Разное 

Электрическая нарезка: Как выбрать измельчитель для овощей и нарезки кубиками

Содержание

виды, как выбрать, топ лучших моделей

Сегодня кухонная техника позволяет значительно экономить время приготовления пищи. В последние годы большую популярность приобрела электрическая овощерезка, позволяющая значительно ускорить процесс нарезки продуктов питания для их последующего приготовления. Существует несколько разновидностей этого типа аппаратов: они могут быть ручными, с механическим принципом действия или электрическими. Последние обладают расширенным функционалом и могут не только нарезать, но и почистить фрукты или овощи.

Область применения овощерезки и ее основные преимущества

Современный аппарат представляет собой эффективное и продуманное устройство для быстрого нарезания продуктов, корейской морковки, сырых и вареных овощей. Основное предназначение аппарата — это максимально быстрая и комфортная шинковка продуктов питания. Для этого у овощерезки в арсенале имеется целый набор лезвий.

Основными преимуществами прибора является:

  • небольшой размер;
  • безопасность использования;
  • удобство хранения из-за небольших габаритов.

Механическая овощерезка, к тому же, не требует подключения к электросети и не расходует электричество. В отличие от обычных ножей, использовать овощерезку можно с гораздо большей продуктивностью, ведь сама ее конструкция предусматривает более высокий КПД. Там, где обычным ножом пользователь будет долго и кропотливо нарезать картофель для драников, используя картофельную терку, пользователь справится с этой задачей за считанные мгновения. Овощерезка позволяет существенно экономить время, освобождая его для других задач.

При помощи овощерезки можно нашинковать не только овощи и фрукты. Аппарат прекрасно подойдет для нарезки большинства продуктов питания. При помощи электроовощерезки с разными насадками становится возможна профессиональная нарезка кубиками всех ингредиентов для оливье.

Электротерку можно использовать для сыра и для картофеля. Существует даже специальная терка для моркови по-корейски.

Помимо многофункциональности, электрическую овощерезку отличает высокая степень надежности. Она достигается благодаря использованию проверенных материалов, таких как сталь и стекло. Лезвия из нержавеющей стали практически не затупляются, а стеклянная поверхность меньше подвержена механическому воздействию, появлению трещин и царапин, чем пластик.

Итак, механическая и электрическая овощерезка применяется на кухне для нарезки продуктов питания. Область применения прибора весьма обширна, и понятие овощерезки включает в себя несколько приборов, объединенных в один класс.

Разновидности овощерезок

В силу большой популярности прибора для нарезки овощей появилось множество его разновидностей. Некоторые виды овощерезок работают только в механическом режиме, для их использования придется приложить некоторые усилия. К тому же, применение механической терки требует наличие минимальных навыков работы.

Механические приборы

Все механические овощерезки различаются по принципу работы. Существует пять распространенных вариаций ручных приборов.

  1. Самая распространенная механическая овощерезка – обычная сетка из металла, которая вставляется в специальную фиксирующую оправу, выполняющую несущие функции. Для измельчения продуктов не требуется много усилий, достаточно просто плотно приложить овощ или фрукт к поверхности сетки и совершить движение, надавив с усилием. Этот прибор обладает весьма ограниченным функционалом, так как способен работать только с продуктами, имеющими определенную плотность. Яйцо на нем протереть не получится, как и водянистые овощи. Зато при помощи такого прибора можно без труда нарезать картофель и морковку. Стоят такие приборы недорого и не требуют какого-то дополнительного ухода. Такие аппараты могут поставляться с набором различных насадок для нарезания кубиками, ломтиками, иметь отдельную яйцерезку, фиксатор для овощей и т.д.
  2. Второй разновидностью механических терок является аппарат в виде V-ножа. Принцип действия весьма схож с первым экземпляром: здесь в пластмассовое основание корпуса вставляются различные формы лезвий-ножей. Такие приборы могут нарезать соломкой, кубиками, слайсами и т.д. Основное требование — внимательно работать с держателем, так как лезвия бывают очень острыми.
  3. Третий вариант механических овощерезок – это ручной комбайн небольших размеров. По принципу работы он похож на обычную кофемолку. В отсек с лезвиями закладываются продукты. Когда происходит вращение, ножи тоже вращаются и измельчают содержимое контейнера. Такой прибор также умеет нарезать продукты по-разному, форма измельчения зависит от выбранного лезвия.
  4. Еще один вид кухонной овощерезки – слайсер. Больше всего этот девайс напоминает обыкновенную овощечистку, и отчасти это является правдой. Вот только слайсером можно еще и нарезать продукты. Он умеет делать очень тонкие (прозрачные) пластины для приготовления чипсов, а также шинковать соломкой. По размерам это довольно маленькая овощерезка, и стоит она, как правило, недорого.
  5. Последней в списке ручных овощерезок является спиральная. Принцип работы такого аппарата весьма прост. Нарезание происходит спирально, в результате чего получаются аккуратные кружочки. Больше всего эксплуатация такого прибора напоминает заточку карандаша. Отличается простотой эксплуатации и небольшой ценой.

Электрические модели

С электрическими приборами все обстоит несколько проще. В силу того, что наличие моторчика автоматически делает прибор значительно мощнее, в рамках одного корпуса получается сочетать сразу несколько принципов нарезания продуктов питания. При выборе электроовощерезки можно смело руководствоваться принципом «чем больше функций, тем лучше». Многофункциональные аппараты способны выполнять широкий перечень задач, поэтому их приобретение в значительной степени гораздо более оправдано.

Итак, электрическая овощерезка бывает следующих видов.

  1. Обычная или классическая. Оптимальный вариант для дома. Обладает высокой производительностью, редко выходит из строя, издает мало шума даже при максимальной нагрузке. Большим преимуществом является оптимальная стоимость. Несмотря на то, что прибор выполняет свою работу на высоком профессиональном уровне, приобрести его можно по весьма доступной цене. Классическая овощерезка справляется с большинством повседневных задач по нарезанию продуктов питания. Работать с ней легко и просто благодаря комплекту, содержащему большое количество самых разнообразных насадок. Прибор нарезает овощи и фрукты кубиками, ломтиками, может порезать их стружкой и т.п.
  2. Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Еще один прибор, пользующийся неизменной популярностью у многих домохозяек нашей страны. Аппарат обладает очень высокой производительностью, он компактен и долговечен. Такой девайс умеет практически все: нарезать фрукты, овощи, перетирать мясо, хлеб, твердые продукты. Возможны модели, где есть даже электрошинковка для капусты. Благодаря тому, что в комплекте имеется электрическая терка, надобность в механическом приборе практически отпадает. Овощерезка не занимает много места и имеет в комплекте множество насадок для работы с разными видами продуктов. При необходимости такие насадки легко и быстро меняются. По форме каждая насадка представляет собой сменный стакан с лезвиями из нержавеющей стали.
  3. Третий вид электрических овощерезок – кухонный комбайн или, как его иногда называют маркетологи, бытовая электрическая мультирезка. Данный вид приборов обладает самым широким спектром применения, его функционал находится на максимальном уровне. Аппарат способен справиться как с сырыми, так и с вареными овощами. Скорость нарезки значительно выше, чем у аналогов. Эксплуатация прибора значительно облегчена благодаря многофункциональному комплекту насадок, предусматривающих все виды нарезки овощей и других продуктов питания. Из неудобств можно отметить лишь чуть более объемные габариты, чем у других видов электронных овощерезок, но в разобранном виде хранение не должно вызвать проблем. Еще одним существенным недостатком можно считать затрудненный процесс очистки. Такой прибор довольно плохо поддается мойке из-за сложно конструкции лезвий. Явным преимуществом является простая нарезка продуктов кубиками, что очень удобно в период подготовки к праздникам, например, можно без труда подготовить целую кастрюлю продуктов для оливье за короткий промежуток времени.

Выбор овощерезки

Выбрать овощерезку не так сложно, как может показаться. Для этого необходимо обратить внимание на несколько важных моментов.

  1. Чем меньше пластика содержится в конструкции прибора, тем лучше. Лучшие модели овощерезок выполнены полностью из алюминия и нержавейки
    .
  2. Комплектация прибора. Необходимо обратить внимание на то, сколько лезвий содержится в комплекте. Чем больше лезвий, тем больше операций пользователь может совершить с аппаратом у себя на кухне. Гораздо удобнее, если насадки будут сменными.
  3. Не менее важным атрибутом являются насадки и решетки (дисковая и т.д.), они также нужны для различного вида нарезки: кубиком, кружком, соломкой и т.п.
  4. Функциональность и производительность прибора. Следует отдавать предпочтение моделям в повышенной мощностью и надежным моторчиком.
  5. Внешний вид аппарата. Здесь все очень индивидуально. Впрочем, учитывая существующее многообразие техники, проблем с выбором по дизайну возникнуть не должно.

Кроме того, следует изучить отзывы о понравившейся модели и убедиться, что у владельцев имеется положительный пользовательский опыт.

Топ-5 лучших моделей овощерезок

Для быстрого и легкого измельчения овощей существует множество приспособлений: от простых ручных шинковок до профессиональных кухонных машин с множеством насадок, способных нарезать аккуратные ломтики любой толщины, соломку, делать «корейскую» нарезку, тереть на терке любые овощи и большинство плотных продуктов (например, сыр).  Рейтинг самых интересных представлен ниже.

Овощерезка Прима Плюс Borner

Это новая овощерезка от бренда Borner, который зарекомендовал себя как производитель самых острых овощерезок. Когда речь заходит об оригинале, то имеется в виду устройство именно от Borner. В данной модели шинковки установлен механизм, который нажатием кнопки на корпусе регулирует высоту ножей, а, следовательно, толщину нарезки ломтиков и соломки. Верхнее положение ножей парковочное, создано для большей безопасности. В комплекте идут 2 насадки для нарезки продуктов кубиком и соломкой разной толщины, а также плододержатель для безопасной работы и лоток для удобного хранения насадок. Дизайн серии Прима Плюс Borner яркий, если так можно выразиться о шинковке, в стиле «диско».

Достоинства:

  • самые острые лезвия, которые не тупятся;
  • много режимов работы;
  • на выбор 3 ярких цвета;
  • продуманы вопросы безопасной во время работы и хранения;
  • можно докупить множество аксессуаров, расширяющих возможности устройства.

Недостатки:

  • цена как у кухонного комбайна.

Мясорубка Аксион М 31.02

Аксион М 31.02 — это простая, но надежная и функциональная мясорубка. Благодаря насадкам, которые идут в комплекте с прибором, здесь есть функция терки (несколько вариантов размера) и шинковки. Номинальной мощности устройства 230 Вт хватает для решения бытовых задач: порезать овощи на салат и даже для масштабных зимних заготовок. В мясорубке предусмотрен один отсек для хранения аксессуаров и другой для шнура.

Комплектующие изготавливаются из качественных материалов, все насадки можно мыть в посудомоечной машине. Этот нюанс очень нравится хозяйкам: возможность «прокипятить» комплектующие является неоспоримым преимуществом.

Качество сборки высокое, оценки пользователей по этому поводу исключительно положительные.

Достоинства:

  • помимо основной функции «мясорубка» прибор умеет делать сок, шинковать, натирать овощи и другие продукты;
  • отличное качество, прибор собран добротно;
  • компактное хранение аксессуаров;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • шумно работает.

Измельчитель БЕЛВАР ЭТБ-2

Это устройство имеет узкую специализацию, а именно – измельчение овощей. И со своей задачей оно справляется быстро, эффективно и качественно.

Измельчитель имеет удобный лоток для загрузки продуктов. Он такой широкий, что капусту в него можно поместить практически без подготовки: четверть среднего кочана спокойно проходит. В большинстве аналогичных устройств горлышко лотка такое узкое, что не всякая морковь пройдет.

Мощность прибора 130 Вт, скорость вращения дисков-насадок такая, что производительность составляет до 15 кг овощей в час. Недостаток такой шустрой работы – нарезка на выходе просто разлетается. Опытные пользователи рекомендуют собирать продукты в глубокую посуду или в пакет, который лучше зафиксировать резинкой.

Достоинства:

  • быстрая и качественная нарезка овощей;
  • широкое горлышко у лотка загрузки;
  • качественная сборка, прибор очень надежный.

Недостатки:

  • сильная вибрация при работе;
  • прибор достаточно крупный.

Измельчитель Kitfort KT-1351

Этот компактный симпатичный прибор имеет хорошие характеристики мощности и производительности. Конструкция электротерки продуманная, поэтому собирать/разбирать и мыть ее очень просто. В комплекте идут 4 насадки: 2 терки, а также позволяющие нарезать ломтики и соломку. Лоток для подачи овощей установлен над терками, поэтому он имеет небольшое входное отверстие. Время непрерывной работы 10 минут, после прибору требуется остановка до полного остывания. Для повседневной работы Kitfort KT-1351 подходит идеально. При больших объемах работы общее время увеличивается за счет перерывов.

Достоинства:

  • крепкий и надежный измельчитель;
  • 4 насадки в комплекте;
  • прибор компактный, внешне приятный;
  • длинный сетевой шнур (1,12 м)
  • низкая цена при достойном качестве.

Недостатки:

  • не продумано хранение насадок;
  • нет прорезиненных ножек (проблема легко решается с помощью силиконовых прокладок, наклеенных на дно прибора).

Комбайн REDMOND RKM-4030

Этот комбайн в базовой комплектации является планетарным миксером. Но покупка дополнительного блока RKMA-1003 превращает его еще и в овощерезку с терками трех размеров и шинковкой. Мощность прибора 1200 Вт (номинальная – 800 Вт). Для нарезки овощей такая мощность обеспечивает лучшую производительность. Прибор стильный, смотрится дорого, украсит любую кухню. Исполнение его тоже достойное: качественные материалы и хорошая сборка. Большое число фирменных магазинов и сервисов REDMOND сделают покупку дополнительных аксессуаров быстрой и комфортной.

Достоинства:

  • высокая мощность;
  • многофункциональная кухонная машина, которая может быть дополнена блоками для расширения возможностей;
  • быстрая и качественная нарезка продуктов;
  • комплектующие и запчасти всегда есть в свободной продаже;
  • относительно тихая и спокойная работа.

Недоставки:

  • цена;
  • короткий сетевой шнур.

Заключение

Электрическая овощерезка стала весьма востребованным и популярным инструментом на большинстве российских кухонь. Связано это в первую очередь с доступностью прибора, с его высокими эксплуатационными характеристиками и простотой в эксплуатации. Следуя простым рекомендациям, подобрать модель под свои нужды не составит никакого труда.

Page not found (404)

Toggle navigation
  • Packs
    • Значок пакеты недавно Загрузил
    • Самых популярных значок пакеты
    • Эксклюзивные наборы значков
  • категории
    • Сельское хозяйство Иконки
    • Животные Иконки
    • Аватар и смайлики Иконки
    • Красота и мода Иконки
    • Бизнес и финансы Иконки
    • Мультфильм Иконки
    • Кино, телевидение и фильмы Иконки
    • Одежда и аксессуары Иконки
    • Преступление и безопасность Иконки
    • Культура, религия и фестивали Иконки
    • Дизайн и разработка Иконки
    • Экология, окружающая среда и природа Иконки
    • Электронная торговля и покупки Иконки
    • Электронные устройства и оборудование Иконки
    • Файлы и папки Иконки
    • Флаги и карты Иконки
    • Дизайн и разработка Иконки
    • Экология, окружающая среда и природа Иконки
    • Gym и Fitness Иконки
    • Здравоохранение и медицина Иконки
    • Промышленность и инфраструктура Иконки
    • Инфографика Иконки
    • Дети Иконки
    • люблю Иконки
    • Разное Иконки
    • Музыка и мультимедиа Иконки
    • Сеть и связь Иконки
    • Недвижимость и строительство Иконки
    • Школа и образование Иконки
    • Наука и технологии Иконки
    • SEO и Web Иконки
    • Sign и Symbol Иконки
    • Социальные медиа и логотипы Иконки
    • Спорт и игры Иконки
    • Инструменты, строительство и оборудование Иконки
    • Транспорт и транспортные средства Иконки
    • Путешествия, отели и каникулы Иконки
    • Пользовательский интерфейс и жесты Иконки
    • Погода и сезоны Иконки
  • стили значков
    • 3D Иконки
    • Badge Иконки
    • Filled outline Иконки
    • Flat Иконки
    • Glyph Иконки
    • Handdrawn Иконки
    • Long shadow Иконки
    • Outline Иконки
    • Photorealistic Иконки
  • Популярные поиски
    • Instagram Иконки
    • Vk Иконки
    • телефон Иконки
    • Папки Иконки
    • деньги Иконки
    • Социальные Иконки
    • Facebook Иконки
    • Telegram Иконки
    • Viber Иконки
    • корзина Иконки
    • Whatsapp Иконки
    • стрелка Иконки
    • Youtube Иконки
    • дом Иконки
    • Phone Иконки
    • люди Иконки
    • почта Иконки
    • папки Иконки
    • человек Иконки
    • доставка Иконки
    • галочка Иконки
    • папка Иконки
    • музыка Иконки
    • Mail Иконки
    • компьютер Иконки
    • вк Иконки
    • Steam Иконки
    • Instagram Иконки
    • сайт Иконки
    • фото Иконки
  • Log in
  • Register
404 Icon by Laura Reen

Товары по оптовым ценам из Китая — ShopUrbano.ru

Бестселлеры

Профессиональный поставщик, прозрачная коробка для макарон на заказ с блистерным пластиковым лотком
Безопасные пищевые бусины, не содержит Бисфенол А, силиконовые буквы для детского прорезывателя
Растительный сад Тигр фульвы дич Лилия tawny daylily семена
500 г Новое поступление гибридных 9503 семян Pawlonia для посева
Семена псевдоженьшеня китайского Юньнаня, семена нотоженьшеня Panax для посева
Китайский Лидер продаж Huang yang, семена живой изгороди из бокса на открытом воздухе
Новое поступление, бесплатный образец, косметика, тени для век в одной упаковке
Лидер продаж, индивидуальный праздничный подарок, красивая картонная коробка, низкий минимальный заказ, частная торговая марка, палитра теней для век в форме сердца, oem
Новинка 2020, лучшая самоклеящаяся подводка для глаз, 3d норковые ресницы, волшебная подводка для глаз, клей в виде ручки, частная марка, норковая Черная Подводка для глаз, жидкая
2021, оптовая продажа, картонная палитра теней для век с высоким пигментом, 16 цветов
Фирменная торговая марка, 5 цветов, натуральные здоровые светящиеся бархатные румяна, макияж, элегантные водонепроницаемые румяна, палочка
Лидер продаж 2021, палитра теней для век 18 цветов от частного бренда

Новинки товаров

Распродажа и скидки

Сенсорная панель PLC мини круглая машина для прессования соломы пшеничной соломы
Низкая цена, пресс-подборщик для силоса кукурузы и оберточная машина в Китае
Автоматический горизонтальный Упаковочный пресс/Гидравлическая упаковочная машина для отработанной бумаги/Горизонтальный пресс для картонного подбора
Лучшая производительность, машина для прессования соломы пшеницы, машина для прессования сена
Лидер продаж 2014, пресс-подборщик для сена и соломы
Быстрая ответ, светлые и круглые тюки, тюки для сена, для продажи, тюк для пшеницы
Новый тип сена соломы пресс-подборщик машина трактор установлен Pto мини круглый сено соломы пресс-подборщик
Мини пресс-подборщик сена Runshine RXYK0850 с 1989 года
Автоматическая Мини-круглая пресс-подборщик сена
Печать восковой штамп с индивидуальным логотипом
Лидер продаж, светодиодный светильник IP65 с тройной защитой, 45 Вт, 6 футов, светодиодный светильник
ETL CETL дешевый теплый белый рассеянный 1500 мм 6000k 5ft двойной светодиодный фонарь

Овощерезка: быстро, удобно, красиво

Несмотря на то, что профессиональные повара могут в считанные минуты нарезать огромное количество ингредиентов для салатов, а такая нарезка служит своего рода мерилом мастерства и опыта, на профессиональной кухне любого заведения общепита, особенно ориентированного на массовое обслуживание, не обойтись без овощерезки.  Во-первых, она освободит не одну пару рабочих рук. Во-вторых, сэкономит время и деньги. В-третьих, нарезанные техникой кусочки будут просто идеальными. Возможно, на кухне элитного ресторана она будет лишней, а вот на предприятиях, производящих всевозможные замороженные полуфабрикаты, в гастрономических отделах супермаркетов, в столовых, фастфудах  и кафетериях будет незаменимой помощницей.

Профессиональные овощерезки, в целом, похожи на бытовые модели, однако отличаются от них своей производительностью – за один час они могут переработать от 60 кг овощей до полутонны. Кроме того, они  рассчитаны на большие объёмы загрузки и долгое непрерывное использование. Ни в коем случае не стоит из соображений экономии покупать в кафе, даже небольшое, бытовой прибор – он вряд ли прослужит хотя бы месяц, поскольку просто не рассчитан на переработку большого количества продукции. В таких случаях целесообразнее приобрести механическую овощерезку, в которой режущие части приводятся в движение вручную. Такие агрегаты подойдут в небольших заведениях, где предполагаются небольшие масштабы обработки, ведь по своей функциональности они почти не уступают  электрическим «собратьям». Механические устройства вполне справляются с нарезкой сырых овощей для закусок, первых блюд или гарниров. Хотя стоит признать, что гораздо удобнее их использовать для нарезки  отварных овощей, мяса, яиц, сыра и других продуктов, аналогичных по твёрдости и структуре ингредиентов. Механические овощерезки могут быть как универсальными, так и предназначенными только для одного типа продуктов. Например, для нежных овощей и трюфелей (на фото слева).

По сравнению с ручной нарезкой «по-старинке» они более продуктивны и безопасны (их конструкция полностью исключает возможность травмы пользователя). Кроме того, их весомым преимуществом считается компактность – своё место они найдут даже в небольших помещениях. Правда, нужно признать, что производительность таких агрегатов существенно ниже, чем у электрических, и ограничена сноровкой оператора. Поэтому там, где требуются скорость обработки и большие объёмы, однозначно потребуется электрическая овощерезка.

Как мы уже говорили, главным преимуществом такого оборудования является высокая производительность, которая достигается за счёт применения асинхронного двигателя. Мы не будем вдаваться в технические подробности устройства, отметим только, что такие моторы не имеют изнашивающихся деталей, а потому более долговечны, стабильны в работе и экономичны. Наиболее распространённый тип двигателя – трёхфазный асинхронный, обеспечивающий высокий КПД и способный работать по несколько часов без перерыва.

По назначению профессиональные овощерезки можно условно разделить на два типа: для сырых и варёных овощей. Существуют также универсальные машины, которым «по плечу» нарезка и тех, и других.

По материалу корпуса выделяют:

* овощерезки с металлическим корпусом

* овощерезки с металлопластиковым корпусом

По типу конструкции электрические овощерезки подразделяются на:

·        роторные,

·        пуансонные,

·        дисковые.

Приводной механизм овощерезок роторного типа образуют  электрический двигатель и клиноременная передача. К ротору, который размещён в рабочей камере аппарата, крепятся три лопасти, которые начинают вращаться после того, как мотор сообщит движение ротору. Благодаря вращению этих лопастей, нарезаемые продукты попадают на ротор. В момент, когда овощи находятся между стенками камеры и вертикальными ножами, осуществляется нарезка – срезаются слои, равные по толщине  отступу между ножом и стенкой. Оставшиеся продукты продолжают вращаться в камере до следующего цикла.

В овощерезках с пуансонным двигателем продукты измельчаются путём продавливания их через решётку: рабочий механизм совершает возвратно-поступательные движения, пропуская овощи на решётку с ножами, а  потом продавливает их. Поэтому такие агрегаты – самые безопасные (здесь просто нет ножей с острыми лезвиями).

Однако наиболее популярными являются универсальные овощерезки с дисковым устройством механизма. В них нарезка содержимого осуществляется при помощи острых стальных ножей, которые закреплены на вращающемся опорном диске.  Режущие диски могут быть прямо-, криволинейными, в виде терок или решеток.

По функциональности режущие диски можно разделить на:

·        режущие,

·        протирочные,

·        тёрочные.

Все они изготавливаются из пищевой нержавеющей стали самого высокого качества.

Режущие диски незаменимы при нарезке капусты, свежих огурцов, морковки и т.д. их также можно использовать для нарезки кубиками варёных и сырых овощей для супов, рагу, салатов и т.д. Одной из разновидностей режущих дисков являются слайсерные ножи, которые быстро и аккуратно справятся с нарезкой овощей баклажанов, болгарского перца, редиски и т.д.), грибов, цитрусовых, ветчины, сыра,  копчёностей кольцами или полукольцами.

Тёрочные диски незаменимы при тонком измельчении (натирании) ингредиентов для салатов или первых блюд, Измельчение и натирание продуктов осуществляется посредством трения продукта, надавливаемого толкателем,  о режущие элементы диска-ножа.

Неподвижные протирочные диски используются для протирания отварных овощей или отварного мяса (для супов-пюре, соусов, паштетов, суфле, заливного и т.д.) и фруктов (для морсов, киселей, основы для муссов и желе, фруктовых соусов и подливок), а также творога

Само собой разумеется, что чем больше в комплекте всевозможных дисков, тем больше возможностей для кулинарных экспериментов, и тем большее количество ингредиентов можно будет измельчать при помощи овощерезки. В комплектацию флагманских моделей мировых лидеров в производстве электромеханического оборудования обычно входят до 50 различных дисков–ножей, с помощью которых можно шинковать, нарезать ломтиками, кубиками овощи, яйца, морепродукты, твёрдые сыры, ветчину и т.д., а также перетирать печень для салатов, хлеб для котлет по-киевски и многое другое.

Выбирая одну конкретную модель овощерезки, необходимо в первую очередь обратить внимание, на надёжность агрегата,  его удобство в эксплуатации, качество используемых материалов и экономичность. Не менее важными параметрами являются производительность аппарата и варианты нарезки продуктов (то есть количество дисковых ножей). Само собой разумеется, что режущие детали должны быть изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Уважающие себя и своего клиента производители также оснащают корпус металлическими вставками или изготавливают его полностью из металлов. Это позволяет защитить механизм и мотор и существенно продлить срок службы устройства. Пожалуй, будет нелишним обратить внимание на загрузочные отверстия, вернее на их количество, форму и размеры.

Конечно, сразу сделать свой выбор нелегко – обилие фирм-производителей и предлагаемых ими моделей настолько велико, что трудно охватить вниманием все подходящие варианты. Помочь разобраться в тонкостях моделей и сделать правильный выбор вам помогут наши высококвалифицированные специалисты, которые умеют слушать и слышать каждого клиента и отлично понимают его потребности.


Лучшие электрические слайсеры на Amazon — Robb Report

Мы все более чем способны владеть кухонным ножом, но немногие из нас могут нарезать ингредиенты тонко и точно, как бумага. Здесь на помощь приходят электрические слайсеры. Эти мощные животные способны быстро и легко взбивать мясное ассорти и нарезать сыр. Это означает, что вы можете отказаться от гастронома и нарезать мясо, хлеб, фрукты, сыр и овощи, не выходя из собственного дома.

Сам прибор относительно прост в использовании.Вы просто кладете еду на выдвижной лоток, включаете слайсер и толкаете лоток к вращающемуся лезвию бритвы. Сложно выбрать лучшую модель. На рынке их очень много, и, к сожалению, не все они одинаковы. Лучшие слайсеры оснащены мощными двигателями, острыми режущими лезвиями и регулируемыми элементами управления, которые позволяют определять толщину каждого ломтика. Мы проанализировали Amazon на предмет четырех таких примеров, которые позволят мгновенно обеспечить качественную нарезку.

1.Beswood 10-дюймовый электрический слайсер для пищевых продуктов

Если вы планируете нарезать мясо и сыр в больших количествах, вы не можете пройти мимо промышленной нарезки для продуктов Beswood. Он оснащен смелым 240-ваттным двигателем, который развивает 282 оборотов лезвия в минуту и ​​обеспечивает питание даже самых сложных ингредиентов. Машина имеет алюминиевый корпус и 10-дюймовое лезвие из углеродистой стали, которое было хромировано и подвергнуто термообработке для дополнительной прочности и долговечности. Благодаря этой прочной конструкции лезвие не нужно затачивать.Машина может нарезать листы толщиной до полдюйма и оснащена клиновым ремнем премиум-класса, который снижает шум и вибрацию при нарезке.

Амазонка

10-дюймовый электрический слайсер Beswood: $ 318,00

2. Zica 10-дюймовый электрический слайсер для пищевых продуктов

Как и модель Beswood, слайсер Zica пригодится как на коммерческой, так и на домашней кухне. Приведенный в действие 150-ваттным двигателем, он оснащен 10-дюймовым хромированным лезвием из углеродистой стали, которое буквально превратит в фарш все, что вы в него бросите.Несмотря на то, что он обязательно останется острым, станок оснащен встроенным точильным камнем, который упрощает заточку лезвия. Толщину слайсера можно отрегулировать от 0 до 0,47 дюйма, в зависимости от желаемого типа разреза. Слайсер также имеет прочное основание и ножки на присосках, чтобы он оставался стабильным во время использования. Такой слайсер профессионального уровня займет много места, но он также сэкономит ваше время и энергию при нарезке больших объемов.

Амазонка

Zica 10-дюймовый электрический слайсер для еды: 306 долларов.00

3. 7-дюймовый электрический слайсер Chef’sChoice

Изящная нарезка для еды Chef’sChoice — самая маленькая в этом списке и займет совсем немного места на прилавке. Но его миниатюрные размеры не делают его менее мощным. Изготовленный из литого алюминия и нержавеющей стали, он оснащен 7-дюймовым лезвием, которым можно нарезать самые разные продукты, от тонких деликатесов до толщины примерно в 1 дюйм. Машина оснащена мощным 120-ваттным двигателем с крутящим моментом и большой наклонной тележкой для пищевых продуктов.Это делает его идеальным для нарезки очень большого жаркого, ветчины и других крупных ингредиентов. Он также имеет удобный нескользящий толкатель, который предотвращает несчастные случаи.

Амазонка

7-дюймовый электрический слайсер Chef’sChoice: $ 156,00

4. Слайсер Berkel Home Line

Ножилки для еды

Berkel существуют с начала 1900-х годов и до сих пор отличаются великолепным ретро-стилем. Эта конкретная модель предназначена для домашних поваров и позволяет точно нарезать ломтики.Оборудованный 115-вольтовым двигателем и хромированным стальным лезвием длиной 9 дюймов, слайсер может резать до 20 мм с идеальной точностью. Красный корпус из алюминиевого сплава не только прочный и стильный, но и его очень легко протирать. Слайсер также оснащен кнопками и светодиодными индикаторами, что упрощает его использование.

Амазонка

Слайсер для продуктов Berkel Home Line: $ 528,95

7 лучших электрических ножей 2021 года

амазонка

Поварской нож, немецкий или японский, отлично подходит практически для любой кухонной задачи, а электрические ножи облегчают разделку больших кусков мяса.При правильном использовании они не требуют больших усилий и могут сократить время нарезки всего: от праздничного жаркого, индейки, грудинки или даже жареной курицы. Они также отлично подходят для хлеба, если у вас еще нет большого зубчатого ножа.

Мы знаем, что делает отличный электрический нож в лаборатории кухонной техники и технологий Good Housekeeping Institute: мы ежегодно тестируем сотни кухонных товаров и гаджетов, чтобы определить, какие из них действительно того стоят. Хороший электрический нож должен удобно лежать в руке, быть простым в использовании и работать, и он должен иметь возможность прорезать нежную кожу, не разрывая, чтобы сделать тонкие, как бритва, срезы.Лезвия должны легко вставляться, сниматься и оставаться в безопасности во время резки. Наши любимые ножи оставляют минимальные следы на мясе, и их можно использовать для чего угодно, от овощей до хлеба и сыра.

В число лучших электрических ножей входят те, которые мы протестировали и использовали на собственных кухнях. Они также включают надежные рекомендации и электрические ножи с уникальными характеристиками, которые отличают их от других на рынке. Они различаются по цене и стилю. Вот лучших электрических ножей, которые мы рекомендуем:

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший электрический нож в целом

Электрический нож CEK-40 Cuisinart амазонка.ком

49,95 долл. США

Этот электрический нож от Cuisinart — самый продаваемый на Amazon. Он поставляется с двумя разными типами лезвий: одним сверхмощным лезвием для хлеба с твердой коркой и другим более тонким для резьбы по дереву . По нашему опыту, более широкое основание сверхпрочного лезвия помогает поддерживать лезвие, облегчая разрезание этих хрустящих буханок. Более тонкое лезвие более гибкое и хорошо работает с мясом.

Нож управляется с помощью простого в использовании спускового крючка, а две кнопки разблокировки лезвия расположены на передней части мотора, что затрудняет спутать его с спусковым крючком — никакого случайного высвобождения лезвия во время резки.CEK-40 поставляется с деревянным держателем для хранения. Такой же электрический нож и держатель можно приобрести только с одним сверхмощным лезвием и дополнительной вилкой на несколько долларов дешевле.

  • Множественные насадки для ножей для любых задач
  • Простота использования

Электрический нож Best Value

Электрический нож Easy Slice Проктор Силекс амазонка.ком

16,99 долл. США

Как и Cuisinart CEK-40, этот нож также или работает с простым в использовании спусковым крючком. Он легкий и удобный, и он может разрезать мясо, хлеб и овощи. Рецензенты Amazon утверждают, что этот нож отлично подходит для резки пены для поделок. Как и многие другие электрические ножи, представленные на рынке, у него есть два лезвия, которые соединяются для резки: они двигаются вперед и назад в противоположном направлении, когда нож находится в движении, и облегчают очистку.

  • Легкий и удобный
  • Отличная цена

Самый универсальный электрический нож

Электрический нож CEK-30 Cuisinart амазонка.ком

29,52 долл. США

Этот электрический нож стоит меньше 30 долларов и работает как чемпион. Удобно держать и легко использовать. Просто удерживайте кнопку активации, чтобы разрезать мясо и хлеб. Хотя кнопка разблокировки лезвия и кнопка активации расположены очень близко друг к другу, они четко обозначены, чтобы избежать путаницы. Лезвия оснащены большими захватами для пальцев, которые упрощают снятие и повторное прикрепление лезвий. Силиконовая ручка на нижней стороне также предотвращает скольжение.

  • Простота использования и эксплуатации
  • Доступная цена

Самый продаваемый электрический нож на Walmart

9-дюймовый электрический нож для резьбы по дереву ЧЕРНЫЙ + ДЕКЕР Walmart.ком

14,97 $

Электрический нож Black + Decker управляется спусковым крючком, что делает его очень простым в использовании. Он также имеет смещенную конструкцию лезвия, которая, по мнению некоторых людей, обеспечивает больший контроль над резкой. Мы также являемся поклонниками захвата лезвия пальцами и дополнительной поверхности вокруг основания, что позволяет легко снимать и вставлять лезвия обратно в корпус двигателя. Рецензентам нравится, что электрический нож легкий, но все же может справиться с большим жарким.

  • Любимый выбор обозревателем
  • Легкий, но мощный

Лучший аккумуляторный электрический нож

Аккумуляторный / аккумуляторный электрический нож WEK200 Уоринг амазонка.ком

199,00 долл. США

Этот мощный электрический нож также является беспроводным — единственный в своем роде в нашем обзоре. Некоторые люди считают, что шнуры мешают нарезать большое жаркое, но в этом случае используется литий-ионный аккумулятор, который быстро заряжается и служит долго. WEK200 оснащен ножом для хлеба и ножом для мяса, которые можно использовать с дополнительной прилагаемой насадкой для приготовления ровных ломтиков. Все детали аккуратно помещаются в жесткий футляр для хранения.

  • Беспроводной для максимальной мобильности
  • Несколько лезвий для различных кухонных задач

Лучший электрический нож для рыбы

Электрический филейный нож PRO Американский рыболов амазонка.ком

149,95 долл. США

Филе рыбы — это не первое, что приходит на ум, когда вы думаете об электрических ножах, но это возможно и отлично для профессионалов. Этот электрический нож профессионального уровня от American Angler i мощный и включает в себя широкий ассортимент лезвий для рыбы разного размера. Лезвия большего размера подходят для тунца или рыбы-меч, а лезвия меньшего размера подходят для ловли форели и сига. В указанный набор входят защитная перчатка и футляр для хранения, а также доступна для покупки версия с одним лезвием.

  • 5 вариантов лезвий для разной рыбы

Как пользоваться электрическим ножом

  • Режьте на большой стабильной режущей поверхности . Подойдет любая из этих деревянных или пластиковых разделочных досок: просто убедитесь, что она устойчива.
  • Пусть нож сделает всю работу за вас. Это означает, что нужно слегка надавить с минимальным усилием.
  • D o не пила вперед-назад ; лезвия уже делают это сами! Просто нажмите и смотрите, как нож с легкостью разрезает мясо.
  • Не порезать кость . Хотя некоторые электрические ножи могут разрезать кости, лучше перестраховаться.
  • Безопасность прежде всего: Всегда старайтесь отрезать нож от вас на случай, если нож случайно соскользнет, ​​и используйте вилку для разделки вместо пальцев, чтобы удерживать мясо на месте.
Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонной и кухонной техники, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие электрические ножи 2021 года

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Как мы тестировали

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Нарезав хрустящие багеты и мягкие булочки, мы определенно нашли некоторых победителей (и несколько проигравших).

Тестер

Привет, я Линдси Мэттисон, профессиональный повар и бывший критик по поводу электрических ножей. У меня никогда не было электрического ножа, потому что я больше готовлю с трудом. Назовите это упрямым Тельцом, но вы обнаружите, что я тщательно нарезаю овощи на кусочки идеального размера вместо того, чтобы использовать кухонный комбайн, или вручную замешивать хлебное тесто рядом с идеально подходящим настольным миксером. Однако тестирование этих шести электрических ножей могло изменить мое мнение, потому что я действительно влюбился в наш победный нож.Фактически, в следующий раз, когда вы придете ко мне домой, вы, вероятно, найдете его в ящике для гаджетов.

Испытания

Мы выбрали шесть электрических ножей и протестировали их. Наши тесты были разработаны для оценки нескольких вещей, в первую очередь остроты лезвия , общей простоты использования , безопасности и уровня шума каждого электрического ножа.

Чтобы понять, как каждый нож работает в повседневном использовании, мы поручили им нарезать курицу-гриль, тонко нарезать багет на кростини, нарезать ломтики мягкого хлеба бриошь размером с бутерброд и нарезать кусок твердого сыра чеддер.Эти тесты помогли нам понять, насколько острым было лезвие, а также могло ли оно создавать гладкие, равномерные разрезы. Если нож создавал неровные срезы, мы снимали несколько точек. С другой стороны, мы присудили бонусные баллы любому ножу, который мог бы сделать красивые ломтики сыра (тест, с которым боролось большинство ножей).

Далее мы хотели убедиться, что ножи просты (и безопасны) в использовании. Мы собирали и разбирали ножи, не глядя на инструкцию, и использовали их с руками, покрытыми куриным жиром.Лучшие ножи не только надежно лежали в наших руках, не вибрируя, но и оставались холодными после нескольких минут использования. Когда дело дошло до безопасности, мы искали шнур, который был достаточно длинным, чтобы не мешать при резке, и предохранительный замок, чтобы убедиться, что мы случайно не включим нож до того, как будем готовы.

Наконец, мы обратили внимание на уровень шума при использовании каждого ножа. Это было одним из самых важных факторов для нашей тестовой группы. Никто не хочет испортить настроение за обеденным столом, включив циркулярную пилу.Семейная собака особенно оценит нашу приверженность этому очень важному фактору.

Что следует знать об электрических ножах

Кредит: Reviewed.com/Lindsay D. Mattison

Поскольку вырезание индейки в День Благодарения является основной причиной, по которой большинство людей покупают электрический нож, мы присудили дополнительные баллы ножам, которые создали идеально вырезанные куриные грудки.

Вам может быть интересно, почему кто-то должен предпочесть электрический нож разделочному ножу.На самом деле, это зависит от личных предпочтений. Эти типы ножей имеют два зубчатых лезвия из нержавеющей стали, которые перемещаются в противоположных направлениях при нажатии на спусковой крючок. Это означает, что они могут резать гораздо быстрее, чем любая человеческая рука. С другой стороны, это означает, что для разрезания деликатных продуктов, таких как хлеб или мясо птицы в шкуре, требуется минимальное давление.

С другой стороны, многим людям не нравится, когда к их модному столу в честь Дня благодарения приносят электроприборы. Существует несколько аккумуляторных электрических ножей, но они могут быть чрезвычайно дорогими.Некоторые модели очень громкие, что сильно портит настроение, а другие дико бросают кусочки птицы по столу, когда эти лезвия вибрируют вместе. Поэтому важно быть довольным своей моделью, если вы хотите продемонстрировать ее всей семье.

Электрический нож может не только нарезать индейку на День Благодарения или рождественскую ветчину, но и для других обычных кухонных работ. Хороший нарезает идеальные кусочки мягкого хлеба для бутербродов, а лучшие достаточно острые, чтобы снимать хрустящий хлеб, как багет.Вы также можете использовать его для приготовления нежного пирога с ангельской едой или любого жаркого без костей, нарезки мяса, такого как свиная вырезка, ростбиф или жаркое из ребер. Если вы рыболов, вам также понравится, насколько легко разделить рыбу и разделить ее на филе.


Другие протестированные нами электрические ножи

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты.Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты. В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.

Напишите нам по электронной почте

4 лучших мясорезки 2021 года (безопасно, нельзя бросить курить)

Скорее всего, вы уже видели мясорубку раньше.

Если вы часто режете мясо, хлеб или сыр, вы знаете, как сложно вручную нарезать каждый из них идеальными ломтиками одинакового размера.

Не говоря уже о том, что иногда вообще невозможно нарезать мясо или сыр ножом, особенно если вы только что достали его из морозильной камеры.

Хорошая новость заключается в том, что здесь на помощь приходит мясорезка. Но как выбрать лучшую электрическую мясорезку? Просто просмотрите мои четыре обзора мясорезок и выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям.

А зачем блять?

Приобретя этот простой в использовании прибор у себя дома, вы избавитесь от необходимости играть с ножом и сможете нарезать любимую еду на одинаковые ломтики.Последнее особенно важно, если вы готовите еду для своей семьи или друзей или просто хотите порционировать мясо или сыр для разных приемов пищи.

Как пользоваться мясорубкой?

Но прежде чем мы перейдем сразу к обзорам лучших мясорезок, давайте кратко поговорим о том, как мы можем использовать слайсеры. Независимо от размера, все слайсеры обладают одинаковыми преимуществами — они работают быстрее и требуют меньше силы, чем нож.

Более того, все они используют одни и те же принципы для выполнения своей работы.Просто прикрепите продукты к выдвижному лотку, включите слайсер и подтолкните лоток к вращающемуся лезвию бритвы. Это позволит вырезать тонкий ломтик от основной массы продукта.

Большинство слайсеров имеют регулятор. Просто поверните ручку и выберите желаемую толщину ломтика.

Естественно, убедитесь, что вы соблюдаете основные меры безопасности. Помните, что вы работаете с большим лезвием, которое вращается с высокой скоростью. Никогда не подносите руки слишком близко к лезвию. Лучшие электрические мясорезки поставляются с дополнительными предохранительными переключателями, которые необходимо разблокировать перед включением прибора.Естественно, после того, как вы закончите, убедитесь, что вы очистили слайсер.

Небольшой кусочек на чистке

Каждый мясорезка будет работать немного по-своему, что означает, что вам сначала следует прочитать инструкции по снятию лезвия. Сложно то, что кусочки пищи часто застревают в разных укромных уголках и закоулках и, если от них не избавиться, могут вызвать различные болезни пищевого происхождения.

Помимо извлечения лотка из лезвия, вы можете использовать еще один прием: поместить весь блок над пустой раковиной и просто опрыскать его из шланга крана, что должно помочь вам избавиться от застрявших остатков пищи.Естественно, делайте это медленно, чтобы дно слайсера не попало под воду. Когда вы закончите, вы можете протереть слайсер с мылом и еще раз сбрызнуть водой. После этого используйте дезинфицирующее средство, чтобы убить все оставшиеся бактерии.

Но что, если станет скучно? Как вы затачиваете слайсер?

После того, как вы очистите слайсер, пора его заточить. В зависимости от того, как часто вы его используете, вам, возможно, придется делать это после каждой уборки или просто время от времени.Чтобы заточить его, просто нанесите немного масла для заточки на поверхность лезвия и вставьте его в точилку.

Затем просто следуйте инструкциям точилки. Обратите внимание, что некоторые мясорезки поставляются со встроенной точилкой — если вы заметили ее, лучше ею воспользоваться. В большинстве случаев он готовится специально для лезвия слайсера.

Мои 4 лучших выбора и почему …

Поскольку слайсер используется для обработки пищи, одна из самых важных вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей мясорезки для дома, — это простота очистки.

Вы не хотите, чтобы куски мяса застревали во всех крошечных отверстиях только для того, чтобы вызвать проблемы с желудком, когда бактерии начнут распространяться.

Затем посмотрите на его функции безопасности. Насколько безопасно толкать мясо к лезвию? Требуется много силы? Колебается ли лезвие, и насколько легко его снять? Есть ли способы заблокировать лезвие? И, конечно же, насколько устойчива мясорезка при установке на столешницу?

Другой очень важной особенностью будет размер.Конечно, пока вам не понадобится большой слайсер на двоих. Но, если вы пригласите других на ужин или любите готовить сразу на несколько дней, то вы оцените более мощную машину.

В настоящее время существует несколько брендов, которые производят качественные слайсеры для мяса, при этом BESWOOD имеет небольшое преимущество перед тремя другими. Прокрутите вниз, чтобы узнать больше о каждом из этих продуктов и о том, что мне понравилось в них больше всего.

Лучшие слайсеры для мяса # 1:

Самые крепкие слайсеры для мяса

Первым в моем списке стоит слайсер KWS Premium.Его цена немного выше, чем у некоторых других электрических мясорезок для домашнего использования. Однако одна из причин может заключаться в том, что он также подходит для коммерческой среды (до определенного уровня). Но хорошо ли это для домашнего использования?

Несмотря на незначительные недостатки, он работает хорошо

Поскольку слайсер довольно дорогой, мои требования к качеству также были немного выше.

К счастью, несмотря на некоторые незначительные проблемы (я перечислил немало, но они не столь значительны), слайсер делает именно то, для чего он был разработан.И выполняет свою работу на удивление хорошо.

Что мне нравится в этой мясорезке?

  • Ломтики очень тонкие . Если вы ищете слайсер, способный производить такие красивые тонкие ломтики, KWS Premium легко оправдает ваши ожидания. По качеству ломтиков он уступает только BESWOOD, который возглавлял мой список.
  • Тяжелая машина . Это изделия последнего поколения. Тяжелые, прочные и действительно хорошо собранные.
  • Можно принять за профессиональный нож для резки деликатесов . Его конструкция не просто прочная — он просто выглядит так, как если бы он был создан для профессиональной работы, а не для домашнего использования.
  • Мощный . Лезвие очень быстро вращается и легко режет различные виды мяса или сыра. К сожалению, я не могу сказать мясо и сыр

А что мне не нравится?

  • Требуется тефлоновое лезвие для сыра .Если вы хотите, чтобы он отлично резал сыр — вам нужно приобрести версию с тефлоновым лезвием.
  • Маленький поднос для еды . Несмотря на то, что он действительно прочный и мощный, след очень маленький и неудобный, поэтому трудно сразу разрезать большие куски мяса.
  • Трудно очистить винты и болты . К сожалению, это большая проблема. Во-первых, снять металлическую пластину перед лезвием не так-то просто. Во-вторых, даже в этом случае остается слишком много крошечных мест, где мясо остается после того, как работа сделана.
  • Слайды много . Есть одна вещь, которая не соответствует его «прочности». Очень плохо скользит, что не только неудобно, но и может быть действительно опасно.
  • Мясо попадает в лезвие . Иногда мясо попадает в лезвие. К сожалению, именно тогда он обычно выстреливает и с другой стороны. К счастью, этого можно избежать, удерживая то, что вы собираетесь нарезать, правильным образом (хотя сначала вам может потребоваться некоторая практика.

KWS Premium слайсер — действительно хороший продукт — он прочный, быстро режет мясо, и проста в использовании.

Хотя у него есть ряд незначительных недостатков, ни один из них не является препятствием, и я искренне рекомендую его.

Чтобы узнать больше об этом и узнать точные технические детали или прочитать отзывы других пользователей, нажмите кнопку ниже:

Best Meat Slicers # 2:

В целом Best Home Meat Slicer

The На втором месте в моем списке — мясорезка премиум-класса, произведенная австралийской компанией, специализирующейся на профессиональной посуде.Итак, без лишних слов — насколько он хорош?

Идеальные, похожие на бумагу ломтики

Что мне больше всего нравится в этом слайсере, так это то, что он способен производить эти идеальные, тонкие, как бумага, ломтики, что, к сожалению, не относится к многим другим слайсерам в рынок.

Естественно, это лишь одно из его многочисленных преимуществ. Какие еще?

Что мне нравится в этой мясорезке?

  • Все стандарты США утверждены .Несмотря на то, что он производится австралийской компанией, он одобрен всеми основными регулирующими органами США: ETL, NSF и FDA.
  • Сейф . Слайсер имеет несколько важных функций безопасности, таких как предотвращение случайного включения.
  • Отлично режет мясо . Хотя я уже упоминал, насколько хороши тонкие ломтики, которые он производит, он хорошо справляется и с разными размерами.
  • Тихо для того, что делает .Несмотря на то, что он действительно мощный, его мотор на удивление тихий. Я предполагаю, что это связано с его великолепным дизайном или высоким качеством самого мотора.
  • Настоящее коммерческое качество . Он выглядит и работает как настоящая профессиональная мясорезка.

А что мне не нравится?

  • Недостающие части . Внимательно проверьте свою упаковку, так как некоторые слайсеры поставлялись с отсутствующими деталями или изогнутыми лезвиями.
  • Плохие материалы — хотя бы с учетом цены .Он выглядит великолепно, отлично работает, но материал вовсе не выглядит таким высококлассным. Но я думаю, что важно то, что это работает.
  • Жесткая очистка . Это очень распространенная проблема, поэтому очень жаль, что компании, уделяющей так много внимания качеству, не удалось найти лучшее решение. Предупреждение: при подготовке к очистке и откручиванию некоторых винтов лезвие имеет тенденцию выскакивать — подложите под слайсер подушку, чтобы не повредить прилавок.
  • Крупногабаритный .На столешнице он занимает много места, поэтому на маленькой кухне будет выглядеть не очень хорошо и может быть неудобно.

10-дюймовая мясорезка BESWOOD — отличный продукт — он действительно хорошо работает и выполняет свою работу умеренно тихо. К сожалению, это может показаться излишним, если вы не собираетесь его так часто использовать.

С другой стороны, если вы не против вложить немного больше в продукт премиум-класса или просто знаете, что собираетесь его много использовать, нажмите кнопку ниже, чтобы узнать больше о его технических характеристиках:

Best Meat Slicers # 3:

Best Home Meat Slicers до $ 200

Не всем нужна прочная, коммерческая мясорезка, подобная двум описанным выше.В большинстве случаев все, что нам нужно, — это слайсер, который выполнит основную работу — быстро нарежет еду на ломтики и именно тогда, когда нам это нужно.

Слайсер среднего класса

Прелесть этого продукта в том, что он обладает большинством функций, которые могут вам понадобиться для повседневного использования.

Конечно, это не то, на что вы бы дважды посмотрели, если бы искали слайсер для коммерческого использования.

Но это идеальный компромисс между ценой и мощностью.

Что мне нравится в этой мясорезке?

  • Достойный станок по цене . Он выполняет свою работу — нарезает еду на ломтики. И стоит вдвое дешевле обычного домашнего слайсера премиум-класса. Если он вам не нужен — нет смысла переплачивать.
  • Хорошая система охлаждения . Хотя по-прежнему не рекомендуется держать его в рабочем состоянии слишком долго, он оснащен удивительно эффективной системой охлаждения, особенно с учетом его цены.
  • Разборка за секунды .Вероятно, его самое большое преимущество в том, что его легко разобрать. Это особенно полезно, когда вы хотите его очистить, так как это упрощает весь процесс.

А что мне не нравится?

  • Некоторые участки трудно чистить . К сожалению, как и в случае с такими машинами, их довольно сложно очистить, в результате чего на ключевых участках остаются куски еды.
  • Видимая разница в качестве . Хотя он выполняет свою работу, нетрудно заметить разницу в качестве между этим слайсером и некоторыми из его премиальных конкурентов.
  • Плохая поддержка клиентов . Получить ответ от службы поддержки очень сложно — многие клиенты отметили, что не получили никакого ответа.
  • Не хватает мощности для более сложной нарезки . Что ж, это не должно вызывать удивления, учитывая его цену. Это компромисс, необходимый для снижения цены.

Учитывая его цену, это отличный выбор, если вы время от времени используете мясорубку, например, чтобы ускорить приготовление большого семейного обеда.Слайсер среднего класса, способный нарезать мясо на ломтики среднего размера … Если вы не против получить тонкие ломтики, нажмите кнопку ниже и отправляйтесь прямо в Amazon, чтобы ознакомиться с его техническими характеристиками и отзывами других пользователей. :

Лучшие мясорезки # 4:

Лучшие мясорезки для дома менее чем за 100 долларов

Последним в списке также стоит наименее дорогая мясорезка. Естественно, учитывая, что профессиональные мясорезки во много раз дороже, чем эта машина, трудно ожидать, что она будет работать так же хорошо, как они.Но это не значит, что вы должны сразу игнорировать это.

Доступный домашний слайсер

Если бы я оценивал эти домашние слайсеры исключительно на основе доступности, это был бы лучший мясорезок для домашнего использования.

Конечно, низкая цена — это лишь одна из вещей, которую мы должны учитывать, поэтому обязательно ознакомьтесь со всеми ее преимуществами и недостатками, прежде чем делать окончательный выбор.

Что мне нравится в этой мясорезке?

  • На удивление хорошие возможности нарезки .По цене, я бы сказал, это просто потрясающе, насколько хорошо он нарезает различные блюда. Естественно, ему не хватает мощности, чтобы разрезать самые твердые детали, поэтому, если вам нужна мощность, это не лучший выбор.
  • Очень маленький слайсер . Он подойдет на любой кухне и очень удобен.
  • Для нарезки хлеба . Хотя у него небольшие проблемы с нарезкой мяса, это отличный выбор для любого любителя хлеба, которому нужна доступная нарезка для хлеба.

А что мне не нравится?

  • Мотор малоразмерный для мяса .Несмотря на то, что я был удивлен тем, на что он способен, я считаю, что размер двигателя все еще недостаточен для таких жестких вещей, как говядина или сыр.
  • Перемещается вокруг . Ему не хватает веса и прочности, поэтому он легко перемещается, когда вы его используете — из-за этого вы должны быть очень осторожны при нарезке.
  • Мало места для приземления мяса . К сожалению, это не только неудобно, но и вредно для здоровья и негигиенично. Вам нужно часто делать перерывы, чтобы мясо не упало на столешницу.
  • Проверьте внимательно — некоторые люди получили подержанный товар ! Хотя со мной этого не произошло, некоторые обозреватели продукта упомянули о получении бывшего в употреблении продукта (который, вероятно, был отправлен производителю неудовлетворенными покупателями).
  • Очень сложно чистить . Еда остается в нескольких местах за лезвием, и ее действительно сложно достать.
  • Выдвижной лоток снять нельзя. Если описанного выше было недостаточно, выдвижной поддон еще больше затруднит очистку.
  • Шумный . Не подводите размер для вас — этот маленький мальчик на удивление шумный для своих габаритов.

Вы не можете ожидать, что слайсер стоимостью менее ста долларов превзойдет более тяжелую, современную и более дорогую технику. Но не позволяйте всем недостаткам вводить вас в заблуждение. Если вы позволяете инструменту работать в своем собственном темпе и вам нужен дешевый слайсер для нарезки таких вещей, как хлеб или мягкое мясо, вы все равно можете воспользоваться этим слайсером. Но если вы ищете лучшую домашнюю мясорубку, вам, вероятно, стоит взглянуть на один из трех других обзоров мясорезок.

Хотя не все рассмотренные слайсеры подходят для всех видов мяса, в списке все же есть несколько хороших вариантов. Если вы еще не выбрали свой любимый, прокрутите назад до таблицы и еще раз просмотрите мясорубки.

3 лучших электрических ножа

На мгновение забудьте, что вы знаете об электрических ножах. Правда, некоторые выглядят (и звучат) так, будто им место в сарае для инструментов, а не за обеденным столом. Но качественный электрический нож — это удобный прибор, который заслуживает места на вашей кухне.Чтобы помочь вам разобраться в десятках доступных моделей, вот несколько вещей, которые следует учитывать при оценке того, какой из лучших электрических ножей подходит вам.

Электрический нож — отличный инструмент для нарезки ломтиков, достойных презентации, от праздничного жаркого до индейки. Но если вы хотите больше, например разрезать толстые буханки хлеба или аккуратно нарезать фрукты или овощи, для универсальности ищите нож с несколькими лезвиями.

Для долговечности лезвия должны быть из нержавеющей стали.Поскольку электрические ножи имеют два параллельных лезвия, которые режут в противоположных направлениях, любой изгиб лезвий сделает их бесполезными. Лезвия также должны легко сниматься и чиститься, поскольку между ними неизбежно попадут еда и бактерии. Такие решения для хранения, как блок или чемодан, также могут обеспечить долгий срок службы ваших лезвий.

Для удобства и стабильности ищите электрический нож с удобной ручкой по размеру и форме. В зависимости от того, что вы нарезаете, руки могут намокнуть или стать жирными, и надежный захват обеспечит безопасность.

Будь то нарезка мяса, хлеба или помидоров, лучшие электрические ножи, представленные ниже, сделают вас профессиональным и сэкономят ваше время на кухне.

1

Лучшее в целом: электрический нож Cuisinart CEK-40

На первый взгляд лучший электрический нож от Cuisinart напоминает стандартный нож, и это, безусловно, часть его привлекательности. Пользователи также хвалят его за способность нарезать «тонкие как бумага» ломтики мяса. Он оснащен ножом для хлеба и ножом для резьбы, который также можно использовать для резки больших блоков сыра, фруктов и овощей.9-дюймового лезвия для резьбы достаточно, чтобы работать с большими кусками мяса и более крупными фруктами, такими как ананасы. Cuisinart приводится в действие пусковым механизмом включения-выключения под ручкой, который активируется давлением, и позволяет непрерывно нарезать ломтики, чтобы вы могли работать быстро и эффективно. Оба лезвия безопасно снимаются для облегчения чистки и обслуживания, а когда вы не используете нож, его можно хранить в деревянной док-станции на столешнице или в ящике.

Что говорят фанаты: «Я использовал его на протяжении всего курортного сезона, чтобы разделать наше основное ребро и несколько жареных блюд.Это сработало как мечта, хотя у меня есть очень хороший набор высококачественных ножей для резьбы. Он очень плавный и приятный на ощупь, что обеспечивает отличный контроль. Мне удалось легко разрезать кусок мясной бумаги. Я очень люблю этот нож и очень рекомендую его. Цена тоже отличная! »

2

Самый доступный: 9-дюймовый электрический нож Black + Decker

Было бы легко отказаться от электрического ножа, который продается дешевле, чем некоторые модные бутерброды, но пользователям нравится эта опция от Black + Decker.Простой по конструкции и без дополнительных аксессуаров, он имеет 9-дюймовое универсальное лезвие, которое может нарезать мясо, хлеб и сыр. Многие обозреватели также отмечают, что этот электрический нож помогает прорезать пену и обивку для дома и рукоделия. Большой 5-футовый шнур дает вам широкий диапазон движений во время работы, поэтому вам с меньшей вероятностью понадобится удлинитель. Как и большинство электрических ножей, Black + Decker приводится в действие спусковым крючком под эргономичной рукояткой, но имеет встроенную функцию предохранителя, которая, как отмечают некоторые обозреватели, может быть громоздкой.У него нет футляра для хранения или блока, но он достаточно тонкий, чтобы поместиться в ящик, и его можно хранить завернутым в хлопковое кухонное полотенце, чтобы обезопасить маленькие или блуждающие руки.

Что говорят фанаты: «Я использовал его на протяжении всего курортного сезона, чтобы разделать наше основное ребро и несколько жареных блюд. Это сработало, как мечта, даже несмотря на то, что у меня есть очень хороший набор высококачественных ножей для резьбы. Он очень гладкий и имеет отличное ощущение, позволяющее отлично контролировать.Мне удалось легко разрезать кусок мясной бумаги тонким слоем.Я очень люблю этот нож и очень рекомендую его. Цена тоже отличная! »

3

Лучший электрический набор для резьбы: 7-дюймовый классический набор электрических ножей Hamilton Beach

При резке жаркого или птицы всегда полезно закрепить то, что вы нарезание большой вилкой для обеспечения устойчивости и создания некоторого расстояния между лезвием и рукой. Этот электрический нож от Hamilton Beach включает в себя вилку для разделки, которая помогает вам обезопасить себя при резке, а затем может использоваться для сервировки подготовленных ломтиков.Универсальное лезвие длиной 7 дюймов немного короче, чем другие варианты, но все же может нарезать мясо и хлеб. Некоторые пользователи отметили, что ручка находится на более толстой стороне, что затрудняет ее захват маленькими руками. В перерывах между использованием набор для резьбы можно хранить в компактном пластиковом ящике для хранения, чтобы защитить лезвия от износа.

Что говорят фанаты: «Я купил этот электрический нож для разделки в подарок сестре и зятю, и им он очень понравился.Это качественный нож, особенно по цене. Лезвия легко снимаются для очистки и хранения. Им очень легко управлять, и он делает ломтики в соответствии с предпочтениями — даже ультратонкие. Он прорезает толстое жаркое, ветчину, индейку и другое мясо, как если бы это было масло ».

Bustle может получать часть продаж от продуктов, приобретенных по этой статье, которая была создана независимо от редакционного отдела и отдела продаж Bustle.

Лучший электрический нож для этой красивой птицы или жаркого

Выбрав идеальный кусок мяса, вы рыскаете по сети в поисках самого аппетитного рецепта.Спланируйте рассадку и накройте стол своей самой лучшей посудой. Вставайте пораньше, чтобы начать обжаривание, наметив и с тревогой проверяя, как оно продвигается. Вы надеетесь, что это сработает так, как вы себе представляли. Наконец-то приезжают ваши гости. Пора идти.

Вы входите из кухни…. торжествующе. Вы успешно приготовили самое сочное на вид и восхитительно сочное жаркое. Всегда. Гости приветствовали «ох» и «ааа». Взглянув на свою новую свекровь, вы замечаете, что ее брови немного приподняты.Ясно, что она удивлена. Она не думала, что тебе это удастся.

И тогда вы начинаете вырезать. Нет, этого не может быть. Мясо нельзя нарезать. Но вы смотрели видео на YouTube об этом. Это должно быть легко. Что твоя свекровь теперь подумает? Это не так, как должно было быть. Жаркое такое идеальное.
Стоп. Ваш старый разделочный нож бесполезен, если вы не держите его лезвие. Если вы не любите точить ножи, у нас есть решение. В вашей жизни вам нужен электрический нож для разделки мяса.Конечно, это не изящные ножи для суши … но они режут практически все без драматизма.

Вот несколько электрических ножей, которые дадут вам навыки резьбы по дереву, не уступающие профессионалам.


Как работают электрические ножи для резьбы по дереву?

Электрические ножи для нарезки, поставляемые как с проводом, так и с аккумулятором, часто лучше подходят для нарезки, чем традиционные ножи для разделки. Это связано с уникальной конструкцией лезвий. Да, есть два лезвия, поставленные очень близко друг к другу.Электродвигатель перемещает зубчатые лезвия в противоположных направлениях. Это позволяет им перемещаться через пищу, не тянет и не рвет, оставляя вам более аккуратные, чистые и точные ломтики.

Большинство людей считают, что их электрические ножи работают лучше всего, когда они просто расслабляются и позволяют лезвию делать свое дело. Давить вниз, чтобы ускорить процесс, по большей части контрпродуктивно. Нетерпеливость приводит к перегреву и растрепанным ломтикам мяса. Снизьте скорость для достижения наилучших результатов.


Наши любимые варианты электрического ножа для резьбы

1. Cuisinart CEK40

Возможно, это лучший электрический нож из имеющихся. Фактически это бестселлер. Легко понять, почему благодаря отличному сочетанию цены, производительности и 3-летней гарантии. CEK40 также является красивым ножом с привлекательной деревянной подставкой для блоков мясника. Вы можете разместить это на столешнице, откинув подставку, или сложить ее, чтобы поместить в ящик.

Эргономичная цельная ручка позволяет выполнять точную резку как левой, так и правой рукой. CEK40 включает в себя два сменных лезвия из нержавеющей стали для мяса или хлеба. Простая кнопочная система позволяет легко менять и мыть лезвия, а предохранительный выключатель предотвращает несчастные случаи.

2. Nutrichef ПКЕЛКН8

Дизайн рукоятки другого ножа по сравнению с предыдущим ножом облегчает удержание этой модели Nutrichef маленькими, стареющими или более слабыми руками.Кнопка включения / выключения находится в пределах легкой досягаемости, и пользователи с проблемами захвата считают этот нож удобным в использовании.

В комплект входит лезвие для хлеба и мяса хорошего размера, а также удобная крышка для лезвия, так что вы можете рыться в своих ящиках, не опасаясь за пальцы. Этот нож идеально подходит для повседневного использования на кухне. Если у вас ограниченный бюджет, это может быть лучшим электрическим ножом для вас.

3. Cuisinart CEK120

Это аккумуляторный нож, поэтому, если вы хотите резать прямо у стола, вы можете это сделать (хотя мы рекомендуем оставаться за кулисами — там меньше давления).Литий-ионный аккумулятор можно заряжать, чтобы он мог работать в течение нескольких часов.

Мощный бесщеточный двигатель и лезвия из нержавеющей стали проработают даже самые плохо приготовленные блюда, и мы достоверно проинформированы, что даже замороженный хлеб не проблема. Если вы воспользуетесь прилагаемым руководством по нарезке, у вас также будут идеально однородные срезы.

Предохранительный замок предотвращает неожиданное срабатывание лезвия, а сумка для переноски сохранит все в порядке, когда вы закончите. Но что нам больше всего нравится в этом ноже? Светодиод для резьбы при свечах.Cuisinart продумали все.

4. Остер FPSTEK2803

У этого ножа самое короткое режущее лезвие из нашего выбора — с режущей кромкой около 7 дюймов. Тем не менее, у этого лезвия есть наконечник, специально разработанный для проникновения в эти труднодоступные места, что позволяет использовать каждый последний вкусный кусочек.

Цельная рукоятка оснащена чувствительной к нажатию кнопкой для включения лезвия. В этот набор ножей входит вилка для резьбы, поэтому вы получите весь набор для резьбы одним ударом.Годовая гарантия обеспечит вам идеальный стиль резьбы на протяжении многих лет, и по этой цене вы можете купить по одной семейной штуке, так что День Благодарения не обязательно должен быть у вас дома.

5. Гамильтон-Бич 74250

В аккуратном футляре для хранения нож и аксессуары к нему готовы к следующему обеду. Входящее в комплект лезвие с легкостью разрезает мясо и хлеб. В комплекте также есть вилка для разделки, которую можно мыть в посудомоечной машине, так что у вас будет все необходимое (кроме мяса), чтобы сразу же приступить к разделке.

Электрический нож Hamilton Beach имеет эргономичную цельную ручку с удобной нескользящей кнопкой в ​​виде спускового крючка. Лезвия из нержавеющей стали останутся острыми для многих, многих жареных блюд — и их можно легко снять для мытья рук после использования.


Проявите творческий подход со своим электрическим ножом

Не думайте, что ваш электрический нож для разделки мяса подходит только для индейки, ветчины и хлеба. Эти ножи гораздо более универсальны, чем вы думаете.

Если погода слишком жаркая для жаркого, попробуйте нарезать дыни ломтиками. Это быстрая, освежающая и полезная закуска, которую легко приготовить с помощью электрического ножа. Ананасы — тоже легкий ветерок. Кабачки, кабачки и даже твердые сыры можно приручить электрическим ножом.

В особых случаях электрический нож быстро справится с неудобно разрезанными продуктами, такими как пирожное с мороженым или что-нибудь с различной текстурой слоев. А если вы хотите проявить творческий подход, эти ножи отлично подходят для резки пенополистирола.Только не ешь это.



FAQ

1. Может ли электрический нож прорезать кость?

Вообще говоря… электрический нож не может разрезать кость. По крайней мере, не кость, о которой вы бы спрашивали. Конечно, он может пробить тонкую рыбную кость или что-то в этом роде. Однако… кость в жареном или голень остановит электрический нож на своем пути.

И это неплохо. Подумайте о том, как распилить огромную кость в свиной лопатке — после того, как она приготовлена.У вас повсюду будут фрагменты костей, костный мозг и т. Д. Итак, в этом отношении; Замечательно, что эти инструменты не могут прорезать кость.

2. Для чего используются электрические ножи?

Электрические ножи отлично подходят для разрезания больших кусков жареного мяса. От жареных ребер до индейки на День Благодарения — электрический нож быстро справится с любым большим и мясным блюдом.

Но их можно использовать и для других вещей, кроме мяса. Мы использовали тестовые ножи, чтобы «распилить» хлеб.

3. Какой нож лучше всего подходит для разделки грудинки

Таким образом, электрический нож отлично подойдет для таких кусков мяса, как грудинка. Однако на самом деле мы предпочитаем очень острый и большой кухонный нож. Электрический нож отлично подходит для людей, которые не затачивают ножи регулярно; или для людей с ограниченными возможностями. Но, в конце концов, хорошо заточенный большой кухонный нож — очевидный выбор.

4. Как точить лезвие электрического ножа?

Сначала снимаем лезвия с корпуса.Затем используйте электрическую ленточную точилку для ножей на плоской стороне лезвия. Это сторона, которая касается другого лезвия. Не пытайтесь заострить гребешок в зубцах.

Вы также не должны нажимать слишком сильно. Это приведет к появлению выпуклой фаски на лезвии. И если есть где-то, чего вы не хотите, так это инструмент, который требует жестких допусков между лезвиями для резки.

5. Кто делает лучший электрический нож?

Любая из упомянутых выше марок и моделей — отличные варианты.Когда дело доходит до таких ножей, нет такой огромной разницы в качестве, как между ножом для суши за 10 долларов и ножом за 3000 долларов.

Наш нынешний фаворит — Cuisinart CEK40. Он красиво выглядит, хорошо работает и имеет отличную репутацию.

6. Кто изобрел электрический нож?

Как и любое изобретение, «изобретатель» — предмет очень споров. И электрический нож не исключение. Вообще говоря, Джером Л. Мюррей — изобретатель, на который люди чаще всего заходят.Однако на первой странице патента (ниже) вы увидите, что Клем Э. Костерман подал патент еще в 1939 году.

Связанные

Лучшие электрические ножи — Sous Vide Guy

Вы когда-нибудь задумывались о покупке электрического ножа для разделки? Вы можете задаться вопросом, почему некоторые люди предпочитают электрический нож обычному разделочному ножу. В основном все сводится ко времени и легкости. Электрические ножи обычно имеют два зубчатых лезвия, движущихся в противоположных направлениях.Благодаря этому нарезка индейки или другого мяса происходит намного быстрее, чем если бы вы делали это руками. Кроме того, электрический нож отлично подходит для разрезания деликатных предметов, таких как хлеб, при небольшом давлении. Они отлично подходят для нарезки хрустящего хлеба, такого как багеты, или даже самого хрупкого торта с ангельской кухней. Вы также можете использовать его для легкой чистки рыбы.

Это важный инструмент, потому что вы чаще всего будете использовать его на особых семейных обедах, поэтому знайте, что вы покупаете. Некоторые из них могут быть шумными, а другие — беспорядочными, разбрасывая кусочки того, что вы вырезали, повсюду.

В этой статье мы расскажем о некоторых из самых популярных марок электрических ножей, доступных сегодня на рынке:

Лучший электрический нож в целом: 9-дюймовый электрический нож Black & Decker

The Black & 9-дюймовый электрический нож Decker выделяется среди остальных по ряду причин. Он идеально нарезает курицу, добавляя последний штрих к блюду, которое вы с гордостью представляете своим самым любимым членам семьи и друзьям. Несмотря на то, что этот нож легкий, он может справиться с большим жарким.Он также идеально нарезает хлеб — как для хлеба с хрустящей корочкой, так и для более мягких сортов. Большинству электрических ножей трудно нарезать сыр, но не этому. Без проблем.

Но не все совершенство нарезки отличает эту модель от других. Этот электрический нож тихий, что намного больше, чем можно сказать о многих других моделях, представленных сегодня на рынке. На самом деле, некоторые электрические ножи просто шумят, что не очень способствует приятному расслабляющему ужину с семьей и друзьями.Минимальный звук ножа Black & Decker делает его использование приятным.

Нож прост в эксплуатации. Вы просто нажимаете на спусковой крючок, чтобы лезвия начали двигаться. Нож практически не создает вибрации, поэтому ваш палец может легко удерживаться на спусковом крючке, не соскальзывая. Он также работает быстро и не вызывает боли в руках после использования.

Зубчатые лезвия из нержавеющей стали длиной девять дюймов, съемные, их можно мыть в посудомоечной машине. Некоторые пользователи считают, что конструкция лезвия позволяет лучше контролировать резку.Лезвия оснащены захватами для пальцев, а основание имеет дополнительную площадь поверхности, что позволяет легко снимать и вставлять лезвия в устройство.

Кроме того, этот нож имеет самую эргономичную рукоятку по сравнению с другими брендами. Его удобно и легко держать, даже если на руках у вас жир.

И последнее, но не менее важное: нож имеет предохранитель, который предотвращает его непреднамеренное включение, когда он вставлен в розетку, но не используется. Это помогает предотвратить несчастные случаи.Однако у этой модели есть один недостаток: некоторым пользователям кажется, что спусковой крючок расположен слишком близко к кнопке безопасности.

Плюсы

  • Легкий, но может выдержать жаркое и хорошо нарезать хлеб и сыр
  • Тихий
  • Девять дюймовые лезвия съемные, их можно мыть в посудомоечной машине
  • Эргономичная ручка
  • Защитный замок

Минусы

  • Некоторым пользователям кажется, что спусковой крючок находится слишком близко к кнопке безопасности, и пользоваться им неудобно.

Купить сейчас


Победитель: Cuisinart CEK-40

Cuisinart CEK-40 — еще один фантастический электрический нож и он занял второе место, потому что он не такой тихий, как нож Black & Decker.Тем не менее, он по-прежнему тише, чем у других брендов.

Эта марка быстро режет курицу и без проблем нарезает хрустящий или мягкий хлеб или даже сыр. Поставляется с двумя лезвиями из нержавеющей стали. Его широкое, прочное лезвие имеет широкое основание, которое поддерживает лезвие, и отлично подходит для резки хрустящего хлеба. Более тонкое лезвие является гибким и хорошо подходит для других видов резьбы, например, для мяса.

За несколько долларов дешевле, вы можете купить этот нож с одним сверхмощным лезвием.Вместо этого эта версия поставляется с дополнительной вилкой для резьбы.

Какую бы версию вы ни купили, нож запускает резку с помощью спускового крючка, которым легко пользоваться. Кроме того, в отличие от некоторых других брендов, спусковой крючок расположен далеко от двух кнопок спуска лезвия, что означает, что нет простого способа запутаться и случайно нажать на спусковой крючок, когда вы хотели отпустить лезвия.

Cuisinart CEK-40 поставляется с эргономичной рукояткой и специальной кнопкой безопасности.

Плюсы

  • Быстрая нарезка
  • Без проблем нарезка хрустящего или мягкого хлеба или сыра
  • Два лезвия из нержавеющей стали: одно для тяжелых условий работы и одно более тонкое лезвие
  • Во избежание путаницы спусковой крючок расположен вдали от кнопок освобождения лезвия Эргономичный захват

Минусы

  • Не так тихо, как у Black & Decker (но все же тише, чем у многих других брендов)

Купить сейчас


Бестселлер: Hamilton Beach 74275

Hamilton Beach — самый популярный электрический нож Amazon, и отчасти причина тому — его уникальный чехол для переноски и беспроводной дизайн, который позволяет легко переносить его в дома друзей.В футляре нож и связанные с ним детали аккуратно хранятся и хранятся, а также он защищает лезвие.

Есть ряд других причин, по которым он является фаворитом поклонников. Он прочный, недорогой и простой в использовании. Он имеет прочное и устойчивое к коррозии лезвие из нержавеющей стали. Нож поставляется в комплекте с вилкой для резьбы, которая пригодится, если у вас ее еще нет.

Hamilton Beach лучше всего подходит для приготовления индейки и большого жаркого. Он также может обрабатывать овощи.Однако у него проблемы с нарезкой хлеба, особенно с хрустящими багетами. Ему трудно пробить твердую поверхность багета. Он также имеет тенденцию нагреваться, если вы используете его какое-то время.

Некоторые пользователи считают, что эта модель имеет эргономичный дизайн с удобной ручкой, за которую легко держать, и что вы можете использовать ее любой рукой, что помогает вам лучше контролировать нож во время резания. Другие считают, что его ручка слишком велика, из-за чего ее трудно удерживать жирными руками.

Плюсы :

  • Беспроводной, с уникальным футляром для удобной переноски
  • Прочный и недорогой
  • Простой в использовании
  • Включает резьбовую вилку
  • Некоторым пользователям нравится его эргономичный дизайн с ручкой, которую можно использовать с любым рука

Минусы :

  • Трудности с нарезкой хлеба
  • Некоторым пользователям кажется, что ручка слишком большая
  • Нагревается при слишком долгом использовании

В магазин


Лучшее соотношение цены и качества: Proctor Silex Easy Электрический нож Slice

Электрический нож Proctor Silex недорогой, легкий и удобный в использовании.У него есть спусковой крючок, которым легко пользоваться. Как и в некоторых других моделях, в нем используются два съемных лезвия из нержавеющей стали, которые работают вместе во время резки. Кроме того, его легко чистить.

Однако есть несколько минусов. У него нет предохранителя, а его лезвия не такие острые, как у других брендов, а это означает, что вам нужно использовать больше силы, чтобы разрезать предметы. Если у вас жирные руки, пластиковая ручка может стать скользкой. Он также громкий и нагревается после нескольких минут использования.

Тем не менее, если вы ищете модель, которую можно купить с ограниченным бюджетом, эта, возможно, вам подойдет.

Плюсы

  • Недорого
  • Удобно держать
  • Спусковой крючок прост в использовании
  • Съемные лезвия из нержавеющей стали
  • Легко чистить

Минусы

  • Нет предохранителя
  • Лезвия не такие острые как и у других марок
  • Пластиковая ручка может стать скользкой при использовании жирными руками
  • Нагревается через несколько минут
  • Шумный

Купить сейчас


Лучшее аккумуляторный электрический нож: Waring WEK200 Аккумулятор / аккумуляторный электрический Нож

Если у вас есть средства в вашем бюджете, этот уникальный, мощный аккумуляторный электрический нож — лучшая из моделей в этом списке.В нем используется литиевая батарея, поэтому вам не будут мешать раздражающие шнуры, когда вы режете индейку. Батареи хватает на долгое время работы и быстро заряжается. Он поставляется с двумя лезвиями — одно для хлеба, другое для мяса — и еще одной насадкой, которая помогает сделать ломтики более ровными. Все умещается в кейсе для хранения.

Этот коммерческий нож выглядит не особенно стильно, но он сделает все ваши требования к нарезке простыми и легкими. Вы можете использовать его, чтобы нарезать большие партии хлеба или большое количество мяса.

Плюсы

  • Беспроводной
  • Промышленный и мощный
  • Перезаряжаемый аккумулятор, рассчитанный на долгое время
  • Два лезвия — для мяса и хлеба
  • Можно нарезать большое количество хлеба или мяса

Минусы

  • Дорогой
  • Не особо стильно выглядит, учитывая цену

Купить сейчас


Часто задаваемые вопросы: что учитывать при покупке электрического ножа

Что следует учитывать при покупке электрического ножа?

Вот несколько соображений, которые следует учитывать при выборе модели для себя.

Цена и долговечность : Сравните разные цены, но имейте в виду, что чем ниже цена, тем менее эффективна она для резьбы по дереву. Более дорогие электрические ножи будут долговечными. Определите свой бюджет и выберите электрический нож лучшего качества, который вы можете уложить в этот бюджет. Старайтесь избегать ножей низкого качества, которые могут быстро изнашиваться.

Вес : Если вы планируете много использовать нож или путешествовать с ним, вам следует выбрать одну из более легких моделей.С другой стороны, если вы будете вырезать большие куски мяса, лучше подойдет более тяжелая модель. Также убедитесь, что вес лезвия (лезвий) и рукоятки сбалансирован для простоты использования.

Шнур или отсутствие шнура : Некоторые люди считают, что иметь шнур для нарезки довольно громоздко при нарезке, особенно если это ужин из индейки перед семьей и друзьями, поэтому они выбирают беспроводную модель. Аккумуляторный нож портативен и может использоваться где угодно. С другой стороны, электрический нож со шнуром полезен, если вы не хотите, чтобы вам приходилось время от времени подзаряжать аккумулятор или хранить запасные батареи.В этом случае лучше всего подойдет проводная модель. Убедитесь, что шнур достаточно длинный, чтобы не мешать вам работать. Он должен распространяться от розетки до вашего рабочего места.

Лезвие : узнайте, с какими типами лезвий идет машина и подходят ли они вам. Некоторых людей больше интересует действительно хорошая мясорубка, в то время как других больше интересует нарезка хлеба. Каково ваше предполагаемое использование? Также убедитесь, что лезвия прочные. Они не должны вызывать коррозию, так как это продлит их срок службы.Это особенно важно, если вы планируете часто пользоваться ножом.

Ручки : Убедитесь, что ручка вашего устройства удобная и прочная, и что она хорошо лежит в руке, чтобы вы могли надежно держать ее. Вы также должны проверить, насколько сильно он вибрирует при использовании ножа.