Хорошая индукционная варочная поверхность: рейтинг топ-10 по версии КП

Индукционная варочная панель — это оптимальное устройство для тех, кто хочет готовить с комфортом. Как минимум, оно снижает риск ожога. Но ошибиться при покупке индукционных панелей легко из-за большого ассортимента и сложных технических функций. Решить проблемы выбора поможет рейтинг лучших индукционных варочных панелей за 2021 год.

На что обратить внимание при выборе индукционной варочной панели

Одно из главных преимуществ индукционной варочной панели — высокий КПД. У таких приборов он достигает 90%, в то время как газовые плиты едва достигают 60%. Дело в том, что индукционные панели нагревают не воздух, конфорки, а непосредственно используемую посуду. Это также сокращает время готовки. Другие важные параметры такой техники:

• Количество конфорок зависит от объемов приготавливаемой в день пищи, оптимальное для дома — от двух до четырех;
• Потребляемая мощность у современной техники — от 3 до 10 кВт;
• Размер колеблется от 30 сантиметров до целого метра в ширину и длину;
• Диапазон регулировки нагрева — от 14 до 16, но у дешевых моделей он гораздо меньше;
• Регуляторы мощности и режимов могут быть сенсорными, либо же возвышаться над индукционной панелью;
• По классу энергетической эффективности лучше выбирать варочные поверхности класса А, А+.

Лучшие производители индукционных варочных панелей

Качество варочных панелей напрямую зависит от того, какая компания их произвела. Не все изготовители используют высококачественные материалы и ведут сборку на официальных заводах. Но следующим компаниям, работающим на международном уровне, можно доверять:

• Electrolux — шведская компания, входящая в топ ведущих производителей профессиональной и домашней техники;
• Bosch — немецкая группа, разрабатывающая бытовые приборы с 1886 года;
• MAUNFELD — торговая марка, собирающая устройства для дома и кухни по британским проектам;
• Weissgauff — конструкторское бюро из Германии, которое поставляет технику по всему миру;
• LEX — производитель встраиваемых бытовых приборов, офисы которого находятся в Италии, Китае и Польше;
• Haier — крупнейший в мире изготовитель бытовой техники, работающий на территории Китая.

Лучшие недорогие индукционные варочные панели

Обычно индукционные панели, особенно разработанные в последние годы, стоят дорого. Это связано с тем, что они имеют сложное техническое устройство. Однако существует три иностранные модели индукционных панельных плит, которые можно купить по невысокой цене как в сети, так и в реальных магазинах, и при этом не разочароваться в их качестве.

Долговечность

8.5

Индукционная варочная панель LEX EVI 640-1 BL — оптимальный выбор для тех, кто не готов тратить на плиту много денег, но хочет получить устройство высокого качества. Модель оборудована четырьмя конфорками по 18 сантиметров, что делает панель подходящей даже для больших семей или настоящих любителей кулинарии. Общие габариты LEX EVI 640-1 BL равны 59×6,2×52 сантиметрам. А общий вес устройства равен 10,5 килограммам. Но на размерах и массе плюсы панели не кончаются. Это устройство имеет индикатор остаточного тепла и датчик, опознающий, есть ли на плите посуда или нет. Еще кухонный прибор выключается при выкипании.

ПЛЮСЫ:

• Черная и легко очищаемая поверхность;
• Независимая установка индукционной панели;
• Есть система распознавания посуды;
• Удобное сенсорное управление;
• Кнопка блокировки рабочей поверхности;
• Удобная функция Booster.

МИНУСЫ:

• Отсутствует встроенная вытяжка;
• Нет овальной зоны нагрева, что усложняет готовку больших по размеру блюд;
• Кабель питания до метра в длину, что может затруднить установку.

Долговечность

9

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI 594-BK – это электронное устройство с независимым типом установки. Оно подходит как для просторных квартир, так и небольших студий. Важный плюс прибора в том, что панель управления расположена на фронтальной части. Оно сенсорное, что облегчает очищение индукционной панели от мельчайших загрязнений. Четырех конфорок, созданных из стеклокерамики, достаточно для удобной и продуктивной готовки. Их мощность варьируется от 1500 до 2000 Вт. Подробные технические характеристики варочной панели описаны в инструкции от производителя. Она, кстати, написана простым языком, поэтому установить модель сможет любой желающий.

ПЛЮСЫ:

• Индикация ступени нагрева;
• Индукционная панель легко моется;
• Автоматическое отключение;
• Невероятная скорость нагрева;
• Хорошая защита от детей;
• Таймер на каждую конфорку.

МИНУСЫ:

• Довольно высокая цена;
• Не подходит для разогрева турки.

Долговечность

8.5

Черная стеклокерамическая панель Haier HHX-Y64NVB имеет четыре конфорки разных размеров. Это делает последнее устройство из рейтинга бюджетных оптимальным для установки в доме, где есть много людей или где любят готовить. Индивидуальный нагрев каждой конфорки позволяет защищать кулинара от ожогов. Другим достоинством такой плиты является девять уровней мощности. Это помогает быстро нагревать посуду и при этом не тратить лишнее электричество. Следовательно, сокращать расходы на коммунальные услуги. Отзывы упоминают удобное сенсорное направление, которое может освоить даже неопытный человек.

ПЛЮСЫ:

• Автоматическое отключение;
• Защитная блокировка от детей;
• Четыре конфорки по 14, 14, 18 и 21 сантиметр;
• Скошенный край;
• Современный дизайн и хорошая эргономичность;
• Интервал работы таймера от 0 до 99 минут.

МИНУСЫ:

• Стоит достаточно дорого, но можно найти нормальные предложения в интернете;
• Нужно покупать специальную посуду, обычную устройство не видит;
• Нет встроенной вытяжки, то есть запахи не самоустраняются.

Лучшие встраиваемые индукционные варочные панели цена-качество

Встраиваемые индукционные панели имеют особую конструкцию. Это связано с тем, что их нужно подключать к источникам электроэнергии так, чтобы все кабели и стыки не были заметны. Но, если вы делаете кухню на заказ, никаких проблем с этим не будет. Ключевой задачей покупателя здесь является определение правильного соотношения качества и стоимости.

Долговечность

9.5

Варочная панель Electrolux IPE 6440 KX имеет мощность подключения в 7,35 кВт. У нее есть четыре удобные конфорки, которые позволяют готовить за короткое время. Радует и функционал панели: система скоростного нагрева PowerBoost, возможность ставить плиту на таймер и использовать блокировку от детей делают устройство оптимальным для использования в большой семье. Пользователи хвалят устройство за то, что оно собирается в Румынии: качество у европейской сборки довольно высокое. А сам производитель предоставляет гарантию на 12 месяцев. Но фактический срок работы индукционной плиты гораздо больше.

ПЛЮСЫ:

• Длинный кабель с четырьмя жилами в комплекте;
• Удобное сенсорное управление, которое легко освоить по инструкции;
• Довольно тихая работа в стандартном режиме;
• Мощность конфорок от 1,4 до 2,3 кВт;
• Система защиты от детей;
• Индикатор остаточного тепла.

МИНУСЫ:

• В режиме PowerBoost слегка шумит;
• Дорого стоит даже при покупке в сети;
• Тяжело найти индукционную варочную панель вне крупных городов.

Долговечность

9

Индукционная варочная панель Bosch PUE611FB1E — решение для тех, кто ценит качество, но не хочет тратиться на обустройство кухонной зоны слишком сильно. Модель создана из черной стеклокерамики. Она подходит для монтирования в столешницу, а подключить ее может каждый человек, немного разбирающийся в электронике. Все благодаря подробной инструкции, которую производитель прилагает к каждой индукционной варочной панели. Функционал устройства широк. Оно может работать на таймере, автоматически выключаться, а также блокироваться в выключенном состоянии. Это будет защищать варочную панель от игр маленьких детей.

ПЛЮСЫ:

• Комфортное сенсорное управление индукционной панелью;
• Есть таймер конфорок;
• Защитное отключение конфорок;
• Стильный дизайн;
• Качественная сборка на официальном заводе;
• Кнопка блокировки рабочей поверхности.

МИНУСЫ:

• Нет встроенной вытяжки;
• Придется обновлять посуду под специальную, индукционную;
• Не воспринимает кофеварку и турку.

Долговечность

9

Варочная панель Weissgauff HI 643 BY формально относится к моделям с двумя конфорками. Это делает ее оптимальной для тех, кто на кухне появляется изредка. Но Flex Zone позволяет готовить с удобством. Система управления Multi Touch основана на слайдерах, что делает прибор еще более современным и комфортным. Индукционная технология нагрева позволяет не нагревать воздух, а повышать температуру кастрюли или сковороды. Причем все построено на использовании сенсоров. Как объясняют авторы отзывов, это облегчает мытье устройства. Плюс еще и в том, что оно защищено от детских игр: модель не реагирует на спонтанные нажатия кнопок, поэтому включить ее может только взрослый человек, изучивший инструкцию.

ПЛЮСЫ:

• Пауза за счет функции Stop&Go;
• Девять разных уровней мощности, позволяющих готовить с любой скоростью;
• Стеклокерамика Vitro Ceramic Glass;
• Встроенный таймер до 99 минут;
• Максимальная мощность включения в 7200 Вт;
• Защитное автоматическое выключение.

МИНУСЫ:

• Вентилятор работает громко даже на небольших мощностях;
• Импульсная система в основе индукционной варочной панели;
• Быстро загрязняется поверхность, а очищать ее можно лишь специальными салфетками.

Лучшие индукционные варочные панели на 4 конфорки

Четыре конфорки у индукционных варочных панелей — это прекрасный вариант для тех, кто предпочитает есть дома и имеет большую семью, либо просто увлекается кулинарией. У этих приборов довольно высокая мощность, поэтому такие плиты потребляют довольно много электричества. Но их высокая производительность компенсирует все недостатки.

Долговечность

10

Встраиваемая варочная индукционная панель Electrolux IPE 6453 KF помогает, если нужно приготовить много еды для ужина с семьей или для встречи целой компании друзей. Функция Bridge, которой очень гордится компания, помогает управлять сразу двумя зонами по две конфорки. В совокупности формат этих зон — 52х59 сантиметра. При этом обе зоны будут иметь одинаковые настройки времени и температуры. Это делает устройство подходящим в том числе к большой посуде. Кстати, именно из-за этого индукционная варочная панель Electrolux IPE 6453 KF иногда устанавливается в кафе, небольших ресторанчиках.

ПЛЮСЫ:

• Автоматическое включение вытяжки и подсветки;
• Управление с помощью сенсоров;
• Легко очищаемая поверхность;
• Моментальный нагрев;
• Интуитивно понятное управление, подробно описанное в инструкции;
• Удобное разделение на зоны.

МИНУСЫ:

• Довольно высокая цена;
• Неудачный шрифт на экране;
• Плохо справляется с приготовлением кофе.

Долговечность

8.5

Индукционная варочная панель Bosch PIE631FB1E хорошо подходит для домашнего использования. Гордостью производителя является система DirectSelect. Она позволяет легко управлять прибором. А если пользователь изучит инструкцию, вопросов вообще не останется. При этом у варочной панели есть важные для кулинара функции: ReStart для сохранения старых настроек, PowerBoost для моментального нагрева индукционной плиты. Также в обзорах упоминается простота уборки: устройство медленно пачкается, но системы защиты позволяют легко удалять с него грязь даже с использованием влажных салфеток для плит.

ПЛЮСЫ:

• Низкие затраты электроэнергии;
• Таймер с функцией выключения;
• Возможность блокировать устройство от детей;
• Автоматическое определение посуды;
• Современный дизайн;
• Стойкая к перепадам температур поверхность из стеклокерамики.

МИНУСЫ:

• Тяжело найти в оффлайн-магазинах;
• Неудобное расположение большей конфорки;
• Невозможно включить все конфорки индукционной плиты сразу.

Долговечность

8.5

Индукционная варочная панель Weissgauff HI 640 WSC обладает функцией непрерывного нагрева. А особый дизайн конфорок позволяет вписать модель в любой кухонный интерьер. Индукционная технология нагрева позволяет расходовать мало электроэнергии, а также гарантирует, что вылившаяся из посуды еда не пригорит к поверхности. Это обусловлено тем, что Weissgauff HI 640 WSC не нагревается, лишь проводит тепло к сковороде или кастрюле. Другим достоинством индукционной варочной поверхности является ее состав. Стеклокерамика EuroKera гарантирует высокую прочность и устойчивость к механическим повреждениям.

ПЛЮСЫ:

• Умная технология непрерывного нагрева;
• Защитное автоматическое отключение при малейших сбоях или перегреве посуды;
• Система, защищающая прибор от детских шалостей;
• Максимальная мощность подключения в 7000 Вт;
• Удобный диаметр рабочих зон от 12 до 23 сантиметров;
• Уникальный дизайн Cross Zone, вписывающийся в любой интерьер кухонной зоны.

МИНУСЫ:

• Шумно работает;
• Точки выполняют декоративные функции, а не показывают промежуточные значения;
• Малый нагрев происходит через прерывистые включения, а не автоматическую смену мощности.

Лучшие индукционные варочные панели на 2 конфорки

Индукционные варочные панели с двумя конфорками подходят для тех, кто редко готовит, но хочет делать это с комфортом. Они миниатюрны, поэтому их часто устанавливают в студиях. Но небольшое количество конфорок влияет и на мощность: она значительно ниже, чем у более крупной техники.

Долговечность

10

Electrolux EHH 93320 NK — это качественная индукционная варочная поверхность. У нее уникальный дизайн “Домино”, который позволяет необычно сочетать прибор с необычными кухонными интерьерами. Случайное включение устройства просто невозможно: оно защищается от детей с помощью системы блокировки. При этом пользователь может работать с таймером. Функция Stop&Go позволяет задерживать приготовление на необходимый отрезок времени. Еще таймер может оповещать о том, когда пища будет готова до конца. Радует и система очистки плиты: у нее сенсорное управление, но оно не мешает легко устранять брызги с варочной панели.

ПЛЮСЫ:

• Диаметр конфорок в 18 сантиметров;
• Многофункциональный таймер;
• Небольшой вес в 5,64 килограмма;
• Блокировка от детей, спонтанного включения;
• Быстро доводит воду до кипения, готовит пищу за более короткое время, чем газовые модели;
• Равномерно нагревает посуду без скачков температур.

МИНУСЫ:

• Нет встроенной вытяжки;
• Отсутствует рамка;
• Не предусмотрена автоматика закипания.

Долговечность

9.5

Индукционная варочная плита MAUNFELD EVI.292F-BK автоматически отключается, когда блюдо достигает готового состояния. При этом пользователь может применять встроенный таймер. Функция автоматической фокусировки помогает устройству определять, где находится посуда и что непосредственно нужно нагревать. Сенсорное управление позволяет регулировать все параметры, которые вас интересуют. А мощность, которая колеблется от 1,2 до 1,5 кВт у каждой конфорки, помогает готовить еще и быстро. Единственный серьезный недостаток заключается в том, что к модели часто приходится покупать новые сковороды и кастрюли. Но если вы делаете кухню с нуля, это не проблема.

ПЛЮСЫ:

• Встроенный индикатор тепла;
• Адекватная стоимость как при покупке в сети, так и при поиске устройства в реальности;
• Мощный сенсорный слайдер, обеспечивающий простое управление прибором;
• Годовая гарантия от производителя;
• Автоматический выбор зоны нагрева;
• Вес в 4,3 килограмма.

МИНУСЫ:

• Китайская сборка;
• Потребляемая мощность в 3500 Вт;
• Цифровой дисплей индукционной панели быстро загрязняется.

Долговечность

10

Индукционная варочная поверхность Gorenje IT 321 BCSC состоит из высококачественной стеклокерамики. Она устойчива к изменениям температуры, поэтому на индукционную плиту можно смело ставить горячую посуду. Также она почти не деформируется из-за случайностей, можно пользоваться устройством годами и не сталкиваться ни с какими визуальными изменениями. Модель имеет две конфорки, а также девять уровней мощности. Это оптимально для тех, кто хочет готовить только по настроению, но с комфортом. Кстати, мощность подключения модели небольшая, она равна 3,68 кВт, поэтому ее получится установить где угодно.

ПЛЮСЫ:

• Черное и легко очищаемое покрытие;
• Есть индикатор остаточного тепла;
• Скошенные углы и современный, запоминающийся дизайн;
• Есть система распознавания посуды;
• Функция разморозки для не оттаявших продуктов;
• Имеется автоматика закипания.

МИНУСЫ:

• Производитель индукционной панели не предусмотрел вытяжку;
• Отсутствует овальная зона нагрева;
• Тяжело найти в реальных магазинах вне мегаполисов.

Лучшие индукционные варочные панели с 3 конфорками

Три конфорки — хорошее решение для тех, кто не очень часто готовит дома, но ценит комфорт. И свою безопасность: расположение конфорок на индукционной варочной панели помогает полностью избегать ожогов, контролировать даже готовку нескольких блюд.

Долговечность

9

Индукционная варочная панель Bosch PUC631BB1E может работать в режиме PowerBoost. Еще производитель снабдил устройство системой ReStart, позволяющей сохранять предыдущие настройки при автоматическом включении. Другая полезная функция — таймер с функцией включения. А QuickStart помогает точно определять положение кастрюли, следовательно, электричество не тратится просто так. Управление, несмотря на достойный набор функций, у модели простое. Хватит легкого прикосновения к сенсорной клавише, чтобы включить необходимый режим варки. Помочь в этом сможет инструкция, которую Bosch сделал максимально простой.

ПЛЮСЫ:

• Индикатор остаточного тепла;
• Защита от детей, не позволяющая устройству спонтанно включаться;
• Классическое строгое оформление;
• Мощность конфорок от 1,4 до 2,2 кВт;
• Стеклокерамическая прочная поверхность;
• Удобный формат 59×52 сантиметра.

МИНУСЫ:

• Отсутствует рамка;
• Стоит дорого, если покупать вне интернет-магазина;
• Шумит на мощных режимах.

Долговечность

9

Умная варочная панель MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK снабжена десятью режимами регулировки мощности. Она значительно упрощает процесс готовки и делает его гораздо более экономичным. Дело в том, что варочная панель расходует мало электроэнергии. При этом она успешно заставляет работать три качественные стеклокерамические конфорки. Установка у этого прибора независимая. Но конструкционные особенности позволяют и монтировать его внутрь столешницы, так что выбор полностью зависит от предпочтений владельца. Кстати, где бы не располагалась панель, ее легко мыть. У нее сенсорное управление, которое блокируется в случае намокания, то есть имеет защиту от поломок.

ПЛЮСЫ:

• Оптимальная мощность подключения в 5,8 кВт;
• Есть индикатор остаточного тепла, защищающий от случайных ожогов;
• Автоматика закипания;
• Эстетичный скошенный передний край и модный дизайн;
• Настраиваемый таймер конфорок;
• Защитное отключение, обеспечивающее пожарную безопасность.

МИНУСЫ:

• Отсутствует встроенная вытяжка;
• Нет декоративной рамки;
• Не предусмотрена овальная зона нагрева.

Долговечность

8.5

Индукционная варочная панель Indesit VIA 630 S C сочетает в себе элегантный дизайн и комфортное расположение конфорок. Она имеет удобное в уходе стеклокерамическое покрытие. Уникальная конструкция и качественные материалы, которые изготавливаются на официальном заводе Indesit, защищают устройство от случайных царапин и трещин. Кстати, варочная панель способна распознавать наличие посуды, поэтому она работает максимально точно и не тратит лишнее электричество. Но уже использующие ее люди предупреждают: возможно, вам придется менять комплект кастрюль, так как далеко не все продукция Indesit может вовремя заметить. И заметить вообще.

ПЛЮСЫ:

• Чувствительное сенсорное управление;
• Качественное черное покрытие, на котором плохо заметна грязь и следы пальцев;
• Система блокировки от детей, защищающая от случайного включения;
• Распознавание наличия посуды, подходящей для индукционных поверхностей;
• Мощность подключения в 5,6 кВт;
• Плита быстро нагревается, поэтому готовить на ней удобно даже при дефиците времени.

МИНУСЫ:

• Не предусмотрена рамка, что может не нравиться визуально;
• Отсутствует автоматический выбор ширины зоны нагрева;
• Нет овальной зоны нагрева, то есть готовить на большой посуде затруднительно.

Сравним модели

Какую индукционную варочную панель лучше выбрать

Чтобы не разочароваться в купленной индукционной варочной панели, надо выбрать модель надежной фирмы. Еще нужно брать в расчет ориентировочную стоимость: некоторые устройства обойдутся слишком дорого, поэтому перед покупкой научитесь ориентироваться в ценах. Также надо учитывать количество конфорок, по сути, это решающий фактор. Если вы живете с большой семьей и часто готовите дома, берите крупные модели, на которых не менее трех штук. Желательно, чтобы они имели разный диаметр. Так готовка будет проходить гораздо проще, чем обычно. Если же дома вы готовите только по настроению, панели с одной конфоркой будет достаточно.

ТОП-12 Лучших индукционных варочных панелей Bosch

Как выбрать индукционную варочную панель Bosch

При выборе модели рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

• Наличие функции PowerBoost. Эта функция значительно повышает скорость приготовления блюд и процесс кипячения воды. Данная функция является фирменной компании Bosch, однако она присутствует не на всех моделях.
• Одновременная работа всех конфорок. Как правило, модели мощностью менее 6 кВт не позволяют полноценно готовить пищу одновременно на всех четырех конфорках. Не зная это, многие люди выбирают панель исходя из своего бюджета, а затем разочаровываются в покупке и пишут негативные отзывы.
• Опция распознавания посуды. Эта опция варочных панелей Bosch позволяет экономить энергию и повышать эффективность нагрева пищи. Она обеспечивает автоматическое отключение, когда на конфорке отсутствует посуда, а также регулирует площадь нагрева в соответствии с размером.
• Требовательность к посуде. Модельный ряд Bosch содержит как «всеядные» модели, которые хорошо работают практически с любой посудой, так и те, которые к ней крайне требовательны. Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей.
• Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием.
• Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру. Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
• Дополнительные опции. Варочные панели Bosch часто имеют много полезных опций: индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей, и пр. Но, дополнительные опции повышают стоимость изделия. Поэтому подумайте насколько они важны и будете ли вы ими пользоваться.

Кроме того, как и при покупке индукционной плиты любой другой фирмы следует уделить внимание при выборе таким моментам как, максимальная потребляемая мощность, зависимая или независимая панель, количество конфорок и т.д. Кроме того, немаловажную роль играет дизайн и цвет. Индукционные панели от немецкого производителя бывают белыми, серебристыми и черными.

В подобранный ниже список лучших индукционные варочные панелей Bosch, мы добавили наиболее интересные модели по соотношению цена-качество. Если вы определились с выбором, обязательно посмотрите обзоры и сравнения, возможно вы сможете подобрать вариант еще лучше.

Полезные материалы по выбору

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей Bosch

12. Bosch PIB375FB1E

• Лучшая двухкомфорочная панель
• Цена: 27741 Р
• Количество конфорок: 2
• Максимальная мощность: 3.7 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 7.7

Эта 2 конфорочная модель относится к топовой линейке Serie 6, поэтому обладает всеми вышеупомянутыми опциями, такими как powerBoost, распознавание посуды, защита от выкипания, защит от детей и пр. Также имеется несколько режимов таймера — с отключением конфорок, со звуковым сигналом, секундомер, обратный отсчет. Пользователи отмечают эффективность плиты, быстрое кипячение воды. Вместе с тем имеется один важный минус — при длительном использовании конфорки, расположенной возле сенсора, последний перегревается и начинает работать некорректно.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Эффективность
  • Высокая мощность
• Недостатки
  • При длительной работе перегревается сенсор и начинает работать некорректно

11. Bosch PUE612FF1J

• Лучшая маленькой мощностью
• Цена: 27750 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 3 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.5

Эта модель подойдет для тех пользователей, которым нужна панель с невысокой мощностью, к примеру, для дачи или если в доме старая проводка. Ее мощность составляет всего 3 кВт, но это не отражается на скорости нагрева. Со включенной опцией powerBoost вода закипает очень быстро. Правда, пользоваться одновременно всеми четырьмя конфорками не получится. Функционал на уровне топовых моделей — сенсорное управление, распознавание посуды, несколько типов таймеров, защита от детей и пр.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Быстрый нагрев
  • Низкая мощность позволяет использовать в жилье со «слабой» проводкой
• Недостатки
  • Полноценно пользоваться можно только одной конфоркой

10. Bosch PUC631BB1E

• Лучшая с тремя конфорками
• Цена: 29690 Р
• Количество конфорок: 3
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.7

Особенность данной модели заключается в наличии трех конфорок, причем диаметр нагрева одной из них составляет 24 см. Панель подойдет хозяйкам, которые используют крупную посуду для приготовления пищи. Мощность плиты составляет 4.6 кВт — этого вполне достаточно для трех конфорок. Функциональность плиты на высоком уровне — присутствуют таймеры, сенсорное управление, индикация остаточного тепла, опция ускоренного нагрева и пр.

• Достоинства
  • Одна конфорка увеличенного размера
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Не регулируется громкость звукового оповещения

9. Bosch PVQ612FC5E

• Лучшая для жарки
• Цена: 38717 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 8.8

Эта модель просто создана для тех, кто любит жареную пищу. Благодаря функции FryingSensor она не только точно поддерживает заданную температуру, но и не дает сковороде перегреваться, что предотвращает разбрызгивание масла. Функция PerfectFry отвечает за автоматическое снижение температуры для предотвращения подгорания продуктов на сковороде. Присутствуют и традиционные опции, такие как автоматическое определение посуды, таймеры, защита от детей. Зона нагрева имеет овальную форму.

• Достоинства
  • Специальные функции для жарки
  • Высокая мощность
  • Удобное управление
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Мало отзывов в сети

8. Bosch PUE645BB1E

• Лучшая с бортиком
• Цена: 25940 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.8

Главная особенность этой плиты заключается в наличии бортика. Кому-то может показаться, что он портит внешний вид панели, но зато защищает края от сколов, а также не дает «убежавшей» из кастрюли жидкости растечься за пределами плиты. В плане функционала она оснащена как и большинство других современных моделей Bosch — имеет стеклокерамическую поверхность, сенсорное управление, таймеры, режим powerBoost и пр. Несмотря на сравнительно небольшую мощность, нагрев происходит очень быстро. Правда, готовить одновременно на всех поверхностях не получится в силу невысокой мощности.

• Достоинства
  • Наличие защитной рамки
  • Эффективность
  • Функциональность
• Недостатки
  • Не регулируется громкость звукового сигнала
  • Нельзя готовить одновременно на всех конфорках

7. Bosch PWP631BB1E

• Лучшая с функцией CombiZone
• Цена: 28440 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.9

Хороший вариант для тех, кто собирается использовать для варки посуду нестандартной формы или большие кастрюли. Опция CombiZone позволяет объединить две отдельные конфорки в одну большую зону нужной формы. В остальном модель обладает всеми функциями топовых плит — таймеры отдельно на каждую конфорку, сенсорное управление, распознавание посуды и индикация остаточного тепла. Мощность составляет 4.6 кВт, что не дает пользоваться одновременно всеми варочными зонами.

• Достоинства
  • Функция CombiZone
  • Функциональность
  • Эффективность
• Недостатки
  • Стоимость
  • Нельзя использовать одновременно все конфорки
  • Излишне чувствительный сенсор

6. Bosch PUE611BB1E

• Лучшая бюджетная
• Цена: 23935 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 9

Бюджетный вариант, а также отличное решение, если жилье имеет только однофазную электросеть. Максимальная мощность составляет 4.6 кВт, поэтому опцию powerBoost нельзя использовать одновременно на всех конфорках. В остальном изделие обладает всеми опциями «собратьев» топового уровня. Имеется таймер конфорок, функция защиты от детей, индикатор остаточного тепла, распознавание посуды и пр. Стеклокерамическая поверхность черного цвета, благодаря чему панель смотрится стильно и современно.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Наличие опции powerBoost
  • Сенсорное управление
  • Овальная форма области нагрева
• Недостатки
  • PowerBoost не работает одновременно на всех конфорках
  • Нельзя настраивать громкость звукового оповещения

5. Bosch PIF672FB1E

• Лучшая четырехконфорочная
• Цена: 67990 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.2

Это мощная четырехконфорочная индукционная независимая панель серебристого цвета. Она имеет овальную форму зоны нагрева для посуды продолговатой формы. Сенсорное управление упрощает использование и повышает точность настройки. К особенностям относится индикация ступеней нагрева, два режима таймера — с отключением конфорок и без отключения, но со звуковым сигналом. Имеется функция powerBoost и ряд других опций, которые помогают в приготовлении пищи. Минимальная толщина встраивания в столешницу составляет 30 мм.

• Достоинства
  • С хорошей автоматикой закипания
  • Простое управление
  • Мощность
  • Функциональность
• Недостатки
  • Своеобразный звук при работе в режиме Boost

4. Bosch PUE651FB5E

• Лучшая по мнению покупателей
• Цена: 31890 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 9.3

Многие пользователи считают эту модель одной из лучших среди всей линейки индукционных плит от данного производителя. Ее нельзя назвать недорогой, но в то же время стоимость не самая высокая. Панель имеет сенсорное кнопочное управление, обладает функцией быстрого старта с запоминанием последних настроек. При необходимости сенсорную панель можно заблокировать. Имеется функция распознавания посуды. Индукция работает отлично, с опцией powerBoost вода закипает практически мгновенно.

• Достоинства
  • Эффективность
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы пользователей
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Сенсорная панель не очень удобная

3. Bosch PVQ695FC5E

• Лучшая со слайдерным управлением
• Цена: 46804 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.5

Данная модель подойдет для тех, кто хочет приобрести индукционную варочную панель, оснащенную по последнему слову техники. Одной из ее особенностей является слайдерное сенсорное управление. Благодаря этому управлять прибором можно в одно касание. Панель имеет стеклокерамическую поверхность, обладает функцией powerBoost, распознавание посуды, имеется индикация остаточного тепла. Особая форма зоны нагрева позволяет использовать для приготовления пищи посуду овальной формы. Мощность составляет 7.4 кВт, то есть одновременно можно использовать сразу 4 конфорки.

• Достоинства
  • Слайдерное управление
  • Опция powerBoost
  • Защита от детей
  • Высокая мощность
• Недостатки
  • Высокая стоимость

2. Bosch PIE631FB1E

• Лучшее соотношение цена/качество
• Цена: 26069 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7,4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.9

Перед нами далеко не самая дорогая варочная индукционная панель от Bosch, но она оснащена всеми необходимыми опциями. Ее общая мощность составляет 7.4 кВт, при этом она имеет одну экономичную конфорку, одну повышенной мощности и две стандартных. Имеется два типа таймера — с отключением конфорок и со звуковым сигналом. Функция PowerBoost обеспечивает ускоренный нагрев. Имеется опция распознавания посуды. Область нагрева овальной формы, что стало модным в последнее время. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, имеется индикатор остаточного тепла. За свою цену — прекрасный вариант практически для любой хозяйки.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы
  • Сравнительно невысокая стоимость
  • Высокая мощность
  • Индикатор расхода энергии
  • Точно держит температуру
• Недостатки
  • Не вся посуда подходит
  • Иногда не видит маленькие турки

1. Bosch PXX675DV1E

• Самая точная температура
• Цена: 65289 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.9

Самый лучший вариант для тех, кто считает приготовление пищи не просто повседневной задачей, а своим увлечением. Модель имеет ряд полезных функций: позволяет объединять отдельные варочные зоны в одну, опция «безупречная жарка» обеспечивает максимально точное поддержание заданной температуры. А благодаря PanBoost любая сковородка достигнет необходимой для жарки температуры всего за 30 секунд. Разумеется, присутствуют таймеры, сенсорное управление, причем слайдерное, имеется защита от детей. Если печь вдруг выйдет из строя, специалисты компании-производителя смогут удаленно произвести диагностику через Интернет.

• Достоинства
  • Функция «Безупречная жарка»
  • Точность поддержания температуры
  • Слайдерное управление
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Мало отзывов в сети

9 лучших индукционных варочных панелей 2020-2021: рейтинг по отзывам покупателей

Несмотря на тот факт, что индукционные варочные панели возникли довольно давно, признавать их плюсы стали сравнительно недавно. Возможно, данное обуславливается тем, что прежде выбор техники был отнюдь не очень велик, а цена значительно выше, нежели у традиционных аналогов устройств для приготовления пищи. Помимо этого, многочисленные пользователи просто не осознавали принципа действия данной продукции.

Сейчас число плит в прилавках торговых центров повседневный техники быстро увеличивается, в связи с чем трудно сделать свой выбор. Сегодня мы анализируем индукционные варочные панели, рейтинг лучших 2020-2021 года, принимая во внимание соотношение цена – качество, рецензии и многофункциональные способности товаров.

ТОП 9 лучших индукционных варочных панелей по отзывам владельцев

Уже давно ни для кого не секрет, что на смену старой громоздкой технике пришла новая встраиваемая, которая выполняет те же функции, что и обычная, но плюсом к этому еще и экономит место на вашей, возможно, не слишком большой кухне. Сегодня мы поговорим об индукционных варочных панелях. В наш ТОП вошли следующие производители:

• LEX;
• MAUNFELD;
• GEFEST;
• Gorenje;
• GRAUDE;
• Weissgauff;
• Electrolux;
• Bosch;
• Kuppersberg.

Далее мы подробно рассмотрим самые популярные модели.

LEX EVI 320 BL

Первая в нашем списке варочная панель от компании LEX, оборудованная довольно высокочувствительными сенсорными переключателями. Несмотря на доступную цену, изделие владеет широким комплектом функций: начиная таймером и заканчивая блокировкой от случайного включения. Помимо этого, создатели побеспокоились о высочайшем качестве установки – прочные комплектующие и элегантный образ.

Варочная панель имеет 2 конфорки по типу «домино». Великолепно подходит для не очень больших квартир в варианте студии. Эта продукция отлично вписывается в какое угодно проектирование внутреннего убранства маленького здания.

LEX EVI 320 BL

• Низкая стоимость.
• Наличие таймера.
• Защита от детей.
• Индикация остаточного нагрева.

• Короткий кабель.

MAUNFELD EVI 292-BK

Электропанель обладает индукционным нагревом. Плюсы подобного нагрева очевидны: нагревается посуда, а никак не сама плита, таким образом, о подобную поверхность нельзя обжечься, стремительно закипает вода, однако главное превосходство – это исключительно большая энергоэффективность. Панель небольшая, всего 29 см в ширину, что дает возможность определить ее в наиболее небольших кухнях. 2 конфорки стремительно могут вскипятить либо нагреть какой угодно продукт, к тому же, эти две конфорки обладают улучшенным нагревом «Booster».

Эта модель владеет абсолютно всеми нужными функциями, что имеют все шансы потребоваться в нынешней кухне – автотаймер с отключением в каждую конфорку, автотаймер минутный, отображение остаточного тепла, 9 степеней нагрева, блокирование от детей. В целях защищенности так же присутствуют охрана от перегрева, блокирование абсолютно всех элементов в случае влажной поверхности и механическое выключение. Плита сделана в темной расцветке, без границ.

MAUNFELD EVI 292-BK

• Быстро нагревается.
• Не “коротит” при попадании воды.
• Стильный дизайн.

• Потрескивают индукционные катушки.

GEFEST ПВИ 4000

Данная малогабаритная 2-конфорочная индукционная панель великолепно устанавливается в кухонную мебель, так как ее объемы достигают лишь 300х522 мм, а зона встраивания и того незначительнее. Подобное конструкторское разрешение безупречно годится для не очень больших, согласно площади, комнат либо предельно «упакованных» повседневной техникой. Проектирование «Динамо» дает возможность при потребности доустанавливать газовые панели, либо традиционные электрические с целью создания подобным способом варочной поверхности своей мечты.

Модель самостоятельного вида обладает абразивостойким стеклокерамическим покрытием, за которым легко и просто заботиться с использованием обыкновенных мягких чистящих средств. Воспринимающие переключатели, находящиеся впереди, легкодоступны в какой угодно момент. Невзирая на присутствие лишь двух конфорок, основной перечень возможностей полностью присутствует. Тут предусмотрены отдельный автотаймер для каждой горелки с звуковым сигналом, предохранительное выключение, а кроме того увеличивающие защищенность термической датчик и функция блокировки работы устройства.

GEFEST ПВИ 4000

• Быстрый нагрев.
• Длинный кабель питания.
• Уплотнительная лента в комплекте.

• Неравномерная область нагрева.

Gorenje IT 332 CSC

Дешевая, однако, хорошая индукционная варочная панель в этом ценовом сегменте – встраиваемая форма, что привлекает прекрасным качеством установки. Превосходно подойдет для маленькой дачи, дома либо квартиры. Благодаря оптимальному составу моделируемая платформа имеет весьма широкую область использования. Коэффициент полезного действия существенно заметнее, нежели у конкурентов.

Платформа выполнена из стеклокерамики и обеспечивает прочность поверхности, выпускаемую в темной расцветке. Вписывается в проектирование какой угодно кухни. Содержит 2 целые конфорки: 20 и 16 см. Создатели дополнили изделие превосходным индикатором, регулирующим нагрев.

Gorenje IT 332 CSC

• Элегантный вид.
• Наличие таймера.
• Индикация.
• Малый расход электроэнергии.
• Простота управления.

• Режим увеличения мощности плохо отлажен.

GRAUDE IK 60.1

Варочную панель Graude можно охарактеризовать двумя словами — изящность и удобность. Рабочая поверхность из стеклокерамики темного тона выдерживает внезапные перепады температур и легко и просто очищается от загрязнений, что увеличивает надежность эксплуатации и практичность сервиса. С помощью сенсорного дисплея можно выбрать одну из 9 систем нагрева.

Удерживает мощность, какую определил пользователь, в течении всего процесса приготовления, что же дает возможность решать всевозможные кулинарные вопросы — от разогрева крем-супа до жарки больших порций мяса. Безопасность при эксплуатации гарантирует «Защита от детей» и «Индикация исчезающего тепла».

GRAUDE IK 60.1

• Привлекательный внешний вид.
• Быстрый нагрев.
• Защитные свойства.

• Не обнаружено.

Weissgauff HI 642 BFZ

Стеклокерамическая варочная плита Weissgauff – замечательные свойства, проектирование, удобство, безопасность, доступность использования и работоспособность. Исполнена в темной расцветке. Сенсорное регулирование дает возможность легко и просто манипулировать работой устройства. Панель из стеклокерамики прослужит длительное время, так как является одной из наиболее надежных. Автотаймер гарантирует комфортное программирование приготовления по времени.

Weissgauff HI 642 BFZ

• Функционал.
• Время нагрева.
• Дизайн.
• Сенсорное управление.

• Сильно царапается поверхность.

Electrolux EHG 96341 FK

Качественная индукционная панель встраиваемого вида, что позволяет готовить еду на привычной посуде. Это обуславливается использованием двух видов конфорок: традиционные и индукционные. Существует лишь одна радиальная область расширения, однако этого абсолютно достаточно для выполнения разных задач на кухне. Размещены конфорки хорошо. С управлением трудностей появиться не должно.

Создатели оборудовали свежий релиз высококачественным электрическим блоком, есть электроавтоматика для избежания перегрева. Реализована функция Stop&Go с поддержкой которой допускается приостанавливать процедуру готовки еды лишь одним нажатием клавиши.

Electrolux EHG 96341 FK

• Приятный дизайн.
• Индикация исчезающего тепла.
• Качественная сборка.

• Покрытие немного царапается.

Bosch PIE631FB1E

Прекрасно выглядящая и прочно сконструированная индукционная варочная панель производства Испании. За собственную стоимость она имеет возможность предложить 4 области готовки, режим стремительного нагрева, автотаймер любой конфорки, превосходный интерфейс воспринимающего управления, что совершенно никак не имеет необходимости в изучении инструкций и с легкостью протираемую от загрязнений темную поверхность.

Характерной чертой данной модели представляется режим временной блокировки панели на половину минуты. Это даст возможность, например, быстро потереть ее от воды.

Bosch PIE631FB1E

• Стильный вид.
• Удобное управление.
• Таймер.
• Защитная блокировка.

Kuppersberg FA6IF01

Ну и заключительное положение в нашем топ-10 захватывает самая лучшая индукционная варочная панель Kuppersberg согласно отзывам покупателей. Она обладает 4 областями нагрева, а так же любая из них обладает самостоятельной индикацией исчезающего тепла и цифровым экраном.

Легкость в управлении гарантируется обычным прикосновением к детектору и подбором, какой угодно из множественных функций. Система определения посуды предназначена для обеспеченья безопасности работы. Это означает, что если посуды на поверхности нет, то нагревание не включится. Рекомендовано выбирать для готовки посуду из веществ, которые магнитятся.

Kuppersberg FA6IF01

• Автораспознавание диаметра дна посуды.
• Не пригорает.
• Быстро нагревается и остывает.
• Безопасно в использовании.

• Необычная форма конфорки.
• Громко работает вентилятор охлаждения.

Сравнение представленных моделей

Для более удобного сравнения индукционных варочных панелей из нашего рейтинга и выбора среди них лучшей, мы составили сравнительную таблицу, где указали наиболее значимые технические характеристики и среднюю цену в популярных интернет магазинах.

Как выбрать?

Не представляете, как подобрать хорошую индукционную варочную плиту, для того чтобы не пожалеть о собственном решении? В этом случае примите во внимание последующие моменты:

• панели типа «Домино» годятся для не очень больших помещений;
• простые решения обладают поверхностью в 60 см;
• встраиваемые значительно практичнее и комфортнее;
• комбинированные устройства имеют все шансы содержать вплоть до 6 конфорок.

Основывайтесь на своих пожеланиях и потребностях, и у вас выйдет купить на самом деле превосходную модель для изготовления пищи.

Как пользоваться?

Кратко изложим основные моменты начала работы с варочной панелью:

1. Следует распаковать и установить панель. Доверьте это специалистам.
2. Удалить с поверхности защитную пленку и остатки производственных и транспортировочных загрязнений. Очистку лучше всего производить специальными моющими средствами и мягкой губкой.
3. Включить плиту нажатием и удерживанием кнопки включения в течение нескольких секунд. О готовности к работе панель оповестит звуковым сигналом.
4. Для правильного подбора режима работы лучше всего ознакомиться с инструкцией, в которой подробно изложен алгоритм подбора и включения тех или иных функций вашего устройства.

принцип работы, функционал, плюсы и минусы

Индукционная варочная панель – это одна из разновидностей электрических плит для приготовления пищи. Нельзя утверждать, что такая техника – новинка: на прилавках магазинов они появились несколько лет назад, но с тех пор они стали более стильными, функциональными и удобными. При выборе подходящей модели важно учесть особенности устройства, преимущества и слабые стороны, а также оценить весь модельный ряд различных ценовых категорий, ведь стоимость довольно часто выражается в «способностях» техники.

Общее описание и принцип работы

Есть посмотреть на фото или вживую, внешне индукционные плиты похожи на обычные электрические (рапидные, галогенные или hi-light). Можно встретить как обособленные, так и портативные или встраиваемые модели — последние пользуются большей популярностью ввиду компактных размеров, оптимальной мощности и различных форм.

Размеры напрямую зависят от количества зон нагрева — их может быть от 1 до 7. Форма панели выполняется как традиционная квадратная, так и прямоугольная или нестандартная. Поверхность плиты, как правило, стеклокерамическая и может быть выполнена в черном, сером, белом или золотистом цвете.

Принципиальное отличие индукционной кухонной плиты заключается в типе нагревательного элемента и способе передачи тепла. Если в привычных электрических плитах устанавливают тены, которые нагревают конфорку, то здесь расположены индукционные катушки. Под воздействием электроэнергии они создают мощное магнитное поле высокой частоты, которое и осуществляет нагрев посуды.

Здесь стоит обратить внимание на тот факт, что в процессе работы осуществляется нагрев непосредственно кухонной посуды, в которой присутствует определенное содержание ферромагнитных частиц. Конфоркам передается лишь малая часть тепла от кастрюли или сковороды.

Технические особенности

Если обратиться к схеме обычной индукционной электрической плитки, она будет содержать в себе 5 элементов:

• стеклокерамическая поверхность;
• изоляция;
• катушка, которая индуцирует вихревые потоки;
• преобразователь частоты;
• блок управления.

Индукционные панели производят в стандартных или нестандартных габаритах, благодаря чему они легко встраиваются в кухонную мебель, причем размеры не всегда влияют на количество опций и технических характеристик.

По контуру встраиваемых плит могут проходить металлические рамки — они созданы для дополнительной жесткости и защиты края от сколов.

Как правило, плита представляет собой гладкую стеклокерамическую поверхность, под которой расположены все узлы. Панель управления чаще всего находится в передней части, но встречаются модификации, где каждая конфорка оснащена индивидуальным набором сенсорных кнопок.

Дизайн индукционных электрических плит впечатлит даже взыскательных пользователей: универсальные расцветки, лаконичная зона управления, информативная разметка, одним словом – Hi-Tech в полном своем великолепии.

Функциональные возможности

Индукционные плиты последнего поколения больше напоминают светящиеся экраны с искусственным интеллектом, которые часто встречаются в фантастических фильмах про космические корабли. Кроме традиционных функций нагрева производители встраивают массу дополнительных сервисных режимов, превращающих кулинарные эксперименты в последовательность простых команд, доступных даже новичку.

Управление

Это, пожалуй, самая важная часть варочной поверхности, с которой производители экспериментируют постоянно. Самые простые модели имеют сенсорные кнопки с обозначением режимов готовки. Более продвинутые предлагают своим владельцам управление горизонтальными или круговыми слайдерами, реагирующими на касание пальцев.

Но лидеры кухонной техники встраивают полноценные экраны, напоминающие электронные записные книжки. Такие миниатюрные базы данных будут содержать не только перечень возможных режимов, но и пошаговые рекомендации для приготовления разнообразных блюд.

Наиболее «продвинутые» плиты имеют встроенные книги рецептов

И, конечно, хорошая индукционная плита, как и вся кухонная техника, может интегрироваться в систему «умного дома». Она не только будет самостоятельно включать вытяжку и регулировать ее мощность, но сможет управляться дистанционно со смартфона.

Интенсивный нагрев

Структура расположения нагревательных элементов в индукционной плите отличается от конструкции электрической поверхности. Если у последней точки нагрева расположены прямо под обозначенными периметрами в виде пиктограмм, то индукционные катушки имеют меньший размер и большее количество. Таким образом, они покрывают около 90% панели, что позволяет подключать дополнительный нагрев по заданному режиму. Эта функция чаще всего называется Booster, но некоторые производители используют название Power или смешанный вариант – PowerBoost.

Подключение дополнительного источника может довести мощность нагрева с 2,5 до 4 Вт. Однако функция имеет временные ограничения, которые составляют около 10 минут.

Изменение зоны нагрева

Также индукционная модель способна самостоятельно определить необходимую зону нагрева для стандартной сковороды или кастрюлю, включая волновые катушки только в том месте, где стоит посуда. Последние разработки уже не ограничивают жёсткий контур невидимой «конфорки». На поверхности может быть нанесена пиктограмма «х», обозначающая центр нагрева или достаточно большой прямоугольник, не привязанный к размеру днища. Чем дальше кастрюля сдвинута от центральной точки, тем слабее будет нагревание. Таким образом, режим PowerSlide или PowerMove позволяет «прибавлять или уменьшать огонь» просто двигая посуду по плите.

Центр зоны нагрева обозначен крестиком

Большая площадь покрытия для нагрева индукционной поверхности будет полезна при использовании не стандартной или большой посуды. Это может быть крупная «выварка» для холодца, квадратная сковорода-гриль или овальная утятница. Для равномерного прогрева большой емкости достаточно включить функцию Bridge. Название подсказывает, что между двумя зонами готовки будет проложен своеобразный мостик, который обеспечит одновременную работу и общий нагрев.

Определение наличия посуды

Сенсоры на поверхности индукционной панели умеют считывать наличие поставленной на нее посуды. Поэтому опасность самопроизвольного включения пустой плиты исключается. Однако стоит быть внимательным и не оставлять на обманчиво холодной поверхности тарелку или большую чашку, не оборудованную специальным магнитным днищем. Нагреватели проигнорируют только небольшой по площади предмет (ложку или вилку).

Полезность режима заключается в том, что при уборке кастрюли или сковороды с готовым блюдом поверхность отключится самостоятельно.

Прерывание работы и блокировка панели

Нередко бывают случаи, когда необходимо остановить процесс готовки на некоторое время, чтобы позднее вернуться к нему. Для таких случаев предусмотрены два базовых варианта.

1. При необходимости краткого выключения (до 30 секунд), чтобы убрать с поверхности рассыпавшиеся или разлитые ингредиенты, используется функция Cleaning пауза. Через полминуты индукционная плита продолжит режим готовки автоматически.
2. Если случилась ситуация, когда надо покинуть кухню на более долгое время, производитель предлагает включать прерывание на неопределенное время. Он может называться Stop&Go или Re-Start. При активировании программа запомнит время, на котором остановилась. После возвращения достаточно нажать на тот же режим и готовка продолжится.

Что касается функции «защита от детей», то она будет работать неограниченное количество времени, пока взрослый не снимет блокировку.

Контроль за приготовлением

Одна из самых важных функций, с которой знакомы все кулинары – это контроль приготовления. Например, при варке супов существует практика постепенной добавки ингредиентов. Часто необходимо дождаться, когда жидкость закипит, после чего надо «сделать огонь потише». Некоторые индукционные панели научились самостоятельно распознавать процесс кипения и уменьшать энергию нагрева, чтобы продолжить варку без участия человека. Это исключит случаи переливания жидкости на плиту или сильного испарения.

Можно задать настройку об оповещении при достижении температуры кипения. Так как индукционные волны нагревают не днище посуды, а только ее содержимое, то при появлении в воде кипящих пузырьков возникнет эффект вибрации. Плита считает его и подаст звуковой сигнал.

Режим «поддержка тепла» похож на умение мультиварок «томить» блюдо еще некоторое время после завершения готовки. Это умение будет полезным, если не все члены семьи вернулись домой или еще не готовы к трапезе.

Сенсорные панели премиальных индукционных плит могут содержать не только отдельные режимы для приготовления блюд, но и давать пошаговые рекомендации. Иногда в комплектацию включается электронный щуп для измерения температуры в процессе готовки стейков или рыбы. В этом случае электронная записная книжка выдаст инструкцию по нужной температуре прожарки.

Приготовление обеда по таймеру в новых варочных панелях пополнилось функцией интеллектуального расчета. Плита может отключиться немного ранее заданного времени приготовления, чтобы блюдо «дошло» на остаточном тепле. Такая способность еще больше увеличивает экономичность расхода энергии на индукционной плите, которая даже при обычной готовке менее энергозатратна по сравнению с «электрической» сестрой. Быстрота достигается из-за прямого нагревания содержимого кастрюли или сковороды. При этом тепло не расходуется на саму поверхность и днище посуды.

Типы плит

Отдельностоящие индукционные плиты включают варочную поверхность и электрическую духовку. Как правило, это мощные бытовые приборы, количество конфорок от 4, с полным функционалом приготовления и безопасности. При всех достоинствах у них есть и существенный недостаток – большое энергопотребление (12 – 15 кВт), что потребует специальной мощной электропроводки.

Надо отметить, что в квартирах старых планировок использование такой электрической индукционной плиты будет проблематично.

Встраиваемая индукционная варочная поверхность представляет собой панель с разметкой конфорок и сенсорными кнопками управления. Ассортимент включает не только стандартные габариты 60х50 см, но и интересные креативные решения: округлые, прямоугольные или вытянутые с плавными переходами. Установка не подразумевает сложных действий: можно приобрести кухонных шкаф для встраивания бытовой техники или вырезать необходимую форму в столешнице. Главное здесь – соблюдать требования по установке, наличие минимальные вентиляционных зазоров. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

Отдельно стоит выделить портативные модели индукционных плит, они обладают небольшими размерами, рассчитаны на 1 или 2 зоны нагрева. При малой мощности и цене они обладают не меньшим функционалом, могут иметь порядка 10 режимов, несколько настроек готовки и стандартные опции (паузу или Boost). Например, индукционные плиты Kitfort с одной или двумя конфорками обладают завидными возможностями: несколько режимов, функции отложенного старта и таймера готовки, а также опции безопасности.

Интересны устройства, которые совмещают в себе индукционный тип нагревателя с обычным электрическим элементом (hi-light плиты, работающие при большей мощности). Как правило, это 4-х конфорочная панель, где две зоны – это «индукция», а две – теновые. Такое решение сочетает преимущества двух типов плит в одной.

Плюсы и минусы индукционной плиты

Особый принцип работы индукционной плиты и различные современные технологии выражаются в практичности и массе достоинств бытового прибора. Чем же примечательная индукционная варочная панель?

1. Экономичность. Такие плитки потребляют на 40-50% меньше электроэнергии, что не влияет на мощность нагрева. КПД индукционных плит – не менее 90%, что является максимальным среди всех видов (газовые, электрические).
2. Безопасность. Ввиду того, что тепло передается на посуду, а не на конфорку, поверхность плиты не нагревается. Таким образом, о плиту невозможно получить ожог, попавшая пища не подгорит, а случайно поставленная тарелка не оплавится. Кроме того, панель включается, только если перекрыто не менее 70% площади зоны нагрева.
3. Удобство. Процесс приготовления пищи занимает меньше времени, чем на обычных варочных панелях, благодаря быстрому разогреву посуды. А в отличие от электрических тенов, которым необходимо время для остывания, магнитные катушки прекращают работать сразу после отключения. Пользователю не придется переставлять сковороду, чтобы пища не пережарилась.
4. Практичность. Уход за панелью элементарный: стеклокерамика устойчива к механическим воздействиям, а благодаря малой температуре плиты, пища к ней не прижаривается. Для поддержания чистоты достаточно протирать стеклокерамическую поверхность влажной губкой с мыльным раствором.
5. Функциональность. Различные опции существенно облегчают использование бытового прибора, ее можно поставить на паузу, установить интенсивный разогрев, задать таймер, отрегулировать температуру.
6. Оптимальная температура в помещении. Всем известно, что при использовании газовой или электроплиты (с нагревательным теном), то температура воздуха неизбежно повышается. Особенно в летнее время это создает дискомфорт, и без хорошей вентиляции в кухне будет жарко. Плита с индукционным нагревом исключает создание подобных неудобств.

Недостатки данного устройства носят субъективный характер, но во многом могут повлиять на выбор оптимальной модели.

1. Для индукционной электрической плиты подходит только специальная посуда (эмалированная, из нержавеющей стали), она отмечена маркировкой в виде спирали. Латунная или медная утварь тоже подходит, но из-за малого содержания магнитных веществ, нагревается она намного медленнее. Керамическую или стеклянную кухонную утварь вовсе нельзя использовать на индукционной плите. Кроме того, дно посуды должно быть ровным и чистым.
2. Существуют модели, где мощность не позволяет использовать 3 или 4 конфорки одновременно (мощность у таких плит около 4кВт).
3. Правила установки запрещают монтировать встраиваемую панель над холодильником, СВЧ-печью и прочими металлическими поверхностями.
4. Электромагнитное поле способно оказывать (в малой степени) влияние на рядом стоящие приборы, а пользователям с кардиостимуляторами рекомендуется воздержаться от покупки подобной техники.
5. Включенная плита издает небольшой шум — это работает система охлаждения, но встречаются модели, в которых работа вентилятора практически не слышна.

Преимущества адаптера для плиты

При выборе оптимальной модели индукционной варочной поверхности нередко встречается такой аксессуар, как адаптер для плиты. Этот прибор будет крайне полезен при использовании любого типа посуды из различных материалов, которые изначально не предусмотрены для данного вида плит.

Преимущество аксессуара в том, что такое решение для индукционной варочной панели позволит сэкономить на покупке комплекта специальной посуды или даст возможность использовать для готовки привычную керамическую или стеклянную кухонную утварь. Коэффициент полезного действия при этом составит те же 90%, также не происходит никаких теплопотерь, а, следовательно, перерасхода электроэнергии.

Средний диаметр адаптеров, которые чаще всего встречаются в магазинах – 22 – 24 см, но допустимо установить и более мелкую посуду, например турку для кофе или маленькую емкость для плавления сыра, шоколада.

Для многих пользователей приобретение адаптера станет отличной альтернативой смене кухонной утвари.

На что обратить внимание при покупке

С типом плиты определиться проще всего, но вот разобраться в модификациях и дополнительных опциях не всегда просто. На что следует обратить внимание, выбирая хорошую индукционную панель?

1. Количество конфорок – оно может быть различным, стоит определить, какое будет оптимальным.
2. Количество режимов готовки может варьироваться в большом диапазоне, среднее значение – 15.
3. Размер. Для многих габариты бытового прибора играю важную роль, если места в кухне не много, можно присмотреться к портативным или встраиваемым 3-х конфорочным моделям, они довольно стильные и позволят разместить рядом иные предметы кухонного обихода.
4. Функция интенсивного нагрева Boost полезна тем, кто живет в жестком ритме. Она позволит быстро нагреть чайник, воду для супа или макарон.
5. Функция Stop&Go дает возможность приостановить процесс готовки на небольшой период времени.
6. Максимальное время готовки – часто оно ограничено 3 часами, что идет в разрез с некоторыми рецептами. Естественно, цикл можно продлить, и устройство продолжит работать.
7. Переключение режимов – не каждая индукционная поверхность позволит устанавливать разные режимы на разные конфорки, чаще всего, такая опция отсутствует у бюджетных моделей.

Понимая, что такое индукционная плита, какими опциями она может обладать, довольно легко сделать правильный выбор в поиске новой кухонной плиты. Сравнивая индукционную и традиционную электроплиту, можно выявить плюсы и минусы у обоих вариантов. В целом, индукционные варочные поверхности обладают интуитивно понятным интерфейсом, рядом систем безопасности и удобными режимами готовки.

Как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году

Сегодня мы расскажем Вам о том, как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году. Если Вы действительно остановили свой выбор на таком варианте плиты для кухни, далее Вы узнаете, как подобрать оптимальную модель по цене и качеству. Важность вопроса заключается в том, что на сегодняшний день существует множество фирм, которые оснащают свою продукцию различными функциями и удобствами, а это в свою очередь сильно влияет на стоимость покупки. Итак, сначала мы рассмотрим основные критерии выбора, после чего предоставим небольшой рейтинг, чтобы Вы окончательно решили, какую индукционную плиту выбрать для дома либо даже дачи.

Обзор современных функций и возможностей

Чтобы правильно выбрать плиту с индукционным нагревом, для начала Вы должны узнать, какие функции могут присутствовать в той или иной модели. Современные варочные панели включают в себя следующий набор полезных возможностей:

1. Тип управления: сенсор, слайдер либо магнитные переключатели. Если Вы хотите выбрать оптимальную плитку по цене и качеству, сенсорная панель будет самым лучшим вариантом. Слайдер удобнее, но и стоимость такого варианта исполнения дороже. Переключатели уже «отходят» и в современных индукционных панелях практически не используются.
2. Количество и размер конфорок. Тут уже Вы сами должны определиться, какое количество зон для приготовления Вам подойдет. Для дачи вполне достаточно выбрать индукционную варочную панель с двумя конфорками. Для дома и квартиры, тем более, если семья большая, нужно выбирать не менее 4 зон нагрева. Размер также очень важен при выборе – ориентируясь на посуду, покупайте настольную поверхность с подходящим размером конфорок, чтобы не пришлось менять свой кухонный набор.
3. Универсальность. Существуют комбинированный вариант исполнения варочной поверхности – когда несколько конфорок газовых, а несколько индукционных. Очень полезная возможность, если Вы не совсем доверяете современному способу приготовления либо иногда предпочитаете готовить на газу.
4. Визуальное обозначение рабочих зон. На некоторых моделях плит конфорки выделены другим цветом, а на некоторых вся поверхность однотонная (кастрюлю можно ставить на любую область). Согласно отзывам на форумах, первый вариант исполнения все же более удобен для хозяек, поэтому его мы и рекомендуем выбрать. Современные производители индукционных плит устанавливают на дорогие модели дисплеи по контуру конфорок. С их помощью Вы можете в любой момент сразу же увидеть, на какой мощности сейчас работает та или иная зона, а также, сколько времени осталось до приготовления блюда.
5. Возможности таймера. Стандартный вариант – звуковой сигнал по истечению заданного времени усовершенствован более интеллектуальным режимом – индукционная плита может автоматически отключаться после приготовления еды. Конечно же, за такую функцию Вы переплатите больше, поэтому если она Вам не нужна, постарайтесь выбрать более простую варочную поверхность.
6. Поддержание тепла. Когда мы рассматривали советы по выбору мультиварки для дома, то говорили об очень полезной возможности бытовой техники – поддержании тепла в течении выбранного промежутка времени. Если Вы хотите, чтобы ужин был теплый к приходу остальных членов семьи, рекомендуем подобрать плиту с функцией поддержания тепла.
7. Возможность приостановки приготовления. Другими словами «пауза» — если нужно отвлечься и уйти с кухни ненадолго, включив паузу, Вы можете быть спокойным за то, что ничего страшного с варочной панелью не произойдет в момент Вашего отсутствия. Полезная возможность, но если Вам нужно выбрать недорогую индукционную плиту, придется отказаться от модели с таким режимом.
8. Фунцкия Booster (либо PowerBoost). Очень полезное дополнение, которое позволяет на порядок увеличить мощность одной из конфорок для быстрого приготовления блюда либо кипячения воды. При активации такого режима мощность на соседних конфорок уменьшится, поэтому будьте внимательны.
9. Материал изготовления поверхности. Вечная борьба стеклокерамики и закаленного стекла. Первый вариант исполнения более дорогой, но в то же время стеклокерамика прочнее. Хотите выбрать индукционную плиту для дома подешевле? Рекомендуем остановиться на выборе модели с поверхностью из закаленного стекла, только вот использовать ее нужно с предельной осторожностью.
10. Класс энергоэффективности. Не менее важный критерий выбора индукционной плиты для дома и дачи. Чтобы экономить электроэнергию на приготовлении пищи, старайтесь подыскать плитку с классом энергоэффективности «А» либо «А+». Нет подходящих моделей – читайте, как экономить электроэнергию в домашних условиях другими способами. Кстати, в некоторых варочных плитах с индукцией есть такая функция, как «Power Management». С ее помощью Вы сможете задавать экономичный режим работы.
11. Количество диапазонов регулировки нагрева. Как правило, хватает не больше 16. За 20 диапазонов Вы заплатите соответственно больше, но нужно Вам столько? Лучше задумайтесь, чтобы лишний раз не переплатить.
12. Защита от детей. Если в семье есть маленький ребенок, лучше выбрать индукционную варочную панель с повышенным уровнем безопасности – блокировкой кнопок. Дети выросли? Тогда можете не переплачивать и подобрать более простой вариант исполнения.

Вот и все, самые важные критерии выбора недорогой, но хорошей плиты с индукцией. Учитывайте предоставленные рекомендации, чтобы купить подходящий вариант исполнения для дома, квартиры либо дачи и при этом не переплатить деньги. Также рекомендуем просмотреть видео обзор ниже, чтобы наглядно увидеть основные возможности и преимущества современных индукционных варочных панелей для кухни.

Обзор достоинств варочных панелей с индукцией

Рейтинг лучших марок и моделей

Согласно многократным опросам на форумах в интернете мы предоставили рейтинг 2018 года самых надежных индукционных панелей. Итак, к Вашему вниманию наиболее качественные производители бытовой техники и их лучшие модели, которые можно не опасаясь выбрать для дома либо дачи.

Bosch. Фирма Бош зарекомендовала себя как довольно известный, проверенный временем производитель электрических кухонных плит различного класса (от бюджетных до элитных). Одна из лучших плит для большой семьи — Bosch PIE631FB1E. За относительно невысокую цену Вы станете обладателем поверхности с 4 конфорками, функцией защитного отключения и удобным сенсорным управлением. Если Вы решили выбрать эту модель Бош, с ответственностью подойдите к подключению варочной панели, т.к. максимальная мощность превышает 7 кВт.

Electrolux. Одной из самых популярных моделей индукционных плит Електролюкс является Electrolux EGD 6576 NOK, внешний вид которой предоставлен на фото ниже. Все нужные функции присутствуют. С 2017 года спрос на эту модель индукционной варочной панели практически не упал, поэтому отдаем ей заслуженное место в рейтинге. Кстати, данная варочная поверхность является комбинированной: две конфорки индукционные, а 2 газовые, что очень удобно.

Zanussi. Техника Занусси славится своим качеством и удобством в исполнении. Если Вы хотите выбрать хорошую индукционную панель для дома, рекомендуем ознакомиться с плитой Zanussi ZEI 5680 FB. Четыре конфорки, блокировка от детей, удобная для ухода поверхность и функция защитного отключения – это только часть преимуществ. Свою цену она полностью оправдывает, поэтому в выборе Zanussi ZEI 5680 FB есть смысл.

Hansa. Хотите выбрать современную индукционную варочную панель небольшой мощности? Hansa BHI68608 будет отличным вариантом, даже если в доме старая проводка. Ее мощность 3,7 кВт, что практически в 2 раза меньше, нежели у других сравниваемых кухонных поверхностей. Несмотря на это, данная модель от фирмы Ханса оснащена функцией защиты от детей, распознанием посуды, четырьмя конфорками и остальными не менее важными возможностями. Рекомендуем выбрать Hansa BHI68608 для дачи, но все же со старой проводкой шутить не стоит. О том, как самостоятельно заменить электропроводку в доме мы рассказывали.

Hotpoint-Ariston. Замыкает наш ТОП-5 лучших индукционных плит 2018 года модель Hotpoint-Ariston KIA 640 C. По цене и качеству это один из лучших вариантов для дома и квартиры. По функциям данная плита аналогичная предыдущим участникам списка.

Вот мы и предоставили небольшой рейтинг поверхностей с индукцией для кухни. Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать индукционную варочную панель в 2018 году, и какими функциями должна обладать современная покупка. Мы ждем Ваши собственные отзывы о купленных плитах, чтобы остальные посетители узнали, какие существуют аналоги этим ТОП-5 и насколько они оправдывают свою цену!

Напоследок рекомендуем посмотреть полезное видео по теме:

11 лучших варочных панелей Bosch

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

На смену устаревшим газовым и электроплиткам пришли стильные и современные варочные панели. Они идеально вписываются в дизайн любой кухни и не столь громоздки, чем их предшественники. Встраиваемые стильные модели не выпирают на рабочей поверхности, образуя единую комбинацию с кухонным гарнитуром. При этом они не только нагревают посуду для приготовления пищи, но и обладают множеством полезных функций.

Немецкая торговая марка Bosch пользуется стабильным спросом на рынке и имеет отличную репутацию. Продукцию этого бренда трудно назвать бюджетной, но качество и функциональность приборов вполне оправдывают установленную цену. Производитель предлагает несколько видов плит: газовые, электрические и индукционные. Рассмотрим каждую категорию приборов с практической стороны. Это поможет в выборе подходящей панели для кухни. При составлении рейтинга лучших варочных панелей «Бош» наши эксперты учитывали отзывы реальных пользователей, продаваемость каждой модели, мнение гарантийных служб, а также соотношение цены и качества.

Рейтинг лучших варочных панелей Bosch

Лучшие индукционные варочные панели «Бош»

В данной категории представлены модели, в которых реализован индукционный нагрев, во время работы нагревается не сама плита, а посуда. Индукционные плиты быстро нагревают, исключают пригорание, легко моются и безопасны.

Bosch PIF672FB1E

Рейтинг: 4.9

Данная модель варочной панели со стеклокерамической поверхностью, что делает её очень прочной и легкой в уборке. Конфорки индукционного типа. При нагреве тепло генерируется в месте соприкосновения с посудой, а сама панель практически не нагревается, нет опасности получить серьезные ожоги.

По функционалу модель не уступает конкурентам. Варочная панель оснащена четырьмя конфорками быстрого нагрева. С расширенными базовыми настройками можно проверить мощность, режим, потребление электричества и многое другое. Прибор обладает памятью, что позволяет сохранить определённые настроенные параметры и режимы в случае случайного отключения плиты.

Достоинства

• функциональность;
• легкость мытья;
• удобство и простота пользования;
• современный дизайн;

Читайте также: 6 лучших комбинированных плит

Bosch PXV851FC1E

Рейтинг: 4.8

На втором месте рейтинга расположилась самая высокотехнологичная варочная поверхность Bosh PXV851FC1E. Её сравнительно высокую стоимость объясняет огромное наличие полезных функций. Благодаря автоматическому контролю температуры PerfectFry, жареные блюда получаются невероятно вкусными и аппетитными. Для мгновенного нагревания конфорок предусмотрена функция PowerBoost, благодаря ей вода в трехлитровой кастрюле закипает в течение пары минут.

Поверхность панели оснащена пятью нагревательными зон с возможностью их объединения одну, для практичного расположения маленькой и большой посуды. Варочная панель автоматически распознает поставленную на конфорку посуду и нагревает только ту часть поверхности, где она стоит. При необходимости для каждой конфорки можно установить таймер отключения, чтобы зона перестала нагреваться по истечении поставленного времени.

Достоинства

• легкость управления;
• дизайн;
• безопасность;

Недостатки

• сенсоры автоматики рассчитаны на рекомендуемую производителем посуду.
  

Bosch PXX975DC1E

Рейтинг: 4.7

Стильная варочная панель с 5 высокоэффективными зонами нагрева, одна из которых овальная. Стеклокерамическая поверхность SCHOTT CERAN невероятно прочная и довольно широкая, поэтому выдержит любые нагрузки. Благодаря зоне FlexInduction появляется еще больше возможностей приготовления блюд с помощью объединения конфорок в одну, для грамотного расположения посуды различного диаметра.

С помощью управления DirectSelect Premium очень легко выбрать нужную зону нагрева, мощность и дополнительные функции. Сенсор PerfectFry с автоматическими программами позволит идеально поджарить блюдо. Отлично подойдет для большой семьи.

Достоинства

• функция поддержания тепла;
• простота управления;
• кнопка блокировки поверхности от случайного включения.

Bosch PIE631FB1E

Рейтинг: 4.6

Индукционная панель Bosch PIE631FB1E с изящным лаконичным дизайном подойдет для небольшой кухни. У варочной поверхности четыре конфорки со световой индикацией остаточного тепла, одна из них предназначена для экономичного расхода электроэнергии, другая для быстрого закипания воды и две – стандартные. Легка в эксплуатации благодаря понятной панели управления и простоте нажатия сенсорных переключателей.

Модель оснащена функцией PotBoost, которая увеличивает мощность конфорки для моментального нагрева. Если максимально допустимый температурный режим будет привышен, то техника автоматически выключится. Блокировку поверхности удобно применять при мытье панели.

Достоинства

• стильный дизайн.
• сочетание цены и качества.
• компактность.

Недостатки

• гул в режиме PotBoost.
  

Лучшие газовые варочные панели «Бош»

В этом разделе рейтинга рассмотрены варочные панели, которые работают на газе. К преимуществам данного устройства можно отнести равномерный и быстрый разогрев пищи, доступную стоимость и практичность по сравнению с электрическими аналогами.

Bosch PRP6A6D70R

Рейтинг: 4.9

Газовая панель Bosch PRP6A6D70R с функцией FlameSelect, которая помогает достичь потрясающих результатов, благодаря девяти режимов регулировки огня. Стеклокерамическая поверхность обладает термостойкостью и легко очищается. Составные решетки из высокопрочного чугуна легко можно помыть в посудомойке.

Модель снабжена цифровым дисплеем с подсветкой режима нагрева и остаточного тепла. Помимо двух стандартных конфорок, панель оборудована одной экономичной и одной с двойным пламенем. Прибор с автоматическим электроподжигом, который осуществляется при повороте регулятора. Отлично подойдет пользователям с небольшой рабочей кухонной поверхностью.

Достоинства

• стильный дизайн;
• удобная в пользовании;
• электронная защита от утечки газа;

Недостатки

• черный цвет — слишком маркий.
• неудобное расположение мощной конфорки – сзади.

Bosch PPQ7A8B90

Рейтинг: 4.8

Bosch PPQ7A8B90 выполнена в традиционном дизайне, поэтому будет гармонично смотреться в любом интерьере. Поверхность выполнена из сверхпрочного закаленного стекла Hard Glass, которое не подвергается механическим воздействиям и быстро очищается. Имеется 4 обычных конфорки и 1 конфорка WOK, что позволяет готовить одновременно несколько разнообразных блюд.

Девять режимов мощности регулируются поворотными ручками. Удобство в уходе добавляют составные чугунные решетки для каждой зоны нагрева. Покупатели отмечают, что они очень устойчивые, прочные и легко чистятся. Термоэлектрическая защита от утечки обеспечивает безопасность. В комплекте к панели прилагаются форсунки для баллонного газа.

Достоинства

• решетки на каждую конфорку;
• удобная и практичная;
• газ-контроль;

Недостатки

• под WOK конфорку нужна специальная посуда.
  

Читайте также: 10 лучших газовых духовых шкафов

Bosch PCH6A5M90R

Рейтинг: 4.7

Представленная газовая варочная панель привлекает соотношением цены и функциональности. Стильная серебристая поверхность, изготовленная из нержавеющей стали, за которой легко и приятно ухаживать. Оснащена 4 конфорками, вокруг которых расположены отдельные решетки из жаростойкого чугуна. WOK-конфорка с двумя рядами огня обеспечивает равномерный прогрев посуды, благодаря чему пища хорошо пропекается и не пригорает.

Главный выключатель прекращает работу всех конфорок одновременно, что повышает уровень безопасности. Плавный ход регуляторов, каждый из которых оснащен удобным электроподжигом, позволяет точно настраивать мощность пламени. Газовая варочная панель Bosch PCH6A5M90R будет хорошо смотреться на любой кухне.

Достоинства

• WOK-конфорка;
• современный дизайн;
• удобство и легкость пользования;

Bosch PCP611B90E

Рейтинг: 4.6

Последнее место среди рейтинга лучших газовых варочных панелей «Бош» занимает Bosch PCP611B90E. Модель выполнена в традиционном стиле из эмалированной стали красивого жемчужного цвета. Поверхность изготовлена из сверхпрочного, устойчивого к механическим воздействиям стального материала.

На рабочей поверхности установлены 4 конфорки, оборудованные системой автоматического электроподжига, каждая из которых обладает разной мощностью: одна высокой, две стандартной и четвертая малой мощностью, что поможет в выборе оптимального варианта для приготовления различных блюд. В комплектацию входят две чугунные решетки, конструкция которых позволяет посуде стоять на них надежно.

Достоинства

• безопасность – защита от утечки газа;
• приятный дизайн;
• функциональность;

Лучшие электрические варочные панели Bosch

В данном разделе рейтинга представлен лучший по популярности тип варочных поверхностей. Электрические панели «Бош» гораздо безопаснее в эксплуатации по сравнению со своими газовыми товарищами, поэтому её популярность растет из года в год.

Bosch PKB645F17

Рейтинг: 4.9

Электрическая варочная поверхность Bosch PKB645F17 выполнена из стеклокерамики, что удобно для приготовления пищи и упрощает её чистку. Панель дополнена рамкой из нержавеющей стали, которая добавит изыска в интерьер вашей кухни, сделав его более современным. Помимо стандартных круглых конфорок, модель имеет одну с овальной зоной расширения, что позволит использование посуды большого размера.

Кроме стандартного набора функций, таких как сенсорные переключатели, индикатор ступеней нагрева и остаточного тепла, в панели присутствует информационный дисплей, показывающий затраты энергии, а также есть возможность перезагрузки прибора и Cleaning-пауза для очистки устройства. Варочная поверхность оборудована электроникой закипания – быстрый разогрев на максимальной мощности для всех четырёх конфорок и автоматическое переключение на более низкий уровень нагрева для дальнейшей готовки без дополнительного переключения вручную.

Достоинства

• многофункциональность;
• функция re-Start;
• защитное отключение;
• блокировка от детей;

Недостатки

• долго остывает после готовки.
  

Лучшие варочные панели «Бош» с 1 – 2 конфорками

Для тех, кто не часто и не очень много готовит дома, а больше пользуется духовым шкафом или различными печами для приготовления еды, можно рассмотреть вопрос об установке варочной панели с одной — двумя конфорками. Они изящны и компактны, а также незаменимы для очень маленьких кухонь.

Читайте также: 11 лучших индукционных варочных панелей и плит по отзывам покупателей

Bosch PSA3A6B20

Рейтинг: 4.9

Первое место рейтинга небольших панелей занимает газовая модель Bosch PSA3A6B20 с мощной двухконтурной конфоркой – WOK. Её массивная чугунная решетка прекрасно гармонирует с черным закаленным стеклом на поверхности. Компактная модель станет прекрасным дополнением небольшой холостяцкой кухни или дачного домика.

Благодаря поворотному регулятору, просто и эргономично контролировать работу Bosch PSA3A6B20. Функция FlameSelect помогает точно отрегулировать пламя на 9 разных уровнях. Электроподжиг – автоматический, что способствует комфортной эксплуатации. А термоэлектрический датчик предотвращает утечку газа.

Достоинства

• WOK-конфорка;
• термостойкая поверхность;
• легко отмывается;

Bosch PKF375FP1E

Рейтинг: 4.8

Завершает рейтинг электрическая варочная панель Bosch PKF375FP1E. Модель отличается эффектным внешним видом и безупречным дизайном. Компактная модель со стеклокерамической рабочей поверхностью Schott Ceran, на которой находятся две экспресс-конфорки Hi-Light. Наличие двухконтурной конфорки расширяет возможности использования посуды с разным диаметром дна.

Сенсорное управление обеспечивает комфортную работу и помогает в выборе нужной варочной зоны, мощности нагревания и других дополнительных параметров, а блокировку управления удобно использовать во время мытья варочной панели. Металлический профиль, расположенный по бокам варочной панели, позволяет защитить края от случайных сколов.

Достоинства

• стеклокерамика;
• конфорка повышенной мощности;
• управление DirectSelect;

Топ-5 индукционных плит 2021 года

Последнее изменение
11 июля 2021 г.

Приготовление блюд на индукционной плите — это захватывающий сдвиг в области высокоточного и быстрого приготовления пищи, который также обеспечивает безопасную поверхность для любого поколения.С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, мы поможем вам взвесить некоторые особенности и особенности. В этом руководстве мы рассмотрим все: от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.

Мы готовим, проверяем, продаем, обслуживаем и обсуждаем индукционные варочные панели с водяным охлаждением в течение многих лет. Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке.Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качественную индукционную плиту, а не ту, которую лучше не пропускать?

Лучшие индукционные варочные панели

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.

Что такое индукционная готовка?

Индукционная готовка — это быстрый и сверхбыстрый способ передачи тепла кастрюлям и сковородкам.Используя индукционную плиту, вы можете вскипятить воду быстрее, чем газовые или электрические источники. По данным Американского совета по энергоэффективной экономике (ACEEE), индукционная технология передает 90% энергии, вырабатываемой в пищу, когда электрическая энергия достигает максимума 74%, а газа — 40%.

Индукционные варочные панели используют для запуска бытовую электрическую. Элемент катушки под поверхностью стекла создает магнитное поле при прохождении электрического тока. Тепло, генерируемое за счет магнитного трения, будет передаваться непосредственно на «индукционную посуду » . (Для технически одаренных — ознакомьтесь с эффектом Джоуля) .