Рецепты шеф-поваров 

Электро измельчитель овощей – Измельчитель для овощей и фруктов электрический: обзор, рейтинг

Содержание

какой прибор для измельчения продуктов для кухни выбрать

Измельчитель не является обязательным прибором на кухне. Но с его помощью можно значительно упростить и ускорить приготовление различных блюд.

После того, как вы испытаете этот прибор в действии, вам уже не захочется возвращаться к ручной резке фруктов и овощей ножом.

Поэтому над приобретением измельчителя для фруктов и овощей нужно подумать очень серьезно.

Что собой представляет прибор

Зачастую измельчитель представляет собой механический или электрический прибор, который используется для ускорения нарезки различных продуктов, таких как корнеплоды, яблоки и другие.

Так, с его помощью можно всего за несколько минут нарезать все для салата или для другого блюда.

Измельчитель может иметь различный вид. Некоторые модели напоминают миксеры, используемые для приготовления коктейлей.

С помощью прибора можно измельчить или нарезать продукты на части определенной формы. Он используется как в бытовых условиях, так и в промышленности для изготовления различных продуктов питания.

Промышленные измельчители имеют значительные размеры и большую производительность. Так, с их помощью можно измельчить несколько тонн лука или орехов за один час.

Сегодня на рынке представлен широкий выбор дробилок, которые используются для нарезки винограда, яблок, других фруктов и овощей, орехов, мяса и других продуктов.

Стоимость его во многом зависит от компании производителя и вложенных в рекламу средств.

Если рассматривать качество нарезки и измельчения, то в каждом случае оно находится на высоком уровне.

Поэтому, чтобы не тратить лишние деньги, нужно знать, как выбрать измельчитель правильно.

Разница между блендером и измельчителем

Многие считают, что измельчитель – это то же самый блендер, но это не совсем так. Конечно, по сути, они выполняют одинаковые функции.

Но оба прибора имеют и различия, к которым можно отнести:

  • блендер всегда работает от электрического мотора, а измельчитель может работать и от руки;
  • блендер, по сравнению с измельчителем, нарезает продукты на очень мелкие ломтики;
  • измельчитель, если он механический, нарезает продукты на одинаковые кубики или ломтики определенной формы;
  • блендер – универсальное приспособление, которое имеет в наборе большой выбор насадок. Это позволяет менять степень измельчения.

По сути, на кухне у настоящей хозяйки должно быть два таких прибора. Измельчитель идеально подойдет для нарезки салата, в то время, как блендер позволит легко и быстро приготовить детское питание или другие блюда, которые нуждаются в качественном измельчении.

В быту измельчитель является незаменимым прибором. С его помощью можно выполнить нарезку продуктов. Он очень прост в использовании и очистке после измельчения.

Как сделать правильный выбор

Сегодня на рынке представлен широкий модельный ряд измельчителей. Они могут быть как механическими, так и электрическими.

Механичные приборы работают от руки человека и отличаются простотой в работе. Конечно, с их помощью можно обработать не все продукты.

Прибор имеет простую конструкцию и принцип действия. Так, чтобы привести его в работу, достаточно просто нажать на крышку, которая приводит в действие ножи.

Что касается электрических измельчителей, то сегодня они пользуются большой популярностью среди хозяек.

Если анализировать многочисленные отзывы, оставленные на тематических сайтах и форумах, можно прийти к выводу, что электрические измельчители для овощей и фруктов являются универсальными приборами, которые можно использовать для обработки самых различных видов продуктов.

Совет специалиста: перед тем, как выбирать прибор, нужно определить свои потребности и предпочтения. Так, электрические модели идеально подойдут для обработки разнообразных продуктов в большом количестве.

Другие критерии отбора

При выборе измельчителя нужно обратить внимание на различные факторы. Так, если речь идет об электрических моделях, то здесь важным показателем является мощность.

От этого будет зависеть количество продуктов, обрабатываемых за один раз, а также качество измельчения. Лучше всего обратить внимание на модели, мощность которых составляет не меньше 0,6 кВт.

Не менее важным параметром является размер прибора и его функциональные возможности. Здесь стоит учесть, что чем выше функциональность измельчителя, тем выше будет его цена.

Выбирая прибор для дома, стоит обратить внимание и на качество изготовленных деталей. Это касается как металлических, так и пластиковых деталей. Если вы хотите приобрести действительно качественный и функциональный измельчитель, то лучше обратить внимание на продукцию от известных и проверенных производителей.

При использовании прибора не стоит забывать о правилах эксплуатации. В особенности это касается измельчения запрещенных продуктов. Это может привести к быстрой поломке прибора и износу его важных деталей.

Смотрите видео работы измельчителя для овощей и фруктов вкупе с прессом для отжима:

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

6sotok-dom.com

Электрический измельчитель для овощей и фруктов

Содержание статьи:

На кухне каждой хозяйки постоянно используются овощи и фрукты. Из овощей делаются нарезки, салаты, варятся супы, борщи и т.д. Из фруктов так же можно сделать много полезных блюд, таких как: коктейли, фруктовые салаты, пюре и т.д.

Конечно, употребление фруктов и овощей полезно в целом виде, но часто их приходится именно нарезать, измельчать и шинковать. В основном режутся овощи и фрукты вручную, с использованием острого ножа и деревянной или пластиковой дощечки. Но есть и другие способы измельчения.

Предлагаем ознакомиться с таким прибором, как электрический измельчитель для овощей и фруктов. Разновидностей данного прибора огромное количество, начиная от стареньких, но надёжных советских измельчителей, до современных компактных кухонных. Есть так же промышленные аппараты для измельчения фруктов и овощей, но мы речь ведём именно о кухонных.

Преимущества

Основным преимуществом является то, что электрический измельчитель для овощей и фруктов прекрасно и быстро нарезает продукты. Аппарат так же можно использовать для измельчения орехов, сыра, колбас, мяса, мороженого и т.п. При этом вы будете уверены, что не порежетесь и не испортите маникюр.

Аппарат легко разбирается, моется и достаточно компактно вмещается в кухонный шкафчик. Если техника качественная, вы можете не переживать, что ближайшие 5-7 лет она сломается. Это так же большой плюс.

Потребляют небольшие измельчители около 400 Вт электроэнергии при максимальной нагрузке, что сравнительно немного.

Цены на электрические измельчители так же можно отнести к преимуществам. Корпус аппарата в большинстве случаев сделан из пластика, что сильно удешевляет себестоимость, а как следствие и конечную цену для потребителей. Приборы из стекла чуть дороже.

Ещё одним преимуществом является то, что данный кухонный прибор можно заказать через интернет, а ассортимент просто поражает. Можно выбрать удачный цвет, подобрать наиболее подходящие габариты, желаемый расход электроэнергии, вес и многое другое.

Недостатки

К недостаткам можно отнести тот факт, что электрический измельчитель достаточно мелко режет продукты. Если необходимо сделать пюре, то проблем нет, если же в семье любят салаты с крупно порезанными ингредиентами, то аппарат не подойдёт для таких случаев.

Есть аппараты, которые подключаются непосредственно к сети, через кабель. В условия кухни это может мешать.

У многих производителей есть большой недостаток – они не предусматривают надёжную фиксацию измельчителя на скользящей поверхности. А ведь в современных кухнях такая поверхность не является редкостью.

Ещё один недостаток — это малый срок гарантийного обслуживания или его отсутствие. Если кухонный прибор качественный, то ломаться он не должен годами, однако мы живём в век подделок, и этот недостаток может потрепать нам нервы и наш кошелёк.

Как работает

Работа измельчительного прибора для овощей и фруктов очень проста. Первым делом устанавливаете ёмкость на поверхности и закрепляете насадку. Далее, подключаете прибор к сети и загружаете контейнер слегка измельчёнными продуктами. Закрываете прибор и включаете на выбранной мощности на несколько секунд. Продукты измельчены. Выгрузите их в салат, борщ, суп и т.д., после чего не забудьте тщательно помыть контейнер и насадку измельчителя. Так же не стоит оставлять прибор включенным в сеть после его использования. Лучше уберите его в шкафчик.

Пример работы измельчителя

Какой выбрать

Вопрос выбора прибора достаточно индивидуален, но рекомендуем при выборе измельчителя для фруктов и овощей обратить внимание на такие факторы:

  • цена;
  • качество;
  • какие блюда вы собираетесь с помощью прибора готовить;
  • габариты кухни;
  • гарантийное обслуживание;
  • качество фиксации на плоской поверхности;
  • объём контейнера прибора;
  • внешний вид.

Итог

Если электрический измельчитель вам действительно необходим, то покупайте качественный прибор и будет у вас хороший помощник по работе с овощами, фруктами и др. продуктами. Если же есть какие-то сомнения, то задумайтесь, а так ли он вам необходим? Кухня, заваленная горой дорогих, но не используемых кухонных аппаратов это большой минус хозяйке (и семейному бюджету).

Выбирайте с умом, готовьте с любовью!


kakpravilino.com

Электрический чоппер-измельчитель для овощей и фруктов: рейтинг

Среди кухонных приспособлений, способных облегчить ежедневные домашние хлопоты, чоппер-измельчитель занимает не последнее место. Это удобный компактный прибор, который помогает оперативно измельчить ингредиенты для самых разных рецептов, что значительно ускоряет приготовление.

Принцип работы чоппера

Схема работы такого устройства проста и понятна даже малоопытному пользователю. На вращающийся вал насаживаются ножи разных размеров и форм, которые режут продукт на кусочки.

По принципу функционирования аппараты делятся на чопперы с режущей частью в виде крыльчатки, они обычно режут неоднородно, кусочками разных размеров. Альтернативная схема с барабанными ножами или мультирезки, их преимуществом считается однородная консистенция измельченного продукта. Конструкция таких устройств может включать:

  • пластиковую или стеклянную емкость;
  • крышку для емкости;
  • несколько сменных насадок.

Варианты с электроприводом снабжены двигателем, запитанным от сети и расположенном в пластиковом корпусе. Несмотря на видимую простоту, такие овощерезки часто обладают большим набором функций. Помимо нарезки пищевых продуктов, они способны:

  • заменить мясорубку или терку;
  • выполнять функции блендера;
  • решать задачи, для которых обычно используется миксер.

Перечень продуктов, которые могут быть обработаны, достаточно широк. Здесь овощи и фрукты разной твердости, плотные сыры, вареные яйца. Некоторые модели со специальной насадкой способны крошить лед и прочие вещества схожей плотности. За счет сменных насадок с разным диаметром отверстий они смогут переработать мясо. При наличии в комплекте венчика взбить мусс или приготовить крем. Несмотря на надежность большинства таких аппаратов, в процессе использования следует соблюдать требования инструкции:

  • при больших размерах продуктов, их желательно предварительно нарезать на отдельные куски;
  • размер одной порции не должен превышать 2/3 емкости штатного контейнера;
  • следите, чтобы установленная насадка соответствовала продукту, который планируется шинковать;
  • после применения все детали тщательно промывают от остатков переработки и сушат;
  • приспособление рекомендуется хранить разукомплектованным.

Перед применением внимательно читайте разделы, где указано назначение устройства. При попытке нарезать субстанции, твердость которых превышает возможности аппарата, он может выйти из строя. Для твердых ингредиентов предназначены устройства с выходной мощностью не менее 600 Вт.

Разновидности измельчителей

Бытовые приборы с таким назначением делятся на несколько видов с разными характеристиками и конструктивными особенностями. Среди них выделяют

  • варианты предназначенные для разных продуктов;
  • стационарные и ручные;
  • чопперы с ножом крыльчаткой и мультирезки с ножом барабанного типа.

Однако эти и другие виды укладываются в основную классификацию, которая различает электрические и механические измельчители продуктов.

Электрические

Благодаря наличию встроенного привода, электроизмельчитель лучше и быстрее справляется с нарезкой. В зависимости от мощности доступна нарезка колбас, мяса, сыров повышенной плотности, шоколада, овощей и прочего. Помимо названных, электрический измельчитель обладает другими преимуществами:

  • удобство применения, пользователю нет нужды тратить физические силы для нарезки, достаточно нажатия кнопку Пуск и прибор сделает основную работу сам;
  • большая производительность, рабочая скорость таких аппаратов достаточно высока, чтобы переработать большие объемы в короткие сроки;
  • широкая функциональность, благодаря комплекту насадок аппарат способен заменить несколько других кухонных приспособлений, предназначенных для иных целей.

Из недостатков следует назвать значительную стоимость, которая больше механических аналогов. Минусом является зависимость от сети, что ограничивает мобильность. Электрические модели сложнее в уходе, поскольку боятся влажной очистки.

Важно, некоторые из них нельзя оставлять без присмотра, чрезмерная вибрация взывает перемещение, что может привести к падению и поломке.

Механические

Аппараты этого типа куда менее производительны, не всегда удобны в использовании, часто неспособны справиться с высокой плотностью. Но у них есть свои плюсы:

  • доступность стоимости не только при покупке, но и в процессе эксплуатации, возможно в последнем случае экономия незначительна, но согласитесь, эта мелочь из тех, что бережет рубль;
  • энергонезависимость, прибор будет работать в любом месте, его можно вывезти на дачный участок, где энергоснабжение нестабильно или вообще отсутствует;
  • конструктивная простота, незамысловатое устройство облегчает обслуживание, повышает степень надежности, делает доступным ремонт своими руками.

Основной недостаток механики физические усилия, которые придется тратить при нарезке. Это особенно актуально при больших объемах переработки.

Ручные

Наряду со стационарной механикой, можно приобрести вполне функциональный и надежный ручной измельчитель для овощей. Конечно, в этом случае сложно рассчитывать на большие размеры переработки и успешную нарезку твердых субстанций, но для этих целей предназначены более габаритные и мощные аналоги. Малоразмерные модели рассчитаны на повседневные нужды и подходят для небольших семей. Их несомненное преимущество компактные габариты и мобильность. Они легко помещаются в ручной клади, могут применяться в походных условиях, отличаются минимальной стоимостью.

Рейтинг лучших моделей

При покупке кухонного помощника полезно обратить внимание на рейтинг популярных моделей, которые заслуженного заняли свое место среди лучших. Не факт, что именно эти устройства окажутся на кухне, но ТОП лучших способен стать ориентиром исходя из которого можно будет сделать свой оптимальный выбор.

Важно, перед покупкой почитать отзывы опытных пользователей. Они могут добавить пищи для размышлений, подсказать варианты выбора, изменить первоначальные предпочтения.

Saturn STFP 0060

Типичный представитель бюджетного сегмента от китайского производителя. Несмотря на стереотипы, машинка функциональная. Аппарат довольно мощный, на выходе дает 400 Вт. Такой параметр позволяет рассчитывать на уверенную работу с большинством продуктов средней плотности. Несомненным плюсом выглядит наличие режима турбо. Емкость контейнера относительно небольшая, всего 1,2 л, но ее с лихвой хватит для повседневных нужд небольшой семьи.

Gorenje S400B

Далеко не самая крупная конструкция с литровой емкостью контейнера, собранный в Словении. Наличие в комплекте ножа крыльчатки и диска для перемешивания, расширяет функциональные возможности прибора, позволяет называть его блендер-чоппер. Мощность не превышает аналогичного показателя у китайского конкурента. Набор режимов тот же. При общем сходстве параметров цена этой модели в два раза больше, но в нее входит гарантия хорошего качества.

Bosch MMR15A1

Репутация известного немецкого бренда является залогом качества и функциональности этой модели. По своим возможностям это настоящий мини-комбайн. Он легко справляется с измельчением, способен колоть лед, перемешивать и взбивать жидкости. Размер контейнера невелик, но чуть больше чему у словацкого аналога, его достаточно для семьи из трех-четырех человек. Показатель мощности соответствует набору функций и составляет 550 Вт. При безупречном качестве и более широком наборе функций, цена прибора несильно выше, чем у Горения.

Кроме перечисленных, чопперы с достойным качеством и широким функционалом изготавливают такие популярные бренды, как Vitek, Moulinex, Tefal. В ассортименте магазинов бытовой техники различные модели этих производителей с:

  • большим количеством съемных насадок, которые можно мыть в посудомойке;
  • возможностью выбора различных режимов работы от нарезки крупными кусочками до изготовления пюре;
  • опциями вроде сенсорного управления и индикаторов контроля над режимами функционирования.

Стоят они выше дешевых китайцев и восточноевропейцев, но это закономерная надбавка за репутацию, которая считается гарантией надежности и долговечности.

Выбираем кухонный чоппер правильно

Перед выбором конкретной модели стоит принять во внимание цели покупки: насколько часто приходится готовить, какие объемы придется перерабатывать, учитывая потребности членов семейства. Может быть, подумав над этими вопросами, будущий обладатель волшебного прибора решит, что чоппер электрический, с хорошим набором функций, да еще и от известного бренда явное излишество.

Вполне возможно все потребности семьи сможет удовлетворить простая и надежная механика или небольшой ручной приборчик. Если намерение покупать стационар с электроприводом не изменилось, следует учесть несколько технических параметров.

Мощность привода, от этой характеристики зависят объемы переработки, ее скорость. Выше уровень мощности, больше скорость измельчения даже при значительных объемах. Приспособления с показателем не больше 200 Вт относятся к маломощным. Их возможности ограничены мягкими субстанциями и небольшими объемами. Они отличаются малыми габаритами, простой конструкцией, высокой степенью готовности к работе. Конкуренты с тягой вращательного момента выше 200 Вт рассчитаны на тяжелые и твердые субстанции, значительные объемы, габаритны по размерам.

Емкость контейнера

Важная характеристика, от которой зависит объемы переработки и долговечность это емкость контейнера и его материал. В зависимости от потребностей можно подобрать небольшие устройства без емкости, с контейнером до литра на 1 – 3 человек, больше литра на семью в 4 человека. Если в переработке будут преобладать твердые субстанции емкость должна быть больше даже при небольшом составе семьи. Сам контейнер может быть из стекла в целом материал крепкий, стойкий на царапины и прочие повреждений, но это стекло со всеми вытекающими. Более надежными по прочности считаются поликарбоновые аналоги, они легкие, термостойкие, экологичные, к тому же стоят дешевле.

Наличие импульсного режима

При его наличии режущая часть работает с паузами. Это позволяет лучше контролировать степень измельчения. При необходимости можно менять режим отрезки на крупные куски до состояния пюре. Опция потребуется при измельчении овощей высокой плотности, таких как лед. Для этих целей на некоторых версиях предусмотрен специальный переключатель. Бюджетные чопперы регулируются нажатием кнопки, постоянное нажатие обычный режим, прерывание – импульсный.

Защита от перегрузок

Если планируется длительная работа со значительными объемами, следует обратить внимание на присутствие в конструкции защиты от перегрузок. Она может быть механической в виде пластиковой шестерни либо электронной, когда в схеме установлен термический предохранитель. В первом случае при достижении максимума нагрузок шестерня ломается, во втором горит предохранитель. В обоих случаях система предотвращает перегрев и выход из строя двигателя.

Нелишним будет обратить внимание на внешность прибора, его цвет, форму. Хорошо когда бытовая техника не диссонирует на общем фоне, вписывается в интерьер. Помните кухня, где придется проводить значительную часть времени, должна радовать глаз.

Распространенные неисправности и их устранение

Даже самое надежное устройство способно терять работоспособность, но не во всех случаях это повод для срочного поиска специалиста. Есть несколько простых неисправностей, которые можно устранить самостоятельно.

  1. Прибор перестал резать, загружаемые ингредиенты мнутся в любом из режимов работы. Скорее всего, причина в ножах, их надо снять и заточить.
  2. В этом же ряду снижение скорости измельчения. Выход тот же, но особое внимание следует обратить на режущие кромки, которые быстрее теряют заточку.
  3. Сложности при перетирании, устройство не справляется с этой функцией. В этом случае достаточно прочистить отверстия насадки, где скопились отходы.

Более серьезные неполадки у брендовых аппаратов возникают редко. Если проблемы все-таки случились лучше всего обратиться к специалисту в ближайшем сервисе. Особенно актуально такое решение, когда чоппер находится на гарантии.

tehnopomosh.com

Измельчитель для овощей и фруктов электрический для кухни, видео

Приготовление вкусных и полезных блюд занимает у хозяек много времени. Облегчить задачу сможет измельчитель для овощей и фруктов электрический. Этот небольшой прибор быстро нарежет продукты ломтиками, соломкой, кубиками. В современных магазинах представлен огромный выбор подобной техники. Чтобы не запутаться в таком многообразии, запомните несколько правил.

Принцип действия прибора

Электрическим измельчителем для овощей и фруктов называют специальный прибор, при помощи которого можно шинковывать и дробить различные продукты. Это приспособление позволяет обрабатывать любые растительные ингредиенты, орехи, колбасные изделия, мясо и много другое.

В основу работы такого устройства положено вращение острых стальных ножей, которое осуществляется при помощи электромотора. Соприкасаясь с продуктами, они производят их нарезку. Измельчитель овощей помимо ножей имеет пластмассовую емкость, в которую закладываются ингредиенты.

Современные модели способны исполнять следующие функции:

  1. Нарезка мелкими и крупными кусочками.
  2. Измельчение мясных продуктов до состояния фарша.
  3. Смешивание компонентов для получения однородной массы.
  4. Взбивание ингредиентов. В этом случае измельчитель выступает в роли мощного миксера.

Такое разнообразие функций у одного прибора достигается благодаря сменным насадкам. Чем больше их идет в комплекте с устройством, тем разнообразней сфера его применения.

Преимущества и недостатки

Измельчители для кухни электрические по сравнению со своими механическими аналогами обладают рядом преимуществ:
  1. Удобно использовать. Нашинковать продукты можно нажатием одной кнопки. Никаких усилий прикладывать не придется.
  2. За считанные секунды можно переработать несколько килограмм овощей и фруктов. Это важно при приготовлении заготовок на зиму или банкетов на много человек.
  3. Один прибор исполняет сразу несколько функций, поэтому никаких дополнительных приспособлений не понадобится.
  4. Компактны, не занимают много места при хранении.

Несмотря на все преимущества у подобных устройств есть и несколько недостатков: зависят от электрической сети, некоторые модели скользят по столу во время работы, издают шум. Срок гарантии на такие устройства не превышает года. Поэтому приобретать лучше товар проверенного производителя.

Основные правила выбора качественного устройства

Эффективно справляться со своими функциями будет только качественный блендер – измельчитель. При его выборе необходимо учитывать следующие аспекты:

  1. Мощность. Прибор с небольшой мощностью не справится с твердыми продуктами. Отдавайте предпочтение моделям с показателем выше 600 Вт.
  2. Качество материалов. Если чаша будет изготовлена из низкокачественного пластика, она быстро растрескается. Значение имеет и добротность ножей. Экземпляры из низкосортного металла будут плохо справляться со своей задачей.
  3. Вместимость чаши. Чем она больше, тем большее количество продуктов можно будет переработать за раз. Если вы не планируете готовить на большие компании, то выбирайте модели с небольшими чашами.
  4. Стоимость. Откажитесь от приобретения дешевых измельчителей для овощей и фруктов электрических. Они не отличаются высоким качеством и прослужат недолго. Дорогие модели имею множество различных функций, не все из которых необходимы регулярно. Поэтому выбирать лучше практичный агрегат средней ценовой категории.
  5. Срок гарантии. При наличии гарантийного талона вы в случае поломки сможете обратиться в сервисный центр за помощью.

Ориентируясь на эти критерии, удастся выбрать качественный прибор, который прослужит вам ни один год.

Совершайте покупки только в крупных магазинах, которые дорожат своей репутацией. В них количество недоброкачественных товаров минимально.

Самые популярные модели

Запутаться в ассортименте современных магазинов несложно. На полках представлены самые разные агрегаты. Среди самых популярных моделей последних лет выделяют:

  1. Fresh Express Cube от Позволяет нарезать продукты кубиками, соломкой, ломтиками, тереть и шинковать. Комплектуется пятью насадками. Легок в использовании. Недостатками становятся небольшая мощность и высокая стоимость.
  2. MW-1303G от Maxwell. Комплектуется 6 различными насадками. Позволяет нарезать кубиками, соломкой, тереть и шинковать. Имеет большую чашу, крупное отверстие для прохода продуктов. Легко моется, правильно организовано хранение насадок. Среди недостатков отмечают: отсутствие насадки для нарезки кубиками, продукты изредка могут застревать внутри аппарата.
  3. PKA-FP4 от Redmond. Этот электрический измельчитель продуктов для кухни внешне похож на небольшую мясорубку. Он снабжен двумя видами терок и двумя насадками для резки кубиком. Отлично справляется с заявленными функциями. Стоит эта модель недорого и отличается привлекательным дизайном. Единственным недостатком становится невысокая мощность.

Правильно подобранный измельчитель фруктов и овощей станет надежным помощником каждой хозяйки. С его помощью приготовление обедов превратиться в легкое и увлекательное занятие.

Видео о работе измельчителя на кухне

vsenadache.ru

Электрический измельчитель для овощей и фруктов

Электрические измельчители находят широкое применение как на профессиональных кухнях, так и в быту. С их помощью производится мелкая нарезка овощей и фруктов. Они не уступают по мощности и скорости обработки кухонным комбайнам, но при этом более компактны, занимая минимум места при хранении.

К тому же, они стоят меньше комбайнов, так что если нет возможности приобрести дорогой многофункциональный прибор, можно ограничиться чоппером. Он очень полезен при подготовке фруктов и овощей к отжиму сока, а также для приготовления различных блюд.

Все модели имеют разборную конструкцию, благодаря чему чистку и мойку можно производить с легкостью, и даже разрешается мыть их в посудомоечных машинках.

Преимущества электрических измельчителей

Помимо электрических моделей, работающих от сети 220В или от батареек/аккумуляторов, есть механические аналоги. Они стоят меньше, но при этом имеют куда более скудный функционал и работают не так быстро и эффективно. Чтобы привести его механизм в действие, придется крутить ручку или надавливать на крышку и тем самым запускать вращение ножей.

Электрические же модели наделены множеством полезных функций и выполняют все действия автоматически без какого-либо усилий и контроля со стороны человека. Они наделены двигателем и имеют закрытую конструкцию.

Чтобы измельчить, предварительно все продукты опускаются в герметичную посуду (чашу), затем на нее надевается верхняя часть с мотором. В работу прибор запускается простым нажатием кнопки.

Электрические измельчители имеют куда более обширный модельный ряд, нежели ручные (механические). Выбор фирм, дизайна, конструкция их просто поражает. Это ставит перед новой проблемой – как подобрать хороший прибор?

Как выбрать электрический измельчитель для овощей и фруктов?

Этот прибор отлично подходит для обработки не только фруктов и овощей, но также мяса, рыбы, печенья и многого другого. Состоят они из сосуда с ножами и моторной части, на которой имеется кнопка для приведения измельчителя в действие.

На что нужно обращать внимание при покупке этого агрегата? Прежде всего, смотрите на указанную мощность. Если она низкая, прибор будет плохо справляться со своими прямыми обязанностями. Этот показатель не должен быть ниже 600 Вт, иначе нет никакого смысла покупать дорогую технику.

Также при покупке электрического измельчителя для овощей и фруктов, нужно обращать внимание на то, какие возможности имеются у прибора. Например, может ли он раскалывать лед и подобные твердые продукты. Неплохо, если измельчитель включает в себя еще и функции блендера. В комплектацию такого прибора входит блендер и чаша с ножами. Такой многофункциональный вариант имеет немало преимуществ, экономя пространство на кухне благодаря объединению двух приборов в одном.

Непременно смотрите на качество материалов изготовления измельчителя, а также на его отдельные детали. Если вы хотите, чтобы прибор прослужил вам несколько лет, выбирайте проверенные фирмы. Хорошо себя зарекомендовали такие торговые марки как Bosch, Braun, Kenwood, Tefal. Корпус качественного электроприбора изготавливается из ударопрочного пластика, а все ножи и прочие режущие инструменты – из нержавеющей стали.

Во время эксплуатации электрического измельчителя (чоппера), не забывайте, что использовать его нужно строго в соответствии с инструкцией. Не нужно пытаться измельчить в нем то, с чем он не может справиться – это способно вывести его из строя.

При аккуратном и грамотном использовании, прибор прослужит вам довольно долго, облегчая ваш труд на главном рабочем месте – кухне.

 

womanadvice.ru

Shredder vegetables and fruits - lomtikorezka electric kitchen manual meat home to buy online store mechanical video reviews Price knife best blender cubes with their own hands for the kitchen grater rating vegetable cutter grass

Flowing of fruits and vegetables for cutting thin slices.

 

 

Shredder vegetables and fruits – a brand new machine, allowing to cut fruits and vegetables into thin slices with minimal losses and minimum energy consumption. The effect is achieved by a zigzag cutting plane, on which knives are arranged at an angle to one another.

 

Description

Benefits

 

Description:

Currently, in the food industry used disc and drum crushers. and this, and others destroy fetal tissue, it expires juice, loses vitamins, cut turns bumpy. Shredder vegetables and fruits – This Brand New apparatus, allowing to cut fruits and vegetables into thin slices with minimal losses and minimal cost energy.

The effect is achieved by a zigzag cutting plane, on which knives are arranged at an angle to one another. Cutting surface grinder has the form of an isosceles triangle, on which horizontally fixed knives, vertically displaced relative to each other.

Through this structure,, apple or potato in contact in the same plane with no more than two knives, forming a symmetrical pair on opposite sides of the zig-zag surface, and loses much less juice.

for example, of apple varieties Antonovka or Jonathan weight 110 g follows all 1.8 g juice, 2.5-3 times less, than the traditional method of cutting. Slices obtained thin and smooth.

fruits and vegetables Lomtikovy chopper saves not only apple juice, but energy. tests have shown, that ten knives, coplanar, cut an apple with an average effort 245 n, and at staggered enough 120 n. of effort, you need to cut the apple, affect the rate of process, angle of knife blades slip and shift vertically relative to each other. Slicer allows you to adjust these settings. It turned out to be optimal shift 2 mm, respectively, such thickness are obtained apple slices.

Performance lomtikovogo chopper is up 5000 kg / hour, and the power consumption process is reduced by 25-30%.

 

Benefits:

Abroad for cutting apples into thin slices using a highly specialized machines, which can shred at a time 1 fruit, and their price is higher than 400 thousand rubles. Lomtikovy shredder vegetables and fruits per cycle, i.e a few seconds, cuts to 12 kg of apples, and its cost is about 31 thousand. rubles.

 

RECOMMENDATIONS FOR THE USE OF TECHNOLOGY

CALL: +7-908-918-03-57

or use the search analogue technologies:

The unique technology SEARCH


or write to us here...

card site


To come in check in

Victor Potekhin

I received a question regarding pyrolysis plants for MSW incineration. answered. In particular, explained, that there are different pyrolysis installation: for combustion 1-4 hazard class and the rest. Accordingly, different technologies and prices.