Рецепты шеф-поваров 

Вытяжка потолочная островная – Купить островные вытяжки для кухни в интернет-магазине М.Видео, низкие цены, отзывы владельцев. Большой каталог, описание, характеристики

Как выбрать вытяжку: советы от профи

Надоело дышать запахами жареной рыбы в квартире? Включаете телевизор на полную громкость, чтобы перебить звук работы кухонной вытяжки? Хватит это терпеть! Разберитесь, наконец, как выбрать вытяжку для дома и жить в спокойствии и гармонии с собой.

После окончания ремонта квартиры приходит время выбора мебели и бытовой техники. При этом очень важным аспектом при приобретении элементов домашнего уюта является кухонная вытяжка. От её эффективного функционирования будет зависеть внутренний микроклимат  дома, а также сохранность и долговечность евроремонта. Далее в статье пойдёт речь о том, как выбрать вытяжку, которая сможет обеспечить выполнение этих двух критериев.

Типы вытяжек

На данный момент в магазинах бытовой техники представлен огромный выбор вытяжной продукции. Для каждого частного случая предоставляется определённый тип вытяжки.

  1. По способу расположения вытяжки. Бывает открытого и встроенного типа.
  2. По месту расположения. Различаются настенные, островные, подвесные, потолочные и угловые.
  3. По принципу работы. Проточная (сквозная), рециркуляционная и смешанного типа.
  4. По мощности силового агрегата или производительности.
  5. По форме. От распространённых квадратных и овальных до треугольных, конусных и цилиндрических.
  6. В зависимости от наличия дополнительных функций (часы, таймер и так далее).

Как выбрать вытяжку по месту расположения

Первым и самым главным критерием по выбору того или иного вида вытяжного устройства является местные особенности, а именно расположение варочной панели на кухне. В свою очередь, выбор места плиты определяется исходя из размеров помещения, а также типа расположения кухонного гарнитура.

Потолочная вытяжка

Самыми популярными на данный момент являются островные кухни. Они устраиваются на больших площадях и подразумевают вынос столешницы на середину кухни. На столешнице устраивают электрическую варочную поверхность. Такое размещение требует установки потолочной вытяжки прямо над плитой.

Расположение потолочной вытяжки планируется на стадии оштукатуривания стен и потолка. Это сэкономит денежные средства из-за отсутствия лишних операций, связанных с демонтажём подвесных панелей потолка. 

 

От правильно проведённого расчёта вытяжки для помещения зависит её эффективность.

Самым простым способом определения потребной мощности агрегата является соотношение площади кухни с мощностью электрического двигателя и вентилятора. При покупке стоит обращать внимание на корпус прибора. Там указываются предельные значения относительно размеров кухни.

Таким же важным критерием при выборе мощности является планируемая потребность. Простыми словами – это число блюд, которые будут одновременно готовиться на плите.

Нет необходимости монтажа вытяжки повышенной мощности, если планируется использовать её на минимальных оборотах. Мощные вытяжки потребляют больше электроэнергии и создают дискомфортную обстановку в квартире (очень шумные).

Потолочная (скрытая) вытяжка может также называться островной или подвесной. Важно понимать для чего служит каждый тип.

Островная и подвесная – это те варианты, которые устанавливают на кухне.

Потолочная – общеобменное устройство для удаления повышенной влажности воздуха в пропарочных цехах или других загрязняющих факторов.

Настенная вытяжка

Самый распространённый вариант вытяжной установки, получивший широкое применение в связи с простотой монтажа.

При расположении газовой плиты обычным способом, то есть у одной из стен кухни, над ней производят монтаж данного устройства.

Преимуществом настенной вытяжки является возможность лёгкого устройства воздуховодного канала в общедомовую вентиляцию, а также наличие места для установки комбинированной вытяжки.   

Комбинированная вытяжка представляет собой устройство двух систем в одной.

  • Наличие мощного вентилятора с регулировкой скоростей всасывания. Отводит большие массы загрязнённого воздуха в общий вытяжной канал подъезда дома.
  • Устройство мелкозернистого, угольного фильтра. Позволяет переключать вытяжку на режим работы «очистка воздуха» (рециркуляция).

Рециркуляционная вытяжка

в современной кухне используется довольно часто. Например, при варке супов, овощей, а также тушке мясных блюд необязательно включать мощную «прямую» вытяжку. В данном случае будет достаточно слабо-мощного потока, который очищаясь посредством прохождения воздуха сквозь угольный фильтр, возвращается обратно в помещение.

Также такую систему, можно использовать и при приготовлении особо жирных блюд. Для этого дополнительно устанавливается фильтр для захвата масляных паров. Но стоит понимать, что рециркуляционная система требует очень частой промывки и смены фильтров.

Встроенная вытяжка

Очень удобным вариантом расположения является встроенная вытяжка. Её рабочие органы монтируют в кухонную мебель (шкафы и т.д.) или в стену. Последнюю при этом отделывают гипсокартонном в произвольной форме.

Главные достоинства такого способа – повышенная шумоизоляция силовой установки от жилого пространства, а также эстетические качества. В настоящее время большую популярность получила вытяжка каминного типа. Конструкция устройства очень простая: её делают из гипсокартона, штукатурят и красят в цвет интерьера всей кухни.

Способ позволяет также спрятать в стене гофрированный воздуховод, который соединяет агрегат с общим вытяжным каналом дома. При этом выглядит данная конструкция очень красиво.

Выбор вытяжки по мощности

Самый лёгкий способ подбора – анализ соотношения размера помещения и мощности силовой установки. Но этот вариант не всегда отражает действительную обстановку.

Более точно можно рассчитать потребную мощность вытяжки в квартире по интенсивности воздухообмена, а также кратности обновления кислорода в помещении.

Данные методики зафиксированы в СНиПах и ГОСТах. Стоит отметить, что вытяжная система средней мощности должна обеспечивать воздухообмен 90 кубических метров в час.

Дополнительные функции вытяжки

В последнее время вытяжные устройства поставляются с дополнительной электроникой. Например, выдвижная вытяжка снабжается автоматическим включением света над варочной поверхностью или в конструкции предусмотрено дополнительное реле таймера, позволяющее производить отсроченное выключение устройства.

Такая функция очень удобна. Она позволяет автоматически удалять остатки загрязнённого воздуха после окончания приготовления блюд.

Некоторые производители устанавливают на переднюю поверхность датчики движения, а на основную рабочую грань – датчик температуры и влажности. Такое высокотехнологичное устройство полностью автоматизировано и управляется без участия человека.

Выбор производителя

При выборе той или иной модели стоит руководствоваться потребностью и необходимостью. Не стоит покупать очень дорогие модели, «напичканные» до зубов электроникой. Они имеют свойство часто выходить из строя. При выборе производителя нужно убедиться в наличии ближайших сервисных центров, а также доступности комплектующих запчастей, таких как сменные фильтры.

Особым спросом пользуются европейского производства приборы. Более дешёвые китайские аналоги могут сэкономить денежные средства, но вот по качеству используемых материалов они сильно уступают.

ventilaciya.info

выбор и монтаж под потолком

В процессе приготовления пищи кухня заполняется различными запахами, к сожалению, не всегда приятными. Кроме ароматов любимых блюд, периодически можно ощущать запах пригоревших продуктов, залежавшейся еды и других неприятных вещей. Кроме этого, проблемы могут доставлять постоянно оседающая на мебели пыль, копоть и брызги жира. С такими неприятностями поможет справиться вытяжка. Ее разновидностей множество, модели бывают встраиваемыми, классическими и даже потолочными. Последний тип выглядит наиболее презентабельно и эффектно.

Если помещение кухни достаточно большое, что можно оборудовать его по собственному вкусу и удобству, то в центре комнаты следует предусмотреть остров с варочной поверхностью и духовкой. Над ним необходимо монтировать вытяжку и лучшим вариантом будет потолочная модель. Она состоит из вертикально расположенного воздуховода, закрепленного к потолку. Такие вытяжки отличаются стильным дизайном и позволяют воплотить в жизнь любые интерьерные задумки.

Разновидности потолочных (островных) вытяжек

Потолочная вытяжка в кухне бывает двух видов, которые характеризуют ее по типу очистки воздуха. Модели бывают: отводными и рециркуляционными. Принцип работы первых основан на отводе загрязненного воздуха через вентиляционный канал. Для работы таких вытяжек непременно нужен воздуховод.

Второй тип – рециркуляционный. Для него не требуется подсоединение вытяжки к воздуховоду, прибор функционирует благодаря системе фильтрации, предусмотренной конструкцией. С помощью угольных фильтров загрязненный воздух очищается и возвращается обратно в помещение, а мелкие частицы грязи, пыли, копоти и жира оседают на решетке фильтра.

Рециркуляционные вытяжки могут быть мобильными или стационарными. Мобильные приборы более совершенные. Они запрограммированы на самостоятельное определение необходимости в очистке воздуха. Это происходит за счет специальных встроенных датчиков. Вытяжка сама будет регулировать высоту над варочной панелью, опускаться и подниматься обратно в случае надобности.

По внешнему виду потолочные вытяжки также могут отличаться. Помимо стандартных, привычных форм изделия могут иметь вид перевернутого бокала, куба или летающей тарелки. Кроме того, островная вытяжка может быть встраиваемой. Тогда видимой останется только заборная панель.

Преимущества и недостатки

Кроме стильного и современного внешнего вида, островные вытяжки имеют ряд других положительных качеств:

  • Возможность установки в любом месте кухни. Это очень удобно, когда помещение позволяет экспериментировать с дизайном интерьера и размещать предметы в зависимости от наибольшего удобства. Универсальность вытяжки заключается в возможности монтажа ее в любой зоне кухни, но непременно над варочной панелью.
  • Большой выбор моделей. Широкий ассортимент вытяжек потолочного типа, представленный в магазинах, позволяет оформить интерьер на свой вкус и подобрать именно то, что придется по душе. Островные модели могут иметь не только металлический корпус, но и стеклянный, керамический, деревянный и т.д, а также всевозможную декоративную отделку. Также поражает разнообразие форм: круглые, кубические, в виде труб, тарелок и др.
  • Дополнительные функции. Кроме стандартных опций, присущих каждой модели, потолочные варианты имеют и другие полезные программы. Например: всевозможную подсветку, регулятор высоты и мощности, электронное управление и т.д.
  • Высокая производительность. За счет мощного мотора островные вытяжки способны эффективно очищать воздух в просторных помещениях. Они подойдут как для большой кухни, так и для гостиной-студии.

Недостатков у потолочных моделей не так много, но кому-то они могут показаться весьма существенными. Первым и очень значимым минусом считается высокая стоимость. Но если хозяева могут себе позволить оборудовать просторную кухню островом в центре, то, скорее всего, финансовый вопрос с вытяжкой будет стоять не так остро.

Второй минус – высокий уровень шума. Это не удивительно, ведь для очистки воздуха в большой кухне требуется мощный мотор, который неизбежно будет издавать много шума во время работы.

На что обратить внимание при выборе?

При покупке островной вытяжки в кухню нельзя руководствоваться только ее внешними характеристиками, следует уделить повышенное внимание и другим факторам:

Мощность

Важным аспектом в выборе подходящей модели является ее мощность. Она напрямую связана с производительностью вытяжки, без чего невозможна качественная работа прибора. Чтобы узнать показатель для конкретной кухни, необходимо объем помещения умножить на двенадцать (это значение является постоянным, так как при рециркуляции обновление воздуха в комнате происходит двенадцать раз за один час). Получившееся число и будет считаться необходимой производительностью.

Фильтры

Кроме мощности вытяжки, важным моментом при выборе является наличие фильтров для очистки. У каждого типа приборов имеются свои фильтры. Отводные модели могут обойтись только жироулавливающим, который не допустит оседание загрязнений на вентиляторе.

Вытяжки, работающие в рециркуляционном режиме, должны иметь в наличии, кроме улавливающего жир фильтра, еще и угольный. Он необходим для более глубокой и эффективной очистки воздуха, а также устранения неприятных посторонних запахов. Такие фильтры требуется менять раз в два месяца.

Кроме того, различают одноразовые и многоразовые фильтры. Первые состоят из флизелиновой основы, синтепона и бумаги. Они подлежат замене раз в три месяца. А вторые изготавливаются из алюминия и акрила. Периодически, по мере загрязнения их можно мыть вручную или в посудомоечной машине, но не в горячей воде, чтобы металл не потемнел.

Материал корпуса

Материал, из которого изготовлена потолочная вытяжка, должен быть не только внешне красивым, но и прочным и устойчивым перед неблагоприятным влиянием окружающей среды: влагой, паром, высокими температурами и ее перепадами, жиром, грязью и т.д. Наилучшими вариантами считаются: нержавеющая сталь, алюминий, специальное высокопрочное стекло.

Дополнительные функции

Без дополнительных опций вполне можно обойтись, но с ними кухонная вытяжка будет более функциональной и привлекательной. Среди полезных деталей можно выделить:

  1. Встроенную подсветку. Наличие освещения в виде галогенных или люминесцентных ламп, направленных на варочную поверхность плиты, значительно улучшает процесс и качество работы за счет дополнительного источника света. Некоторые модели позволяют регулировать степень освещенности и ее диапазон.
  2. Различные виды датчиков. Усовершенствованные потолочные вытяжки предполагают наличие встроенных датчиков различного назначения. Например, направленных на выключение прибора через определенный промежуток времени. Или определяющих степень загрязнения жироулавливающего фильтра.
  3. Интервальное подключение и остаточный ход. Благодаря системе интервального подключения вентилятор вытяжки автоматически включается один раз за час. Так, можно не волноваться за чистоту воздуха в помещении, он всегда будет оставаться свежим. Остаточный ход предполагает работу вентилятора еще в течение десяти-пятнадцати минут после отключения плиты.

Уход за вытяжкой

Чтобы выбранная модель вытяжки служила долго и качественно, необходимо грамотно за ней ухаживать. Для этого может потребоваться регулярное выполнение определенных действий, но на самом деле, все довольно просто.

Во-первых, вытяжка требует постоянной очистки поверхности корпуса от пыли, копоти, брызг жира и других загрязнений. Можно протирать ее при помощи губки и специальных химических средств, растворяющих жир.

Во-вторых, необходимо следить за степенью загрязненности фильтров и менять их при необходимости. Вытяжка с грязными, засоренными элементами будет работать не так эффективно. Прежде чем почистить или заменить фильтры, следует отключить прибор от сети, а, затем, тщательно промыть каждую деталь.

Нержавеющую сталь можно протирать салфеткой, смоченной в специальном составе для очистки и придания блеска. Применять агрессивные химические средства, жесткие губки и порошки с зернистой структурой нельзя – они могут оставить царапины на поверхности. Подключать прибор к сети следует только после полной его просушки.

Монтаж потолочной вытяжки

Установка вытяжки обычно происходит после монтажа кухонного гарнитура. Расстояние от плиты должно быть не менее 550 мм для электрических моделей и 650 мм для газовых.

Для самостоятельного монтажа могут потребоваться следующие инструменты:

  • дюбели и болты;
  • ключи гаечные и отвертка;
  • розетка с заземлением для подключения вытяжки.

Прежде всего, следует разобраться с отдельной розеткой, установив ее в удобное место на стене рядом с креплением потолочной вытяжки. Затем, необходимо выполнить разметку на потолке под опору для вытяжки, перфоратором сделать отверстия, установить крепление и соединить его с корпусом вытяжки. При помощи гаек следует прочно закрепить всю конструкцию.

Далее, идет монтаж воздуховода к потолку. Важно отмерить расстояние до отверстия вентиляционной шахты, растянуть и обрезать воздуховод до нужного размера. Хомутами или другими видами крепежей закрепить его к потолку. Чтобы система труб не была видна в интерьере, ее можно скрыть натяжным или подвесным потолком.

Концы воздуховода должны быть прикреплены к вытяжке и вентиляционной шахте. После того, как установка закончена, следует подключить прибор к розетке и проверить эффективность его работы.

Выбор потолочной вытяжки должен быть основан на множестве важных факторов, таких как: стильный и современный дизайн, высокая функциональность, мощность, известный и проверенный производитель, оптимальный гарантийный срок, надежность, цена и т.д. При желании, монтаж вытяжки можно произвести своими руками, но если в этом деле не опыта, то лучше доверить работу специалисту.

openfile.ru

Островная вытяжка для кухни: характеристика, плюсы и минусы

Универсальной можно назвать островную вытяжку. Она устанавливается в любом удобном месте, не привязываясь к рабочей стенке. Это позволяет увеличить варианты планировки помещения и интерьера. Как правило, такая техника популярна на большой кухне. Это может быть как общественное заведение в сфере общепита, так и частый дом или современная квартира. Островная вытяжка – это высокие технологии и современный дизайн.

Отличительная характеристика техники

Производители стильно разнообразили островную очистительную технику формой и размерами. Учитывая, что они могут располагаться в центре кухни, существует множество видов креплений, подсветки и разный принцип работы.

Вытяжные зонты выполнены из высококачественных материалов и многофункциональны.

Основные отличительные особенности, которые имеют островные вытяжки для кухни следующие:

  1. Вытяжной агрегат предполагает исключительно потолочное крепление.
  2. Техника снабжена несколькими видами фильтров, что позволяет работать по принципу рециркуляции воздуха. Применение дополнительного угольного фильтра позволяет производить более тонкую очистку.
  3. Внешний вид вытяжки заметно отличается формой. Это вертикально ориентированная конструкция с таким же воздухоотводом.
  4. В основном островные агрегаты — рециркуляционные, так как их установка не предусматривает наличие рядом вентиляционного люка.
  5. Вытяжной зонт может быть динамичным. Данная особенность механизма позволяет опускать его ниже к плите для интенсивного поглощения пара и загрязненного воздуха. Данная функция очень удобная, когда рядом расположено несколько варочных панелей с вытяжками. Запахи активно поглощаются и не имеют возможность распространяться по помещению и сливаться.
  6. Большой выбор дизайнерских моделей, которые смогут выгодно подчеркнуть стиль.

Дизайнерская островная вытяжка Elica

Плюсы и минусы островного вытяжного зонта

Островная вытяжка производится с учетом новых технологий, может работать на дистанционном управлении. Также она снабжена дополнительной системой контроля уровня загрязнения воздуха, что очень удобно для повара, так как создаются комфортные условия работы. Вытяжной зонт имеет массу положительных моментов:

  1. Универсальность. Вытяжка может быть установлена по всему периметру кухни и в центре, позволяя максимально удобно сделать расстановку мебели и техники.
  2. Разнообразие конструкций. Большой ассортимент изделий позволяет удовлетворить любые вкусы и предпочтения. Они могут быть выполнены из стали, керамики, стекла, тем самым способны наилучшим образом сочетаться с общим интерьером помещения.
  3. Очистительное оборудование отличается высокой производительностью. В моделях используются мощные двигатели и в целом, техника обладает высокими техническими параметрами.
  4. Функциональность. Островной агрегат имеет разные варианты исполнения. Есть встраиваемые в подвесной потолок модели с усиленной подсветкой, которая может работать как альтернативный светильник, когда выключена плита. Важным преимуществом является регулировка высоты, электронное управление. Очень популярны двойные варианты вытяжного зонта, которые одинаковы со всех сторон.

Учитывая наличие мощного двигателя, такие агрегаты достаточно шумные, и этот пункт можно отнести к ее недостаткам.  Если для вас важна тихая работа, обратите внимание на бесшумные вытяжки. Необходимо следить за степенью загрязнения угольных фильтров и производить своевременную замену, в таких вытяжках они не многоразового использования и не подлежат чистке. Также минусом является высокая цена. Но, как и в любой категории технического оборудования, более мощные и функциональные модели стоят дороже вариантов со стандартными параметрами и минимальным набором функций.

На что обратить внимание при покупке

Модели вытяжного зонта для островной плиты разноплановы, и находятся в разном ценовом диапазоне. Важно рассчитать объем работы и зону действия — таким образом можно определить основные параметры мощности и скорости работы вентилятора, необходимый размер вытяжки. Следующим этапом является подбор необходимого вида и формы конструкции. Чтобы островная вытяжка гармонично смотрелась на фоне других элементов интерьера, к вопросу выбора модели стоит подходить взвешенно. Правильно подобранная техника прослужит длительный срок и не разочарует в действии.

Основные детали, на которые стоит обратить внимание при выборе нужного варианта вытяжки:

  1. Учитывая место установки, определить необходимый тип вытяжного зонта. Если нет возможности врезаться в вентиляционную централизованную шахту или данный процесс очень проблематичный, остановить выбор стоит на рециркуляционном режиме.
  2. Выбирать мощность агрегата, учитывая площадь кухни. Диапазон производительности может быть 400-1000 кубометров/час. Одна вытяжка с максимальной мощностью может обслужить кухню до 25 кв. м.
  3. Шумность. Это как раз тот вариант, когда высокие технические показатели сыграют не в пользу. Не стоит брать сверхмощную технику для небольшой кухни. Связано это с повышенным уровнем шума: чем мощнее двигатель, тем он громче. Нормально воспринимается шум 40 Дб, если выше, то при длительной работе будет мешать и раздражать слух.
  4. Механизм управления. Имея опыт работы с кухонной техникой, можно определить более удобные способы ее управления, учитывая специфику. Более популярны модели, имеющие сенсорные кнопки. Для некоторых оптимальным вариантом является дистанционное управление, в особенности, если вытяжка установлена высоко.
  5. Бренд. При выборе вытяжного зонта конкретного производителя стоит выяснить, есть ли центры сервисного обслуживания, и какой гарантийный срок предоставляется. Техника достаточно дорогая, и должна полностью себя окупать.
  6. Подходящий к основному интерьеру дизайн очистительного агрегата.

При планировании современной кухни островная вытяжка станет настоящей находкой. Это техника, которая сочетает в себе высокие технические характеристики, производительность, мобильность и современный дизайн. Данный элемент очистительного оборудования не только способен дополнить общий интерьер кухни, но и создать комфортные условия для приготовления пищи.

tehnika.expert