Рецепты шеф-поваров 

Размер встраиваемого духового шкафа – —

Содержание

Узкие встраиваемые духовые шкафы | Портал о компьютерах и бытовой технике

Компактный встраиваемый духовой шкаф или узкие газовые духовые шкафы является наиболее востребованной техникой благодаря возможности его установки на любых, даже малых кухонных площадях. Обычно ниши, предназначенные для встраивания, практически не отличаются от размеров духовок, и широкие зазоры здесь не нужны, в отличие от встроенных холодильников, например.

Основные виды и размеры встраиваемых духовых шкафов

Точная схема встраивания находится в инструкции по эксплуатации духового шкафа либо на странице описания товара, если покупка осуществляется через интернет.

Что касается дизайна духовых шкафов, как правило, он консервативен, однако встречаются модели и классические, и Hi-tech. Традиционный цвет духовок – черный и под нержавеющую сталь (электрические духовки тому пример), редкие цветовые решения – белые и цветные приборы. Дверцы открываются или «выезжают» вперед.

В связи с этим, если вы планируете использовать духовку часто, необходимо предусмотреть немного больше пространства перед ее «лицом».

Размеры встроенного духового шкафа могут незначительно варьироваться. При этом стандартные габариты встраиваемого духового шкафа составляют 60 х 60 х 60 см по таким параметрам, как высота, ширина и глубина. Такие же габариты имеют духовые шкафы Bosch.

Для профессиональных кухонь ресторанов и кафе выпускают модели, ширина которых составляет 70, 90 и даже 120 см, что для бытовых духовок является большой редкостью.
к меню ↑

Особенности узких духовок

Узкие встраиваемые электрические духовые шкафы – это модели, ширина и высота которых составляет 60 х 45 см либо 55 х 60 см. Такие же габариты имеют духовые шкафы Аристон. В нише с высотой 45 см встраиваемые духовые шкафы в установке обычно не вызывают затруднений. Невзирая на свой компактный размер, такие духовки оснащены всеми необходимыми функциями (гриль, печь, конвекция, таймер).

А узкий встраиваемый духовой шкаф, оснащенный функцией СВЧ, станет идеальным решением для малогабаритной кухни.

Однако всё вышеперечисленное относится не только к электрическим моделям духовых шкафов. Узкий встраиваемый газовый духовой шкаф хоть и не обладает столь высоким функционалом, как его электрический сородич, но свою основную работу, заключающуюся в жарке и выпечке, выполняет на «отлично». Тому пример духовка с функцией микроволновки.

Добавим, что с шириной 45 см встраиваемый духовой шкаф купить можно по цене 300 – 400 у. е. (в зависимости от производителя и функций). Столько же стоят духовые шкафы Бош.
к меню ↑

Размеры встраиваемых духовых шкафов, особенности встраиваемой техники — видео


к меню ↑

Советы и рекомендации

Итак, вы определились с габаритами, типом управления, питанием (газ или электроэнергия как у электрического духового шкафа) и необходимыми функциями вашего предстоящего приобретения. Теперь уделите внимание способу очистки понравившейся модели духового шкафа. В средней ценовой категории можно запросто подобрать модель с функцией каталитической очистки.

Суть ее сводится к поглощению жиров, выделяющихся в процессе приготовления пищи. А способствует этому процессу специальная эмаль, которой покрыты внутренние поверхности духовой камеры как у электрического встраиваемого духового шкафа.

Более надежным и прогрессивным считается способ пиролитической очистки (пиролиз). А чистит духовку он так: с нагреванием прибора до 500 градусов все остатки пищи, скопившиеся на стеках, выгорают. Всё, что остаётся хозяйке, — это по окончании процесса вытереть внутреннюю часть духовки влажной салфеткой. Такой способ очистки имеет духовой шкаф Сименс.

Поскольку рынок встраиваемых духовок достаточно богат, то, заранее определившись с желаемыми функциями и соотношением «цена – качество», вы сможете выбрать такую модель, которая станет воплощением вашей мечты о кухне, оборудованной в соответствии со всеми современными требованиями.

В общем-то, духовые шкафы это отличная и нужная вещь.

entercomputers.ru

Размеры встраиваемого духового шкафа и типы его установки

Если отдельно стоящие духовки ограничены стандартными размерами, то встраиваемая техника имеет приличное разнообразие габаритов. Размеры стандартного встраиваемого духового шкафа можно будет подобрать под нишу в гарнитуре. Но гораздо лучше приобретать технику вместе с мебелью, поскольку размеры духовки взаимосвязаны с ее техническими и функциональными возможностями.

Стандарты габаритов

По габаритам стандартные духовые шкафы подразделяются на три типа:

  • полноразмерные: 55–60 см в ширину, 55–60 см в высоту и около 55–57 см в глубину;
  • узкие: 40–45 см в ширину, 55–60 см в высоту и 55–57 см в глубину;
  • компактные: 55–60 см в ширину, 40–45 см в высоту и 55–57 см в глубину.

При выборе габаритов следует учитывать, что с каждой стороны должно быть около 5 мм технического зазора для подгонки под мебель.

Духовые шкафы, которые превышают стандартные габариты, относятся к категории профессиональной кухонной техники. Они обладают большей вместимостью, производительностью и, соответственно, более высокой ценой.

Другой параметр – полезный объем, который рассчитывается исходя из того, на сколько персон вы будете готовить и какие деликатесы предпочитаете создавать с помощью духового шкафа. Полезный объем более 70 л подойдет для готовки на большую компанию. В такой духовке можно запечь индейку, баранью ножку или рыбу целиком. На противнях разместится больше сдобы. Габариты у таких духовок максимальные: 59,4 × 59,4 × 56,9 см.

Средней семье (до 5 человек) подойдут стандартные духовки на 50–65 л полезного объема. В них можно приготовить целиком курицу, сделать запеканку, пирог, рыбу, порезанную на стейки. При небольших объемах готовки можно ограничиться компактной духовкой на 10–40 л.

Тип установки

Как все это вписывается в интерьер кухни? Маленькая площадь в 5–6 кв. м не позволит вывести духовку в отдельный пенал выше уровня столешницы. В этом случае нужно ориентироваться на гарнитур и обращать внимание преимущественно на узкие или компактные модели. Если конфигурация помещения позволяет сделать пенал для техники, куда можно вывести духовку, микроволновку и кофемашину, то стоит выбрать стандартный духовой шкаф и разместить его на высоте 46 см (стандарт) или 82 см от пола (компактная модель). При этом вам не придется наклоняться к духовке, чтобы загрузить или извлечь противень.

Вид энергоносителя

На размеры встраиваемого духового шкафа влияет и вид энергоносителя: газ или электричество. Поклонники газовых плит отмечают их простоту и экономичность. Электрические устройства покоряют большим количеством режимов работы, а также выбором конфигураций размеров. И последний фактор может оказаться решающим.

В стандартном сегменте широко представлены и газовые, и электрические духовые шкафы – здесь ваш выбор ничем не ограничен. Но если вы планируете приобретать духовку компактного или узкого размера, то в этом сегменте представлены, как правило, электрические модели. Кроме того, внутренний полезный объем газовых духовок, как правило, меньше.

Критерии безопасности

При выборе встраиваемого духового шкафа нужно учитывать и требования безопасности. Так, мощность электроплиты нужно сопоставить с состоянием электропроводки в доме. Узнайте, какова максимальная выделенная мощность на квартиру, прибавьте суммарное энергопотребление основных часто используемых бытовых приборов и получите допустимый предел для мощности духовки.

Если в доме есть дети, то при выборе плиты стоит отдавать предпочтение моделям с электронной блокировкой управления, что позволит защитить духовой шкаф от случайного включения или изменения режима работы.

Выбирая размеры встраиваемого духового шкафа, учитывайте и его мощность.

Один из показателей – количество стекол в дверце. Модели с 3 и 4 стеклами дают большую теплоизоляцию. Прибавьте к этому принудительное охлаждение корпуса в дорогих моделях и утапливаемые переключатели из низкопроводных материалов – и вы получите устройство, которое не позволит вам или детям случайно обжечься. Также обратите внимание на возможность блокировки дверцы и защитное отключение при неисправностях.

Полезные функции

Если газовый шкаф ограничен, как правило, регулировкой температуры, то электрические духовки при тех же габаритах имеют больший набор функций. Например, гриль и конвекция.

Если модель оснащена вентилятором, это уменьшает полезный объем, но создает идеальные условия для интенсивного и равномерного нагрева блюд и при уменьшенном периоде приготовления пищи. Гриль (дешевый электрический или более дорогой кварцевый) позволяет получить поджаристую корочку на выпечке, рыбе, мясе, колбасах. При выборе стоит обратить внимание на размер гриля и количество его контуров: это влияет на интенсивность и качество обжарки. Функция низкотемпературного нагрева позволяет приготовить йогурт, рыбу, опару и само дрожжевое тесто, пока оно поднимается, подогреть тарелки и т. д. Она становится доступной, если духовку можно выставить в режим +30 … +100 °С.

При выборе размеров встраиваемого духового шкафа стоит учитывать все взаимосвязанные факторы: полезный объем духовки, площадь кухни, конфигурацию гарнитура, перечень функций и т.д. Это позволит примирить желания с действительностью и выбрать оптимальную модель для вашей квартиры.

Оцените статью:

4.75 из 5 (Оценок: 8)

Похожие статьи

domskotom.net

Размеры встроенного духового шкафа

Не только дизайн, способ нагрева и функционал духового шкафа имеют ключевое значение при выборе. Не менее важны и его размеры. Габариты выбираются в зависимости от площади кухонного помещения, численности семьи и частоты использования техники.

Как определиться с габаритами духовки?

Самые распространенные встраиваемые духовки с размерами по ширине и высоте в пределах 600 мм, а глубиной около 550 мм. Но у каждого производителя они разные и могут отличаться примерно ±5-40 мм, что большой роли в процессе установки не играет. Ярким примером является духовой шкаф Bosch HBB 56C552E с габаритами 595×595×560 мм. Прибор с такими габаритами отлично подойдет для средних помещений (8 м2 и более) и большой семьи.

Для меньших кухонь или при избыточном количестве техники в ней можно купить духовку шириной 450 мм. Но такие типы приборов не отличаются разнообразием выбора и не подходят для большой семьи, так как внутренний объем очень мал, и готовить придется на 2 противнях, а это будет гораздо дольше, чем на 1. Поэтому наиболее актуальным вариантом будут духовые шкафы 600 мм шириной, но 450 мм высотой. В них можно спокойно поставить широкий противень с необходимым количеством пищи. А духовки шириной 450 мм будут уместны при редком использовании и необходимости рационального использования внутреннего пространства.

Существуют также духовые шкафы шириной 700 и 900 мм, но их ассортимент ограничен и стоимость гораздо выше. В приборах большей ширины нуждаются в основном рестораны, кафе и прочие заведения.

Выбор места под установку встраиваемого духового шкафа

Духовку можно расположить:

  • под варочной панелью;
  • в специальном пенале для бытовой техники;
  • выше уровня тумбочек.

Отличным вариантом будет сделать пенал для духовки, СВЧ-печи и других кухонных приборов и установить встраиваемый прибор на высоте 460 мм от уровня пола. Это удобно, так как не требуется низко наклоняться к дверце для извлечения приготовленного блюда. Над духовым шкафом можно установить микроволновку или другую кухонную технику.

Духовка, установленная на высоте 820 мм, вообще исключает наклон – дверца будет на уровне груди. Но доставать приготовленное блюдо следует предельно аккуратно, так как горячий воздух может обжечь лицо.

Под варочной панелью духовки устанавливают обладатели небольших кухонь. Это экономит рабочее пространство хозяйки.

dekormyhome.ru

Встроенная духовка: как выбрать?

О том, какую выбрать варочную панель электрическую и газовую, мы уже рассказывали на сайте, но как на кухне обойтись без ароматной выпечки и запеченного мясного блюда? Испечь любимый пирог или приготовить пиццу вам поможет духовой шкаф, а женский сайт «Красивая и Успешная» поможет вам разобраться, как правильно выбрать встроенную духовку для дома.

Тип модели: зависимая или независимая?

Современная встроенная духовка, выбрать которую можно как из дорогих, так и из бюджетных вариантов, прекрасно вписываются в кухонный гарнитур. Основная часть духового шкафа будет спрятана, а на виду остается только дверца и панель управления.

Так же, как и варочные панели, духовки делятся на модели независимого и зависимого типа.

  • Независимую духовку вы можете установить, где вам понравится, на любой удобной для вас высоте. На размещение таких моделей не влияет расположение варочной панели.
  • Зависимая модель располагается только под варочной панелью.

На наш взгляд, независимая духовка — более удачный вариант выбора. Далее необходимо определиться с размерами.

Размер и объем духовки

Тем, кто ищет, какого размера выбрать встраиваемую духовку, следует ориентироваться на габариты своей кухни. Просто ответьте на вопрос: «В помещении есть, где разгуляться или лучше подобрать что-то компактное?» От этого будет зависеть выбор размера духовки.

Sympaty.net отмечает, что маленькая духовка не подразумевает ограничение основных функций. Современные компактные модели оснащены многими функциями, в том числе возможностью использовать СВЧ или гриль. То есть, размер и объем не влияет на качество работы духовки.

Размеры

Все духовые шкафы имеют примерно одинаковую высоту и глубину, а вот ширина этих бытовых приборов разная:

  • Духовки шириной до 45 см подходят для маленьких кухонь. Такие духовки компактны, что, несомненно, относится к плюсам, но есть и минусы – приготовить в маленьких духовках вы сможете только небольшие блюда. Такое приобретение будет выгодно для небольшой семьи в количестве 2-3 человек.
  • Стандартная ширина духовки — 60 см. Такая духовка подойдет для тех, у кого кухня не маленьких размеров. Духовки такой ширины вместительны — они приготовят блюдо на 5–6 человек.
  • Для страстных кулинаров или тех, у кого семья большая, идеальной будет покупка духового шкафа увеличенной ширины — 90 см.

Объем

От размера будет зависеть и внутренняя вместительность духовки, поэтому при выборе духовки также нужно обращать внимание на ее объем. Он измеряется в литрах.

  • Вы можете выбрать компактную духовку объемом от 27 до 42 литров или же отдать предпочтение самой большой духовке, объем которой может быть 74 литра.
  • Самый ходовой объем полноразмерных духовок начинается от 56 литров.

Цвет и тип нагрева

Передняя стенка встраиваемого духового шкафа должна гармонично вписываться в ваш кухонный гарнитур. Самые популярные цвета духовок – черный и серебристый (стальной). Не менее важный вопрос: какую лучше выбрать встраиваемую духовку газовую или электрическую?

Газовые духовки экономически выгоднее, но потенциал таких приборов ниже:

  • Нагрев идет от горелок;
  • Прогревается она медленно;
  • Режимов работы немного.
  • Газовая встраиваемая духовка имеет механическое управление.

Электрические встраиваемые духовки, выбор которых сегодня более широкий, чем газовых приборов, более функциональны:

  • Нагрев идет от встроенных в стенку нагревательных элементов;
  • Большой выбор температур для приготовления (от 30 до 300 градусов). Такого количества в газовых духовках вы никогда не найдете;
  • Прогреваются такие шкафы быстрее, чем газовые;
  • Электрическая духовка может иметь как механическое, так и электронное управление;
  • Температура поддерживается на протяжении всего времени приготовления блюда.

Из недостатков электрической духовки следует отметить высокое потребление электроэнергии, поэтому называть такой вариант покупки экономически выгодным будет не совсем правильным. В плане сбережения энергии газовые духовки покупать выгоднее.

Как выбрать менее энергозатратную электрическую модель?

Обращайте внимание на тип энергопотребления выбранного вами электрической духовки.
Конечно же, лучше выбирать встраиваемые электрические духовые шкафы, которые потребляют мало электроэнергии.

Подсказать, какую встраиваемую духовку покупать выгоднее, вам поможет карточка на стенке духовки, где расшифровав латинские буквы, вы сможете разобраться в том, какая из моделей лучше?

  • A с плюсами – самые экономные в потреблении электроэнергии;
  • B и C – отличаются от класса А: они потребляют энергии немного больше;
  • Класс D – расходуется среднее количество энергии;
  • Духовые шкафы с другими буквами маркировки (Е, F, G) – расходуют большое количество энергии, и покупать их невыгодно.

На что еще обратить внимание при выборе?

Если женщин, которые ищут, какую лучше встраиваемую духовку выбрать для кухни, больше интересует цвет и размер, то мужчины также обратят внимание на техническую сторону.

Конвекция

Конвекция подразумевает наличие в духовке специального вентилятора. Он заставляет циркулировать горячий воздух, распределяя его по всему духовому шкафу, и подразумевает равномерный прогрев всего блюда.

Пароварка и микроволновка

Электрические духовки могут иметь дополнительные функции пароварки или микроволновой печи. Функция «пар» будет востребована теми, кто придерживается принципов диетического питания. Обработка продуктов на пару позволит сохранить максимум полезных веществ. В отзывах часто упоминается о том, что эти функции лишние, хотя для малогабаритных кухонь такой выбор будет оптимальным.

Количество стекол в дверцах

В духовом шкафу может быть от 1 до 4 стекол в дверце. Какую лучше выбрать встроенную духовку? Чем больше стекол будет содержаться в дверце, тем ниже будет нагреваться ее внешняя панель и снизится риск обжечься, если притронуться к работающей духовке.

Телескопические направляющие

Вы сможете вынуть противень и проверить, как приготовилось блюда, не пользуясь прихватками. Очень удобная функция.

Подсветка

Встроенная подсветка позволит проверить, готово ли блюдо, не открывая дверцы духового шкафа.

Гриль

Функция гриль позволит делать корочку на блюде. В газовой духовке эта функция может быть как электрической, так и от газа. Эта функция довольно популярна и востребована среди тех, кто делится секретами, как выбрать встроенную духовку.

Защита от детей

Удобная функция – защита от детей, благодаря которой дверца духового шкафа блокируется, и ребенок не сможет ее открыть. Также ребенок не сможет случайно покрутить ручки, чтобы поменять выбранный вами режим.

Газ-контроль

Функция газ-контроль прекратит подачу газа, если пламя погасло.

Вертел и кольцевой элемент

Данная функция позволит приготовить шашлык прямо в духовке. Если вертел размещен по диагонали, он длиннее обычного.

Хочу обратить внимание тех, кто ищет самый удобный и практичный встраиваемый духовой шкаф на наличие кольцевого элемента. Благодаря этой функции, я могу готовить 2 блюда в одно и то же время. Запахи не смешиваются. На стенке есть специальные отверстия, через которые выходит воздух. У меня духовка Samsung BQ1VD6T244, где есть два уровня для приготовления разных блюд. Очень удобно, особенно, когда гостей ждете. Елена.

Таймер и автоподжиг в газовых духовках

Когда я мечусь на кухне, готовясь к какому-либо семейному празднику, моя встраиваемая духовка с функцией «таймер» — находка! Просто отключается в нужное время, и всё. Катерина Ивановна.

Производители

Сориентироваться в разнообразии тем, кто ищет, какого производителя взять духовку, сложно. Встраиваемые духовки выпускают много фирм-производителей. Надеемся, что отзывы о встраиваемых духовых шкафах, выбирать которые мы учимся, помогут определиться вам с брендом бытового прибора.

Встречаются отрицательные отзывы о встраиваемых духовых шкафах фирм Candy, Greta, Ventolux и др. Духовые шкафы этих фирм сравнительно недорогие в цене, но многие отмечают недостатки при пользовании.

Через год работы моя духовка Candy FPP 609 X начала греметь. До этого работала отлично. Юля.

Покупатели отмечают самое лучшее сочетание качества и цены духовых шкафов фирм Zanussi, Ardo, BEKO, Hansa, Ariston, Indesit, Samsung и пр. Для тех, кто ищет, какой духовой шкаф средней ценовой категории выбрать, советуем остановиться на этих производителях.

Встроенная духовка Zanussi ZOB21301XA, выбрать которую мне помогал отец, в принципе, неплохая. Но есть недостатки: мало режимов работы, нет выдвижных направляющих. Ксения.

Выбор тех, кто ищет, какой самый лучший встраиваемый духовой шкаф выбрать для дома, — это фирмы Gorenje, Bosch, Siemens, AEG, Electrolux. Мы встречали только положительные отзывы о встраиваемых духовках этих фирм.

Встраиваемая духовка Electrolux EOC 69400 X – чудо! Отдельно упомяну у функции термощуп. Она позволяет узнать, готово ли мясо, даже не заглядывая в духовку. Один конец подсоединяете к мясу, другой – к духовке. Когда мясо готово, духовка вам сигнализирует. И еще очень удобна функция очистки духовки. Дина.

Итоги

Чтобы наверняка определиться с выбором, ответьте на следующие вопросы:

  1. Как часто вы планируете пользоваться этим бытовым прибором?
  2. Подумайте, где вы планируете разместить выбранный духовой шкаф и какого он будет размера?
  3. Нужны ли вам дополнительные функции (если да, то какие) или можно ограничиться основными?
  4. Сколько вы готовы заплатить за прибор?
  • Если вы пользуетесь духовкой редко, то ваш выбор – небольшая газовая или электрическая духовка без дополнительных функций.
  • Обладателям маленькой кухни советуем обратить внимание на модели шириной 45см с дополнительной функцией СВЧ.
  • Духовой шкаф, ширина которого более 60 см, станет идеальным выбором тех, кто ищет, какую духовку лучше выбрать для большой семьи, или для любителей много готовить.
  • Если в доме маленькие дети, то обязательно подбирайте духовку с функцией защиты от детей с 3–4 стеклами на дверцах.
  • Функция тангенциальное охлаждение будет полезна тем, у кого на кухне дорогой кухонный гарнитур. Благодаря такому типу охлаждения, духовой шкаф снаружи будет оставаться холодным и не испортит близлежащие шкафы кухонного гарнитура.

Хорошей покупки тем, кто ищет, какую встраиваемую духовку выбрать для дома.

---
Автор -  Юлия Спиридонова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

www.sympaty.net

Шкаф под духовой шкаф и варочную панель: размеры тумбы

Благодаря появлению встроенных духовых шкафов появилась уникальная возможность не только получить экономию пространства на кухне, но и сделать ее дизайн более разнообразным и уникальным. Особенно если речь идет о раздельных моделях, в которых духовка монтируется и работает отдельно от варочной поверхности. Рассмотрим, какие тумбы под духовые шкафы можно использовать и где лучше всего устанавливать такую технику.

Выбираем шкаф под духовой шкаф

Монтаж духового шкафа: выбираем высоту

Все чаще в интерьере кухни встречаются духовые шкафы, которые монтируются выше уровня стола. И это касается не новомодного направления. С появлением первых встраиваемых духовок независимого типа (произошло это событие более 50 лет тому назад), производители таких устройств сразу же предложили размещать их на значительной высоте, так как именно такой вариант монтажа значительно облегчает дальнейшую эксплуатацию устройства.

Такое высокое расположение духовых шкафов имеет и другие важные достоинства:

  • за техникой очень просто ухаживать;
  • оборудование будет недоступным для маленьких детей;
  • извлекать из духового шкафа тяжелые блюда значительно легче и безопаснее.

Если был выбран именно такой способ монтажа оборудования, то тумба под духовой шкаф должна выбираться определенных параметров. Помимо соответствия ее габаритов с духовкой, следует также подбирать конструкцию, которая сможет выдержать вес агрегата, а также тепловое воздействие с его поверхностью.

Что касается самой высоты размещения встраиваемого духового шкафа, то в данном вопросе следует ориентироваться на панель управления устройства. Оптимальной является установка, в результате которой такая панель находится выше пояса, но ниже уровня глаз хозяйки, как показано на фото.

Особенности установки оборудования под столешницей

Некоторые все же отдают предпочтение традиционной установке встраиваемых духовых шкафов под столешницей. В большинстве случаев духовка ставится непосредственно под варочной поверхностью, однако подобный вариант не является обязательным. Можно поставить оборудование в любом другом месте, где хозяйке будет более комфортно и удобно с ним работать.

Сделать это позволят всевозможные ящики, шкафы и тумбы – выбор будет напрямую зависеть от габаритов техники и предпочтений владельца дома. При этом стоит выбирать шкаф под встроенный духовой шкаф, произведенный из прочных и высококачественных материалов.

Особенно правильной установка духовки ниже столешницы станет в том случае, если кухонное пространство имеет малые габариты. При обустройстве небольшого помещения высокие и громоздкие шкафы-колонны либо тумбы-пеналы с ящиками станут просто неуместными, так как они забирают и без того ограниченное пространство. В такой ситуации духовой шкаф лучше всего встраивать не в пенал, а в традиционную тумбу, позволяющую получить еще и дополнительное место для готовки.

Что касается интерьеров, то духовой шкаф под столешницей будет идеально смотреться на кухнях, выполненных в винтажном, классическом либо кантри-стиле. Такой способ установки внесет в атмосферу больше уюта и комфорта. Однако не стоит забывать, что размеры шкафа под духовой шкаф являются очень важным параметром, который стоит учитывать заранее.

Какие еще варианты мебели можно выбрать для установки духовки?

Если классический кухонный шкаф под духовой шкаф и варочную панель никак не вписывается в интерьер кухни, тогда можно остановиться и на других вариантах установки оборудования:

  • Шкафы-пеналы – это идеальный вариант для просторных помещений, имеющих высокие потолки.
  • Монтаж в остров. Сегодня просторные кухни очень часто укомплектовываются островами, которые имеют дополнительную рабочую поверхность. Данный вариант встраивания духового шкафа станет актуальным для тех семей, которые редко эксплуатируют духовку и не имеют маленьких деток, способных с легкостью к ней дотянуться.
  • Высокая тумба – это наиболее распространенный вариант мебели для встраивания духового шкафа. Расположенная на краю кухонного гарнитура, такая мебель идеально подойдет для установки духовки. Вариант очень практичен, так как появляется дополнительная поверхность, которую можно использовать для хранения всевозможных кухонных принадлежностей – вазочек, сахарницы, баночек с крупами и т.п. Такой тип планировки лучше всего выбирать для кухонь, имеющих средние габариты и достаточную площадь для работы.

  • Угловые мебельные конструкции. Чаще всего в углу монтируется мойка, однако при наличии возможностей данный элемент можно переместить ближе к окну, где освещение значительно лучше. Свободный угол, таким образом, может быть использован для установки встраиваемого духового шкафа, который благодаря различным ящикам, тумбам и шкафчикам может размещаться совершенно на любой высоте.

Какой бы шкаф под встраиваемый духовой шкаф ни был выбран, он должен не только гармонично сочетаться со всем кухонным гарнитуром, но и иметь прочную и качественную конструкцию, способную выдержать вес оборудования.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Встраиваемый духовой шкаф: компактный электрический или газовый?


Сегодня трудно представить хоть одну кухню, которая не имела бы среди бытовых устройств духовку. Это незаменимый предмет для каждой хозяйки. Что касается встроенных моделей, то они гораздо компактнее невстраиваемых плит, способны преобразить как большой, так и маленький интерьер помещения. Кроме того, современный встраиваемый духовой шкаф имеет множество функций, значительно облегчающих готовку.

Виды встраиваемых духовок

В магазинах бытовой техники и электроники предлагается широкий выбор встраиваемых духовок, в том числе и белых, отличающихся не только внешним видом, но и функционалом. Можно подобрать для себя компактную модель с минимумом функций и режимов или выбрать максимально оснащенную духовку, выполняющую работу микроволновой печи, гриля, пароварки. Чтобы не растеряться в ассортименте бытовой техники лучше ориентироваться на рейтинги и отзывы.

Все модели встраиваемых духовок можно разделить между собой по нескольким принципам.

По способу нагрева

Существует два вида духовых шкафов – газовый и электрический. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Самым привычным и распространенным видом является газовая встраиваемая духовка. Она более экономичная, так как не требует потребления электроэнергии.

Современные газовые духовки снабжены специальным устройством, которое контролирует подачу пламени, и в случае, если произойдет затухание огня, то подача газа мгновенно прекратится. Автоматический розжиг избавляет от необходимости использования спичек или зажигалки.

Некоторые компактные модели газовых духовых шкафов оснащаются приспособлениями, значительно облегчающими процесс готовки. Например, устройством, позволяющим противню «выезжать» вслед за открыванием дверцы. В связи с этим значительно снижается риск обжечься.

Не удивительно, что чем больше функций имеет духовка, тем выше ее стоимость. Некоторые газовые встраиваемые духовые шкафы имеют дополнительные устройства, работающие от электричества. Например, верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор. Они значительно упрощают готовку и положительно влияют на качество приготовленной пищи.

Электрические духовые шкафы – более практичный и удобный вариант. Их рейтинги говорят сами за себя, но если в кухне предусмотрен газ, то установка электрической духовки потребует больших затрат. Плюсом электрических моделей является возможность выставлять нужную температуру и поддерживать ее на всем протяжении процесса готовки. Такие духовки нагреваются довольно быстро и также легко остывают. Нагрев происходит сверху, снизу, а в некоторых моделях и по бокам, за счет чего обеспечивается равномерное приготовление блюда.

Современная электрическая встраиваемая духовка должна обладать функцией подачи холодного воздуха. Это позволяет стенкам печи, а также окружающим предметам не нагреваться.

Некоторые компактные модели электродуховок могут использоваться в качестве микроволновки. Это очень удобно, когда нужно просто разогреть еду. Такой вариант особенно актуален для больших семей. Кроме этого, среди полезных функций электрического духового шкафа можно встретить пиролитическую очистку, не нагревающуюся переднюю панель, выкатные противни и направляющие, конвекцию, температурный щуп и таймер, разнообразие цветов корпуса, в том числе и белые. Ознакомившись с отзывами, можно подобрать для себя более приемлемый вариант.

По способу управления

Выбирая подходящую модель, нужно обратить внимание на варианты ее управления. Встраиваемые плиты и духовые шкафы могут быть зависимыми и нет.

  • Зависимые идут в комплекте с варочной поверхностью, которая должна располагаться непосредственно над духовкой. Управление происходит с передней панели духового шкафа.
  • Независимые модели могут функционировать отдельно друг от друга. При этом и духовка, и варочная поверхность имеют собственные панели управления. Размещать их в одной тумбе нет необходимости. Духовой шкаф, вполне можно встроить отдельно, например, в колонне, и расположить не на привычной для духовок высоте, когда приходится наклоняться, чтобы достать или поставить блюдо, а на уровне глаз.

Независимые модели позволяют комбинировать газовую варочную панель и электрический духовой шкаф, который является более комфортным и функциональным.

Также существуют и другие отличительные черты встраиваемых духовок. Можно подобрать подходящий вариант по отзывам, ориентируясь на удобство панели управления: с поворотными выключателями, кнопочными, сенсорными, утапливаемыми. Способ открывания двери также может сыграть существенную роль в выборе: откидная, выдвижная, навесная.

По размерам

Выбирая встраиваемый духовой шкаф, нужно учитывать и его габариты. Решающую роль здесь играет ширина духовки, так как высота и глубина обычно у всех моделей являются стандартными, а если и отклоняются, то незначительно. Поэтому прежде чем приобретать компактную духовку, необходимо сопоставить ее размеры с имеющейся кухонной мебелью.

Также существенную роль играет объем. Минимальным считается 20 л, а максимальным – от 160, но такие варианты больше подойдут для общепита. Средний размер составляет 50 л, что как раз годится для среднестатистической семьи.

Стандартный температурный нагрев варьируется в пределах 250 градусов, но существуют такие духовки, в которых температура может повышаться до 500. Обычно это модели с функцией пиролитической очистки, когда при высоких температурах жир и прочие загрязнения полностью выгорают. Такие духовки очень удобны в эксплуатации и значительно экономят время на их очистке, достаточно просто протереть обгоревшую золу салфеткой.

Встраиваемые плиты и духовые шкафы различаются по классу энергопотребления. Наиболее экономичные обозначаются буквой «А», а далее идут «А+», «А++». Средний класс можно узнать по буквенному обозначению «В», а самые энергозатратные имеют маркировку «С».

Самостоятельная установка духовки: что нужно знать?

Если кухонный гарнитур уже существует и в нем есть место, чтобы встроить компактный духовой шкаф, то это значительно облегчает задачу самостоятельной установки. В противном случае можно изготовить тумбу под духовку своими руками. Тогда следует подобрать подходящую модель и ориентироваться на ее габариты. Исходя из этого, и проектировать тумбу с нишей нужного размера.

Любая встраиваемая бытовая техника, узкая или нет, имеет подробную инструкцию не только по ее эксплуатации, но и по установке. Не следует это игнорировать в процессе изготовления тумбы, так как там подробно описаны все необходимые размеры.

Стандартная высота духовок равна 600 мм, бывают модели компактнее – 450 мм. Ширина обычно двух видов – 600 и 900 мм. Глубина стандартная – от 500 до 550 мм.

За духовым шкафом обязательно должна быть чистая стена, то есть с отсутствием розеток, выключателей и прочих деталей, которые могут повлиять на глубину корпуса и усложнить установку. Короб тумбы должен быть 600 мм в ширину, высота равна духовому шкафу, а глубина – 460 мм.

Устанавливая компактный встраиваемый духовой шкаф своими руками, нужно быть предельно осторожным, чтобы случайно не дотронуться до деталей, находящихся под напряжением.

Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Встраиваемая духовка – не только незаменимая деталь кухни, но и аксессуар, способный украсить любой интерьерный стиль. Поэтому к ее выбору нужно относиться серьезно, и учитывать множество нюансов. Чтобы подобрать для себя подходящую модель, иногда достаточно бывает ознакомиться с различными отзывами и рейтингами.

Прежде чем приобретать бытовую технику, следует определиться, какими будут встраиваемая духовка и варочная панель – зависимыми или нет. Зависимый вариант обязывает встроить их в одной тумбе, а независимый предоставляет большую свободу.

К счастью, современные компактные модели духовок не обязывают размещение непосредственно под варочной поверхностью. Для собственного удобства можно выделить место для нее в шкафу-колонне или любой другой подходящей нише.

Несмотря на широкий функционал и высокие рейтинги современной бытовой техники, с расчетом на их безопасность, все-таки стоит хорошо подумать, прежде чем размещать духовой шкаф в нижней тумбе, особенно для семей, где есть маленькие дети. Чтобы ребенок случайно не обжегся, лучше приобрести модель с дверцей из двойного или тройного стекла.

Выбор духовки по способу нагрева имеет большое значение. Если в доме проведен газ, то целесообразнее будет остановиться на газовой модели. Они гораздо экономичнее и проще в эксплуатации. Но электрические варианты обладают большими функциональными возможностями.

При выборе духовки нужно ориентироваться на модели с максимальным количеством функций. Это значительно облегчит процесс готовки и сократит время работы на кухне. Например, такая опция, как таймер, не допустит, чтобы блюдо подгорело, предупредив о готовности еды. Различные режимы позволят комфортно запекать, тушить или томить блюда, а также размораживать продукты. С помощью функции самоочистки не придется тратить драгоценные часы на оттирание жирного налета в духовке. А конвекционный режим позволит распределить температуру внутри, что обеспечит равномерную прожарку пищи. Рейтинги таких печей довольно высоки, а отзывы преимущественно положительные.

Интерьер кухни со встроенной духовкой

Современные варианты независимого духового шкафа и варочной поверхности, сильно разнообразили возможности кухонного интерьера. Теперь каждый может выбрать для себя наиболее удобное расположение бытовых приборов, сделав пространство эргономичнее и привлекательнее.

Благодаря широкому выбору духовок в различных цветовых решениях, в том числе и белых, есть возможность оформить кухню в любом стиле и оттенке. Самыми популярными судя по отзывам и рейтингу на сегодняшний день являются: классический стиль, минимализм и хай-тек. Чаще всего в их дизайне используется белый цвет, поэтому, чтобы гармонично вписать в гарнитур бытовую технику, можно приобрести ее в белых тонах.

Куда встроить духовку:

  • В шкаф-колонну: такое решение считается удачным только для просторной кухни, так как пенал, даже белого цвета, занимает много места и визуально загромождает помещение.
  • В тумбу: стандартное и привычное размещение духовки, если ориентироваться на рейтинг и отзывы. Когда духовой шкаф является независимым, то не обязательно устанавливать его под варочной поверхностью.
  • В остров: если размеры белой кухни позволяют расположить посередине остров, то можно встроить духовой шкаф туда.
  • В высокую тумбу: кухонный гарнитур может завершаться высокой тумбой – это отличное место для встраиваемой духовки.

Неважно, какого цвета и стиля будет кухонный гарнитур – белый, черный, красный или любой другой, духовой шкаф сделает его красивым, современным и эргономичным.

Чтобы не ошибиться в выборе, и приобрести то, что нужно, необходимо подробно изучить различные варианты духовых шкафов, рейтинги и отзывы о них. Важно ориентироваться не только на внешний вид, но и на функциональные особенности. Если учесть все советы и рекомендации по установке своими руками, то встраиваемая духовка станет незаменимой деталью кухонной техники, способная значительно облегчить и разнообразить приготовление пищи.

Загрузка...

kuhniclub.ru

Как встроить духовой шкаф. Размер духового шкафа электрического встраиваемого

Домашний уют 24 февраля 2015

Место приготовления пищи издавна считалось священным, печь была центром жилища, она давала тепло, питала, собирала семью вокруг себя. Горящий очаг и в наши дни остаётся символом благополучия и изобилия в доме, а кухня – особым местом, где можно посидеть за чашкой чая, побеседовать, отдохнуть и – куда же без этого – вкусно поесть.

Современный аналог печи – духовка – вещь незаменимая: в ней можно приготовить самые разнообразные и полезные блюда. Если ещё не так давно духовка считалась неотъемлемой частью печи, то сегодня она может стать и отдельным бытовым устройством: встроить духовой шкаф, размер которого впишется в кухонный интерьер, не представляет особой сложности.

Разнообразие духовок

Выбор духовок так же обширен, как и функциональные вариации этих кухонных устройств. Они отличаются по типу нагрева – электрические и газовые. По управлению – механическое, сенсорное и смешанное. По энергозатратности – «А», «В» «С», по размерам – малогабаритные и многоярусные. По режимам, в том числе дополнительным – гриль, конвекция, и даже по способу очистки внутренних поверхностей. На рынке представлены автономные и комплексные духовки, отличающиеся наличием или отсутствием связи с варочной поверхностью. Особенно удобно для хозяек встроить духовой шкаф. Размер духовки по ширине при этом подбирается под габариты кухонной мебели.

Ниже будут рассмотрены некоторые из указанных разновидностей.

Газ или электричество?

Здесь каждый выбирает для себя: сэкономить поможет газовая духовка, а функциональное многообразие предоставит электрическая. У второй разновидности имеется и ещё один немаловажный плюс – равномерность подогрева: даже в некоторых газовых устройствах с этой целью производитель встраивает нагревательный гаджет, питающийся от электричества.

В обеих вариациях имеются плюсы и минусы, поэтому при выборе многое зависит от пожеланий самого покупателя к функциональным возможностям духового шкафа, габаритам, дизайну и другим характеристикам.

Видео по теме

Внешний вид

Дизайн кухонных бытовых приборов немаловажен и зависит от уже имеющейся в кухне мебели, площади помещения, цветового решения интерьера, да и от предпочтений покупателя.

Наиболее универсален для кухонного оборудования тон нержавеющей стали. «Металлик» нейтрален по цветовой гамме и неплохо сочетается практически со всеми оттенками мебели и иной кухонной утвари.

Если на кухне предусмотрена встраиваемая техника, то ширина мебели должна иметь соответствующие размеры, под встраиваемый духовой шкаф необходимо отвести подходящую нишу.

Сантиметры и градусы

Времена просторных светлиц и горниц канули в Лету, так что площадь кухни становится решающей при выборе мебели и бытовой техники. Поскольку глубина и высота различных моделей духовок варьируется незначительно, то размеры духового шкафа, встроенного в интерьер современной кухни, необходимо сопоставлять с шириной кухонной мебели. Так что необходимо заранее продумать место, в которое планируется вмонтировать духовку.

Стандартные размеры встраиваемых духовых шкафов составляют в среднем 60 см по всем трём параметрам устройства, и такие габариты вполне достаточны, чтобы приготовить обед для обычной семьи.

Объемы камер в духовых шкафах разнятся от 20 до 160 литров: небольшие по габаритам духовки хороши в быту, тогда как более массивные модели чаще используются в сфере общественного питания.

Температурный режим подбирается в зависимости от рецепта и технологии приготовления блюд, причём чаще всего используется величина от 200 до 250 °C; некоторые модели встроенных духовок могут нагреваться и до 500 градусов.

В тесноте да не в обиде

В компактных современных кухнях при вынужденной экономии площади особенно актуальным становится встроенный духовой шкаф. Размеры встраивания, разумеется, привязаны к габаритам основной мебели, и в таких условиях параметр «зависимости» или «независимости» духовки является решающим.

Автономный духовой шкаф не связан с варочной поверхностью панелью управления, а поэтому может быть установлен в любой подходящий сектор кухни, создавая некоторую «свободу манёвра» для удобного размещения мебели.

Экономия должна быть экономной

Допустим, вы решили встроить духовой шкаф. Размер будущих затрат при этом складывается не только из стоимости оборудования и установки, сюда включаются и эксплуатационные расходы, в том числе затраты на энергоресурсы.

Газовые духовки в этом плане более экономичны; впрочем, и среди электрических духовок имеются разнообразные по энергозатратности варианты: они маркируются при помощи букв. Экономкласс помечается литерой «А», самые энергопотребляющие модели – литерой «С», усреднённый вариант – «В». Эту маркировку также следует учитывать при выборе духовки, дабы затем не получать от энергетических компаний безразмерные счета.

Наибольший расход энергоресурсов приходится на дополнительные функции и возможности духовки; сами же размеры духового шкафа, встроенного на вашей кухне, влияют на энергозатраты незначительно.

Как управлять духовкой

В продолжение темы экономии скажем и о способах управления духовыми шкафами. Производители бытовой техники предусматривают для этого один из трёх возможных видов: механический, сенсорный и смешанный.

Самым простым, но наиболее энергозатратным является механическое регулирование; его минус ещё и в отсутствии ряда дополнительных возможностей управления.

Сенсорный способ, как следует из самого названия, даёт возможность управлять духовкой одним прикосновением. К тому же он способствует точному выбору температурного режима и экономии электроэнергии. Смешанный вид управления состоит из комбинации двух вышеуказанных форматов.

Таким образом, при подборе встроенной духовки желательно учесть ещё и эту немаловажную сервисную характеристику изделия.

Плюс & минус

Не все газовые шкафы оборудованы верхним нагревательным элементом – грилем. Часто производители в газовых духовках предусматривают электрогриль, так что необходимо оборудовать подключение духового шкафа к розетке. Некоторые газовые модели предусматривают ряд дополнительных функций, также питающихся от электричества: газ-контроль, вертел, поджиг и другие.

Газовый источник подогрева по-прежнему остаётся более экономичным, однако он не предоставляет того многообразия возможностей, как духовые шкафы электрические встраиваемые. Размеры этих двух разновидностей в среднем практически не отличаются, зато электродуховки предоставляют своим владельцам дополнительные сервисы для приготовления блюд и делают сам процесс готовки более лёгким и приятным.

Один из главных плюсов электромоделей состоит в том, что температура может быть задана с точностью до нескольких градусов, а затем её уровень поддерживается в течение всего процесса приготовления. К тому же обеспечивается подогрев блюда со всех сторон, что позволяет пропекать кушанье более тщательно, равномерно и быстро.

Кроме двух нагревательных элементов – сверху и снизу – в электродуховке имеется режим конвекции, благодаря которому пища подрумянивается со всех сторон равномерно. Предусмотрены также и устройства для поддержания равномерной температуры в камере духовки.

Большое разнообразие температурных режимов – от 30 до 300 °С – даёт возможность приготовления яств, с которыми не справится газовый аналог, что делает ещё более привлекательными духовые шкафы электрические. Встраиваемые размеры их зависят ещё и от количества духовок в модели: так, встречаются вариации с дополнительной духовкой, позволяющей готовить параллельно несколько блюд.

Минусом электрического духового шкафа остаётся энергозатратность; впрочем, если не пользоваться им регулярно, то на счетах за электроэнергию это особо не скажется.

Подведём итог

Полезность и функциональность духовых шкафов очевидна, при этом избежать перегрузки кухонного интерьера излишними габаритами и компактно расположить всё необходимое поможет оборудование бытовой техники в мебельных нишах и проёмах. Остаётся встроить духовой шкаф, размер которого можно подобрать самостоятельно, – и готовить в своё удовольствие вкусные и полезные блюда.

Источник: fb.ru

monateka.com