Рубрика: Рецепты шеф-поваров

ПЕРЕЦ болгарский на зиму: маринование и консервирование Как сохранить богатый урожай болгарского перца, сделать вкусные салаты и маринованные заготовки на зиму из него смотрите и читайте далее.Как мариновать болгарский перец на зиму? Рецепт Перец болгарский для салатовИнгредиенты:перец болгарский разноцветный Для заливки:1 л воды 500 мл уксуса 6% 4 ст. л. соли 0,5 ст. сахара 8 горошин душистого перца 2-3 авровых листа Способ приготовления:Болгарский перец разного цвета перебрать, вымыть холодной водой, а затем ошпарить кипятком. Удалить семена и плодоножку у перцев. Разрезать перцы на половинки. Приготовить банки по 0,5 л и…

Рецепты крекеров в домашних условияхГотовим печенье крекеры в домашних условиях Крекеры — сухие и хрустящие печенья с дырочками — появились в результате оплошности английского кондитера, передержавшего в печи галеты. Слегка подгоревшие печенья ломались с громким треском, поэтому их назвали крекерами от слова crack, которое переводится как «трещать». Случилось это в конце XIX века, и новый вид кондитерских изделий удивительным образом прижился в европейской кухне. Вскоре крекеры стали частью армейского рациона — они долго хранились, отлично утоляли голод, занимали мало места и были очень легкими по весу. Чем хороши крекеры Современные…

инструкция по подключению и эксплуатации У каждого настоящего хозяина всегда есть желание систематизировать домашние процессы и облегчить хлопоты по дому или саду современной автоматикой. Чудо-розетки помогут в этом всем, желающим экономить деньги и систематизировать работу некоторых бытовых устройств. Назначение Розетка с таймером — практичный и уже доступный способ автоматизации вашей квартиры. Далеко не все пока что могут установить систему «Умный дом», а этот механизм может здорово помочь в управлении устройствами по выбранному распорядку. Такие гаджеты используются для включения и выключения освещения или каких-либо гаджетов. Они могут быть механическими и электронными…

Запеченная скумбрия с овощами в духовке При упоминании о скумбрии многим из нас сразу на ум приходит мысль о копченой или соленой рыбе. Так уж сложилось, что наиболее привычно видеть на столе ее именно в таком виде. Мы предлагаем Вам отойти от привычной пищи и приготовить нечто иное, невероятно вкусное, полезное, пикантное, а именно скумбрию с овощами в духовке. Как вкусно запечь рыбу? Основные моменты Запеченная скумбрия с овощами в духовке блюдо недорогое, довольно простое в приготовлении, хотя есть и затейливые, сложные рецепты, которые Вы сможете найти далее в нашем…

Куриные ножки в фольге в духовкеСегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в фольге в духовке. Мясо получается вкусным и очень сочным. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню. К тому же и готовить его не сложно. Я запекаю куриные ножки порционно, их удобно брать с собой на работу или же в дорогу (если отправляетесь на дальнее расстояние, то запеченные ножки нужно предварительно заморозить). Попробуйте, мясо получается очень сочным и вкусным, рекомендую!Для приготовления куриных ножек в фольге в духовке потребуется:куриные ножки — 1,5-2 кг;лимон — 2-3 колечка;соль и черный…

Пошаговый рецепт морковного печенья Эта необычная по своему составу выпечка получается очень воздушной и вкусной. Не зная, из чего приготовлено морковное печенье по этому рецепту, никто ни за что не догадается, какой основной ингредиент использовался. По крайней мере, члены моей семьи не догадались. Морковное печенье понравится даже тем, кто совсем не терпит морковь в блюдах. Печенье из моркови готовится просто, поэтому рецепт подойдёт даже начинающей хозяйке. С точки зрения состава продуктов для этой выпечки понадобится то, что на любой кухне всегда под рукой. Итак, приступим. Ингредиенты: морковь – 0,5 кг;…

Маленькая кухня. Дизайн интерьера маленькой кухни своими руками. Фото Выполнить дизайн интерьера маленькой кухни, например 5 или 6 м2 для большинства кажется невыполнимой задачей. На пяти или шести квадратных метрах нужно разместить столько всего! Это кажется невозможным, если не знать кое-каких хитростей. Обычно маленькая кухня – удел тех, кто живет в квартире старого панельного дома, хрущевке. Только на первый взгляд кажется, что сделать из компактной комнатки помещение, в котором без труда разместится все самое необходимое, не получится. Но вы попробуйте! Нестандартные решения в дизайне сегодня – лучший выход, особенно для…

Разделить кухню и гостиную: особенности и нюансы В настоящее время стало очень модно совмещать в одном помещении одновременно и кухню, и гостиную. Основной задачей при совмещении этих двух помещений было, есть и остается максимальное увеличение пространства для работы. Ведь если кухня и гостиная совмещены, хозяева могут без проблем устроить ужин для всей семьи вечером или же пригласить гостей на вечеринку. Совмещение кухни и гостиной достаточно трудоемкий и долгий процесс. Для осуществления этого проекта необходимо согласовать проект с соответствующими службами. Но для того чтобы создать действительно полезное пространство, придется здорово постараться.…

Фунчоза с мясом и овощами: рецепт с фото loading… Фунчоза с мясом и овощами – это очень вкусное, сытное, питательное и ароматное блюдо, которое имеет красочный и привлекательный внешний вид. Данный вид салата можно приготовить на любое важное мероприятие или просто на семейный ужин. В любом случае такое блюдо будет красиво смотреться на столе и всем понравится. Во многих странах мира фунчоза с мясом стала излюбленным блюдом. Например, в Китае, Корее, Японии такой салат можно подать на завтрак, обед и ужин как в холодном, так и в горячем виде. Полезные…