Зонированная кухня – Дизайн зонирования кухни. 10+ примеров с фото.
Дизайн зонирования кухни. 10+ примеров с фото.
Кухня вполне заслуженно считается сердцем жилища. Здесь готовят, зачастую едят и встречают гостей. В отечественных квартирах, как правило, именно она выполняет функции гостиной. Но чтобы в ней было всем комфортно необходимо разбить ее пространство на функциональные зоны. Дизайн зонирования кухни должен учитывать потребности всех приходящих на нее.
В чем важность разделения пространства кухни на функциональные зоны?
Площадь, пусть и просторной кухни, без четко выделенных зон рано или поздно начинает угнетать любого находящегося в ней долгое время человека. Это больше вопрос психологии. Каждому хочется четко разделять место для готовки пищи и пространство для ее поглощения. Плюс для большинства людей пустое пространство за спиной – это некомфортно и неуютно. Хочется иметь какую-то преграду, за которой чувствуешь себя более спокойно.
Зонирование производится с учетом основной стилистики кухонного интерьера. Но с ограничением по функциональной привязке тех или иных зон. Для рабочей поверхности с раковиной – это инженерные коммуникации, без использования которых готовка превращается в излишне трудоемкий процесс. Обеденной зоны требуется больше света, для чего она чаще всего пододвигается как можно ближе к окну, подальше от суеты связанной с готовкой.
В любом случае следует соблюдать грамотные пропорции. Нельзя ущемлять одну зону за счет другой. От функциональной компоненты не уйти. Иначе готовить будет максимально удобно, а есть придется сидя на маленьком табурете у окна. Или наоборот мучиться стоя у плиты и раковины.
Три основных способа зонирования кухни своими руками
Первый – мебелью. Применяется везде и всюду. Сложно найти кухню, на которой не было бы угловой «зоны» с раковиной и обеденной группы напротив нее. Способ самый простой, востребованный и к тому же без него сложно обойтись. На кухне обязательно должны присутствовать раковина, плита, холодильник, обеденный стол со стульями и множество шкафчиков. Для разграничения также может использоваться диван, барная стойка и даже небольшой шкаф.
Второй – светом. Вариант, который на втором месте и по полярности и по доступности при самостоятельном исполнении. Можно отдельным источником света выделить рабочую зону готовки, стол для обеда либо подсветить барную стойку. Для формирования эффекта естественного освещения используется скрытый свет от множества галогенных светильников, равномерно расположенных по периметру потолка.
Третий – отделкой. Можно изменить уровень пола и/или потолка либо оформить в разные цвета и материалы стены. Более затратный и сложный метод, но позволяющий намного четче выделить функциональные участки на кухне: готовка отдельно, принятие пищи отдельно. Для этого обустраиваются разнообразные многоуровневые подиумы и потолки. Либо пол разбивается на отдельные участки разными напольными покрытиями, которые хотя и находятся на одном уровне, но визуально кажутся на разных высотах.
Но самый эффективный способ – это различные комбинации всех трех основных вариантов. И, конечно же, можно снести часть стен, расширить кухню за счет коридора или санузла. А уже в более обширном кухонном пространстве включить фантазию, применить весь арсенал дизайнерских решений и создать поистине уникальный интерьер. Который будет радовать хозяйку своей функциональностью, и восхищать гостей непревзойденной изысканностью.
Дизайн зонирования кухни совмещенной с гостиной
Совмещение зального и кухонного пространства чаще всего встречается в новостройках со свободной планировкой. Когда можно самому выбрать, где и какие комнаты будут располагаться. Либо же во время ремонта в той же хрущевке сносятся стены или часть их для создания арок и проемов.
Большая квадратура кухни-студии позволяет применить все способы зонирования. Можно между гостиной и кухней расположить барную стойку или сбоку оставить фрагмент стены, который будет служить формальной границей. Как вариант можно смонтировать по этой линии легкую прозрачную перегородку или ширму, а также создать «преграду» из шторок или панелей. Одновременно и видимое разграничение, и открытость пространства.
На разграничительной линии найдет себе место и диван спинкой в кухню. В гостиной он будет служить для сидения, а его задняя часть отгородит кухонную зону. Там же неплохо будет смотреться шкаф, снизу до середины глухой, а выше с полочками без стенок. Внизу максимум функциональности от множества шкафчиков, а сверху открытые полки с безделушками сквозь которые видно все пространство и кухни и зала.
Также кухонный участок можно выделить небольшим подиумом, разными по уровню потолками и конечно разделить зоны светом. Смекалка, разнообразные подсветки, разные по фактуре и цвету материалы для пола позволят воплотить в большой кухне самые экстравагантные идеи.
Разделение на зоны маленькой кухни
Кухонные квадраты в хрущевках ограничены пятью-шестью метрами. Необходимо и сделать их уютными и максимально функциональными. Каждый сантиметр должен использоваться с пользой. Приходится одновременно минимизировать размеры гарнитура и при этом наполнить его всем необходимым для приготовления пищи.
Самый оптимальный вариант здесь – это оставить за кухней только функциональную часть. Сделать ее одной большой зоной для готовки, отодвинув всю меблировку к стенам и оставив посередине максимум свободного пространства для передвижения. А для приема пищи выделить место в том же зале.
Второй вариант – выбрать Г-образную планировку для расположения мебели. Это позволит высвободить максимум места под обеденный стол. Вместо стульев к нему рациональней всего предпочесть диванный уголок вдоль стены. Либо заменить его какой-нибудь пристенной складной моделью.
Можно разбить кухонный гарнитур на две части. Основную оставить вдоль одной из стен, а вторую переместить под окно с исполнением в виде широкого подоконника или оформить в виде небольшой барной стойки. В большинстве же случаев в такой маленькой кухне у окна ставится небольшой столик.
С манипулированием светом и цветом в небольшой кухне следует быть предельно осторожным. Лучше всего предпочесть светлые оттенки и в меблировке и в отделке. Темным цветом рекомендуется выделять лишь дальнюю от окна стенку или нишу с раковиной. Так они зрительно отодвинутся и визуально расширят пространство.
С полом и потолком вряд ли что получится предпринять. Разные уровни лишь сузят объем кухни, будут нависать сверху или мешаться на полу. Остается только сделать их ровными и однотонными.
Зонирование длинных узких кухонь
Оптимальной планировкой для вытянутой кухни является размещение вдоль одной из длинных стен гарнитура и всей бытовой техники, при оставлении стены напротив свободной. Только это позволит оставить достаточно места для перемещения. Подробнее про дизайн длиной и узкой кухни
Обеденную зону лучше поместить у дальней стены с окном. Ее можно выделить светом сверху и отличным от остальной кухни напольным покрытием. Еще один вариант – у окна вместо стола обустраивается рабочая зона с умывальником.
Свободная стена также выделяется другим оттенком и вертикально направленными лучами от небольших светильников. Не стоит вешать на ней зеркало, это будет большой ошибкой. В нем будет отражаться лишь гарнитур, создавая эффект задвоения и нагромождения. Лучше задекорировать ее фресками или фотообоями. Главное чтоб они создавали линейную перспективу, визуально отодвигая эту стенку.
Вариантов зонирования кухонь, создания визуальных границ различных по функционалу зон множество. Для каждой из них используются разные отделочные материалы, различные их цвета и оттенки, а также архитектурные элементы и разнохарактерное освещение. Главное при дизайне зонирования кухни в погоне за функциональностью не забыть о гармонии, стиль в помещении должен оставаться единым.
Видео «Зонирование кухни»
Читайте далее:
comments powered by HyperComments10 советов по зонированию кухни
- №1. Зонирование с помощью освещения
- №2. Зонирование с помощью отделки стен
- №3. Зонирование с помощью отделки пола
- №4. Использование цвета в зонировании
- №5.Подиум
- №6. Перегородки, арки, ширмы
- №7. Барная стойка
- №8. Необычные способы зонировать пространство
- №9. Стоит ли совмещать кухню с гостиной?
- №10. Зонирование с помощью мебели
- В завершение
Кухня, особенно если она небольшая, — это одно из самых сложных для правильного организации пространства помещение. Ведь здесь нужно выделить место для приготовления пищи, так называемую рабочую зону, а также пространство для семейных обедов, столовую зону. Чтобы находиться на кухне было уютно и комфортно, лучше разграничить эти две зоны, а сделать это можно огромным количеством способов. Некоторые из них пригодны для обычных кухонь, а другие используются для зонирования кухонь-гостиных. Рассмотрим самые популярные и интересные варианты.
№1. Зонирование с помощью освещения
Освещение – один из самых эффективных способов зонирования пространства на кухне. В рабочей зоне необходимо достаточное яркое освещение, чтобы удобно справляться с приготовлением пищи. Тут лучше всего себя показали встроенные в шкафы лампы, которые светят прямо на рабочую поверхность. Также неплохо оборудовать подсветкой зоны над мойкой, а над кухонной плитой использовать вытяжку с подсветкой.
Над столовой зоной нужно создать мягкое и уютное освещение, располагающее к приятным семейным посиделкам. Лучше располагать обеденный стол около окна, чтобы как можно лучше использовать естественное освещение. В плане искусственного освещения отлично подойдет потолочный светильник с регулируемой высотой подвеса
При всем этом не стоит забывать и о необходимости общего освещения для кухни, которое будет объединять зоны и использоваться, когда ненужно яркое рабочее освещение.
№2. Зонирование с помощью отделки стен
Если речь идет о маленькой кухне, то самый простой способ разделить ее на зоны – это использовать разные отделочные материалы как для стен, так и для пола. Так, в рабочей зоне стены лучше всего отделать керамической плиткой, а около обеденного стола использовать более теплый и уютный материал: моющиеся обои, декоративную штукатурку или краску определенного оттенка. Переход между разными материалами должен быть заметен, но и слишком контрастным он быть не должен, ведь помещение должно восприниматься целостным и гармоничным, но при этом с выделенными несколькими зонами.
№3. Зонирование с помощью отделки пола
Что же касается напольного покрытия, то с его помощью также можно выделить зоны. Вообще для зонирования лучше сочетать сразу несколько способов, и тогда получится создать полноценные рабочее и обеденное пространство. На кухне можно использовать два разных напольных покрытия: в зоне мойки, рабочей поверхности, плиты и холодильника – плитку или керамогранит, например, а в остальной части кухни, которая предназначена для отдыха, использовать ламинат или линолеум, чтобы сделать пространство уютным. Некоторые дизайнеры советуют разделять пространство на зоны с помощью использования одного и того же материала для отделки пола, но разного оттенка, что также смотрится интересно.
№4. Использование цвета в зонировании
Разные зоны могут быть отделаны не только разными материалами, но и иметь различную цветовую схему. В этом плане важно не переусердствовать и найти золотую середину: рабочая и столовая зоны должны быть отделены друг от друга, но не быть контрастными. Лучше работать в пределах одного цвета, используя его оттенки: таким образом удастся визуально выделить зоны, но при этом сохранить гармонию.
Стоит сделать поправку. Если речь идет о кухни-гостиной, то в данном случае уместно использовать даже контрастные оттенки, но действовать все равно нужно осторожно. Если не уверены в собственном решении, то лучше использовать оттенки одного цвета или же прибегнуть к помощи дизайнера. То же касается и мебели: должен наблюдаться общий стиль, но мебель не должна быть одинаковой в рабочей и столовой зоне.
№5.Подиум
Если кухня достаточно большая или вы обустраиваете кухню-гостиную, то можно использовать не только визуальное зонирование, но и вполне физическое. Это может быть, например, подиум, на котором будет располагаться обеденная зона. Это отличный дизайнерский прием, который позволяет получить еще и дополнительное место хранения, но при этом стоит подумать, насколько удобно это будет в конкретно вашем случае: возможно, в семье есть пожилые люди и маленькие дети, которым такой подиум доставит сложности. Подиумом иногда выделяют и рабочую зону, но часто это объясняется необходимостью спрятать коммуникации. Дополнительная подсветка подиума внесет последний штрих в зонирование помещения, и при этом позволит создать необычный интерьер.
№6. Перегородки, арки, ширмы
Между кухонной и гостиной зоной можно создать небольшую перегородку из гипсокартона, которая будет иметь форму арки или полуарки. Можно использовать перегородку, выполненную из дерева и стекла: за счет своей прозрачности она не уменьшит помещение, но явно разделит его на зоны. В качестве перегородок можно использовать даже ширмы и ткань, ведь это легкие и мобильные материалы, которые отлично справляются с ролью разделения помещений, когда это нужно, а при желании легко убираются.
Можно использовать раздвижные перегородки, которые отлично подойдут для просторных кухонь или кухонь, совмещенных с гостиной. Во время приготовления еды перегородки можно закрыть, чтобы запахи не распространялись, а после открыть, объединяя визуально все зоны.
Еще один вариант – барьер или полуперегородка с небольшой высотой. За ней можно спрятать и какую-то кухонную мебель, а зона принятия пищи в этом случае будет отлично отделена.
№7. Барная стойка
Сегодня барная стойка – один из самых популярных способов разделить пространство, причем использоваться она может как на обычных кухнях, так и в кухнях-гостиных. Естественно, это вариант не для самых маленьких кухонь, но для многих более-менее просторных помещений очень хорошо подойдет.
Барная стойка – многофункциональный предмет. Она не только отлично справляется с разделением пространства, но еще и преображает интерьер, делает его современным и стильным. Более того, это еще и дополнительное место для перекуса и даже полноценного принятия пищи. В некоторых случаях барная стойка может стать даже полноценным местом для обедов и ужинов, если, конечно, речь идет о небольшой семье.
№8. Необычные способы зонировать пространство
Необходимость выделить в небольшом помещении сразу несколько разных по функциональности зон толкает людей на смелые решения. Так, две зоны можно разделить аквариумом или системой полочек, на которых расставить цветы, кухонные принадлежности, сувениры и прочие предметы. Столовую зону можно выделить фотографиями или картинами, интересными фотообоями и т.д. В поисках оптимального решения для себя нужно включить фантазию, и тогда в итоге можно получить прекрасный и уникальный интерьер.
№9. Стоит ли совмещать кухню с гостиной?
Подобное решение сегодня очень популярно. Совмещая кухню с гостиной, вы получаете массу преимуществ:
- увеличение полезного пространства, ведь больше нет стен, которые отнимали место и свет;
- возможность для хозяйки присматривать за детьми, которые находятся в гостиной, смотреть телевизор, да и вообще быть вместе со всей семье, не отрываясь от процесса приготовления пищи. Отдельный телевизор на кухню также не понадобится;
- когда в доме гости, накрывать на стол очень просто, ведь всю посуду и блюда можно будет перенести гораздо быстрее и потратить на это меньше сил;
- возможность создать уникальный и стильный интерьер.
Но желание сделать пространство больше и светлее требует и некоторых жертв. Запахи будут разноситься в зону гостиной, на кухне придется следить за порядком вдвое жестче, чего требует открытое пространство. Некоторые также жалуются на отсутствие уютного уединения во время отдыха или принятия пищи, но в последнем как раз и помогает зонирование.
И все же совмещать кухню и гостиную лучше только, если у вас большая квартира, и у каждого члена семьи есть отдельная комната. Если же площадь кухни и гостиной небольшие, то такое решение также будет как нельзя кстати. Какие же способы зонирования, кроме описанных выше, подойдут в данном случае?
№10. Зонирование с помощью мебели
Разделить рабочее, обеденное пространство и зону отдыха очень просто с помощью мебели. Самый доступный вариант – обеденный стол, который ставят на границе зон: выполняя свою непосредственную функцию, он становится явным разделителем пространства. Чтобы усилить эффект, вокруг него можно поставить стулья одного стиля, но разного цвета, причем оттенок их должен соответствовать выбранной цветовой схеме для зоны кухни и гостиной.
Если площадь позволяет, для зонирования можно использовать кухонный остров. Это место, где размещается мойка, может быть плита, множество ящичков и мест хранения, а также рабочая зона. Важно, чтобы вокруг острова до стен или ближайших предметов мебели оставалось еще свободное пространство.
Для разделения зоны отдыха и рабочей зоны можно использовать диван, повернув его спинкой к рабочей зоне. При этом не теряется не сантиметра полезной площади, а визуально пространство поделено не хуже, чем если бы между зонами были стены. Естественно маркую обивку для дивана лучше не выбирать.
Для больших кухонь и совмещенных кухонь-гостиных для зонирования можно использовать шкаф. Это отличное место хранения, заднюю стенку которого можно отделать фотообоями, или повесить какие-то картинки, чтобы преобразить обеденную зону.
В завершение
Функция любого зонирования – это выделить комфортные зоны в одном помещении, в которых человек будет чувствовать себя уютно. Зонирование необходимо не только для больших кухонь и объединенных с гостиными кухонь, но и для любого, даже самого миниатюрного пространства, иначе разные зоны смешаются, превращая кухню в хаос. Для того, чтобы выделить зоны в кухонном помещении, можно использовать несколько разных способов, но лучше комбинировать их, и тогда даже самая крошечная кухня превратится в комфортное место для приготовления еды и семейных посиделок.
remstroiblog.ru
Зонирование кухни и гостиной (52 фото): вместе или врозь?
Ищем авторов для нашего сайта, которые ОЧЕНЬ хорошо разбираются в дизайне интерьеров.Обращаться на почту [email protected].
18.10.2017
Пространство кухни – это особая аура дома. Требования к дизайну кухни зависят от потребностей и предпочтений хозяев дома. Зонирование кухни – это условное разделение комнаты на зоны с разными функциями, возможно, и разным оформлением. Как организовать это пространство, чтобы оно было удобным, функциональным и красивым?

Кухня-гостиная с островом
Как зонировать кухню?
Фантазия и творческий подход в процессе зонирования могут сделать чудеса с вашим пространством кухни. Там могут присутствовать две, три или даже четыре зоны:
- Пространство для приготовления и хранения пищи
- Территория приёма пищи
- Барная зона
- Уголок отдыха и расслабления

Вариант зонирования кухни-гостиной
Большинство хозяев очень любят свою кухню и предпринимают все усилия для создания уютной и жизнеутверждающей атмосферы. Зонирование большой кухни сделать проще, но также очень интересно найти варианты и идеи для разделения пространства в маленькой кухне. Правильное распределение мебели, освещения и элементов декора сделает кухонную часть пространства свободнее и легче. Кроме того, вы всегда можете по-новому взглянуть на кухню и привнести свои идеи в ее дизайн.

Кухня-гостиная с полуостровом
Зонирование бывает двух типов, которые зависят от дизайна и обстановки.
- Визуальное зонирование – когда пространство зрительно разделено с помощью освещения, цвета и дизайна стен, пола, потолка и отдельных элементов интерьерных украшений
- Второй вид – это физическое разделение пространства, которое еще называется функциональным. Сюда подключаются архитектурные конструкции либо мебель
Часто кухню объединяют с соседней комнатой, разрушая перегородку, чтобы сделать полноценную столовую. Особенно этот прием актуален для узкой кухни, где из-за маленькой ширины помещения невозможно вписать и кухонную мебель, и полноценное место для обеденного стола со стульями.

Кухня-столовая с барной стойкой
Зрительное зонирование кухни
Зрительно отделить одну зону от другой можно с помощью источников света. Ими являются точечные светильники, общая люстра, настенные бра, настольные лампы и напольные торшеры. Точечные источники годятся для подсветки зоны приготовления пищи. Общий свет люстры будет идеален для столовой зоны. Барную зону и зону отдыха можно подсвечивать настенными, настольными и напольными лампами.

Уютная кухня-гостиная-столовая
Внимание! Каждый элемент освещения имеет свою проводку. Предусмотреть ее стоит до проведения ремонта. Поэтому, продумывайте и делайте зарисовки, планы, схемы до того, как будет закончен ремонт.
Еще один метод визуального зонирования – расставление акцентов. Такой вид зонирования также физически никак не ограничивает пространство. Наоборот, оно позволяет полностью обозревать его. Это может выглядеть как стена, оформленная в другом стиле, отличном от всей кухни, возле которой расположена та или иная зона, например, обеденный стол.

Кухня-гостиная с перегородкой
Визуальное зонирование также производится за счет разного дизайна полов. Для этого пол в разных зонах покрывают различной отделкой. Допустим, рабочую часть кухни покрывают плиткой, а зону обеденного времяпровождения паркетом или мягким покрытием.
Коврики и большие ковры могут служить ограничительным символом той или иной зоны.

Большая кухня-гостиная с островом
Функциональное зонирование
Планировать разделение пространства, согласно его функций, можно разными способами.
- Раздвижные ширмы иди двери-купе
- Переносные перегородки и шторы, жалюзи и фальш-стены
- Разделение мебелью: барные стойки, стеллажи, диваны и другие конструкции
- Архитектурные находки – уровневый дизайн, ступеньки, арочные сооружения, перестенки

Оригинальная планировка кухни-гостиной
Ширмы могут быть сделаны из дерева, гипсокартона, пластика или других материалов. Их размер и высота варьируются, они могут быть высотой в половину высоты комнаты или же до потолка. Раздвижные перегородки пригодятся в том случае, если вы не планируете сохранять разделение зон постоянно. Их можно сложить или раздвинуть и снова объединить пространство. Барная стойка может делить пространство функционально, при этом служить местом для быстрого перекуса.

Кухня-гостиная с обеденным столом

Кухня с островом на подиуме
Маленькая или просторная кухня?
Для маленькой квадратной кухни, когда у хозяев нет желания расширять пространство за счет другой комнаты и убирать перегородку между ними, можно сделать зонирование кухни и гостиной за счет пола и потолка. В лайт-варианте, просто обозначить цветом потолочного дизайна, либо плиткой пола. Часть комнаты, где будет зона приготовления пищи, можно оставить в кухонном интерьере, а на пол положить стойкую к повреждениям плитку. Ту часть пространства, которая отведена для столовой, оснастить ламинатом или паркетом, что придаст ей большего уюта и домашней мягкости.
roomplan.ru
Зонирование кухни: зачем и как делать
Читайте в этой статье:
Зонирование кухни: две основные причины, побуждающие человека делить кухню на зоны
Как зонировать кухню: способы подчеркнуть наличие функциональных зон
Современные дизайнеры и мастера-ремонтники не просто так уделяют особое внимание такому моменту, как зонирование помещения – это не только способ декорирования комнаты, но и самая настоящая технология, позволяющая сделать помещение удобным и практичным в использовании. Об этой технологии пойдет речь в статье, в которой вместе с сайтом okuhne.net мы разберемся с вопросом зонирования кухни – мы расскажем о том, как это сделать правильно, с помощь чего можно выполнить зонирование кухни и вообще для чего это нужно.

Зонирование кухни фото
Зонирование кухни: две основные причины, побуждающие человека делить кухню на зоны
Причин, которые заставляют человека делить помещение на зоны, несколько, и все они, можно сказать, носят исключительно психологический характер. Человеку необходимо чувствовать что-то за спиной, а пустота создает только дискомфорт и ничего больше. Нам необходим укромный уголок для того, чтобы заниматься своими повседневными делами, необходимы отдельные участки помещения для выполнения той или иной работы. В общем, можно сказать, что деление помещения на функциональные зоны – это стремление человека к комфорту и ничего более. Если глубже разбираться в вопросе мотивации, то можно выделить следующие причины, побуждающие человека делить пространство на части.
- Самое главное – это удобство использования комнаты, так сказать, упорядоченность, которая позволяет грамотно использовать даже самое незначительное пространство. Каждая отдельно взятая зона имеет определенное назначение – согласитесь, довольно легко заниматься определенным делом, когда все под рукой, и бегать за тем же половником в другой конец кухни не нужно. Элементарные удобства приводят даже к тому, что каждая отдельно взятая зона тоже разбивается на некоторые подзоны. Взять, к примеру, ту часть кухни, которая предназначена для приготовления пищи – здесь мы видим рабочую поверхность, зону, где устанавливаются плитка с вытяжной вентиляцией, мойка с сушилкой для посуды, хранилище продуктов и так далее. Та же обеденная зона тоже может иметь несколько составляющих. В общем, упорядоченность во всем является залогом удобной эксплуатации помещения.
- Эстетическая причина – она, конечно, не так важна, как предыдущая, но, тем не менее, без нее трудно себе представить современную кухню. Внешний вид помещения непосредственно сказывается на душевном состоянии человека, а хорошее настроение – это всегда вкусная еда и, главное, желание человека проводить больше времени в том или ином помещении.
Как разделить кухню на зоны фото
Если говорить не только о кухне, то здесь можно подключить и такую причину, как желание получить кусочек личного пространства, в котором будут находиться исключительно личные вещи человека и в котором он будет уединяться для отдыха и досужих размышлений. Для того, чтобы получить этот кусочек пространства, человек идет на любые хитрости и уловки, о которых мы и поговорим дальше. Кстати, о них вы можете посмотреть в этом видео, которое рассказывает о секретах зонирования помещений.
Как зонировать кухню: способы подчеркнуть наличие функциональных зон
По большому счету, ответ на вопрос, как разделить кухню на зоны, можно найти достаточно просто – способы, посредством которых решается эта задача, отнюдь не многочисленны и уже давно изучены специалистами этой области. Простому человеку остается лишь воспользоваться данными наработками, приспособить их под свои обстоятельства и особенности отделки. На сегодняшний день зонирование кухни выполняется с помощью следующих приемов.
- Мебель, которая вместе со всем своим оборудованием явно указывает на назначение той или иной зоны кухни. Пожалуй, это самый простой способ разделения пространства на части, который доступен практически каждому человеку. Способ этот не лишен недостатков – да, мебель указывает на наличие зон, но она отнюдь не подчеркивает их. Как правило, одновременно с мебелью применяются и все остальные способы зонирования кухни и комнаты, если речь идет о квартире-студии.
- Потолок. При правильном подходе к делу эта часть может усилить восприятие той или иной отдельной части кухни. Зонирование кухни-столовой предполагает изготовление сложных многоуровневых потолков – в большинстве случаев это гипсокартон, но зачастую используют и другие потолочные системы. Достаточно часто применяют на кухне натяжные потолки (их делят на части либо ярусами, либо просто цветом), пластик и любые другие подвесные потолочные системы, которые своими характеристиками подходят для жестких условий эксплуатации в кухне.
Зонирование кухни и комнаты фото
- Пол. Зонирование пола на кухне выполняется за счет комбинирования различных декоративных покрытий. К примеру, рабочую часть кухни выкладывают плиткой, а обеденную застилают ламинатом или линолеумом. Варианты здесь могут разными, но принцип остается неизменным – самую подверженную загрязнению зону изготавливают из водостойкого и легкого в уборке напольного покрытия, а все остальные из того, из чего вашей душе будет угодно.
- Стены. В сущности, подход к зонированию помещения стенами, а вернее их отделкой, мало чем отличается от разделения на функциональные части пола. Здесь также используются различные материалы, грань или стык между которыми и обозначает границу той или иной зоны. Традиции отделки стен на кухне давно сложились, и в большинстве случаев это кафельная плитка в рабочей части помещения и обои или какой-либо другой отделочный материал в обеденной зоне.
Как зонировать кухню фото
- Декоративные функциональные элементы. Их используют в основном в просторных помещениях. Говоря об отдельных декоративных или функциональных элементах кухни, практически всегда имеют в виду такие конструкции, как барная стойка, декоративная ниша или перегородка с полочками. Даже тот же самый холодильник способен разграничить или, наоборот, плавно объединить две зоны кухни друг с другом. Как правило, такие элементы кухонного пространства располагают на границе двух зон – именно по этой причине они должны быть либо фрагментом одной из частей кухни, либо быть промежуточным вариантом и относиться к свободной зоне кухонного пространства.
Все это конечно хорошо, но эти приемы еще нужно уметь правильно использовать. Если с помощью всех данных идей зонирования кухни подчеркнуть грани отдельных зон, то кроме ярко выраженной экспрессии, ничего не получится. Следует понимать, что во всем должна быть мера, и отделочные материалы должны не только разделять части пространства, но и объединять их. Приведу простой пример – минимальным количеством зон на кухне считается три. Рабочая, обеденная и нейтральная зоны, по которой человек перемещается – так сказать, свободное пространство. Так вот, для получения какой-либо гармонии правильно будет разграничить зоны мебелью, подчеркнуть это разделение отделкой стен и объединить их между собой полом или потолком. В целом, несмотря на наличие функциональных частей, кухня все же должна смотреться единым помещением.

Варианты зонирования гостиной и кухни фото
И в заключение темы про дизайн кухни с зонированием скажу несколько слов о таком интересном варианте, как подиум – он способен четко разграничить и одновременно объединить части кухни в единое помещение. Прибегая к такой технике зонирования, следует понимать ее преимущества и недостатки – первых больше, их даже перечислять не имеет смысла. Что касается недостатков, то он только один – это сама ступенька, которая может доставлять некоторые неудобства. Со временем к ним привыкают, но, тем не менее, ступень может стать причиной несчастного случая.
В принципе, все. Только добавить к этому всему нужно еще разнообразие современных отделочных материалов, благодаря которым достигается уникальный внешний вид кухни. Также не лишним будет упомянуть и то, что зонирование кухни, пусть даже самой маленькой, должно производиться грамотно, а материалы просто обязаны сочетаться друг с другом и создавать полную гармонию помещения. Попросту говоря, они также должны в некотором роде объединять части помещения в единое цельное пространство.
← Как подключить посудомоечную машину: тонкости и нюансы Как выбрать вытяжку на кухню: советы и рекомендации →okuhne.net
общие правила, способы разделения, схемы (видео)
Дизайн интерьера в кухонном помещении — одна из самых сложных работ при ремонте квартиры или отделке нового жилья. Требуется учитывать не только пожелания хозяев по отделке поверхностей, но и грамотно сочетать их с требованиями гигиеничности и эргономичности помещения.

Технология разделения кухни на зоны.
Квартиры-студии отличаются тем, что в одном помещении требуется разместить зоны, не разделенные стенами или глухими перегородками. Зонирование кухни в коттедже и маленькой квартире позволит удобно расположить шкафы, мойку и плиту, обеденный стол.
Основные зоны и общие правила зонирования
Специфика кухни подразумевает повышенные требования к гигиене, поэтому рекомендуется выделять в ней 4 основные зоны:
- моечная;
- рабочая;
- обеденная;
- хранения.
Схема зонирования кухни в зависимости от перемещения хозяйки в процессе приготовления пищи.
- Функциональный участок для приведения в порядок утвари и посуды называют моечной зоной. Здесь желательно установить кухонную мойку, посудомоечную машину и сушку для посуды. Контейнеры для мусора и пищевых отходов ставят в закрывающийся шкаф под мойкой. Там же размещают фильтры для питьевой воды и водонагреватели.
- Зона приготовления пищи, или рабочая, нуждается в установке плиты и другой техники, которая потребуется при термической обработке пищи. Разделка сырых продуктов требует наличия таких покрытий стола и стены возле него, которые позволят легко отмыть загрязнения и могут быть продезинфицированы. В большой кухне можно дополнительно разделить этот участок на 2 подзоны, устанавливая варочную панель на «острове» в центре кухни. Подзону термической обработки можно совместить с обеденной зоной. Обе подзоны привязываются к коммуникациям и обеспечиваются достаточным освещением от естественного источника с дополнительно устанавливаемыми лампами над всеми рабочими поверхностями.
- Основные предметы мебели для обеденной зоны — стол и несколько стульев. В зависимости от размеров помещения и этого участка, стол может быть стационарным или раскладным. Столовая должна располагаться в небольшом отдалении от активно эксплуатируемых 2-х первых зон, давая возможность спокойного приема пищи. Освещение лучше всего естественное в светлое время суток.
- Зона хранения подразумевает компактное размещение запаса продуктов первой необходимости. Для хранения скоропортящихся и готовых к употреблению продуктов нужен холодильник, сыпучие размещают в контейнерах в шкафах, опасные жидкости и вещества (уксусную кислоту, ароматические эссенции, жгучие приправы и т.п.) желательно разместить в недоступном для детей месте и так, чтобы исключить порчу других продуктов при случайном попадании на них этих веществ.
Вернуться к оглавлению
Способы разделения помещения кухни на зоны
Для выделения зон в помещении можно использовать несколько разных методов:
- визуальное зонирование;
- архитектурное разделение участков;
- применение мебели для выделения зон;
- различная освещенность.
Вернуться к оглавлению
Цвет и архитектура для выделения участков
Схема зонирования кухни в зависимости от размеров помещения №1.
Зрительно разделить кухню можно при помощи частей самого помещения: стен, пола, потолка.
Визуальное зонирование подразумевает применение покрытия пола, стен или потолка разного цвета и фактуры. При подобном подходе обычно применяют комбинацию легко моющегося керамогранита в рабочей и моечной зонах и деревянных поверхностей в обеденной зоне.
Контрастные цвета четко очерчивают границы каждого участка, оставляя впечатление открытого пространства. Разные фактуры близких оттенков зрительно объединяют небольшое помещение, придавая иллюзию большего объема.
Для сохранения общего стиля можно использовать детали интерьера, которые по цвету или рисунку будут повторять преобладающий оттенок в смежной зоне.
Это могут быть элементы отделки из дерева в кафельной рабочей зоне или керамика соответствующего цвета в обеденной.
Удачным решением могут быть разноуровневые горизонтальные поверхности сверху и снизу. Приподнятый участок интерьера визуально воспринимается как доминирующий. При составлении дизайн-проекта с подиумом или в 2-х уровнях нужно определить, какую зону желательно выделить как главную.
Длинное и узкое помещение может быть гармонизировано с помощью приподнятой от стены до стены дальней от входа его части, зрительно воспринимаемой как более близкая, чем на самом деле. Удлинить кухню поможет обратное расположение приподнятой части. Подиум в центре зрительно уменьшает все помещение и может быть установлен только в обширной кухне.
Схема зонирования кухни в зависимости от размеров помещения №2.
Приподнятые части пола лучше выполнять из монолитного бетона. Покрытие этого участка может быть выделено и цветом, и фактурой как в примере визуального зонирования. Потребуется учитывать только специфику зоны, которая будет размещена в другом уровне.
Потолок выделяет границу участка сверху. Важно учитывать, что его высота должна быть достаточной, чтобы не создавать неудобств хозяевам и потолок не воспринимался зрительно как давящий. Справиться с последним эффектом помогают небольшие точечные светильники, расположенные по всей поверхности опущенного участка.
Дополнительно зонировать пространство можно с помощью других архитектурных деталей:
- перегородок из легких материалов, выполненных в виде прозрачных решеток, стеллажей или горизонтальных конструкций высотой 1-1,2 м;
- колонн, арок, сквозных ниш, которые не только разделят зоны, но и придадут гармоничность неправильному пространству.
Эти элементы не занимают место на полу и незначительно влияют на восприятие размеров помещения.
Вернуться к оглавлению
Как выделить участок при помощи мебели и света?
Расположить мебель для зонирования можно разными способами:
- однорядное;
- Г-образное;
- П-образное и полуостровное.
При однорядном расположении мебели ее устанавливают в линию вдоль глухой стены, размещая над напольными шкафами навесные и размещая некоторые детали в колонке с дальней от мойки стороны. Остальное пространство кухни остается свободным, на нем размещают обеденную зону.
Схема эффективного использования пространства на кухне.
Г-образное расположение позволяет разместить большее количество шкафов в углу смежных стен и создать «рабочий треугольник» из мойки в углу, зон разделки и готовки по сторонам. Такой вариант незаменим для небольшого помещения и удобен для достаточно обширного.
П-образное и полуостровное размещение мебели выделяет рабочую зону, ограничивая ее с 3-х сторон. Это удобно и эргономично в больших кухнях, позволяет легко перемещаться внутри рабочей зоны. Выступающий в центр помещения «полуостров» может быть оформлен как барная стойка или обеденный стол. Такой способ зонирования идеален для квартиры-студии.
Зонирование освещением удобно в помещениях любого размера. Важно учитывать, что рабочие участки должны всегда иметь достаточное для работы освещение. Выделить обеденную зону можно даже с помощью единственного светильника, ярко освещающего столешницу и оставляющего в полутени другие части кухни.
Главным условием при делении помещения на зоны является только намек на границы участков. Добиваясь гармонии разных частей, можно сделать единое пространство состоящим из множества отдельных, но связанных друг с другом элементов. Каждый из них будет служить дополнением и продолжением всех остальных.
kuhnyamoya.ru
Зонирование кухни перегородкой, барной стойкой и потолком
Не существует дома или квартиры без кухни. Это помещение играет важную роль в жизни человека. Дизайн и план кухни разрабатывается таким образом, чтобы ее многочисленные функциональные возможности имели также и красивый внешний вид. Главной задачей является разграничение рабочей зоны кухни от столовой.

Зонирование кухни столом с перегородкой
Вот почему зонирование кухни и гостиной является важнейшим вопросом при строительстве жилого помещения.
Вернуться к оглавлениюСодержание материала
Варианты зонирования
Безусловно, дизайнеры и архитекторы, занимаются этим вопросом уже давно. Ими разработаны многочисленные варианты зонирования кухни, позволяющие достичь максимальной отдачи от кухонного помещения.
Зонирование с помощью мебели
Разделение кухонного пространства делается с использованием самой разной мебели. Например, можно установить стол, который отделит столовую от кухонного пространства. Идея разделения мебелью зависит от существующей планировки кухни. Она подразделяется на несколько форм.

Пример зонирования кухни столовой стойкой
Угловая
Для такого дизайна наилучшим считаются две стены, формирующие определенный угол.
П-образная
Кухонное оборудование, а также рабочая поверхность, согласно дизайну, устанавливается по длине трех стен. Выход располагают на четвертой стене.
Островная
При таком дизайне столешницу располагают посередине помещения. Около стен устанавливают:
- Кухонное оборудование;
- Мебель;
- Декорирующие элементы.
Линейная
Согласно дизайну, расстановка мебели делается только по одной стенке.
Другие способы зонирования
Чтобы выполнить зонирование пространства используют перегородки самой разной конструкции. Во многих квартирах гипсовые перегородки отделяют столовую от кухни.

Вариант зонирования кухни гипсокартонными перегородками
Чтобы рабочая зона не соприкасалась со столовой, ее устанавливают на подиуме. В результате возникает зрительный эффект отделения столовой от кухни.
Когда кухня с диваном имеет небольшие габариты, очень хорошим вариантом считается арка. Чертеж и схема кухни останется прежней, зато внешний вид ее станет намного привлекательнее.
Игра цветом
Сегодня подобрать цвет кухни достаточно просто. В этом вопросе очень важную роль играет дизайн помещения, а также индивидуальные предпочтения владельцев кухни. Можно подобрать однотонные обои или создать контрастные переходы. В последние годы большой популярностью пользуются виниловые моющиеся обои, которыми оклеивают стены кухни.
Освещение
На кухне всегда должно быть светло. Кроме обычных лампочек, освещающих общее пространство, стоит провести дополнительное освещение. Если кухня имеет высокие потолки, можно установить дополнительные подвесные светильники.

Оригинальный вариант декора и зонирования кухни освещением
При низком потолке устанавливаются накладные светильники.
К примеру, рабочая зона должна иметь самое интенсивное освещение, так как здесь готовится пища. В столовой можно создать рассеянный свет.
Вызывает интерес идея монтажа потолочного светильника, имеющего регулируемую высоту подвески. Его вешают непосредственно в середине кухни для освещения обеденного стола. Кроме этого, столешницу можно освещать и другим способом. Выше навесных ящиков монтируется светодиодная лента. Если ящики имеют стеклянные дверцы, в них можно установить точечные светильники.
Вернуться к оглавлениюПотолки
Привлекают взгляды многоуровневые потолки. Они гармонируют с соответствующим дизайном пола. Чтобы на кухне провести отделку потолка, используют самые разные материалы:
- пенопласт;
- моющиеся обои;
- гипсокартон.

Так выглядит многоуровневый потолок из гипсокартона
В большинстве случаев многоуровневые потолки изготавливают из гипсокартона.
Различные архитектурные переходы украшаются встроенными светильниками и точечными лампочками.
Материалы отделки
Чтобы подчеркнуть разные зоны кухонного пространства, применяют всевозможные отделочные материалы. Благодаря этому достигается визуализация разделения зонного пространства. К примеру, площадь, на которой готовится пища, можно обложить кафельной плиткой, столовую украсить обоями теплых тонов.
Вернуться к оглавлениюБарная стойка
Этот элемент зонирования достиг большой популярности. Барная стойка востребована при разработке дизайна оригинальных квартир-студий. В некоторых случаях барная стойка играет роль обеденного стола. В основном такой вариант использует молодежь. Порою барная стойка становится частью мебели. Она гармонично смотрится с арками и различными колоннами.
В принципе барная стойка не совсем домашний предмет, но несет эстетическую функцию. С его помощью происходит отличное зонирование кухни, ведь барная стойка становится продолжением рабочего пространства.

Пример зонирования кухни с помощью барной стойки
В небольших семьях стойка может стать обеденным столом и сэкономит много места. Барная стойка в разработках дизайнера превращается в деталь интерьера или мебели.
Вернуться к оглавлениюКомбинированные варианты
Когда площадь квартиры отличается небольшими габаритами, применяя, различные комбинации зонирования, можно совместить сразу несколько комнат и получить одну большую.
Кухня-гостиная
Этот дизайнерский прием, когда совмещается кухня с гостиной, стал очень популярен в последние годы. Функцию гостевую выполняет маленький диван, расположенный около обеденного стола. На такой кухне, кроме приготовления еды, встречают гостей.
Кухня как место для работы
С помощью трансформирующейся мебели можно проводить зонирование кухонного помещения совместно с рабочим пространством. Обеденный стол может стать рабочим местом, а на подвесных полках можно будет хранить нужную документацию.

Кухня-столовая
Это стандартный вариант, когда на кухне одновременно совмещается несколько функций. Чтобы подобный дизайнерский проект выглядел красиво и привлекательно, применяют:
Благодаря таким деталям достигается визуальное отделение кухни от столовой. В принципе на кухне можно применять самые разные варианты зонирования. Красиво смотрится комбинация цвета и световых эффектов. Очень важно применять оригинальные аксессуары, которые могут стать изюминкой кухни.

Вариант зонирования кухни-столовой
Вернуться к оглавлениюЭргономика
Безусловно, зонирование кухни делается согласно индивидуальным потребностям, однако, при этом нужно всегда помнить о технике безопасности и вопросах эргономики. Любая кухня имеет несколько основных зон:
- Моечная;
- Приготовление пищи;
- Хранение продуктов.
Согласно правилам эргономики, каждая такая зона должна располагаться на вершине «рабочего треугольника». Расстояние между зонами должно превышать 60 см.
Вернуться к оглавлениюМоечная
На этой площади оптимальным вариантом считается установка мойки, около которой нужно смонтировать посудомоечную машину. Прямо над мойкой хорошо установить сушку.
Свободное пространство под мойкой можно занять контейнером, куда складываются отходы. Так как вода в кране не всегда имеет надлежащее качество, прямо под мойкой устанавливают водяной фильтр и измельчитель. Желательно, чтобы мойка имела большие габариты и соответствующую глубину.

Оригинальный дизайн мойки и раковины на кухне
Для мойки идеальным считается смеситель, имеющий гибкий кран и большую высоту. Сегодня можно приобрести для кухни самые разные дополнительные аксессуары. Так как имеется посудомоечная машина, то отпадает необходимость монтировать вторую мойку. Самым лучшим вариантом считается цельнолитая мойка, совместимая со столешницей.
Вернуться к оглавлениюОтделение приготовления пищи
Главным местом такой зоны считается варочная поверхность. Она подразделяется на газовую и электрическую. При использовании газа кухонная зона должна быть отделена перегородкой. Для совмещения кухни с гостиной нужно обязательно установить раздвижные перегородки. Такие требования предъявляет пожарная инспекция.
Оригинально выглядит варочная поверхность, установленная в центре кухни. Однако такой вариант приемлем только на кухне, имеющей большие габариты.
Вернуться к оглавлениюОтдел хранения
Чтобы хранить кухонную утварь, требуется много свободной площади. Поэтому все технические приборы рекомендуется спрятать в шкафы. Освободившееся пространство поможет устроить зону хранения. Если кухня имеет небольшую площадь, можно верхние ящики установить в два яруса, прямо до потолка.
Сегодня многие хозяева монтируют вертикальную духовку, устанавливая ее на высоте глаз. Выдвижные ящики, где хранятся сковородки, находятся под варочной поверхностью. Выдвижные ящики всегда намного удобнее шкафов: не нужно нагибаться, чтобы отыскать нужную вещь.

Декор и интерьер кухни в стиле минимализм
Чтобы освободить пространство, специалисты рекомендуют всю технику, вместе с холодильником превратить в колонки. Это позволит высвободить много дополнительной свободной площади, где можно будет смонтировать полочки, для хранения аксессуаров. В результате кухня станет просторнее и удобнее для приготовления пищи.
planvsem.ru
перегородка между кухней и гостиной, дизайн площади 15, 20 и 30 кв м
Содержание статьи
Кухня – это самое посещаемое место любого дома. Здесь собирается вся семья, встречают гостей, а иногда и отдыхают после рабочего дня. Правильное зонирование кухни имеет большое значение и с точки зрения функциональности, и с точки зрения уюта в помещении. Можно оформить комнату, воспользовавшись нашими фото зонирования кухни, которые вы найдете ниже в статье. Однако очень важно учитывать и индивидуальные особенности конкретного помещения – расположение источников света, габариты комнаты и многое другое.
Не всегда можно использовать перегородки для зонирования кухни. Иногда лучше применить дизайнерские хитрости и приемы. Самые популярные идеи зонирования кухни:
- При помощи мебели
- Размещение в определенном порядке источников освещения
- Зонирование кухни потолком или полом
- Разграничение отделочными материалами
Мебель

Пример зонирования диваном
Зонирование пространства на кухне при помощи мебели возможно, когда габариты помещения позволяют это сделать. При этом приеме рабочую зону размещают в углу или вдоль стены, а зону приема пищи у окна или в виде острова в середине помещения.
Свет
Зонирование маленькой кухни при помощи источников света – отличный способ разграничить пространство без грандиозной перепланировки. Над обеденным столом вешают люстру, а рабочую зону подсвечивают точечными светильникам, расположенными над столешницами.
Пол и потолок

Разное покрытие полов
Дизайн кухни-гостиной с зонированием при помощи пола или потолка часто актуален в квартире-студии. Границы зон обозначаются разными уровнями потолка или разной структурой, цветом полового покрытия.
Отделка
Зонирование кухни и столовой отделочными материалами осуществляется при помощи покрытий разной структуры или цвета.
Важно: Следите за тем, чтобы выбранные материалы гармонировали между собой.
Для планировки квартир в новостройках или студий характерно совмещение этих комнат. Зонирование кухни и гостиной нужно для того, чтобы четко определять границы помещения. Зонирование просторной кухни площадью 20 кв. м и более выполнить несложно. Здесь можно использовать любую из дизайнерских методик:
- Зонирование кухни диваном продолговатой формы
- Разграничение светом
- Оттенками, текстурой отделочных материалов для пола и потолка

Два примера необычного дизайна
Обратите внимание на зонирование кухни гипсокартонном. Установите перегородки, но не глухие, а в виде ширм – мобильных или закрепленных. Этот прием можно использовать при зонировании кухни площадью 15, 16 и 18 кв. м.
На заметку: Кстати, выполнить зонирование кухни и гостиной перегородкой можно при помощи барной стойки – она стильно смотрится, может служить местом для размещения аксессуаров, техники и посуды.
Зонирование кухни и коридора – задача сложная, но выполнимая. Дизайнеры рекомендуют применять сразу два приема – световой и отделочный. Фото дизайна зонирования такой кухни доказывают, что зачастую получаются очень интересные интерьеры. Отлично смотрятся:
- Обои одного тона, но с более ярким рисунком в зоне кухни
- Напольное покрытие одного цвета, но с разной структурой
- Неосвещаемое пространство между помещениями
Эти же приемы активно применяются при зонировании комнаты и кухни в квартирах-студиях, при перепланировке хрущевок, где роль темной зоны играет мини-коридорчик, и в загородных домах, где кухня является продолжением большой прихожей.
Часто границы прихожей стираются, коридор просто переходит в помещение для приема гостей. Тогда необходимо использовать технику зонирования кухни и гостиной площадью до 20 кв. м. Фото такого дизайна достаточно, можно справиться с задачей, даже не имея должного опыта и навыков. Главное – проявить фантазию и придерживаться единого стиля.

Пример зонирования квартиры студии
Разработка дизайна кухни-гостиной площадью 20 м с возможностью зонирования на несколько частей – задача довольно простая. Гораздо сложнее разграничить маленькое помещение, разместить в нем и рабочую, и обеденную зоны, красиво подчеркнуть пространство. Мебель должна подбираться минимального размера, лучше в угловом исполнении, как самая функциональная и вместительная. Планируя дизайн маленькой кухни с зонированием пространства, важно точно просчитать все размеры.
Нельзя использовать фото-примеры зонирования кухни-гостиной площадью 30 кв. м при создании такого проекта – это, как минимум, неразумно. Отделочные материалы лучше выбирать светлые, чтобы визуально увеличить, расширить помещение. У окна не рекомендуется устанавливать шкафы или плиты. Оптимальный вариант – обеденный стол в зоне самого интенсивного источника освещения.
Предлагаем просмотреть лучшие фото-подсказки зонирования кухни-гостиной в доме или квартире. Здесь вы найдете хитрости и дизайнерские приемы для правильного зонирования кухни 17 кв. м, фото маленьких и вместительных помещений, разграниченных на несколько зон, совмещенных с коридором, прихожей.
dafix.ru