Блендер какой выбрать фирмы: Какой фирмы блендер лучше — рейтинг лучших производителей 2021 года

Какой фирмы блендер лучше — рейтинг лучших производителей 2021 года

В этом рейтинге я собрал лучшие фирмы блендеров 2021 года. Самые вкусные блюда получаются тогда, когда процесс их приготовления не отнимает у повара кучу времени и сил. У современных хозяюшек в арсенале полным полно функциональных и полезных помощников, которые облегчают ежедневные хлопоты на кухне и помогают разнообразить домашний рацион. Например, блендеры. Ну а если вам нужно срочно купить себе этот нужный и удобный кухонный гаджет, то не лишним будет узнать – какой фирмы блендер лучший.

Рейтинг лучших фирм

Для вас наверняка не новость, что блендеры бывают погружными и стационарными. Первые – легкие, компактные и «маневренные». Они отлично справляются с небольшими порциями мягких и не слишком волокнистых продуктов. Более мощным и функциональным моделям под силу справится с замешиванием жидкого теста и перебиванием мелких кусков мяса на фарш или колкой льда. Стационарные блендеры отличаются более высокой мощностью, устойчивостью и вместительностью. Они не требуют постоянного вмешательства владельца – достаточно сложить продукты в смесительную чашу, закрыть крышку и запустить работу прибора. Такой блендер может перерабатывать небольшие порции и практически заполненную до краев чашу.

И погружные, и стационарные блендеры есть в ассортименте любой уважающей себя компании по производству кухонной техники. Но традиционно, лучшими считаются три фирмы – немецкие Bosch и Braun, и международный концерн из Нидерландов – Philips.

Отличительной особенностью компании Bosch является надежность и долговечность бытовых приборов. Блендеры – не исключение, а, скорее, – подтверждение этих слов. Эти девайсы практически бесшумны, достаточно функциональны и хорошо оснащены. Особенной популярностью пользуются ножи с четырьмя лезвиями, насадки для зелени, орехов, мяса и колки льда.

Торговая марка Braun подкупает клиентов функциональной серией блендеров Multiquick. Эти приборы дополнены ножами из прочного стального нержавеющего сплава и большим выбором рабочих режимов. Если вы планируете забрать блендер на дачу или в отпуск – выбирайте беспроводную модель, которая работает от аккумуляторов. Одним словом, все продуманно до мелочей.

Бренд Philips традиционно радует своих почитателей большим разнообразием моделей и суперпрочными вместительными чашами. Владельцы признают, что погружные блендеры Филипс – эргономичны и не утяжеляют руку во время работы, а стационарные модели способны переработать даже самый твердый или горячий продукт.

Кроме этих трех «китов» техники для дома, хорошие блендеры есть в модельной линейке компаний Tefal, Moulinex, Scarlett (гармоничное соотношение функционала и качества), Redmond, Kenwood (надежные авторитетные производители техники европейского качества) или в ассортименте Vitek, Saturn, Polaris (бюджетные, но довольно качественные модели). Пожалуй, на сегодняшний день именно все эти компании являются лучшими производителями блендеров для повседневного использования на домашней кухне.

Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования

Рейтинг лучших моделей

Если вы решили пополнить свой кухонный арсенал новеньким блендером, то двух строчек о производителях техники для выбора эффективного прибора будет явно недостаточно. Именно поэтому, мы подобрали для вас топ лучших моделей погружных и стационарных блендеров, которые имеют наибольший рейтинг популярности среди простых покупателей.

Bosch MSM 88190

Функциональная мощная модель, выполненная из прочного металла. Мерный стакан небольшой, но, тем не менее, довольно вместительный – 0,6 л. Прибор имеет 12 программ, в том числе и турборежим, возможность колки льда, мельничку и венчик для взбивания.

Смотрите также – 11 лучших блендеров Bosch 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Braun MQ 5035 WH Sauce

Механический блендер с большим количеством скоростей (21 шт). Корпус выполнен из пластика, а вот погружная часть – из металла, мощность прибора – 750 Вт. В комплекте – измельчитель на 0,5 л и чаша для смешивания на 0,6 л.

Смотрите также – Обзор лучших блендеров Braun 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Moulinex DD656832

Супермощная модель на механическом управлении и с 20-ю режимами работы. Есть мерный стакан на 0,8 л, мельничка на 0,5 л, плавная регулировка скорости, длинный сетевой кабель. Однако вес прибора довольно внушительный – 1,36 кг.

Смотрите также – 6 лучших блендеров Moulinex 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Philips HR 1676

Электронная модель, 10 режимов работы, плавная регулировка скорости. Данная модель отличается самой большой вместительностью – 1,2 л, а в остальном – турборежим, функция колки льда. Вес блендера – 1,4 кг, мощность – 800 Вт.

Смотрите также – ТОП-10 лучших блендеров Philips

Отзывы на Яндекс.Маркете

Redmond RHB-2942

Самый мощный блендер среди погружных моделей – 1300 Вт, мерный стакан на 0,6 л, венчик, мельничка, турборежим. Отличная недорогая модель со всем необходимым функционалом.

Если вы хотите подобрать более мощный и функциональный прибор, то присмотритесь к одному из стационарных блендеров в нашем рейтинге.

Смотрите также – 6 лучших блендеров REDMOND 2021 года

Отзывы на Яндекс.Маркете

Braun JB 3060 Tribute

Механический стационарный блендер с плавной регулировкой скорости. Мощность – 800 Вт, стеклянный кувшин треугольной формы, что способствует равномерному перемешиванию ингредиентов и более воздушной консистенции взбиваемых ингредиентов.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Bosch MMB 43G2

Стационарный 5-скоростной блендер с механическим управлением. В функционале – импульсный режим, колка льда, стеклянный кувшин  Владельцы блендера хвалят прибор за бесшумную и очень продуктивную работу.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Philips HR 2166

В этом блендере 7 скоростей, импульсный режим, колка льда, мельница, измельчитель. Мощность работы – 600 Вт, не шумит, качественно измельчает и смешивает продукты, легко отмывается.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Scarlett SC-JB146G01

Прибор на электронном управлении, с мощностью работы в 1000 Вт. Производитель позаботился о комфорте и долговечности использования блендера и дополнил модель стеклянным кувшином и металлическим корпусом. Хозяйка может выбрать один из 12 режимов работы.

Отзывы на Яндекс.Маркете

Redmond RSB-CBM3400

Еще один прибор с электронным типом управления. Мощность работы модели – 2000 Вт, объемный стеклянный кувшин – 1,8 л, три режима работы, книга с рецептами – в подарок. Есть защита от перегрева и блокировка управления при неправильной сборке. Блендер особенно популярен среди почитателей смузи.

Смотрите также – Ремонт блендера своими руками: исправляем поломки

Отзывы на Яндекс.Маркете

Заключение

Как видите, в ассортименте любого производителя можно найти удачные  и популярные модели, которые будут радовать своего владельца гармоничным соотношением цены, функционала и качества исполнения. В нашем топ-10 лучших блендеров чаще встречались модели из тройки лидеров. И неудивительно, ведь именно эти производители выпускают технику-эталон качества и функциональности.

Надеемся, наш материал поможет вам сделать приятную и полезную покупку для своей кухни. Готовьте быстро и с удовольствием!

Смотрите также:

Блендеры какой фирмы лучше: критерии выбора

На полках магазинов бытовой техники встречаются самые разнообразные блендеры. Неискушенному покупателю нетрудно запутаться при выборе такой техники. Рассмотрим, какие бывают блендеры, на какие параметры обратить внимание при покупке. Приведем список лучших фирм-производителей, чья продукция заслуженно пользуется доверием потребителей и экспертов.

Немного информации

Блендер – это электрический прибор, который предусмотрен для измельчения и сбивания в однородную массу продуктов. Он объединяет в себе функции миксера и мясорубки.

Функции, которые выполняет блендер:

• смешивание ингредиентов.
• измельчение продуктов.
• взбивание ингредиентов.

Существуют два вида блендеров.

1. Стационарный — состоит из устойчивого корпуса и чаши с крышкой, которая предотвращает разбрызгивание жидкости во время приготовления.
   
2. Погружной блендер нужно держать в руках. Он состоит из металлической части с ножом и рукоятки. С помощью этого устройства очень удобно готовить пюре и паштеты.

Фирмы-производители

Как погружные, так и стационарные блендеры производят большое количество фирм. Самые известные лидирующие фирмы.

1. Немецкая компания Braun, которая завоевала любовь среди покупателей за высокое качество продукции. Блендеры этой фирмы отличаются большим количеством функций и режимов. Особенно хочется отметить серию Multiquick с нержавеющими ножами. Эта фирма дала возможность пользоваться приборами даже на природе, создав беспроводные модели. Все приборы стильные и отлично впишутся в интерьер вашей кухни.
2. Еще одна немецкая фирма Bosch (о ремонте приборов читайте в статье разборка блендеров Bosch) – производитель качественной механизированной домашней техники, которая отличается своей бесшумностью и долговечностью. Еще хочется отметить наличие ножа из четырех лезвий и измельчителя для зелени.
3. Международный концерн Philips отличается большим ассортиментом товаров высокого качества. Фирма популярна во всем мире. Блендеры Philips отличаются компактностью и легкостью, а кувшины из качественного материала позволяют перерабатывать даже горячие ингредиенты.

Существуют менее популярные фирмы, которые производят погружные и стационарные блендеры. Но заслуживают они не меньше внимания, чем лидирующая тройка:

1. Zelmer;
2. Tefal;
3. Moulinex;
4. Kenwood;
5. Redmond;
6. BORK;
7. Vitesse;
8. Vitek;
9. Scarlett;
10. Saturn;
11. Polaris;

Важно! Механизированная кухонная техника, созданная данными фирмами, имеет достойное качество, но будет стоить на порядок дешевле, чем блендеры наиболее известных фирм.

Как выбрать погружной блендер

Компактные погружные блендеры – оптимальный выбор для большинства хозяек.  Рассмотрим, на что следует обратить внимание при покупке модели такого типа.

Погружные блендеры

Мощность

Этот параметр является ключевым, так как именно от него будут зависеть возможности устройства. Более мощный блендер будет справляться с любыми видами продуктов, он сможет без проблем сделать мясной фарш и измельчить лед для фраппе. Средний параметр мощности – 600 Вт. Этого хватит для работы с нетвердыми продуктами. Однако сегодня большинство блендеров имеет показатель мощности 1000 Вт и выше, что говорит об их универсальности.

Материалы

Важно обратить внимание на то, из чего сделана именно погружная часть блендера и его насадки. Лучшим выбором станет металл. Таким прибором можно будет обрабатывать очень горячие жидкости и не переживать за сохранность материала. Кроме того, уход за металлическими деталями проще, чем за пластиковыми: они не окрашиваются и не впитывают в себя запахи. Еще один немаловажный аспект – прочность. Металл прочнее пластика, и такая насадка не сломается от падения на пол.

Металлический блендер позволяет работать с горячими продуктами

Сам корпус вполне может быть пластиковым. Большинство ответственных производителей использует высокопрочный пищевой пластик, не содержащий вредных веществ. Хорошо, если место для хвата будет прорезиненным: это не позволит блендеру случайно выскользнуть из рук. Учитывая, что при готовке руки не всегда чистые, это очень актуально.

Скоростные режимы

Современный блендер может иметь до 30 скоростных режимов. Очевидно, что чем их больше, тем точнее можно настроить скорость вращения насадки для конкретного блюда. Однако это пригодится, скорее всего, профессиональным поварам. В быту вполне хватит двух скоростей, это позволит справиться с большинством повседневных блюд.

Плавная регулировка скорости

Погружной блендер может быть оснащен еще двумя полезными режимами.

1. На «турборежиме» включается максимально возможная скорость вращения насадки. Такой режим можно использовать, к примеру, в конце измельчения, чтобы получить максимально однородную консистенцию.
2. Импульсный режим, как следует из названия, регулирует скорость с определенными импульсами. Вращение насадки происходит с некоторыми остановками. Это позволяет не испортить блендер при колке льда.

Насадки

Большинство блендеров оснащено тремя насадками: основная, венчик для взбивания и нож-измельчитель. Такого набора достаточно практически для любых задач: приготовления теста, супов-пюре, мясного фарша. Однако бывают модели, оснащенные специальными насадками. Одна из самых популярных – для приготовления пюре.

Насадка для пюре

Несмотря на то, что пюре можно сделать и базовой насадкой, специальный венчик позволяет добиться более легкой и воздушной консистенции.

На заметку! Еще одна интересная насадка предназначена для вакуумирования пакетов и пластиковых емкостей. Благодаря такому приему продукты в них не будут взаимодействовать с воздухом и сохранятся дольше.

Питание

Как правило, блендеры работают от сети. Это удобно, так как чаще всего прибор используется на кухне, где обязательно есть розетка, и можно не беспокоиться о том, что устройство может выключиться.

Аккумуляторные модели пригодятся там, где нужна мобильность, быстрое перемещение от одного рабочего стола к другому. Однако они имеют существенный недостаток: время работы ограничено емкостью АКБ и составляет не более 30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

Критерии выбора здесь практически аналогичны погружным, однако есть некоторые нюансы.

Стационарные блендеры

1. Стационарные модели могут иметь совершенно разный показатель мощности, от 350 Вт у простых до 2900 Вт у профессиональных моделей. Выбирать стоит так же, в зависимости от задач. При этом стоит помнить, что высокая мощность равна высокому энергопотреблению. Кроме того, мощные модели сильнее шумят и вибрируют.
2. Количество скоростей здесь также варьируется и может составлять от 1 до 20. Как правило, блендер с 2-4 скоростями подойдет большинству потребителей. И не стоит забывать об импульсном и турборежиме: в стационарных блендерах они тоже пригодятся.
3. Стационарные модели оснащаются одним-двумя ножами. С двумя измельчение будет происходить быстрее. Форма ножей может быть прямой либо изогнутой. Второй вариант создает более однородную массу. Основной применяемый материал ножей – нержавейка. Это прочный и долговечный вариант
4. Основным отличием стационарной модели от погружной является наличие чаши. Она может быть пластиковой, стеклянной и металлической. Вариант из пластика – бюджетный и самый легкий. Однако измельчение горячих продуктов в такой чаше не рекомендуется. Кроме того, пластик впитывает запахи. В этом плане стекло и металл лучше. Стеклянные чаши не нашли широкого распространения в силу хрупкости. Поэтому лучшим вариантом считается чаша из металла: прочная, подходит для горячего, не впитывает запах, не окрашивается, проста в уходе. Металлический вариант самый дорогой.
5. Корпус может быть пластиковым и металлическим. Второй вариант более надежный, но и цена соответствует качеству.

С рейтингом лучших по мнению покупателей и экспертов блендеров на 2020 год вы можете ознакомиться в нашей статье.

Суперблендер OZEN!

На ежегодном смотре бытовой техники в Берлине был представлен корейский вакуумный блендер OZEN, который можно будет приобрести в сети интернет в 2017 году.

Принцип работы заключается в следующем:

1. Чаша заполняется ингредиентами.
2. Из кувшина откачивается воздух.
3. Запускается автоматический режим, в котором все продукты измельчаются до консистенции пюре.
4. Для смешивания или измельчения ингредиентов работа производится в ручном режиме.
5. После выполнения определенной функции вакуум отменяется, после чего можно извлечь продукты из чаши. При желании содержимое кувшина можно некоторое время сохранять в вакууме.

Плюсы:

1. Приготовление без кислорода позволяет сохранить полезные вещества и витамины, также ингредиенты во время обработки не окисляются.
2. Коктейли, приготовленные таким способом, не расслаиваются.

Минусы: Высокая цена – от 500 долларов.

Интересно, появится ли этот агрегат в 2017 году на полках наших магазинов бытовой техники? Какие новинки 2017 года еще нас удивят?

Нельзя сказать с точностью на 100% какой фирмы блендеры лучше. Лучший блендер – это не тот, пользоваться которым диктует время, а тот, который устраивает вас своей функциональностью, качеством, уровнем мощности, типом прибора (погружной или стационарный), внешним видом.

ТОП-12 производителей блендеров — рейтинг лучших брендов

Мало какой прибор способен справиться с таким количеством задач, сколько под силу обычному блендеру. Это компактное устройство — настоящая палочка-выручалочка для кулинара. Измельчить, смешать, взбить — это далеко не полный перечень его возможностей.

На первый взгляд подобные агрегаты кажутся одинаковыми. Но на деле их отличают мощность, количество функций и другие параметры.

Чтобы выбрать и купить нужную модель, для начала следует определиться, какой фирмы устройство лучше подходит для предполагаемой нагрузки. А поможет в этом рейтинг лучших производителей.

BOSCH

 

Залогом успеха учредитель компании Роберт Бош, считал высокое качество товаров. Также одним из его принципов было уважительное и заботливое отношение к сотрудникам фирмы и партнерам. Поэтому бренд заслужил доверие покупателей — надежность продукции и сегодня остается незыблемой.

Приборы для быта, работающие от электросети, компания начала выпускать с 1933 года. Первым из них стала холодильная камера в форме барабана, а холодильники бренда и в 21 веке наиболее популярны у покупателей Украины. Среди мелкой техники для дома и кухни следует отметить блендеры BOSCH.

Особенности погружных моделей производителя на примере MSM67166:

1. Основная насадка произведена из нержавейки, поэтому долго прослужит — из этого материала производят комплектующие профессиональной техники.
2. Измельчитель работает в трех режимах. Так что можно получить продукт мелкой, средней или крупной нарезки. За переключение на нужный режим отвечают кнопки, подписанные в стиле размеров одежды — S, M, L.
3. Мощность модели также соответствует параметрам приборов для профессиональных поваров. 750 Ватт достаточно, чтобы подробить лед и твердые продукты.
4. Эргономичный держатель покрыт специальным мягким материалом, поэтому им комфортно пользоваться. Эксплуатацию упрощают большие круглые кнопки управления.

Недостатки:

• нет защиты от перегрева.

Кофеманам на заметку: 6 лучших производителей кофемашин

BRAUN

 

Разработкой малой техники для кухни немецкая фирма занялась в 50-х годах прошлого века. Изначально же бренд специализировался на радиолах, а с 1941 года приоритетом стали электробритвы. Эпиляторы и другие электроприборы личного пользования компании покупатели ценят за новейшие технологии и эргономичный дизайн.

Функциональность и презентабельный внешний вид отличают технику для кухни — блендеры BRAUN. Среди их достоинств:

1. Лезвия в MQ9037X двигаются не только горизонтально, но и вертикально. Поэтому для получения результата нужно прикладывать почти вполовину меньше усилий, чем при работе с насадкой, функционирующей исключительно горизонтально.
2. Мощные и надежные приборы представлены в разных ценовых сегментах. Так, MQ 535 Sauce идет в комплекте с необходимыми режимами и насадками, при этом его стоимость — доступна.
3. Некоторые модели (например, MQ9045X) оснащают технологией контроля за скоростью. Суть в том, что интенсивность работы приборов зависит от усилий, которые прикладывают для нажатия на кнопку.
4. Производитель выпускает и стационарные агрегаты с турбо-режимом — JB 3060 Tribute, например.

Недостатки:

• для измельчения продуктов при помощи моделей, в которых скорость зависит от нажатия, придется приложить чуть больше усилий.

ELECTROLUX

 

Создавая продукт, компания ориентируется на удобство его использования. Пылесос должен быть легче, чтобы с ним справился даже ребенок. Холодильник и плита — компактнее, чтобы занимать меньше пространства. Совмещать компактность и небольшой вес с функциональностью должна и мелкая техника для кухни. Такие приборы, как блендеры ELECTROLUX, созданы приносить удовольствие от эксплуатации, а не вызывать усталость.

Преимущества устройств бренда:

1. Большая часть ассортимента представлена стационарными приборами. Но есть погружные модели, например ESTM3300, для которых характерны простота использования и комплектация необходимым набором насадок.
2. Импульсный режим облегчает измельчение твердых и вязких продуктов — чеснока, сала, орехов. Такой функцией обладает ESB5700BK.
3. Наколоть льда для летнего коктейля быстро и мелко поможет одноименная программа, которая есть в ESB5400BK.
4. Каждое устройство обладает утонченным стилем. Плавные линии и гармоничное сочетание цветов делают приборы украшением помещения и приятны в эксплуатации.

Универсальная помощница: 10 лучших производителей мультиварок

GORENJE

 

Словенский бренд отличает узнаваемый дизайн техники. Над внешним видом бытовых приборов, обрамляющим высокотехнологичную «начинку», неустанно работает дизайнерский отдел компании, предлагая ежегодно новые линейки продукции. Начав с производства плит — газовых и электро-, которые и в начале 21 века пользуются неизменным успехом, фирма постепенно расширяла список выпускаемых товаров. Украинским покупателям доступна крупная и встраиваемая, климатическая и мелкая техника для дома.

Достоинства блендеров GORENJE:

1. Современный дизайн и внимание к деталям делают даже простые устройства стильными и привлекательными (HBX601QB, например).
2. Забота о комфортной эксплуатации приборов привела к созданию моделей вроде HBX884QE. Хранить насадки на специальной подставке — удобнее, чем в шкафчике или коробке. И выглядит это эстетичнее.
3. Специально для фанов ЗОЖ производитель сконструировал аппараты для смузи. BSM600PR смотрится ярко и жизнерадостно, а емкость для смешивания одновременно служит бутылочкой. Свежий напиток можно взять с собой в спортзал, закрыв специальной крышечкой с отверстием.

Сравнить модели поможет таблица:

KENWOOD 

Компания изначально прославилась изобретением кухонного комбайна. Прибор выполнял задачи существовавшего уже миксера с возможностью подключения других насадок — мясорубки и соковыжималки для цитрусовых. Прибор сразу же оценили хозяйки, а конструкция стала классикой мультифункциональной техники.

Инженерные разработки и совершенствование дизайна позволили создать добротные блендеры KENWOOD, которые могут похвастаться не только сдержанностью и строгим стилем.

1. Преимущества техники бренда на примере HDM708WH:
2. На основной насадке — три лезвия, что облегчает нарезку и смешивание продуктов.
3. Алюминий, из которого сделана «ножка», долго прослужит и результативно выполнит задачу.
4. Чаша измельчителя на один литр вместит необходимые продукты для приготовления нужного количества кушанья.
5. Для взбивания и нарезки в набор включены венчик и терка.

А вы знали? Как быстро очистить мясорубку от мяса, жира и ржавчины: 10 лайфхаков

MOULINEX

 

«Moulinex освобождает женщину» — с таким слоганом компания начала завоевывать рынок мелкой кухонной техники в середине прошлого столетия. В 21 веке «правила игры» несколько изменились, и готовкой дома занимается все большее число мужчин. Поэтому современные приборы французского бренда ориентированы на пользователей обоих полов — они мощные, стильные и долговечные.

Блендеры MOULINEX выделяются такими особенностями:

1. Тем, кто ищет устройство в дополнению к миксеру и овощерезке, стоит присмотреться к простым моделям без дополнительных насадок и функций по демократичной цене (например, DD100141).
2. Мощные аппараты с двумя десятками скоростей и металлической ножкой, как DD643132, пригодятся покупателям, которые часто готовят.
3. Компания также производит модели стационарного типа со стеклянными чашами с удобной ручкой.
4. Устройства выпускаются в модных цветовых комбинациях — серо-белой, серебристо-черной, бело-красной.

PHILIPS

 

Основные направления производства компании — освещение, охрана здоровья и потребительская электроника. Создавая продукцию для «простых смертных», бренд ориентируется на повседневные нужды и потребности покупателей. Поэтому техника торговой марки оставляет ощущение личного обращения разработчиков к каждому конкретному пользователю. Именно забота о клиентах, проявляемая в разработке интуитивно понятного управления и детально продуманного функционала, помогла компании заслужить доверие украинских покупателей.

Блендеры PHILIPS и их достоинства:

1. Технологичность устройств подчеркивает элегантный дизайн. Так, в HR1602/00 — ничего лишнего: простые, чистые линии, зауженная форма рукоятки, классический белый цвет.
2. Для тех, кто предпочитает стационарные модели, разработаны аппараты вроде HR3556/00. Устойчивая, долговечная модель сделана из нержавейки, а мощности в 700 Ватт позавидует стандартный ручной прибор.
3. Большой семье пригодится HR1679/90. Устройство укомплектовали всевозможными насадками для взбивания, смешивания, измельчения и даже нарезки кубиками. В двухлитровую чашу поместится нужное количество продуктов, а ножи с титановым покрытием прослужат дольше «коллег» из нержавеющей стали.
4. Снимать насадки легко при помощи двух специальных кнопок на погружных моделях.

Сомневаетесь? Что лучше — мясорубка или блендер: сравнение 2 типов техники

REDMOND

 

Бренд, знакомый по мультиваркам, выпускает и другие виды мелкой техники для дома и кухни. Среди наиболее востребованных у потребителей — блендеры REDMOND.

Особенности устройств бренда на примере RHB-M2900:

1. Хай-тек дизайн делает технику желанной на кухне 21 века. Строгие линии, металлическо-черная гамма комплектующих, полупрозрачный пластик создают завершенный, стильный внешний вид.
2. Стационарное устройство, несмотря на как бы стремящийся вверх корпус, устойчиво стоит на поверхности.
3. Различные насадки позволяют измельчать все виды продуктов.
4. Емкости имеют специальные крышечки, поэтому можно взять с собой свежий смузи или другой коктейль.
5. Устройство оснащено технологией защиты от перегрева, поэтому не стоит переживать о безопасности и долговечности работы мотора.

ROTEX

 

Украинцы успели близко познакомиться с товарами компании за тринадцать лет ее существования. Чайники, мультиварки, соковыжималки, мясорубки уважают покупатели за надежность и доступную стоимость.

Особенности блендеров ROTEX:

1. В модельном ряду представлены простые устройства с одной основной насадкой и агрегаты с полным комплектом для шинковки, натирания, замешивания, взбивания, а также выполнения других функций (например, RTB830-B).
2. Компактный и недорогой RTB3505-W понравится любителям стационарных моделей, которые предпочитают не переплачивать за имя бренда.
3. В дизайне преобладают мягкие, плавные линии и классические цветовые комбинации — сочетание белого и серого, черного и серебристого.
4. Ножи изготовлены из нержавейки, поэтому долго прослужат владельцу.

Для требовательных пользователей: ТОП-10 блендеров с мельничкой

RUSSELL HOBBS

 

Рассел Хоббс — это не только долговечность и надежность. Форма имеет не меньшее значение, чем содержимое. Исполнение, дизайн, цвет создают настроение во время готовки и делают жизнь ярче.

Помимо безукоризненного внешнего вида, блендеры RUSSELL HOBBS обладают и другими достоинствами:

1. Емкости стационарных моделей можно использовать как контейнеры для хранения готовой еды. Достаточно снять нескользящее основание, как в 21510-56 Aura, и накрыть им чашу вместо крышки.
2. Мультифункциональные устройства (например, 23180-56 NUTRI BOOST) умеют измельчать даже кофейные зерна и орехи. А в комплекте идут пять емкостей различных размеров, чтобы каждый член семьи — и взрослый, и ребенок — взял с собой в школу и на работу полезный смузи или овощной суп.
3. Мощные модели вроде 21501-56 Aura созданы для тех, кто покупает прибор только для его непосредственной работы — измельчения. Лезвия и ножка сделаны из долговечной нержавейки.

SATURN

 

Компания более 20 лет выпускает бытовую технику и электронику. В ассортименте — климатическая и холодильная техника, товары для здоровья и ухода за собой, крупные бытовые приборы. Достойна внимания мелкая техника для кухонных нужд — аэрогрили, электропечи, вафельницы, кофемолки. 

Среди популярных устройств — блендеры SATURN. Особенности:

1. Доступность украинских агрегатов — одно из важнейших достоинств. Соответствуя международным стандартам качества, они стоят меньше приборов из Англии и Франции (например, ST-FP0050). 
2. Компания выпускает погружные и стационарные аппараты, поэтому каждый подберет технику на свой вкус.
3. Устройства мощностью 1000 Вт, вроде ST-FP 9090, великолепно справятся с твердыми продуктами. К тому же в комплект входят насадки для взбивания, дробления, а также терка.

Для здоровья: Как выбрать соковыжималку: 10 ключевых показателей

SENCOR

Бренд экспортирует товары в европейские страны, среди которых — Украина. Основное направление производства — небольшая техника для быта и кухни. Пылесосы, электрочайники, миксеры компании отличаются модным оформлением и представлены в разных ценовых категориях.

Блендеры SENCOR отличаются такими особенностями:

1. Яркия краски и насыщенные оттенки корпуса моделей вроде SHB4368RS создают настроение и превращают процесс готовки в удовольствие.
2. Аппараты для смузи (например, SNB6600BK) подходят для создания пюре, крем-супа и даже детского питания. А емкости легко превратить в бутылочки при помощи особых крышек, которые идут в комплекте.
3. Доступные модели, как SHB4352, обладают минимумом необходимых функций и станут дополнением к стандартному набору кухонных помощников.
4. Погружные устройства с дополнительными насадками заменят сразу несколько приборов. А SHB4360, к тому же, оснащен специальным мотором с пониженным уровнем шума.

Производители неустанно соревнуются, модернизируя дизайн и возможности устройств. При этом для покупателя одними из важнейших показателей остаются стоимость и надежность. Поэтому перед покупкой нужно, в первую очередь, определиться, для чего нужен агрегат — будут им только измельчать пищу или он будет выполнять функции кухонного комбайна. Также на стоимость влияет мощность, поэтому чем чаще планируется эксплуатация прибора, тем мощнее он должен быть.

Как выбрать лучший блендер для себя

Итак, перед нами стоит довольно непростая задача, а именно определить, блендер какой фирмы и какой модели занимает лидирующие позиции по популярности среди домохозяек в России. Сразу стоит отметить, что существует два основных вида данных кухонных приборов — погружные (ручные, емкость и ножка раздельные) и стационарные (составляют с чашей одно целое). В нашем обзоре мы не будем касаться профессиональных моделей, цель наша немного другая, а именно выявить самый лучший (популярный) блендер, чтобы в дальнейшем у Вас было некое представление о производителях и моделях данной кухонной утвари, о типах и характеристиках, о ценах и т.п. Составлять наш рейтинг блендеров мы будем, опираясь на ту информацию, которую наиболее чаще искали люди (те, кто собрался купить блендер) в интернете, а также не оставим без внимания отзывы уже реальных обладателей конкретных моделей блендеров, которые используют их на своих кухнях. Надеемся, что наша статья поможет Вам сделать правильный выбор при покупке этого полезного прибора, поможет определиться с тем, какой фирме стоит доверять, где лучше покупать, как сэкономить и как приобрести качественный товар.

Основные производители блендеров

Фирм, которые производят блендеры (как погружные, так и стационарные) на самом деле не так уж и мало, что один их только перечень может заставить растерятсья при выборе той или иной модели. Естественно, существуют мировые всем известные марки, но в продаже имеются также бренды кухонной техники, которые чуть менее на слуху у людей.

К безусловным лидерам и самым популярным маркам блендеров мы отнесем такие фирмы, как Braun, Philips и Bosch. В число остальных менее популярных производителей входят: Vitesse, Мулинекс (Moulinex), Скарлет (Scarlett), Витек (Vitek), Борк (BORK), Кенвуд (Kenwood), Тефаль (Tefal), Бамикс (Bamix), Сатурн (Saturn), Поларис (Polaris), Редмонд (Redmond), Зелмер (Zelmer). Наряду с ними люди также интересуются и мини-блендером Смуфи Мейкер (Smoothie Maker).

Блендеры Braun (Браун) — краткая характеристика

Блендер Браун Мультиквик (Braun Multiquick)

Возможности погружных блендеров серии Multiquick фирмы Braun довольно широки — здесь и измельчение различных продуктов, приготовление пюре, всеможных соусов и коктейлей, наряду со всем этим функционал кухонного прибора позволяет готовить различные смеси, нарезать продукты, взбалтывать — для этих целей предусмотрены специальные ножи из нержавеющей стали, а также различные режимы работы. Беспроводные погружные блендеры Браун Мультиквик очень удобны в работе, например, их можно с легкостью использовать там, где нет возможности подключиться к электрической сети (нету света или если поблизости вовсе отсутсвует электрическая розетка).

Наряду с погружными в ассортименте данного производителя имеются и стационарные блендеры с чашами, материалом для которых служит высокопрочный пластик или стекло. Емкость чаши стационарного прибора позволяет смешивать и измельчать то количество продуктов, которое Вам потребуется.

Кухонная техника торговой марки Braun отличаются весьма стильным дизайном в современном стиле hi-tech. Высокое качество и высокая надежность характеризуют все модели блендеров Браун, что в свою очередь рождает множество положительных отзывов о продукции данной фирмы.

Ниже приведен список самых популярных моделей данной марки, информацию по которым люди искали в сети интернет.

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР BRAUN:

 

7 самых популярных блендеров Braun

1. Погружной блендер Braun Multiquick 5 (серия Мультиквик 5)
2. Погружной блендер Braun MR 6550 MCA
3. Погружной блендер Braun MR 530 SAUCE
4. Погружной блендер Braun MR 570 PATIS
5. Блендер стационарный Braun MX 2050
6. Погружной блендер Braun MR 550 BUFFET
7. Погружной блендер Braun 600 Watt Turbo

Блендеры Philips (Филипс) — краткая характеристика

Ручные погружные блендеры Филипс отличаются своей легкостью и компактностью, в то же время нисколько не уступая по функциональности своим аналогам других производителей. Кухонные приборы данного типа используются для приготовления различных блюд, где требуется что-либо быстро нашинковать, взбить или измельчить. Перечень продуктов, с которыми справляются блендеры Philips очень велик — жидкие и твердые ингридиенты, холодные и горячие жидкости (любые фрукты, ягоды, орехи и много еще чего). Данный производитель бытовой техники признан во всем мире, о чем говорит наличие большего числа положительных отзывов о блендерах Philips.

Технические характеристики моделей естественно разнятся — тут и количество скоростей, и общая мощность, и другие параметры. Здесь стоит выбирать конкретную модель исходя из тех целей, в которых Вы планируете использовать блендер.

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР PHILIPS:

Топ 10 самых популярных блендеров Philips

1. Блендер погружной Philips HR 1372 (HR1372/90)
2. Блендер Philips HR 1659
3. Блендер электрический Philips HR1669/90 (филипс 1669)
4. Погружной блендер Philips HR1659/90 (Филипс HR 1659, HR1659)
5. Погружной блендер Филипс 1617 (Philips HR1617)
6. Блендер погружной Philips HR 1371
7. Ручной блендер Philips HR1613/00
8. Ручной блендер Philips HR1615/00
9. Блендер погружной Philips HR 1377
10. Ручной блендер Philips HR 1374 Pure Essentials Collection

Блендеры Bosch (Бош) — краткая характеристика

Блендер Bosch (Бош)

Немецкая фирма Bosch выпускает современную кухонную технику, в числе которых и блендеры. Многофункциональные погружные блендеры Бош справляются с полным перечнем задач, которые ставятся перед такими приборами — нарезают, шинкуют, измельчают, взбалтывают и взбивают. Специальный нож с четыремя лезвиями mixxoquattro, которым оснащен погружной блендер Bosch, позволяет быстрее и тщательнее перерабатывать довольно твердые продукты. Помимо этого ножа, другим достоинством данных приборов является наличие специальных насадок (например измельчитель для орехов, лука, мяса, зелени), стаканы для того, чтобы мерить количество ингридиентов, специальный нож для измельчения пищевого льда. Еще стоит отметить, что работа кухонной техники этой фирмы практически не создает шума.

 

 

ГДЕ КУПИТЬ БЛЕНДЕР BOSCH:

9 самых популярных блендеров Bosch

1. Погружной блендер Bosch MSM 6B700
2. Погружной блендер Bosch MSM 6B300
3. Погружной блендер Bosch MSM 6700
4. Блендер Bosch MSM 67PE POWERMAXX
5. Погружной блендер Bosch MSM 7700
6. Блендер погружной Bosch MSM 7800
7. Блендер погружной Bosch MSM 6600
8. Блендер погружной Bosch MSM 6300
9. Погружной блендер Bosch MSM 66150 RU ErgoMixx

Популярные блендеры других производителей

Модели блендеров других брендов также раскупаются в интернете. Причин может быть несколько — тут может быть и цена, или какие-нибудь отличительные особенности по части функционала, да пусть даже цвет красивый. Пусть данные производители не так популярны, но за качество товара многие из них все отвечают — о многих из них весьма много хороших отзывов. Впрочем, плохих отзывов хватает для всяких производителей — и для лидеров отрасли в том числе. Ниже мы собрали список моделей, которые наииболее часто искали потенциальные покупатели.

1. Погружной блендер Kenwood HB 724 (Кенвуд 724)
2. Погружной блендер Moulinex нарто DD411G47 (Мулинекс hapto dd411g47)
3. Блендер погружной Vitek VT-1480 (Витек 1480)
4. Блендер погружной Scarlett SL-1547
5. Кухонный процессор-блендер Scarlett SL-1542
6. Блендер погружной Vitek VT-1478
7. Ручной блендер Vitesse VS-534
8. Блендер DEX DHB-572
9. Погружной блендер Redmond RHB-2908
10. Блендер погружной Tefal HB-7151

 

Выбираем, какой блендер лучше — фото, характеристики, цены, отзывы

Итак, рассмотрим более подробно самые популярные модели кухонных блендеров, которые ищут в интернете. Мы выбрали 5 моделей следующих производителей — Бош, Мулинекс, Браун, Витек и Филипс. Для более наглядной картины все данные приведем в сравнительную таблицу.

Модель блендера	Фото блендера	Мощность	Прочие характеристики
Bosch MSM 6B700 (погружной)		350 Вт	Механическое управление, венчик для взбивания
Moulinex DD411G47 (погружной)		700 Вт	2 скорости + импульсный режим, венчик для взбивания
Браун мультиквик 5 (MR 530 Sauce)		600 Вт	15 скоростей, турборежим
VITEK VT-1480 (погружной)		800 Вт	5 скоростей, турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, подставка для хранения; насадки для пюре, для картофеля фри, драников, нарезки кубиками
Philips HR 1659 (погружной)		600 Вт	20 скоростей, турборежим, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками, насадка-крюк для замешивания теста

Цены мы приводить не стали, потому что для разных регионов работают свои интернет-магазины, где можно купить тот или иной блендер. Определившись с выбором, стоит промониторить ближайшие магазины на уровень цен и на наличие товара.

Приведем лучше некоторые отзывы по данным моделям.

Отзывы о блендере Bosch MSM 6B700

• (+) Для молодой мамочки с ребенком данный блендер просто незаменимый помощник! Я использую его почти для каждого блюда, когда готовлю что-либо. Конечно, чаще всего применяю для измельчения продуктов для приготовления различных пюре или для смешивания различных ингредиентов, в то же время измельчая их.
• (+) Отличный помощник на любой кухне! Для приготовления различных пюре, фруктовых или молочных коктейлей, домашнего мороженого, – погружной блендер с легкостью решает все эти задачи! Вместительная чаша, которая входит в комплект, очень помогает готовить соусы, тереть сыр, нарезать лучок, готовить мясной фарш. Венчик пригодится для замеса теста, для взбивания омлетов или сливок… В общем прибор просто супер — не пожалела, что купила данную модель.
• (+) Мой старый еще со времен СССР стационарный блендер-кофемолка «Алтай» хорошо справлялся с подобными задачами также хорошо, а взбивал даже и того лучше. Но места он занимал больно много, да и как бы совсем уж не современный, старенький слишком… А этот новый блендер в руках даже держать намного приятно, а проблем с ним соответсвенно меньше. Все довольно быстро и без проблем готовится.Кому-то может показаться, что он несколько тяжеловат, но в целом данный кухонный прибор весьма удобный.
• (-) Покупкой я осталась не довольна. Буду наверно в скором времени покупать браун. Этот приобретался в первую очередь для приготовления различных пюре моему ребенку, но даже с такой вроде бы простой задачей блендер по-моему мнению не слишком-то справлялся. Лучше купить помощнее, или вообще другой фирмы-производителя. Блендеры примерно той же мощности, которыми я пользовалась ранее, были намного эффективней в работе, но у некоторых была слишком маленькая чашка, а у других были насадки пластиковые, а не металлические.

Отзывы о блендере Moulinex DD411G47

• (-) Плоховато и довольно долго готовит пюре даже из мягких вареных овощей. В течение пяти лет использовали простейший и весьма дешевый блендер фирмы Braun – так он до сих пор работает просто на ура, правда ножи уже затупились. А этот какой-то нерасторопный — очень долго перемалывает ингридиенты в пюре, а кусочки остаются все равно (((На третий день пользования, когда пытались сделать картофельное пюре, вдруг возниик какой-то резкий противный запах от рукоятки при нажатии на кнопку регулирования скорости.
• (-) Как только первый раз запустили в работу, сразу же сломалась пластмассовая шайба, куда вставляются ножи измельчителя. Глядя на цифры мощности прибора, то можно решить, что он отлично будет справляться и с колкой льда, но у нас по крайней мере при первом запуске (пытались нарезать морковь) произошла поломка. Может быть пластик такой некачественный. Я бы посоветывала поискать какую-нибудь другую модель блендера и другой более надежной фирмы.

Отзывы о блендере MR 530 Sauce

• (+ -) Очень долго смотрела и выбирала, какой же блендер лучше всех и какой в итоге купить. Выборать пришлось между дешевым Скарлет, подороже Bosch и этим Braun. Блендер предполагалось использовать в основном для приготовления пюре для ребенка + кашу чтобы в пюре тоже мелил. По правде сказать, за такую цену я ожидала немного большего, чем в итоге получила! Как ни начну делать пюре, так все сразу засоряется, — приходится постоянно выковыривать самостоятельно ложкой. Это очень напрягает. Фарш у меня тоже с этим блендером не получается, все перемалывается в какую-то мясную кашу. А вот тесто делать очень удобно, здесь все хорошо. Ну и коктейли конечно — с этим-то наверно любой блендер справляется отлично.
  Скажу, что покупка данной модели для меня оказалась фактически пустой тратой денег, сейчас стоит в углу на кухне без дела 🙁
• (+) Опыт пользования данным блендером в нашей семье составляет уже четыре года. Поначалу пользовалась только венчиком и ножом для измельчения овощей. Когда родился ребеночек, то сразу оценила и пользу измельчителя! И мясо, и твердые овощи хорошо измельчает, супы-пюре очень удобно готовить! Блендер супер, работает просто отлично — меня ни единого раза не подвёл!
• (+) Если в вашей семье есть маленький ребенок, то блендер — это просто незаменимая вещь на вашей кухне.. Данным погружным блендером можно готовить даже совсем небольшое количество овощей или фруктов, при чем готовить все это дело прямо в кастрюле или чашке. Измельчитель с легкостью поможет вам измельчить и орехи, и мясо, и фрукты, и овощи. Приготовление различных коктейлей, взбивание яиц, сливок, замес теста — во всем этом мне помогает блендер браун мультиквик 5.

Отзывы о блендере VITEK VT-1480

• (+) Давно хотела купить блендер с насадкой, которая может нарезать продукты кубиками. Долго мучалась вопросом, какой блендер лучше выбрать!? Выбор был не велик — Bosch и Philips. Первый мне показался несколько громоздким, а второй весьма недешевым. Практически целый год думала-думала, присматривалась и вдруг наткнулась на блендер марки Витек VT-1480. Первое испытание он прошел винегретом. Кубики ровные — все отлично просто. Очень здорово лук резать — быстро и без слез. Но есть небольшой минус — это то, что между ножом и диском насадки остается немного ингридиентов, но это все мелочи. С морковью и пекинской капустой блендер справился на ура. Насадки очень легко чистятся и моются, а насадка для нарезки кубиками быстро и полностью разбирается. Пластик, из которых сделаны чаши, кажется очень хрупким. Но при аккуратном обращении, не сомневаюсь, разбить их будет все-таки сложновато. Зато сама насадка-блендер и моторный блок металлические. В целом я осталась очень довольна своей покупкой, если не сказать большего — я прям в восторге от этого блендера.
• (-) Быстро поломался. Из всего функционала осталось только коктейли взбивать, картошку толочь и венчик, но для этих функций мне кажется это дороговато. Блендеры брендовых фирм такой комлектации раза в 1,5-2 дешевле стоят.

Отзывы о блендере Philips HR 1659

• (+) Больше года уже пользуюсь данным блендером, все насадки в хозяйстве пригодились. Тесто в нем получается просто отличное. Слышала, некоторые жалуются, что кубики сминаются, — я из этой ситуации нашла выход, — надо просто сначала порезать все мягкое, а затем уже более твердые продукты. Если хотите нарезать мясо кубиками, то его лучше слегка подморозить. Очень довольна, что выбрала именно этот бленедер — пользуюсь чуть ли не каждый день.
• (+) Блендер нарезает кубиками, как и обещает фирма-производитель. Легко справляется с яблоками и другими фруктами и овощами (не слишком жесткими). Картошку и морковь измельчает моментально. Вполне хороший кухонный помощник, но особых чудес все не стоит ожидать.
• (-) Купила данный блендер и потом пожалела об этом (( В измельчитель за один заход помещается довольно малая доза продукта, а для большой посудины нож для измельчения не предусмотрен. Стержневой нож вообще мало понимаю, для чего нужен. Острые лезвия это конечно плюс, но нужно быть предельно аккуратной, когда меняешь терку на сетку для кубиков, — можно легко порезаться. Лучше бы я на те же деньги купила два разных блендера с разным функционалом. Им ественно потребовалось бы и места побольше, но думаю, толку от них двоих было бы больше, чем от этого. Это мой первый блендер, который я выбирала самостоятельно — будет урок на будущее.

В заключение отметим, что выбор лучшего блендера из того многообразия моделей, которые представлены на рынке, для всех может быть разный. Кто-то покупает блендер для того, чтобы готовить питание для маленького ребенка, кто-то, чтобы измельчать орехи и прочие твердые продукты, кто-то просто для приготовления напитков вроде молочных коктейлей. Перед тем, как отправиться в ближайший магазин или заказать блендер в интернет-магазине, соотнесите все свои желания и предполагаемый бюджет, который вы готовы потратить на покупку данного кухонного прибора. Затем посмотрите подходящие по характеристикам и комплектации модели, например, в том же Яндекс Маркете. Ознакомьтесь с отзывами покупателей. И только затем принимайте окончательное решение о покупке. Тогда Вы действительно сможете подобрать подходящий под ваши нужды оптимальный вариант. Он и будет лучшим в вашем конкретном случае.

Рейтинг лучших погружных блендеров 2021 года

Расширение гастрономических предпочтений лучшими погружными блендерами — отличное дополнение современной кухонной утвари как в продуктивном, так и в интерьерном плане. Они позволяют в кратчайшие сроки переработать разнообразные составляющие в жидкую консистенцию, сохраняя их полезные свойства и экочистоту.

Как выбрать хороший погружной блендер?

Чтобы не ошибиться с выбором, следует ознакомиться со следующими особенностями данной техники.

Мощность

Сила электродвигателя определяет возможность всего инструмента справляться с переработкой пищевой продукции. Оптимальный показатель — около 800 Вт. Существенно влияет на количество оборотов.

Материал

Сочетание высококачественной пластмассы и нержавеющего железа обнадеживают многолетней службой. Существуют модели, состоящие полностью из металла или пластика, но стоят ощутимо дороже/дешевле стандартных (в зависимости от качества).

Управление

Помимо активатора питания, могут присутствовать механические элементы выбора скоростного режима. Это оказывает влияние на энергопотребление и эффективность готовки.

Аксессуары

Комплектный набор вспомогательных деталей расширяет кулинарные возможности, за счет чего повышается продуктивность изготовления смесей из большого разнообразия продуктов питания. Сюда обычно входят дополнительные резки, измельчитель, стакан и другие.

Лучшие фирмы погружных блендеров

В рейтинге погружных блендеров расположены представители различных производителей, которые стараются придать им уникальность и весомые преимущества относительно конкурентов.

Лидерами среднеценового сегмента выступают несколько компаний. REDMOND расширяют не только вспомогательный ассортимент, но и защитные механизмы, предоставляя надежную термопротекцию. Braun усиливают свойства ножей и предлагают биологически очищенный материал.

Альтернативой им выступает Bosch, заняв среднюю и бюджетную нишу. Они акцентируют внимание на улучшении чаш/приспособлений, режущих элементов и увеличении числа скоростных уровней.

Бюджетную нишу рынка занимает продукция не менее известных марок. Техника Polaris оснащена высокомощными моторчиками и комплектуется дополнительными ножевыми принадлежностями. Moulinex делают хорошо устойчивую к коррозии сталь и комфортное покрытие ручки. Philips используют фирменную технологию перемешивания и надежно защищают механику от термических и физических повреждений.

топ-рейтинг лучших моделей от фирм-профессионалов

Для кухни существует огромное количество гаджетов, приборов и механизмов. Умные машины окружили нашу повседневность. Из всех кухонных гаджетов блендер является самым популярным и необходимым. Благодаря ему можно легко порезать и измельчить в крошку твердые орешки и зерновые, замесить тесто, прокрутить мясо, фрукты, овощи и даже лед. С помощью него также приготавливается большое количество коктейлей, жидкостей и кремов.

Такой помощник является упрощенной версией кухонного комбайна, обладает большей мобильностью и компактностью. Как правило, любой блендер можно использовать универсально, а уход за ним практически не занимает времени.

Особенности и преимущества

Блендер представляет собой устройство, которое имеет отличия от кухонного комбайна или миксера. Например, первый создан для ежедневного использования, является универсальным прибором, который справляется со всеми продуктами, режет, перетирает, измельчает, но не взбивает и не смешивает. Это первое отличие блендера. К тому же, кухонный комбайн является громоздким механизмом и довольно неудобен: большое количество кнопок, функций, половина которым нет применения на обычной кухне. Блендер представляет собой портативный механизм: обладая стандартным набором функций, он намного меньше и легче. Его работа упрощена до нескольких кнопок.

Использование блендера не ограничивается только смешиванием или взбиванием. Современные модели, универсальны благодаря насадкам, входящим в набор. Главное отличие его от миксера – это принцип работы. В основе абсолютно другой механизм. Миксер используется только для смешивания жидкостей и взбивания, работают венчики и вилочки, которые и служат для лучшего перемешивания. В основе работы блендера – крутящиеся лезвия.

Перемешивание жидкостей происходит благодаря дополнениям и насадкам, но принцип, по которому продукты взбиваются в крем или густую пенку – другой. Поэтому не стоит путать миксеры и блендеры – это разные приборы.

Изначально блендер создавался как прибор, смешивающий жидкости, поэтому именно это – его основное назначение, с которым он справляется на ура: коктейли, смузи, пюре из овощей – все это делает именно блендер. Только спустя несколько десятилетий после изобретения, его стали оснащать дополнительными функциями и возможностями, и сейчас блендер объединяет в себе кухонный комбайн и миксер, выполняя при этом и свою изначальную работу.

Особенности блендера:

• портативность – благодаря дизайнерским решениям, одно из главных его преимуществ перед другими кухонными приборами – это маленький размер. Ручные модели легко можно вешать на стенку, прятать в ящик или шкаф. А стандартные имеют форму кувшина и выглядят как украшение кухни;
• универсальность – современные модели делают практически все: режут, измельчают, крошат, дробят, превращают в пюре, создают пенку и крема. К тому же, блендер имеет быструю активацию, которая называется пульсом – за одну секунду можно перемолоть продукцию;
• экономичность – благодаря своему дизайну и функциям, один прибор может заменять несколько: терку, мясорубку, миксер и кухонный комбайн;
• легкость в использовании – модели имеют упрощенный дизайн, для того, чтобы использование было максимально комфортным и быстрым.

Виды

Блендеры могут различаться по форме и способу использования. Одни больше подходят для большого дома – чтобы делать коктейли в одно нажатие, другие могут быть более профессиональные и обладать увеличенным функционалом. Третьи используются для быстрого шинкования и требуют минимального ухода. Модели делятся на следующие виды.

Погружные

Представляют собой самую легкую в использовании модель. Блендер имеет продолговатую форму и состоит из нескольких частей: опорная ручка, съемная насадка и лезвия. Вокруг лезвий имеется специальный ободок, который предотвращает разбрызгивание продуктов. Все кнопки активации находятся на панели, прямо под рукой для максимального удобства, а специальное резиновое покрытие позволяет максимально зафиксировать прибор в руке.

Такой вид блендера универсален и обладает малой мощностью: от 300 Вт до 1000 Вт. Им можно сделать сур-пюре, приготовить детское питание, взбить крем и смешать коктейли. Лучше остальных справляется с полутвердыми продуктами. Некоторые ручные модели способны также измельчать травы. К минусам конструкции относится ее использование на весу, иногда также приходится держать палец на включателе, чтобы прибор не переставал работать;

Стационарные

Классические блендеры, с чашей в основе. Такая конструкция устойчиво закреплена. На подставке, в которой находится двигатель, установлена емкость – в нее помещаются продукты. Она закрывается крышкой, чтобы при смешении, все продукты оставались внутри, и коктейли не разбрызгивались. Прибор полностью готов к использованию и не требует дополнительных манипуляций: необходимо просто включить его в розетку и нажать на кнопку.

Внутри чашки установлены шинковочные лезвия, которые крутятся с большой скоростью. Механизм, используется, по большей части для смешения коктейлей и приготовления смузи. Обладает повышенной мощностью: от 700 Вт до 140 Вт. Благодаря чему может быстро дробить лед, обрабатывать твердые и полутвердые продукты питания.

Главные преимущества стационарного блендера: легко используется, быстро очищается, способен обрабатывать большое количество продуктов за раз. К недостаткам относятся его большие размеры, ограниченность функций и невозможность обработать малое количество продуктов.

Универсальные

Устройства, которые представляют объединение двух первых приборов. В своем арсенале они имеют большое количество насадок, измельчительную чащу и ручку с лезвиями по типу погружного механизма. Иногда наборы представлены со стеклянной колбой, в которой имеется измерительная шкала. Комбинированные устройства имеют обозначение 3 в 1, так как могут объединять мясорубку, миксер и шейкер;

Беспроводные

Как правило, это ручные блендеры, которые имеют внутренний блок питания. Такие механизмы легко используются для приготовления напитков, коктейлей, смузи, а также для замешивания жидкого теста. Благодаря такому механизму можно также взбить безе. К недостаткам относится небольшая мощность и необходимость частой подзарядки.

Персональные

Представляют собой портативные устройства, которые можно брать на природу, в машину или в путешествия. Быстро подзаряжаются, обладают компактностью. Подходят для приготовления детского питания, коктейлей и смузи. Имеют ограниченный функционал и небольшую мощность.

Профессиональные

Такие модели имеют большие габариты, повышенную мощность. Конструкция составлена таким образом, что блендером можно пользоваться долгое время без остановки, что важно для профессионалов, поваров и барменов. Многофункциональный прибор может все: резать, крошить, измельчать. Превращать в пюре супы, и за несколько секунд справляться с коктейлями. К тому же, благодаря большой мощности, прибор быстро крошит лед и замороженные продукты.

Что лучше: блендер или измельчитель, мясорубка или суповарка

Чтобы выбрать лучшие приборы для своей кухни, следует провести анализ и выяснить, что именно максимально будет соответствовать требованиям. Что такое измельчитель или суповарка — стоит понимать перед тем, как сделать выбор.

Измельчитель представляет собой шинковочный прибор, функция которого довольно проста: крошить, резать и перемешивать. Измельчение продуктов может быть кубиками, брусочками, ломтиками, дольками и другими формами – все зависит от самой насадки. Прибор не обладает большим количеством характеристик и имеет малую мощность.

Если есть необходимость только в быстрой резке и обработке продуктов на салаты, супы и закрутки, тогда лучше приобретать измельчитель: он удобен в работе, компактен и не имеет большой мощности. Блендер необходимо брать, если его использование будет оправдано другим применением: взбиванием и смешиванием (часто к моделям идут насадки, которые позволяют мелко резать овощи).

Суповарка – это новый гаджет, который условно можно назвать объединением термоса и блендера. По форме прибор напоминает вакуумный термос, но с лезвием на дне и панелью на верхней части. Благодаря ему можно приготовить суп за 30 минут, а после этого превратить его в пюре. Также у суповарки есть еще одна функция, которая позволяет шинковать овощи прямо в самой чашке. Модели помещаются в руке и могут работать на беспроводной основе.

Так как такой прибор в своей основе уже представляет соединение горячей кружки и блендера, то необходимость в выборе отсутствует. Единственное, на что следует обратить внимание – это само предназначение прибора. Например, суповарка больше подходит для походов, использования в путешествиях, для пребывания в лагерях – это походный вариант. Блендер не предназначен для приготовления горячих блюд, поэтому, при большой любви к супам, необходимо покупать именно суповарку.

Мясорубка – это упрощенный механизм по обработке в фарш любых мясных продуктов: с косточками, жилистых или грубых. Но современные модели способны перемолоть куда больше: замороженные полуфабрикаты, фрукты, овощи, крупы. Также прибор используется для закруток на зиму. Его преимущества – это большая мощность и продолжительность работы, а вот к недостаткам относится ограниченный функционал. Например, перемешать и взбить продукты мясорубка не может.

Чтобы понять, какой из механизмов требуется: мясорубка или блендер, ответьте себе на вопрос: для чего покупается техника. Если для резки, шинковки и переработки твердых продуктов, тогда для кухни лучше купить мясорубку. Если для смешения, взбивания продуктов и приготовления полезных коктейлей – тогда блендер.

Как выбрать

Чтобы подобрать блендер, нужно четко понимать, для каких целей он необходим. При его нечастом использовании понадобится одна модель, при постоянной эксплуатации – другая, а чтобы готовить быстро все блюда и напитки одновременно – третья. При выборе стоит обращать внимание на:

• мощность – моторы, которые потребляют 300-500 Вт, прекрасно подходят для нечастого использования, легко смешивают жидкости, превращают супы в пюре и взбивают сливки для мороженного и коктейлей. Более современные блендыры, с большим количеством скоростей и режимов имеют мощность 700-1000 Вт – они предназначены для частого применения, и дробят твердые продукты. Устройства с показателем 1000-1300 ватт — самые надежные: являются уже профессиональными и имеют расширенный функционал. Это настоящие кухонные комбайны, простые в использовании;
• функционал. По этому критерию отбираются модели, когда важны сами параметры работы блендера. Например, самые простые представлены с двумя-тремя скоростями и с несколькими насадками – позволяют только основные функции. Если использовать блендер необходимо только, чтобы измельчать продукты, то это – прекрасный вариант. Для поваров и любителей кулинарных экспериментов подходят механизмы с 10-15 режимами – это такие же простые модели, однако использовать их можно универсально;
• вид заряда – бывает от электрической сети и внутреннего блока питания. Сетевые модели являются мощнее и функциональнее, а беспроводные обладают мобильностью;
• материал. Самые экономичные модели могут изготавливать из пластика. В этом случае по надежности они будут уступать материалу нержавеющей стали, однако будут намного легче и удобнее в использовании. В стандартных блендерах корпусные, а также внутренние части (двигатель) состоит из нержавеющей стали – этот материал служит намного дольше;
• звук – каждый из механизмов имеет свой уровень громкости. Классические модели имеют показатель около 70 дБ. Однако некоторые конструкции имеют встроенную систему шумоподавления, за счет чего прибор бесшумен в работе. Стоимость таких блендеров на порядок выше.

Какой лучше выбрать

Выбрать определенную модель сложно: разнообразие возможностей и функций пугают. Но можно немного схитрить и искать нужный аппарат через обозначение функций.

Если блендер понадобится для коктейлей и густых смесей, то прибор может иметь мощность от 300 Вт, быть беспроводным или погружным. Смузи представляет собой густую консистенцию их фруктов, овощей и твердых продуктов – она максимально питательна и насыщена большим количеством минеров и витаминов.

Чтобы получить однородную массу их фруктов и смешать коктейли, достаточно блендера средней мощности (500-700 Вт). Беспроводные такими и являются. Они не занимают много места и их можно взять с собой на пикник. Чаша для смешения должна быть от 1,5 литра, а дополнительные насадки позволят дробить даже орехи и лед. Лучшие модели для коктейлей и взбивания жидкостей: Braun MR 740 CC, Philips HR 2096 и ROLSEN RB-400P. Эти же блендеры подойдут и для сыроеда.

Для приготовления детского питания, пюре и нарезки овощей кубиками, подойдет блендер с несколькими скоростями и режимами. Мощность его может быть 800-1000 Вт, а конструкцию лучше приобретать ручную – они имеют больше возможностей и являются универсальными. При выборе обращайте внимание на наличие дополнительных насадок – за счет них можно измельчать и резать продукты. Лучшие модели с функцией нарезки: Philips HR 1659, Zelmer 491.20 и Vitek VT-1480 GY.

Для мяса необходимо взять универсальный блендер стационарного типа. Как правило, такой прибор имеет только несколько функций, однако выполняет их качественно. Он также подходит для дробления льда, орехов и сыров. Необходимо обращать внимание на наличие функции измельчения мяса, превращения продуктов в пюре и измельчение. Лучшими моделями призваны: Bork B800 (стационарный), Element EW06PG, и Braun 535 Sauce.

Топ-10 самых лучших моделей

Кухонная техника очень разнообразна, чтобы выбор при покупке был проще, необходимо составить собственные рейтинги на основе предпочтений. А характеристики моделей и отзывы покупателей помогут при окончательном решении. Лучшими, по отзывам и тестам признаны модели:

Philips HR 2095

Данная марка создана специально для смузи и коктейлей. Представляет собой модель стационарного типа с мощностью 700 Вт, устанавливается легко на любой поверхности, благодаря резиновым присоскам. К плюсам относится удобство и простота в использовании, высокая скорость работы, низкая стоимость, дополнительные насадки. К минусам: большой вес и шумность в работе.

Avent-Philips SCF 870/22

Для детского питания – это идеальный вариант. Благодаря двойной чаще можно готовить сразу несколько порций. Производители оснастили модель функцией пароварки. Блендер подходит для приготовления коктейлей и пюре, имеет большую производительность и легко очищается. Недостатки: дорогой в цене, шумный и не имеет кнопки автоматического выключения.

Bosch MFQ 3555

Этот прибор понадобится на кухне, если готовить приходится часто и много, особенно пригодится для выпечки, так как фирма оснастила его функцией миксера – механизм замешивает любые виды теста. Несмотря на то, что компания-производитель не относится к классу бюджетных, модель представляет собой вариант «эконом» класса. Имеет импульсивный режим, 5 рабочих скоростей, несколько венчиков и бесшумна.

Bosch MSM 87140

Модели от компании Bosch, как и Braun, считаются самыми лучшими для любой задачи на кухне. Погружной MSM 87140 готовит коктейли в один клик, имеет 12 скоростей, дополнительный измельчитель и стакан с измерительной шкалой. К недостаткам можно отнести его тяжесть.

Philips HR 1669

Одна из лучших универсальных моделей. Нарезает продукты кубиками, имеет огромное количество скоростей, множество насадок, мерный стаканчик. Сама панель оформлена приятым дизайном и отличается плавной регулировкой. К минусам относится высокая стоимость и пластиковые детали.

Braun 535 Sauce

Является одним из лучших недорогих устройств. Его мощность 600 Ватт, а благодаря двум скоростям (еще и турбо режим), можно использовать практически универсально. В наборе также идут инструменты для колки льда, измельчитель и венчик для замешивания теста. Прекрасно справляется с сырым мясом и твердыми продуктами.

Redmond RHB2908

Блендер высокого качества и невысокой стоимости. Обладая мощностью в 750 Вт, он имеет 12 скоростей и несколько режимов работы. Обладает встроенным шумоподавлением. За несколько секунд измельчает и режет.

Braun MQ 775

Универсальный помощник на кухне. В наборе идут ножи, терки, насадки. Имеет несколько дополнительных чаш, измельчитель, а сама чаша из стекла. Обладает низкой стоимостью.

Polaris PHB 0831L

Мощный и недорогой аппарат, который справляется в несколько секунд с измельчением и дроблением.

Bosch MSM 88190

Одна из дорогих моделей, но имеет огромное количество насадок, ножей и венчиков. Может легко заменить кухонный комбайн. Дизайн современный – металлический корпус и внутреннее устройство подавления шума сделают применение блендера максимально комфортным и быстрым.

Отзывы профессионалов

По мнению специалистов, при выборе блендера не стоит обращать внимание на марку: у каждого производителя можно найти хорошее устройство. Однако следует опираться на собственные предпочтения в покупке. Зная, как именно будет использоваться прибор и насколько часто, можно с легкостью найти самый лучший блендер. Профессионалы советуют для коктейлей, смузи и зеленых смесей покупать модели погружного типа – они обладают расширенными возможностями, подходят для большой семьи и частого использования.

Чтобы иметь под рукой механизм дробления и резки, по мнению поваров, лучше приобретать ручные блендеры. А для постоянных экспериментов прекрасно подходят универсальные модели.

рейтинг 2021 года и выбор модели для дома

Сложно представить современную жизнь без использования удобных, технологичных приборов. Мультиварки, микроволновые печи, соковыжималки, блендеры — все это стало незаменимыми помощниками хозяек на кухне. Измельчать, смешивать, шинковать стало куда проще с чопперами и блендерами на автоматической регулировке. Они здорово сокращают время на приготовление еды, оставляя весь питательный состав в продуктах. О том, какой погружной блендер лучше выбрать, подскажут его технические характеристики, а также многочисленные отзывы.

Разновидности

История блендеров насчитывает порядка столетия. Их изобрел американец Стивен Поплавски, чтобы автоматизировать производство популярного в прошлом веке напитка soda fountain или газировки с сиропом. Кто бы мог подумать, что его изобретение превратилось в один из важных кухонных приборов современности. Если первые модели могли только перемешивать ингредиенты, то современная бытовая техника «шагнула» далеко вперед.

Перед тем, как появилась погружная модель данного устройства, в 1937 году мир увидел стационарное изделие, состоящие из чаши и специальных ножей. При вращении на различных скоростях они уже могли не только смешивать продукты, но и шинковать, измельчать, создавать пюреобразную консистенцию. В 1950 году были запатентованы ручные, стержневые и погружные модели. Их еще называли «бамиксами».

Триумф популярности блендеров пришелся на 70-е годы. До сегодняшнего дня наиболее актуальными изделиями являются погружные. Это открытая система, состоящая из ножа, венчика и очень напоминающая традиционный миксер. Среди широкого ассортимента устройств можно подобрать бытовые и профессиональный приборы с различными типами насадок.

Не стоит путать блендеры с чопперами, миксерами, тестомешалками, комбайнами и мясорубками.

В зависимости от мощности, вы можете выполнять различные задачи на кухне. Например, погружная модель великолепно справится с задачей по взбиванию яичных белков, однако для размешивания теста не подойдет. В этом случае лучше воспользоваться комбайном, стационарным устройством с мощностью от 700 Вт и выше.

С помощью такого «помощника» легко приготовить:

• соусы, домашний майонез;

• морковный пирог, начинку для выпечки;

• овсяные протеиновые коктейли вместо завтрака;

• мороженое, шоколадные муссы;

• грибной, тыквенный, супы-пюре из брокколи, чечевицы, картофеля;

• фруктовые смузи, коктейли;

• безалкогольные и алкогольные напитки (бейлиз, мохито, освежающий полезный индийский коктейль Манго Ласси и пр.).

На рынке кухонной бытовой техники существует колоссальное количество подобных устройств. Вам лишь остается определиться с выбором. В случае, если вы не нуждаетесь в приготовление большого количества еды, то можно обойтись эффективным погружным блендером. Мобильный и легкий в транспортировке, им можно пользоваться не только дома.

Он бывает портативный, ручной, беспроводной, планетарный и даже вакуумный. Каждый вид имеет свои преимущества. Вы можете захватить такой гаджет на спортивную тренировку, соблюдая график приема протеиновых добавок, белковых коктейлей.

А еще портативное изделие помещается в чемодан для путешествий. Возможность подзаряжать от сети или модель на батарейках не будет «ограничивать» вас во времени и месте проживания. Берите с собой блендеры в длительные поездки, командировки, на курорты.

Обычный прибор работает довольно просто. В отличие от стационарного в комплекте с погружным очень редко идет чаша. Вы должны использовать подходящую посуду с высокими и прочными стенками. Специалисты рекомендуют обзавестись мисками и стаканами из металла, качественного пластика, стекла или керамики. Стенки должны быть плотными и высокими для того, чтобы брызги не попадали на вашу одежду, мебель.

Стильная «палочка-выручалочка» непременно пригодится вам в быту, особенно, если в семье есть маленькие дети. Выбросьте старые венчики, терки, миксеры, заменив их качественным погружным блендером. Многие производители для целей создания детского питания делают их бесшумными. Это значит, что встать у плиты вы можете в любое время суток, не боясь разбудить свое чадо грохотанием с кухни.

Эффективный ручной блендер прекрасно измельчает самые твердые продукты, вроде орехов, сахара-рафинада, кусочков яблока, персика, других фруктов и овощей. Есть специальные приспособления, которые за считанные секунды разрубят мясо и превратят его в фарш, а также расколят прозрачный лед. В этом случае их мощность должна превышать 700 Вт.

Особенности: советы по выбору

При покупке устройства для дома, в первую очередь обращайте внимание на производителя. Существует ряд легендарных брендов, которые успешно зарекомендовали себя в данной нише. Потребителям важно покупать не «кота в мешке», а продукт, который соответствует заявленным характеристикам на официальных сайтах, по доступной цене, сертифицированный.

Марки Polaris, Braun, Bosch, Scarlett, Moulinex, Vitek несколько десятилетий подряд трудятся над разработками самых удобных в эксплуатации блендеров. В их коллекциях получится найти погружные модели, отличающиеся компактностью и мобильностью. Старайтесь отдавать предпочтение российского, немецкому или швейцарскому качеству.

Главными критериями выбора для вас должны выступать:

• материал корпуса;

• мощность прибора;

• прочность насадок, возможность их не прогибаться в горячей среде.

Если вам необходимо приготовить пюре, томатный и другой соус, используйте насадку со сквозным конусом, из которого свободно будет вытекать измельченная масса. Данные модели не рассчитаны на продолжительную работу, зато они превосходно справляются с небольшими объемами пищи, порционными.

Так как вам придется постоянно держать погружной блендер в руке и при этом не отпускать кнопку пуска, вы можете уставать. Вот почему не стоит испытывать прибор колоссальными объемами пищи. Это вам нисколько не сократит времени. В случае, если вы собираетесь накрывать на стол для большого количества гостей, устраиваете настоящую трапезу, лучше воспользуйтесь стационарной или комбинированной моделью.

Особенностью погружного приспособления является его широкий функционал. Производитель комплектует такие товары множеством насадок для определенных целей. Так, вам не составит труда приготовить кабачковую икру, сливочный крем, джем и вкусный напиток.

Существует три основных типа насадок. Основным является «пестик», входящий в комплектацию. Такая деталь снабжена металлическими острыми ножами, помогающими измельчить продукты до необходимой консистенции (густой суп-пюре, каши, мусс, крем со сливками и пр.).

Дополнительный венчик отлично взобьет белки, полноценно заменит работу миксера, позволит приготовить основу для аппетитных оладьев, блинов. А вот третья насадка, измельчитель, представляет собой емкость, в которой находятся ножи. С такой конструкцией за считаные секунды можно подготовить фарш, нарезать лук и овощи для поджарки.

Очень редко встречается в комплекте с погружным блендером вакуумная насадка или вакуумный насос. С таким изобретением у вас получится откачать воздух из пластмассового контейнера, обеспечить продуктам дольший срок хранения. Как только вы выясните, что погружной блендер вам подходит по типу, дизайну и количеству режимов, начинайте изучать его технические возможности.

Мощность может варьироваться от 200-700 Вт и выше. Но это уже будут профессиональные, специальные модели с особыми программами. Чем меньше мощность, тем, соответственно, меньше функций вам будет доступно. Такие «скромные» изделия подходят для приготовления несложных блюд, смешивания простых ингредиентов, создания вкуснейшего диетического питания, детских каш, протеиновых коктейлей и пр.

Важным фактором покупки качественного блендера является скорость прокручивания ножей. В современных моделях количество оборотов превышает значение 30 000 об/мин. Режимов в погружной модели может быть до 24. Выше скорость — мощнее само устройство.

Не стоит пренебрегать выбором емкостей для смешивания, измельчения продуктов. Чем прочнее стенки мисок, пиал и чаш, тем меньше вероятности, что вы повредите посуду, разбрызгаете ягодный, фруктовый сок и пр. При выборе материала нужно учитывать тот факт, что любой прибор из нержавеющей стали демонстрирует срок годности намного больший, чем модели из пластика.

Правильно выбираем также приборы, в соответствии со своими индивидуальными потребностями. Если вы любитель многокомпонентных супов, соусов, коктейлей, старайтесь приобретать мощные модели с максимальным количеством насадок. Из-за повышенных характеристик мощности и компактности погружной блендер стоит намного дороже стационарного, однако дешевле комбинированного.

Преимущества и недостатки

Спектр возможностей блендера, куда уже, чем у комбайна, однако популярность на этот кухонный прибор с каждым годом только увеличивается. По сути, обычный комбайн напичкан колоссальным количеством функций, многие из которых вам попросту незачем. А вот «узкая специализация» погружного блендера отличается понятным функционалом и простотой использования.

Вы можете приобрести прибор с насадками или без насадок, портативный, вакуумный, переносной и др. Все будет зависеть от ваших личных предпочтений, финансовых возможностей. Конечно, с рубкой мяса, созданием фарша для голубцов, котлет или фаршированных биточков традиционная мясорубка справится куда лучше, чем современный блендер.

Однако, зачем вам пользоваться сложными конструкциями, сборкой и мойкой миксеров, комбайнов, если все-таки можно взять компактного «помощника» с единственной кнопкой для работы.

Блендер великолепно взбивает, перемешивает, измельчает и даже шинкует по необходимости. Пюрируйте в свое удовольствие супы, готовьте соусы, создавайте оригинальные коктейли для будущих вечеринок или квартирников. К важным преимуществам таких изобретений можно отнести прочную «ножку», изготовленную из высококачественной пластмассы или нержавеющей стали. В первом случае, изделие будет стоить дороже, однако иметь более привлекательный внешний вид.

Стальные конструкции можно испытывать годами, но стоит осторожней с ними быть при контакте с водой. Какой бы дорогой не была модель и с каким бы защитным покрытием не шла, коррозии не избежать. В отзывах можно часто прочитать дельные рекомендации по этому поводу. Например, чтобы не столкнуться с ржавчиной и полным износом аппарата, после работы необходимо тщательно сполоснуть его не горячей водой и насухо вытереть.

Стоит тщательно отнестись к уходу погружного блендера и его насадок. Как правило, ножи сделаны из той же нержавеющей стали. Внимательно подбирайте посуду к ним, чтобы не вывести прибор из строя (не погнуть насадку, не повредить самого себя, избежать брызг вокруг, сколов, мелких царапин и других механических повреждений). Плюсом таких моделей выступает широкий выбор мощностей. Если вы не хотите уставать во время готовки, старайтесь подбирать модели со значением от 500 Вт и выше.

В комбайне имеется множество отчасти «ненужных» функций. Вот почему блендер «выигрывает» в этом вопросе. Но при выборе нужного прибора все же обращайте внимание на то, переплачиваете ли вы за бесполезные программы, режимы. Возможно, именно в вашем случае, они не понадобятся. Бюджетный комбайн не имеет зачастую такой функции, как плавная регулировка, зато блендер может «похвастаться» таким умением. Чем больше скоростей в погружной модели, тем более разноплановые блюда у вас получаются.

Преимуществом ручных изделий является колоссальный функционал, за счет которого повар может самостоятельно подбирать режимы обработки продуктов. Придется избавиться от традиционных толкушек в пользу такого кухонного «помогатора». Обращаясь в специализированные магазины бытовой техники, уточняйте у менеджеров, какие именно насадки идут с устройством. Вы сможете выбрать не больше, не меньше того, на что рассчитываете.

Как и у любого другого устройства, блендер имеет ряд недостатков. К примеру, держа «ножку» изделия во включенном режиме, ваша рука может уставать не только от длительности смешивания или измельчения продуктов, но и от вибрации. Ее и шум издают дешевые модели. Вот почему важно отдавать предпочтение блендерам среднего и premium сегмента.

Обращаясь к коллекции профессиональных погружных моделей, вы можете быть уверены, что приобретает качество на века. Кроме обширного функционала, высоких технических характеристик, вы покупаете действительно стоящую вещь. На выпуске подобной продукции специализируются европейские бренды Braun, Bosch, Scarlett и многие другие.

Относительно недорогие модели представляет китайский и отечественный рынок. Нередко они идут с чашей, интересными и полезными насадками, а качество материала ничем не отличается от премиальных коллекций. Низкая цена продиктована отсутствием импортных поставок, дистрибьюторских сетей и т.д. В остальном качеству «Витек», «Сатурн» и другим марком можно полностью довериться. При мощности от 400-500 Вт они помогут создать шикарное меню для любого застолья!

Рейтинг самых популярных моделей по отзывам

Основываясь на отзывах довольных и не очень потребителей, составлен рейтинг самых полезных и качественных моделей погружных блендеров. Такая статистика создается ежегодно, чтобы заинтересованным покупателям легче было определиться с выбором. В нынешний топ-10 вошли самые культовые и мощные кухонные приборы со своими очевидными плюсами.

Обратите особое внимание на Bosch MSM 66110. Немецкая марка позаботилась о многофункциональности устройства, оснастила его большим количеством насадок. Если вам проблематично каждый раз доставать, собирать комбайн, то модель MSM 66110 станет лучшей альтернативой для него.

Простые действия по измельчению и смешиванию ингредиентов длятся всего несколько минут. Здесь имеется турборежим, 4 острых лезвия ножа. Сам аппарат работает при мощности 600 Вт. Вас непременно воодушевит уникальный дизайн ручки привода и качественная сборка изделия.

По надежности вам точно понравятся погружные блендеры с измельчителем фирмы Bosch MSM 6B700. Особенностью такого приспособления стало наличие измельчителя, оснащенного липучками. Данное свойство позволяет емкости оставаться неподвижной во время работы. К тому же, блендер не шумит и не нагревается в процессе эксплуатации. Работает бюджетный «гаджет» с механическим управлением при мощности 350 Вт, дополнительно комплектуется мерным стаканом, венчиком для нежного взбивания.

По качеству работы отличные показатели имеет ручной блендер Braun серии Multiquick 5. Модель MQ 5045 WH Aperitive наградили лаконичным дизайном, удобной «ножкой», нержавеющей погружной частью. Работает аппарат при мощности 750 Вт. Больше всего пользователям нравится понятное и комфортное управление изделием. Вы сможете самостоятельно менять скорость вращения ножей, подбирать режим (импульсный, турбо), но при этом не прерывать готовку.

Лучшие параметры в категории погружных блендеров с функциями кухонного комбайна показывают 2 надежные модели: Bosch MSM 88190 и Bamix M200 Swissline Superbox. В первом случае вы получаете компактный прибор, укомплектованный разными насадками, а во втором — хороший бесшумный блендер с большим выбором цветовой гаммы. Такие бытовые модели прекрасно впишутся в интерьеры современных кухонь (минимал, фьюжн, лофт, конструктивизм и пр.).

Если Bamix успешно работает всего на 2-х скоростях с мощность 200 Вт, то у Bosch — это 12 скоростей и сразу 800 Вт. Оба аппарата оснащены нескользящей поверхностью и сделаны из нержавеющей стали. Одно удовольствие завести в кухонном арсенале таких помощников!

В топе популярных моделей также находятся блендеры-комбайны с нарезкой кубиками. Довольно интересный режим нашел свое применение в устройстве Bosch MSM 881X1. Здесь присутствует сразу 4 вставки для шинковки различных продуктов, а также дополнительный элемент, помогающий нарезать ингредиенты кубиками. Таким образом у вас получится создавать потрясающие блюда, не только вкусные, но и эстетически красивые.

С помощью резки кубиками можно оформить аппетитный шведский стол. Насаживайте сыр, оливки, грибы на миниатюрные шпажки, а также делайте мини-тарталетки. В этом же блендере получится сделать вкуснейшую начинку к ним: сырную, мясную, грибную. С системой Bosch MSM 881X1 получаются сладкие десерты, домашнее мороженое, домашний майонез, острые итальянские соусы и многое другое.

Нерационально приобретать модель только для детского питания, хотя с его помощью получаются отменные каши, пюре. Кроме этого, вы с удовольствие будете готовить на ней спортивные добавки, белковые коктейли, нарезать все что угодно, от зелени до вареных овощей, спелых фруктов. Это великолепная альтернатива полноценному комбайну. В изделие встроен двигатель мощностью 800 Вт, имеется 12 скоростей и удобный турборежим. Сам корпус создан из «нержавейки», а чаша в комплекте поможет более эффективно измельчать мясо, сыры, орехи и пр. Универсальное средство не займет много места на кухне, вы сможете взять его в любую поездку или путешествие.

Во время эксплуатации высокие показатели имеет «машина» Scarlett SC-HB42S08. Основываясь на отзывах, можно сделать вывод, что на 2017 год — это самая практичная модель в сегменте эконом-класса. Блендер не занимает много места. Его даже можно подвесить на специальный крючок. Данное свойство — важное отличие от стационарных и комбинированных моделей, а также громоздкого комбайна, мясорубки со сложной конструкцией.

Не нужно больше тратить время на установку габаритной бытовой техники, а также долго вымывать венчики миксера. На смену старым приборам приходят блендеры нового поколения, зарекомендовавшие себя с лучшей стороны. Корпус Scarlett SC-HB42S08 выполнен из качественного пластика. Хозяйкам непременно понравится изящная ручка, адаптированная к форме человеческой ладони.

Прибор легко держать в руках, еще приятней — готовить вместе с ним. Ножи представлены из нержавеющей стали, но имеют всего 1 скорость вращения. Воспользуйтесь всеми плюсами импульсного режима работы с мощнейшим мотором в 500 Вт.

Интересная на первый взгляд надежная модель Bosch MSM 6B300. Бесшумная, нескользящая, эффективная — она подойдет для измельчения, смешивания, приготовления вкусных коктейлей, напитков, смузи и мороженого. Производитель сделал корпус из качественного пластика, а ножи представил из нержавейки. Изделие работает при мощности 300 Вт на единственной скорости. Соответственно, блендер входит в категорию бюджетных приборов.

Завершают рейтинг популярных моделей Philips HR 1672 и Moulinex DD855. Французский бренд оснастил устройство удобным турборежимом наряду с импульсным. Вы получаете качественный результат вместе с четырьмя ножами (прямыми и изогнутыми). Они идеально перемалывают самые твердые продукты, вплоть до мясных изделий, орехов, льда.

Последнее свойство является одним из тех финальных аргументов, из-за которых выбирают Moulinex DD855. При мощности 700 Вт на одной скорости работает данный измельчитель.

А Philips HR 1672 уже относится к классу премиум-техники. Ручной блендер обладает превосходным функционалом, максимальной мощностью до 800 Вт. Вы справитесь абсолютно с любыми продуктами, ведь в комплекте идут практичные и эффективные насадки для любой задачи: измельчения, смешивания, рубки и пр.

Производитель впервые применил фирменную технологию ProMix. Речь идет о треугольной насадке, которая идеально измельчает, равномерно смешивает ингредиенты до однородной консистенции. Чтобы предотвратить разбрызгивание, ножи сделали волнообразными. Они также покрыты титановой основой, что увеличивает прочность в несколько раз.

​Есть здесь технология SpeedTouch, Turbo Boost. В вашем распоряжении всего одна кнопка. Интенсивность и силу вращения вы корректируете самостоятельно.

С новой моделью с измельчителем объемом в 1 л у вас получится невероятно быстро нарезать сложные продукты, сыры, мясо, сырые овощи и пр. Вкусные десерты, шоколадные муссы, банановые коктейли и аппетитная ресторанная еда — все это подвластно блендеру Philips HR 1672 со стильным дизайном корпуса.

Лучшие профессиональные блендеры 2021 года

Кредит: Vitamix

Vitamix A3500 — лучший профессиональный блендер, который мы тестировали.

Как мы тестировали профессиональные блендеры

Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер

Мы смешали смузи, колотый лед, измельченные ингредиенты и приготовили ореховое молоко в блендерах.

Тестер

Я Валери, старший писатель Reviewed на кухне.С тех пор, как я присоединился к Reviewed, я тестировал ряд кухонных гаджетов, от кофемашин эспрессо до соковыжималок. Я протестировал третий раунд профессиональных блендеров в этом списке.

А я Кэссиди Олсен, бывший кухонный редактор Reviewed и бывший звездный сотрудник первого бара и кафе с органическими соками в Томс-Ривер, штат Нью-Джерси. Что ж, «звезда», вероятно, с натяжкой, но я работал летом с 17 до 19 лет в этом магазине за углом от моего дома, где я ежедневно использовал соковыжималки и блендеры профессионального уровня для приготовления смузи и других напитков.Когда я не тщательно составлял плейлист в магазине или не таскал с прилавка бесплатную выпечку, я на самом деле довольно много узнавал о том, как работают эти машины.

Сегодня мы продолжаем расширять наши знания, тестируя для Reviewed небольшую кухонную технику, включая лучшие доступные блендеры и лучшие персональные блендеры. Мы взялись за тестирование продукта для этого обзора с аналогичным подходом, опираясь на предыдущий опыт и доверие к данным. Лорен Хитчингс протестировала и написала для нашего оригинального обзора в 2016 году, и большая часть ее слов и исследований также используется в этой статье.

Испытания

Профессиональные блендеры должны справляться со всем, от смешивания и смешивания до измельчения и измельчения, поэтому мы подвергаем наших соперников ряд испытаний, чтобы доказать их ценность. Во-первых, измельчение — насколько хорошо блендер может измельчить шоколадные конфеты, замороженную клубнику и твердый миндаль? Затем тест на смешивание определяет, насколько быстро и равномерно блендер может смешать два разных цвета йогурта. Последние два теста представляют собой более сложные задачи, требующие от блендеров измельчения льда, смешивания фруктовых смузи и измельчения миндаля в воде для получения гладкого миндального молока.

В дополнение ко всем данным, собранным в ходе этих тестов, мы также рассмотрели более субъективные особенности, включая внешний вид блендеров, интуитивность их элементов управления и то, насколько легко их чистить. Мы также учли цену, характеристики, размер, долговечность, гарантию и многое другое при составлении окончательного рейтинга, который был первоначально опубликован в 2016 году и пересмотрен в 2019 году.

Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

Нам понравилась интуитивно понятная панель управления Breville, которую мы искали во время тестирования.

Персональный блендер, иммерсионный блендер или полноразмерный блендер?

Хотя этот рейтинг ориентирован на полноразмерные профессиональные блендеры, есть также ваши личные блендеры и иммерсионные блендеры, которые следует учитывать. Если вы еще не являетесь знатоком посуды, вы, вероятно, задаетесь вопросом: «Почему существует так много типов блендеров? Они на самом деле такие разные? Мне нужно владеть каждым из них ?!»

Ответ на последний вопрос — нет, вам не обязательно нужны все три.Когда доходит до дела, все они используют одну и ту же механику для смешивания, смешивания и измельчения еды и напитков в любую форму, которую вы выберете, но выбор того, какой блендер для вашей кухни, значительно упростит жизнь.

Полноразмерные блендеры отлично подходят для приготовления ледяных коктейлей, оздоровительных смузи, молочных коктейлей и других напитков для нескольких человек одновременно. Высококачественные модели, такие как наши фавориты от Breville и Vitamix в этом обзоре, также можно использовать для приготовления супов, соусов, орехового масла и других сложных продуктов.Эти блендеры — идеальный выбор для больших семей, людей, которые любят развлекаться, и людей, которые очень серьезно относятся к приготовлению пищи. Они обеспечивают беспрецедентную мощность и скорость, которых вы не найдете в других блендерах, поэтому большинство моделей стоят от 200 до 700 долларов.

Однако персональные блендеры

идеально подходят для отдельных лиц или пар, которым редко требуется смешивать много сразу — их популярность резко возросла с тех пор, как все начали готовить соки и делать полезные коктейли с витаминами после занятий в тренажерном зале.Их легче хранить, чистить и транспортировать, чем полноразмерные блендеры, а их контейнеры идеально подходят для питья на ходу. Они также дешевле и менее мощные, поэтому, скорее всего, они не выдержат испытание временем, как полноразмерные блендеры. Если вы ищете решение для быстрого смешивания и вам не нужно делать много чего за один раз, вы, вероятно, можете отказаться от полноразмерного блендера в пользу личного.

Все больше и больше компаний выпускают «гибридные» блендеры, совместимые как с полноразмерными, так и с индивидуальными контейнерами для смешивания.Они отлично подходят для семей, состоящих из нескольких человек, которые хотят обоюдного.

Погружные блендеры

необычны, но они невероятно полезны и очень универсальны. Их также называют ручными блендерами, их конструкция палочки и отсутствие фиксированных контейнеров для смешивания делают их портативными, простыми и идеальными для горячих блюд. Они часто поставляются с кухонным комбайном и насадками для взбивания, что делает их действительно универсальными инструментами. Я использовал свой для приготовления песто, взбивания домашнего майонеза и взбитых сливок и смешивания супа из мускатных орехов.

Если вы, как и я, любите готовить, но не пытаетесь накормить семью или оборудовать полностью оборудованную кухню, погружной блендер и ручной блендер могут помочь вам покрыть все ваши основы для смешивания, не занимая слишком много места. Но если вы серьезно относитесь к приготовлению пищи и регулярно обслуживаете более двух человек, профессиональный блендер — правильный выбор.

---

Другие протестированные нами профессиональные блендеры

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда работает с одной целью: помочь вам купить самое лучшее и полюбить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы вы были уверены и довольны. Есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним заметки.

Напишите нам по электронной почте

лучших блендеров 2021 года | CNN с пониженной оценкой

CNN —

При таком большом количестве опций и огромном диапазоне цен выбор подходящего блендера для ваших нужд может быть непростым.Чтобы помочь свести счеты, мы протестировали девять популярных блендеров⁠, взбивая смузи, супы, ореховое масло и измельчая лед, чтобы найти модели, которые дают самую кремовую, шелковистую текстуру и обладают наилучшей функциональностью, долговечностью и многим другим.

Итог: более высокая стоимость также означает повышенную производительность и более длительный срок службы машины, поэтому, если вы часто занимаетесь блендером, мы думаем, что они окупаются в долгосрочной перспективе (и просто подумайте, сколько вы сэкономите, пропустив ежедневный смузи за 8 долларов и приготовление его собственной версии дома).Но если вам редко нужно смешивать — и вы предпочитаете Скиппи своему собственному миндальному маслу — бюджетная модель должна идеально соответствовать вашим потребностям.

После тщательного смешивания, утрамбовки, очистки и избежания жалоб на шум от соседей мы сузили круг до трех победителей:

Лучший блендер в целом

Breville Super Q оснащен множеством предустановленных кнопок, доступен в нескольких цветах, включает основные аксессуары и работает тише, чем другие модели.Цена на него довольно высока, но для тех, кто не может представить себе утро без смузи, то, что составляет около 1,30 доллара в день в течение года, кажется выгодной сделкой.

Лучший роскошный блендер

Мы признаем, что 630 долларов кажутся огромной суммой денег, которую можно потратить на блендер, но Vitamix Venturist V1200 с его колоссальной 10-летней гарантией и множеством функциональных, долговечных и просто классных функций просто поднялся на вершину в каждом испытание выполнено.

Лучший бюджетный блендер

Помимо превосходной работы по смешиванию кремовых супов и смузи, блендер Ninja Professional Plus поставляется с рядом предустановок, а также с низкими, средними и высокими ручными настройками. В нем нет такого веса или качественных материалов, как у тестированных нами высокопроизводительных блендеров, но для обычных пользователей он не разочарует.

Бревиль Супер Кью

Самые быстрые американские горки в мире развивают скорость до 150 миль в час. Гепард может бегать со скоростью около 75 миль в час. Усэйн Болт, самый быстрый человек в мире, показывает скорость 28 миль в час. Поэтому, когда мы прочитали, что Breville Super Q может похвастаться хирургическими лезвиями из нержавеющей стали, которые могут развивать скорость до 186 миль в час, мы были впечатлены. Но сильно не удивился. Неудивительно, что наш шпинат растворился в нашем смузи за считанные секунды.

Эти лопасти вместе с мощным мотором мощностью 1800 Вт в огромном блендере с элегантным дизайном дали высокие оценки по всем нашим тестам, давая кремовые смузи, идеально смешанные горячие супы и такой деликатно измельченный лед, что мы решили объявляйте каждый вечер с этого момента пьяной слякотной ночью.

При весе 22 фунта он тяжелый и прочный. Модель также получает баллы за простоту использования. Предустановленные кнопки включают в себя импульсное измельчение / измельчение льда, смузи и зеленый смузи (что также делает его лучшим блендером для смузи), замороженный десерт, суп, очистку и таймер.Есть кнопка включения / выключения и паузы / отмены, а также ручной диск с 12 настройками скорости, включая паузу, перемешивание, перемешивание, измельчение, купажирование, пюре, измельчение и горячий суп. На ЖК-экране отображается цифровой дисплей, а в коробке вы найдете тампер, скребок и поваренную книгу в твердом переплете.

Super Q уступал только моделям Vitamix в каждой категории — и хотя вы экономите 130 долларов по сравнению с лучшим Vitamix, который мы тестировали, вы не жертвуете многим. Мы были особенно впечатлены настройкой горячего супа (есть шестиминутный предел автоматического отключения), и мы рекомендуем насадку Vac Q (99 долларов.95; amazon.com). Это дорогой маленький гаджет, но когда вы кладете вакуумный насос на крышку, он всасывает воздушные карманы из кувшина, в результате чего получается очень кремовая, гладкая и насыщенная смесь.

Да, и что касается рекламируемой «тихой» функции этой модели: она может быть немного менее шумной, чем другие модели, но когда вы дробите лед на скорости 186 миль в час? Все еще громко. Если вы надеетесь, что этот блендер не даст вашему супругу или детям проснуться, пока вы смешиваете свой смузи перед утренней тренировкой, вы будете разочарованы.

Breville Smart Q имеет изящный и современный дизайн из нержавеющей стали и имеет настройки, позволяющие освободить руки, готовить густые и сливочные горячие супы, о которых мы все еще мечтаем, и оснащен двигателем мощностью 1800 Вт. Этот высокопроизводительный блендер тоже не из дешевых, но он просто превзошел почти всех других соперников.

Vitamix Venturist V1200

Выбор любимой модели Vitamix немного похож на имя любимого ребенка.Все три протестированных нами блендера от известного бренда обладали выдающимися качествами и показали впечатляющие результаты, которые превзошли всех других конкурентов; мы будем рады предоставить любому из них статус постоянного жителя на нашей кухне. Но когда мы сложили все оценки и поставили себя в категорию «Выбор Софи», Venturist V1200 оказался явным победителем.

Да, это был самый дорогой блендер, который мы тестировали. Но когда дело дошло до приготовления смузи, которые были такими густыми, сливочными и на 100% шелковисто-гладкими, арахисовое масло навсегда лишило нас возможности снова покупать серийные версии супа, который был бархатистым, без кусочков и невероятно горячим , а лед, который был идеально раздроблен на снежные хлопья? Ну, это просто невозможно победить.

Модель аналогична моделям линейки Ascent (мы тестировали также замечательный Ascent 3300), обе модели оснащены двигателем мощностью 1,400 Вт с максимальной мощностью 2,2 лошадиных силы, цифровым таймером, 10-скоростным ручным набором номера, импульсным управлением и функцией включения / выключения. выключатель. Оба имеют время отключения 6½ минут, чтобы предотвратить перегрев, включают в себя фляги на 64 унции, тамперы и поваренные книги в твердом переплете. Оба также считаются умными блендерами: они используют технологию Bluetooth для синхронизации с приложением Vitamix Perfect Blend, которое включает 17 предустановленных программ (от смузи и горячих супов до сухой измельчения и детского питания), а также рецепты и команды, которые позволяют управлять блендером. без проводов.Линии также используют технологию «самоопределения», которая определяет и автоматически регулирует время смешивания в зависимости от используемого вами контейнера. Venturist, однако, также поставляется с чашей для смешивания на 8 унций и чашкой для смешивания на 20 унций, держателем тампера и скребком для лезвий (вы сэкономите около 20 долларов, покупая эти аксессуары по отдельности).

Не нужны технические навороты? Вы не ошибетесь, выбрав Vitamix 5200 Standard. При цене 449,95 долларов в нем есть вся мощь Vitamix и более высокий, узкий и высокопрофильный контейнер.Фактически, это наша единственная проблема с Venturist: его низкопрофильный дизайн контейнера отлично подходит для смешивания больших порций, но он не работает так же хорошо, как более узкая версия 5200 (подробнее о 5200 и Ascent A3300 ниже).

Но вернемся к нашей похвале победителю в целом: мы восхищались и болели за способность Венуриста доставлять очень шелковистые супы и смузи — никаких фруктовых семян или кусочков листовой зелени или трав, которые могли бы застрять в зубах, никаких крошечных кусочков льда, никаких кусочков тягучей сельдерея, никаких комков в протеиновых коктейлях.Конечно, вам нужно потратить время на то, чтобы заменить чашку на 8 унций при добавлении небольшого количества арахиса в арахисовое масло (поверьте нам, вы получите гораздо лучшие результаты). И чашка на 20 унций, вероятно, лучше для приготовления одного смузи. И да, вам понадобится место в шкафах для хранения всех ваших новых аксессуаров. Но если вы решитесь вложиться в этот дорогой, но потрясающий блендер? Мы обещаем, что ваша цена за использование позволит легко оправдать покупку. Совет по экономии денег: найдите отремонтированную модель на Amazon за 449 долларов.95.

Не заблуждайтесь: эта модель, которая сочетает в себе безумную мощность с технологией Bluetooth, а также большой выбор размеров контейнеров, инструментов и многого другого, стоит очень дорого. Как много. Но если вы ежедневно пользуетесь блендером, стоит сэкономить копейки на этом кадиллаке кухонной техники.

Блендер Ninja Professional Plus с Auto-iQ

Мы просто собираемся сказать это: сложенная конструкция с тремя лезвиями на Ninja Professional Plus заинтриговала нас, но мы также нашли это немного пугающим.Это крутой и умный способ измельчения, смешивания и пюре? Или это орудие пыток? Полагаем, это зависит от ваших мотивов. Но как только мы (осторожно) поместили лезвие в его основание внутри контейнера, мы быстро смягчились и оказались впечатлены этой машиной.

Он не обладает всеми преимуществами тестируемых нами высокопроизводительных моделей. Но доступные модели блендеров в диапазоне до 40 долларов обычно имеют гораздо меньшую мощность двигателя и, следовательно, просто не работают с таким же калибром, как эта машина, которая может похвастаться мощностью двигателя 1100 Вт.

Пластиковые материалы выглядят достаточно красиво, но не имеют ничего общего с их более дорогими аналогами. Пластиковая банка / кувшин довольно большая — 72 унции, и в ней есть предустановки (называемые Auto-iQ), в том числе смузи, ледяная крошка и мороженое, которые удобны для смешивания вручную. Он также имеет ручные настройки низкого, среднего, высокого и пульса.

Все довольно стандартно. Но другие мелочи — присоски на дне надежно заземляют блендер, банка защелкивается на месте, чтобы убедиться, что она плотно прилегает к основанию, крышка защелкивается, когда вы выравниваете стрелки, и имеет механизм для снятия — заработали дополнительные баллы.

Нельзя сказать, что он идеальный: образ порезанных рук во время чистки может преследовать вас, а банка довольно высока, а это значит, что вы, вероятно, не сможете хранить ее под вашими верхними шкафами на прилавке. Но с этим запатентованным дизайном с тремя лезвиями он взбивал чертовски хороший смузи (хотя и с ягодными пятнышками и текстурой, которая больше склонялась к ледяному, чем к сливочному), хорошо перемешанный суп (необходим повторный нагрев) и хорошо измельченный. лед, почти весь похожий на снег, за исключением нескольких более крупных осколков.Орехи смешиваются с большей частью ореховой муки или муки, чем с маслом, но если вы случайный пользователь блендера, эту модель определенно стоит попробовать.

Как только вы преодолеете пугающий вид лезвия Ninja, сложенного в три ряда, вы будете поражены гладкостью, которую создает этот блендер. Плюс его интересные особенности, в том числе фиксируемое основание и крышка с защелкиванием, выделяют его среди других моделей.

Как и в случае с большинством мелкой кухонной техники, не все блендеры одинаковы.Фактически, при выборе инструмента, предназначенного в первую очередь для смешивания, пюре, перемешивания и перемешивания, потребители сталкиваются с огромным разнообразием при рассмотрении своих вариантов. От моделей личного размера, предназначенных для разовой порции или небольших партий, до базовых недорогих и недорогих версий, которые могут обрабатывать больший объем, до высокопроизводительных машин коммерческого уровня, которые могут поразить вас серьезным шоком от наклеек, но также потребуют смешивания. Совершенно новый уровень, выбор подходящей машины может быть немного, ну, вихрем.

Итак, какая модель лучше? Если вы пьете смузи каждый день, любите приготовить сок, хотите самостоятельно взбивать ореховое масло и муку, регулярно есть супы, любите суперэмульгированные заправки для салатов или просто проводите много времени, готовя дома в целом, используйте высокопроизводительный блендер. может стоить более высокого ценника.

Самое главное, что отличает эти модели от остальной толпы, — это размер двигателя. Высокопроизводительные модели имеют мощность 1400 с лишним ватт, в то время как бюджетные блендеры обычно находятся в диапазоне 500 ватт. Двигатели с более высокой мощностью означают, что вы получите правильную воронку, необходимую для более кремовых смесей, особенно при смешивании волокнистых фруктов и овощей, зелени, орехов, густых смузи и напитков. Хорошее практическое правило: используйте максимальное количество ватт, которое позволяет ваш бюджет.

Что касается лезвия, обратите внимание на лезвие из нержавеющей стали, которое отличается остротой и долговечностью. Vitamix, например, использует лезвия из авиационной нержавеющей стали, чтобы обеспечить постоянство результатов смешивания и отсутствие тусклости.

Далее: контейнерные фляги. Пластик является стандартным для большинства блендеров, а самые дорогие модели изготавливаются из тританового пластика без бисфенола А — сверхпрочного, небьющегося и легкого материала, который имеет долгий срок службы. Стекло, конечно, с меньшей вероятностью испачкает или впитает запахи пищи, но оно может разбиться и плохо реагирует на высокоскоростные лезвия и мощность.Многие из этих контейнеров имеют емкость 64 унции или более, что означает, что вы можете смешивать несколько порций за раз (отлично подходит для развлечения), а некоторые поставляются с аксессуарами меньшего размера, такими как чашка для смузи, которую часто можно использоваться как вложение.

Если вы относитесь к тому типу домашнего повара, который любит все установить и забыть, то блендер с заранее запрограммированными настройками может вам подойти. Многие блендеры оснащены кнопками в одно касание для смузи, супов, измельчения льда, циклов очистки, соусов и намазок и многого другого.Переменная скорость, позволяющая вручную устанавливать смесь от низкой к высокой, является стандартной, как и кнопка пульсации, которая позволяет запускать и останавливать по мере необходимости. Некоторые версии более высокого уровня также поставляются с таймерами, помогающими избавиться от некоторых догадок.

Любители супа, в частности, будут привлечены к высококачественным версиям из-за их революционной способности «горячего супа»: просто добавьте ингредиенты, установите таймер или нажмите кнопку предустановки супа, и примерно через шесть минут смешивания ваш суп готов, горячий пар и готов к употреблению прямо из кувшина.Но помните: наличие предустановки не означает, что одно нажатие кнопки приведет к идеальному смешиванию.

Вложения тоже довольно распространены. Если вы не планируете часто использовать блендер, возможно, вам не понадобятся надстройки. Но если вам нравится брать утренний смузи с собой в дорогу и есть место для хранения, удобны чашки или насадки меньшего размера.

Однако нашим любимым аксессуаром является трамбовка, пластиковый инструмент, который вставляется через крышку блендера, чтобы помочь разбить пузырьки воздуха или другие застревания, пока машина все еще работает, и размер такой, чтобы он не ударялся о лезвия, которые могут привести к повреждению.Если во время смешивания густого смузи у вас нет завихрения, вместо того, чтобы останавливать машину, снимать крышку, использовать ложку или добавлять больше жидкости, чтобы заставить все снова двигаться, просто утрамбуйте ингредиенты в лезвия, и вы скорее всего, скоро вернусь в бизнес.

Наконец, примечание по чистке. После многих лет использования блендеров, которые нужно было разбирать и мыть вручную или помещать в посудомоечную машину, где они занимают так много места, мы наконец обнаружили, что чистка блендера не может быть проще.Просто наполните емкость наполовину теплой водой, добавьте пару капель средства для мытья посуды и перемешайте. Промойте его — если вы смешивали что-то с маслом, вам все равно нужно будет немного его протереть — и все готово.

Мы провели для каждого блендера те же четыре теста, чтобы увидеть, насколько хорошо они работают при приготовлении зеленого смузи, приготовлении овощного супа, превращении арахиса в арахисовое масло и измельчении льда. Если включено, мы использовали соответствующую предустановленную программу на модели (например, смузи, суп или лед).Мы использовали одни и те же ингредиенты для каждого тестируемого блендера. Модели, которые мы тестировали, охватывали большой ценовой диапазон: от 39,99 долларов до действительно достойных 629,99 долларов.

Мы также оценили:

• Функциональность: Мы сравнили, насколько хорошо каждый блендер справился с четырьмя тестами на питание (были ли смузи кремовыми? Насколько гладким был суп? Смогли ли он измельчать орехи в масло? Был ли лед по консистенции снежной или крупной? ). Мы также учли уровень шума (спойлер: все они громкие) и то, насколько легко их чистить.
• Сборка: Мы оценили блендеры по простоте использования, включая то, были ли элементы управления четко обозначены, количество включенных настроек, насколько легко блендер вписался в основание и насколько надежна была крышка, общее качество материалов и обратная привлекательность. , включая размер и общую эстетику.
• Долговечность: Учитывалась способность каждого блендера выдерживать повседневное использование, в том числе подверженность кувшина пятнам, трещинам и царапинам на лезвиях, его способность выдерживать частые циклы стирки и мощность двигателя, особенно при длительной работе времени.
• Гарантия: Мы учли срок действия гарантийных обязательств для каждой модели и получили больше баллов за более длительные и расширенные планы.

Vitamix Ascent A3300 (549,95 долларов США; vitamix.com )

Эта умная рабочая лошадка-блендер была одной из наших любимых. Обладая двигателем мощностью 1400 Вт, он имеет простой интерфейс с дисплеем цифрового таймера, 10 переменных настроек, а также кнопку включения / выключения и импульсную кнопку. Но техническим фанатам понравится тот факт, что им можно управлять с помощью приложения через Bluetooth, что позволяет выбирать из 17 предустановок.Большой низкопрофильный контейнер на 64 унции позволяет смешивать большие партии сливочных смузи, горячих супов, вкусного орехового масла и многого другого, а технология «Самоопределение» означает, что ваш блендер знает, какой контейнер вы используете, если вы решите чтобы настроить ваш блендер версиями разных размеров. Он выполнен из матового нержавеющего металла, черного или серого цвета, и, хотя это вложение денег, на него распространяется бесплатная 10-летняя гарантия. Он прошел все наши испытания с честью и проиграл Venturist только потому, что у него меньше аксессуаров.

Vitamix 5200 Standard (389,99 долларов США, первоначально 549,99 долларов США; amazon.com )

Проще говоря, это отличный блендер. Более высокий и узкий контейнер на 64 унции был нашим любимым стилем, оставляя достаточно места для ингредиентов, но также легче смешивая такие вещи, как арахис из-за его формы. Интуитивно понятные элементы управления включают 10-скоростной циферблат, переключатель включения / выключения и высокоскоростной регулируемый регулятор, и он отлично показал себя во всех наших тестах, особенно при превращении арахиса в арахисовое масло.Молотковая мельница и лезвия из нержавеющей стали с лазерной резкой, черный, красный или белый цвет, а также обширная семилетняя гарантия только добавляют привлекательности. Однако по производительности он был близок, но не так хорош, как его собратья Venturist и Ascent. Эти две модели готовили более густые сливочные коктейли и более бархатный суп, который к тому же был более горячим.

Oster Versa Pro Series (168,52 доллара США, первоначально 229,99 доллара США; amazon.com )

Обладая большой мощностью двигателя — 1400 Вт, эта модель ликвидирует разрыв между недорогими и коммерческими блендерами.Плюсами были его тритановая банка на 64 унции без бисфенола А, предварительно запрограммированные настройки (смузи, супы, соусы и спреды), ручной регулируемый циферблат, возможность приготовления горячего супа, наличие тампера и книг рецептов, а также семилетняя гарантия. Он мог бы работать лучше с настройкой смузи. Нам потребовалось несколько циклов, чтобы смешать все ингредиенты, и нам нужно было много использовать тампер, чтобы поддерживать вихрь, но в итоге мы получили довольно сливочный напиток.

Oster Texture Select Pro (89 долларов США.99, первоначально 99,99 доллара США; amazon.com )

Нам нравится, что эта модель стоимостью менее 100 долларов может похвастаться прочной тритановой банкой на 64 унции, лезвиями из нержавеющей стали, двигателем мощностью 1200 Вт, предустановками смузи, коктейля или измельчения пищи, а также ручными настройками низкого, среднего, высокого и пульса. На нем также есть кнопки, позволяющие выбрать тонкую, среднюю или густую консистенцию, но мы не можем сказать, что заметили большую разницу во время их тестирования. По сравнению с другими моделями эта была довольно средней.Нам нужно было использовать прилагаемый тампер для смузи, которые были прилично гладкими, но оставалось несколько маленьких кусочков льда. Арахис был более мучнистым, чем маслянистым. Суп получился кремообразным, но его нужно было разогреть. Лед был в основном снежным, но остались осколки. В целом было неплохо, не замечательно, но прекрасно.

Hamilton Beach Professional (в настоящее время недоступен)

Мы не можем сказать, что были особенно впечатлены этой моделью, но ее мотор мощностью 1800 Вт действительно обеспечил исключительно густой и сливочный смузи, когда мы использовали прилагаемый тампер совсем немного — и довольно энергично — для создания идеального вихря.Из арахиса не получилось превратиться в арахисовое масло, возможно, отчасти из-за его большой емкости без БФА на 64 унции, но он действительно превратил в снег бархатный горячий суп и измельченный лед. Элементы управления очень простые — только импульс, запуск / остановка и 10-скоростной набор — и сборка в порядке, но не кричит «долговечность».

Hamilton Beach Smoothie Smart (39,99 долларов США; hamiltonbeach.com )

Если для вас блендер — это просто сосуд для приготовления смузи, стоит присмотреться к этой недорогой модели.Небольшой по размеру, с огромной стеклянной банкой на 40 унций, он прекрасно разместится под шкафчиками на вашем прилавке. Блендер включает пять предустановок: смузи, пульс / измельчение льда, пюре / ледяной напиток, микс / молочный коктейль и остановка. Но в комплект не входит набор с переменной скоростью. Что касается результатов, то получился качественный смузи, хотя нам пришлось дважды запустить его через заданный цикл, чтобы все смешалось. (Ну, почти все; мы действительно нашли один большой лист шпината, прилипший к стенке банки, который не смешивался.) Он был кремообразным и густым, с несколькими ягодными пятнышками.Аппарат также готовил отличный суп и дробленый лед больше в виде снежной гальки, чем хлопьев, и ему совсем не понравился арахисовый тест. Некоторые орехи были измельчены, некоторые превратились в песок, а некоторые остались целыми.

Kitchen Aid K400 (179,99 долларов США, первоначально 259,99 долларов США; amazon.com )

Если бы мы оценивали блендеры исключительно на основе эстетики, эта гладкая версия идеального мягкого синего оттенка была бы нашим явным победителем.Но поскольку внешний вид — это только часть системы показателей, мы перестали ахать и ахать по поводу его внешнего вида и проверили его. Блендер с регулируемой скоростью включает пять скоростей и три предустановки: смузи, ледяные напитки и измельчение льда. Предварительная установка смузи привела к получению густого сливочно-сливочного напитка, в котором все идеально смешалось. Асимметричные лезвия неплохо справились с арахисом, но они были более мучнистыми, чем маслянистыми. Суп был приятным и гладким. Лед? Как раз для следующего раунда коктейлей. Доступный также в серебристом, белом, черном, фисташковом или красном цветах, это надежная рабочая лошадка блендера.А эти взгляды? Смело смотрите.

8 лучших блендеров 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Окончательный вердикт

Блендер Vitamix Professional Series 750 — наш лучший выбор среди высокопроизводительных блендеров из-за его мощности, долговечности и универсальности (см. Его на Amazon).Однако, если вы хотите немного сэкономить, экономичная смесь Oster Classic Series Accurate Blend — достойный и недорогой вариант — и она поставляется с удобной чашкой, которую можно взять с собой (см. Ее на Amazon).

Ель / Кара Кормак

На что обращать внимание при покупке блендера

Блендеры зародились в 1920-х годах в фонтанчиках с газировкой, а в 1930-х стали использоваться на домашних кухнях, что позволило домашним поварам готовить дома свои любимые солодовые напитки и молочные коктейли.Сегодня эту роль по-прежнему выполняют блендеры, будь то сладкие напитки или смузи, богатые клетчаткой. Однако блендеры стали намного более полезными, поскольку люди обнаружили, что сила вращающегося лезвия может быть использована для приготовления заправок, соусов, крепового теста и многого другого. Многие блендеры также достаточно мощны, чтобы измельчать орехи, зерна, кофе и специи. У высокоскоростных блендеров есть еще больше функций, в том числе возможность нагревания супов и приготовления заварного крема. Некоторые тоже могут замешивать тесто.

Блендеры обычно имеют относительно тяжелое основание с двигателем, приводящим в действие лезвие на дне кувшина блендера.Существует множество различных конструкций банок и лопастей блендера. Некоторые банки имеют несъемное дно с постоянным лезвием, у некоторых есть съемное лезвие с несъемным дном, а у некоторых есть дно и узел лезвия, который отсоединяется от банки. Независимо от конфигурации, мотор вращает лезвие внутри банки, которое измельчает, смешивает или делает пюре пищу.

Палки-блендеры (также называемые погружными или ручными блендерами) используют совершенно другой подход, поскольку маленькое лезвие находится в нижней части длинного вала, на котором находится двигатель.Их можно использовать практически в любом контейнере, включая банки, миски для смешивания и кастрюли.

Хотя все они считаются блендерами, вы найдете широкий выбор конфигураций машин, в том числе компактные палочные блендеры, персональные блендеры, которые отлично подходят для приготовления смузи, настольные устройства, гибридные машины, предназначенные для задач приготовления пищи, и сверхмощные машины, которые могут превратить зерна в пыль и лед в снег.

Основные соображения

Цена

На сегодняшний день доступен широкий диапазон цен на блендеры — от менее 25 долларов до почти 1000 долларов за более профессиональные модели, поэтому разумно тщательно обдумать, для чего вы будете использовать свой блендер, и купить тот, который соответствует как вашим потребностям, так и вашему бюджету.Покупка машины по более высокой цене только для молочных коктейлей — пустая трата, но сжигание двигателей на серии дешевых блендеров может быть столь же дорогостоящим в долгосрочной перспективе.

Прочность

Хотя стеклянные банки для блендера выглядят тяжелыми и прочными, они могут разбиться при падении, а крошечный скол на основании может привести к вытеканию жидкости из емкости во время смешивания. Качественная пластиковая банка для блендера может выглядеть не так привлекательно, как модель из прозрачного блестящего стекла, но пластиковые банки на самом деле очень прочные. Хотя они не являются нерушимыми и могут треснуть или сломаться при неправильном обращении, они гораздо лучше выдерживают ежедневные удары и падения, чем стекло.Они также легче, поэтому вероятность того, что вы уроните их из-за веса, снизится.

Что касается долговечности, обратите внимание на двигатель. Более мощные двигатели прослужат дольше, особенно если вы часто используете блендер для выполнения сложных задач или для смешивания в течение длительного времени. Некоторые блендеры нельзя использовать более минуты или двух без перегрева мотора, в то время как другие можно без проблем использовать в течение пяти или более минут.

Мощность смешивания

Любой купленный вами блендер может смешивать молочный коктейль, но если вы хотите использовать орехи, чтобы приготовить собственное ореховое масло, или смешать волокнистые продукты для приготовления смузи, вам понадобится блендер, который может измельчать и нарезать эти материалы без остановки.Мощность отличается от скорости, поскольку быстро вращающееся лезвие блендера все еще может остановиться, когда оно ударяется о жесткую морковку или большой кусок льда.

Скорость блендера

Скорость вращения лезвий влияет на скорость смешивания продуктов, а также на текстуру конечного продукта. Быстрый блендер превратит ваш лед в идеальный пушистый снег, а более медленный блендер оставит вам крошечные кусочки и осколки, которые не так приятны в вашем замороженном коктейле. С более быстрым блендером ваши пюре будут более гладкими, а супы — кремообразными.Быстрый и мощный блендер может превратить зерна в однородную муку.

Способность к нагреванию

Сверхмощные блендеры имеют лезвия, которые вращаются так быстро, что трение нагревает ингредиенты и даже может довести продукты до кипения. Благодаря этой способности вы можете готовить в блендере некоторые продукты, например простые пудинги или супы. Эта функция может быть полезна для некоторых поваров, но она, конечно, не обязательна, если вас больше всего интересуют смузи и замороженные маргариты. Хотя увидеть струйки пара, выходящие из вентиляционного отверстия на крышке блендера, может быть впечатляюще, возможно, не стоит платить дополнительную цену, если только это не та функция, которую вы действительно будете использовать.

Доступные аксессуары

Если вы собираетесь использовать блендер для приготовления смузи для всей семьи, дополнительные чашки для блендера могут оказаться необходимыми аксессуарами. Некоторым поварам также могут пригодиться дополнительные кувшины для блендера разных размеров. Для некоторых блендеров доступны эти аксессуары, в то время как другие блендеры поставляются только с основной банкой. Также может быть хорошей идеей проверить, доступны ли сменные банки, крышки, прокладки и другие необходимые детали для покупки в качестве замены — если вы знаете, что ваш блендер будет трудно использовать на кухне.

Размер / хранение

Сколько места вы готовы выделить под блендер, может зависеть от того, как часто вы его используете. Если вы делаете смузи каждый день, возможно, есть смысл выделить для него место на прилавке, чтобы он был легко доступен. Если вы используете его только изредка, вам понадобится блендер, достаточно легкий, чтобы его можно было легко перемещать, и достаточно компактный для хранения. Для небольших кухонь лучше всего подойдет блендер, который можно положить в ящик. Хотя было бы неплохо иметь дополнительные кувшины для блендера, переносные чашки и другие аксессуары, они также занимают дополнительное место, когда не используются.

Ель / Ульяна Вербицкая

Типы блендеров

Персональные блендеры

Персональные блендеры предназначены для приготовления одноразовых напитков из чашки с собой. Когда вы сделаете смузи, вы можете вынуть лезвие из чашки, прикрепить крышку для питья и брать напиток на ходу, не проливая его. Когда вы смешиваете один напиток за раз, вы можете настроить смесь для каждого члена семьи, добавляя ягоды к одному и капусту к другому. Некоторые модели включают в себя более крупные кувшины блендера для больших порций, в то время как другие предназначены для приготовления только одной порции за раз.

Настольные блендеры

Стандартные настольные блендеры могут смешивать молочные коктейли, майонез или пюре. Более мощные версии могут дробить лед с разной степенью успеха. Эти более крупные модели позволяют смешать целый кувшин смузи за один раз, но вам нужно будет налить напиток в свою чашку, если вы хотите брать его с собой. Эти блендеры среднего класса — те, что вы увидите на большинстве кухонь, поскольку существует так много разных моделей в разных ценовых категориях.

Высокоскоростные блендеры

Высокоскоростные блендеры могут творить волшебство на кухне, нагревая жидкости за счет трения, вызываемого сверхбыстрыми лезвиями, вращающимися в еде. Они также могут легко эмульгировать соусы, измельчать зерна в порошкообразную муку и делать супергладкие пюре и соусы. Некоторые могут замешивать тесто или выполнять другие специальные функции. Эти высокоскоростные машины имеют высокую цену, поэтому они, конечно, не для всех, но повара, которые владеют ими, поют им дифирамбы.

Палки или погружные блендеры

Палки блендеры состоят из лезвия на конце длинного вала, на котором находится двигатель.Эти блендеры могут работать практически в любой емкости, в которую они помещаются, и идеально подходят для смешивания супов и соусов прямо в кастрюле. Многие повара любят их за умение приготовить небольшое количество майонеза в банке. Их небольшой размер означает, что их легко хранить, и почти все они помещаются в ящик. Некоторые поставляются с аксессуарами, такими как венчик, дополнительные лезвия или емкости для измельчения, которые могут быть полезны.

Гибридные и специальные блендеры

Несколько производителей создали гибридные блендеры, у которых есть единственное основание, которое может питать либо кувшин блендера, либо чашу кухонного комбайна.Это может быть удобно для людей, у которых нет места для обеих приборов и которым не нужны все функции полноразмерного кухонного комбайна. Некоторые блендеры специально разработаны для приготовления смешанных напитков с банками блендера, в которых есть кран для их разлива.

Бренды / Производители

Остер

Одно из первых имен производителей блендеров, Oster придумал название «Osterizer» для своей линейки домашних блендеров. Они по-прежнему делают блендер в стиле ретро с основанием для улья, но они расширили свою линейку продуктов, включив в него широкий спектр стилей блендера.Их блендеры, как правило, имеют низкую или среднюю цену, поэтому они очень доступны, даже если они хорошо сложены.

Гамильтон-Бич

Hamilton Beach — еще одно знакомое имя в блендерах, которое в основном производит блендеры с низкой и средней ценой, а некоторые из них приближаются к среднему и высокому диапазону с помощью своих профессиональных блендеров. Они прочные и, как правило, высоко ценятся пользователями.

Ниндзя

Компания Ninja известна своими инновациями, особенно своими блендерами.Из них делают многие популярные личные и столешницы модели. Блендеры Ninja имеют уникальную систему сложенных друг на друга лезвий, которая состоит из лезвий, расположенных на разной высоте внутри банки. Ninja называет эту систему «Total Crushing Technology» и утверждает, что она может превращать лед в снег.

Blendtec и Vitamix

Эти две компании заполняют нишу на вершине пирамиды цен и мощности блендерами, которые могут делать все, от измельчения льда до приготовления еды. Какой бренд лучше, зависит от личного мнения, и обе компании продолжают представлять новые модели с новыми функциями.На нижнем уровне вы найдете несколько моделей до 300 долларов, а на высоком уровне легко в два или три раза больше. Хотя цена кажется высокой, это блендеры, которые прослужат долго, и они будут делать гораздо больше, чем просто смешивать смузи.

NutriBullet / Волшебная пуля

Бренды NutriBullet и Magic Bullet принадлежат одной компании, и вы найдете несколько блендеров с обоими названиями. Они специализируются на доступных по цене персональных блендерах, которые отлично подходят для смешивания напитков с собой.Baby Bullet — похожий блендер от той же компании, предназначенный для родителей, которые хотят смешивать свое детское питание.

Salton / Харлей Пастернак

Хотя Salton — не тот бренд, о котором вы бы подумали, когда дело доходит до высококачественной техники, они вышли на рынок высокоскоростных блендеров с блендером Harley Pasternak. Этот мощный блендер может делать почти все, что могут делать дорогие высокоскоростные блендеры по более доступной цене. Хотя эти блендеры не могут быть полностью эквивалентны этим высококачественным брендам, они работают хорошо и имеют прочную конструкцию.

Очистка

Как и для многих других приборов, чистка может быть неприятной задачей, и когда вы чистите блендер, нужно обращаться с очень острыми лезвиями осторожно. Некоторые кувшины для блендера можно мыть в посудомоечной машине, но большинство из них рекомендуют мыть вручную.

Блендеры со съемным дном облегчают доступ к нижней стороне лезвия, а также ко всем углам емкости. К сожалению, многие из них включают прокладку, которая может быть потеряна, а днище необходимо закрепить должным образом, иначе банка может протечь во время смешивания.

Блендеры Ninja со съемным лезвием обеспечивают легкий доступ к дну кувшина блендера для тщательной очистки. Съемный вал с несколькими лезвиями легко чистить, так как вы можете видеть верх и низ всех лезвий, но при очистке с ним нужно обращаться очень осторожно, поскольку лезвия очень острые.

Кажется, что высокоскоростные блендеры с постоянным основанием и лезвиями трудно чистить вручную, но, к счастью, они не требуют сложного процесса мытья рук.Один из приемов очистки, который вы можете попробовать, — смешать каплю мыла с водой. Крышку и край кувшина блендера, возможно, еще нужно протереть, но в противном случае нужно просто промыть. Если в блендере есть программа очистки, он нагреет воду, чтобы очистить внутреннюю часть кувшина еще больше.

Независимо от того, какой у вас блендер, очистка будет проще всего, если вы ополоснете кувшин блендера после использования, чтобы предотвратить высыхание и прилипание пищи. Вы даже можете добавить немного воды и мыла в банку и дать ей покрутиться перед тем, как мыть.Это ослабит пищу и упростит мытье рук.

Ель / Джулия Хартбек

Часто задаваемые вопросы

Как чистить блендер?

Несмотря на то, что вам всегда следует проверять руководство пользователя для получения конкретных инструкций, важно регулярно чистить кувшин, основание, прокладку и лезвие блендера. В некоторых моделях есть банки, которые можно мыть в посудомоечной машине, или есть режимы самоочистки, но вам придется мыть все вручную, если в вашей нет. Начните с разборки всего.Используйте теплый мыльный раствор для банки, уплотнительной прокладки, режущего лезвия и основания банки или стопорного кольца, затем промойте и тщательно высушите. В случае прилипания пищи или стойкого запаха смешайте пищевую соду и воду в соотношении 1: 1, прежде чем мыть остальные компоненты. Очистите основание двигателя теплой водой (после отключения, конечно) и периодически протирайте шнур, но никогда не погружайте основание двигателя в воду.

Что мне взять: блендер или кухонный комбайн?

Блендеры, как правило, предназначены для смешивания жидкостей и мягких продуктов (например, смузи), хотя более дорогие модели достаточно мощны, чтобы измельчать лед, измельчать орехи и делать пюре из твердых ингредиентов.Кухонные комбайны обычно имеют дисковые ножи, которые могут нарезать, нарезать, натереть, эмульгировать (например, песто) и шинковать. Многие блендеры имеют трубку для кормления, которая позволяет добавлять ингредиенты на протяжении всего процесса. Некоторые блендеры на самом деле поставляются с насадками для кухонных комбайнов, но они обычно не так эффективны, как сам прибор. Решите, что покупать, исходя из ваших потребностей на кухне в сравнении с функциями и назначением конкретного гаджета. Большинство домашних хозяйств, которые много готовят, предпочитают иметь два отдельных устройства или один комплексный блендер, который, как правило, находится в более высоком ценовом диапазоне.

Нужно ли заменять лезвия блендера?

В общем, лезвия блендера должны прослужить вам весь срок службы машины при правильной мойке и уходе. В отличие от ножей, вам не нужно беспокоиться о их заточке. Однако, если лезвие повреждается, некоторые компании, например Cuisinart, продают сменные лезвия, но они могут быть дорогими.

Почему стоит доверять ели?

Донна Карри — автор поваренной книги, которая рассматривает продукты и пишет обзоры для The Spruce Eats.Она постоянно тестирует различные кухонные гаджеты и высказывает свое честное мнение о дизайне, производительности и простоте очистки.

Тайша Мерто, которая редактировала эту и другие работы для The Spruce Eats, любит свой блендер Ninja и регулярно использует его для приготовления смузи и супов.

лучших блендеров на 2021 год | Руководство Тома

Лучшие блендеры объединят ваши ингредиенты быстро и эффективно. Эти устройства с легкостью взбивают, смешивают и измельчают все виды ингредиентов.Они разработаны с учетом удобства, что позволяет сэкономить время на приготовление и приготовить готовые супы, соусы и смузи за секунды.

Есть три типа блендеров на выбор: блендеры-кувшины, ручные блендеры и персональные блендеры. Полноразмерный блендер — это то, о чем вы обычно думаете, когда представляете блендер, способный смешивать большие объемы. В то время как ручной блендер — это портативная версия для меньших объемов. Персональный блендер похож на мини-блендер-кувшин, разработанный специально для приготовления смузи на ходу.Но какой из них купить? Вот лучшие блендеры.

Какие блендеры самые лучшие?

Согласно нашим исследованиям, лучшим блендером является Vitamix Professional Series 750. Он дает гладкие и стабильные результаты, легко измельчает лед и имеет обширную гарантию. При цене более 500 долларов это не самый дешевый блендер, но с точки зрения производительности здесь мало возможностей для улучшения. Если вам нужен ручной блендер для приготовления пюре для соусов и соусов, мы рекомендуем 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB.Он поставляется с несколькими насадками, что делает его универсальным.

Если вы просто хотите смешать смузи и не хотите разориться, тогда стоит подумать о персональном блендере Hamilton Beach. Этот производитель смузи стоит менее 20 долларов, и, хотя он не самый мощный, он эффективно смешивает мягкие фрукты и идеально подходит для пассажиров пригородных поездов или посетителей тренажерного зала. Для получения полноразмерного блендера по умеренной цене мы рекомендуем 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER; легко использовать хороший универсал.

Если вы поклонник капусты, вам может понравиться блендер Breville BBL620 Fresh & Furious. Он имеет настройку, предназначенную для зеленых смузи, поэтому у вас не будет проблем с листьями или овощами.

Вот лучшие блендеры 2021 года

Блендер Vitamix Professional Series 750 (Изображение предоставлено Vitamix)

1. Блендер Vitamix Professional Series 750

Лучший блендер в целом

Технические характеристики

Цена: $ 598

Размер : 17.5 x 9,4 x 7,7 дюймов

Вес: 13 фунтов

Мощность: 2,2 л.с.

Гарантия: 7 лет

Причины для покупки

+ Низкопрофильный дизайн + Двигатель мощностью 2,2 лошадиных силы + Отлично измельчает лед; лучше всего для смузи + Стабильные результаты смешивания + Сверхдлительная гарантия

Причины, которых следует избегать

-Дорогой-Тяжелый

Любой, кто серьезно готовит, знаком с брендом Vitamix. Это лучшие блендеры, которые считаются золотым стандартом в своей категории.Его профессиональная серия 750 пользуется огромной популярностью, потому что он обладает мощью оригинала в более низкопрофильном дизайне, поэтому он может поместиться под шкафом. С помощью этого блендера на кухне вы можете приготовить супы с бархатистой текстурой, превратить нут в хумус, арахис в масло и смешать замороженные фрукты в шербет с гладкой текстурой. И вам будет сложно найти машину, которая сделает более гладкий смузи.

Для очистки лезвие остается в емкости, что исключает необходимость разборки и последующей сборки всех компонентов.Как и следовало ожидать, Vitamix имеет премиальную цену, но ваши инвестиции защищены исключительно длительной семилетней гарантией.

5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB (Изображение предоставлено KitchenAid)

2. 5-скоростной ручной блендер KitchenAid KHB2561OB

Наш любимый ручной блендер

Технические характеристики

Цена: 159,99 долларов США

x

x

4,5 дюйма

Вес: 2 фунта

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Конструкция из нержавеющей стали + Удобная прорезиненная рукоятка + Множество вариантов крепления

Причины, по которым следует избегать

-Более дороже, чем у некоторых конкурентов — Ограниченные возможности смешивания

KHB2561OB — это портативный блендер, который можно использовать для смешивания овощей для супов, протертых гарниров или соусов прямо в кастрюле, в которой они были приготовлены.Таким образом, вам не нужно будет загружать горячие ингредиенты в кувшин блендера партиями, а затем переливать смесь обратно в кастрюлю для разогрева. Поскольку у него 8-дюймовая длинная рука, он может легко добраться до глубоких горшков.

С этим блендером вы получите множество насадок, включая лезвия для измельчения льда, пюре и вспенивания, а также венчик. Он также поставляется с чашей измельчителя и кувшином на 1 литр для измельчения льда или взбивания смузи. Чтобы упростить хранение всех деталей, предусмотрен ящик для хранения, поэтому вам не придется рыться в ящике, чтобы найти нужную деталь.

Персональный блендер Hamilton Beach (Изображение предоставлено Hamilton Beach)

3. Персональный блендер Hamilton Beach

Отлично подходит для коктейлей и коктейлей

Технические характеристики

Цена: 16,99 долларов США

Размер: 11,9 x 5,2 x 4,2 дюйма

Вес: 1,8 фунта

Мощность: 175 Вт

Гарантия: 1 год

САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Недорогой + Компактный, легкий дизайн + Отлично подходит для жизни в дороге + Одно касание надежное смешивание

Причины, по которым следует избегать

-Такое качество сборки-Маленькая, 14-унционная банка-Не очень мощный

Если вы в первую очередь ищете блендер, чтобы взбить полезный клубничный смузи из йогурта или протеиновый напиток для утреннего обеда или декадентского молочного коктейля для перекуса после школы эта небольшая недорогая машина — все, что вам нужно.Он смешивается в банке для смешивания на 14 унций, которая поставляется с дорожной крышкой, так что после смешивания вы можете взять кружку и идти. Вернувшись домой, вы можете положить обе части в посудомоечную машину. Доступен в пяти привлекательных цветах.

Обладая мощностью всего 175 Вт и небольшой кувшиной, этот блендер не предназначен для шеф-поваров-гурманов и не претендует на это. Он разработан в первую очередь для крыс в спортзале и пассажиров пригородных поездов. Если вы хотите приготовить большую партию гаспачо, песто или замороженных десертов, вам нужно поискать в другом месте.

Magic Bullet Blender (Изображение предоставлено Magic Bullet)

4. Magic Bullet Blender

Превосходный выбор для спортсменов

Технические характеристики

Цена: 39,99 долларов США

Размер: 13,2 x 10,6 x 6,9 дюйма

Вес: 4,7 фунта

Мощность: 200 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Легко чистить + Первоклассные смузи и питательные коктейли + Набор из 11 предметов поставляется с тремя различными вариантами чашек / крышек

Причины для избегайте

-Некоторые обзоры сообщают о проблемах с мощностью / долговечностью-Не лучший вариант для дробления льда

Он рубит! Это шлифует! Хлыст! Он смешивается! Это Magic Bullet Blender.Этот небольшой 250-ваттный блендер, изначально продаваемый в рекламных роликах, стал любимцем гуру здоровья и фитнеса. С ним вы получаете чашки для смешивания различных размеров с откидной крышкой для тех случаев, когда вы хотите насладиться протеиновым напитком в машине, в поезде или, возможно, даже на скамейке в парке. Magic Bullet может не только делать коктейли и коктейли. В высокой чашке вы можете превратить авокадо в гуакамоле или помидоры в быстрый соус для пасты или приготовить вишисуаз только для себя.

Используя всего одну настройку, Magic Bullet не может быть проще в использовании.Чашки очень легко мыть вручную или мыть в посудомоечной машине.

5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER (Изображение предоставлено KitchenAid)

5. 5-скоростной блендер KitchenAid KSB1570ER

Очень простой в использовании

Технические характеристики

Цена: 99,99 долл. США

8,5 x

8,5 x 9 дюймов

Вес: 10 фунтов

Выход: нет

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Отличный универсальный блендер + Кувшин без BPA на 56 унций + Простые в использовании элементы управления

Причины чтобы избежать

-Некоторые обозреватели сообщают о протечке кувшина

Хотя этот настольный блендер стоит менее 100 долларов, он может справиться с большинством задач по смешиванию.Уникальная функция плавного пуска вытягивает пищу на ножи до того, как скорость увеличивается, что делает приготовление пищи более эффективным. Литая под давлением металлическая основа привлекательна и прочна и доступна в серебристом, белом, черном или красном цвете на ваш выбор. Вы обнаружите, что пластиковый кувшин без БФА легко поднимать и выливать, даже когда он загружен, и что он прекрасно очищается. На электронной панели управления есть пять скоростей на выбор в дополнение к режимам «измельчение льда» и импульсному режиму. Во время смешивания то, что компания называет Intelli-Speed ​​Motor Control, определяет содержимое кувшина и помогает блендеру поддерживать скорость.

Здесь не так много излишеств, но этот красивый KitchenAid делает основы и делает их хорошо. Когда дело доходит до его использования, вам не нужно учиться и, возможно, лучше всего то, что он не отбросит вас назад.

Профессиональный настольный блендер Ninja (BL660) (Изображение предоставлено: Ninja)

6. Профессиональный настольный блендер Ninja (BL660)

Pro мощность при ограниченном бюджете

Технические характеристики

Цена: 99,99 долларов США

Размер: 17 x 8 x 6 дюймов

Вес: 10.9 фунтов

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Неизменно хорошие отзывы покупателей + Поставляется с двумя стаканами на вынос по 16 унций

Причины, по которым следует избегать

-Не лучший вариант для листовой зелени (например, зеленые смузи) или выносливых овощей-Сложная сборка / очистка лезвий-Короткая гарантия

Бренд Ninja был какое-то время.Это новейший блендер, который включает чашу кухонного комбайна, так что помимо приготовления смузи, маргариты и супа из мускатных орехов вы можете нарезать лук, приготовить сальсу с кусочками или замешать тесто для пиццы. Обладая колоссальным двигателем мощностью 1400 Вт, эта модель достаточно прочна, чтобы перебирать целые фрукты, овощи, семена и стебли; он превратит лед в снег за считанные секунды.

С этим блендером вы получите две дорожные кружки, которые можно использовать вместо полноразмерной банки, так что после того, как вы смешаете свой завтрак, вы можете просто взять кружку и бежать.На панели управления есть предварительно запрограммированные настройки AutoiQ для измельчения льда, смузи, измельчения, извлечения и приготовления теста. Они помогают избавиться от догадок при выборе скорости и времени смешивания. Единственным минусом здесь является то, что при смешивании он создает настоящий шум.

Блендер Breville BBL620 Fresh & Furious (Изображение предоставлено: Breville)

7. Блендер Breville BBL620 Fresh & Furious

Впечатляющий средний диапазон

Технические характеристики

Цена: 199 долларов.95

Размер: 17,2 x 8,1 x 6,4 дюйма

Вес: 11,4 фунта.

Мощность: 1100 Вт

Гарантия: 1 год

Причины для покупки

+ Элегантный дизайн + Простота в эксплуатации + Легкость очистки + Зеленая кнопка для смузи работает хорошо + 5-лопастная система эффективна

Причины, которых следует избегать

-Короткая гарантия

Система лезвий и чаши в блендере Breville BBL620 Fresh & Furious работает вместе, перемещая пищу сверху вниз для эффективного смешивания.В сочетании с мощным двигателем на 1100 Вт это дает равномерно гладкие результаты и устраняет необходимость останавливать и перемешивать ингредиенты во время смешивания. Вы никогда не найдете ни лука в супе, ни льда в коктейле. ЖК-дисплей подсчитывает настройки скорости, что полезно, если вы следуете рецепту, который дает время смешивания, и ведет обратный отсчет предварительно запрограммированных настроек, чтобы вы знали, сколько времени осталось.

Его обтекаемый дизайн добавит шика вашей столешнице, не занимая при этом слишком много места.Он имеет органы управления с подсветкой, интуитивно понятен и прост в программировании. Готовите смузи с капустой? Просто нажмите кнопку «Зеленый смузи».

Высокопроизводительный блендер Wolf Gourmet (WGBL100S) (Изображение предоставлено Wolf)

8. Высокопроизводительный блендер Wolf Gourmet (WGBL100S)

Сделано для начинающих поваров

Технические характеристики

Цена: 599,95 долларов США

20,2 x 9 x 7,5 дюймов

Вес: 15,9 фунтов

Мощность: 2,4 л.с.

Гарантия: 5 лет

Причины для покупки

+ Полезные предустановленные режимы + 2.4-сильный двигатель + пятилетняя гарантия

Причины, которых следует избегать

-Тяжелая-дорогая

Благодаря профессиональному корпусу из нержавеющей стали, который соответствует желанной линейке Wolf и множеству возможностей смешивания, неудивительно, что этот высокопроизводительный блендер поворачивает головы. Используя 2,4 лошадиных силы, его лопасти крутятся до головокружительной скорости 210 миль в час; WGBL100S может уничтожить даже самые выносливые фрукты и овощи за считанные секунды. (И, по некоторым отзывам, здесь намного тише, чем можно было ожидать.) Яблоки, морковь, сельдерей, замороженные фрукты: нет никаких шансов. Вы даже можете приготовить горячий суп всего за несколько минут — прямо в емкости для смешивания.

Имеется четыре предустановленных режима: смузи, измельчение льда, пюре и суп. ЖК-панель обеспечивает непрерывную обратную связь о скорости смешивания, прошедшем времени и пользовательских настройках. При высоте 20 дюймов и весе почти 16 фунтов WGBL100S больше, чем некоторые из его конкурентов, но если у вас есть для него место, вы не пожалеете об этой покупке.

Погружной блендер Braun MultiQuick 5 Vario MQ5025 (Изображение предоставлено Braun)

9.Погружной блендер Braun MultiQuick 5 Vario MQ5025

Лучший бюджетный ручной блендер

Технические характеристики

Цена: 65,99 долларов США

Размер: 7,44 x 9,76 x 7,84 дюйма

Вес: 2,62 фунта

Мощность: 9 400 Вт

Мощность: 9 400 Вт

Мощность: 9 400 Вт

лет

Причины для покупки

+ Хорошая цена + Множество насадок + Поставляется с 21 скоростью + Насадки, подходящие для мытья в посудомоечной машине

Причины, которых следует избегать

-Нет кейса для хранения

Хотя это меньше половины цены нашего победившего ручного блендера Braun MQ5025 по-прежнему поставляется с насадкой для измельчения, венчиком и стаканом на 600 мл в дополнение к основной головке блендера.Он предлагает 21 скорость на выбор, а также турбо-режим и оснащен насадками, которые можно мыть в посудомоечной машине, что означает, что его можно быстро убрать после.

Скорость регулируется с помощью шкалы в верхней части устройства, поэтому вы можете сделать пюре гладкой пастой или оставить больше текстуры при смешивании. Несмотря на то, что у него нет футляра для хранения, этот ручной блендер является выгодной сделкой, учитывая все насадки, с которыми он поставляется. Это отличный выбор, готовите ли вы пюре для детского питания или взбиваете яичные белки.

Как выбрать лучший блендер для вас

При покупке нового блендера вы захотите принять во внимание несколько факторов, от типа блендера и конкретных функций, которые вам нужны, до размера блендера и рабочего пространства, в котором вы находитесь. есть в наличии.

• Универсальные / обычные блендеры являются наиболее удобными для использования с кошельком. Хотя они легко справятся с молочными коктейлями и смузи, в зависимости от конструкции лезвия и мощности, они могут оставить напитки немного корковыми.
  
• Блендеры Premium / High-Performance имеют детали более высокого качества и дают очень гладкие результаты. Они могут превратить сырые овощи в суп, мороженое и сливки в замороженные десерты, а орехи в масло. Будьте готовы заплатить от 200 до 700 долларов.
  
• Блендеры Personal / Smoothie идеально подходят для фруктовых смузи, молочных коктейлей и сухих напитков.Емкость для смешивания можно использовать как дорожную банку, поэтому она отлично подходит как для спортсменов, так и для пассажиров. Они также меньше (и дешевле), чем обычные блендеры и блендеры премиум-класса.
  
• Погружной / палочный / ручной блендеры предназначены для погружения непосредственно в еду / напитки, которые вы готовите: супы, пюре, пены, маринады и многое другое. Когда вы готовите подливку или суп, такой как вишисуаз, вы можете приготовить пюре прямо в кастрюле; Вам не нужно перекладывать ингредиенты в кувшин блендера партиями.

Самый главный вопрос — сколько места вам нужно для блендера. Если у вас небольшая кухня, неправильный блендер может стоить вам ценной столешницы. Хотя погружные блендеры можно легко убрать в ящик, а персональные блендеры, как правило, довольно компактны, высокопроизводительный блендер гораздо более громоздкий. Не покупайте большую и тяжелую машину, если у вас нет места — она ​​будет собирать пыль где-нибудь в углу.

Совет для профессионалов: Измерьте расстояние по вертикали между столешницей и шкафами перед покупкой полноразмерного блендера; в идеале, когда он не используется, он должен скользить под шкафом.18 дюймов зазора достаточно для большинства моделей.

Наконец, вы захотите отметить особенности, предлагаемые рассматриваемыми вами блендерами. Некоторые вещи, на которые следует обратить внимание, — это входящие в комплект аксессуары, общая конструкция блендера, а также параметры скорости и мощности, которые предлагает каждый блендер.

Принадлежности: Некоторые модели поставляются с насадками для кухонного комбайна, кофемолками и переносными контейнерами для питья. Выберите блендер с аксессуарами, которые подходят вашему образу жизни.

Пластиковые или стеклянные контейнеры: Пластиковые контейнеры с большей вероятностью впитывают запахи и пятна, но они легче по весу и с меньшей вероятностью сломаются при падении, чем стеклянные. Какой бы стиль вы ни выбрали, просто убедитесь, что его легко чистить, с четко обозначенными размерами сбоку. Если вы хотите бросить все в посудомоечную машину, проверьте, можно ли это мыть в посудомоечной машине.

Скорости: Чем больше доступно настроек скорости, тем больше возможностей пользовательского контроля предлагает блендер.Блендеры премиум-класса также могут предлагать заранее запрограммированные параметры для таких задач, как смузи, измельчение льда и пюре, которые избавляют от догадок при смешивании.

Мощность: Вы увидите диапазон мощности от 300 до 1000 Вт для большинства блендеров, но 500 Вт достаточно (так сказать) для большинства задач смешивания. Имейте в виду, что на производительность блендера влияют и другие факторы, поэтому увеличение мощности не обязательно приводит к лучшим результатам.

Гарантия: Один год — это хорошо, но пять — намного лучше.Чем дороже блендер, тем важнее выбрать тот, на который есть надежная гарантия.

Когда заменять блендер

Гарантия на блендеры составляет от одного до 10 лет, а самые дорогие машины покрывают не менее пяти лет. Когда вы покупаете новый блендер, переходите на расширенную гарантию, маловероятно, что он будет стоить меньше затрат на какой-либо пожизненный ремонт. В среднем они прослужат около семи лет.

Самым распространенным признаком того, что пришло время заменить блендер, является его прекращение работы.Вы также можете заметить, что ваш блендер замедляется, требуется больше времени для смешивания или еда не выходит так гладко, как раньше. Если вы принесете его на ремонт и вам предложат цену, превышающую 50% стоимости нового устройства, вам лучше купить замену.

Покупка нового блендера мгновенно обновит вашу столешницу. Блендеры с годами стали намного изящнее, и лишь немногие модели все еще имеют множество кнопок, которые трудно содержать в чистоте и которые имеют тенденцию залипать.Большинство из них теперь оснащены сенсорными панелями, циферблатом или переключателем. У них гораздо меньше настроек, большинство из которых предназначены для вещей, которые вы, вероятно, будете использовать, например, для приготовления смузи, измельчения льда и пюре. В некоторых случаях у них есть программы для таких функций, как смузи, замороженные коктейли и суп, которые автоматически меняют скорость и включают пульс для достижения наилучших результатов.

Независимо от цены, блендеры теперь более мощные, поскольку производители знают, что их продукты должны иметь возможность измельчать замороженные фрукты и кубики льда для смузи.Если вы можете позволить себе перейти на прибор премиум-класса, вы получите возможность разогревать пищу до температуры сервировки или измельчать ее до текстуры мороженого. Кроме того, все больше и больше блендеров поставляются с высококачественными пластиковыми банками, которые легче поднимать и не имеют съемных лезвий. Таким образом, устраняется необходимость разбирать их и собирать заново.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие хлебопечки | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

лучших брендов блендеров на рынке 2021

Владение блендером становится необходимостью и считается обязательной в наши дни.Однако самая большая дилемма обычно возникает, когда выбирает блендеры с наивысшим рейтингом, которые удовлетворят ваши потребности в смешивании. Вы всегда ищете подходящий блендер, который поможет вам приготовить смешанные напитки, не выходя из дома.

Множество производителей блендеров по всему миру соревнуются, чтобы предоставить вам эту кухонную технику. В этой статье представлен обзор, возможно, лучших блендеров марки , которые вы можете найти на рынке.

1. Vitamix — лучший бренд блендеров

Vitamix считается одним из лучших производителей блендеров текущего поколения.Компания была основана в 1921 году как семейная единица , и регулярное внедрение технологий в ее продукты с 1949 года является убедительным подтверждением того, что это действительно ведущий бренд блендеров.

Vitamix предлагает серию продуктов, которые неизменно демонстрируют высокие характеристики в сочетании с технологиями, что позволяет добиваться качественных результатов для отечественных потребителей и работников пищевой промышленности.

Все продукты Vitamix спроектированы, изготовлены, собраны и испытаны в их штаб-квартире в Огайо, США, перед отправкой на соответствующие рынки.Суть этого всегда заключалась в пресечении подделок и предотвращении случаев изготовления некачественных блендеров и запасных частей.

Большинство продуктов, которые они производят для рынка, представляют собой прочный материал , например металлы, которые повышают долговечность и прочность смесительных машин. Они также рассмотрели мощный энергосберегающий двигатель, который регулирует скорость и оптимизирует крутящий момент, лезвия из нержавеющей стали и некоторые аксессуары, повышающие удобство использования устройств.

Выбор блендера Vitamix для ваших потребностей в смешивании был бы идеальным.Высококачественный инженерный элемент в их машинах позволяет им смешивать различные пищевые ингредиенты.

Они предоставляют 7-летнюю гарантию на свои устройства, которая распространяется на доставку в обе стороны, повреждение деталей и производительность. Честно говоря, это плюс, потому что как пользователь вы уверены в компенсации в случае любого маловероятного события при использовании продуктов Vitamix.

С другой стороны, смесители Vitamix очень дороги. Они варьируются от 359 до 600 долларов в зависимости от типа серии и торговой точки, в которой вы покупаете.Одна из самых известных машин серии Vitamix — это Vitamix Pro 750 .

Наши рекомендуемые блендеры Vitamix

2. Blendtec — еще один премиальный бренд, сделанный в США

Если вы когда-нибудь слышали о Vitamix, скорее всего, вы также знаете о Blendtec, поскольку конкуренция этих двух блендеров очень сильна, особенно в НАС.

Производители Blendtec долгое время были в заголовках газет за производство некоторых из самых известных смесительных машин всех времен.

Широко известная своей одержимостью инновациями и внедрением технологий, она произвела некоторые из высококачественных блендеров, которые сегодня используются во многих домах и торговых заведениях.

Он начинался как семейный бизнес, и до сих пор принадлежит и управляется с этой точки зрения со штаб-квартирой в Юте, США. Все его устройства спроектированы и спроектированы в США с гарантией соответствия строгим стандартам. Этот производитель может похвастаться тем, что несет ответственность за бесчисленные инновации в области смешивания, которые произошли в секторе производства блендеров.

Одним из привлекательных аспектов этой компании является ее неизменная решимость совершенствовать технологии в производимых ими смесительных машинах. Их дизайн гладкий и привлекательный для глаз и, в то же время, включает в себя скрытую технологию шумоподавления.

Они также предоставляют очень прочные блендеры, изготовленные из качественного сырья и таких деталей, как стальные лезвия. Производитель утверждает, что их интересы не обязательно связаны с коммерцией, а движимы более высокой целью — гарантировать, что они помогают людям принимать полезные ингредиенты для здорового образа жизни, предоставляя высококачественные блендеры.

Большинство операций, связанных с производством блендеров Blendtec, обычно выполняется собственными силами. Они предлагают 8-летнюю гарантию на свою продукцию, самую долгую из всех производителей блендеров.

Большинство блендеров этой компании многоцелевые и прочные. Один из самых известных блендеров от этого производителя — Blendtec Classic 625

Наши рекомендуемые блендеры Blendtec

3. Ninja Kitchen — Доступный бренд блендера

Этот бренд, производящий блендеры, в недавнем прошлом получил огромное количество поклонников. Принадлежит компании Shark Ninja, LLC, , ей удавалось выделиться и противостоять острой конкуренции на рынке в течение значительного времени. Этот производитель специализируется на производстве высококачественных и инновационных товаров для дома, соответствующих образу жизни людей, которые кажутся занятыми.

Продукты Ninja, как известно, не такие дорогие, как другие высококачественные блендеры, но, похоже, они выполняют работу, которую делают другие бренды так называемых производителей высокого класса.

Блендеры Ninja имеют запчасти, которые легко доступны в различных торговых точках. Это помогает, потому что в некоторых случаях замена сломанных частей — это то, что вам нужно, чтобы блендер сохранял свою эффективность.

Ninja Kitchen производит высококачественные бренды, которые слишком доступны на рынке . Компания легко вышла на рынок, поскольку они решили устанавливать цены на свои блендеры по более низким ценам, чем их конкуренты.

Они производят продукцию из высококачественных материалов, которые соответствуют рыночным стандартам. Все их блендеры разработаны в США и собраны в Китае .

Когда мы проверяем блендеры, производимые Ninja Kitchen, мы понимаем, что они в основном используют пластмассовые материалы для большинства компонентов своих блендеров. Возможно, одна из основных причин, по которой они предлагают блендеры по более низким ценам, — это Vitamix и Blendtec.

Большинство деталей их блендеров изготовлены из пластика, что дает им небольшой недостаток на рынке, поскольку пластмассы могут легко сломаться, поцарапаться или потрескаться.Однако их блендеры по-прежнему прочные, устойчивые и могут выполнять почти все задачи блендеров других конкурентов.

Гарантийный срок на блендеры Ninja Kitchen составляет два года , за исключением нескольких моделей, срок действия которых может составлять до 5 лет. И самый известный блендер Ninja Kitchen на рынке — это блендер Ninja Ultima.

Наши рекомендуемые кухонные блендеры Ninja

4. KitchenAid — известная торговая марка кухонной техники

Еще одним популярным американским производителем блендеров на рынке является KitchenAid, , принадлежащая Whirlpool Corporation .Она началась в 1919 году и на протяжении многих лет выделялась на фоне рыночной конкуренции последовательным проектированием и реинжинирингом характеристик и дизайна своей продукции.

KitchenAid — один из лучших производителей кухонной техники в мире. Даже их самый продаваемый продукт кажется миксером, но они также предоставляют высококачественный блендер с машиной мощностью 3 лошадиных силы, что делает этой торговой марки автоматически включенной в этот конкурс.

Кроме того, уникальность этого бренда заключается в том, что все его модели с момента создания допускают совместимость навесного оборудования разных поколений.Мастерство и изящные технологии, встроенные в блендеры KitchenAid, просто невероятны, что дает им преимущество над их основными конкурентами на рынке.

Их машины для смешивания выпускаются в четырех цветах, что позволяет потребителю выбрать тот, который соответствует его предпочтениям. Одна из их лучших особенностей — это датчик Intelli-Speed ​​Motor Control, который автоматически регулирует скорость лезвия для смешивания всех типов ингредиентов.

Все его части собираются и тестируются в США, что также имеет решающее значение для сокращения количества поддельных коробок и некачественных продуктов и компонентов.Стоимость этих блендеров варьируется от одной машины к другой, но они очень доступны и соответствуют общей цене. В настоящее время KitchenAid предлагает бесплатную доставку для всех заказов.

KitchenAid 5-ступенчатая Diamond широко распространена среди продуктов блендеров KitchenAid.

Наши рекомендуемые блендеры для кухни

5. Breville — лучший бренд смесителей из Австралии

Breville с незапамятных времен известен производством высококачественных блендеров. Он был основан в Австралии (Мельбурн) в 1932 году как производитель тостеров для сэндвичей.Позже он перешел на другие бытовые электроприборы, включая блендеры.

В связи с ростом популярности в 2002 году бренд Breville был запущен в США и Канаде. Breville торгует более чем в 30 странах, включая Китай, Бразилию, Южную Африку, Мексику, Израиль и другие 30 стран на разных континентах, и все они принадлежат Breville Group.

Продукция Breville производится с учетом потребностей потребителя, чтобы обеспечить универсальную функциональность и соответствовать современным технологиям.Они гарантируют, что предоставляют продукты, которые соответствуют затратам, которые на них тратят потребители. Таким образом, вы получаете отличное соотношение цены и качества.

Они также предоставляют гарантию на свою продукцию. И его продолжительность варьируется в зависимости от конкретной серии блендеров Breville, которые покупает покупатель.

Одним из самых популярных блендеров, производимых Breville, является модель Breville BBL 605 BS XL серии . Этот продукт был признан лучшим блендером 2012 года. Он продолжал получать лучшие отзывы до сегодняшнего дня, и, похоже, многие потребители его рассматривают.

Наши рекомендуемые блендеры Breville

Эндрю увлекается смешиванием и приготовлением соков уже более 8 лет. Он считает, что без блендера не может быть идеального смузи, и то же самое касается сока.

Блендеры — Выбор подходящего блендера

Суп из свежих орехов и кабачков. Замороженные маргариты из лайма. Бальзамический винегрет. Смешанный ягодный смузи. Замороженный кофе со льдом. Шоколадные молочные коктейли. Что у всего этого общего? Это лишь некоторые из продуктов, ежедневно производимых блендерами на коммерческих кухнях.Фактически, вы можете возразить, что блендер — это наиболее универсальный прибор на кухне. Тем не менее, несмотря на широкий выбор блендеров, блендеры могут быть столь же разнообразными, сколь и универсальными. Блендеры доступны с множеством различных дизайнов, приложений и функций. В зависимости от того, чего вы хотите достичь с помощью блендера, не каждый блендер лучше всего подойдет вам. Имея это в виду, этот пост в блоге станет вашим руководством по выбору правильного блендера. Мы обсудим, как работают блендеры, различные конструкции и функции, доступные для коммерческих блендеров, а также вопросы, которые следует рассмотреть перед покупкой блендера.

Как работают блендеры?

Смешивание — это больше, чем просто вращающееся лезвие, разрезающее еду или лед на мелкие кусочки. На самом деле во время цикла смешивания происходит несколько процессов. Первое, что нужно сделать, — это процесс резки. Твердая пища измельчается, режется или измельчается на более мелкие частицы. Второе действие — поток. Перемешивающее действие лопастей заставляет разрезанные частицы обтекать контейнер. Третье действие — это циркуляция. Когда частицы пищи разрезаются и начинают стекать, вода, содержащаяся в продукте, высвобождается, образуя жидкость.Мощная сила лезвия втягивает жидкость на дно банки, а затем выталкивает ее в стороны. Эта комбинация резки, потока и циркуляции действительно делает возможным процесс смешивания. Но есть еще один последний процесс в цикле смешивания, который называется кавитацией, и именно здесь происходит волшебство. В процессе смешивания вокруг задних кромок лопастей во время вращения образуются крошечные пузырьки воздуха. Кавитация возникает, когда эти пузырьки лопаются, создавая мощную ударную волну внутри кувшина блендера.Почему это важно? Потому что со временем разрезаемые частицы становятся слишком маленькими для измельчения лезвиями. По мере того как они текут и циркулируют, они просто становятся слишком маленькими мишенями для лезвий. Ударная волна, возникающая в результате кавитации, разрушает те более мелкие кусочки пищи, которые были слишком малы для измельчения лезвиями.

Конструктивные особенности блендера

Важно понимать эти шаги в цикле смешивания, потому что различные конструктивные особенности разных блендеров влияют на то, насколько хорошо они выполняют каждый шаг.Таким образом, при покупке блендера следует учитывать три основных конструктивных особенности: типы лезвий, формы и размеры контейнеров, а также мощность двигателя. Все эти факторы влияют на то, насколько хорошо блендер будет выполнять измельчение, подачу, циркуляцию и кавитацию. В зависимости от того, для чего предназначен блендер, он будет обладать этими тремя основными конструктивными особенностями в разной степени. Имея это в виду, мы можем разделить типы блендеров на две основные категории: блендеры для пищевых продуктов и блендеры для напитков. Основное различие между блендерами для еды и напитков — это тип лезвия.Тип лезвия — это первая конструктивная особенность, которая влияет на производительность блендера. Блендеры лучше подходят для приготовления блюд по рецептам, таких как супы, заправки для салатов, сальса и другие соусы. Они имеют более острое лезвие в форме буквы «X», предназначенное для лучшей резки и измельчения продуктов. Блендеры для напитков лучше подходят для приготовления напитков, в рецептах которых требуется лед, таких как маргарита, замороженные кофейные напитки и молочные коктейли. Они имеют более крупное лезвие типа «крыло» с более тупыми краями, которое лучше подходит для измельчения льда.На рынке также есть несколько универсальных блендеров, которые объединяют конструкции лезвий блендеров для напитков и пищевых блендеров в одно универсальное лезвие. Лучшие универсальные блендеры на рынке оснащены мощными двигателями, чтобы максимально повысить эффективность приготовления как еды, так и напитков.

Лезвие в стиле «X» (слева) предназначено для приготовления блюд по рецептам, таких как супы, заправки для салатов, сальса и другие соусы. Лезвие в форме «крыла» (справа) с тупыми краями для измельчения льда для маргариты, замороженных кофейных напитков и молочных коктейлей.

Второй основной конструктивной особенностью, влияющей на производительность блендера, является размер и форма стакана. Форма емкости, известной как банка, может фактически повлиять на процесс циркуляции. Покупая блендер, вы, несомненно, встретите кувшины разной формы. Чаще всего кувшин блендера будет иметь округлую или квадратную форму. Лучшие блендеры, представленные сегодня на рынке, имеют кувшины квадратной формы. Плоские стороны и углы кувшина блендера квадратной формы способствуют лучшей циркуляции, чем кувшин с закругленными углами.Размер банки не менее важен. Вам нужно будет выбрать блендер с размером кувшина, который сможет вместить ваш рецепт, не перегружая блендер. Большинство коммерческих блендеров будут иметь кувшины блендера с четко обозначенными единицами измерения, а также линию максимального заполнения. Перегрузка блендера сверх его максимальной мощности приведет к плохому, непоследовательному рецепту, а также может вызвать дополнительную нагрузку на двигатель, увеличивая вероятность перегрева.

Третья основная особенность конструкции, которая влияет на производительность блендера, — это мощность двигателя.Мощность двигателей коммерческих блендеров варьируется от 0,75 до 4 лошадиных сил. Двигатели большей мощности обеспечивают более высокий КПД, лучшую циркуляцию и более мощную кавитацию. Это означает, что рецепты, приготовленные с помощью более мощного блендера, будут иметь лучшую текстуру и в целом более стабильные результаты. Блендеры с более мощными двигателями также смогут работать более часто, чем блендеры с меньшей мощностью.

Использование блендера

Если вы ознакомитесь с принципами работы блендеров и особенностями конструкции, которые влияют на производительность блендера, вы сможете лучше подобрать подходящий блендер для своей кухни.Теперь просто задайте себе несколько простых вопросов. Во-первых, для чего я использую блендер? Ответ на этот вопрос определит, нужен ли вам блендер для напитков, блендер для еды или универсальный блендер. Во-вторых, как часто я буду использовать блендер? Если ответ довольно частый, вам понадобится блендер с более мощным мотором, чтобы избежать перегорания и перегрева мотора. В-третьих, есть ли в моих рецептах лед? Если ответ положительный, вам понадобится блендер с двигателем мощностью не менее 1 лошадиных сил в качестве базовой модели, но мы рекомендуем 1.5 лошадиных сил или лучше для достижения наилучших результатов. Вы также будете искать блендер с большим «крыльчатым» лезвием с тупыми краями для измельчения льда. Или вы можете рассмотреть мощный универсальный блендер как для еды, так и для замороженных напитков. В-четвертых, какой объем дают мои рецепты блендера? Это определит необходимый вам размер банки. Коммерческие кувшины для блендера имеют размер от 44 унций до 1 галлона. В-пятых, есть ли у меня ограничения по месту? Если это так, вам может потребоваться блендер с меньшей площадью или такой, который легко хранить.Наконец, где в первую очередь будет использоваться мой блендер? Перед домом или за домом? Если ваш блендер будет расположен в передней части дома, вы можете подумать о блендере, оснащенном звуковым кожухом, чтобы уменьшить окружающий шум.

Избранные блендеры

Теперь, когда мы вооружены знаниями о том, как работают блендеры, мы знаем особенности конструкции, которые влияют на производительность блендера, и знаем, какие вопросы нужно задавать при покупке блендера, давайте взглянем на некоторые примеры некоторые специфические блендеры и их приложения.

Прежде всего, Waring BB155 — доступный блендер для небольших партий. Он имеет емкость 44 унции и оснащен двигателем мощностью в три четверти лошадиных сил с простым переключателем управления. Он лучше всего подходит для приготовления легких блюд в задней части дома или в баре. Выберите этот блендер, если вы ищете доступность, простоту и возможность периодически готовить пюре, соус, заправку для салатов и т. Д.

Далее, Bar Maid BLE-310 — мощный блендер для напитков большого объема.Он оснащен большим лезвием типа «крыло» для эффективного измельчения льда. Он имеет двигатель мощностью 3 лошадиных силы, емкость 64 унции и программируемые элементы управления, которые позволяют вам контролировать точное время цикла смешивания. Выберите этот блендер, если вы ищете рабочую лошадку для своего бара, которая может готовить несколько замороженных напитков в день с постоянным результатом.

Далее, Waring Xtreme MX1000XT — чрезвычайно мощный универсальный блендер. Он отличается большим, прочным лезвием, сочетающим в себе конструктивные особенности лезвий типа «X» и «крыло».Он оснащен двигателем мощностью 3,5 лошадиных силы и мощностью 64 унции, и все это по очень конкурентоспособной цене. Выберите этот блендер, если вы ищете надежный универсальный блендер по выгодной цене и хотите часто использовать свой блендер.

Наконец, Waring CB15 — это мощный пищевой блендер большого объема, предназначенный для приготовления больших партий соусов, сальсы, пюре, заправок для салатов и т. Д. Он оснащен банкой из нержавеющей стали емкостью один галлон и двигателем мощностью 3,75 лошадиных силы для долговечности и большого объема производства.Выберите этот блендер, если вы ищете прочный пищевой блендер для интенсивного, частого использования и хотите регулярно выпускать рецепты с более высоким выходом.

Как видите, блендеры так же разнообразны, как и приложения, для которых мы их используем. Имея на своей стороне небольшие знания о продукте, вы сможете найти правильный блендер, который соответствует вашим потребностям и вашему бюджету. Вы можете найти все эти и многие другие блендеры в нашем выставочном зале по адресу 3110 Preston Hwy в Луисвилле, штат Кентукки, или сделать покупки в Интернете в dinecompany.com / shop.

9 лучших коммерческих блендеров в 2021 году (профессиональные блендеры и погружные блендеры)

Добро пожаловать в справочник Thomas по лучшим коммерческим блендерам 2021 года. Томас уже более 120 лет связывает промышленных покупателей и поставщиков в Северной Америке. Когда вы покупаете продукты по нашим независимым рекомендациям, мы можем получать партнерскую комиссию.

Нужен блендер, который может измельчить лед за секунды, или быть уверенным, что в вашем магазине смузи каждый раз готовят идеально смешанные напитки? Коммерческий блендер может не только справиться с износом от постоянного использования, но также может сэкономить драгоценное время и деньги вашего бизнеса.Более мощные и надежные, чем обычный домашний блендер, некоторые коммерческие модели имеют такую ​​же мощность, что и портативные генераторы, а это означает, что они измельчат все, что вы в них бросите. Как и в случае любого промышленного смесительного оборудования, выбор подходящего инструмента для ваших нужд очень важен, и мы исследовали лучшие коммерческие блендеры, которые предпочитают лучшие шеф-повара, от ведущих брендов, таких как Mueller и Vitamix, чтобы вы могли найти подходящий именно вам.

Коммерческий блендер используется на профессиональной кухне

Изображение предоставлено: Shutterstock / FOTOGRIN

Как выбрать правильный блендер для ваших нужд

В дополнение к смешиванию, измельчению, измельчению и разглаживанию, современные блендеры могут выполнять множество других действий, например, нагревать холодную пищу за считанные минуты и даже очищать себя.Большинство коммерческих блендеров очень удобны в использовании, с небольшими скоростями и минимальным количеством кнопок, но рассчитаны на длительное и интенсивное использование. Для загруженного ресторана оптимальным вариантом будет блендер большой емкости с легко заменяемыми промышленными деталями и долгосрочной гарантией. Если ваша кофейня — рай для студентов, писателей или профессионалов, которые приезжают поработать, более тихая машина уменьшит шумовое загрязнение и заставит их возвращаться. Для больших семей вы можете легко найти экономичную модель, которая позаботится о приготовлении всего, от смузи и супов до сальсы и орехового масла.Мы также нашли несколько впечатляющих ручных и погружных блендеров для взбивания, измельчения и смешивания больших количеств продуктов прямо в кастрюле. Прокрутите вниз, чтобы увидеть наши лучшие решения для коммерческого блендера для любых нужд.

9 лучших коммерческих блендеров, выбранных Томасом в 2021 году

1. Лучший коммерческий блендер на Amazon — Cleanblend

При мощности 1800 Вт и восьми лезвиях из нержавеющей стали даже самые твердые фрукты и овощи гарантированно будут переведены в жидкое состояние в коммерческом блендере Cleanblend , который поставляется с контейнером на 64 унции, не содержащим бисфенола А.Кроме того, Cleanblend предлагает пятилетнюю гарантию, которая поможет вам расслабиться. «Несомненно, лучший блендер, который можно купить за деньги», — описал один довольный покупатель. «У меня есть блендеры, которые стоят на сотни больше, но Cleanblend — лучший. Из него делают гладкие сливочные смузи, измельчают цельнозерновые зерна в муку и превращают масло и яичные белки в майонез ».

КУПИТЬ: $ 179,97, Amazon

2. Лучший коммерческий блендер для тяжелых условий эксплуатации — Vitamix

Компания Vitamix разработала этот блендер с учетом требований профессиональной кухни .Имея пять программных настроек и 10 скоростей, а также контейнер емкостью 64 унции, расположенный под углом для оптимального смешивания, этот инструмент может даже разогреть холодные продукты менее чем за 10 минут. Имея 96% довольных клиентов на Amazon и функцию самоочистки, эта машина стоит своей более высокой цены. Один довольный покупатель поделился: «Качество превосходное, емкость из толстого пластика не ломается, и в ней легко смешиваются замороженные кусочки фруктов».

КУПИТЬ: $ 598,99, Amazon

3. Лучший профессиональный коммерческий блендер — Waring

Этот коммерческий блендер Waring Xtreme был разработан для приготовления профессиональных напитков в ресторанах, барах, кафе и магазинах смузи.Контейнер на 64 унции без бисфенола А имеет четырехлопастную конструкцию со съемной крышкой для заливки, что позволяет легко добавлять дополнительные ингредиенты во время смешивания. У него простой и удобный дизайн, всего три настройки: высокий, низкий и пульс, поэтому вы не найдете здесь никаких неудобных наворотов. Хотя это и немного шумнее, покупатели в восторге от того, насколько мощная эта вещь, и один из клиентов написал: «[Она] просто уничтожает все, что я в нее вкладываю. Лед — легкий ветерок, и, наконец, я могу насладиться зеленым смузи с консистенцией, которую я предпочитаю.”

КУПИТЬ: $ 364,09, Amazon

4. Лучший бюджетный коммерческий блендер — WantJoin

По цене менее 100 долларов США этот блендер WantJoin имеет функции , которые вы ожидаете от более дорогой модели, включая двигатель мощностью 2200 Вт, функцию самоочистки, таймер, который автоматически отключается через 1–5 минут, и три различных настройки для приготовления идеальных смузи, измельчения льда или пюре из горячих жидкостей. Также есть еще пять дополнительных настроек без привязки по времени.Его контейнер на 68 унций не содержит бисфенола А и разработан, чтобы выдерживать высокие температуры без трещин. Один восторженный покупатель написал: «Похоже, это отличная бюджетная альтернатива Vitamix, и такая же мощная».

КУПИТЬ: 85,89 $, Amazon

5. Лучший тихий коммерческий блендер — Blendtec

.

Блендеры

не совсем известны своей бесшумной работой, но эта модель Blendtec имеет специальный шумоподавляющий корпус, и один счастливый покупатель описал его как «достаточно тихий, чтобы можно было закончить разговор, и достаточно мощный, чтобы смешать его до совершенства.«Емкость для смешивания составляет 36 унций, она изготовлена ​​из материала, не содержащего бисфенола А и разработана для более эффективного складывания ингредиентов и даже нагрева замороженных продуктов в течение нескольких минут. Благодаря 11 скоростям и панели управления, которая предлагает дополнительный контроль скорости, этот инструмент каждый раз безупречно смешивает продукты.

КУПИТЬ: 789,89 $, Amazon

6. Лучший коммерческий блендер большой емкости — Waring

Обладая емкостью в один галлон, этот блендер из нержавеющей стали Waring CB15 идеально подходит для загруженных коммерческих кухонь, а при весе более 32 фунтов он также является самым тяжелым и надежным блендером в нашем списке.Он имеет три скорости, импульсную функцию и трехлетнюю гарантию. Один потребитель, владелец ресторана, объяснил: «К этому нужно привыкнуть, потому что он такой мощный. Легко чистить [и] использовать. Стоит вложить деньги. Вы вернете свои вложения только за счет экономии рабочей силы ».

КУПИТЬ: 1375 долларов США, Amazon

7. Лучший коммерческий блендер с самоочисткой — Vitamix

Все, что имеет в названии слово «самоочищение», вызывает у нас интерес, и коммерческий блендер Vitamix на 64 унции может сделать именно это — очистить себя — менее чем за минуту.Он имеет 10 различных скоростей, которые можно изменять одним щелчком переключателя для оптимального контроля при приготовлении идеально однородных соусов или кремовых смузи. Четыре лезвия способны создавать тепло трения для нагрева холодных продуктов примерно за пять минут, и на все части машины предоставляется семилетняя гарантия. «Vitamix меняет правила игры, добавляя здоровую и высокопитательную пищу в [ваш] распорядок дня», — сказал один покупатель, добавив, что вы можете приготовить «ореховое молоко, зеленые соки, ореховое масло, смузи и даже теплые супы с меньшими затратами. подготовка и никаких напряжений.[Это также] самоочищение за секунды ».

КУПИТЬ СЕЙЧАС: 449,95 долларов США (было 549,99 долларов США), Amazon

8. Лучший коммерческий ручной блендер — Mueller

Как выбор Amazon в качестве лучшего погружного блендера и 94% положительных отзывов покупателей, этот инструмент включает в себя мини-кухонный комбайн , стакан, который можно использовать вместо мерной чашки, и две насадки для взбивания, измельчения или смешивания. Его скорость 800 Вт и 12 настроек с турбо-режимом делают его полезным для быстрого смешивания продуктов.Один покупатель сказал: «Эта умная флешка просто потрясающая. Раньше у меня были другие ручные блендеры, но этот берет торт с оползнем. Все насадки отлично подходят и легко подключаются. Мне нравится возможность регулировать скоростной набор в дополнение к кнопке турбо питания ».

КУПИТЬ: 31,97 долларов США (было 39,99 долларов США), Amazon

9. Лучший коммерческий блендер для погружения — Waring

Этот сверхмощный погружной блендер Waring имеет стержень из нержавеющей стали длиной в фут, способный смешивать 10 галлонов пищи за раз.Его работа в режиме громкой связи позволяет непрерывно использовать его, не удерживая кнопку нажатой. Благодаря 10 скоростям набора этот прибор может взбивать соусы, супы или соусы до идеальной консистенции. Кроме того, резиновая рукоятка снижает утомляемость рук при длительном использовании. Один владелец ресторана поделился: «Он находит широкое применение на очень загруженной коммерческой кухне … Этот блендер был случайно полностью погружен в соус для барбекю, и он не промахнулся».

КУПИТЬ: $ 395, Amazon

Лучшие коммерческие блендеры 2021 года — сводка

Для загруженной коммерческой кухни мы рекомендуем блендер Waring CB15 из нержавеющей стали большой емкости.За общую функциональность по отличной цене наш лучший выбор — доступный профессиональный коммерческий блендер WantJoin. Мы надеемся, что наш обзор лучших коммерческих блендеров оказался полезным. Чтобы узнать о других поставщиках блендеров, включая смесители для муки, смесители для зерна и смесители для ликера, обратитесь к нашим дополнительным руководствам или посетите платформу Thomas Supplier Discovery Platform.

* Цены, указанные в этой статье, соответствуют ценам на Amazon.com по состоянию на март 2021 г.

Прочие статьи, связанные с пищевыми продуктами

Другие статьи о лучших продуктах

Больше от Machinery, Tools & Supplies

.