Рецепты шеф-поваров 

Видео рецепт желе из облепихи – Рецепт желе из облепихи и инжира с шампанским

желе из облепихи видео рецепт

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ | Irina Belaja
В этой золотой и солнечной ягоде огромный кладезь витаминов. В облепихе витамина С больше, чем в лимоне…
Живое желе из облепихи. Кладезь витаминов А, С, В, Р, РР, Е, К
Ягоды облепихи содержат витамины А, С (в ней его больше, чем в лимоне), всю группу витаминов В, Р, РР, Е, К –…
Желе из облепихи
Достаточно нелегко собирать эти чудные оранжевые ягодки – так как дерево с небольшими ветками сплошь усея…
Джем из облепихи
Интернет магазин товаров из Индии http://lakshmi-markt.ru — прямые поставки из Дели! http://maha-bazar.ru Самый дешевый интернет…
Кисель из облепихи.
Это так вкусно и полезно, а какой аромат и цвет…. Рецепт: Вода-1,5 литра, Облепиха — 200 гр. Сахар- 8 ст. л. Вода…
Варенье из облепихи
Как варить варенье из облепихи. http://urokikulinarii.ru/varene-iz-oblepixi.html Сайт канала: http://urokikulinarii.ru Облепиху промойте…
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ — два из одного Сегодня готовим желе из облепихи на зиму. Помимо того, что облепиха…
Варенье из облепихи
Простые рецепты для дачи каждого украинца! Теперь сделать ремонт на даче проще простого! Свои вопросы эксп…
Джем из облепихи
Джем из облепихи Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/ Смотреть ТСВ онлайн можно в мобильном…
Облепиха.
О полезных свойствах облепихи было известно еще во времена Древней Греции, о чем писал Геродот в своих труд…

www.videocook2.ru

желе из облепихи рецепт на зиму видео

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ | Irina Belaja
В этой золотой и солнечной ягоде огромный кладезь витаминов. В облепихе витамина С больше, чем в лимоне…
Живое желе из облепихи. Кладезь витаминов А, С, В, Р, РР, Е, К
Ягоды облепихи содержат витамины А, С (в ней его больше, чем в лимоне), всю группу витаминов В, Р, РР, Е, К –…
Желе из облепихи
Достаточно нелегко собирать эти чудные оранжевые ягодки – так как дерево с небольшими ветками сплошь усея…
Джем из облепихи
Интернет магазин товаров из Индии http://lakshmi-markt.ru — прямые поставки из Дели! http://maha-bazar.ru Самый дешевый интернет…
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ — два из одного Сегодня готовим желе из облепихи на зиму. Помимо того, что облепиха…
Облепиха На Зиму
Засахаренная Облепиха На Зиму В этом видео вы узнаете как хранить облепиху на зиму в сахаре.
Варенье из облепихи
Как варить варенье из облепихи. http://urokikulinarii.ru/varene-iz-oblepixi.html Сайт канала: http://urokikulinarii.ru Облепиху промойте…
Джем из облепихи
Джем из облепихи Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/ Смотреть ТСВ онлайн можно в мобильном…
Варенье из облепихи
Простые рецепты для дачи каждого украинца! Теперь сделать ремонт на даче проще простого! Свои вопросы эксп…
Облепиха.
О полезных свойствах облепихи было известно еще во времена Древней Греции, о чем писал Геродот в своих труд…
варенье желе джем
как приготовить желе из айвы рецепт домашнее консервирование от Dovna quince apple jelly recipe В плодах айвы содержится…

www.videocook2.ru

Архивы желе из облепихи видео рецепт

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ | Irina Belaja
В этой золотой и солнечной ягоде огромный кладезь витаминов. В облепихе витамина С больше, чем в лимоне…
Живое желе из облепихи. Кладезь витаминов А, С, В, Р, РР, Е, К
Ягоды облепихи содержат витамины А, С (в ней его больше, чем в лимоне), всю группу витаминов В, Р, РР, Е, К –…
Желе из облепихи
Достаточно нелегко собирать эти чудные оранжевые ягодки – так как дерево с небольшими ветками сплошь усея…
Джем из облепихи
Интернет магазин товаров из Индии http://lakshmi-markt.ru — прямые поставки из Дели! http://maha-bazar.ru Самый дешевый интернет…
Кисель из облепихи.
Это так вкусно и полезно, а какой аромат и цвет…. Рецепт: Вода-1,5 литра, Облепиха — 200 гр. Сахар- 8 ст. л. Вода…
Варенье из облепихи
Как варить варенье из облепихи. http://urokikulinarii.ru/varene-iz-oblepixi.html Сайт канала: http://urokikulinarii.ru Облепиху промойте…
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ — два из одного Сегодня готовим желе из облепихи на зиму. Помимо того, что облепиха…
Варенье из облепихи
Простые рецепты для дачи каждого украинца! Теперь сделать ремонт на даче проще простого! Свои вопросы эксп…
Джем из облепихи
Джем из облепихи Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/ Смотреть ТСВ онлайн можно в мобильном…
Облепиха.
О полезных свойствах облепихи было известно еще во времена Древней Греции, о чем писал Геродот в своих труд…
Джем из облепихи!
Смотрим и делаем разные блюда, простые и быстрые рецепты! Подписывайтесь на наш канал, готовьте вместе…
Облепиха На Зиму
Засахаренная Облепиха На Зиму В этом видео вы узнаете как хранить облепиху на зиму в сахаре.

www.videocook2.ru

Готовим ароматное желе из облепихи на зиму

В холодные зимние вечера, когда вся семья собирается за ужином, мудрые хозяйки подают к столу уникальный десерт. Яркий оранжевый цвет, приятный аромат, отменный кисло-сладкий вкус – это желе из облепихи. В состав блюда входит невероятное множество полезных элементов, которые благотворно влияют на иммунную систему человека. Неудивительно, почему заботливые дамы стараются приготовить десерт из солнечной ягоды до наступления холодов. Практика показывает, что янтарное блюдо нравится не только юным непоседам, но и взрослым членам семьи. Его приятный изысканный вкус и ананасный аромат приносит поистине райское наслаждение.

Несложный рецепт изысканного десерта

Чтобы приготовить желе из облепихи, нужно заранее насобирать ягод, а это дело непростое. Некоторые дачники обрезают ветки кустарника и спокойно собирают урожай с помощью небольших ножниц или петли. Затем ягоды очищают от листьев и мусора. Тщательно перебирают, удаляя гнилые и заплесневелые плоды. После этого их нужно помыть и высушить на бумажной салфетке или хлопчатобумажном полотенце.

Очищенную облепиху выкладывают в эмалированную посуду и ставят на медленный огонь. Нагревают её до момента появления сока (воду добавлять не нужно). Далее янтарные плоды пропускают через сито с мелкими отверстиями, чтобы отделить косточки.

Массу засыпают сахаром и снова на огонь. Доводят до закипания и сразу снимают, оставляя жижу на 8 часов. За этот период она застынет и превратится в отменное желе из облепихи.

Если исходная масса ягод 1 кг, сахара желательно положить столько же. Пропорция один к одному применяется к любому количеству плодов.

Пока десерт застывает, можно приготовить банки: вымыть, пропарить и высушить. Готовую смесь перемешать деревянной лопаткой и выложит в чистые ёмкости. Накрывать посуду рекомендуют капроновыми крышками либо пищевой плёнкой. Хранить облепиховое желе можно в погребе или в доме при температуре 20 градусов.

Некоторые хозяйки готовят желе таким способом:

Очищенные от плодоножек и мусора ягоды варят на медленном огне.

Когда масса остывает, его процеживают через сито или ситцевую ткань.

В густую смесь добавляют сахар и тщательно перемешивают.

Ягодную жижу ставят на плиту и доводят до стадии кипения.

Снимают с огня и добавляют желатин, приготовленный заранее.

Когда сладкая смесь выделяет пенку, во время нагрева, её следует снимать. Благодаря этому сироп будет светлого цвета.

Несложные рецепты желе из облепихи с желатином позволяют создавать настоящие витаминные шедевры. К примеру, если десерт слегка мутный, в него можно добавить яичные белки. В соответствии с рецептом – 2 белка на 1 литр жидкости. Выливать смесь важно в остывшее желе, чтобы белки не сварились. Массу тщательно перемешивают и ставят на слабый огонь, и, не доводя до кипения, снимают. Готовый десерт наливают в небольшие ёмкости, для полного застывания. Так легко и просто можно делать желе из облепихи в домашних условиях для любителей оранжевой ягоды.

Витаминный клад на зиму

Чтобы зимняя стужа не застала семью врасплох, находчивые хозяйки готовят витаминные блюда из облепихи. Собранные ягоды складывают в эмалированную миску и заливают водой. Она должна покрыть плоды на палец.

Массу ставят на огонь и слегка проваривают. Далее ягоды выливают на дуршлаг, чтобы вся жидкость ушла. Оставшиеся плоды растирают деревянным пестиком или ложкой. Сироп соединяют с мякотью и снова на огонь. Варить до тех пор, пока её объём не уменьшится. Такой рецепт желе из облепихи на зиму доступен многим хозяйкам. Ведь для его создания потребуется 800 грамм сахара на 1 литр сиропа.

Проверить готовность блюда можно, если немного смеси налить на плоскую тарелку и остудить. Готовое желе останется на посуде в цельном виде при резком переворачивании её верх дном.

Красивый янтарный десерт раскладывают в банки, которые прошли термообработку в микроволновой печи. Плотно закрывают и хранят в прохладном помещении.

Если продукт поставить в холодильник, то банки можно не стерилизовать.

Чтобы сохранить полный комплект полезных элементов, можно приготовить желе из облепихи без варки. Для этого свежие ягоды тщательно промывают холодной водой. Высушивают на сите или широком дуршлаге. При желании можно использовать чистое полотенце. Подготовленные плоды облепихи перетирают, чтобы избавиться от косточек. Полученное пюре выкладывают в стеклянную посуду. Засыпают сахаром из расчёта: 1 часть ягод на 1,5 сахара. Массу тщательно перемешивают и отправляют в холодильник. После того, как сахар полностью растворится, десерт можно подавать к столу.

Заботливые дамы, знающие как приготовить желе из облепихи, уверенны – такое блюдо поможет пополнить запас жизненных сил на всю зиму.

Его добавляют в чай, намазывают на хлеб и наслаждаются вкусом прямо из ложки. Что может быть лучше кисло-сладкого десерта в длинные, зимние вечера? Только желе из облепихи.

Видео-рецепт желе и компота из облепихи

Источник: www.glav-dacha.ru

nedelka-klin.ru

Желе из облепихи рецепт на зиму без варки видео — Что мы едим

Комментарии пользователей Елена Клименко 17.12.2017 — 10:23

Варю сироп, заливаю облепиху и потихоньку довожу до кипения, оставляю до утра. Утром опять на среднем огне до кипения, потом вечером смотрю на консистенцию, может еще четвертый раз закипятить. Ягодки все целые, не развариваются! На таком большом огне кипятить полчаса- ни вида ни витаминов!

Natali Redia 18.12.2017 — 10:31

У каждого свой рецепт!Спасибо за комментарий)

Алексей Хороший 19.12.2017 — 11:59

с детства один раз попробовал варенье — это лучше абрикос

Рецепты от Милы 20.12.2017 — 14:31

Не знала, что из облепихи варенье варят. Я его только с сахаром перетираю. Пока сезон, попробую ваш рецепт.

Человек Леса Z 22.12.2017 — 12:57

Привет Натали! Одно из моих любимых варений, класс!

Julia 23.12.2017 — 22:23

Вкусное варенье! Спасибо огромное за рецепт!

erika klaus 25.12.2017 — 06:36

Какая прелесть и какое полезное. Это не из магазина. Поддержка каналу 6

Natali Redia 27.12.2017 — 00:25

Вам спасибо!

Елена Сушкова 27.12.2017 — 00:36

Спасибо за рецепт, Наташ😍 Цвет у варенья и правда обалденный!

Natali Redia 29.12.2017 — 09:41

Спасибо и очень оно полезное!

Александр Новиков От скуки на все руки 28.12.2017 — 01:05

Красивый продукт получается )))

Natali Redia 30.12.2017 — 08:01

Да, и полезный))

Сказки и рассказы от Флоры 30.12.2017 — 23:13

супер рецепт

Natali Redia 02.01.2018 — 05:22

Спасибо вам большое!

Nata Scha Deutschland 01.01.2018 — 21:32

Приветик! Видео супер! Посмотрела с удавольствием! Очень понравилось! Спасибочки!

Natali Redia 03.01.2018 — 02:21

Спасибо большое!

Тамара Ветошева 03.01.2018 — 21:43

Спасибо большое за рецепт варенья!

Natali Redia 05.01.2018 — 11:23

Вам спасибо!

Alex s Curious Cat 05.01.2018 — 14:53

смотрится как красная икра)

Natali Redia 08.01.2018 — 02:11

))))Действительно!

biz-inv.ru

Желе из облепихи рецепт на зиму — Что мы едим

Комментарии пользователей valentin petrov 02.09.2017 — 04:28

Реально вк,усно и застывае готовый джемт хорошо,совсем нежидкий,я даже не ожидал. Спасибо большое!

Кристина Гор 04.09.2017 — 16:53

может я не заметила,где говорится,вы варили его или что?

Liza Light 05.09.2017 — 19:49

Супер! Обязательно попробуем. Спасибо!

Марина Богачева 07.09.2017 — 14:30

Здравствуйте! Можно вопрос.килограмм ягод вместе со жмыхом или чистого сока? И еще жмых тоже идет в желе или Вы его выбрасываете или еще говорят сушат его для чая? Благодарю заранее.

Анастасия 10.09.2017 — 09:11

Из жмыха делают облепиховое масло! Сушат жмых, затем в кофемолке перемалывают. Берут 1:1 шмых и растительное масло, смешивают, настаивают 2 месяца в темном месте комнатной температуры. Затем через марлю процеживают и Вуаля! Ценнейшее Облепиховое масло!

Марина Богачева 12.09.2017 — 14:50

Спасибо! Буду делать.

Lana San 15.09.2017 — 10:02

берём 1 кг ягод вместе со жмыхом.Жмы 2 раза прокрутить в соко выжималке и всё,в сок не добавляйте.Жмых никогда не сушила,такчто,не подскажу есть ли в этом польза.

Ольга Стариненко 10.09.2017 — 13:10

здравствуйте, а можно не в холодильник а в подвал опустить баночки с джемом.Они там не закиснут?

Lana San 11.09.2017 — 13:16

Спасибо,Ольга, за внимание.Думаю, можно хранить и в подвале.

Максим Салтыков 12.09.2017 — 13:33

где сахар растворился- то? посмотрите на ложку!

Lana San 15.09.2017 — 09:49

+boba rabin Спасибо за визит и подтверждающий комментарий ))

Владимир Рабаев 18.09.2017 — 07:36

+Максим Салтыков я делаю также, но даже 1,5 кг сахара растворяется

Lana San 21.09.2017 — 07:09

+Максим Салтыков Максим, спасибо за внимание.Заверяю вас, что за несколько часов сахар полностью растворяется. А если на ложке, как вам показалось что это сахар, то вы ошибаетесь, это обычные пузырьки. Попробуйте сделать, должно понравиться ))

toma tom 15.09.2017 — 01:29

а где и сколько времени можно хранить такой джем? заливать в остывшие после стерилизации баночки?

Lana San 17.09.2017 — 04:45

+Ирина Кузнецова ))

Ирина Кузнецова 19.09.2017 — 01:07

+Lana San Буду рада, если кому-то мой совет будет полезен.)

Lana San 21.09.2017 — 18:57

+Ирина Кузнецова Спасибо, Ирина, за оч.хороший комментарий и полезный совет ))

Ирина Кузнецова 24.09.2017 — 15:04

+toma tom Когда я делаю джемы из свежих ягод, причем любых (слива, смородина, малина, клубника, крыжовник), то сахара тоже беру 1:1. Раскладываю в маленькие (от 250, до 400 мл) остывшие баночки(стерилизую в духовке, крышки тоже там)до самого горлышка, а узкую горловину засыпаю сахарком сплошь, тонким сухим слоем. Получается сахарная пробочка, она со временем пропитывается и затвердевает. Когда приходит время открытия очередной баночки, то эту пробочку просто убираю, не размешивая в джем. Храню джем в холодильнике. Баночка со сливовым джемом достояла до следующего сезона. С остальными не экспериментировала, но до весны точно стоят. PS С облепихой фокус не удался. Слишком жидко, сахар тонет.

Lana San 27.09.2017 — 04:54

+toma tom Спасибо, дорогая, мне невероятно приятно и радостно прочесть ваш комментарий. Удачи и хорошего дня ))

Максим Захаров 16.09.2017 — 12:32

Я собрал облепиху и заморозил, можно ли после заморозки облепихи сделать из нее джем?

Lana San 19.09.2017 — 07:20

+Максим Захаров Думаю, что можно, хотя сама не готовила.

Alena K 18.09.2017 — 17:00

Ой, такая вкуснятина и джем густеет через несколько часов, невероятно нежный и вкусный джем. Понравился невероятно, спасибо за рецепт!

Lana San 19.09.2017 — 19:08

+Alena K Оч.вкусный джем, несмотря на легкость приготовления, у нас он съедается сразу же за 2-3 дня, никак не получается заготовить впрок )) Спасибо, Алена, за визит и всегда пожалуйста

Linda Weiss 21.09.2017 — 07:15

Metalicheskoi posydoi nelzia pol zovatsa s kislimi prodyktami. Ybivaete vitamini i zakisliete prodykt. Tolko keramicheskoi, dereviannoi i emalirovannoi.

Лена и Америка 22.09.2017 — 11:10

Очень люблю облепиху,так вкусно вы рассказали.я здесь в Америке не нашла эту ягоду.

Лена и Америка 25.09.2017 — 01:39

Да мне нужно посмотреть на Брайтоне,наверное там есть все из России.

Linda Weiss 26.09.2017 — 18:09

Lena ya yge 30 let pokypay oblepihy i drygie zamorogennie yagodi i frykti v lybom rysskom magazine Ameriki. Posmotrite v morozilnih kamerah. I esli vi hotite zakazat svegimi vi mogete ih zakazat. Ee mnogo virashivaut y nas prosto mnogie dage ne znayt chto eto, dymayt dekorativnii kyst.

Лена и Америка 29.09.2017 — 02:41

Да здесь многих ягож нет которые я люблю,днем с огнем нашла смородину.

Lana San 30.09.2017 — 10:39

Спасибо, Лена. Очень люблю облепиху, всегда замораживаю в зиму. Жаль, что у вас ее не найти.

Lana San 24.09.2017 — 20:46

Джем_из_облепихи. Самый_вкусный_рецепт_джема. Как_хранить_облепиху

Dianna Saf 27.09.2017 — 02:54

Ооооо, какая же это вкуснятина! Спасибо за рецептик =))

Lana San 30.09.2017 — 01:05

Джем на следующий день слегка загустеет, так вообще вкуснотища ))

biz-inv.ru

желе из облепихи на зиму простой рецепт

ОБЛЕПИХА НА ЗИМУ | Irina Belaja
В этой золотой и солнечной ягоде огромный кладезь витаминов. В облепихе витамина С больше, чем в лимоне…
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ
ЖЕЛЕ И КОМПОТ ИЗ ОБЛЕПИХИ — два из одного Сегодня готовим желе из облепихи на зиму. Помимо того, что облепиха…
Живое желе из облепихи. Кладезь витаминов А, С, В, Р, РР, Е, К
Ягоды облепихи содержат витамины А, С (в ней его больше, чем в лимоне), всю группу витаминов В, Р, РР, Е, К –…
Джем из облепихи
Интернет магазин товаров из Индии http://lakshmi-markt.ru — прямые поставки из Дели! http://maha-bazar.ru Самый дешевый интернет…
Облепиховый сок на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить…
Желе из облепихи
Достаточно нелегко собирать эти чудные оранжевые ягодки – так как дерево с небольшими ветками сплошь усея…
Облепиховый сироп
Облепиховый сироп — это не только вкусное лакомство, но еще и полезнейшее лекарство, содержащий массу витам…
Джем из облепихи!
на 1 литр пюре облепихи 1 литр сахара хорошо перемешать выдержать минимум 4 чеса.
Джем из облепихи
Джем из облепихи Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/ Смотреть ТСВ онлайн можно в мобильном…
Джем из облепихи!
Смотрим и делаем разные блюда, простые и быстрые рецепты! Подписывайтесь на наш канал, готовьте вмест

www.videocook2.ru