Высота электроплиты – узкие электроплиты, габариты плит с духовкой шириной 50 и 60 см, стандартные высота и глубина

Как выбрать электрическую плиту?

Для того, чтобы на кухне у вас стояла лучшая плита электрическая, в первую очередь, необходимо определиться, какие требования к данной «помощнице» вы предъявляете. Так, нужно выяснить, как часто дома вы готовите еду? Какие блюда предпочитаете? Как обычно стремитесь «кулинарить»: быстро или наслаждаясь процессом? Что для вас важнее: дизайн плиты или ее широкие функциональные возможности?

Ответы на эти вопросы, совмещенные с советами профессионалов, которые мы собрали для вас в данной статье, и помогут найти точный ответ на вопрос: как правильно выбрать электрическую плиту.

Размеры электрической плиты

Самым первым моментом выбора плиты являются ее размеры. При этом не имеет значения, что вас интересует — газовая плита с электрической духовкой или суперсовременная модель электроплиты: габаритные характеристики у всех плит одинаковые. В настоящее время существуют стандартные размеры плит, которые напрямую связаны с типовыми габаритами кухонной мебели.

Так, высота традиционной комплектации электроплиты составляет 85 сантиметров, а глубина — 50 или 60 сантиметров. Кроме того, в настоящее время для удобства выпускаются модели с регулируемыми ножками: поэтому установка электроплиты данного вида подразумевает выравнивание по высоте рабочего кухонного стола. Ширина электроплит может быть от 50 до 90 см. Наиболее востребованными сегодня являются плиты с варочной поверхностью, имеющей размеры 50×50 см, 50×60 см, 55×55 см и 60×60 см. Такие электроплиты замечательно вписываются даже в маленькие кухни.

Материал варочной панели

В настоящее время на рынке в основном представлены электрические плиты, варочные панели которых изготовлены из эмали или из стеклокерамики. Эмалированные поверхности проверены временем и заслужили многочисленные положительные отзывы: электрические плиты данного типа наиболее традиционны. Стоят они недорого, прочны и могут иметь любой цвет.

Однако у эмалированной варочной поверхности, как и у любого оборудования для кухни, есть существенные недостатки: ее трудно очищать от капелек жира и следов убежавшей жидкости, а со временем на ней возникают царапины и даже сколы.

Сегодня более прогрессивной считается плита электрическая стеклокерамика. Во-первых, она выдерживает большую мощность: нагрев идет до 600 градусов. Во-вторых, электроплиты стеклокерамика обладают выдающейся анизотропной теплопроводностью, что позволяет поверхности плиты в зоне нагрева быстро набирать нужную температуру, в то время как вся остальная площадь плиты остается совершенно холодной.

В-третьих, плита электрическая стеклокерамика позволяет управлять температурным процессом приготовления пищи гораздо проще, чем при эксплуатации эмалированных аналогов. Обычно электроплиты стеклокерамика снабжены электронным управлением и почти всегда имеют удобные индикаторы остаточного тепла. В-четвертых, плита электрическая стеклокерамика долго сохраняет привлекательный внешний вид: она очень прочная и, например, не боится точечных ударов.

Для создания стеклокерамических панелей практически все фирмы применяют одинаковые материалы. Поэтому по данному показателю электрическая плита hansa, электрическая плита гефест или электрическая плита bosch друг от друга сильно отличаться не будут.

Выбор конфорок

Традиционно в электрических плитах может быть создано от двух до шести конфорок. Главный принцип их различия заключается в типе применяемого нагревательного элемента. В эмалированных плитах чаще всего используются ТЭНы (термоэлектронагревательные элементы): они представляют собой круглые и плоские «блины», помещенные в чугунный корпус. Такие модели заслужили положительные отзывы: электрические плиты данного типа отличаются простотой и доступностью.

Чугунная поверхность хорошо сохраняет тепло и ее очень трудно испортить. Уход за такими «блинами» совсем несложен. Для многих хозяек такая модель является лучшей электрической плитой, так как обычно имеет три типа конфорок: обычные (со средней мощностью), эксперсс-конфорки (с повышенной мощностью) и автоматические.

Электроплиты стеклокерамика имеют более сложную классификацию конфорок: они могут различаться по форме, принципам действия и функциям. Так, плита электрическая стеклокерамика может иметь обычные, галогеновые, индукционные или конфорки Hi-Light. В настоящее время большую популярность имеют плита электрическая beko и электрическая плита gorenje, выпускаемые с конфорками Hi-Light. В то же время вам не встретиться на рынке электрическая плита electrolux, имеющая в своей конструкции спиральные конфорки.

По форме и размеру зоны нагрева электроплиты стеклокерамика бывают самыми различными: овальными или круглыми, с зоной расширения или без таковой.

Духовые шкафы

Как правило, современные требования говорят о том, что самая лучшая электрическая плита это плита, имеющая духовку: комфортная кухня без нее немыслима. На подключение электрической плиты данный аспект практически не влияет, а вот ремонт электрических плит из-за более сложной конструкции, конечно, на порядок выше и дороже.

В настоящее время различают статические и многофункциональные духовые шкафы. Статические духовки дешевле многофункциональных моделей, но при этом отличаются меньшими возможностями. Как правило, статические духовые шкафы оснащены нижним и верхним нагревательным элементом. Довольно часто такая конструкция имеет еще и вращающийся гриль. Многофункциональные духовки имеют несколько режимов работы и позволяют не только готовить пищу, но еще размораживать продукты или специально создавать румяную корочку.

В качестве примера можно привести электрическую плиту аriston, которая имеет духовой шкаф с символичным названием «7 поваров», и электрическую плиту hansa с духовкой Multi 12, где используется 12 (!) режимов нагрева. Также особое внимание стоит обратить на выбираемый способ очистки духовки. Возможно, вам захочется выбрать автоматический способ очистки или купить модели, в которых данный процесс сведен до минимума.

Дополнительные функции

В настоящее время современные электрические плиты имеют многие дополнительные функции, которые тоже должны определять ваш выбор. Среди них самыми популярными являются следующие функции:

1. Подсветка духовки.
2. Вытяжка в задней части духовки.
3. Усиление герметичности дверцы духового шкафа.
4. Выдвижная тележка для противня.
5. Таймер.
6. Функция памяти.
7. Информационный дисплей времени или программы приготовления еды.
8. Индикатор остаточного тепла.
9. Распознавание наличия металлической посуды, ее веса и объема.
10. Режим быстрого приготовления пищи.
11. Контроль закипания воды.

Как видите, сегодня, на самом деле, на рынке электрических плит достаточно самых разных моделей. Желаем вам из всего этого многообразия выбрать именно ту плиту, которая устроит вас по всем своим показателям.

www.stroy.ru

Оптимальная высотa розетки для плиты

Где разместить розетку электрической плиты и другие розетки на кухне?

Высота розетки для плиты часто вызывает определенные вопросы. Ведь здесь необходимо найти тонкую грань между удобством эксплуатации и эстетическим внешним видом, который розетка для электрической плиты может немало подпортить. Поэтому в нашей статье мы решили более детально рассмотреть вопрос монтажа таких розеток и рассмотрим вопросы, начиная от высоты установки, и заканчивая способами подключения.

Высота установки розетки для электроплиты

Прежде всего, давайте разберемся непосредственно с высотой установки. С одной стороны, нам необходимо чтобы в случае необходимости мы могли легко снять напряжение с нашего нагревательного устройства. С другой стороны, розетку желательно скрыть от посторонних глаз.

Установка розетки за плитой

На данный момент, существует три наиболее распространенных способа решения проблемы установки розетки для электроплиты:

• Во-первых, розетка плиты может быть установлена, как и другие розетки, в комнатах, на высоте 10 – 15 см от уровня пола.
• Второй вариант предполагает установку розетки на 5 – 10 см выше уровня столешницы, чуть в стороне от самой плиты.
• И третий вариант вообще исключает установку отдельной розетки для плиты.

Давайте рассмотрим аргументы в пользу каждого из этих способов. При монтаже розетки по первому варианту, мы визуально скрываем ее с нашего поля зрения, но вот добраться до такой розетки будет несколько сложнее.

С другой стороны, снять напряжение с розетки нам крайне необходимо только на время мойки, либо в экстренных ситуациях. Исходя из этого, данный вариант сейчас является одним из наиболее распространенных.

Установка розетки над столешницей

Если вы решили установить розетку чуть выше уровня столешницы, то оперировать вилкой вам будет намного удобнее, но внешний вид вашей кухни от этого может пострадать. Если вы собираетесь изымать вилку из розетки всякий раз как окончили приготовление пищи, то мы должны вас предостеречь.

Это приведет к ослаблению контактов и возможному попаданию грязи на контактную часть. Поэтому данный вариант не является самым удачным.

Подключение электрической плиты без розетки

Последним возможным вариантом является подключение электроплиты вовсе без розетки. Данный метод предполагает подключение кабеля от автоматического выключателя в квартирном щитке, непосредственно подсоединённого к клеммнику плиты.

Для снятия напряжения на время мойки плиты, или в экстренных ситуациях, инструкция советует использовать автоматический выключатель в квартирном щитке. Единственным недостатком данного метода является невозможность перемещения плиты после установки, но как показывает практика делают это очень редко.

Подключение электрической плиты

Исходя из описанных выше вариантов установки розетки, существуют два способа подключения – через розетку и напрямую. Но для обоих этих вариантов существуют еще варианты, зависящие от напряжения питающей сети.

Ведь электрическая плита — это достаточно мощный электроприемник, и для его подключения часто используют напряжение в 380В.

Подключение розетки для электрической плиты

Начнем с наиболее распространенного варианта подключения электрической плиты – через розетку. Как мы уже отметили выше, розетка может быть 220В или 380В. Причем розетка на 380В может быть двух- или трехфазной.

Но давайте обо всем по порядку:

• Согласно п. 9.6 ВСН 59 – 88, электрическая плита должна подключаться от отдельного автоматического выключателя на 25А. Этот автомат может быть установлен в квартирном или этажном распределительном щитке.

Однополюсный автомат на 25А

• Провод или кабель питания должен соответствовать данному номинальному току. Исходя из этого, можно использовать провод сечением не менее чем 1,5 мм². Но для исключения возможных эксцессов, мы бы посоветовали использовать кабель сечением не менее 2,5 мм².

На фото таблица выбора сечения проводов

Обратите внимание! Начиная с 2000 года, согласно нормам ПУЭ, в жилых помещениях запрещено использовать проводку с алюминиевыми проводниками. Поэтому данный вариант даже не рассматривается.

• Если вы выполняете подключение своими руками, то давайте коснемся вопроса количества жил провода. Для однофазного подключения напряжением в 220В, это обязательно должен быть трехжильный провод. Для двухфазного подключения 380В, количество жил провода должно быть не меньше 4. А для трехфазного подключения 380В, их и вовсе должно быть пять.
• Почему так? Кроме непосредственно фазного и нулевого провода, в обязательном порядке должен использоваться провод заземления. Он обозначается желто-зеленым цветом, и по сечению должен быть равен фазному проводнику.
• Для плиты розетка должна соответствовать ее номинальному току, то есть для однофазной сети это 25А. Если же вы используете двух- или трехфазную сеть, то номинал розетки должен быть не меньше 16А. Да и меньше вы вряд ли найдете.

Однофазная розетка и вилка	Наиболее распространенным вариантом является использование однофазных розеток. Они несколько отличаются по форме от общепринятых, но в целом их подключение не должно вызвать трудностей.
Розетка 2Р+РЕ	Розетка типа 2Р-РЕ может быть использована для однофазного подключения. Но для двухфазного подключения электрической печи ее использовать нельзя, так как для работы печи нам в обязательном порядке необходимо подключение нулевого провода.
Розетка 3Р+РЕ	Розетка 3Р+РЕ может быть использована для двухфазного подключения электрической печи. Только к одной фазной клемме мы должны подключить нулевой провод.
Розетка 3Р+РЕ+N	Розетка 3Р+РЕ+N может быть использована для трехфазного подключения электрической печи.

• Подключение однофазной розетки происходит по стандартной схеме, поэтому описывать его более подробно не видим смысла. А вот на подключение розеток на 380В остановимся более детально.

Однофазное подключение вилки электропечи

• Дело в том, что при подключении таких розеток, крайне важно соблюсти соосность фазных и нулевых проводов на вилке и розетке. Поэтому, при подключении следует быть предельно внимательным, и, если такое подключение вызывает у вас вопросы, обратитесь к соответствующим статьям на нашем сайте.

Подключение без розеток

Если вы хотите, чтобы высотa розетки плиты вас не волновала, то можно обойтись и вовсе без нее. Для этого, кабель от автоматического выключателя просто подключаем к клеммнику электрической печи. Давайте разберемся как это сделать более детально.

Схема подключения электрической печи без розетки

Итак:

• Прежде всего, выбираем провод соответствующим количеством жил и сечением. Здесь действуют те же правила, как и для подключения с розеткой.
• Пробрасываем наш провод или кабель от печки до питающего автоматического выключателя. Для защиты провода от механических повреждений, на участке от стены до электропечи используем пластиковый гофрированный шланг.

Схема подключения вилки к электрической печи при однофазном подключении

• Теперь производим подключение на клеммнике электрической печи. Обычно он содержит 6 клемм. Три из них подписаны как L1, L2 и L3 или просто 1,2, 3. К ним подключаем наш фазный проводник. При однофазном соединении, фазный проводник подключается к одной из этих клемм, а к двум остальным делается перемычка.

Схема подключения для трехфазной сети

• Если производится трехфазное подключение, то каждая фаза подключается к отдельной клемме. При этом никаких перемычек между этими клеммами не должно быть. Цена такой ошибки может быть очень велика. При двухфазном подключении, провод садится на две любые клеммы и между одной задействованной и одной не задействованной клеммой, выполняется перемычка.

Однофазное подключение на клеммнике электрической печи

• Нулевой провод подключается к клеммам 4 и 5. Иногда они еще могут содержать маркировку N1 и N К одной клемме подключается провод, и делается перемычка к другой клемме. Это не зависит от типа подключения.
• На последнюю, шестую клемму, подключаем провод защитного заземления как на видео. Иногда эта клемма имеет соответствующее обозначение, или просто номер 6.
• Теперь переходим к подключению в распределительном щите. Прежде всего проверяем, что наш автоматический выключатель отключен. А для большей безопасности, лучше и вовсе снять напряжение со всего щитка за счет отключения вводного автомата.
• Фазные проводники подключаем к выводам нашего автомата, а нулевые и защитного заземления — к соответствующим шинам в щитке.

Обратите внимание! Дабы не запутаться где фазные, а где нулевые провода, подключение лучше выполнять в соответствии с нормами ПУЭ. Согласно п.1.1.29 и 1.1.30 данного нормативного документа, нулевые жилы провода должны быть обозначены голубым цветом, жила защитного заземления обозначается желто-зеленым цветом, а фазный проводник может быть обозначен любым другим цветом.

Вывод

Мы очень надеемся, что смогли ответить на вопрос, какова должна быть высота розетки плиты, а также как данное электроустановочное оборудование подключать. Но если вы не уверенны в своих силах, то лучше не экспериментировать. Вызовите электрика и заплатите ему за подключение, чем будете подвергать опасности жизнь своих близких и свою.

elektrik-a.su

Размеры газовых плит: стандартные и индивидуальные

Стандартные размеры газовых плит

Высота

Начнем рассмотрение стандартных габаритов плит с такого показателя как высота.
Стандартная высота отдельно стоящей газовой печи обычно составляет 85 сантиметров. Это делается для унификации с остальными предметами кухонной мебели. Зачастую производители, для облегчения процесса подгона высоты печи под свои параметры, оснащают их выдвижными регулируемыми ножками, способными менять высоту в пределах пяти сантиметров. Это позволяет установить технику идеально даже на кухне с неровностями пола.

Ширина

Ширина печи может варьироваться от 30 см. до 90см., а в отдельных моделях 100-100 см. Но, не смотря на это, стандартными все же считаются показатели в пределах от 50 до 60 см. В моделях со стандартными показателями оптимально сочетается относительно не большой размер и удобство.

Если размеры кухни не позволяют установить печь со стандартными показателями, и есть необходимость приобретать менее габаритные модели, то нужно быть готовыми к некоторым неудобствам при дальнейшей эксплуатации, так как большая посуда не будет помешаться на конфорках.

Если размеры кухни позволяют устанавливать модели шире стандартных 50-60 см., то при ее эксплуатации не будет дискомфорта, так как на поверхности смогут одновременно помещаться несколько больших кастрюль или сковород. Такая модель отлично подойдет тем, кто любит готовить щедро и с размахом.

Глубина

Глубина это тот показатель, где размеры газовых плит должны соизмеряться со стандартной кухонной мебелью, а именно столешницей. Стандартной глубиной для газовой плиты является показатель в 50-60 см. Чаще встречаются модели с глубиной 60 см.

Встраиваемые газовые плиты

В последнее время все большее распространение получили встраиваемые газовые плиты, представляющие собой независимые модули, расположенные в столешнице или шкафу. Такое решение позволят экономить пространство и наполнять свою кухню только самым необходимым, не загромождая ее. Встроенная печь отлично будет гармонировать с вытяжкой и другой кухонной техникой и мебелью. Также достойное место займет и встроенный духовой шкаф.

Размеры встроенных варочных поверхностей

Размеры варочных поверхностей напрямую зависят от мебели, в которую они будут вмонтированы.

На рынке бытовой техники широко представлены модели варочных поверхностей от производителя Гефест. Размеры газовых плит и панелей зависят от того, сколько на них расположено конфорок. Самыми распространёнными являются поверхности с 4 конфорками. Средними показателями для них будут:

1. Ширина: 50-60 см.;
2. Глубина: 45-55 см.;
3. Высота: 3-10 см.

Варочные поверхности выполняют на керамической или металлической основе. Конфорки располагаются по разным схемам, в зависимости от габаритов панели. Варочные панели обладают преимуществом: на них одновременно могут располагаться как газовые, так и электрические конфорки.

Для воссоздания полноценной печи с конфорками и духовкой, помимо варочной поверхности, необходимо установить и встроенный духовой шкаф. Преимуществом будет то, что его можно встраивать в любое удобное место, в том числе и в навесной шкаф.

ogodom.ru