Рецепты шеф-поваров 

Японская посуда эмалированная ejiry – Купить посуду Ejiry в интернет магазине

Японская эмалированная посуда Эджири (Ejiry)

Компания Эджири является самой крупной и популярной в Японии по выпуску эмалированной посуды. Компании Эджири 50 лет, за это время она могла завоевать себе популярность не только у себя в стране, но и по всему миру. Японская эмалированная посуда Эджири (Ejiry) отличается изысканным дизайном и безупречным качеством.

При изготовлении японской эмалированной посуды мастера добавляют в эмаль сахарную пудру. То есть, эмалевый слой, который наносится на посуду — это окрашенная стекольная масса. Такое покрытие позволяет надежно защищать пищу от контактов с металлом.

У всех изделий, производимых этой компанией, есть масса достоинств.

Во — первых, благодаря стекловидной поверхности размножение бактерий невозможно.

Во — вторых, японская эмалированная посуда оснащена утолщенным дном, препятствующем пригоранию пищи.

В — третьих, такое покрытие посуды не имеет возможности вступлению в контакт с химическими реакциями и не реагирует на воздействие кислот и щелочей.

В — четвертых, она не впитывает запахи пищи.

И в — пятых, не искажает вкуса продуктов, так как не выделяет ионов металла.

Вся японская эмалированная посуда Эджири (Ejiry) продумана до мелочей. Отводящие пар в отверстия крышки, жаропрочные ручки, которые не нагреваются при приготовлении пищи и многое другое.

Кроме всего перечисленного, эта посуда может применяться на всех типах плит и варочных поверхностях. Это обусловлено тем, что у этой посуды имеется необходимая толщина и идеально ровное дно.

Широкий ассортимент помогает подобрать любой вид посуды, производимой фирмой Эджири. К тому же, в этой посуде можно готовить пищу даже детям.

Внешне эмалированная посуда очень привлекательна. Эмаль цвета слоновой кости, раскрашенная очаровательными мотивами цветов и фруктов, отлично смотрится на любой кухне. При правильном уходе за этой посудой, она может прослужить довольно долгое время. Тем более, какого — либо специального ухода она не требует и легко моется обычными моющими средствами.

Но, несмотря на свою массивность, следует учесть, что эмалированная посуда довольно хрупкая и уязвима при падениях и перегревах.

Обычно в наборы эмалированной посуды входит несколько кастрюль, чайник и ковш. А также в продаже имеется множество различных эмалированных блюд, банок, баков и ковшей самых разнообразных размеров.

К японской эмалированной посуде невозможно остаться равнодушным — радует внешним видом, обладает эргономическими качествами и способна преобразить весь интерьер кухни.

Похожие статьи

Купить набор эмалированной посуды

Купить набор эмалированной посудыОдной из самых распространенных проблем покупателей является — как купить набор эмалированной …

Чугунная эмалированная посуда

Чугунная эмалированная посудаЧугун – это первый в истории металл, из которого изготавливалась посуда промышленного масштаба.Современная …

Эмалированная посуда Сербии

Эмалированная посуда Сербии  Эмалированная посуда Сербии широко известна не только в нашей стране.В Сербии производителем эмалированной …
[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

orange-kitchen.ru

Банка с крышкой Ejiry керамическая серии Фрукты (с уплотнителем) d=10 см, h=8 см — «Чудесная керамическая баночка Ejiry из Японии.»

Моё знакомство с японской посудой Ejiry началось задолго до того, как её стали поставлять в Россию. Ещё во времена СССР некоторые граждане, имеющие возможность выезжать за рубеж привозили эмалированную посуду Ejiry. Выглядела она фантастически привлекательно и всегда выставлялась на показ. Среди счастливых обладателей такой посуды была и моя тётя. Посуда та к стати, до сих пор у неё в ходу и нисколько не испортилась.

Сейчас купить посуду Эджири можно совершенно свободно, правда цены на неё аховые. Но и качество на высоте.

В продаже представлено много знаменитой эмалированной посуды Ejiry, а также в каждой серии появились некоторые керамические предметы. Мне приглянулись керамические баночки с крышкой с уплотнителем из серии Фрукты.

Банка с крышкой Ejiry керамическая Ejiry серии Фрукты

Баночки продаются как набором из нескольких единиц разной вместительности, так и поштучно. У меня сейчас 2-е керамические баночки разных габаритов.

Сегодня поделюсь мнением о баночке, что побольше. Моим баночкам уже несколько лет, фото делались давно, поэтому сейчас упаковка может и отличаться.

Упаковка

Упакована баночка в простую картонную коробку без изысков. Внутри, из защиты только прокладка между крышкой и банкой.

Упаковка

К каждой баночке приложен вкладыш, но к сожалению без перевода. Возможно кто-то знает японский, поэтому выкладываю и фото вкладыша.

Вкладыш

Теперь о самой баночке. Она просто чудесная! Баночка красивая внешне и очень функциональна.

Банка с крышкой Ejiry керамическая Ejiry серии Фрукты

Я покупала её для хранения продуктов в холодильнике, а так-же для мёда и варенья. Но в итоге, использую для всего чего угодно.

Выглядит баночка очень достойно. Хоть это и не фарфор, а керамика, но по ощущениям баночка сродни фарфору. Правда она не хрупкая, а такая основательная и надёжная.

Банка с крышкой Ejiry керамическая Ejiry серии Фрукты (с уплотнителем)

Рисунок чёткий и аккуратный. Глазурь приятная на ощупь. Мне очень нравится как баночка выглядит, поэтому использую её не только для хранения продуктов, но и для сервировки стола.

Мою в посудомоечной машинке. Иногда (крайне редко) руками.

Баночка довольно вместительная, поэтому я приобрела ещё и баночку такого же диаметра, но размером пониже. Их можно использовать поотдельности, а можно штабелировать.

Можно штабелировать

Поскольку керамика не впитывает запахи и не вступает в контакт с пищей, к тому-же её легко мыть, это идеальный вариант для хранения.

Банка с крышкой Ejiry керамическая Ejiry серии Фрукты

Раньше, я бывало и в чашку могла что-нибудь положить, если не хотелось использовать пластиковый контейнер, или доставала стеклянную баночку, а теперь чаще всего, кладу продукты в керамическую ёмкость Ejiry. А наличие герметичной крышки с уплотнителем добавляет удобства.

Хранить в ней можно не только приготовленную пищу. Иногда, мне некуда положить половинку лука, не использованную при готовке. Я кладу его в эту баночку и уверена, что в холодильнике не будет неприятного запаха, а лук останется не заветрянным.

Ну и конечно я храню в баночке, варенье, мёд, паштеты, кусочки сыра, разную намазку для бутербродов и прочее.

Мёд

Не раз выручала меня эта баночка, когда по рецепту требовалось использовать только яичный белок или наоборот желток. Оставшаяся часть хранилась до использования в этих керамических баночках.

Для этих баночек всегда масса применений и они никогда не простаивают, всегда в работе.

Банка с крышкой Ejiry керамическая Ejiry серии Фрукты (с уплотнителем) d=10 см, h=8 см — отзывы

Вывод:
Баночка керамическая с крышкой Ejiry (Эджири) мне очень нравится. Если бы у меня её небыло, я бы её снова купила. Посуда очень красивая и отличного качества. Я рекомендую!

irecommend.ru

Японская эмалированная посуда Ejiry — купите и оцените качество

Японский бренд Ejiry более 50 лет создает высокотехнологичную, функциональную и красивую посуду, пользующуюся популярностью во всем мире. Продукция премиум-класса покоряет сочетанием множества выдающихся качеств: от абсолютной экологичности и способности сохранять вкусовые качества продуктов до умения поднимать настроение одним только внешним видом.

далее


 

 

Ejiry — самый крупный и наиболее «продвинутый» производитель эмалированной посуды в Японии. Для изготовления своих изделий компания использует доведенные до совершенства технологии и добротное сырье, в том числе специальный стальной сплав, который при нагревании не выделяет посторонних запахов. Каждый этап производства контролируется компьютерной системой с жестко заданными параметрами, поэтому все кастрюли, ковши, чайники и кружки Ejiry отличаются:

  • безупречностью исполнения;
  • универсальностью, практичностью, удобством в эксплуатации и долговечностью;
  • возможностью использования на любых типах варочных поверхностей;
  • привлекательным дизайном.

EjiryИзысканный узнаваемый дизайн — основа успеха

Еще одно преимущество Ejiry — запатентованные ноу-хау, которые многократно улучшают качество продукции. Японская металлическая посуда имеет не только массивное многослойное дно, но и «сладкое» покрытие, состоящее из надежной эмали и сахарной пудры. Это нововведение позволило добиться того, чтобы во время приготовления пищи изделия не выделяли ионы металла. Кроме того, на гладкой стекловидной поверхности не размножаются бактерии.

Настоящий японский дизайн

Яркие краски, фруктовые и цветочные мотивы, наивный характер — стиль Ejiry очарователен и узнаваем. Такая посуда меняет привычное кухонное пространство, дарит приятные эмоции и вдохновляет на создание кулинарных шедевров. Изделия разных размеров и форм представлены в сериях с романтичными названиями: «Императорская роза», Provence, Versal, «Итальянский фруктовый сад».

EjiryМодный стиль «прованс» поднимает настроение

Что немаловажно, вы сможете надолго сохранить покорившее вас декоративное оформление, потому что ухаживать за посудой Ejiry очень просто — она легко моется, не боится воздействия кислот, щелочей и солей. Единственная рекомендация производителя — не применять жесткие щетки и не подвергать эмалированные изделия резким температурным перепадам.

posudamart.ru

Японские кастрюли эмалированные ejiry Какие кастрюли самые лучшие обзоры Правильное питание

Японская Эмалированная Посуда Эджири

EJIRY (Эджири — посуда) — Описание японского бренда EJIRY (Еджири), лучшие товары, отзывы в интернет-магазине Домости Декабрь 23, 2008 11:14

В 60-е годы прошлого столетия на рынке появилась японская торговая марка EJIRY . Практически с самого начала работы компания производила качественную посуду и благодаря своим ноу-хау завоевала признание во всем мире. Сегодня EJIRY – это крупная компания, выпускающая высококачественную эмалированную посуду. В ассортименте продукции имеются чайники, кастрюли, ковши с длинной ручкой. Посуда EJIRY отличается оригинальным и красивым дизайном. При оформлении используются цветочные декоры: «Горный цветок », «Дивный фрукт », «Клубника », «Магнолия » и «Сад Тиволи ».

Производитель использует для своих изделий покрытие из стекловидной эмали. Таким образом, посуда выглядит более яркой и характеризуется высокой прочностью и долговечностью.

Компания EJIRY разработала и запатентовала новую технологию производства – «сладкое покрытие» металлической посуды. Принцип этой технологии заключается в том, что в эмаль высокого качества добавляют сахарную пудру. Это позволяет сделать посуду, способную максимально сохранять вкусовые качества продуктов благодаря тому, что во время приготовления пищи не выделяются ионы металлов, плюс не остается запах на стенках кастрюль. Еще одним преимуществом такой посуды является способность эмалированного покрытия противостоять воздействию солей, различных кислот и щелочей. Немаловажно, что за эмалированной посудой EJIRY очень легко ухаживать. Она легко моется и не теряет своих свойств на протяжении многих лет.

Еще одной особенностью эмалированной посуды EJIRY является утолщенное дно, которое защитит блюдо от пригорания. При использовании посуды EJIRY не рекомендуется использовать щетки с жесткой щетиной и щелочные моющие средства. Также нужно постараться не подвергать посуду резким перепадам температуры и ударам. Несмотря на высокое качество и прочность, эмаль может потерять свои свойства из-за недостаточно бережного использования.

Производители не советуют ставить пустую эмалированную посуду на огонь. Но даже если такое произошло, то необходимо дать ей возможность самостоятельно остыть. От перепада температуры эмаль может деформироваться. Продукция от торговой марки EJIRY – выбор профессионалов. Без сомнений, EJIRY – это качество, проверенное временем и самыми требовательными пользователями.

Источник: www.domosti.ru

Возможно, вам понравится:

Отзыв: Чайник эмалированный Ejiry «Фрукты» — Замечательная покупка, действительно, японское качество!

Недостатки:

Без свистка.

Первый японский чайник купила в 2005 году. Чайник порадовал всем, очень красивый, 2,5 литра, немаленький объем, хорошая прочная эмаль, все-таки, японское качество. Чаепитие – настоящий праздник. Собственно, и сегодня он как новый, без единого дефекта от эксплуатации.

В 2010 году купила еще один чайник этой же фирмы и он вовсе не лишний, тк у нас такая вода, что при кипячении быстро образуется слой накипи, от которой не так уж легко избавиться с помощью экологически безвредных средств (лимон и сода). Если 1 раз в 2-3 дня протирать дно чайника жесткой полимерной губкой, то нет проблем. А если нет, то процесс очистки от накипи может занять 2-4 дня.

И в это время можно спокойно достать второго «японца» и насладиться чистейшим чаепитием.

Почему решила написать? 1 Потому, что сама периодически перед покупками пытаюсь посмотреть отзывы, чтобы знать плюсы и минусы покупки. 2. Хотела купить эмалированный чайник со свистком немецкой фирмы, также, достаточно дорогой, как и этот. Активно искала отзывы, не нашла, чайник, все-таки, купила и вернула в магазин, так как покупка разочаровала очень.

Да, эти чайники без свистка – это так, но это единственный минус.

Вероятно, японское чаепитие, это неторопливый ритуал с завариванием вкусного чая, красивой посудой, неспешной беседой. Европейский вариант, свисток – это, как гонг, чай заварили, разлили, выпили и по делам. Шутка.

Время использования: 10 лет

Японская эмалированная посуда Ejiry

Приходилось ли вам когда-нибудь выбирать кухонную посуду? Если ответ утвердительный, значит вы знаете насколько это кропотливый труд. И дело не только в том, что не во всяком магазине реально найти что-то по душе. Любой поиск это сложное дело.

При выборе необходимо учесть всё, от цвета, фактуры и дизайна до функциональных особенностей и качества. Ни для кого не секрет, что первым делом внимание обращается на внешний вид. С этой позиции японская посуда Ejiry очарует вас с первого мгновения. Это касается как женщин, так и мужчин. Невозможно остаться равнодушным к этим нежным лепесткам, цветам и бутонам, нарисованным на чайнике или кастрюле. Для тех, кто не любит цветы, есть наборы с ягодами и фруктами. Ведь что может быть актуальнее на кухне! Мягкие пастельные оттенки гармонично смотрятся на белой эмалированной основе. А любителям яркости наверняка приглянется чайник с лимонами или персиками. Можно даже не сомневаться, такая кухонная посуда впишется в любой интерьер. Кроме того, есть возможность приобрести набор, тогда все будет выполнено в едином стиле — кастрюли, лотки, мисочки, чайники и даже подставки под горячее.

На данный момент Ejiry является одним из лучших и самых известных производителей посуды. За время своего присутствия на рынке, эта японская фирма сумела зарекомендовать себя только с положительной стороны. Секрет успеха заключается в особой технологии. На этапе создания эмали в нее добавляется специальная смесь. Таким образом на выходе мы имеем качественную поверхность, которая способна прослужить не один десяток лет. При всем при этом очень сложно отличить новую кухонную утварь от долгое время использующейся.

Еще одним существенным преимуществом является то, что в процессе приготовления эмаль не впитывает в себя посторонние запахи и, соответственно, не вносит их в пищу. И что важно, это свойство не зависит от температурного режима.

Таким образом можно подвести итог. Если вы заботитесь о качестве приготовляемой еды, то эта посуда подойдет как нельзя лучше. А в качестве бонуса она еще и весьма симпатична на вид.

Эмалированная посуда Ejiry

Компанию Ejiry (Эджири), пожалуй, можно смело назвать наиболее крупной известной в Японии фирмой, выпускающей эмалированную посуду. Компания Ejiry существует уже более 50 лет, и за это время она сумела завоевать популярность покупателей не только у себя в Японии, но и по всему миру. Безупречное качество и изысканный дизайн – вот основные составляющие успеха и признания торговой марки Ejiry на мировом рынке.

Японская эмалированная посуда изготавливается по технологии так называемой «сладкой обработки» — путём добавления сахарной пудры в эмаль. По сути, эмалевый слой, наносимый на посуду, представляет собой окрашенную стекольную массу. Именно такое покрытие, надёжно защищающее пищу от контакта с металлом, с медицинской точки зрения является наиболее безопасным материалом для изготовления посуды.

Любые изделия компании Ejiry, будь то эмалированная кастрюля Ejiry или эмалированный чайник Ejiry, производимые по этой технологии, имеют несколько бесспорных достоинств, которые невозможно воспроизвести, используя любые другие материалы:

• стекловидная поверхность такой посуды препятствует размножению бактерий

• японская посуда Ejiry имеет утолщённое дно, благодаря чему пища не пригорает

• покрытие, которое имеет японская эмалированная посуда Ejiry . инертно к воздействию кислот и щелочей, не вступает в химические реакции с продуктами

• стенки такой посуды не впитывают запах приготовляемой пищи

• эмалированная посуда Ejiry не выделяет ионы металлов, соответственно, вкус приготовляемых продуктов не искажается.

Эмалированная посуда Ejiry, например, эмалированная кастрюля, продумана буквально до мелочей – отверстия в крышках отводят пар, жаропрочные ручки не нагреваются.

Кроме того, эмалированная посуда Ejiry может использоваться для приготовления пищи на различных видах плит, индукционных, газовых, электрических. Такую посуду можно использовать также и на всех видах варочных поверхностей, поскольку она имеет необходимые эксплуатационные характеристики – нужную толщину дна (не менее 3 мм), идеально ровное дно.

В нашем магазине представлен широкий ассортимент посуды Ejiry, различной по своему назначению: ковшики с ручкой, идеально подходящие для приготовления пищи маленьким детям, эмалированная кастрюля различной ёмкости, эмалированный чайник. Изящные изделия, покрытые эмалью цвета слоновой кости украшает очаровательный декор с преобладанием цветочных и фруктовых мотивов. Названия декоров говорят сами за себя: «Дивный фрукт», «Горный цветок», «Клубника», «Сад Тиволи», «Магнолия» .

Эмалированная посуда EJIRY внешне очень привлекательна и при соответствующем уходе даже при условии интенсивной эксплуатации надолго способна сохранить своё эстетическое очарование. В принципе, японская эмалированная посуда достаточно легко моется нейтральными моющими средствами и какого-то специального ухода не требует.

Вместе с тем, не следует забывать о хрупкости эмалевого покрытия. Эмалированная посуда EJIRY, несмотря на свою массивность, достаточно уязвима и абсолютно не переносит перегрева или, того хуже, падений. Не следует ставить эмалированные изделия пустыми на огонь, если по ошибке это произошло, эмалированная кастрюля Ejiry или эмалированный чайник Ejiry должны остыть естественным способом, во избежание растрескивания эмали. Нельзя использовать жёсткие металлические щётки при мытье изделий.

Соблюдайте эти несложные правила, и японская эмалированная посуда, качественная и долговечная, будет верой и правдой служить Вам на кухне, принося настоящее удовольствие от любых кулинарных экспериментов.

В нашем интернет-магазине Вы можете купить эмалированную посуду:

— чайник Ejiry

— кастрюли Ejiry различной емкости

Источники:
ukrpromtorg.com.ua, otzovik.com, mamysik.ru, momas.ru

Следующие статьи:

Комментариев пока нет!


загрузка…

Еще статьи о питании

Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия

Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали

В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту

Российские кастрюли из нержавеющей стали тима

Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы


ПОПУЛЯРНОЕ

  • Выбираем сыр — разновидности и сорта (373 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (88 просмотров)
  • Можно ли варить холодец в алюминиевой кастрюле (74 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (63 просмотров)
  • Эмалированная кастрюля на стеклокерамической плите (42 просмотров)

  • Читать еще:

    Японские ягоды годжи где купить

    Наш магазин предлагает вам легендарные Ягоды Годжи родом из Китая. Данные ягоды являются одними из самых …


    Кастрюля нержавеющая описание

    Автор: Empty Spaces 12.02.2013 20:56Еще 10-15 лет назад нержавеющие кастрюли стали имели существенный недостаток, из за …


    Ягоды годжи покупка в г сургуте

    Сложилась случаи, с которыми встречались десятки из читателей. Кто не побеждал бронхит луком? Мало кто не мучился …




  • recepty-pitanie.ru