Центробежная или шнековая: какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках
какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках
Коротко о принципе работыЦентробежные (или центрифужные) соковыжималки — это привычные нам приборы, в которых плоды попадают в центрифугу и измельчаются ножами как на очень мелкой терке на высокой скорости. В шнековых соковыжималках используется холодный прессовый отжим: вращаясь на небольшой скорости, шнек создает давление и выжимает сок из продукта, оставляя практически сухой жмых
Как сравнивать
Каждый тип соковыжималок имеет свои нюансы использования. Мы рассмотрим их по шести критериям, важным для приготовления сока: наличие мякоти в продукте, объем заготовок, скорость окисления, подходящие для сока сорта яблок, подходящие сорта других плодов и комфорт при использовании.
Мякоть в соке. Центробежная соковыжималка дает более прозрачный сок, который быстро расслаивается.
В шнековых напиток получается более плотным и однородным, с высоким содержанием мякоти, количество которой на некоторых моделях можно контролировать с помощью специальных насадок.
Сорта яблок. Шнековые соковыжималки хорошо готовят сок без мякоти только из твердых сортов яблок, таких как Гренни Смит, Симиренко или Антоновка. Мягкие летне-осенние сорта, более характерные для российских садов, и особенно переспелые фрукты, шнек, скорее, превратит в пюре. Благодаря высокому содержанию пектина и клетчатки, яблочное пюре — это вкусный и полезный вид домашних заготовок. Если в приоритете именно изготовление сока, то центробежная соковыжималка отлично справляется как с твердыми, так и с мягкими плодами.
Другие фрукты. Из любых других фруктов получается сок и в шнековой, и в центробежной соковыжималке. Особенности сока в шнеке есть только при работе с мягкими сезонными яблоками.
Скорость окисления сока. В шнековой соковыжималке продукты отжимаются под давлением и не насыщаются лишним кислородом, в результате чего готовый сок дольше не окисляется. А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается.
Центробежная соковыжималка измельчает плоды ножами на высокой скорости, продукт взаимодействует с металлом и, как следствие, окисляется еще во время приготовления.
Кроме того, в такой соковыжималке при работе на высоких оборотах за счет силы трения элементы прибора нагреваются, а вместе с ними — и сок. Современные шнековые соковыжималки, как правило, работают на более низкой скорости: от 42 до 80 оборотов в минуту, благодаря чему элементы устройства не нагреваются. Поэтому считается, что сок в шнековой соковыжималке больше сохраняет полезные вещества.
Объем заготовок. Важно сразу решить, как часто, в каком объеме и из каких плодов вы планируете заготавливать сок.
Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта (если это не модель для коммерческого производства соков). После приготовления нескольких литров сока прибору, как правило, требуется пауза в работе. Однако «выносливость» шнека зависит от используемых продуктов и производительности конкретной модели.
Некоторые соковыжималки могут делать объемные заготовки и даже измельчать яблоки целиком.
Центробежные модели могут быстро, хоть и менее тщательно, отжимать сок из большого объема любых плодов, и особенно — из яблок. Они больше подходят для масштабных заготовок на зиму, когда нужно получить определенный литраж быстро. Поэтому если вы выбираете соковыжималку только для обработки большого урожая яблок или груш, то мы рекомендуем центробежную модель.
Комфорт использования. Как уже было сказано, шнековая соковыжималка больше подойдет для ежедневного использования: работает она тихо и, как правило, легко моется. Такая соковыжималка в зависимости от модели и насадок может также использоваться для приготовления смузи, сорбетов или орехового молока.
Центробежная соковыжималка быстрее справляется с большим объемом продуктов, может работать долго и не нуждается в частых паузах. Однако производит больше шума, а внутреннюю сеточку, как правило, необходимо очищать после каждого использования.
Рассмотрим примеры
Эта центробежная модель имеет самую щадящую скорость среди центрифуг — всего 6300 оборотов в минуту. Она хорошо показывает себя и при приготовлении других соков: например, позволяет заготавливать виноград целиком, даже не снимая с грозди. Модель имеет уникальную систему очистки сита, детали изготовлены из швейцарской нержавеющей стали AISI 304. Это европейская сборка, качество и хорошая репутация. Здесь есть и удобная функция продува, благодаря которой ее не нужно мыть между отжимом разных видов сока.
Эта модель — представитель последнего, четвертого поколения шнековых соковыжималок. Ее отличает абсолютно тихая работа, а продукты не соприкасаются с металлом. В этой соковыжималке используется бессеточный холодный отжим, благодаря чему сок при приготовлении не нагревается, а мытье прибора занимает всего пару минут.
Подведем итоги
| Шнек | Центрифуга | |
|
Мякоть |
Сок с мякотью из сезонных яблок, и более чистый — из твердых сортов зеленых яблок | Более чистый сок, без мякоти |
| Сорт яблок для получения сока | Твердые | Любые |
| Другие фрукты | Любые | Любые |
| Скорость окисления | Низкая, сок можно хранить в холодильнике пару суток | Высокая, сок нужно выпить или «закрыть» сразу после приготовления |
| Объем заготовок | Небольшой, несколько литров | Большой, подходит для обработки сезонного урожая |
| Комфорт использования | Тихая работа и легкое мытье. |
Сложное мытье и больше шума при работе. Очищать яблоки и вырезать сердцевину не нужно, только удалить плодоножку |
| Дополнительные функции | Можно делать ореховое молочко, сорбет, лапшу, сок из дикоросов | Нет |
Рекомендуем прочитать статью — Топ-6 шнековых соковыжималок.
Какую выбрать соковыжималку центробежную или шнековую?
Что значит шнековая соковыжималка? Что значит центробежная соковыжималка? Что лучше купить: шнековую или центробежную соковыжималку?
Приготовить свежевыжатый сок на завтрак сегодня может каждый. Осталось понять, какую выбрать соковыжималку – центробежную или шнековую? Разберёмся в особенностях конструкции каждого типа.
Что значит шнековая соковыжималка?
Основное, чем отличаются соковыжималки – их принцип работы.
Шнековая действует как мясорубка:
- Продукты помещаются в камеру через загрузочный жёлоб – большой для целых плодов или маленький для кусочков.
- Затем нужно выбрать режим работы. Например, у шнековой модели Polaris PSJ 0601 их целых девять: можно указать мягкость продукта, сделать микс из мягких и твёрдых плодов, приготовить смузи. Есть отдельные режимы для овощного, гранатового сока, молока из орешков и автоматической самоочистки.
- Внутри корпуса запускается спиралевидный вал, или шнек, который вращается на высоких оборотах и перекручивает плоды в однородную массу.
- Масса продавливается через сеточку, жмых собирается в отдельном контейнере, а напиток стекает в другую ёмкость.
От мясорубки здесь также взят реверсивный ход. Если шнек перегружен, его легко освободить, запустив в обратном направлении на 10 секунд.
Что значит центробежная соковыжималка?
Этот тип приборов знаком большинству из нас. Работает он при помощи центробежной силы, благодаря которой и получил своё название:
- Вы закладываете овощи или фрукты через специальный жёлоб и выбираете скорость для обработки мягких или твёрдых продуктов.
- Кусочки перетираются через фильтр-тёрку до однородной массы.
- Этот «фарш» отправляется во вращающийся сепаратор, в котором крутится на большой скорости и вдавливается в стенки под воздействием центробежной силы.
- Прокрученный жмых собирается в контейнере, а прозрачный сок стекает в отдельную ёмкость.
По такому простому принципу работают все центробежные соковыжималки. Они различаются мощностью, диаметром горловины, количеством скоростных режимов, объёмом резервуаров для жмыха и сока. Производители также добавляют дополнительные опции, чтобы пользоваться прибором было ещё удобнее. Например, в модели Polaris PEA 1535АL есть функция «капля-стоп». Это значит, что после приготовления можно приподнять носик, чтобы остатки сока не капали на стол. А ещё у этой соковыжималки увеличенная рабочая площадь фильтра: из того же количества плодов получится выжать в полтора раза больше сока.
Что лучше купить: шнековую или центробежную соковыжималку?
Выбирая модель соковыжималки, учитывайте не только подходящий размер для вашей кухни и привлекательность дизайна, но и важные технические особенности.
Функциональность
Центробежные модели хорошо справляются практически с любыми твёрдыми продуктами. Прозрачный сок получится даже из ягод с мелкими косточками, потому что они тщательно отсеиваются через фильтр. Главное – заранее вынуть крупные косточки и снять особо твёрдую кожуру. Но вот мягкие фрукты наподобие бананов, манго, папайи прокрутить не получится – их жмых засоряет фильтр.
Шнековые модели, наоборот, «заточены» под густую консистенцию напитков. Это главное, в чём состоит разница между шнековой и центробежной соковыжималкой. Кроме обычных соков, можно приготовить смузи, фруктовое или овощное детское пюре, сорбеты для замораживания.
Польза напитка
Поскольку шнековые соковыжималки действуют по принципу холодного отжима, они сохраняют больше полезных веществ в готовом напитке, а уровень выхода сока может быть 85%. Напитки с мякотью считаются более полезными, потому что содержат много клетчатки, необходимой для правильного пищеварения.
Мощность
Чем меньше мощность, тем слабее отжимается сок и тем больше фруктов или овощей понадобится для приготовления обычной порции напитка.
А чем больше количество оборотов, тем более твёрдые плоды можно обрабатывать и тем больше сока получится на выходе. С другой стороны, приборы меньшей мощности обычно стоят дешевле и потребляют меньше электричества.
Удобство загрузки
Широкая горловина загрузочного отверстия позволяет класть фрукты целиком. У Polaris есть много моделей соковыжималок с расширенной горловиной 85 мм. Перед загрузкой приборов с узким жёлобом для подачи продуктов надо обязательно резать продукты на кусочки. Впрочем, многие модели оснащены сразу двумя загрузочными жёлобами, большим и маленьким.
При выборе, какая соковыжималка лучше, центробежная или шнековая, важны и другие параметры. Они могут быть не связаны с типом устройства. Хорошо, если предусмотрена защита от перегрузки, а также блокировка включения при неплотно закрытой крышке. Удобно, когда на ножках стоят прорезиненные насадки против скольжения. Низкий уровень шума, увеличенный фильтр, возможность автоматической самоочистки – это опции тоже сделают использование соковыжималки гораздо более приятным.
Чтобы сделать правильный выбор, изучите типы компрессоров | Plant Engineering
Сжатый воздух часто называют «четвертой утилитой» применительно к промышленным операциям. Однако, в отличие от воды, газа и электричества, потребитель, как правило, также является производителем. Стать собственным поставщиком сжатого воздуха так же просто, как купить воздушный компрессор и установить воздушные линии и соответствующее вспомогательное оборудование.
Одним из наиболее важных аспектов производства сжатого воздуха является выбор соответствующего типа компрессора для конкретного применения. Операторы могут выбирать из трех типов оборудования для удовлетворения своих потребностей в сжатом воздухе.
Три основных типа воздушных компрессоров:
Породовой
Роторный винт
Центробежный
Эти типы могут быть разделены на:
- 9009. с охлаждением или с воздушным охлаждением
- одноступенчатые или многоступенчатые
Для того, чтобы сделать лучший выбор, необходимо иметь общее представление о принципах работы каждого из трех типов компрессоров.
Хотя все они выполняют по существу одну и ту же функцию — берут объем воздуха и сжимают его от одного давления до более высокого давления, их методы выполнения этого значительно различаются. Именно это различие в принципе действия делает каждый тип машины более или менее подходящим для определенных типов операций. В этой статье объясняются принципы, лежащие в основе каждого типа компрессора, и подробно рассматривается одна из наименее понятных конструкций — центробежный компрессор.
Поршневые компрессоры
Для большинства людей проще всего понять принципы работы поршневого компрессора. Также обычно называемый объемным компрессором, поршневой компрессор всасывает объем воздуха и через поршень, соединенный с коленчатым валом, нагнетает этот первоначальный объем воздуха в меньший объем (рис. 1). Проще говоря, основная физика этой операции такова:
P1 x V1 = P2 x V2
Где нижний индекс (1) относится к состоянию всасывания, а нижний индекс (2) относится к выпуску.
В этом случае пропускная способность компрессора определяется объемом цилиндра, а отношение давлений регулируется ходом поршня.
Поршневые воздушные компрессоры охватывают широкий диапазон производительности. Обычно они используются в устройствах мощностью от 1 до более чем 600 лошадиных сил. Практическим пределом для одноступенчатых поршневых компрессоров обычно считается соотношение от 5 до 6. То есть, если считается, что всасываемый воздух имеет давление около 15 фунтов на квадратный дюйм (абс.), предел нагнетания из одной ступени составляет около 85 фунтов на кв. дюйм (абс.). Для достижения более высокого давления нагнетания процесс просто повторяется во втором компрессоре, включенном последовательно с первым, для достижения двухступенчатого сжатия.
Одним из преимуществ поршневого компрессора является его двухтактное действие. Сжатие может происходить с одной или обеих сторон поршня. Если только одна сторона поршня выполняет сжатие, процесс называется односторонним.
Если используются обе стороны поршня, процесс называется двойным действием.
Для обеспечения максимальной эффективности сжатия требуется эффективное уплотнение между скользящим поршнем и неподвижным цилиндром. Хотя в продаже имеются безмасляные поршневые компрессоры, чаще встречаются машины со смазкой (также называемые маслозаполненными). Подача смазочного масла в цилиндр уменьшает износ между поршнем и стенкой цилиндра, но имеет нежелательный эффект смешивания и переноса в поток сжатого воздуха. В результате, если процесс, использующий воздух, не допускает присутствия смазки в воздухе, требуется сепаратор, расположенный ниже по потоку, для удаления масла из воздушного потока.
Как правило, размеры и выбор маслоотделителей определяются в зависимости от конечного использования воздуха. Это конечное использование определяет скорость удаления масла и эффективность. Например, если газ используется в пищевых или фармацевтических целях, может потребоваться дополнительный мембранный фильтр, чтобы соответствовать санитарным нормам.
Основным преимуществом поршневых компрессоров является их простота и первоначальная низкая стоимость. Недостатком является периодичность технического обслуживания поршня и цилиндра и работы по замене этих деталей. С этой точки зрения необходимо учитывать доступность компрессора. В случае машин с масляной смазкой существенный недостаток дополнительных затрат на системы маслоотделения и техническое обслуживание этих систем для обеспечения качества воздуха, приемлемого для требуемого процесса, должен учитываться в стоимости владения. Из-за относительно жесткого характера присущих им рабочих характеристик поршневые компрессоры часто требуют более прочного фундамента, чем два других типа оборудования.
Винтовые компрессоры
Хотя винтовые компрессоры не так очевидны, как поршневые компрессоры, они также являются поршневыми компрессорами. Сжатие достигается за счет зацепления двух винтовых профилей ротора. Один ротор вырезается как охватываемый профиль, а другой — как охватывающий. Эти два ротора вращаются в противоположном направлении. В конфигурации с масляным заполнением охватываемый ротор приводит в движение охватывающий ротор, а в безмасляной конфигурации роторы поддерживаются в точной синхронизации с помощью зубчатой передачи. Вид с торца этого устройства показан ниже на рис. 2.
Через впускное отверстие порция воздуха попадает между лопастями зацепления. Этот захваченный объем сжимается вдоль оси ротора в уменьшенный объем, пока не достигнет выходного отверстия, откуда он выгружается.
Прохождение одиночного импульса давления через набор винтовых роторов показано на рис. 3. Здесь объем определяется физическим размером роторов, а также глубиной выреза в карманах. Степень сжатия определяется длиной ротора, которая определяет степень сжатия.
Винтовые компрессоры обычно используются в устройствах мощностью от 30 до 350 лошадиных сил. Обычно используемый в установках с воздухом от 125 до 150 фунтов на квадратный дюйм (изб.), практический предел давления нагнетания для винтовых воздушных компрессоров считается равным 250 фунтам на квадратный дюйм (изб.
).
Хотя винтовые компрессоры обычно конфигурируются как одноступенчатые, они также могут быть сконфигурированы для многоступенчатого сжатия. Это может быть выполнено с помощью нескольких винтов в одном корпусе, но также может быть выполнено в двух отдельных корпусах.
Подобно поршневым компрессорам, если загрязнение маслом нежелательно или допустимо в процессе, после компрессора требуется сепаратор. Те же меры предосторожности, которые были описаны выше для поршневых компрессоров и удаления загрязняющих смазочных материалов из технологического воздуха, применимы к винтовым компрессорам, заполненным маслом.
Безмасляные винтовые компрессоры доступны на рынке. Они обеспечивают уплотнение между корпусами роторов и внешним корпусом с помощью прецизионно обработанных уплотнительных полос или истираемого покрытия как на охватываемых, так и на охватывающих роторах. Характеристики износа этих уплотнительных механизмов определяют скорость снижения производительности компрессора с течением времени.
Основным преимуществом винтовых воздушных компрессоров является первоначальная низкая стоимость. Недостатком является частота технического обслуживания, которое часто влечет за собой полную замену или капитальный ремонт роторов или всей винтовой части. Кроме того, в случае машин с масляной смазкой штрафные расходы на оборудование, техническое обслуживание и мощность для удаления масла из потока сжатого воздуха также могут рассматриваться как пагубные.
Центробежные компрессоры
Хотя центробежные компрессоры достигают тех же результатов, что и описанные выше типы компрессоров, они достигают этого совершенно по-другому. В то время как поршневые и винтовые компрессоры сжимают воздух, выдавливая воздух из большого объема в меньший, центробежные компрессоры повышают давление за счет увеличения скорости воздуха. По этой причине центробежные компрессоры называются динамическими компрессорами.
Центробежные компрессоры повышают давление воздуха, сообщая скорость с помощью вращающегося рабочего колеса и преобразуя ее в давление.
Каждая ступень сжатия в центробежном компрессоре состоит из вращающегося рабочего колеса и неподвижных впускной и выпускной частей. Через входное отверстие воздух направляется в «ушко» вращающейся крыльчатки. Рабочее колесо сообщает воздуху скорость и нагнетает его в диффузор, где скорость преобразуется в давление. На рис. 4 показаны типичные компоненты ступени центробежного компрессора.
На практике на каждой ступени сжатия можно достичь коэффициента сжатия от 2,2 до 3,0 в воздушном транспорте. Из-за теплоты сжатия требуется межступенчатое охлаждение, которое может быть выполнено либо посредством охлаждения воздух-воздух, либо, чаще, охлаждением вода-воздух.
Центробежные компрессоры безмасляные. Путь потока воздуха и масляная система независимы, разделены уплотнениями и воздушным пространством. Любая смазка, необходимая для подшипников или других механических компонентов, изолирована от воздушного потока. Преимущество этой функции заключается в том, что не требуется никакого разделения нисходящего потока.
Центробежные компрессоры идеально подходят для процессов, в которых требуется незагрязненный воздух.
Центробежные компрессоры известны своей способностью работать в течение длительного времени без необходимости технического обслуживания. Они имеют минимальное количество движущихся частей и не полагаются на контакт между частями для выполнения процесса сжатия. Уникальным преимуществом центробежных компрессоров благодаря их динамическому характеру является отсутствие пульсаций давления. Это делает их более тихими, чем их объемные аналоги, а также обеспечивает более плавную работу.
В целом, центробежные компрессоры работают при очень низком уровне вибрации, что сводит к минимуму требования к фундаменту и связанным с ним опорам трубопроводов. Пульсационные баллоны или ресиверы не требуются после центробежных компрессоров, как в случае объемных компрессоров. В результате стоимость установки центробежных компрессоров ниже, чем объемных компрессоров.
Итоги…
Важно оценить ваше конкретное применение, чтобы определить наилучший тип используемого компрессора.
Наиболее точным методом является расчет стоимости жизненного цикла машины. При расчете ключевыми факторами будут стоимость оборудования, эффективность эксплуатации (энергопотребление), стоимость установки и стоимость обслуживания.
Если рассматривается маслозаполненный компрессор, необходимо включить систему удаления масла и стоимость поддержания надлежащей фильтрации.
Для реалистичного сравнения минимальный срок службы 10 лет.
Рис. 1. Принцип работы поршневого компрессора основан на соотношении P1 x V1 = P2 x V2 при постоянной температуре. Нижний индекс 1 относится к состоянию впуска, а нижний индекс 2 относится к выпуску. Пропускная способность компресса или тогда диктуется размером объема цилиндра, а отношение давлений контролируется ходом поршня.
Рис. 2. Вид с торца зацепляющихся лопастей винтового компрессора показывает, как воздух задерживается в полости.
Рис. 3. Сжатие происходит в винтовом компрессоре, когда захваченный воздух проходит от впуска к выпуску.
Рис. 4. Одноступенчатый центробежный компрессор содержит вращающееся рабочее колесо в неподвижном кожухе с входной и нагнетательной секциями. Воздух сжимается за счет увеличения его скорости в фиксированном объеме.
| Информация об авторе |
| Джон Бартос (John Bartos) является вице-президентом по проектированию и разработке новых продуктов компании Cooper Compressors. |
AHR присудит девять наград за инновации
Девять компаний были выбраны для получения четвертого ежегодного конкурса AHR Expo Innovation Awards, спонсируемого ASHRAE, ARI и International Exposition Company. Девять компаний-победителей будут отмечены на специальной церемонии во время выставки AHR Expo 2006 в Чикаго, штат Иллинойс. Вручение наград состоится во вторник, 24 января, в 11:30 в Театре технологий новых продуктов «B» на выставочном этаже.
Выставка AHR Expo 2006 проходит с 23 по 25 января в McCormick Place в Чикаго.
победители 2006 года:
Автоматизация зданий: Kiyon, Inc. KAN 254B Беспроводной маршрутизатор BACNET
Охлаждение: Modine Manufacturing Company Pf2 Heatrabers
.01050105010505050505050505050505050505050505050505050505050505ds. GMI 8M Качество воздуха в помещении: Система фильтрации ProMark Associates, Inc. Total Spectrum Охлаждение: Сменный охлаждающий двигатель Danfoss, Inc. Программное обеспечение: Программное обеспечение Intelligent Store от Emerson Climate Technologies для технического обслуживания по состоянию Инструменты и приборы: SheaveMaster Green Building (Greenovation): VRTX Technologies, LLC VRTX Systems AHR Expo, крупнейшая в мире выставка систем отопления, вентиляции, кондиционирования и охлаждения, проводится ожидается привлечь более 1800 экспонентов и более 55000 посетителей. Есть ли у вас опыт и знания по темам, упомянутым в этом содержании? Вам следует подумать о том, чтобы внести свой вклад в нашу редакционную команду CFE Media и получить признание, которого вы и ваша компания заслуживаете. Нажмите здесь, чтобы начать этот процесс. Воздушные компрессоры большой производительности (производительность более 60 Нм3/мин) В настоящее время на рынке в основном представлены две категории продукции: центробежные воздушные компрессоры и винтовые воздушные компрессоры. Каждый воздушный компрессор имеет свои особенности и предназначение. Они не могут заменить друг друга, но будут сосуществовать длительное время. Поэтому очень важно сравнить производительность двух воздушных компрессоров во многих аспектах, чтобы обеспечить определенную основу при выборе воздушного компрессора и избежать ошибок при выборе. Сравнение производительности винтового воздушного компрессора и центробежного воздушного компрессора Как правило, уровень интеграции центробежных воздушных компрессоров намного ниже, чем у винтовых воздушных компрессоров, а рабочая нагрузка по установке на месте велика, а стоимость высока. Традиционная система Именно из-за высокой скорости центробежного воздушного компрессора требуется более сложная конструкция подшипников и системы смазки, что приводит к тому, что она не подходит для частых пусков и остановок. Сравнение систем смазки Вывод: Система смазки центробежного воздушного компрессора намного сложнее, чем у винтового воздушного компрессора. Условно говоря, он менее надежен и требует большего обслуживания. Система уплотнения Универсальные центробежные воздушные компрессоры в основном используют два типа уплотнений; лабиринтного типа и типа углеродного кольца. Поскольку применяются уплотнения одного и того же принципа и типа, срок службы уплотнения, возможности уплотнения воздуха и масла центробежных и винтовых воздушных компрессоров аналогичны, и может быть гарантировано 100% качество винтового воздуха. Сравнение систем регулировки Из-за существования явления помпажа необходимо полностью избегать помпажа при реализации регулировки потока, поэтому метод регулировки центробежного воздушного компрессора полностью отличается от метода регулировки винтового воздушного компрессора. В настоящее время существует два основных метода регулировки центробежных воздушных компрессоров общего назначения: автоматический двойной режим и контроль постоянного давления. Эти два метода представляют собой согласованное управление впускным дроссельным клапаном и выпускным (перепускным) клапаном через систему управления. (1) Двойной автоматический режим Двойной автоматический режим является стандартным методом регулировки, позволяющим регулировать давление выхлопа в пределах ±0·1 бар изб., а также наиболее энергосберегающим методом регулировки центробежных воздушных компрессоров. (2) Контроль постоянного давления Контроль постоянного давления является дополнительным методом регулировки, который может стабилизировать давление выхлопных газов в диапазоне ±0,03 бар изб. много дефляции воздуха и никакой экономии энергии. Поэтому он часто используется в тех случаях, когда строго требуется давление выхлопа, а подача воздуха часто стабильна выше пульсирующего потока. Система управления Вывод: Просто у центробежного воздушного компрессора есть некоторые особые требования к системам смазки, трансмиссии и регулировки, поэтому по сравнению с винтовым его система управления несколько сложнее и точек управления больше. Однако системы управления, поставляемые в стандартной комплектации для центробежных воздушных компрессоров, как правило, просты, и многие из них являются дополнительными. обслуживание (1) В мембранной азотной промышленности можно использовать центробежный воздушный компрессор или винтовой воздушный компрессор в качестве источника воздуха, поскольку пульсация продукта газа в обоих случаях мала, непрерывность хорошая, и на него не повлияют расход и давление газа. Колебания влияют на качество и выход азота. (2) КПД центробежных воздушных компрессоров ниже, чем у винтовых воздушных компрессоров. Из-за высокой скорости потока газа и больших потерь энергии центробежных воздушных компрессоров эффективность работы центробежных воздушных компрессоров, производимых в настоящее время, обычно составляет всего 60%; в то время как эффективность работы винтовых воздушных компрессоров может достигать от 70% до 80%, что может только сэкономить. С точки зрения энергии винтовые воздушные компрессоры более эффективны, чем центробежные воздушные компрессоры. (3) Рабочий объем одного центробежного воздушного компрессора намного больше, чем у винтового воздушного компрессора. (4) Давление на выходе одноступенчатого центробежного воздушного компрессора намного ниже, чем у винтового воздушного компрессора. Согласно маркетинговым исследованиям, текущий двухступенчатый винтовой воздушный компрессор имеет давление на выходе более 2,5 МПа, в то время как трехступенчатый центробежный воздушный компрессор имеет давление на выходе всего 1,6 МПа. Таким образом, для производства азота с мембранной сепарацией винтовые воздушные компрессоры больше подходят для устойчивых к высокому давлению мембранных трубок Permea Pulisen; центробежные воздушные компрессоры и винтовые воздушные компрессоры больше подходят для мембранных трубок PAKER с более низким давлением.2 от Ludeca, Inc. ConsERV C500 Dais Analytic Corp.
Для получения дополнительной информации Центробежный воздушный компрессор VS Винтовые воздушные компрессоры
Базовый состав центробежного воздушного компрессора и винтового воздушного компрессора аналогичен, и оба они состоят из приводного воздушного компрессора, системы трансмиссии, ротора, системы охлаждения, системы смазки, системы уплотнений, системы регулирования и система управления. Однако коннотация и типичный объем поставки некоторых его подсистем сильно различаются.
В винтовом воздушном компрессоре также используется тот же принцип лабиринтного уплотнения, но форма немного отличается.
