Диаспора сливы: Недалекие далекие или наша «невероятная» диаспора

Недалекие далекие или наша «невероятная» диаспора

В прицел объективов наших расследователей попали уникальные данные о том, чем сегодня промышляют примерно 6 сотен выехавших из Беларуси бывших соотечественников.  Сразу хотим обозначить — речь идет менее чем об 1% из большой белорусской диаспоры во всем мире. От России и Украины до США и Австралии. В своем большинстве белорусы зарубежья — приличные, талантливые и патриотичные люди. Поддерживают связь с родиной, помогают ей в социальном развитии и бизнес-связях.  Но примерно год назад не без участия иностранных фондов и спецслужб из числа диаспоры выделилось «невероятное ядро», главные задачи которого сегодня — «шатать» власть, доводить белорусскую экономику до дефолта, обрывать любые иностранные связи с официальным Минском.  Абсурд ситуации в том, что у большинства таких персонажей в Беларуси остались родственники, недвижимость, интересы. И шатая страну в целом, они бьют и по своим близким.

   Второй казус — это убежденность в личной анонимности и неподсудности. Далеко не глупые деятели почему-то решили, что их имена, интересы, «заслуги»  перед Родиной, мутные схемы и преступления за границей ни здесь, ни там не откроются. Спешим разочаровать — анонимность вам только снится, а ваши «дела» уже стали предметом наших журналистских и не только расследований.  Сегодня для затравки — верхушка айсберга. Дальше — следите за программой. В «Понятной политике», в «Панораме» и других проектах мы сделаем вас знаменитыми. И не благодарите. Наша страна и государства, вас приютившие, должны знать о ваших «невероятных» похождениях.                   Белорусы на экспорт Формирование нового шумного «ядра» из рядов диаспоры совпало со стартом предвыборной кампании в Беларуси. Март — апрель прошлого года. Уже тогда было просчитано, что блицкриг в стране может провалиться, а протесту понадобится игра вдолгую на внешнем контуре. И «штыки», которые смогут эту игру вести. По аналогии с Ходорковским в эмиграции для России и его МБХ-пула. Главная проблема — белорусская система не породила олигархов уровня «МихалБорисыча» или «БорисАбрамыча» Березовского, поэтому инициативных граждан традиционно замкнули на те же фонды и спецслужбы, у которых уже 2 десятилетия на иждивении находятся «старая оппозиция», «гражданский сектор» и СМИ-иноагенты в Беларуси.       Александр Сосновский, журналист, публицист, главный редактор журнала «Новая экономика» (Германия): «Именно для спецслужб диаспора является прекрасной средой, где можно находить соответствующих, я осторожно так скажу, агентов, скорее, персонажей, на которых можно ставить. Одни распространяют информацию, другие собирают информацию. Третьи в этом просто участвуют, потому что людям важно ощущать свою важность. А им создают такие условия, при которых они начинают чувствовать себя чуть ли не таким «революционным корпусом», находящимся в изгнании». Поделить ресурсы «честно» между старыми и новыми, видимо, не получилось. Отсюда реакция. Про оппозиционные партии в прошлом году мы почти забыли. Тот же Костусев из БНФ, по слухам, всю осень просидел на грядках, выращивая помидоры. Обделенная вниманием старая эмиграция, признанная профнепригодной, обиделась. «Духовный лидер» фронта в изгнании Зенон Позняк обрушился на новичков со страшными подозрениями. Мол, все это кремлевская ширма, засланные с Востока казачки, которые и Майдан сольют, и от правильной БНФовской революции белорусов отвратят.  Зенон Позняк, диссидент, глава КХП БНФ в эмиграции: «Бабарико — предатель. Цепкало — истота. Это все деятели Кремля. Их приход власти хуже, чем если останется Лукашенко». Структуру новых мигрантов-диссидентов максимально удалили от ветхих позняковцев. Так и для имиджа полезней. Продают белорусам как новых. Скрыт внутренний раскол. И меньше шансов, что диаспора «завербована» белорусскими спецслужбами. Старая гвардия уж слишком часто становилась источником громких утечек и скандалов.  Именно поэтому фамилии координаторов зарубежья вам ничего не скажут. Но для истории и протокола мы их приведем  Квартет суперадминов (начальники начальников): Алексей Игнатьев-Качан, Артем Ледовский, Светлана Саванович и Алексей Ероховец. Последний — самый возрастной, 45 лет, успел побегать между «штабами и советами в изгнании». Сейчас в опале. Под квартетом — начальники диаспор по странам. Германия — Михаил Таубе (играет на два фронта: диаспора и антикризисное управление), т. е. и распределяет, и получает фонды.  Польша — Игорь Станкевич, переехал только в августе прошлого года, но развернул бурную активность, за что и перемещен ближе к кассе.  Литва — Елена Дортиньш. Латвия – Алексей Нарейко. В силу близости к Беларуси именно им выявлять благонадежных из числа «полевых активистов» в Беларуси. Образцовые гауляйтеры. США — Иван Антипов. Ивану всего 30, но успел оттереть «деда Позняка» от штаба. Канада — Александр Сазанович. Таланты заменяет бойкостью в Сети. Даже по канадским законам, наговорил на «десяточку».   Испания — Павел Кириленок, по кличке Каталонец. Активный боец местных сепаратистов. По слухам, полиция Испании уже завела на персонажа отдельное дело. Наш совет — беги, Паша, беги. Мадрид не Минск, церемониться не станет. От 8 до 12 тебе светит.  Нидерланды — мадам М. Ульяшина. Великобритания — Вера Хортон, в девичестве Нестерович. Финляндия — Ольга Сарьянен, в девичестве Манджиева. Главное политическое кредо дам – удачно выйти замуж.  Италия — Юлия Абрамчик. Франция — Руслан Максимов. По непроверенным данным, сильно невзлюбил пастора Антона Гелясова. Метит на его не духовную, но светскую позицию и фонды.  В Израиле пальму первенства делят Инга Геринг и Луиджи Бичашвили. Каким боком гражданин Грузии проник в белорусскую диаспору, одной Инге Феликсовне известно. Швеция — некто Павел Голушко, сильно интригует против беглого Латушко, но пока в обойме.               Про персонажей из России, Украины, Чехии, Дании и даже Австралии как-нибудь расскажем отдельно. Там есть на что посмотреть и чему удивиться. Хотя и названная «новая невероятная диаспора» чистоплотностью не отличается. Доказательство — слив разговора Тихановской с админами. Беседа свежая и интригующая.        «Закрытая» zoom-конференция с администраторами «белорусов зарубежья»  Светлана Тихановская: «Последнее время какой-то хаос с этими сливами… как, как рассказывать, что происходит, не понимая, куда это попадет потом, это очень сложно. Может, опять же через вас, там только ваши доверенные, проверенные люди со дворика, там, может, пару человек буквально. Собрать и поговорить».  Переводим на русский. Светлана предлагает поделить всю Беларусь и особенно дворовые чаты. Так, чтобы над каждым «двориком» стоял «гауляйтер» из диаспоры. Каждого админа в Беларуси должна, как на «полиграфе», проверять «заграница». Разочаруем — все равно льют. И эта запись — лишь одна из многих в нашем распоряжении. Почему? Все просто. Многие из тех, кто уехал и сейчас заперт в карантине, без работы, будущего и вакцин, хотят вернуться в Беларусь.

Слив засчитан.  А чем заняты эти 600 активистов «невероятной» диаспоры? Этот один процент из всего актива покинувших Беларусь? Самое банальное — создание массовки для беглых политиков и выгул лозунгов под камеры иностранной прессы.   Куда интереснее — скрытая от посторонних глаз активность. Если обобщить — мелкое вредительство против интересов Беларуси. Например, вот методичка, как донимать импортные банки и фонды, чтобы не брали белорусские облигации. Все как по нотам: типовые письма, комментарии, баннеры. Контакты управленцев и депутатов для спама. Обязательный отчет о выполнении. Та же схема по «Евровидению», Красному Кресту, спортивным событиям и экспортным операциям. Шаблоны, шаблоны и еще раз шаблоны. Фокус в том, что наши партнеры часто не готовы к троллингу от 6 сотен «невероятных». Как это работает — смотрите в наших будущих расследованиях. А пока совет от союзников, которые на 15 лет раньше столкнулись с этой методичкой и с противниками на порядок умнее, богаче и изворотливее. Вроде Березовского, Ходорковского и прочих.   Владимир Мамонтов, генеральный директор радиостанции «Говорит Москва»: «Если в эту минуту в них сработало мстительное желание отомстить родине — с ними вязаться не надо, все. Пусть они живут там, не надо их «ледорубами» доставать… Но из нашей политической сегодняшней борьбы, из выстраивания нашего политического и иного будущего таких персонажей надо удалять. Не обязательно их называть врагами народа, не обязательно — шпионами и диверсантами, хотя в каком-то количестве они таковыми и являются, если прямыми словами говорить, вот с ними вязаться не нужно.  На них оборачиваться не нужно. Принимать их во внимание как политическую силу не надо. И надо находить инструменты, чтобы они здесь серьезного права голоса не имели. А то они оттуда безответственно могут нести все, что угодно, а жить нам здесь». Методички «невероятной» диаспоры мы покажем в будущих расследованиях, а кого слушать — близких или далеких — решать вам.

В прицел объективов наших расследователей попали уникальные данные о том, чем сегодня промышляют примерно 6 сотен выехавших из Беларуси бывших соотечественников. 

Сразу хотим обозначить — речь идет менее чем об 1% из большой белорусской диаспоры во всем мире. От России и Украины до США и Австралии. В своем большинстве белорусы зарубежья — приличные, талантливые и патриотичные люди. Поддерживают связь с родиной, помогают ей в социальном развитии и бизнес-связях. 

Но примерно год назад не без участия иностранных фондов и спецслужб из числа диаспоры выделилось «невероятное ядро», главные задачи которого сегодня — «шатать» власть, доводить белорусскую экономику до дефолта, обрывать любые иностранные связи с официальным Минском. 

Абсурд ситуации в том, что у большинства таких персонажей в Беларуси остались родственники, недвижимость, интересы. И шатая страну в целом, они бьют и по своим близким.   Второй казус — это убежденность в личной анонимности и неподсудности.

Далеко не глупые деятели почему-то решили, что их имена, интересы, «заслуги»  перед Родиной, мутные схемы и преступления за границей ни здесь, ни там не откроются. Спешим разочаровать — анонимность вам только снится, а ваши «дела» уже стали предметом наших журналистских и не только расследований. 

Сегодня для затравки — верхушка айсберга. Дальше — следите за программой. В «Понятной политике», в «Панораме» и других проектах мы сделаем вас знаменитыми. И не благодарите. Наша страна и государства, вас приютившие, должны знать о ваших «невероятных» похождениях.   
              

Белорусы на экспорт

Формирование нового шумного «ядра» из рядов диаспоры совпало со стартом предвыборной кампании в Беларуси. Март — апрель прошлого года. Уже тогда было просчитано, что блицкриг в стране может провалиться, а протесту понадобится игра вдолгую на внешнем контуре. И «штыки», которые смогут эту игру вести. По аналогии с Ходорковским в эмиграции для России и его МБХ-пула. Главная проблема — белорусская система не породила олигархов уровня «МихалБорисыча» или «БорисАбрамыча» Березовского, поэтому инициативных граждан традиционно замкнули на те же фонды и спецслужбы, у которых уже 2 десятилетия на иждивении находятся «старая оппозиция», «гражданский сектор» и СМИ-иноагенты в Беларуси.      

Александр Сосновский, журналист, публицист, главный редактор журнала «Новая экономика» (Германия): «Именно для спецслужб диаспора является прекрасной средой, где можно находить соответствующих, я осторожно так скажу, агентов, скорее, персонажей, на которых можно ставить. Одни распространяют информацию, другие собирают информацию. Третьи в этом просто участвуют, потому что людям важно ощущать свою важность. А им создают такие условия, при которых они начинают чувствовать себя чуть ли не таким «революционным корпусом», находящимся в изгнании».

Поделить ресурсы «честно» между старыми и новыми, видимо, не получилось. Отсюда реакция. Про оппозиционные партии в прошлом году мы почти забыли. Тот же Костусев из БНФ, по слухам, всю осень просидел на грядках, выращивая помидоры. Обделенная вниманием старая эмиграция, признанная профнепригодной, обиделась. «Духовный лидер» фронта в изгнании Зенон Позняк обрушился на новичков со страшными подозрениями. Мол, все это кремлевская ширма, засланные с Востока казачки, которые и Майдан сольют, и от правильной БНФовской революции белорусов отвратят. 

Зенон Позняк, диссидент, глава КХП БНФ в эмиграции: «Бабарико — предатель. Цепкало — истота. Это все деятели Кремля. Их приход власти хуже, чем если останется Лукашенко».

Структуру новых мигрантов-диссидентов максимально удалили от ветхих позняковцев. Так и для имиджа полезней. Продают белорусам как новых. Скрыт внутренний раскол. И меньше шансов, что диаспора «завербована» белорусскими спецслужбами. Старая гвардия уж слишком часто становилась источником громких утечек и скандалов. 

Именно поэтому фамилии координаторов зарубежья вам ничего не скажут. Но для истории и протокола мы их приведем 

Квартет суперадминов (начальники начальников): Алексей Игнатьев-Качан, Артем Ледовский, Светлана Саванович и Алексей Ероховец. Последний — самый возрастной, 45 лет, успел побегать между «штабами и советами в изгнании». Сейчас в опале.

Под квартетом — начальники диаспор по странам.

Германия — Михаил Таубе (играет на два фронта: диаспора и антикризисное управление), т. е. и распределяет, и получает фонды. 

Польша — Игорь Станкевич, переехал только в августе прошлого года, но развернул бурную активность, за что и перемещен ближе к кассе. 

Литва — Елена Дортиньш. Латвия – Алексей Нарейко. В силу близости к Беларуси именно им выявлять благонадежных из числа «полевых активистов» в Беларуси. Образцовые гауляйтеры.

США — Иван Антипов. Ивану всего 30, но успел оттереть «деда Позняка» от штаба.

Канада — Александр Сазанович. Таланты заменяет бойкостью в Сети. Даже по канадским законам, наговорил на «десяточку». 

Испания — Павел Кириленок, по кличке Каталонец. Активный боец местных сепаратистов. По слухам, полиция Испании уже завела на персонажа отдельное дело. Наш совет — беги, Паша, беги. Мадрид не Минск, церемониться не станет. От 8 до 12 тебе светит.  Нидерланды — мадам М. Ульяшина. Великобритания — Вера Хортон, в девичестве Нестерович. Финляндия — Ольга Сарьянен, в девичестве Манджиева. Главное политическое кредо дам – удачно выйти замуж. 

Италия — Юлия Абрамчик. Франция — Руслан Максимов. По непроверенным данным, сильно невзлюбил пастора Антона Гелясова. Метит на его не духовную, но светскую позицию и фонды. 

В Израиле пальму первенства делят Инга Геринг и Луиджи Бичашвили. Каким боком гражданин Грузии проник в белорусскую диаспору, одной Инге Феликсовне известно.

Швеция — некто Павел Голушко, сильно интригует против беглого Латушко, но пока в обойме.              

Про персонажей из России, Украины, Чехии, Дании и даже Австралии как-нибудь расскажем отдельно. Там есть на что посмотреть и чему удивиться. Хотя и названная «новая невероятная диаспора» чистоплотностью не отличается. Доказательство — слив разговора Тихановской с админами. Беседа свежая и интригующая.        

«Закрытая» zoom-конференция с администраторами «белорусов зарубежья» 

Светлана Тихановская: «Последнее время какой-то хаос с этими сливами… как, как рассказывать, что происходит, не понимая, куда это попадет потом, это очень сложно. Может, опять же через вас, там только ваши доверенные, проверенные люди со дворика, там, может, пару человек буквально. Собрать и поговорить». 

Переводим на русский. Светлана предлагает поделить всю Беларусь и особенно дворовые чаты. Так, чтобы над каждым «двориком» стоял «гауляйтер» из диаспоры. Каждого админа в Беларуси должна, как на «полиграфе», проверять «заграница». Разочаруем — все равно льют. И эта запись — лишь одна из многих в нашем распоряжении. Почему? Все просто. Многие из тех, кто уехал и сейчас заперт в карантине, без работы, будущего и вакцин, хотят вернуться в Беларусь. Слив засчитан. 

А чем заняты эти 600 активистов «невероятной» диаспоры? Этот один процент из всего актива покинувших Беларусь? Самое банальное — создание массовки для беглых политиков и выгул лозунгов под камеры иностранной прессы.   

Куда интереснее — скрытая от посторонних глаз активность. Если обобщить — мелкое вредительство против интересов Беларуси. Например, вот методичка, как донимать импортные банки и фонды, чтобы не брали белорусские облигации. Все как по нотам: типовые письма, комментарии, баннеры. Контакты управленцев и депутатов для спама. Обязательный отчет о выполнении. Та же схема по «Евровидению», Красному Кресту, спортивным событиям и экспортным операциям. Шаблоны, шаблоны и еще раз шаблоны. Фокус в том, что наши партнеры часто не готовы к троллингу от 6 сотен «невероятных». Как это работает — смотрите в наших будущих расследованиях. А пока совет от союзников, которые на 15 лет раньше столкнулись с этой методичкой и с противниками на порядок умнее, богаче и изворотливее. Вроде Березовского, Ходорковского и прочих.  

Владимир Мамонтов, генеральный директор радиостанции «Говорит Москва»: «Если в эту минуту в них сработало мстительное желание отомстить родине — с ними вязаться не надо, все. Пусть они живут там, не надо их «ледорубами» доставать… Но из нашей политической сегодняшней борьбы, из выстраивания нашего политического и иного будущего таких персонажей надо удалять. Не обязательно их называть врагами народа, не обязательно — шпионами и диверсантами, хотя в каком-то количестве они таковыми и являются, если прямыми словами говорить, вот с ними вязаться не нужно.  На них оборачиваться не нужно. Принимать их во внимание как политическую силу не надо. И надо находить инструменты, чтобы они здесь серьезного права голоса не имели. А то они оттуда безответственно могут нести все, что угодно, а жить нам здесь».

Методички «невероятной» диаспоры мы покажем в будущих расследованиях, а кого слушать — близких или далеких — решать вам.

Бараку Обаме перекрыли слив – Газета Коммерсантъ № 105 (3681) от 20.06.2007

В понедельник американские СМИ распространили заявление одного из кандидатов в президенты США от Демократической партии на выборах 2008 года Барака Обамы, в котором он принес извинение индийской диаспоре в США. Публично покаяться господина Обаму вынудил скандал, вызванный неудачной акцией его штаба, попытавшегося высмеять тесные связи с индийской общиной главного конкурента Барака Обамы в президентской гонке Хиллари Клинтон. Просчет пиарщиков дорого обошелся темнокожему сенатору: согласно последним опросам, Хиллари Клинтон заметно увеличила отрыв от Барака Обамы.

Новость о том, что, пытаясь нанести удар Хиллари Клинтон, его команда оскорбила чувства влиятельной индийской диаспоры, застала Барака Обаму в предвыборной поездке по штату Айова. Лучший подарок штабу Хиллари Клинтон со стороны конкурентов трудно было придумать: темнокожий сенатор из Иллинойса опирается на широкую поддержку обосновавшихся в США диаспор из развивающегося мира. Кроме того, позиционируя себя как политика нового типа, в ходе своей кампании Барак Обама делает упор на отказ от грязных пиар-технологий, по его мнению, ставших частью политической культуры в Вашингтоне.

Оказавшись в непростой ситуации, сенатор Обама продемонстрировал способность держать удар, который на сей раз нанесли ему свои. Чтобы спустить скандал на тормозах, Бараку Обаме пришлось назвать дурацкой подготовленную его же командой аналитическую записку с витиеватым названием «Тесные личные финансовые и политические связи с Индией Хиллари Клинтон — сенатора-демократа от Пенджаба» (штат на севере Индии.— Ъ). «Наш избирательный штаб допустил ошибку. Хотя я не знал о содержании записки до ее обнародования, я считаю, что вся наша команда, в особенности лично я, несем за эту ошибку ответственность»,— посыпал голову пеплом Барак Обама. При этом он поспешил расписаться в лучших чувствах к индийской диаспоре, выразив надежду, что досадный инцидент не ослабит его тесных связей с американскими индийцами. «То, что произошло, никак не отражает долгосрочные отношения, которые я поддерживаю с индийской общиной в Америке»,— заявил Барак Обама. Помимо заявления для СМИ господину Обаме в течение последних дней пришлось лично обзвонить ведущих представителей индийской общины со словами извинения и заверениями в тесной дружбе.

Наделавшая столько шуму записка родилась в предвыборном штабе Барака Обамы как попытка лягнуть его главного конкурента, доказав, что тесные связи Хиллари Клинтон и ее супруга экс-президента США Билла Клинтона противоречат национальным интересам США. В ней, в частности, упоминалось, что Билл Клинтон в свое время получил внушительные гонорары в размере $300 тыс. за свои выступления от компании Cisco, которая подвергалась критике в американских СМИ за перенесение рабочих мест из США в Индию. В свою очередь, в роли агента влияния индийского бизнеса в записке штаба Барака представала и госпожа Клинтон, имеющая тесные связи с консалтинговой фирмой, создающей рабочие места в Индии и других развивающихся странах. В названии записки ее авторы попытались обыграть шутку самой Хиллари Клинтон, которая в конце прошлого года заявила, что «легко бы победила, если бы баллотировалась в сенат от штата Пенджаб». Фразу госпожи Клинтон, которая имела своей целью еще раз напомнить о ее большой популярности, в штабе Барака Обамы попытались интерпретировать как оговорку, свидетельствующую, какой стране на самом деле служит сенатор-демократ от Нью-Йорка.

Между тем история появления записки, ее обнародования и последующего скандала вполне может войти в учебные пособия по предвыборным технологиям. В прошлый четверг этот документ был передан в американские СМИ из штаба Барака Обамы с условием, что они используют содержащиеся в нем данные без ссылок на источник (наблюдатели отмечают, что в подобных случаях это обычная практика). Тем не менее штабу Хиллари Клинтон удалось узнать о действиях конкурентов и нанести своевременный ответный удар: в прошлое воскресенье записка была обнародована с указанием ее происхождения. После этого предвыборный сайт Барака Обамы захлестнули возмущенные отклики его сторонников — выходцев из азиатского мира. А в штабе Хиллари Клинтон записали в свой актив важные очки.

Последним свидетельством того, что после просчета штаба Барака Обамы для него далеко не все потеряно, стали недавние опросы в штате Южная Каролина, где должны состояться ранние праймериз. Согласно опросам, среди демократических претендентов в Южной Каролине Барак Обама пока занимает первую строчку, поддерживаемый 34% демократических избирателей. Хиллари Клинтон с 25% на втором месте, Джон Эдвардс на третьем (12%). Однако общеамериканские опросы в отличие от опросов в Южной Каролине свидетельствуют об обратной тенденции: ситуация этой весны, когда Барак Обама буквально дышал в затылок Хиллари Клинтон, уступила место положению, в котором разрыв между двумя главными претендентами на демократическую номинацию впервые составил двузначное число. Как следует из обнародованного в понедельник опроса USAToday/Gallup, на общенациональном уровне Хиллари Клинтон поддерживают 39% демократов, Барака Обаму — 26%. Это значит, что теперь цена каждой новой ошибки для штаба Обамы может оказаться гораздо более высокой.

Сергей Ъ-Строкань

Первая партия молдавской сливы отправлена во Францию • EastFruit

Многочисленная и экономически активная диаспора – большое подспорье для коммерции. В конце прошлого – начале нынешнего года с помощью репатриантов из РМ молдавские садоводы выстроили пока еще узкие, но стабильные каналы экспорта яблок в Израиль. В октябре 2020 благодаря активному посредничеству молдаванки, живущей во Франции, французское предприятие приступило к поставкам молдавской сливы на один из крупнейших оптовых рынков страны – парижский Rungis.

Контакт с молдавской ассоциацией садоводов и экспортеров фруктов бывшая соотечественница установила два года назад. С тех пор было проведено маркетинговое исследование трейдерских и потребительских предпочтений, найден французский партнер. В 2020 году компаньоны планировали начать импорт молдавских фруктов во Францию с черешни. Однако, из-за заморозков, навредивших урожаю этих фруктов, и пандемии коронавируса, навредившей плодовому рынку и мировой экономике в целом, поставки были отложены на осень. Основу их ассортимента составила слива, первая партия которой отправилась в авторефрижераторе из РМ на французский рынок в начале октября.

Читайте также: Как облегчить путь молдавского винограда на хорватский рынок?

Предварительно французский партнер посетил Молдову и остался доволен как качеством фруктов, так и уровнем развития садоводства и послеуборочной инфраструктуры в стране. Стремясь выставить особый акцент на географической принадлежности и уникальных органолептических характеристиках молдавской сливы, поставляемой во Францию, компаньоны специально под эти поставки наладили производство брендированных ящиков.

В будущем году с помощью молдавских партнеров французский трейдер планирует поставлять на парижский рынок Rungis весь ассортимент фруктов и столовый виноград из Молдовы.

EastFruit

---

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Predictive modelling of inter-ethnic relations in Russian regions based on the analysis of identity strategies of diaspora and ethnic communities

118 МОНИТОРИНГ ОБЩЕСТВЕННОГО МНЕНИЯ № 6 (142) НОЯБРЬ  ДЕКАБРЬ 2017

А. В. Дмитриев, В. В. Воронов, Е. А. Михайлова ЭТНОСОЦИОЛОГИЯ

Таблица 1. Сводная аналитическая модель факторов адаптации представителей диаспор

(напримере азербайджанской диаспоры) сучетом характеристик принимающей среды

ЯНАО ХМАО Юг Тюменской

области

Краснодарский край

иРеспублика Адыгея

Нижегородская

область

Наличие

истепень

сплоченности

диаспоры

Диаспора, вы-

сокий уровень

сплоченности

Диаспора, связи

между предста-

вителями группы

выстраиваются

ситуативно

Диаспора, связи

между предста-

вителями группы

выстраиваются

ситуативно

Диаспора, вы-

сокий уровень

сплоченности

Диаспора, вы-

сокий уровень

сплоченности

Проблемное

поле

Матери аль ные

проблемы

Культурная дистан-

ция вовзаимодей-

ствии сдругими

группами

Негативный инфор-

мационный фон —

настороженное от-

ношение населения

кприверженцам

ислама

Восприятие дей-

ствий РОИВ как

обеспечивающих

неравные условия

для воспроизводства

культур разных

этносов

Отсутствие ор-

ганизованных

форм поддерж-

ки наэтапе

трудоустройства

Уровень

конфликтности

Отсутствие

межнациональ-

ных конфлик-

тов, открытость

группы (пози-

тивное отно-

шение кмеж-

национальным

бракам)

Высокий уровень

межнациональной

напряженности

впринимающей

среде, нейтраль-

ное отношение

кмежнациональ-

ным бракам

Толерантные

отношения при

воспроизводстве

традиционно насто-

роженного отноше-

ния котдельным

этническим группам,

нейтральное отно-

шение кмежнацио-

нальным бракам

Восприятие поло-

жения группы как

дискриминируемой

(выделение вка-

честве «привилеги-

рованной» группы

казаков)

Позитивные от-

ношения сдру-

гими группами,

нейтральное

отношение

кмежна-

циональным

бракам

Характер

взаимодей-

ствия сРОИВ

Отсутствие про-

блем вовзаи-

модействии

сРОИВ

Отсутствие про-

блем вовзаимо-

действии сРОИВ

Отсутствие проблем

вовзаимодействии

сРОИВ

Отсутствие про-

блем вовзаи-

модействии

сРОИВ

Характер

взаимодей-

ствия справо-

охранительны-

ми органами

Предвзятое

отношение

состороны пра-

воохранитель-

ных органов

Отсутствие

проблем вовзаи-

модействии спра-

воохранительными

органами

Предвзятое отноше-

ние состороны пра-

воохранительных

органов

Отсутствие проблем

вовзаимодействии

справоохранитель-

ными органами

Отсутствие про-

блем вовзаи-

модействии

справоохра-

нительными

органами

Представлен-

ность вор-

ганах власти

исиловых

структурах

Не представ-

лены вгос.

органах исило-

вых структурах

(отсутствие

желания)

Не представлены

вгос. органах иси-

ловых структурах

Представлены вгос.

органах исиловых

структурах

Представлены вгос.

органах исиловых

структурах (низовые

позиции)

Представлены

вгос. органах

исиловых

структурах

Барьеры при

трудоустрой-

стве

Барьеры при

трудоустройстве

Барьеры при

трудоустройстве

Барьеры при

трудоустройстве

Барьеры при

трудоустройстве

Нет барь-

еров при

трудоустройстве

Возможности

для воспро-

изводства

этнической

культуры

Нет культурных

центров

Нет культурных

центров

Нет культурных

центров

Отсутствие возмож-

ностей для изучения

языка, отсутствие

государственных

форм поддержки

диаспоры

Отсутствие

информации

Яблоневый сад появился в дзержинском детдоме усилиями национальных диаспор

23 мая 2019 года, 14:45

Пятьдесят пять саженцев плодовых деревьев — яблони, сливы, груши, вишни — были высажены активистами национальных общин и диаспор Дзержинска, депутатами Городской думы и членами молодежного парламента в саду «Надежда» на территории дзержинского детского дома, сообщает пресс-служба Гордумы.

Сад «Надежда» был заложен в прошлом году по инициативе представителей таджикской диаспоры «Умед». В этом году он стал больше. Обустраивать новый участок сада помогали также воспитанники детского дома.

Председатель Совета Нижегородского регионального отделения Ассамблеи народов России Ольга Шумакова приветствовала участников акции и особо отметила, что Дзержинск — пример для всей области, в том, как налажено взаимодействие между национальными диаспорами и конфессиями.

«В прошлом году Мутрибшо Мирзоев — председатель таджикской диаспоры „Умед“ — начал это хорошее дело, и в этом году мы решили его продолжить. Плодовый сад — это очень красиво. К тому же у нас тоже есть общая с русским народом традиция — нужно посадить дерево, родить сына, построить дом. Думаю, у нас здесь будет замечательный сад», — поделился своими впечатлениями представитель армянской диаспоры Роман Аршакян.

Плодовые деревья, которые были посажены в прошлом году, этой весной уже зацвели.

«Дети живут в детском доме, мир они наблюдают по тем людям, которые их окружают. Когда приходит такой многонациональный состав, это для них очень познавательно, интересно. Они узнают, что страна наша объединяет много национальностей, и народы, живущие здесь, представляют одну страну — Россию, что, по сути, мы — это один народ. А плодовый сад — это та память, которая остается у ребят от этих встреч, пока они будут здесь жить, ухаживать за этими деревцами. Ну, а когда сад начнет плодоносить — это будет для них и для нас большая радость», — прокомментировал председатель городской Думы, секретарь местного отделения партии «Единая Россия» Сергей Попов.

Проект состоялся благодаря представителям армянской диаспоры, еврейской общине города Дзержинска, общественной организации «Местная национально-культурная автономия татар города Дзержинска», Нижегородской организации выходцев из Узбекистана «Саховат» и Нижегородской общественной организации выходцев из Таджикистана «Умед».

«Это наша общая победа». Майя Санду избрана новым президентом Молдовы

• Илья Барабанов
• Русская служба Би-би-си

16 ноября 2020

Автор фото, EPA

Подпись к фото,

Санду считается прозападным политиком, а Додон — пророссийским

Майя Санду во втором туре президентских выборов победила действующего президента Игоря Додона. Она возглавит Молдову на ближайшие четыре года.

За нее вновь проголосовали крупные города, кроме Бельц, а также молодежь и диаспоры в европейских странах.

Игорю Додону поддержки сельских районов и соотечественников из России оказалось недостаточно, чтобы остаться на второй срок.

Победа Санду оказалась даже более стремительной, чем она сама к ней готовилась.

Еще в 21:00 воскресенья, когда в Молдове закрылись избирательные участки, сотрудники ее штаба готовились к бессонной ночи и говорили, что с последним брифингом по ситуации кандидат может выступить и в 3, и в 4 часа утра.

Подпись к фото,

Санду говорит, что разделить Молдову по этническому и языковому принципу не удастся

Но первые же экзитполы показали уверенную победу Санду с разрывом едва ли не в 10% от пока еще действующего президента Игоря Додона.

Сразу же Майя Санду на несколько минут появилась перед журналистами, поблагодарила всех граждан Молдовы, проголосовавших за нее, и заявила, что ее оппонентам не удалось разделить страну по этническому и языковому принципу.

Большую часть выступления она говорила по-молдавски, но эту мысль проговорила на русском.

«Эта победа — наша общая победа, я горжусь своей командой и всеми молодыми людьми, которые приняли участие в голосовании», — сказала Санду.

Игорь Додон не спешил признавать свое поражение. На параллельном брифинге в своем штабе он заявил, что, по данным Партии социалистов, он лидирует по итогам голосования внутри страны — то есть сразу допустил, что может проиграть за счет голосования диаспор в других странах.

Президент призвал всех успокоиться, уточнив, что в ходе предвыборной кампании было «достаточно грязи». И дал пророческий прогноз: «Во внутренней политике грядут серьезные изменения».

Возможно, он рассчитывал, что будет сам проводить из изменения жизнь, но уже через пару часов стало ясно, что выборы он проигрывает.

По сравнению со вторым туром 2016 года, он потерял голоса более чем 150 тысяч избирателей.

Ближе к полуночи в офисе Партии социалистов просто выключили свет и объявили, что к журналистам их кандидат выйдет теперь не раньше понедельника.

ЦИК Молдовы начал едва ли не молниеносно оглашать результаты по итогам подсчета 60, 70, а потом и 97% голосов.

Когда разрыв между кандидатами достиг 8% или более чем 100 тысяч голосов стало ясно, что никакой бессонной ночи не будет.

Автор фото, EPA

Уже в 23:30 Санду вышла на крыльцо своего штаба на улице Марии Чеботарь в центре Кишинева, где ее ждали журналисты, сторонники с букетами цветов и активисты, державшие флаги Молдовы. «Страна для молодых», — скандировали они.

«Как вы думаете, попробует Додон оспорить результаты выборов и вывести своих сторонников на улицы?» — спросил я одного из них.

«Нет, он слишком слабый и нерешительный человек, а ответ слишком большой, — ответил он. — Люди видят это и никто не пойдет за ним на площадь, даже если он решится к такому призвать».

Если по итогам первого тура пришлось говорить об очень низкой явке, но во втором туре на явку жаловаться никому не пришлось. Явка оказалась выше, чем была во время второго тура в 2016 году.

Самыми активными избирателями традиционно оказались пенсионеры, но много на выборы в этот раз шло и молодежи. А диаспоры, проживающие в других странах, поставили, кажется, и вовсе рекорд на этих выборах.

Фактически, каждый шестой молдаванин на этих выборах голосовал из другой страны: почти 250 тысяч голосов из 1,5 миллионов.

Майя Санду уверенно выиграла выборы в Кишиневе, Оргееве, Кагуле.

Додона поддержали жители Бельц, сельские районы, решившие проголосовать жители Приднестровья, а наибольшего успеха он добился в Гагаузии, где за него проголосовали 95% жителей.

Гагаузы против

Гагаузия — небольшая национальная автономия, появившаяся на карте Молдовы вскоре после окончания войны на Днестре.

Она считается ориентированной в первую очередь на Россию, хотя активность в Гагаузии проявляет и Турция.

Гагаузию посещал президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган, турецкие компании строят в регионе дороги, культурные центры и стадион.

В первом туре Игорь Додон заручился поддержкой почти 80% гагаузов, ни в одном другом регионе Молдовы за него так единодушно не голосовали, так что журналисты Би-би-си решили последить за вторым туром выборов именно здесь.

Именно благодаря Додону стала знаменитой гагаузская деревня Етулия, расположенная на самом юге страны у границ с Украиной и Румынией.

Во время одного из своих предвыборных выступлений президент рассказал, что некая бабушка из Етулии нагадала ему на яйцах победу в первом туре.

Предсказание не оправдалось, но Надежда Никитична до последнего верила в Додона. «Он все равно обязательно победит, передайте это ему, пожалуйста», — сказала она Би-би-си и извинилась, что не сможет встретиться на интервью, потому что заболела и слегла с температурой.

Активно голосовать в Етулии, где живет около двух тысяч человек, пошли прямо в 7 утра, как только открылись участки.

«Один заходят пораньше, чтобы потом успеть в церковь, другие голосуют с утра, чтобы затем уехать на работу или по делам в соседние села», — рассказали представители избирательной комиссии.

Из-за пандемии коронавируса участки в этот раз на протяжении дня несколько раз закрывались на дезинфекцию, а всем избирателям на входе измеряли температуру и выдавали маски и перчатки.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В Гагаузии ценят Россию — но активно сотрудничают и с Турцией

В ожидании, пока участок вновь откроется, на площади перед домом культуры собралось несколько десятков мужчин и женщин. Выборы — событие, когда не только можно сделать свой выбор, но и повидать всех знакомых, обсудить последние новости.

Местные жители представили журналистам Би-би-си множество объяснений, почему они не хотят голосовать за Майю Санду.

От исторических («Именно когда Бессарабия вошла в состав России, гагаузам позволили здесь поселиться, так что мы не можем голосовать за кандидата, который с Россией дружить не будет») до экономических: «Мы по-прежнему зависим от российского газа, без которого зимой будет очень холодно».

Одна из женщин, впрочем, призналась, что ожидает победы Санду, хотя она сама голосовать за нее и не будет: «Надеюсь, хуже мы жить не станем».

Хотя в субботу, накануне голосования, формально был «день тишины», когда агитация запрещена, на гагаузских телеканалах до последнего продолжали крутить ролики, рассказывавшие жителям, как плохо им будет житься при Майе Санду.

Упор там также делался в первую очередь на историю: якобы, она выступает за запрет русского языка, намеревается объявить день освобождения Молдовы от фашистов днем советской оккупации, запретить праздновать 9 мая и проводить «Бессмертный полк», а также намерена ущемлять в правах национальные меньшинства.

В выпусках местных новостей напирали уже на экономическую составляющую важности дружбы с Россией: от нее по-прежнему зависит благополучие молдавских фермеров, которым, в случае потепления двусторонних отношений, будет некуда продавать яблоки, сливы и подсолнечное масло.

Как отреагирует Россия на победу Майи Санду, пока непонятно, но учитывая ее имидж проевропейского, если не проамериканского политика, очевидно, что российско-молдавские отношения в ближайшие четыре года простыми не будут.

BY_help и BYSOL. Как белорусы помогают белорусам, и как им могут помочь жители Литвы?

Литва продолжает выдавать разрешения на въезд белорусам по открытому гуманитарному коридору. Едут белорусы и в Польшу, Украину, другие страны. Можем наблюдать, как формируются новые белорусские диаспоры. В незавидном положении сейчас и те, кто осмелился и продолжает заниматься даже минимальной протестной активностью в самой Беларуси.

Штрафы, аресты, угрозы и шантаж, кто-то оказывается попросту в заложниках у власти. Кто помогает этим людям, как жители Литвы могут присоединиться к инициативам по оказанию этой помощи?

Говорим на эту тему с Андреем Стрижаком, правозащитником, сооснователем инициатив по организации и сбору помощи пострадавшим участников протестов в Беларуси — BYSOL/Belarus solidarity foundation​ и BY_help​.

Delfi: Какие организации, какие фонды оказывают помощь сейчас, куда могут обращаться белорусы, ваши сограждане? Возможно, эта информация важна и нужна сейчас тем, кто еще об этом не знает.

Андрей Стрижак: Прежде всего, нужно сказать, что в августе Лукашенко проиграл выборы, но не признал поражение.

Белорусский народ вышел на мирный протест, но случилось то, что случилось. Власти ответили убийствами и тюремными заключениями. Это породило большую волну солидарности, которая сейчас охватывает не только белорусов внутри страны, но и белорусов диаспоры и новой диаспоры, как вы справедливо подчеркнули.

Одна из таких структур – это фонд солидарности BYSOL, который был основан 14 августа, сразу после этих кровавых событий, и работает он по сей день. Достаточно широкий спектр помощи мы оказываем. Но прежде чем начну говорить о том, что мы делаем, хотел бы еще рассказать о том, что мы не единственная структура, которая работает.

Есть еще структура BY_help, которая помогает людям, отсидевшим сутки ареста, получившим ранения во время столкновений — когда силовики нападали на мирных манифестантов.

Кроме того, есть еще профильные специализированные фонды солидарности. Это, в первую очередь, Фонд медицинской солидарности Беларуси https://bymedsol.org/ , Белорусский Фонд спортивной солидарности https://bssf.team/, Белорусский фонд культурной солидарности (BCSF/Belarusian Culture Solidarity Foundation) https://www.facebook.com/bcsfbel/. Эти фонды находятся в коммуникации с нами – с фондом солидарности BYSOL. И каждый из них ведет свою собственную деятельность.

Буквально недавно мы получили высокую награду, признание от белорусских властей — на руководителя Фонда спортивной солидарности завели уголовные дела, это своего рода знак качества. Если уголовное дело заведено, значит, делаешь хорошо свою работу.

Как фонд солидарности BYSOL мы, прежде всего, сосредоточились на помощи уволенным по политическим причинам. 1222 человека получили компенсацию в размере трех среднемесячных зарплат – это 1500 евро каждый. Также у нас была отдельная программа для белорусов, которые приезжают в Литву, материальную помощь получили более 220 человек.

Сейчас ситуация, конечно, изменилась, в Беларуси нет таких массовых уличных протестов, как в августе-сентябре 2020 года. Но это не значит, что протест затух. Есть огромное количество дворовых инициатив, которым помогает фонд солидарности BYSOL. Эти инициативы проводят разные акции в своих районах, которые властям сложно контролировать, и которые вынуждают власти постоянно держать «под ружьем» большое количество милиционеров на дежурстве, что очень экономически затратно для властей.

Отдельная история, чем мы сейчас занимаемся, — это поддержка стачечных комитетов заводов, мы помогаем объединенному стачечному движению Беларуси. Ключевые предприятия, с которыми мы работаем, — это предприятия нефтехимической промышленности, где есть ячейки и люди, которые проводят итальянскую забастовку, что так или иначе влияет на ситуацию и помогает ускорить смену власти в Беларуси. Мы очень надеемся, на то, что как только возникнут предпосылки, эти люди смогут организовать в Беларуси общенациональную забастовку.

— Но желание помогать пострадавшим от репрессий интерпретируется властями и государственной пропагандой исключительно как финансирование протестов. Из вас сразу делают врагов. С какими проблемами вы сталкиваетесь, когда государственная машина работает на то, чтобы вам помешать?

— Первая серьезная проблема — это уголовные преследования. Наверно, большая часть команды, которая сейчас находится в Литве или занимается помощью белорусам, так или иначе либо является фигурантом уголовных дел либо напрямую эти люди являются подозреваемыми обвиняемыми по различным уголовным делам. Это, конечно, дополнительный стрессовый фактор. Это, конечно, не очень приятно, когда на тебя заводят уголовное дело, особенно если ты занимаешься помощью людям.

Второй момент – это то, что власть пытается обрезать пути попадания финансовых средств репрессированным. Есть очень большая проблема с физическим попаданием денег в Беларусь. Белорусская банковская система так устроена, что белорусская налоговая и силовые структуры видят абсолютно все переводы, которые приходят в страну. Однако фонд солидарности BYSOL смог придумать обходной путь. Мы используем криптовалютные системы, чтобы входить в Беларусь с этими деньгами, чтобы это не было проблемой ни для нас, ни для людей, получающих помощь. Это то, что белорусская власть за последние полгода не смогла как-то пресечь или перехватить.

Я не могу рассказать о деталях, но если говорить в общем, то для того, чтобы прекратить поток солидарной помощи от белорусов к белорусам, властям придется полностью отключить Беларусь от мировых систем платежных карт Visa и Mastercard. А это было бы существенным ударом.

— С августа прошло уже более полугода. Кто обращается чаще всего за помощью, можно ли как-то обозначить эти группы – социальные, по возрасту, по другим критериям?

— Сначала обращалось много людей, которых увольняли по политическим причинам либо которые в знак несогласия уходили сами со службы или с работы. Среди них была существенная группа – белорусские силовики, которая после того, что произошло в августе, решили не иметь ничего общего с силовыми структурами Беларуси. Были и учителя, медики, люди, которые чувствовали невозможность для себя оставаться дальше в существующей системе и поэтому уходили из нее.

Если говорить о том, что происходит сейчас, — это поддержка политзаключенных. К нам за помощью обращаются семьи людей, которые арестованы и находятся в тюрьме по политическим причинам. Таковых все больше и больше в Беларуси. На данный момент мы работаем с более чем сотней семей. В общей сложности по политически мотивированным уголовным делам в Беларуси сейчас около 1000 человек, и цифра постоянно растет. Поэтому мы заинтересованы в расширении наших возможностей помогать этим людям. Ведь зачастую речь идет о потере кормильца, платить нужно адвокатам, велики сопутствующие расходы, которые семья несет, если близкие попадают в тюрьму.

Отдельное направление – помощь тем, кто к нам обращается, — это жертвы пыток, которые хотят защитить свои права в рамках такого инструмента как международная уголовная юрисдикция. Литва здесь уникальная страна – потому что у нее есть опыт возбуждения уголовных дел в связи с пытками, совершенными на территории других государств, и даже ведения уголовных процессов – таких, как над генералом Усхопчиком, который был осужден за участия в событиях в Литве в январе 1991 года.

Сейчас мы помогаем следственным органам Литвы и Прокуратуре расследовать дела, готовим первичную документацию, разговариваем с жертвами, на данный момент наш фонд готовит документы по примерно 30 делам. И уже шесть человек признаны потерпевшими, и их дела находятся на рассмотрении литовских структур.

— Кто жертвует деньги в фонды помощи белорусам?

Белорусская диаспора достаточно активна. Для меня вообще было открытием, — что она существует, — в 2017 году, когда впервые была запущена компания BY_help, которая занималась и занимается помощью арестованным. Тогда очень удивительно было. Мы тогда считали, что уехавшие в разные страны белорусы моментально ассимилируются в той стране, куда приехали. Во многом, это потому что сама по себе лукашенковская Беларусь – страна, с которой не очень-то хотелось ассоциироваться. Ну и получается, что человек уезжает, и старается поскорее забыть, потому что там ну не очень хорошо.

Но оказалось, что люди, которые уезжают, формируют сообщества, у них есть понимание, что Беларусь – это не только Лукашенко. Это очень порадовало. И вот 2020 год показал, что белорусская диаспора – очень мощная сила, которая помогает людям, пострадавшим от репрессий. Это один очень мощный поток.

Второй очень мощный поток, это белорусы в Беларуси, которые не согласны с происходящим в стране. Так что основных источников финансирования – два.

Кроме того, частично мы также и используем возможности, которые есть у международных институциональных доноров и структур. Это различные национальные программы, которые позволяют проводить профильные целевые проекты, направленные на улучшение ситуации в стране.

Но все же основные суммы, которыми располагал и располагает фонд, — это пожертвования простых белорусов и людей, которые сочувствуют ситуации в Беларуси.

— Вы публикуете отчетность. Если говорить о суммах, то сколько удалось собрать средств и перевести как помощь нуждающимся?

— Мы недавно обновили наш сайт, выложили наш обновленный отчет. В общей сложности выплачено по целевым программам на 31.12.2020 (по следующим трем месяца отчетность сейчас готовится) – 2 934 719 евро. На нашем сайте есть подробный отчет о том, куда деньги пошли.

В общей сложности собрано нами более 3 300 000 евро. За эти три месяца большая их часть израсходована.

Если говорить о масштабах сбора, то наш фонд собрал у нас 3 300 000 евро, а наша партнерская структура – компания BY_help — около 3 000 000 евро. То есть это крупнейшая в истории страны благотворительная акция и краудфандинговый проект, который показал, насколько актуальны для людей те проблемы, о которых мы говорим.

— У жителей Литвы тоже есть возможность присоединиться к этой помощи. Расскажите, пожалуйста, как они могут помочь белорусам, пострадавшим от репрессий?

— Здесь важно отдельно сказать, что фонд – это не какая-то волшебная структура, генерирующая деньги из воздуха. Мы получаем пожертвования от людей, живущих в разных странах.

Если говорить о литовцах, которые хотят участвовать в поддержке соседей, то литовское законодательство позволяет часть своего подоходного налога отправлять на благотворительные нужды. В этом году — это 1,2 процента, которые можно отправить на поддержку Беларуси, благодаря тому, что у нас открыто литовское юридическое лицо «Paramos ir labdaros fondas Bysol» («Фонд помощи и благотворительности Bysol»), который находится здесь в Вильнюсе. Можно ознакомиться работой нашего фонда на сайте: https://lithuania.bysol.org/. И можно посмотреть, каким образом мы оказываем помощь.

Я очень надеюсь, что Литва в данной ситуации может выступить в такой же роли, как в свое время Исландия по отношению к Литовской Республике. Мы очень ценим и рады тому, что Литва первая признала Светлану Тихановскую избранным президентом (president-elect) Республики Беларусь. А также то, что Координационный совет является полномочным представителем белорусского народа.

Я думаю, что для наших литовских соседей важно, чтобы Беларусь была стабильной страной, которая развивалась бы по демократическому пути, не являлась угрозой и источником беспокойства для всех соседних стран. К сожалению, в данный момент Беларусь во главе с Александром Лукашенко такой страной не является. Сейчас у всех граждан Литвы есть возможность посодействовать тому, чтобы не только помогать пострадавшим от репрессий в Беларуси, но еще и воздействовать на то, что происходит внутри Беларуси путем помощи различным инициативам, которые добиваются демократии в нашей стране.

— Есть ли у граждан других стран такая возможность или, может быть, появится?

— В других странах мы работаем над этим. В частности, у нас уже есть договоренность о том, чтобы те деньги, которые мы собираем через площадку фейсбука, не облагались налогом. То есть люди перечисляют их нам, а мы с этих сумм налогов не платим.

Мы также ведем переговоры с налоговыми органами Нидерландов, чтобы еще одна юридическая структура, которая у нас зарегистрирована там, обладала возможностью налогового вычета в случае, если кто-то из частных лиц сделал взнос. Такая возможность уже есть для юридических лиц. И многие юридические лица, которые делали пожертвования в наш фонд в 2020 году, воспользовались ею.

Отдельно у нас идет сбор в США с нашим партнерским фондом, который называется Human Rights Foundation (https://hrf.org/ ). И там тоже есть возможность получения такого налогового вычета.

— Масштабы репрессий в Беларуси только растут. И, видимо, количество нуждающихся в помощи, которую оказывают ваши фонды, тоже растет. Не иссякают ли источники?

— То, что произошло в августе, — это было таким эмоциональным всплеском и ответной реакцией на тот невиданный масштаб репрессий, который мы наблюдали в момент начала массовых протестов. Были погибшие, были тяжело раненые, были ситуации, когда десятки тысяч человек были арестованы и на разное количество времени посажены в тюрьмы. Сейчас ситуация меняется. Нет таких массовых репрессий, если говорить о количестве задержанных. В Беларуси перешли к тактике точечного удушения активности, система репрессий перестраивается. И мы перестраиваемся, и наши донаторы.

Конечно, сейчас нет такого потока пожертвования, как это было в августе-сентябре 2020 года. Однако у нас сложились постоянные отношения с разными структурами, в том числе и диаспорами, которые, например, напрямую помогают организациям, которые занимаются стачечным движением в стране. Есть структуры, которые напрямую работают с политзаключенными. Ситуация меняется, однако сказать что интерес полностью потерян, либо все решили, что Лукашенко опять победил, — такого нет. И внутри страны, и за ее пределами есть желание продолжать. Мы просто ушли с короткой дистанции спринтера на длинную дистанцию марафона. И нам нужно этот марафон выдержать. И только благодаря помощи всех людей доброй воли мы можем это сделать.

— Обращались ли в фонд высокопоставленные чиновники?

— Мы со многими общаемся, поддерживаем контакты. Если говорить, например, о силовых структурах, то мы напрямую и плотно работаем с инициативой BYPOL. Это организация, объединившая бывших белорусских силовиков для того, чтобы противостоять репрессиям. Там бывают, конечно, интересные разговоры с достаточно высокопоставленными чиновникам и силовиками из того же МВД. И могу сказать точно, что в рядах силовых структур Беларуси нет сейчас такого единства, как это было раньше. Люди в достаточно сильном стрессе находятся, потому что им приходится не преступниками заниматься, а политическим сыском и карательными операциями. То есть разные бывают контакты, на фонды выходят люди разного уровня. Мы разговариваем с ними, объясняем им, что в новой Беларуси полиция будет работать исключительно с преступниками, будет заниматься тем, чем и должна заниматься полиция.

По большому счету Лукашенко пытается продемонстрировать полный контроль над происходящим в стране. Но его нет, потому что люди в августе увидели всю сущность режима. Если раньше он преследовал узкий круг профессиональных оппозиционеров, если можно так выразиться, то сейчас преследуется весь народ страны. Поэтому, безусловно, в том числе и чиновники выходят на контакт, и силовики с нами разговаривают о том, как может выглядеть трансформация, и что будет дальше со страной.

— Белорусские власти предпринимают попытки дискредитировать вашу деятельность. Это уже происходит, масса всяких псевдорасследований со сливом разных разговоров. Считаете ли вы нужным отвечать на выпады государственной пропаганды или лучше это игнорировать?

— В определенный момент мы думали даже выписывать благодарственные письма и грамоты сотрудникам пропагандистских государственных телеканалов. Потому что если раньше не все люди знали о существовании таких структур как наша, то теперь, благодаря этим бесконечным сериалам с так называемыми разоблачениями, большинство жителей Беларуси уже точно знают мою фамилию и название всех организаций, которые так или иначе могут помочь белорусам.

И тут работает такой принцип — чем больше государственная пропаганда кого-нибудь пытается очернить, утопить чью-то репутацию, тем больше люди, которые являются нашими сторонниками, понимают, что наша работа очень важна, если власть так очень нервно реагирует на нее. То есть чем больше нас пытаются уничтожить, тем больше есть понимание, что мы являемся важным противником для власти. И это дает дополнительную мотивацию, чтобы работать еще лучше.

— А были ли попытки со стороны представителей силовых ведомств под видом претендентов на помощь узнать побольше про работу фондов с целью использовать потом это для вашей дискредитации?

— Полноценной структуры контрразведки у нас нет. Потому что мы все-таки гражданская организация и работаем с теми людьми, которые у нас есть. Среди них нет специалистов в сфере борьбы со шпионажем. Но есть факты, когда люди получали помощь от фонда, потом возвращались в Беларусь и давали интервью госТВ, рассказывали о том, как мы плохо работаем, и при этом говорили, что помощь они все же получили.

Попыток дискредитировать хватает. Была ситуация, когда одна из сотрудниц ушла из фонда и сделала потом видео-обращение, но здесь, как говорится, собака лает – караван идет. Мы работаем дальше, вне зависимости от отношения к нам разных людей, даже если это наш бывший сотрудник.

— Каковы критерии, чтобы понять, что действительно человек нуждается в поддержке, и вы ему её окажете?

— У нас есть несколько ноу-хау. Одно – это «заводить» деньги в Беларусь, чтобы власти не могли помешать и отследить либо пресечь. Второе – это очень мощная система верификации, которая за эти полгода хорошо отстроена. У нас есть верификационные группы, которые позволяют определить, действительно ли человек нуждается в помощи. Это всегда достаточно сложный и всегда очень эмоциональный процесс. Потому что многие люди считают, что именно им должна быть оказана помощь, именно в том объеме, который они запрашивают. Но есть четкая система критериев по каждому направлению.

Например, в случае с политзаключенными, если член семьи преследуется по политическим мотивам. В таких ситуациях мы тесно взаимодействуем с белорусскими правозащитниками и правозащитными инициативами, рассматриваем эти списки политзаключенных.

Мы также работаем с дворовыми инициативами. Благодаря тому, что наши контакты с ними очень широкие, и у нас много людей в фонде, которые давно уже работают в третьем секторе, мы можем верифицировать и эти инициативы. И можем быть уверены, что это не какой-нибудь там подполковник спецслужб пытается понять, каким образом мы помогаем, каким образом работает наша система. Верификация – это часть нашей работы, это действительно это большая и сложная задача, которую мы решаем ежедневно.

— В начале июля вы уехали из Беларуси. И тогда на своей странице в фейсбуке вы написали «последние полгода были одними из самых напряженных в моей жизни. Многое сделано и достигнуто и многое еще впереди. Сигналы, которые мне посылала Вселенная, говорили о том, что мне нужно на время покинуть страну». Что это были за сигналы, если не секрет? Вы предполагали, что ситуация в Беларуси будет развиваться таким образом, что потребуется новая компания помощи белорусам?

Тут нужно отдельно сказать, в связи с чем возникла эта ситуация. 26 марта 2020 года я вместе с моими коллегами начал компанию BYCOVID19 – помощь врачам. И в течение 4 месяцев мы помогали медработниками во время первой волны коронавируса. Если вы помните, уже тогда Александр Лукашенко был полностью оторван от реальности и рассказывал, что коронавирусную инфекцию можно лечить водкой, баней, созерцанием белых кочек. И врачи при этом были без защиты. Но это проблема была не только Беларуси. Тогда везде был дефицит защитных средств, в том числе и в Литве.

Но проблема в том, что в Беларуси на официальном уровне шло отрицание проблемы. И гражданское общество вынуждено было включиться. Появилась широчайшая структура, объединяющая множество мелких инициатив, которые занимались поиском средств защиты, изготовлением щитков, был технологический стартап Hackerspace , который придумал и начал изготавливать щитки… Мы – как BYCOVID19 — находили возможность привезти в Беларусь респираторы высокого класса защиты. И это все было очень большим и классным движением, которое показывало, что белорусы могут объединяться, могут строить волонтерские сети. И, на мой взгляд, это стало такой предтечей всего того, что произошло после августа. Был опыт объединения белорусских активистов, появились структуры, которые помогают сейчас, в том числе репрессированным. И вся политическая кампания тоже, безусловно, шла с участием волонтерских инициатив, поэтому она прошла гораздо более активно, чем это обычно было. Ясно, что это был не единственный фактор, однако, очень важный.

И вот к концу этой компании BYCOVID19 мне начали разные люди говорить ( а за три месяца работы с медицинской сферой завязалось очень много интересных медицинских контактов, в том числе с чиновниками), что моя фамилия стала звучать слишком часто в кабинетах, где она не должна была звучать. И я принял решение выехать из Беларуси на месяц. Потому что я сам перенес коронавирусную инфекцию к тому моменту, были последствия, я решил немножко выдохнуть, отдохнуть от этой гражданской активности.

Но, как оказалось, это была очень короткая передышка, потому что уже через месяц пришлось заниматься совсем другой работой.

— Вы сказали, что у вас появились контакты в медицинской сфере. У вас есть информация о распространении коронавирусной инфекции в Беларуси сейчас, что происходит в медучреждениях? Ведь пандемия никуда не делась.

— Одним из последствий – позитивных результатов — компании BYCOVID19 стало создание Фонда медицинской солидарности. Это структура, которая объединяет медработников, бывших или работающих сейчас, по принципу профессиональной активности. Они продолжают помогать людям, в том числе в борьбе с коронавирусной инфекцией. И, кроме того, они отстаивают свои гражданские и политические права – на свободу объединений, выражения мнений, мирных собраний. И вот оттуда – есть определенная информация, как выглядит ситуация в стране.

По большому счету все стало намного хуже. С той точки зрения, что в первую волну работали волонтеры, которые помогали, привозили средства индивидуальной защиты (СИЗ), аппаратуру. Общее количество только нашей инициативой поставленной – это более 450 000 единиц СИЗ и более 1500 единиц аппаратуры и различной медтехники. Плюс работали еще другие разные структуры, плюс бизнес много помогал.

После того, что произошло в августе, мы приняли непростое для себя решение — не реинкарнировать BYCOVID19, потому что в Беларуси сейчас любая волонтерская деятельность является преследуемой. И мы просто не могли рисковать людьми.

Получилось так, что во второй волне медики не получают помощи волонтеров и получают очень небольшую помощь от бизнеса. Потому что бизнес тоже во многом попал под репрессии, многое разгромлено, многие бизнесы, особенно из IT-сферы, сейчас выводят свои активы из Беларуси. А именно IT-сфера очень сильно помогла в первую волну коронавируса.

И мы видим ситуацию, в которой сейчас Беларусь оказалась. Если в первую волну информация о том, что кто-то заболел или, не Бог, умер, — это было всегда сенсация, об этом писали многие СМИ, то сейчас смерти от коронавируса стали очень обыденным явлением. В моей семье уже практически все переболели, один мой родственник умер. В целом ситуация сейчас намного хуже, но после того, что произошло в августе, коронавирус стал не самой большой проблемой для белорусского общества, как бы это прискорбно ни звучало.

— Отвлечемся от темы помощи. Каков ваш прогноз на развитие ситуации в Беларуси, возможно ли более активное продолжение протестов?

— Есть несколько факторов, которые очень важны, — это появление новых статей Уголовного кодекса и Кодекса об административных правонарушениях. Все это очень сильно повышает цену активностей. Штрафы растут – можно на ровном месте получить штраф в несколько тысяч евро, а это абсолютно неподъемные суммы для большинства жителей Беларуси, где средний доход намного ниже, чем в той же Литве. И эти суммы просто кладут людей на лопатки, люди не могут проявлять активность.

То есть надеяться, что будут массовые выступления в формате уличных акций, наверно, не стоит. Потому что власть приспособилась их разгонять и пресекать. Но это никак не значит, что у людей изменилось отношение к ситуации в стране. То есть протест будет, скорее всего, выражаться в другом формате. Поддержки различных инициатив – таких как отмена ЧМ по хоккею в Беларуси. Либо давление: сейчас идет подготовка к традиционному фестивалю «Славянский базар», и артисты, которые есть в списке выступающих, получают огромное количество сообщений от белорусов с просьбой не участвовать в этом фестивале, потому что это такой, по сути, пир во время чумы, учитывая то, что происходит сейчас в стране. И многие артисты отказываются. И вот в таком формате, — где только человек может дотянуться, – наверно, сейчас все будет продолжаться. Ну и мы тоже поддерживаем эту тактику тысячами малых ударов. Чтобы нелегитимная власть чувствовала напряжение по всем направлениям. И так она долго не продержится.

Cyprus 4.0: быстрорастущий онлайн-стартап из диаспоры — Plum.

Страница / Ссылка:

URL страницы: HTML-ссылка: Он начал с классической работы в Morgan Stanley в Лондоне, но затем я присоединился к платежной компании Transferwise (сейчас она называется Wise), где он возглавил международный и банковский отдел.

«Я присоединился, когда он только начинался, всего с пятью людьми — их было 500, когда я ушел. Мы начали Plum в 2016 году, затем начали работать в 2017 году. Наша изначально небольшая команда выросла до 80 человек. Мы открыли наши Афины. офис в прошлом году и один на Кипре в этом году, и мы используем Кипр в качестве базы для Европы », — отметил Трокудес.

«Несмотря на то, что мы продаем через все каналы, мы создали это в основном из уст в уста. Многие наши клиенты находят нас, потому что нас рекомендуют друзья или родственники. Мы разрешаем людям приглашать своих друзей. Мы действительно получаем довольно много прессы, и это помогает, но личные рекомендации лучше, потому что они вызывают доверие », — отмечает Трокудес.

Что отличает Plum от других веб-сайтов, посвященных личным финансам?

«У нас есть такая большая разница: мы начали не для того, чтобы построить еще один новый банк или предложить еще одну карту.

Мы запустили, чтобы решить проблему, когда людям сложно уделять время сбережению и инвестированию своих денег. У них просто нет времени, чтобы как следует этим управлять. С Plum вы можете подключить любой банковский счет, и мы начнем копить и вкладывать деньги за вас. И мы увеличиваем ваши деньги », — объясняет Трукудес.

Но Plum делает гораздо больше, — продолжает Трукудес. .Все это означает, что мы позиционируем наш продукт по-разному, потому что основное внимание уделяется тому, как заставить человека иметь больше денег с помощью автоматизированного решения. Я думаю, что это большая разница, потому что многие другие люди создают торговые платформы или сайты, которые позволяют вам инвестировать, но они не управляют этим автоматически для вас ».

Для Plum это не просто вопрос инвестирования совет.

«Это попытка преодолеть негативную инерцию людей, которая мешает им что-либо делать со своими деньгами.У людей просто нет времени больше об этом думать. Наша основная демографическая группа составляет от 23 до 40, скажем, 40 лет. Так что это довольно широко. Мы обнаруживаем, что как только люди начинают его использовать, они быстро завоевывают популярность, получают результаты, которые им нравятся, а затем рассказывают своим друзьям ».

Веб-сайт Stash в США также предоставляет инструкции для инвесторов. Но Трукудес говорит, что Plum подходит различный

«Stash is stash интересен, потому что разница в том, что они очень сосредоточены на инвестировании.Правильно? Поэтому их цель — помочь вам инвестировать, а затем они рекомендуют акции или фонды. Разница в том, что мы в первую очередь ориентированы на сбережения, а затем также даем вам возможность постоянно инвестировать. Но мы также предлагаем похожие инвестиционные темы: у нас есть технологический фонд, фонд развивающихся рынков, фонд США. Это позволяет людям постоянно инвестировать, а не просто давать людям один портфель, поэтому мы хотим, чтобы у людей было больше выбора.

Вы также можете сэкономить с Plum, но не инвестировать вообще.«

Из нового офиса на Кипре, Plum намеревается продавать по всей Европе, — говорит Трукудес.

» В настоящее время мы доступны в Ирландии, Испании и Франции. Следующими мы смотрим на Италию, Нидерланды и Германию, а в следующем квартале мы выйдем на еще пять рынков. А затем к концу года мы хотим охватить всю Европу. Идея состоит в том, чтобы быть вы знаете, как в Великобритании, так и в Европе на данный момент, а затем, возможно, за ее пределами ».

Трукудес указывает, что Кипр является хорошее место для выхода на рынок ЕС.

«Послушайте, на Кипре хорошие условия для ведения бизнеса, для поиска талантов, особенно в нашей отрасли». Мы хотим нанять людей, которые разбираются в онлайн-финансах, а на Кипре действительно довольно развитая отрасль. Комбинация этих факторов, по нашему мнению, является хорошей средой для открытия бизнеса. И поэтому мы выбрали его. В то время как мы занимаемся разработкой в ​​других местах, на Кипре мы находим хороших талантов в других областях, таких как операционные области и области бэк-офиса. Одна из основных причин, по которой мы выбрали Cyrus, заключается в том, что мы можем найти операционные знания для бэк-офиса. «

Авторские права © Cyprus Mail 2021 Предоставлено SyndiGate Media Inc. (Syndigate.info).

АВТОРСКИЕ ПРАВА 2021 SyndiGate Media Inc.
Никакая часть этой статьи не может быть воспроизведена без письменного разрешения правообладателя.

Авторские права 2021 Gale, Cengage Learning. Все права защищены.

Кипр 4,0: быстрорастущий стартап диаспоры

«У нас есть такая большая разница: мы не переходим к созданию банка или предложению карты.

Мы представляем его, чтобы решить проблему, с которой сталкиваются другие люди, сэкономив время и вложив свои деньги. У них просто нет времени на то, чтобы управлять этим должным образом », — говорит Трукудес.

«С Plum вы можете присоединить любой банковский счет, и мы начнем экономить и делать денежные вложения для вас. И мы заставляем ваши деньги расти. «

Plum — это платформа с искусственным интеллектом для сбережений и инвестиций. Сейчас у компании 1,5 миллиона пользователей по всей Европе (Великобритания, Ирландия, Франция, Испания), в основном потому, что она делает то, что у других людей больше нет: она заботится об их деньгах.

Основатель Plum, киприот Виктор Трокудес, изучал экономику в Гарварде, затем получил степень MBA в INSEAD. В прошлом сезоне он баллотировался в лондонском Morgan Stanley, затем присоединился к платежной компании Transferwise (ныне Wise), где и стал виновным. банковская и внешняя деятельность.

«Сначала я присоединился только с пятью другими людьми, когда я ушел, их было 500. Мы представили Plum в 2016 году, затем мы начали работать в 2017 году. Наша первая небольшая команда выросла до 80 человек, мы открыли наши Афины в прошлом году и одну на Кипре в этом году, и мы использовали Кипр в качестве базы для Трокудес из Европы.

«Несмотря на то, что мы размещаем рекламу по всем каналам, мы строим ее в основном из уст в уста. Многие из наших клиентов выбирают нас, потому что друзья или родственники предлагают нас. Мы разрешаем другим приглашать своих друзей. У нас много прессы, и это помогает, однако объем поставок для закрытых продаж выше, потому что они укрепляют доверие », — говорит Трокудес.

Чем отличается Plum от финансовых сайтов?

«У нас есть такая большая разница: мы не переходим к созданию банка или предложению карты.

Мы решили решить проблему, с которой сталкиваются другие люди, экономя время и делая свои денежные вложения, у них просто нет времени, чтобы правильно этим управлять, с Plum вы можете привязать любой банковский счет, и мы начали экономить и делать денежное вложение для вас.И мы заставляем ваши деньги расти », — говорит Трукудес.

Но Plum делает больше, — продолжает Трукудес.

А затем, в другом аспекте уравнения, мы также посмотрим на ваши счета, и мы собираемся снизить ваше жизненное бремя. Все это означает, что мы позиционируем наш продукт по-разному, потому что основное внимание уделяется тому, как сделать так, чтобы у кого-то было больше денег с помощью автоматизированного решения. Я думаю, это большая разница, потому что многие другие люди создают платформы или торговые сайты, которые позволяют вам инвестировать, но не управляют этим автоматически за вас. «

Для Plum это не только советы по инвестициям.

«Постарайтесь сломать негативную инерцию других людей, которая мешает им что-то делать со своими деньгами. У людей больше нет времени думать об этом. Наша основная популяция — от 23 до 40, скажем 40. В целом, мы обнаруживаем, что как только другие люди запускают его, они временно видят его популярность, получают желаемый эффект, а затем рассказывают об этом своим друзьям.

The Stash в Соединенных Штатах также предоставляет заказы инвесторам, но Troukoudes говорит, что Plum отличается , затем представьте акции или фонды.Разница в том, что мы фокусируемся сначала на сбережениях, а затем также предлагаем вам возможность инвестировать постоянно, но мы также предлагаем аналогичные инвестиционные вопросы: у нас есть фонд генерации, фонд развивающихся рынков, американский фонд, которые позволяют другим инвестировать непрерывно, чем просто дать портфолио другим людям, поэтому нам нужно, чтобы у других людей было больше возможностей.

Еще можно сэкономить с Plum.

Со своего нового рабочего места на Кипре Слива намеревается продвигаться на европейский рынок, говорит Трукудес.

«В последнее время мы работаем в Ирландии, Испании и Франции. Затем мы рассмотрим Италию, Нидерланды и Германию и расширимся на пять других рынков в следующем квартале. А потом, до конца года, это должно быть по всей Европе. Идея состоит в том, что вы знаете, в Великобритании и Европе сейчас, а может, и за ее пределами.

Трукудес говорит, что Кипр может позиционировать себя на рынке ЕС.

«Послушайте, на Кипре есть интеллектуальная среда для ведения бизнеса, позволяющая найти специалистов, особенно в нашей отрасли.«Нам нужно нанять других людей, которые воспринимают онлайн-финансовые компании, а на Кипре действительно есть довольно развитый сектор. Это сочетание того, что у нас есть разумная среда для открытия бизнеса, и поэтому мы выбрали ее. По мере того, как мы расширяемся в других частях Кипра, мы размещаем интеллектуальные навыки в других областях, таких как рабочие помещения и служебные помещения. Одна из основных причин, по которой мы выбрали Cyrus, заключается в том, что мы можем найти операционную мудрость для бэк-офиса. «

Обед в диаспоре | 1956 Журнал

Многие сообщества отдыхают внутри африканской диаспоры.Несмотря на то, что у нас много уникального опыта и качеств, присущих нашим собственным микрокультурам, мы по-прежнему разделяем многие общие убеждения. Еда рассматривается как способ сплотить семью, враждующие стороны и другие группы. Несмотря на то, что может быть трудно физически собраться вместе для общения, эти рецепты всегда приведут нас к всемирному столу. Бронирование не требуется.

Сладкие подорожники с Карибских островов

Этот восхитительный десерт родом из стран, расположенных ближе к экватору.Подорожник, который часто путают с бананами, — это пикантный родственник популярных фруктов. Этот простой рецепт перенесет вас на острова Ямайки, где эта еда является популярным гарниром. В Нигерии его еще называют додо!

Состав:

4 желтых спелых плантана

2 столовые ложки сливочного масла

2 столовые ложки масла (растительного или рапсового)

1-2 столовые ложки сахара

¼ чайная ложка молотой корицы

Направление:

• Обрежьте концы подорожника. Затем с помощью ножа надрежьте кожу по всей длине подорожника. Не надрезайте слишком глубоко, достаточно глубоко, чтобы надрезать кожу. Удалите кожуру полосками пальцем. Нарежьте бананы ломтиками толщиной в 2,5 см.
• Нагрейте масло и сливочное масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.
• Когда масло растопится, выложите ломтики бананов в сковороду. Обжаривайте, пока бананы не станут золотисто-коричневыми, затем переверните и продолжайте жарить, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
• Уменьшите огонь до минимума.Посыпать подорожник сахаром и корицей. Накройте сковороду и готовьте, перевернув один раз, пока бананы не станут мягкими и не карамелизируются, примерно 8-10 минут.
• Подавать как гарнир к любому блюду.

Jollof Rice из Западной Африки

Рис Джоллоф — основное блюдо, широко известное в странах Западной Африки, таких как Нигерия, Гана, Камерун, Либерия и Сьерра-Леоне. Нигерийцы называют это своим праздничным рисом, который подают на церемониях и торжествах. Другие считают его необходимой составляющей отличной домашней еды.

Состав:

1/3 стакана масла (растительное / рапсовое / кокосовое, но не оливковое)

6 нарезанных свежих помидоров сливы / рома среднего размера, ИЛИ 400-граммовая банка помидоров

6 свежих красных перцев поблано (или 4 больших красных болгарских перца), выброшенных семян

3 красных луковицы среднего размера (1 тонко нарезанный, 2 крупно нарезанный), разделенные на части

1/2 к 1 острому перцу или по вкусу (мои любимые желтые шляпки виски)

3 столовые ложки томатной пасты

2 чайные ложки (по-карибски / по-ямайски) карри-порошка

1 чайная ложка сушеного тимьяна

2 сушеных лавровых листа

5-6 стаканов бульона (овощного, куриного или говяжьего) или воды, разделенных на части

2 чайные ложки несоленого сливочного масла (по желанию), разделенных на части

4 чашки сырого переработанного длиннозерного риса или золотого седла басмати, промытого

Соль по вкусу

Перец черный и белый по вкусу

Направление:

• В блендере смешайте помидоры, красный перец поблано (или болгарский), нарезанный лук и скотч с 2 стаканами бульона, перемешайте до получения однородной массы примерно минуту или две. У вас должно получиться примерно 6 чашек смешанной смеси. Перелейте в большую кастрюлю / сковороду и доведите до кипения, затем убавьте и дайте покипеть под крышкой 10–12 минут
• В большой сковороде нагрейте масло и добавьте нарезанный лук. Приправить щепоткой соли, жарить, помешивая, 2–3 минуты, затем добавить лавровый лист, порошок карри, сушеный тимьян и щепотку черного перца в течение 3–4 минут на среднем огне. Затем добавить томатную пасту — еще 2 минуты помешивать. Добавьте разбавленную смесь помидор-перец-скотч, перемешайте и поставьте на средний огонь на 10-12 минут, пока не уменьшится наполовину, с закрытой крышкой.Это рагу, который будет определять горшок.
• Добавьте 4 стакана бульона в приготовленный томатный соус и доведите его до кипения в течение 1-2 минут.
• Добавьте промытый рис и масло, перемешайте, накройте двойным куском фольги / бумаги для выпечки или пергаментной бумаги и накройте сковороду крышкой — это запечатает пар и закрепит аромат. Убавьте огонь и готовьте на слабом огне 30 минут.
• Перемешайте рис — попробуйте и при необходимости отрегулируйте.
• Если хотите, добавьте нарезанный лук, свежие помидоры и вторую чайную ложку масла и перемешайте.

Southern Shrimp & Grits из США

Этот рецепт родом с побережья Мексиканского залива. Юго-восточный регион Соединенных Штатов имеет богатую историю для афроамериканцев. Истории, семейное происхождение и история часто передаются из уст в уста. Популярные рецепты, такие как креветки и крупа, передавались из поколения в поколение точно так же. Это блюдо можно найти в ресторанах по всему миру, но его всегда порождает залив.

Состав

Крупа:

Куриный бульон 4 чашки

1/2 стакана сливок

1 чашка крупы быстрого приготовления

Соль и черный перец свежемолотый

1 столовая ложка сливочного масла

1/4 стакана пармезана

Креветки:

2 столовые ложки сливочного масла

1/2 средней луковицы, нарезанной

2 измельченных зубчика чеснока

1 зеленый перец, нарезанный

Копченая колбаса килбаса 1/2 фунта, нарезанная

2 фунта сырых больших креветок, очищенных и очищенных от жилок

1 (14. 5 унций) банка нарезанных кубиками помидоров

Нарезанный лук для гарнира

Направление:

• В кастрюле с толстым дном доведите куриный бульон и взбитые сливки до слабого кипения. Пока тушите, добавьте крупу и щепотку соли. Постоянно помешивайте и вернитесь к медленному кипению. Варить до загустения, часто помешивая, около 5 минут.
• Добавьте сливочное масло и сыр пармезан. Приправить по вкусу солью и перцем. Нагрейте большой сотейник на среднем огне.
• Растопить масло и обжарить лук, чеснок и зеленый перец. Обжарить до готовности и прозрачности и добавить колбасу. Когда колбаса приготовится, добавьте креветки и обжаривайте около 2 минут.
• Добавьте белое вино и нарезанные кубиками помидоры. Довести до кипения, около 5 минут. Приправить солью и перцем.
• Подавать с крупой из сыра Пармезан. Украсить мелко нарезанным чесноком.

Квиндимы из Бразилии

Бразилия является домом для самой большой группы людей африканского происхождения за пределами африканского континента. Их культура богата, как и их еда. Квиндим — это заварной крем с кокосом. Это сладкое блюдо, приготовленное из простых ингредиентов, является фаворитом всей страны.

Состав

1 форма для маффинов

1 кастрюля или миска для горячей воды

8 яичных желтков просеянных

½ стакана сахара

3 столовые ложки топленого масла

½ стакана кокосового молока

1 стакан тертого или измельченного кокоса, свежего или сухого

Для дна банки:

2 столовые ложки сливочного масла мягкого

⅓ чашка сахара

Направление:

• Положите кокос в большую миску и полейте кокосовым молоком.Хорошо перемешайте и дайте постоять 5 минут.
• Добавьте в блендер сахар, масло, кокосовую смесь и яичные желтки. Перемешивать 2 минуты.
• Разогрейте духовку до 175 ° C / 350 ° F.
• Обильно смажьте маслом каждую форму формы и покройте дно и края сахарными краями. На дно посыпаем еще немного сахара.
• Вылейте смесь по формам и дайте постоять 10 минут при комнатной температуре. Налейте горячую воду в кастрюлю и поставьте форму для кексов в воду. Поставить в духовку на 50 минут.
• Дайте остыть перед выниманием из формы.

Ghost Pop: Haunting Boyle Heights звуками азиатской диаспоры

«Кто-нибудь умеет танцевать живота?» — крикнул солист Bitter Party в основном латиноамериканской толпе семей и детей, которые посетили мероприятие Summer Night Lights (SNL) в Центре отдыха Лу Костелло в Бойл-Хайтс.Возможно, это неуместный вопрос в большинстве городов Северной Америки из-за ближневосточных корней танца живота; Тем не менее этот момент имел смысл для такого ангелена, как я, который чувствует, что эти экспериментальные пространства — это то, что делает Лос-Анджелес синхронно разнообразным городом, с которым мы все можем общаться.

Несколько недель назад я посетил одно из последних мероприятий SNL на базе отдыха, чтобы посмотреть выступление Bitter Party. SNL — это программа, организованная городской программой развития молодежи по сокращению банд (GRYD), направленная на возвращение парков в исторически кишащих бандами частях города путем создания семейных программ, патрулируемых LAPD.Запрограммированные мероприятия в более чем 30 парках города проходят со среды по субботу с 19:00 до 12:00, летними ночами, которые считаются временем высокой активности банд. Координатор программы GRYD Мигель Леон говорит, что SNL представляет собой альтернативу деятельности банд и «демонстрирует общность, партнерство и молодежное самовыражение».

SNL, и, в частности, та ночь, также представляли собой пространство, олицетворяющее открытость Лос-Анджелеса многонациональным и многокультурным признакам жизни. Мероприятия в парке в тот вечер включали в себя то, что вы можете ожидать увидеть на большинстве парковых мероприятий для семей, например, спорт, настольные игры для пикника, барбекю и музыку, звучащую через громкоговорители. Центр отдыха Лу Костелло находится в Бойл-Хайтс, между латиноамериканскими апартаментами Wyvernwood Garden Apartments и проектом государственного жилья Estrada Courts — так что займитесь уличной торговлей и клоуном, выступающим в основном на испанском перед большой группой детей.

Но это также и Лос-Анджелес 21-го века, город, известный не только своим растущим латиноамериканским и азиатским населением, но и своими художниками, которые хотят участвовать в пространствах, которые разделяют Л. Полиэтническая экология А. Именно здесь на сцену выходит Bitter Party со своим предложением «Ghost Pop» преимущественно латиноамериканской семье и молодежи, которые слушали звуки под влиянием азиатской диаспоры. Чтобы узнать больше, я взял интервью у вокалистки Bitter Party Венди Хсу.

Какова история и концепция / видение Bitter Party и «Ghost Pop»?

Венди: Bitter Party образовалась в начале прошлого года после того, как мы переехали в Лос-Анджелес из Вирджинии. «Горькая» часть названия группы относится к грустной военной и послевоенной музыке, которая подпитывает наше творчество.Слово «горький» на китайском языке также означает лишения и ассоциируется с колониальной бедностью и бедностью, связанной с войной. Как группа, мы «празднуем», то есть собираемся вместе, чтобы вспомнить свое прошлое и спровоцировать общение по поводу невзгод.

«Призрачный поп» — это движущий принцип Bitter Party. Призраки — это звуки далекого прошлого или места, невидимые в каноне. Каждый из нас в группе определил набор призраков, часто связанных с нашим чувством наследия и общности, и обнаружил их в старых сборниках песен, полевых записях, архивах Youtube и наших воспоминаниях о семье.Мы позволяем этим звуковым призракам преследовать нас и вдохновлять нас. Наш скрипач-альтист Лам интересуется песнями из послевоенного Вьетнама, которые он слышал, как поет его мать. Я рисую материалы из Тайваня 1930-1970-х годов, работая с репертуаром популярных и народных песен, которые вызывают у Тайваня историю японской оккупации и лично воспоминания о моих бабушке и дедушке. Затем, используя свой компьютер, обычно объединяющий записи местоположения, которые я собирал во время полевых исследований на Тайване, я создаю звуковую оболочку для этих призраков, в которой они блуждают, место, в котором их энергия восстанавливается.

Как Bitter Party и Ghost Pop занимают пространства азиатской диаспоры?

Венди: Мы очень чувствительны к географическому положению. Часть нашего процесса написания песен состоит в том, чтобы составить карту маршрутов, по которым наши песни, представляющие интерес, находились и путешествовали. Большая часть наших исследований посвящена истории транснациональных обменов и миграции между Азией и Америкой, постоянным исследованиям и музыкальному интересу со времен аспирантуры и моей последней группы Dzian!

Например, при переписывании поп-песни 1930-х годов из Тайваня, которую я слышал фрагментами, я взял эту песню в объезд Ямайки, направляясь к американской аудитории. Песня, первоначально называвшаяся «Вздох женщины», выражает чувство романтического желания с женской точки зрения.В то время я много думал о своих дедушке и бабушке, сетуя на то, что они живут вдали от своего дома на Тайване, в месте, где никто, кроме членов их семьи, не понимает языка, на котором они говорят. Я подумал реконструировать чувство желания поговорить с коллективным опытом миграции. Так что я «изменил название на« Вздох у моря », вынул текст, написал новый раздел, а затем добавил углубленное ощущение пространства, характерное для даб-музыки — еще одной диаспорной музыки, озабоченной расстоянием и миграцией. — в нашу версию песни.Песня частично направлена ​​на большую китайскую диаспору в мире.

В ходе своего исследования я обнаружил, что китайцы, живущие в Кингстоне, были неотъемлемой частью появления регги-сцены на Ямайке. В частности, я обнаружил это чувство ностальгии по дому в захватывающем спектакле «Always Together» Стивена Ченга. Мелодия — это тайваньская песня, которая изначально была показана в фильме о пасторальном Тайване, но к тому времени, когда я выучил ее в детстве, она превратилась в детский стишок. В своем исследовании я заметил, что тайваньцы в диаспоре испытывают сильную ностальгию, слушая эту песню.По этой причине я подумал, что даб — сам по себе жанр, основанный на ремиксах — определит (географические) грани диаспорных звуков.

Конечно, Азия — обширный континент, и наши интересы в основном были связаны с Восточной и Юго-Восточной Азией из-за наших личных связей с этим континентом. Мы сопоставляем и переназначаем маршрут распространения звуков и их повторного укоренения в разных местах. Мы надеемся создать новый дом для этих странствующих звуков в космополитическом Лос-Анджелесе.

Ghost Pop: Haunting Boyle Heights со звуками

Горькая вечеринка @ Summer Night Lights, Boyle Heights от Джорджа Вильянуэвы на Vimeo.

Фото: Джордж Вильянуэва

Цельнокочанная капуста с сушеными сливами, каперсами и оливками от racheldolfi | Быстрый и легкий рецепт

Цельнокочанная капуста с сушеными сливами, каперсами и оливками

Рецепт Вступление от racheldolfi

Эта красивая целая жареная капуста — идеальное место для вашей веганской праздничной вечеринки! Он обжарен целиком со сладкими черносливами, солеными оливками и каперсами. В завершение добавьте немного веганского масла, и вы в деле!

Этот рецепт представлен в нашем информационном бюллетене Weekly Meal Planner .Подпишитесь на план питания здесь , чтобы получать 6 отличных рецептов ужина и забавный бонус выходного дня, который будет доставлен на ваш почтовый ящик каждую неделю!

Подробности

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час 5 минут

Порций или приготовлений: 4-6 порций

Рецепт

• 1 средняя савойская капуста (около 2 фунтов)
• 3 столовые ложки Кошерная соль по необходимости
• Свежемолотый черный перец по необходимости
• 1 столовая ложка Vegemite
• 3 / 4 чашка овощного бульона
• 3 / 4 чашка сушеных слив
• 3 / 4 чашка зеленых испанских оливок, без косточек и измельченных
• 2 столовые ложки каперсов в рассоле, сушеные
• 1 / 2 чашка белого вина
• 2 столовые ложки веганского масла

Метод

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 400 ° F.

• Шаг 2

  Обрежьте дно капусты так, чтобы она лежала ровно на дне голландской духовки. Затем смажьте капусту снаружи оливковым маслом и сильно приправьте солью и перцем.

• Шаг 3

  В миску со средней жаропрочностью добавьте Vegemite и овощной бульон. Готовьте в микроволновой печи с интервалами 30 секунд, взбивая между каждым интервалом, пока Vegemite и бульон не смешаются.

• Шаг 4

  На дно голландской духовки добавьте чернослив, оливки, каперсы, смесь Vegemite и белое вино.Накройте алюминиевой фольгой или крышкой, пригодной для духовки, и запекайте в духовке 45 минут.

• Шаг 5

  Осторожно снимите фольгу или крышку и добавьте 1 стакан воды. Осторожно покрутите голландскую духовку, чтобы вода смешалась с оставшейся жидкостью. Сверху капусту полейте 2 столовыми ложками веганского масла. Вернитесь в духовку и готовьте, пока нож для очистки овощей не вставится, а верх капусты не станет глубоко подрумяненным, около 20 минут.

• Шаг 6

  Осторожно достаньте капусту из голландской духовки и переложите на сервировочное блюдо.Нарезать дольками и ложкой соуса, сверху чернослив и оливки. Наслаждаться!

Кипр 4.0: быстрорастущий онлайн-стартап из диаспоры — Plum

Что такое файлы cookie

Как это принято почти на всех профессиональных веб-сайтах, https://cyprus-mail.com (наш « Сайт ») использует файлы cookie, которые представляют собой крошечные файлы, которые загружаются на ваше устройство для улучшения вашего опыта.

В этом документе описывается, какую информацию они собирают, как мы ее используем и почему нам иногда необходимо хранить эти файлы cookie.Мы также расскажем, как вы можете предотвратить сохранение этих файлов cookie, однако это может привести к понижению уровня или «поломке» определенных элементов функциональности Сайта.

Как мы используем файлы cookie

Мы используем файлы cookie по разным причинам, описанным ниже. К сожалению, в большинстве случаев нет стандартных отраслевых опций для отключения файлов cookie без полного отключения функций и функций, которые они добавляют на сайт. Рекомендуется оставить все файлы cookie, если вы не уверены, нужны они вам или нет, в случае, если они используются для предоставления услуги, которую вы используете.

Типы файлов cookie, используемых на этом Сайте, можно разделить на три категории:

1. Строго необходимые файлы cookie : Они необходимы для того, чтобы вы могли использовать определенные функции веб-сайта, такие как отправка форм на веб-сайте.
2. Функциональные файлы cookie: Они используются, чтобы позволить веб-сайту запоминать сделанный вами выбор (например, ваш язык) и предоставлять расширенные функции для улучшения вашего опыта работы в Интернете.
3. Аналитические / навигационные файлы cookie : Эти файлы cookie обеспечивают правильную работу сайта и используются для сбора информации о том, как посетители используют сайт. Эта информация используется для составления отчетов и помогает нам улучшать сайт. Файлы cookie собирают информацию в анонимной форме, включая количество посетителей сайта, откуда посетители пришли и какие страницы они просматривали.

Отключение файлов cookie

Вы можете предотвратить установку файлов cookie, изменив настройки своего браузера (см. Раздел «Справка» вашего браузера, чтобы узнать, как это сделать).Имейте в виду, что отключение файлов cookie может повлиять на функциональность этого и многих других веб-сайтов, которые вы посещаете. Поэтому рекомендуется не отключать файлы cookie.

Сторонние файлы cookie

В некоторых особых случаях мы также используем файлы cookie, предоставленные доверенными третьими сторонами. Наш сайт использует [Google Analytics], которое является одним из наиболее распространенных и надежных аналитических решений в Интернете, помогающих нам понять, как вы используете Сайт, и способы, с помощью которых мы можем улучшить ваш опыт. Эти файлы cookie могут отслеживать такие вещи, как время, которое вы проводите на Сайте, и страницы, которые вы посещаете, чтобы мы могли продолжать создавать интересный контент. Для получения дополнительной информации о файлах cookie Google Analytics посетите официальную страницу Google Analytics.

Google Analytics

Google Analytics — это аналитический инструмент Google, который помогает нашему веб-сайту понять, как посетители взаимодействуют с их ресурсами. Он может использовать набор файлов cookie для сбора информации и составления отчетов о статистике использования веб-сайта без личной идентификации отдельных посетителей Google.Основным файлом cookie, используемым Google Analytics, является файл cookie __ga.

В дополнение к статистике использования веб-сайта, Google Analytics также может использоваться вместе с некоторыми рекламными файлами cookie, чтобы помочь показывать более релевантную рекламу на ресурсах Google (например, в Google Search) и в Интернете, а также для измерения взаимодействия с рекламой Google показывает.

Узнайте больше о файлах cookie Google Analytics и информации о конфиденциальности.

Использование IP-адресов

IP-адрес — это числовой код, который идентифицирует ваше устройство в Интернете.Мы можем использовать ваш IP-адрес и тип браузера, чтобы анализировать модели использования и диагностировать проблемы на этом Сайте, а также улучшать услуги, которые мы вам предлагаем. Но без дополнительной информации ваш IP-адрес не идентифицирует вас как личность.

Ваш выбор

Когда вы заходили на этот Сайт, наши файлы cookie были отправлены в ваш веб-браузер и сохранены на вашем устройстве. Используя наш Сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и аналогичных технологий.

Дополнительная информация

Надеюсь, приведенная выше информация прояснила для вас ситуацию.Как уже упоминалось ранее, если вы не уверены, хотите ли вы разрешить использование файлов cookie или нет, обычно безопаснее оставить файлы cookie включенными, если они взаимодействуют с одной из функций, которые вы используете на нашем Сайте. Однако, если вы все еще ищете дополнительную информацию, не стесняйтесь обращаться к нам по электронной почте по адресу [адрес электронной почты защищен]

Еда и тоска в армянской диаспоре

Продюсеры: Кристал Х. Ри, Сесилия Петерсон

Некоторые из моих самых ранних детских воспоминаний связаны с едой, будь то кожица фруктов, сделанная из слив, выращенных в саду моих бабушек и дедушек, моя мама, деликатно скручивающая листья капусты между пальцами, чтобы сделать долму, или галлоны домашнего варенья из инжира, которые аккуратно выложил пол в нашем гараже.

Я вырос в Лос-Анджелесе, но родился в Иране в семье армян. Во время ирано-иракской войны моя семья переехала в Южную Калифорнию в качестве беженцев, присоединившись к тысячам других жителей Ирана, которые пошли по тому же пути. Когда мы оставили все позади, нажали кнопку перезагрузки в жизни и начали все сначала в новой стране, еда стала одной из констант в моей жизни, определяя мою личность так, как я не осознавал, пока не стал намного старше.

Названия блюд, которые я бы назвал, если бы вы спросили меня об армянской кухне, сильно отличались бы от других блюд армянского происхождения, в зависимости от того, кого вы спросите.Армянин, родом из Ливана, или тот, кто вырос в столице Еревана, или даже армянин из Бостона в третьем поколении, все будут иметь разные ответы от меня и друг от друга.

История и география Армении выходят за рамки сегодняшних границ, но одной из причин, по которой существует большая часть этих различий в нашей современной кухне, является Геноцид армян 1915 года, когда более миллиона человек были систематически убиты османским правительством, а сотни тысяч были перемещены .Это привело к появлению глобальной диаспоры, поскольку выжившие покинули свою родину в поисках убежища по всему миру. Многие приехали в Соединенные Штаты, поселившись в таких городах, как Фресно, Лос-Анджелес и Детройт, а также в Новой Англии. Некоторые уехали в Европу, а третьи сбежали в страны, в которых армяне уже давно проживали, включая Сирию, Ливан, Палестину и Иран.

армян заимствовали и внесли свой вклад в кулинарный лексикон этих регионов. Ингредиенты, методы и блюда, которые определяют армянскую кухню и самобытность, могут быть разными, но наши истории объединяются в содержательное повествование, включающее ностальгию, выживание, устойчивость и то, как еда стала осязаемым наследием для людей, трагически вынужденных разбегаться по всему миру.

«Еда напоминает нам о том, что было когда-то, о вкусе тоски», — говорит сирийский армянский шеф-повар Анто Килислян.

Килислиан воплощает это кулинарное наследие и страсть как в том, что он говорит, так и в том, что он делает.

Анто Килислиан готовит ламаджуна на Смитсоновском фестивале фольклора 2018

Фото Сони Пенчевой, Архив фольклора Ральфа Ринзлера

Потомок переживших геноцид из Сасуна и Килиса (отсюда и его фамилия), Килислян родился в Алеппо среди сильной армянской общины, известной, помимо прочего, своими пекарнями. Его дед и отец открыли небольшой ресторан в Алеппо, и в конце концов он присоединился к ним. Но гражданская война в Сирии, начавшаяся в 2011 году, чрезвычайно усложнила жизнь. У семьи Килислян не было электричества и воды, и к 2014 году они решили уехать из Алеппо в Ереван, Армения. Они присоединились к более чем 10 000 сирийских армянских беженцев, которые отправились в путь в те годы, когда бушевала война.

Килислиан и его семья открыли ресторан Abu Hagop, названный в честь своего деда, и стали частью рестораторов, поваров и поваров, которые наполнили местную кулинарную сцену в Армении очень желанными, самобытными блюдами и ароматами их родной Сирии.Они принесли лахмаджун , популярный мясной пирог с открытым лицом, и дошка , блюдо, созданное армянскими поварами в Сирии, состоящее из хлеба, суджуха (острая говяжья колбаса), сыра и еще хлеба сверху.

В мае 2018 года, накануне Смитсоновского фольклорного фестиваля того лета, в котором представлены блюда и традиции ремесел из Армении, Килислиан имел возможность воссоздать эти блюда в Вашингтоне, округ Колумбия. Он был приглашенным шеф-поваром в Maydan, всемирно признанном ресторане, недавно удостоенном звезды Мишлен. демонстрация кухонь Ближнего Востока, Северной Африки и Кавказа.

По его словам, совладелец

Maydan и со-шеф-повар Джеральд Аддисон хотел, чтобы Килислиан готовил блюда, типичные для Алеппо или очень типично армянские, — блюда, которые у людей нет возможности регулярно пробовать.

«Увидеть это безумное сочетание обеих кухонь вместе — это все, что мы любим и все, что нас интересует в этой еде, потому что так много блюд, которые мы здесь готовим, приходят отовсюду».

Когда Килислиан привнес на Майдан многие элементы своего воспитания и кулинарного мастерства, он поэтично говорил о безграничных возможностях сотрудничества в такой атмосфере.

«На днях я говорил Джеральду, кухня похожа на море», — говорит Килислиан. «Вы узнаете что-то новое каждый день на кухнях по всему миру».

Анто Килислиан готовит ламаджуна на Смитсоновском фестивале фольклора 2018

Фото Сони Пенчевой, Архив фольклора Ральфа Ринзлера

Килислиан снова отправился в округ Колумбия тем летом, чтобы принять участие в Фестивале народной жизни. Я тоже поступил, работая ведущим на демонстрационной кухне и на сцене повествования.За эти две недели Национальная аллея стала местом, где это смешение культур, но инстинктивная общность снова проявилась, даже когда это происходило за кулисами.

В первые несколько минут встречи мы с Килислианом случайно оказались в шатком сценарии приготовления вместе, это был реальный пример того, что значит быть частью диаспоры, а затем объединить эти разные части.

На кухне фестиваля нам было поручено приготовить сырную запеканку су борег .Рецепт был предоставлен американским шеф-поваром армянского происхождения Кэрри Нахабедян, чьи корни уходят в Сивас, город, в котором когда-то до геноцида в Турции было сильное присутствие армян.

Килислиан никогда не ел и даже не слышал о су-бореге. Я узнала, как это сделать, всего за несколько недель до этого, благодаря Гильдии армянских женщин церкви Св. Иоанна в Саутфилде, штат Мичиган, которая продолжает быть бесценным гидом в моем путешествии, чтобы задокументировать еду на армянском языке. диаспора.

Пока мы готовились к совместной кулинарной сессии, я показал Килислиану мои су-бореговые фотографии и видео с гильдией. Мы смотрели это вместе, проходили по ступеням, делегировали задания и в безумном рывке, который включал много пота, возможно, пару слез, и безупречные кулинарные навыки Килислиана, скоординированные, чтобы сделать и собрать су-борег.

Тот день на кухне во многих смыслах стал тем, что я считаю сутью Фестиваля народной жизни: шансом пообщаться и поделиться богатыми кулинарными знаниями, которые мы оба приобрели и приложили руку к созданию — не только с публикой. , но друг с другом.Это был способ снова стать знакомым после того, как обстоятельства разделяли нас на протяжении стольких веков, обнять друг друга, приготовить блюдо и осознать, что у нас есть новые возможности для творчества снова.

На фестивале 2018 года Килислян примет участие в традициях армянского свадебного танца с использованием шашлыка из мяса, приготовленного на гриле.