Разное 

Адаптеры для индукционных плит или специальные индукционные диски: Какой адаптер для индукционной плиты выбрать и как им пользоваться

Содержание

Какой адаптер для индукционной плиты выбрать и как им пользоваться

Современные индукционные варочные панели всем хороши, только вот готовить на них можно только на специальной посуде.

Но если использовать адаптер для индукционной плиты с ферромагнитным диском, подойдут любые кастрюли, чайники, кофеварки и сковороды. Как работает переходник, с какими материалами он совместим и какой вариант из предлагаемых в магазине лучше купить? Чтобы сделать правильный выбор и научиться грамотно пользоваться приспособлением, изучите эту инструкцию.

В этой публикации:

Как устроен индукционный диск

Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск толщиной 3-6 мм, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Используя адаптер, можно смело ставить на индукционную кухонную плиту изделия из стекла, керамики, глины, меди, стали, алюминия, чугуна. Возможности использования определенного вида кухонной утвари нужно уточнять при покупке диска.

Как выбрать лучший адаптер

Перед тем как выбрать адаптер для индукционной плиты в магазине, изучите характеристики аксессуара, обратите внимание на его толщину, состав слоев, наличие окрашивания и другие важные детали.

Диаметр диска – важный параметр

Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления увеличится.

Вывод прост – диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.

Например:

  • Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
  • На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см.
  • Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.

Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды. Как его измерять, читайте тут.

Польза и особенности ручки

Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам.

Хорошо, если на ручке есть отверстие для подвешивания – оно решит проблему хранения. Еще лучше, если ручка съемная, в этом случае ее можно будет убирать на время мытья в посудомоечной машине или для хранения.

На что еще обратить внимание

Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину.

Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру.

Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную. Некоторые бренды прилагают специальные щетки для этой цели.

Как правильно пользоваться переходником

Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:

  1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
  2. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
  3. Устанавливать переходник необходимо сразу поле включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
  4. Не следует включать плиту на полную мощность.
  5. По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
  6. Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.

Дополнительные возможности

Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:

  • в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
  • для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
  • в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
  • вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
  • для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.

При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки. Для этих целей нужен специальный пекарский камень, о котором читайте в дугой нашей статье.

Адаптер для индукционной плиты. Советы по выбору диска.

Современные индукционные варочные панели всем хороши, только вот готовить на них можно только на специальной посуде.

Но если использовать Диск Frabosk  для индукционной плиты с ферромагнитным диском, подойдут любые кастрюли, чайники, кофеварки и сковороды.

Как работает переходник, с какими материалами он совместим и какой вариант из предлагаемых в нашем магазине лучше купить?

Чтобы сделать правильный выбор и научиться грамотно пользоваться данным приспособлением и не навредить своей плите, изучите эту инструкцию.

Как устроен индукционный диск Frabosk ?
Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск толщиной 3 мм, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Используя адаптер, можно смело ставить на индукционную кухонную плиту изделия из стекла, керамики, глины, меди, стали, алюминия, чугуна. Возможности использования определенного вида кухонной утвари нужно уточнять при покупке диска.

Как выбрать адаптер?
Диаметр диска – важный параметр!
Переходники Frabosk  для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления увеличится.
Вывод прост – диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.

Например:
    Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
    На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см.
    Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.
Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды.

Какая польза  и особенности ручки?
Благодаря ручке, горячий адаптер Frabosk можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Ручка съемная, удобно для хранения.

На что еще обратить внимание?

Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину.
Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру. По отзывам наших покупателей, при постоянном использовании обычно Диск Frabosk  приобретает желтоватый оттенок.

Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную.

Как правильно пользоваться переходником?
Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты —  сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:

1.    Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
2.    Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
3.    Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
4.    Не следует включать плиту на полную мощность.
5.    По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
6.    Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Фирма Frabosk снимает с себя всякую ответственность, если не были соблюдены выше перечисленные рекомендации.

Компания Frabosk является крупнейшим производителем индукционных систем в Европе. Десятки европейских компаний устанавливают индукционное дно на свою посуду именно на фабриках Frabosk. Frabosk — это эксперт в индукционных системах для кухонной посуды!

19.09.2018

Всё про адаптер для индукционных плит

Одной из инновационных новинок на рынке бытовой техники, являются индукционные плиты. Это варочные поверхности, функционирующие от электричества. Чтобы иметь возможность полноценно использовать данный агрегат, необходимо приобрести специальную посуду с магнитным дном. Если же хозяйка не желает расставаться с любимыми кастрюлями, можно приобрести адаптер или специальный диск, который позволит готовить на индукционной плите в обычной посуде.

Адаптер для индукционных плит

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 474
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit

Что такое адаптер для индукционной панели

Для комфортной готовки блюд на индукционке нужна обязательно специальная посуда, у которой ровное дно из ферросплава. Исключительно такая утварь будет нагреваться за счёт воздействия индукции. Зная это, далеко не все делают выбор в пользу этой техники, поскольку покупка сопровождается дополнительными тратами.

Чтобы немного сэкономить, был разработан адаптер-переходник для индукционных плит. Такие подставки под индукционную плиту изготавливаются в форме блина из ферросплава. Размеры дисков бывают разные. В зависимости от того, для какой посуды подбирается переходник, нужно и исходить при его выборе. Диск размещается на панели индукционной плиты, поверх него устанавливается посуда.

Если вы долго раздумывали над покупкой индукционки, но вас пугали цены на посуду, диск для индукционной плиты – это оптимальный вариант, позволяющий со временем без существенного урона для семейного бюджета купить специальную посуду.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 968
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html

Об особенностях индукционной плиты

Исходя из названия изделия становится ясно, что данный прибор функционирует несколько иначе, чем обычная электроплита. Под красивой, стеклокерамической панелью спрятаны катушки индукции. Благодаря индуктивности формируется электромагнитное поле, которое и нагревает дно посуды. То есть, тепло, исходящее от катушки передается сразу на поверхность посуды, не нагревая при этом стеклокерамику.

Применение адаптера

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 447
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit

О посуде

Секрет плиты индукционной заключается в том, что для полноценной работы требуется специальная посуда с ровным днищем из ферромагнитного сплава. Только такие предметы будут нагреваться под воздействием индукции. Но, учитывая немалую стоимость специализированных кастрюль, далеко не каждая хозяйка может позволить себе полное обновление кухонной утвари. Да и дизайн такой посуды не всегда вписывается в обустройство кухни.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 432
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit

Устройство индукционного диска

Мы разобрались в том, что это специальная прокладка для индукционной плиты, выполняющая роль необходимого дна, которое есть у специальной посуды для данного вида плит.

Диск-переходник для индукционной плиты состоит из нескольких слоёв, каждый из которых выполнен из особых материалов:

  • сталь;
  • серебро;
  • алюминий.

Комбинация таких сплавов обеспечивает теплопроводность, тем самым позволяет диску быстрей нагреваться и равномерно распределять и отдавать необходимое тепло кастрюлям и сковородкам. Толщина переходника около 3 миллиметров, а в продаже доступны модели разных диаметров. Производители даже выпускают подставки для подогрева турки.

Купить такой «блин» можно в рознице или в онлайн-магазине. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным производителям.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 797
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html

Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками

Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 – 1,5 мм. От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды.

Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды.

Адаптер для индукционной печи – отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку. Самостоятельное изготовление переходника также сбережёт средства, сделает процесс приготовление пищи более практичным, а правильное использование данного устройства станет залогом целостности плиты.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1291
Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/

Как выбрать

Мы разобрались в том, что такое устройство считается весьма удобным решением для тех, кто пока что не готов распрощаться со своей обычной посудой. Поэтому вопрос, как выбрать диск-переходник для индукционной плиты, остаётся актуальным. В процессе выбора любой техники, девайса – и подставка под индукционную плиту не исключение – существует ряд критериев, на которые нужно обращать внимание изначально.

Далее будут представлены основные факторы, которые нужно принимать в расчёт в процессе покупки адаптеров для индукционной плиты в Москве или удалённо, посещая разные интернет-магазины.

Не переживайте относительно поиска необходимого диаметра. Диски для индукционной плиты есть от 20 см, 12 и даже 28 см.

Диаметр

Подставки под индукционные плиты доступны в разных диаметрах, поэтому сложностей с выбором необходимого адаптера не будет. Но перед заказом нужно тщательно подумать, для какой конфорки вы покупаете данный элемент. Возможно, переходник нужен только для самой большой посуды или, наоборот, для небольших сковородок. И не забывайте, что дно каждой используемой посуды должно покрыть не меньше 80% площади «блина». В случае если посуда будет больше, тогда увеличивается время приготовления блюда.

То есть, диск-переходник для индукционной плиты нужно выбирать исходя из размера конфорки, для этого ориентируйтесь на минимальный диаметр дна посуды. Когда вы планируете пользоваться несколькими конфорками, тогда выбирайте подставку, ориентируясь на размер посудины, которая будет чаще всего использоваться на новой плите. Обычные подставки для разной посуды для индукционных плит можно сделать своими руками. Что потребуется для данного процесса, и как это выполнить – далее.

Для наглядности рассмотрим диаметр и предназначение «блина»:

  1. Для кофеварок и небольших сковородок – Ø12-14 см.
  2. На Ø14 мм можно поместить, к примеру, сковородку с дном Ø13-17 см.
  3. На Ø22 мм ориентирована кухонная утварь с дном от 18 до 26 см в диаметре.

Польза и особенности ручки

Современные производители предусмотрели для хозяек возможность упростить эксплуатацию диска-переходника для индукционной плиты. Наличие ручки существенно упрощает эксплуатацию такого элемента на кухне. Теперь уже нагретый адаптер можно без проблем снять с индукционки или передвинуть на другую конфорку. Чаще всего ручки выполнены из не нагревающихся материалов, поэтому о прихватках можно забыть. Это практично, и не нужно переживать, что можно получить ожог.

Удобно, когда у пластины для индукционной плиты есть отверстие в ручке. Можно после использования повесить в удобном для вас месте, тем самым решить проблему с хранением. Практичными считаются модели «блина» со съёмной ручкой. Тогда ручка снимается в процессе погружения в посудомойку и для компактного хранения.

На что ещё стоит обратить внимание

В процессе выбора подставки для индукционной плиты нужно учитывать ещё ряд факторов, помимо представленных ранее.

Учтите, что толщина пластины зависит от бренда. При этом, чем тоньше диск-переходник для индукционной плиты, тем доступней он по цене. Когда ищете «блин» для 1-2 ёмкостей для редкой эксплуатации, возможна покупка тонкого элемента. Но когда вы интенсивно готовите, лучше всё же купить толстую пластинку.

Встречаются производители, которые покрывают диски для индукции специально жаропрочной краской или дополнительным защитным покрытием. Как показывает практика, какая-либо польза от такого покрытия отсутствует, но при этом это своего рода защита металла от потемнения. Потемнение считается неизбежным процессом, когда дно посуды немного или не максимально плотно прилегает к подставке на индукционной плите.

Убедитесь в том, допускает ли производитель мытьё «блина» в посудомойке. В большинстве случаев рекомендуется мыть прибор вручную для увеличения срока эксплуатации. Есть компании, изготавливающие спецщётки для мытья адаптера.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 3838
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html

Как функционирует переходник

Диск адаптер для плиты Ibili 703724 функционирует предельно легко. Катушка передает тепло ферромагнитному переходнику, который нагревает дно кастрюли. Отзывы поваров утверждают, что для обеспечения нормальной работы домашней кухни, вполне достаточно приобрести своими руками два диска. Уникальность индукционной панели в совокупности с адаптером заключается в том, что на такой поверхности можно устанавливать посуду из любого материала.

Принцип действия адаптера

Отзывы пользователей рекомендуют приобретать диски для индукционных плит Risoli, Ibili 703724, оснащенные ручкой. Это удобно, поскольку в любой момент можно переместить адаптер по поверхности плиты. А при необходимости использовать диск, в качестве подложки под горячую посуду на столе. Если в распоряжении хозяйки имеется газовая конфорка, адаптер из ферромагнитного материала, выбранного своими руками, можно применять как рассекатель огня.

Адаптер на плите

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 953
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit

Преимущества использования адаптера

Использование переходника – несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру:

  1. Малого диаметра (15–21 см). Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры.
  2. Средней величины (22–24 см). Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды.
  3. Крупного размера (26 см). Используется для посуды с дном большого диаметра.

Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия.

ВАЖНО! Правильная эксплуатация – залог целостности переходника.

Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил:

  • во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность;
  • поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой;
  • диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска;
  • разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты;
  • когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1597
Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/

Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно

Далее более углублённо рассмотрим, как с помощью подручных средств и своих рук сделать подставку для индукционки. Теперь пройдёмся более подробно по этому вопросу.

Итак, чтобы сделать адаптер для индукционной плиты своими руками, необходимо взять круг металла небольшой толщины, допускается использование стали. Но эксперты советуют остановиться на типе стали с ферромагнитными характеристиками. Такая сталь, доходя до определённой температуры, изменяет свои свойства и не магнитится. Соответственно, такой материал для создания «блина» своими руками не считается опасным для индукции.

Представим, что используется мощность 2000 Ватт, и получается температура в 225 градусов, тогда индукционка может нагреться спустя 3 минуты после включения. Мы получаем стабильный разогрев с постоянной скоростью, а температура плавно растёт. При выборе тонкого металла разогрев ускоряется. Также учтите, что вы самостоятельно выбираете размер «блина». Поэтому тщательно подумайте, для какой конфорки вам необходим адаптер или адаптеры. Предстоит сильно постараться, чтобы выполнить качественную и прочную ручку для диска. Ведь учтите, что в фирменных подставках ручка даже не нагревается и не требуются прихватки.

Эксперты советуют прокрасить «блин» краской, но со стороны, которая будет прилегать к поверхности индукционки. Это необходимо выполнить для того, чтобы избежать тепловой ошибки и перегрева индуктора. Особое внимание нужно уделить толщине подставке. Хорошие результаты может показать проверка временем, которое уходит на охлаждение элемента. В то же время многие придерживаются мнения, что лучше купить адаптер для индукционной плиты от Икея или другого производителя. Поскольку всё же присутствует риск выполнить что-то не так. Да и в целом на создание уйдёт время и деньги, поэтому проще купить сразу готовый прибор. Но, если у вас присутствует желание и стремление, можно попробовать создать его самостоятельно.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1974
Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html

В завершении

Если вы приобрели индукционную плиту, не стоит сразу же выбрасывать любимую посуду. Благодаря ферросплавному диску или переходнику, можно готовить на такой поверхности в любой ёмкости. Адаптер равномерно нагревает дно кастрюли, сковородки и любой другой посуды, позволяя готовить пищу. При этом, не важно из какого материала изготовлена сама посудина.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 364
Источник: http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit

Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 13991
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
  1. https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/indukcionnaya-plita/adapter-dlya-obychnoj-posudy.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 7577 (54%)
  2. https://setafi.com/bytovaya-tehnika/plity/adapter-dlya-induktsionnoj-plity-svoimi-rukami/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2888 (21%)
  3. http://www.duhovka.vyborkuhni.ru/sovety/adapter-indukcionnyh-plit: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 3526 (25%)

Диск для индукционной плиты своими руками

Если нужно приготовить пищу на индукционной плите, а кухонная посуда не предусмотрена для такого использования, можно найти выход из ситуации без необходимости замены десятков кухонных предметов. Ведь это накладно для семейного бюджета.

Рассмотрим возможность изготовления переходника, то есть адаптера для индукционной плиты, собственными силами.

Характеристика адаптера для индукционной плиты

Переходником или адаптером, который применяется для индукционных плит, называется предмет, позволяющий с минимальными неудобствами перенести трудности смены плиты. Если ранее была простая плита, а теперь появилась индукционная, можно воспользоваться универсальным устройством.

Выход есть

Не стоит спешить производить замену всех видов посуды. На рынке предлагают для приобретения индукционные диски и их комплекты. Это даёт возможность сменить сковородки и кастрюли постепенно. Для экономии можно не спешить тратить средства. Есть способы изготовления адаптера для индукционных плит своими руками. О них и поговорим далее.

Зачем может понадобиться такое приспособление?

Предназначение кухонного адаптера заключается в универсальном использовании, которое подойдет для всех сковород и кастрюль. Даже если такая посуда не была предназначена для применения на индукционной варочной поверхности.

Диск адаптера для индукционных плит своими руками сможет изготовить каждый желающий, если внимательно прочитает данную статью. Это достаточно простая процедура.

Использование переходника не составит сложностей. Этот процесс будет очень простым. Адаптер надо уложить на поверхность конфорки. Сверху можно смело ставить ёмкость для приготовления пищи, какой бы она не была.

Важные особенности применения диска адаптера для индукционной плиты

Если вы изготовили адаптер для индукционных плит своими руками, важно правильно им пользоваться. Такое приспособление не рекомендуется устанавливать, если плита нагрета до максимально допустимой температуры. Иначе диск может быть поврежден. Следовательно, не допускайте включения максимальной мощности конфорки, если решили воспользоваться переходником.

Для готовки желательно пользоваться посудой, диаметр которой будет почти равен размерам адаптера. Важно учитывать, что у любой ёмкости, которую вы будете использовать для приготовления пищи с помощью адаптера, дно обязательно должно быть ровным. Осмотрите повторно посуду, если не уверены в этом.

Не рекомендуется оставлять конфорку включенной больше 30 секунд, если положили на неё пустой адаптер, без посуды. Лучше вместе с диском установить на плиту и посуду. В противном случае не спешите включать конфорку.

Обратите внимание на правила завершения работ с индукционной плитой. После приготовления пищи не спешите снимать её. Важно предварительно отключить плиту. После снятия посуды не забудьте убрать и диск адаптера.

Адаптер для индукционных плит своими руками можно изготовить и для того, чтобы применять его как подставку под горячие кастрюли или сковородки. Также устройство может подойти, чтобы адаптировать большую конфорку под более маленькие размеры посуды независимо от разновидности плиты.

Преимущества применения адаптеров

При выборе диска с наличием ручки, можно рассчитывать на более высокую практичность такого устройства. Материал ручки всегда останется холодным. Следовательно, для легкого перемещения адаптера между рядами конфорок это достаточно удобно.

Такие диски легко поддаются очистке, не боятся механических повреждений в виде падений и ударов. Для хранения адаптера не потребуется большой объём пространства. Ведь его можно вешать прямо на стену, если там расположить крючок.

Продукция от профессионалов

Чтобы правильно изготовить адаптер для индукционных плит своими руками, важно знать, как выглядит оригинальная продукция такого типа. Следовательно, понадобится охарактеризовать готовую продукцию от надежных поставщиков. Известным чешским брендом выпускаются диски адаптеров. Рассмотрим такие приспособления.

Диаметр диска равен 17 см, у адаптера есть удобная ручка. Благодаря такому диаметру, можно пользоваться посудой, размеры которой представлены в широком диапазоне: 14 — 20 см. Теперь не понадобится производить подбор адаптера, который идеально «вливается» в толщу дна посуды. И эта примечательная особенность очень удобна. Адаптер индукционной плиты Frabosk дает возможность для использования на варочной панели индукционных плит абсолютно любой посуды:

Из чего делают адаптеры?

Для изготовления самого переходника использовалась нержавеющая сталь высокого уровня качества. Чтобы как можно лучше распределить тепло, важно наличие на диске алюминиевой вставки. Её применение позволит достичь экономии электроэнергии, так как температура будет распределяться оптимально.

Адаптер фабричного производства оснащен удобной съемной ручкой. Её применение позволит организовать максимально удобно процесс использования посуды на диске переходника. Положительным моментом применения такого приспособления считается возможность для мытья диска с помощью посудомоечной машины.

Если необходим диск более крупных размеров, его не только можно заказать в интернет-магазине, но и изготовить собственноручно. Это обеспечит возможность применения любой посуды, дно которой имеет диаметр 20 — 28 см (если готовите на индукционной плите).

Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно?

Как выбрать адаптер для индукционной плиты? Его можно изготовить самостоятельно. Для этого берется круг металла небольшой толщины. Он должен быть стальным. Если такой металлический круг будет толстым, то это замедлит процесс остывания адаптера.

Лучше подбирать сорт стали с ферромагнитными свойствами, марка которого IS 114. При достижении определенной температуры она меняет свойства и намагничиваться не будет. Следовательно, материал самодельного адаптера не опасен для индукционной плиты. Используемая мощность в 2 000 Вт дает температуру в 225 градусов, до которой плита нагревается уже через 3 минуты после включения.

Разогрев стабильный, постоянный, производится с одинаковой скоростью. Температура повышается плавно. При использовании тонкого металла разогрев будет происходить быстрее. Лучше прокрасить диск краской со стороны индукционной плиты, чтобы не возникало тепловой ошибки и не перегревался индуктор. Толщина адаптера для индукционной плиты — важный момент при изготовлении диска такого приспособления своими руками.

Проверка скорости охлаждения адаптера показывает хорошие результаты. Но если подбирать металл меньшей толщины, то и остывать диск будет намного быстрее. Для охлаждения можно опустить адаптер под струю холодной воды.

Особенности эксплуатации индукционных плит

Диаметр дна посуды влияет на количество потребляемой электроэнергии. Токи индукции греют непосредственно дно посуды. При этом поверхность индукционной плиты изготовлена из высокопрочных сортов керамики. Она боится только ударов.

Не рекомендуется устанавливать вверху над плитой шкафчики, так как из них может упасть какой-либо предмет, который повредит поверхность. На кастрюлях, предназначенных для использования на индукционных плитах, есть специальный знак. По этому параметру и подбирается посуда.

Даже бюджетные модели посуды не вызывают высокого уровня шума. Чем толще дно и лучше прослойка, тем тише будет работать кастрюля на индукционной поверхности.

Подведем итоги

Если у Вас нет специальной посуды, а плита — индукционная, то применение самодельного адаптера выручит в данной ситуации. Ведь далеко не всегда есть финансовая возможность сменить комплект кастрюли и сковородок.

Как подобрать адаптер для плиты индукционной? Сделать самостоятельно, вырезав круг из нержавеющего металла, соответствующий диаметру конфорки. Если нет возможности приобрести специальную посуду для индукционной плиты или готовый адаптер фабричного производства, можно постараться и сделать его самостоятельно.

Адаптер под индукционную плиту — отличная возможность экономии без ущерба для варочной поверхности. Внимательно изучив информацию, которая была представлена в статье, можно успешно создать диск адаптера и пользоваться им, пока не появится возможность сменить комплект сковородок и кастрюль. Ведь керамическая поверхность варочной плиты с индукционной системой функционирования не позволяет применять обычные виды посуды.

Если нужно приготовить пищу на индукционной плите, а кухонная посуда не предусмотрена для такого использования, можно найти выход из ситуации без необходимости замены десятков кухонных предметов. Ведь это накладно для семейного бюджета.

Рассмотрим возможность изготовления переходника, то есть адаптера для индукционной плиты, собственными силами.

Характеристика адаптера для индукционной плиты

Переходником или адаптером, который применяется для индукционных плит, называется предмет, позволяющий с минимальными неудобствами перенести трудности смены плиты. Если ранее была простая плита, а теперь появилась индукционная, можно воспользоваться универсальным устройством.

Выход есть

Не стоит спешить производить замену всех видов посуды. На рынке предлагают для приобретения индукционные диски и их комплекты. Это даёт возможность сменить сковородки и кастрюли постепенно. Для экономии можно не спешить тратить средства. Есть способы изготовления адаптера для индукционных плит своими руками. О них и поговорим далее.

Зачем может понадобиться такое приспособление?

Предназначение кухонного адаптера заключается в универсальном использовании, которое подойдет для всех сковород и кастрюль. Даже если такая посуда не была предназначена для применения на индукционной варочной поверхности.

Диск адаптера для индукционных плит своими руками сможет изготовить каждый желающий, если внимательно прочитает данную статью. Это достаточно простая процедура.

Использование переходника не составит сложностей. Этот процесс будет очень простым. Адаптер надо уложить на поверхность конфорки. Сверху можно смело ставить ёмкость для приготовления пищи, какой бы она не была.

Важные особенности применения диска адаптера для индукционной плиты

Если вы изготовили адаптер для индукционных плит своими руками, важно правильно им пользоваться. Такое приспособление не рекомендуется устанавливать, если плита нагрета до максимально допустимой температуры. Иначе диск может быть поврежден. Следовательно, не допускайте включения максимальной мощности конфорки, если решили воспользоваться переходником.

Для готовки желательно пользоваться посудой, диаметр которой будет почти равен размерам адаптера. Важно учитывать, что у любой ёмкости, которую вы будете использовать для приготовления пищи с помощью адаптера, дно обязательно должно быть ровным. Осмотрите повторно посуду, если не уверены в этом.

Не рекомендуется оставлять конфорку включенной больше 30 секунд, если положили на неё пустой адаптер, без посуды. Лучше вместе с диском установить на плиту и посуду. В противном случае не спешите включать конфорку.

Обратите внимание на правила завершения работ с индукционной плитой. После приготовления пищи не спешите снимать её. Важно предварительно отключить плиту. После снятия посуды не забудьте убрать и диск адаптера.

Адаптер для индукционных плит своими руками можно изготовить и для того, чтобы применять его как подставку под горячие кастрюли или сковородки. Также устройство может подойти, чтобы адаптировать большую конфорку под более маленькие размеры посуды независимо от разновидности плиты.

Преимущества применения адаптеров

При выборе диска с наличием ручки, можно рассчитывать на более высокую практичность такого устройства. Материал ручки всегда останется холодным. Следовательно, для легкого перемещения адаптера между рядами конфорок это достаточно удобно.

Такие диски легко поддаются очистке, не боятся механических повреждений в виде падений и ударов. Для хранения адаптера не потребуется большой объём пространства. Ведь его можно вешать прямо на стену, если там расположить крючок.

Продукция от профессионалов

Чтобы правильно изготовить адаптер для индукционных плит своими руками, важно знать, как выглядит оригинальная продукция такого типа. Следовательно, понадобится охарактеризовать готовую продукцию от надежных поставщиков. Известным чешским брендом выпускаются диски адаптеров. Рассмотрим такие приспособления.

Диаметр диска равен 17 см, у адаптера есть удобная ручка. Благодаря такому диаметру, можно пользоваться посудой, размеры которой представлены в широком диапазоне: 14 — 20 см. Теперь не понадобится производить подбор адаптера, который идеально «вливается» в толщу дна посуды. И эта примечательная особенность очень удобна. Адаптер индукционной плиты Frabosk дает возможность для использования на варочной панели индукционных плит абсолютно любой посуды:

Из чего делают адаптеры?

Для изготовления самого переходника использовалась нержавеющая сталь высокого уровня качества. Чтобы как можно лучше распределить тепло, важно наличие на диске алюминиевой вставки. Её применение позволит достичь экономии электроэнергии, так как температура будет распределяться оптимально.

Адаптер фабричного производства оснащен удобной съемной ручкой. Её применение позволит организовать максимально удобно процесс использования посуды на диске переходника. Положительным моментом применения такого приспособления считается возможность для мытья диска с помощью посудомоечной машины.

Если необходим диск более крупных размеров, его не только можно заказать в интернет-магазине, но и изготовить собственноручно. Это обеспечит возможность применения любой посуды, дно которой имеет диаметр 20 — 28 см (если готовите на индукционной плите).

Как сделать адаптер для индукционной плиты самостоятельно?

Как выбрать адаптер для индукционной плиты? Его можно изготовить самостоятельно. Для этого берется круг металла небольшой толщины. Он должен быть стальным. Если такой металлический круг будет толстым, то это замедлит процесс остывания адаптера.

Лучше подбирать сорт стали с ферромагнитными свойствами, марка которого IS 114. При достижении определенной температуры она меняет свойства и намагничиваться не будет. Следовательно, материал самодельного адаптера не опасен для индукционной плиты. Используемая мощность в 2 000 Вт дает температуру в 225 градусов, до которой плита нагревается уже через 3 минуты после включения.

Разогрев стабильный, постоянный, производится с одинаковой скоростью. Температура повышается плавно. При использовании тонкого металла разогрев будет происходить быстрее. Лучше прокрасить диск краской со стороны индукционной плиты, чтобы не возникало тепловой ошибки и не перегревался индуктор. Толщина адаптера для индукционной плиты — важный момент при изготовлении диска такого приспособления своими руками.

Проверка скорости охлаждения адаптера показывает хорошие результаты. Но если подбирать металл меньшей толщины, то и остывать диск будет намного быстрее. Для охлаждения можно опустить адаптер под струю холодной воды.

Особенности эксплуатации индукционных плит

Диаметр дна посуды влияет на количество потребляемой электроэнергии. Токи индукции греют непосредственно дно посуды. При этом поверхность индукционной плиты изготовлена из высокопрочных сортов керамики. Она боится только ударов.

Не рекомендуется устанавливать вверху над плитой шкафчики, так как из них может упасть какой-либо предмет, который повредит поверхность. На кастрюлях, предназначенных для использования на индукционных плитах, есть специальный знак. По этому параметру и подбирается посуда.

Даже бюджетные модели посуды не вызывают высокого уровня шума. Чем толще дно и лучше прослойка, тем тише будет работать кастрюля на индукционной поверхности.

Подведем итоги

Если у Вас нет специальной посуды, а плита — индукционная, то применение самодельного адаптера выручит в данной ситуации. Ведь далеко не всегда есть финансовая возможность сменить комплект кастрюли и сковородок.

Как подобрать адаптер для плиты индукционной? Сделать самостоятельно, вырезав круг из нержавеющего металла, соответствующий диаметру конфорки. Если нет возможности приобрести специальную посуду для индукционной плиты или готовый адаптер фабричного производства, можно постараться и сделать его самостоятельно.

Адаптер под индукционную плиту — отличная возможность экономии без ущерба для варочной поверхности. Внимательно изучив информацию, которая была представлена в статье, можно успешно создать диск адаптера и пользоваться им, пока не появится возможность сменить комплект сковородок и кастрюль. Ведь керамическая поверхность варочной плиты с индукционной системой функционирования не позволяет применять обычные виды посуды.

На сегодняшний день большой популярностью у хозяек стали пользоваться индукционные плиты. Варочная поверхность такой техники работает от подачи электричества, а процесс приготовления пищи осуществляется в специальной для таких плит посуде. Для того чтобы использовать обычную посуду, необходимо оснастить кухонный прибор адаптером. Что представляет собой данное устройство, как оно функционирует и возможно ли его сделать собственноручно — ответы на эти вопросы раскрываются в данной статье.

Что такое адаптер для индукционной плиты

Индукционные плиты на кухне предусматривают использование посуды со специальным покрытием. Замена обычной газовой или электрической печки на индукционную потребует от хозяйки позаботиться и о смене варочной посуды.

Чтобы избежать таких перемен, во многих семьях стали использовать адаптер — универсальное устройство в виде диска. Основное предназначение адаптера — обеспечение процесса приготовления пищи в обычной посуде, поверхность которой не предназначена для индукционных плит (эмалированные, алюминиевые кастрюли, сковородки).

В специализированных магазинах представлена продукция разного диаметра, качества и материала производства. Наиболее распространёнными являются адаптеры толщиной 3 мм, диск которых состоит из трёх слоёв (средний из алюминия, а два наружных из ферромагнитного сплава).

По сути, адаптер является переходником, посредством которого тепло от поверхности плиты передаётся на дно кастрюли, и таким образом осуществляется нагревание.

Преимущества использования адаптера

Использование переходника — несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру:

  1. Малого диаметра (15−21 см). Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры.
  2. Средней величины (22−24 см). Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды.
  3. Крупного размера (26 см). Используется для посуды с дном большого диаметра.

Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия.

ВАЖНО! Правильная эксплуатация — залог целостности переходника.

Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил:

  • во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность;
  • поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой;
  • диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска;
  • разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты;
  • когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло.

Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками

Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 — 1,5 мм. От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды.

Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды.

Адаптер для индукционной печи — отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку. Самостоятельное изготовление переходника также сбережёт средства, сделает процесс приготовление пищи более практичным, а правильное использование данного устройства станет залогом целостности плиты.

НАШ САЙТ РЕКОМЕНДУЕТ:

Метки:  

Адаптер для индукционной плиты 23,5 см Kamille KM-5653 из нержавеющей стали

Адаптер для индукционных плит — предназначен для универсального использования со всеми сковородами и кастрюлями, не предназначенными для использования на индукционных варочных поверхностях.

Переходник или адаптер для индукционной плиты — предмет который поможет вам забыть о трудностях перехода с простой плиты на индукционную.  Теперь не надо сразу менять всю посуду, достаточно приобрести комплект индукционных дисков. И только потом не спеша заняться заменой сковород и кастрюль.

Пользоваться переходником очень просто. Он укладывается на конфорку, а поверх устанавливается ёмкость, в которой будет готовиться пища.

Адаптер для индукционной плиты Kamille KM-5653

Материал: нержавеющая сталь

Диаметр: 23,5 см.

Длина ручки: 16 см.

Как пользоваться переходником адаптером для индукционных плит:

Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Диаметр диска – важный параметр

Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления значительно увеличится.

Диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.

Например:

  • Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
  • На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см (ковши или небольшие кастрюли).
  • Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.

Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды.

Польза и особенности ручки

Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам. Хранить переходник с ручкой тоже очень удобно — просто подвесить на крючок за ручку.

Как правильно пользоваться переходником

Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:

  1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
  2. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
  3. Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск посуду для приготовления. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
  4. Не следует включать плиту на полную мощность.
  5. По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
  6. Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.

Дополнительные возможности

Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:

  • в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
  • для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
  • в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
  • вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
  • для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.

При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки.

Адаптер для индукционной плиты что это такое

Современные индукционные варочные панели всем хороши, только вот готовить на них можно только на специальной посуде.

В этой публикации:

Как устроен индукционный диск

Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск толщиной 3-6 мм, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Используя адаптер, можно смело ставить на индукционную кухонную плиту изделия из стекла, керамики, глины, меди, стали, алюминия, чугуна. Возможности использования определенного вида кухонной утвари нужно уточнять при покупке диска.

Как выбрать лучший адаптер

Перед тем как выбрать адаптер для индукционной плиты в магазине, изучите характеристики аксессуара, обратите внимание на его толщину, состав слоев, наличие окрашивания и другие важные детали.

Диаметр диска – важный параметр

Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления увеличится.

Вывод прост – диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.

  • Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
  • На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см.
  • Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.

Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды. Как его измерять, читайте тут.

Польза и особенности ручки

Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам.

Хорошо, если на ручке есть отверстие для подвешивания – оно решит проблему хранения. Еще лучше, если ручка съемная, в этом случае ее можно будет убирать на время мытья в посудомоечной машине или для хранения.

На что еще обратить внимание

Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину.

Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру.

Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную. Некоторые бренды прилагают специальные щетки для этой цели.

Как правильно пользоваться переходником

Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:

  1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
  2. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
  3. Устанавливать переходник необходимо сразу поле включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
  4. Не следует включать плиту на полную мощность.
  5. По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
  6. Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.

Дополнительные возможности

Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:

  • в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
  • для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
  • в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
  • вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
  • для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.

При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки. Для этих целей нужен специальный пекарский камень, о котором читайте в дугой нашей статье.

Современные индукционные варочные панели всем хороши, только вот готовить на них можно только на специальной посуде.

Но если использовать Диск Frabosk для индукционной плиты с ферромагнитным диском, подойдут любые кастрюли, чайники, кофеварки и сковороды.

Как работает переходник, с какими материалами он совместим и какой вариант из предлагаемых в нашем магазине лучше купить?

Чтобы сделать правильный выбор и научиться грамотно пользоваться данным приспособлением и не навредить своей плите, изучите эту инструкцию.

Как устроен индукционный диск Frabosk ?
Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск толщиной 3 мм, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Используя адаптер, можно смело ставить на индукционную кухонную плиту изделия из стекла, керамики, глины, меди, стали, алюминия, чугуна. Возможности использования определенного вида кухонной утвари нужно уточнять при покупке диска.

Как выбрать адаптер?
Диаметр диска – важный параметр!
Переходники Frabosk для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления увеличится.
Вывод прост – диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.
Например:
 Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
 На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см.
 Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.
Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды.

Какая польза и особенности ручки?
Благодаря ручке, горячий адаптер Frabosk можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Ручка съемная, удобно для хранения.

На что еще обратить внимание?
Толщина диска зависит от производителя. Чем тоньше металлический «блин», тем он, как правило, дешевле. Если вам нужен переходник для одной-двух посудин для нечастого использования, то можно купить тонкий. Но в тех случаях, когда планируется интенсивная эксплуатация, лучше купить более толстую пластину.
Некоторые производители покрывают диски для индукционных поверхностей жаропрочной краской или защитным покрытием. Практической пользы в покрытии нет, но оно защищает металл от потемнения, которое неизбежно, если дно выбранной для приготовления посуды меньше или недостаточно плотно прилегает к адаптеру. По отзывам наших покупателей, при постоянном использовании обычно Диск Frabosk приобретает желтоватый оттенок.

Если для вас важна возможность мыть переходник в посудомоечной машине, убедитесь, что производитель разрешил такое мытье. Однако лучше чистить поверхность вручную.

Как правильно пользоваться переходником?
Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты — сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:
1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
2. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
3. Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск кастрюлю для приготовления пищи. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
4. Не следует включать плиту на полную мощность.
5. По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
6. Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Фирма Frabosk снимает с себя всякую ответственность, если не были соблюдены выше перечисленные рекомендации.

Компания Frabosk является крупнейшим производителем индукционных систем в Европе. Десятки европейских компаний устанавливают индукционное дно на свою посуду именно на фабриках Frabosk. Frabosk — это эксперт в индукционных системах для кухонной посуды!

На сегодняшний день большой популярностью у хозяек стали пользоваться индукционные плиты. Варочная поверхность такой техники работает от подачи электричества, а процесс приготовления пищи осуществляется в специальной для таких плит посуде. Для того чтобы использовать обычную посуду, необходимо оснастить кухонный прибор адаптером. Что представляет собой данное устройство, как оно функционирует и возможно ли его сделать собственноручно – ответы на эти вопросы раскрываются в данной статье.

Что такое адаптер для индукционной плиты

Индукционные плиты на кухне предусматривают использование посуды со специальным покрытием. Замена обычной газовой или электрической печки на индукционную потребует от хозяйки позаботиться и о смене варочной посуды.

Чтобы избежать таких перемен, во многих семьях стали использовать адаптер – универсальное устройство в виде диска. Основное предназначение адаптера – обеспечение процесса приготовления пищи в обычной посуде, поверхность которой не предназначена для индукционных плит (эмалированные, алюминиевые кастрюли, сковородки).

В специализированных магазинах представлена продукция разного диаметра, качества и материала производства. Наиболее распространёнными являются адаптеры толщиной 3 мм, диск которых состоит из трёх слоёв (средний из алюминия, а два наружных из ферромагнитного сплава).

По сути, адаптер является переходником, посредством которого тепло от поверхности плиты передаётся на дно кастрюли, и таким образом осуществляется нагревание.

Преимущества использования адаптера

Использование переходника – несомненно полезное приобретение для кухни. Хозяйке не нужно беспокоиться о покупке нового набора посуды, тратить средства, и, таким образом, отказываться от эксплуатации индукционной плиты. Широкий ассортимент приспособления позволяет готовить пищу в посуде разных габаритов и поверхностей. В магазинах представлены три вида переходников, отличающихся по размеру:

  1. Малого диаметра (15–21 см). Такой кухонный аксессуар подходит для посуды с диаметром дна до 22 см. Изделие изготовлено из нержавеющей стали с алюминиевой прослойкой, оснащено ручкой, которая будет холодной даже когда поверхность переходника будет разогрета до предельной температуры.
  2. Средней величины (22–24 см). Поверхность переходника выполнена из ферромагнитной стали. Толщина диска 3 мм. Аксессуар оснащён съёмной ручкой и подойдёт для крупногабаритной посуды.
  3. Крупного размера (26 см). Используется для посуды с дном большого диаметра.

Основными странами-производителями адаптеров являются: Италия, Чехия, Голландия.

ВАЖНО! Правильная эксплуатация – залог целостности переходника.

Хозяйкам следует придерживаться нескольких простых правил:

  • во время использования кухонного аксессуара, не следует включать плиту на полную мощность;
  • поверхность нижней части посуды должна быть плоской, а не выпуклой;
  • диаметр дна посуды не должен превышать размеров диска;
  • разогретый переходник нельзя удерживать без соприкосновения с кастрюлей или сковородкой более минуты;
  • когда пища будет готова, устройство убирают с поверхности плиты по истечении 10 минут, чтобы оно остыло.

Как сделать адаптер для индукционной плиты своими руками

Несмотря на широкий выбор, во многих семьях используют адаптеры, изготовленные собственноручно. Для этого нужно проявить смекалку, терпение и настойчивость. Для того чтобы изготовить переходник нужно ознакомиться с его оригинальным видом. После чего берут круг металла малой толщины. Лучше всего, если материалом послужит нержавеющая или ферромагнитная сталь. Как сказано выше, адаптеры представляют собой трёхслойный диск. Средний слой делают из алюминия. Толщина каждого слоя должна варьироваться в пределах 0,7 – 1,5 мм. От толщины напрямую зависит скорость нагревания и охлаждения адаптера, а следовательно, и дна посуды.

Всё три слоя соединяют между собой. Для удобства эксплуатации можно, проявив сообразительность, прикрепить ручку. Самодельный адаптер, в отличие от фирменного, можно охлаждать с помощью напора проточной воды.

Адаптер для индукционной печи – отличное решение вопроса экономии без урона для варочной поверхности. Хозяйке не нужно заботиться о приобретении целого набора новой посуды, тратить деньги на покупку. Самостоятельное изготовление переходника также сбережёт средства, сделает процесс приготовление пищи более практичным, а правильное использование данного устройства станет залогом целостности плиты.

Адаптер для индукционной плиты 23,5 см Deco (арт.CKH-IA-24) — цена, фото, характеристики

ТРК «Гранд Каньон»

г. Санкт-Петербург, пр-т Энгельса, д. 154, этаж 3

10:00 – 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2019

ТРЦ «Европейский»

г. Москва, пл. Киевского Вокзала, 2, этаж 0

10.00 — 22.00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2064

МТК «Европарк»

г. Москва, Рублевское ш, 62, этаж 2

10:00 – 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2060

ТРЦ «Райкин Плаза»

г. Москва, Шереметьевская ул., д. 6, стр.1, 0 этаж.

10:00 – 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2063

ТЦ «РИО Ленинский»

г. Москва, Ленинский просп., 109 -1 этаж

10:00 – 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2103.

ТРЦ «Хорошо»

г. Москва, Хорошевское ш., 27 (3 этаж).

10:00 — 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2109

ТЦ «Капитолий на Вернадского»

г. Москва, пр-т Вернадского, д. 6, 2 этаж

10:00 – 22:00 +7 (495) 783-85-22 доб. 2131

Преобразователи

для индукционной варочной панели, почему мы выбрали эти 6 — kitchenni

Вы ищете конвертер, но не знаете, с чего начать? Вы находитесь в нужном месте. В этой статье мы дадим вам список из шести конвертеров, которые вы должны рассмотреть, а также ответим на любые вопросы, которые могут у вас возникнуть о конвертерных дисках. Готовый? Давайте приступим.

6 верхних дисков преобразователя для индукционной варочной панели

На рынке существует тонна преобразовательных дисков, но мы выбрали следующие шесть (не без причины).

1. Индукционный диск Mauviel — прочный и долговечный

Индукционный диск Mauviel имеет толщину 0,94 дюйма, что делает его достаточно толстым, чтобы его можно было использовать на индукционной варочной панели. Это означает, что даже при высоких температурах ваш индукционный диск Mauviel не будет перегружен. Если вы используете тонкий диск преобразователя, следует ожидать, что диск преобразователя снизит неэффективность при воздействии более высоких температур.

2. Рассеиватель тепла для индукционной варочной панели Vonshef — лучший

Рассеиватель тепла для индукционной варочной панели Vonshef — один из лучших диффузоров на рынке сегодня.Благодаря своей идеальной ровности он способен равномерно распределять тепло по посуде. Его можно использовать на различных типах плит, таких как газовые, индукционные и электрические.

Это означает, что с их помощью вы можете идеально использовать свою безиндукционную посуду на индукционных плитах. Этот продукт изготовлен как из нержавеющей стали, так и из алюминия, что делает его одним из лучших на рынке.

На момент написания этой статьи этот продукт Vonshef недоступен, поэтому вы можете выбрать альтернативу, такую ​​как диск Max Burton под номером три ниже.

3. Диск Max Burton — легко переносимый

Диск преобразователя Max Burton значительно упростит приготовление пищи в индукционной плите. Он универсален и поэтому может использоваться на всех моделях индукционных варочных панелей. Кроме того, он легкий и один из самых портативных на рынке. Вы можете попробовать этот конвертер, чтобы ощутить на себе магию его функциональности.

4. Рассеиватель тепла индукционной варочной панели Artestia — самый сильный

Рассеиватель тепла для индукционной варочной панели Artestia (в настоящее время недоступен, является альтернативой) изготовлен как из алюминия, так и из нержавеющей стали.Благодаря быстрому и равномерному распределению тепла по кухонной посуде вы получите наилучшие впечатления от приготовления пищи на индукционной варочной панели.

5. Диск индукционного преобразователя Concord Доступный

Диск поставляется в комплекте из трех дисков разного размера. Призы каждого набора составляют около 66 долларов. Вы можете использовать все диски как на портативных, так и на непереносных индукционных плитах. Если вы выберете этот бренд, вы не потратите много по сравнению с другими брендами, такими как преобразовательные диски Artestia.

6. Рассеиватель тепла с индукционной варочной панелью Gourmia GHP9530 — экологически чистый Рассеиватель тепла для индукционной варочной панели

Gourmia GHP9530 позволит вам использовать любую кухонную посуду на индукционных плитах без покупки специальной индукционной посуды. В отличие от индукционных преобразователей других марок, он не имеет покрытия. Это означает, что он не производит запаха и вредных веществ в воздухе. Если вы цените окружающую среду, вам следует пойти на это, потому что это устранит загрязнение окружающей среды.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Как использовать алюминиевую посуду на индукционной плите

Часто задаваемые вопросы

Вот дополнительные вопросы об индукционных преобразователях.

1. Можно ли преобразовать сковороды на индукционные?

Да. По этой причине, если ваша сковорода сделана из меди, стекла или алюминия, она не будет работать сама по себе. Единственное доступное решение — использовать преобразовательный диск, чтобы преобразовать ваши сковороды в индукционные. Большинство дисков индукционного преобразователя имеют форму диска, что позволяет любой посуде работать с индукционной варочной панелью.

Эксперты

по индукции придумали способы, с помощью которых вы можете использовать свои обычные сковороды на индукционной варочной панели. Не все сковороды можно использовать на индукционных плитах. Поскольку технология, используемая в индукционных варочных панелях, основана на науке о магнетизме, кастрюля должна быть магнитной, чтобы работать с вашей варочной панелью.

2. Работают ли индукционные преобразователи?

Беспокоитесь за работоспособность дисков преобразователя? Мы поможем вам понять, почему это хороший вариант для вас. Диски индукционного преобразователя работают, сначала создавая магнитное поле, создаваемое индукционной варочной панелью.После этого он преобразует магнитную энергию варочной панели в тепло.

Тепло, выделяемое преобразователем, будет передаваться вашей безиндукционной посуде. Поскольку все индукционные варочные панели предназначены для работы только с посудой из магнитных материалов, диски индукционного преобразователя работают.

3. Что произойдет, если поставить неиндукционную посуду на индукционную плиту?

Индукционные варочные панели разогревают сковороды посредством контакта. Если вы поместите на индукционную плиту немагнитный материал, на него не будет влиять магнитное поле, создаваемое индукционной плитой.Следовательно, тепла не будет. Итак, прежде чем использовать сковороду на индукционной плите, убедитесь, что она сделана из магнитного материала.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ : Использование безиндукционной посуды на индукционной плите

Если вы поставите безиндукционную посуду на индукционную плиту, ничего не произойдет. Прежде чем выбрать сковороду для индукционной варочной панели, убедитесь, что она изготовлена ​​из магнитного материала. Вы можете сделать это, поместив магнит на дно кастрюли. Проведя тест, вы не будете тратить время на установку безиндукционной посуды на индукционную плиту.

4. Почему мои индукционные сковороды не работают?

Вы когда-нибудь ставили индукционную плиту на индукционную плиту, но отказывались работать? Это могло произойти из-за отсутствия контакта между индукционной варочной панелью и посудой, которую вы используете.

Наиболее вероятная причина, по которой ваша сковорода не работает с индукционной варочной панелью, потому что у ее основания недостаточно ферромагнитного материала для создания разумного контакта между вашей сковородой и индукционной варочной панелью.

Единственный совет, который мы можем дать: покупая сковороды для индукционных варочных панелей, имейте при себе магнит, чтобы обеспечить достаточное количество магнитного материала для работы с индукционной варочной панелью.

5. Как узнать, является ли сковорода индукционной?

Если у вас есть сковорода с плоским дном и притягивается магнит, вы можете быть уверены, что ваша сковорода совместима с индукционным нагревом. Есть два основных способа проверить, совместима ли ваша кастрюля с индукционным нагревом. Во-первых, вы можете использовать любой магнит, чтобы проверить, сделана ли ваша сковорода из магнитного материала или нет.Просто поместите магнит на дно сковороды. Во-вторых, вы можете проверить свою сковороду, налив в нее воду и поставив ее на индукционную плиту. Если сковорода нагревается, это означает, что ваша посуда подходит для индукционного нагрева.

6. Как обмануть индукционную плиту

Если у вас есть индукционная плита и вы хотите использовать на ней свою обычную посуду, вы должны знать приемы, которые позволят вам это сделать. Вы можете использовать свою индукционную плиту с обычной посудой с помощью диска индукционного преобразователя.

7. Использование безиндукционной посуды на индукционной плите

У вас есть посуда из немагнитных материалов, таких как медь и алюминий, и индукционная плита? Мы знаем, что вы должны беспокоиться о том, как использовать их для индукции, не покупая новые.

Диск преобразователя — это единственное лучшее решение, которое вы можете использовать, чтобы ваша безиндукционная посуда работала на вашей индукционной варочной панели. Выбрав лучший диск преобразователя, положите его на индукционную плиту, а затем поставьте неиндукционную посуду.

Завершение

Если у вас есть неиндукционная посуда, но вы беспокоитесь о том, как вы будете использовать ее на индукционной варочной панели, для вас есть решение. Используйте диски индукционного преобразователя. Используя это руководство, вы сможете выбрать лучший диск преобразователя для вашей индукционной варочной панели.

Диск интерфейса индукционной варочной панели против индукционной посуды

Один ужасный опыт, с которым вы столкнетесь, обновив свою кухню индукционной варочной панелью, — это выбор / совместимость посуды.

Поскольку индукционные варочные панели имеют уникальный процесс приготовления, называемый индукционным приготовлением, при котором выделяется тепло за счет магнитного излучения, вам придется использовать посуду из железа.

Это означает отказ от посуды, несовместимой с индукционной плитой. После перехода на индукционную плиту вы не сможете использовать свои любимые кастрюли из алюминия или посуду, не содержащую железа.

Лучшая посуда, совместимая с индукционным нагревом, изготавливается из чугуна, нержавеющей стали, железа или любой другой посуды с плоским дном, к которой прилипает магнит.

Итак, что же вам остается? Неужели вам придется расстаться с любимым набором посуды? Или есть еще какой вариант?

Когда вы попадаете в такую ​​ситуацию, вы можете выбрать только два варианта. Первый вариант — купить индукционный интерфейсный диск, а второй вариант — купить новую индукционную посуду.

Индукционный интерфейсный диск, также известный как индукционный рассеиватель тепла, в наши дни широко используется на каждой кухне.

Интерфейсные диски

специально разработаны, чтобы вы могли использовать алюминиевые или другие немагнитные сковороды на индукционной варочной панели. Варочная панель сначала нагревает интерфейсный диск, а затем тепло от диска передается на противень.

Сравнение дисков интерфейса индукционной варочной панели

Предварительный просмотр

Выбор редактора Занявший второе место

Основные характеристики

Изготовлен из нержавеющей стали и совместим с любой немагнитной посудой, равномерно распределяет тепло и имеет хорошую термоустойчивую ручку, подходит для любой индукционной варочной панели, портативной варочной панели с одной или несколькими горелками.

Элегантный дизайн с ручкой и трехслойным основанием. Верхний и нижний слои изготовлены из нержавеющей стали, а средний слой — из алюминия для равномерного и эффективного распределения тепла.

Выбор редактора

Предварительный просмотр

Основные характеристики

Изготовлен из нержавеющей стали и совместим с любой немагнитной посудой, равномерно распределяет тепло и имеет хорошую термоустойчивую ручку, подходит для любой индукционной варочной панели, портативной варочной панели с одной или несколькими горелками.

Занявший второе место

Предварительный просмотр

Основные характеристики

Элегантный дизайн с ручкой и трехслойным основанием. Верхний и нижний слои изготовлены из нержавеющей стали, а средний слой — из алюминия для равномерного и эффективного распределения тепла.

Последнее обновление 2021-08-09 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Следующие нижеуказанные интерфейсные диски являются обычно используемыми моделями и имеют наилучшие характеристики.

Макс Burton 6010 Диск индукционного интерфейса / теплоотражатель

Этот интерфейсный диск от Макса Бертона является высоко оцененной моделью и делает то, что должен делать. Изделие изготовлено из нержавеющей стали и работает с любой немагнитной посудой. Если у вас есть набор индукционной несовместимой посуды, стоит подумать об этом интерфейсном диске.

Этот интерфейсный диск Max Burton имеет толщину ½ дюйма и обеспечивает диаметр готовки 8/15 дюймов. Прочная нержавеющая сталь равномерно распределяет тепло и хорошо спроектирована с термостойкой ручкой.

Он разработан для установки с любой индукционной варочной панелью, переносной варочной панелью с одной или несколькими горелками. Поскольку тепло сначала передается на диск, а затем на сковороду, время приготовления займет больше времени, чем обычно.

Max Burton 6010 8-дюймовый …
  • Интерфейсный диск позволяет использовать неиндукционную посуду на индукционных поверхностях
  • Предназначен для использования с любой переносной или встроенной индукционной варочной панелью
  • Прочная конструкция из нержавеющей стали равномерно распределяет тепло
  • Термостойкая ручка обеспечивает безопасное и удобное ручка
  • Размеры 8 x 15 x 0.5 дюймов

Последнее обновление 2021-08-09 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Индукционный диффузор VonShef из нержавеющей стали

Это еще один высокоэффективный индукционный рассеиватель тепла, на который следует обратить внимание, если вы используете индукционную варочную панель. Элегантно спроектированный с ручкой для захвата и трехслойным основанием, этот кухонный предмет выполняет свое истинное предназначение — работать с несовместимой с индукционной посудой посудой.

Верхний и нижний слои изготовлены из нержавеющей стали, а средний слой — из алюминия для равномерного и эффективного распределения тепла.

Этот рассеиватель тепла VonShef доступен в двух размерах — 7,5 дюйма и 9,25 дюйма в диаметре. Как и в случае с любым индукционным диффузором или индукционным интерфейсным диском, использование этого элемента может увеличить скорость / время приготовления. Обесцвечивание или изменение цвета после использования — это нормальное явление.

Последнее обновление 2021-08-09 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Купить индукционный интерфейсный диск или инвестировать в индукционную посуду?

Очень важно понять этот заголовок, прежде чем принимать какое-либо решение.Индукционный диффузор тепла выполняет свою работу и, кажется, в равной степени выполняет свои задачи.

Однако есть и отрицательные стороны его стороны. Основная проблема — медленная передача тепла, ведущая к более длительному времени приготовления.

Некоторые пользователи даже жаловались, что диффузор или интерфейсный диск, который они используют, никогда не нагревали сковороду до желаемой температуры.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются пользователи, — это перегрев некоторых кастрюль. Пока сковорода медленно / слабо нагревается, интерфейсный диск перегрелся, и варочная панель с автоматическим датчиком автоматически отключается.Другие незначительные проблемы, такие как обесцвечивание, меньшая долговечность, проблемы с безопасностью и т. Д.

Покупка индукционной посуды может быть немного дороже, чем покупка индукционного интерфейсного диска. Но, в отличие от интерфейсного диска, приготовление пищи непосредственно с помощью индукционной посуды происходит быстро, эффективно, эффективно и без лишних забот.

Индукционный интерфейсный диск

может служить своей цели, но в конечном итоге вложение денег в индукционную посуду кажется более разумным решением.

Читайте также:

Выбор качественной индукционной посуды

7 Лучший конвертер для индукционной посуды [С руководством покупателя]

Готовка может быть для вас страстью, но использовать вашу любимую варочную панель невозможно.Возможно, у вас уже есть несколько безиндукционных кухонных принадлежностей, но вы не должны использовать их на индукционной плите. Чтобы избавиться от этой проблемы, идеальным решением может стать конвертер для индукционной посуды Best Induction Cookware Converter Disc .

Эти диски индукционного преобразователя — отличный помощник для вас. Диск преобразователя позволит неиндукционной кухонной посуде работать с индукционной варочной панелью или плитами. Магнитная нержавеющая сталь используется для изготовления диска, который преобразует энергию в тепло, поглощая магнитные волны, исходящие от индукционной варочной панели.

Электромагнитная технология, используемая в нем, подает магнитный ток на диск, и позже диск будет равномерно передавать тепло по всей кастрюле или сковороде, которые вы используете.

7 лучших конвертеров для индукционной посуды Отзывы:

Диск преобразователя лучше всего использовать, когда у вас есть посуда, несовместимая с индукционным нагревом. В противном случае индукционные плиты могут быть повреждены из-за прикосновения к очень горячим дискам. Это также вопрос потери слишком большой эффективности.Давайте оставим обсуждение в стороне и взглянем на обзоры лучших дисков преобразователя индукционной варочной панели .

1. Пластина диффузора для индукционной плиты Gourima:

Пришло время обновить процесс приготовления, и плита Gourima GPH5930 Induction позволяет превратить любую обычную сковороду в индукционную. Вам не нужно искать другой прибор для приготовления пищи. Просто поместите его под любую кастрюлю, и готовка будет приготовлена ​​правильно.

Эта посуда позволяет контролировать нагрев пищи. Во время готовки возникающее тепло будет равномерно распределяться по всей сковороде, так что каждый ее угол получит определенное тепло. Таким образом, вы никогда не столкнетесь с перевариванием или подгоранием какой-либо части пищи.

Во время готовки исключено образование каких-либо материалов в воздухе или запаха горящего металла. При изготовлении тарелок были приняты надлежащие меры предосторожности, и не использовался дополнительный материал, который мог бы помешать твердости диффузора плиты.

Возможно, вы знаете, что индукционные плиты экономят газ и электроэнергию. Так что, если вы возьмете с собой GPH9530, это станет для вас вариантом экономии. Используя такое же количество газа, вы сможете приготовить больше продуктов за меньшее время. Одной плиты хватит, чтобы все готовить, и вы не сможете покупать сковороду за сковородой.

Плюсов:

  • Комбинированная конструкция из алюминия и нержавеющей стали.
  • Его можно использовать с любой кастрюлей или сковородой.
  • Включена функция энергосбережения.
  • Легкая конструкция, но остается дольше.
  • Предохранительная установка для удобного использования Поз. 1

Минусы:
  • Не рекомендуется использовать очень сильный нагрев.

2. Индукционный интерфейсный диск Max Burton :

Если у вас есть привычка готовить в индукционной плите, приготовление пищи будет намного удобнее, если вы выберете индукционный диск Max Burton .Используйте этот диск под ним, и вы сможете выбрать любую посуду по вашему выбору. Это позволяет использовать неиндукционную посуду на индукционной поверхности.

Вы можете не беспокоиться о его размере, так как этот диск 8 X 15 X ½ дюйма легко поместится на любой индукционной поверхности. Независимо от размера вашей безиндукционной посуды, диск равномерно распределяет тепло по всем углам посуды.

Пожелтение посуды — обычная проблема при готовке с высокой степенью приготовления. Но этот диск преобразователя индукционной варочной панели никогда не станет желтым, независимо от того, при какой температуре вы готовите.Тепло будет равномерно распределено по всем уголкам вашего предмета для готовки. Этот диск — законченное решение для всех видов готовки.

Изготовлен из нержавеющей стали, что не оставляет сомнений в ее долговечности. Не факт, как долго вы готовите; Термостойкая ручка всегда гарантирует надежный и удобный захват. Эта тонкая и тяжелая посуда станет отличным дополнением ваших кухонных принадлежностей.

Плюсы:
  • Индукционный интерфейсный диск идеального размера.
  • Предназначен для использования на встроенной индукционной варочной панели.
  • Более прочная стальная конструкция способствует более быстрому приготовлению.
  • Структура ручки для удобного захвата.
  • Простой в эксплуатации и очищаемый дисковый преобразователь.

Минусы:
  • Пожелтение диска может наблюдаться после длительного использования.

3. VonShef Heat Diffuser Simmer Ring Plate 9 ”:

Этот диффузор тепла — идеальное устройство для улучшения процесса приготовления, а также вкуса блюд.Эта 9-дюймовая плита идеально подойдет к любой индукционной варочной панели. С помощью диффузора можно использовать любую кастрюлю и сковороду для приготовления пищи. Это также избавит вас от лишних затрат.

В его конструкции использованы нержавеющая сталь и алюминий для поддержки всех трех слоев. Верхний и нижний слои покрыты нержавеющей сталью, в то время как алюминий находится в средней части для защиты. Поверхность из нержавеющей стали поглотит все тепло и обеспечит правильное распределение.

Не отличается, что у вас индукционная плита или газовая плита. Этот прибор подходит для обоих. Он полностью стабилен и отлично подходит для стабилизации печи. Поддерживая низкую температуру, вы можете приготовить овсяные хлопья, карамель, рис и вкусно приготовить.

Качество готовки будет на высшем уровне, так как все части ингредиентов будут получать точное количество тепла. Он имеет ручку, которая не нагревается и не даст вам обжечь руку.Тепловой диффузор VonShef может стать идеальным прибором для естественного приготовления пищи.

Плюсов:

  • Дисковый преобразователь для индукционной посуды по доступной цене.
  • Использовано 3 слоя алюминия и более прочной стали.
  • Помогает избежать перегрева ингредиентов.
  • Может использоваться и на газовой плите.
  • Хорошая альтернатива стабилизатору тарелки газовой варочной панели.

Минусы:
  • Некоторые люди жалуются на долговечность.

4.Frabosk 8 3/4 ”пластина индукционного теплораспределителя:

Эта пластина для индукционного рассеивания тепла является качественным продуктом компании Frabosk. Она работает как идеальная индукционная плита, поэтому нет причин выбрасывать неиндукционную посуду или плиту. Без головной боли можно пользоваться любым прибором, который вам нравится; неважно, индукция ли это.

Если правильно сказать, это адаптер, который позволяет использовать обычные сливки, кастрюли и кастрюли.Даже когда плита выключена, эта тарелка сохранит ваши продукты в тепле более десяти минут. Так что, если вы захотите подать блюдо после приготовления, это не проблема.

Доступны два размера, но большой — восемь ¾ дюймов — лучше всего подходит для приготовления еды. На этой тарелке можно приготовить все, что угодно, а тепло от плиты будет правильно распределяться по всей поверхности. По обеим сторонам от него есть ручки, чтобы вы могли безопасно снять пластину диффузора.

Поскольку это рассеиватель тепла, он распределяет и понижает тепло, чтобы обеспечить надлежащий нагрев для приготовления пищи.Этот высококачественный продукт из нержавеющей стали можно использовать на любой плите, такой как индукционная, стеклянная, электрическая и газовая. Маленькая сковорода или большая посуда, Рассеиватель тепла Frabosk — это качественный кухонный инструмент для всех.

Плюсы :

  • Можно использовать большинство типов безиндукционной посуды.
  • Качественные материалы равномерно распределяют тепло.
  • Сохраняет тепло даже после остановки тарелки.
  • Съемная термостойкая ручка.
  • Очистка выполняется без особых усилий.

Минусы:
  • Теплоотвод может быть немного медленным.

5.Ilsa A1200121 Paderno World Cuisine, индукционный адаптер 8 ¼ ”:

Индукционный адаптер Ilsa A1200121 Paderno изготовлен из прочных материалов. Это один из лучших дисков для индукционного преобразователя . Он имеет удовлетворительную отделку с парой слоев нержавеющей стали и алюминия.Готовить можно на любой индукционной плите с помощью любой обычной посуды. Чтобы купить несколько кастрюль и сковородок, не нужно никаких вложений.

В качестве диффузора тепла этот прибор представляет собой комплексное решение для приготовления пищи. Независимо от того, насколько высока температура, этот диффузор будет уменьшать тепло и переводить его в устойчивое положение. Кроме того, он правильно распределяет тепло по всей тарелке, так что каждый угол продукта получает одинаковую температуру, необходимую для правильного приготовления.

Вы не должны все время стоять у плиты, чтобы подогреть еду перед подачей на стол. В буфете или большом скоплении эта тарелка удобна для сохранения тепла в течение более длительного периода.

С этим индукционным адаптером вы получите ручку из нержавеющей стали, которая защитит вашу руку от ожогов. Поскольку он съемный, вы можете снимать его после использования или в любое время. Для облегчения очистки вы можете использовать посудомоечную машину.

Плюсы:
  • Используется трехслойная комбинация стали и алюминия.
  • Работает как универсальный распределитель тепла.
  • Лучше всего подходит для разогрева тарелок, пекарен и других блюд.
  • Съемная стальная ручка для надежного захвата.
  • Диск можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки.

Минусы:
  • Относительно дорого, по качеству.

6.Artestia 7-1 / 4 ”или 9-1 / 4” Индукционный теплообменник:

Это самый стильный рассеиватель тепла из представленного здесь списка.Алюминий и нержавеющая сталь были использованы для придания ему прочного корпуса и безупречной отделки. Доступны два размера, и вы можете выбрать любой в соответствии с потребностями вашей кухни.

На любой индукционной поверхности этот прибор станет отличным помощником, поскольку он позволит вам завершить любое неиндукционное приготовление пищи. Таким образом, это возможность сэкономить деньги, если вы принесете этот удобный прибор, чтобы избавиться от необходимости покупать любую другую сковороду. Но нужно учитывать, что этот прибор можно использовать только для индукционной варочной панели; газ, электричество или любая другая среда для этого не подходят.

Этот рассеиватель тепла гарантирует тихое приготовление пищи. Он равномерно распределяет тепло, так что вся рабочая зона получает одинаковую температуру. Как было сказано ранее, это прибор из нержавеющей стали и алюминия, что подтверждает его долговечность.

Он никогда не столкнется с перегревом из-за трех маленьких шишек в нижней части. Поскольку чистка очень важна после каждого использования, вы можете просто промыть ее водой с мылом, чтобы произвести надлежащую очистку.

Плюсов:

  • Элегантный дизайн и высокоэффективная техника.
  • Диски индукционного преобразователя разного размера.
  • Быстрое и равномерное распределение тепла с инновационным дизайном.
  • 3 маленьких комочка предотвращают переваривание.
  • Простая стирка водой с мылом, простота обслуживания.

Минусы:
  • Кастрюли большего размера могут не подходить для этого.

7. Индукционный диск Concord Пластина из нержавеющей стали (7,5 дюйма):

Это 7.Индукционный диск 5 дюймов — отличное дополнение для вашей кухни и любых индукционных плит. Имеет простую конструкцию с возможностью предоставлять качественный сервис в течение длительного времени. Корпус из нержавеющей стали придает ему полную долговечность, а равномерное распределение тепла делает приготовление идеальным и лучше с каждым разом.

Благодаря тонкому и тусклому корпусу эту пластину легко носить с собой. Таким образом, вы можете использовать его не только на кухне, для приготовления пищи на открытом воздухе, например на гриле, или на любой плите, он будет работать, чтобы каждый раз поглощать тепло.Более того, он будет удерживать и передавать тепло в течение определенного времени даже после закрытия плиты.

При нагревании действительно будет слышен шум, но это обычный характер для индукционных дисков. Удовлетворительная часть — это ручка, которая не нагревается, и нет необходимости использовать перчатку или кухонное полотенце, чтобы держать ручку.

Отличается качественным процессом распределения тепла. Весь ваш кулинарный материал будет нагреваться в течение всего периода приготовления. Вам не нужно беспокоиться о покупке каких-либо сковородок; этот диск идеально подходит для приготовления любых блюд.

Плюсы:
  • Компактный и удобный прибор.
  • Прочная конструкция для тяжелых условий эксплуатации.
  • Термозащитные ручки для удобной транспортировки.
  • Выберите один из 3-х размеров.
  • Легко стирается за короткое время.

Минусы:
  • Диск может оставлять темные пятна на плите.

На что следует обратить внимание при покупке диска преобразователя индукционной посуды:

Основное преимущество индукционной варочной панели состоит в том, что она исключает необходимость использования индукционной посуды.Почти все преобразовательные диски одинаковы, но перед покупкой необходимо учесть несколько вещей, чтобы получить более значительные результаты.

(a) Распределение тепла:

Первой особенностью диска индукционного преобразователя является способность распределять тепло. Использование обычной сковороды или кухонной посуды позволит нагреть центральную точку, в то время как края нагреются лишь немного.

Качественный преобразовательный диск распределяет тепло по всей пластине. В результате каждая сторона блюда правильно получала тепло и делала пищу вкуснее.Не будет таких проблем, как переваривание или меньшее количество готовки.

(б) Твердость:

От хорошего диска индукционного преобразователя всегда следует ожидать твердости. Использование некачественного материала может вызвать ожог и запах во время готовки. Итак, вам следует убедиться в прочности диска преобразователя, который вы собираетесь купить.

(c) Строительный материал:

Надежная и эффективная встраиваемая деталь обеспечивает долговечность диска преобразователя индукционной варочной панели.Неважно, какой бренд вы покупаете; он должен быть встроен в качественную нержавеющую сталь и алюминий. Вы должны сделать ставку на трехслойный диск, в котором алюминиевый слой остается посередине нержавеющей стали с обеих сторон.

(d) Ручка:

Диск-конвертер с ручкой — плюс для пользователей. Съемная и несъемная ручка, доступны оба вида. Вы можете выбрать один из этих двух вариантов. Кроме того, диск не должен нагреваться до ручки.

Окончательный приговор :

В то время как мы рассматриваем приготовление пищи как искусство, использование новейшей посуды стало для нас тенденцией, точно так же, как best индукционная посуда преобразователь диска , который сделал процесс приготовления более простым и легким, чем раньше. Теперь с помощью этой удобной посуды вы можете легко готовить или разогревать блюда.

Вы можете выбрать Gourima GPH9530 как лучший конвертер для посуды, который может удовлетворить все ваши потребности в использовании безиндукционной посуды.Если вы ищете доступный вариант, подумайте о покупке преобразователя Artestia Induction Hob .

ᐅ ЛУЧШИЙ ОБЗОР ИНДУКЦИОННЫХ ДИСКОВ • Индукционные функции

Я всегда считал, что газовые плиты являются вершиной стильной и эффективной кухни — так было до тех пор, пока я не узнал об эффективности индукционных плит и индукционного покрывающего диска .

Я впервые научился готовить на газовых плитах с открытым пламенем. Для меня это был самый эффективный способ готовки.В течение многих лет мне удавалось не замечать странный запах газа, потенциальные опасности неправильного включения газовой плиты или просто тот факт, что для их очистки требуется довольно много усилий. Мне пришлось, потому что я определенно не предпочел электрические плиты, но, более того, я просто не знал, что есть другие варианты.

Индукционные плиты — более эффективная альтернатива традиционным плитам, и с правильным оборудованием ваше время на кухне может быть короче и намного приятнее, чем потеть на плитах с открытым огнем.В нашем обзоре Best Induction Disk Review мы сужаем наши рекомендации до основных дисков индукционного преобразователя, чтобы максимально облегчить вам освоение этого нового способа приготовления пищи.

Использование лучшего индукционного интерфейсного диска

ИЗОБРАЖЕНИЕ ПРОДУКТ

Artestia Induction Heat Diffuser Disk

Эта пластина больше подходит для людей с довольно большой площадью поверхности большие кастрюли и сковороды.

Посмотреть на Amazon

Индукционная плита Rainbean

Эта конкретная индукционная плита — отличный рассеиватель тепла, который поможет вам готовить термочувствительные продукты.

Посмотреть на Amazon

Пластина индукционного диффузора Gourmia

Выберите эту пластину, если вы хотите сэкономить деньги на счетах за газ и электроэнергию из-за ее энергосберегающих качеств.

Посмотреть на Amazon

Теплораспределительная пластина VonShef

Эта индукционная пластина идеально подходит для газовых плит, где трудно поддерживать более низкие температуры.

Посмотреть на Amazon

Индукционная готовка — это современная и более безопасная альтернатива традиционному приготовлению на пламени или электрической плите. В отличие от традиционных методов приготовления, индукционные варочные панели не нагреваются на ощупь.

Кроме того, индукционное приготовление пищи не только избавляет от опасностей открытого огня на кухне, но и улучшает результаты приготовления благодаря точному контролю температуры и максимальной портативности.

Вместо электричества или открытого огня в качестве источника тепла индукционная готовка использует электромагнитное поле для нагрева посуды. Электромагнитное поле по существу передает токи энергии непосредственно в магнитную посуду. Таким образом, индукционное приготовление гарантирует, что все дно кастрюли или сковороды нагревается равномерно.

Кроме того, приготовление пищи на индукционной плите является более энергоэффективным методом . Когда дело доходит до того, сколько тепла получает пища, газ и электричество передают лишь немногим более половины выделяемого тепла. С другой стороны, приготовление пищи на индукционной плите передает пищей до 90% выделяемого тепла.

Однако, как бы здорово это ни звучало, включение индукционных варочных панелей на нашу кухню может потребовать дополнительных (но стоящих) усилий. Индукционное приготовление можно использовать только с определенной посудой.Индукционные варочные панели лучше всего подходят для кастрюль и сковородок с содержанием железа — посуды, которая в некотором роде содержит железо.

Это делает посуду из нержавеющей стали и чугун идеальной посудой для индукционных варочных панелей. Посуда из алюминия, стекла или керамики не будет работать с индукционной плитой. Если вы не уверены, подходит ли ваша посуда, просто посмотрите, будет ли магнит прилипать к вашей кастрюле или сковороде.

Если есть, то совместим.

Если вы обнаружите, что ваша повседневная посуда несовместима с индукционной плитой, и вы не хотите тратить деньги на новую специализированную посуду , лучшим решением будет индукционный интерфейсный диск.

Индукционный интерфейсный диск, также известный как индукционный рассеиватель тепла, по сути, является одним из основных принадлежностей для индукционной плиты . Он разработан, чтобы превратить любую вашу кухонную посуду в посуду, пригодную для индукционного нагрева.

Это означает, что если у вас есть любимая кастрюля или сковорода, с которой вы не можете расстаться, индукционный интерфейсный диск позволит вам оставить ее при себе.Кроме того, с индукционными дисками для жарки вы не подвергаете посуду воздействию прямых источников тепла.

Таким образом, вы действительно снижаете вероятность того, что ваши сковороды или кастрюли будут повреждены из-за чрезмерного воздействия открытого огня. Преобразователь для индукционной варочной панели продлевает срок службы вашей посуды и избавляет вас от необходимости постоянно ее заменять.

У индукционного приготовления есть несколько недостатков, даже при использовании индукционного интерфейсного диска. Индукционные интерфейсные диски равномерно распределяют тепло, но они могут продлить время приготовления , так как вам нужно дождаться, пока плита или диск нагреется, прежде чем окончательно нагреть посуду.

Кроме того, может произойти обесцвечивание и разметка интерфейсного диска . Тем не менее, индукционное приготовление пищи может быть в целом более безопасным вариантом, который дешевле, чем другие методы приготовления, но при этом позволяет получать даже хорошо приготовленные и вкусные блюда.

Наши фавориты лучших индукционных дисков

Ниже мы рассмотрели четыре различных индукционных плиты или теплораспределительных плит , которые могут быть полезными дополнениями к вашей кухне.

* Диск индукционного теплоотражателя Artestia

Первая пластина индукционного теплообменника, которую мы рассмотрим, — это , индукционный диск Artestia из алюминия и нержавеющей стали .

Индукционная плита Artestia, доступная в двух размерах: 7 ¼ дюймов и 9 ¼ дюймов, представляет собой преобразователь индукционной варочной панели . Этот индукционный адаптер позволяет адаптировать вашу обычную неиндукционную посуду к индукционным варочным панелям без каких-либо дополнительных затрат на другую посуду.

Равномерное и равномерное приготовление пищи

Эта индукционная варочная панель имеет диск или пластину из алюминия и нержавеющей стали. Алюминий и сталь являются одними из лучших распределителей тепла, и поэтому они гарантируют, что независимо от того, что вы готовите, оно будет равномерно нагрето на всем протяжении.

Кроме того, высокое качество слоев алюминия и нержавеющей стали делает эту плиту для индукционной плиты очень прочной. Он также оснащен термостойкой ручкой, которая делает перенос тарелки простым и безопасным.

Предотвращает перегрев

Пластина индукционного теплораспределителя Artestia специально разработана с тремя ножками на дне пластины. Как мы упоминали выше, индукционные варочные панели используют электромагнитные волны для генерации тепла. Таким образом, плита не должна касаться варочной панели, чтобы она стала горячей.

Однако существует вероятность того, что варочная панель может перегреться, если она слишком долго соприкасается с индукционной плитой. Эти три куска приподнимают индукционную плиту над реальной поверхностью индукционной варочной панели и предотвращают ее переваривание.

Кроме того, эта пластина рассеивателя тепла также очень хорошо сохраняет тепло. Итак, если снять посуду с огня и поставить ее на стол, тарелка сможет некоторое время держать ее в тепле.

Плюсы:
  1. Эта индукционная плита предназначена для тяжелых условий эксплуатации и имеет довольно большую площадь поверхности.
  2. Благодаря слоям алюминия и нержавеющей стали он нагревается равномерно и эффективно.
  3. Позволяет без дополнительных усилий пользоваться повседневной посудой без индукционного нагрева.
  4. Его можно использовать как обогреватель, потому что он сохраняет тепло после того, как вы снимете его с плиты.
  5. Пластина рассеивания тепла высокого качества и элегантного дизайна.
Минусы:
  1. Индукционная плита Artestia при нагревании издает шум и дымит.
  2. Три металлических куска или ножки могут поцарапать плиту и оставить следы.
  3. Обесцвечивается и деформируется после нескольких использований.

* Индукционная плита Rainbean

Наша следующая индукционная плита — индукционный диск из нержавеющей стали Rainbean . Эта 9-дюймовая диффузионная пластина из алюминия и нержавеющей стали позволяет адаптировать ваши обычные кухонные сосуды к индукционной плите.Это экономит ваше время и дополнительные расходы, так как вам не придется выбрасывать всю коллекцию посуды и искать новые сковороды.

Равномерное и равномерное приготовление

Эта индукционная плита улучшает вкус и качество ваших блюд благодаря своей способности равномерно нагревать все, что вы готовите.

Индукционная варочная панель Rainbean имеет толщину четверть дюйма и состоит из трех слоев. Пластина имеет верхний и нижний слои из нержавеющей стали, которые покрывают слой алюминия.

Это наслоение из прочных теплопроводящих материалов обеспечивает максимальную теплопередачу. Таким образом вы избегаете неровных горячих или холодных пятен вокруг сковороды, которые могут привести к прилипанию и подгоранию пищи.

Эта конкретная индукционная плита — отличный рассеиватель тепла, который помогает готовить термочувствительные продукты, такие как карамель, рис, овес и соусы, поскольку он может поддерживать стабильно низкие температуры. Таким образом, если вы готовите рис или овес, тарелка гарантирует, что ни один из них не пригорит или не прилипнет ко дну сковороды.

Стабильность температуры этой индукционной плиты делает ее отличным инструментом для поддержания температуры кофе и жарки таких вещей, как лепешки.

Многофункциональный и простой в использовании

Преобразователь индукционной варочной панели Rainbean может также использоваться в качестве стабилизатора подставки. Подставка — это предмет, который помещают между сервировочным блюдом для горячего или между блюдом для готовки и источником тепла для защиты от любого прямого теплового повреждения поверхностей. Он также имеет ручку, которая позволяет легко перемещать конфорку.

Итак, вы можете взять свою плиту и повернуть ее прямо к обеденному столу, не вынимая больше кухонных инструментов и принадлежностей. Наконец, его также легко хранить. Его можно повесить рядом с плитой или духовкой для легкого доступа.

Плюсы:
  1. Он состоит из трех слоев алюминия и нержавеющей стали, что помогает индукционной пластине нагреваться равномерно и быстро.
  2. Идеально подходит для поддержания равномерной температуры приготовления.
  3. Эта плита рассеивания тепла позволяет приспособить всю вашу старую и современную посуду к индукционной плите.
  4. При толщине около четверти дюйма он очень прочный.
Минусы:
  1. Некоторые пользователи рассказали, что, хотя он нагревается равномерно, он не нагревается быстро или очень сильно.
  2. Пластина имеет тенденцию к обесцвечиванию и появлению следов после первого использования.

Пластина диффузора для индукционной плиты Gourmia

Третий индукционный диск, на который мы рассмотрим, — это облегченная пластина для индукционного нагрева Gourmia . С помощью этой более энергоэффективной пластины рассеивания тепла вы продляете срок службы вашей повседневной посуды.Любая сковорода на вашей кухне готова для использования с индукционной плитой с этим малышом.

Равномерное распределение тепла

Эта индукционная варочная панель имеет конструкцию из нержавеющей стали и алюминия. Таким образом, плита активно контролирует распространение тепла по вашей сковороде. Вам больше не нужно будет иметь дело с неравномерными горячими и холодными точками, которые могут привести к перевариванию или неполному приготовлению пищи. Этот индукционный диск гарантирует, что ваши продукты будут приготовлены равномерно.

Экологичность и энергоэффективность

Не нужно беспокоиться о счетах за газ или электроэнергию. Этот индукционный диск из нержавеющей стали не только экономит ваши деньги на дополнительной посуде, но и экономит ваши деньги на счетах за электроэнергию. Он потребляет меньше энергии в сочетании с его конструкцией из нержавеющей стали и алюминия для равномерного распределения тепла по сковороде и более эффективного приготовления пищи.

Этот индукционный покрывающий диск также не содержит каких-либо дополнительных покрытий или искусственных химикатов.Таким образом, когда вы используете индукционную плиту, в вашем доме не должно быть странных запахов или опасных химикатов, проникающих в ваш дом.

Плюсы:
  1. Как и две последние индукционные плиты, индукционная плита Gourmia готовит пищу более равномерно.
  2. Увеличивает срок службы индукционной варочной панели и делает ее более универсальной.
  3. Вы сэкономите деньги, так как вам не придется покупать дополнительную посуду для индукционного нагрева.
  4. Вы также экономите деньги на счетах за газ и электроэнергию благодаря его энергосберегающим качествам.
  5. Легко чистится.
  6. Хорошо сохраняет тепло после первого использования.

Минусы:
  1. Обесцвечивание и пятна появляются при использовании.
  2. Нагревается равномерно, но медленно. Однако это может быть связано с тем, что индукционные плиты действительно замедляют общий процесс приготовления.
  3. Некоторые пользователи утверждали, что он скорее рассеивает тепло, чем равномерно.

* Пластина диффузора тепла VonShef

Наш последний выбор — эта пластина диффузора тепла VonShef .Что делает эту пластину диффузора индукционного нагрева уникальной, так это то, что она адаптируется либо к вашей газовой плите, либо к вашей индукционной плите.

В частности, эта индукционная плита идеальна для газовых плит, где трудно поддерживать более низких температур , а также гарантировать, что вы всегда получите единообразный вкус и текстуру блюд.

Равномерно распределяет тепло

Индукционная варочная панель VonShef имеет три рассеивающих тепло слоя из нержавеющей стали и алюминия.Это гарантирует, что на все без исключения ваши блюда больше не будут негативно влиять неровные горячие точки, что облегчит вам достижение однородного вкуса и текстуры ваших блюд.

Кроме того, он также имеет термостойкую ручку , которая остается холодной, даже когда пластина горячая, что позволяет очень легко перемещать пластину.

Подобно индукционной варочной панели Rainbean, эта индукционная плита идеально подходит для приготовления термочувствительных продуктов, таких как рис, овес, карамель и тушеные соусы, поскольку она способна поддерживать низкие температуры в течение всего процесса приготовления.

Храните свою повседневную посуду

Благодаря своим качествам индукционной плиты для рассеивания тепла, обычные, повседневные сковороды становятся гораздо более универсальными, чем обычная газовая плита, так и индукционная. Это избавляет от необходимости тратить деньги на дорогую специализированную индукционную посуду , но также позволяет продлить срок службы вашей посуды.

Плюсы:
  1. Он защищает вашу пищу от перегрева и подгорания, поскольку он буферизует между источником тепла и самой кастрюлей как на газовых плитах, так и на индукционных плитах.
  2. Это прочный индукционный диск толщиной около четверти дюйма.
  3. Он равномерно и быстро нагревает пищу, сохраняя ее текстуру и вкус.
  4. Вы экономите деньги, не заменяя посуду на посуду, пригодную для индукционного нагрева.
  5. Не оставляет следов тепла на плите.
Минусы:
  1. Этот диффузор не рекомендуется использовать при высоких температурах.
  2. Процесс нагрева может быть медленным, но, опять же, это может быть связано с тем, что вам нужно сначала нагреть индукционную плиту, а затем нагреть саму посуду.
  3. Обесцвечивается при использовании.
  4. Некоторые пользователи обнаружили, что пластина раскалывается. Это могло произойти из-за того, что пластина использовалась на сильном огне.
  5. Некоторые пользователи также обнаружили, что его лучше использовать для небольших кастрюль и сковородок с меньшей площадью нагрева, чем для больших кастрюль и сковородок.

Заключение

Индукционная готовка или индукционная посуда — это, казалось бы, сложная новая технология, которая еще не получила такого широкого распространения и известности, как электрическая и газовая готовка.Однако по мере того, как наши технологии продолжают развиваться, культура кухни и посуды также может развиваться. Индукционное приготовление пищи неизбежно может быть частью этого.

Индукционная готовка может произвести революцию в кулинарии. Электромагнитная технология использует магнитные токи для прямого и безопасного нагрева кастрюль и сковородок, а не сначала нагревает варочную панель, а затем кастрюли или сковороды.

Благодаря более быстрому и более равномерному распределению тепла, точному контролю температуры и простоте очистки, индукционная посуда упрощает процесс приготовления пищи .

Кроме того, с помощью индукционных интерфейсных дисков вы можете облегчить себе путь в с помощью индукционных варочных панелей . Хотя для индукционной плиты требуется специальная посуда, вам не нужно полностью выбрасывать всю посуду, с которой вы привыкли за эти годы.

Фактически, индукционный диск является мостом между традиционным приготовлением пищи и более современными методами индукционного приготовления.

Если вы хотите перейти на использование индукционных варочных панелей или каким-то образом закончили с индукционной варочной панелью без соответствующих инструментов, мы надеемся, что вы рассмотрите наш лучший обзор индукционных дисков , чтобы найти лучшую индукционную теплораспределительную пластину для ты.

Best 5 Диски / интерфейсы преобразователя индукционной посуды

Индукционная технология приготовления пищи еще довольно нова, и в настоящее время она не так широко распространена, как электрическая или газовая. Это неизбежно означает, что не вся ваша посуда будет совместима с этой новой технологией. Есть два отличных способа проверить, совместимы ли ваши сковороды. Сначала найдите символ индукции на дне кастрюли или сообщение о том, что индукция готова. Во-вторых, вы можете прикрепить магнит ко дну сковороды, если он прилипнет, все готово.Если ваша посуда не готова к индукции, не все потеряно. Замена посуды на новую — это один из вариантов, но, очевидно, это будет дорого, но в долгосрочной перспективе это может быть хорошей идеей, если вы хотите полностью использовать эту энергоэффективную технологию.

Если у вас ограниченный бюджет или вы просто не можете оправдать затраты на замену всех ваших кастрюль и сковородок, вы можете купить индукционный интерфейс или диск индукционного преобразователя, как их иногда называют. К сожалению, существует множество некачественных продуктов, которые хотят заработать на этой потребности потребителей, поэтому мы рассмотрим 5 самых лучших продуктов, которые вы можете купить.Вам нужна прочная, выдерживающая испытание временем и обладающая сильным магнитом, чтобы она хорошо сцеплялась с индукционной варочной панелью и, следовательно, была безопасной в использовании.

Эта деталь состоит из трех слоев металла, внешние слои выполнены из нержавеющей стали, а средний — из алюминия, что означает отличное распределение тепла. Важной особенностью любого конвертера является наличие ручки, чтобы ее можно было легко снять с плиты. При этом ручка остается прохладной, поэтому с ней можно безопасно обращаться. Этот преобразователь также отлично работает на газовой плите и обеспечивает равномерное распределение тепла и приготовление пищи, которое вы получаете от индукционной плиты на вашей газовой плите.

Доступны 2 размера: 7,5 ″ и 9,25 ″.

Размеры продукта 2,9 x 9,8 x 15,6 дюймов
Вес изделия 2,5 фунта
Масса в упаковке 2,5 фунта
Производитель Designer Habitat Ltd
Смотрите отзывы на Amazon

Подобно VonShef, этот имеет большой диаметр — 9.5 дюймов. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его легко чистить. Здесь нет никаких покрытий или странных материалов, поэтому при использовании не будет запаха. Это один из самых продаваемых дисков с индукционным преобразователем на рынке.

Размеры продукта 9,4 x 16,9 x 1,3 дюйма
Вес изделия 1.72 фунта
Масса в упаковке 1,8 фунта
Производитель Гурмия
Смотрите отзывы на Amazon

Изготовленный из нержавеющей стали с алюминиевым сердечником, этот преобразователь обеспечивает отличное распределение тепла, как и следовало ожидать.Складная ручка приятна на ощупь и облегчает хранение, когда она не используется. При диаметре 9,25 дюйма он дает довольно большую поверхность, поэтому его хватит для всех, кроме самых больших кастрюль.

Масса в упаковке 1.79 фунтов
Производитель Runzi
Смотрите отзывы на Amazon

Это изделие высокого качества от Concord, оно также произведено в США. Как только вы выберете его, вы сразу поймете, что оно высокого качества.Он тяжелый и хорошо лежит в руке. На 11 ″ он больше, чем некоторые из других в списке, поэтому будет идеальным для очень больших поверхностей индукционной плиты, которые становятся популярными.

Нержавеющая сталь снова так легко чистить и обслуживать. На ручку тепло не передается. Доступны 3 размера: 7,5 ″, 9,5 ″ и 11 ″. Все три размера доступны вместе в наборе по более выгодной цене, а также доступны по отдельности.

Это один из лучших.

Масса в упаковке 4 фунта
Производитель Посуда Concord

Посмотреть отзывы на Amazon

Внешний вид этой модели немного отличается от других благодаря красной силиконовой ручке.Этот также уникален тем, что он проводит тепло: вместо того, чтобы быть плоской пластиной, он имеет 3 болта на дне, которые выступают и проводят тепло.

Эта конструкция направлена ​​на улучшение равномерности теплопередачи и, следовательно, на более равномерное приготовление пищи. Однако в наших тестах он показал себя не лучше, чем диски без этой конструкции. Однако это означало, что его можно было более эффективно использовать на рабочей поверхности в качестве подставки.

Размеры продукта 13,5 х 7.4 x 1,1 дюйма
Вес изделия 1,4 фунта
Масса в упаковке 1,4 фунта
Производитель Gas One
Смотрите отзывы на Amazon

Заключение

Мы считаем, что любой из вышеперечисленных был бы отличным выбором, но нашими фаворитами были Gourmia и Von Chef. Однако самый популярный продавец — Gourmia. Все это было бы отличным выбором в качестве альтернативы замене вашего набора посуды, и, поскольку они могут использоваться на обычных варочных панелях, а также для более равномерного приготовления, они являются довольно универсальными устройствами.

Как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите?

Индукция — это новейшая и лучшая технология приготовления пищи, доступная на рынке. У этого есть много преимуществ перед приготовлением на газовом пламени или на электрических плитах.

Но эта превосходная технология требует использования индукционной посуды. Посуда, предназначенная для индукционного нагрева, является магнитопроводящей и ферромагнитной (это означает, что если вы положите на ее основание магнит, он прилипнет).

Для индукционных варочных панелей нужна индукционная посуда

Причина, по которой вам нужна только индукционная посуда, заключается в том, что индукция работает по принципу выработки тепла за счет электромагнетизма. Переменный ток пропускается через провод в катушку под поверхностью варочной панели.

Это создает магнитное поле вокруг него и над поверхностью. Когда мы размещаем посуду, совместимую с индукционным нагревом, которая является магнитопроводящей и ферромагнитной, это позволяет проникнуть в это магнитное поле.

Это вызывает прохождение через посуду сильно резистивного электрического тока. Этот резистивный электрический ток вызывает трение, вызывая нагревание и, таким образом, готовит пищу.

Теперь, чтобы любая посуда могла работать на индукционной плите, она должна быть плоской, гладкой и магнитной.

Хороший способ проверить, совместима ли ваша посуда с индукционной плитой с варочной панелью, — это поместить магнит в основание посуды. Если он прилипнет ко дну, значит, он пригоден для приготовления на индукционной плите.

Нержавеющая сталь, чугун и эмалированный чугун — отличные варианты для приготовления пищи на индукционной плите.

Посуда

, совместимая с индукционным нагревом, будет иметь знак, указывающий, что она совместима с индукционным нагревом. Хорошей новостью является то, что всю посуду, пригодную для индукционного нагрева, можно использовать на электрической или газовой плите.

Медь, алюминий и стекло не будут работать на индукции, так как магнитное поле не может проходить, и в посуде не будет генерироваться электрический ток.

Весь электромагнитный механизм выйдет из строя, и тепла не будет. Очень важно знать, что сама посуда становится источником тепла.Поэтому жизненно важно иметь материал, который завершит процесс приготовления.

Замена всего ассортимента посуды в соответствии с рабочими критериями индукционного нагрева — довольно тяжелая задача. А иногда ваша любимая посуда может иметь дно, не подходящее к диаметру варочной панели.

Чтобы посуда работала в режиме индукции, она должна быть такого же размера, как и зона нагрева индукционной плиты. Для всех таких случаев есть опция, с помощью которой можно использовать неиндукционную посуду или индукционную посуду нестандартного размера на индукционной варочной панели.

Использование конвертера с неиндукционной посудой

Диск преобразователя — это то, что позволит вам использовать неиндукционную посуду с индукционной варочной панелью.

Плоский, изготовлен из нержавеющей стали или железа. Он имеет безопасную термостойкую ручку, которую легко держать. Он равномерно распределяет тепло по посуде.

Чтобы использовать конвертерный диск, вам нужно поместить его над варочной панелью, а затем использовать любую безиндукционную посуду по вашему выбору.

Эти железные или стальные пластины подходят между индукционной плитой и основанием посуды.Он очень тонкий и тяжелый, поэтому его нельзя опрокинуть или поскользнуться.

Здесь одно предостережение. Не все диски, представленные на рынке, хорошего качества. Выберите прочный диск с сильным магнитом и простой в использовании ручкой, желательно термостойкой.

Обратная сторона конвертера диска

Если смотреть теоретически, магнитные волны поглощаются диском и передаются на безиндукционную посуду. Так что это не сильно отличается от непосредственной установки индукционной посуды.Но практически этого не происходит.

Во-первых, металл посуды никогда не полируется гладко. Есть неровные вершины и впадины. Поэтому, когда на диск преобразователя помещается безиндукционная посуда, эти несовершенные металлические поверхности удерживают между собой бесчисленные микроскопические карманы с воздухом.

Воздух, как известно, плохой проводник. Когда магнитные волны проникают внутрь и начинают индуцировать ток, диск преобразователя пытается передать тепло посуде. Но воздушные карманы замедляют передачу.

В результате диск преобразователя становится горячее дна посуды из-за накопления тепла. Часть накопленного тепла отводится вниз в керамическую плитку, а часть передается в кухонный воздух.

Исследование было выполнено с диском преобразователя из нержавеющей стали. Воду кипятили на индукционной варочной панели без диска преобразователя и одновременно поддерживали кипение воды на индукционной плите с диском преобразователя.

Результат показал, что для кипячения 8 чашек воды в индукционной посуде потребовалось 8 минут 40 секунд, а при использовании преобразовательного диска на неиндукционной посуде — 19 минут.

Кроме того, по прошествии 10 минут и 30 секунд индукция, на которой держалась пластина преобразователя, начала дросселировать с 1500 Вт до 1200 Вт. Возможно, это произошло из-за того, что диск преобразователя был так долго нагрет, что повлияло на керамический и изоляционный слой под ним, а также повлияло на нагревание катушки под ним.

Использование стальной сетки

Одна уловка, которую я нашел забавной во время исследования, — это загруженное видео на YouTube. В видео они использовали стальной лист с сеткой, который обычно используется для изготовления окон и дверей и продается в магазине универсальных инструментов.

Они дважды сложили сетчатый стальной лист и поместили его на варочную панель. Посуду без индукционного нагрева поместили на лист и включили питание. Для больших судов это якобы занимает довольно много времени.

Я немного скептически отношусь к этому методу, так как это всего лишь уловка, а не проверенный метод проверки безопасности, неожиданно прикоснувшись к нему. Как мы знаем, электромагнитная индукция работает за счет явления, при котором электрический ток генерируется в замкнутой цепи из-за колебаний тока в другой цепи, расположенной рядом с ней.

Так что попробуйте проверить этот трюк очень внимательно, приняв все возможные меры предосторожности. Рекомендуется сложить сетку и накрыть ею варочную панель, а затем посуду и затем включить ее.

Также не трогайте сетку во время готовки. Снимайте посуду и сетку только после того, как вы выключили индукцию. Проверьте, насколько горячая стальная сетка, и, если возможно, используйте перчатки для духовки.

Использование компьютерной термопасты

Если вы ищете одноразовое решение, вы можете использовать еще один прием.

Нанесите слой компьютерной термопасты на дно посуды и затем медленно поместите посуду на диск преобразователя. Это действие распределяет пасту тонким, как бумага, слоем, который заполняет промежутки между металлическими поверхностями.

Это не идеальный метод, но он лучше проводит тепло по сравнению с воздухом.

Наносите пасту снова каждый раз, когда отделяете посуду от диска. Причина в том, что термопаста разрушается при высокой температуре, поэтому каждый раз ее нужно соскребать и наносить перед приготовлением.

Заключение

В целом производительность плиты падает до уровня, сопоставимого с резистивными плитами старого образца, у которых не было стеклянных крышек, когда мы пытаемся использовать неиндукционную посуду на индукционной плите.

Посуда, совместимая с индукционным нагревом, не нагревает индукционную плиту так сильно, как при использовании совместимой посуды с конвертерным диском.

Наилучшим долгосрочным решением является использование на индукционной варочной панели посуды, совместимой с индукционным нагревом, для достижения превосходных результатов.Это потому, что эффективность сильно страдает.

Однако, несмотря на невысокую эффективность, преобразовательные диски на самом деле являются более дешевым методом использования наших любимых кастрюль и сковородок на индукционной варочной панели и во избежание замены всей посуды на индукционную.

Вам также могут понравиться следующие статьи:

Адаптеры для индукционных варочных панелей: что нужно знать и какие выбрать

Вы поменяли свою кухню на кухню с индукционной плитой, но не хотите заменять все свои кастрюли? Вам понадобится переходник для варочной панели.Вот несколько полезных советов, чтобы узнать, что выбрать и почему.

Новая кухня, оснащенная индукционной плитой: керамическая плита без кнопок и ручек, но прежде всего без живого пламени. Если вы не планируете покупать новый набор кастрюль, в том числе кастрюлю для мока, вам придется полагаться на адаптер для варочной поверхности. Фактически, очень важно помнить, что для индукционной варочной панели требуются сковороды, полностью или частично сделанные из железа или стали. Все, что сделано из алюминия, меди или керамики, требует простого металлического диска, помещенного между кастрюлей и самой варочной панелью, чтобы работать на индукции.

Выбор адаптера для индукционной варочной панели
Вышеупомянутый металлический диск действует как связующее звено между кастрюлями и варочной панелью благодаря очень простому принципу: адаптер нагревается, соответственно нагревая кастрюлю за счет теплопроводности. Адаптеры для индукционных плит обычно стоят от 10 до 20 евро; они доступны на Amazon, а также в самых богатых магазинах бытовой техники и посуды. Советуем убедиться, что ваша покупка сделана из качественных материалов и произведена компетентными компаниями.Вот стандартные требования: три слоя металла, нержавеющая сталь (которая должна находиться в непосредственном контакте с индукционной плитой), алюминий в центре (который способствует рассеиванию тепла) и нержавеющая сталь 18/10.

Индукционные плиты, экологически чистый выбор
Индукционные плиты, несомненно, могут быть эстетическим выбором; однако они, прежде всего, являются экологически чистым выбором: энергоэффективный дом не должен нуждаться в ископаемом топливе. Faber в своем широком ассортименте индукционных плит предлагает модель Galileo Smart, поскольку ее встроенная вытяжка еще больше увеличивает энергосбережение.Эта вытяжка — жемчужина класса энергопотребления A +++: невидимая и чрезвычайно функциональная, она представляет собой максимальное эстетическое совершенство между варочной панелью и вытяжкой в ​​одном продукте.

.