Целебные свойства льняного масла: Льняное масло: золотой секрет здоровья
Льняное масло: лечебные свойства, использование, противопоказания
Многие люди считают льняное масло одним из самых полезных для здоровья растительных масел, которые можно получить из семян. А все благодаря уникальной и чрезвычайно полезной пропорции жирных кислот Омега-3 и Омега-6 и высокому содержанию витамина Е. Это масло является бесценным компонентом здорового питания, используемым для профилактики многих заболеваний.
Все, кто заботится о собственном здоровье и здоровье своих близких, обращаются к льняному маслу. Это настоящее богатство полиненасыщенных жирных кислот и лигнанов в очень легкоусвояемой форме. Добавляя этот растительный продукт в свой ежедневный рацион, мы можем ожидать улучшения функционирования нашего организма во многих аспектах.
Этот драгоценный жидкий жир использовали еще древние, в том числе отец медицины — Гиппократ. Известный индийский лидер Махатма Ганди также хвалил льняное масло за его многочисленные полезные для здоровья свойства. Столетия назад этот растительный продукт также использовали в живописи. Поскольку художники брали его для защиты своих работ от вредных внешних условий. В настоящее время все больше и больше людей ценят благотворное влияние льняного масла. Ведь оно играет огромную роль в современной диетологии.
Льняное масло – продукт переработки спелых семян льна коричневого цвета. Чем чище семена, тем вкуснее и полезнее для здоровья масло. Оно холодного отжима, а это значит, что его производят при температуре до 40 градусов Цельсия. Именно такая технология производства гарантирует масло высочайшего качества. Самое ценное масло имеет тот же биохимический состав, что и семена, из которых оно было изготовлено. Такое масло называют вирджин – extra vergine. Важно не лишить масло ценности очисткой, фильтрацией и рафинированием.
Из-за метода прессования льняное масло имеет относительно короткий срок хранения, так как оно быстро прогоркает. Однако благодаря этому в нем сохраняются все полезные для здоровья питательные вещества.
Созревшие семена льнаЛьняное масло: пищевая ценность, состав и полезные свойства Льняное масло обладает многочисленными полезными для организма свойствами. Поэтому его все чаще используют в медицине, кулинарии и косметике. Оно поддерживает обмен веществ, облегчает заболевания пищеварительной системы, снижает уровень сахара в крови и поддерживает лечение многих дерматологических проблем. Более того, его действие поддерживает правильное функционирование нервной и иммунной систем, предотвращая развитие многих заболеваний.Состав и пищевая ценностьНезаменимые жирные кислоты и витамины ответственны за необычные свойства льняного масла. Они относятся к экзогенным компонентам, которые мы должны обеспечивать с пищей, потому что человеческий организм не может производить их самостоятельно.
Льняное масло состоит из насыщенных кислот всего до 11% и аж 89% ненасыщенных кислот, таких как:
- Олеиновая кислота, мононенасыщенная, из группы Омега-9, содержание которой в масле составляет около 18%,
- Альфа-линоленовая кислота (ALA) из группы
- Линолевая кислота, полиненасыщенная, из группы Омега-6, содержание которой оценивается примерно в 16%
Одним из самых больших преимуществ льняного масла является его очень высокое содержание клетчатки — нерастворимого в воде полисахарида, который в значительной степени способствует правильному функционированию кишечника.
ВитаминыПомимо чрезвычайно ценных жиров, льняное масло также содержит большую дозу витамина Е. Он обладает антикоагулянтными и антиоксидантными свойствами и поддерживает правильное функционирование женской и мужской репродуктивной системы. В 100 г льняного масла содержится 17,5 мг этого витамина, борющегося с воспалениями и замедляющего процессы старения организма.
Омега 3Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 являются чрезвычайно важными компонентами нашего рациона. Они поддерживают нервные функции, создавая миелиновые оболочки для синапсов, что значительно улучшает работу мозга и центральной нервной системы.
Благодаря высокому содержанию Омега-3 жирных кислот в льняном масле ежедневный рацион с его использованием способствует усилению концентрации внимания и улучшает способность запоминания. Это особенно полезная информация для людей, которые ищут идеальные средства поддержки своего мозга в трудные дни на работе или во время экзамена.
ФитоэстрогеныЕще одним ценным ингредиентом этого чрезвычайно полезного для здоровья растительного жира являются лигнаны, классифицируемые как фитоэстрогены. Их содержание в семенах льна является самым высоким среди всех известных растительных источников. Это натуральные растительные соединения, по химической структуре и действию похожие на эстрогены – женские гормоны.
Фитоэстрогены положительно влияют на гормональный фон, подавляют выработку свободных радикалов кислорода и предотвращают, в том числе, развитие рака груди.
Калорийность льняного масла составляет около 884 ккал на 100 г продукта. А это значит, что, потребляя столовую ложку масла (около 10 г), мы доставляем в наш организм около 88 ккал. Это типичная теплотворная способность, стандартная для большинства растительных и животных жиров, и приравнивается к приличному обеду. Поэтому льняное масло следует принимать с осторожностью, несмотря на его чрезвычайно полезные свойства. Как и любое лекарство, он положительно скажется на нашем здоровье только при строгом соблюдении его дозировки.
Вкус и запахБлагодаря свойствам и качеству льняного семени, из которого производится льняное масло, оно имеет определенные физические характеристики. Этот растительный жир, богатый незаменимыми жирными кислотами, обычно имеет золотистый или коричневатый цвет. На дне бутылки с льняным маслом может быть мелкий осадок в виде хлопьев, что является естественным явлением и не влияет на качество продукта.
Температура дымленияЛьняное масло следует использовать только холодным. Температура дымления его составляет около 107 градусов С. Поэтому его нельзя использовать для жарки продуктов. Поскольку высокая температура повреждает содержащиеся в нем жирные кислоты Омега-3. Термическая обработка снижает качество масла, а также разрушает многие его полезные для здоровья свойства. Кроме того, при температуре выше точки дымления выделяются канцерогены, очень вредные для нашего здоровья.
Место храненияЛьняное масло следует хранить при температуре от 4 до 10 градусов Цельсия, желательно в холодильнике, потому что только в таких условиях оно сохранит свежесть и свои ценные свойства. Кроме того, этот растительный жир должен быть доступен в аптеках или магазинах здорового питания в бутылках из темного стекла. Потому что такая тара изолирует льняное масло от солнечного света, который в сочетании с высокой температурой окисляет Омега-3 и Омега-6.
Купленное в бутылке льняное масло можно использовать в течение срока, указанного производителем на упаковке. Однако после его открытия нельзя пить его дольше двух-трех месяцев.
Нерафинированное льняное масло производят путем механической обработки, такой как прессование или фильтрация. При этом исключается использование высокой температуры. Отсюда и его другое название «масло холодного отжима». Это старейший и наиболее естественный метод получения масла. Он дороже масел горячего прессования, что обусловлено относительно низкой эффективностью процесса.
Напротив, рафинированное масло является продуктом очистки. То есть процесса, требующего высокой температуры и химических веществ, чаще всего гексана. Во время рафинирования, то есть очистки, лечебные свойства масла частично теряются, поэтому по качеству оно хуже, чем нерафинированное масло.
Поэтому, решая купить льняное масло, стоит выбирать нерафинированное холодного отжима, содержащее не менее 50% полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Поскольку именно такое масло гарантирует лучший оздоровительный эффект. Также важно, чтобы оно был натуральным. То есть не содержало химических добавок или искусственных ингредиентов, например синтетических витаминов.
Льняное масло – лечебные свойства и применениеЛьняное масло может принести много пользы при ежедневном использовании, если его принимать регулярно. Ценные ингредиенты, содержащиеся в льняном масле, положительно влияют на функционирование нашего организма и обладают научно доказанным действием против ряда заболеваний. Ниже мы представляем те, в которых использование льняного масла чрезвычайно полезно для нашего здоровья, внешнего вида и благополучия.
ПохудениеНачиная процедуру похудения, мы часто полностью отказываемся от жиров, потому что они содержат больше всего калорий. Но это не совсем правильно. Льняное масло — отличное решение для людей, желающих сбросить лишние килограммы и тех, кто заботится о своей фигуре. Регулярное употребление льняного масла, богатого НЖК, регулирует обмен веществ, ускоряет сжигание и предотвращает накопление жировой ткани, особенно в области живота.
Ученые также доказали, что кислоты Омега-3 и 6 стимулируют секрецию пищеварительных гормонов, что ускоряет и улучшает процесс обработки пищи. Мало кто знает, что употребление масла снижает количество откладываемого жира и снижает аппетит к сладким закускам после еды.
От запораЛьняное масло, как и сами семена, благотворно влияет на весь пищеварительный тракт человека. Он содержит много клетчатки, благодаря чему регулирует консистенцию стула, что значительно облегчает дефекацию и делает ее регулярной. Самое главное, чтобы переваренное содержимое не оставалось в кишечнике, чтобы у человека не возникало проблем с надоедливыми запорами.
Для кишечникаЭтот ценный растительный жир и содержащиеся в нем вещества защищают кишечник. Масло окружает его слоем слизи, покрывающим его просвет по всей длине. Благодаря этому остатки пищи с легкостью проходят через кишечник, не вызывая дискомфорта. Кроме того, микронутриенты и питательные вещества, содержащиеся в льняном масле, регенерируют слизистую оболочку всего пищеварительного тракта, особенно кишечника. Таким образом представляют собой определенный защитный барьер от вирусов, бактерий, грибков и микробов.
Льняное масло также может быть чрезвычайно полезным для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника. Поскольку оно устраняет большинство сопутствующих симптомов, таких как диарея, запор и метеоризм. Благодаря действию льняного масла непереваренные остатки пищи не остаются в кишечнике. Это, в свою очередь, предотвращает чрезмерное брожение и образование газов. Ведь именно они вызывают вздутие живота и боли в животе, что очень часто встречается при этом заболевании.
ХолестеринС помощью мононенасыщенных жирных кислот, содержащихся в льняном масле, наш организм снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП и снижает концентрацию триглицеридов. Одновременно с этим повышают индекс «хорошего» холестерина ЛПВП. Изменение представленных пропорций значительно снижает риск многих заболеваний, связанных с кровеносной системой.
Омега-3 жирные кислоты чрезвычайно положительно влияют на метаболизм холестерина ЛПВП. Поскольку они повышают уровень подтипа ЛПВП2, который исследователи считают лучшим союзником в борьбе с атеросклерозом.
Кроме того, витамин Е, содержащийся в льняном масле, уменьшает отложение атеросклеротических бляшек в кровеносных сосудах. Кроме того, снижает вредный холестерин в крови. Исследования, проведенные американскими учеными, показали, что прием увеличенной дозы витамина Е в течение как минимум 2 лет может снизить риск развития ишемической болезни сердца на целых 40%.
Льняное масло и воспалениеВоспаление – это естественная защитная реакция организма. Это начало процесса заживления и реакция на инфекцию, обычно бактериальную или травму. Это своего рода предупреждающий сигнал. Он, если не остановить на раннем этапе, может иметь серьезные последствия.
Альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном масле, подавляет синтез белков, ответственных за формирование воспалительных реакций, например лихорадки, и регулирует работу всей иммунной системы. Благодаря способности ослаблять или даже ограничивать воспалительные процессы, данная кислота останавливает развитие пневмонии. Онатакже снимает симптомы подагры, хронического нефрита и кожных воспалений.
Для щитовидной железыЛьняное масло укрепляет иммунную систему и ускоряет обмен веществ, поэтому его присутствие рекомендуется при гипотиреозе и болезни Хашимото. Этот растительный жир, благодаря наличию лигнанов, имеет эффект, аналогичный естественным эстрогенам у женщин. Они заставляют щитовидную железу выделять больше собственных гормонов – тироксина и трийодтиронина. Ведь именно они восстанавливают надлежащую скорость метаболизма и предотвращают накопление жира в тканях, что является общим симптомом болезни Хашимото.
Атопический дерматитАтопический дерматит рассматривается учеными как болезнь цивилизации, от которой страдает, вероятно, треть населения. Проблема заключается в неадекватной реакции иммунной системы на низкие дозы антигенов. Появляется это сухостью, покраснением кожи и стойким зудом. Это также связано с аномальной структурой эпидермиса, которая не обеспечивает коже соответствующий защитный барьер.
Так почему же льняное масло при пероральном приеме может помочь людям, страдающим от этого все более распространенного заболевания? Что ж, почти 90% этого жира состоит из ненасыщенных жирных кислот, которые сильно повышают иммунитет. Таким образом, уменьшают воспаление в организме. Кроме того, они помогают восстанавливать клетки кожи, тем самым восстанавливая ее оболочку и укрепляя эпидермис.
Союзником людей, борющихся с атопическим дерматитом, является также высокая доза витамина Е, содержащаяся в масле. Он предотвращает чрезмерную сухость кожи, защищает от клеточной дегенерации из-за воздействия свободных радикалов и уменьшает раздражение.
ПеченьЛьняное масло облегчает процесс преобразования пищи в энергию и в значительной степени поддерживает печень. Оно стимулирует выработку желчи, задача которой – эмульгировать жиры. Более того, мало также позволяет печени эффективно регенерировать, очищаться от токсинов и, таким образом, выводить токсины из организма.
Гормональный фонНеприятные симптомы предменопаузы, менопаузы и ПМС, такие как перепады настроения, ночная потливость или приливы, можно устранить естественными методами. В этом отношении трудно переоценить продукты растительного происхождения, богатые фитоэстрогенами. Это соединения, проявляющие эстрогеноподобные эффекты, аналогичные действию женских гормонов. Таким натуральным лекарством является льняное масло.
А все благодаря тому, что оно может восполнять дефицит и снижать уровень эстрогенов простым, щадящим и, что самое главное, эффективным способом. Все зависит от потребностей женского организма. Данное масло прекрасно регулирует гормональный баланс у женщин.
ДиабетИспользование льняного масла рекомендуется при диете диабетика. Что особенно важно для диабетиков, льняное масло из-за высокого содержания альфа-линоленовой кислоты может повышать чувствительность клеточных мембран к инсулину. Таким образом, оно снижает колебания уровня глюкозы в крови, особенно в случае диабета 2 типа.
Полиненасыщенные жирные кислоты также помогают переносить нервные импульсы, защищая их от повреждений, что может предотвратить сопутствующие невропатии, включая диабет.
Репродуктивные функцииЛьняное масло, благодаря вышеупомянутым фитоэстрогенам, отлично влияет на фертильность. Так как поддерживает гормональный баланс в организме. Такое регулирование также способствует облегчению многих симптомов, связанных с дисменореей и ПМС. Наиболее важно то, что у женщин оно поддерживает активность клеток шейки матки, стимулируя их выделение надлежащей слизи. Поэтому иногда используется для лечения пониженной фертильности.
Витамин Е, содержащийся в этом растительном масле, также поддерживает работу репродуктивных органов и играет важную роль в производстве спермы у мужчин.
При язвеЛьняное масло хорошо известно людям, борющимся с язвой. А еще всем, у кого есть проблемы с дефектами слизистой оболочки желудка. Этот жир, полученный из семян льна, имитирует слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта по всей длине. Защищает его от агрессивного, раздражающего воздействия пищеварительных кислот. Более того, масло также временно снимает симптомы, связанные с язвой желудка, такие как жжение, боль или изжога. Масло, выпитое натощак, дает отличные результаты, в том числе при эрозиях и воспалениях кишечника.
ГеморройУпотребление льняного масла регенерирует и укрепляет слизистые оболочки всей пищеварительной системы, включая прямую кишку, уменьшая воспаление. В сочетании с диетой с высоким содержанием клетчатки и большим количеством жидкости льняное масло способно предотвратить прогрессирование заболевания. Вы можете использовать его внутрь, во время еды или смазывать им задний проход.
КистыЛьняное масло, стимулируя выработку эстрогенов, регулирует менструальный цикл и обеспечивает нужную интенсивность менструации. Тем самым снижает риск образования кист на яичниках. Очень часто людям с первыми кистозными изменениями на яичниках достаточно соблюдать диету, богатую льняным маслом. В результате через несколько недель кисты сморщиваются или даже полностью исчезают, позволив женщине стать мамой.
При боли в горле и кашлеИспользование льняного масла хорошо помогает в случае удушья, сухого кашля, сопровождающегося сухой слизистой оболочкой, и проблем с голосом. Это одно из самых популярных натуральных средств от проблем с горлом у оперных певцов.
Масло семян льна обладает вяжущим, противовоспалительным, обезболивающим действием. Оно успокаивает ощущение царапания и жжения в горле. Более того, оно сильно увлажняет и снижает действие патогенных микроорганизмов во всей полости рта, помогая бороться с инфекциями.
Для многих льняное масло считается безопасным и дешевым решением. Оно, безусловно, может заменить многие лекарства от боли в горле.
НосЖирные кислоты и витамин Е, содержащиеся в льняном масле, увлажняют, смазывают и действуют как барьер, который покрывает и защищает слизистую оболочку носа. При его регулярном использовании мы можем:
- уменьшить сухость и проходимость носа
- снять раздражение
- устранить отек слизистой оболочки
- улучшить качество носового дыхания.
Многие научные исследования подтверждают, что повышенное потребление Омега-3 жирных кислот, которых много в льняном масле, способствует лечению заболеваний, связанных с артритом. При этом уменьшается боль, связанная с этими недугами.
Льняное масло также облегчает симптомы ревматоидного артрита, снижает жесткость суставов и их дегенерацию. Более того, оно предотвращает разрушение хрящей и суставов с возрастом.
ПсориазДефицит незаменимых жирных кислот может вызвать различные кожные заболевания, такие как псориаз, экзема и дерматит. Повышенное потребление Омега-3 предотвращает зуд, эритему и ускоряет процесс заживления ожогов и повреждений кожи.
Для получения лучших результатов одновременно можно использовать льняное масло наружно. А в сочетании с маслом примулы вечерней или кокосовым маслом создаст прекрасный лечебный массаж для сухой и псориатической кожи.
Сенсибилизация (аллергия)Исследования аллергии показали, что употребление в пищу продуктов, содержащих жирные кислоты Омега-3, богатейшим источником которых является льняное масло, повышает сопротивляемость иммунной системы. Это может быстро уменьшить некоторые симптомы аллергии, такие как астма и экзема.
МикозЖир, полученный из семян льна, также действует против микоза. Содержащиеся в нем жирные кислоты обладают свойствами почти натурального антибиотика. Благодаря этому помогают избавиться от микоза желудочно-кишечного тракта, обычно вызываемого дрожжами.
Льняное масло обладает иммуностимулирующим действием. То есть оно поддерживает иммунную систему в борьбе с различными патогенными микроорганизмами, угрожающими организму человека. Кроме того, он способствует восстановлению слизистой оболочки желудка и кишечника после грибкового заболевания.
ПростатаЛьняное масло играет важную роль не только для женского, но и для мужского организма. Оно используется как вспомогательное средство при профилактике и лечении таких заболеваний простаты, как ее воспаление или гипертрофия. Также оно помогает избавиться от неприятных недугов, возникающих в результате увеличения простаты, например, частого мочеиспускания. Льняное масло улучшает состояние и качество спермы, а также снижает риск развития рака простаты.
Косметическое использованиеЛьняное масло холодного отжима — одно из пищевых масел, которое высоко ценится косметологами и очень часто используется в уходе. Это частый ингредиент продуктов, регенерирующих и сильно увлажняющих кожу. Благодаря наличию НЖК льняное масло не только улучшает состояние и внешний вид кожи, но и тормозит развитие возможных воспалений.
Для волосУпотребление льняного масла помогает волосам добиться эффекта, которого иногда трудно достичь с помощью разнообразных изысканных косметических средств. Регулярное употребление льняного масла предотвращает ломкость и чрезмерное выпадение волос.
Обработка волос льняным маслом более или менее одного раза в неделю помогает сохранить их эластичность, упругость и восстанавливает их структуру. Льняное масло шелковистое и очень нежное. Благодаря этому оно не утяжеляет волосы, легко растекается и придает мгновенную мягкость. Однако после нанесения масла на волосы его следует тщательно смыть. Льняное масло защищает наши волосы от высыхания и вредного воздействия УФ-излучения. Облегчает распутывание и предотвращает механическое повреждение волос. Мягко ухаживает за волосами – подчеркивает локоны и волны, разглаживает вьющиеся волосы.
Для лицаПосле втирания первых нескольких капель льняного масла в кожу лица мы можем почувствовать, что она становится мягкой, гладкой и приятной на ощупь. Вы можете обогатить свои лосьоны и кремы, а также домашние маски для лица льняным маслом. Этот растительный жир не закупоривает поры. Он очень быстро впитывается и оставляет на коже нежную пленку, которая придает коже блеск и сияющий вид. Он отлично справляется с незначительными недостатками кожи, такими как сухость или раздражение.
Для кожиЛьняное масло идеально подходит для ухода за сухой кожей, склонной к покраснению. Содержащаяся в нем альфа-линоленовая кислота также нормализует секрецию кожного сала, особенно на лице, помогая достичь желаемого эффекта тусклой, неблестящей кожи.
Льняное масло также очень хорошо помогает при проблемах с твердой и грубой кожей на локтях, пятках и коленях. Нанесение его на эти чувствительные области уменьшает эпидермальный кератоз, а также помогает глубоко увлажнить и смягчить кожу.
АкнеРастительные масла, такие как льняное масло, являются очень хорошими средствами, снимающими раздражение. Они обладают мягким антисептическим действием на кожу. Это делает использование льняного масла очень эффективным для людей, борющихся с прыщами. Легкая консистенция масла позволяет коже свободно дышать. Она проникает в эпидермис и успокаивает существующие раздражения и предотвращает следующие.
При использовании льняного масла от прыщей не забывайте наносить его в небольших количествах на тщательно вымытую и сухую кожу лица, соблюдая надлежащую гигиену. Уже через несколько недель систематического использования можно наблюдать значительное уменьшение тяжести акне и более редкое возникновение последующих поражений акне.
Для цвета лицаМасло, полученное из льняного семени, благодаря содержанию кислот Омега-3 и Омега-6, лучше всего подходит для людей с сухой кожей, склонной к раздражениям. Именно эти кислоты защищают кожу от чрезмерной потери воды. Они действуют как бальзам для обгоревшей или замерзшей кожи. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, восстанавливают правильный водно-жировой баланс сухой кожи. Они способствуют удалению свободных радикалов, ответственных за процесс старения кожи.
От морщинМорщины на лице вызваны свободными радикалами, которые оказывают дегенеративное действие на клетки. Таким образом, одним из самых эффективных методов подавления их активности являются антиоксиданты. Они присутствуют, среди прочего, в льняном масле, которое богато природным антиоксидантом витамином Е. Оно эффективно подавляет процесс старения клеток кожи и, таким образом, предотвращает образование морщин.
Важно отметить, что льняное масло правильно смазывает и увлажняет кожу, делая ее менее склонной к образованию новых морщин.
Для ногтейЛьняное масло, богатое омега-3 жирными кислотами, значительно ускоряет рост ногтей. Оно препятствует их расслоению и делает их здоровыми и сильными. Регулярная смазка ногтей маслом улучшает их цвет и даже восполняет потери от механических травм.
Для ванныМы можем добавлять льняное масло в воду во время купания даже для новорожденных. Такая ванна оказывает регенерирующее, увлажняющее, смазывающее и противовоспалительное действие на детскую кожу. Оно не вызывает аллергии или кожной сыпи, которые часто сопровождают использование лосьонов для ванн или шампуней, из-за наличия многих химических добавок.
Для губСмазка губ льняным маслом – отличный способ избавиться от потрескавшихся и сухих губ. Такие губы требуют надлежащей смазки и увлажнения, особенно зимой. Кроме того, это натуральное косметическое средство не содержит консервантов. Поэтому является хорошим решением для аллергиков. Ведь они не могут использовать помады или кремы для губ с дополнительными ароматизаторами.
Для детейСтоит знать, что жирные кислоты Омега-3 необходимы для правильного развития нервной системы. Поэтому включение льняного масла в рацион ребенка чрезвычайно полезно. Эти кислоты являются основными строительными блоками тканей и клеток. Вот почему они очень нужны интенсивно развивающемуся организму.
Также было показано, что употребление льняного масла детьми с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) улучшает их самоконтроль, а также снижает тревожность и импульсивность.
БеременностьНезаменимые жирные кислоты во время беременности необходимы как матери, так и ребенку. Новорожденный ребенок получает их через грудное молоко. Поэтому кормящие женщины должны потреблять много этих кислот. Они необходимы для правильного развития мозга и сетчатки глаза ребенка. Их недостаток во время беременности может привести к ухудшению физического развития и более частым инфекциям позже в жизни ребенка.
Льняное масло для животныхЖивотные также нуждаются в незаменимых жирных кислотах для правильного развития. Диета, содержащая эти полезные жиры, дает вашим питомцам здоровую, блестящую шерсть и хороший иммунитет. Льняное масло также помогает в борьбе с кишечными паразитами. Также создает подкожно-жировой слой, что особенно важно для домашних животных, находящихся на улице.
Дозировка льняного маслаДля достижения терапевтического эффекта, то есть для регулирования гормонов или улучшения состояния кровеносной системы, рекомендуется принимать максимум 2 столовые ложки льняного масла в день.
В случае приема в профилактических целях достаточно 2х чайных ложек этого масла в день. Например, для поддержания хорошего состояния нервной системы или здорового и красивого цвета лица.
Важно не использовать более двух столовых ложек льняного масла. Поскольку это связано с сильными слабительными свойствами продукта. В случае диеты с большим количеством фруктов и овощей, богатых клетчаткой и зерном, льняное масло следует использовать только в небольших количествах в качестве добавки к салату.
Как использовать льняное масло?Необычайное богатство полезных веществ, содержащихся в льняном масле, делает его, помимо его традиционного кулинарного использования, препаратом с чрезвычайно широким спектром оздоровительного применения. Мы можем использовать его наружно. Например, смазывать им отдельные участки кожи. А можем принимать внутренне, например, в удобной форме капсул.
ВнутрьМы должны применять льняное масло в нашем рационе каждый день. Потому что оно обладает рядом полезных для здоровья свойств. Людям, которые не предпочитают льняное масло в качестве ароматизатора к своим блюдам, рекомендуется пить его каждое утро натощак или даже сосать.
Масло для рассасывания – интересный и простой способ очистить организм от шлаков. А также метод впитать все его ценные свойства. Этот метод заключается в том, чтобы сделать глоток масла, держать во рту и сосать его языком. Это стимулирует кровообращение и способствует проникновению ценных свойств масла в кровоток. А потом проникновению токсинов из крови в масло. Такая процедура предотвращает гингивит, способствует заживлению ран, даже укрепляет и деликатно отбеливает зубы. Такое «высосанное» масло нужно выплюнуть, потому что оно никуда больше не годится и содержит ваши токсины из организма.
Употребление льняного масла натощак стимулирует обмен веществ и способствует более эффективному перевариванию первого приема пищи.
Удобный способ принимать льняное масло – в форме капсул. Для ежедневного, профилактического применения достаточно трех капсул в день. Заключение льняного масла в капсулу продлевает срок его хранения и предотвращает окисление ценных питательных веществ.
Учитывая ухаживающие свойства льняного масла, вы можете использовать масло для волос в среднем 1 раз в неделю. Вотрите часть масла в кожу головы. Высушите волосы. После этого оберните их теплым полотенцем и держите примерно 30 минут. Затем вымойте, сполосните и расчешите их.
Полезно втереть несколько капель масла в кожу лица, шеи и зоны декольте на ночь сразу после мытья и очистки кожи. Также можно вмассировать минимальное количество масла в ногти и кожу вокруг ногтей. Так кожа будет более восприимчива к маникюру и не будут образовываться заусенцы.
Побочные эффекты и противопоказанияЛьняное масло – полностью натуральный продукт. Он безопасен и полезен как для детей, так и для взрослых в разных возрастных группах и состояниях. Как и с любым другим продуктом питания, не стоит переусердствовать.
Льняное масло нельзя использовать людям после любых хирургических вмешательств в брюшной полости из-за стимуляции движений кишечника. Это в такой ситуации не рекомендуется. Его также не рекомендуют людям после резекции тонкой кишки, а также с жалобами на диарею. Поскольку избыток клетчатки может ухудшить их состояние.
Людям, страдающим холециститом и панкреатитом, также следует избегать употребления или сосания льняного масла. Потому что оно оказывает желчегонное действие и может усугубить болезнь.
В случае беременных женщин не следует использовать слишком много масла. Пскольку оно стимулирует гормональный баланс. И его включение в рацион матери должно происходить под строгим медицинским контролем.
ОтзывыЛьняное масло пользуется действительно хорошими отзывами среди врачей и потребителей. Это вкусное и натуральное растительное масло, которое также благотворно влияет на здоровье. Особенно ценится его благотворное влияние на кожу, волосы и ногти. Люди, которые хотят сбросить лишние килограммы, также стремятся к этому. Потому что это значительно ускоряет скорость метаболизма. Включение его в свой ежедневный рацион может иметь много разных преимуществ.
Льняное масло — полезные свойства для здоровья
Все о пользе льняного масла для здоровья. Какие болезни предотвращает и лечит, что ценного в составе продукта, как правильно принимать масло.
Содержание:
- Льняное масло для сосудов и сердца
- Льняное масло при диабете
- При желудочно-кишечных расстройствах и недугах
- Чем полезно льняное масло астматикам
- Полезные свойства льняного масла от артрита
- Другие целебные свойства
- Как принимать льняное масло
Лечение льняным маслом люди практикуют издавна. Даже официальная медицина советует принимать этот пищевой продукт для профилактики и терапии целого ряда заболеваний. В чем же целебный секрет льняного масла?
Источником его выступают семена льна — растения, чьи стебли с древнейших времен используют в ткачестве. Подарок природы в лечебных целях употребляют в пищу и применяют наружно. Известны его противовоспалительные, заживляющие, иммуноукрепляющие свойства. Жидкость богата витаминами, микроэлементами, в ее составе немало биологически активных веществ, полезных для здоровья.
Продукт содержит значительное количество полиненасыщенных кислот: олеиновую Омега-9, линолевую Омега-6 и линоленовую Омега-3. Тот баланс, которым они представлены в составе льняного маслица, уникален. Такого сочетания нет ни в других растительных маслах, ни в рыбьем жире. Именно благодаря Омега-веществам льняное масло имеет специфический запах, по которому легко определить его чистоту и высокое качество.
Льняным маслом можно заменить подсолнечное и оливковое — польза очевидна!Льняное масло для сосудов и сердца
Употребление продукта способствует тонусу сосудистых стенок и падению уровня холестерина в крови. Всего одна ложка масла в день способна предотвратить изнашивание сердечно-сосудистой системы и не допустить преждевременного старения печени, легких и головного мозга. У кого проблемы с давлением, должны знать: природное лекарство понижает и систолическое, и диастолическое. Все это уменьшает вероятность наступления инсульта, ишемии, а также образования тромбов.
Льняное масло при диабете
Больные диабетом могут существенно улучшить действие инсулина, если начнут часто употреблять полезное творение природы. Есть реальные случаи, когда питание этим продуктом приводило в остановке развития недуга.
При желудочно-кишечных расстройствах и недугах
Даже малым количеством льняного масла удается снять воспаление в желудке и поджелудочной. Продукт регулирует функции кишечника, очищает его, так как наделен мягким слабительным свойством. Врачи рекомендуют прием натурального лекарства после операций — для повышения иммунитета и скорейшей реабилитации.
Чем полезно льняное масло астматикам
Доказано, что частое употребление полезного масла значительно уменьшает количество приступов. В некоторых случаях астматики вообще отказываются от медикаментов.
Полезные свойства льняного масла от артрита
1 ст. л. льного масла в салат решает многие проблемыРиск развития этого заболевания минимален у поклонников льняного маслица. Если же артрит уже поразил человека, то в лечение просто необходимо включить ценный продукт. Терапевтический эффект потрясающий! Больные места смазывают маслом, делают с ним компрессы, растирки. Исследования показали, что 65% больных ревматоидным артритом смогли сократить прием противовоспалительных препаратов и даже полностью отказаться от них.
Другие целебные свойства
Древнейший лекарь поможет работе почек, улучшит обмен веществ, снимет отеки и поможет похудеть. Он успокаивает нервную систему. А в сочетании с овощами, содержащими бета-каротин, улучшает зрение.
Как принимать льняное масло
Запомните главное правило: не подвергать термической обработке. Продукт употребляется только в натуральном и нерафинированном виде — как самостоятельно, так и в сочетании с другими маслами. Неплохое «содружество» у него с оливковым, ореховым, кукурузным, сливочным. Как можно чаще целебную жидкость надо использовать в приготовлении пищи: заправлять салаты, готовые холодные и горячие блюда, класть в домашний майонез, фруктовые закуски. Можно смело смешивать его с животными белками: йогуртом, кефиром, творогом, сыром.
Курс лечения маслом должен быть длительным: внутрь не менее 2-х месяцев. Оптимальная суточная дозировка — 1-2 столовые ложки. Наружно лучше на ночь: повязки, смазывания, растирания.
Чем полезны семена льна, а также польза брокколи для фигуры и целебные свойства петрушки. Лучшие продукты для щитовидки и полезные виды капусты. Шотландский суп кок-э-лики, суп из тыквы и имбиря и сборная солянка по классике.
Лечебные свойства льняного масла. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Читайте также
Лечебные свойства
Лечебные свойства Кориандр издавна применялся в народной медицине как противоглистное лекарство, как средство от расстройства желудка, им довольно успешно лечили малярию. Вот что об этом пишет Одо из Мена в медико-ботанической поэме «О свойствах трав»: «Съешь лишь
Лечебные свойства
Лечебные свойства Помните ли вы у Сервантеса, как пастухи учили Санчо Панса делать перевязку ран с веточками розмарина? Другого лекарства, уверяли они, не требуется! И это совершенно справедливое замечание, ведь целебные свойства розмарина давно и успешно используются в
Лечебные свойства масла
Лечебные свойства масла Как видите, противопоказания и ограничения к употреблению масла грецкого ореха (или орехового масла), кроме аллергических, носят ситуационный характер: обострение язвенной болезни не может длиться долго.В состав орехового масла входят важные
Лечебные свойства рафинированного горчичного масла
Лечебные свойства рафинированного горчичного масла Рафинированное горчичное масло содержит природные антибиотики, благодаря которым заживляет раны, ожоги, обладает антигельминтной активностью (глистогонным свойством). Иногда его употребляют, чтобы снять
Лечебные свойства кунжутного масла
Лечебные свойства кунжутного масла Показанием к употреблению нерафинированного кунжутного масла служат бронхиальная астма, одышка, бронхит, трахеит.Кальций, содержащийся в масле, полезным может быть в случае пониженной свертываемости крови (в 100 г масла содержится
Хранение льняного масла
Хранение льняного масла Льняное масло нестабильно. Оберегайте его от воздействия солнечного света и высоких температур. Не покупайте масло, хранящееся на свету и в прозрачной таре. При температуре не выше + 10 °C масло хранится 1 год.После вскрытия заводской тары масло
Лечебные свойства оливкового масла
Лечебные свойства оливкового масла Оливковое масло издревле называли «жидким золотом»: оно обладает идеальной биологической формулой, включающей максимальное количество мононенасыщенных жиров и минимум насыщенных тугоплавких жиров. Витаминный состав не уступает
Лечебные свойства соевого масла
Лечебные свойства соевого масла В чем же заключается секрет соевого масла? В токоферолах, витаминах группы Е. Между прочим, название витамина «токоферол» происходит от древнегреческого «токос», деторождение. И он действительно способен активизировать мужскую потенцию.
Лечебные свойства чая
Лечебные свойства чая Чай является замечательным оздоровительным напитком. Еще 3000 лет назад его воспринимали как чудодейственное лекарство от всех болезней. Причем содержание витаминов и полезных элементов в зеленом и белом чае значительно выше, чем в черном.Чай –
Лечебные свойства корицы
Лечебные свойства корицы О том, что с помощью корицы можно лечить самые разные заболевания, люди знали еще в глубокой древности. Несколько тысячелетий назад восточные мудрецы и знахари рекомендовали пить настой корицы с добавлением меда в качестве средства от всех
Лечебные свойства
Лечебные свойства Душистый перец регулирует пищеварение, предотвращает запоры, вздутие и боли в животе; обладает энергетическими и бактерицидными свойствами.Если у вас расстройство пищеварения, выпейте чай с несколькими горошинками душистого перца. А при вздутии можно
Лечебные свойства
Лечебные свойства Помните ли вы у Сервантеса, как пастухи учили Санчо Панса делать перевязку ран с веточками розмарина? Другого лекарства, уверяли они, не требуется!? А еще розмарин улучшает пищеварение, активизирует деятельность кишечника.? Вино с розмарином действует
Лечебные свойства хрена
Лечебные свойства хрена Лечебные свойства хрена связаны с раздражающим и стимулирующим действием входящего в его состав горчичного масла, которое улучшает работу желез желудочно-кишечного тракта, помогает при пониженной кислотности, повышает аппетит, также помогает
Лечебные свойства лимона
Лечебные свойства лимона Как только люди узнали об этом ценном фрукте и его полезных свойствах, стало появляться все больше и больше способов применения лимона в исцелении больных от множества недугов и просто для поддержания иммунитета человека, для поднятия его
Лечебные свойства лука
Лечебные свойства лука Лечебные свойства лука использовали еще древние египтяне. В России лук появился довольно поздно, но очень быстро распространился среди народа, так как люди сразу заметили, какое благотворное влияние оказывает это растение на организм. Народ
Льняное масло и семена льна: полезные свойства для организма
“Лен, лен, лен. Кругом цветущий лен…”, — так поется в песне. Мои детские воспоминания рисуют сказочную картину: поле голубых цветов льна. Среди них я, маленькая девочка, ощущала себя словно в небе.
Лен обыкновенный, а по-другому лен посевной, долгунец, имеет латинское название Linum usitatissimum L. Растение это однолетнее, травянистое, а в высоту может быть аж до 1 метра. На тонком стебельке с узкими листочками с июля по август красуются нежно-нежно голубые цветочки, которые потом дают плод — шаровидную коробочку.
Выращивать лен как культурное растение начали еще 5 тысяч лет назад в Египте и Средней Азии. Наша же страна занимает сейчас первое место в мире по выращиванию льна.
Используется лен не только для изготовления натуральной легкой ткани, но и для лечения в народной и официальной медицине.
Очень полезны его семена. И на что мне хотелось бы обратить внимание читателей — лен очень эффективен при атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно связанных с отложением холестерина. А для пищеварительной системы это просто клад какой-то! Нужно придать красоту волосам, ногтям, лечить заболевания кожи? — и здесь тоже лен придет на помощь. Его удивительный состав профилактирует и раковые заболевания. Но обо всем по порядку.
Химический состав и полезные свойства семян льна
Семена льна содержат большое количество витамина F — 46%. Это антихолестериновый жирорастворимый витамин, состоящий из совокупности нескольких ненасыщенных жирных кислот — омега‑3, омега‑6 и омега‑9. Витамин F (кстати, очень условное название) выводит низкоплотный (плохой) холестерин из сосудов, укрепляет их стенки, улучшает кровообращение, нормализует артериальное давление и пульс. Поэтому лен показывает свои полезные свойства при атеросклерозе, болезнях сердечно-сосудистой системы, помогает снизить, нормализовать вес и обмен веществ, необыкновенно полезен при гипертонии, сахарном диабете, бронхиальной астме. Лен также профилактирует иммунодефицитные и онкологические заболевания, а по причине нормализации питания тканей предупреждает остеохондроз и ревматоидные заболевания.
Витамин F также обуславливает применение семян льна для лечения кожных заболеваний — экземы, дерматиты, аллергии, т.к. обладает в том числе противовоспалительным действием.
Семена льна содержат витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К, РР, холин, микроэлементы калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор, марганец, медь, селен, цинк, а также белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, большое количество слизи, ферменты, гликозид линамарин.
Отмечены следующие полезные свойства семян льна:
- бактерицидные, противовоспалительные, ранозаживляющие, регенерирующие,
- обволакивающие слизистые,
- очищающие сосуды от холестериновых бляшек,
- слабительные и очищающие желудочно-кишечный тракт.
Применение семян льна
В медицинской практике и в народной медицине применяется слизь семян льна внутрь и наружно. В том и другом случае используется обволакивающее и противовоспалительное действие: при приеме внутрь слизь обволакивает пораженный участок, снимает раздражение, боль при воспалительных процессах на слизистых желудочно-кишечного тракта при язве желудка и 12-типерстной кишки, колите и болезни Крона. Слизь и гликозид линамарин обуславливают легкое слабительное действие семян льна. Полезные свойства слизи льна используются также при отравлениях (особенно раздражающими веществами), при воспалении почек и мочевого пузыря, при желчекаменной болезни, при сухом кашле.
Приготовить слизь семян льна достаточно просто и быстро: 3 грамма семян льна заливают 1/2 стакана горячей кипяченой воды и взбалтывают 15 минут, далее процеживают. Полученное принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день. Готовить слизь надо ежедневно, т.к. она быстро портится при хранении.
В толченом виде семена льна используют в виде льняной каши как легкое слабительное и снижающее вес, очищающее кишечник. В этом случае проявляется действие гликозида линамарина, обладающего регулирующим действием на моторику и секреторную функцию кишечника. Можно принимать как легкое слабительное и очищающее сами свежие цельные семена или пасту из толченого семени льна.
Разбухая в содержимом желудочно-кишечного тракта, семена механически раздражают рецепторы стенок кишечника, усиливая этим перестальтику, способствуют продвижению каловых масс, оказывая также обволакивающее и противовоспалительное действие.
Для этих целей берут 3 чайные ложки целых или истолченных семян льна на 1 стакан воды или молока, настаивают 3 часа при частом взбалтывании, а выпивают непосредственно перед сном.
В составе сложных сборов семена льна применяют при желчекаменной болезни, мочекаменной болезни, панкреатите, лишнем весе и ожирении, при атеросклерозе, ранних стадиях онкологии как антиоксидант, при лучевой терапии, при глистных инвазиях.
Рецепт для очищения и снятия воспалений кишечника: 2 столовых ложки семян льна поместить в термос и залить 0,5 л кипятка, оставить на ночь, процедить и пить по 1/2 стакана перед едой.
Наружно семена льна используют в виде компрессов при воспалениях на коже, фурункулах, ожогах.
Сухие разогретые семена в мешочках прикладывают для глубокого прогревания при простуде, радикулите, миозите.
Перед применением рецептов с семенем льна рекомендуется проконсультироваться с врачом, важно не вызвать обострений, особенно при моче- и желчекаменной болезни.
Льняное масло
В качестве народного лекаря широко известно льняное масло. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты: омега‑3 — 60%, омега‑6 — 20%, омега‑9 — 10%.
Причем по содержанию омега‑3 и омега‑6 полиненасыщенных жирных кислот льняное масло даже превосходит рыбий жир! Это очень важно, потому что пациенты с риском осложнений сердечно-сосудистых заболеваний ищут средства профилактики. И льняное масло в этом смысле просто уникально. Нет у нас возможности соблюдать средиземноморскую диету и красную рыбку качественную кушать часто, как это делают долгожители, например, в Японии, где показатель смертности от сердечных приступов и инсультов самый низкий. Да и не надо, у нас же есть льняное масло!
Льняное масло лечит и предупреждает атеросклероз и болезни сосудов, образование тромбов. Курсовое применение льняного масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонических кризов. Ежедневное употребление в пищу льняного масла способствует профилактике развития сердечных приступов, т.к. уменьшается вязкость крови и уровень холестерина, и нагрузка на сердце снижается. При этом надо помнить, что льняное масло не надо нагревать при приеме в пищу. Льняное масло облегчает течение климакса, улучшает состояние волос и кожи при приеме внутрь, обладает противовоспалительным, обволакивающим, мочегонным, слабительным действием.
Применяют внутрь утром перед едой 1,5 столовых ложки курсом от 21 дня до 4 недель.
Наружно льняное масло применяют при лучевых поражениях кожи, ожогах, оно способствует быстрой регенерации тканей.
Для лечения ожогов накладывают льняное масло на пораженные места в виде трехслойной марлевой повязки. Ранее для этих целей применяли смесь льняного масла и известковой воды в половинных количествах.
Есть очень много рецептов льняных масок для лица и волос как из самих семян льна, так и с маслом льна. Например, для лица можно использовать само чистое подогретое масло в виде компресса на четверть часа — очень хорошо для сухой кожи и обветренной. А для жирной кожи, к примеру, есть очень простой рецепт, когда смешивают пополам косметическую глину с льняным маслом, масочку накладывают также на 15 минут.
Питательные маски для поврежденных волос и выпадающих делают прямо с чистым льняным маслом. Это достаточно просто. Льняное масло питает, регенерирует, укрепляет волосы, устраняет сухость.
Как видит читатель, свойства этого растения просто удивительны. Бутылочку с льняным маслом, крупу для приготовления каши и лекарственное сырье льна в пачке уже используют очень многие люди. Для здорового питания, профилактики и лечения заболеваний и, конечно же, для косметического ухода.
Будьте здоровы!
Автор: провизор-травник В.В. Сорокина
Обращаем ваше внимание, что информация, представленная на сайте, носит ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Полезные свойства льняного масла
Всего 100 лет назад масло из льняных семян было привычным для российских хозяек. Однако, теперь льняное масло с его непривычным горьким вкусом скорее продукт для гурманов. При этом оно обладает уникальным сбалансированным составом, ведь все входящие в него кислоты и витамины, жизненно необходимы нашему организму.
Особенно полезными элементами льняного масла являются основные полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины F, А, В, Е. При этом масло не содержит столь опасного холестерина. Благодаря своим свойствам льняное масло способствует укреплению сосудов и профилактике атеросклероза, снижает уровень глюкозы в крови, что особенно хорошо для диабетиков, его обволакивающее действие показано при различных заболеваниях и воспалениях ЖКТ.
Особенности льняного масла:
- Льняное масло нельзя подвергать термической обработке, так как в этом случае его горький вкус только усиливается, что может испортить общий вкус блюда (наиболее оптимальным является использование масла при заправке салатов и овощных смуси, макарон или каш).
- Следует приобретать и хранить масло только в затемненной стеклянной таре, так как солнечный свет разрушает витамины.
- Масло из льна, словно мед, имеет широкую цветовую палитру – от светло-бежевых до коричневых оттенков, поэтому у него нет четко определенного цвета.
- В отличие от многих натуральных масел льняное масло не имеет осадка.
- Также следует знать, что масло из льна нужно хранить в холодильнике.
Противопоказания льняного масла
Как и любое натуральное средство масло из льна имеет ряд серьезных противопоказаний, поэтому обязательно перед применением льняного масла в пищу проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Так, например, из-за большого количества жиров оно противопоказано при заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы, в том числе в случае таких заболеваний как панкреатит, холецистит, язвенная болезнь кишечника и т.п..
В интернет-магазине «Экобиотайм» можно купить растительные масла на розлив и оптом, а также выбрать знаменитые аюрведические масла для волос и другие лечебные масла.
Загляните в наш каталог:
Продукты
Целебные свойства льняного масла
Льняное масло — незаменимый и важный продукт для здоровья. Применение льняного масла О пользе и целебных свойствах льняного масла было известно с давних времен
Льняное масло — незаменимый и важный продукт для здоровья. Применение льняного масла регулярно поможет при различных заболеваниях и нормализует работу организма. О пользе и целебных свойствах льняного масла было известно с давних времен. В древней народной медицине льняное масло применялось для облегчения боли, быстрого заживления ран и порезов. В наше время масло льна так же применяется с большим успехом.
Состав льняного масла. Получают масло холодным прессованием из семян льна. При холодном отжиме масло сохраняет свои целебные свойства. Льняное масло это отличный источник ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Причем, только в льняном масле Омега-3 содержится в достаточном количестве. Содержание Омега-3 в льняном масле в два раза больше, чем в рыбьем жире, и существенно выше, чем в других продуктах питания.
Полезные свойства льняного масла. Льняное масло является отличным профилактическим средством от развития инсульта, заболеваний сердечнососудистой системы, приступов, инфаркта миокарда, гипертонической болезни, атеросклероза, ишемической болезни сердца. Включение масла льна в свой рацион питания ежедневно вы приведете в тонус сосудистую систему, снизите холестерин в крови и нагрузки на сердце и сосуды. Кроме того, масло нормализует уровень жиров, уменьшает вязкость крови, снижает вероятность возникновения тромбов. Благодаря Омега-3 входящей в состав, регулярное употребление льняного масла нормализует работу мозга и иммунной системы.
Способ применения льняного масла. Льняное пищевое масло рекомендуется добавлять в винегреты и салаты, смешивать с йогуртом, кефиром, мёдом, употреблять вместе отварным картофелем и квашеной капустой, заправлять им каши. Также масло можно добавлять в выпечку для придания ей особого аромата. Натуральное льняное масло применяется в лечении и профилактике заболеваний бронхов и лёгких, заболеваний нервной системы, болезней мочевого пузыря и почек, заболеваний щитовидной железы, у мужчин при лечении нарушений потенции.В косметологии льняное масло используют в составе всевозможных масок для волос и кожи благодаря высокому содержанию витаминов и бактерицидным свойствам.
польза и вред, как принимать
Льняное масло – удивительный продукт, в состав которого входят различные микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты. Кроме того, это масло содержит неимоверное количество таких витаминов, как А, Е, К, F,и B. Весь этот комплекс витаминов и кислот практически полностью усваивается нашим организмом, принося ему огромную пользу, защищая от возникновения многих болезней, при этом помогая бороться с уже приобретенными недугами. Давайте подробнее разберемся, что представляет собой льняное масло польза и вред как принимать? Существует много вариантов.
Льняное масло для профилактики заболеваний
В качестве профилактики от различных болезней это масло можно просто добавлять в свой обычный рацион. Однако важно помнить, что полезным масло является только в холодном виде, то есть его нельзя термически обрабатывать. Масло из льняных семян идеально подойдет для заправки холодных блюд, салатов, можно его также сочетать с медом или кефиром. Масло превосходно дополнит блюдо из отварного картофеля и различные каши. Но на этом область применения масла не заканчивается, еще большую пользу оно может принести, если его употреблять в качестве лечения от болезней.
Масло семян льна: лечебные свойства
Самый лучший вариант – это обычное нерафинированное масло семян льна, которое можно найти в практически каждой аптеке. Продается оно в бутылке из темного стекла, так как полезные компоненты в его составе распадаются при солнечном свете. Хранить такое масло лучше в холодильнике и не более месяца после вскрытия упаковки. Самый сильный эффект от применения такого масла будет при следующих болезнях:
- псориаз;
- онкологические заболевания;
- артрит;
- болезни, связанные с пищеварением;
- гормональные нарушения у женщин.
Конечно, здесь надо отметить, что не стоит целиком и полностью доверять свое здоровье лишь льняному маслу. Важно вовремя диагностировать болезнь у специалиста, и лишь, заручившись его поддержкой и удостоверившись, что к приему масла нет никаких противопоказаний, можно смело начинать. Приведем некоторые рецепты его употребления.
Масло семян льна при различных типах рака
Вообще это растительное масло – сильнейший антиоксидант. Оно замедляет процессы образования раковых клеток, поэтому его смело можно использовать, как дополнение к основному лечению. Употреблять масло лучше всего ежедневно и в следующем составе :
- 4 ложки масла
- 2,5 ложки измельченных семян льна
- 1,5 ложки меда хорошего качества
- 6 ложек обезжиренного домашнего творожка
Льняное масло от запора
Льняное масло – замечательное природное слабительное, способное устранить даже хронические проблемы с кишечником. Чтобы устранить проблему, следует ежедневно, за 30 мин до последнего приема пищи принять 1-2 ст ложки масла в чистом виде, заедая маленьким кусочком черного хлеба.
Конечно, льняное масло – это не панацея, но это верный и надежный помощник. Подружившись с этим маслом, и узнав о его полезных свойствах, начните его принимать. С ним можно на многие годы найти здоровье и долгую счастливую жизнь.
Добавляйте еще в меню перепелиные яйца, польза их давно уже доказана, и будьте здоровы!
Каковы преимущества приема льняного масла перед сном?
Льняное масло получают из семян льна и некоторые используют его для улучшения здоровья.
Кредит изображения: Photodsotiroff / iStock / Getty Images
Доступное в жидких или мягких капсулах, льняное масло известно своими многочисленными целебными свойствами на веб-сайте Медицинского центра Университета Мэриленда. Льняное масло, иногда называемое льняным маслом, содержит три полезных компонента, включая белок, жирные кислоты и клетчатку.Сторонники льняного масла считают, что каждый компонент отвечает за определенный тип заживления. Польза от приема льняного масла перед сном многогранна; тем не менее, пользователи должны знать, что в качестве добавки льняное масло не гарантирует излечение или лечение каких-либо заболеваний.
Поддержание мышц
Согласно веб-сайту Bnet Health Publications, льняное масло, принимаемое перед сном, оказывает благоприятное воздействие на опорно-двигательный аппарат у спортсменов или тех, кто занимается скульптурой тела. Было показано, что в сочетании с протеиновым коктейлем льняное масло продлевает переваривание и расщепление белков.Такое удлинение процесса распада позволяет побочным продуктам белка, таким как аминокислоты для наращивания мышечной массы, оставаться в организме в течение ночи.
Здоровье кровообращения
Жирные кислоты омега-3 и омега-6 являются сердечно-сосудистыми защитными компонентами льняного масла. Потенциал льняного масла для предотвращения сердечного приступа, инсульта и высокого кровяного давления является предметом обсуждения. Healthvitaminsguide.com утверждает, что льняное семя может помочь в регулировании сердечного ритма, полезно для людей с аритмией или нарушениями сердечного ритма.Принимаемое перед сном, льняное масло циркулирует в организме во время отдыха.
Противовоспалительное средство
Омега-3 жирные кислоты в льняном масле могут помочь уменьшить воспаление во всем теле. Воспалительные заболевания, такие как артрит, волчанка и воспалительные заболевания кишечника, могут облегчиться при регулярном употреблении льняного масла. В статье 2002 года в «Журнале Американского колледжа питания» говорится, что, хотя жирные кислоты омега-3 более сконцентрированы в рыбьем жире, они присутствуют в льняном семени и также могут использоваться для облегчения язвенного колита и аутоиммунных расстройств, вызывающих воспаление по всему телу.
Запор и очищение кишечника
Клетчатка семян льна передает свои лечебные свойства выраженным масляным добавкам. Это волокно может очищать толстую кишку и регулировать дефекацию, потенциально устраняя запоры. Согласно Healthvitaminsguide.com, льняное масло полезно при дивертикулите, болезненном воспалении толстой кишки. Льняное масло, принятое перед сном, может работать в кишечнике в течение ночи, вызывая мягкое, естественное утреннее опорожнение кишечника.
Преимущества льняного масла
Польза льняного масла для здоровья включает в себя лечение экземы, борьбу с раком, облегчение диареи и запора, снабжение питательными веществами, лечение артрита и успокоение нервов. Другие преимущества включают замедление процесса старения, защиту легких, баланс гормонов, уменьшение целлюлита и поддержку потери веса.
Нельзя отрицать многочисленные лечебные и питательные свойства льняного семени.Есть археологические свидетельства того, что семена льна впервые были посажены вавилонянами около 2000 г. до н. Э. У греков есть указания сажать семена льна и использовать его семена в своих стихах. Отец медицины Гиппократ, как известно, прописывал своим пациентам семена льна для лечения различных проблем с пищеварением.
Лен выращивали в Риме и других областях для производства льна, что наводит нас на мысль, что они также использовали семена в своем рационе. К 8 веку здоровье и лечебные свойства льняного семени были настолько широко известны, что король Франции Карл Великий сделал записи об использовании льняного семени в своем медицинском журнале.Научное название семян льна переводится как «самые полезные». Семена льна — одно из старейших культурных растений в мире.
Там, где это растение имеет много применений, его семена можно употреблять в пищу в сыром виде или использовать для извлечения масла. Есть два типа масел, которые получают из семян льна, льняного масла и льняного масла. Льняное масло используется в машинах и других инструментах, тогда как; масло семян льна предназначено для употребления в пищу. Строго рекомендуется никогда не использовать льняное масло для приготовления пищи, так как оно имеет очень низкую температуру копчения.
Льняное масло — один из лучших растительных источников омега-3; по лечебным свойствам его часто сравнивают с рыбьим жиром. Это хорошая новость для вегетарианцев, так как это лучший источник жирных кислот омега-3 в царстве растений. Семена льна богаты не только омега-3; они также содержат множество питательных веществ.
Льняное масло имеет почти ореховый, слегка сладкий и немного горький вкус. Этот вкусовой профиль делает его восхитительным; придает семенам льна особый аромат.Семена льна содержат от 50% до 60% альфа-линоленовой кислоты, которая является формой омега-3 жирных кислот. Льняное масло — это полезное дополнение к вашему рациону, оно не только противовоспалительное, но и обладает более эффективными профилактическими свойствами, чем рыбий жир. Есть много причин выбрать льняное масло вместо рыбьего жира, одна из которых — возможное присутствие ртути в рыбьем жире.
1. Лечение экземы
Экзема — это кожное заболевание, которое может возникать как аллергическая реакция на пищевые продукты и приводить к сухой, воспаленной и зудящей красной коже.Это также может быть вызвано химическими веществами, присутствующими в мыле, парфюмерии и средствах по уходу за кожей. Врачи подчеркивают роль диеты в контроле этого состояния кожи. Ежедневное употребление примерно столовой ложки льняного масла улучшает эластичность кожи и снимает воспаление.
2. Борьба с раком
Есть несколько причин возникновения раковых клеток в организме человека; Есть случаи, когда врачи не могут указать, когда и почему это произошло.Обычные лекарства от рака болезненны и дороги. Сама природа содержит множество элементов, борющихся с раком, в крошечном семени. Масло семян льна занимает уважаемое и признанное положение в мире лечения рака.
Диеты, рекомендуемые для онкологических больных, такие как диета «Бад парик», включают льняное масло в качестве обязательного ингредиента. Недавно были проведены исследования, в которых наблюдались модифицирующие свойства альфа-линоленовой кислоты, обнаруженной в льняном масле. Это свойство изменяет сигнальные пути и снижает рост рака груди.
3. Снимает понос и запор
Диарея — это расстройство пищеварения, которое очень вредно для всего организма; это часто приводит к потере энергии и питательных веществ. Есть исследования, которые показывают, что льняное масло помогает уменьшить последствия диареи и помогает сохранить питательные вещества и энергию.
Льняное масло неожиданно оказывает двойное действие на облегчение симптомов запора, смазывая толстую кишку. Масло семян льна — натуральное средство от запоров.
4. Пищевая ценность
Льняное масло — отличный источник Омега-3. Одна унция льняного масла содержит 8 граммов клетчатки, 6 граммов белка, витамин B1 31% RDA, марганец 35% RDA, селен 10% RDA и фосфор 19% RDA. Этот состав делает масло семян льна обязательным в вашем рационе.
5. Лечение артрита
Боль в суставах может быть очень неприятной и мешать нам в полной мере наслаждаться жизнью. Есть много обычных лекарств, которые, как утверждается, излечивают и снимают воспаление в суставах.Семена льна и льняное масло — более естественный способ избавиться от боли. Добавление семян льна в смузи, коктейль или овсянку может быть хорошим дополнением для пациентов с артритом. Также рекомендуется принять около столовой ложки льняного масла. Он также может облегчить боль в мышцах и пояснице.
6. Успокаивает нервы
Льняное масло содержит незаменимые жирные кислоты, которые успокаивают нервы. Льняное масло действует как нерв, сводящий к минимуму повреждение нервов, а также полезен при лечении покалывания и онемения.В настоящее время проводятся исследования его потенциальных преимуществ при болезни Паркинсона, поражающей нервную систему. Также установлено, что льняное масло оказывает положительное влияние на нервные повреждения, вызванные диабетом и рассеянным склерозом.
7. Антивозрастной
Существует множество традиционных продуктов, которые, как утверждают, обращают время вспять, но содержат много вредных ингредиентов, практически не дающих результата. Возраст нельзя остановить, но разумно выбрать естественный путь к упругой и здоровой коже.Было замечено, что льняное масло способствует эластичности кожи и отлично подходит для предотвращения морщин и других возрастных проблем с кожей. Омега-3 в льняном масле также предотвращают возрастную дегенерацию желтого пятна.
8. Защищает легкие
Омега-3 помогают легким фильтровать воздух и предотвращают окислительное повреждение, вызываемое свободными радикалами в окружающей среде. Масло семян льна часто используется для лечения астмы и предотвращения приступов астмы.
9. Сбалансированные гормоны
Семена льна содержат незаменимые жирные кислоты, которые предотвращают чрезмерное производство простагландинов, приводящее к повышенным состояниям ПМС, которые в основном связаны с эндометриозом. Для мужчин незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, помогают успокоить воспаление предстательной железы.
10. Уменьшение целлюлита
Целлюлит часто является результатом потери эластичности и потери коллагена в организме. Льняное масло улучшает способность организма вырабатывать коллаген и уменьшает целлюлит.С возрастом наше тело теряет способность предотвращать структурные изменения кожи и, таким образом, возникает целлюлит.
11. Средства для похудания
Искусственные слабительные средства в фитнесе и чаях для похудения скорее вредны, чем полезны. Льняное масло действует как естественное слабительное. Он помогает поддерживать пищеварительную систему в отличном состоянии и выводит из организма токсины, которые приводят к увеличению веса и вздутию живота.
Льняное масло обладает множеством других преимуществ, таких как повышение жизненных сил и энергии, улучшение обмена веществ и общее здоровье тела.Масло семян льна — отличный способ обеспечить потребление омега-3 в самом чистом виде. Не забывайте есть столовую ложку льняного масла отдельно или добавлять ее в готовые блюда.
Пищевая ценность и польза масла из семян льна | HB Times
Масло семян льна получают из семян льна, которые несколько крупнее семян кунжута и имеют твердую, но гладкую и блестящую оболочку. Цвет их варьируется от темно-янтарного до красновато-коричневого в зависимости от разновидности. Исследования показали, что семена льна богаты незаменимыми жирными кислотами Омега-9 и Омега-3.Они также являются отличным источником пищевых волокон и белка, а также марганца, фолиевой кислоты, витамина B6, магния, фосфора, лецитина, цинка и меди. Кроме того, семена льна содержат лигнан, который, как было доказано, борется как с раком груди, так и с раком толстой кишки.
Богатый источник целебных соединений, льняное семя (также называемое льняным семенем), выращивают уже более 7000 лет. Коричневые семена этого растения, впервые выращенного в Европе, часто использовали для изготовления бальзамов от воспаленной кожи, а также в лечебных растворах от запоров.Богатое незаменимыми жирными кислотами или EFAs, льняное масло используется для предотвращения, а также борьбы с сердечными заболеваниями, а также для уменьшения количества воспалительных проблем, а также проблем, связанных с гормонами, включая бесплодие.
Источником волокна для льняной ткани с древних времен, тонкое растение льна также может похвастаться долгой историей, как целебное растение. Сегодня льняное семя лучше всего известно как лечебное масло, которое получают путем прессования. Льняное масло заработало прочную репутацию в борьбе с множеством заболеваний, от сердечно-сосудистых заболеваний до волчанки.
Незаменимые жирные кислоты (масла Омега) в льняном масле являются одними из его ключевых лечебных элементов. НЖК особенно полезны, так как организму они необходимы для правильного функционирования, но он не может создавать их самостоятельно. Незаменимые жирные кислоты действуют по всему телу, защищая клеточные мембраны, поддерживая их эффективность в приеме полезных веществ и не допуская вредных веществ.
Одна из НЖК в льняном масле, альфа-линоленовая кислота, признана жирной кислотой омега-3. Так же, как омега-3, содержащиеся в рыбе, похоже, уменьшают вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и различных других состояний.
Льняное масло — превосходный источник омега-3: всего в 1 чайной ложке содержится около 2,5 граммов, что более чем в два раза превышает количество, которое большинство людей получают с пищей. Льняное семя также содержит омега-6 жирные кислоты в форме линолевой кислоты; Омега-6 — это идентичные здоровые жиры, содержащиеся в растительных маслах.
Льняное масло состоит только из альфа-линоленовой кислоты (масла Омега-3), а не из волокон или компонентов лигнана, которые содержатся во всем растении. В результате льняное масло обладает полезными свойствами Омега-3, включая свойства снижения липидов, но не обладает слабительными или даже противораковыми свойствами.
Цельные семена льна (а не экстрагированное масло) действительно являются богатым источником лигнанов (фитоэстрогенов), веществ, которые, по-видимому, положительно влияют на гормональные проблемы. Лигнаны также могут быть полезны в предотвращении определенных видов рака, а также в борьбе с определенными бактериями, грибками и вирусами, включая те, которые вызывают герпес, а также опоясывающий лишай. Ниже перечислены некоторые преимущества масла семян льна
для здоровья.1. Снижает уровень холестерина, защищает от сердечных заболеваний и контролирует высокое кровяное давление
Многочисленные исследования показывают, что льняное масло в дополнение к молотым льняным семенам может снизить уровень холестерина, что значительно снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.Прием льняного масла также может контролировать стенокардию (боль в груди) и высокое кровяное давление. Кроме того, пятилетнее исследование, проведенное недавно в Бостонском колледже Симмонса, показало, что льняное масло может помочь избежать второго сердечного приступа. Это также может помочь избежать высокого кровяного давления, сдерживая воспалительные реакции, которые приводят к образованию твердеющих на артериях бляшек, а также к плохому кровообращению.
2. Противодействовать воспалениям, связанным с подагрой, волчанкой и фиброзно-кистозной грудью
Омега-3 жирные кислоты, по-видимому, ограничивают воспалительную реакцию, связанную с этими состояниями.В случае волчанки льняное масло не только уменьшает воспаление в суставах, коже и почках, но также снижает уровень холестерина, который может быть повышен из-за болезни. Использование льняного масла при подагре может уменьшить как часто внезапную, так и серьезную боль в суставах или даже отек, что является признаком этого состояния. Кроме того, способность омега-3 жирных кислот улучшать абсорбцию йода (минерал, который часто присутствует в низких количествах у женщин, страдающих фиброзно-кистозной грудью), делает льняное масло полезным для лечения этого часто болезненного состояния.
3. Борьба с запорами, геморроем, дивертикулами и желчными камнями
Поскольку семена льна богаты пищевыми волокнами, они могут помочь облегчить отхождение стула и, следовательно, уменьшить проблемы с кишечником, геморрой, а также дивертикулярную болезнь. У людей с дивертикулярной болезнью семена льна также могут предохранять кишечные мешочки от отходов и, следовательно, предотвращать потенциальную инфекцию. Льняное масло, принимаемое при воспалительном заболевании кишечника, может помочь успокоить воспаление, а также восстановить любые повреждения пищеварительного тракта.Кроме того, масло предотвращает образование болезненных камней в желчном пузыре, а также растворяет имеющиеся камни.
4. Лечить угри, экзему, псориаз, солнечные ожоги и розацеа
Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, в основном обладают заживляющими свойствами. Красные, зудящие пятна экземы, псориаза, а также розацеа часто реагируют на противовоспалительное действие EFA, а также на общие успокаивающие свойства кожи. Кожа, обожженная солнцем, может зажить быстрее, если ее вылечить маслом.В случае прыщей EFAs способствуют разжижению жирного кожного сала, который забивает поры.
5. Способствовать здоровью волос и ногтей
Было показано, что обильные омега-3 жирные кислоты в льняном масле способствуют здоровому росту волос (на самом деле, более низкий уровень этих кислот может вызвать сухие, а также тусклые пряди). Проблемы с волосами, усугубленные псориазом или даже экземой кожи головы, могут реагировать на оживляющее кожу, а также на противовоспалительное действие льняного масла.Аналогичным образом, EFA масла пытаются питать сухие или даже ломкие ногти, предотвращая их растрескивание или раскалывание.
6. Уменьшает повреждение нервов, вызывающее онемение, покалывание и другие проблемы.
НЖК в льняном масле помогают в передаче нервных импульсов, что делает масло полезным при онемении и покалывании. Нервно-питательное действие масла также может быть полезным при лечении болезни Паркинсона, дегенеративного расстройства нервной системы, а также защиты от повреждения нервов, связанного с диабетом, а также рассеянным склерозом.
7. Снижение риска рака и защита от эффектов старения
Лигнаны в семенах льна, по-видимому, играют роль в защите от рака груди, толстой кишки, простаты и, возможно, рака кожи. Хотя требуются дальнейшие исследования, исследования, проведенные в Университете Торонто, показывают, что женщины с раком груди, независимо от степени инвазивности рака, получат пользу от лечения вместе с льняным семенем. Любопытно, что лигнаны также могут контролировать многочисленные эффекты старения.
8. Лечить симптомы менопаузы, менструальные спазмы, женское бесплодие и эндометриоз
Поскольку лигнаны, уравновешивающие гормоны, а также растительные эстрогены (фитоэстрогены) в семенах льна помогают стабилизировать соотношение эстроген-прогестерон у женщин, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, а также уменьшать приливы в перименопаузе, а также климакс. Льняное семя может также улучшить функцию матки и, следовательно, лечить проблемы с фертильностью. Кроме того, было показано, что незаменимые жирные кислоты в семенах льна блокируют выработку простагландинов, гормона, точно так же, как вещества, которые, если их чрезмерно высвобождать во время менструации, могут вызвать сильное кровотечение, связанное с эндометриозом.
9. Борьба с проблемами простаты, мужским бесплодием и импотенцией
НЖК в льняном масле могут помочь избежать отека, а также воспаления простаты, маленькой железы, расположенной ниже мочевого пузыря у мужчин, которая имеет тенденцию к увеличению с возрастом. В результате могут уменьшиться признаки такого увеличения, такие как позывы к мочеиспусканию. НЖК также играют роль в поддержании здоровья спермы, что может иметь значение при мужском бесплодии, плюс они могут улучшить приток крови к половому члену, что является благом для тех, кто борется с импотенцией.
10. Улучшает настроение
Тем, кто страдает депрессией или, возможно, расстройством настроения, полезно наличие омега-3 жирных кислот в том, что вы едите. Ученые обнаружили, что тип жира, который вы просто потребляете, связан с вашим душевным состоянием. Многочисленные исследования показывают, что регулярный прием льняного масла улучшит ваш уровень энергии, а также качество сна. Наличие омега-3 жирных кислот в масле семян льна снижает тревожность и депрессию.
11. Здоровье пищеварительной системы
Высокое содержание клетчатки в льняном семени означает, что пищеварительная система регулируется. Клетчатка помогает увеличить объем стула и продвигать его по пищеварительному тракту, что позволяет избежать запоров, помимо диареи, поскольку они поглощают водянистый стул. Кроме того, лигнаны могут помочь снизить вероятность рака толстой кишки! Сохранение достаточного количества клетчатки в вашем ежедневном рационе также важно для улучшения холестерина. В масле не так много клетчатки, но сами семена полны ею!
12.Здоровье глаз
Некоторые гормоны льняного семени влияют на количество жидкости в ваших глазах, что может быть очень раздражающим состоянием. Сухих глаз можно избежать, если регулярно употреблять в пищу льняное масло. Также можно избежать более серьезных форм этого состояния, включая синдром Шегрена.
13. Воспаление
Противовоспалительные свойства льняного масла означают, что оно может предотвратить различные формы воспаления в организме, включая естественные боли в суставах и мышцах, в дополнение к более серьезным состояниям, таким как артрит и даже подагра! Льняное масло действительно является естественным противовоспалительным средством, поэтому обязательно включайте его в свой рацион, если вы страдаете от подобных заболеваний.
14. Болезнь Крона
Хотя мы уже рассмотрели некоторые полезные свойства льняного масла для желудочно-кишечного тракта, болезнь Крона — действительно ужасное заболевание, от которого страдают люди во всем мире. Исследование льняного масла выявило положительную связь между воспалением толстой кишки и пищеварительного тракта и использованием этого конкретного масла.
15. Женщины в постменопаузе
После того, как женщины переживают менопаузу, их тела кардинально меняются, особенно в балансе гормонов, таких как эстроген.Лигнаны в льняном масле, секоизоларицирезинол, матайрецин, а также пинорезинол оказывают сильное влияние на гормональный баланс, тем самым помогая многим женщинам в постменопаузе лучше функционировать, а также меньше бороться с колебаниями эстрогена в их организме.
16. Сердечно-сосудистые заболевания
В отношении сердечно-сосудистой системы льняное масло похоже на смазку для кровеносных сосудов. Похоже, что он предотвращает прилипание лейкоцитов к внутренним стенкам кровеносных сосудов.Это, в свою очередь, помогает предотвратить отложение зубного налета и, следовательно, избежать затвердевания кровеносных сосудов. По-видимому, льняное масло также полезно при нерегулярном сердцебиении (аритмии), а также при сердечной недостаточности!
17. Диабет
Используя цельные семена, семена льна могут повысить чувствительность к глюкозе у людей с непереносимостью глюкозы. Это может быть связано с антиоксидантными свойствами семян. Другими словами, это может прилично повысить уровень сахара в крови.
18. Воспаление
ALA может уменьшить воспалительные реакции у людей. Уменьшение воспаления, связанного с накоплением бляшек в артериях, может быть еще одним способом предотвращения сердечных приступов и инсультов.
19. Ход
Как указано выше, уменьшая воспаление в организме, вы уменьшаете вероятность инсульта. Однако уже были признаки того, что лен может вызвать инсульт. Вы должны поговорить со своим врачом, чтобы узнать, отвечает ли добавление льна вашим потребностям.
20. Синдром сухого глаза
По словам Джека Грейнера, доктора медицинских наук, доктора философии из Исследовательского института глаза Шепенса в Бостоне, этот синдром частично объясняется диетой с высоким содержанием жиров. Диета с высоким содержанием жиров помогает предотвратить выход масла из глазных желез. Они становятся слишком толстыми! Он считает, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в льняном масле, смягчают железистые выделения, чтобы они текли.
21. Артрит
Другие химические вещества, а также АЛК, как указывалось ранее, уменьшают воспаление в организме.Вот почему льняное масло прекрасно помогает при ревматоидном артрите и других воспалительных (опухолевых) заболеваниях.
22. Депрессия
Льняное масло, как и омега-3, состоит из докозагексаеновой и эйкозапентановой кислот. У людей со значительной депрессией есть проблемы с низким уровнем этих соединений. Эти типы соединений могут также присутствовать в грецких орехах, а также в рыбе.
Наконечник для хранения
Храните в морозильной камере.
Лучшее место для хранения молотого льняного семени — это морозильная камера. Заморозьте молотое льняное семя в герметичном пластиковом пакете. Морозильная камера может предотвратить окисление молотого льна и потерю его питательных свойств.
Как добавить льняное масло в свой рацион
Льняное масло широко доступно в магазинах здорового питания или в любом другом месте, где вы можете купить обычные витамины и добавки. Льняное масло состоит из белков с полным кислотным профилем, которые особенно полезны как для вегетарианцев, так и для веганов.
1. Жидкое льняное масло
Жидкое льняное масло имеет короткий срок хранения, поэтому храните его в холодильнике. Используйте до одной столовой ложки каждый день, посыпая салаты или любые другие блюда, или даже добавляя в йогурт или любую другую мягкую пищу. Приготовление льняного масла может повредить некоторые пищевые продукты, поэтому старайтесь принимать его холодным или даже комнатной температуры.
2. Добавки из льняного семени
Добавки из льняного масла можно размешивать с водой или любыми другими жидкостями, а также добавлять в коктейли или даже коктейли.Просмотрите этикетку в ваших добавках, чтобы найти рекомендации по сервировке в дополнение к правильной дозировке.
3. Капсулы с льняным маслом
Капсулы — самый простой способ принимать льняное масло. Они лучше всего усваиваются организмом при приеме с молоком или пищей, особенно с белками. Инструкции по дозировке смотрите на этикетках, и, когда предлагается принять более одной капсулы, распределите их в течение дня для достижения оптимального эффекта. Если вы веган или вегетарианец, обязательно проверьте, из чего сделана сама капсула .В некоторых капсулах для эластичности используется желатин, что недопустимо для веганов и некоторых вегетарианцев. Трудно игнорировать преимущества льняного масла для здоровья. Попробуйте приобрести несколько добавок, масла или даже капсул и узнайте, улучшают ли они ваше здоровье в целом!
Предупреждения
Льняное масло также называют льняным маслом. Промышленные виды льняного масла, имеющиеся в хозяйственных магазинах, обычно не предназначены для внутреннего потребления. Они могут содержать ядовитые добавки.
Женщинам с гормонально-зависимыми проблемами, такими как эндометриоз, миома матки или даже рак груди, яичников или матки, и мужчинам вместе с раком простаты необходимо избегать приема продуктов из льняного семени без предварительного обсуждения с врачом.
Льняное семя может блокировать пищевод или части пищеварительного тракта. Поэтому людям, у которых была закупорка пищевода или кишечника, следует избегать употребления льняного семени. Негативными эффектами, связанными с приемом льняного семени, являются кишечные жалобы, такие как диарея, газы, тошнота и боль в желудке.Симптомы аллергии уже были задокументированы людьми, которые принимали льняное семя или даже льняное масло.
В тематических исследованиях было документально подтверждено, что льняное масло увеличивает время, необходимое для свертывания крови. Когда его принимают вместе с антитромбоцитарными или антикоагулянтными препаратами, действие препарата может усиливаться, что приводит к неконтролируемому кровотечению. Антиагреганты состоят из плавикса и тиклида. Антикоагулянты включают аспирин, гепарин и варфарин. К другим травам, которые также влияют на время свертывания крови, и которые действительно следует использовать вместе с этим в уме, являются: даншен (красный шалфей), дьявольский коготь, чеснок, имбирь, гинкго, женьшень, конский каштан, папаин и красный клевер или пила. Пальметто.
Комментарии
комментария
Льняное масло для кожи: www.cherrypitpac.com
Назад к статьямМасло семян льна содержит высокий уровень незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые можно принимать внутрь, употребляя в пищу семена льна или принимать добавки масла семян льна, или его можно применять наружно в виде компрессов для здоровой кожи.
Масло семян льна полезно для заживления шрамов, ссадин, а также обладает противовоспалительными свойствами и поэтому полезно при воспалении кожи или кожных заболеваниях, таких как псориаз и экзема.Масло семян льна полезно и для сухой кожи.
Многие проблемы с кожей сегодня, такие как прыщи, экзема и псориаз, также могут быть частично вызваны тем, что в современной диете не хватает незаменимых жирных кислот омега-3. Будучи богатым источником омега-3 жирных кислот, семена льна способны восполнять необходимый уровень этих жиров в организме и, таким образом, полезны при кожных заболеваниях, которые могут возникнуть в результате их дефицита.
Патрик Холфорд в своей книге «Новая библия оптимального питания» говорит: «Еще одним важным компонентом правильной диеты для кожи являются незаменимые жиры Омега-3 и 6.Каждая клеточная мембрана — по сути, кожа каждой клетки — частично состоит из незаменимых жиров, а ваша кожа, в свою очередь, состоит из бесчисленного количества клеток. Таким образом, содержание жирных кислот в клеточных мембранах жизненно важно. Незаменимые жиры не только сохраняют гладкость и мягкость клеточных мембран, но и помогают мембранам лучше контролировать то, что входит и выходит из клеток. Без достаточного количества жиров в клеточных мембранах они не могут удерживать воду и теряют свою пухлость. Поэтому для мягкой кожи включите в свой рацион большое количество незаменимых продуктов, богатых жирами, таких как рыба, орехи, семена и их масла.Добавляйте семена в салаты, закуски или измельченные, а также в каши, йогурт или супы »(Holford, P.« New Optimum Nutrition Bible »).
Масло семян льна помогает при угревой сыпи, поскольку жирные кислоты, содержащиеся в семенах льна, помогают предотвратить их появление. засорение пор кожи и истончение кожного сала, которое вызывает закупорку пор.
Псориаз — еще одно заболевание кожи, при котором улучшается прием семян льна. Семена льна содержат жирную кислоту омега-3 ALA, которая расщепляется организмом на EPA • Добавки EPA оказались полезными для больных псориазом при использовании с их обычными лекарствами.
Вы можете принимать масло семян льна внутрь, посыпав молотыми семенами льна хлопья и салаты или добавив цельные семена льна в стакан воды и сразу выпив (если вы оставите его слишком долго, вода затвердеет).
Сделайте пакет с маслом из семян льна, измельчив семена льна и добавив примерно в три раза больше воды. Дайте ему постоять некоторое время, пока он не превратится в гель (из-за слизи, выходящей из семян). Затем этот масляный компресс можно наносить на кожу снаружи.
Незаменимые жирные кислоты омега-3, содержащиеся в семенах льна, необходимы для здоровой кожи и могут помочь при кожных заболеваниях, таких как акне, псориаз и экзема.Чтобы получить полную пользу от семян льна для вашей кожи, включите семена льна в свой рацион, принимайте добавки с семенами льна и используйте наружные аппликации масел из семян льна.
Польза льняного масла для здоровья
Польза льняного масла для здоровья Советы по здоровью 7 июня 2012 г.Что такое льняное масло?
Льняное масло — это натуральное масло, полученное из растения Linum Usitatissimum (льняное или льняное семя обыкновенного), которое обычно встречается в таких странах, как Индия и Восточное Средиземноморье.Масло богато жирными кислотами Омега 3 и Омега 6, которые необходимы для здорового и сбалансированного питания.
Растение вырастает примерно до 1,2 метра в высоту и имеет по пять лепестков бледно-голубого цвета на каждом цветке. Отличительной особенностью этого растения являются коробочки / стручки, растущие на стеблях. Они имеют диаметр около 10 мм и являются домом для льняных семян коричневого или золотистого цвета. Именно из этих семян получают льняное масло.
Как производится льняное масло?
Льняное масло обычно получают одним из двух способов:
Холодный пресс
Льняное масло холодного отжима — безусловно, лучшая форма льняного масла.Это связано с тем, что при нагревании качество масла существенно ухудшается. Этот метод обычно выполняется машиной, которая измельчает семена, тем самым извлекая масло.
Вареная
Другой способ извлечения льняного масла — это кипячение семян в кастрюле с горячей водой и последующее отфильтровывание масла с помощью сита / носка или другого приспособления. Это не предпочтительный метод (как упоминалось выше), но он работает.
Какая польза от масла для здоровья?
Научные испытания доказали, что льняное масло имеет много преимуществ для здоровья, если его включить в наш ежедневный рацион.Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, содержащиеся в масле, обладают почти чудесной пользой для здоровья. К ним относятся
- Помощь в борьбе с сердечными заболеваниями и артериосклерозом
- Помогает уменьшить воспаление при ревматоидном артрите
- Борется с рядом форм рака
- Снизить высокое кровяное давление
- Понижает холестерин
- СПИДа при диабете второго типа
- Снимает периодические боли
- Улучшает работу мозга
- Укрепляет кости
- Помогает при астме
- Предотвратить инсульт
- Снимает запор
- Делает кожу и волосы более здоровыми
- Помогает при псориазе и экземе
- Может помочь при СДВГ
Существует ряд альтернативных методов лечения, в которых целебные свойства льняного масла широко используются, в том числе диета Будвиг, которую открыла Джоанна Бадвиг и которая, как было установлено, дает фантастические результаты в борьбе с раком с помощью диеты с льняным маслом и творогом. .
Как принимать льняное масло?
Чтобы получить все преимущества льняного масла, в идеале нужно принимать около двух столовых ложек в день.
Безусловно, самый простой способ взять масло — просто взять его в чистом виде, хотя для многих это не всегда вариант.
Если проглатывание масла в чистом виде для вас невообразимо, есть несколько других способов включить масло в свой рацион, включая добавление в смузи и коктейли, добавление его в заправку для салатов или смешивание с йогуртом.
Помните, однако, что масло нельзя нагревать, так как его основные лечебные свойства будут нарушены.
Где хранить льняное масло?
Как упоминалось ранее, льняное масло теряет свои качества под воздействием тепла и солнечного света. По этой причине масло лучше всего хранить в холодильнике или в темном прохладном месте. Если оставить под прямыми солнечными лучами или при комнатной температуре, масло может прогоркнуть, а это значит, что вам придется его выбросить.
Закупка льняного масла
Льняное масло широко доступно в магазинах здоровья и супермаркетах, или вы можете купить его через Интернет.
При покупке льняного масла убедитесь, что оно находится в темной бутылке, которая защищает его от солнечного света. Вы также должны убедиться, что масло нерафинированное и холодного отжима, что означает, что оно не прошло много циклов обработки, что обычно снижает общее качество масла.
Если вы будете придерживаться этих простых правил, вы должны покупать продукт хорошего качества.
Льняное семя: секрет идеальной кожи
Quick Take
Что такое льняное семя? Как вы используете льняное семя? А чем отличается льняное семя от льняной муки?
Льняное семя — суперпродукт! Он богат питательными веществами, основан на растениях, универсален и даже полезен.Культуры использовали семя на протяжении долгого времени, но в настоящее время это становится тенденцией, поскольку люди заново открывают для себя его целебные свойства и световое воздействие на здоровье кожи. Узнайте, почему льняное семя может сделать кожу более здоровой и сияющей, и как вы можете включить этот превосходный растительный суперпродукт в свой рацион.
Подчеркните свою естественную красоту с помощью противовоспалительных блюд, которые доставляются прямо к вам домой!
Детокс из рафинированного сахара, молочных продуктов и других воспалительных продуктов и вернет ваше естественное сияние всего за 2 недели! Как? Наслаждайтесь вкусными блюдами на основе цельных растений, доставленных к вашей двери от MamaSezz.Ни голодания, ни странных тоников и соков. Просто настоящая еда, которая поможет вам исцелиться изнутри. Начните с детокса и перезагрузки сегодня.
На этой странице
Что такое льняное семя?
Как использовать льняное семя?
Что делает льняное семя таким полезным?
Как льняное семя усиливает вашу естественную красоту?
Основные выводы
Что такое льняное семя?
Льняное семя — это не просто суперпродукт. Вы можете использовать его для изготовления чего угодно, от одежды до красок.Шутки в сторону! Можно использовать любую часть этого невероятного семени — вероятно, поэтому его латинское название Linum usitatissimum, напрямую переводится как «очень полезно».
Конечно, в настоящее время он пользуется популярностью в качестве модного суперпродукта, чтобы посыпать тосты с авокадо и веганские миски для смузи асаи, но льняное семя культивировали с самого начала цивилизации.
Это маленькое семя богато питательными веществами и клетчаткой. Вы спросите, что такое льняная мука? Это просто измельченное льняное семя.Сегодня это семя снова получает признание за его целебные свойства. Не волнуйтесь, мы ответим на ваши животрепещущие вопросы, например, как использовать льняное семя и льняную муку?
Как использовать льняное семя?
Всего 1 столовая ложка льняного семени содержит большое количество клетчатки, белка, омега-3 и витаминов. Но как, черт возьми, вы едите этот суперпродукт?
Измельчите:
Молотое льняное семя (известное как льняная мука) лучше всего, потому что наш организм не способен расщеплять цельные льняные семена.Если вы съедите их целиком, не будет никакого вреда … они просто выйдут на другой конец целиком — это означает, что ваше тело усвоило меньше питательных веществ.
Вы можете купить льняную муку (молотое льняное семя), но лучший способ употребления льна — это свежемолотый. Хорошая новость в том, что это легко сделать дома.
Вы можете измельчить лен в кофемолке, блендере или кухонном комбайне. Храните его в холодильнике, чтобы он оставался свежим и красивым. Я рекомендую предварительно измельчить лен, прежде чем добавлять его в коктейли, потому что, как только лен впитает жидкость, вероятность того, что он так легко разрушится, снизится.
Посыпать… что угодно!
Льняное семя имеет очень тонкий ореховый вкус, который относительно невкусен, а это означает, что оно хорошо сочетается со всем, потому что оно никогда не превзойдет ваше блюдо.
Посыпать им салат
Посыпьте им блины на растительной основе
Посыпьте им веганские тосты с авокадо
Посыпать им овсяные хлопья или хлопья с клетчаткой
Посыпать им чашу Будды на растительной основе
Посыпать им блюдо из веганской пасты
Сбрызнуть веганский хороший крем
Посыпьте им бутерброд WFPB
Посыпьте … ну, вы поняли
Используйте как заменитель яиц
Любите печь? Попробуйте этот заменитель яиц без холестерина, содержащий всего 2 ингредиента: молотое льняное семя и воду.
Смешайте 1 столовую ложку молотого льняного семени с 3 столовыми ложками теплой воды. Перемешайте и дайте настояться 5-10 минут или пока он не достигнет яичной консистенции. Используйте в рецепте 1 столовую ложку льна на 1 яйцо. Из льна также можно приготовить фантастический заменитель яиц в блинах и французских тостах! Это делает употребление в пищу растительной (или в основном растительной) намного проще!
Для сгущения смузи и супов:
Добавляйте в веганские коктейли, заправки для салатов на растительной основе или даже в супы, чтобы они загустели.
Что делает льняное семя таким полезным?
Волокно
97% американцев испытывают дефицит клетчатки. Какие??? А здесь нас беспокоит белковая недостаточность [вставьте закатку глаз].
Так почему это имеет значение, если у нас дефицит клетчатки? Что ж, наш микробиом кишечника состоит в основном из клетчатки. Клетчатка способствует хорошему росту бактерий. Когда мы потребляем клетчатку, наш кишечник вырабатывает короткоцепочечные жирные кислоты, которые способствуют росту клеток, выстилающих нашу толстую кишку, подавляют воспаление и борются с болезнями.
Без клетчатки мы не сможем прокормить наши полезные кишечные бактерии, что приведет к дисбактериозу, который представляет собой чрезмерный рост вредных бактерий. Этот чрезмерный рост может привести к воспалительному заболеванию (например, синдрому раздраженного кишечника).
С другой стороны, хорошие бактерии, такие как бутират, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами. А клетчатка способствует росту бактерий, продуцирующих бутират, поэтому неудивительно: обнаружено, что у вегетарианцев гораздо более высокая концентрация генов, продуцирующих бутират.
Сбалансированный биом кишечника также означает более чистую и яркую кожу. Увеличьте количество волокон, чтобы получить сияющее ровное сияние, а также для укрепления и роста волос.
Волокно также помогает регулировать уровень сахара в крови. Вот почему, когда ваш 5-летний ребенок пьет бутылку яблочного сока, он не в себе, но если он съест яблоко, у него будет более ровная и стабильная энергия. Клетчатка помогает медленно выделять глюкозу в кровоток, предотвращая скачки сахара в крови и накопление глюкозы в виде жира в организме.
Итог: клетчатка имеет решающее значение для здорового образа жизни. Он снижает ваши шансы на сердечно-сосудистые заболевания и рак толстой кишки, он регулирует дефекацию и снимает запоры, он добавляет годы к вашей жизни и снижает уровень холестерина, регулирует вес тела. Вы поняли!
Омега-3
Льняное семя является одним из богатейших источников жирных кислот Омега-3, АЛК, которые являются наиболее распространенным видом Омега-3 в вашем рационе. Это питательное вещество помогает снизить кровяное давление и воспаление артерий, и некоторые исследования обнаружили корреляцию между ALA и более медленным ростом и образованием опухоли.
Благодаря своему положительному влиянию на здоровье сердечно-сосудистой системы, жирная кислота ALA может уменьшить изменения, связанные с сердечными заболеваниями и инсультом, которые являются основными причинами смерти в США. Самое приятное, что вам не нужно опускать чашки с семенами льна, чтобы увидеть результаты. Всего в 1 столовой ложке льняного семени содержится 1597 мг жирных кислот Омега-3, что составляет более 300% от суточной нормы.
Омега-3 также важны для сияющей кожи. Эти жирные кислоты поддерживают структуру вашей кожи, уменьшая воспаление и предотвращая повреждение от внешних факторов.Потребляйте не менее 1 столовой ложки в день, чтобы придать коже естественный и здоровый блеск.
Другие питательные вещества на столовую ложку льняного семени:
Белок: 1,3 грамма
Клетчатка: 1,9 грамма
Всего жиров: 3 грамма
Омега-3 жирные кислоты: 1,597 мг
Витамин B1: 8% от РСНП
Витамин B6: 2% от РСНП
Фолиевая кислота: 2% от РСНП
Кальций: 2% от РСНП
Железо: 2% от РСНП
Магний: 7% от RDI
Фосфор: 4% от РСНП
Калий: 2% от РСНП
Помните те Омега-3, которые помогают при воспалении? Их противовоспалительные свойства также предотвращают повреждение кожи и способствуют росту волос.На самом деле ваше тело заживает быстрее, что означает меньше высыпаний и прыщей. Льняное семя также содержит высокий уровень антиоксидантов и фитохимических веществ, которые уменьшают тонкие линии и морщины.
Оставаться гидратированным — это естественная красота 101, а льняное семя поможет вам легко достичь ваших целей по гидратации. Как? Он обладает способностью удерживать воду, чтобы поддерживать ваш водный баланс и фактически помогает вашей коже удерживать влагу . Прощай, сухая кожа! А употребление 2 столовых ложек льна в день помогает уменьшить прыщи, выровнять тон кожи и обеспечить здоровое сияние.Так что ешьте семена льна (а также другие растительные продукты для здоровья кожи и волос!).
Получите здоровое сияние, уменьшите морщинки и естественным образом очистите кожу с помощью Detox and Reboot. Наполнен противовоспалительными блюдами на растительной основе, чтобы подчеркнуть вашу естественную красоту.
Ключевые выводы
Всего 1-2 столовые ложки льняного семени в день могут привести к потрясающим результатам!
- Он богат клетчаткой, чтобы помочь восстановить здоровье кишечника, а сбалансированный биом кишечника означает более яркую и здоровую кожу (не говоря уже о снижении риска сердечных заболеваний, диабета и даже рака!)
- Это идеальный заменитель яиц для веганской выпечки
- Он уменьшает воспаление и предотвращает повреждение кожи благодаря всем своим омега-3
- Способствует увлажнению, что делает кожу сияющей и влажной.
Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу: 5 продуктов для сияющей кожи
Не забудьте получить эксклюзивную загрузку для читателей этого поста: 5 Foods for Radian Skin.Посмотрите это ниже, чтобы получить естественное сияние!
Обновлено 26.05.21
**
Кэролайн ДиНикола Фоли
Кэролайн — шеф-повар на растительной основе, разработчик рецептов и инструктор по питанию на основе цельных растений, имеющая сертификат растительного питания от Центра исследований питания Т. Колина Кэмпбелла.
лекарственных средств, польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты
Преимущества льняного семени при раке груди
В исследовании, опубликованном в Journal of In vitro Cellular & Developmental Biology — Animal, 2012 под названием «Ростки льняного семени индуцируют апоптоз и подавляют рост клеток рака груди человека MCF-7 и MDA-MB-231», сообщается, что семена льна показали свою эффективность роль в профилактике рака, предполагая, что проростки льняного семени индуцируют апоптоз и ингибируют рост раковых клеток, тем самым демонстрируя их антипролиферативное действие на клетки рака молочной железы.Это исследование может предоставить важную информацию для разработки диетических стратегий по снижению риска рака груди.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22438134
В другом исследовании, опубликованном в журнале Азиатско-Тихоокеанской организации по профилактике рака, 2011 г., озаглавленном «Химиопрофилактический потенциал египетского льняного масла в биоанализе канцерогенеза толстой кишки крыс — последствия для механизма его действия против рака», возможные химиопрофилактические эффекты натурального египетского льняного масла на предопухолевые заболевания. и образование рака были исследованы в биотесте среднесрочного канцерогенеза толстой кишки у крыс, и было обнаружено, что введение масла льняного семени в рацион после начала приема подавляло индуцированный ДМГ канцерогенез толстой кишки у крыс без значительных побочных эффектов.Механизм, вероятно, заключается в его ингибирующем воздействии на раннюю клеточную пролиферацию и модуляции свойств секреции муцина в инициированной слизистой оболочке толстой кишки
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22296388
Антиоксидантная защитная активность льняного семени помогает почкам от гепатотоксичности лекарств
В исследовании, опубликованном в Journal of Human & Experimental Toxicology. 2012 под названием «Исследования защитного действия льняного масла в отношении гепатотоксичности, вызванной цисплатином», показали, что среди многочисленных преимуществ льняного масла для здоровья является его способность защищать почки от тканеспецифической токсичности циплатина — мощного химиотерапевтического противоопухолевого препарата. .. Результаты показывают, что добавление к пище льняного масла крысам, получавшим цисплатин, уменьшало индуцированные цисплатином гепатотоксические и другие вредные эффекты из-за его внутренних биохимических / антиоксидантных свойств.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22249395
В исследовании, опубликованном в Журнале диетических добавок под названием «Открытое исследование влияния добавок порошка семян льна (Linum usitatissimum) на лечение сахарного диабета», сообщается, что семена льна являются функциональной пищей, богатой омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты, с низким содержанием углеводов.Группе пациентов с сахарным диабетом давали диету, богатую льняным семеном, и их сравнивали с контрольной группой, соблюдающей обычную диету. Результаты показали благоприятное снижение общего холестерина (14,3%), триглицеридов (17,5%), холестерина липопротеинов низкой плотности (21,8%) и аполипопротеина B, а также было отмечено повышение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности (11,9%). тем, кого кормили диетой, богатой льняным семенем. Эти наблюдения свидетельствуют о терапевтическом потенциале и пользе льняного семени для лечения сахарного диабета без побочных эффектов.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22432725
Исследование, опубликованное в Индийском журнале экспериментальной биологии. 2011 г. под названием «Противовоспалительное, обезболивающее и жаропонижающее действие фиксированного масла Linum usitatissimum L. (льняное семя / льняное семя)» показали, что жирное масло L. usitatissimum (льняное семя / льняное семя) ингибирует PGE2-, лейкотриен-, гистамин- и брадикинин- индуцированное воспаление.Льняное масло также подавляет воспаление, вызванное арахидоновой кислотой, что свидетельствует о его способности ингибировать как циклооксигеназный, так и липоксигеназный пути метаболизма арахидоната. Это льняное масло способствует двойному ингибированию метаболизма арахидоновой кислоты, антигистаминная и антибрадикининовая активности масла могут определять биологическую активность, а действующим веществом может быть альфа-линоленовая кислота и омега-3 (18: 3, n-3) жирные кислоты.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22403867
В исследовании, опубликованном в BMC Complementary and Alternative Medicine.2012 г. под названием «Слабительное действие частично обезжиренной муки из льняного семени на нормальных и экспериментальных мышей, страдающих запором», исследовали традиционную пользу для здоровья, получаемую от льняного семени в качестве добавки к пищевым волокнам в профилактике и лечении запора. Исследование показало, что M- и H-PDFM значительно увеличивают скорость транзита через тонкий кишечник у мышей с моделью запора. Вся доза PDFM заметно сокращала время начала дефекации, а M- и H-PDFM значительно увеличивали частоту стула и вес как у нормальных мышей, так и у мышей с моделью запора.Исследование также показало, что диетические добавки из льняного семени могут улучшить пищеварительную функцию, облегчая выделение фекалий в нормальных условиях и при запорах.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22400899
В исследовании, опубликованном в журнале Biological Trace Element Research. В 2012 году под названием «Льняное масло как нейропротекторное средство при индуцированных ацетатом свинца моноаминергических изменениях и нейротоксичности у крыс» исследовали нуерозащитный эффект льняного масла против воздействия свинца, которое вызывает ряд неблагоприятных побочных эффектов как у человека, так и у животных.
В исследовании на крысах, которым вводили свинец в различные части мозга и лечили льняным маслом, наблюдалось заметное улучшение большинства изучаемых параметров, а также характеристик иммуногистохимии. Эти данные показали, что диетическое льняное масло обеспечивает защиту от окислительного стресса, вызванного свинцом, и нейротоксических эффектов.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22395955
Семена льна являются хорошим источником пищевых волокон, большая часть которых представляет собой водорастворимые вязкие волокна.Было высказано предположение, что пищевые волокна играют роль в риске сердечно-сосудистых заболеваний, а также в управлении массой тела. В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition & Metabolism 2012 под названием «Диетические волокна из льняного семени снижают уровень холестерина и увеличивают экскрецию жира с фекалиями, но величина эффекта зависит от типа пищи», влияние диетических волокон из льняного семени в различных пищевых матрицах на липиды крови и фекальную экскрецию жиров и жиров. Energy в двойном слепом рандомизированном перекрестном исследовании с участием 17 субъектов.Результаты испытаний показали, что у субъектов, которых кормили напитком из льняного семени и льняным хлебом, наблюдалось снижение общего содержания холестерина и холестерина ЛПНП в плазме, а также увеличение экскреции жиров. Исследование также предполагает, что польза для здоровья от вязких пищевых волокон льняного семени может включать снижение холестерина в крови и потенциально играть роль в энергетическом балансе.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22305169
Диетическое льняное семя является богатым источником природных антиоксидантов и, как было показано, снижает реперфузионное повреждение ишемии легких у мышей.Это стало результатом исследования, опубликованного в Journal of Surgical Research 2011 под названием «Диетическое льняное семя защищает от реперфузионного повреждения ишемией легких посредством ингибирования апоптоза и воспаления на мышиной модели». Исследование также предполагает, что диетическое льняное семя защищает от реперфузионного повреждения ишемии легких на клинически значимой мышиной модели, и этот защитный эффект может частично быть опосредован ингибированием апоптоза и воспаления
http: //www.ncbi.nlm.nih. gov / pubmed / 21872269
Добавка из льняного семени, эффективная для смягчения последствий лучевой терапии
В исследовании, опубликованном в BMC Cancer.2011 г. под названием «Диетическое льняное семя, вводимое после грудной лучевой терапии, улучшает выживаемость и снижает вызванную радиацией пневмонопатию у мышей», антиоксидантные и противовоспалительные свойства льняного семени для здоровья были исследованы на предмет потенциального защитного эффекта на легкие ткани, подвергшиеся лучевой терапии. Добавку из льняного семени вводили крысам, подвергшимся облучению, и ее действие изучалось. Было определено, что пищевая добавка из семян льна, вводимая после XRT, смягчает радиационные эффекты за счет уменьшения легочного фиброза, воспаления, секреции цитокинов и повреждения легких при одновременном увеличении выживаемости мышей.Исследование также предполагает, что пищевая добавка из льняного семени может быть полезным вспомогательным средством для смягчения побочных эффектов радиации у лиц, подвергшихся воздействию вдыхаемых радиоизотопов или случайного излучения
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21702963
Исследование, проведенное в Институте сердечно-сосудистых наук Университета Манитобы, Виннипег, Канада, было опубликовано в Журнале прикладной физиологии, питания и метаболизма.В 2009 году, озаглавленном «Результаты экспериментальных и клинических исследований пользы употребления льняного семени для сердечно-сосудистой системы», сообщалось, что исследование направлено на изучение пользы для здоровья и (или) снижения риска добавок из льняного семени против хронических заболеваний. Многочисленные клинические исследования диетических вмешательств сообщают, что ежедневное употребление льняного семени может принести пользу для здоровья, включая снижение общего холестерина в крови (ОХ) на 6-11% и холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) на 9-18% у нормолипемичных людей и на 5%. % -17% для общего холестерина и 4% -10% для холестерина ЛПНП у пациентов с гиперхолестеринемией, а также снижает различные маркеры, связанные с атеросклеротическим сердечно-сосудистым заболеванием у людей.На сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что пищевые волокна и (или) лигнаны, содержащиеся в семенах льна, обладают гипохолестеринемическим действием. Омега-3 АЛК, содержащаяся во фракции льняного масла, также способствует антиатерогенному действию льняного семени через противовоспалительные и антипролиферативные механизмы. Диетическое льняное семя может также защитить от ишемической болезни сердца, улучшая реакцию сосудистой релаксации и подавляя частоту фибрилляции желудочков.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19935863
Антиоксидантные и ингибирующие ангиотензин-превращающие ферменты свойства смеси пептидов с высоким коэффициентом Фишера на основе белка льняного семени
В отчете, опубликованном в Journal of Agriculture and Food Chemistry 2010, показано, что гидролиз белков льняного семени с использованием термолизина и проназы с последующим смешиванием с активированным углем, центрифугированием и фильтрацией давал фильтрат (смесь пептидов) с соотношением Фишера (разветвленный- цепные аминокислоты / ароматические аминокислоты) 23.