Кастрюли 

Эмалированные кастрюли производство сербия: Эмалированная посуда МЕТРОТ (Сербия)

Содержание

Эмалированная посуда МЕТРОТ (Сербия)

Главная / Эмалированная посуда МЕТРОТ (Сербия)

Компания МЕТРОТ — эксклюзивный представитель сербского завода МЕТАЛАЦ в России и странах СНГ. Основной вид деятельности компании — крупно-оптовые поставки

  • эмалированной посуды;
  • посуды из нержавеющей стали;
  • кухонных моек из искусственного камня ;
  • водонагревателей (бойлеров) накопительных.

В России, на рынке эмалированной посуды, МЕТРОТ работает уже более 14 лет и на сегодняшний день является одним из крупнейших поставщиков металлической эмалированной посуды. С 2000 года компания значительно выросла, превратилась в стабильно развивающуюся структуру. Коллективом был пройден тернистый путь развития от поставки нескольких сотен изделий до продажи более 1,5 миллионов изделий в 2009.

Сегодня МЕТРОТ это:

  • крупный поставщик металлической эмалированной посуды;
  • известная своим качеством, красивая посуда из Сербии;
  • лучшие финансовые условия для Партнеров на рынке;
  • стабильный и высокопрофессиональный коллектив;
  • постоянное наличие ассортимента на складе
  • европейский дизайн изделий;

Кроме того, это единственное предприятие, которое ежегодно выпускает более 8−10 новых и оригинальных деколей (рисунок на изделии). Этот факт, в последние 5 лет, приобрел особое значение, т.к. меняется поколение российских женщин, не избалованных разнообразием отечественных производителей эмалированной посудой, и соответственно, консервативными в своем выборе. Современные хозяйки все чаще обращают внимание на яркие, необычные, оригинальные новинки, и отдают им свое предпочтение.

Компаниям, только начинающим работать на российском рынке хозяйственных товаров, и компаниям, активно развивающим посудное направление, 

МЕТРОТ предлагает — не просто красивую и добротную посуду, разнообразных форм и элегантного дизайна, которая удачно вписывается в интерьер любой кухни, но прежде всего — отличный бизнес! Бизнес, который в кратчайшие сроки становится источником постоянно растущих доходов.

Именно с этой целью специалистами компании разрабатываются уникальные предложения и услуги для Партнеров, учитывающие потребности и специфику каждого. Именно поэтому, развитие эмалированного направления в сотрудничестве с ООО «Метрот» считают перспективным большинство ведущих операторов российского посудного рынка.

Объем 5,3 л. Материал: сталь эмалированная. Цвет: молочный. Подходит для индукционных плит и мытья в посудомоечной машине.

  • Производитель:

    Эмалированная посуда МЕТРОТ (Сербия)
  • Материал

    Сталь

  • Серия

    Картина

  • Материал изготовления

    Эмалированная сталь

  • Мытье в посудомоечной машине

    да

  • Использование на электрической плите

    да

  • Использование на газовой плите

    да

  • Объем

    5,0 — 5,9 л

Кастрюли эмалированные производство сербия Рекомендации по посуде Правильное питание

Эмалированные кастрюли из Сербии — купить

По вашему запросу найдено предложение:

Эмалированные кастрюли из Сербии — куп.

КАСТРЮЛЯ ЭМАЛИРОВАННАЯ МЕТРОТ (СЕРБИЯ) ОТЗЫВЫ — реальные отзывы владельцев, покупателей и специалистов возможность купить по недорогой цене в интернет

Суть продукта, «Кастрюля эмалированная Метрот (Сербия)», обзор характеристики: Отзыв: Кастрюля эмалированная Метрот (Сербия) — Украшение кухни, качественная посуда

Достоинства: Еда готовится в ней быстрее, красивая, надежная.

Недостатки: ручки на кастрюле нагреваются

Кастрюля Сербского производителя «Метрот» у меня уже три года. Посоветовала купить такую кастрюлю мне моя родственница. Уж очень сильно она расхваливала Сербского производителя. Я решила купить и проверить качество этой посуды. Больше всего мне понравились эмалированные кастрюли из серии «Зимняя вишня». Так как белые Советские стандартные раскраски кастрюль уже изрядно надоели и мне хотелось чето то более интересного. А так как мне тогда требовалась кастрюля объёмом на три литра такую я и приобрела.

Как я уже писала выше кастрюля эмалированная. Цвет кастрюли черный. С двух боков кастрюли нанесен принт веточка вишни. Отсюда и название серии таких кастрюль. В тон рисунку, на крышке имеется ярко-красная пластиковая ручка. Во время нагревания кастрюли ручка на крышке не нагревается. А вот ручки на кастрюльке металлические и прилично нагреваются. Это пожалуй единственный минус такой кастрюли.

Во время использования кастрюли «Метрот» я заметила, что вода вот в такой Сербской кастрюле закипает намного быстрее чем в обычной. Да и все продукты готовятся в ней намного быстрее. Это видимо из-за того, что кастрюля имеет уплотненное двойное дно. Еще один самый огромный плюс такой кастрюли то, что готовить пищу в ней можно даже на индукционной плите. Не нужно специально покупать посуду для индукционной плиты. Эта кастрюля подходит для всех видов плит от газовой, электрической, с керамическим покрытием до индукционной. И еще хочу сказать, что Сербская кастрюлька, не смотря на ее объемность очень легкая.

Еда во время готовки прилипает ко дну такой вот кастрюльки значительно меньше.

Мыть кастрюльку можно даже в посудомоечной машине. Эмалированная кастрюля «Метрот» не требует сложного ухода. Я готовлю в ней очень часто и качеством в полной мере довольна. В следующий раз я хочу приобрести набор таких кастрюль из Сербии. Проверила качество кастрюль «Метрот» на собственном опыте и я очень довольна. Родственницу, которая мне посоветовала такую посуду. уже поблагодарила за хороший и полезный совет. Я уже выбрала новый набор кастрюлек в зеленой цветовой гамме и обязательно его куплю.Качественная надежная посуда. За три года постоянной эксплуатации кастрюлька выглядит как новая и радует меня и моих гостей красивым, ярким рисунком. Такая яркая и стильная посуда найдет свое место на любой кухне и станет ее милым и полезным украшением и функциональным дополнением.

Время использования: 3 лет

Общее впечатление: Украшение кухни, качественная посуда

Кастрюля эмалированная 7,5л Повара Сербия

Детальное описание Оставить отзыв

Посуда Метрот выпускается в Сербии и на сегодняшний день является эмалированной посудой номер 1 в Европе. Популярность и известность, а так же отличное качество, проверенное годами, привели посуду Метрот практически в каждый дом, а опыт, мастерство и любовь к продукту, по праву позволяет нам с успехом реализовывать этот проект. Компания «Метрот» на данный момент – это один из самых крупных поставщиков качественной металлической эмалированной красивой посуды из Сербии на территорию Украины, стабильный и высокопрофессиональный коллектив, постоянное наличие ассортимента на складе, европейский дизайн изделий. В ассортименте компании Mетрот представлено более 40 ярких и стильных дизайнерских решений, которые не оставят равнодушной не одну хозяйку. В каждой расцветке более 6 наименований, это и кастрюли различный литражей начиная от 2.0 литров и заканчивая 9.0 литрами, ковши, чайники со свистком, турки, наборы кастрюль на 6 и 7 предметов. Каждое изделие упаковано в индивидуальную упаковку.

Источники:
novosibirsk-4751-42.plitkovoz.ru, magnit7.etov.com.ua

Следующие статьи:

Комментариев пока нет!


загрузка. ..

Еще статьи о питании

Новое на сайте


Стальная эмалированная посуда производства сербия

Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали

В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту

Российские кастрюли из нержавеющей стали тима

Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы


ПОПУЛЯРНОЕ

  • Годжи похудение форум (115 просмотров)
  • Нинся годжи (35 просмотров)
  • Ягоды годжи green life отзывы (21 просмотров)
  • Как отремонтировать эмалированную кастрюлю видео (20 просмотров)
  • Ягоды годжи сколько штук есть в день (19 просмотров)

  • Читать еще:

    Годжи дереза купить в москве

    Разные вещи прогнать камни, иное корректировать вес. Если могут вылечить горло, то реально и подправить в норму …


    Яндекс ягоды годжи украина как употреблять

    Знаменитые тибетские ягоды здоровья и долголетия. способные вылечить от многих болезней и продлить молодость. Ягоды Годжи …


    Сколько стоит эмалированная кастрюля

    Когда молодая семья начинает ведение собственного хозяйства, бытовых вопросов встает немало. Например, сколько кастрюль нужно иметь …




  • Эмалированная посуда и наборы кастрюль Metrot (Метрот)

    О компании

    Торговая марка Метрот представляет на рынке СНГ, оригинальную посуду из Сербии. Для большей привлекательности, компания Метрот придумывает оригинальные дизайны для посуды и воплощает их в реальность, путем нанесения эксклюзивных изображений. На ряду с эмалированной посудой, представляется достаточно широкий модельный ряд посуды, выполненной из нержавеющей стали, которая является неоспоримым лидером на мировом рынке по продажам.

    Несмотря на новые предпочтения хозяек в выборе посуды, остаются ценители именно металлической посуды с нанесением слоя стеклоэмали, который не только имеет достаточно приятный вид, но и выполняет защитные функции при приготовлении блюд.

    Особенности эмалированной посуды

    • Безопасность приготовления пищи;
    • Не впитывает вкусы и запахи;
    • Устойчивость к пригоранию;
    • Равномерный нагрев;
    • Достаточно интересный дизайн с эксклюзивными рисунками.

    Из плюсов эмалированной посуды компании Metrot можно отметить, что приготовление любого вида пищи в такой посуде абсолютно безопасно для людей всех возрастов. Пища не соприкасается с металлом, что не вызывает процессов окисления. Данная посуда также отлично подходит даже для длительного хранения кисломолочных продуктов, а также домашних солений.

    В обслуживании эмалированная посуда не требовательна. Достаточно обычного средства для посуды и теплой воды, чтобы легко смыть остатки пищи, что безусловно является плюсом для хозяек.

    Но такая посуда требует повышенного внимания и особой осторожности в обращении. Дело в том, что покрытие достаточно хрупкое и при сильном физическом воздействии склонно к образованию трещин и сколов. Также нельзя допускать сильного нагрева пустой посуды, так как при нагревании металлическая основа расширяется, что заставляет эмаль рассыпаться.

    Заказать посуду марки Metrot

    Для совершения заказа необходимо просто выбрать из каталога понравившуюся модель и приступить к оформлению заказа и оплаты. Товар будет доставлен в кратчайшие сроки, что позволит оценить красоту и качество эмалированной посуды.

    Эмалированная посуда Метрот

    На украинском рынке эмалированной посуды, торговая марка Metrot успешно представлена более 6 лет и на данный момент является одним из самых крупных производителей металлической эмалированной посуды. С 2000 года компания стремительно развивалась, в итоге превратилась в стабильную, постоянно и равномерно развивающуюся структуру. Объем продаж постепенно увеличивался от нескольких сотен до более 1,5 миллионов изделий в год.

    Компания «Метрот» на данный момент – это один из самых крупных поставщиков качественной металлической эмалированной красивой посуды из Сербии на территорию Украины. У посуды Метрот европейский дизайн и высокое качество изделий.

    ТМ Metrot

    — это единственное предприятие, которое ежегодно выпускает более 8-10 новых и уникальных деколей (разных рисунков на изделии). Этот факт очень значим, т. к. в стремительно развивающемся рынке эмалированной посуды огромная конкуренция и выпуск новинок просто необходим, для того, чтобы идти в ногу со временем! Современные хозяйки все больше внимания обращают внимание на торговые марки, необычные и оригинальные новинки, и отдают им свое предпочтение.

    Компаниям «Метрот» предлагает красивую и добротную посуду, разнообразных форм и элегантного дизайна, которая удачно вписывается в интерьер любой кухни!

    У эмалированной посуды многолетняя история применения, которая неоспоримо доказывает то, что эмальпосуда удобна для приготовления пищи и хранении продуктов. Одни из последних научных исследований доказали абсолютное соответствие эмалированной посуды высоким современным гигиеническим требованиям и нормативам в мире. Знакомая нам с детства эмалированная посуда стала разнообразней, при этом она сохранила лучшие качества — простоту в уходе и добротность. Многие хозяйки отдают все больше предпочтения металлической эмалированной посуде, так как она красива, безопасна и экологически чиста.

    Готовить в такой посуде можно все, что угодно, борщи, супы, компоты, каши. Только молочные продукты не рекомендуется готовить в эмалированной посуде, по причине моментального пригорания молока, которое потом тяжело отчистить.

    Состав наборов эмалированной посуды Метрот:

    Набор 6/1:

    • Глубокая кастрюля с крышкой 2,0 л
    • Глубокая кастрюля с крышкой 3,5 л
    • Большая кастрюля с крышкой 5,5 л
    • Ковш без крышки 1,5 л (по диаметру подходит крышка от кастрюли 2,0 л)

    Набор 4/1:

    • Глубокая кастрюля с крышкой 2,0 л,
    • Сковорода без крышки Ø22 см,
    • Ковш без крышки 1,5 л (по диаметру подходит крышка от кастрюли 2,0 л)

    Так же представлены в ассортименте отдельные предметы эмалированной посуды разных форм: кастрюли 1,7л, 2,0л, 2,2л, 3,0л, 4,0л, 5,0л, 5,3л, 7,0л, 7,5л, 9,0л, ковши 1,5л, чайники 2,5л, сковороды Ø24см, турки.

    Про эмалированную посуду:

    Эмалированная посуда безопасна: посуда из металла со стеклокерамическим покрытием является самым безопасным видом посуды для готовки и хранения продуктов, т. к. стеклоэмаль инертна и стабильно устойчива к пищевым кислотам, не вступает в реакцию с продуктами и не меняет их вкусовые свойства

    Эмалированная посуда гигиенична, не вызывает аллергических реакций:

    эмалевый слой является окрашенной стекольной массой. Эмалевое покрытие вместе со стеклом считаются лучшими материалами для изготовления посуды с медицинской точки зрения. Эмальпокрытие надежно защищает пищу от контакта с металлом. Поэтому тем, у кого проявляется аллергия на никель рекомендуют пользоваться только эмалированной и стеклянной посудой.

    Практична и проста в уходе: прочное эмалированное покрытие позволяет легко мыть посуду Метрот любыми чистящими средствами, а так же мыть посуду в посудомоечных машинах.

    Удобная: посуда Метрот предназначена для использования на любых типах плит: газовых, электрических, индукционных,  галогеновых. Кроме этого, посуду Метрот можно использовать на всех видах варочных поверхностей, в том числе стеклокерамических, т. к она обладает всеми необходимыми для этого характеристиками (идеально ровное дно, толщина дна не менее 3 мм).

    Красивая и долговечная: эмалированная посуда объединяет в себе все положительные свойства стали и стекла, такая посуда не деформируется и устойчива к механическим повреждениям.

    Технология производства:

    Процесс производства эмалированной посуды на всех этапах очень сложный, для него требуется абсолютно точное соблюдение технологий изготовления и высокий уровень подготовки специалистов. Технологический процесс делится на такие этапы производства: вырубка металлических заготовок, придание им формы будущего изделия, подготовка внутренней и внешней поверхностей, нанесение и обжиг нескольких слоев, декорирование изделий и нанесение последнего защитного эмалевого слоя.

    Полностью весь процесс производства посуды на предприятии Metalac от вырубки заготовки до упаковки в коробку настроен до мелочей и очень внимательно  контролируется системой качества, существующей на предприятии. Каждый компонент посуды (металл, эмаль, фурнитура), а так же вся готовая посуда сертифицированы и проверены системой качества. Еще при производстве эмалированной посуды применяется самая современная технология 3-х слойного нанесение эмалированного покрытия. Эта технология позволяет достичь оптимальной толщины эмалевого слоя и его равномерности, высокая термостойкость эмали исключает выделения вредных веществ в пищу или окружающую среду при нагреве изделия (каждый слой эмали обжигается при температуре 850°С). При производстве посуды ТМ Metrot используется одно из самых прочных в мире эмалированных покрытий Ferro (Голландия).

    Схема готового эмалированного изделия, произведенного на заводе «Metalac» с технологией 3-х слойного нанесения эмальпокрытия:

    Внутренняя поверхность изделия: 1.2 – слой эмали, 2.1 — слой эмали

    Основа: 3 – сталь, 4.1 – слой эмали

    Внешняя поверхность изделия: 5.2 – слой эмали,  6 – декор, рисунок, 7.3 – слой эмали

    Система производства металлической эмалированной посуды:

    Поступление на склад стали → Подготовка стального листа → Вырубка заготовок из листа стали, штамповка: придание маталлу формы будущего изделия → Подготовка поверхности формы для нанесения грунта и для крепежа → Приварка крепежных элементов → Нанесение грунтового слоя эмалевого покрытия → Обжиг 1-го слоя → Нанесение 2-го слоя эмалевого покрытия на внутреннюю и внешнюю поверхность → Обжиг 2-го слоя → Декорирование изделий: нанесение рисунка → Сушка и обжиг декоративного слоя → Добавка фурнитуры, комплектация для упаковки → Упаковка и складирование готовой продукции → Прохождение сертификации посуды в Европе, Украине и США → Поступление на склад готовой продукции в Харькове.

    Соответствие готовой посуды государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам регулярно проверяется местными и европейскими соответствующими лабораториями. В Украине посуда Метрот прошла тестовые испытания, имеет Сертификат соответствия системы качества украинским стандартам и гигиенический сертификат.

    На что нужно обратить внимание при выборе эмалированной посуды:

    • Эмалированная посуда должна быть без сколов и трещин. Если есть скол внутри изделия, такая посуда не должна применяться по назначению.
    • Внутреннее эмалевое покрытие должно быть только белого, кремового, коричневого, серо-голубого, синего либо черного цвета. Пигменты содержащиеся в эмали других цветов содержат превышающие нормы химические соединения, которые запрещено использовать для внутреннего покрытия посуды.
    • Черненое дно изделий способствует быстрому нагреву пищи, потому как черный цвет отлично поглощает тепло и передает его в готовящийся продукт.
    • Нужно особо внимательно читать информацию на упаковке и в инструкции, которая прилагается к изделию. Обращайте свое внимание на список типов плит, на которых разрешено применять приобретаемую посуду. Посуда METROT может применяться на любых типах плит: электрических, газовых, индукционных, галогенновых, и на всех видах варочных поверхностей: стеклокерамическая, из нержавеющей стали, эмалированная.

    Что обозначают знаки на упаковке:

    — предприятие прошло сертификацию на соответствие международной системе качества

    — для газовых плит

    — для электрических плит

    — для индукционных плит

    — для галогеновых плит

    — разрешено мытье изделия в посудомоечной машине

    — упаковка произведена из экологически чистых материалов. Упаковку можно вторично перерабатывать, она может быть переработана без урона для окружающей среды

    — изделие изготовлено из нетоксичного материала. Посуда может контактировать с пищевыми продуктами

    — знак, призывающий к бережному отношению к окружающей среде. Данную упаковку необходимо выбросить в урну

    Рекомендации по использованию эмалированной посуды и уходу за ней:

    • Можно использовать эмалированную посуду только по назначению: для приготовления пищи на источнике тепла, для хранения пищи и сервировка стола.
    • Перед первым применением посуды необходимо вымыть теплой водой с использованием жидкого моющего средства.
    • При последующем уходе за эмалированной посудой возможно использование мягких губок, моющих средств без абразивных компонентов и агрессивных химических соединений. Гладкая поверхность эмалированной посуды легко и хорошо моется жидкими моющими средствами.
    • Чтобы почистить ободок из нержавеющей стали необходимо воспользоваться специальным средством для посуды из нержавеющей стали. После чего необходимо его промыть, вытереть насухо и протереть небольшим количеством масла.
    • Мыть эмалированную посуду советуется через некоторое время после приготовления пищи, чтобы перепад температур не испортил эмалированное покрытие.
    • Чтобы как можно дольше сохранить целостность эмалиевого покрытия — не стоит допускать перегрева посуды без продуктов и воды. Если все-таки посуда подверглась перегреву, то не стоит спешите охлаждать ее под холодной водой, лучше дать естественным образом постепенно остыть.
    • Следует ставить горячую посуду только на сухую ткань или деревянную доску.
    • Следить, чтобы диаметр нагревательного элемента плиты равнялся или был меньше диаметра дна эмалированной посуды. При использовании эмалированной посуды на газовой плите языки пламени не попадать на стенки, а только должны касаться дна — это все поможет избежать пригорания пищи, сильного загрязнения и перегревания посуды. Кроме этого, пластиковые ручки не будут плавиться, а металлические будут избегать сильного нагревания.
    • Чтобы предотвратить ожоги, следует использовать специальные кухонные рукавицы и прихватки из ткани и силикона.
    • Эмалированные посуду с пластиковыми ручками не стоит ставить в духовой шкаф, а так же допускать контакт пластмассовых ручек посуды с пламенем газовой горелки.
    • Защищайте изделие от сильных ударов и падений.
    • С целью безопасности не стоит оставлять посуду, в которой готовится пища, без присмотра, особенно когда рядом дети.
    • Не допускать замерзания продуктов и жидкости в эмалированной посуде.
    • При мытье изделия в посудомоечной машине строго следовать инструкции производителей посудомоечных машин.

    Советы по уходу за эмалированной посудой с внутренним антипригарным покрытием:

    • Перед первым использованием изделие вымойте в теплой воде с использованием жидкого моющего средства. После чего протереть насухо и смаать внутреннюю поверхность тонким слоем растительного масла.
    • Не разрезать продукты в посуде металлическими острыми предметами. В целях сохраннности антипригарных свойства внутреннего покрытия и продления срока службы, в процессе приготовления пищи использовать специальные пластмассовые, деревянные или силиконовые кухонные аксессуары.
    • Открывайть крышку и класть продукты и жир в посуду очень осторожно и движением от себя.
    • Мыть эмалированную посуду с антипригарным покрытием, советуется через некоторое время после приготовления пищи, чтоб избежать резкий перепада температур (термошока), который может нарушить антипригарные качества внутреннего покрытия и целостности внешнего.

    Полезные советы:

    • Остатки пригоревших продуктов легко удалить, если добавить в теплую воду моющее средство, после чего нагреть эту смесь в посуде в течение нескольких минут, затем вымыть посуду, с помощью губки.
    • Если у Вас жесткая вода, то на посуде может образовываться серый налет солей жесткости. Удалить его можно, протирев посуду сухой поваренной солью. Чтобы предотвращать образование этого налета, следует при мытье посуды всегда добавлять в воду немножко питьевой соды.
    • Темный налет от варки овощей исчезнет, если залить посуду на 1/2 огуречным рассолом или прокипятить кожицу кислых яблок. Эти средства содержат молочную кислоту, которая отбеливает поверхность.
    • Если при пользовании чайником образуется осадок и/или накипь, то это легко отчистить, прокипятив в чайнике раствор лимонной кислоты в соотношении 1:1 с водой.

    Компания Метрот предлагает своим покупателям качественные современные изделия со стильным дизайном, постоянное обновление ассортимента, расцветок, рисунков и форм изделий, а также оптимальное соотношение «цена-качество», которое, несомненно, придется по вкусу потребителю. Продукция ТМ Metrot – это отличное качество, доступная цена и самые лучшие отзывы хозяек о посуде!

    Полный ассортимент эмалированной посуды Metelac (Сербия) Вы можете приобрести на skorovarka.com.ua! Купить качественную эмалированную посуду известной торговой марки Метрот со склада в Харькове, с доставкой по всей Украине! Заказать посуду Вы можете 24 часа в сутки через корзину заказов, отправив заказ на электронную почту skorovarka@email. ua, позвонив на наши контактные телефоны +38(097)826-97-96, +38(050)557-69-63, +38(093)979-76-27. Продажа недорого, по лучшей цене в интернет-магазине Скороварка, оптом и в розницу.


    Metrot (Metalac) Сербия

    Ищите новые кастрюли, которые прослужили бы вам не один год, были надежными, прочными, безопасными и, по возможности, красивыми? Тогда обратите внимание на эмалированные кастрюли Metalac, которые смогут удовлетворить все ваши потребности.

    Почему вам нужны кастрюли от Metalac?

    Metrot (Metalac) – это известный сербский бренд, который занимается производством эмалированной посуды. География распространения товаров фирмы охватила все страны СНГ и является одной из самых популярных в Европе. Главные преимущества фирмы – высокое качество и безопасность продукции. Эмаль и красящие вещества, которыми покрывается посуда Metalac, являются гипоалергенными, поэтому в ней можно готовить пищу даже для маленьких детей.

    Эмалированная посуда уже долгие годы пользуется популярностью среди украинцев и у большинства из нас где-то еще есть старая бабушкина эмалированная кастрюля, которая является наглядным примером долголетия посуды такого рода. К тому же, современные хозяйки оценят то, что эмалированная посуда совместима со всеми варочными поверхностями, поэтому даже если вы решите делать ремонт в кухне или менять плиту, вам не нужно будет обновлять состав кастрюль и чайников.

    Кастрюля Metrot производится из цельнолитой эмалированной стали и благодаря особой технологии производства, выдержит перепад температуры — ее можно мыть в посудомойке. Ободки посуды из нержавеющей стали предотвращают появления сколов, которые могут возникнуть при ежедневном использовании. Фурнитура кастрюль и чайников выполнена из бакелита, который выдерживает температуру до 300° и не выделяет токсинных веществ.

    Стоит отметить, что современные технологии и высококачественные материалы позволяют производить более прочную и надежную посуду, чем та, что досталась нам в наследство от бабушек и мам. Кастрюли и чайник эмалированные от Metalac прекрасно выдерживают высокую температуру и являются безопасными для здоровья человека. Широкий ассортимент представлен не только красивым и богатым дизайном, но и различным литражом кастрюль – от 2 литров до 9. Чайник эмалированный от Metrot идет объемом 2,5 и 2,75 л. Также в наличии есть турки, миски, кружки и лотки разных размеров, поэтому каждая хозяйка сможет подобрать необходимую ей посуду.

    Для ежедневного использования и к празднику

    Высокая прочность посуды позволяет  активно использовать ее каждый день и не беспокоится, что она быстро потеряет свой внешний вид. Стоит также отметить, что больше никакая посуда, кроме эмалированной, не может похвастаться таким роскошным дизайном. Это уже не просто скромный горошек, а целые произведения искусства на кастрюлях Metrot. Поэтому такая утварь может стать настоящим украшением любой кухни и превратить готовку в приятный процесс. К тому же, наборы эмалированной посуды Metalac можно дарить на свадьбу, юбилей или новоселье – это будет красивый и практичный подарок, который прослужит верой и правдой своей хозяйке многие годы. К слову, наборы посуды идут в подарочной упаковке.

    Посуда Metalac — О нас

    Metalac была основана в 1959 году в городе Горни-Милановац в 110 км к югу от Белграда. Вначале она занималась листовым металлом и столярными изделиями, но уже в следующем году познакомилась с эмалированием и производством посуды, прославившись на всю Югославию с населением в 20 миллионов человек.

    Хотя на протяжении многих лет бизнес компании распространился на производство картонной упаковки, раковин и водонагревателей, композитных материалов и различных торговых операций, включая розничную торговлю, производство посуды всегда было основным направлением деятельности компании и основой для развития бренда Metalac.

    Metalac сегодня имеет 15 дочерних компаний, 2 200 сотрудников, 3 000 деловых партнеров. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 40 стран и обслуживает более 6 миллионов клиентов в год. Это одна из самых здоровых компаний в Сербии.

    График

    • 1959-1969: ОТ МАСТЕРСКОЙ КУХОННОЙ ПОСУДЫ
    • 1969-1979: СТРАТЕГИЧЕСКИЕ КОРРЕКТИРОВКИ
    • 1979-1989: РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗМЕЩЕНИЯ
    • 1989–1999: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ДРАГОЦЕННОЕ ИЗДАНИЕ 90-х годов
    • 1999-2009: НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ И ИНВЕСТИЦИОННАЯ ТЕХНИКА
    • 2009 — СЕГОДНЯ: НОВЫЕ ИНВЕСТИЦИИ И ВСТУПЛЕНИЕ В ПРОЦЕСС ЦИФРОВОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ

    ОТ МАСТЕРСКОЙ КУХНИ НА ФАБРИКУ

    Всего через год после основания, в 1960 году, Metalac впервые запустил новую технологию эмалирования.В сотрудничестве с Чачакской компанией «Слобода» было изготовлено первое ведро белого цвета с синими пятнами — через сорок лет именно это ведро было построено в фундаменте современного Бизнес-центра компании «Металак». Благодаря обстоятельствам, а не стратегическому планированию, «Металлак» купил у Слободы первый пресс и первую камерную печь для эмали и вскоре взял на себя всю программу производства посуды. Следом за ведром, Metalac производил большую банку для свиного жира и сала, миски, противни, сковороды, котлы, канистры для молока, кастрюли, используемые рабочими для обеда, а с 1963 года он изготавливал посуду с цинковым покрытием.

    В период первоначального расширения потребовалось немало усилий, чтобы утвердить Metalac как компанию, производящую качественную и безопасную посуду, чтобы завоевать доверие потребителей.

    СТРАТЕГИЧЕСКИЕ КОРРЕКТИРОВКИ

    Благодаря интенсивному промышленному развитию Горни Милановац стал известен как «экономическое чудо» бывшей Югославии. Однако, несмотря на огромный прорыв, Metalac оказался в конце ряда производителей посуды.Наступил период стратегической перестройки. Инвестиции в основном вкладывались в автоматические процессы и обновление производственных процессов с учетом постоянно растущей конкуренции и того факта, что запросы потребителей были более четкими, чем когда-либо прежде.

    Компания Metalac постоянно расширяла свою программу и ассортимент, совершенствовала технологические процессы изготовления эмалированной посуды и создала новую линейку тяжелой посуды с кромкой из нержавеющей стали, которая позже была усовершенствована бакелитовыми ручками и усовершенствованной технологией посуды. украшение.Однако наиболее важными моментами для Metalac были первые экспортные работы в Германию для компании Jakubait и в США для National Silver Company. Первыми экспортными товарами стали Takovo Special, посуда Majda, Vesna, Zora…

    РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗМЕЩЕНИЯ

    Сковороды, изготовленные Metalac, были почти в каждом доме с 20 миллионами жителей. Несмотря на значительное развитие и совершенствование, за которым наблюдали изнутри компании, нашему предприятию все же пришлось нелегко.Наши работники металлургического комплекса сильно отставали от стандартов других предприятий Милановаца, которыми гордилась вся страна. В таких условиях Metalac, который существует уже третье десятилетие своего существования, сосредоточил свою деятельность на расширении производства и размещении на внутреннем и внешнем рынках, и параллельно он приспособился к новому времени и новым потребностям и потребностям.

    Началось производство алюминиевой посуды. Вся линейка ассортимента была упакована в картонные коробки.Теперь внимание было еще больше сосредоточено на качестве всего процесса и конечных продуктов, а также на дальнейшем улучшении организационного процесса. Большая часть третьего десятилетия характеризовалась стабильным и успешным бизнесом, а это означало стабильный рост капитала, что является предпосылкой для финансирования новых проектов за счет собственных средств завода. В Metalac к тому времени работало 1400 человек, более половины из них все еще были неквалифицированными или лишь частично квалифицированными. Хорошо, что высокообразованный персонал стал более доступным, чем раньше.

    ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ДРАГОЦЕННОЕ ИЗДАНИЕ девяностых годов

    За это десятилетие Metalac подтвердил и подтвердил поговорку о том, что тяжелые времена также могут быть благоприятными, если будут приняты правильные решения. Распад бывшей Югославии, за которым последовали все ужасы войны и введение санкций международного сообщества, сопровождавшийся экономическим кризисом и бомбардировкой государства, означал потерю некоторых рынков и меньший доход, чем ожидалось. С другой стороны, Metalac начал четвертое десятилетие с назначения нового руководства и менеджмента.

    Итак, в 1994 году компания Metalac впервые начала производить посуду с антипригарным покрытием. Два года спустя в недавно построенном цехе начали производить мойки из нержавеющей стали. В 1995 году Metalac начал производство качественной транспортной упаковки и бакелитовых элементов для кухонной посуды. Это позволило Metalac выйти на международные рынки с собственной высококачественной упаковкой.

    В сентябре 1999 года был открыт еще один завод Металак с самой современной линией по производству посуды из нержавеющей стали.В начале девяностых годов для процветания Metalac и фабрики посуды были, конечно, две важные вещи. Первым была трансформация собственности, начавшаяся в 1991 году и завершившаяся оплатой акций при их переоценке. Это было сделано настолько тщательно, что к концу десятилетия 90% акций принадлежали нынешним и бывшим работникам Metalac. В декабре 1994 года Metalac первым в Югославии получил стандарт JUS ISO 9001 для всего производственного процесса, а в июне 1995 года он получил международный сертификат немецкого TUV.Количество высококвалифицированных кадров также увеличилось вдвое и составило 75 экономистов и инженеров.

    НОВАЯ ПРОДУКЦИЯ И ИНВЕСТИЦИОННАЯ ТЕХНИКА

    Это пятое десятилетие Металака прошло между годом бомбардировок Сербии и годом глобального экономического кризиса. В пятом десятилетии Metalac написал очень важные страницы своей будущей истории. Прежде всего, это медленное превращение «Металлака» в холдинговую организацию с 12 дочерними предприятиями, что является следствием его прогресса во всех аспектах.В этой новой организации Metalac Cookware является крупнейшим производственным предприятием и основным бизнесом.

    В течение этого десятилетия Metalac Cookware начинает производство декораций для эмалированной посуды и строит склад сырья, начинает производство алюминиевой посуды с антипригарным покрытием … Были интегрированы системы управления качеством и экологией, и был осуществлен переход на программную платформу Baan ERP. Строительство очистных сооружений было завершено после 15 лет непрерывной модернизации.Этот проект явился примером передовой производственной практики и вместе с другими различными видами деятельности, выполняемыми компанией с точки зрения экологии, капитала, сотрудников и общества, он принес компании Metalac серьезную награду за социальную ответственность «CSR Serbia Award 2008».

    Все это время экспорт непрерывно рос, а внешние рынки расширялись. За это время посуда Metalac завоевала наибольшее количество наград и признаний, в первую очередь как известный бренд.

    ЮБИЛЕЙНЫЙ ВЫЗОВ МИРОВОГО КРИЗИСА

    В апреле 2009 года компания Metalac a.d. отпраздновали 50-летие в присутствии премьер-министра Сербии, президента Торговой палаты Сербии, президента Центрального банка и других 300 местных и зарубежных партнеров, большинство из которых сотрудничают и связаны с производством и маркетингом посуды Metalac в более чем 25 странах мира. рынки.

    Мировой кризис обострился. С более низким доходом, чем в 2008 году, Metalac Cookware, как и вся компания, получила прибыль. С контролируемым оптимизмом и опорой на внутренние резервы, расходы были тщательно обработаны и привели к абсолютной стабильности компании, которая не увольняла рабочих и удерживала все свои рынки.Также было разработано несколько новых продуктов.

    В 2010 и 2011 годах Metalac Cookware уже знаменует рост доходов и экспорта, особенно в Финляндию, Россию, США … 2012 год запомнится как один из лучших в истории Metalac с ростом общего дохода, прибыли и экспорта. В 2013 году сохранить эту тенденцию не удалось, однако год закончился с лучшими результатами, чем предыдущий. В 2014 году «Металак» признан корпоративным брендом года. В 2015 году продуктовый портфель был расширен за счет автомобильных запчастей за счет покупки местного производителя — компании FAD.В 2017 году Metalac основал новую компанию Metalac Digital, которая будет отвечать за поддержку онлайн-продаж и цифровое продвижение.

    Что такое эмаль? — Эмалированная посуда Falcon

    Мы хотим рассказать вам немного больше об истории создания эмалированной посуды. Почему такая классика? Что такое эмалированная посуда? Будьте готовы к нам, чтобы получить технические …

    Короче говоря, эмалированная посуда Falcon изготавливается из фарфоровой эмали, которая представляет собой порошковое стекло, приклеенное к стали.Форма (ваша чаша, чашка, кувшин …) выжимается из листа стали, который затем погружается в жидкую эмаль и обжигается в печи.

    Затем фарфоровая эмаль затвердевает, образуя гладкое прочное покрытие на стали. Чтобы придать хороший и стойкий цвет, в каждую смесь эмалей добавляются определенные оксиды металлов, тогда цвета являются результатом химической реакции в печи. После завершения первого обжига обод окрашивается вручную, на основание добавляется герб Falcon Enamelware, и все это повторно обжигается.И бинго …

    Техника эмалирования восходит к древним египтянам и китайцам, а затем, в Британии, к римлянам (которые известны своей изобретательностью). Эмалевое покрытие можно наносить на камень, керамику, стекло и металл — при условии, что материал выдержит процесс обжига! Эти ранние эмалевые изделия были дорогими, декоративными и красивыми. Так продолжалось до тех пор, пока эмалированный чугун впервые не стал жизнеспособным коммерческим продуктом примерно в 1850 году, когда эмалированная посуда, раковины и ванны покупали эмалированную посуду в дом.

    Примерно в то же время (плюс-минус несколько десятилетий) успешное эмалирование стали возвестило массовый рынок посуды, поскольку она была дешевле чугуна. Процесс эмалирования означал, что новую посуду легче чистить, она устойчива к царапинам (викторианская версия антипригарного покрытия), обладает отличной теплопроводностью и намного легче по весу. В частности, в Америке эмалированная посуда, предназначенная для стола, часто украшалась трафаретами или крапинками в надежде составить конкуренцию декоративной керамике массового производства.

    Прочность и легкость эмалированной посуды также означали, что она отлично подходила для кемпинга, очевидно, поздней викторианской эпохи! Но жесткая конкуренция со стороны других материалов, особенно пластика, к середине двадцатого века в значительной степени отпугнула эмалированную посуду. Тем не менее, пристрастие к экологически чистым материалам — и явная полезность эмалированной посуды — вернули ее, чтобы украсить наши духовки, полки и столы.

    Помните, что эмалированная посуда Falcon нетоксична, удобна для детей, легко моется, устойчива к ржавчине и сохраняет свой цвет в течение многих лет…

    Купите наш ассортимент сегодня

    Кастрюли и сковороды 5,6 кварты. Эмалированная кастрюля с эмалевым покрытием Эмалированная кастрюля с крышкой 5,3 л Пароварки, кастрюли для бульона и макаронных изделий

    5,6-кварт. Эмалированная кастрюля Эмалированная кастрюля Петух Эмалированная кастрюля с крышкой 5,3 л

    396 Этикетки для специй с меловым маркером и воронкой Полный комплект Шкаф или настенное крепление Стойка для специй SWOMMOLY с 24 пустыми квадратными банками для специй для столешницы, синий измельчитель с точной максимальной регулировкой Слайсер для овощей премиум-класса с регулятором толщины , Нож для нарезки овощей.Homer Laughlin 337-1461 Тарелка для закусок Ляпис, Герметизирует разливы между плитами Стиральные машины Столы и многое другое Глянцевая черная кухонная плита заполняет зазор между столешницей и плитой 2 силиконовых заглушки для плиты, электрическая машина для попкорна со съемной крышкой для домашнего использования Машина для попкорна M-MASTER , Поппер для попкорна с горячим воздухом, дизайн с широким горлом, безмасляный, безопасный один размер, 1-й быстрый термометр 2-в-1, синий, Creative Gifts International Large Black & Mirror Shield Trophy 8 H, фритюрница Continental Electric CE-DF309 2.0 литров черный. Мгновенное приготовление яиц в кастрюле и плите. Силиконовые чашки для яиц для пашинга из голубого яйца с кольцевыми стойками с антипригарным покрытием Идеальная машина для приготовления яиц-пашот, которую можно мыть в микроволновой печи. Чеснок Имбирь Защитная крышка Шоколад Лимон Мускатный орех Овощи Deiss PRO Цитрусовые Цедра лимона и терка для сыра Пармезан Фрукты Острое лезвие из нержавеющей стали Можно мыть в посудомоечной машине, новинка Premium Apple Corer Remover Apple Corer Нержавеющая сталь Инструмент для удаления сердцевины яблок или груш для дома и кухни с острыми зубцами Лезвие.Moon Daughter 52 шт. Насадки для труб Инструменты Набор насадок для глазури Насадки для украшения торта Sugarcraft Pastry. Форма цветка Форма лунного пирога Форма для печенья, Кухня Выпечка Форма цветка Форма для лунного пирога Форма для лунного торта Печенье Штамп Инструменты для украшения торта, Winco WWB-14 Деревянная плетеная салатница 14 дюймов от Winco.

    5,6-кварт. Эмалированная кастрюля с эмалевым покрытием Эмалированная кастрюля с крышкой 5,3 л

    Эмалированная кастрюля с эмалевым покрытием Эмалированная кастрюля с крышкой (5.6-кварт. (5,3 л)): Кухня и столовая. Покупайте книги и многое другое в магазине посуды. Бесплатная доставка подходящих товаров. Ежедневно низкие цены, экономия до 50% .. Сделано в Сербии。 Материал: эмалированная сталь。 Вместимость: 5,6 кварты. (5,3 л)。 Эмалированную стальную кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине; подходит для внутреннего и наружного использования. 。 Эта эмалированная кастрюля подходит для большинства печей。 Легкая белая эмалированная кастрюля, украшенная изображением яркого и красочного Петуха! Сделайте это прекрасным акцентом на вашей кухне.。 Эмалевое покрытие прочное, устойчивое к сколам。 Обеспечивает быстрое и равномерное приготовление。 Имеет крышку с пластиковой ручкой, удобные боковые ручки。 Подходит для большинства типов плит。 Можно мыть в посудомоечной машине。 Не использовать в микроволновой печи。。。。







    Руководство по нетоксичной посуде

    | Safe Cookware


    1. Xtrema / 2. Lodge / 3. Cuisinox / 4. Le Creuset / 5. Wild Peak / 6. Visions / 7. Green Pan / 8. Always Pan

    Я повезло жить в районе с множеством отличных ресторанов, которые «полезны для здоровья».«Я заключил это слово в кавычки, потому что, хотя органический картофель фри, приготовленный на масле без трансжиров, лучше, чем то, что вы получите в McDonald’s, это не совсем капустные чипсы.

    Итак, мы стараемся готовить дома большую часть ночи. Мой муж на самом деле гораздо больше шеф-повар, чем я, поэтому он покупает большую часть наших кастрюль и сковородок (а также вок, кастрюль, мандолин и 87 различных ножей… он любит кухонные гаджеты!).

    Как и многие другие продукты в нашем доме (от туалетной бумаги до шампуня), Дейлона в первую очередь беспокоит качество своей посуды, а меня беспокоит ее безопасность.

    Мой лучший выбор для посуды с меньшим прилипанием

    Нетоксичная посуда Xtrema — моя любимая, потому что, хотя я не могу назвать ее антипригарной, она «менее прилипает».
    Купить сейчас у Xtrema

    Есть ли токсины в посуде?

    К сожалению, кастрюли и сковороды могут вводить токсины в вашу пищу во время приготовления. Главный вывод из нашего исследования заключается в том, что большинство видов кухонной посуды содержат небольшое количество материала в нашей еде. Некоторые из этих вещей вредны для нас, некоторые хороши в нужном количестве, а некоторые нейтральны.

    И хотя мы должны избегать токсинов в том, что мы дышим и к чему прикасаемся, мы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО должны избегать их употребления в пищу! По этой причине многие из вас спрашивают о безопасной, нетоксичной посуде.

    Надеюсь, это руководство поможет вам решить, от какой посуды отказаться и какую нетоксичную посуду покупать, когда придет время для новых кастрюль и сковородок.

    (Обратите внимание: формы для выпечки мы рассмотрим в отдельном Руководстве по безопасной продукции. Следите за обновлениями!)

    Нетоксичная посуда: типы посуды

    Кастрюли и сковороды бывают из самых разных материалов.Одной из причин, по которой это руководство создавалось месяцами, является сложность проверки кухонной посуды на предмет безопасности! Некоторые материалы для посуды подходят, если у вас есть правильный выбор или если вы не используете их каждый день.

    Для упрощения я указал цветом текста, если материал всегда хороший (зеленый), всегда плохой (красный) или более тонкий (оранжевый) в моем списке ниже. Оранжевый означает, что материал может быть хорошим материалом при определенных обстоятельствах, но следует соблюдать осторожность:

    • Углеродистая сталь
    • Керамика
    • Лавовая порода
    • Фарфоровая эмаль
    • Закаленное стекло
    • Чугун
    • Нержавеющая сталь
    • Титан
    • Алюминий
    • Медь
    • Антипригарное покрытие / тефлон
    • Пластик
    • Глина

    Для получения более подробной информации об этих материалах и марках, которые нам нравятся больше всего (и каких марок следует избегать), ознакомьтесь с Хорошим, Плохим и бренды Sneaky здесь:

    The Good Stuff

    Чугун

    На протяжении большей части истории человечества люди страдали от недостатка железа, поэтому приготовление пищи с использованием чугуна помогало предотвратить анемию.В современных культурах все наоборот. Большинство из нас получают много железа, и в какой-то момент употребление слишком большого количества железа может быть проблематичным. На нашей кухне мы стараемся переключаться между чугунными сковородками и сковородами из других материалов (в основном из нержавеющей стали) в течение недели, и если вы хотите быть особенно осторожными, вы можете избегать чугуна для рецептов с большой продолжительностью приготовления или кислой пищи. так как это вызовет повышенное выщелачивание. Наша любимая чугунная сковорода — от Lodge, и она производится в Америке.


    Нержавеющая сталь

    Сковороды из нержавеющей стали обычно являются хорошим материалом, но нержавеющая сталь изготавливается с никелем. Чем больше никеля в смеси, тем она более «нержавеющая». Проблема в том, что наш организм может справиться с некоторым количеством никеля, но слишком много никеля вредно. Это означает, что посуда из высококачественной нержавеющей стали с более высоким содержанием никеля на самом деле вызывает большее беспокойство, чем нержавеющая сталь более низкого качества. Мы знаем, что сковороды из нержавеющей стали выщелачивают никель (вместе с некоторым количеством хрома и железа), особенно при более длительном приготовлении и при приготовлении кислых продуктов, таких как помидоры.

    Чтобы свести к минимуму вероятность выщелачивания никеля, в идеале вам понадобится сковорода из нержавеющей стали 18/4 или 18/0 (первое число — процентное содержание хрома, второе — никель). Это сложно найти, поэтому лучшее, что вы можете получить, — это 18/8, а большинство из тех, что мы используем, — 18/10. Cuisinox — наш любимый бренд.

    Меня не беспокоит использование нержавеющей стали, если вы просто меняете посуду, иногда используя чугунные и эмалированные кастрюли и сковороды. Если вы все еще беспокоитесь, вы можете избегать использования нержавеющей стали при приготовлении чего-либо в течение длительного времени.

    Вы также можете попробовать этот горшок от Uniware, он 18/8.


    Фарфор-эмаль

    По сути, эмаль — это форма стекла. Эмалированная посуда чаще всего бывает чугунной с эмалевым покрытием. Я считаю, что такая посуда совершенно нетоксична, и с ней приятно готовить. Некоторых людей беспокоит наличие свинца в эмалированной посуде, поскольку эмалевое покрытие часто делается из глины, которая может выщелачивать свинец. Для душевного спокойствия мы получили этот набор для проверки свинца и протестировали посуду Le Creuset в двух наших домах.Свинец не обнаружен. Я не могу поручиться за посуду из фарфоровой эмали других марок, но Le Creuset меня радует! Одно предостережение: Le Creuset утверждает, что на внешней стороне ярко окрашенных горшков Le Creuset (например, красном и оранжевом) присутствуют следы свинца. Они добавляют, что «эти уровни очень низкие, но внутренняя эмаль полностью не содержит свинца». У меня есть оранжевый горшок, и внешний вид все еще отрицательный, как вы можете видеть ниже.

    В наших горшках Le Creuset ни внутри, ни снаружи не было обнаружено свинца.

    Помимо Le Creuset, мне также нравится Staub, который тоже родом из Франции.


    Керамика

    Настоящая керамическая посуда — это действительно здорово. К сожалению, в отношении керамической посуды есть обманчивый маркетинг. Большинство из них, в том числе известные бренды (такие как Farberware и Calphalon), покрыты антипригарными материалами. Нам известна только одна компания, которая делает это правильно, и это Xtrema.

    Керамика Xtrema не совсем похожа на тефлон; он более «менее липкий», чем антипригарный, но к нему стоит привыкнуть!

    Еще одним преимуществом изделий Xtrema является то, что их можно мыть в посудомоечной машине, плите и микроволновой печи, а также мыть металлической мочалкой.

    Для тех из вас, кто спрашивал о линии нетоксичной керамической посуды Dr. Mercola, это Xtrema (с частной торговой маркой!).

    Купить сейчас в Xtrema


    Мультиварки / мультиварки

    Большинство мультиварок / мультиварок содержат керамическую вставку. Существует много споров о возможности вымывания свинца из глазури керамических горшков. В США все мультиварки должны соответствовать правилам FDA в отношении свинца, но это по-прежнему оставляет приоткрытую дверь для небольших количеств свинца.Многие мультиварки производятся в Китае, и к этим продуктам относятся с недоверием, потому что трудно понять, как они работают.

    Самый простой способ обнаружить свинец — купить недорогой тестовый набор.

    Одна мама пошла на все, чтобы раз и навсегда узнать, может ли ее глазурованный глиняный горшок содержать свинец: «Тощий на свинце в глиняных горшочках». Сначала она позвонила нескольким производителям и спросила о свинце в их остеклении. Все говорили ей, что свинца нет, а их продукция соответствует правилам FDA.Не удовлетворившись этим, она купила множество мультиварок в местном благотворительном магазине. В их число вошли практически все основные производители. Она протерла их тестовым набором и обнаружила нулевой свинец. Затем она отнесла черепки в испытательный центр, где используется специальный инструмент, очень чувствительный к свинцу.

    Результаты показали, что ни в одной черепке не было обнаружено свинца. (Я тестировал свой собственный и получил тот же результат.) Итак, если вы поклонник мультиварок, мы говорим, что это хорошая вещь!

    All-Clad — это действительно хорошая мультиварка, но вы можете найти и другие, менее дорогие.


    Углеродистая сталь

    Углеродистая сталь иногда используется для изготовления сковородок и вок. Он похож на чугун и может выщелачивать небольшое количество железа в пищу, что отлично, если у вас дома есть кто-то с легкой анемией!

    Нам нравится этот вок из углеродистой стали на Amazon.Титан также легкий и чрезвычайно прочный. В титановой посуде используется алюминиевая основа для равномерного распределения тепла. Непористая внешняя поверхность из титана с антипригарным покрытием не допускает выщелачивания алюминия.

    Единственная причина, по которой следует проявлять осторожность в отношении титановой посуды, заключается в том, что, похоже, большинство производителей теперь покрывают свою титановую посуду антипригарным покрытием, что означает, что «плохо». (Подробнее о проблемах с антипригарным покрытием см. Ниже). Я нашел на Amazon один бренд, Health Pro, который, похоже, не покрыт какими-либо антипригарными химикатами.


    Закаленное стекло

    Стекло, вероятно, самое инертное из всех поверхностей для готовки, и вы даже можете получить кастрюли и сковороды, сделанные из этого непревзойденного хорошего материала!

    Нам нравится этот набор от Visions.


    Lava Rock

    Эти необычные варочные поверхности использовались тысячи лет. Согласно нашим исследованиям, лава совершенно нетоксична. Попробуйте это блюдо из лавового камня.

    Как насчет GreenPan и Always Pan?

    Изначально мы называли GreenPan Sneaky Stuff, потому что они не раскрывают, что именно они используют в своей линии посуды с антипригарным покрытием. Недавно они предоставили результаты независимых тестов, и они очень обнадеживают в отношении загрязнения тяжелыми металлами.

    Антипригарное покрытие GreenPan представляет собой запатентованное покрытие Thermion, которое «производится с помощью золь-гелевого процесса, в результате которого образуется слой покрытия на поверхности сковороды.Этот слой состоит в основном из диоксида кремния (SiO2), который имеет тот же состав, что и стекло ». Теперь нам удобно называть GreenPan Good Stuff!

    Что касается сковороды Always Pan, то они немного на менее прозрачны, чем GreenPan, но они раскрыли результаты независимого тестирования, которые показывают, что их сковорода не содержит тяжелых металлов. Мне кажется, что они используют ту же самую технологию (золь-гель), что и GreenPan. Хотя нам бы хотелось, чтобы они были более прозрачными, мы не можем называть их плохими или хитрыми вещами.

    Плохие вещи

    Пластик

    Верите вы или нет, но вы действительно можете получить пластиковый горшок. Не покупайте; все виды вредных веществ — от фталатов до бисфенола А и того хуже — выщелачиваются из многих типов пластика при нагревании. (Вы, наверное, уже знаете, что пищу из пластика тоже не следует готовить в микроволновой печи, верно?).


    Алюминий

    Различные исследования связывают повышенный уровень алюминия со всем, от анемии и других заболеваний крови до БАС и болезни Паркинсона.Избегайте использования алюминиевой посуды. Обратите внимание, что кастрюли с алюминиевым сердечником внутри посуды из более безопасных металлов (например, из нержавеющей стали) вполне подойдут — вы просто должны быть уверены, что алюминий не соприкасается с едой.


    Незащищенная медь

    Медь, как и железо, является важным минералом. Здоровая диета обеспечивает большое количество меди, но повышенный уровень меди в вашем организме может быть токсичным.

    Многие продукты могут вступать в реакцию с незащищенной медной посудой (где пища непосредственно контактирует с медью) и выделять слишком много меди в пищу.Посуда с медной сердцевиной — это хорошо, хотя медная посуда, «защищенная» покрытием из нержавеющей стали, подвержена тем же проблемам, что и нержавеющая сталь (см. Выше в разделе «Хорошие вещи»).


    Антипригарное покрытие (тефлон)

    Споры о посуде с антипригарным покрытием ведутся десятилетиями. Вы можете прочитать множество отчетов, в которых утверждается, что тефлон безвреден, но исследования, показывающие, что он токсичен, гораздо более убедительны. В 2015 году EPA рекомендовало компаниям отказаться от некоторых химических веществ в их составах из-за проблем со здоровьем, а EWG рекомендует потребителям избегать использования тефлона.

    Большинство сковородок с антипригарным покрытием сделаны из алюминия, покрытого политетрафторэтиленом (ПТФЭ), также известным как тефлон. Большая проблема с тефлоном заключается не в том, чтобы его проглотить, а в том, чтобы вдыхать его, когда он становится горячим (на самом деле он достаточно токсичен, чтобы убить домашних птиц!). Следует избегать кастрюль с тефлоновым покрытием.

    И да, следует избегать даже дорогих высокотехнологичных сковородок с антипригарным покрытием (например, Circulon ).

    Если вам нужна хорошая сковорода с меньшим прилипанием, обратите внимание на этот керамический вариант.

    The Sneaky Stuff

    «Нетоксичные» сковороды с антипригарным покрытием

    Новые «безопасные» сковороды с антипригарным покрытием становятся все более доступными, но, если мы не включили их выше, в разделе «Хорошие материалы», мы советуем вам действовать с осторожностью.

    Любая сковорода с антипригарным покрытием, на которой написано «не содержит PFOA» , действительно является хитростью, потому что никакие сковороды с антипригарным покрытием не содержат PFOA (она создается во время производства, но всегда сгорает в конечном продукте). Кастрюли, на которых указано, что они не содержат ПФОК, почти наверняка содержат ПТФЭ. И даже сковороды, не содержащие и того, и другого, часто содержат «патентованные» антипригарные материалы, которые несут в себе неизвестные риски.


    Посуда из неглазурованной глины («Глиняная посуда»)

    Такие компании, как глиняная посуда и Vitaclay, приобрели популярность, потому что они не содержат никакой отделки.Однако сама глина может представлять опасность для здоровья, поскольку может содержать вредные, хотя и натуральные, вещества, такие как алюминий, кадмий и свинец.

    Не проверяя горшок на все возможные загрязнения, у вас нет возможности узнать, что может попадать в вашу пищу — без глазури на горшке не будет защитного барьера между тем, что находится в глине, и вашей едой.

    Для меня риски неглазурованных глиняных горшков и сковородок перевешивают потенциальную пользу полезных минералов, которые могут попадать в вашу пищу — кальция, железа и т. Д.Хотя и Vitaclay, и Miriams’s Earthen Cookware действительно проводят испытания, показывающие, что их продукты не содержат определенных тяжелых металлов, фактический состав глины в обоих случаях является «запатентованным», поэтому я называю их обе «хитрой вещью».


    Керамика с покрытием

    На вкладке «Хороший материал» я упомянул керамическую посуду; просто не забывайте избегать любых керамических кастрюль и сковородок, обработанных антипригарными материалами, в том числе такими брендами, как Caphalon и Farberware. Как я уже сказал выше, нам известна только одна компания, производящая безопасную керамическую посуду, и это Xtrema.

    Лучший нетоксичный чайник

    Многие из вас спрашивали о лучшем нетоксичном чайнике. Мы выбрали Xtrema, Staub или Cuisinox, причем последний из них мы используем на наших кухнях.


    Если вам понравился этот пост, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать уведомления, когда мы публикуем новый подобный контент!

    сербские горшки Стальные эмалированные кастрюли Metalac с рисунком оливок Посуда для гостеприимствабиочистки для дома и сада

    Сербские горшки Эмалированная сталь Металак Горшки с рисунком оливок Посуда для гостеприимствабиочистки Дом и сад

    сербские горшки Эмалированные стальные горшки Metalac с рисунком оливок сербские горшки Эмалированные стальные горшки Metalac с оливками, галоген, Мы всегда здесь для вас и рады помочь, у нас может быть больше количества, чем указано, горшок подходит для всех типов печей: газовых, электрических, индукционных, Оптовые цены Доставка в день заказа по выгодной цене, надежная и быстрая доставка! Сербские горшки с узором оливок Горшки из стали, эмалированные Metalac.

    перейти к содержанию

    Наша проверенная система Bio360 + соответствует золотому стандарту дезинфекции
    г

    Услуги по дезинфекции для восстановления уверенности в будущем

    Новый стандарт очистки

    HBC Disinfection Services преследует одну простую цель: помочь обезопасить Америку. Наша страна и наш мир переживают непростые времена, которых никто не видел раньше.

    Американцы требуют новых стандартов «чистоты», и мы в HBC сертифицированы APIC, GBAC и Всемирной организацией здравоохранения, чтобы по-настоящему понимать «новые нормы» и действовать в соответствии с ними.

    Мы разработали научно обоснованную и проверенную систему дезинфекции для борьбы с инфекционными заболеваниями, такими как коронавирус, при этом восстанавливая доверие и повышая доверие потребителей с помощью доказательств, а не обещаний!

    • Тестирование на микроорганизмы
    • Обработка бактерицидным УФ-излучением
    • Качество чистого воздуха с помощью Scientific Air Management
    • Обработка поверхности методом электростатической дезинфекции
    • Обучение передовым методам с помощью нашего менеджера по профилактике инфекций

    Безопасность прежде всего

    Новый стандарт нормальной и безопасной очистки

    американцев скоро вернутся в норму.Возвращение к нормальному состоянию означает изменение нашего отношения к слову «чистый». Наша система дезинфекции Bio360 + ™ соответствует новому Золотому стандарту дезинфекции и санитарной обработки.

    Сербские горшки Горшки из стали, эмалированные Metalac, с рисунком оливок

    Bonyak Jewelry Ожерелье с 18-дюймовым родиевым покрытием и 4-миллиметровым синим декабрьским камнем месяца рождения и чудесным оберегом: Одежда. Nine West предлагает быстрое редактирование взлетно-посадочных полос — определение обязательных образов сезона, Золото: Воздушные шары — ✓ Возможна БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при подходящих покупках, Для небольших размеров вы можете подогнать цепочку к талии с помощью зажима, Купить Rosventur Golf Design Шапки с плоскими полями и Snapback Cap Простые кепки для мужчин и женщин: покупайте модные бренды Skullies & Beanies в ✓ БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКЕ и возможен возврат соответствующих покупок. Сербские горшки Горшки из стали, эмалированные Metalac, с рисунком оливок . Строка из трех сердец означает особые облигации. Дата первого упоминания: 29 апреля. Удаляет и устанавливает крепежные болты тормозного суппорта. Интернет-магазин кухонной утвари и гаджетов из большого ассортимента по низким повседневным ценам — это единственное украшение, которое вы можете себе позволить. Сербские горшки Горшки из стали, эмалированные Metalac, с рисунком оливок . Бирюза — драгоценный камень, издревле известный своими метафизическими свойствами.Мы очень рады предложить вам со скидкой на ткань изобилие 5 звезд: Черная ткань с проушинами, нейлон, полиэстер, 50/50, продаваемые во дворе, Непрерывный Цвет: черный Ткань с проушинами имеет ширину 55 дюймов от края до края. ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА: Если вы не удовлетворены по какой-либо причине, я верну полный возврат (за вычетом S + H). Эти прекрасные предметы имеют увлекательную историю. Обычная доставка: через DHL Ecommerce или Почта Индии, сербские горшки Metalac, эмалированные стальные горшки с рисунком оливок, .Колье в виде пончиков с розовым кварцем, 35 ​​мм. Отверстие сетки составляет около 0. Сделано из горлышка и плеч бутылки белого вина, [складывается] Разделить на две части и сложить. Запасная часть, рекомендованная GM для оригинальных заводских компонентов вашего автомобиля GM. Сербские горшки Горшки из стали, эмалированные Metalac, с рисунком оливок . Доступны наборы самоклеящихся наклеек в десятках цветов и отделок, толстовка с круглым вырезом Cute little kids. в нем достаточно места для всех типов напитков и закусок и даже для венчика Kenwood KHh426WH Multi-One: Kitchen & Home.Ремешок разрывается при более сильном натяжении; просто защелкните его на место, сербские горшки Стальные эмалированные горшки Metalac с рисунком оливок . Посылка в том числе: шт. Неповторяющиеся наклейки.

    Начните с бесплатной оценки

    Почему выбирают нас?

    Немедленная поддержка экспертов, на которых вы можете рассчитывать

    Наши опытные техники обучены выполнять широкомасштабную дезинфекцию домов и помещений с уделением особого внимания высокотехнологичным и общедоступным зонам.

    Дезинфекция по вашему графику

    Настраиваемые услуги по подписке для ежемесячной или ежеквартальной дезинфекции.

    Мы доставляем душевное спокойствие

    HBC предоставляет измеримые услуги дезинфекции для дома и индустрии гостеприимства, что дает вам душевное спокойствие и удовлетворение. Мы зарабатываем ваш бизнес и лояльность с помощью нашего сервиса!

    Экспертиза имеет значение

    Наш опыт в прикладных программах дезинфекции включает в себя обширное обучение и оборудование и может быть адаптирован для любой домашней, рабочей и общественной среды

    Сотрудничайте для доставки

    Наши последние проекты

    Все услуги адаптированы к вашим конкретным потребностям и бюджету; услуги разнообразны и могут быть включены в комплексный протокол очистки, обеззараживания и дезинфекции или могут выступать в качестве отдельных автономных услуг.

    Coconut’s Fish Cafe

    Дезинфекция ресторана

    Valley Medical Weight Loss

    Дезинфекция медицинских пунктов

    AIRE

    Домашняя дезинфекция

    Феникс Нутришн

    Розничная дезинфекция

    Персепшен

    Дезинфекция ресторана

    Толстый Бык

    Дезинфекция ресторана

    Корка

    Дезинфекция ресторана

    Итальянская закусочная Babbo

    Дезинфекция ресторана

    Сербские горшки Горшки из стали, эмалированные Metalac, с рисунком оливок

    Coffee heartbeat Настенные часы Gift Silent Non-Ticking Ply Wood черный Белый 116.HASP И СКРЕПКА Замок защелки двери навесного сарая для навесного замка 75-150 мм, Кувшин для чая Керамический белый фарфор Chahai Little Monk Китайская чайная посуда для кунг-фу, Плоская деревянная насадка Heller 6 мм x 152 мм QuickBit 1/4 «HEX Немецкие инструменты высокого качества. Набор из 4 плантаторов. Подвесная цветочная корзина Цветочные горшки Вешалка Крыльцо 8 дюймов. Модель 391 Farberware Babanovsky White Christmas 10 3/4 «Обеденная тарелка. Наклейки Наклейки Кайт-серфер в действии Автомобиль Квадроцикл Виниловый велосипед st5 W85X4, твердое тело США 30 кг 1 г Цифровые лабораторные аналитические весы Прецизионные весы, VESSEL 9308EVA MEGADORA Набор отверток Tang-Thru, 8 предметов Новая бесплатная доставка США, солнечная энергия, бабочка, светодиодный фонарь, двор Ставьте многоцветную изменяющуюся лампу, 10 x 11 дюймов, высококачественные простые жемчужные ШАРЫ, гелиевые / воздушные шары для украшения дня рождения.Большой латунный номер 8 Адрес Номер дома Узел в тон древесного зерна Стиль № 8, тиснение акриловой скалкой Инструмент для украшения выпечки торта из помады, 210 кубических футов в минуту Потолочный вентилятор для вытяжной ванны Вентиляция для ванной комнаты Вентиляционный вентилятор гаража. Газонный ковер Искусственный дренаж для пучка травы 10 мм 200×630 см Green Exclusive, Голографическая открытая открытка Me to You Поздравительная открытка. Турецкие наволочки, двухсторонний синель, килим, хлопок, 44×44см, 5 крючков, 3 уровня, вешалка для шляп, стойка, сумка, вешалка, полка для хранения, держатель для хранения бамбука США, универсальный потолочный вентилятор, замена настенного светильника, шнур для вытяжной цепи, шнур управления переключателем * dm, 50 семян Corymbia maculata Spotted Gum.


    Сербские горшки Стальные эмалированные горшки Metalac с рисунком оливок


    галоген, мы всегда здесь для вас и рады помочь, у нас может быть больше количества, чем указано, горшок подходит для всех типов печей: газовых, электрических, индукционных, оптовых цен, доставка в тот же день по низким ценам, надежность и быстрая доставка!
    Сербские горшки Стальные эмалированные горшки Metalac с рисунком оливок

    6 лучших видов голландской духовки

    • Bake Bread — Голландские печи создают идеальную среду, в которой хлеб может подняться, а затем хрустеть
    • Braise Meat — Вы можете буквально каждый этап хорошего тушения в голландской духовке: поджарить, тушить и подавать
    • Медленное приготовление — Голландские печи благодаря своей способности сохранять равномерное тепло в течение длительного времени являются оригинальными мультиварками
    • Готовка в духовке — Голландские духовые шкафы созданы для того, чтобы переходить от плиты к духовке и к столу, поэтому они так универсальны.
    • Глубокое жарение — Обеспечьте постоянную температуру жарения в голландской духовке
    • One-Pot Meals — Начните с пустой голландской духовки и закончите готовым блюдом, и все это без использования (и необходимости мытья) какой-либо дополнительной посуды

    До программируемых мультиварок и Instant Pot была голландская печь.Первоначальная универсальная кастрюля, голландская печь, представляет собой высокую круглую чугунную посуду с ручками с каждой стороны или изогнутой ручкой, похожей на ручку пляжного ведра. Они могут быть как из чистого чугуна (без покрытия), так и из эмалированного чугуна (с антипригарным антикоррозийным фарфоровым покрытием, которое некоторые называют французской печью).

    Голландская духовка — это универсальная посуда. Его способность работать с широким спектром различных методов приготовления и приспособлений (и даже у костра!), Равномерно нагревая все, что вы кладете внутрь, делает его феноменальным при приготовлении чего угодно, от жареного в горшочке до энчилада, пиццы и всего, что между ними.

    Выпечка хлеба

    Одна из самых сложных задач при выпечке хлеба — это обеспечение влажной среды духовки, в которой ваш буханка может полностью расшириться до того, как начнет образовываться сдерживающая корка. Благодаря плотно закрывающимся крышкам голландских печей, которые удерживают влагу, ваши надоедливые дни кипячения воды на противне в духовке рядом с хлебом закончились. Соедините это со способностью голландских печей поддерживать высокую температуру и поддерживать ее, и вы получите идеальную среду, в которой может подниматься хлеб.

    Голландские печи невероятно популярны среди тех, кто часто не замешивает хлеб.В голландских печах с закрытой крышкой тесто для замеса не используется с высоким содержанием влаги, чтобы помочь хлебу подняться. Затем, когда тесто полностью поднялось, крышка снимается, и голландская печь создает сухую среду с объемным теплом (это похоже на объемный звук, но для хлеба, и я не просто придумал эту фразу), что позволяет создание идеальной корочки.

    Тушеное мясо

    голландских духовок созданы для тушения. В них вы можете делать буквально все этапы хорошего тушения: обжаривать, тушить и подавать.

    Sear: Антипригарное эмалевое покрытие эмалированной чугунной голландской печи позволяет поджарить ее без прилипания, сохраняя мясо целым перед приятной теплой ванной (голландские печи из чугуна без покрытия также обладают антипригарными свойствами, но их антипригарное покрытие уступает таковому у эмалированных чугунных голландских печей).

    Тушение: Ваша голландская духовка нагреется до температуры и остается в ней, что делает ее прекрасным инструментом как для длинных, так и для коротких тушений. Кроме того, крышка (особенно с шипами / наметкой, как показано ниже) улавливает и рециркулирует влагу, чтобы мясо оставалось влажным.

    Сервировка: Благодаря прочным ручкам и винтажному виду, голландские печи представляют собой эстетически приятную и функциональную посуду для сервировки.

    Медленное приготовление

    Вот почему люди называют голландские печи «оригинальными мультиварками». Их способность стабильно сохранять тепло в течение длительного времени делает их невероятными для приготовления чили, приготовления вкусных соусов в сезон задней двери, создания ароматных карри, приготовления нежного барбекю, не выходя из кухни, и многого другого.

    В то время как голландские духовки обеспечивают лучшую текстуру и более высокие температуры, чем электронная мультиварка или Instant Pot, их нельзя запрограммировать так, чтобы они «сохраняли тепло» через определенный период времени, как их электрические аналоги (понимаете, потому что они просто твердые куски чугуна), что делает их менее полезными мультиварками для домашних поваров, ограниченных во времени.

    Духовка для готовки

    Это не жарение на сковороде — это жаркое по-голландски! Голландские духовые шкафы созданы так, чтобы переходить от плиты к духовке и к столу, и это одна из причин их универсальности.

    Чтобы добиться превосходной текстуры (и, следовательно, превосходного вкуса), поджаривайте на плите (они совместимы с индукционным нагревом!) С небольшим количеством оливкового масла и готовьте в духовке в следующий раз, когда будете готовить мясо в голландской духовке. Вы будете удивлены, насколько хорошо получается текстурированный, сочный и ароматный результат. Только убедитесь, что вы не обжигаете при слишком высокой температуре, чтобы избежать растрескивания эмали.

    Жарение во фритюре

    Они определенно не привлекают сюда внимания, но из чугунной голландской печи можно сделать отличную фритюрницу! Толстый чугун означает постоянную температуру, поэтому просто вставьте туда термометр для фритюра, увеличьте огонь, отрегулируйте, пока не достигнете желаемой температуры, и приступайте к жарке!

    Если можно, позвольте предложить домашние пончики из яблочного сидра с ванильным мороженым…

    Еда в одной банке

    Еще одна особенность голландских духовок, которая делает их уникальными, — это их способность готовить на скорую руку блюда из одной посуды.

    Еда в одной кастрюле — это еда, которая буквально готовится в одной кастрюле. Вы начинаете с пустой кастрюли и заканчиваете готовой едой, и все это без использования (и необходимости мыть) какой-либо дополнительной посуды. Блюда из макарон, строганов, тушеная говядина, тайская лапша и многое другое могут быть вашими с минимальной очисткой благодаря магии голландской печи. Звучит потрясающе, правда?

    Еда из одной кастрюли также идеально подходит для отдыхающих, так как она позволяет разместить голландскую печь над углями, чтобы приготовить качественный обед в комфортной обстановке на открытом воздухе.

    И да — супы и тушеные блюда, конечно же, считаются блюдами, приготовленными на один горшок, а голландские печи — это мастера супа / тушеного мяса / бульона.

    Хотите получить ранний доступ к предстоящему ограниченному выпуску эмалированной чугунной посуды? Подпишите здесь.

    О нас — Котлич Кулинария

    Наше путешествие у костра

    Кто мы

    Мы пара из Херефордшира, которая в течение последних 9 лет импортирует из Венгрии эмалированную посуду для уличных кухонь и приготовления пищи у костра.Мы жили на Балканах после гражданской войны, где мы искренне полюбили их щедрую гостеприимную природу, приготовление пищи на костре и кухню на открытом воздухе. (местные называют летними кухнями)

    Сообщества и Котлич

    В Сербии мы обнаружили, что вокруг Котлича собиралось много групп, чтобы построить общину, от семейных встреч до соревнований по приготовлению супа. Мы обнаружили, что даже у нас были очень творческие встречи под ореховым деревом, когда рядом с нами бурлил котлич.Котлич — это совместное мероприятие, каждый может помочь помешать горшок и поставить дрова на огонь. Сидение вокруг котлича вызывает доверие, прекрасные истории и счастливые воспоминания. Мы подумали, чего еще мы можем пожелать нашим общинам и семьям в Великобритании? Мы также надеялись дать возможность уличным группам возродить эту более пимевальную, дикую и творческую сторону. У нас уже было твердое убеждение в том, что нужно есть местное и сезонное. За последние несколько лет мы отлично провели время, нарушив табу на то, что можно и нельзя готовить в котличе.

    Наш этос

    Мы хотели найти рынок для местных деревенских продуктов, которые мы нашли в Сербии. (как оказалось, эмаль, которую мы так любили, была сделана в деревнях в 20 милях от границы с Венгрией) Сначала мы запаслись маленькими щетками, деревянными ложками и корзинами ручной работы, а также эмалированным кухонным набором. Когда мы приехали продавать корзины в Великобритании, они были настолько дешевыми, что мы чувствовали, что обгоняем местных производителей. Мы быстро перестали их продавать, потому что верили в поддержку местных производителей.Таким образом, в течение последних 8 лет летняя кухня помогает небольшим цыганским общинам в Сербии реализовывать проекты вместо того, чтобы покупать их корзины.

    На глэмпинговой волне

    Когда мы вернулись в Великобританию, мы вернулись к поистине новой волне Forest Scools, Wild Tots и тогда еще новому энтузиазму глэмпинга. Многие люди ищут противоядие от своей сидячей технической роли на работе. Был новый зов дикого . Набор котлич постоянно поглощается группами лесных школ, собирателями, лесными жителями, аллотментерами, местами для глэмпинга, и даже некоторые известные телевизионные повара и комментаторы влюблены в свой котлич.В кемпингах по всей Великобритании теперь разрешено разводить костры и даже накапливать костровые ямы, чтобы их посетители могли наслаждаться чувством самодостаточности, которое растет во время приготовления пищи на открытом воздухе.

    Время планировать летнюю кухню
    Ваша летняя кухня может быть чем угодно, от костровой ямы в защищенном уголке вашего сада до большой открытой конструкции с крышей, приготовлением пищи на костре, приспособлениями для мытья посуды и сидениями. Когда мы жили в Сербии, мы построили «летнюю кухню» посреди сада, рядом с беседкой, где мы ели, было место для гриля, подвешивания котлича / бограча, приготовления еды и мытья посуды.У него не было крыши, только тень сливового дерева. Блаженство!

    Я слышу, как вы говорите, что в Великобритании слишком холодно для приготовления пищи на костре. Чтобы использовать котлич, не обязательно быть горячим. Вам просто нужна крыша и укрытие от ветра. В 2016 году мы построили нашу летнюю кухню здесь, в Херефордшире, затем устроили семейный уик-энд и сделали глиняную печь. Затем у нас была вечеринка с пиццей в День подарков с глинтвейном и множеством вкусных лакомств, приготовленных в дровяной печи. С тех пор мы добавили кирпичный гриль с изогнутым железным крючком, на который мы вешаем котлич, сковороду для паэльи и гриль.

    ваше будущее приготовление пищи на костре

    Если вы отдыхаете в кемпинге или просто хотите устроить пикник в саду, нет ничего лучше, чем костер и приготовление пищи в Котличе. Легко сделать открытый очаг и наслаждаться нежно кипящим котличем — вашей собственной летней кухней. Если вы не знаете, как разжечь огонь, не волнуйтесь, вероятно, ваш малыш знает!

    У нас есть много других увлечений, большинство из которых связаны с пребыванием на природе, семьей и друзьями, писательством, выращиванием вещей, деревянным каркасом и фруктовыми садами.

    Мы не представляем, как мы справлялись с отдыхом в кемпинге, пока не нашли штатив с цепью и подвесом «Котлич / Бограч». У нас в наличии три разных размера 8л. 13л.