Рецепты шеф-поваров 

Электрические мини печи рейтинг – 10 лучших электрических мини печей

Содержание

Электрические мини-печи: особенности выбора, лучшие модели

Сегодня среднестатистическая российская семья — это три человека, поэтому возникает  потребность в миниатюрных бытовых приборах, но чтобы они функционально мало отличались от стандартных. Отличный вариант — выбрать мини-печь, вместо занимающего много места духового шкафа, набор основных функций у них одинаковый, но миниатюрный прибор занимает в два раз меньше места, весьма прост в управлении и потребляет меньше энергоресурсов.

Чтобы узнать все технические параметры, как нужно выбрать среди большого ассортимента именно тот прибор, который идеально подойдет для вашей семьи, вам нужно только внимательно прочитать эту статью.

Что такое мини-печь

Настольные электрические духовки — это довольно универсальные, а главное, миниатюрные устройства для кухни, которые не уступают стандартным аналогам по популярности и функциональности. Выбирать электропечь необходимо в соответствии с потребностями всей семьи, поэтому надо заранее узнать основные технические параметры и нюансы использования, а потом уже идти за покупкой.

От внутреннего объема духовки не зависит наличие функций: для выпечки домашних пирожков, тортов и запекания мясных деликатесов на гриле нужна хорошая мощность, а 10 или 40 литров объем духовки — разницы нет. Главное, чтобы внутреннее пространство было с антипригарным покрытием, чтобы не тратить много сил на мытье духовки после каждого использования.

Миниатюрные аналоги при правильной эксплуатации в домашних условиях могут творить чудеса и полностью заменить микроволновую печь, потому что производители предусмотрели все нюансы эксплуатации и такие бытовые приборы выпускаются с функцией разогрева ранее приготовленной пищи, а также с разморозкой продуктов питания. Дверцы для безопасности оснащаются

двойным стеклом, а также все модели имеют защиту от детского вмешательства.

Основные параметры

Объем духовок принято различать на три основных вида:

  • 10-15 л — нормальный размер для семьи, у которой уже имеется стационарная плита для кухни;
  • 25 л — это средняя величина;
  • выше — это уже профессиональная духовая печь.

Многие пользователи заблуждаются, предполагая, что выбрав максимальный объем духовки для дома, они сразу решают все проблемы.

Во-первых, выбранный вариант может не подойти к заранее подготовленному месту, т. к. размеры будут намного больше. Во-вторых, большой объем подразумевает и большую мощность, а это верный шаг к большим затратам электроэнергии. Учитывая габариты духовки, производители устанавливают соответствующие нагревательные элементы, например, 10 л — 0,8 кВт, а до 25 л уже не менее 1,5 кВт.

Плавная регулировка температуры, а также включение и выключение ТЭН позволят правильно и с высоким качеством реализовать смелые кулинарные решения. Некоторые производители устанавливают электронную панель, но такие модели намного дороже, точность у такого вида отличная, а вот надежность средняя: достаточно одному контроллеру сломаться, и придется менять всю систему.

Пакет дополнительных опций считается важной характеристикой, потому что сюда входит подогрев готовых блюд, кипячение молока или система автоматически размораживает нужные продукты, как на микроволновке опция быстрой разморозки. После окончания процесса звуковой таймер оповестит вас сигналом. В некоторых моделях сверху размещены две чугунные конфорки мощностью 0,6 и 0,8 кВт — это позволяет готовить несколько блюд одновременно: два на конфорках и, например, курица-гриль в духовке.

Система управления

Специалисты выделяют два типа, которые можно применять в домашних условиях:

  1. Механический вид — выполняется при помощи переключателей поворотного типа, самое простое и надежное управление, потому что в случае поломки легко отремонтировать или заменить.
  2. Электронный вариант с сенсорными кнопками на дисплее: таким видом намного удобнее пользоваться, но стоимость модели возрастает, а ремонтировать такую панель в мастерской не получится, дешевле заменить.

Первый вариант пользуется среди пользователей заслуженной популярностью: они недорогие, довольно надежные и ремонтопригодные во всех отношениях.

Дополнительное оснащение

Оснащение миниатюрного изделия является весьма важным фактором при покупке:

  1. Направляющие телескопические защитят пользователей от возможных ожогов, позволяя легко извлекать противень или решетку.
  2. Наличие гриля позволяет по-особому запекать продукты, придав им исключительный аромат и незабываемый вкус.
  3. Вращающийся вертел позволяет запекать большие куски мяса или целую тушку птицы, сохранив при этом сок.
  4. Таймер — такое устройство добавляет удобства, т. к. известит об окончании процесса звуковым сигналом или самостоятельно отключит изделие.
  5. Подсветка позволяет визуально наблюдать за процессом приготовления, не открывая дверцу, что резко понижает температуру внутри духовки.
  6. Тип открытия дверцы играет большую роль: когда изделие установлено высоко, то лучший вариант — это боковое открытие.

Многие модели поддерживают стандартный метод очистки внутреннего покрытия с паром: на противень наливается вода, затем включается максимальная температура на несколько минут. После этого внутренний объем надо протереть салфеткой или чистой тряпочкой.

Духовой шкаф или мини-печь

В сравнении с плитой, оборудованной духовкой стандартного размера, миниатюрная модель имеет следующие преимущества, независимо от фирмы:

  • потребление энергоресурсов меньше на 20-30%;
  • малые размеры, собственная масса и интересный дизайн;
  • настольный вариант стоит намного меньше, чем стандартная плита;
  • есть варианты специфических моделей — для квартиры, офиса, дачи и так далее;
  • варианты подключения — газ или электричество;
  • большая функциональность;
  • электрические духовки могут иметь отделение для выпечки блинов под верхней крышкой.

В плане пожарной безопасности настольный вариант миниатюрных электрических печей намного лучше газовых плит, хотя многие пользователи возразят, что замыкание проводов также грозит пожаром.

Если сравнивать со стандартным духовым шкафом, то видны явные преимущества:

  1. Миниатюрные размеры — настольная духовка занимает весьма мало места, что не скажешь о стандартном аналоге.
  2. При аналогичных функциональных возможностях расход энергоресурсов у настольного варианта намного меньше.
  3. Выбор дизайна и ассортимента моделей гораздо больше, а у стандартного духового шкафа практически одинаковый внешний вид.

Выбор всегда остается за пользователем, мы только констатируем реальные факты.

Преимущества и недостатки

Начнем с положительных качеств:

  • компактность, позволяющая вольготно поместить ее в любом месте кухни, современного офиса или на даче;
  • простое и интуитивно понятное управление: достаточно выставить температуру, выбрать режим приготовления и запустить таймер — изделие автоматически выполнит процесс приготовления и известит об успешном окончании;
  • работа от обыкновенной домашней сети без отдельного запитывания;
  • выпускаются модели с верхним расположением конфорок, такой вариант приемлем для дачи или небольшого общежития.

Минусы имеются, как и у всей бытовой техники, но они незначительные:

  • у некоторых моделей сильно греется корпус;
  • заявленная мощность не всегда совпадает с реальной;
  • некоторые азиатские производители используют тонкую проволоку для решетки, в результате она деформируется после первого же использования;
  • небольшая длина сетевого шнура.

Многие производители не уделяют должного внимания переводу инструкции по эксплуатации на русский язык.

Как выбрать

Каждая хозяйка прекрасно понимает, что мини-печь — это 3в1, а то и больше, поэтому надо выбирать соответственно своим предпочтениям. Сначала надо решить, для каких конкретно целей вы желаете приобрести новое устройство: готовить постоянно еду, разогревать заранее приготовленные блюда или использовать ее для домашней выпечки, приготовления курицы-гриль.

Многие опытные хозяйки берут мини-печи с немного большим объемом, т. к. простор помогает тесту лучше подниматься, а от этого улучшается качество пирогов.

Внутреннее покрытие считается вторым по важности показателем качества изделий, потому что металл должен быть жаропрочным, стойким к механическому воздействию и не подверженным воздействию химических моющих средств. Покрытие высокого качества сопровождается обязательной надписью Durastone.

Для контроля над процессом нужна внутренняя подсветка высокого качества, ярко освещающая все пространство.

Особое внимание обращайте на то, что некоторые производители добавляют много ненужных опций, которыми вы, может быть, воспользуетесь только раз, а доплата идет за каждую. Дизайн имеет большое значение, потому что симпатичный вариант смотрится на ура и не перегружает интерьер кухни.

Конвекция обеспечивает быстрое приготовление: по заключению специалистов, процесс сокращается на 30, а иногда и 50%, что положительно влияет на расход энергоресурсов. Запеченная хрустящая корочка — это не причуда, а требование современных технологий для запекания тушек птицы, а также горячих сэндвичей. Даже тосты выглядят аппетитнее, когда они хорошо прожарены.

Рейтинг лучших моделей

Скорее это обычный обзор или топ импортных мини-печек от разных производителей.

Steba KB 23

  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 1,5 кВт
  • Объем духовки: 23 л
  • Диапазон температуры: 90-230 °С
  • Режимы работы: 5
  • Размеры: 280x460x390 мм
  • Масса: 6,80 кг
  • Особенности:
  • таймер на 1 час
  • плавная регулировка температуры
  • ножки с противоскольжением
  • термоизолированная ручка
  • Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

  • компактная модель, много функций
  • легкое и понятное управление
  • в духовке можно печь пироги, готовить деликатесы

Scarlett SC-EO96O99


  • Материал корпуса: эмалированная сталь
  • Суммарная мощность: 2,90 (1,4+1,5) кВт
  • Конфорки: 0,6 + 0,8 кВт, материал — чугун
  • Объем духовки: 25 л
  • Максимальная температура: 250 С
  • Режимы работы: 1
  • Габариты: 365×307×475 мм
  • Вес: 7,57 кг
  • Гарантия/Производитель: 1 год/КНР

Плюсы

  • миниатюрная, удобная, функциональная
  • идеальный вариант для дачи

Минусы

  • температуру на конфорках можно регулировать только общую

Smile TKO 2401


  • Тип: мультипечь для пиццы
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 0,8 кВт
  • Объем духовки: 10 л
  • Режимы работы: 3
  • Размеры: 320х360х400 мм
  • Масса: 3,04 кг
  • Особенности: таймер на 15 минут
  • Гарантия/Производитель: 1 год/разработка России

Плюсы

  • отличный вариант для маленькой кухни
  • несколько режимов разогрева, минимум ухода

Gemlux GL-OR-1838


  • Тип: конвекционная печь
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 1,8 кВт
  • Объем духовки: 38 л
  • Диапазон температуры: до 230 С
  • Габариты:
  • противня — 345х300 мм
  • изделия — 335х454х502 мм
  • Вес: 11,0 кг
  • Особенности:
  • таймер на 2 часа
  • электронное управление
  • внутренняя подсветка
  • Гарантия/Производитель: 1 год/Китай

Плюсы

  • стильный дизайн, удобно использовать
  • отдельная регулировка каждого ТЭН
  • конвекция, таймер

Минусы

  • нет кнопки вкл./выкл.

MAUNFELD СEMOB.363.W


  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 1,3 кВт
  • Объем духовки: 36 л
  • Диапазон температуры: 230 С
  • Режимы работы: 3
  • Размеры: 500х400х270 мм
  • Особенности:
  • эмаль легкой очистки
  • индикатор термостата
  • таймер на 1,5 часа
  • Гарантия/Производитель: 36 месяцев/ Турция

Плюсы

  • гармонично вписывается в интерьер
  • отлично и быстро готовит
  • легкое использование, минимум обслуживания

Tesler EOG-1800


  • Материал корпуса: эмалированный металл
  • Мощность: 1,2 кВт
  • Объем духовки: 18 л
  • Диапазон температуры: 100-250 С
  • Режимы работы: 4
  • Габариты: 280x430x260 мм
  • Вес: 5,0 кг
  • Особенности:
  • индикация включения
  • класс защиты — IP 20
  • Гарантия/Производитель: 1 год/КНР

Плюсы

  • современный дизайн, прозрачное стекло
  • удобные поворотные переключатели
  • вертел с верхним и нижним нагреванием

Galaxy Gl 2615


  • Материал корпуса:
  • Мощность: 1,4 кВт
  • Объем духовки: 20 л
  • Диапазон температуры: до 250 С
  • Класс энергопотребления: A
  • Размеры: 500x330x350 мм
  • Масса: 4,4 кг
  • Особенности:
  • плавная регулировка температуры
  • ножки с противоскольжением
  • термоизолированная ручка
  • Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

  • отличное соотношение цена-качество
  • хорошо печет, никогда ничего не подгорает
  • имеется блокировка управления от детей

Delta D-023


  • Материал корпуса: металл плюс эмаль
  • Мощность: 1,3 кВт
  • Объем духовки: л
  • Диапазон температуры: 50-320 С
  • Режимы работы: 3
  • Габариты: 320x500x395 мм
  • Вес: 8,0 кг
  • Особенности:
  • плавная регулировка температуры
  • ножки с противоскольжением
  • стеклянная дверь
  • Гарантия/Производитель: 1 год/Турция, Китай

Стоимость от 2 918 ₽.

KITFORT КТ-1701


  • Материал корпуса: нержавеющая сталь
  • Мощность: 1,4 кВт
  • Объем духовки: 23 л
  • Диапазон температуры: 60-230 C
  • Режимы работы: 4
  • Размеры: 420х480х290 мм
  • Масса: 5,7 кг
  • Особенности:
  • таймер
  • гриль и вертел
  • съемная решетка
  • Гарантия/Производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

  • качественная, легкая и компактная
  • отлично подходит для дачи

NORD EO 40 W DTC


  • Материал корпуса: металл
  • Суммарная мощность: 3,2 кВт
  • Объем духовки: 40 л
  • Диапазон температуры: 100-250 C
  • Конфорки: 2 закрытого типа, чугун
  • Габариты: 400х500х370 мм
  • Вес: 10,82 кг
  • Особенности:
  • таймер на 90 минут
  • ножки с противоскольжением
  • внутренняя подсветка
  • Гарантия/Производитель: 1 год/Позис, Китай

Стоимость от 3,98 тыс. ₽.

Выводы

Производители из Турции и Китая, где сегодня сосредоточены все производственные мощности для выпуска мелкой бытовой техники. Несмотря на желтую сборку, многие модели отличаются сборкой высокого качества: они миниатюрны, экономны, дизайн позволяет гармонично влиться практически в любой интерьер.

tehnopanorama.ru

Мини-печь настольная электрическая: рейтинг и отзывы

Бытовая техника компактных размеров всегда пользовалась популярностью. Поэтому, если стоит задача заменить электропечку или духовой шкаф, вами может быть выбрана мини-печь настольная электрическая. Среди достоинств такой конструкции стоит выделить компактные размеры, возможность установки в любом месте кухни. Главное, чтобы поблизости был доступ к электричеству.

Потребители выделяют среди плюсов еще и то, что устройство потребляет не столь много электроэнергии по сравнению со стандартной печью. Помимо прочего, с помощью такого прибора можно приготовить любое блюдо. Дополнительным преимуществом является то, что такая печка не зависит от варочной панели.

Если вас заинтересовала мини-печь настольная электрическая, то необходимо выяснить, на какие критерии следует обратить внимание, так как модели могут обладать разными характеристиками. Специалисты советуют остановить выбор на приборе, который имеет исключительно основные функции, предусматривающие возможность приготовления пищи. Некоторые хозяйки не используют дополнительных опций, а печь при этом стоит дороже.

Отзывы об основных характеристиках

Важно учесть, что в зависимости от мощности будут увеличиваться объемы конструкции. Таким образом, если упомянутые показатели изменяются в пределах от 0,5 до 0,9 киловатт, то такая печь будет предназначена для двух человек, а ее объем составит 10 литров или меньше.

Если мощность увеличивается до одного или двух киловатт, то объем может быть от 12 до 22 литров, при этом приготовить блюдо уже можно будет на четырех человек. При мощности 2 киловатта или больше объем увеличивается до тридцати литров, а блюдо смогут разделить между собой 6 человек.

Как утверждают пользователи, в качестве основных возможностей подобных конструкций выступает приготовление горячих бутербродов, запекание продуктов, подогрев блюд, размораживание продуктов и выпечка.

Отзывы о вместимости

Мини-печь настольная электрическая вполне способна заменить стандартную микроволновку. С помощью данного прибора можно подогревать и размораживать продукты, а также готовить горячие бутерброды и жарить тосты. Если вы хотите приобрести устройство для семьи из четырех человек, то лучше всего выбрать печь, объем которой не превышает 20 литров. Минимальный показатель в такой ситуации может быть эквивалентен 16 литрам. При подобных характеристиках вполне реально приготовить мясо, выпечь пирог на всю семью. Как утверждают пользователи, если вы регулярно занимаетесь выпечкой, то следует проверить, подходят ли используемые формы к габаритам новой конструкции.

Для справки

Перед приобретением обязательно следует обратить внимание на материал внутренней поверхности устройства. Основание может быть покрыто специальным защитным слоем, который устойчив к химическим воздействиям и царапинам. Если удастся приобрести устройство такого типа, то его легче будет чистить и мыть.

Отзывы о системах управления

Если вами будет приобретаться мини-печь настольная электрическая, то важно обратить внимание еще и на то, какой системой управления она снабжается. Покупатели утверждают, что не очень высокие по стоимости модели имеют механические ручки переключения режимов. Если же вы хотите, чтобы использование устройства было более комфортным, то следует выбрать электронную систему управления. Однако покупатели подчеркивают, что такие приборы стоят дороже. При поломке последняя система будет сложнее поддаваться ремонту, поэтому следует приобретать печи, которые были изготовлены производителями, зарекомендовавшими себя на рынке.

Рейтинг производителей

Промышленная муфельная мини-печь электрическая настольная вряд ли найдет свое применение в домашних условиях. Однако если вы решили приобрести оборудование такого рода для выполнения бытовых задач, то можно предпочесть продукцию компании Elenberg. Она сегодня очень популярна, если проводить сравнение с остальными производителями. Товар этой фирмы обладает множеством дополнительных функций, среди них можно выделить вентилятор, таймер и звуковое оповещение.

Мини-печь электрическая настольная Delta тоже не на последнем месте по популярности. Ее можно сравнить с продукцией вышеупомянутой компании, так как многие функции у подобных устройств схожи, как и стоимость.

Как утверждают хозяйки, наличие вентилятора очень полезно, так как он позволяет распространять теплый воздух по всему объему печи, за счет этого устройство работает по принципу конвекции. Очень удобно и наличие звуковых сигналов, которые предупредят о том, что блюдо уже готово.

Зарекомендовавшим себя на рынке соответствующих товаров является производитель Bork. Его мини-печи потребители выбирают по множеству причин, в том числе из-за наличия дополнительных предметов наподобие форм для запекания, решеток, поддонов для крошек и гриля. У данной компании-поставщика сложно найти печи, которые снабжены конвекцией. Однако специалисты не всегда советуют выбирать подобные модели, так как достаточно часто печи обладают не только нижним, но и верхним нагревом, при этом разогрев происходит равномерно. Перед началом использования устройства рекомендуется изучить информацию, представленную в инструкции.

На каких производителей еще стоит обратить внимание

Рейтинг мини-печей-духовок электрических настольных, которые представлены в статье, позволит вам понять, какую модель предпочесть. Среди прочих производителей можно выделить компанию Akel, которая находится в Турции. Модели данного производителя наиболее часто снабжаются термостатами, которые позволяют плавно производить регулировку температуры. Хозяйки в этом случае смогут приготовить любое блюдо. Вышеупомянутый производитель достаточно часто снабжает свои модели мини-печей внутренней подсветкой, и если вы хотите наблюдать за процессом приготовления, то стоит предпочесть именно такой вариант.

Rolsen тоже занимается изготовлением мини-печей. Данная продукция сравнительно недавно появилась на рынках России, поэтому не успела обрести популярность. Однако вы можете руководствоваться основными критериями, которые рекомендованы специалистами.

Отзывы о дополнительных характеристиках

Мини-печь электрическая настольная с конвекцией, как правило, обладает более высокой стоимостью по сравнению с моделями, которые не используют подобный принцип работы. Помимо прочего, вы должны обратить внимание еще и на наличие гриля. Если хотите зажарить курочку, которая будет иметь хрустящую корочку, то для вас такой вариант мини-печи будет наиболее оптимальным.

Когда выбирается духовка (мини-печь) электрическая настольная, важно учитывать не только основные характеристики, но и то, например, как открывается дверь. Неудобное использование сколь угодно качественной печи может оказаться критичным. Некоторые модели предусматривают наличие боковых ручек, что может понадобиться для переноса.

Многие потребители спустя определенное время после эксплуатации устройства замечают, что поверхность прибора сильно нагревается. Если вы уже выбрали определенную модель, то следует прочесть отзывы о ней, чтобы исключить такие неприятные моменты.

Заключение

Мини-печь электрическая настольная, отзывы о которой вы смогли прочесть выше, может обладать функцией хлебопечки. Это полезно, если вы часто выпекаете хлеб. Однако не стоит предпочитать такую модель, если подобной функцией вы пользоваться не будете, так как она способна повысить стоимость прибора. При желании сэкономить необходимо выбирать модель с минимальным количеством дополнений.

fb.ru

настольные, встраиваемые, мини печь с конвекцией

Мини духовки пользуются приличной популярностью на рынке во многом из-за их удобства и компактности. Использовать такие модели можно для приготовления в малогабаритных кухнях, на дачах, в помещениях, где нет газа.

Чтобы покупка обязательно оказалась выгодной, а использование самой техники приносило только удовольствие, необходимо ознакомиться с характеристиками таких духовок, с их достоинства и недостатками.

Достоинства и недостатки

Глядя на это аппетитное блюдо, забываешь обо всех недостатках мини печей

Главное достоинство такой техники — ее небольшие габариты. Использовать модель можно для приготовления самых разных блюд, начиная от мяса и заканчивая десертами. По размерам духовка схожа с микроволновой печью, но ее функциональность гораздо выше.

Главное отличие микроволновки от мини духовки — то, что во второй можно готовить любые блюда, а не только их разогревать.

Какие же еще достоинства имеет данная техника?

  1. Наличие нескольких режимов работы, что заметно упрощает готовку.
  2. Работа от электричества, что позволяет разместить печь даже в тех домах, где не проведен газ.
  3. Удобство ежедневного использования.
  4. Простота эксплуатации.

Конечно, те или иные функции зависят непосредственно от самой модели. Некоторые духовки имеют режим гриля, а также функцию деликатного обжаривания. Практически все модели имеют режим, при котором работает сразу два нагревательных элемента. Это позволяет готовить вкусную выпечку, быстро запекать рыбу и мясо.


У современных мини духовок есть и свои недостатки. Главный из них заключается в том, что в процессе работы техника может сильно нагреться

. Следовательно, в процессе готовки всегда существует риск обжечься.

Компактность подобных моделей также необязательно может выступать в качестве преимущества. Если хозяйке необходимо приготовить ужин на несколько персон, это может занять немало времени. Приготовление сразу нескольких блюд в такой духовке практически невозможно.

В процессе первого использования мини печи может возникнуть задымление и неприятный запах. Рекомендуется первые 15 минут использовать духовку вхолостую, поставив максимальную мощность, а уже потом переходить к готовке. Подобная неприятность характерна только для первого раза использования.

В целом же, мини духовка — это удобное и полезное изобретение, которое заметно упрощает жизнь хозяйке. С помощью такой техники удастся приготовить вкусные блюда даже на самой маленькой и плохо обустроенной кухне.

Если места на кухне не хватает, мини духовка – отличный вариант.

Характеристики

Прежде чем говорить о характеристиках идеальной мини печи, необходимо рассказать о разновидностях такой техники. Самая популярная разновидность — мини духовка с несколькими электрическими конфорками. Такая модель идеально подойдет для небольших кухонь или для дачного домика. Используя данную печь, хозяйка будет иметь возможность готовить как в духовке, так и на самих конфорках.

Сейчас популярностью пользуются и модели с конвекцией, то есть принудительной циркуляцией воздуха. Такую технологию используют многие повара и производители бытовой техники, поскольку эффект конвекции помогает приготовить действительно вкусные и ароматные блюда.

Любители домашнего хлеба могут приобрести технику, совмещающую в себе как духовку, так и хлебопечку. Такие модели есть в арсенале, например, компании Saturn. А о том, как выбрать хлебопечку вы можете узнать из нашей статьи.

На какие же еще характеристики следует обратить внимание при выборе техники?

    • Лучше остановить свой выбор на модели с металлическим, алюминиевым корпусом.
    • Очень важно выбирать мини духовку с достаточной мощностью (средний показатель — 1500-2000 Вт).
    • Кварцевый нагревательный элемент считается наиболее современным

и безопасным.

  • Чем больше у мини духовки будет режимов работы, тем лучше.
  • Разнообразие дополнительных функций — также показатель, играющий на пользу технике.
  • Лучше выбирать мини духовку, к которой в наборе идет несколько аксессуаров (например, решетка, форма для выпечки хлеба или мерный стакан)

 

Современные мини духовки могут быть оснащены как электрическим, так и механическим режимом управления. Электрический вариант гораздо удобнее, но и стоят такие модели дороже.

Такая мини печь – отличное решение для дачи или загородного летнего домика, куда вы приезжаете на выходные

Обычно мини духовки имеют несколько обязательных функций. Среди них должен быть режим разогрева, гриля и размораживания. В зависимости от типа модели может быть режим поддержания температуры, приготовления тостов и выпекания.

Разумеется, мини духовка не может обойтись без таймера и возможности самостоятельно устанавливать температуру разогрева техники.

Среди дополнительных функций особенно важной считается наличие режима интеллектуального распределения мощности. Такая система помогает добиться оптимально быстрого приготовления блюд.

Вот небольшой обзор мини печи от интернет пользователей:

Рейтинг лучших производителей

Помимо всех упомянутых выше принципов выбора, покупатели всегда ориентируются и на производителя техники. Какие же производители особенно зарекомендовали себя в деле выпуска мини духовок?

  1. Компания Bork выпускает качественные мини духовки с разнообразием дополнительных функций.
  2. Богатый модельный ряд такой техники имеется у компании Maxwell.
  3. Одними из лучших считаются мини печи от бренда Severin.
  4. У компании Scarlett в модельном ряду имеется несколько хороших мини духовок.
  5. Еще один лидер среди производителей данной техники — компания Rolsen
    .
  6. Неплохие отзывы имеют печи от компании Daewoo.

При покупке мини духовки внимание следует обращать на максимальный вес приготовляемых блюд, а также на наличие функции автоотключения.

Сейчас на рынке имеются как бюджетные модели, так и действительно дорогие мини духовки. К числу бюджетных относится техника от Panasonic, Rolsen и Scarlett. А вот высокотехнологичные модели от производителя Smeg мало кому будут по карману.

Советы как выбрать мини духовку от экспертов:

Особенности установки и ухода

Главное достоинство мини духовки электрической состоит в том, что располагать ее можно практически в любой части кухни.

Все, что требуется для работы такой техники — доступ к электросети. Поскольку мини духовка может быть достаточно мощной, необходимо подстроить сеть электропитания под подобные нагрузки.

Саму печь рекомендуется устанавливаться на не горючую поверхность, поскольку в процессе работы все части мини печи нагреваются. Поскольку обжечься при использовании такой техники очень легко, ее рекомендуется устанавливать в отдалении от мест, которые доступны детям.

Сама мини духовка проста как в эксплуатации, так и в уходе. После готовки внутреннюю поверхность печи нужно тщательно очистить. Также рекомендуется подвергать постоянной чистке и внешние поверхности.

Некоторые модели мини духовок оснащены режимом самоочистки. Например, такой режим есть у техники от компании Clatronic.

Рецепт запеченного гуся с яблоками и кашей, для приготовления которой вам точно понадобится мини электропечь:

Нажмите, чтобы увеличить

Приятного аппетита

Использовать мини духовку очень просто, зачастую она помогает хозяйке даже в ограниченных условиях быть на вершине своих кулинарных возможностей. Однако многое зависит здесь от выбора техники. Прежде чем покупать ту или иную модель, человеку необходимо полностью ознакомиться с ее функциональными возможностями.

ilkitchen.ru

Критерии выбора мини-печи: техника для дома и дачи

Ищем авторов для нашего сайта, которые ОЧЕНЬ хорошо разбираются в дизайне интерьеров.
Обращаться на почту [email protected].

11.10.2017

Устройство по внешнему исполнению и габаритам очень схоже с привычной микроволновкой, но здесь присутствуют кардинальные функциональные отличия: мини-печь работает благодаря использованию инфракрасных лучей, в то время как второй вид оборудования имеет в основе СВЧ-излучение. Рассматриваемая категория техники представляет собой компактные электродуховки, оснащенные дополнительными режимами тостера, разморозки, гриля.

Мини-печь Bork

Вариации объема, габариты

Решая как выбрать мини-печь, в первую очередь ориентируются на рабочий объем, диапазон которого достаточно обширный – от 8,5 до 40 л. Наиболее популярны позиции в 21 и 28 литров. Малогабаритная настольная мини-печь, объем которой не превышает 12,5 литров, оптимальна для приготовления нескольких порций горячих бутербродов, разогрева пищи. Средние и крупные экземпляры позволят полноценно готовить выпечку, вторые блюда.

Объем показывает, сколько пищи можно сделать за один цикл работы, притом чем он больше, тем габаритнее устройство. Многие предпочитают встраиваемые линейки, но они, во-первых, дороже, во-вторых, их выбор осуществляется еще на этапе проектирования кухни, что не всегда удобно. Согласно авторитетным рейтингам и обзорам для двух человек достаточно 10-литровой модели, для троих подойдет техника объемом 12-20 л, потребности семьи из 5-6 человек удовлетворит 30-литровое устройство.

Стандартная ширина корпуса не превышает 60 см, притом можно найти варианты, у которых данный показатель может составлять 90, 45 и 75 см (в порядке убывания популярности).

Мини-печь для дачи

Оптимальная внутренняя поверхность

Покрытие отвечает за простоту ухода и эксплуатационный ресурс оборудования. В мини-печь с микроволновкой внедряют поверхность, не боящуюся высоких температур, интенсивного механического воздействия, контакта с агрессивными моющими средствами. Лучше приобрести ту настольную мини-печь для дома, в маркировке которой указано покрытие Durastone.

Параметры мощности оборудования

Этот параметр неразрывно связан с размерами встроенного или стационарного оборудования, мощность кухонных моделей варьируется в пределах 650-2200 Вт. В частности, мощность 10-литровой печи не превышает 700-800 Вт, 20-литровой – 1600-1800 Вт, у 30-литровой начинается от 2000 Вт. Чем выше данная характеристика, тем быстрее прогревается техника, в то же время возрастает цена модели и уровень ее энергопотребления. В топы и рейтинги всегда входят экземпляры с производительностью на уровне 1500 Вт, это удобные дачные вариации, которые целесообразно приобретать и для дома.

Нужно иметь в виду, что не все выбранные печи подойдут для используемой проводки, если последнюю давно не меняли, лучше исследовать ассортимент мини-печей с мощностью 1000 Вт.

Мини-печь Delonghi

Доступные режимы работы

Мини-печь для дачи обычно обладает одним или двумя нагревательными механизмами. Во втором случае значительно расширяются функциональные возможности, духовки пекут в нескольких режимах.

Предусмотрены следующие сценарии нагревания:

  • электродуховка (когда используется нижний и верхний жар) – активируются 2 нагревательных элемента. Вариант хорош, когда нужно запечь мясо, рыбу, овощи;
  • деликатный режим – в этом случае пользователи выбирают нижний жар, оптимальный для приготовления кондитерских изделий, куриных ножек и крылышек;
  • гриль или активный верхний жар – электрическая мини-печь позволяет быстро приготовить бисквиты, разнообразные изделия из теста, тосты.

Обычно предусмотрены дополнительные функции:

  • обжарка;
  • быстрый подогрев;
  • выпекание.

В обзорах техники упоминается, что чем больше режимов, тем легче готовить конкретные блюда, тем шире ассортимент последних. Соответственно, стоимость оборудования также выше по сравнению с примитивными вариантами.

Дровяная мини-печь

Что такое конвекция?

Мини-печь с конвекцией оснащается компактным вентилятором, необходимым для равномерного распределения воздуха по внутренней полости, в итоге блюдо запекается гораздо быстрее. Как правило, мини-печь с грилем и конвекцией имеет лишь один нагревательный элемент.

Усовершенствованные печи с конвекцией могут обладать двумя отличающимися режимами работы вентилятора, за счет чего можно одновременно выпекать два разных блюда. Разгон воздуха необходим для полноценного приготовления овощей, фруктов, грибов, мучной выпечки.

Варианты управления и открывания дверцы

Если не знаете, как выбрать мини-печь, учтите, что существуют два типа управления: электронный и механический. В первом случае регулировка выполняется с помощью простого прикосновения. Сенсорную панель легко чистить, подобные модели выделяются высокой ценой. Механические печи управляются посредством поворотных переключателей, они наиболее распространены благодаря легкости использования.

Напольная духовка

Принцип функционирования откидной дверцы такой же, как и в обычной духовке – она открывается на себя. Если мини-печь стоит слишком высоко, такое обустройство крайне неудобно в эксплуатации.

Производители отмечают: если мини-печь-духовка установлена на краю стола, ни в коем случае не ставьте на открытую дверцу противень – техника может перевернуться. Боковой тип открытия, в свою очередь, аналогичен устройству микроволновки.

Электрическая мини-печь

Стандартный набор опций

Помимо непосредственно выпекания оборудование может быть оснащено функцией разморозки. Кроме того, отдельные модели предусматривают два опционных режима: глубокое и обычное размораживание. Рассматриваемая возможность особенно актуальна тогда, когда нужно в сжатые сроки приготовить предварительно замороженную пищу.

Режим подогрева способствует доведению температуры уже готовых блюд до приемлемых показателей с минимальными энергозатратами.

Мини-печь с грилем

Автоотключение защищает пищу от пережаривания и подгорания. Функция включается в том случае, если температура в духовке достигла допустимого максимума, или если техника долгое время прогревала без вмешательства владельца.

Отдельным пунктом является сохранение программ, заключающееся в запоминании уже использованных режимов приготовления. Также нельзя оставить без внимания особенные эксплуатационные характеристики, которыми обладает мини-печь из кирпича: особая устойчивость, стационарность, высокая производительность.

Мини-печь из кирпича

Возможное дополнительное оснащение

Данная категория кухонного оборудования может иметь телескопические или решетчатые направляющие противней. В первом случае лист самостоятельно выдвигается при открытии дверцы, что минимизирует риски возникновения ожогов. Для приготовления разнообразных блюд в комплект входят решетчатые подставки, плоские и глубокие противни. Также производители предлагают:

  • блокировку дверцы – своеобразная защита от детей;
  • внутреннюю подсветку;
  • вертел – это прочный вращающийся стержень, предназначенный для запекания рыбы, птицы, крупных кусков мяса. Блюдо равномерно готовится и со всех сторон покрывается румяной корочкой;
  • термостат – позволяет пользователям собственноручно устанавливать оптимальную температуру с соответствии с выбранной рецептурой;
  • форму для пиццы и лазаньи;
  • съемную верхнюю крышка – из печи образуется мангал, функционирующий за счет нижнего ТЭНа;
  • теплоизолирующую накладку на дверце, которая исключает ожоги при прикосновении.

Мини-печь с конвекцией

Мини-печь на кухне

Печи для кухни, возглавляющие профильные рейтинги, также могут иметь:

  • высокотемпературную или паровую самоочистку;
  • съемный поддон, устанавливаемый на дне, он нужен для сбора вытекающих соков и крошек;
  • гриль помогает добиться хрустящей корочки на блюдах;
  • таймер, в том числе и дополненный звуковым сигналом;
  • электрические конфорки, существенно расширяющие функционал оборудования;
  • детектор металла, предотвращающий включение техники при наличии в полости металлических предметов или посуды.

Мини-печь на механическом управлении

Мини-печь для пиццы

Рекомендации по выбору мини-печи

Решая, какое оборудование лучше купить, в первую очередь следует рассматривать продукцию обладающих безупречной репутацией брендов: Panasonic, Delonghi, Ariete. Непосредственно во время выбора нужно убедиться в устойчивости модели, листы должны надежно попадать в пазы – так предотвращается случайно опрокидывание противней или духовки в целом. Желательно, чтобы длина шнура позволяла включить устройство непосредственно в розетку, а не в удлинитель – это уменьшает вероятность возгораний.

Мини-печь для выпекания

При первом использовании возникнет неприятный запах – его издают нагревательные элементы, которые для безопасной транспортировки покрывают специальным защитным составом. Перед приготовлением пищи следует включить духовку на 15 минут на максимальную температуру и проветрить помещение, далее можно приступать непосредственно к выпеканию.

Если у вас возникли вопросы — оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители с радостью ответим на них

roomplan.ru

Какую мини-печь выбрать: сравним популярные модели

Что только не придумали технологи и изобретатели для облегчения трудной жизни домохозяйки. Посудомоечная и стиральная машины, кухонный комбайн, хлебопечка, мультиварка. И вот дошла очередь до очередного шедевра, который теоретически должен полностью заменить духовой шкаф, тостер и гриль. Речь идет о мини-духовке – печи, в которой можно печь, запекать, тушить, варить и прочее. Для того, чтобы разобраться, какую мини печь выбрать, мы опишем основные характеристики, на которые следует опираться.

Немного теории

Несмотря на то, что внешне такая печь во многом схожа с микроволновкой, ничего общего, кроме размеров у них нет. Если в микроволновой печи используется сверхвысокочастно́е излучение (СВЧ-волны), то в духовом шкафу – инфракрасное, за счет чего блюда именно готовятся, а не разогреваются.

Мини духовка (печь) работает от электричества, отличается небольшими размерами и может использоваться в любом удобном месте, где есть розетка на 220В. Конструктивно это небольшой духовой шкаф с определенным количеством противней, где можно готовить весь ассортимент блюд, связанный с выпечкой, запеканием и тушением.

При первом запуске в 9 из 10 случаев появляется неприятный запах и дым. Это не брак, а выгорание состава, который наносится на все конструктивные элементы при транспортировке. Для того, чтобы выгорела вся смазка, надо поставить мини духовку сразу на максимум и оставить поработать около четверти часа.

Конвекция

На рынке представлено 2 категории оборудования:

  • с конвекцией;
  • без конвекции.

В первом варианте горячий воздух распространяется по печи за счет работы вентилятора. Во втором – тепло поступает только от горящей спирали и поднимается наверх согласно законам физики. В духовках без конвекции можно выбирать подходящий режим готовки – верхний, нижний или боковые. Как отмечают опытные кулинары, это дает больше возможностей, так как печка прогревается всего за 5 минут.

Управление

Большей популярностью среди покупателей пользуются печи с электронным управлением, где выставляется температура и время готовки. По окончании машина не только издает звуковой сигнал, но и прекращает работу (отключается), в отличие от стационарных духовок.

Механическое управление позволяет вручную устанавливать температуру и контролировать время приготовления. Сложности вызывает только то, что требуется постоянно находиться возле агрегата, чтобы не пропустить час «Х», в остальном никакой принципиальной разницы между электроникой и механикой нет.

Особые возможности

ГОСТ и инструкция производителя гласят о том, что дверцу духовки можно использовать в качестве подставки. Теоретически дверца должна выдерживать груз до 3500 грамм, при этом быть надежно зафиксированной. На деле, готовой к нагрузке оказалась дверца только в моделях Daewoo, но уже после 1000 грамм она начала опасно отклоняться. Во многих моделях дверка просто не фиксируется, что, в общем, остается на совести производителей. Со своей стороны мы советуем не использовать этот элемент в качестве подставки, чтобы мини-духовка не перевернулась, а дверца не отломалась.

Кулинарные режимы

Самое интересное, что в первую очередь волнует именно женщин. Самые простые модели не имеют богатого ассортимента функций и ограничиваются только выпечкой. Более дорогие модели содержат функцию «гриль», которую можно использовать, в том числе, и для приготовления бисквитов, запекания хлеба и выпечки тортов.

При запуске функции «гриль» работает только верхняя подача тепла, за счет чего не подгорают продукты, а мясо пропекается очень хорошо с минимумом сока. При деликатной жарке подача идет, наоборот, снизу, что важно для десертов.

Универсальным для приготовления всех блюд считается равномерное обжаривание, когда одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы. Так готовят. Запеченное мясо, рыбу, овощи.

Безопасность

Поскольку в течение работы температура достигает высоких показателей (более 100 градусов) важно проверить, насколько сильно нагревается внешний корпус. Если мы говорим о действительной хорошей мини печи (мини духовке), то на протяжении всего процесса корпус не нагревается выше нормы (до 600С). За это отвечает качественная изоляция и материал, из которого изготовили агрегат. Пример – Severin, у которого ручки и прочие элементы, с которыми может быть контакт во время готовки, не нагреваются выше 600С, а сама ручка дополнительно оснащена теплоизолятором. Очень много моделей на рынке, которые изготавливают с минимумом изоляционных материалов, в связи с чем они быстро нагреваются и представляют реальную опасность, особенно, если в доме есть дети.

Еще один момент, на которые следует обратить внимание при выборе мини печи – насколько легко движутся по направляющим противни и не выпадают ли они из гнезд. Это испытание выдержала модель Daewoo. У множества других печей либо противень тяжело «идет» по направляющей, либо свободно держится в пазах и легко снимается. Это также очень опасно, так как при неосторожном резком движении противень может просто выпасть, а вместе с ним и приготовленный горячий обед.

Что еще нужно знать о мини печи (духовке)

Общий итог

Для чистоты эксперимента мы использовали мини печи 6 торговых марок Severin, Ariete, Rolsen, Scarlett, DeLonghi и Daewoo.

Что показали многочисленные испытания:

  1. С минимумом функций справились все экземпляры. В тех моделях, где есть гриль, отлично готовилось мясо. Где нет конвекции – получились прекрасные пироги. Словом, во всем, что касается приготовления традиционных блюд, нареканий нет.
  2. Зато есть проблемы с безопасностью эксплуатации. В частности, у всех моделей, за исключением Severin, сильно нагревался корпус, а на ручках не было изоляции. Это действительно опасно, особенно, повторимся, когда в семье есть малыши.
  3. По качеству приготовления безусловные лидеры Severin и Ariete. Все приготовленные блюда получили прекрасными, а сами мини-печки просты в работе и не имеют сложных элементов.
  4. Качество выпечки и десертов отличное у машин марок Rolsen и Scarlett.
  5. Стандартный режим все равно нужно «подгонять» под себя. Например, у Daewoo при соблюдении нормы температуры и времени недостаточно пропеклись блюд. У DeLonghi снова при одинаковых параметрах блюда, наоборот, пригорели. Так что обязательно проверяйте, что вы подаете на стол.

Рекомендации по уходу за мини печью

  • чистить можно только полностью остывший агрегат;
  • все комплектующие легко снимаются и подходят для посудомоечных машин;
  • при мытье запрещается использовать абразивные составы, только мягкие моющие средства;
  • чтобы не оставалось разводов и некрасивых пятен, стекло духовки изнутри и снаружи протирайте влажной ветошью, а уже после – насухо.

www.portaltepla.ru

Надежные фирмы производители Мини печей

Выбор производителя является действительно важным моментом, ведь на рынке много недобросовестных компаний, одним предлагают товары, которые быстро выходят из строя, вторые продают технику, которая плохо выполняет свои функции, а третье – выставляют очень высокие ценники. И ситуация с компактными печками – не исключение.

 

Также необходимо обратить внимание и на другие критерии выбора, на функционал, особенности энергопотребления и дизайн. Только тогда вы сможете купить печку с отличными характеристиками, не потратить при этом много денег, да еще и улучшить интерьер кухни.

 

Что такое мини-печь?

 

Многие пользователи называют такое техническое приспособление обычной микроволновкой. Но это не совсем так, а скорее даже – совсем не так. Мини-печь – это духовка, тостер и гриль в одном флаконе. Отличается и принцип работы, если в микроволновке применяются СВЧ-волны, то в мини-печи кулинарный эффект достигается благодаря инфракрасным лучам.

 

 

По своему функционалу мини-печь очень близка к полноценному духовому шкафу. В ней можно запекать блюда, тушить и делать все то же самое, что мы делаем и в обычной духовке. Существенное отличие – более компактные размеры, что позволяет вписывать технику в небольшие по размерам кухни. Некоторые владельцы таких приспособлений даже называют их мини-духовками. Также отличаются эти два вида приборов по источнику энергии, в обычной духовке используется газ, а в мини-печи – электричество. Конечно, газ сегодня немного выгоднее, но для владельцев дач в поселках, где нет центральной подачи голубого топлива, мини-печи стали настоящим спасением.

 

 

Если вернуться к сравнению с микроволновками, то тут также стоит выделить один важный фактор. СВЧ-печи обычно применяются для разогрева пищи, или же размораживания продуктов, а мини-печи позволяют создавать настоящие кулинарные шедевры. Для этого техника оборудуется функциями разморозки, гриля, готовки при определенной температуре, тостера и т.д. Существуют даже модели, которые оснащаются конфорками. Одним из главных преимуществ мини-печей называют быстрый нагрев, и поддержание необходимой температуры в течение нужного вам времени.

 

 

Принцип работы и управление

 

В конструкции есть специальные нагревательные детали (ТЭНы), которые излучают тепло, они устанавливаются в верхней и нижней частях устройства. В результате, продукты питания занимают место между двух источников тепла, и быстро готовятся. Обычно производители делают выбор в пользу кварцевых ТЭНов, они характеризируются быстрым прогревом.

 

Управление устройством происходит механическим или электронным способом. Сегодня более популярными являются модели печей с механическим управлением, для этого на панели есть специальные поворотные переключатели. Но производители все время совершенствуют свою продукцию, и сегодня в магазинах все больше появляется моделей с электроникой.

 

 

Но, независимо от выбранной мини-печи, для начала готовки пищи необходимо:

  • Включить устройство;
  • Выбрать необходимый режим работы;
  • Настроить определенную температуру прогрева;
  • Установить время готовки, по истечению которого таймер выключи мини-печь;
  • О том, что процесс готовки завершен, просигнализирует еще и звуковой сигнал.

 

Как выбрать

 

Для правильного выбора мини-печей необходимо учитывать множество разных характеристик. Только тогда вы сможете приобрести модель, которая вам отлично подойдет.

 

Объем камеры готовки

 

Тут важную роль играет количество людей, которые проживают в доме, где применяется мини-печь. Для семьи из двух человек вполне хватит компактной модели с объемом 10 литров, для 3-4 человек уже необходимо устройство на 20 литров. Покупая вариант на 30 л, вы получите полноценный духовой шкаф, в котором сможете готовить блюда не только для ежедневного приема пищи, но и на праздники, когда в доме полно гостей.

 

Если вы остановились на самом компактном варианте (до 10 литров), и такая печь будет применяться для простого выпекания, подогрева пищи и тостов, то стоит обратить внимание на модель Delonghi EO 420, у которой таймер рассчитан на 15 минут. Такая модель способна заменить микроволновку, но предлагает более широкий функционал. Если нужен небольшой объем, но более длительная работа, то можно купить Severin TO 2030.

 

 

Также среди модельного ряда разных производителей есть варианты на 20 и 30 литров. Выбор достаточно широк в этом сегменте, поэтому стоит обратить внимание и на другие характеристики мини-печей.

 

Режимы работы

 

Есть набор стандартных режимов работы, которые доступны во всех моделях мини-печей, а есть дополнительные, которые есть только у более дорогих вариантов. К стандартным относят:

  1. Верхний и нижний нагрев.
  2. Двухсторонний нагрев.

 

Этого вполне хватает для приготовления несложных блюд, но также есть и более функциональные модели печей, которые позволяют готовить тосты, обжаривать продукты питания, быстро разогревать и т.д.

 

Если вы хотите, чтобы у вас получалась поджаристая, хрустящая верхняя корочка (что позволяет готовить изумительные бисквиты, пиццу и тосты), то вам понадобится функция гриля. При работе в таком режиме нагнетает жар лишь верхний ТЭН, от чего и получается корочка.

 

 

Когда для вашего любимого блюда необходима температурная обработка с нижней части, то следует покупать модели с режимом деликатной жарки. Такая функция, работающая при помощи нижнего ТЭНа, очень хороша для выпекания кондитерских изделий а также куриного мяса.

 

Режим одновременного нагрева

 

Чтобы равномерно обжарить продукты питания со всех сторон, применяется такой режим работы. Он используется в основном для приготовления мяса, рыбы и овощей. Режимов работы в мини-печей разных типов может быть от 4 и больше.

 

Наличие конвекции

 

Существует два вида мини печей: с наличием конвекции и без нее. Если вы покупаете такую технику, чтобы заменить ею обычную духовку, то вполне можно обойтись и без этой функции. Два нагревательных элемента отлично выполнят задачу приготовления различных блюд.

 

А те мини-печи, которые оснащаются конвекцией, способны готовить на 20% быстрее. Потоки горячего воздуха в такой технике двигаются по законам физики, при помощи специального вентилятора, которые равномерно разгоняет тепло по всей камере. Если вы любите выпекать разнообразные изделия из теста, то такая функция необходима, он позволит приготовить все быстро и равномерно.

 

 

Также есть варианты, где вентилятор помогает готовить различные блюда одновременно, без смешивания потоков. Что касается ценовой политики, то понятно, что мини-печи с конвекцией стоят немного дороже обычных.

 

Дополнительные функции, на которые стоит обратить внимание

 

  • Существуют мини-печи, с помощью которых можно размораживать продукты. При наличии такой функции можно выбросить микроволновку. Но перед покупкой стоит узнать, сколько режимов размораживания есть, и для каких продуктов они подходят;
  • Наличие регулируемого термостата позволяет пользователю настроить необходимую температуру для приготовления блюда. Можно включить режим работы как на 60, так и на 320 градусов. Надо понимать, что для некоторых блюд нужна температура готовки от 220 градусов, и если вы собираетесь их готовить, то нужно покупать только мощные варианты мини-печей;
  • Желательно, чтобы конструкция устройства предусматривала возможность снятия верхней крышки. Таким образом, ее можно превратить в компактный мангал, на котором блюда готовятся благодаря нижнему ТЭНу;
  • Выдвижной отсек для крошек. Такой элемент не обязателен, но с его наличием процедура очистки печи будет более простой;

 

 

  • Большинство современных печей оснащены внутренней подсветкой, это позволит вам контролировать процесс готовки, и ничего у вас не подгорит;
  • Есть ли в печи решетчатая подставка для жарки. На рынке представлены модели, которые комплектуются сразу двумя решетками, что значительно упростит готовку многих блюд;
  • Поддон будет очень полезен для ценителей итальянской кухни, он поможет приготовить отличную пиццу или лазанью;
  • Некоторые современные модели оснащаются еще и вертелом, который будет полезен для приготовления цыпленка-гриль.

 

Производители и популярные модели

 

Severin

 

Продукция этой компании известна отличным качеством приготовления пищи. Если вам нужны печеные овощи или буженина, то нет проблем, в печке оперативно включается рабочий режим. В модели TO 2032 между дверцей и камерой есть специальная прокладка, которая обеспечивает плотность закрывание, стекло дверцы не тонированное, поэтому вы сможете визуально контролировать процесс приготовления еды.

 

 

Но есть и определенные недостатки у этой модели – это не совсем удобная крышка решетки-гриля и слишком маленькие символы в меню. Да и есть сомнения, что мини-печь выдает столько мощности, сколько указал производитель.

 

Ariete

 

Модель 940 идеально подойдет для приготовления пирогов и поджарки тостов. Управление достаточно простое, с ним справиться каждый. Меню хорошо читаемое, с крупными символами. Стекло дверцы выполнено в форме иллюминатора, что позволяет значительно увеличить обзор. Есть в конструкции мини-печи 4 варианта положения противня.

 

Минус этой модели в непродуманном креплении решетки-гриля. Не совсем она и безопасна, ведь при открытие дверцы можно обжечься. При постоянной эксплуатации противень может потерять свою форму. К мощности устройства также есть вопросы. Кроме этого, к минусам относят отсутствие поддона и короткий шнур.

 

Rolsen

 

Отличный вариант для запекания овощей, буженины и сушки сухариков. Особенно хороша модель KW-1230, ею легко управлять, в меню понятные символы, да и стоит такая мини-печь дешевле, чем модели других производителей. Решетку-гриль в такой печи можно применять как подставку.

 

Недостаток, как и у предыдущих моделей – конструкция решетки-гриля, о которую легко обжечься. Таймер можно выставить максимум на 45 минут, а в инструкции нет подсказок для приготовления блюд.

 

Scarlett

 

Эта компания известна производством самой разной бытовой техники, есть и в ассортименте мини-печь SC-094. Устройство отлично справляется с приготовлением пищи, оснащается длинным шнуром для подключения электропитания и интересными функциями.

 

 

Но стоит отметить, что дверца не плотно прилегает к корпусу печи, а при работе противень может деформироваться. Меню доступно лишь на английском языке, а также нет поддона для крошек.

 

DeLonghi

 

Модель EO 1200 отлично подходит для запекания овощей и буженины, но важно правильно выбрать режим работы. Отличительным преимуществом модели является защитное тефлоновое покрытие противня, он не деформируется под влиянием высоких температур. Прочное стекло, крупные символы в меню и простое управление – все это также есть у EO 1200.

 

 

Но эта печь действительно мощная, и чтобы избежать пригорания продуктов, стоит настраивать более низкий режим температур, чем указано в инструкции. Решетку-гриль трудно вынуть, и при этом она еще и царапает стенки камеры.

 

Daewoo

 

Модель DTO-600T отлично выполняет свою основную функцию – приготовление пищи, для этого у печи есть множество разных режимов работы. Весомым преимуществом данной печи является тихая работа. Меню русифицировано, и есть еще кнопки для мгновенной остановки устройства, которые пригодятся в том случае, когда что-то пойдет не так.

На дисплее не совсем четкие обозначения, да и управление немного сложное. Противень в этой модели сделан на основе алюминия, а реальная мощность немного не дотягивает к заявленной.

 

Видео

 

aqua-tehnik.ru

Как выбрать мини-печь?

Современная электрическая мини-печь успешно совмещает в себе возможности стационарного духового шкафа, тостера и гриля. Еще она может стать прекрасной альтернативой микроволновке на кухне тех гурманов, которые не хотят подвергать пищу электромагнитным волнам или же не представляют курочку без румяной корочки. Учитывая постоянно возрастающую популярность компактной бытовой техники, при необходимости замены духового шкафа или во время обустройства новой кухонной зоны все чаще покупатели задумываются о том, как выбрать мини печь правильно.

к содержанию ↑

Преимущества мини-печей

Электрическая мини-печь имеет ряд достоинств:

  1. Она абсолютно не привязана к варочной поверхности, что открывает широкие возможности для дизайнерских решений.
  2. Качество готовки такое же, как в обычной духовке, но при этом прибор может готовить тосты и размораживать продукты.
  3. Для ее работы нужно только электричество. Довольно часто мини-печь покупают в домик в деревне или на дачу.
  4. Компактная, поэтому отлично впишется в малогабаритную квартиру.
  5. Потребляет меньше электроэнергии, чем обычная электродуховка в плите.
  6. Скорость нагрева значительно выше, чем у встроенных в плиту духовок. Особенно важен этот параметр, если вы готовите часто и небольшими порциями.

Важно! Довольно сложно вместить все, что хотелось бы иметь на кухне, не загромождая пространство и оформив его уютно и практично. Если вы используете на кухне разную технику и хотите, чтобы вместилась вся мебель, которая вам нужна по плану и бытовым привычкам, вам точно пригодятся наши идеи расстановки мебели на кухне.

к содержанию ↑

Все внимание на объем

Перед тем, как выбрать конкретную модель мини-печи электрической, нужно определить, для каких целей вы ее покупаете. От этого, в первую очередь, зависит необходимый объем, а также наличие дополнительных функций.

В магазинах вы можете найти мини-печи вместительностью от 8,5 до 40 литров. Естественно, что чем больше объем, тем больше пищи можно приготовить за один заход.

Важно! Чем больше электродуховка, тем больше электроэнергии она потребляет и медленнее нагревается. Поэтому с целью экономии времени, денег и места нужно выбрать объем, оптимально подходящий под ваши нужды. 

При выборе мини-печи специалисты рекомендуют ориентироваться на состав семьи:

  • Для 1-2 человек достаточно будет малогабаритной печи, объемом до 10 л. Также небольшая бытовая техника подойдет, если вам нужно только разогревать пищу, делать тосты или размораживать продукты. Отлично впишется такая модель на кухонном столе. Для этого надо лишь перейти по ссылке и использовать инструкции, которые помогут вам грамотно установить розетки на кухонном фартуке.
  • Для семьи из 3-4 членов — 12-21 л.
  • Для 5-6 человек — от 28 л и выше. В таких мини-печах можно спокойно готовить птицу или рыбу целиком, печь пироги и пиццы.

Важно! Для полноценного приготовления пищи малогабаритные электропечи не подходят. В некоторых моделях даже таймер рассчитан максимум на 15 минут.

к содержанию ↑

Как выбрать мини-печь необходимой мощности?

Вторая важная характеристика – мощность. Она напрямую зависит от объема мини-печи и дополнительных функциональных возможностей. Как правило, электропечи имеют такие показатели мощности:

  1. Малогабаритные — 700-1000 Вт.
  2. Средних размеров — 1500-1900 Вт.
  3. От 28 л и выше — 2000-2200 Вт.

Чем мощнее устройство, тем быстрее оно разогревается до нужной температуры.

Важно! Естественно, что показатель мощности прямо пропорционально влияет на количество потребляемой электроэнергии, а также и на цену бытовой техники. Поэтому не стоит гнаться за супермощными электроприборами. Да и к тому же, не всякая проводка рассчитана на такие нагрузки – лучше взять мини-духовку средней мощности в пределах 1000–1500 Вт.

к содержанию ↑

Режимы работы и конвекция

Раздумывая над тем, как выбрать из множества мини-печей электрических подходящую по бюджету модель, обратите внимание на то, что стандартно устройство имеет один или два нагревательных элемента. Этот показатель влияет на функциональность и стоимость техники.

Если вы планируете запекать полноценные блюда, лучше приобрести мини-печь с двумя нагревательными элементами. Они позволяют во время готовки использовать такие режимы нагрева:

  1. Верхний или гриль – работает только верхний нагревательный элемент. Подходит для выпечки бисквитов, тостов, пиццы.
  2. Нижний – подогрев только снизу. Этот деликатный режим используют для готовки ножек, крылышек и разных кондитерских изделий.
  3. Комбинированный – одновременно работают два нагревательных элемента. Необходим для запекания мяса, рыбы и овощей.

Кроме основных режимов, в зависимости от выбранной модели могут быть и дополнительные:

  • выпекание;
  • быстрый подогрев;
  • обжарка;
  • пицца;
  • тосты.

Важно! Большое количество дополнительных режимов расширяет функциональность мини-печи и значительно упрощает процесс готовки. Однако каждая новая функция – это плюс к цене.

Многие покупатели задумываются, как выбрать мини-печь с конвекцией и нужна ли им такая функция в принципе, услышав это словосочетание впервые от продавца в магазине. Конвекция – это перемещение воздуха в мини-духовке с помощью встроенного вентилятора. Особенности процесса:

  • Такая функция позволяет распределять нагретый воздух по всему духовому шкафу, благодаря чему все блюда равномерно пропекаются.
  • Также этот режим экономит время – срок приготовления пищи сокращается более чем на 20%.

Важно! Функция конвекции актуальна при выборе мини-печи с одним нагревательным элементов. В устройстве с верхним и нижним подогревом она не столь важна.

Конвекция пригодится, если вы планируете запекать овощи и мясо, готовить изделия из теста, а также сушить грибы, фрукты и т.д.

к содержанию ↑

Как выбрать мини-печь? — Дополнительные параметры

Кроме вышеперечисленных характеристик и параметров, есть и дополнительные нюансы, который также стоит уделить внимание. Они напрямую будут влиять на удобство и практичность выбранной вами бытовой техники.

Система управления

Мини-печь может иметь тип управления:

  1. Механический – регулировка осуществляется путем вращения ручки. Такая система управления надежна и в случае поломки проще поддается ремонту. К тому же, и сама стоимость печи с механической регулировкой ниже.
  2. Сенсорный или электронный – управление путем нажатия на кнопки или прикосновения к экрану. Такие модели более современные и стильно смотрятся в интерьере. Однако они дороже предыдущего варианта, да и ремонт их более проблематичный.

Варианты открытия дверцы

Существует два варианта открытия дверцы в современных мини-печах:

  1. Откидная или “на себя”. Таким же самым способом открывается привычная классическая духовка. Учтите, что если устройство с такой дверкой будет расположено выше уровня варочной поверхности, пользоваться им будет неудобно.

Важно! Если мини-духовка с откидной дверцей размещена на краю стола, категорически запрещено ставить на открытую дверцу любые предметы, особенно противни, как любят делать это многие хозяйки. Иначе — происходит смещение центра тяжести, и устройство может просто опрокинуться на пользователя.

  1. В сторону. Также открываются дверцы микроволновки. Мини-печь такой модели можно спокойно разместить на уровне навесных шкафов. Однако при планировке не забудьте оставить свободный зазор, чтобы дверца могла открыться полностью.

Внутреннее покрытие

При планировании покупки мини-печи электрической немногие думают, как выбрать внутреннее покрытие. А ведь именно от его качества зависит, насколько мини-печь будет долговечной и легко ли за ней ухаживать. Пометка “Durastone” в инструкции или на самом устройстве свидетельствует о том, что покрытие устойчиво к высоким температурам, царапинам и химическим средствам.

Важно! Для очистки внутренней поверхности мини-печи используйте только химические средства, специально разработанные для духовок. Перед первым нанесением всегда делайте тест на небольшой поверхности.

Направляющие противней

Они бывают двух типов:

  1. Решетчатые – дешевый и простой вариант. Однако поддон имеет рваный ход, из-за чего возможно расплескивание жидкости.
  2. Телескопические направляющие – противень выезжает одновременно с открытием дверцы духовки. Такая система очень удобна, но существует риск поломки механизма.
к содержанию ↑

Дополнительные функции

Современные мини-духовки обладают рядом функций, которые значительно расширяют зоны ее применения и упрощают использование:

  • Подогрев. Наличие такого режима просто упразднит СВЧ-печь на вашей кухне и позволит быстро и с минимальными затратами электроэнергии разогреть уже готовую пищу.
  • Разморозка – эта функция существенно облегчает жизнь современных домохозяек и позволяет быстро приготовить замороженные продукты. В некоторых моделях есть два режима разморозки: обычный и глубокий.
  • Автоотключение – замечательная функция для занятых людей или любителей посидеть за компьютером. Если температура печи достигает максимального значения для заданного режима готовки или же она слишком долго работает без корректировок со стороны пользователя, тогда устройство самостоятельно прекращает работу.
  • Сохранение программ – позволяет подобрать оптимальный режим готовки конкретного блюда и сохранить его в памяти устройства.
  • Самоочистка – очень нужная функция, особенно если у вас мини-печь с вертелом. Очистка может осуществляться с помощью воды, нагретой в противне, или же посредством высокой температуры.

к содержанию ↑

Оснащение

От оснащения мини-духовки зависит удобство ее использования и цена. Поэтому перед тем, как выбрать мини-печь со всеми “наворотами”, подумайте: а действительно ли вы их будете использовать?

Важно! Многие покупатели отмечают, что сознательно переплатили за электрическую духовку с вертелом, но в действительности использовали его только пару раз.

Компактные печи могут иметь такое дополнительное оснащение:

  1. Термостат – довольно важный элемент в современной технике. Он помогает поддержать нужную температуру на протяжении всего времени приготовления блюда. Минимальное регулируемое значение температуры посредством термостата в электропечи — 60 °С, а максимальное — 320 °С.

Важно! При выборе модели с термореле обратите внимание на диапазон регулируемых температур. Например, есть модели, которые имеют термостат с параметрами min 100 °С, max 240°С. Это не совсем удобно, особенно если в вашей семье любят нежный ростбиф, который готовится при температуре 65 °С.

  1. Таймер – упрощает процесс приготовления блюд. Одни таймеры автоматически отключают устройство, другие – издают звуковой сигнал по завершению времени готовки.

Важно! Диапазон регулируемого времени в разных моделях может быть от 15 до 120 минут.

  1. Теплоизолирующая накладка на дверцах – предотвращает излишний перегрев. Это — важная деталь, если в квартире есть маленькие дети или животные.  
  2. Гриль – нагревательный элемент, с помощью которого можно сделать аппетитную хрустящую корочку на блюде.  

Важно! Гриль подрумянивает пищу только с одной стороны.

  1. Вертел – используется для равномерного запекание птицы или рыбы целиком, а также больших кусков мяса. В этом случае хрустящая корочка образуется со всех сторон готового блюда.
  2. Конфорки – с их помощью мини-печь превращается в компактную электроплиту. Перед тем, как выбрать мини-печь с конвекцией в таком варианте, учтите, что все же функциональность у нее меньше, чем у классической плиты.
  3. Откидная верхняя крышка – позволяет за считанные минуты превратить вашу мини-печь в мангал.
  4. Металлодетектор – предотвращает включение мини-духовки в случае, если в середине были забыты столовые приборы или металлическая посуда.
  5. Различные поддоны и противни – упрощают использование мини-духовки. Разные модели могут быть оснащены противнем для запекания, решетчатой подставкой, поддоном для пиццы и лазаньи, поддоном для крошек и жидкости.

Важно! При покупке мини-печи удостоверьтесь, что все ваши часто используемые формы помещаются в новое устройство – тогда вам не придется тратиться на новые аксессуары. Возможно, вам пригодится наш отдельный обзор подходящей посуды для духовки.

к содержанию ↑

Популярные производители и модели

Естественно, что многие фирмы предлагают мини-печи электрические. Как выбрать надежного производителя? — Это тоже важный вопрос, без которого статья была бы неполной.

Рейтинг производителей по цене

Рассмотрим компании-изготовителя исходя из ценового диапазона:

  1. Низкая цена. В этом диапазоне представлены мини-печи от торговых марок Delfa, Saturn, Scarlett, Supra, Severin, DEX, Mirta, Mystery, Orion. Многие товары китайского производства не отличаются высоким качеством, поэтому рекомендуем, в первую очередь, обращать внимание на особенности сборки и покрытие внутренней стороны.
  2. Средний ценовой сегмент. Тут завоевали авторитет такие бренды, как Ariete, Delonghi, Panasonic. Модели этих производителей отличаются хорошим качеством сборки и долговечностью.
  3. Высокая цена. У каждой торговой марки есть дорогие модели, но цены на технику Bork всегда выше среднего. Конечно, качество и функциональность мини-печей от этого производителя заслуживают похвалы, но также достаточно большая часть себестоимости составляют рекламные издержки.

Важно! При выборе мини-печи нужно ориентироваться не только на производителя, но и на конкретные ваши потребности по вместительности и функциональности.

Популярные модели мини-духовок:

  1. Среди устройства с небольшим объемом пользователи отдают предпочтение мини-печкам Panasonic NT-GT1WTQ и Delonghi EO 420. Они идеально подходят для разогрева и непродолжительного выпекания – их таймер рассчитан на 15 минут максимум. Если же вас интересует компактная техника с более длительным циклом работы, обратите внимание на Severin TO 2030.
  2. Если нужна мини-духовка среднего размера до 20 л, обратите внимание на Delonghi EOB 2071, Delonghi EO 1455, Delonghi EO 20312, Bork W550, Ariete 971, Scarlett SC-097.
  3. А вот среди компактных печей с большой вместительностью от 21 л покупатели выбирают Bork W500, Luxell 3575, Delonghi ЕО 3835, Saturn ST-EC 1070.
к содержанию ↑

Видеоматериал

Теперь вы знаете, как выбрать мини-печь, которая будет радовать вас и ваших близких ароматными бутербродами, вкусными пирогами и хрустящей корочкой на курочке. Удачной покупки!

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net