Рубрика: Рецепты шеф-поваров

Диетическая индейка в духовке пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления полезной диетической индейки в духовке 2018-02-05 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.7 5911 Числопросмотров 5911 В 100 граммах готового блюда Белков 17 (гр) 17 гр. высокое Жиров 2 (гр) 2 гр. низкое Углеводов 5 (гр) 5 гр. низкое Калорий 115 (Ккал) 115 ккал. среднее Вариант 1. Классический рецепт диетической индейки в духовке Мясо индейки является диетическим, так как в нем практически не содержится жира. Для приготовления диетических блюд используют грудку или филе птицы. В данном рецепте маринад…

Говяжья печень тушеная в сметане. Пошаговый рецепт с фото 53455 просмотровОпубликовано 07.01.2016 | от adkushat | Готовится такая говяжья печень тушеная в сметане всего за 20 минут времени. Согласитесь, что это очень быстро. Даже, несмотря  на непродолжительное время приготовления, печенка получается очень мягкой, нежной и сочной, благодаря сметане. Такие легкие и вкусные рецепты как этот не однократно выручают, когда нужно быстро покормить семью, а времени в обрез. Данный рецепт очень похож на печень по-строгановски, только в нем есть некоторые отличия. Во-первых  — это нарезка печени. Бефстроганов готовится из тонких полосок…

Как запечь курицу в духовке целиком с корочкой в фольге Курица в духовке, запечённая в фольге всегда получается вкусной, сочной и безумно ароматной. А за счёт того, что готовится в собственном соку, её можно отнести к низкокалорийной пище. Блюдо может быть, как повседневным, так и праздничным, в зависимости от выбранного рецепта приготовления. Запекают птицу натерев специями или маринадом. Чтобы придать мясу необычный аромат и пикантность, фаршируют зеленью (базилик или тимьян), цитрусовыми, фруктами, грибами. Курица прекрасно сочетается с картофелем, луком, морковью, баклажанами, которые можно использовать в качестве овощной «подушки». В этой…

Как выбрать газовую плиту: какая модель самая лучшая? В настоящее время все большую популярность среди кухонной бытовой техники занимают встраиваемые электрические варочные панели и духовки. Но, несмотря на это, спрос на отдельностоящие газовые модели не снижается. До сих пор хозяйки предпочитают устанавливать в кухне именно такие приборы, выпускающиеся проверенными и надежными фирмами с хорошими отзывами и большим гарантийным сроком. Перед покупкой лучше подробно изучить советы о том, как выбрать газовую плиту и приобрести подходящее для себя изделие. Ежегодно модели газовых плит совершенствуются и подстраиваются под нужды современного человека. В отличие…

выбираем подвес для фужеров на кухню Очень важно иметь в квартире уголок, где можно было бы провести время в приятной компании друзей за бокалом хорошего вина. Держатель для бокалов подвесной, настенные или настольные его варианты помогут оформить это место по последнему слову современной моды. Это изобретение, позаимствованное из баров и ресторанов, позволило в домашних условиях создать атмосферу комфорта и уюта, тем самым широко распахнув дверь гостеприимного дома для родных и близких. Простой держатель-подставка для бокалов, а как он легко придаёт особую изюминку интерьеру кухни Функциональное назначение держателя для бокалов Каждый…

Плов с курицей в духовке рецепт с фотоПлов с курицей в духовке – один из самых простых и бюджетных способов приготовления этого вкуснейшего блюда. В общем-то, технология приготовления совсем немного отличается от традиционной. Сначала мы доводим до полуготовности курицу и овощи, затем все это вместе с рисом загружается в духовку. При таком способе приготовления все продукты прекрасно доходят до готовности, а готовый плов получается совсем нежирным, но сочным. Рис не превращается в кашу, оставаясь идеально рассыпчатым. Приготовить плов с курицей в духовке можно, используя горшочки для запекания, любую жаропрочную форму…

Венское печенье с вареньем рецепт | ХозОбоз Стоит заметить, что в основе блюд венской кухни, как и многих других в Европе, лежит бережливость и экономия в хорошем смысле. Разумный подход позволяет готовить удивительные кулинарные шедевры из обычных продуктов, которые всегда под рукой. Печенье венское с вареньем пошаговый рецепт – это действительно легко!История печеньяУ венской кухни много почитателей, да и блюда – интересные, несложные, но в тоже время весьма оригинальные и вкусные. Появилось венское печенье рецепт которого мы сегодня приготовим, в столице могучей Австро-Венгерской империи. Привередливость знати в гастрономических вкусах и…

Обои для кухни в стиле прованс (+фото) Не только в интерьере спальни необходимо учитывать разные детали. Помещении кухни также нуждается в корректировках и прекрасном оформлении, ведь это место, в котором мы собираемся за завтраком, ужином, на семейный совет или на день рождения. Проводя ремонт в кухне, я долго думал, какими обоями поклеить кухню, в каком стиле выбрать гарнитур. Для моей маленькой кухни необходимо было использовать оформление увеличивающее пространство, и я начал разбирать множество вариантов. Меня очень заинтересовали обои в стиле прованс, и я решил конкретнее рассмотреть, что такое фотообои и…

принцип работы, как выбрать, ТОП-4 лучших моделейНет ничего прекраснее, чем свежеприготовленный кофе в кофеварке эспрессо. Или вы предпочитаете мока, а может латте? Как бы там ни было, современные кофемашины эспрессо способны приготовить разнообразные кофейные напитки, обладающие насыщенным вкусом. Принцип работы кофеварки эспрессоНаиболее распространенная и простая методика заваривания кофе заключается в следующем: очищенная вода смешивается с перемолотыми кофейными зернами, доводится до кипения и кипятится определенный временной промежуток. После этих действий можно наслаждаться ароматным кофе. В простых моделях кофемашин осадок отстаивается, а в топовых моделях используется продвинутая система фильтрации.Принцип работы кофеварок эспрессо…

Как сделать круассаны – 7 рецептов Круассаны – нежное и воздушное французское блюдо. Очень вкусное дополнение к завтраку, кофе или чаю. Порадовать себя частичкой Франции можно и дома. Несмотря на красивый внешний вид, правильно завернуть круассаны не так уж и сложно. При желании слоёное тесто можно купить в магазине, а не готовить его самостоятельно. Круассаны из слоёного дрожжевого теста Круассаны знамениты не только уникальным вкусом, но и ароматной хрустящей корочкой. Для её получения важно правильно приготовить слоёное дрожжевое тесто. Именно в приготовлении теста и заключается основная сложность создания такого вкусного и…