Электрический комбайн для овощей и фруктов – 6 лучших овощерезок — Рейтинг 2019 (топ 6)
Лучшие овощерезки. Рейтинг 2019
Овощерезка облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи. С таким приспособлением нарезать овощи и фрукты получится намного быстрее и аккуратнее. Овощерезки бывают ручными механическими и электронными. Ниже мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида, остановимся на самых популярных моделях среди пользователей.
Механические ручные овощерезки
Они бывают различных видов и могут представлять собой обособленную терку с разными режущими ячейками, V-образный нож, мини-комбайн. Можно встретить модели в виде стакана с крышкой, имеющего ручку с пружиной. Принцип работы всех подобных приборов заключается в том, что пропускать овощи через пресс или терку нужно вручную.
Преимущества
Подобные мультирезки хороши тем, что не требуют подключения к сети. Они не только экономят электроэнергию, но и позволяют измельчать овощи в любом удобном месте без привязки к розетке. Ручные овощерезки легкие и компактные, их легко разместить в одном из ящиков кухонного гарнитура. Терка для овощей не нуждается в заточке и характеризуется доступной стоимостью.
Недостатки
Чтобы получить результат, нужно прикладывать ручные усилия. Производительность таких приборов меньше, чем у электронных овощерезок. На приготовление пищи уходит больше времени – продукты обычно приходится измельчать малыми порциями. С сырыми овощами ручная мультирезка справляется плохо. Ее возможности не слишком обширны, к тому же, далеко не каждая модель оснащена контейнером.
Рейтинг лучших механических овощерезок
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Nicer Dicer Plus | Sinbo STO 6511 | Salad All In One |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Устойчивость | Надежность | Удобство использования |
Nicer Dicer Plus
Набор, состоящий из основного контейнера и многочисленных насадок-терок. В комплекте идет ломтерезка, терка, резак. Насадки позволяют разрезать овощи всевозможными способами. Объем контейнера составляет 1.5 л. Все насадки можно хранить прямо в нем.
Плюсы
- Легко мыть и очищать контейнер.
- Можно гораздо быстрее готовить салаты.
- Отлично шинкует капусту.
- Удобна в хранении.
- Практически никогда не забивается.Недорогая.
- Крышка плотно крепится к контейнеру.
Минусы
- Неудобный держатель для овощей.
- Предварительно овощи следует измельчать.
- Чтобы порезать сырые овощи, нужно прикладывать много усилий.
- Ради небольших объемов ее не хочется лишний раз доставать.
- Лезвия очень острые – легко можно порезаться.
- Часто в продаже встречаются некачественные экземпляры или подделки.
Sinbo STO 6511
Мультирезка, с помощью которой можно нарезать и фрукты, и овощи аккуратными ломтиками. Его корпус оснащен рукояткой, которую необходимо вручную крутить после загрузки плода. Такой прибор занимает минимум места на кухне.
Плюсы
- Легкая.
- Компактная.
- Подходит для любых овощей и фруктов.
Минусы
- Сложно мыть после использования.
«Wonder Magic De Lux»
Овощерезка, в комплекте с которой поставляются насадки для фигурной нарезки и очистки овощей и фруктов. Она состоит из съемной и базовой секций, лезвия-резака и нескольких сменных ножей, ручного ножа. Предоставляется несколько контейнеров, герметично закрывающихся крышками.
Плюсы
- Компактная.
- Легкая.
- Легко мыть терки после использования.
- Быстро нарезает овощи.
Минусы
- Сложно мыть крышку.
- Иногда засоряются терки.
- Белый пластик окрашивается соком овощей.
Salad All In One
Набор, включающий большой контейнер и корзину, множество различных терок, крышку для сушки овощей. Он позволяет промывать, измельчать, натирать и сушить овощи и фрукты. Емкость имеет прозрачные стенки и оригинальную крышку с окошком.
Плюсы
- Вместительный стеклянный контейнер можно подавать на стол.
- Удобная корзина для просушки с ручкой.
- Легко мыть после использования.
Минусы
- Очень острые лезвия – легко пораниться.
«Borner»
Это овощерезка с контейнером и многочисленными терками-насадками. Есть специальный держатель для овощей, благодаря которому вы не порежете руки при работе. Такая модель занимает немного места и подходит для тех случаев, когда предстоит небольшой объем работы.
Плюсы
- Быстро нарезает и шинкует.
- Удобно резать картофель соломкой.
- Со временем острые ножи не тупятся.
- После использования достаточно сполоснуть контейнер.
- За счет яркости пластика он не окрашивается соком овощей.
Минусы
- Для крупных плодов держатель неудобен, приходится их измельчать.
- Можно порезаться – лезвия острые.
- Высокая стоимость.
Электрические овощерезки
Электрошинковка для овощей обычно комплектуется множеством насадок. Зачастую она совмещена с кухонным комбайном или блендером, поэтому позволяет использовать разные полезные функции. Овощерезка электрическая может натирать, резать ломтиками или кубиками, шинковать овощи и фрукты.
Преимущества
Электронная мультирезка отличается расширенным функционалом и ускоренной работой. Она не занимает много места на кухне, а при необходимости ее можно легко транспортировать. Подобный прибор несложно разбирать и мыть, поскольку корпус и толкатель изготавливают из пластика. По сравнению с комбайном мультирезка тише работает, а насадки зачастую можно хранить внутри корпуса.
Недостатки
Не все модели могут нарезать овощи соломкой, кубиками или картошку-фри. На гладкой поверхности порой их сложно зафиксировать, поэтому при работе прибор может ездить по столу. Поскольку электрическая овощерезка работает только от сети, место для ее установки ограничено близостью розетки.
Рейтинг лучших электрических овощерезок
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Moulinex DJ9058 | Maxwell MW-1303 | Moulinex DJ755G |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Надежность | Удобство использования |
Philips HR1388
Мультирезка, в комплекте с которой поставляется несколько насадок. Они позволяют нарезать овощи ломтиками, соломкой, подготовить картофель-фри. Ножки прорезинены, это препятствует скольжению прибора по столу. Доступна всего 1 скорость работы.
Плюсы
- Хорошая мощность.
- Ровно нарезает сырые и вареные овощи.
- Широкое отверстие для загрузки продуктов – целиком пролезают помидоры и картофель.
- Пластик рабочей части имеет красный цвет, поэтому не окрашивается соком.
- Компактная.
- Ножки на присосках, поэтому прибор не скользит по столу.
- Легко разбирать и мыть после использования.
Минусы
- Хлипкий диск для насадок, изготовленный из пластика.
- Нет чаши для нарезанных продуктов.
- Не хватает шинковки со стандартными отверстиями.
- Мягкие продукты не шинкует.
Moulinex DJ9058
Мультирезка с 5 насадками. Она позволяет нарезать овощи соломкой, ломтиками, кубиками, мелко потереть. В корпусе предусмотрен специальный отсек для хранения шнура. Доступно 2 скорости работы, при этом подбор осуществляется автоматически.
Плюсы
- Режет быстро и практически все.
- Необычный дизайн.
- Удобное хранение насадок.
- Получаются ровные кубики.
- Просто разбирать и мыть.
- Кусочки овощей не летят мимо контейнера.
- Компактная.
- Нет съемной чаши, поэтому можно подставить любую удобную емкость.
Минусы
- Продукты попадают внутрь корпуса.
- Дешевый пластик.
- Неудобная уборка шнура.
- Иногда подпрыгивает при работе.
- Слабые магниты для крепления насадок.
- Терка для кубиков сильно забивается.
- Иногда овощи застревают в решетке.
- В комплекте немного терок.
- Кнопку при работе нужно постоянно держать рукой.
- Сырой лук плохо режет кубиками.
Maxwell MW-1303
Измельчитель с единственной скоростью, в комплекте с которым предлагаются разнообразные насадки-терки. С их помощью можно нарезать овощи ломтиками или соломкой, сделать картофель-фри, мелко потереть продукты. В корпусе предусмотрен отсек для хранения насадок. Реализована защита от перегрузки. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по поверхности.
Плюсы
- Компактная.
- Легко моется после использования.
- Много насадок в комплекте.
- Можно подставить свою любую емкость.
- Есть насадка для фри.
- Измельчает почти без остатков.
Минусы
- На мелких терках трет плохо, появляется неприятный запах.
- Узкая горловина – толстая морковь не пролазит.
- После 2 минут работы нужно делать 5 минут перерыва.
Moulinex DJ755G
Мультирезка мощностью 150 Вт, в комплекте с которой поставляется 5 насадок и 2 терки. Она позволяет резать овощи соломкой и ломтиками. В корпусе предусмотрено место для хранения насадок.
Плюсы
- Компактная.
- Легко мыть и разбирать.
- В продаже много дополнительных и сменных насадок.
Минусы
- Сначала на трение морковки уходит много времени, нужно приспособиться.
«Scarlett SC-KP45S01»
Измельчитель мощностью 200 Вт с 2 терками и 4 насадками в комплекте. Есть отдельная терка для шоколада. Всего доступна 1 скорость работы. Прибор имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по поверхности.
Плюсы
- Быстро нарезает.
- Не шумная.
- Не нужно зажимать и держать кнопку рукой при работе.
- Широкая горловина – влезают овощи целиком.
- Шнур можно прятать в отсек.
Минусы
- Долго мыть после использования.
- При мытье терок легко порезаться.
- Куски овощей летят в стороны при измельчении.
- Плохая насадка для капусты, сильно забивается.
- Овощи застревают в терках.
- Отсек для насадок туго вставляется в корпус.
- Высокая – не влезает в кухонный гарнитур.
- Пластик окрашивается соком овощей.
Выводы
Если вам приходится часто резать овощи в больших объемах, можно поискать электрическую овощерезку. К тому же, если она будет совмещена с комбайном, вы получите отличного кухонного помощника. Если потребности в частой шинковке овощей нет, можно рассмотреть недорогие ручные модели.
kupilsumom.ru
20 лучших кухонных комбайнов. Рейтинг 2019
Кухонные комбайны делятся по функциональности. Выделяют простые измельчители, оснащенные мясорубкой, дисками для нарезки или соковыжималкой. Ниже мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида, приведем наиболее популярные среди покупателей модели. Возможно, так вы скорее определитесь, как выбрать кухонный комбайн для дома.
Кухонные комбайны-измельчители
Они бывают электрическими и механическими. Такие модели оснащены одной чашей с ножами и электроприводом. Ее объем обычно находится в пределах 0.5-1.5 л. Наряду со стандартным ножом комбайны-измельчители могут укомплектовываться дополнительными ножами и насадками. Механизм их действия прост: продукты закладываются в чашу, закрываются крышкой и прибор включается.
Преимущества
Такие модели отличаются недорогой стоимостью и компактностью. Обычно они не занимают на кухне много места, при необходимости легко становятся в кухонный гарнитур. Комбайны, оснащенные всего одной чашей, удобно мыть и разбирать. В ремонте из-за минимальной конструкции они дешевле.
Недостатки
Самые простые модели с минимумом насадок способны перерабатывать продукты лишь в однородную кашу-пюре. Это не всегда подходит, ведь иногда требуется фигурно порезать овощи, например. Крупные куски такой комбайн обработает с трудом, да и мощность прибора не слишком высока.
Комбайны-измельчители имеют мало скоростей работы. Получается, что на кухне будет занимать место, пусть и небольшое, прибор с ограниченным функционалом. Тем не менее, если вы ищете именно измельчитель, вполне подойдут такие модели.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов-измельчителей
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Scarlett SC-442 | Philips HR 1388 | Bosch MMR 0801 |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Устойчивость | Надежность | Удобство использования |
Bosch MMR 08A1
Компактная модель с чашей объемом 0.8 л. Она имеет 1 скорость работы и импульсный режим, оснащена стандартным и эмульсионным ножами. Такой мини-комбайн с пластиковым корпусом рассчитан исключительно на измельчение продуктов. Имеет довольно длинный сетевой шнур – 1.2 м.
Плюсы
- Удобный и простой в использовании.
- Тихий.
- Мощный – хорошо измельчает разные овощи.
- Компактный.
- Легко мыть после использования.
- Отсутствуют кнопки на корпусе – меньше прилипает грязь.
- Ножи долго остаются острыми.
- Быстро перемалывает мясо.
Минусы
- Из-за большого объема чаши порой приходится закладывать в нее больше продуктов, чем нужно.
- Нет защиты двигателя – может сгореть, если случайно перегрузить.
- Короткий сетевой шнур.
- Мясо с прожилками перемалывает с трудом.
- Внутренняя крышка и пластиковая чаша выглядят хлипко.
- Есть ограничение для мяса – можно загрузить за раз не более 200 г.
Philips HR 1388
Небольшой измельчитель с единственной скоростью работы. Однако в комплекте с ним идет не только стандартный нож, но и несколько терок-насадок. Это позволяет использовать прибор как для измельчения, так и нарезки овощей и фруктов. Мини-комбайн весит всего 1 кг, но по столу не ездит благодаря прорезиненным ножкам. Имеет шнур длиной 1.5 м и возможность прятать его в отсек.
Плюсы
- Ровно и быстро нарезает.
- Качественные насадки.
- Компактность.
- Большое загрузочное отверстие.
- Благодаря присоскам не ездит по столу.
- Легко разбирать и мыть.
Минусы
- Пластиковый центральный диск для насадок быстро выходит из строя.
- Нет чаши для нарезанных продуктов.
- Нет шинковки со стандартными отверстиями.
- Плохо измельчает мягкие продукты.
Bosch MMR 0801
Измельчитель с удобной крышкой, оснащенной держателем. Емкость резервуара в нем составляет 0.8 л, доступна 1 скорость импульсный режим работы. В комплекте идет только универсальный нож, который измельчает любые продукты. Мощность прибора составляет 400 Вт.
Плюсы
- Хорошо работает блендер.
- Лезвия долго остаются острыми, точить их несложно.
- Удобное управление.
- Нож не ржавеет.
- Легко мыть после использования.
- Мотор защищен от брызг.
- У многих служит долго без нареканий.
- Удобная скрутка провода.
- Крышку не нужно завинчивать.
Минусы
- Нужно снимать много деталей, чтобы добавить продукты.
- Со временем трескается пластик чаши.
- Лучше не заполнять максимально жидкостями – будут проливаться.
- Скачет по столу, ножки не прорезинены.
- Шумный.
- Мелкие продукты плохо перемалывает из-за расположения лезвий.
- Плохо измельчает капусту.
- Мягкие и тонкие ножи, у некоторых отлетает лезвие.
- Небольшой объем чаши.
Scarlett SC-442
Миниатюрный комбайн-измельчитель со стандартным ножом и 1 скоростью работы. Он имеет небольшую чашу объемом 0.65 л. Ножки прорезинены, что препятствует его скольжению по столу. Мощность этой модели составляет 300 Вт.
Плюсы
- Есть крышка для чаши, можно поставить продукты в ней в холодильник на хранение.
- Вместительность.
- Мелкий помол.
- Хорошо справляется с твердыми продуктами.
- Большой стакан с мерной шкалой.
- Крышка плотно закрывается.
Минусы
- Присутствует неприятный запах пластика.
- Неудобная система запуска – прибор включается только после плотного ввинчивания крышки, это сложно делать влажными руками.
- Говядину нужно предварительно измельчать.
- Короткий сетевой шнур.
Kenwood CH 580
Измельчитель с компактной чашей объемом 0.5 л и двумя скоростями работы. Мощность этого прибора составляет 450 Вт. В комплекте, помимо универсального ножа, идет эмульсионная насадка. Есть отсек для хранения сетевого шнура.
Плюсы
- Легко разбирать и мыть.
- Быстро измельчает и овощи, и мясо.
- Две пары прочных лезвий в комплекте.
- Объемная чаша.
- Есть лопатка в комплекте.
- Прочно крепится к поверхности благодаря прорезиненному дну.
- Подходит для маленьких и больших порций.
- Надежная защита двигателя от влаги.
- Есть насадка для майонеза.
Минусы
- Не всегда равномерно перемалывает.
- Масса прилипает к стенкам чаши.
- Пластик вала окрашивается соком.
- Если держать прибор включенным дольше 2 минут, греется двигатель.
- Занимает много места.
Кухонные комбайны с мясорубкой
Перемалывать мясо могут практически все кухонные комбайны. Однако одни измельчают мясо до стояния каши, а другие, оснащенные мясорубкой, сохраняют текстуру фарша. Кухонный комбайн с мясорубкой – это модель, имеющая отдельную насадку со шнековым механизмом. Она, как и в узконаправленных мясорубках, имеет загрузочный лоток и диски с разным диаметром отверстий. Чтобы такая техника была действительно полезной, нужно искать модель с мощностью от 600 Вт.
Преимущества
Кухонный комбайн с мясорубкой сохраняет текстуру мясного фарша, но при этом перерабатывает хрящи и прожилки. За минуту работы такие модели могут переработать 1.5-2 кг мяса, но не занимают много места на кухне, поскольку имеют единственную чашу. Конечно, есть и многофункциональные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой – у тех побольше съемных частей. Комбайн с мясорубкой стоит дешевле, чем отдельный прибор для переработки мяса, а по эффективности не уступает ему. Обычно он комплектуется дополнительными формочками и насадками для фарша, приготовления колбасок и кеббе.
Недостатки
Мощность мясорубки в комбайне ниже, чем в стационарной подобной технике. Также наличие дополнительной функции удорожает стоимость продукции и добавляет веса.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Bosch MUM 4655 | Kenwood KM 289 | Bomann KM 379 CB |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Устойчивость | Надежность | Удобство использования |
Bosch MUM 4655
Кухонный комбайн, оснащенный чашей и блендером с отдельной емкостью. Он имеет 4 скорости работы, импульсный режим, мясорубку. В комплекте поставляется насадка для теста, взбивания, диск для нарезки соломкой и терка для сыра, орехов, шоколада. Всего идет 8 насадок, для хранения которых предусмотрен отдельный отсек. В комбайне есть защита двигателя от перегрузок, ножки прорезинены.
Плюсы
- Отлично мелет, взбивает, замешивает тесто.
- Надежный и долговечный двигатель.
- Может долго работать без перерывов.
- Можно полностью разбирать для удобства мытья.
- Небольшие габариты.
Минусы
- Ручное сматывание шнура.
- Со временем отпадают присоски с ножек.
- Постепенно стираются пластиковые крепления крышки и держатели терок.
- В инструкции неправильно указан принцип крепления мясорубки.
- Не слишком мощная мясорубка.
- У некоторых двигатель приходит в негодность спустя пару лет.
- Жилки из мяса накручивает на вал.
- Много пластиковых деталей.
- Маленький объем блендера.
- Сложно разбирать, чтобы помыть.
Moulinex QA 601H
Комбайн с чашей объемом 4.6 л и блендером с резервуаром 1.5 л. В нем доступно 6 скоростей работы, импульсная программа. Есть мельница и мясорубка, в комплект идет 9 насадок, среди которых для теста, взбивания, терки и нарезки соломкой, приготовления драников. Основная чаша изготовлена из нержавеющей стали, а резервуар блендера – пластиковый. Ножки прорезинены, есть защита от перегрузки.
Плюсы
- Хорошо замешивает даже густое тесто.
- Много насадок в комплекте.
- Компактность.
- Крепкий металлический корпус.
- Большая металлическая чаша.
Минусы
- Терка плохо справляется с картошкой.
- Продукты застревают в узком лотке.
- Хлипкий пластиковый толкатель продуктов.
- Низкая мощность мясорубки.
- Тяжелый.
- Высокая стоимость.
Kenwood KM 289
Комбайн, оснащенный мясорубкой, блендером с чашей из ударопрочного стекла, универсальной соковыжималкой и прессом для цитрусовых. Всего в комплекте идет 7 насадок, есть крышка для защиты от брызг, К-образная насадка, аксессуары для замеса теста и взбивания.
Плюсы
- Заменяет много кухонных приборов – многофункциональный.
- Влезает в стандартный кухонный шкаф.
- Можно работать одновременно с 3 насадками.
- Стеклянная емкость блендера.
Минусы
- Низкая надежность – все элементы пластиковые.
- Быстро выходит из строя.
- Узкое приемное отверстие – приходится измельчать продукты.
- Нет измельчителя.
- Блендер не у всех хорошо работает.
- При соприкосновении миксера с металлической чашей появляется стружка.
- Соковыжималка плохая, оставляет мокрый жмых.
- Высокая стоимость.
- Миксер работает ненадежно – возникает ощущение, будто он сломается.
Bomann KM 379 CB
Комбайн с вместительной чашей объемом 5.5 л и 10 скоростями работы. Он имеет ЖК-дисплей, на котором отображается вся актуальная информация и массу дополнительных настроек. Эта модель позволяет готовить лапшу, спагетти, макароны, замешивать тесто и взбивать продукты, делать фарш, формировать колбаски и кеббе, печенье. Доступно 3 программы варки, можно регулировать температуру в заданном диапазоне, есть таймер.
Плюсы
- Качественные крепления.
- Много скоростей.
- Блендер хорошо измельчает и делает коктейли.
- Мясорубка справляется с любым мясом.
- Замешивает даже тяжелое тесто.
Минусы
- Короткий сетевой шнур.
- Присоски на ножках крепятся не ко всем поверхностям.
- В чаше есть нагревательные элементы, поэтому ее нужно мыть с осторожностью.
- Пластиковый корпус выглядит ненадежно.
- Странный подогрев чаши – жидкости слишком сильно греет, а тесто пригорает снизу.
Clatronic KM 3414
Комбайн мощностью 1000 Вт, который не имеет блендера, но оснащен множеством дополнительных возможностей. В нем есть мясорубка, крюк для теста и насадка для его замешивания, венчик, насадки для колбас и кеббе, 3 диска для фарша с различными диаметрами отверстий. Всего предоставляется 8 насадок. Прибор имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по поверхности.
Плюсы
- Хорошо замешивает тесто.
Минусы
- Мясорубка слабая и медленная.
- Спустя год у некоторых ломается подшипник и шестерня.
- Наматывает на нож мясные прожилки.
Кухонные комбайны с дисками для нарезки
Можно встретить кухонный комбайн с нарезкой кубиками или ломтиками овощей, сыра и даже колбасы. Такая модель оснащается различными насадками-терками, которые одеваются поверх чаши и закрываются крышкой с загрузочным отверстием. По мере загрузки продуктов они нарезаются в соответствии с той или иной насадкой.
Преимущества
Такие комбайны хорошо экономят время, когда нужно на скорую руку приготовить салаты или другие блюда, требующие нарезки овощей. Помимо этого, модели с дисками имеют много других интересных аксессуаров, позволяющих готовить мороженое, молоть кофе и специи, замешивать тесто.
Недостатки
Подобные кухонные комбайны стоят недешево. Пользователи отмечают, что многообразие насадок отображается на удобстве мытья. Чем больше составляющих частей, тем меньше хочется пользоваться комбайном при небольших объемах продуктов. В некоторых моделях терки слишком забиваются, что затягивает процесс приготовления пищи.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов с дисками для нарезки
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Rohaus RP910S | KitchenAid 5KFP1644 | Bosch MCM 64051 |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Устойчивость | Надежность | Удобство использования |
Bork B 801
Комбайн мощностью 200 Вт, оснащенный разнообразными насадками – универсальным ножом, эмульсионной насадкой, аксессуарами для теста, взбивания, нарезки ломтиками и соломкой. В комплекте идет лопатка и 8 насадок в общей сложности. Есть цифровой дисплей и таймер.
Плюсы
- Много функций и насадок.
- Большая мощность.
- Не включится, если крышка не закрыта до конца.
- Широкое отверстие для загрузки.
- Тихий.
- Аккуратно и красиво режет.
- Есть диск с регулировкой толщины нарезки.
Минусы
- Завышена стоимость.
- Со временем трескается шайба в чаше.
- Всего 1 скорость работы.
- Нет блендера.
- Дешевый пластик корпуса.
- Сложно постоянно доставать, потом разбирать для мытья.
- Нет приспособления для нарезки кубиками.
Bosch MCM 64051
Кухонный комбайн, оснащенный универсальной соковыжималкой и насадкой для цитрусовых. Также в комплекте с ним идет универсальный нож, насадки для теста и взбивания, нарезки ломтиками и соломкой. Есть блендер с пластиковой чашей. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по столу.
Плюсы
- Компактный.
- Мощный.
- Красивый дизайн.
- Качественный пластик.
- Острые насадки.
Минусы
- Шумный.
- Хлипкие держатели терок.
- Дорогостоящие запчасти.
- Маломощный блендер.
- Нужно много места для хранения насадок.
Philips HR 1387
Небольшой измельчитель, в комплекте с которым идет не только стандартный универсальный нож, но и терка, насадки для нарезки соломкой и ломтиками. Всего предоставляется 5 насадок, доступна 1 скорость работы.
Плюсы
- Компактность.
Минусы
- Маленькая мощность – морковь измельчает с трудом.
- Короткий сетевой шнур.
- Нет насадки для фри.
- Острый край ножа срезает пластик с крепления, поэтому его нужно затупить вручную.
Rohaus RP910S
Комбайн с чашей емкостью 2 л, оснащенный универсальным ножом, диском для нарезки соломкой, насадкой для ломтиков и другими. В корпусе из нержавеющей стали есть отсек для их хранения. Мощность этой модели составляет 1400 Вт.
Плюсы
- Хорошо справляется с вязкими продуктами.
- Много насадок в комплекте.
- Металлический прочный корпус.
- Широкое загрузочное отверстие.
Минусы
- Всего 1 скорость работы.
- Большой зазор между стенкой комбайна и малой емкостью.
- Спустя полгода у некоторых выходит из строя.
KitchenAid 5KFP1644
Комбайн, предназначенный для большого количества продуктов. Емкость чаши в нем составляет 4 л, доступно 2 скорости работы, есть режим импульса. В комплекте предоставляется 13 насадок, среди которых – диск для нарезки кубиками, соломкой, ломтиками, насадки для теста и взбивания, терка. Предоставляется несколько чаш разного объема.
Плюсы
- Красивый дизайн.
- Три чаши разного объема, которые можно хранить одну в другой.
- Много насадок в комплекте.
- Почти бесшумный.
Минусы
- Не очень хорошо взбивает.
- Крутое тесто не замешивает.
Кухонные комбайны с соковыжималкой
Такие модели могут быть оснащены центробежной соковыжималкой, которая подходит для получения сока из овощей и фруктов, а также насадкой или прессом для цитрусовых. В некоторых комбайнах встречается только один из видов. Пресс представляет собой чашу с ребристыми стенками, при вращении которой фрукты выделяют сок. При этом он стекает в отдельную емкость, а жмых остается в решетке.
Преимущества
Чем больше функций сочетает в себе кухонный комбайн, тем меньше дополнительных приборов понадобится устанавливать на кухне.
Недостатки
Иногда соковыжималка в кухонном комбайне рассчитана на узкий ассортимент овощей и фруктов, что ограничивает возможности ее использования. Производительность встроенного агрегата зачастую меньше, чем отдельностоящей соковыжималки.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Kenwood FP 925 | Philips HR 7778 | Moulinex QA 407G31 |
Баллы | |||
Качество измельчения продуктов | Многофункциональность | Качество приготовления свежевыжатых соков | Надежность | Удобство использования |
Bosch MCM 4100
Модель, оснащенная блендером и соковыжималкой для цитрусовых. Она укомплектована 8 насадками, среди которых эмульсионная, для теста, нарезки соломкой, терка. В корпусе предусмотрен отсек для хранения аксессуаров. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по поверхности.
Плюсы
- Мощный – быстро режет, трет, замешивает.
- Отлично взбивает белки.
- Хорошо выжимает сок из любых овощей и фруктов, кроме цитрусов.
- Есть резервуар для хранения аксессуаров.
- Много насадок в комплекте.
- Не скользит по столу благодаря ножкам с присосками.
- Плавное переключение скоростей.
- Небольшой вес.
- Большой объем рабочей чаши.
- Без проблем перемалывает мясо.
- Есть эмульсионная насадка для домашних соусов, майонеза.
Минусы
- Шумный.
- Из-под крышки брызгает сок овощей.
- Малое загрузочное отверстие – нужно измельчать сначала продукты.
- Нет терки среднего диаметра.
- В блендере сложно смешивать густые компоненты.
- При работе с тестом иногда поднимается нож и его нужно опускать вручную.
- Неудобная соковыжималка для цитрусов.
- При замесе теста снизу сочится жидкость.
- Нет носика в чаше.
Kenwood FP 925
Кухонный комбайн с чашей объемом 3 л и блендером с емкостью 1.5 л. Он имеет 2 скорости работы, есть импульсный режим, оснащен универсальной соковыжималкой, мельничкой. Всего предоставляется 11 насадок, среди которых универсальный нож, насадки для взбивания и теста, диск для картошки-фри, терка и другие. В корпусе есть отсек, в который можно спрятать все аксессуары.
Плюсы
- Недорогой.
- Легко ухаживать за корпусом.
- Хороший блендер.
- Удобная мелкая чаша.
- Двойной проталкиватель продуктов.
- Есть стеклянный мини-измельчитель.
- Отличный нож.
- Терки металлические, без пластика.
- Есть маленькая мельничка.
- Две емкости для измельчения.
- Отлично трет, замешивает тесто.
Минусы
- Ездит по поверхности, хотя ножки прорезинены.
- Нет насадки для крупных цитрусов.
- Большой зазор между чашей и дисками для нарезки.
- Соковыжималка плохо отжимает сок, быстро забивается.
- Венчик для взбивания плохо выполняет свою функцию, быстро ломается.
- Недееспособная насадка для фри.
- Нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Терки оставляют большие куски овощей.
- Занимает много места.
- Нет кнопки включения/выключения.
- Хлипкие пластиковые зубцы соковыжималки для цитрусовых.
Philips HR 7778
Комбайн мощностью 1000 Вт, который сочетает в себе измельчитель, миксер, соковыжималку. В комплекте поставляется 11 насадок, доступно 12 скоростных режимов и импульсный. Ножки прорезинены, чтобы прибор не скользил по поверхности.
Плюсы
- Быстро трет и шинкует.
- Выжимает стакан яблочного сока за несколько секунд.
- Универсальный нож хорошо измельчает мясо.
- Отлично взбивает белки, замешивает тесто.
- Много насадок в комплекте.
- Есть ящик для хранения аксессуаров.
- На ножках присоски, препятствующие скольжению.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Минусы
- Слабый блендер.
- Хлипкий пластик крепления ручки.
- Не дотирает овощи до конца, оставляет куски.
- Нет насадки для нарезки кубиками.
- Шумный.
- Занимает много места.
- Скудная инструкция по эксплуатации.
Moulinex QA 407G31
Модель с 6 скоростными режимами и 11 насадками в комплекте. Она оснащена универсальной соковыжималкой, мясорубкой. Такой прибор поможет замесить тесто или взбить крем, пюре, натереть продукты. В комбайне прорезинены ножки, что препятствует его скольжению по поверхности стола. Для сетевого шнура предусмотрен отдельный отсек.
Плюсы
- Хорошо выполняет множество функций.
- Красивый дизайн.
- Легко разбирать и собирать.
Минусы
- Венчик не взбивает яйца.
- Нужно мыть много деталей.
- Быстро забивается соковыжималка.
- Слабый миксер – все скорости медленные.
- Шумный.
- В сок попадают кусочки пластика.
- Ручная смотка шнура в отсек.
Braun FX 3030
Небольшой комбайн с чашей емкостью 2 л. Его мощность составляет 800 Вт, модель имеет плавную регулировку скорости и импульсный режим. Есть универсальная соковыжималка, 8 насадок, среди которых терки и диски для нарезки. Комбайн имеет пластиковый измельчитель объемом 0.75 л.
Плюсы
- Компактный.
- Заменяет много кухонных приборов.
- Много насадок и чаш в комплекте.
- Надежный – работает много лет без поломок.
Минусы
- Чашу и крышку нужно фиксировать с большим усилием.
- Шумный.
- Плохо режет лук.
- Нет ножа в большой чаше.
- Терка оставляет кусочки овощей.
- Плохая соковыжималка – остается влажный жмых.
Выводы
Если вы ищете кухонный комбайн, который должен существенно упростить ваше пребывание на кухне, рассматривайте многофункциональные модели. Есть варианты, которые будут измельчать продукты, резать овощи и фрукты, замешивать тесто, делать фарш и выдавливать сок. Однако цена комбайнов с множеством функций тоже выше, а вес и размер – больше. Выбирая модель, заранее определитесь, какие функции вам точно необходимы, найдете ли место для нового прибора на кухне и будете ли готовы мыть его составляющие при использовании малых объемов продуктов.
kupilsumom.ru
Измельчитель для овощей и фруктов электрический: обзор, рейтинг
Для прочтения требуется ~2 минутыМногие люди до сих пор используют ручной измельчитель. Чтобы нарезать гору продуктов потребуется много времени и немало сил. Техника постоянно шагает вперед, предлагая всё новые и новые изобретения. Одним из таких изобретений для помощи на кухне считается измельчитель для овощей и фруктов электрический. Воспользовавшись им один раз, вы не захотите брать в руки механический измельчитель, потому что процесс приготовления пищи становится быстрее, проще. Работать становится удобнее.
Особенностью электрической овощерезки является её универсальность. Она подходит для большинства приготовляемых блюд, в отличие от тех, что предлагает измельчитель для овощей и фруктов ручной. Второй вид недостаточно измельчает еду. Кусочки получаются неровными, такого же эффекта можно добиться, порезав овощи вручную. Кроме того, электрический измельчитель легко разбирать и мыть. Потребление при максимальной нагрузке прибора не превышает 400Вт.
Что представляет собой измельчитель
Измельчитель электрический – закрытый пластиковый сосуд, внутри которого имеются режущие насадки. С помощью этого прибора помимо овощей и фруктов обрабатываются лук, мясо, орех, сыр твёрдый, колбаса и множество других продуктов.
Емкость измельчителя обычно прозрачная, что дает возможность следить за степенью нарезки.
Ножи в механизме вращаются под действием электрического мотора. Соприкосновение ножа с едой приводит к её разрезанию. К функциям устройства относят:
- нарезание мелкими кусочками различных продуктов;
- измельчение до консистенции фарша не только мяса, но и других продуктов;
- взбивание ингредиентов;
- некоторые модели поддерживают функцию нарезки кубиками.
Часто вместе с основным прибором в комплекте идут дополнительные приспособления. Это может быть тёрка, шинковка – всё, что облегчает приготовление. Простые модели имеют одну или две насадки. Более сложные включают в себя до 6 различных насадок.
Отдельно приспосабливают нож для колки льда. Если использовать обычный, то он быстро затупится, а кусочки льда будут острыми.
В некоторых случаях измельчитель овощей ручной электрический может заменить даже блендер. Это возможно, когда присутствует эмульсионная насадка. По сути, это диск для взбивания, не имеющий режущих приспособлений. С его помощью можно приготовить соусы, крема, глазурь и т.п. Главное не использовать для неоднородных масс, так как отсутствует режущая часть.
Разновидности
Первый вид – это мини-измельчители. Они имеют небольшой объем сосуда (0,2-1,5л). Как понятно из названия, они не занимают много места, поэтому подходят для любой кухни. Их легко мыть, так как они полностью помещаются в раковину. Несмотря на компактную форму, многие современные модели оснащены большим количеством функций. Таким образом, они способны не только измельчать пищу, но и взбивать, смешивать ингредиенты.
Мини измельчитель овощей электрический бытовой – идеальное приспособление для обработки чеснока и лука. Хозяйки также говорят о возможности делать пюре и соусы. Кухонный измельчитель продуктов электрический мини-формата очень подходит для молодых мам. Аппарат способен приготовить отличное детское питание нежной, кремообразной текстуры. Кроме того, он подходит для создания овощных коктейлей и других блюд диетического питания.
Ещё одной разновидностью измельчителя является чоппер. Его часто путают с блендером и овощерезкой. Его особенностью является форма в виде чаши. Это позволяет с легкостью снимать верхнюю часть, промывать все отсеки устройства, проще доставать застрявшие кусочки продуктов. Чопперы успешно справляются с измельчением орехов, мяса, перемалыванием кофейных зерен, шинокванием травы, кусочков льда и, конечно же, с нарезкой овощей и фруктов. Корпус обычно изготавливается из прочного пластика или жаропрочного стекла. Плюсом этой разновидности измельчителя является возможность ставить его в микроволновую печь.
Многие путают измельчитель электрический для кухни с блендером. Их конструкция действительно похожа, но у измельчителя она более «грубая», то есть нарезает на сравнительно большие ломтики. Различие состоит в том, что блендер предназначен больше для смешивания ингредиентов, а не для измельчения. С его помощью можно приготовить пюре, муссы, коктейли и т.д. Измельчитель можно сравнить с некой дробилкой продуктов на мелкие составляющие, которые в дальнейшем могут подвергнуться термической обработке. Блендеры бывают 2-х типов: классические и погруженные. Классические состоят из емкости с крышкой. В емкость кладут продукты, нажимают на кнопку, и ножи снизу начинают перемешивать и измельчать ингредиенты. Погруженная модель не имеет чаши, блендер нужно вручную опускать в миску с едой.
Ещё один вид – мельницы. Их используют исключительно для перетирания твёрдой еды, например, специй. Мельница представляет собой чашу с пластиковыми, стеклянными, керамическими, чугунными или деревянными жерновами. Электрические мельницы имеют функцию изменения степени помола – от размера крупы до очень мелкой. Работают от сети, батареек или аккумулятора.
Последний вид – комбайны. Универсальное устройство, имеет множество насадок. Ручной подойдёт для тех, кто планирует нечасто им пользоваться. Электрический предназначен для людей, которые много времени проводят на кухне. Минус комбайнов – большие габариты, сложно мыть. Но они считаются самыми мощными и надёжными помощниками на кухне.
Рекомендации по выбору
Критерии, который обязательно следует учесть при выборе измельчителя:
- Функционал. Вы должны чётко понимать, для какой цели вам необходим измельчитель. Например, если приоритетом ставится перемешивание ингредиентов, то можно купить блендер. Если измельчитель вам нужен только для нарезки овощей в малых количествах, то стоит купить мини-модель.
- Объем чаши. Определите сколько примерно нужно обработать продуктов за один раз и прибавьте к этому объему еще 30%.
- Материал емкости. Здесь выбор невелик – стеклянная или пластиковая. Редко, но можно найти металлический контейнер. Наиболее приемлемый вариант – стекло. Оно долговечно, не пахнет, выдерживает высокие температуры. Однако пластик стоит дешевле, и мыть его легче.
Кроме этих пунктов важно учитывать детали. Например, контейнер с мерной разметкой будет удобнее обычного. Если вы выбрали 2 модели с одинаковой мощностью, то выбирайте ту, у которой меньше чаша. В таком измельчителе нарезка будет качественнее. Читайте отзывы в Интернете, расспрашивайте консультантов, ищите варианты с лучшими показателями цена/качество. Такая покупка стоит хлопот!
Рейтинг: самые популярные модели
В рейтинге представлены 3 самые популярные модели измельчителей, которые легко найти в Москве, или же в интернет-магазинах, например «Икеа».
- Бош ММR 08А1;
Компактное устройство средней ценовой категории. Имеет один импульсный скоростной режим. Насадки: нож, эмульсионная. Не создает много шума при работе. Перерабатывает любые продукты, подходит для приготовления детского питания.
- Кенвуд 580;
Модель имеет стильный дизайн, поэтому доставляет эстетическое удовольствие от процесса. Есть отсек для хранения шнура. Работает очень тихо. Конструкция легко разбирается и моется.
- Бош ММR 08 R2
Очень прост в использовании, устройство компактной формы. Мотор изолирован от внешних загрязнителей, что делает его долговечным. Один скоростной режим, небольшая чаша. Измельчает любые виды продуктов. Подходит для ежедневного пользования всей семьи.
diz-kitchen.ru