выбор. Подобно функциям вытяжного устройства, вытяжные шкафы защищают вас, вашу семью и гостей от опасных паров или чрезмерного дыма, исходящего от вашей плиты или приготовления пищи.

Вентилятор вытяжки втягивает загрязнения, а металлические жироулавливающие фильтры улавливают любые частицы жира, летящие в воздухе. Затем верхняя вытяжка фильтрует загрязненные материалы снаружи или преобразует воздух в чистый, а затем возвращается и выталкивает новый чистый воздух обратно на кухню.Еще одним дополнительным преимуществом является то, что верхняя вытяжка обеспечивает освещение во время готовки.

Светодиодный экран

Посмотреть в галерее

Светодиодный экран имеет только несколько преимуществ. Вы можете установить таймер, когда готовите или запекаете, чтобы посуда не подгорела. Вы также можете следить за временем, если у вас есть другие обязательства после того, как вы закончили готовить. В зависимости от доступных опций печи вы также можете установить подходящую температуру для вашей духовки и жаровни, если это необходимо.Единственным недостатком будет установка таймера или часов вручную. Пользовательский опыт использования этих функций может разочаровывать.

Speed ​​Heat

Посмотреть в галерее

Если вы купите печь с элементом Speed ​​Heat, вы станете героем ужина! Speed ​​heat позволяет быстро и эффективно нагреть все, от кипящей воды до приготовления макарон. Ручки на плите позволяют легко переключаться между низкой и высокой температурой нагрева, не теряя ни секунды.

Безопасность

Посмотреть в галерее

Функции безопасности увеличивают стоимость вашей плиты, но это определенно то, что нужно учитывать при покупке для вашей кухни. Эти функции полезны, если в вашем доме есть маленькие дети или если вы занимаетесь несколькими делами и забываете, что готовите. Выберите плиту с блокировкой от детей или функцией безопасности с автоматическим отключением, чтобы обеспечить более безопасный дом для вас и вашей семьи.

Портативный

Посмотреть в галерее

Портативные плиты могут пригодиться, если вы организуете кейтеринговые мероприятия, такие как свадьбы, общественные мероприятия или даже пытаетесь приготовить еду в квартире размером с обувную коробку.Портативная плита легкая и ее легко упаковывать при перемещении. Это дает вам возможность перекусить горячим, а не разогретым, приготовленным в микроволновой печи остатками. По соображениям безопасности лучше использовать переносную электрическую плиту, которая может регулировать температуру и автоматически отключаться.

Сковородки для плит

Посмотреть в галерее

Сковороды — спасители для плит. Изначально решетки были созданы для газовых плит, но они по-прежнему имеют те же преимущества при использовании на электрической плите.Если вы используете все конфорки, сковороду можно использовать как удобное место для охлаждения посуды. Используйте сковороду для приготовления блинов или омлетов на гладкой поверхности. Блюда для завтрака будут приготовлены с легкостью и с меньшей вероятностью пригорания. Вы также можете использовать горелку для приготовления блюд в кастрюлях или сковородках на слабом огне. В зависимости от блюда вам может потребоваться изучить необходимые шаги, которые необходимо предпринять, чтобы использовать правильную температуру нагрева.

Wifi

Посмотреть в галерее

Из года в год наша жизнь становится все более синхронизированной с технологиями, и кухонная техника не исключение.Есть несколько способов сделать вашу жизнь более продуктивной, и один из них включает использование функций Wi-Fi на вашей плите. Если вы привыкли к светодиодному дисплею с ручными кнопками для установки времени, вам следует подумать о покупке плиты с Wi-Fi, чтобы вы могли избавиться от любых ручных задач. У брендов кухонных плит теперь есть приложения, которые можно использовать для передачи директив на устройство через Wi-Fi.

Сплошные решетки

Посмотреть в галерее

Сплошные решетки позволяют легко перемещаться по плите.Они используются на газовых плитах, чтобы поднять посуду над пламенем и позволить тяжелым блюдам плавно перемещаться от одной горелки к другой. Больше места обеспечивают сплошные решетки, так как кастрюли и сковороды могут частично стоять над огнем без риска упасть с плиты и пролить пищу на землю.

Автоматический повторный розжиг

Посмотреть в галерее

Функция автоматического повторного розжига — это дополнительная мера предосторожности для кухонных плит, которая снижает вероятность утечки газа.Эта функция предназначена для обеспечения безопасности плиты в случаях, когда ручка поворачивается за пределы начального положения зажигания пламени без воспламенения пламени горелки. В этот момент газ может быть выпущен в воздух, и автоматическое повторное зажигание исправляет эту ошибку.

Ручки

Посмотреть в галерее

Ручки на плите могут предупреждать о безопасном использовании плиты, а также предоставлять полезную информацию о температуре, устанавливаемой для ваших конфорок. Если в вашей семье кто-то болеет или вокруг бегают занятые малыши, вы можете купить умные ручки.Умными ручками можно управлять с помощью телефона, и вы можете свободно управлять плитой с помощью Bluetooth или Wi-Fi. Вы также можете заказать для ручек много разных типов чехлов для дополнительной безопасности.

Цифровое сенсорное управление

Посмотреть в галерее

Для непрерывного элегантного дизайна кухни идеально подходят цифровые сенсорные элементы управления без ручки. Цифровые элементы управления расположены по краю плиты и загораются светодиодом, когда элементы управления работают. Это может быть опасно, если у вас есть маленькие на кухне, поэтому этот тип плиты может быть больше для тех, кто живет в пустом доме, или для холостяков и холостяков.Отсутствие ручки создает более цельную эстетику для кухни в современном стиле.

Опции счетчика горелок

Две конфорки

Посмотреть в галерее

Двухконфорочная печь идеально подходит для поваров, которые любят ходить в походы или устраивать импровизированные свидания в кемпингах или даже на заднем дворе. Эти печи питаются от баллонов с пропаном, поэтому они определенно предназначены для использования на открытом воздухе. Выберите постоянную двухконфорочную плиту или настольный вариант в зависимости от ваших потребностей.

Три конфорки

Посмотреть в галерее

Выберите тройную конфорку, если у вас старый дом с ограниченным кухонным пространством. С тремя конфорками вы сможете использовать конфорки разного размера для одновременного приготовления тушеного мяса, овощей или риса. Трехконфорочное творение можно использовать в помещении, если вы используете электрическую плиту, но варианты, работающие на пропане, следует использовать на открытом воздухе.

Четыре горелки

Посмотреть в галерее

Наиболее распространенным количеством горелок является установка с четырьмя горелками.Эти горелки встречаются в большинстве домов и обеспечивают удобство поварам, когда они заняты на работе. Четыре разных варианта знакомы и просты в использовании, чтобы приготовить праздник для вашей семьи!

Five Burners

Посмотреть в галерее

Для тех, кто глубоко погружается в свои кулинарные приключения или кто хочет притвориться профессиональными поварами, установка с пятью горелками может быть для вас. Вы получите такое же знакомство, как и система с четырьмя горелками, но с дополнительным бонусом. Одна вещь, за которой нужно следить с этим типом плиты, — это следить за тем, чтобы вы не оставляли кухонные полотенца или другие легковоспламеняющиеся предметы в центре плиты.

Шесть горелок

Посмотреть в галерее

Шесть горелок идеальны и, возможно, необходимы шеф-поварам, пекарям и другим профессионалам в области кулинарии. Шестиконфорочная установка позволит вам работать сразу на нескольких блюдах. Если вам нужно приготовить обед из пяти блюд, эта плита обязательно поможет вам в работе. Если вы делаете большой заказ на обед, рекомендуется использовать для этой плиты сплошную решетку.

Заключение

Когда вы начинаете покупать плиту, которую хотите, не забывайте о безопасности вас и вашей семьи, дизайне вашей кухни и наиболее доступных вариантах питания вашей новой плиты.Вы также захотите прочитать соответствующие руководства для той, которую вы покупаете, чтобы знать, как ухаживать за своей новой плитой. Удачных покупок для вашего нового кухонного оборудования!

Типы газовых горелок — их применение и преимущества

Газовые горелки стали важной частью нашей жизни. Будь то легкая закуска или полноценный обед, нет лучшего варианта, чем газовая плита. Пища, приготовленная в микроволновой печи, часто бывает безвкусной и безвкусной, тогда как газовые плиты обеспечивают лучший нагрев и контроль при приготовлении пищи.

Газовые горелки составляют основную часть нашей газовой плиты, поскольку они служат нагревательным элементом и помогают создать пламя для нагрева еды. Обычно существует три основных типа газовых горелок, которые мы обсудим ниже, а также их использование и преимущества. Читать вдоль.

Стоячая пилотная газовая горелка — это горелка, в которой постоянно горящее пламя находится прямо под варочной панелью. Это один из самых простых способов приготовления пищи, который используется во многих кухонных плитах по всему миру.Этот действительно потребляет больше топлива, чем другие варочные поверхности.

В них используется термопара или термобатарея для образования пламени. Они использовались с самого начала. Вот его использование и преимущества.

Использование постоянной пилотной газовой горелки

• Стоячая пилотная газовая горелка с самого начала использовалась как основная газовая горелка.
• Он имеет проверенные временем характеристики и дает лучшее пламя, чем остальные.
• Его использовали люди всех масс по всему миру.

Преимущества стационарной пилотной газовой горелки

• Пилотная газовая горелка стоячая — это проверенная временем газовая горелка, которая используется уже много лет.
• Постоянная пилотная газовая горелка при хорошем техническом обслуживании прослужит довольно долго
• Он также добавляет тепла в дом в зимние месяцы.

Газовые горелки на основе электрического розжига довольно распространены в наши дни и используются многими людьми.После разработки стоячих газовых горелок с пилотным двигателем, люди в дальнейшем испытали и разработали электрические горелки, которые широко используются в западных странах.

В основе газовых горелок этого типа лежат электрические искры, которые при образовании зажигают горелки, производя небольшой щелчок. Пламя после розжига можно в дальнейшем регулировать с помощью ручки на газовой плите.

Использование газовой горелки с электрическим розжигом

• Они часто используются в домашнем хозяйстве в западных странах, так как это обычная тема — использовать электрические розетки вместо стоячих пилотных.
• По сравнению со стационарной пилотной газовой горелкой, они не требуют обслуживания.

Преимущества газовой горелки с электрическим розжигом

• Это новая технология в городе и, безусловно, будущее этой области.
• Более эффективный и энергосберегающий.

Герметичные газовые горелки — это еще один вариант, доступный на рынке, помимо постоянного запального горелки и типа с электрическим зажиганием.Этот основан на плавленной варочной панели, окруженной чашей, которая может улавливать любой мусор и разливы, которые могут возникнуть. Его довольно легко очистить, и в наши дни он используется довольно часто.

Использование герметичных газовых горелок

• Герметичные газовые горелки широко используются благодаря простоте обслуживания.
• Их предпочитают небольшие домохозяйства, которым не требуется высокая мощность постоянного пилота или электрического зажигания.

Преимущества герметичных газовых горелок

• По сравнению с другими, они не требуют обслуживания.
• Они довольно просты в обращении и не требуют устранения неисправностей, как с электрическими зажиганиями.

Газовые плиты могут представлять серьезную угрозу для жизни в случае неправильного подключения или установки. Желательно установить детектор окиси углерода.

1) Какую газовую плиту лучше всего выбрать для получения оптимальной производительности?

Газовые плиты поставляются с несколькими газовыми горелками — 2 горелки, три горелки или четыре горелки.Чем больше количество конфорок, тем больше места потребуется. Вы должны выбрать газовую плиту в соответствии с пространством, которое предоставляет вам ваша кухня.

2) Можно ли доверять газовой плите со стеклянным верхом в долговечности?

Если в описании есть слово «закаленное стекло», дерзайте. Эти современные очки отличаются прочностью и выдерживают удары до определенного уровня. Долговечность также зависит от применений газовой плиты на кухне.

3) Стоит ли покупать газовую плиту с латунными горелками или с алюминиевыми горелками?

позволяют выбирать между двумя типами промышленных газовых горелок . Идеальным выбором будут горелки из латуни, так как они имеют более высокий уровень теплового КПД, что, в свою очередь, помогает экономить топливо.

4) Важна ли маркировка ISI на газовой плите?

ISI означает Индийский институт стандартов. По схеме ISI производимая продукция проходит все проверки на безопасность и разрабатывается в соответствии с директивами по безопасности. Таким образом, продукты с маркировкой ISI более безопасны и рекомендуются.

5) Как часто нужно менять газовые трубы?

Независимо от того, насколько новая газовая труба, всегда проверяйте ее правильность и отсутствие утечки.Проверьте наличие утечек, чтобы предотвратить опасные или смертельные аварии.

6) Могу ли я купить любую газовую плиту в Интернете?

Найдите лучшую газовую плиту в Индии style = ”font-weight: 400;”>, и вы наткнетесь на список всех типов газовых плит вместе с их описаниями и обзорами, которые помогут вам легко принять решение.

Газовые горелки доступны в различных формах и используются в соответствии с требованиями пользователя. Некоторые могут предпочесть постоянного пилота, поскольку он используется уже давно, в то время как многие могут выбрать электрические пилоты нового поколения.В то время как герметичные газовые горелки также вызывают восторженные отзывы в наши дни. Мы надеемся, что в этом посте вы узнали о типах газовых горелок, их использовании и преимуществах.

4 типа варочных панелей для вашей кухни

Современная кухня — это больше, чем просто место для приготовления пищи. Это место сбора друзей, семьи и близких, которое является одним из центральных мест дома. Ваша кухня заслуживает только лучшего оборудования для приготовления пищи, а мощная и стильная варочная панель станет идеальным украшением любой кухни.

— это поверхность, необходимая для приготовления разнообразных классических блюд и соблазнительных блюд современной кухни. Но при таком большом количестве вариантов на сегодняшнем рынке сложно сказать, какой тип варочной панели подходит для вашего дома. Чтобы помочь вам принять обоснованное решение, мы предлагаем обзор четырех распространенных типов варочных панелей.

Газовые плиты

Для получения превосходного тепла и мощности для приготовления пищи вам следует рассмотреть возможность использования газовой плиты.

— предпочтительная конструкция для серьезных домашних поваров, поскольку они обеспечивают высокие температуры и легко регулируемые элементы управления, необходимые для быстрого и эффективного приготовления пищи.Эти устройства используют открытое пламя в качестве источника тепла и, как следствие, быстро достигают высокой температуры. Хотя конструкции газовых варочных панелей различаются, многие агрегаты оснащены мощной горелкой, предназначенной для быстрого достижения максимальной температуры, а также горелкой для кипячения для более деликатного контролируемого нагрева. Более того, многие из лучших газовых варочных панелей премиум-класса оснащены компонентами коммерческого класса, что позволяет вам готовить блюда ресторанного качества, не выходя из собственного дома.

Газовая плита — отличное дополнение практически к любой кухне, хотя у этих приборов есть несколько незначительных недостатков.Во-первых, из-за их ручного управления может быть трудно достичь одной и той же точной температуры приготовления каждый раз, когда используется прибор. Также важно отметить, что газовые варочные панели требуют надлежащего подключения к газу для питания. Если на вашей кухне нет подходящей газовой линии, возможно, вам придется рассмотреть другую модель.

Электрические варочные панели

Если постоянный контроль температуры — ваша главная забота, электрическая варочная панель — хороший выбор

Горелки на этих агрегатах нагреваются электричеством, и агрегат не требует подключения к газу.В результате электрические варочные панели, как правило, легче установить, чем их газовые аналоги. Традиционные электрические варочные панели оснащены змеевиками, хотя более современные приборы предлагают гладкую конструкцию. Независимо от стиля, вы можете ожидать, что горелки будут обеспечивать точную температуру каждый раз, когда они используются, поскольку электрические настройки обеспечивают постоянство.

Многие домовладельцы пользуются комфортом электрических варочных панелей, хотя известно, что эти устройства немного менее отзывчивы, чем газовые модели.Вам придется немного подождать, пока ваша электрическая плита нагреется или остынет, что может расстроить некоторых домовладельцев.

Индукционные варочные панели

Для достижения максимальной мощности приготовления, исключительного контроля нагрева и дополнительной безопасности вы можете выбрать индукционную варочную панель.

Индукционные варочные панели — это электрические варочные панели, использующие электромагнитную энергию для приготовления пищи. Элемент под плоской керамической поверхностью прибора создает магнитное поле, которое реагирует на посуду со стальным, железным или магнитным дном из нержавеющей стали.Реакция создает вибрацию, которая приводит к нагреву, необходимому для приготовления пищи. Благодаря этой уникальной конструкции индукционная варочная панель дает ряд преимуществ. Эти модели нагреваются намного быстрее, чем традиционные электрические варочные панели, при этом обеспечивая превосходный контроль температуры. Кроме того, они значительно снижают риск возгорания или возгорания на кухне, поскольку выделяют тепло только тогда, когда совместимая посуда касается поверхности — даже когда прибор включен.

У индукционной варочной панели есть множество преимуществ, хотя важно знать, что эти устройства обычно считаются приборами премиум-класса.Это означает, что индукционные варочные панели часто имеют высокую стоимость и могут быть не лучшим выбором для экономных домовладельцев.

Rangetops

Большинство газовых, электрических и индукционных варочных панелей представляют собой «вставные» блоки, предназначенные для установки в вырез в столешнице. В качестве альтернативы этому дизайну рассмотрите рангетоп.

Rangetops предлагают те же функциональные возможности, что и варочные панели, хотя их можно установить, вставив в столешницу и простираясь от задней части до передней части.В то время как на варочных панелях есть ручки управления на верхней части прилавка, верхние части диапазона имеют ручки на передней части прибора на краю прилавка. Это имитирует лучший дизайн обычных кухонных плит.

В большинстве диапазонов есть газовые горелки, хотя доступны и электрические. Как и индукционные варочные панели, Rangetops — это приборы премиум-класса, которые могут стоить относительно дорого.

Найдите идеальную варочную панель для вашей кухни

Невозможно эффективно готовить на кухне без варочной панели, и, благодаря множеству отличных вариантов, нет никаких сомнений в том, что идеальная варочная панель уже ждет вас.Вооружившись базовыми знаниями о различных типах варочных панелей, вы будете идеально подготовлены к тому, чтобы найти идеальную модель для своей кухни.

Вы хотите начать поиск устройств? Вы можете изучить эту обширную онлайн-коллекцию варочных панелей или обратиться за дополнительной помощью к специалисту по бытовой технике.

Руководство по кухонным плитам и варочным панелям: модернизация 101

5. Индукционные варочные панели

Эти варочные панели выглядят привлекательно с их элегантным современным стилем. Для работы электрический ток нагревает медную катушку под керамической поверхностью, создавая электромагнитное поле, которое нагревает только горшка наверху. (Да, это действительно похоже на волшебство.)

Плюсы:

• Самый безопасный вариант, потому что конфорки остаются прохладными на ощупь, даже когда они включены. (Еще один плюс: они не нагревают кухню в жаркую погоду.)
• Поверхность, которую легко чистить (читай: без запекания), тем более, что многие модели даже не имеют ручек.
• Быстрый отклик (даже быстрее, чем на газе) и легко регулируется.
• Очень равномерное распределение тепла.
• Лучшее для энергоэффективности.
• Тонкий и компактный размер самой варочной панели позволяет освободить больше места для ящиков и шкафов под ней.
• Опции высшего класса могут включать индивидуальные таймеры и детекторы утечек.

Минусы:

• Требуются кастрюли с плоским дном, содержащие железо, хотя большинство обычных марок посуды это делают. Только не используйте стеклянную или алюминиевую посуду — это не сработает.
• Самый дорогой вариант.
• Размер сковороды должен соответствовать размеру горелки.
• Сложно ремонтировать.

6. Модульные варочные панели

Ряд производителей, в том числе Jenn-Air, Miele и Wolf, позволяют создавать собственные варочные панели. Модули варьируются от блоков с двумя горелками, которые являются газовыми или индукционными (так что вы можете иметь по одной из них), а также сковороды, пароварки, грили, вок-вок и фритюрницы. Еще одно возможное дополнение — нисходящая вентиляция.

Pro:

• Максимальная гибкость в приготовлении пищи.

Con:

• В зависимости от вашего выбора, это, вероятно, будет самым дорогим вариантом.

Рекомендации по разделению

Выбирая варочную панель, которая вам подходит, изучите отзывы потребителей, чтобы определить наиболее долговечные марки, и найдите легко читаемые элементы управления на любой модели, которую вы выберете. И реалистично подумайте о своем стиле приготовления: не покупайте что-то более крупное (или высокотехнологичное), чем вам нужно.

Plus, чтобы узнать больше о кухонных плитах, перейдите на нашу страницу «Диапазоны и варочные панели», затем прочтите:

N.Б .: Показанная фотография Люсиль Готье-Брауд из Steal This Look: Солнечная кухня Ikea в Марэ.

Как купить газовую плиту (отзывы / рейтинги / цены)

Вы заходите в магазин бытовой техники и видите 100 различных газовых диапазонов. Их цена варьируется от 500 до 15 000 долларов.

Что вы получите, потратив больше, или потеряете, потратив меньше на газовую плиту?

Из этой статьи вы узнаете о трех наиболее важных решающих факторах, когда дело доходит до покупки газовой плиты: размер, стиль и характеристики.

Я также покажу вам разницу между газовой, электрической, двухтопливной и индукционной, почему инфракрасные бройлеры лучше, и , когда купить газовую плиту по лучшей цене в любом магазине.

Часто можно сэкономить до 35%, подождав неделю или две. Вы узнаете эти периоды после прочтения этого поста.

Вы также узнаете о преимуществах каждого типа диапазона и надежности газовых диапазонов всех основных марок на основании 34 687 обращений в службу поддержки, зарегистрированных нашим отделом обслуживания в прошлом году.

Начнем с размеров и стилей.

Как купить газовую плиту

Размеры

Диапазоны начинаются с 20 дюймов в ширину, затем 24 дюйма, 30 дюймов, безусловно, самые популярные, 36 дюймов — в основном профессиональные и некоторые высококачественные стандартные диапазоны, 48 дюймов и 60 дюймов — больше, более дорогие профессиональные полигоны.

В этой статье мы сосредоточимся на 30-дюймовых диапазонах, но ниже приведены основные моменты других.

Диапазоны 20 и 24 дюйма

Дизайн небольшой кухни с газовыми плитами на Yale Appliance в Бостоне

Они, как правило, простые, предназначены для квартир, но у Premier есть некоторые улучшения, как и у Blomberg с BlueStar, продающего профессиональный ассортимент с невероятно горячими горелками.

30-дюймовые диапазоны

Как я уже говорил, 30-дюймовый размер на сегодняшний день является самым популярным. Девяносто из наших самых популярных диапазонов — 30-дюймовые.

36-дюймовые диапазоны

У вас есть два типа диапазонов в этом сегменте — очень привлекательные итальянские типы, такие как Bertazzoni, Ilve и Verona, и мощные профессиональные типы, такие как Wolf, BlueStar и Thermador.

Отличие заключается в том, что внешний вид отличается от мощности и характеристик профессионального устройства за дополнительную плату.Ассортимент pro также предлагает встроенные грили и сковороды, а также просто конфорки наверху.

48-дюймовые и 60-дюймовые диапазоны

Хотя у вас есть несколько более крупных непрофессиональных диапазонов, таких как Fisher & Paykel и Bertazzoni, в основном это профессиональные диапазоны высокой мощности.

В диапазоне 48 или 60 дюймов у вас есть различные варианты управления, две духовки, пароварки, грили и противни.

Мы рассмотрим их более подробно в некоторых других статьях, например о лучших моделях 36 и 48 дюймов, а также о том, как купить профессиональную линейку.

Стиль

Вы должны знать различия между четырьмя стилями диапазонов. Это важно с точки зрения цены, а также общего вида вашей кухни.

Напольные плиты самые дешевые. Выдвижные и передние панели управления не имеют задней защиты, поэтому вы можете видеть свой фартук.

Pro имеет более высокую производительность, чем более дорогие выдвижные или передние регуляторы, но также имеет меньше функций.

Отдельностоящие плиты

Отдельностоящие плиты имеют задний щиток с органами управления духовкой и автоматами горелки.

У них также есть обработанные стороны, поэтому они немного более удобны в установке и могут быть размещены в любом месте вашей кухни.

Выдвижные и передние диапазоны управления

Выдвижные плиты оснащены элементами управления горелкой и духовкой. Они также немного шире сверху, чтобы перекрывать столешницу, чтобы создать встроенный вид.

Передние диапазоны управления представляют собой сочетание отдельно стоящих и выдвижных. У него нет заднего щитка, как у задвижки, чтобы вы могли видеть свой задний щиток.Передние элементы управления могут поместиться в существующее 30-дюймовое пространство.

Slide-ins и передние диапазоны управления (кстати, все профессиональные диапазоны — это передние элементы управления) позволяют вам видеть ваши индивидуальные задние панели. Функционально они не отличаются по производительности и характеристикам от отдельно стоящих.

Выдвижные элементы и переднее управление, в отличие от отдельно стоящих, являются самоочищающимися с более продвинутыми функциями.

Разница между передним управлением и диапазоном выдвижения

Мы расскажем об этом в других статьях, но передний элемент управления приспособлен для 30-дюймового пространства. Передние органы управления могут заменить существующие отдельно стоящие и передние панели управления без модификации шкафа.

Вставки подгоняются под столешницу. Их легче чистить, потому что они сидят на столешнице и устраняют швы по бокам. Таким образом, пища и жидкости не могут пролиться в отверстие между плитой и шкафом.

Однако выдвижные модули не заменяют отдельно стоящую кухонную плиту. Вы все еще можете установить выдвижную мебель с некоторыми модификациями шкафа по бокам и сзади существующего пространства.

Если вам не нравится какой-то конкретный диапазон, для новой конструкции следует покупать выдвижные элементы, тогда как передний элемент управления лучше подходит для замены.

Многие бренды предлагают и то, и другое, поэтому убедитесь, что покупаете правильный, прежде чем планировать доставку.

Чтобы узнать больше о различиях между автономным, передним управлением и выдвижным диапазоном, ознакомьтесь с нашим бесплатным руководством по покупке газовой плиты.

Professional (Pro) Диапазоны

Изначально вы бы купили профессиональный диапазон, потому что вам нужна была мощность, но она была дорогой. Однако профессиональные линейки имеют более выгодные предложения и могут быть дешевле, чем вставные линейки наиболее распространенных 30-дюймовых размеров.

И наоборот, обычные плиты теперь имеют большую мощность на 1 или 2 конфорках.

Вам не нужно покупать линейку мощности Pro.

Базовая профессиональная серия не имеет управляемых элементов управления приготовлением или самоочистки, как у Wolf и BlueStar.

Wolf имеет термостатическую двойную конвекцию на двух видах топлива. Оба вентилятора имеют независимые органы управления для поддержания идеальной температуры.

BlueStar Platinum будет иметь максимальную мощность горелки 25000 и инфракрасный бройлер мощностью 1850 Вт. Инфракрасный — лучший бройлер. Это сильное прямое тепло, тогда как обычный газ распространяет тепло.

Лучшие профессиональные линейки, такие как Miele, включают часы, таймеры и самоочистку во все профессиональные газовые диапазоны.

Они также могут включать Wi-Fi с приложениями, привязанными к программам приготовления пищи, чтобы улучшить ваши кулинарные впечатления, как, например, в моделях Jenn-Air и Thermador pro.

Интересно, какой профессиональный диапазон может вам подойти? Используйте наш конфигуратор Pro Range, чтобы сузить список лучших брендов в соответствии с вашими предпочтениями.

Pro Gas Vs. Высококачественные выдвижные и передние диапазоны управления для газа

Многие люди, возможно, даже вы считаете, что профессиональные диапазоны намного мощнее и дороже

В то время как большинство профессиональных диапазонов будут иметь 3-4 горелки высокой мощности на 30-дюймовом диапазоне.

Высококачественные раздвижные модули будут иметь две мощные горелки, а также, как правило, лучшие часы и элементы управления.

У вас также будут отдельные ящики для выпечки внизу, а также две печи и горелка с 5 или 6 конфорками на отдельно стоящем / переднем регуляторе.

Каждая горка высокого класса также является самоочищающейся, в отличие от Jenn-Air, Thermador Pro Grand и Miele во всех моделях gas pro.

Pro будут более мощными. Большинство из них лучше готовят с помощью инфракрасного излучения.

Это мощь Pro по сравнению с функциональностью выдвижного и переднего управления.

С точки зрения цены, для профессионалов это примерно даже обычно или даже меньше, из-за скидок в размере 1300 долларов или бесплатных посудомоечных машин.

Чтобы увидеть все наши отдельно стоящие, выдвижные, фронтальные и профессиональные линейки, щелкните здесь, чтобы совершить виртуальный тур по нашему выставочному залу во Фрамингеме.

Тип топлива: газовое или двухтопливное?

Горелка газовая

Большинство людей обращаются к нему при новом строительстве / ремонте и обычно для профессиональных диапазонов. Газовая и двухтопливная гаммы выглядят одинаково. Однако их исполнение и установка сильно различаются.

Двухтопливная или газовая варочная панель над электрической духовкой лучше подходит для выпечки, потому что электрическая — это сушилка, более точный нагрев.

Газ — это влажный жар, его лучше всего запекать.Кроме того, газовые бройлеры, особенно инфракрасные, лучше, чем электрические бройлеры.

Dual Fuel отличается обычным автономным, выдвижным и передним диапазоном управления, где это просто газовый верх, а не электрический.

Двойное топливо обычно дороже в профессиональной линейке и предлагает больше функций, таких как самоочистка, пар и улучшенный контроль.

Газовый двигатель дешевле купить и в большинстве случаев его проще установить, чем электрический. Он не требует такой же электрической нагрузки, как двухтопливный.

Вам понадобится электрическая сеть на 50 А для питания двухтопливного диапазона против 120 В для всех газовых диапазонов.

Теперь, если вы ищете высокую производительность на вершине, двойное топливо и газ больше не являются самыми мощными или лучшими для медленного кипячения.

Dual Fuel Vs. Индукционные диапазоны

Когда вы читаете о двойном топливе, полностью на газе, а теперь и о индукции, лишь немногие люди рассматривают эти альтернативы. Я хочу прояснить непонимание того, что делает каждый тип топлива.

Многие люди автоматически думают, что двойное топливо — лучшее. Это действительно зависит от того, как вы используете варочную панель.

Это сравнение индукционного и двухтопливного будет только лучшим, потому что оба будут иметь электрические духовки. В любом случае вам все равно понадобится 50 ампер, чтобы запитать духовку в любом стиле.

Индукция более мощная, чем даже горелка на 25 000 БТЕ, с лучшим кипением и меньшим количеством вентиляции. Кроме того, он наиболее безопасен для детей и легче всего чистится.

Однако вы не можете купить индукцию со встроенными грилями, сковородками или французскими столешницами большего размера.

Для скорости, медленного кипения и выпекания лучше подходит индукционный нагрев. Газ будет иметь гриль, сковородку в более крупных размерах.

Рассмотрите возможность индукции вместо двойного топлива в диапазоне 30 или 36 дюймов для скорости, кипения, безопасности с меньшим объемом вентиляции.

Щелкните здесь, чтобы узнать, какие профессиональные газовые плиты имеют дополнительную функцию индукции.

Лучшие характеристики для газовых диапазонов

Это обновления для газовых плит:

Самоочистка — Самоочистка — это цикл нагрева для сжигания капель, жира и разливов внутри духовки.

Power Burner — определяется как горелка с более высокой мощностью (более 15 000 БТЕ).

Конвекция — Конвекция использует вентилятор для более равномерного распределения тепла. В конвекционной печи будет меньше горячих / холодных точек, поэтому выпечка будет более равномерной на всех трех противнях.

Конвекционные вентиляторы духовки

Пятые конфорки — Конфорки посередине для сковороды

Выдвижные / передние органы управления — Органы управления на передней панели

Совместимость с Wi-Fi — Wi-Fi является функцией в некоторых моделях Samsung, LG, GE и SKS.Будущее будет за управлением дальностью действия с телефона, планшета или вытяжки. Однако есть только базовые функции, такие как отображение оставшегося времени, завершение цикла и дистанционное включение или выключение.

GE Smart Hub

Pro Ranges — Коммерчески выглядящая серия с горелками большой мощности

Для более подробного ознакомления с лучшими характеристиками газовых диапазонов щелкните здесь, чтобы загрузить наше бесплатное руководство по закупке газа.

Надежность

Самые надежные газовые диапазоны на 2019 год

Лучшие и самые надежные газовые плиты с хорошими характеристиками — это Samsung и LG. Whirlpool и Premier являются продуктами основного строительного класса. Если вы читаете эту часть, вы, как правило, купите для себя более качественные характеристики, чем арендодатель для своих арендаторов.

Однако с новой кухонной техникой вам потребуется обслуживание. Samsung / LG может быть самым популярным брендом. Их популярность ограничила их способность служить должным образом в некоторых областях.

Проверьте услугу перед покупкой.

Самые надежные профессиональные газовые диапазоны

Серия Pro требует большего обслуживания, чем любой отдельный продукт.

Для больших диапазонов это два устройства размером 48 и 60 дюймов с большим количеством функций и большим количеством функций.

Тем не менее, наиболее распространенными проблемами являются перебои зажигания в запальниках. Это не полный отказ, так как не работает весь диапазон.

Также есть проблемы с установкой и некоторое обучение клиентов. Проблемы не так уж и плохи, чтобы отговорить вас от покупки профи.

Тем не менее, вам все еще требуется обслуживание, чтобы исправить даже незначительные проблемы.

Сколько нужно потратить на газовую плиту?

Это зависит от размера и стиля. Базовая 20-дюймовая модель будет стоить около 400 долларов.60-дюймовый профессиональный диапазон будет стоить 15-20 000 долларов.

Давайте посмотрим на 30-дюймовые диапазоны. Стоимость отдельно стоящего устройства составит от 599 до 1299 долларов, в зависимости от характеристик.

Выдвижные панели и передние панели управления будут стоить от 1099 до 3599 долларов в зависимости от характеристик. Диапазон Pro будет от 3799 до 7.000 долларов.

Стоит ли покупать комплект бытовой техники, чтобы сэкономить больше денег?

Кухонные гарнитуры с газовыми плитами на Yale Appliance в Фрамингеме

— это умный способ получить максимальные скидки.Если можете, оставайтесь с одним брендом. Покупка пакета во время отпуска — лучший способ купить бытовую технику по самой низкой цене.

Подробнее о праздниках вы узнаете позже в этой статье.

Каковы лучшие марки газовых диапазонов?

Это зависит от категории. Лучшие бренды — Samsung, KitchenAid / Jenn-Air, Bosch, GE и LG. Для Pro это Thermador, Jenn-Air, Wolf, BlueStar и Miele.

Самые популярные автономные диапазоны

Этот агрегат имеет пять конфорок, самоочищающуюся, конвекционную, сковородку и конфорку вок.Он также имеет горелки мощностью 17 000 БТЕ и 15 000 БТЕ. Это отличный диапазон по цене.

Этот агрегат имеет более горячие горелки на мощность 18 000, 16 000 и 10 000 БТЕ по сравнению с 17 000, 15 000 и 9 500. Он также имеет настоящую конвекцию. Настоящая конвекция в духовке — это когда тепло поступает сзади, а не вверх.

Во-первых, мы давно не носили GE.Их диапазон газа Profile предлагает горелку 18 000 БТЕ и Chef Connect, который автоматически синхронизирует вашу совместимую с GE вытяжку с рангетопом. Диапазоны были сильной стороной GE. Эта модель является их самой популярной автономной серией с двумя горелками, 18 000 БТЕ и конвекцией.

Самые популярные выдвижные и передние диапазоны управления

Эта серия добавляет конвекцию, пятую горелку и улучшенное управление за дополнительную плату.Как и большинство высококлассных отдельно стоящих моделей, эта выдвижная плита имеет две мощные горелки: одну на 15 000 и 1 на 17 000 БТЕ.

Две разные печи — это одно усовершенствование. У Samsung есть дверца FlexDuo. Итак, у вас есть две духовки меньшего размера с разделителем или одна большая, если разделитель вынуть.

Samsung также предлагает один из самых высоких выходов BTU для герметичной горелки — 22000 NTU.

GE Café теперь имеет шесть конфорок в 30-дюймовом профиле и WIFI.Вы также можете выбрать различную отделку и типы ручек.

Хотите увидеть все наши варианты газового диапазона в нашем выставочном зале? Щелкните здесь, чтобы совершить виртуальный тур по нашему выставочному залу во Фрамингеме.

Самые популярные профессиональные диапазоны

Jenn-Air по-прежнему имеет высокую мощность с двумя горелками на 20 000 БТЕ и одной горелкой на 18 000 БТЕ, но при этом больше внимания уделяется качеству приготовления.

Он поддерживает Wi-Fi и совместим с Amazon Alexa.Jenn-Air добавила интерфейс своего Кулинарного центра для Wi-Fi.

Thermador может кипеть при невероятной температуре 100 °. Он периодически включается и выключается для достижения этой температуры. Thermador представила новую линейку с улучшенным стилем и Wi-Fi через приложение.

Thermador предлагает бесплатную посудомоечную машину (стоимостью 1399 долларов США), а также акцию на бесплатную вытяжку вместе с другими соответствующими покупками.

Wolf есть горелки с двойным составом для действительно хорошего кипения на каждой горелке.

Духовка с одинарной конвекцией, но их инфракрасный гриль работает при температуре 1500 градусов. Wolf, наряду с Thermador и BlueStar, не являются самоочищающимися духовками.

Miele имеет действительно отличную мощность на одну горелку — 19 000 БТЕ. Они также предлагают двойную конвекцию для равномерного приготовления пищи. Эта серия также является самой очищаемой и самоочищающейся.

из платины BlueStar имеют самую высокую тепловую мощность — 25 000 БТЕ на самой высокой горелке.Их решетки можно модифицировать, чтобы они подходили к воку с круглым дном, который отлично подходит для приготовления пищи на сильном огне.

Эта серия поставляется со сменным грилем / мангалом для дополнительной гибкости приготовления. Серия BlueStar Platinum предлагается в 750+ вариантах расцветки / отделки за дополнительную плату.

Когда лучше всего покупать газовую плиту?

Вы зря тратите время на покупки в магазине распродаж. Как вы уже догадались, большинство из них не правдоподобны (если они когда-либо были).

Однако производители бытовой техники вслед за производителями электроники снижают цены почти на каждый большой праздник.

Лучшие праздники, чтобы купить бытовую технику:

• Черная пятница (теперь весь ноябрь)
• День труда (Последние две недели августа)
• День президентов (две недели в феврале)
• День памяти (две недели с мая по июнь)
• 4 июля (июнь — июль)

Время покупки, если можете. Обычно стоит подождать. Экономия может составить 10-35% в зависимости от марки. Как мы уже говорили, покупайте газовую плиту в упаковке.

Тогда купите его на праздники, чтобы сэкономить на каждой штуке.Без сомнения, это лучший способ купить бытовую технику

Как выбрать газовую плиту

Газовая плита Samsung в Yale Appliance во Фрамингеме

Вы начинаете видеть закономерность, когда смотрите на диапазоны, поскольку все бренды имеют аналогичные обновления функций — самоочистка, конвекция, двойная печь, выдвижная, базовая выдвижная, конвекционная выдвижная, выдвижная премиум-класса, базовая версия Pro , лучший профессионал с большим количеством элементов управления и премиум-диапазоном профессиональных моделей.

Имейте в виду следующие семь советов:

1. Вам не нужно покупать дорогую линейку для получения приличных очков.
2. Купите выдвижной / передний элемент управления для внешнего вида только потому, что он будет стоить 300–1000 долларов за аналогичные функции с отдельно стоящим устройством. Перед доставкой узнайте разницу между выдвижным и передним контролем.
Кухонные плиты
3. Pro могут быть дешевле выдвижных плит со скидками.
4. Вам не нужно покупать Pro Range для мощности.
5. Купите индукционную вместо двухтопливной, если вам нужна самая эффективная варочная панель.
6. Подожди праздника, если можешь.
7. Будьте внимательны к обслуживанию перед покупкой, пока у вас не возникнут проблемы.

Дополнительные ресурсы

Хотите узнать больше о новейших газовых диапазонах и технологиях? Прочтите Yale Gas Buying Guide с характеристиками, характеристиками и подробными профилями всех основных брендов. Более 620 000 человек скачали Йельский гид.

Статьи по теме:

10 важных моментов, которые следует учитывать при покупке газовой плиты в 2020 году «SMARTLIST.in

Чтобы сделать лучший выбор из доступных на рынке опций, важно учитывать несколько факторов, таких как количество горелок, ручное или автоматическое зажигание, размер газовой плиты, цену и информацию о гарантии. Это подробное руководство просто поможет вам принять осознанное решение при покупке следующей газовой плиты.

Рекомендуемое прочтение: Лучшие индукционные варочные панели | Лучшие электрические спиральные печи

На что следует обращать внимание при покупке газовой плиты?

Ниже перечислены некоторые критерии, которые следует учитывать при покупке газовой плиты в Интернете:

1.Сколько требуется горелок?

В основном существует 4 типа газовых плит в зависимости от количества горелок —

• 1 горелка
• 2 горелки
• 3 горелки
• 4 и более горелки

Газовые плиты с 2 горелками являются наиболее популярными и широко распространенными используется в Индии. Но газовые плиты 3 горелки и газовые плиты 4 горелки также становятся все более популярными. Количество необходимых конфорок зависит от размера вашей семьи.

Правило большого пальца

Газовая плита с 4 горелками — Лучше всего подходит для средних и больших семей (например, более 5 членов).
Газовая плита с 3 горелками — Лучше всего подходит для семьи из 4-5 человек
Газовая плита с 2 горелками — Лучше всего подходит для небольшой семьи из 2–3 человек
Газовая плита с 1 горелкой — Идеально подходит для холостяков и частных лиц

2. Что такое горелка Расстояние?

Расстояние между двумя последовательными горелками называется расстоянием между горелками. Наличие газовой плиты на 3 или 4 конфорки не означает, что вы сможете использовать все конфорки одновременно.Для этого вам нужно будет проверить расстояние между конфорками. Отсутствие достаточного пространства между конфорками не позволит вам использовать посуду разного размера одновременно для приготовления пищи.

3. Какая газовая горелка лучше — латунная горелка или алюминиевая горелка?

При покупке газовой плиты важно выбирать горелки, изготовленные из латуни или алюминия. Для сравнения: латунные горелки и алюминиевые горелки хороши и имеют долговечность, хорошее качество и производительность.Причем его работа зависит от размера сопла и системы газораспределения. Посмотрим на обе газовые горелки!

Таким образом, латунные горелки более устойчивы к коррозии, нагреванию и более долговечны. Несмотря на то, что он продается по высокой цене, он обеспечивает выдающуюся производительность для пользователей с точки зрения приготовления вкусной еды, равномерного распределения тепла и т. Д.Если цена не вызывает беспокойства, разумнее будет купить газовую плиту с латунной горелкой.

4. Какого размера должна быть газовая плита?

Первое, на что нужно обратить внимание, это размер газовой плиты. Большинство моделей печей имеют прямоугольную или квадратную форму и имеют ширину 60, 70, 80 и 90 см.

Размер газовой плиты лучше всего выбирать в зависимости от размера кухонной стойки и дальности вытяжки. Кроме того, он также помогает вам комфортно работать и отлично смотрится на кухне.

5. Какие бывают типы газовых горелок?

Большинство газовых плит поставляются с различными электрическими горелками — большие горелки для варки картофеля, макарон и жарки, средние горелки для приготовления риса и супов и карри, а также горелки для кипячения для приготовления нежных соусов, растапливания масла и т. Д. розжига, горелки делятся на 3 типа, а именно стоячий пилотный, электрический розжиг, герметичные горелки.

a) Постоянный пилот

Некоторые газовые плиты с газовой горелкой поставляются с опцией постоянного пилотного двигателя.Значит, под варочной панелью постоянно горит пламя. Поскольку он постоянно генерирует пламя, потребляет больше энергии, чем другие модели газовых плит. Более того, он имеет простую конструкцию.

б) Электрическое зажигание

Функция электрического зажигания чаще всего встречается в модернизированных моделях газовых плит, которые полностью работают на электричестве. Некоторые бренды даже используют сжиженный нефтяной газ, и его можно зажечь простым переключением — ручным и автоматическим. В ручном режиме вам нужно использовать руки для управления пламенем с помощью регуляторов, настроившись на низкий, средний и высокий уровни.

Газовая плита с ручным зажиганием и с автоматическим зажиганием

Другой важной особенностью газовой плиты является тип работы, то есть ручное управление и автоматическое зажигание. Оба они совершенно разные и помогают выбрать тот или иной стиль приготовления.

c) Герметичные горелки

Герметичные горелки — это еще один тип горелок газовых плит, которые герметизированы с варочной панелью. Они сильно отличаются от других и могут не нагревать кастрюли или посуду быстро. Тем не менее, герметичные горелки очень легко чистить и обслуживать.

6. Информация о цене и гарантии

При покупке газовой плиты очень важно обращать внимание на информацию о цене и гарантии.Большинство индийцев привлекают предложения, скидки и схемы возврата денег. Если вам нравится продукт, обладающий исключительными характеристиками и наилучшим образом соответствующий вашим требованиям, вам не стоит заботиться о деньгах, если ваш бюджет не ограничен.

Чем выше цена, тем больше возможностей для эффективного использования устройства. К тому же производители предоставляют гарантийное обслуживание для привлечения покупателей. Если производитель продукта не указал подробности гарантии, то вы обязаны узнать у торговых представителей, производителей информацию о гарантии, предоставленную на конкретный продукт.Кроме того, это сэкономит ваши затраты на ремонт в течение указанного периода времени — 1 год, 2 года или 5 лет.

7. Стильный и эргономичный дизайн

Более ранние традиционные модели действительно имеют простую конструкцию, единственная цель которой — обеспечить эффективное отопление. Теперь в них добавлены различные поверхности, такие как стеклянная поверхность, сталь; количество конфорок и варианты нагрева. Они даже выглядят более привлекательно и стильно, чем когда-либо прежде. Каждый человек должен позаботиться о различных газовых плитах, доступных на рынке, которые идеально подходят к домашним требованиям.

8. Должен ли он быть сертифицирован ISI?

ISI сокращенно — Индийский институт стандартов. Фактически это стандартный знак сертификации в Индии, разработанный BIS-Bureau of Indian Standards. Сертификат ISI является обязательным для некоторых продуктов, продаваемых в Индии, особенно для электрических и электронных бытовых приборов — переключателей, кабелей, двигателей, обогревателей и т. Д.

Когда вы решаете купить газовую плиту, важно проверить, действительно ли они сертифицированы ISI или нет. Потому что сертифицированные бренды или газовые плиты соблюдают стандарты безопасности при проектировании и помогают защитить вас от опасных угроз.

9. Что лучше — газовая плита со стеклянной столешницей или нержавеющая сталь?

Решетки горелки доступны из различных материалов — чугуна, латуни, тонкой стали и т. Д. Эти материалы выдерживают высокие температуры и легко чистятся. Большинство современных газовых плит имеют гладкую стеклянную поверхность, что облегчает их чистку и уход. Но эти поверхности склонны к царапинам.

10. Какой тип ручек управления выбрать?

Ручки управления обычно представляют собой поворотные переключатели, используемые для ввода данных в устройство.Газовые плиты оснащены ручками управления в зависимости от количества горелок, присутствующих на устройстве. Неравномерное согласование ручек управления приводит к неисправности устройства.

Итак, выбирайте газовую плиту с ручками управления подходящего размера, которые легко взять в руки и использовать. Также убедитесь, что вокруг ручки есть четкие указатели.

FAQ — Покупка газовой плиты в Интернете

Ниже приведены несколько важных факторов, с которыми каждый должен знать, покупая газовые плиты онлайн в Индии.Подробнее см. В предыдущих разделах.
— Размер газовой плиты
— Ручки управления
— Тип горелок
— Поверхность газовой плиты
— Количество конфорок (2-3-4)
— Функция автоматического и ручного розжига
— Информация о цене и гарантии

Как газовые, так и электрические плиты имеют достоинства и недостатки. Взгляните на них, которые наверняка помогут вам выбрать лучший в соответствии с требованиями.

Принимая во внимание большинство, ожидаемый срок службы газовой плиты обычно может варьироваться от 5 до 10 лет в зависимости от горелок, поверхности газовой плиты, частоты использования, очистки и обслуживания. Если вы не будете обслуживать устройство должным образом, его производительность снизится, а значит, и средний срок службы.

Когда вы зажигаете газовую плиту для приготовления любимой еды, она использует сжиженный нефтяной газ, находящийся в баллоне, и, следовательно, выделяет окись углерода.Хотя это не опасно, вы должны обращаться с ним осторожно, готовя в закрытом помещении. В противном случае это может привести к удушению, проблемам со здоровьем и пожару.

Газовая плита предназначена для удобного размещения на кухонной столешнице, в то время как газовая плита представляет собой отдельно стоящий прибор. Хотя они выполняют одну и ту же базовую функцию, встроенные газовые плиты иногда являются лучшей альтернативой обычным газовым плитам по следующим причинам:
— Простота использования и лучше выглядит
— Более быстрое и удобное приготовление пищи
— Безопаснее, чем газовая плита

Посмотрите это видео, чтобы узнать, что такое газовая плита и какие лучше всего покупать для индийской кухни:

Меры предосторожности, которые следует учитывать при использовании газовых плит

Меры предосторожности при чистке газовой плиты

— Для эффективного очистите, снимите горелки и подставки для посуды.Теперь замочите их в горячей воде с жидким мылом.
— Никогда не используйте аэрозоли или легковоспламеняющиеся жидкости для чистки газовой плиты.
— После стирки дайте ему высохнуть в течение некоторого времени под солнечным светом и оставьте его в исходном положении.
— Не позволяйте еде кипеть или нагреваться в течение длительного времени, так как это может увеличить вероятность возгорания или взрыва.

Обратитесь за помощью к специалисту

— Если у вас возникли трудности с подключением газовой плиты к баллону, обратитесь за помощью к дилеру.
— Соблюдайте инструкции и предупреждающие надписи, приведенные в буклете, для правильной установки и безопасного обращения.
— Когда вы чувствуете запах газа, не зажигайте плиту, сигареты или другие предметы рядом с газовой плитой, так как это может привести к огромным убыткам и материальному ущербу.

Прочие советы по безопасности, на которые следует обратить внимание

— Не позволяйте детям трогать кухню или играть на ней, пока вы готовите.
— Обязательно полностью выключите плиту при утечке газа.
— Переключите соответствующую ручку, прежде чем снимать плиту или блюдо с конфорки.
— Не ставьте картон, пластмассовые миски или другое кухонное оборудование на верхнюю часть конфорки.
— Закройте вентиль баллона, если вы не используете газовые плиты для приготовления вкусных блюд!

Инфо-рисунок: Меры предосторожности для газовой плиты

Передаю вам:

Сообщите нам, чем вы найдете это руководство полезным при покупке газовой плиты в Интернете. Сообщите нам, какие еще вопросы у вас возникают при покупке газовой плиты. Мы рады вас слышать!

Какие газовые плиты лучше покупать в Индии? Подробности смотрите в этом видео!

6 различных типов варочных панелей | Сделай сам.com

Варочная панель — отличный и функциональный вариант, который добавит красоте и ценности вашей кухне. Варочные панели — это кухонные плиты, не зависящие от духовки. Эти небольшие приборы могут добавить универсальности кухне, потому что у вас есть выбор разместить духовку в каком-либо месте, а не под плитой, как это видно на традиционных плитах. Варочные панели можно разделить на категории в зависимости от использования газа или электричества, типа вентиляции и внешнего вида.

1. Газовые варочные панели

Газовые варочные панели работают на природном газе или пропане.Эти варочные панели популярны среди серьезных поваров, которые ценят точность и контроль, обеспечиваемые газом. Горелки на газовых варочных панелях, как правило, труднее чистить, но новые варочные панели имеют гладкую поверхность, за которой легко ухаживать. Газовые варочные панели позволяют следить за пламенем.

2. Электрическая плита с плавным верхом

Плита с плавным верхом работает от электричества и является более экологически чистой по сравнению с газовой варочной панелью. Вы можете снизить температуру до более низкого уровня по сравнению с газовой варочной панелью.Эти варочные панели представляют собой более сложную версию версии с электрическими змеевиками. Змеевик находится под керамическим стеклом.

Основные недостатки кухонных плит с плавным верхом заключаются в том, что в них отсутствует контроль, предлагаемый газовыми варочными панелями, труднее определить, остыли ли они, и для этих приборов требуется использование посуды с плоским дном.

3. Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели также работают на электричестве, но в отличие от стандартных электрических варочных панелей, эти приборы используют электромагниты в качестве элементов для приготовления пищи.Электромагниты расположены под гладкой варочной поверхностью и создают сопротивление, когда через них проходит электричество. Это сопротивление нагревает магнитную посуду, установленную на варочной поверхности, которая остается прохладной во время процесса приготовления.

Использование немагнитной посуды приведет к потере электроэнергии, так как не будет передачи тепла. Чугунную посуду можно использовать на индукционных плитах, а также на любой посуде из нержавеющей стали с намагниченным дном из нержавеющей стали.

Индукционные варочные панели обладают лучшими характеристиками газовых и электрических варочных панелей, а также являются наиболее экологически чистой альтернативой. К недостаткам можно отнести высокую цену и необходимость использования магнитной посуды с плоским дном.

4. Варочные панели с вытяжкой

В большинстве варочных панелей используется вытяжка для втягивания тепла и дыма во время готовки. Верхние вытяжки занимают место, которое можно использовать для прилавков или верхнего оборудования. Тем не менее, они хорошо проветривают помещение во время готовки.

5. Варочные панели с нисходящим потоком

Варочные панели с нисходящим потоком — это приборы, в которых используются вытяжные вентиляторы, расположенные на противоположном уровне. Вентилятор можно установить на самой варочной панели, за конфорками, по центру или сбоку. Вы также можете установить отдельный вентилятор рядом с варочной панелью. Варочные панели с нисходящим потоком воздуха устраняют необходимость в вытяжке. Однако они не так эффективны для втягивания дыма и дыма, как традиционные потолочные вытяжки.

6. Варочные панели змеевикового типа

Варочные панели змеевикового типа — это прочная традиционная версия электрических варочных панелей.В отличие от гладкой верхней панели нагревательные спирали непосредственно контактируют с посудой. Для чистки таких варочных панелей требуется больше усилий, потому что к разливам и пятнам трудно получить доступ.