Электрическая вафельница рецепты: Домашние венские вафли в электровафельнице

Содержание

рецепты с фото на Повар.ру (174 рецепта вафель) / страница 2

Нежные вафли 4.3

Аппетитные нежные вафли станут отличным блюдом на завтрак. …далее

Добавил: Саша Кружко 02.05.2014

Вафли хрустящие для вафельницы 5.0

Каждый мой детский школьный утренник плотно ассоциируется у меня с вафельными трубочками, вкусными и хрустящими. А еще мы наполняли их вареной сгущенкой или заварным кремом. Ммммм…. …далее

Добавил: Марина Немец 13.06.2017

Домашние вафли 4.1

Рецепт приготовления нежных домашних вафель. …далее

Добавил: Povarfan 11.06.2011

Бельгийские вафли для электровафельницы 5.

Домашняя электровафельница часто спасает меня. Благодаря ей я готовлю вкуснейшие завтраки. И не только один рецепт, а пробую разные. В этот раз выбор пал на данный вариант. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.09.2018

Мягкие вафли для вафельницы 3.7

Зачастую под названием «вафли» мы понимаем хрустящие изделия, которые делаются с помощью специального приспособления. Попробуйте мой рецепт, как приготовить мягкие вафли для вафельницы. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.11.2016

Вафельные стаканчики для мороженого 2.9

Многим нравится мороженое в вафельном рожке, но можно приготовить такое лакомство и дома при наличии, конечно, вафельницы для тонких вафель. Тесто готовится совсем просто, а пекутся вафли быстро. …далее

Добавил: Алла 13.04.2017

Трубочки в вафельнице 5.0

Во многих семьях до сих пор хранится специальная вафельница. С ее помощью можно сделать вафельные коржи для торта, трубочки, конусы для мороженого. Расскажу, как приготовить трубочки в вафельнице. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.08.2018

Бельгийские вафли без вафельницы 3.8

Те же вафли, только без вафельницы! Хочу вам рассказать, как приготовить бельгийские вафли без вафельницы в домашних условиях. Это простая и очень нежная по вкусу выпечка. Чудесный рецепт! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.11.2015

Вафли с карамелью 5.0

Не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю на заметку весьма простой вариант, как сделать вафли с карамелью и измельченным орехом.

Для сладкоежек невероятно удачная идея десерта. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.08.2015

Вафли по-домашнему 4.4

Рецепт вафли домашние — приготовление десерта из вафель с кремом и ликером. …далее

Добавил: Cuoco 11.02.2011

Вафли «Гофры» 5.0

Еще такие вафли называют «сахарные жемчужины», готовятся они при помощи специальной вафельницы. В данном рецепте замес теста осуществляется в хлебопечке, но приготовить его можно и обычным способом. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 04.03.2019

Бананово-ореховые вафли 5.0

Рецепт приготовления вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом, корицей и ванильным экстрактом. …далее

Добавил: Alteredego 01.10.2012

Вафли с яблоками и орехами 4.4

Рецепт приготовления ванильных вафель с яблоками в сахарной карамели и орехами пекан. …далее

Добавил: Povarfan 11.07.2011

Вафли с медом и черникой 4.3

Рецепт приготовления ароматных вафель с черникой. Секрет их сладости и аромата заключается в сочетании меда, корицы и ванили. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.11.2010

Диетические зеленые вафли с мороженым 5.0

Этот рецепт здорово выручит вас, если хочется сладкого, но вы придерживаетесь правильного питания или находитесь на диете. Полезные и очень вкусные, идеальны для завтрака или для простого перекуса. …далее

Добавил: Владимир Братиков 09.06.2018

Трубочки со сгущенкой 4.1

Если у вас имеется электровафельница — этот рецепт для вас. С ее помощью можно приготовить замечательные хрустящие трубочки со сгущенкой. Трубочки определенно понравятся и детворе и взрослым! …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.07.2014

Вафли домашние 5.0

Рецепт вкусных вафель по домашнему. Выпекание этих вафель — одно удовольствие! …далее

Добавил: Darkfire 04.01.2011

Воздушные бельгийские вафли 5.0

К чаю хочу предложить вам испечь удивительно воздушные, ароматные и вкуснейшие вафельки. Простое тесто, несложный процесс, а результат — потрясающий. Советую обязательно обратить внимание на рецепт! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.10.2018

Вафли с беконом 5.0

Вафли с беконом — простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Мягкие вафли в сочетании с поджаренным беконом и расплавленным сыром — это то, перед чем просто невозможно устоять! …далее

Добавил: Montovini 12.03.2013

Вафли без вафельницы 5.0

Если у вас, как и у меня, нет вафельницы – это вовсе не повод для отказа от вкуснейших свежих домашних вафель. Сегодня расскажу, как приготовить вафли без вафельницы. Они станут отличным завтраком. …далее

Добавил: Наталья Польщак 18.04.2017

Венские вафли в электровафельнице 5.

У вас есть електровафельница? Давайте испечем безумно вкусные, мягкие внутри и хрустящие снаружи Венские вафли. Знаменитые вафли готовить очень просто, и они идеально подходят для семейного завтрака. …далее

Добавил: Владимир Братиков 05.01.2017

Сладкие вафли (очень вкусные!) 5.0

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные сладкие вафли. Они получатся хрустящими и будут таять во рту, гарантирую! Приступаем к приготовлению! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 22.08.2018

Вафли на гриле 5.0

Любите мягкие вафли, но не имеете специальной вафельницы? Не проблема, вафли можно легко приготовить на гриле. Получается ничуть не хуже, готовятся очень быстро и просто, делюсь рецептом. …далее

Добавил: Galina.budanova 14.02.2020

Вафли в вафельнице хрустящие 5.0

Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь рецептом вафель. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.03.2017

Тесто на вафли в вафельнице 5.0

Хочу поделиться очень классным и совсем несложным способом, как приготовить тесто на вафли в вафельнице. Отличный вариант домашней выпечки к чаю для детей и взрослых. Это быстрый завтрак или полдник. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.11.2016

Вафельные рожки для мороженого 4.

Рожки можно приготовить на основе разных продуктов и чаще всего в состав входят яйца. По этому рецепту можно приготовить рожки без яиц и весьма быстро. Наполните их любым мороженым и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.02.2015

Вафли в электровафельнице 3.6

Если у вас есть электровафельница, то вы знаете, как она облегчает хлопоты на кухне по утрам. Представляю вашему вниманию рецепт вафель в электровафельнице — простой, но очень удачный. …далее

Добавил: Kovaliova 08.10.2013

Французские вафли 5.0

Сытный и простой рецепт французских вафель перед вами. Думаю, вам очень понравится это блюдо: сытные, сладкие и нежные вафли никого не оставят равнодушными. Устройте любимым завтрак по-французски! …далее

Добавил: Даша Петрова 02.03.2017

Вафли со сгущенкой 5.0

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 17.10.2016

Вафли диетические в вафельнице 3.0

Десерт, приготовленный своими руками, имеет ряд плюсов – это недорого, вы знаете какие продукты в него положили, а значит безопасно. К тому же, это невероятно интересно и вкусно! …далее

Добавил: Bestpovar 10.04.2015

Картофельные вафли с беконом 5.

Все мы знаем, что вафли как сладкую выпечку. К ним добавляют крем или берут их за основу для торта. Но если вы готовы к экспериментам, то этот рецепт развеет ваши ожидания. Удивите себя и близких! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.01.2018

Бельгийская вафля 5.0

Недавно я узнала, как приготовить бельгийские вафли с беконом. Теперь частенько делаю их на завтрак для семьи. Выпекаю я их в электровафельнице, а тесто готовлю на основе дрожжей. …далее

Добавил: Юлия Резник 08.09.2017

Диетические вафли в вафельнице 3.5

Сладости бывают не только вкусными, но и полезными. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить диетические вафли в вафельнице, с минимумом калорий и максимумом удовольствия от вкуса. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.10.2016

Вафли тонкие 4.4

Тонкие, хрустящие и румяные вафли — чем не прекрасный завтрак для всей семьи? Из них также можно делать вкусные соленые закуски и на праздничный стол. Смотрите рецепт универсальных вафель тонких! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.06.2016

Американские вафли 3.3

Вот смотришь американский сериал или фильм, и почти все герои как под копирку едят на завтрак одни и те же блюда. Сироп или джем с быстрой, домашней и сладкой выпечкой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.05.2016

Вафли с халвой 5.0

Домашние хрустящие вафли с нежным ароматом и со вкусом халвы понравятся не только детям, но и взрослым. Они отлично подойдут к утреннему кофе или как десерт на праздник. Это очень вкусно, поверьте! …далее

Добавил: Владимир Братиков 05.02.2016

Вафельный рожок без вафельницы 4.0

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не получится. Но сегодня я расскажу, как приготовить вафельный рожок без вафельницы, на сковороде! …далее

Добавил: Таня Бозик 15.05.2017

Толстые вафли 4.5

Делюсь с вами рецептом приготовления толстых вафель! Получается блюдо сытное, вкусное и в меру сладкое: словом, именно то, что нужно! Попробуйте и вы этот чудный рецепт, для завтрака идеально! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.11.2016

Хрустящие вафли со сгущенкой: рецепт от Шефмаркет

Любимым лакомством многих сладкоежек считаются вафли со сгущенкой, рецепт их довольно простой. Поэтому с ним могут справиться не только начинающих хозяйки, но и дети. Для выпечки вафель нам потребуется электрическая вафельница или мультипекарь со специальной насадкой для вафель. В первом случае вафли будут традиционные тонкие хрустящие. Во втором случае удастся приготовить нежные венские вафли.

С любым видом лакомства сгущенка будет сочетаться идеально! Но для тонких хрустящих вафель потребуется вареная сгущенка. Она более густой консистенции, поэтому не будет вытекать из трубочек. Саму вафлю можно сворачивать в виде трубочек или рожка. В последнем случае потребуется гораздо больше сгущенки. И лакомство получится довольно калорийным. Венские вафли после приготовления просто выкладываются на тарелку и дополняются соусом. Сгущенку можно использовать как вареную, так и обычную жидкую.

Хрустящие вафли со сгущенкой: рецепт для электрической вафельницы

У многих такое лакомство ассоциируется с детством. Во время дефицита продуктов вафли можно было приготовить из простых ингредиентов, которые всегда были на прилавках магазинов. Для начинки нам потребуется сгущенка. Ее можно отварить самостоятельно или приобрести уже в готовом виде. Важно покупать продукт от проверенного производителя, чтобы его качество вас порадовало.

Важно помнить, что вафли следует сворачивать в трубочки или рожки сразу же после того, как снимаете их с вафельницы. В горячем виде они сохраняют свою мягкость и легко приобретают нужную форму. После того, как вафли остынут, они будут хрупкими. Поэтому свернуть их не получится. Но если вы упустили этот момент, то это не повод отчаиваться. Можно просто смазать готовые плоские вафли сгущенкой, сложить их стопочкой и дать настояться. У нас получится своего рода простой домашний вафельный торт!

Ингредиенты:

Куриные яйца – 5 шт.;
Сахар – 200 г;
Сливочное масло – 250 г;
Соль – щепотка;
Мука – 250 г;
Вареная сгущенка – 1 банка.

Хрустящие вафли со сгущенкой: рецепт для электрической вафельницы

Способ приготовления:

В миске взбиваем куриные яйца с солью и сахаром. Добавляем к массе выдержанное сливочное масло, оно должно стать мягким и податливым в работе. Взбиваем смесь еще раз на низких оборотах. Нам не нужно добиваться пышности. Важно, чтобы все компоненты равномерно перемешались!
Начинаем понемногу добавлять муки, добиваясь гладкости теста. Основа должна быть достаточно жидкой;
Разогреваем электровафельницу. Смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Наливаем 1-1,5 ст. ложки теста и выпекаем до золотистого цвета;
Достаем горячую вафлю и скручиваем ее трубочкой. Сильно узкой трубочку делать не стоит. В противном случае ее неудобно будет наполнять сгущенкой;
Когда все трубочки будут готовы, наполняем их сгущенкой с помощью ложки или кондитерского мешка.

Рецепт венских вафель аналогичный. Но количество яиц следует уменьшить до 3 шт. Вместо яиц в тесто добавляем 150 мл молока. Количество сахара и муки уменьшаем в 2 раза. Чтобы тесто получилось пышным, добавляем в него чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку лимонного сока. Венские вафли позволяют поэкспериментировать с рецептом. Так вместо молока можно использовать кефир, йогурт, а также смесь творога и молока.

Вам также может понравиться:
Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку
Домашние соусы на зиму
11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Рецепты для вафельницы Лакомка

Рецепт тонких хрустящих вафельных трубочек «Моя ягодка» в электровафельнице «Лакомка»

Ингредиенты:
— 200 граммов сливочного масла
— 1 стакан муки
— 2/3 стакана сахара
— 5 яиц
— 1-2 горсти свежей черной смородины
— ванилин на кончике ножа

Приготовление:
Смешиваем масло с мукой, а яйца с сахаром. Соединяем все вместе, добавляем свежую смородину и ванилин. Хорошенько вымешиваем тесто. Выпекаем, наливая небольшими порциями на середину раскаленной и промазанной подсолнечным маслом электрической вафельницы «Лакомка». Время приготовления каждой вафли около 50-60 секунд.

Ответы на часто задаваемые вопросы об электрической вафельнице для тонких вафель «Лакомка».

Габариты вафельницы «Лакомка».
ледует отметить, что она чуть меньше, чем легендарная предшественница из СССР. Это делает прибор довольно компактным, удобным для перемещения на кухне и для хранения. А также вафельницу «Лакомка» можно без труда прихватить с собой, например, на дачу. Она не займет много места при перевозке. Современная советская вафельница весит примерно 2,5 кг. Ее ширина около 12 см., длина — 19 см. Если готовую вафлю свернуть в трубочку, то ее длина будет соизмерима с меньшей стороной листа формата А-4.

Для всех ли розеток подходит вилка вафельницы «Лакомка»?
Да, для всех. Относительно недавно производитель заменил несовершенную вилку, оставшуюся с советских времен, на современную. Теперь она универсальная.

Можно ли регулировать толщину вафель в электрической вафельнице «Лакомка»?
Прибор предназначен для выпекания именно тонких вафельных пластин. Если речь идет о толстых вафлях, таких как, например, «Венские», то это совершенно другая история.
Вафельница «Лакомка» печет хрустящие пластины, из которых можно свернуть вафельные трубочки, рожки или сделать корзиночки. Однако, слегка отрегулировать толщину выпечки в электрической вафельнице «Лакомка» как в СССР все же возможно. Всё будет зависеть от того, на сколько сильно Вы будете прижимать плиты при выпекании.

Из чего сделана антипригарная поверхность вафельницы «Лакомка»?
«Антипригарка» этой вафельницы – особая разработка завода-производителя. Отметим, что это не тефлоновая поверхность и не керамика, а довольно прочный материал, устойчивый к царапинам.

Сколько по времени нужно выпекать вафли в электрической вафельнице «Лакомка»?
Благодаря мощности в 600 Вт, чугунным плитам с равномерным нагревом и отличным удержанием температуры, время выпекания одной вафли в вафельнице «Лакомка» составит всего 40-60 секунд.

Приобретайте вафельницу для тонких вафель как в СССР «Лакомка» на нашем сайте http://spb-lakomka.ru и сами оцените все достоинства этого легендарного прибора.

Песочное печенье в вафельнице — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Яна Мультиварка . — Правильное питание. Здоровое питание

Вафельное печенье в вафельнице рецепт с фото пошагово

Шаг 1:

Как сделать вафельное печенье в вафельнице? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вафельного печенья в вафельнице. Делают это печенье на газу при помощи специальной формы.

Шаг 2:

Разбейте их в глубокую миску, добавьте сахар и хорошенько взбейте до пышной массы. Яйца должны побелеть и хорошо увеличиться в объеме.

Шаг 3:

Продолжая взбивать яичную массу, понемногу добавляйте сметану, каждый раз хорошо взбивая. Сметану возьмите хорошего качества, тогда вафельное печенье получится более мягкими.

Шаг 4:

Сливочное масло растопите любым удобным способом и обязательно остудите до комнатной температуры, иначе яйца, после добавления, свернутся. Продолжая взбивать яично-сметанную массу, тонкой струйкой влейте растопленное масло. Конечно, его можно заменить на маргарин, но тогда печенье получится более тяжелое и плотное.

Шаг 5:

Смешайте в миске крахмал, муку,соль и ванилин и буквально одну щепотку соды. Все хорошенько перемешайте и просейте через мелкое сито в миску с массой. Это насытит муку воздухом и избавит от мелкого сора, если такой есть.

Шаг 6:

Все хорошенько перемешайте до однородного, без комочков, теста. Тесто должно быть не плотным, а примерно как густая сметана. Если все же тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного сметаны и снова перемешайте до однородности.

Шаг 7:

Форму для печенья мажьте растительным маслом и поставьте на плиту со средним огнем. Не лейте много масла в форму, иначе оно может потечь и воспламениться. Разогрейте у формы обе стороны. Положите в каждую ячейку тесто, примерно 2/3 ее объема, чтобы оно не убежало из формы во время приготовления.

Шаг 8:

Закройте форму и прижмите обе стороны при помощи ручек. Готовьте печенье на среднем огне буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Оно должно зарумяниться и свободно выходить из формы. Снимите с газа, откройте и удалите вафельное печенье на тарелку. Снова смажьте форму маслом, разогрейте и выпекайте печенье до окончания теста. Дайте ему остыть и подавайте. При желании можно посыпать печенье сахарной пудрой.

Шаг 9:

Приятного аппетита.

Печенье в вафельнице: рецепт с фото пошагово

Всем доброго времени суток!

Эта история началась с того, что однажды на рождественской ярмарке в Баку мы попробовали безумно вкусные венские вафли с пылу с жару, которые парочка домохозяек выпекала прямо на месте.

Обожаю рождественские ярмарки! Особенно красивы они в Европе. Маленькие павильончики, разные поделки и вкусные запахи, непременно витающие вокруг. Я как-то была на такой, в ноябре, в сказочной Праге.

Там волшебные запахи исходили от павильончика со знаменитыми местными трдельниками. Трдельник или трдло (так же известный как шметдол) – традиционное чешское лакомство из дрожжевого теста, обернутого вокруг деревянного или металлического цилиндра и обжаренного над открытым огнём.

Наша же, бакинская, ярмарка была совсем небольшой и благотворительной. Эту традицию завели жены экспатов, работающих в Баку, в основном, немцев и австрийцев. Поэтому на ярмарке и появились венские вафли.

Ждать следующей ярмарки целый год нам не очень хотелось, тем более, что мне случайно попалась прекрасная электровафельница на скидках. Вафли в ней мы печем редко, потому что они вкуснее, когда горячие, а столько времени по утрам не часто бывает, тем более, что тесто для настоящих венских вафель не самое простое. Но у меня есть парочка классных «ленивых» рецептов вафель, о которых я вам обязательно расскажу.

А на этот раз мы поговорим о прекрасном рассыпчатом печенье в вафельнице, которое можно очень быстро и легко напечь, не прикладывая никаких сверхъестественных усилий (ниже прилагаю пошаговые фото).

Мне больше всего нравится, что для этого печенья мне не приходится мурыжить огроменную духовку. Это особенно ценно сейчас, когда жаркие деньки подступают все ближе и ближе.

Вот оригинальный рецепт печенья

Список продуктов:

2-3 яйца*
¾ стакана сахарного песка
1 пакетик ванилина (1 гр.), можно заменить ванильным сахаром
1/3 ч.л. соли
200 гр. сливочного масла
1,5-2 стакана муки*

Кстати, из этой порции получается штук 20 печенья, поэтому я делала двойную.

Тесто делаем так:

	Яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем. Можно использовать миксер, но и вилочка вполне сгодится.
	Добавляем сахарный песок, ванилин и соль. Снова взбиваем несколько минут.
	Пока мы занимаемся яйцами, пачку масла нужно растопить в маленьком сотейнике или кастрюльке.
	Добавляем растопленное масло к яйцам, взбитым с сахаром.
	Всыпаем муку и замешиваем наше тесто. Тесто получается довольно густое.
	Дальше включаем электровафельницу на режим 2 и аккуратно выкладываем 1,5-2 столовые ложки теста прямо в середину. Смазывать вафельницу не нужно, потому что в процессе выделяется достаточно масла.
	Количество теста можете увеличивать или уменьшать в процессе, в зависимости от получившегося размера печенья.
	Минуты через 2, когда печенье подрумянится, аккуратно поддеваем его (очень удобно это делать силиконовой лопаткой) и выкладываем на блюдо, предварительно разрезав на печеньки.

Вот и все, легко, правда?

А теперь ещё кое-что о вкусе.

Я пекла по этому рецепту два раза и оба раза немного его изменила. Сейчас расскажу о результатах, а вы решайте сами, какой выбрать.

*В первый раз я положила больше сахара (1 стакан) и меньше муки (1,5 стакана) и печенья получились твердыми и как бы карамельными, хотя и очень сладкими и вкусными.

*Во второй раз я положила меньше яиц (2 штуки) и больше муки (2 стакана) на ¾ стакана сахара, и печенья получились в меру сладкими и очень рассыпчатыми.

Нам понравились оба варианта, поэтому пробуйте, экспериментируйте и найдите тот, что придётся по вкусу именно вам.

Кстати, это печенье из вафельницы может долго храниться, если его не слопают в первые же полчаса )

С вами была Фидан Амирбекова.

Соавтор блога Сладкие Хроники.

Пока-пока.

Печенье в «вафельнице» на плите рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Печенье в «вафельнице»

Формы для треугольного печенья, приготовленного на газовой плите, появились в советские времена одними из первых, называли их «вафельницами», и мы тогда не понимали почему. В те времена вафли были известны только одного вида — тонкие с прослойками, а о толстых бельгийских вафлях никто и не слышал.

Печенье приобрело необыкновенную популярность, формы раскупались с невероятной скоростью. Рецептов печенья в «вафельнице» появилось много: песочное, на сметане, с творогом, на майонезе, с крахмалом. Каждое было по-своему вкусным, а чайный стол можно было разнообразить.

Сейчас, когда хочется испечь печенье в «вафельнице», я, чаще всего, извлекаю формы для грибков и орешков, но, чтобы вспомнить вкус детства, давайте сегодня приготовим печенья-вафельки с добавлением творога.

Как приготовить «Печенье в «вафельнице» на плите» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1
Ссылка

Для приготовления печенья нам будет нужна мука, сливочное масло или маргарин, яйца, сахар, творог, молоко, сода, лимонный сок.

Шаг 2
Ссылка

Взбиваем яйца с сахаром венчиком или миксером.

Шаг 3
Ссылка

Добавляем творог и молоко, продолжая взбивать.

Шаг 4
Ссылка

Масло распускаем в микроволновке, вливаем в жидкую массу, взбиваем и вмешиваем соду, погашенную лимонным соком.

Шаг 5
Ссылка

Всыпаем муку и замешиваем густое тесто.

Шаг 6
Ссылка

Форму разогреваем на конфорке, смазываем подсолнечным маслом. Масла нужно чуть-чуть, наносим его кисточкой (поверите ли, я раньше смазывала перышками).

Шаг 7
Ссылка

Выкладываем в середину одной из половинок формы 1,5 ст. л. теста. Тесто набираем с горкой.

Шаг 8
Ссылка

Закрываем форму и ставим на огонь. Если тесто начнёт вылезать, снимаем его салфеткой (удобно силиконовой). В следующий раз регулируем количество теста. Несколько раз переворачиваем форму и пытаемся приоткрыть. Если форма открылась, тесто уже запеклось и можно регулировать процесс зарумянивания.

Шаг 9
Ссылка

Готовое печенье вытряхиваем из формы, разделяем на треугольнички и удаляем запекшиеся краешки. Печенье за счёт творога получается мягче, чем какое-либо другое.

Печенье в вафельнице на газу

Ничто так не создает атмосферу уюта, как запах домашней выпечки. Волшебный аромат поднимает настроение, а рецепторы предвкушают восхитительный вкус. Печенье в вафельнице – лакомство из детства. Мало кто знает, но этот прибор вовсе не заслуга 20 века. Похожие аппараты использовали в Древней Греции, кондитерские изделия из них были дорогим удовольствием и кушать их могли только знатные и богатые персоны. Позднее, их стали раздавать у входа в церковь прихожанам. В Советское время иметь вафельницу было делом престижным, каждая хозяйка знала свой фирменный рецепт печенья, не похожий на другие.

Выпекая вафельное печенье в вафельнице, стоит прислушаться к некоторым универсальным рекомендациям и полезным советам:

В глубокую емкость разбиваем яйца. Если они крупные (Со), то хватит 4, если – помельче, надо взять 5. Добавляем сахар и ванилин.

Осторожно! С количеством специи не переборщите, это приведет к горькому вкусу изделия. Достаточно, порошка на кончике ножа.

Взбиваем миксером на самой высокой скорости, до образования пышной массы. Время взбивания 3- 4 минуты.

Растопленный сливочный маргарин (можно в микроволновке), остудить до комнатной температуры. Затем, влить в яичную смесь. На низкой скорости взбить миксером.

При желании или непереносимости можно взять сливочное масло.

В состав вводим сметану. Жирность не имеет значение. Благодаря, этому продукту выпечка будет одновременно мягкой и рассыпчатой, а также иметь характерный хруст.

Гасим пищевую соду уксусом или лимонным соком и добавляем в тесто. Перемешиваем.

Муку (пшеничную, лучше высшего сорта) и соль смешиваем. Через сито просеиваем сухую смесь прямо в жидкую субстанцию.

Активно взбалтываем специальной насадкой миксера или кулинарной лопаткой. В результате тесто получается чуть гуще, чем на оладьи, тем не менее оно должно тянуться широкой лентой за поднятой вверх, ложкой.

Полученный объем на выходе соответствует примерно 600 граммам ароматного печенья.

Вафельницу разогреваем на огне (с обеих сторон). Смазываем центральную часть растительным маслом.

Примерно две, две с половиной ложки теста выложить в середину формы, накрыть второй стороной и крепко прижать ручки друг к другу. Таким образом, рисунок лучше отпечатается.

Примечание! Если тесто по краям вытекло, значит, уменьшаем порцию на половину ложки.

Через 2 –3 минуты форму перевернуть на другую сторону. Готовность и степень прожарки можно отрегулировать, приоткрыв вафельницу.

Перекладываем печеньице на тарелку или поднос при помощи лопаточки. Остывшее песочное полотно разламываем на отдельные печенки. Сверху можно украсить смесью сахарной пудры с корицей, привнося сладости дополнительный вкус и аромат.

Рецепт печенья сердечки в вафельнице ничем не отличается. Форма выпечки может быть самой разнообразной, все конечно же зависит непосредственно от самой вафельницы.

Печенье – любимое лакомство всех народов во все времена. Оно красиво, удобно, сытно и полезно. Всегда найдется время для чашечки чая в кругу семьи, а это угощение будет желанным украшением стола.

Вафли в электровафельнице ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Согласитесь, сейчас очень просто купить любую выпечку. Будь то печенье, вафли, пирожное или торт. Благо в современных супермаркетах выбора столько, что только покупай, на любой вкус… Но в нашей семье не принято выпечку покупать, мы её готовим сами. И сегодня мне очень захотелось поделиться с Вами мои дорогие очень простым, доступным и вкусным рецептом приготовления домашних вафель. Готовить их можно как в специальной форме для газовых плит, так и с помощью электрических вафельниц. У меня к примеру вафельница для приготовления Бельгийский вафель, вот я и сделала с её помощью эти шикарные вафли. Мои домашние очень даже их оценили… Тарелка опустела почти сразу… Так что, рекомендую этот рецепт вафель тем, кто любит толстое печенье. Готовьте для своих домашних с удовольствием!

Потребуется:

Мука — 1,5-2 стакана (стаканы гранёные)
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2/3 стакана
Масло сливочное (или маргарин только хорошего качества) — 200 гр.
Ванилин (ванильный сахар) — 1 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Сода + уксус — 1/2 ч. л. (или разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.)

Как приготовить вкусные вафли в электровафельнице:

Готовятся домашние вафли очень легко и просто. Главное всё сделать по шагам, указанным в рецепте.

Сливочное масло (или маргарин хорошего качества) отмерьте на весах и выложите в миску. Затем отправьте его для растопления в микроволновую печь (или растопить в небольшой кастрюльке на плите). В другую миску вбейте яйца, немного перемешайте их венчиком и добавьте сахар. Не взбивать, просто вымешиваем венчиком.

Всыпьте ванилин или ванильный сахар, соль.

Соду погасите уксусом и влейте в яичную массу. Вместо соды с уксусом, можно добавить в тесто для вафель — разрыхлитель.

В яичную массу вливаем растопленное сливочное масло (маргарин).

Перемешиваем до однородной массы и начинаем частями всыпать муку. Перемешиваем с помощью венчика.

Замешиваем тесто. Видно как оно медленно стекает с венчика.

Вот такой консистенции должно получиться тесто для вафель. Не совсем крутым…Но достаточно густым. Как жирные сливки.

С момента замешивания теста с мукой, мы поставили электровафельницу разогреваться и смазали еле-еле форму растительным маслом. Нужно буквально пару капель масла. И выкладываем на каждую форму по столовой ложке с верхом теста.

Выпекаем вафли по 2-3 минуты. Я сознательно не стала придавать вафлям ровные стороны. Мне так больше нравится, когда вафли имеют неровные грани.

Готовые вафли снимаем с вафельницы и таким манером выпекаем всё тесто. Всего у меня получилось 12 достаточно больших вафель. Ну и вкусные получаются вафли. Они просто божественны. А какой идёт по квартире аромат…. Домашние сами сбегаются на кухню и уже сами наливают себе чай. Детям вафли можно предложить со стаканом молока. Да и взрослые не откажутся от такого…

Приятного Всем аппетита и вкусного чаепития — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Мягкие и хрустящие вафли: рецепты для советской вафельницы

Отзывы (12)

Приготовил : Марина Золотцева

25. 02.2017 Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Любимое многими лакомство, знакомое еще с детства. Если вам посчастливилось сохранить эту замечательную технику, тогда рекомендую вам простой рецепт, как приготовить вафли для советской вафельницы.

Как приготовить «Вафли для советской вафельницы»

1. Вот весь набор ингредиентов, которые потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт вафель. Небольшой и вполне доступный.

2. Первым делом нужно растопить сливочное масло в микроволновке, на плите или на водяной бане, как вам удобнее.

3. Масло остудите и по одному добавляйте к нему яйца, аккуратно перемешивая.

4. Всыпьте сахар, щепотку соли и ванилин для аромата.

5. Небольшими порциями добавляйте просеянную муку, постоянно перемешивая. Тесто не должно быть слишком крутым, чтобы вафли были нежными и хрустящими.

6. Вафельницу включите и оставьте разогреваться. Я рекомендую с помощью кисточки немного смазать ее маслом. Только когда она хорошо разогреется, выкладывайте ложкой тесто. Аккуратно закройте и выпекайте до румяности.

7. Осторожно снимите вафлю и сразу же сверните ее в трубочку, если вы планируете наполнить их кремом. Приятного чаепития!

Трубочки со сгущенным молоком для советской вафельницы на газу

Многие помнят, как в детстве чугунную вафельницу нагревали на газу до красного раскаленного цвета. Это лакомство всегда было желанным и собирало за столом всю семью.

Рецепт теста вафель для чугунной вафельницы немного отличается от классического для электрической. Давайте попробуем восстановить этот забытый вкус детства.

Ингредиенты:

Сливочное масло (маргарин) – 250 г;
Мука просеянная – 300 г;
Куриные яйца – 4 шт.;
Сахарный песок – 200 г;
Соль – 1 щепотка;
Сода – четверть ч. ложки.

Для начинки понадобится и банка сгущенного молока, и 300-350 грамм масла.

Начнем с начинки: подтаявшее сливочное масло добавляем в тару со сгущенным молоком и смешиваем. По возможности нужно пользоваться миксером. Тогда масса получится воздушной.

Способ приготовления вафелек будет следующим.

Яйца с сахаром растираем и начинаем взбивать венчиком до образования хорошей густой пенной массы, растопленное сливочное масло вливаем тонкой струей, не переставая работать миксером.

Далее — соль и просеянная мука. Если пользуетесь миксером, все 300 грамм муки можно положить одновременно. При использовании венчика добавляем муку постепенно.

Нагреваем вафельницу до температуры примерно 190 градусов и выливаем на поверхность тесто в количестве 2 столовых ложек. Аккуратно распределяем по всему периметру, следя за тем, чтобы оно не переливалось через край.

Закрываем крышку и плотно сжимаем. На каждую вафлю уходит 3-4 минуты.

Будьте аккуратны! При приготовлении выходит очень много горячего пара.

После того как вафля испеклась, быстро сделайте из нее рожок или трубочку и дайте остыть.

Когда все трубочки или рожки готовы, нужно заполнить их сгущенкой.

Если у вас в хозяйстве нет кондитерского шприца, то просто залейте сгущенное молоко в целлофановый пакет и отрежьте один уголок. Это прекрасная альтернатива шприцу.

Заполните наполнителем все трубочки. Вафли со сгущенкой готовы, можно делать чай к ним и наслаждаться получившимся десертом!

Теперь немного отдохните и посмотрите видео-сюжет по приготовлению таких вафелек, заодно убедившись в правильности проделанных шагов:

Рассыпчатое печенье в виде сердец

Этот рецепт еще более быстрый. Тут вам понадобится каких-то двадцать минут, чтобы справиться со всеми заданиями и получить незабываемый результат.

Уйдет на готовку – 20 минут.

В одно порции – 412 калорий.

Соединить в одной емкости сахар, яйца и ванилин.

С помощью ручного миксера взбить массу в легкую и пышную пену.

Маргарин поместить в сотейник и растопить его на плите.

Затем дать остыть до комнатной температуры.

Добавить в тесто вместе с мукой, тщательно перемешать.

Вафельницу прогреть и выложить две ложки теста.

Жарить печенье до румяности.

Совет: вместо ванилина можно использовать свежий стручок ванили.

Хрустящие вафельки: пальчики оближешь!

Хрустящие вафли в советской вафельнице готовятся с добавлением крахмала.

Ингредиенты:

200 г муки просеянной пшеничной;
1 ст. белого сахара;
2 куриных яйца;
1,5 ст. л. картофельного крахмала;
½ ст. теплой отфильтрованной воды;
130 г сливочного масла растопленного;
¼ ч. л. корицы в порошке.

Приготовление:

В глубокую широкую миску вбиваем желтки и белки, добавляем сахарный песок и взбиваем смесь до пены.
Вливаем масло, предварительно растопленное на пару, всыпаем просеянную муку, корицу и крахмал, хорошо перемешиваем.
Добавляем воду, слегка взбиваем и даем тесту 30 минут дойти.
Разогреваем вафельницу, смазываем ее маслом и выливаем по 1 ст. л. теста на обе поверхности.
Через 1,5 минуты поддеваем вафлю вилкой и сворачиваем рожком.

Такие вафли очень вкусны и без начинки, но при желании трубочки можно заполнить творожной массой, густым джемом или сгущенкой.

Что может быть гармоничнее, чем сочетание хрустящей вафли и несладкой начинки в качестве аперитива? Тем более что приготовить такую закуску вовсе несложно.

Ингредиенты:

1 ст. муки;
1 куриное яйцо;
1 ст. жирного молока;
40 г жирного сливочного масла;
1 ч. л. сухого разрыхлителя.

Приготовление:

Аккуратно разбиваем яйцо, отделяя желток.
Взбалтываем белок до густой пены.
Желток смешиваем с молоком, взбалтываем до консистенции сметаны.
Всыпаем в молочную смесь муку, разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
На паровой бане растапливаем масло.
Вливаем в тесто масло и вводим белок.
На разогретую вафельницу наливаем 1 ст. л. теста, закрываем крышку и выпекаем 1 минуту.
Горячую вафлю сворачиваем трубочкой.
Остывшие заготовки начиняем на свой вкус.

Хитрости и советы

Подавать такое печенье лучше всего в теплом виде. Именно тогда к нему отменно подойдет какой-то ванильный или шоколадный соус. Вместо них можно использовать и кленовый сироп, мед, сливки, мороженое, крем.

Кроме разных топпингов, можно использовать при подаче свежие фрукты или ягоды. В первом случае лучше очистить и нарезать кубиками. Будет красиво и с морожеными добавками, попробуйте!

Печенье в вафельнице готовится невероятно быстро и просто. С таким заданием точно справится каждый из вас. И мало того, от процесса вы обязательно получите удовольствие. Это правда!

Рецепты домашнего печенья в вафельнице

Наши сегодняшние рецепты можно назвать и десертами, и выпечкой, и просто вкусностями – называйте так, как вам больше нравится. Получается печенье в меру сладким, безумно вкусным и невозможно ароматным. Если вы никогда прежде не пробовали такое, время пришло!

Домашнее печенье в вафельнице

Простой и быстрый вариант вкусной добавки к чаю или какао. Всего за тридцать минут все будет готово, горячо и ароматно. Не пожалеете!

Яйца разбить в миску, добавить сахар и соль.
Все тщательно перемешать с помощью венчика.
Далее взбить до пышности.
К этому времени распустить сливочное масло и остудить до комнатной температуры.
Влить его к яичной массе, соединить.
Соду погасить соком и тоже ввести к компонентам.
После этого всыпать муку, но частями, вымешивая массу до гладкости.

Вафельницу прогреть на плите и вылить ложку теста.

Печь 2-3 минуты, повторить со всем тестом.

Совет: остывшее печенье можно присыпать сахарной пудрой.

Домашнее печенье в советской вафельнице: вкусная выпечка на маргарине

Эту аппетитную и мягкую, ароматную и очень вкусную выпечку несложно приготовить в домашних условиях. Советское печенье – настоящее лакомство из детства, радостного, доброго и светлого. Не правда ли – знакомая ситуация: перед праздником к вам приехали гости, детвора резвится по всему дому и беспрестанно требует сладкого. Неужели разрезать для них приготовленный к застолью пирог? Выход есть! Если у вас имеется на полке давно забытая мамина или бабушкина вафельница, вы можете ее использовать для создания чудесного лакомства для малышей. Ингредиенты понадобятся самые простые. Нередко вместо масла я использую маргарин. Для того чтобы тесто получилось легким и воздушным, добавляю в него крахмал (но можно и не добавлять). Угощение съедается моментально. Расправившись с печеньем, дети требуют еще и еще. Предлагаю вам познакомиться с интересными способами создания деликатеса.

Как приготовить на сметане

Благодаря сметане печенье в вафельнице становится более нежным и еще более мягким. Не сомневайтесь во вкусе, потому что он покорит вас целиком и полностью!

Уйдет на готовку – 30 минут.

В одной порции – 215 калорий.

Лимон вымыть, обсушить и снять с него цедру специальной теркой.
Сметану вылить в миску, добавить сахар и цедру.
Ручным миксером или венчиком взбить компоненты до растворения сахара.
По одному ввести яйца, взбивая массу по минуте после каждого раза.
Муку соединить с разрыхлителем и ввести в тесто с помощью сита.
Вафельницу хорошенько нагреть и выкладывать в нее по ложке теста.
Жарить до готовности по две минуты со стороны.

Совет: можно присыпать какао перед подачей.

Вафли в вафельнице

Домашние вафли можно свернуть в тонкие трубочки, равно как эти трубочки завернуть с начинкой из вареной сгущенки и орехов. Кроме того, рожок из вафель можно наполнить такой же ореховой начинкой или густым кремом. Даже свернув горячие пластинки в виде корзинки, можно использовать для подачи мороженого или несладких закусок: салатов или паштетов.

рецепт вафель в форме на газу

Вафельные трубочки с кремовой начинкой

Такие вафли могут стать как повседневным угощением, так и украшением праздничного стола.

сахар – 1,5 стакана;
яйца – 4 шт.;
мука – 2 ст. л.;
какао – 2 ст. л.;
молоко – 500 мл.;
сливочное масло – 200 г.

мука – 2 стакана;
сахар – 1 стакан;
лимонная цедра – 1 ч. л.;
яйца – 3 шт.;
сливочное масло – 100 г.

В миску разбить яйца, добавить к ним ваниль сахар. Взбивать до полного растворения сахарного песка. Затем сюда же покрошить цедру лимона.
Просеять муку и смешать с растопленным сливочном маслом, перемешать ингредиенты и добавить к яичной смеси.
Полученное тесто наливать в разогретую электровафельницу небольшими порциями.
Каждую вафлю прожаривать 4-5 минут после чего сворачивать трубочкой и откладывать остывать.
Для приготовления крема взбить яйца в миске, после чего добавить к ним муку, сахар и какао. Все эти продукты взбить миксером.
На медленном огне слегка подогреть молоко. После этого его нужно постепенно вливать в яичную массу, при этом постоянно помешивая крем.
После этого его недолго поварить, не забывая помешивать. При появлении пузырей кремовую массу снять с плиты и дать ей немного загустеть.
Остается добавить в полученную массу растаявшее сливочное масло и взбить все это миксером.
Крем поставить охлаждаться в холодильник на несколько часов.
С помощью кондитерского шприца (если такого нет под рукой, его альтернативу можно сделать самостоятельно с помощью бумаги для выпечки) начинить вафельные трубочки кремом.

Рецепт 5 печенье сердечки в форме на газу

яйца куриные — 4-5 шт;
маргарин для выпечки — 100 гр;
ванильный сахар — пакетик;
сахар-песок — 1 стакан;
соль — щепотка;
сода пищевая — 1 неполная ч. ложка;
мука пшеничная — 8-9 ст. ложек

Берем посуду в которой будем замешивать тесто, разбиваем 4-5 штук яиц.

Добавляем пакетик ванильного сахара, можно меньше.

Далее туда же неполную чайную ложку пищевой соды, стакан сахара и щепотку соли.

Пачку маргарина растопим в микроволновой печке или на плите, у меня была неполная пачка маргарина, поэтому растопила сколько было, тоже вливаем в яйца.

Затем миксером на первой скорости все взбиваем. Взбиваем просто до однородной массы, чтобы все перемешалось и растворилось (сахар, сода).

Теперь в содержимое добавляем по две столовых ложки муки, и взбиваем так же на первой скорости.

Хватит примерно 8-9 столовых ложек для теста, тесто не должно получится жидким но и сильно густым.

Оно должно отходить от ложки медленно (тесто делать гуще чем на коржи). Теперь когда тесто готово, включаем плиту, смазываем формочку с обеих сторон растительным маслом, ставим на огонь и нагреваем.

После того как формочка нагрелась с обеих сторон, начинаем жарить наше печенье, выливаем неполный половник теста, примерно такое количество

и закрываем формочку, оставляем буквально на 1-2 минутки, переворачиваем форму и проверяем испеклось или нет.

Если испеклось оставляем форму перевернутой, чтобы испеклась и другая сторона.

Далее все делаем так же, пока не закончится тесто, форму смазывать больше не надо, делаем это только в начале один раз. (если же будет пригорать. то конечно же стоит смазать еще раз).

Печенье с кусочками шоколада в вафельнице рецепт

Поделиться с друзьями:

Электрическая вафельница для бельгийских вафель – может оказаться более универсальным и удобным прибором, чем вы себе представляли. Ведь помимо приготовления классических вафель вы можете её использовать и для другой выпечки, например, печенья. Вид у него будет вафельным, но зато в таком приборе печенье выпекается значительно быстрее, и вам не нужно разогревать духовку. Испеките в вафельнице традиционное американское печенье с кусочками шоколада. Оно получается хрустящим по краям и мягким в середине. А вафельные ячейки печенья вы дополнительно можете наполнить шоколадным или другим сладким соусом.

Ингредиенты к рецепту:

1 и 1/4 ст. муки высшего сорта
0,5 ч. л. соды
0,5 ч. л. мелкой соли
1/3 ст. коричневого сахара
1/3 ст. сахара
110 гр. сливочного масла комнатной температуры
0,5 ч. л. ванильного экстракта
1 большое яйцо
0,5 ст. тёмного шоколада в гранулах
Специальное оборудование: вафельница (желательно для бельгийских вафель)

Приготовление блюда по рецепту:

В миске среднего размера смешайте муку, соду и соль. Миксером на умеренно высокой скорости взбейте весь сахар и сливочное масло до лёгкой пышной массы, около 5 минут. Вмешайте ваниль и яйца. Убавьте скорость до умеренно-низкой и добавьте в 2 захода муку, смешивая до однородной массы. Вмешайте шоколадные гранулы. Поставьте тесто в холодильник минимум на 30 минут.
Разогрейте вафельницу до умеренно-низкой температуры. Обильно сбрызните кулинарным спреем верхнюю и нижнюю часть вафельницы. Наберите тесто столовой ложкой, скатайте из него шарик и расплющите. Работая партиями, положите по 1 диску теста на каждую секцию вафельницы, аккуратно закройте и жарьте до румяной корочки, 3 — 6 минут. Подавайте вафли тёплыми. Храните в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 1 дня.

Категории:

Французское бельгийское вафельное печенье (голеты) Рецепт

Рекомендации по питанию (на порцию)
112	калорий
8 г	Жир
9 г	Углеводы
1 г	Белок

См. Полное руководство по питанию
Скрыть полные рекомендации по питанию

Пищевая ценность
Порций: 50
Сумма на порцию
калорий	112
% Дневная стоимость *
8 г	11%
Насыщенные жиры 5 г	24%
45 мг	15%
45 мг	2%
9 г	3%
Пищевые волокна 0 г	1%
1 г
Кальций 10 мг	1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Gaulettes, также известные как gullets, являются любимым рождественским лакомством во многих сообществах с бельгийскими связями. На самом деле праздник не будет полным, пока дети не нанесут необходимую смазку для локтей, чтобы размешать оставшуюся муку в и без того невероятно крутом тесте. Но эти усилия были вознаграждены французско-бельгийским жевательным вафельным печеньем, полным ванили и тяжелых ноток коричневого сахара.Конечно, они вкусные, теплые, но они становятся более жевательными и ароматными в течение первых трех дней после их приготовления. Никакого специального оборудования, кроме вафельницы, не требуется, но также можно использовать бельгийскую вафельницу или утюжок.

По этому рецепту получается 84 печенья, так что не стесняйтесь разрезать его пополам. Тем не менее, перчатки настолько любимы, что вам, вероятно, придется приготовить полный рецепт.

Десерт с теплым и липким шоколадным печеньем и вафлями

Получите свое печенье с шоколадной крошкой, сделав теплое и липкое вафельное печенье!

Снимите пыль с вафельницы и давайте приготовим особенный десерт, который понравится вашей семье.Сегодня я поделюсь с вами простым в приготовлении домашним тестом из теста для печенья с шоколадной крошкой, которое идеально выпекается в вафельнице, создавая сытное вафельное печенье, которое можно сочетать с мороженым. НЯМ!

Текстура карамелизованная снаружи, а внутри мягкая, как вафля. Я предпочитаю посыпать его ванильным мороженым и еще несколькими кусочками шоколада. 😋 Мороженое как бы тает на вафле, и боже мой!

Вафельница, которая у вас уже есть, скорее всего, подойдет для этих вафель, но как мило это сердечко!

Я протестировал эту идею, используя мою новую вафельницу Dash в форме сердца, которую так ЗАВЕТИТЕЛЬНО и приятно использовать. Такие милые сердечки идеально подходят для творческой идеи ко Дню святого Валентина. Я также протестировал этот рецепт на своей вафельнице Krups в бельгийском стиле, и он тоже отлично сработал.

Вот что не работает в вафельнице! РЖУ НЕ МОГУ!

Изначально я пытался использовать купленное в магазине тесто для печенья в обоих моих вафельницах, чтобы посмотреть, сработает ли этот прием. Что ж, я определенно НЕ рекомендую это, если вы не хотите потратить около 30 минут на чистку своей вафельницы LOL. Этот взлом был полной неудачей и не сработал.😂

Оказывается, взбивание этого простого рецепта из одной чаши избавит вас от головной боли и его составить быстрее, чем очистить липкий беспорядок в вафельнице. В конце концов, я думаю, что это должно быть больше похоже на сливочное тесто, чем на густое традиционное тесто для печенья.

Советы по приготовлению ЛУЧШИХ вафель с шоколадным печеньем:

- Для оптимального времени приготовления вам нужно будет следовать инструкциям на вашей вафельнице. Для более мелкой вафельницы время показалось примерно 3-4 минуты, а для моей большей вафельницы — немного больше.

- Я удостоверился, что вафельница была предварительно нагрета, а также нанесла спрей с антипригарным покрытием, чтобы предотвратить прилипание.

- Для этого рецепта вы можете использовать свои любимые шоколадные чипсы. Думаю, здесь были бы полезны мини-шоколадные чипсы для равномерного распределения. В моем я использовал пакет шоколадных чипсов ChocZero без сахара, который у меня был под рукой.Они подслащены монашескими фруктами и имеют вкус обычных шоколадных чипсов, если вас интересует вариант без сахара!

- Используйте силиконовый шпатель, чтобы легко удалить вафлю, не повредив вафельницу.

Распечатать

Вафли с шоколадным печеньем

, выход: 3 ПОРЦИИ

время подготовки: 15 МИНУТ

время приготовления: 4 МИНУТЫ

общее время: 19 МИНУТ

Из этого быстрого домашнего теста готовятся восхитительные вафли с шоколадным печеньем, которые можно посыпать мороженым в качестве особого десерта.

1/2 стакана сливочного масла, растопленного
1/2 стакана сахарного песка
2 яйца
2 столовые ложки сливок или молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 стакан универсальной муки
3/4 стакана шоколадной стружки
мороженое для сервировки

В миску для смешивания добавьте топленое масло, сахар, яйца, сливки и ванильный экстракт и перемешайте ингредиенты.

Добавьте разрыхлитель, соль и муку и взбивайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.

В вафельницу добавьте 1/4 стакана теста до середины. Закройте и варите 3-4 минуты до готовности. Удалите силиконовым шпателем. Из этой партии должно получиться 7-9 мини-вафель.

Сверху на одно или два вафельных печенья посыпьте ванильным мороженым и любой другой начинкой. Наслаждаться!

Принесено вам Hip2Save.

Моя семья была фанатом этой идеи!

Сочетание холодного и сливочно-ванильного мороженого с теплой вафлей с шоколадным печеньем просто фантастическое.Если вы ищете особенный десерт на День святого Валентина, День матери или по любому другому сладкому событию, это отличный вариант!

Послушайте, что моя подруга по команде Дженна сказала об этих вафлях с печеньем:

«Это так весело и так здорово! Они теплые и липкие, как печенье, и их так легко приготовить. Я использовал свою вафельницу в форме сердца, как и Лина, и не могу дождаться, чтобы попробовать другие формы по этому рецепту. Насколько весело это было бы с другими классическими вкусами печенья ?! Дети уже просят об этом снова!

Мне нравится, что весь процесс занял всего около 10 минут, и это было так легко сделать.Еще лучше идея добавить к ним мороженое, такое восхитительное! »

Теперь я хочу попробовать приготовить пирожные, используя смесь для пирожных или даже булочки с корицей. Сообщите нам, пробовали ли вы какие-либо хаки вафельницы и как это прошло, в комментариях!

Вот как приготовить и заморозить домашние вафли!

Печенье с шоколадной крошкой — Cooking With Curls

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.

На улице 116 градусов, и вы жаждете печенья … что вы делаете? Вы достаете вафельницу и, конечно же, готовите печенье с шоколадной крошкой! Мой первоначальный план состоял в том, чтобы испечь печенье на гриле, но играть на улице было слишком жарко и влажно, лол. Так что я взбил партию моего любимого теста для шоколадного печенья …

и решил попробовать мою вторую безумную идею … и она сработала! Тяга к шоколадному печенью была удовлетворена, и мне не пришлось включать духовку…или выйти на улицу. Win Win! 😉

Некоторые важные вещи, которые следует знать перед началом работы :

Я приготовил тесто заранее и дал ему остыть в холодильнике, пока не был готов … так что мое тесто было холодным, когда оно попало в вафельницу.
Я предпочитаю толщину и текстуру печенья с шоколадной крошкой и вафлями , сделанного в бельгийской вафельнице, но у меня нет никакого контроля температуры (ему 20 лет). Печенье из теста быстро сгорело.Лучше всего работали одна минута и 40–45 секунд.
Обычная вафельница приготовила печенье за полторы минуты при настройке №3 {это Cuisinart}.
Я лично почувствовал, что в тесте слишком много шоколадных крошек, и они довольно быстро подгорают, поэтому я уменьшил количество, указанное в рецепте.
Я использовал сладко-горькую шоколадную стружку Ghirardelli, которая более плоская и крупнее, чем обычная шоколадная стружка. Если вы можете использовать стандартную шоколадную стружку, это может сработать лучше.

Я почти уверен, что все вы знаете, как приготовить тесто для шоколадного печенья, так что я перейду к вафельной части нашего приключения !!

Как вафельное печенье с шоколадной крошкой?

Когда я был готов «испечь» печенье, вычерпать тесто, я использовал ложку для печенья № 30, в которую поместились 2 столовые ложки теста,

и поставить на вафельницу …. .

Это классическая вафельница, наверное, я забыл сфотографировать бельгийскую вафельницу.😉

Закройте крышку вафельницы и готовьте 1 1/2 минуты в стандартной вафельнице или 1 минуту 45 секунд, если используете бельгийскую вафельницу …

Осторожно снимите с вафельницы, когда она «застынет», и золотисто-коричневый цвет, и поместите на решетку для охлаждения проволоки …..

Это не мягкое и жевательное печенье, это хрустящее печенье … но оно все равно вкусное! И как у меня уже миллион раз духовку включать не пришлось, что делает их еще вкуснее, лол.🙂

Рецепты вкуснейшего печенья:

Компостное печенье

Печенье с арахисовым маслом и кусочками Риз

Шоколадное печенье с мокко

Двойное шоколадное печенье с шоколадной крошкой

Печенье-монстр

Сникердудлз классический

У тебя еще нет слюни? У тебя готов стакан молока? Вы попробуете это? Давай, будь честным. 🙂 Ооо, интересно, как получилось бы сахарное печенье ??

Наслаждайтесь !!

Печенье с шоколадной крошкой

Это печенье с вафлями с шоколадной крошкой — забавное угощение, которое можно приготовить без духовки в любое время года!

Распечатать

Курс: Десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: печенье, рецепт, шоколад, чипсы, вафли, утюг

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Порций: 24

калорий: 213 ккал

Ингредиенты

1 стакан несоленого сливочного масла при комнатной температуре
1 стакан коричневого сахара слегка фасованный
1/4 стакана сахарного песка
1 большое яйцо при комнатной температуре
2 чайных ложки чистого экстракта ванили
2 1/4 стакана небеленая универсальная мука
1/2 чайной ложки мелкой морской соли
1 чайная ложка пищевой соды
1 1/2 стакана шоколадной стружки

Инструкции

Взбейте масло, сахар и яйцо до получения легкой и воздушной массы.
Добавьте ваниль, муку, соль и пищевую соду. Взбивайте до однородности.
Добавьте шоколадную стружку. Разогрейте вафельницу или поместите тесто в холодильник до использования.
Когда я был готов «испечь» печенье, зачерпнуть тесто, я использовал ложку для печенья № 30, в которую помещаются 2 столовые ложки теста, и выложил на вафельницу.
Закройте крышку вафельницы и готовьте 1,5 минуты в стандартной вафельнице или 1 минуту сорок пять секунд, если используете бельгийскую вафельницу.***
Осторожно извлеките из вафельницы, когда она «застынет» и станет золотисто-коричневой, и поместите на решетку для охлаждения проволоки.
Продолжайте добавлять тесто, пока не получите желаемое количество печенья.

Примечания

Время приготовления зависит от вашей вафельницы. Я использовал настройку №3 на моей обычной вафельнице, но моя бельгийская вафельница не имеет регулируемого термостата … поэтому печенье сгорает быстро. Я рекомендую регулируемые вафельницы.
Я приготовил тесто заранее и дал ему остыть в холодильнике, пока не был готов… так что мое тесто было холодным, когда оно ударилось о вафельницу.
Я предпочитаю толщину и текстуру печенья с шоколадной крошкой и вафлями , сделанного в бельгийской вафельнице, но у меня нет никакого контроля температуры (ему 20 лет). Печенье из теста пригорает довольно быстро. Лучше всего работали одна минута и 40–45 секунд.
Обычная вафельница приготовила печенье за полторы минуты при настройке №3 {это Cuisinart}.
Я лично почувствовал, что в тесте слишком много шоколадных крошек, и они довольно быстро подгорают, поэтому я уменьшил количество, указанное в рецепте.
Я использовал сладко-горькую шоколадную стружку Ghirardelli, которая более плоская и крупнее, чем обычная шоколадная стружка. Если вы можете использовать стандартную шоколадную стружку, это может сработать лучше.

Питание

Рецепт бельгийского железного печенья | Все рецепты

Бельгийское железное печенье

Порций по рецепту: 60
Калорий: 249

% дневная стоимость *

белок:

5,2 г

11%

углеводы:

39.6 г

13%

пищевые волокна:

1 г

сахара:

10.7 г

толстый:

7,5 г

12%

насыщенный жир:

4.3g

21%

холестерин:

53,5 мг

18%

витамин а ме:

237.8IU

эквиваленты ниацина:

3,3 мг

26%

фолиевая кислота:

74.3 мкг

19%

кальций:

21,8 мг

железо:

2 мг

11%

магний:

10.7 мг

калий:

70,3 мг

натрий:

100.2 мг

тиамин:

0,3 мг

30%

калории из жира:

67.5

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

Рецепт простого вафельного печенья (с вариациями!)

Это сладкое вафельное печенье размером с укус может выглядеть как обычный основной продукт для завтрака, но не обманывайте себя! Жевательная текстура и сладость делают их идеальным простым десертным печеньем, которое обязательно понравится семье.

Раскрытие информации: этот пост содержит партнерские ссылки для удобства покупок. Вы можете найти наше полное раскрытие здесь .

Все началось с того, что мама купила вафельницу в секонд-хенд.

Да, она приготовила несколько вафель, но затем, как обычно, мама решила использовать прибор для приготовления чего-то другого, кроме вафель. Она нашла рецепт этого восхитительного сладкого галете на хорватском веб-сайте и адаптировала его с меньшим содержанием сахара.

Мы обнаружили, что их чаще называют вафельным печеньем, а также бельгийским, итальянским, вафельным печеньем и французскими пирожными. Ясно, что они восхитительны во всем мире!

Таким образом, рецепт маминого вафельного печенья быстро стал любимым среди детей. А поскольку галет хорошо хранится в течение нескольких дней, он стал одним из наших популярных рецептов при выпечке для собраний или особых мероприятий. Это простой десерт для большой компании!

Варианты вафельного печенья

Оригинальный рецепт вафельного печенья, представленный ниже, абсолютно восхитителен. Однако вы также можете пофантазировать и попробовать любой из этих забавных вариантов:

пыль поднос для печенья с сахарной пудрой;
окуните их наполовину в растопленный полусладкий шоколад и дайте остыть;
смешать сахарную пудру с небольшим количеством молока, чтобы получилась глазурь, а затем сбрызнуть печенье ;
добавить 1/2 чайной ложки какао-порошка в глазурь для шоколадной мороси ;
добавить 1 столовую ложку какао-порошка в тесто для шоколадного печенья ;
добавьте какао-порошок, но не перемешивайте полностью для получения эффекта под мрамор ;
полить печенье глазурью и добавить цветную посыпку ;
добавьте пару капель пищевого красителя в тесто, чтобы печенье выглядело совершенно по-другому.

Варианты поистине безграничны с этим рецептом.

Ингредиентов, необходимых для этого рецепта печенья для завтрака

4 яйца
1 ¼ стакана сахара
1 стакан масла
½ стакана молока
1 пакет ванильного сахара
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
3 стакана муки

Как приготовить вафельное печенье

Смешайте разрыхлитель с мукой.

В настольном миксере (без миксера KitchenAid невозможно выпекать!) Взбить яйца, сахар и ванильный сахар до легкого и пушистого состояния (около 4–5 минут).

Медленно добавьте масло и перемешайте на слабом уровне.

Медленно всыпать мучную смесь, чередуя с молоком.

Выпекать в вафельнице (примерно по 2 ст. Л. За раз).

Вот и все! Легкое сладкое десертное печенье. Поскольку из теста получается такая большая партия, это вафельное печенье отлично подходит для больших собраний. Или запекайте, а затем замораживайте на срок до 3 месяцев.

Еще больше рецептов печенья, которые вам обязательно понравятся!

Рецепт простого вафельного печенья (с вариациями!)

Джейн и Соня

Запеченные в вафельном прессе, жевательная текстура и сладость делают их идеальным простым десертным печеньем, которое обязательно понравится семье.

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Десертный курс

Французская кухня

Порций 48 мини-вафельного печенья

Калорийность 120 ккал

Инструкции

Смешайте разрыхлитель с мукой.
В миксере взбить яйца, сахар и ванильный сахар до легкого и пушистого состояния (около 4-5 минут).
Медленно добавьте масло и перемешайте на слабом уровне.
Медленно добавить мучную смесь, чередуя с молоком.
Выпекать в вафельнице (примерно по 2 ст. Л. За раз).

Питание

Калорийность: 120 ккалУглеводы: 23 г Белки: 3 г Жиры: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Холестерин: 28 мг Натрий: 13 мг Калий: 59 мг Волокно: 1 г Сахар: 11 г Витамин A: 48 IU Кальций: 23 мг

: 1

Ключевое слово завтрак, Рождество, печенье, закуска

Нравится? Приколите его на потом!

Домашнее печенье для вафельниц в скандинавских сборищах

Моя дорогая подруга Мелисса Бахен из Lulu the Baker только что опубликовала свою первую книгу Scandinavian Gatherings, и это просто потрясающе! Я не мог придумать лучшего человека, который написал бы книгу о скандинавских развлечениях. Мелиссу, как правило, можно встретить с заплетенной короной, когда она что-то готовит на своей великолепной кухне в фермерском доме. Книга наполнена множеством вкусных рецептов и красивых поделок, которые вполне выполнимы.

Когда я листал великолепные страницы, я обнаружил рецепт вафельного печенья и понял, что должен попробовать. И Кевин, и я большие поклонники вафель (но давайте будем честными, а кто нет, верно?), И мне понравилась идея делать печенье в вафельнице.Я взял миксер, подключил вафельницу и попробовал.

Это сладкое, маслянистое печенье по вкусу напоминает свежий вафельный рожок, переплетенный с сахарным печеньем. Они станут прекрасным дополнением к послеобеденной фике, шведскому кофе-брейку или в качестве десерта. У Мелиссы есть и другие рецепты, от которых вы будете восхищаться, в том числе плетеный хлеб с кардамоном, домашнее клубничное мороженое и крошечный пирог с нутеллой. Есть также рецепты пикантных блюд, от закусок до основных блюд.

В книге также есть все, что можно сделать своими руками для особых случаев, например баннер с изображением флага дня рождения, до повседневных вещей, таких как инкрустированные подставки из войлока без шитья. И он загружен великолепными фотографиями, которые заставят вас захотеть сделать ( и съесть ) все!

Мелисса любезно поделилась своим рецептом восхитительного вафельного печенья ниже!

от Scandinavian Gatherings, делает 3-4 дюжины печенья

Состав

1 стакан сливочного масла
1 стакан сахарного песка
1/2 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
3 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 стакана муки
1/2 чайной ложки поваренной соли

Принадлежности

вафельница в форме сердца

Проезд

Разогрейте вафельницу в форме сердца или стандартную вафельницу на среднем уровне.Бельгийская вафельница для этого печенья не подойдет.
В большой миске с помощью электрического миксера или в чаше настольного миксера, оснащенной насадкой для лопастей, взбейте сливочное масло и сахар вместе на средней скорости, пока они не станут легкими и воздушными, около 1 минуты. Добавляйте яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавьте ваниль и перемешайте до однородности.
В средней миске смешайте муку и соль и добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь. С помощью электрического миксера взбивайте на медленном огне, пока не образуется однородное тесто, от 20 до 30 секунд.
Раскатайте из теста шарики диаметром 2,5 см и выложите шарики на противень.
Поместите по одному шарику теста на каждое сердечко или квадрат вафельницы и закройте крышку. Готовьте 2–3 минуты или пока вафельное печенье не станет золотистым. Если вафельное печенье готовится слишком быстро или слишком медленно, не стесняйтесь регулировать настройку температуры на вафельнице.
Осторожно извлеките печенье из вафельницы, используя две вилки: одну снизу, чтобы осторожно приподнять печенье, и одну сверху, чтобы помочь им закрепить.Положите горячее печенье на решетку для охлаждения, чтобы оно полностью остыло.
Работая партиями, продолжайте готовить печенье, пока не будет израсходовано все тесто.
Храните охлажденное печенье в герметичном контейнере.

Книга украшена великолепными оригинальными иллюстрациями Андреа Смит на концах и даже имеет шаблон, чтобы вы могли накрыть красивый поднос с цветами, показанный на обложке.

Получите здесь свой экземпляр Scandinavian Gatherings!

Сладкое шоколадное вафельное печенье

Моя любимая часть при просмотре новых кулинарных книг или журналов о еде — это когда что-то бросается в глаза, и мне просто нужно это приготовить.Именно это и произошло, когда я читал свой последний экземпляр «Просто и вкусно». Я наткнулся на эти вафельные печенья с шоколадной крошкой, и мне пришлось их приготовить. Это не традиционный рецепт вафель, а довольно вкусное печенье, приготовленное в вафельнице. Без предварительной подготовки к магазину я просто работал с ингредиентами, которые были у меня под рукой. Это означало, что не было кешью и молочного шоколада обычного размера вместо миниатюрного полусладкого, которое требовалось по рецепту.

Приговор? Вы готовите этот рецепт, как только узнаете? Абсолютно да!

Мой муж не мог перестать их есть. У него были отношения любви-ненависти с ними, потому что он любил их так сильно, что немного перегрузился сахаром. И мои мальчики с удовольствием работали со мной на кухне.

У этого печенья уникальный вкус и вкус. Как только они успели остыть, они стали небесными.

Сочетание шоколада с кокосом дало это удивительное сочетание вкуса, хотя мой муж сначала даже не мог сказать, что это кокос. Оно тонкое и идеальное, а печенье обладает классным хрустом, не слишком сложным, а просто другим.Хотя чипсы из молочного шоколада обычного размера по-прежнему обладают тем вкусом, на который я надеялся, в будущем я буду использовать миниатюры, чтобы упростить поддержание чистоты вафельницы во время работы и их удаление

Вафельное печенье Совет:

Поскольку эти печенья горячие и у них нет шансов затвердеть, как если бы они были немного приподняты над духовкой, вы должны поддерживать их, когда поднимаете их. Я обнаружил, что резиновый скребок удерживает одну сторону, когда я осторожно поднял их с другой, работал хорошо. Если одна сторона казалась заедающей, я пробовал другую. Не применяйте силу, иначе ваши куки разобьются.

Для любого печенья я предпочитаю соответствовать размеру, поэтому я любил использовать свой совок для печенья.

Я обнаружил, что добавление сахара сверху придало им гораздо более декадентский и довольно элегантный вид, не так ли? Из-за того, что тип вафельницы и ингредиенты, которые я использовал, были слегка изменены, они оказались похожи на печенье, совершенно другое, чем в журнале, но мне нравится их внешний вид.

Я настоятельно рекомендую вам попробовать эти вафельные печенья и обязательно вернуться и рассказать мне, как они поживают в вашем доме. Неужели они тоже ушли через два дня, как у меня?

Сладкое шоколадное вафельное печенье

Автор: Simple & Delicious

Порций: 2-3 дюжины

Ингредиенты

½ стакана коричневого сахара в упаковке
¼ стакана сахара
½ стакана 907 топленого масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка плюс 2 столовые ложки универсальной муки
½ чайной ложки соли
чайной ложки пищевой соды
½ стакана кокосовой стружки
½ стакана миниатюрных чипсов (или обычного размера) из молочного или полусладкого шоколада
½ стакана нарезанных кешью (по желанию)
Кондитерский сахар для посыпки (по желанию)

Инструкции

Смешайте коричневый и белый сахар вместе с яйцом, ванилью и маслом в большой миске.
В отдельной средней миске смешайте муку, соль и пищевую соду. Постепенно добавлять к сахарной смеси, помешивая после каждого добавления.
При желании добавьте кокосовую стружку, шоколадную стружку и кешью.
Смешайте коричневый и белый сахар с яйцом, ванилью и маслом в большой миске.
В отдельной средней миске смешайте муку, соль и пищевую соду. Добавляйте к сахарной смеси постепенно, помешивая после каждого добавления.
При желании добавьте кокосовую стружку, шоколадную стружку и кешью.

Рецепт бананового хлеба с вафлями | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

1 1/4 стакана универсальной муки

3/4 стакана сахара

1/2 стакана нарезанных грецких орехов

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки пищевой соды

1/2 чайной ложки молотой корицы

1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха

1/4 чайной ложки мелкой соли

1 чашка измельченного банана (2-3 небольших банана)

1/2 стакана растительного масла, плюс еще для чистки вафельницы

1/2 стакана сметаны или греческого йогурта

1 чайная ложка чистого экстракта ванили

2 больших яйца

Мягкое несоленое масло и кондитерский сахар, для опудривания, по желанию

Лучший рецепт вафель из омлета — Как приготовить вафли из омлета

Приготовить омлет иногда бывает больше, чем мы можем справиться утром. Перевернуть сложно! Использование вафельницы делает это самым простым делом. Кроме того, это супербыстрый завтрак, богатый белками!

Вы это уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 1 сервировка

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 10 минут

Перец черный свежемолотый

2 чайная ложка
Петрушка свежемолотая
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
В большой миске взбить яйца. Приправить солью и перцем, затем добавить ветчину, чеддер и петрушку.
Обрызгать вафельницу кулинарным спреем и залить яичной смесью.
Готовьте на медленном огне, пока не станет светло-золотистым и пушистым, 4–5 минут. Подавать немедленно.
Джонатан Бултон
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Райан Хэндлер Райан Хэндлер — писатель, редактор и разработчик рецептов, яростно любит кислые мармеладки.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт пиццы вафли — Как приготовить вафли для пиццы
Рогалики для пиццы такие в прошлом году.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Время приготовления: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 25 минут
1
(16. 3 унции) банка охлажденного печенья
1 c.
кусочки мини пепперони
Пармезан, натертый на терке, для украшения
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
Нагрейте вафельницу и смажьте кулинарным спреем. Руками или скалкой раскатайте печенье в лепешки. Сверху на половину печенья положите 1/2 стакана моцареллы и 1 столовую ложку соуса для пиццы, затем посыпьте пепперони. Сверху выложите второй бисквит и скрепите края.
По очереди готовьте вафли до золотистого цвета и готовьте 3-5 минут.
Посыпать пармезаном и нарезать дольками.
Этан Калабрезе
Con Poulos
ПРЕДЗАКАЗ СЕЙЧАС Delish Cookbook, amazon.ком
Линдси Фанстон Ответственный редактор Линдси Фанстон — кулинарный редактор, имеющий более чем 10-летний опыт дегустации всего, от солений до кровавых маринадов, написания о тенденциях в области питания и создания простых рецептов.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Рецепт белковых вафель | Allrecipes
Очень хорошо. Но немного резиновым в первый раз. Во второй раз я добавила 1/2 чайной ложки разрыхлителя, и они взбиты — резиновая текстура УДАЛЕНА. Иногда смешиваю специи. Даже с содержанием натрия в твороге я все равно добавляю от 1/8 до 1/4 чайной ложки соли, чтобы улучшить вкус. Я использую цельные яйца, чтобы избежать отходов. Я также смешиваю овсянку СНАЧАЛА, чтобы сделать ее более похожей на муку.Я удаляю овсяную муку, затем смешиваю влажные ингредиенты и добавляю овсяные хлопья понемногу, чтобы они не прилипали к краям.
У меня были все ингредиенты, и должен сказать, что это были отличия от обычных вафель. Я обильно обрызгал свою вафельницу антипригарным спреем, и они все еще прилипли (хотя сама вафельница является вафельницей с антипригарным покрытием) — как мне удалось получить изображение, я не уверен, но этим вафлям нужна помощь, чтобы не дать им превратиться в вафлю в стиле лего.
Очень понравились эти вафли! Я использовал 4 целых яйца вместо 3 яичных желтков (это личное предпочтение). Однако в следующий раз я бы сделал несколько вещей по-другому … Я сначала положил овес в блендер, из-за чего его было трудно перемешать, поэтому я кладу овес в последнюю очередь. Вафли не прилипли к моей чугунной вафельнице, как говорили другие рецензенты, но и они не сильно выросли. В следующий раз я добавлю немного разрыхлителя, чтобы они немного взорвались. Отличный рецепт! Спасибо 🙂
Отличный рецепт.Я последовал нескольким рекомендациям других, добавив в тесто 1/4 чайной ложки пищевой соды и 1/4 чайной ложки разрыхлителя. Я также смешал все в своем кухонном комбайне. Сначала я измельчил овсянку до состояния муки, вынул ее из комбайна и добавил в нее пищевую соду и разрыхлитель. Затем я смешал оставшиеся ингредиенты и снова добавил сухое. Результаты были хрустящими снаружи, нежными внутри вафля!
Я буду краток. Я последовал другим предложениям.Я сделал 4 яйца. Я добавила 1 чайную ложку пищевой соды. Единственное, что я сделал иначе, что, как я думаю, поможет тонне, — это я добавил 2 столовые ложки кокосового масла с горкой. Мой папа помешан на здоровье, и он всегда любил полезные жиры с зерновыми, чтобы помочь вам переваривать пищу. Плюс нет проблем с залипанием.
Я готовил их сто раз для еженедельных завтраков. В первый раз я сделал их так, как было сказано, и они были хорошими. Это отличный рецепт для настройки. Следующий миллион раз я делал это по-другому.Сначала я смешиваю в кухонном комбайне две чашки овса, чтобы он стал похож на муку. Затем я выливаю это в миску на минуту, пока все остальное смешиваю в кухонном комбайне. Я использую: 4 целых яйца, по чайной ложке пищевой соды и порошка, целая туба обезжиренного ананасового творога магазинного бренда, всплеск ванили, щепотка корицы, 2 столовые ложки куркумы, 3-4 ложки коллагеновых пептидов от AdditionalFood, 2-3 столовые ложки семян чиа Я смешиваю все это вместе, затем снова добавляю овсяную муку и снова перемешиваю. Получается 10 вафель — хватит, чтобы мы с парнем съели по одной, пока я не приготовила их снова.Я обычно ем свой с арахисовым маслом и нарезанным сверху бананом; иногда поливали кленовым сиропом. Спасибо за этот рецепт — извините, я все взломал! ВСЕ ЕЩЕ ОТЛИЧНО!
Любите их! Я приготовила это для своего мужа и просто сказала ему, что это новый рецепт (но не сказала ему, что они здоровые и что в них было). Он сказал, что они хорошие, и проглотил их. Это будет новое дополнение к нашей ротации завтраков! Я добавил немного пищевой соды, и они были пушистыми и хрустящими. Я распылил вафельницу, и они вышли без проблем.
Базовый рецепт великолепен. Я немного поиграл с ним, и теперь у меня есть лучшие на вкус протеиновые вафли, которые я когда-либо делал, с красивой вафельной текстурой, не такой резиной, как обычная протеиновая выпечка. Я заменила творог на 2% жирный греческий джогурт (200 г), увеличила количество меда до 20 г, добавила 30 г ванильного сывороточного протеина и 1/2 упаковки разрыхлителя. С моей машиной получается 6 вафель по 147 ккал каждая (13 г белка, 4 г жира, 14 г углеводов).
Превосходный здоровый рецепт с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и прекрасным вкусом.Я использовал 3 целых яйца и 2 белка. Я добавила 1/4 чайной ложки разрыхлителя.
Попробовал этот рецепт, и весь мой дом вонял, плохо готовил и был совершенно безвкусным, хотя я добавил дополнительные ваниль, мед и корицу. Плюс я добавил черники. Больше не буду их делать.
20+ простых рецептов для мини-вафельницы, которые можно приготовить дома
Итак, вы прогнулись и купили очаровательную мини-вафельницу? Здорово! Кроме того, что вы можете с этим сделать?
Вы можете приготовить милые маленькие вафли.Но так ли это? Точно нет! Есть довольно много рецептов, для приготовления которых можно использовать мини-вафельницу. Вот 20 идей вафельницы, которые вам понравятся.
Готов поспорить, вам интересно — что вообще такое мелочи? Это вафли из сыра и яиц, а не из стандартной вафельной смеси. Они идеально подходят для тех, кто пытается придерживаться кето-диеты или образа жизни.
Вы, конечно, можете добавить другие ингредиенты, как в этом рецепте, включая миндальную муку и разрыхлитель.Однако стандартный рецепт предусматривает только сыр и яйца.
Попробуйте этот рецепт из яиц. Вы можете превратить его в более пикантное блюдо (привет, бутерброд с чаффле!). Или добавьте сироп без сахара для более сладкого завтрака.
Если вы приобрели мини-вафельницу Dash (или мини-вафельницу любой другой марки), это отличный рецепт, который стоит попробовать. Этот рецепт предлагает еще один вариант для тех, кто сидит на кето-диете.
Лучшая часть? Этот рецепт очень простой, быстрый и требует всего пяти ингредиентов.Возьмите кокосовое масло, кокосовые сливки, яйцо, кокосовую муку, ксантановую камедь и соль.
Вам необходимо предварительно нагреть вафельницу, смешать сначала кокосовый крем и масло, яйцо и, наконец, остальные ингредиенты. Добавьте ½ части теста в вафельницу и готовьте до хрустящей корочки. Добавьте свою любимую начинку на эти вкусные вафли, например клубнику или шоколадный соус!
Вы когда-нибудь делали вафли из сливочного сыра? Это может показаться странным сочетанием, но в результате получается вкусная вафля с кето-сливочным сыром, которую вы захотите готовить на завтрак или даже на обед каждый день.
Необходимые ингредиенты: яиц, сливочный сыр, подсластитель, миндальная мука и ваниль. Все перемешать и дать настояться пять минут, прежде чем готовить в вафельнице.
Это очень простой рецепт, который займет у вас менее пятнадцати минут от начала до конца (включая выдержку смеси).
Теперь, когда вы знаете, что такое мякину, пора немного ее оживить. Это фантастический рецепт вафельницы на пикантной стороне.
Для этого вам понадобятся всего три ингредиента — яйца, бекон и сыр.Вот и все! Вы можете подавать эти мякины как есть — они будут похожи на омлет, но с вафельной текстурой.
Если вы хотите немного поднять настроение, попробуйте добавить немного острого соуса или горячего меда на стопку вафель. Вам не придется долго ждать, пока эти малыши приготовятся, и вы останетесь с вкусной едой.
Вафли с картофельным пюре — нужно ли еще говорить? Этот восхитительный рецепт мини-вафельницы сочетает в себе сливочность картофельного пюре и хрустящую корочку картофеля. Эта комбинация намного лучше, чем любой коричневый картофель, который вы когда-либо съедаете.
Необходимые ингредиенты : холодное картофельное пюре, мука, яйца, сыр чеддер и чеснок. Смешайте картофель, муку и яйца до однородной массы. Затем добавьте сыр и чеснок. Обязательно смажьте мини-вафельницу перед добавлением жидкого теста. Наслаждайтесь закусками или в дороге.
Ищете рецепт картофельного пюре, который ближе к настоящим вафлям? Попробуйте это сырное вафельное блюдо из остатков картофельного пюре! Добавление пахты приближает вкус к вафлям, а также добавляет насыщенности каждой вафле.
Вам также понадобится растительного масла, яиц, картофельного пюре, зеленого лука, сыра, муки, разрыхлителя, пищевой соды и сметаны. Смешайте влажные ингредиенты в одной миске (оставьте сметану в качестве топпера), затем смешайте сухие ингредиенты в другой миске.
Добавьте сухие ингредиенты в картофельную смесь, затем вылейте ½ стакана жидкого теста на вафельницу.
Закончить вафли сметаной. Приготовьте свои вкусовые рецепторы к вкусной еде, наполненной воздушными декадентскими вафлями.
Хотите чего-нибудь более сладкого на завтрак? Попробуйте эту идею вафельницы — вафли с корицей. Ароматизаторы булочек с корицей в виде вафель просто потрясают ваши носки. Вы почувствуете себя так, как будто съели вкусную булочку с корицей от Cinnabon.
Это один из лучших рецептов для вафельницы, к тому же легкий. Возьмите банку булочек с корицей Pillsbury с глазурью, сахарной пудрой, молоком и ванилью.
Разделите булочки и готовьте их по одному в вафельнице. Пока они готовятся, смешайте в отдельной миске глазурь, сахарную пудру и ваниль. После приготовления сбрызните вафли глазурью.
Должно получиться пять вафель — идеальное количество, чтобы поделиться с другом или второй половинкой. Они будут просить твой рецепт!
Вы любите клубнику и хотите есть ее каждый день на завтрак? А кто нет? Это идеальный рецепт для вашей мини-вафельницы Dash.
Для этого рецепта требуется клубники, сахар, смесь для маффинов с белой клубникой, молоко и взбитые сливки.Смешайте клубнику и сахар в миске, затем храните их в холодильнике, пока готовите вафли.
Смешайте клубничную смесь для маффинов и перемешайте, затем перелейте в вафельницу, чтобы приготовить вкусное блюдо. Сверху выложите вафли клубникой и взбитыми сливками.
Chaffles здесь, чтобы остаться! Вот еще один вкусный рецепт соломы, который можно сочетать со спагетти или даже просто окунуть в соус маринара. Это идеальное сочетание вафель и чесночного хлеба.
Вам понадобится яйцо, моцарелла, кокосовая мука, разрыхлитель, чесночный порошок, масло, чесночная соль, пармезан и петрушка.Смешайте все, кроме чесночной соли, масла, пармезана и петрушки. Вылейте тесто в мини-вафельницу и готовьте.
Затем вы добавите масло, чесночную соль и пармезан поверх вафель и поджарьте их в духовке в течение нескольких минут, пока сыр не станет красивым и плавным. Посыпьте вафли свежей петрушкой. У тебя еще текут слюнки?
Вы когда-нибудь задумывались, как делают эти восхитительные конусы? Вот простой рецепт, по которому вы можете сделать вафельные рожки дома.Это проще, чем вы думаете!
Возьмите яйцо, яичный белок, соль, сахар, муку, масло, белый шоколад и кокосовую стружку. Когда вы сделаете тесто, вы налейте его в вафельницу и готовьте как обычно.
Вот часть, которая может потребовать некоторой практики — скручивание вафельных рожков в их культовую форму, поскольку их нужно скатывать, пока они теплые.
Осталось только окунуть их в топленый белый шоколад и добавить кокосовую стружку. Вуаля! Вы только что сделали свои собственные вафельные рожки и готовы наслаждаться им, запивая одной (или тремя) ложками своего любимого мороженого.
В вафельнице можно сделать многое — это отличный пример чего-то неожиданного. Чаффл с курицей и пармезаном — это то, что вам нужно в жизни. Эти чаффли покрыты плавленым сыром и соусом маринара. Ням!
Вам понадобится курица, яйцо, моцарелла, базилик, чеснок и томатный соус. Смешайте кусочки курицы, яйцо, базилик и чеснок в миске, чтобы получилось жидкое тесто, затем переложите ложки в вафельницу. После того, как вафли готовы, добавьте сверху соус маринара и оставшуюся моцареллу.Это идеальный ужин — быстрый, легкий и вкусный.
Не можете позавтракать без картофельных оладий? Ты не одинок. Этот рецепт торта из коричневого картофеля — простой способ создать вкусный картофельный гарнир. Вы получите картофельный гарнир с травами, который хорошо сочетается с чем угодно.
Необходимые ингредиенты : картофель, лук, оливковое масло, свежий тимьян, соль, черный перец и кулинарный спрей. Обязательно нарежьте или натрите картофель тонкими ломтиками.
Смешайте все ингредиенты (кроме кулинарного спрея) и сформируйте котлеты.Готовьте их по одному в мини-вафельнице.
Охотитесь за простым и легким рецептом мякины, который станет сытным и впишется в вашу кето-диету? Не смотрите дальше. Для этого рецепта требуется всего четыре ингредиента, и он будет готов через несколько минут.
Возьмите яйца, сыр, масло или сливочное масло и приправы. Все просто, правда? Смешайте ингредиенты и приготовьте их в мини-вафельнице. Если хочется — попробуйте добавить сверху бекона.
Эта вафля из омлета с помидорами, шпинатом и зеленым луком — одна из лучших идей для приготовления вафель.Он превращает обычный омлет в более портативный вариант. У вас по-прежнему будет восхитительный вкус обычного омлета, но вы можете взять его с собой в дорогу.
Вам понадобится пять минут и пять ингредиентов для этих плохих парней. Необходимые ингредиенты: яйца, помидоры, зеленый лук, шпинат и перец. Не забудьте распылить кулинарный спрей на вафельницу перед добавлением ингредиентов.
Это идеальный здоровый завтрак, к тому же довольно простой. Возьмите с собой немного фруктов, и вы получите хорошо сбалансированную еду.
Этот рецепт вкусный, легкий и настолько простой, насколько это возможно. Вам понадобятся всего два ингредиента — яйца и сыр. Смешайте, а затем медленно добавьте в мини-вафельницу. У вас должно получиться по две вафли из каждой партии.
Если вы хотите немного украсить рецепт — попробуйте использовать эти мякины вместо хлеба. Из них можно приготовить вкусные бутерброды на завтрак (или обед). Добавьте внутрь авокадо и бекон, чтобы приготовить восхитительный обед.
Чаффлс — идеальный рецепт вафельницы.Это еще один простой подход к мелочам — с небольшим поворотом.
Вы по-прежнему будете использовать только два ингредиента — яйца и сыр. Вот где меняется рецепт. Вы будете наслаивать сыр и взбитые яйца вместо того, чтобы заранее смешивать яйца и сыр.
Окончательный результат? Хрустящая мякоть, сырная снаружи и яичная внутри. Вкуснятина!
Брокколи и сыр — это вкусная комбинация, с которой вы никогда не ошибетесь.
Вот способ получить больше от этого восхитительного комбо в вашей жизни.Рецепт занимает менее 10 минут и требует всего пяти ингредиентов.
Вам понадобится сыра чеддер, брокколи, яйцо, чесночный порошок и миндальная мука. Смешайте все в одной миске, затем вылейте тесто (по 1/2) в мини-вафельницу. Добавьте к этим вафлям острый соус или сырный соус, и вы получите вкусную закуску.
Когда мы росли, тунец был основным продуктом питания в нашем доме. Конечно, под ним обычно был либо хлеб, либо тесто. Если вы придерживаетесь кето-диеты, это блюдо обычно не соответствует потребностям в углеводах.
Вот способ насладиться любимым в детстве любимым напитком и продолжить свой кето-образ жизни. Возьмите пакет с тунцом, моцареллой, яйцом и солью.
Сначала взбейте яйцо, затем добавьте остальные ингредиенты. Готовьте каждую мякину в течение четырех минут. Последний шаг? Наслаждайтесь вкусным блюдом.
Вы любитель пиццы? Тогда это идеальный рецепт мини-вафельницы для вас. Кроме того, эти мякины для пиццы тоже кето.
Вам понадобится хорошее количество ингредиентов, включая миндальную муку, сыры, яйца, итальянскую приправу, чесночный порошок, разрыхлитель и кусочки мини пепперони.
Вы будете готовить тесто (миндальную муку, яйца, сыры, приправы и разрыхлитель) в вафельнице. Добавьте начинку и запекайте в духовке несколько минут, чтобы сверху стал плавленый сыр.
Приготовьте некоторые из них для вечеринки — вашим друзьям они понравятся!
Ищете простой способ объединить все ваши любимые продукты для завтрака в одно? Вот вам простой рецепт — вафли с яйцом и сыром.
Необходимые ингредиенты : тертые картофельные оладьи, яйца, молоко, сыр чеддер, чеснок, соль и перец и сметана (для подачи). Сначала смешайте яйца и молоко, затем добавьте все остальные ингредиенты, кроме сметаны. Выложите тесто на мини-вафельницу и приготовьте коричневые вафли.
Не забудьте добавить чеснок и сметану сверху. Попробуйте!
Поздравляем с приобретением новой мини-вафельницы Dash! Разбейте его с помощью некоторых из вышеперечисленных рецептов.
Мини-вафельницы настолько универсальны; вы будете использовать их каждый день. Может быть, даже при каждом приеме пищи!
Наслаждайтесь перечисленными рецептами — вы будете поражены тем, насколько все они простые и быстрые!
20 простых рецептов мини-вафель, которые можно приготовить дома
Инструкции
Выберите свое любимое блюдо!
Приготовить ингредиенты согласно рецепту.
Будьте готовы за 30 минут или меньше!
При какой температуре готовить вафли?
Кулинария — это искусство, но с ней тоже есть немного науки. Температура — это часть этой науки, как и время. Просто подумай об этом. Большинство блюд, например, пирожных и жаркого, мы выпекаем при температуре 350 ° в течение определенного количества минут.
Однако для хлеба мы увеличиваем температуру примерно до 450 ° на более длительный период времени. Вафли — не исключение. У них тоже оптимальное время приготовления и температура.
Если готовить при слишком низкой температуре, ваши вафли получатся густыми, мягкими и неаппетитными, потому что ингредиенты не достигли нужной температуры, чтобы смешать их вместе и фактически приготовить их в единое целое. Также у них не было достаточно тепла, чтобы поджарить их.
Если готовить при слишком высокой температуре, они станут темными, хрустящими или, что еще хуже, подгоревшими до хрустящей корочки. Представьте, что вы кладете на тарелку обугленные блоки теста, а затем пытаетесь их съесть. Никакая добавка не может восполнить это.
Однако, если вафли приготовлены при надлежащей температуре, они станут прекрасным предметом для созерцания и проглатывания. Они будут идеальной консистенции, привлекательными на вид и очень приятными на вкус. Итак, теперь вы задаете следующий логичный вопрос. Какая идеальная температура?
В наши дни электрические вафельницы оснащены регуляторами температуры, которые позволяют устанавливать температуру приготовления. У некоторых есть низкие, средние и высокие настройки, в то время как другие дают вам фактическую температуру для более точных настроек.У некоторых есть циферблаты, так что вы можете подкрасться к идеальной температуре, которая позволит приготовить идеальные вафли. Это зависит от производителя и цены.
Прежде чем приступить к приготовлению вафель, определите, как вы хотите, чтобы они выглядели, и действуйте соответствующим образом. Самое замечательное в вафлях то, что их не нужно готовить одинаково. Вы можете настроить их в соответствии с тем, что каждому человеку нравится, для чего вы готовите.
Если вы хотите, чтобы вафля была темнее большинства, вам следует установить на термостате высокую температуру. Таким образом, ваша температура будет между 370 ° и 440 ° F. Поиграйте с этим температурным диапазоном и временем приготовления, чтобы добраться до нужного места, чтобы ваша вафля выглядела идеально и на ощупь. Это будут поджаренные и хрустящие вафли, идеально подходящие, если они вам такие.
Чтобы получить немного более легкие необжаренные вафли, установите термостат на значение от 330 ° до 370 ° F. У вас должна получиться хорошо прожаренная вафля с небольшим количеством подрумянивания. Еще раз, не бойтесь экспериментировать с температурой и временем, чтобы получить нужную степень готовности.Вафли будут хорошо прожаренными, слегка подрумяненными, но менее хрустящими, чем вафли, приготовленные при более высоких температурах. Они также впитают больше начинки.
Для вафель очень светлого цвета, но все же слегка коричневой и полностью приготовленной, попробуйте установить низкую настройку от 240 ° до 280 ° F. Помните, что температура и время работают вместе. Эти вафли более светлого цвета будут легче и пушистее, чем те, которые готовились при более высоких температурах в течение более длительного времени. Они также впитают больше любой начинки, которую вы можете использовать для их улучшения.
Если у вас нет электровафельницы с термостатом, возможно, у вас топовая модель плиты. Существует несколько различных типов продуктов как для газовых, так и для электрических плит. Есть даже изделия для керамических варочных панелей.
По большей части чугунные вафельницы лучше всего работают с газовыми плитами и электрическими плитами со вставными элементами. Литые алюминиевые чугуны работают как с электрическими плитами со вставными элементами, так и с керамическими варочными панелями.
В любом случае вам нужно будет установить температуру приготовления, как и для всего, что вы готовите, с помощью шкалы на плите.Использование низкого, среднего и высокого уровня на шкале вашей плиты не так точно, как электрический прибор с контролем температуры, но вы можете приблизиться к нему.
Настройки на циферблате вашей плиты будут точно повторять настройки на электрической вафельнице, так что это даст вам место для начала. Используйте более тонкие градации температуры между низкой, средней и высокой. Между ними могут быть маленькие точки или числа. Это будет варьироваться от печи к плите.
Еще раз обратите внимание на температуру и время приготовления.Вы даже можете записать, какая температура и время приготовления лучше всего подходят для приготовления желаемых вафель.
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ВЕРДИКТ
Независимо от того, используете ли вы электрическую вафельницу или утюг, обязательно прочтите инструкцию производителя. Они очень часто включают рецепты с указанием температуры и времени приготовления. Возьмите это в качестве ориентира для вашей конкретной вафельницы и приступайте к делу. Опять же, приготовление пищи должно доставлять удовольствие, так что поиграйте и со временем, и с температурой.
Да, приготовление еды — это искусство, поэтому рассматривайте это как возможность создать шедевр, который понравится вашей семье и который они будут умолять вас сделать.
Классический рецепт вафель — Кухня гурмана
Если вы жаждете вафель, этот проверенный временем классический рецепт вафель — то, что вам нужно каждый раз. В результате получаются хрустящие и воздушные вафли , перед которыми невозможно устоять .
>> Нужны еще идеи для завтрака? Вам может понравиться этот список из 22 рецептов завтрака для фритюрницы.
Воскресенье в нашем доме отведено для приготовления полного завтрака, включая то, что мы обычно не едим в течение недели — все наши любимые блюда, такие как блины, бананы, оладьи, яйца бенедикт, печенье с подливкой. Мы любим вафли со свежими фруктами и взбитыми сливками.
Чтобы приготовить идеальные вафли дома, нужно иметь две вещи: действительно хорошую вафельницу и действительно хороший рецепт.
Начиная с вафельницы, важно найти такую, которая сделает ребенку вафли, которые вам нравятся.Мы предпочитаем толстые вафли в бельгийском стиле. Эта вафельница от Hamilton Beach — лучшая из тех, что я когда-либо использовал. Его легко использовать и чистить, он легко хранится, занимая мало места.
Если вы предпочитаете вафельницу со съемными пластинами, вы можете прочитать наш обзор трех ведущих брендов здесь.
После того, как вы подготовили хорошую вафельницу, все, что вам нужно, — это рецепт, приведенный ниже. Забудьте о том, чтобы пойти на поздний завтрак только за вафлями. Если вы хотите приготовить бельгийские вафли с глубоким карманом или обычные тонкие вафли, вы можете успешно использовать этот рецепт.
Какие ингредиенты мне нужны для классических вафель?
Этот рецепт проще, чем некоторые более сложные варианты, потому что в нем используются типичные ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в доме. Это требует муки, выпечки, сахара, яиц и молока.
В этом рецепте нет пахты. Если вы ищете хороший рецепт вафель с пахтой, попробуйте этот. Хотя мне и нравится пахта, у меня никогда не бывает пахты под рукой, поэтому маловероятно, что я ее сделаю.
Пахта добавляет в вафли кислоту, которая вступает в реакцию с разрыхлителем и заставляет их лучше подниматься, что приводит к получению более густых и крепких вафель. Это просто не мое предпочтение.
Как сохранить хрустящие вафли
Если у вас раньше была эта дилемма, вы понимаете, о чем я. Вафли редко бывают хрустящими, если их хватит на все. Вам нужно либо подавать их немедленно, либо следовать одному простому трюку.
Когда вафли приготовятся, положите их на тарелку в духовку при низкой температуре, например, 200 градусов по Фаренгейту, примерно на 5 минут.Это поможет влаге испариться с вафель и сделать их хрустящими.
Начинка для вафель
Ни одна вафля не обходится без начинки. Для простоты мы обычно поливаем вафли кленовым сиропом. Почему так сложно найти хороший кленовый сироп? Поддельные версии никуда не годятся.
Мне очень нравится этот кленовый сироп с добавлением корицы и ванили. Он невероятно насыщенный и ароматный, каким может быть только настоящий кленовый сироп.
Я также обожаю этот созревший кленовый сироп в бочке из-под бурбона.Нет ничего лучше этого. Это кленовый сироп сорта А, собранный в Вермонте, затем выдержанный в обугленных бочках из американского дуба с небольшим количеством сырого бурбона. Это божественно.
Другие начинки, которые вы можете добавить к столу, — это свежие ягоды, такие как малина, черника и клубника, сахарная пудра и шоколадный сироп. Также добавьте немного свежей мяты.
Другие рецепты завтрака, которые стоит попробовать
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ
Понравился рецепт? Мы будем рады, если вы поделитесь им на своей доске в Pinterest! Нажмите, чтобы следить за нашими досками Pinterest, чтобы вы могли найти все наши рецепты!
Instagram это! Если вы попробуете этот рецепт, отметьте #AFoodLoversKitchen в Instagram или Twitter.Нам нравится видеть ваши фото наших рецептов! Также подписывайтесь на нас в Instagram, Twitter и Facebook , чтобы быть в курсе того, что мы готовим.
2 стакана универсальной муки
1 чайная ложка соли
4 чайных ложки разрыхлителя
2 столовые ложки белого сахара
2 яйца
1 1/2 стакана теплого молока
1/3 стакана топленого масла
1 чайная ложка экстракт ванили по желанию
В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель и сахар. Перемешайте.
В другую миску добавьте яйца и взбейте их вилкой, затем добавьте молоко, масло и ваниль и перемешайте, чтобы они смешались. Не смешивайте слишком много.
Залейте тесто, чтобы заполнить вафельницу. Готовьте, пока не подрумянится и не станет хрустящей корочкой. Подавайте сразу с любимой начинкой.
калорий: 479 ккал | Углеводы: 59 г | Белок: 12 г | Жиры: 21 г | Насыщенные жиры: 12 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 132 мг | Натрий: 1212 мг | Калий: 225 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 740 МЕ | Кальций: 365 мг | Железо: 4 мг
Закрепите для использования позже
Лаура — домашний повар, который любит создавать новые рецепты и находить новые любимые блюда, будь то дома или за границей.Она также ведет популярный блог о путешествиях и много времени проводит в поездках за едой.
.