Рецепты шеф-поваров 

Параллельная кухня картинки – Параллельная (двухрядная) кухня — 50 фото и 12 советов

Содержание

50+ фото примеров, преимущества и недостатки, размещение гарнитура и техники

Параллельной называют планировку кухни, при которой два ряда мебельных модулей устанавливаются вдоль двух параллельных стен. Такой способ обустройства помещения уступает по своей популярности угловой и П-образной планировке, однако с его помощью можно создать практичный, функциональный и удобный интерьер.

Чтобы обустроить двухрядную кухню, которая будет отвечать всем запросам и требованиям домочадцев, стоит прислушаться к некоторым советам.

Преимущества и недостатки

Данный вид планировки кухни имеет массу достоинств. Этот вариант можно назвать идеальным, когда речь идет об обустройстве длинного, вытянутого помещения.

Двухрядное расположение мебельных модулей позволяет максимально рационально использовать кухонное пространство, создавая комфортные условия для хозяйки и всех домочадцев.

Благодаря отсутствию торцевых элементов и угловых шкафов, такой гарнитур будет стоить гораздо дешевле, чем П-образная или угловая кухня.

Параллельная планировка подразумевает грамотное расположение кухонного гарнитура и остальной мебели, а также удобное хранение кухонной утвари. Многочисленные модули и отсеки позволяют вместить достаточное количество предметов, без которых не обойтись хозяйке.

На кухне, обустроенной подобным образом, каждая вещь будет находиться на своем месте. Кроме того, двухрядная планировка позволяет обустроить достаточное количество рабочих поверхностей — таким образом, на кухне смогут спокойно работать от двух человек, при этом всем им будет удобно и комфортно.

А еще благодаря данному способу на кухне можно с легкостью расположить всю необходимую бытовую технику.

К сожалению, параллельная планировка имеет и свои недостатки. Она не подойдет для обустройства небольшого помещения, из-за трудностей с организацией в нем полноценной обеденной зоны.

Кроме того:

  • Чтобы получить такой гарнитур, придется делать индивидуальный заказ — дело в том, что готовую кухню сложно грамотно вписать в помещение вытянутой формы.
  • Желательно не обустраивать помещение подобным образом, если оно является проходным — хозяйке придется постоянно сталкиваться с домочадцами.
  • Кухонная мебель, установленная вдоль стен в два ряда, выглядит массивно и загромождает пространство, и узкая кухня с такой планировкой может выглядеть крайне непрезентабельно.
  • Если кухня слишком просторная, то расстояния между всеми углами так называемого «рабочего треугольника» могут быть слишком большими, создавая неудобства хозяйке.

Для обустройства каких кухонь идеально подойдет параллельная планировка

Выбирать двухрядную планировку кухни рекомендуется в таких случаях:

  • Если кухня имеет вытянутую прямоугольную форму и подобрать для нее стандартную мебель довольно сложно.
  • Если ширина кухни составляет примерно 2,5 метра.
  • Если на кухне имеется выход на лоджию или балкон, и наличие дополнительной двери не позволяет использовать Г-образный или П-образный гарнитур.
  • Если кухня квадратная, но хозяева жилища решили установить обеденный стол в центре кухни.
  • Если при планировке квартиры место для кухонного гарнитура удалось найти лишь в холле или коридоре.

Практические советы

1. Разделение зон двухрядной кухни по функциям.

Если в доме нет маленьких детей или домашних животных, которые любят путаться под ногами, можно с одной стороны помещения организовать зону для приготовления пищи, установив в ней варочную панель, мойку, рабочую поверхность и посудомоечную машину.

С противоположной стороны следует обустроить зону для хранения — в ней должны находиться выдвижные системы хранения, винный шкаф, буфет, холодильник, а также шкаф-пенал с встроенной в нем духовкой или микроволновкой.

2. Создание удобной и безопасной рабочей зоны.

Чтобы пользоваться такой кухней было максимально удобно, стоит в одном ряду установить мойку, плиту и рабочую поверхность, расположив неподалеку холодильник.

Все эти элементы должны располагаться достаточно близко друг к другу, чтобы хозяйке не приходилось бегать по всей кухне с горячей сковородой или кастрюлей в руках. Идеально, чтобы холодильник размещался напротив рабочей поверхности и раковины.

3. Установка или замена двери.

Если дверь открывается внутрь кухни — значит, она «крадет» и без того дефицитное пространство. Такую конструкцию следует заменить полностью, сделав так, чтобы дверь открывалась наружу.

Также можно вовсе от нее отказаться, и обустроить арочный проем. Если данный вариант не подходит, следует обратить внимание на сдвижные либо складные межкомнатные двери.

4. Обустройство двух рядов разной длины.

Если кухня небольшая, то каждый сантиметр ее пространства — на вес золота. Чтобы выделить больше места для обустройства обеденной зоны, или просто сделать помещение более просторным, один ряд мебели можно сделать более коротким или узким.

Добиться этого можно с помощью узкой бытовой техники — к примеру, можно приобрести варочную поверхность с двумя конфорками вместо полноценной плиты, установить высокий узкий холодильник шириной всего 55 см, использовать узкую посудомоечную машину, и так далее.

Чтобы укоротить ряд, можно отказаться от установки одного из его модулей. Получить достаточно места для хранения кухонной утвари в данном случае следует за счет высоты мебели — даже под самым потолком можно организовать специальные полки и отсеки.

5. Установка обеденного стола.

Идеальный вариант, позволяющий грамотно организовать обеденную зону — установка стола возле одной из стен, с укороченным рядом. Если кухня довольно маленькая, от использования полноценного обеденного стола рекомендуется полностью отказаться.

Вместо него можно разместить узкую барную стойку, или же соорудить подобие обеденного стола из широкого подоконника, дополнив его откидной столешницей.

Если проход на кухне достаточно широкий, обеденный стол можно установить посредине. При этом важно, чтобы стулья были достаточно компактными, а шкафы обоих рядов стоит снабдить не распашными, а раздвижными дверцами.

Сам стол должен быть достаточно легким, чтобы его можно было в любой момент отодвинуть в сторону.

6. Выбор цвета при обустройстве интерьера кухни.

Дизайнеры советуют делать ставку на белый цвет, так как он помогает сделать помещение более просторным. Белыми могут быть стены, потолок, а также фасады мебели, установленной вдоль двух параллельных стен. Также рекомендуется использовать в интерьере глянцевые поверхности, зеркала и стекло.

Если по какой-либо причине белый цвет хозяевам жилища не нравится, можно подобрать другие светлые оттенки: бежевый, светло-желтый, пудровый, пастельный, бледно-розовый, цвет яичной скорлупы или слоновую кость.

Дизайнерский прием, помогающий делать помещение более просторным — сделать так, чтобы стены совпадали по тону с фасадами мебели.

7. Организация правильного освещения.

На узкой кухне с параллельной планировкой ни в коем случае нельзя использовать только одну центральную люстру, которая только испортит интерьер. Расширить визуально помещение и наполнить его светом помогут точечные светильники, установленные по всему периметру потолка.

Обязательно следует установить основную люстру над рабочей зоной, также не стоит забывать и о мебельной подсветке. Чтобы кухня выглядела максимально уютной, рекомендуется организовать разноуровневое освещение — для этого необходимо использовать торшеры, настенные бра и напольные лампы.

8. Использование навесных полок вместо массивных шкафов.

Если на кухне обустроено достаточно мест для хранения посуды, продуктов, утвари и т.д., тогда можно несколько массивных навесных шкафов заменить на легкие открытые полки. Они помогут сделать кухню более просторной и не такой тесной.

Единственное, о чем следует помнить — с полок придется постоянно вытирать пыль. Что касается оставшихся навесных шкафов, то они должны быть оборудованы откидными фасадами, открывающимися вертикально вверх.

Установленные на такой кухне массивные шкафы, оборудованные распашными дверцами, категорически не подходят к параллельной планировке, так как они только подчеркивают компактные размеры и тесноту помещения.

9. Организация привлекательного декора свободной стены.

При обустройстве двухлинейной планировки кухни, как минимум одна стена остается свободной. Чтобы помещение выглядело привлекательно, необходимо позаботиться о пра

dizainkyhni.com

Дизайн кухни параллельной планировки — советы, идеи и фото двухрядной планировки

Кухня — это излюбленное место в доме или квартире, центр семейного очага. Кроме эстетики и уюта, обстановка в этой комнате должна быть эргономичной и функциональной. Удобство эксплуатации кухни определяется правильной планировкой. В данной статье вы узнаете, какие существуют ее виды и подробнее о кухне параллельной планировки.

7 видов планировки кухни

На этапе ремонта вы выбираете тип планировки:

  • Г-образная — данное расположение мебели удобнее для квадратных помещений
  • П-образная — техника и гарнитур располагаются вдоль трёх стен
  • Остров — одна из рабочих зон находится посередине кухни, эта идея воплощаема в помещениях с площадью более 20 квадратных метров
  • Полуостров — в этом случае на кухне присутствует дополнительный выступ одной стены, который служит обеденным столом, раковиной и плитой или барной стойкой
  • Свободная планировка — компромиссный вариант, который объединяет в себе разные схемы организации кухонного пространства
  • Линейная (однорядная) — мебельный гарнитур располагается в один ряд, подходит для узких и маленьких кухонь

 


Параллельная (двухрядная)

Параллельная планировка — нестандартное решение для квартир и эксклюзив для частных владений. Встречали ли вы когда-нибудь кухонное помещение, слегка вытянутое и имеющее два дверных проёма, расположенных друг напротив друга (или дверной проем напротив окна)? Такая планировка встречается в нестандартных квартирах или в частных домах, выполненная по индивидуальным проектам заказчиков.

Преимущества параллельной планировки:

  • Параллельное расположение кухни обеспечивает большую рабочую поверхность. Тут могут работать два человека, нисколько не мешая работе друг друга
  • Размещение кухни в два ряда зрительно расширяет пространство, поэтому данная планировка широко применяется в помещениях вытянутой формы
  • По правилам рабочего треугольника раковину и плиту рекомендуется ставить с одной стороны, а холодильник (морозилку) и шкафчики — с другой. Данное расположение самое безопасное и удобное для хозяйки, хотя иногда практикуются и другие комбинации
  • Для рационального обустройства параллельной кухни необходимо, чтобы в ширину помещение достигало не менее 2,5 м, а расстояние между рядами — не менее 1,2 м и не более 2 м. Соблюдая эту дистанцию, вы сможете одновременно открывать дверцы шкафчиков с обеих сторон
  • Параллельная планировка дает возможность встроить большое количество техники

Недостатки параллельной планировки:

  • Если вы часто устраиваете праздничные ужины и посиделки в кругу друзей, но у вас нет отдельной столовой, тогда лучше откажитесь от планировки кухни в две линии. Выйти из положения можно следующим образом: если габариты комнаты позволяют, поставьте небольшой обеденный стол у окна. Для экономии пространства используйте раскладные или выдвижные модели.
  • Во время приготовления еды хозяйка на сквозной кухне затрудняет проход другим членам семьи. Если для вас это существенный недостаток, лучше выберите прямую или угловую планировку, где транзитная зона остаётся свободной.

Дизайн параллельной кухни

Подборка фото с изображением параллельной планировки мебели и оборудования, поможет вам определиться с будущим дизайном кухни.
Если вы хотите зрительно расширить пространство, тогда уберите все верхние шкафчики или оставьте их лишь с одной стороны. Визуально увеличить площадь можно также, заказав навесные шкафы светлых оттенков.
Если на кухне есть выход на балкон, тогда можете объединить его с комнатой. В результате получится длинное помещение, которое разделяется на две зоны. В одной части располагается двухрядная кухня, а в другой — обеденная зона с мягким уголком и плазменной панелью. В качестве разделителя одной зоны от другой используйте барную стойку или арку. Как установить арку на кухне своими руками читайте в статье «Арка на кухне — выбор дизайна, советы по установке».

 

Как не ошибиться с выбором планировки?

В начале статьи мы перечислили 7 видов планировки. Как понять, подходит ли вам параллельная планировка? Cоветы от  iDezz:

  1. Составьте подробный план помещения, на котором обозначьте все детали — точные замеры, оконные и дверные проёмы, электрические розетки и др.
  2. Постарайтесь изобразить планировку будущей кухни. Причем это можно сделать традиционным способом с помощью карандаша и листа бумаги или, используя онлайн-планировщик. С этим приложением даже новичку под силу обустроить виртуальное помещение: расположить мебель, выбрать окраску стен, напольное покрытие и т.д.
  3. Обратитесь за помощью к профессионалу. Опытный дизайнер-консультант или менеджер мебельного магазина предложит возможные варианты кухонной планировки, и подтолкнет к правильному выбору.
  4. Правильная планировка обеспечит вам эргономичную и функциональную работу на кухне!

idezz.ru

Планировка кухни — 177 фото лучших идей оригинального дизайна

Различные варианты планировок создадут для Вас стильную, функциональную и самое главное красивое кухонное помещение.

Прежде чем начать выбор планировки кухонного помещения, подумайте о её практических функциях, далее можно будет подумать и другой стороне вопроса например, эстетике.

Чтобы кухня была функционально удобной, необходимо обратить внимание на соблюдение «правила треугольника». Данное правило говорит нам о том, что на кухне всё должно находиться под рукой хозяйки.

Рабочая зона кухни это холодильник, посудомоечная машина, плита, духовка. Для удобства перечисленную технику рекомендуется установить рядом друг с другом и не ставить их вразброс по углам кухни.

Следующие рекомендации довольно простые:

  • Определитесь с расположением мойки, к ней проведут ключевые коммуникации;
  • Расположение плиты должно быть таким, чтобы с двух сторон были места более 50 см;
  • Около мойки с окном устанавливать плиту не рекомендуется;
  • Совсем большие устройства заслонять рабочую территорию кухни не должны.

Можно также составить графический проект, на котором будет показан тип кухонного помещения, например Г-образный П-образный или L-образный.

Проектирование помещения

Очень легко отыскать пару хороших решений с помощью интернета, после чего распечатать результат, подкорректировать, а затем на этой основе изобразить свой тип идеальной планировки кухни.

Создание эскиза — очень хорошая идея, так как Вы заранее будете знать какой должна быть кухня, а также это облегчит процесс ремонта.

При планировке кухни с окном углового типа используйте заготовленные шаблоны, потому как данный тип перестройки требует особого подхода с соблюдением множества нюансов.

Для того чтобы нарисовать проект планировки кухни вы можете обратиться за помощью к профессиональным работникам в этой сфере. Также можно и самому нарисовать проект, используя образцы из интернета.

Заранее сделанные проекты по дизайну кухни сделают процесс планировки более простым и лёгким.

Современная планировка кухни в квартире

На данный момент нетрадиционные дизайнерские варианты планировок кухонь очень популярны.

Вот несколько типов современной планировки:

  • Лофт — кухонное помещение в этом оформлении отлично подойдёт для молодожёнов;
  • Музыкальный стиль кухонного помещения, где данная тематика присутствует во всех предметах интерьера;
  • Кухня в трёх цветах, один из которых нужно задействовать по минимуму;
  • Красочная и насыщенная, выполненная в стиле «винтаж» кухня.

Для большей выразительности оформления кухни понадобятся контрастные панели или рейлинговая система.

Планировка маленькой кухни также может выполняться в стиле винтаж.

Параллельный план кухни

Еще её называют двухярдной и она не самый лучший вариант для маленького кухонного помещения. Данный проект отлично впишется в кухонное помещение где есть два дверных проёма, которые находятся друг на против друга.

Плюсы параллельной планировки:

  • Больше рабочей поверхности;
  • Параллельное размещение визуально сделает пространство больше;
  • Огромная вместимость бытовых приборов.

Проект для большого кухонного помещения

Для большой кухни подойдёт абсолютно любая планировка. Даже в случаях с большими кухнями часто решают экономить незадействованную территорию и останавливаются на выборе угловой кухни, а оставшееся пространство отдают под столовую.

Для идеального проекта кухни должны быть соблюдены правила симметрии. П-образная планировка кухни студии будет отличным функциональным решением.

Кухонное помещение это не только место для приготовления пищи. Оно также может играть роль кабинета или же гостиной при этом выглядеть стильно.

Для более точного решения посмотрите на фото планировки кухни, таким образом, будет легче определиться с выбором.

Фото планировки для кухни

Также рекомендуем просмотреть:

Статьи по теме:


Помогите проекту, поделитесь обзором 😉

topstroyinfo.ru

как лучше расположить, если с окном, с барной стойкой

Для обустройства кухонных помещений существует множество вариантов, одним из которых является параллельная планировка. Гарнитур устанавливают немного необычно – его располагают у противоположных стен. Такое оформление не столь популярно, как угловое. Несмотря на некоторые недостатки, покупатели часто отдают предпочтение именно этому типу кухни.

Необходимость параллельной планировки

Выбирать двухрядное расположение рекомендуется при стечении таких обстоятельств:

  1. Помещение имеет форму сильно вытянутого прямоугольника (типа коридора). Для него трудно подобрать стандартный мебельный гарнитур.
  2. Когда ширина кухни не превышает 2,5 метра.
  3. При наличии выхода на балкон, что делает невозможным установить гарнитур стандартного типа (П и Г-образного).
  4. Если форма кухни напоминает квадрат и центральное пространство отведено обеденному столу.

Иногда невозможно найти место для кухонной мебели. Для этой цели выбирают пространство коридора, не исключен вариант использования холла.

Преимущества

Такая модель кухни имеет много положительных качеств, среди которых:

  • она идеально подходит для нестандартных длинных помещений;
  • двойные мебельные модули удобны в быту, а территория кухни используется очень рационально;
  • практичность планировки, что позволяет готовить пищу всей семьей;
  • экономичность гарнитура обусловлена тем, что у него нет угловых шкафов и отсутствуют торцевые детали;
  • имеется достаточно места для размещения бытовой техники.

Такая планировка позволяет расположить мебель в комнате максимально комфортно. Многочисленные шкафы вместят всю имеющуюся посуду. Это облегчит работу хозяйке – не придется тратить время на поиск той или иной вещи.

Комфортные условия обеспечиваются наличием нескольких рабочих поверхностей. На кухне может работать не один человек, при этом не создавая толчеи и не мешая друг другу.

Недостатки

Среди отрицательных моментов при параллельной планировке отмечают следующие:

  • такой тип обустройства – не для маленьких помещений. Организовать полноценную обеденную зону будет довольно сложно;
  • невозможно купить подходящие для таких площадей мебельные гарнитуры. Они делаются только на заказ;
  • нежелательно выбирать этот тип планировки в случае проходной кухни. Придется постоянно варьировать между бегающими детьми или блуждающими из комнаты в комнату взрослыми;
  • кухонный гарнитур смотрится довольно непрезентабельно. Создается впечатление, что массивная мебель у стен загромождает все свободное пространство.

Если размеры кухни большие, то «рабочий треугольник» принесет проблемы хозяйке из-за таких недоступных расстояний.

Практические советы

  1. Разделение зон функциональности помогает создать комфортные условия для хозяйки. Приготовление пищи организуется на одной стороне. Там же устанавливают все необходимое: рабочую поверхность, плиту, мойку, посудомоечную машину. Напротив находится зона хранения, где располагаются шкафы с кухонными принадлежностями, винный бар, шкаф-пенал, который оборудован встроенной духовкой (микроволновкой), холодильник.
  2. Удобство и безопасность обеспечиваются правильным расположением всех элементов. Максимальный комфорт будет гарантирован, если разместить рядом рабочую поверхность, мойку и плиту. Холодильник должен быть также неподалеку. При таком расположении хозяйка сможет переходить от одного прибора к другому, не боясь обжечься или расплескать кипяток на не вовремя подошедшего мужа. Идеальным решением будет размещение холодильника рядом с рабочей поверхностью, мойкой и плитой или напротив них.
  3. Расположение дверей. Они должны открываться не внутрь, а на выход. Иначе теряется часть полезной площади. Такую дверь несложно переделать, расположив ее как надо. Возможен вариант без двери, с красиво обустроенным арочным проемом. При условии, что ни один из этих вариантов не устраивает, то проблему можно решить, сделав сдвижные двери.
  4. Использование при обустройстве помещения модулей разной величины. Освободить пространство, в котором расположена обеденная зона, можно, изменив размеры одного из мебельных рядов. Его делают несколько короче или уже другого. Приобретают бытовую технику меньших габаритов. Плиту можно заменить варочной поверхностью с 2 конфорками. Вместо широкого холодильника удобно купить узкий (55 см), но высокий. Есть модели маленьких посудомоечных машин. Хорошим решением станет отказ от некоторых модулей. Хранить необходимую утварь можно на специальных полках, обустроенных под потолком.
  5. Расположить обеденный стол удобно около стены, имеющей укороченный ряд. При маленьких площадях можно вовсе отказаться от обеденного стола. Для этого рекомендуется установить узкую барную стойку. Оригинально смотрится сочетание подоконника с откидной столешницей. Широкий проход позволяет установить обеденную зону в центре кухни. Стулья лучше выбирать компактных размеров. Двери в шкафах должны открываться с помощью раздвижной системы. Более удобен легкий стол, при необходимости его можно быстро передвинуть.
  6. Цветовое решение интерьера кухни. Добавить простора помогает белый цвет. В этот колер следует окрасить стены и потолок. Светлые фасады мебели зрительно увеличат пространство. Желательно, чтобы в интерьере было много стекла и глянцевых покрытий. Умелое расположение зеркал поможет визуально расширить размеры помещения. Если белому тону хозяева предпочитают другой, тогда выбирают цветовую гамму со светлыми оттенками. Наиболее выгодный вариант – стены и фасады мебельного гарнитура должны быть оформлены в одном светлом тоне.
  7. Выбор освещения. В кухне с параллельной планировкой центральная люстра нежелательна. Она не украсит общий интерьер, а испортит его. Точечное освещение гораздо лучше. Оно обладает удивительным свойством зрительно увеличивать пространство. Лампы располагают по краям потолка. Основная люстра помещается над рабочей областью. Хорошо использовать подсветку. Уюта и тепла добавит разноуровневое освещение. С этой задачей вполне справятся всевозможные осветительные приборы.
  8. Выбор мебели. Массивный гарнитур лучше заменить легкими полками, расположенными на стенах. Благодаря этому помещение станет более просторным, но только при условии, что все поверхности будут содержаться в идеальной чистоте. Навесные шкафы оборудуются фасадами, которые открываются вверх. Массивных ящиков быть не должно, они лишний раз подчеркнут тесноту.
  9. Отделка стен. Двухлинейная планировка оставляет одну стену свободной, которую красиво декорируют. Оригинально на ней будут смотреться семейные фотографии или панно. Множество видов обоев дает возможность использовать их для украшения стены. Материал выбирают с необычным узором, лучше, если он будет расположен горизонтально. Это поможет визуально расширить небольшую комнату.
  10. Выбор штор и занавесок. Чаще всего на кухне имеется одно окно. Декорировать его следует очень осторожно. Выбирают шторы, учитывая пейзаж снаружи. Если вид красивый, то подойдут римские (рулонные) занавеси. Рекомендуется использовать материал нейтральной расцветки. При неудачном пейзаже следует украсить само окно. Для этого выбирают интересные шторы или оригинальные портьеры. Легкие, с веселой расцветкой занавески создадут в помещении ощущение свежести и комфорта. Приятно будет посидеть с друзьями за чашечкой кофе или бокалом вина. Если подоконник широкий, то его можно использовать в качестве полки для комнатных цветов.
  11. Выбор стиля. Для оформления интерьера требуется выбрать соответствующее этому помещению направление. Следует также учитывать пожелания проживающих здесь членов семьи. Подойдут современные стили хай-тек, минимализм. Все используемые конструкции не должны содержать сложных элементов, а быть очень лаконичными, не перегруженными множеством деталей. Техника выбирается максимально функциональная и желательно, чтобы она была встроенная.

Фото параллельных кухонь в интерьере

Заключение

Параллельные кухни обустраивают в разных стилях. Единственное условие, которое следует при этом учитывать, – это сдержанность при выборе мебели. Ее не должно быть много, предпочтение отдается только самому необходимому и миниатюрному.

ktchn.ru

Двухрядные (параллельные) кухни – фото дизайна и описание преимущества

На первый взгляд, в двухрядных кухнях (их еще называют параллельными, коридорными или кухнями-галереями или камбузами) присутствует больше проблем, чем преимуществ, в сравнении с п-образными, например. Однако, упрощение конструкции выводит процесс приготовления пищи к истокам, ошелушивая все наносное, высвобождая мощный творческий импульс. Именно поэтому кухни профессионалов часто именно параллельные.

В жилых помещениях двухрядные кухни располагаются в узких комнатах, где мебель размещается вдоль стен по обе стороны от прохода. Несмотря на узость, такие кухня часто длинные, из-за чего имеют большое количество функционального пространства.

Небольшие и эффективные

Самое главное преимущество двухрядной кухни состоит в том, что, сохраняя эргономичную эффективность, они оставляют больше места для других комнат в доме или квартире. Полезное пространство увеличивается благодаря максимальному использованию вертикальных поверхностей, иногда имея даже встраиваемые полки над дверями.

Цена и экономия

Небольшой размер параллельной кухни означает изготовление меньшего количества кухонных модулей. Кроме того, шкафы часто делаются неглубокими, из-за чего ограничивают владельцев от покупки ненужной техники, посуды, утвари, что экономит бюджет в течение длительного времени. При этом, небольшой размер столешниц позволяет изготовить их из более качественного материала, который дольше прослужит. Техника небольших размеров, как правило, дешевле чем полноразмерные версии.

Стимулирование порядка и творческих начал

Двухрядные кухни стимулируют содержать шкафы в порядке, так как захламленность очень «крадет» полезную площадь. При этом кухню можно снабдить современными органайзерами для хранения, которые сейчас могут быть не только функциональными, но и стильными аксессуарами, не уменьшая полезность.

Это также стимулирует творческий подход к сложным рецептам, в стремлении упростить их без потери вкуса. Это действительно требует неформального подхода и креативной смекалки, а также экономит время.

Можно рассмотреть дизайн двухрядной кухни, в которой одна сторона будет только хранилищем утвари, таким образом, вся влага, жир и жар будут находиться только на одной стороне, а это упрощает уход.

Рабочий треугольник повара, а именно пространство между холодильником, плитой и раковиной, в кухнях галереях очень компактное, что позволяет быстрее управляться на кухне. К сожалению, эта компактность только для одного, потому что больше поваров будут друг другу мешать.

Идеальное расположение в квадратных кухнях тоже одно из преимуществ двухрядных кухонь. Квадрат, казалось бы, идеальная форма любой комнаты. Однако параллельная кухня может иначе раскрыть потенциал такого помещения, так как даст возможность расположить большой обеденный стол с хорошим расстоянием для стульев, при условии сохранения небольшой глубины шкафов и экономии на изготовлении и монтаже.

В такие кухни несложно вписать остров, при этом уменьшив его функционал в пользу декоративности. Для этого в основании острова достаточно сочетать шкафчики или открытые полки для красивых вещей с местами для сидения.

Двухрядные кухни в открытых пространствах показывают себя более чем убедительно. В этом случае делается дизайн как на фото, где остров используется как один из рядов. Внутренняя его сторона — рабочая зона, а внешняя — снэк-бар для гостиной или столовой.

Кухню-галерею можно разместить в любом пространстве, например, в коридоре, гардеробной и даже в кладовой, что бывает важно для загородных коттеджей. Например, кухня, расположенная на выходе из дачи во внутренний дворик, на террасу или веранду. Идеальное решение для частных домов, многие из которых имеют нестандартную планировку.

Многие отмечают, что параллельные кухни больше приспособлены для готовки, нежели для приема пищи, а ведь так часто необходимо где-то быстро позавтракать или перекусить. Для этого существуют конструктивные решения в виде выдвигающихся полуостровов. Кстати, такой полуостров может расширить рабочую зону.

Мобильный остров также может быть решением: изготовленный вместе с остальным гарнитуром, с предусмотренным вдоль одной из стен, небольшой мобильный остров может стать и обеденным столом, и рабочим местом для еще одного повара, при этом являясь красивым акцентом дизайн-концепции.

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.

simpl.com.ua

100 лучших идей для планировки кухни на фото

Кухонное помещение – это сердце любого дома, его средоточие, очаг и центр координации семейной жизни. Именно поэтому обстановка в кухне должна быть не только красивой, уютной, но и комфортной, практичной. Чтобы домашний очаг радовал вас и вашу семью, при его планировке необходимо учесть массу критериев, среди которых во главе списка находятся – функциональность, комфорт и эргономика помещения. Удобство пользованием кухни в первую очередь определяется ее удачной планировкой. О том, какой вид планировки окажется наиболее подходящим именно для вашего помещения необходимо задуматься до начала планирования дизайн-проекта. Надеемся, что следующие ниже рекомендации помогут вам принять верное решение и осуществить ремонт мечты, в результате которого вся семья сможет наслаждаться пребыванием на комфортной, функциональной и красивой кухне.

Прежде чем приступить к непосредственному изучению типов планировки кухонного пространства, хотелось бы сказать о некоторых полезных рекомендациях. На выбор планировки кухни влияет ее расположение в квартире или домовладении, квадратура, количество и расположение дверных и оконных проемов и планировка инженерных систем. Безусловно, все эти критерии необходимо учесть до заказа мебели и бытовой техники. Помимо этого, существует несколько правил, следуя которым вы сможете создать действительно функциональное, безопасное и удобное кухонное пространство:

  • попробуйте воспользоваться «правилом треугольника». Его суть проста – основные элементы рабочей зоны в кухне, такие как холодильник, плита и раковина, должны находиться в вершинах воображаемого треугольника. Тогда хозяйке (или хозяину) не придется тратить лишние энергию и действия на перемещения между этими основными рабочими сегментами. В идеальном варианте площадь этого треугольника составляет 4-8 кв. м;
  • самый зависимый от инженерных коммуникаций кухонный предмет – это мойка. Определитесь с ее расположением и в зависимости от этого распределяйте остальные рабочие зоны, сегменты и бытовую технику;
  • установку плиты необходимо будет осуществить с запасом рабочих поверхностей с обеих сторон, примерно по полметра. Нежелательно расположение плиты рядом с раковиной или окном. Если есть возможность переноса газовых коммуникаций (в случае если плита газовая) лучше осуществить их сразу, перед началом ремонта;
  • будет лучше, если холодильник разместится в одном из углов кухни, таким образом удастся не прерывать рабочие поверхности. Проверьте, чтобы открытая дверца холодильника не мешала кухонному трафику;
  • желательно высокие бытовые приборы или предметы мебели располагать так, чтобы они не оказались выше рабочих поверхностей, это существенно снижает размеры функциональной зоны кухни.

Типы планировок кухонного пространства

Угловая (Г-образная)

Это один из самых универсальных видов планировки, которая может подойти кухне практически любого размера, расположения относительно других помещений квартиры или дома. Одним из самых выигрышных вариантов применения этого типа планировки будет кухня квадратной формы (или близкой к квадрату) средних размеров. Если следовать «правилу треугольника», то угловое расположение кухонной планировки наиболее точно ему следует – бытовые приборы и системы хранения располагаются вдоль смежных стен, образуя эргономичную рабочую зону.

Среди очевидных плюсов угловой планировки можно назвать:

  • экономию пространства;
  • возможность установить в центре обеденную группу;
  • распределение всей встраиваемой техники вдоль двух перпендикулярных стен;
  • удобство перемещения между основными рабочими сегментами.

Среди недостатков угловой планировки можно отметить лишь то, что такая расстановка рабочих и вспомогательных поверхностей не подойдет для очень узких и весьма просторных помещений.

Один из самых популярных и экономичных вариантов производства кухонного гарнитура в наши дни – использование МДФ панелей с ламинированной поверхностью. Все дверцы кухонных шкафов снабжаются доводчиками, в таком случае можно отказаться от монтажа дверных ручек. В днища шкафов верхнего яруса, как, правило, встраиваются светильники для яркой подсветки рабочих поверхностей. С точки зрения ухода, наиболее практичными являются именно былые глянцевые поверхности, на них практически не видно отпечатков пальцев, следов от капель воды.

При угловом расположении кухонных шкафов и техники, в центре остается достаточно места для установки обеденного стола со стульями или даже мини-креслами.

Линейная (в один ряд)

Такое расположение систем хранения и встроенных бытовых приборов идеально подойдет для узких помещений, небольших пространств. Чтобы в таком расположении соблюсти «правило треугольника», необходимо разместить мойку и холодильник по обе стороны от плиты или варочной панели. Линейная планировка будет эффективной и эргономичной. В случае если длина рабочей поверхности не превышает отрезка в 3,7 м.

Недостатком линейной планировки можно назвать ограниченную зону приготовления пищи, но, как уже говорилось ранее, для очень маленьких кухонь такое размещение может стать единственно возможным.

В случае расположения всех кухонных шкафов, с интегрированной в них бытовой техникой в один ряд, остается много места для установки обеденной группы. Если вам не нужно интегрировать в нижний ярус кухонного гарнитура посудомойку, стиральную машину и плиту, а только два из трех компонентов, то места может хватить.

Некоторые домовладельцы применяют однорядную планировку и для больших помещений, если хотят, чтобы для зоны столовой осталось как можно больше места.

Параллельная (в два ряда)

В случае, если ваша кухня является проходным пространством и при этом имеет достаточно большую площадь, то такая планировка будет идеальной. Как правило, в таком случае на одной стороне располагают плиту и раковину, а в параллельном ряду стоит холодильник, другие бытовые приборы и системы хранения.

Среди минусов параллельной планировки можно отметить невозможность установки обеденного стола по центру помещения. Но в случае, если ваша кухня имеет действительно большую площадь, такая проблема отпадает.

Если ваша кухня имеет две двери (например, вход из гостиной или коридора и выход в столовую), то параллельная планировка будет идеальным вариантом размещения систем хранения и встроенной бытовой техники.

Иногда двухрядную планировку используют для помещения с одним входом, как например в кухонном пространстве на фото выше, где одна из стен оборудована оконным проемом, который выходит не на улицу, а в пространство соседнего помещения.

П-образная планировка

Очень удобный и вместительный способ планировки подойдет для кухонь среднего и большого размера (площадью более 10 кв. м). В такую компоновку кухонных сегментов очень удобно вписывать три основных элемента треугольника – по одному на каждую сторону.

Плюсы П-образной планировки очевидны – вместительные системы хранения, возможность встраивания большого числа бытовых приборов.

Недостатком можно назвать невозможность применения для маленьких помещений.

В этой кухне с П-образной планировкой одна из сторон не прилегает к стене, а сама является ширмой-перегородкой для смежного помещения столовой. В этом случае удобное размещение рабочих поверхностей является барной стойкой для соседней комнаты, где можно организовать зону завтраков.

Асимметричная планировка

Это модификация П-образной планировки, когда рабочие поверхности и техника располагаются вдоль трех стен, но не следуя фигуре прямоугольника, а располагаясь асимметрично, в соответствии с формой кухни. В некоторых помещениях, имеющих коробы мусоропровода или другие полости для коммуникаций, подобные отступления от правильной геометрии комнат неизбежны и их придется учитывать при планировке расположения кухонного гарнитура.

Островная компоновка

Подобная планировка подойдет для кухонных помещений размером больше среднего (свыше 15 кв. м). Часто такие кухни имеют объединение со столовой зоной или являются частью просторной гостиной. На самом деле, организовать островную планировку можно в комплекте с любым из вышеперечисленных типов, добавив кухонный остров. Как известно, островом считается рабочая поверхность, обеденная зона, система хранения или их комбинация, вынесенная в центр комнаты, имеющая свободное пространство со всех сторон конструкции. Размеры вашего острова, в первую очередь, будут зависеть от площади самой кухни, а также от того, каким функционалом вы хотите наделить ваш центральный элемент. Кто-то помимо рабочих поверхностей снабжает остров раковиной, встраивает варочную панель. В основании острова можно разместить посудомоечную машину или винный холодильник (возможно, и то и другое). С одной из сторон кухонного острова можно организовать стойку для завтраков (а если площадь кухни не позволяет размещение обеденного стола, то и для других видов трапез). Можно продлить остров консолью и получить полноценную обеденную зону.

Среди явных преимуществ островной планировки, прежде всего, высокая функциональность и возможность создания единого, эффективного пространства в достаточно большом помещении.

Минус один и он очевиден – не подходит для маленьких комнат.

Иногда островом может служить не только монолитная конструкция, снабженная системами хранения и интегрированной бытовой техникой. В этой небольшой кухне, например, островом выступает прилавок, который можно использовать в качестве обеденной и рабочей зоны, а также системы хранения.

Островная компоновка поможет вам существенно сэкономить пространство, если в помещении расположены и другие сегменты – гостиная или столовая. В основание острова можно интегрировать бытовую технику, которая не поместилась в основной рабочей зоне кухни.

Среди дизайн-проектов современных кухонных пространств встречаются и такие, в которых абсолютно все рабочие поверхности и системы хранения размещены в рамках острова, а кухонные шкафы отсутствуют вовсе. В кухонный остров интегрирована мойка, варочная панель, иногда духовой шкаф и посудомоечная машина. С одной стороны основания острова расположены системы хранения, другая имеет выдвинутую столешницу для комфортного размещения обеденной зоны

Островная планировка отлично подходит для стиля минимализм в кухонном интерьере, который стремится к простоте и практичности на фоне высокого уровня функциональности. При этом минималистский интерьер должен быть достаточно просторным, свободным для перемещения.

Полуостровная планировка

Это видоизмененная модификация островной планировки, при которой кухонный остров объединяется с одной из сторон рабочих зон, расположенных у стены. В результате образуется некоторый выступ, который служит для зонирования рабочей и обеденной зоны.

Достоинства и недостатки полуостровной планировки практически полностью повторяют характеристики островного типа расположения кухонных сегментов. Но полуостровная схема подходит для меньших пространств, в связи с тем, что является более компактной.

В полуостровной планировке ваша обеденная зона (которая размещается за стойкой острова) расположена достаточно далеко от рабочих поверхностей и плиты. Но при этом вся меблировка и техника располагаются достаточно компактно, чтобы можно было говорить о рациональном использовании предоставленного для кухни пространства.

www.remontbp.com

Планировка кухни: о пользе организации пространства

Основные трудности, возникающие в процессе организации кухни, чаще всего сопряжены с нерациональным использованием пространства. Мы подготовили статью, которая поможет разобраться в особенностях кухонной планировки. Базовые знания получаются очень быстро, и вам лишь остаётся применить их на практике.

Существующие планировки кухни

Прежде чем приступить к выбору планировки, ознакомьтесь с проектом вашей кухни. Взвесьте сильные и слабые стороны помещения, его размер и пропорции. После этого мысленно представьте, какой из существующих вариантов организации пространства подойдёт именно для вашей кухни.

Линейная планировка кухни

Линейная планировка отлично подходит для маленьких типовых кухонь, а также для помещений в форме вытянутого прямоугольника. Этот способ организации пространства предполагает расположение мебели, крупной бытовой техники и рабочей зоны вдоль одной стены.

Планировка кухни вдоль одной стены

В настоящее время дизайнеры стали использовать линейную планировку и в просторных кухнях. Такая организация позволяет освободить максимальное количество пространства для обеденной группы или барной стойки.

Линейная планировка кухни в скандинавском стиле

Параллельная планировка кухни

Параллельная планировка подходит для вытянутых кухонь и помещений с двумя противоположными входами. При таком способе гарнитур и бытовую технику располагают друг напротив друга, что даёт возможность использовать большее количество предметов по сравнению с другими планировками.

Параллельная планировка просторной кухни

Параллельная организация кухонного пространства визуально расширяет помещение. Самая популярная комбинация функциональных зон: плита и раковина располагаются на одной стороне, а холодильник и система хранения – на другой. Минимально допустимое расстояние между ними должно составлять 1.5 м. Это обеспечивает свободное нахождение нескольких человек на кухне и комфортное пользование функциональными зонами.

Параллельная планировка узкой и вытянутой кухни

П-образная планировка кухни

П-образная планировка подойдёт для помещений с большой площадью, так как подобная организация требует простора. Такой способ можно использовать для организации пространства как квадратной, так и прямоугольной кухни.

П-образная планировка кухни на мансардном этаже

П-образная планировка имеет один нюанс: она образует два внутренних угла, которые, на первый взгляд, не функциональны. Однако современная мебельная индустрия предлагает множество вариантов того, как использовать подобные конструктивные особенности.

П-образная планировка кухни

G-образная планировка кухни

G-образная планировка уместна в просторных апартаментах и квартирах-студиях. Она выглядит как незамкнутый квадрат или прямоугольник.

G-образная планировка небольшой кухни

Островная часть G-образного кухонного гарнитура зрительно разграничивает пространство, позволяя выделить функциональные зоны и организовать полноценную рабочую зону и зону для приёма пищи.

G-образная планировка совмещённой кухни

Г-образная планировка кухни

Г-образная или угловая планировка – один из самых популярных способов организации кухонного пространства.

Оформление кухни с использованием Г-образной планировки

Её неоспоримым преимуществом является то, что она без труда интегрируется в любое помещение (за исключением очень больших площадей), оставляя при этом достаточно места для полноценной обеденной группы.

Г-образная планировка современной кухни

Планировка кухни с островом

Планировка кухни с островом используется для оформления больших помещений. Основное преимущество такой организации пространства – эргономичность. Остров совмещает в себе множество разнообразных функций: от рабочей поверхности, до обеденной зоны.

Планировка кухни с островом

При выборе такого способа планировки стоит помнить о том, что это один из самых дорогостоящих вариантов, так как обустройство потолочной или встроенной в рабочую поверхность вытяжки требует солидных финансовых затрат.

Планировка кухни с островом в лофте

Тонкости индивидуальной планировки

Подбирая планировку под конкретное помещение, учитывайте не только возможности вашей кухни, но и действия, которые будут выполняться на ней. Подготовьте полный перечень тех функций, которые будут возложены на окружающее пространство. Чаще всего они подразделяются на 4 группы:

  • организация и хранение;
  • приготовление еды;
  • приём пищи;
  • мытье посуды и уборка на кухне.

Это даст возможность понять, как и в какой последовательности должны располагаться функциональные зоны. Ведь основное правило на кухне: достижение максимального результата при минимизации действий.

Организация и хранение

Продумайте систему хранения. Придерживайтесь правила размещения вещей и продуктов в том месте, где вы будете ими пользоваться. Например, специи, макаронные изделия и крупы должны находиться в непосредственной близости от плиты, а ножи и разделочные доски – вблизи рабочей поверхности.

Придерживайтесь правила размещения предметов в определённых зонах

Учитывайте градацию высоты. Тяжёлые предметы старайтесь располагать в шкафу как можно ниже. Вам будет легче их доставать, к тому же это исключит риск получения травмы.

Практичное хранение посуды и бытовой техники

Не захламляйте рабочую зону. Постарайтесь максимально освободить столешницу от ненужных предметов. Чем меньше вы пользуетесь той или иной вещью, тем дальше она должна располагаться от зоны активных действий.

В рабочей зоне не должно быть ничего лишнего

Организуйте хранение в холодильнике. Плотно закрывайте крышки у контейнеров с продуктами, которые обладают сильным и резким ароматом, чтобы не допустить смешивания запахов. Изучите температурные режимы хранения. Не нужно всё подряд убирать в холодильник, ведь каждый продукт хранится при определённой температуре.

Организуйте правильную систему хранения продуктов

Приготовление и приём пищи

Процесс приготовления пищи должен быть комфортным. Для этого позаботьтесь о функциональной подсветке. Это особенно актуально для рабочей зоны и зоны над плитой. Микроволновую печь рациональнее всего располагать возле холодильника, потому что в основном она выполняет функции подогрева, а не полноценного приготовления еды. Можно закрепить микроволновку на подвесных кронштейнах для того, чтобы дополнительно освободить пространство. Оптимальная высота в этом случае не более 40 см.

Кронштейны позволяют освободить столешницу от бытовой техники

Для кухонь скромных размеров, а также для тех, кто мало готовит, советуем приобрести небольшую плиту на две конфорки. Она обладает тем же функционалом, что и обычная плита, позволяя при этом значительно экономить место.

Если кухонный гарнитур оборудован встроенной бытовой техникой, будьте готовы к тому, что духовка может оставлять в шкафу запахи от приготовленной еды.

Удобнее всего, когда обеденная группа располагается недалеко от зоны приготовления пищи. Это позволяет тратить меньше времени на подачу и сервировку готовых блюд. При этом стол должен находиться на значительном расстоянии от плиты, чтобы избежать разлетающихся брызг.

Обеденная зона напротив плиты — это очень удобно

Позаботьтесь о своём здоровье и установите систему фильтрации воды. Оптимальным вариантом считаются фильтры обратного осмоса, которые подключаются непосредственно к водопроводной системе и под давлением очищают проточную воду. Они оснащены накопительным баком и имеют собственный кран.

Мытье посуды и уборка на кухне

Дизайнеры советуют располагать мойку на расстоянии 30 см от стены и не менее 35 см до кухонной плиты. Для того чтобы не тянуть лишние трубы, раковину и посудомоечную машину размещают максимально близко к стоку и водопроводной разводке.

Организация посудомоечной машины и раковины на кухне

Значительно облегчает уборку на кухне измельчитель пищевых отходов. Принцип его работы заключается в том, что он встраивается в слив и позволяет утилизировать остатки еды. Измельчитель не заменит вам мусорное ведро, но существенно ускорит уборку и избавит от неприятных запахов.

Измельчитель пищевых отходов — настоящий помощник на кухне

Позаботьтесь заранее о правильной организации пространства для того, чтобы с удовольствием проводить время на кухне!

www.ivybush.ru