Для индукционной плиты переходник своими руками: как сделать переходник своими руками? Как выбрать диск? Отзывы

Адаптер для индукционных кухонных плит представляет собой диск, состоящий из нескольких слоев. Толстые металлические блины изготовлены по принципу сэндвича и включают ферромагнитные слои либо сделаны из ферромагнитной стали. По сути, переходник заменяет собой магнитное дно, которое делают на специальной посуде.

Индукционная катушка, находящаяся под стеклокерамикой варочной поверхности, передает адаптеру тепло. Благодаря металлической основе, диск нагревается и, можно сказать, превращается в обычную конфорку электроплиты. От него разогревается посуда, продукты варятся, жарятся и тушатся естественным образом.

Переходники для индукционных электроплит бывают разного диаметра. Продумайте, зачем вам нужен адаптер и на какой конфорке вы планируете его использовать. Дно посуды должно покрывать не менее 80% площади «блина». Если кастрюля или сковорода окажется больше, то время приготовления значительно увеличится.

Диск нужно выбирать под конфорку, ориентируясь на требования к минимальному диаметру дна посуды, а чайник, сковородку или кастрюлю – под размер ферромагнитного круга. Если конфорок несколько, то выбирайте исходя из размеров той посудины, которую нужно адаптировать под новую печь.

Например:

• Адаптеры диаметром 12-14 мм подходят для кофеварок.
• На пластину диаметром 14 мм можно поставить емкость с диаметром дна от 13 до 17 см (ковши или небольшие кастрюли).
• Для круга диаметром 22 см подойдут сковороды и кастрюли с днищем от 18 до 26 см.

Если диск требуется для приготовления кофе в турке, то можно купить маленький, чтобы не занимать кухню громоздкими аксессуарами. Другое дело, если вы недавно обзавелись индукционной плитой и хотите оставить любимый казан, вок, мантоварку или соковарку. Здесь подойдет переходник по нижнему диаметру посуды.

Благодаря ручке, горячий адаптер можно быстро снять с варочной панели или перенести на другую конфорку. Как правило, ручки делают из материалов, которые не нагреваются, поэтому можно браться без прихваток. Цельнометаллические ручки тоже могут не нагреваться, если выполнены из нескольких металлов, поэтому не спешите делать выводы только по внешним признакам. Хранить переходник с ручкой тоже очень удобно — просто подвесить на крючок за ручку.

Не спешите сразу же устанавливать адаптер на индукционную плиту и начинать эксперименты, сначала внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Общие рекомендации:

1. Диаметр адаптера должен соответствовать размеру конфорки.
2. Дно используемой посуды должно быть ровным и гладким. Котелки с круглым днищем не подходят.
3. Устанавливать переходник необходимо сразу после включения электроплиты и немедленно ставить на диск посуду для приготовления. Нельзя держать пустой переходник на конфорке.
4. Не следует включать плиту на полную мощность.
5. По готовности блюда нужно выключить электроплиту, затем снять кастрюлю и убрать адаптер на подставку или соседнюю конфорку.
6. Нельзя прикасаться к переходнику руками и класть его на не жаростойкие поверхности, он очень горячий!

Даже после отключения плиты металлический круг остается горячим не менее 5-10 минут, эту энергию можно использовать, если убрать «блин» с варочной поверхности (или выключить) и поставить на него приготовленную еду, чтобы она не остывала. Приловчившись, можно выключать печь чуть раньше, экономя электроэнергию.

Адаптеры для индукционных панелей можно использовать и для других задач:

• в качестве подставки под горячую кастрюлю или сковороду, чтобы защитить стол;
• для защиты поверхности стола от царапин, если днище посуды неровное;
• в роли рассекателя пламени для газовой конфорки;
• вместо подноса под пирог, предварительно защитив пергаментом или бумажной тарелкой;
• для адаптации большой конфорки под дно с меньшим диаметром.

При всей универсальности ферромагнитные переходники для индукционных варочных поверхностей нельзя использовать в качестве сковород и плит для выпечки.

Как использовать безиндукционную посуду на индукционной варочной панели — Модернизированный дом

Вы недавно начали использовать индукционную варочную панель? Если да, то вы могли заметить что-то странное. В частности, вы, возможно, заметили, что только некоторые из ваших кастрюль и сковородок, похоже, работают с вашей новой варочной панелью.

Есть хороший шанс, что ваши наблюдения действительно верны. Не все кастрюли и сковороды предназначены для использования на индукционной плите или, по крайней мере, не напрямую.

Если вы хотите использовать на индукционной варочной панели неиндукционную посуду, вам потребуются дополнительные предметы.Диски преобразователя и стальная проволочная сетка часто используются для изготовления неиндукционной посуды, совместимой с индукционными варочными панелями. Проблемы могут возникнуть, если вы используете диск или проволочную сетку, но они позволят вам готовить.

Индукционные варочные панели работают только с определенными материалами, но есть способы обойти это ограничение. Прочтите, как вы можете получить больше пользы от индукционной варочной панели.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Знакомство с индукционной варочной панелью

Вы можете спросить, почему некоторые кастрюли и сковороды не подходят для индукционных варочных панелей. Это справедливый вопрос. Все сводится к тому, как индукционные варочные панели производят тепло.

Индукционные плиты работают по назначению за счет электромагнетизма. После включения электричество проходит через катушку индукционной варочной панели. Со временем магнитное поле также образуется на поверхности варочной поверхности.

Это магнитное поле обеспечивает прохождение электричества до посуды. Однако этого не произойдет, если используемая посуда немагнитна. Вам понадобится что-то магнитное, чтобы использовать энергию, вырабатываемую варочной панелью. Из-за этого некоторые кастрюли и сковороды просто не будут работать должным образом, если их поставить прямо на индукционную плиту.

Как определить, совместима ли ваша посуда с индукционной варочной панелью

Определенные качества определяют, можно ли использовать вашу посуду на индукционной варочной панели. Давайте обсудим их более подробно в этом разделе.

Магнитный корпус

Любая посуда, которая будет использоваться непосредственно на индукционной плите, должна быть магнитной. Без этого магнитного качества на кастрюле или сковороде просто не будет достаточно тепла, чтобы что-нибудь приготовить. Даже если вы оставите индукционную плиту включенной в течение длительного времени, пища внутри может оказаться несъедобной.

С помощью магнита проверьте, можно ли ставить посуду непосредственно на индукционную плиту.Нацельтесь на основание кастрюли или сковороды и посмотрите, не прилипнет ли магнит. Чугунная посуда и посуда из нержавеющей стали прекрасно подойдут для индукционных варочных панелей. К сожалению, этого нельзя сказать о алюминиевых и медных кастрюлях и сковородах.

Плоское основание

Вам следует внимательно осмотреть дно кастрюли или сковороды, которую вы хотите использовать. Здесь вы ищете полностью плоское основание. Плоское основание важно по нескольким причинам.

Во-первых, плоское дно имеет значение, потому что оно позволяет равномерно распределять тепло.Если предмет, который вы используете, имеет круглую основу, это означает, что тепло будет сосредоточено на небольшом участке. Будьте особенно осторожны при приготовлении, потому что некоторые продукты могут подгореть, а другие могут оказаться недоваренными.

Кастрюля или сковорода с плоским дном могут вызывать проблемы, если на них есть неровности или царапины. Эти недостатки, имеющиеся на дне посуды, также могут помешать приготовлению пищи. Иногда бывает сложно учесть неравномерность нагрева, пока вы следуете рецепту.

Отсутствие плоского дна не обязательно означает, что кастрюлю или сковороду нельзя использовать на индукционной плите. Тем не менее, использование такой посуды на индукционной плите значительно усложнит вам задачу.

Обеспечение совместимости безиндукционной посуды с вашей индукционной варочной панелью

Разве нельзя использовать безиндукционную посуду на индукционной плите? Нет, это не так, но вам нужно будет использовать другие предметы, чтобы все заработало. Давайте обсудим, что это за элементы ниже.

Стальная проволочная сетка

Первый элемент, который вы можете использовать для создания соединения между индукционной плитой и неиндукционной посудой, — это стальная проволочная сетка. Вы, наверное, видели стальную проволочную сетку, которую раньше использовали в качестве оконной перегородки или своего рода ограды. Его тоже довольно легко найти, поскольку его продают в большинстве хозяйственных магазинов.

Чтобы использовать сетку, сначала нужно положить ее лист на варочную панель. Кстати, убедитесь, что варочная панель выключена. Отметьте, насколько велика рабочая поверхность.После этого с помощью кусачки отрежьте часть сетки, которая в два раза больше варочной панели. Сложите его пополам и положите на поверхность для готовки.

Теперь вы можете поставить немагнитную кастрюлю или сковороду на сетку и включить варочную панель. Сетка будет служить проводником и позволять теплу достигать посуды, которую вы используете.

Имейте в виду, что стальная проволочная сетка может сильно нагреваться. Если случайно прикоснуться к ней, она может обжечь руку. Если вы собираетесь использовать проволочную сетку, рекомендуется всегда надевать толстые перчатки во время готовки.

Диск преобразователя

Еще кое-что, что вы можете использовать для преодоления разрыва между индукционной варочной панелью и неиндукционной посудой, — это преобразовательный диск. Диск преобразователя — это плоский предмет, который почти похож на очень тонкую кастрюлю. Обычно он делается из железа или стали и должен покрывать поверхность варочной панели.

Диск преобразователя позволяет образовывать соединение между плитой и посудой. Конвертерные диски разработаны специально для этой цели, и у них даже есть ручки, которые упрощают их использование.

имеют ограничения. Их главный недостаток в том, что они не могут компенсировать кастрюлю или сковороду без полностью плоского дна. Вы можете обойти эту проблему, используя термопасту. Термопаста заполняет зазоры между диском и посудой. Это позволяет лучше распределять тепло и равномерно готовить.

Чтобы использовать термопасту, необходимо нанести ее прямо на дно посуды. Осторожно поставьте кастрюлю или сковороду на диск и дайте пасте растечься.Имейте в виду, что термопаста так долго не протянет. Он ломается при постоянном воздействии высокой температуры. Если вы планируете приготовить блюдо, требующее много времени, не стоит полагаться на термопасту.

Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание при использовании конвертирующего диска, заключается в том, что он замедляет время приготовления. Время приготовления некоторых блюд может удвоиться, если вам придется использовать конверторный диск. Вы должны знать это перед приготовлением, чтобы не пришлось слишком долго ждать еды.

Не хочешь делать это сам?

Получите бесплатные предложения с нулевыми обязательствами от ближайших к вам профессиональных подрядчиков.

НАЙТИ МЕСТНЫХ ПОДРЯДЧИКОВ

Связанные вопросы

Всегда ли индукционная посуда будет работать на индукционных плитах?

Нет гарантии, что ваша посуда из чугуна и нержавеющей стали всегда будет совместима с вашей индукционной варочной панелью. Некоторые факторы могут повлиять на их совместимость.

Например, размер посуды, которую вы используете, может не подходить для вашей варочной панели. Слишком маленькие кастрюли и сковороды могут неправильно активировать индукционную плиту.В этом случае вы можете не получить достаточно тепла. Посуда, которая слишком велика для индукционной плиты, тоже не годится. Они все еще позволяют готовить, но распределение тепла будет неравномерным.

Качество посуды также определяет, будет ли она совместима с индукционной варочной панелью. Некоторые кастрюли и сковороды оснащены быстро деформирующимся дном. Если основание значительно деформируется, оно может больше не работать с варочной панелью.

Как долго вы можете рассчитывать на то, что индукционная варочная панель прослужит?

Ожидается, что большинство имеющихся в продаже индукционных варочных панелей проработают от 2500 до 3000 часов оптимальной работы. Важно отметить, что варочная панель не перестанет работать внезапно после того, как ее одометр покажет 2500 или 3000 часов.

Вместо этого вы можете заметить снижение производительности варочной панели после достижения вышеупомянутых показателей. Скорее всего, его можно будет использовать даже после попадания в эти отметки, хотя вам следует подготовиться к его замене раньше, чем позже.

Гэри Эванс

Гэри Эванс увлечен улучшением дома.Он любит узнавать, как внести улучшения самым простым, практичным и доступным способом. Модернизация домашней кухни — одно из его постоянных хобби. Гэри также является давним создателем контента и любит проводить свободное время, ухаживая за своим гидропонным огородом.

Недавно опубликованные

Сколько стоит бассейн для ныряния?

Многие домовладельцы мечтают когда-нибудь построить бассейн, но это не всегда вариант. Из-за стоимости или нехватки места строительство нового бассейна может оказаться для них просто невыполнимым ….

Как использовать горшок Мока на индукционной плите

У вас есть газовая плита или вы переходите с нее на индукционную плиту? Вы, наверное, задаетесь вопросом, работает ли моя любимая кофеварка, чайник Moka, на моей новой плите?

Прочтите, чтобы узнать, как использовать имеющуюся кастрюлю Мока на индукционной плите или на какую кастрюлю заменить.

Работает ли горшок Мока на индукционной плите?

Стандартная кастрюля Мока не работает на индукционной плите. Это потому, что индукционная плита работает на магнетизме. Поскольку кастрюли Moka обычно изготавливаются из алюминия, который не является магнитным, они не нагреваются при индукции. Решение — использовать специальную кастрюлю Moka для индукционных плит или адаптер.

Как насчет моей кастрюли Moka из нержавеющей стали?

Это зависит; некоторые кастрюли и сковороды из нержавеющей стали отлично подходят для индукционных плит, а некоторые не будут работать или нагреваться неравномерно.

Работает ли ваша кастрюля Moka из нержавеющей стали на индукции, зависит от того, с чем смешана нержавеющая сталь (обычно с медью). Если к нержавеющей стали примешано достаточно других металлов, ваша кастрюля Moka будет нормально работать на индукции. Практическое правило: чем дешевле кастрюля, чем нечистее нержавеющая сталь, тем лучше она будет работать на индукционной плите.

Вы можете проверить это с помощью магнита, если ваш горшок Moka магнитный, то он будет работать на индукционной плите.

Решения для использования кастрюли Moka на индукционной плите

К счастью, несколько решений помогут вам использовать вашу проверенную кастрюлю Moka на вашей новой индукционной плите. Выберите любой из методов, описанных ниже, и сообщите нам, как он прошел, в комментариях.

# 1: Используйте индукционный переходник.

Индукционные переходники — это удобные маленькие металлические тарелки, которые вы кладете прямо на индукционную плиту вместе со сковородой или, в данном случае, кастрюлей Мока прямо сверху.

Поскольку адаптер металлический, он магнитный.Следовательно, он работает с индукционной плитой. Металлическая пластина нагревается и передает тепло вашей кастрюле Мока, как и любая другая плита.

Поскольку адаптер должен сначала нагреться, приготовление кофе займет немного больше времени, чем обычно. Если вас это устраивает, то это небольшая цена за вкусную чашку чая.

Я использую адаптер Bialetti на своей индукционной плите. Он сделан из стали с высокой скоростью теплопередачи, поэтому очень быстро нагревает мою мокку.Несмотря на то, что это фирменный адаптер Bialetti, цена примерно такая же по сравнению с обычным адаптером. Я получил свой на Amazon (ссылка на товар) по разумной цене.

# 2: Купите горшок Moka для индукционных плит

Это не было бы настоящей проблемой, если бы кто-то еще не реализовал его на коммерческой основе и не продавал продукт, специально предназначенный для решения этой проблемы.

Если ваша кастрюля Moka в любом случае готова к замене, было бы неплохо заменить ее кастрюлей, которая будет работать на индукционной плите. Эти горшки имеют металлическую или намагниченную основу. Посуда, специально созданная для индукционных плит, можно узнать по значку индукции, показанному ниже.

Чтобы узнать больше о том, какая посуда подходит для индукционных плит, посетите веб-сайт Euro-Kera.

Индукционные горшки Moka бывают всех форм и размеров, и какой именно вам выбрать, во многом зависит от вашего личного вкуса.

Моим любимым выбором была бы Bialetti Venus. Это выглядит красиво и делает отличную чашку чая.Я включил ссылку, чтобы вы могли узнать цену на Amazon.com

# 3: Купите портативную газовую плиту

Если вы предпочитаете придерживаться кастрюли и не хотите использовать адаптер, вы можете выбрать обзавестись переносной газовой плитой.

Они работают на баллончиках бутанового газа, которые служат долго, и это может быть идеальным решением. Мы думаем, что это может даже добавить к утреннему кофейному ритуалу. Дополнительным преимуществом является то, что вы можете легко поставить его на обеденный стол, поэтому вам не придется вставать, когда кофе будет готов.

Вы можете легко найти их в местном магазине кемпинга, но если вы хоть немного похожи на меня, вы можете легко заказать один, не выходя из собственного дома. У Amazon тоже неплохой выбор. На самом деле не стоит тратить на это больше 30-40 долларов, включая газовый баллончик.

# 4: Приобретите электрический горшок Мока

Одно из самых простых решений — это, вероятно, заменить старый добрый горшок Мока на электрическую модель. Это горшки, которые работают точно так же, как традиционные горшки Мока, но имеют встроенный нагревательный элемент.

Вы даже можете возразить, что они намного эффективнее и, следовательно, намного быстрее, чем приготовление кофе на плите, и вы можете использовать их где угодно, пока находитесь рядом с розеткой.

Опять же, они бывают всех форм и размеров, и это зависит от того, что вам нравится. Мне лично нравится Imusa Espresso Maker. В нем есть стеклянный горшок, поэтому вы можете видеть, как заваривается кофе, что обычно невозможно с традиционным горшком Мока.

Imusa также по разумной цене.Если вы хотите убедиться в этом сами, вы можете найти это на Amazon.com.

Оказывается, более половины владельцев горшков Мока используют его неправильно. Прочтите наше руководство по приготовлению отличного кофе в горшочке Moka!

Как приготовить отличный кофе в горшочке Moka Pot.

Последние мысли

В ходе исследования для этой статьи мы обнаружили, что в этом мире есть два типа людей.Тем, кто категорически ненавидит индукционное приготовление пищи, и тем, кому это нравится.

Какую бы сторону вы ни выбрали, знайте, что вы все равно можете использовать свой проверенный Moka put и сварить чашку, когда всего этого станет слишком много. Могут потребоваться некоторые корректировки. Выбор остается за вами.
Вы можете выбрать простой и относительно дешевый адаптер или побаловать себя новым электрическим горшком Мока.

Надеемся, эти советы были для вас полезны. Если вы нашли другое решение или хотите поделиться тем, что лучше всего сработало для вас, не стесняйтесь оставлять нам комментарий ниже.

Самый красивый горшок Мока

Перед тем, как вы уйдете, и поскольку вам нравится кофе в горшочке Мока, я хотел показать вам один из самых красивых горшков Мока, которые я встречал в последнее время.

Конечно, вы можете выбрать стандартный, проверенный и испытанный дизайн горшочка Moka, но почему бы не попробовать что-то другое?

Alessi Pulcina, разработанный Микеле де Луччи

Это правда, приготовление хорошей чашки кофе зависит от мастерства Barrista, гораздо больше, чем от оборудования, однако, когда я увидел эту красоту на Amazon, я не мог передать это дальше.

«Пульчина» прекрасно смотрится на моем прилавке, из нее готовят замечательную чашку, и каждый раз, когда ко мне приходят посетители, с ней начинается разговор.

Посмотрите его на Amazon и удивите себя или кого-то еще этим произведением искусства дизайна.

% PDF-1.4 % 1401 0 объект > эндобдж xref 1401 87 0000000016 00000 н. 0000003315 00000 н. 0000003466 00000 н. 0000004205 00000 н. 0000004379 00000 п. 0000004865 00000 н. 0000005289 00000 п. 0000005355 00000 п. 0000005470 00000 н. 0000005583 00000 н. 0000006031 00000 н. 0000006587 00000 н. 0000006863 00000 н. 0000007299 00000 н. 0000012141 00000 п. 0000012567 00000 п. 0000012963 00000 п. 0000013385 00000 п. 0000013687 00000 п. 0000014092 00000 п. 0000014368 00000 п. 0000014814 00000 п. 0000014928 00000 п. 0000015260 00000 п. 0000015657 00000 п. 0000015908 00000 п. 0000016411 00000 п. 0000019812 00000 п. 0000023937 00000 п. 0000027790 00000 н. 0000031694 00000 п. 0000035781 00000 п. 0000039700 00000 п. 0000043697 00000 п. 0000048076 00000 п. 0000059774 00000 п. 0000059900 00000 н. 0000061910 00000 п. 0000087870 00000 п. 0000088102 00000 п. 0000088186 00000 п. 0000088243 00000 п. 0000088279 00000 н. 0000088358 00000 п. 0000099506 00000 п. 0000099834 00000 н. 0000099903 00000 н. 0000100021 00000 н. 0000100057 00000 н. 0000100136 00000 н. 0000108931 00000 н. 0000109253 00000 п. 0000109322 00000 н. 0000109440 00000 н. 0000109897 00000 п. 0000110207 00000 н. 0000113346 00000 п. 0000113698 00000 н. 0000114155 00000 н. 0000119907 00000 н. 0000120257 00000 н. 0000120694 00000 н. 0000123017 00000 н. 0000123320 00000 н. 0000123674 00000 н. 0000125817 00000 н. 0000126171 00000 н. 0000126588 00000 н. 0000145092 00000 н. 0000145349 00000 п. 0000145698 00000 п. 0000160207 00000 н. 0000160248 00000 н. 0000215921 00000 н. 0000215962 00000 н. 0000216040 00000 н. 0000216139 00000 н. 0000216288 00000 н. 0000216578 00000 н. 0000216657 00000 н. 0000216922 00000 н. 0000217001 00000 н. 0000217256 00000 н. 0000219103 00000 п. 0000519737 00000 н. 0000003107 00000 п. 0000002082 00000 н. трейлер ] / Назад 1249702 / XRefStm 3107 >> startxref 0 %% EOF 1487 0 объект > поток h | mL [eϽ ۦ ‘hoq &, 6Yf6j | -Ph} C}. l6x 醃 uK] ddtK ~ 2 * ~ 31 ܺ e3Or $ {ν

Индукционная плита ЭДС Излучение — что вы должны знать

Индукционные варочные панели — очень популярное дополнение во многих современных домах. Для многих людей они делают приготовление пищи еще более приятным, поскольку позволяют быстрее готовить и упрощают уборку.

Тем не менее, большинство людей совершенно не подозревают, что их индукционные варочные панели действительно производят высокие уровни электромагнитного излучения при использовании.Давайте рассмотрим некоторые плюсы и минусы индукционной варочной панели и обсудим, безопасны ли они.

Но сначала давайте ответим на основной вопрос.

Излучают ли индукционные варочные панели излучение? Да, индукционные варочные панели при использовании излучают электромагнитное излучение, и воздействие этого излучения может быть опасным при неправильном управлении. Индукционные варочные панели излучают довольно большое количество электромагнитного излучения, и вы подвергаетесь наибольшему риску, когда находитесь рядом с варочной панелью, однако расстояние и надлежащее оборудование могут значительно снизить ваш риск.

В этой статье мы обсудим, что такое индукционные варочные панели, но, что более важно, мы рассмотрим, как и почему они испускают неионизирующее электромагнитное излучение, и что вы можете сделать, чтобы защитить себя от этого.

Индукционная варочная панель — это плита, которая позволяет готовить пищу, используя электромагнитную энергию; тот же тип энергии, что и микроволновые печи для разогрева пищи. Этот тип энергии работает, нагревая пищу изнутри.

Изначально индукционные плиты использовались в основном на профессиональных кухнях и ресторанах . Многие повара любят использовать индукционные плиты для приготовления своих лучших блюд.

Это связано с тем, что индукционное приготовление позволяет очень быстро нагревать пищу, обеспечивая при этом точный контроль нагрева. Многие варочные панели сделаны из высококачественного стекла.

Индукционная технология позволяет нагревать сковороду, не нагревая при этом область вокруг нее, что также делает ее более энергоэффективной, поскольку в комнату уходит мало тепла или нет.

Это большой плюс для профессиональных поваров, ведь очень важно поддерживать прохладную температуру в ресторане. Многие из этих причин способствовали тому, что индукционные варочные панели стали популярными в современном доме.

Итак, чтобы понять, как работает индукционная варочная панель, вам нужно сначала понять, что такое индукция. Индукция — это сокращенный вариант слова «электромагнитная индукция».

Индукция означает производство электричества за счет магнетизма. Электричество и магнетизм идут рука об руку и на самом деле не разделены. Это два разных аспекта одного и того же явления, которым является электромагнетизм.

Еще в начале 1800-х датский физик по имени Ганс Кристиан Эрстед обнаружил, что когда электрический ток течет по проводу, он создает вокруг него узор невидимого магнетизма. Это также можно назвать магнитным полем.

В следующем году французский физик Андре-Мари Ампер провел тот же эксперимент, но решил пойти дальше.

Он обнаружил, что если положить рядом друг с другом два провода, по которым проходит электрический ток, они либо притягивают, либо отталкивают друг друга, как магниты.

Это происходит из-за того, что каждая проволока создает собственное магнитное поле, которое создает магнитную силу между ними.

В то время эти открытия были очень интересными, но не имели практического применения. Лишь в 1821 году эта технология была впервые использована на практике с изобретением очень ранней формы электродвигателя.

Намного позже, в 1970 году, в Америке была изготовлена ​​первая индукционная плита, которую разработала Westinghouse Electric Corporation. Впервые он был выставлен на всеобщее обозрение в Техасе.

Под варочной поверхностью индукционной варочной панели находится катушка, вырабатывающая переменный ток в диапазоне от 20 до 100 кГц.Эти потоки создают магнитное поле с круговым током, известным как индукция.

Генерируемое магнитное поле является разновидностью электромагнитного излучения, также известного как ЭДС. Следовательно, индукционные варочные панели считаются электромагнитами, которые производят очень высокий уровень индукционного излучения ЭМП.

Итак, когда вы кладете кастрюлю на кольцо индукционной варочной панели, она становится частью электромагнитной цепи. По этой же причине, когда у вас индукционная плита, вы должны использовать определенный тип посуды.

Тип посуды, которая будет работать с индукционной варочной панелью, включает чугун, нержавеющую сталь и многослойную нержавеющую сталь. Каждый из этих металлов может передавать ток и работать с индукционной варочной панелью для нагрева пищи.

Если у вас есть посуда из меди, алюминия или стекла, она не будет работать с индукционной варочной панелью.

Для работы сковороды и посуда для индукционных варочных панелей должны содержать железо. Железо — единственный металл, который может эффективно производить электрические токи, а также тепло от магнитных полей.

Проще говоря, наличие индукционной варочной панели увеличивает ваше воздействие высокого уровня электромагнитного излучения, тогда как если бы у вас был обычный газовый или электрический диапазон для приготовления пищи, вы бы не подвергались почти такому воздействию.

Чем больше вы подвергаетесь электромагнитному излучению, тем выше риск развития серьезных проблем со здоровьем. Настоятельно рекомендуется, чтобы человек ограничил свое воздействие высоких уровней электромагнитного излучения, чтобы поддерживать оптимальное состояние здоровья.

Если вы плохо знакомы с концепцией воздействия ЭМП, опасного для человеческого тела, я бы посоветовал вам ознакомиться с некоторыми статьями в моем разделе Знаний, где я подробно освещаю эту тему, а также перехожу к конкретным ЭМП Стратегии радиационной защиты.

Когда используется индукционная варочная панель, она излучает на вашу кухню электромагнитное излучение высокого уровня. Так обстоит дело с любым электронагревателем.

Исследования показали, что большинство современных индукционных варочных панелей испускают уровни электромагнитного излучения, которые превышают максимальные пределы воздействия, установленные ICNIRP (Международная комиссия по защите от неионизирующего излучения) еще в 1998 году.

Помимо того факта, что индукционная плита будет излучать эти опасные уровни излучения на вашу кухню, вам также необходимо знать, насколько близко вы находитесь в непосредственной близости от самой варочной панели.

Чем ближе вы стоите к варочной панели, которая должна быть довольно близко, если вы готовите еду, тем большему воздействию электромагнитного излучения вы подвергаетесь.

ЭМП Излучение имеет тенденцию спадать довольно быстро (и экспоненциально) с увеличением расстояния.

Когда вы касаетесь сковороды, вы, по сути, становитесь частью потока энергии, который уже протекает через сковороду, чтобы нагреть и приготовить пищу.

Это плохо, потому что вы принимаете любое электромагнитное излучение, которое циркулирует через поддон прямо в ваше тело. Сковорода является проводником электромагнитного излучения, как и ваше тело.

Как вы могли догадаться, это делает практически невозможным избежать контакта с электромагнитным излучением, если вы планируете установить индукционную варочную панель в своем доме.

Лучшее, что вы можете сделать для обеспечения своей безопасности, — это вообще не иметь такого. Это может означать выбор дома, в котором нет предустановленной плиты, или, если она у вас уже есть, замена ее более безопасной альтернативой, такой как природный газ или обычная электрическая плита.

Эти варианты могут быть не такими энергоэффективными, как индукционная плита, но в долгосрочной перспективе они будут намного лучше для вашего общего здоровья и безопасности.

Если вы хотите узнать, сколько электромагнитного излучения излучает индукционная варочная панель во время ее использования, вам может пригодиться это видео:

ЭМП-излучение может вызывать широкий спектр симптомов и отрицательно сказываться на здоровье.Одна из основных вещей, которую вы можете заметить при использовании индукционной варочной панели, — это симптомы дискомфорта в руках (чтобы узнать больше о том, почему; прочитайте мою статью о боли в руке от излучения мобильного телефона).

Вы можете держаться за ручку сковороды, когда готовите на индукционной плите. Таким образом, вы подключаетесь к цепи электромагнитной энергии, которая течет от варочной панели через сковороду.

Поскольку вы поглощаете эту энергию через руку, вы можете начать замечать боль или покалывание, особенно у тех, кто более чувствителен к электромагнитному излучению.

Симптомы, которые люди испытывают при воздействии электромагнитного излучения, очень реальны и могут ощущаться кем угодно, но особенно теми, кто более чувствителен к частотам.

Излучение ЭМП может вызвать повреждение нервов и тканей рук при длительном воздействии. Это также может вызвать повреждение других важных систем в организме на высоких уровнях.

Боль и покалывание, которые вы испытываете в руке, могут перерасти в дальнейшие повреждения, если не решить проблему и не принять защитные меры.

Воздействие электромагнитного излучения на нервную систему изучается с 1950-х годов. Было обнаружено, что электромагнитное излучение оказывает влияние на центральную нервную систему, химию мозга, нервы и многое другое.

Некоторые научные исследования показывают, что воздействие электромагнитных полей может вызвать повреждение нервной ткани, а в некоторых случаях повреждение может быть необратимым.

Было ли повреждение острым или хроническим, зависело от ряда факторов, включая продолжительность воздействия электромагнитного излучения, а также его интенсивность.

ЭМП-излучение также может иметь большое влияние на многие другие системы организма, включая зрение, иммунную систему, репродуктивную систему и сердечно-сосудистую систему.

Как многие из нас знают, ослабленная иммунная система может способствовать развитию множества различных проблем со здоровьем.

Это может привести к более частым простудным заболеваниям или даже повысить вероятность развития аутоиммунного заболевания.

Со временем, если вы продолжите подвергаться воздействию высоких уровней электромагнитного излучения электрических полей, у вас может возникнуть хроническое воспаление внутри тела.

Это может вызвать необратимые повреждения и вызвать воспалительные заболевания, такие как артрит, болезнь Крона и различные заболевания щитовидной железы.

Лучший способ ограничить ваши шансы на развитие этих пагубных заболеваний — уменьшить ваше воздействие ЭМП-излучения.

Вот почему так важно понимать, как работают индукционные варочные панели и почему они могут представлять серьезную опасность для вашего здоровья.

Принятие мер по снижению воздействия электромагнитного излучения, излучаемого индукционными варочными панелями, позволит вам лучше контролировать свое здоровье и защитить себя и свою семью от негативного воздействия на здоровье, которое оно может создать.

Итак, теперь вам может быть интересно, что делать, если у вас уже есть индукционная варочная панель. Может быть, в вашем доме он уже был установлен, или он был установлен у вас до того, как вы узнали о потенциальных рисках для здоровья.

Не волнуйся, я тебя понял!

Во-первых, я просто хочу сказать , что, хотя индукционные варочные панели действительно излучают ЭМП, они, конечно же, не должны вызывать у вас наибольшую озабоченность.

Если вас беспокоит электромагнитное излучение , как я думаю, вам и следовало бы быть, я бы сначала нашел способы уменьшить ваше воздействие на такие вещи, как Wi-Fi, мобильные телефоны, 5G и многое другое. Вы можете заглянуть в мой раздел «Знания» или воспользоваться функцией поиска, чтобы узнать больше об этих вещах.

Не всегда возможно удалить или заменить индукционную варочную панель, финансово или иным образом. К счастью, есть способы снизить риск заражения при их использовании.

Первое, что вы можете сделать, — это готовить на сковороде или кастрюле, размер которой превышает размер конфорки. Это поможет снизить вероятность появления электромагнитных полей, исходящих от плиты вокруг сковороды.

Когда это происходит, электромагнитные поля могут выходить на кухню и потенциально поглощаться телом.

Если вы используете достаточно большую кастрюлю, поля ЭДС не должны выходить из зоны готовки, так как будет покрыта большая часть поверхности.

Вы также должны убедиться, что кастрюля или сковорода, которые вы используете, не повреждены и не деформированы, так как это также позволит электромагнитным полям выйти из зоны приготовления пищи.

Безопаснее всего использовать посуду, специально предназначенную для индукционного приготовления и маркированную производителем.

Эти сковороды сконструированы таким образом, чтобы поглощать электромагнитные поля надлежащим образом, что позволяет нагревать пищу, не допуская выхода полей.(При условии, что сковорода достаточно велика, чтобы покрыть поверхность для приготовления, как указано.)

Чтобы уменьшить количество ЭМП-излучения, которое поглощает ваше тело, обязательно используйте задние поверхности для приготовления пищи, а не передние, чтобы вы оставляли как можно больше места между телом и зоной для приготовления пищи.

Чем дальше вы находитесь от варочной поверхности, тем меньше ЭМП будет подвержено ваше тело.

Наконец, старайтесь не пользоваться металлической посудой.Металлы обладают проводимостью и могут переносить ток электромагнитного поля прямо в вашу руку, пока вы готовите.

Если вы заметили, что у сковороды, которую вы используете, есть металлическая ручка, попробуйте накрыть ее силиконовой крышкой для ручки или даже использовать силиконовую прихватку, пока готовите. Также полезно держать ручку традиционным кухонным полотенцем.

Однако важно отметить, что беременным женщинам и детям или лицам, использующим кардиостимуляторы, следует полностью избегать приготовления пищи с использованием индукционной варочной панели. ЭМП-излучение может быть потенциально вредным для этих чувствительных или уязвимых групп.

Принятие любых из этих мер предосторожности может помочь ограничить общее воздействие ЭМП-излучения, испускаемого индукционными варочными панелями. Лучше всего не переезжать в место, где он уже есть, или не устанавливать его, если это вообще возможно.

Лучшая индукционная варочная панель с низким ЭДС

Хотя в этой статье мы довольно много говорили об уровнях воздействия и опасностях индукции по сравнению с электрическими плитами или газовыми плитами, они, безусловно, имеют свои преимущества.

Если вы готовы как следует снизить воздействие электромагнитного излучения от других источников, то индукционная варочная панель может быть вам полезна.

Итак, я провел небольшое исследование и тестирование и нашел то, что я считаю лучшим вариантом для индукционной варочной панели, если электромагнитное излучение вызывает беспокойство.

Индукционная варочная панель Duxtop

Уточняйте текущую цену на Amazon.
Я думаю, что если вы просто хотите иметь возможность индукции на кухне, то эта индукционная горелка со стеклянной столешницей от Duxtop — ваш лучший вариант.

Прежде всего, эта индукционная горелка, как и все другие, по-прежнему будет испускать некоторое ЭМП-излучение, особенно низкочастотное излучение электрического и магнитного поля.

Тем не менее, я перечислю несколько причин, по которым я считаю, что это лучший вариант для индукционной варочной панели с низким ЭДС.

Во-первых, по сравнению с полным индукционным диапазоном, эта отдельная варочная панель довольно мала и ее легко перемещать, что позволяет вам отойти от нее на значительное расстояние во время ее использования, и вы можете полностью отключить ее, когда вы не используете Это.

Кроме того, он имеет автоматическое обнаружение панорамирования, что означает, что он автоматически отключается, если он не нагревает посуду активно, уменьшая общий электросмог, выпускаемый в ваш дом.

Вдобавок ко всему, это еще и фантастическая индукционная плита и продукт.

как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите — 2021

Часто возникает вопрос, как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите? Все мы знаем, что в последнее время индукционные варочные панели начинают развиваться, чтобы получать различные преимущества. Действительно, он играет жизненно важную роль в неэффективном приготовлении пищи и экономии. Как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите.

Кроме того, индукционные плиты позволяют готовить здоровые, богатые питательными веществами и вкусные блюда. Индукционная посуда и варочные панели обладают множеством преимуществ. Чтобы получить все возможности, вы должны знать, как правильно их использовать.

Здесь мы подробно объясним все о том, как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите во всем содержании.Итак, оставайтесь с нами до конца, чтобы узнать, как лучше всего использовать безиндукционную посуду.

Для индукционных варочных панелей требуется индукционная посуда

Во-первых, мы поговорим о том, почему для индукционных варочных панелей нужна только индукционная посуда. В основном индукционные варочные панели работают за счет выделения тепла за счет электромагнетизма. Изменяющийся ток проходит через провод в катушке под поверхностью варочной панели.

Однако вокруг него образуется магнитный газон. Кроме того, над его поверхностью вы получите такой магнитный газон.Когда вы кладете на индукционную плиту посуду, подходящую для индукционного нагрева, образуется магнитный газон.

В основном это сильный электрический ток (резистивный), протекающий через посуду. И такие вещи помогают производить тепло от трения, а затем готовят пищу.

Индукционной варочной панели нужно больше электроэнергии или нет

Большинство людей хотят знать, нужно ли индукционной варочной панели больше электричества, чем электрической или газовой плитам. Во-первых, для индукционных варочных панелей следует использовать гладкую, плоскую и магнитную посуду.Теперь вы можете спросить, как получить индукционные плиты.

Здесь мы дадим простой совет по проверке индукционной посуды. Во-первых, вам нужно взять один кусок магнита и положить его в середину посуды. Если магнит застревает в посуде, вы можете использовать его для индукционного приготовления.

Теперь мы подскажем, какой материал лучше подходит для индукционной варки. Ну, вы можете выбрать чугун, нержавеющую сталь или чугун с покрытием. В основном посуда, подходящая для индукционного нагрева, имеет знак, свидетельствующий об идеальном приготовлении на индукционной плите.

Вы должны использовать индукционную посуду на газовой или электрической плите. Однако алюминий, медь и стекло не идеальны для индукционной варочной панели, как и магнитный газон. Также такой материал не сможет генерировать электрический ток в вашей посуде.

В результате выходит из строя весь электромагнитный механизм, и он не выделяет тепло. Теперь мы представим еще одну важную вещь, которую вы должны знать. Чаще всего посуда также работает как источник тепла.

Вот почему так важно правильно выбрать материал для полноценного процесса приготовления. Мы советуем покупать неиндукционные сковороды и посуду нестандартного размера для индукционной варочной панели и индукционной плиты.

Как работает ваша индукционная плита?

Теперь поговорим о том, как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите. Индукционная варочная панель предназначена только для магнитного нагрева. Кроме того, сковороды и кастрюли, которые используются на индукционной варочной панели, должны иметь гладкое и плоское дно.

Причем, он должен быть немного толстым, чтобы не гнуться. Другое дело, что индукционная варочная панель отдает тепло за счет электромагнетизма. Теперь поговорим о переменном токе, который проходит в змеевике под поверхностью варочной панели.

Теперь вопрос в том, «можем ли мы использовать сковороду с антипригарным покрытием на индукционной плите». Итак, когда одна токопроводящая сковорода или кастрюля помещается на вашу варочную панель, соединение принимает участие, создавая поток. В основном он пропускает через сковороду или кастрюлю электрическое электричество с высоким сопротивлением.Вот как заставить сковороду работать на индукции.

Этот ток может вызвать трение, которое нагревает вашу пищу. Но контакт может не разойтись, если использовать посуду, не подходящую для индукционной варочной панели.

Почему нужно выбирать индукционные варочные панели для индукционной посуды?

Вы уже знаете, что для индукционной варочной панели необходимо покупать индукционную посуду, указанную выше. Здесь мы постараемся пояснить, почему индукционные материалы так важны для индукционной варки.

В основном индукционная плита работает вместе с индукционной посудой.

Здесь нужно выбрать плоское дно и гладкий металл. Если поднести к горшку кусок магнита и вы почувствуете магнитное притяжение между горшком и магнитом, то сковорода идеальна. Но если у вас нет привлекательности, значит, ваша сковорода не подходит для индукции.

Если вы хотите купить индукционную посуду, выбирайте нержавеющую сталь или чугун. Но не покупайте алюминиевую или медную посуду.Вы можете выбрать медные горшки для стеклянных плит. Однако медные горшки не подходят для индукции. Однако вы можете использовать индукционную посуду на стеклянной плите. Вот как использовать алюминиевую посуду на индукционной плите.

Использование одного диска-преобразователя для неиндукционной посуды

Во-первых, плита индукционного преобразователя позволяет использовать неиндукционный элемент для приготовления пищи на индукционной варочной панели. В основном диск изготавливают из чугуна и нержавеющей стали. Кроме того, он достаточно плоский и имеет одну безопасную и термостойкую ручку.Это поможет вам быстро удерживать диск.

В основном он распределяет тепло по всей посуде. Если вы хотите использовать один диск, поместите его на варочную панель. Теперь он готов к использованию ваших безиндукционных кастрюль.

Еще немаловажно то, что этот тип диска тяжелый и тонкий, поэтому поскользнуться не будет. Однако весь диск не прочен и долговечен. Так что будьте осторожны при выборе одного конвертера для вас.

Недостаток конвертирующего диска

Похоже, что эта функция одинакова для индукционной посуды и обычной посуды с конвертерным диском. Но на самом деле это работает совершенно иначе. Диск принимает волны магнита и передает тепло посуде. Значит, можно использовать обычную посуду с конвертерным диском.

Когда мы ставим посуду на диск преобразователя, становится заметен промежуток между ними — промежуток между диском и посудой, заполненный воздухом. Таким образом, воздух, попавший в карман обычной посуды, проводит небольшое количество тепла. В результате требуется больше энергии и времени для достижения того же эффекта с помощью кондукторной посуды.

После исследования было обнаружено, что обычная посуда с индукционным диском занимала более чем в два раза больше времени. Обычно индукционной посуде требуется 7-8 минут, чтобы вскипятить 700 мл воды. С другой стороны, обычной посуде с токопроводящим диском требуется 20 минут, чтобы вскипятить такое же количество воды. Итак, вы должны знать об этом.

С другой стороны, токопроводящий диск в течение длительного времени нагревается, чем дно посуды, из-за тепла воздуха. В результате некоторая часть тепла передается керамике, а также кухонному воздуху.Таким образом, происходит много потерь энергии.

Наконец, использование преобразовательного диска может повлиять на катушку машины в течение длительного времени. Затем он также попадает на катушку устройства и создает проблемы. Итак, прежде чем думать о диске-конвертере, вам следует просмотреть эту информацию, чтобы выбрать.

Использование стальной сетки

Во-первых, это уловка, а не действительная. Как известно, магнитная волна может нагревать металл. Итак, когда мы используем сталь для изготовления диска, чтобы использовать тепло для приготовления пищи, это может сработать.

Если вы хотите, можете собрать сетку из стали в ближайшем хозяйственном магазине, сложить сетку и сохранить выход на диске, а затем на посуде. Перед тем как это сделать, нужно принять для себя самые высокие меры предосторожности.

Стальная сетка — это металл, а кулачок замыкает электрическую цепь внутри магнитного поля. Итак, перед тем, как включить индукционную плиту, установите сетку и посуду. Затем включите машину. Еще одна важная часть — не касайтесь стальной сетки во время приготовления.

Даже после завершения приготовления не возникает ощущения, как до выключения плиты.Кроме того, используйте перчатки, чтобы выполнять процесс все время во время и после приготовления.

Наконец, он предписывает, что вам решать, хотите ли вы использовать сетку из стали. Любые результаты будут вашей ответственностью. Если вы можете принять все меры предосторожности, проверьте, подходит ли вам метод. Итак, все о том, как использовать безиндукционную посуду на индукционной плите.

Использование термопасты

У нас есть еще один вариант — термопаста компьютера. Однако термопаста является лучшим проводником, чем воздух.Так получается тонкий слой под посудой с конвертерным диском. В результате тепло может проводиться эффективнее, чем воздух.

Кроме того, это не разрешенный метод для индукции. Итак, вам нужно принять необходимые меры предосторожности, если вы хотите применить этот метод. С другой стороны, улучшение или дополнительные возможности производительности невелики.

Наконец, если вы используете термопасту после приготовления, она разрушится при высоких температурах. Каждый раз вам нужно снова нанести пасту, прежде чем ставить посуду на диск преобразователя.

Заключение

Итак, в этом материале мы узнали, как использовать безиндукционную посуду на индукционной варочной панели. Нет сомнений в том, что индукционная варочная панель и индукционная посуда обеспечат отличную и максимальную производительность вашего приготовления.

Итак, первый вариант — это всегда индукционная посуда, а не использование преобразовательного диска. Но поскольку вам нужно заменить всю старую посуду, чтобы приспособиться к индукционной духовке, это вызывает беспокойство. Таким образом, альтернативным решением может быть диск-конвертер.

Диск преобразователя позволяет использовать ваши любимые сковороды и кастрюли на современной индукционной варочной панели. Итак, вы можете выбрать этот более дешевый вариант, чтобы начать с индукционной варочной панели.

Постепенно вы можете заменить свою посуду индукционной варочной панелью. В целом, индукционная плита и посуда для индукционной варочной панели в долгосрочной перспективе обеспечат исключительный опыт приготовления пищи.

Rosewill RHAI-19002 Индукционная плита Руководство пользователя

Главная »Rosewill» Индукционная плита Rosewill RHAI-19002 Руководство пользователя

Индукционная плита
RHAI-19002
Краткое руководство пользователя

Благодарим вас за покупку индукционной плиты Rose.
Пожалуйста, прочтите инструкцию перед использованием и сохраните ее для использования в будущем.

Характеристики

• 15 уровней мощности от 100 до 1500 Вт.
• 4 предустановки для интенсивного приготовления: «Поддерживать тепло», «Низкий», «Средний» и «Высокий».
• 15 уровней температуры от 140 до 460 градусов по Фаренгейту.
• 4 предустановки температуры приготовления: тушение, жаркое во фритюре и кипячение воды.
• Черная керамическая пластина: прочная, устойчивая к царапинам, перегреву и простая в уходе.
• Ультратонкую индукционную варочную панель можно спрятать в шкафу.
• Совместимая посуда: Подходит для магнитных кастрюль и сковородок с размером дна от 4,7 до 11 дюймов, включая нержавеющую сталь, чугун, эмалированное железо и сталь с плоским дном.
• Большой светодиодный дисплей: удобная панель управления, защита от перегрева, таймер обратного отсчета до 3 часов.
• Легкий и компактный: отлично подходит для приготовления пищи в помещении или на открытом воздухе.
• Простота хранения: ультратонкую индукционную варочную панель можно убрать в шкаф или ящик.
• В вашей индукционной плите не используется открытый огонь или огонь.К функциям безопасности относятся:
  — Автоматическое отключение = индукционная плита автоматически выключится, если ее случайно оставить включенной или оставить без присмотра в течение длительного времени, а конфорка выключится, если кастрюлю или сковороду убрать на 60 секунд.
  — Безопасность: в вашей индукционной плите не используется открытое пламя или огонь. Он также имеет ряд функций безопасности, таких как автоматическое отключение и автоматическое охлаждение, которые позволяют вам готовить вместе с семьей в любое время.
  — Автоматическое охлаждение: вентилятор охлаждает индукционную плиту даже после ее выключения, что позволяет ей очень быстро остыть.
  — Встроенный замок для безопасности детей = защищает от повреждений и травм, а также от несанкционированного использования маленькими детьми.
  — Система диагностических сообщений. — Предупреждения о низком и высоком напряжении.

Важные меры безопасности

• Не размещайте индукционный блок рядом с газом или горячей средой.
• Это устройство должно быть включено в отдельную розетку.
• Установите прибор на ровную ровную поверхность; расстояние между устройством и его окружением должно составлять не менее 4 дюймов.
• Не погружайте устройство и электрический шнур в жидкость и не допускайте попадания жидкости в корпус.
• Не закрывайте заднее выпускное отверстие.
• Если устройство не работает, обратитесь за помощью в нашу службу технической поддержки.
• Не разбирайте устройство, пытаясь отремонтировать его самостоятельно.
• Используйте только прилагаемый шнур питания.
• Не кладите на индукционную варочную панель дополнительные предметы или металлические предметы, кроме совместимой сковороды / кастрюли.
• Всегда очищайте устройство после каждого использования, чтобы избежать скопления пыли или накопления в выпускном отверстии вентилятора.
• Не прикасайтесь к плите конфорки варочной панели во время работы устройства.
• Не позволяйте детям управлять устройством.
• Проконсультируйтесь с врачом перед использованием устройства, если вы пользуетесь кардиостимулятором.
• Не ставьте устройство на ткань или ковер.
• Не используйте установку на газовой плите.
• Не кладите бумагу, ткань или другие предметы под кастрюлю.
• Не касайтесь панели управления острыми предметами.
• Немедленно выключите индукционную плиту, если на керамической панели варочной панели есть трещины.

Технические характеристики продукта

Схема продукта

Описание панели управления

Руководство по питанию и температуре

Предустановка

Инструкция по эксплуатации

A. Подключите шнур питания к доступной розетке.
B. После вставки вилки в розетку индукционный блок издаст звуковой сигнал, а индикатор над кнопкой [ON / OFF] будет мигать, что означает, что блок подключен к источнику питания и в настоящее время находится в режиме ожидания.
C. Поставьте подходящую посуду в центр конфорки.
D. Чтобы начать нагрев, нажмите кнопку [ON / OFF] для включения устройства.
E. Выберите свой режим приготовления из 8 предустановок, разделенных на две категории по мощности (мощности) и температуре (по Фаренгейту).
F. После выбора нужной кнопки предварительной настройки нажмите кнопку [+] или [-], чтобы настроить уровни мощности или температуры.
G. Отмените или остановите процесс индукционного нагрева в любое время, нажав кнопку [ON / OFF].
Примечание: Вентилятор будет работать в течение 60 секунд после выключения индукционной плиты, что служит функцией защиты для сохранения машины.

1. Предварительные настройки приготовления

A. Режимы мощности:
[Keep Warm]:
Нажимайте кнопку [Keep Warm], пока не загорится индикатор [Keep Warm].На дисплее отобразится [300], что означает, что заданная мощность составляет 300 Вт. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [-], чтобы установить желаемый уровень мощности от 300 Вт до 100 Вт. Чтобы отменить этот режим и переключиться на другой, нажмите кнопку другого режима или кнопку [ON / OFF], чтобы полностью остановить работу и перевести устройство в режим ожидания.
[Low]:
Нажимайте кнопку [Low], пока не загорится индикатор [Low]. На дисплее отобразится [500], что означает, что заданная мощность составляет 500 Вт. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемый уровень мощности от 600 Вт до 400 Вт.
[Medium]:
Нажимайте кнопку [Medium], пока не загорится индикатор [Medium]. На дисплее отобразится [1000], что означает, что заданная мощность составляет 1000 Вт. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемый уровень мощности от 1200 Вт до 700 Вт.
[High]:
Нажимайте клавишу [High], пока не загорится индикатор [High]. На дисплее отобразится [1500], что означает, что заданная мощность составляет 1500 Вт. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [-], чтобы установить желаемый уровень мощности от 1500 Вт до 1300 Вт.
B. Температурные режимы:
[Stew]:
Нажимайте кнопку [Stew], пока не загорится индикатор [Stew]. На дисплее отобразится [220F], что означает, что заданная температура составляет 220 ° F. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемую температуру из 15 уровней от 140 ° F до 460 ° F. Чтобы отменить этот режим и переключиться на другой, нажмите кнопку другого режима или кнопку [ON / OFF], чтобы полностью остановить работу и перевести устройство в режим ожидания.
[Stir Fry]:
Нажимайте кнопку [Stir Fry], пока не загорится индикатор [Stir Fry]. На дисплее отобразится [280F], что означает, что заданная температура составляет 280 ° F. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемую температуру из 15 уровней от 140 ° F до 460 ° F. Чтобы отменить этот режим и переключиться на другой, нажмите кнопку другого режима или кнопку [ON / OFF], чтобы полностью остановить работу и перевести устройство в режим ожидания.
[Deep Fry]:
Нажимайте кнопку [Deep Fry], пока не загорится индикатор [Deep Fry]. На дисплее отобразится [360F], что означает, что заданная температура составляет 360 ° F.Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемую температуру из 15 уровней от 140 ° F до 460 ° F. Чтобы отменить этот режим и переключиться на другой, нажмите кнопку другого режима или кнопку [ON / OFF], чтобы полностью остановить работу и перевести устройство в режим ожидания.
[Кипячение воды]:
Нажимайте кнопку [Кипячение воды], пока не загорится индикатор [Кипячение воды]. На дисплее отобразится [400F], что означает, что заданная температура составляет 400 ° F. Его можно отрегулировать, нажав кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемую температуру из 15 уровней от 140 ° F до 460 ° F.Чтобы отменить этот режим и переключиться на другой, нажмите кнопку другого режима или кнопку [ON / OFF], чтобы полностью остановить работу и перевести устройство в режим ожидания.

2. Функция таймера

Вы можете установить время приготовления, когда выбран определенный режим приготовления. Нажмите кнопку [Timer] один раз, чтобы запустить функцию таймера; индикатор [Таймер] загорится, а дисплей будет мигать и отобразить [00:00]. Нажмите кнопку [+] или [-], чтобы установить желаемое время; нажмите кнопку [+], чтобы установить минуты, и [-], чтобы установить час (нажмите и удерживайте в течение 3 секунд для доступа к быстрой настройке).Таймер можно настроить от 1 минуты до 3 часов. После установки желаемого времени работы нажмите кнопку [Timer] один раз для подтверждения или подождите, пока дисплей не перестанет мигать. По окончании обратного отсчета таймера устройство издаст звуковой сигнал и автоматически остановится, закончив работу и перейдя в режим ожидания. Чтобы отменить эту функцию, либо нажмите кнопку [ON / OFF], чтобы вернуться в режим ожидания, либо нажмите и удерживайте кнопку [Timer], чтобы возобновить работу с желаемой мощностью или температурой. Если в течение 60 секунд не будет выбрана никакая функция, устройство автоматически перейдет в режим ожидания.

3. Функция блокировки

Чтобы заблокировать панель управления, нажмите одновременно клавиши [+] и [-]. Это предотвратит случайное нажатие или изменение кнопок во время работы. Чтобы отменить эту функцию, либо нажмите кнопку [ON / OFF], чтобы вернуться в режим ожидания, либо нажмите и удерживайте кнопки [+] и [-] одновременно в течение 3 секунд.

Совместимость с посудой

1. Рекомендуемые материалы:

• Сталь, чугун, эмалированное железо, нержавеющая сталь, сковороды / кастрюли с плоским дном и диаметром дна 4. От 7 дюймов (12 см) до 11 дюймов (27 см).

2. При покупке кастрюли / сковороды для индукционного приготовления убедитесь, что
Кастрюля / кастрюля подходит для индукционных варочных панелей.
Кастрюля / кастрюля проверяется на магнитную совместимость перед приготовлением.
Кастрюля / кастрюля имеет плоское дно, а в крышке есть вентиляционное отверстие.

1. Выньте вилку из розетки перед чисткой устройства. Не очищайте, пока поверхность не остынет.
2. Используйте мягкую ткань для небольших пятен на керамической пластине и панели.Для удаления жира или грязи используйте чистую влажную ткань с нейтральным моющим средством и промокните.
3. С помощью щетки или ватного тампона удалите скопившуюся пыль с вентилятора радиатора.
4. Не мойте устройство непосредственно водой, чтобы не повредить его.
5. Перед использованием убедитесь, что вилка кабеля питания полностью вставлена ​​в розетку.
6. Не вынимайте шнур питания во время работы. Чтобы продлить срок службы индукционного блока, сначала нажмите кнопку ВКЛ / ВЫКЛ, затем вытащите шнур питания.
7. Не отсоединяйте шнур питания, пока вентилятор не закончит охлаждение нагревательной пластины.
8. Отсоединяйте шнур питания от розетки и убирайте его, когда он не используется.

Устранение неполадок и лечение

Если во время работы возникают какие-либо ошибки, пожалуйста, проверьте следующую таблицу, чтобы диагностировать проблему, прежде чем обращаться в сервисный центр. Ниже приведены распространенные ошибки и необходимые проверки.

Признаки	Контрольные точки	Средство устранения
После подключения питания и нажатия кнопки «питание» устройство не реагирует.	Электричество отключено?	Использовать после возобновления подачи электроэнергии.
	Не перегорел предохранитель?	Тщательно проверьте первопричины. Если проблему не удается устранить, обратитесь в службу технической поддержки Rosewill.
	Надежно ли вставлена ​​вилка?
При нормальном использовании нагрев прерывается, раздается звуковой сигнал.	Несовместимая посуда или она не используется? плита.	Заменить на подходящую посуду для индукционного нагрева
	Не слишком ли размещена посуда в центре зоны нагрева?	Поставьте посуду в центр определенной зоны нагрева.
	Посуда нагревается, но постоянно извлекается?	Поместите посуду в зону нагрева.
Никакая работа во время нагрева не используется.	Посуда пуста или температура слишком высока?	Убедитесь, что прибор не используется не по назначению.
	Воздухозаборное / выпускное отверстие засорено или скопилась грязь?	Удалите налет, забивающий воздухозаборное / выпускное отверстие. После охлаждения снова включите прибор.
	Плита работает более 2 часов без внешних инструкций?	Сбросьте режимы приготовления или используйте функцию таймера.
Коды ошибок.	E0 Ошибка внутренней цепи El Без кухонной посуды или несовместимой посуды E2 Внутренний перегрев E3 Перенапряжение E4 Пониженное напряжение E5 Обрыв / короткое замыкание датчика верхней панели E6 Обрыв / короткое замыкание датчика IGBT E7 Верхняя пластина перегрев	Удалите налет, забивающий воздухозаборное / выпускное отверстие.После охлаждения снова включите прибор.

Если вышеуказанные меры / средства управления не устранили проблему, немедленно отключите прибор от сети, обратитесь в службу технической поддержки Rosewill для проверки и ремонта, запишите код ошибки и сообщите нам. Во избежание опасности и повреждения прибора не разбирайте его и не пытайтесь ремонтировать самостоятельно.
RHAI-19002_A

Информация о технической поддержке
[адрес электронной почты защищен] 1-800-575-9885
Благодарим вас за покупку качественного продукта Rosewill.
Зарегистрируйте свой продукт на сайте www.rosewill.com
, чтобы получить полную информацию о гарантии и поддержке для вашего продукта.

Документы / Ресурсы

Ссылки

Связанные руководства / Ресурсы

Навигация по сообщениям

2 Простые схемы индукционного нагревателя — плиты-плиты

В этом посте мы узнаем о 2 простых в сборке схемах индукционного нагревателя, которые работают с высокочастотным магнитом. принципы индукции для генерации значительного количества тепла на небольшом заданном радиусе.

Обсуждаемые схемы индукционной плиты действительно просты и используют всего несколько активных и пассивных обычных компонентов для требуемых действий.

Обновление: Вы также можете узнать, как разработать свою собственную варочную панель индукционного нагревателя:
Проектирование цепи индукционного нагревателя — Учебное пособие

Принцип работы индукционного нагревателя

Индукционный нагреватель — это устройство, которое использует высокочастотное магнитное поле для нагрева железного груза или любого ферромагнитного металла посредством вихревого тока.

Во время этого процесса электроны внутри железа не могут двигаться со скоростью, равной частоте, и это приводит к возникновению в металле обратного тока, называемого вихревым током. Это развитие сильного вихревого тока в конечном итоге вызывает нагрев железа.

Вырабатываемое тепло пропорционально току ² x сопротивлению металла. Поскольку предполагается, что металл нагрузки состоит из железа, мы рассматриваем сопротивление R металлического железа.

Нагрев = I ² x R (Железо)

Удельное сопротивление железа составляет: 97 нОм · м

Вышеупомянутое тепло также прямо пропорционально наведенной частоте, поэтому обычные трансформаторы с штамповкой из железа не используются в В приложениях с высокочастотным переключением вместо сердечников используются ферритовые материалы.

Однако здесь вышеупомянутый недостаток используется для получения тепла от высокочастотной магнитной индукции.

Обращаясь к предлагаемым ниже схемам индукционного нагревателя, мы находим концепцию, использующую ZVS или технологию переключения нулевого напряжения для требуемого запуска полевых МОП-транзисторов.

Технология обеспечивает минимальный нагрев устройств, что делает работу очень эффективной и действенной.

Кроме того, цепь, являющаяся саморезонансной по своей природе, автоматически настраивается на резонансную частоту присоединенной катушки и конденсатора, вполне идентичных цепи с резервуаром.

Использование генератора Ройера

В схеме в основном используется генератор Ройера, который отличается простотой и саморезонансным принципом работы.

Функционирование схемы можно понять по следующим пунктам:

1. При включении питания положительный ток начинает течь от двух половин рабочей катушки к стокам МОП-транзисторов.
2. В то же время напряжение питания также достигает ворот МОП-транзисторов, включая их.
3. Однако из-за того, что никакие два МОП-транзистора или какие-либо электронные устройства не могут иметь точно одинаковые характеристики электропроводности, оба МОП-транзистора не включаются вместе, скорее, один из них включается первым.
4. Давайте представим, что T1 включается первым. Когда это происходит, из-за сильного тока, протекающего через T1, его напряжение стока имеет тенденцию падать до нуля, что, в свою очередь, высасывает напряжение затвора другого МОП-транзистора T2 через присоединенный диод Шоттки.
5. Здесь может показаться, что T1 может продолжать вести себя и уничтожать себя.
6. Однако именно в этот момент включается контур резервуара L1C1, который играет решающую роль. Внезапное проведение T1 вызывает скачок и коллапс синусоидального импульса на стоке T2. Когда синусоидальный импульс схлопывается, он снижает напряжение затвора T1 и отключает его. Это приводит к повышению напряжения на стоке T1, что позволяет восстановить напряжение затвора для T2. Теперь настала очередь Т2 проводить, Т2 теперь проводит, вызывая повторение, подобное тому, которое имело место для Т1.
7. Этот цикл теперь продолжается быстро, заставляя контур колебаться на резонансной частоте контура резервуара LC. Резонанс автоматически настраивается на оптимальную точку в зависимости от того, насколько хорошо совпадают значения LC.

Однако основным недостатком конструкции является то, что в ней используется центральная катушка с ответвлениями в качестве трансформатора, что немного усложняет реализацию обмотки. Однако центральный отвод обеспечивает эффективный двухтактный эффект через катушку всего за пару активных устройств, таких как МОП-транзисторы.

Как видно, через затвор / исток каждого МОП-транзистора подключены диоды с быстрым восстановлением или высокоскоростным переключением.

Эти диоды выполняют важную функцию разряда емкости затвора соответствующих МОП-транзисторов во время их непроводящих состояний, тем самым делая операцию переключения быстрой и быстрой.

Как работает ZVS

Как мы обсуждали ранее, эта схема индукционного нагревателя работает по технологии ZVS.

ZVS означает переключение при нулевом напряжении, то есть МОП-транзисторы в цепи включаются, когда на их стоках присутствует минимальная или величина тока, или нулевой ток, мы уже узнали это из объяснения выше.

Это фактически помогает МОП-транзисторам безопасно включаться, и, таким образом, эта функция становится очень полезной для устройств.

Эту функцию можно сравнить с проводимостью при переходе через нуль для симисторов в цепях переменного тока.

Из-за этого свойства МОП-транзисторы в таких саморезонансных цепях ZVS требуют гораздо меньших радиаторов и могут работать даже с массивными нагрузками до 1 кВА.

Поскольку частота контура является резонансной по своей природе, она напрямую зависит от индуктивности рабочей катушки L1 и конденсатора C1.

Частота может быть рассчитана по следующей формуле:

f = 1 / (2π * √ [ L * C] )

Где f — частота, рассчитанная в Hertz
L — индуктивность основной нагревательной катушки L1, представленная в Henries
, а C — емкость конденсатора C1 в фарадах

МОП-транзисторы

Вы можете использовать IRF540 в качестве МОП-транзисторов, которые рассчитаны на хорошие 110 В, 33 ампера. Для них можно использовать радиаторы, хотя выделяемое тепло не вызывает опасений, но все же лучше укрепить их на теплопоглощающих металлах. Однако можно использовать любые другие N-канальные МОП-транзисторы с соответствующим номиналом, для этого нет никаких особых ограничений.

Индуктор или катушки индуктивности, связанные с катушкой основного нагревателя (рабочей катушкой), представляют собой своего рода дроссель, который помогает исключить любое возможное попадание высокочастотной составляющей в источник питания, а также ограничивает ток до безопасных пределов.

Значение этого индуктора должно быть намного выше по сравнению с рабочей катушкой. Обычно для этой цели вполне достаточно 2 мГн. Однако он должен быть построен с использованием проводов большого сечения, чтобы обеспечить безопасное прохождение через него большого диапазона тока.

Контур резервуара

C1 и L1 составляют контур резервуара для предполагаемой фиксации высокой резонансной частоты. Опять же, они тоже должны быть рассчитаны на то, чтобы выдерживать высокие значения тока и тепла.

Здесь мы видим использование металлизированных полипропиленовых конденсаторов 330 нФ / 400 В.

1) Мощный индукционный нагреватель с использованием драйвера Mazzilli. Концепция

Первая конструкция, описанная ниже, представляет собой высокоэффективную индукционную концепцию ZVS, основанную на популярной теории драйверов Mazilli.

Он использует одну рабочую катушку и две катушки ограничителя тока. Такая конфигурация исключает необходимость в центральном отводе от основной рабочей катушки, что делает систему чрезвычайно эффективной и обеспечивает быстрый нагрев нагрузки огромных размеров. Нагревательный змеевик нагревает нагрузку посредством двухтактного механизма полного моста.

Модуль фактически доступен в Интернете и может быть легко куплен по очень разумной цене.

Принципиальная схема этой конструкции представлена ​​ниже:

Исходную схему можно увидеть на следующем изображении:

Принцип работы аналогичен технологии ZVS с использованием двух полевых МОП-транзисторов высокой мощности. Вход питания может иметь диапазон от 5 В до 12 В и ток от 5 до 20 ампер в зависимости от используемой нагрузки.

Выходная мощность

Выходная мощность вышеуказанной конструкции может достигать 1200 Вт при повышении входного напряжения до 48 В и тока до 25 ампер.

На этом уровне тепло, выделяемое рабочим змеевиком, может быть достаточно высоким, чтобы за минуту расплавить болт толщиной 1 см.

Размеры рабочей катушки

Видео-демонстрация

2) Индукционный нагреватель с использованием рабочей катушки с центральным ответвлением

Эта вторая концепция также является индукционным нагревателем ZVS, но для работы используется центральное разветвление катушка, которая может быть немного менее эффективной по сравнению с предыдущей конструкцией. L1, который является наиболее важным элементом всей схемы. Он должен быть построен с использованием очень толстых медных проводов, чтобы выдерживать высокие температуры во время индукционных операций.

Конденсатор, как описано выше, в идеале должен быть подключен как можно ближе к клеммам L1. Это важно для поддержания резонансной частоты на указанной частоте 200 кГц.

Технические характеристики первичной рабочей катушки

Для катушки индукционного нагревателя L1 можно намотать множество медных проводов диаметром 1 мм параллельно или бифилярно, чтобы более эффективно рассеивать ток, вызывая меньшее тепловыделение в катушке.

Даже после этого катушка может подвергнуться сильному нагреву и деформироваться из-за этого, поэтому можно попробовать альтернативный метод намотки.

В этом методе мы наматываем его в виде двух отдельных катушек, соединенных в центре для получения требуемого центрального отвода.

В этом методе можно попробовать использовать меньшие витки для уменьшения импеданса катушки и, в свою очередь, увеличения ее способности выдерживать ток.

Емкость для этой схемы, напротив, может быть увеличена, чтобы пропорционально понизить резонансную частоту.

Конденсаторы резервуара:

Всего 330 нФ x 6 можно использовать для получения чистой емкости приблизительно 2 мкФ.

Как прикрепить конденсатор к индукционной катушке

На следующем изображении показан точный метод крепления конденсаторов параллельно концевым выводам медной катушки, предпочтительно через печатную плату хорошего размера.

Список деталей для указанной выше цепи индукционного нагревателя или индукционной нагревательной плиты

• R1, R2 = 330 Ом 1/2 Вт
• D1, D2 = FR107 или BA159

• T1, T2 = IRF540
• C1 = 10,000 мкФ / 25 В
• C2 = 2 мкФ / 400 В, получается путем параллельного подсоединения указанных ниже конденсаторов на 6 нОс 330 нФ / 400 В

• D3 —- D6 = 25-амперные диоды
• IC1 = 7812
• L1 = латунная трубка 2 мм намотанный, как показано на следующих рисунках, диаметр может быть где-то около 30 мм (внутренний диаметр катушек)
• L2 = 2 мГн дроссель, полученный путем наматывания магнитного провода 2 мм на любой подходящий ферритовый стержень
• TR1 = 0-15 В / 20 ампер
• ИСТОЧНИК ПИТАНИЯ: Используйте стабилизированный источник питания постоянного тока 15 В, 20 А.

Использование транзисторов BC547 вместо быстродействующих диодов

На приведенной выше схеме индукционного нагревателя мы видим затворы полевых МОП-транзисторов, состоящих из диодов с быстрым восстановлением, которые может быть трудно получить в некоторых частях страны.

Простая альтернатива этому может заключаться в транзисторах BC547, подключенных вместо диодов, как показано на следующей схеме.

Транзисторы будут выполнять ту же функцию, что и диоды, поскольку BC547 может хорошо работать на частотах около 1 МГц.

Еще одна простая конструкция «сделай сам»

На следующей схеме показана еще одна простая конструкция, аналогичная приведенной выше, которую можно быстро построить дома для реализации индивидуальной системы индукционного нагрева.

Список деталей

• R1, R4 = 1K 1/4 Вт MFR 1%
• R2, R3 = 10K 1/4 Вт MFR 1%
• D1, D2 = BA159 или FR107
• Z1, Z2 = 12 В, Стабилитрон 1/2 Вт
• Q1, Q2 = МОП-транзистор IRFZ44n на радиаторе
• C1 = 0,33 мкФ / 400 В или 3 н. у.1 мкФ / 400 В параллельно
• L1, L2, как показано на следующих изображениях:
• L2 восстановлен от любого старого блока питания компьютера ATX.

Преобразование в горячую плиту Кухонная утварь

Вышеупомянутые разделы помогли нам изучить простую схему индукционного нагревателя с использованием пружинной катушки, однако эту катушку нельзя использовать для приготовления пищи, и она требует некоторых серьезные модификации.

В следующем разделе статьи объясняется, как изложенную выше идею можно изменить и использовать в качестве простой небольшой индукционной цепи нагревателя посуды или индукционной цепи кадай.

Конструкция является низкотехнологичной, маломощной и может не соответствовать традиционным устройствам. Схема была запрошена г-ном Дипешом Гуптой

Технические характеристики

Сэр,

Я прочитал вашу статью Простая схема индукционного нагревателя — Схема нагревательной плиты и был очень рад обнаружить, что есть люди, готовые помочь таким молодым людям, как мы, в сделай что-нибудь . …

Сэр, я пытаюсь понять принцип работы и пытаюсь разработать для себя индукционный кадай… Сэр, пожалуйста, помогите мне разобраться в дизайне, так как я так хорош в электронике

Я хочу разработать индукцию для нагрева кадай диаметром 20 дюймов с частотой 10 кГц по очень низкой цене !!!

Я видел ваши схемы и статью, но немного запутался насчет

• 1. Используемый трансформатор
• 2. Как сделать L2
• 3. И любые другие изменения в схеме для частоты от 10 до 20 кГц при токе 25 ампер

Пожалуйста, помогите мне, сэр, как можно скорее..Это будет полезно, если вы можете предоставить точную информацию о необходимых компонентах. PlzzИ, наконец, вы упомянули об использовании ИСТОЧНИКА ПИТАНИЯ: Используйте регулируемый источник питания постоянного тока 15 В, 20 А. Где это используется ….

Спасибо

Dipesh gupta

The Design

Предлагаемая конструкция индукционной кадайной схемы, представленная здесь, предназначена только для экспериментальных целей и может не служить как обычные устройства. Его можно использовать для быстрого приготовления чашки чая или омлета, и ничего большего ожидать не стоит.

Указанная схема изначально была разработана для нагрева таких предметов, как железный стержень, например, головки болта. отвертка металлическая и т. д., но с некоторыми модификациями эта же схема может применяться для нагрева металлических кастрюль или сосудов с выпуклым дном, например «кадай».

Для реализации вышеизложенного исходная схема не нуждалась бы в каких-либо изменениях, за исключением основной рабочей катушки, которую нужно будет немного подправить, чтобы сформировать плоскую спираль вместо пружинной конструкции.

В качестве примера, чтобы преобразовать конструкцию в индукционную посуду так, чтобы она поддерживала сосуды с выпуклым дном, такие как кадай, змеевик должен иметь сферически-спиральную форму, как показано на рисунке ниже:

Схема будет такой же, как объяснено в моем предыдущем разделе, который в основном основан на конструкции Ройера, как показано здесь:

Проектирование спиральной рабочей катушки

L1 изготавливается путем использования 5-6 витков 8-миллиметровой медной трубки в сферическую форму. -спиральная форма, как показано выше, для размещения небольшой стальной чаши посередине.

Змеевик может быть также сжат в плоскую форму спирали, если небольшая стальная кастрюля предназначена для использования в качестве посуды, как показано ниже:

Конструирование ограничителя тока Катушка

L2 может быть изготовлена ​​путем наматывания суперэмалированного материала толщиной 3 мм. медный провод над толстым ферритовым стержнем, количество витков необходимо экспериментировать, пока на его выводах не будет достигнуто значение 2 мГн.

TR1 может быть трансформатором 20 В 30 ампер или источником питания SMPS.

Фактическая схема индукционного нагревателя довольно проста по своей конструкции и не требует особых объяснений, необходимо позаботиться о следующих вещах:

Резонансный конденсатор должен располагаться относительно ближе к основной рабочей катушке. L1 и должен быть получен путем подключения около 10 ноль 0.22 мкФ / 400 В параллельно. Конденсаторы должны быть строго неполярного и металлизированного полиэфирного типа.