Электроплита как выбрать: Как выбрать электрическую плиту для кухни – ответы на основные вопросы

Содержание

Как выбрать электрическую плиту для кухни – ответы на основные вопросы

Электрическая плита на кухне – модный современный тренд. Не только потому, что в большинство новостроек не проводят газ. Электрические приборы безопасны, не загрязняют воздух вредными продуктами горения и имеют множество функций, делающих процесс приготовления блюд проще и увлекательнее. Поэтому, несмотря на то, что готовить на газу дешевле, многие хозяйки предпочитают купить электрическую кухонную плиту. О том, как выбрать ее правильно, чтобы потом не жалеть о своем решении, вы узнаете из этой статьи.

Параметры выбора электрических плит

Перед тем как выбрать электрическую плиту, рекомендуется досконально изучить основные технические параметры. Их не так много, но каждый имеет определяющее значение. Итак, при покупке прибора обязательно обратите внимание на следующие характеристики: размеры, материал поверхности, тип и количество конфорок, функционал духового шкафа и варочной поверхности.

Большинство параметров влияют не только на цену прибора, но и на удобство его использования. Например, от материала поверхности будет зависеть тип нагревательных элементов, а значит, и энергопотребление плиты.

Обратите внимание и на мощность прибора. Чем она выше, тем меньше времени будет тратиться на готовку, и тем меньше вы заплатите за электроэнергию. Но учтите, что для мощной электроплиты потребуется хорошая проводка.

Чтобы облегчить вам выбор, мы рассмотрим каждый из основных параметров более подробно.

Габариты

Габариты электрической плиты являются одним из наиболее значимых критериев. Ведь мало кто может похвастаться просторной кухней. Поэтому самыми популярными являются стандартные четырехконфорочные модели, размеры которых унифицированы.

Высота электроплиты редко превышает 85 см. Это обусловлено размерами кухонной мебели, а также обеспечением максимального комфорта при использовании прибора.

Ширина большинства электрических плит варьируется от 50 до 60 см, но встречаются модели, у которых этот показатель может составлять и 90 см. Как правило, они имеют 5-6 конфорок. Ширина в 60 см считается наиболее удобной, так как позволяет вместить посуду любых форм и размеров, что существенно экономит время приготовления.

Глубина электроплит обычно равна 60 см, но бывают и исключения из этого правила. Самые популярные размеры варочных поверхностей – 60 х 60, 50 х 50 и 50 х 60 см. Прибор шириной 50 см идеально подойдет для кухни компактных размеров.

Материал рабочей поверхности

Материал поверхности электрической плиты зависит от типа используемых нагревательных элементов. Для установки чугунных конфорок обычно используется эмалированная или нержавеющая сталь.

Самый дешевый вариант – электроплита с эмалированным покрытием. Эмаль устойчива к высоким температурам и их перепадам, достаточно легко очищается и при правильном уходе отличается завидным долголетием. Главное – не переусердствовать с использованием порошков и других абразивных средств, от которых остаются царапины.

Основной недостаток этого материала – хрупкость. Сколы могут появиться даже от несильного удара или, например, от неудачного падения ножа. В результате оголяется металлическая основа, и прибор выглядит не особо привлекательно. Очищать места, где образовались сколы, также довольно сложно.

Вариант подороже – нержавеющая сталь. Нержавейка не боится царапин и ударов, перегревов и перепадов температуры, воздействия чистящих средств. Повредить ее случайно практически невозможно. Но если вы выберете электроплиту с полированной поверхностью, на поддержание ее презентабельного внешнего вида придется потратить кучу времени. На блестящем металле видны все отпечатки пальцев и брызги. Поэтому, если желаете приобрести плиту из нержавейки, выбирайте матовое покрытие.

В приборах с индукционными, галогенными, рапидными и ленточными конфорками в качестве материала поверхности используется стеклокерамика. Такой вариант обойдется существенно дороже предыдущих. Зато к стеклокерамике не прикипают остатки пищи, за ней легче ухаживать, и выглядит она очень привлекательно. Материал достаточно прочный, но боится точечных ударов и резких перепадов температур, например, от попадания холодной воды на горячую поверхность. Электрические плиты со стеклокерамическим корпусом становятся все более популярными среди хозяек. Качество покрытия в дешевых и более дорогих моделях практически одинаково.

Стеклокерамика требовательна к посуде для приготовления. Она должна иметь идеально ровное дно и соответствовать диаметру зоны нагрева. Если размер дна будет меньше, это вредит нагревательным элементам, а если больше – на поверхности появятся трудноудаляемые темные пятна.

Тип конфорок и их количество

Количество конфорок стандартных электрических плит может варьироваться от 3 до 6. В продаже имеются приборы и с 1-2 нагревательными элементами, но, как правило, это компактные переносные модели. Для семьи на 4-5 человек подойдет стандартный вариант с четырьмя конфорками. Электроплиты с шестью зонами встречаются не так часто и занимают достаточно много места на кухне. Часто такие модели имеют два духовых шкафа.

Что касается типов конфорок, то их всего пять. Самый традиционный и доступный вариант – чугунные «блины». На сегодняшний день цена и небольшая стоимость ремонта является, пожалуй, основными их преимуществами. Во всем остальном они значительно проигрывают более современным нагревательным элементам.

Самый большой недостаток чугунных конфорок – это большое энергопотребление при достаточно низком КПД. Другими словами, внушительное количество тепла, выделяемого нагревательными элементами, идет на нагрев не посуды, а окружающего пространства. В результате на готовку требуется много времени. Еще один минус – длительный разогрев чугуна (примерно 7-10 минут).

Каждые 2-3 года чугунные «блины» нуждаются в замене из-за постепенной деформации. Ремонт стоит недорого, главное – подыскать подходящую конфорку.

Стеклокерамические поверхности оснащаются более современными нагревательными элементами. Их КПД выше, чем у чугунных ТЭНов, благодаря тому, что они плохо проводят тепло по горизонтали и хорошо по вертикали. Поэтому дно посуды нагревается лучше и быстрее, а поверхность плиты греется меньше.

Самыми простыми и популярными являются рапидные конфорки, работающие от нагревательного элемента в виде спирали из нихрома. На их нагрев нужно не больше 10-12 секунд. Мощность зон зависит от их диаметра: 1,2 кВт для конфорки с окружностью 15 см и 2,1 кВт для зоны в 21 см.

Довольно популярными являются галогенные конфорки, в которых спиральный нагревательный элемент объединен с галогенной лампой, выделяющей большое количество тепла. Она накаляется буквально за пару секунд, и так же быстро остывает. Время закипания воды значительно сокращается, что позволяет экономить электроэнергию.

В конфорках Hi-Light установлены ленточные нагревательные элементы, потребляющие больше электроэнергии, чем предыдущие, но обеспечивающие большую теплоотдачу. Для нагрева конфорке нужно около 5-7 секунд. Плиты, полностью оснащенные ленточными элементами, широкого распространения не получили. Чаще всего они комбинируются с рапидными или галогенными.

Самое современное решение – индукционные конфорки. Их работа выглядит нетрадиционно – разогревается не поверхность, а непосредственно дно посуды. За это отвечают индуцированные вихревые токи, создаваемые высокочастотным магнитным полем при помощи электромагнитной катушки. Как только вы убираете посуду, нагрев прекращается. Коэффициент полезного действия индукционных элементов достигает 90%. Но они потребляют довольно много электроэнергии и требуют наличия специальной посуды с идеально ровным магнитным дном.

Духовой шкаф и его особенности

В полноценной кухонной электроплите обязательно должна быть духовка. Ее объем зависит от ваших потребностей. Если вы нечасто используете духовой шкаф, вам вполне достаточно стандартного объема в 50-60 литров. Тем, кто постоянно готовит в духовке, стоит обратить внимание на модели с увеличенной вместительностью (до 75 л).

Духовые шкафы электроплит делятся на два типа – статические и многофункциональные. Статическая духовка – простой и недорогой вариант, отличающийся скромным набором опций. В них установлены два нагревательных элемента – верхний и нижний ТЭНы, которые можно комбинировать. Иногда статические модели оснащаются грилем. Воздух в камере прогревается неравномерно, поэтому расход энергии во время приготовления увеличивается. Противни нужно все время поворачивать, чтобы блюдо пропеклось со всех сторон. Зато цена плиты со статической духовкой очень доступна.

Многофункциональные духовки кроме нескольких режимов нагрева оснащаются функцией конвекции. Теплый воздух в камере распределяется с помощью вентилятора, что позволяет обеспечить равномерную температуру. В таком духовом шкафу можно готовить сразу несколько блюд на разных уровнях. Кроме того, современные электродуховки оснащаются набором автоматических программ для определенных рецептов, несколькими грилями, функцией микроволновки и пароварки. В них устанавливаются вертелы и термощупы для мяса, несколько противней различной глубины, дополнительные решётки и телескопические направляющие.

Еще одно преимущество многофункционального духового шкафа – функции самоочистки. Их три – каталитическая, пиролитическая и гидролиз. Последняя является самой простой. Но самоочисткой в полном смысле гидролиз назвать нельзя. Во время активации этой функции загрязнения размягчаются при помощи пара. Но мыть камеру все равно приходится вручную.

В духовках с каталитической очисткой стенки покрыты специальной эмалью, ускоряющей разложение жиров при высокой температуре. После окончания готовки остатки загрязнений нужно удалять мокрой тряпкой и неагрессивными моющими средствами.

Пиролиз – это очистка внутренней камеры при нагреве до 500 градусов. Превратившиеся в золу загрязнения удаляются сухой салфеткой.

Набор функций

В отличие от газовых, современные электроплиты оснащаются внушительным набором функций. Среди них самыми необходимыми и полезными являются индикация остаточного тепла конфорок, контроль над закипанием воды, таймер. Для семей с маленькими детьми полезной будет функция автоматической блокировки.

Плиты имеют несколько температурных режимов. Их количество в продвинутых моделях может доходить до 15. Полезными, особенно для начинающих кулинаров, являются автоматические программы, позволяющие установить необходимые для готовки параметры нажатием одной кнопки.

Производители оснащают современные электроплиты и другими полезными функциями. Например, режимом прогревания, защитой от перелива жидкости, опцией вывода пара из духовки, изменяемыми зонами нагрева. Но каждая из них существенно увеличивает цену прибора.

Чем электрическая плита лучше газовой?

Главное преимущество электрической плиты перед газовой – это безопасность ее использования. Утечек газа и связанных с этим трагических последствий можно не опасаться. Электроплиту проще обезопасить от случайного включения маленькими детьми. Во время приготовления блюд не выделяются вредные продукты горения и копоть, как во время использования газа. Это означает, что и самочувствие хозяйки будет лучше. И кухня чище. Нет необходимости включать вытяжку на полную мощность.

Электроплита дает возможность установить температуру в духовом шкафу с точностью до градуса. В газовой такое пока невозможно. К сожалению, модели с чугунными ТЭНами не позволяют плавно регулировать нагрев конфорок, но в современных стеклокерамических плитах эта проблема уже решена.

Ухаживать за электроплитой намного проще, чем за газовой, так как она не загрязняется копотью. А очищать стеклокерамическую поверхность вообще одно удовольствие – загрязнения не впитываются в нее.

Что касается недостатков электрических плит, то их всего три – более высокая цена, зависимость от электричества, которое иногда отключают, и более дорогая эксплуатация из-за высокого энергопотребления.

Преимущества электрических плит Aeg

Электрические плиты AEG отличаются широким функционалом, высоким уровнем безопасности и разнообразием видов нагрева, а также стильным дизайном и удобством использования. Для покрытия варочных поверхностей используется несколько видов материалов – эмалированная и нержавеющая сталь высокого качества, стеклокерамика.

Электроплиты AEG делятся на два типа – модели с традиционной передачей тепла посуде от горячих конфорок и приборы, в которых нагрев дна установленных сосудов происходит за счет магнитной индукции. Первые индукционные плиты AEG появились на рынке уже в конце 80-х годов. В электрических плитах этой марки используются нагревательные элементы Hi-Light.

Рабочая поверхность электроплит оснащена зонами расширения, индикаторами остаточного тепла и режимом повышенной мощности PowerBoost. Имеется также функция защиты от детей и автоматическое отключение.

Вся техника AEG выполнена в единой дизайнерской концепции, что обеспечивает гармоничное сочетание электроплит с другими бытовыми приборами этого бренда. Поверхности из нержавеющей стали имеют специальное защитное покрытие AntiFinger Print, благодаря которому на них не остаются отпечатки пальцев. Плиты AEG могут управляться механическими регуляторами, кнопками или сенсорами.

Духовые шкафы оснащаются всеми необходимыми режимами, среди которых гриль, конвекция, режим для пиццы, разморозка, низкие температуры, высушивание, поддержание тепла.

Приобрести надежные, безопасные и многофункциональные электрические плиты AEG предлагает наш интернет-магазин. Мы являемся авторизированным салоном бытовой техники немецкого бренда в Москве, обладаем официальным статусом партнера AEG. Все приборы имеют сертификаты, паспорта и гарантийные талоны. Обязательно ознакомьтесь со страницей «Акции», на которой представлены самые выгодные предложения. Все вопросы можно задать нашим менеджерам по телефону.

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Сегодня в магазинах бытовой техники можно найти огромное разнообразие электроплит. Их все можно можно разделить на 4 типа:

Классические электроплиты
Индукционные электроплиты
Стеклокерамические электроплиты
Галогенные электроплиты

Классические электроплиты

Классические электроплиты имеют чугунные нагреватели. Принцип их работы заключается в выделении тепла при прохождении электрического тока через проводник с высоким сопротивлением. Обычно этот проводник выглядит в форме спирали.

Преимуществом такой электроплиты является их достаточно низкая стоимость по сравнению с другими электроплитами.

Но классическая электроплита имеет такие существенные недостатки, как долгий нагрев и высокое потребление электроэнергии.

Индукционные электроплиты

Для использования данной электроплиты желательно приобрести специальную металлическую посуду. Принцип работы индукционной электроплиты основан на подогреве посуды индуцированными вихревыми токами, которые создает магнитное поле.

Индукционные электроплиты имеют гладкую стеклянную поверхность и обладают массой преимуществ:

Очень высокая точность регулирования температуры
Быстрая скорость нагрева
Потребляют мало электроэнергии
Безопасное использование (плита не будет нагреваться без посуды)

К недостаткам такой плиты стоит отнести достаточно высокую стоимость и необходимость приобретения специальной посуды с ферромагнитными свойствами.

Стеклокерамические электроплиты

Стеклокерамические плиты — это самый современный вид электроплит, которые сопоставимы с газовыми плитами. Стеклокерамические электроплиты могут иметь спиральные и ленточные нагревательные элементы, которые располагаются под идеально ровной поверхностью из стеклокерамики.

Стеклокерамика обладает высокой теплопроводностью и благодаря этому быстро нагревает дно посуды. Также к достоинствам таких электроплит стоит отнести красивый внешний вид и легкость их чистки.

Существенным недостатком стеклокерамической плиты является необходимость использования посуды с гладким и ровным дном. Материал может быть любой, главное, чтоб посуда была без деформаций. Вторым недостатком является очень высокая стоимость такой электроплиты. Стеклокерамические плиты являются самыми дорогими из всех видов электроплит.

Галогенные электроплиты

Галогенные электроплиты — это разновидность стеклокерамических плит. Они очень быстро разогреваются и очень быстро остывают.

Недостатки таких электроплит — высокая стоимость и возможность повреждения поверхности от механических ударов (например, при падении посуды).

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Одним из важных показателей, на которые стоит обратить внимание при выборе электроплиты, является ее ширина. По данному показателю выделяют три типа электроплит:

Узкие электроплиты — 50 см
Средние — до 60 см
Широкие — до 90 см и более (5-6 конфорок).

Стандартная высота электроплит — 85 см, но можно подобрать плиту выше или ниже. Глубина электроплит может изменяться от 20 до 100 см, но чаще всего вы встретите электроплиты с глубиной корпуса 60 см.

Виды поверхностей электроплит

Поверхность, на которой размещены конфорки, может быть выполнена из разных материалов. Мы уже упоминали про свойства стеклокерамической поверхности. Кроме нее можно встретить эмалированную и стальную рабочую поверхность.

Эмалированная поверхность является недорогой и имеет широкую цветовую гамму. Но она достаточно тяжело отмывается и со временем на ней появляются царапины.

Достаточно популярными являются плиты с полированной или матовой стальной поверхностью. Но для ухода за такой поверхностью вам понадобятся специальные моющие средства.

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Если вы берете плиту с духовкой, то ее выбору тоже стоит уделить внимание. Электрическая духовка преобладает значительными преимуществами перед газовой духовкой. Электрическая духовка обеспечивает более равномерный нагрев сверху и снизу духовки, имеет более широкий набор режимов. Благодаря более простой форме ее легче мыть.

Гриль

Очень популярной является функция гриля. В электроплитах можно встретить два вида гриля — электрический или инфракрасный. Некоторые специалисты считают, что при приготовлении на инфракрасном гриле еда лучше сохраняет вкусовые качества и полезные элементы.

Таймер и дисплей

Наличие таймера и дисплея не является обязательным условием, но эти дополнительные функции могут вам помочь. Дисплей может информировать вас о режиме работы, фактической температуре, продолжительности приготовления и тому подобном. А таймер поможет вам не упустить момент, когда нужно выключить приготовленное блюдо.

Есть два типа таймеров. Первый из них — это таймер с отключением. Он автоматически выключает электроплиту, когда истекает заданное время. Второй вид — звуковой таймер, который подаст вам звуковой сигнал, что пора взглянуть на плиту.

Совет! В современных моделях электроплит существуют различные дополнительные функции (гриль, подсветка, индикаторы остаточного тепла, таймеры), но помните, что каждая дополнительная функция будет сказываться на стоимости данной электроплиты.

Больше информации

Задать вопрос

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Классические электроплиты
Индукционные электроплиты
Стеклокерамические электроплиты
Галогенные электроплиты

Классические электроплиты

Индукционные электроплиты

Индукционные электроплиты имеют гладкую стеклянную поверхность и обладают массой преимуществ:

Очень высокая точность регулирования температуры
Быстрая скорость нагрева
Потребляют мало электроэнергии
Безопасное использование (плита не будет нагреваться без посуды)

Стеклокерамические электроплиты

Галогенные электроплиты

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Узкие электроплиты — 50 см
Средние — до 60 см
Широкие — до 90 см и более (5-6 конфорок).

Виды поверхностей электроплит

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Гриль

Таймер и дисплей

Больше информации

Задать вопрос

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Классические электроплиты
Индукционные электроплиты
Стеклокерамические электроплиты
Галогенные электроплиты

Классические электроплиты

Индукционные электроплиты

Индукционные электроплиты имеют гладкую стеклянную поверхность и обладают массой преимуществ:

Очень высокая точность регулирования температуры
Быстрая скорость нагрева
Потребляют мало электроэнергии
Безопасное использование (плита не будет нагреваться без посуды)

Стеклокерамические электроплиты

Галогенные электроплиты

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Узкие электроплиты — 50 см
Средние — до 60 см
Широкие — до 90 см и более (5-6 конфорок).

Виды поверхностей электроплит

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Гриль

Таймер и дисплей

Больше информации

Задать вопрос

Выбираем электрическую плиту: 6 удачных моделей

При выборе современной электроплиты первый вопрос, который вы должны для себя решить — какой тип варочной панели вам больше всего подходит. Выбор не особо велик — классическая металлическая с выступающими над поверхностью ТЭНами, керамическая с абсолютно плоской рабочей поверхностью, или индукционная, также с керамическим покрытием, но работающая на особом принципе нагреве пищи.

После этого следует определиться, какие функции духового шкафа вам чаще всего будут нужны. А затем уже встанет вопрос по его ширине и глубине электроплиты, т.к. кухни бывают разных размеров и в них с одной стороны все должно быть под рукой, но и теснота не приветствуется. Начнем с классического варианта и затем перейдем к более продвинутым моделям.

Электроплиты с чугунными конфорками

Электроплита с металлической верхней поверхностью и конфорками разной мощности могут стать хорошим вариантом при небольшом бюджете на оборудование кухни. Такие плиты легко обслуживать и ремонтировать, но сами ТЭНы в них не очень долговечны. При этом, замена вышедшей из строя конфорки обойдется недорого и это можно сделать самостоятельно. Комплектующие к таким плитам обычно можно найти в ближайшем электромагазине. Но самое главное — на таких плитах можно использовать любые кастрюли и сковородки, что также позволит сэкономить на покупке посуды, если у вас уже имеется полный от старой плиты.

DARINA 1D EM141 404 W

Эта модель считается недорогой, но весьма качественной среди других предложений на рынке бытовой технике. В ней есть все необходимое, включая 4 конфорки разной мощности и размеров. Надежные ТЭНы, качественное эмалированное покрытие, долговечные механические переключатели (с одним индикатором работы на все «блины») и подсветка в духовке при бережном использовании и уходе позволят без проблем эксплуатировать плиту долгие годы. Домохозяйкам понравится большой духовой шкаф с объемом 50 л и двойное стекло духовки. Из минусов пользователи отмечают нагрев верхней части плиты при работе духовки и отсутствие в нижней части рабочего отсека для посуды.

Это может быть интересно:

Если на кухне необходимо чуть больше пространства для других устройств, например, для установки посудомойки, то у данного бренда есть узкая модель (50 см) также с 4 конфорками — DARINA S EM341 404 At. Но в ней, как пишут пользователи, нет подсветки в духовке.

GEFEST 6140-02 0001

Данная электроплита также относится к устройствам с чугунными конфорками, что обеспечивает хорошую защиту от случайных ударов и падений посуды на верхнюю поверхность, что нельзя исключать при использовании пожилыми людьми. В этой модели чуть больше возможностей, чем у предыдущей, в частности есть электронный таймер, который пригодится для автоматического выключения при длительном приготовлении пищи. Также в комплекте есть вертел для гриля, а также под плитой предусмотрен отсек для посуды. Объем духовки — 52 л. Есть подсветка и звуковое оповещение. Индикатор на все конфорки один.

Это может быть интересно:

Электроплиты со стеклокерамической панелью

Данный тип плит удобен прежде всего двумя факторами: быстрый нагрев рабочей поверхности благодаря использованию специального HiLight нагревателя в конфорках. Они имеют очень высокий ресурс использования, обеспечивают быстрый нагрев и не очень длительный период остывания. В купе с абсолютно ровной рабочей поверхностью плиты из стеклокерамики соприкосновение с посудой обеспечивается на всей площади, что дает отличный температурный эффект. Но есть и минус — попавшие на плиту жидкости будут мгновенно пригорать, а отчищать это придется специальным скребком, чтобы не оставлять царапин. Но зато мыть такую плиту очень удобно. Другой важный момент — посуда для приготовления должна иметь идеально плоскую поверхность. А это значит, что старые кастрюли и сковородки с выпуклыми донышками категорически не подойдут.

Beko FSM 67300 GWS

Плита относится к полноразмерным моделям 60 см и имеет отличное оснащение за весьма невысокую цену. Здесь есть и конфорки разных размеров и мощности, и дисплей с программатором приготовления, огромная духовка на 72 л с грилем и заданием нужной температуры. Из минусов пользователи пишут отсутствие защиты электроники при скачках напряжения в сети. В комплекте идет решетка для духового шкафа и глубокий противень для запекания и выпечки.

Simfer F55VW03017

Эта электроплита со стеклокерамической варочной поверхностью имеет более узкие размеры — 55 см и чуть упрощенное оснащение. Здесь нет дисплея с таймером и гриля. Но в остальном — это достаточно надежная помощница в приготовлении пищи на каждый день. К тому же, в нижней части предусмотрен ящик для посуды.

Gorenje EC 5221 WC

По цене данная модель не на много выше предыдущих электроплит, но в ней вы получите чуть больше возможностей для приготовления пищи. Это и наличие одной двухконтурной конфорки, гриля с конвекцией в духовке, объем которой 74 л, и таймер для программирования выключения для одной конфорки. На наш взгляд, это наиболее оптимальный вариант из имеющихся сегодня на рынке устройств по соотношению качества, оснащения и цены.

Электроплита с индукционными конфорками

Система индукции чем-то похожа по принципу нагрева пищи на микроволновые печи. Но в отличие от них, нагревают не саму пищу, а саму посуду, при этом сама плита остается холодной. Это делает их безопасными с точки зрения ожогов, но и КПД таких плит существенно выше — 90%, тем у чугунных ТЭНов (60%) и ленточных нагревателей (85%). Но для таких плит потребуется использовать специальную посуду, которая, впрочем, также должна быть из стали или алюминия. Минусом таких плит является высокая стоимость, по сравнению с обычной стеклокерамикой.

Hansa FCIW53000

Эта модель, наряду с 4 индукционными конфорками разной мощности, оснащается электрическим грилем с конвекцией, таймером и отличным ящиком для посуды. Плита имеет чуть зауженную ширину 50 см. На 4 конфорки и духовку предусмотрены всего 2 ручки управления, но есть и сенсорная панель для настройки режимов работы, которая издает писк при нажатии на кнопки. Из плюсов пользователи отмечают почти бесшумную работу, но все зависит от качества материала посуды.

Читайте также:

Фото: компании-производители

Как выбрать электрическую кухонную плиту — Ferra.ru

Эргономика духовок

Стоит обратить внимание не только на полки, решетки и противни — это важно, но не критично: можно и докупить что-то при необходимости. Смотрите на другое: на наличие телескопических направляющих, обеспечивающих плавное открывание и закрывание, а также на дверцу — удобно, если внутреннее стекло можно вытащить из рамы и помыть. Дверца может откидываться (чаще всего) или выезжать, как ящик, вместе с полками и решетками духовки: это удобно, но теплопотери при приготовлении блюда очень большие, поэтому такой способ встречается редко.

Безопасность

Если в доме есть малыши, то оптимально, если дверца духовки будет запираться (блокироваться), равно как и панель управления. В некоторых плитах есть функция охлаждения корпуса при помощи обдува вентилятором. Это не очень эффективно, вентилятор гонит теплый воздух, но все же корпус и дверца отсывают немного быстрее. Лучше когда дверца имеет два или три стекла, тогда весь жар принимают на себя внутренние «слои», а внешний нагревается незначительно.

Очистка внутреннего покрытия духовки

Традиционная ручная очистка и очистка паром (её называют гидролизом) предусматривают удаление загрязнений тряпкой или губкой и моющим средством. Очистка паром — это не автоматизированный процесс: просто наливаете в емкость воду, включаете духовку и некоторое время «отпариваете» ее, а когда духовка остынет, грязь будет легче удалить.

Есть технологичные способы очистки: пиролиз и катализ, еще их называют системами самоочистки. При пиролитическим методе загрязнения выжигаются при очень высокой температуре (около 500 градусов), пользователю остается только протереть духовку для удаления сажи. Недостаток — запахи. Правда, для борьбы с ними в духовке стоит фильтр, рассчитанный на весь срок службы техники, и тем не менее, рекомендуется использовать вытяжку. Пиролиз — это еще и всегда «знак качества»: значит, плита рассчитана на такие температуры, используется самая прочная и качественная сталь, есть несколько уровней защиты: толстые стекла в дверце, блокировка дверцы и т. п.

В плитах с каталитической самоочисткой духовки она покрыта изнутри специальной эмалью, ускоряющей окисление жиров и расщепление их на воду и углерод. Каталитическая очистка не требует такого адского нагрева: всего 200–250 °С.

Пиролиз — дорогое удовольствие, плита при такой очистке потребляет огромное количество электричества (до 7 кВт), но это единственный способ, который не требует усилий пользователя. Каталитическая очистка идет параллельно с готовкой, но не избавляет от применения тряпки и моющих средств полностью.

Плиты с двумя или несколькими духовками

Таких моделей не очень много, стоят они дороже, и возникает вопрос: зачем? Ну, например, чтобы готовить одновременно очень разные блюда: печь торт в одной камере и запекать рыбу или баранину в другой — получится в два раза быстрее. Такие модели потребляют больше электроэнергии, если использовать обе духовки одновременно, и меньше, если пользоваться одной, потому что мощность ТЭНа в небольшой «половинчатой» камере ниже, чем требуется для полноразмерной.

Как выбрать электроплиту: какая электроплита лучше

Хоть традиционные газовые плиты по-прежнему популярны, многие семьи отдают предпочтение электроплитам. Кому-то по душе электроплиты с чугунными конфорками и эмалированными поверхностями, другие же предпочитают более современные решения под стеклокерамической панелью. В этой статье поговорим о том, как выбрать оптимальную электроплиту, которая прослужит долгие годы. Время прочтения — 7 минут.

В МАГАЗИН

Преимущества электроплиты

Говоря о достоинствах электрических плит, мы в первую очередь сравниваем их с газовыми. Кстати, о том, как правильно выбрать газовую плиту, мы уже рассказывали.

Их важнейшее отличие состоит в том, что газовым необходимо подключение к газоснабжению, а во многих домах или в современных новостройках, в которых газопровод не предусмотрен в принципе, подключить ее просто невозможно. Электроплиту, в свою очередь, можно подключать в любом доме, лишь бы проводка была надежной и рассчитанной на достаточно высокие нагрузки.

Плита электрическая Gorenje EC5341SCКУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки, покрытие рабочей поверхности — стеклокерамика
Духовка	70 л, конвекция, таймер с отключением, гриль, подсветка, очистка духовки — паром, покрытие — пиролитическая эмаль SilverMatte
Дополнительно	Мощность подключения — 8,7 кВт, дисплей

Теперь несколько слов о духовках. В электрических плитах духовка не может быть газовой – она исключительно электрическая, что является несомненным плюсом. Многие хозяйки знают, как бывает непросто приготовить блюдо в газовой духовке равномерно, чтобы низ блюда не подгорал, а верх не оставался полусырым. В электродуховке нагревательные элементы находятся и сверху, и снизу, поэтому готовка в ней более предсказуемая и приносит больше удовольствия.

Если говорить о безопасности, то и тут электрическая плита даст фору газовой. Во-первых, газовая плита дает открытое пламя и риск получить ожог многократно возрастает, а, во-вторых, горение газа сопровождается выделением не только тепла, но и продуктов его сгорания. Именно поэтому устанавливать газовую варочную поверхность нужно только в вентилируемой кухне.

Кстати о внешнем виде – гладкая однотонная электрическая плита выглядит куда более выигрышно и стильно по сравнению с торчащими над поверхностью газовыми конфорками. Кстати, именно поэтому их нередко используют в дизайнерских кухнях.

Материал рабочей поверхности

Предлагаем ознакомится, из каких материалов сегодня встречаются рабочие поверхности электроплит, а также какими свойствами они обладают.

Эмаль

Эмалированное покрытие известно многим – на рынке именно такие плиты представлены широчайшим ассортиментом. Благодаря тому, что за эмалированными варочными поверхностями легко ухаживать и стоимость их весьма демократична, они пользуются стабильным спросом. К тому же, если раньше эмаль в большинстве своем была только белой, то сегодня цветовое разнообразие куда богаче.

Однако есть у такого покрытия и недостаток – даже при бережном отношении на нем со временем образуются царапины и сколы.

Плита электрическая Beko FSE56000GWКУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки, покрытие рабочей поверхности — эмаль
Духовка	60 л, конвекция, гриль, подсветка, очистка духовки — паром, максимальная температура — 250°С
Дополнительно	Крышка варочной поверхности — металлическая

Нержавеющая сталь

Металлическое покрытие более надежное и не так подвержено механическим повреждениям, но стоимость его несколько выше. Для того, чтобы надолго сохранить эстетичный внешний вид, абразивные моющие средства и металлические скребки лучше не использовать – такая поверхность этого не любит.

Стекло и стеклокерамика

Стеклянные и стеклокерамические поверхности появились позднее и представляют собой ровные однотонные панели, под которыми «прячутся» конфорки. Выглядят такие плиты очень эффектно и их без преувеличения можно назвать украшением для любой кухни.

Уход за стеклокерамическими варочными поверхностями максимально простой и комфортный – для очистки плиты понадобится только мягкое моющее средство (никаких абразивов!) и чистая губка или тряпка.

Останавливая свой выбор на такой плите, важно запомнить несколько правил. Во-первых, в случае «убегания» жидкости из кастрюли нужно сразу же ее ликвидировать, а, во-вторых, стекло – материал хрупкий, поэтому нужно быть аккуратнее с тяжелой посудой (особенно чугунной) и не нагружать плиту посторонними тяжелыми предметами.

Сочетание красоты и удобства – удовольствие не из дешевых, поэтому логично предположить, что стеклянная плита обойдется в несколько большую сумму. Но оно того стоит!

Плита электрическая Gorenje EC 52 CLIКУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки, покрытие рабочей поверхности — стеклокерамика
Духовка	70 л, конвекция, гриль, таймер, дисплей, подсветка, очистка духовки — Aquaclean, максимальная температура — 250°С
Дополнительно	Мощность подключения — 8,7 кВт, потребление — 0,84 кВт (вентиляционный), 0,95 кВт (классический)

Материал и особенности конфорок

Технически конфорки бывают двух типов — чугунная и керамическая. Давайте рассмотрим каждый из них подробнее.

Чугунные конфорки

Чугунные конфорки – это прерогатива классических электроплит. Они могут быть в форме плоского «блина» или открытой спирали. В плане ухода первые более предпочтительны – очистить спиральный ТЭН значительно сложнее, чем плоскую поверхность. Главный их плюс – долговечность и абсолютная неприхотливость в средствах чистки.

Особенность чугунных конфорок заключается в том, что чугун достаточно долго нагревается и также долго расходует накопленное тепло. Из-за этого свойства материала они потребляют большое количество энергии и имеют достаточно низкий КПД. Кстати, для того, чтобы ускорить процесс нагрева, многие традиционные модели плит имеют конфорки быстрого нагрева.

Обычно на варочной поверхности находится от 2 до 4 внешних конфорок двух диаметров: меньшим и большим. Для того, чтобы при нагреве снизить потерю тепла, рекомендуется выбирать посуду по диаметру конфорок.

Плита электрическая Gefest ЭП Н Д 5140 0001КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	3 конфорки, покрытие рабочей поверхности — эмаль, конфорки — чугун
Духовка	52 л, подсветка, максимальная температура — 240°С
Дополнительно	Регулируемые ножки, термостат

Керамические конфорки

Если чугунные конфорки располагаются над варочной поверхностью, то в стеклокерамических плитах нагревательный элемент находится под панелью и конфорки на ней отмечены только контуром. Благодаря этому скрытые керамические конфорки обладают куда большей энергеэффективностью – они не расходуют электричество впустую, шустро нагреваются и также шустро остывают.

Чаще всего в них используется ленточный (Hi-Light) или галогенный нагревательный элемент. Последние «разгоняются» до заданной температуры быстрее, чем ленточные нагреватели, но у них есть один минус – срок службы галогеновой лампы относительно небольшой (всего несколько лет) и со временем его придется менять.

Еще одним несомненным плюсом керамических конфорок является их форма. Конфорки преимущественно бывают круглыми или квадратными и могут иметь несколько размеров, регулировка которых осуществляется с помощью панели управления. Но в некоторых моделях электроплит есть специальные конфорки для овальной или прямоугольной посуды, что весьма кстати, если вы, например, часто готовите в утятнице.

Важный момент – чтобы обеспечить максимальный контакт с керамической варочной поверхностью, нужна посуда с ровным дном, поэтому с любимыми, но деформированными кастрюлями придется попрощаться. С другой стороны, приобретение новой плиты станет отличным поводом обновить кухонную утварь. Выбирать лучше посуду с толстым многослойным дном – она легче переносит резкие перепады температур и не так подвержена деформации.

Плита Hansa FCCB 54000КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки типа HiLight, покрытие рабочей поверхности — стеклокерамика
Духовка	67 л, подсветка, максимальная температура — 250°С, гриль
Дополнительно	Индикатор остаточного тепла, мощность подключения — 7,8 кВт, энергопотребление — 0,95 кВт/час

Особенности индукционных электроплит

Индукционные плиты стоят особняком от традиционных или обычных стеклокерамических электроплит и работают по другому принципу – роль нагревательного элемента в них играет электромагнитная катушка. На данный момент это наиболее безопасные, рациональные и эффективные варочные поверхности, КПД которых составляет более 90%.

Во время готовки на индукционной плите нагревается только посуда (к слову, нагрев происходит максимально быстро), оставляя окружающую поверхность лишь слегка теплой. За счет этого такие варочные поверхности не расходуют тепло впустую и позволяют весомо сэкономить на счетах за электричество.

Но, как и любая другая плита, «индукционка» имеет свои особенности. В первую очередь, для индукционной поверхности понадобится специальная посуда: эмалированная, чугунная или с индукционным (магнитным) дном. Такая посуда обычно имеет узнаваемую маркировку – значок с вытянутой спиралью.

Плюс ко всему, так как индукционная поверхность нагревает посуду после включения моментально, она потребляет много энергии и может создавать скачки напряжения, поэтому ее просто необходимо обеспечить надежной проводкой.

Рейтинг производителей

Электроплиты на рынке представлены в самых разных ценовых категориях. Имя бренда говорит не столько о престижности выбранной модели (хотя без этого, разумеется, тоже никуда), сколько о ее качестве, надежности и долговечности.

Если Вы не гоняетесь за технологическими новинками и дизайнерскими фишками, а просто ищете добротную «рабочую лошадку», можно выбрать плиту с достойным соотношением цена-качество в ассортименте производителей Greta, Cerasis, Canrey, Gefest.

В среднем ценовом диапазоне представлены электроплиты более известных в мире марок: Indesit, Gorenje, Hansa, Beko и Zanussi. Такие модели достаточно популярны, так как предлагают больше удобств и возможностей, при этом по стоимости оставаясь «в рамках дозволенного».

К самым продвинутым и навороченным моделям относятся плиты Electrolux, Kaiser, Bosch. Модели этих производителей обычно имеют массу дополнительных возможностей (вроде небольшого дисплея или встроенных на панели управления часов), а работа дизайнеров и общий внешний вид остаются на высоте.

Плита электрическая Electrolux EKC962900WКУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки, покрытие рабочей поверхности — стеклокерамика
Духовка	61 л, конвекция, гриль, подсветка, таймер
Дополнительно	Индикатор остаточного тепла

Итоги

В заключение стоит подытожить все вышесказанное и резюмировать сильные и слабые стороны электрических плит.

Преимущества электроплит:

Более энергоэффективны по сравнению с газовыми
Не нуждаются в подключении к газовым коммуникациям или внешним газовым баллонам
Не работают с открытым огнем, необязательна вытяжка
Оснащаются исключительно электродуховкой
Элементарный уход
Стеклокерамические варочные поверхности имеют современный и привлекательный внешний вид
Широкий диапазон цен: от самых демократичных до премиум-сегмента

Недостатки:

Зависимы от энергоснабжения и не подходят для районов, в которых часто отключается свет
Нуждаются в качественной проводке и правильном подключении
Требования к специальной посуде
Стоимость выше газовых

Плита электрическая Greta 1470-Э-07 (B)КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Варочная поверхность	4 конфорки, покрытие рабочей поверхности — эмаль, конфорки — чугун
Духовка	50 л, максимальная температура — 270°С
Дополнительно	Регулируемые ножки, термостат

Если вы выбираете электроплиту исходя из ее надежности и неприхотливости к условиям эксплуатации, лучшим выбором будет классическая плита с чугунными конфорками и металлическим покрытием – такому «броненосцу» любые повреждения ни по чем.

Хозяйки, которые предпочитают обустраивать кухню более эстетично и со вкусом, в большинстве случаев выбирают гладкие стеклокерамические поверхности. А если вы к тому же задумываетесь об экономичности и эффективности электроплиты, ставку стоит сделать на индукционную плиту.

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

Как выбрать плиту | Домашние вопросы

Варочные панели кухонные плиты? Индукционный, газовый или электрический? Печи бывают с выбором. Изучите основы каждого типа и что нужно учитывать при выборе печи.

При таком большом количестве типов конфорок и поверхностей варочных панелей может быть трудно решить, какая кухонная плита лучше всего подходит для вашего дома, не говоря уже о потребностях вашего дома. В конечном итоге вам придется сбалансировать свои эстетические предпочтения, кулинарные привычки и бюджет, сортируя варианты.Вот почему мы собрали это краткое руководство по наиболее популярным моделям кухонных плит.

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели — это электрические плиты. Однако вместо традиционных открытых нагревательных элементов индукционные варочные панели состоят из магнитных катушек, покрытых гладкой стеклокерамической поверхностью. Поскольку плита основана на электромагнетизме, она нагревается только в том случае, если на варочную панель поставить металлическую кастрюлю или сковородку, совместимую с индукционным нагревом.

Плюсы:

Поскольку они не выделяют тепло через огонь или прямые электрические средства, повара с меньшей вероятностью могут обжечься при использовании индукционной варочной панели.
Индукционные варочные панели обычно более энергоэффективны, чем газовые или электрические модели.
Индукционные варочные панели нагреваются почти мгновенно и очень быстро реагируют на изменения температуры. Они предлагают высокую точность и пользовательский контроль.

Минусы:

Индукционные варочные панели часто дороже, чем сопоставимые электрические или газовые модели.
Не вся посуда совместима с индукционной техникой. Если вы покупаете индукционную плиту, возможно, вам придется приобрести новую магнитную посуду с плоским дном.

Электрические варочные панели с гладким верхом

Как и в случае с индукционными варочными панелями, фактические нагревательные элементы в электрических панелях с гладким верхом покрыты стеклокерамической поверхностью. Однако тепло под ними генерируется стальными катушками или галогенными лампами.

Плюсы:

Поскольку они оптимизируют инфракрасную проводимость стеклокерамических материалов, электрические гладкие верхние плиты доставляют больше тепла непосредственно к вашим кастрюлям и сковородкам. Это означает, что они тратят меньше тепла.Тем самым они также помогают поддерживать прохладу на кухне во время готовки.
Гладкая поверхность варочной панели — это единственный элемент плиты, который необходимо регулярно чистить.

Минусы:

Электрические гладкие поверхности верхнего диапазона довольно чувствительны к царапинам. Царапины на стеклокерамической поверхности могут привести к образованию трещин, в которых пища может застрять и запечься, что не позволит им работать с максимальной эффективностью.
Аналогичным образом, любую пищу, которая разбрызгивается, вскипает или разливается, необходимо немедленно вымыть, чтобы свести к минимуму вероятность появления стойких пятен.
Также необходимо проявлять особую осторожность при выборе и использовании посуды, чтобы не повредить гладкую поверхность плиты. Например, чугун легко поцарапает гладкую стеклокерамическую поверхность.
Наконец, стеклокерамическую поверхность печи можно мыть только специальными растворителями.
Часто они дороже традиционных электрических плит.

Варочные панели с электрическими змеевиками

В традиционных электрических плитах горелки преобразуют электричество, проходящее через металлические змеевики, в тепло.

Плюсы:

Электрические катушки — наименее дорогие варианты на рынке.
Нагревательные элементы подключаются и легко заменяются в случае их перегрева или иного выхода из строя.

Минусы:

Электрические змеевики имеют репутацию устройства для неравномерного приготовления пищи из-за «горячих точек» змеевика.
Удерживать конфорки змеевиков в горизонтальном положении может быть сложно, что также может привести к неравномерному приготовлению, так как пища наклоняется на одну сторону сковороды.
Катушки часто медленно нагреваются, а также охлаждаются.
Электрическим варочным панелям со змеевиком не хватает контроля и точности, предлагаемых индукционными и газовыми моделями.

Газовые варочные панели

Газовые плиты состоят из нескольких отдельных герметичных газовых горелок. Эти горелки располагаются под железными решетками, на которых установлены кастрюли и сковороды. Открытый огонь газовой горелки окружает дно посуды, равномерно распределяя тепло по ее поверхности.

Плюсы:

Газовые плиты нагреваются быстрее, чем электрические модели.
Поскольку пламя всегда видно, газовые плиты легко контролировать. Гладкие верхние электрические плиты могут быть опасно горячими на ощупь, даже если конфорки больше не светятся красным.
Газовые плиты не зависят от электричества и могут использоваться в случае отключения электроэнергии.

Минусы:

Газовые плиты бывает трудно чистить. Пища может легко пролиться или упасть в углубления, окружающие газовые горелки. Однако решетки и сковороды в газовой плите можно снимать и чистить отдельно.
Если ваша кухня не подключена к газу, вам, возможно, придется нанять специалиста по обслуживанию для установки газовой линии, чтобы использовать одну из этих моделей.
Утечка газа может быть очень опасной. Они могут вызвать пожар, привести к взрывам и подвергнуть членов вашей семьи воздействию ядовитого угарного газа.
Большинство моделей полагаются на контрольную лампу, которую можно погасить, требуя перезапуска всей печи (и создавая риск утечки газа).
Газовые плиты дороже электрических плит, но дешевле индукционных.

Какую бы кухонную плиту вы ни выбрали, она лучше всего соответствует вашим потребностям, помните, что это будет крупная покупка.Поскольку ваша плита является одним из наиболее часто используемых приборов в любом доме, со временем она неизбежно выйдет из строя. Убедитесь, что вы защитили свои инвестиции и свой бюджет, приобретя домашнюю гарантию American Home Shield ^®. Он охватывает до 21 основного компонента домашней системы и бытовой техники, включая вашу плиту, духовку, варочную панель и микроволновую печь.

7 факторов, которые следует учитывать при выборе варочной панели для кухни

Варочная панель необходима на кухне.Хотите ли вы заварить чай или приготовить ризотто, хороший вам пригодится. На рынке представлен широкий их ассортимент с различными моделями, ценами, функциями и функциями. Таким образом, выбор лучшего для вашей кухни может быть сложной задачей. В этой статье представлены семь факторов, которые следует учитывать при выборе лучшей варочной панели для вашей кухни, чтобы сделать процесс плавным.

1. Вопросы, связанные с пространством

Первое, что нужно учитывать при покупке варочной панели, — это имеющееся у вас пространство.Вы не хотите покупать большой, который не умещается в доступном пространстве. С помощью ленты измерьте плоскую поверхность, на которой вы собираетесь установить варочную панель. Не забудьте измерить как ширину, так и длину.

Варочные панели

бывают разных размеров, от стандартных 12 ″, 24 ″ и 30 ″ до более крупных, таких как 36 ″ и 40 ″. При определении размера варочной панели обязательно учитывайте и ее тип. Если вы хотите купить маленькую, но готовите много, лучше выбрать индукционную плиту, потому что она готовит быстрее, чем газовые и электрические плиты.

2. Ваши кулинарные привычки

Учитывайте свои кулинарные привычки, потому что они определят количество и тип конфорок, которые вы купите. Например, если вы готовите много блюд одновременно, подумайте о покупке варочной панели как минимум с пятью конфорками.

Вот описание газовых, электрических и индукционных варочных панелей, чтобы вы могли выбрать ту, которая соответствует вашим привычкам и потребностям в приготовлении пищи.

Газовые варочные панели : с ними вы можете готовить любые блюда.Они оснащены горелками с малой мощностью и горелками с высокой мощностью, поэтому у вас есть широкий выбор. Большинство людей любят газовые плиты, потому что они быстро нагреваются, и вы можете легко изменить уровень нагрева. Газовая плита станет отличным выбором, если у вас дома уже есть газовое подключение. Если у вас нет газового подключения, его установка может оказаться дорогостоящей.
Электрические варочные панели : они известны своей эффективностью нагрева, универсальностью уровней мощности и подходят для посуды разного размера.Они доступны по цене и являются хорошим выбором для людей с ограниченным бюджетом.
Индукционные варочные панели : они являются лучшим выбором для многих энтузиастов приготовления пищи благодаря равномерному распределению тепла, быстрому приготовлению и энергоэффективности. Кроме того, для людей, которым нравится оставаться на вершине новейших технологий, индукционные варочные панели — это выбор номер один. Поскольку в них нет ощутимого тепла, они безопасны даже для младших членов вашей семьи. Однако важно отметить, что для ее использования вам понадобится посуда из чугуна, эмалированного чугуна или нержавеющей стали.

3. Бюджет

Сколько вы готовы потратить? Ваш бюджет ограничит или расширит ваш поиск. Индукционные варочные панели дороже газовых и электрических. Кроме того, ожидайте, что заплатите больше за более крупные, а также за электрические варочные панели с уникальными функциями, такими как гладкое цифровое управление. Обычная газовая плита может стоить 300 долларов, а индукционная варочная панель 36 дюймов может стоить 2500 долларов.

Помимо первоначальной стоимости, учтите дополнительные расходы, связанные с варочной панелью, такие как потребление энергии и замена деталей.Эти дополнительные расходы могут быстро возрасти в долгосрочной перспективе. Например, даже если индукция является энергоэффективной, вы понесете расходы на покупку новой посуды.

4. Эстетика

Варочная панель — это дополнение к эстетике вашей кухни. Поэтому выберите тот, который соответствует тематике и цветовой гамме вашей кухни. Например, вы можете выбрать нержавеющую сталь, если ваша кухонная фурнитура выполнена из нержавеющей стали.

Электрическая или индукционная плита хорошо сочетается с современной кухней, а газовая плита хорошо вписывается в традиционную кухню.Большинство из них бывает черного, белого и нержавеющего цветов. Вы можете сочетать свою плиту с другими приборами на кухне. Если большая часть вашей кухонной техники белого цвета, то белая подарит вам жизнерадостную кухню.

5. Энергоэффективность и безопасность

Если вам нужна энергоэффективная варочная панель, то индукционная плита — идеальный вариант. Они экономят примерно на 10% больше энергии, чем электрические. Кроме того, это самый безопасный и продвинутый вариант. Поскольку индукционные варочные панели не нагревают поверхность элемента, они не подвергаются риску ожогов.Кроме того, они не выделяют тепло в комнату и, следовательно, идеально подходят для людей, живущих в небольших домах или в жарких местах.

6. Техническое обслуживание и очистка

Некоторые варочные панели легко чистить, другие — нет. Индукционные варочные панели имеют гладкую поверхность, что облегчает их очистку. Газовые приборы, возможно, нелегко чистить, потому что у них есть детали, которые необходимо удалить перед чисткой.

Хотя стеклокерамические варочные панели устойчивы к экстремальным температурам и устойчивы к царапинам, они требуют более тщательного ухода.Рекомендуется воздерживаться от использования абразивных чистящих средств для этих поверхностей. Вместо этого используйте специальное кремообразное очищающее средство и немедленно убирайте любые пролитые вещества.

7. Проведите исследование

Не покупайте первую попавшуюся варочную панель. Не торопитесь, чтобы изучить различные из них. Посетите многочисленные домашние магазины, магазины со скидками, универмаги и магазины кухонной техники, чтобы сравнить модели и цены. Кроме того, ищите выгодные предложения в Интернете. Посетите разные сайты, чтобы увидеть имеющиеся в наличии варочные панели и сравнить цены.

Наконец, прежде чем отправиться в магазин, прочтите отзывы покупателей в Интернете. Отзывы клиентов предоставляют честные отзывы о долговечности, удобстве использования и энергоэффективности рассматриваемой варочной панели. Основываясь на отзывах покупателей, вы можете решить, продолжать покупку или нет.

Итог

Если вы хотите заменить старую плиту или модернизировать свою кухню, поиск лучшей варочной панели, отвечающей вашим потребностям, является ключевым моментом. Тем не менее, с таким количеством брендов, моделей и цен может быть сложно найти лучший вариант для вашей кухни.Воспользуйтесь этими советами в следующий раз, когда захотите купить варочную панель, и вы не пожалеете об этом. Кроме того, поговорите со специалистом по ремоделированию, если вы не знаете, что получить.

Статьи по теме:

Газовая и электрическая плита: как выбрать

Это основной вопрос, на который вы должны ответить, когда находитесь на рынке диапазона: вы собираетесь использовать газ или электричество? Решение может зависеть от типа источников питания, которые у вас уже есть дома, и от того, готовы ли вы установить новые, чтобы переключиться.

По данным Управления энергетической информации США, около половины домов в США используют природный газ для питания своих приборов. Газовые плиты часто являются предпочтительным выбором домашних поваров, и многие агенты по недвижимости используют их как функцию продажи, показывая дома потенциальным покупателям. Но электрические плиты также могут быть функциональными и элегантными, иногда с функциями, которые вы не найдете в их газовых аналогах. И третий вариант — двухтопливная гамма — включает в себя одни из лучших качеств каждого вида.

Основные различия

Различия между газовой и электрической плитами начинаются с того, как они питаются. Газовые плиты подключаются к линии природного газа или пропана, в то время как электрические плиты работают, подключая их к специальной электрической розетке, которая может удовлетворить высокие потребности прибора в энергии.

По данным компании HomeAdvisor, занимающейся бытовым обслуживанием, электрические плиты обычно дешевле, чем их газовые аналоги. Как правило, вы можете рассчитывать заплатить от 360 до 1800 долларов за электрическую плиту и от 400 до 2100 долларов за газовую плиту, отмечает компания.Но эти затраты могут увеличиться на сотни долларов, если вы делаете выключатель и вам нужно установить электрическую розетку или газовое соединение.

Текущие затраты на электроэнергию зависят от штата, но в целом газовые плиты обходятся дешевле, чем электрические. Однако, как правило, текущая разница в стоимости недостаточно значительна, чтобы быть решающим фактором.

Газовая плита: зачем она нужна

Существуют газовые подключения или у вас нет подходящей электрической розетки

Хотя электрические плиты могут быть дешевле, чем газовые, переключение может быть дорогостоящим.Это из-за того, что им требуются специальные электрические розетки. Если вы хотите переключиться с газовой плиты на электрическую и у вас нет такой розетки, возможно, вам придется нанять электрика для ее установки. Это может значительно увеличить ваши расходы, потенциально делая газовую плиту более дешевым вариантом.

Больше контроля температуры на плите

Профессиональные повара продолжают восхвалять приготовление пищи на открытом огне. Самая распространенная причина заключается в том, что продукты готовятся быстро и равномерно, что может быть затруднительно для некоторых электрических моделей.С газовой плитой вы можете быстро контролировать температуру плиты, увеличивая или уменьшая пламя; с электрической плитой может потребоваться больше времени, чтобы катушки на плите нагрелись и остыли.

Невероятный совет: если ваш главный приоритет — точное регулирование температуры, рассмотрите другой вариант: индукционный диапазон. Для индукционных диапазонов требуется электроэнергия, а не газ. Но в отличие от электрических плит они генерируют электромагнитную энергию и могут нагревать и охлаждать быстрее и точнее, чем газовая плита.Однако этот вариант дорогостоящий; как правило, индукционные плиты стоят более 1500 долларов.

Относительно легко чистить

Съемные решетки для готовки и керамические колпачки делают очистку быстрой и легкой. Решетки можно протирать, а газовые горелки с керамическими колпачками не допускают попадания пролитой жидкости в горелку. Хотя вы можете легко снимать и чистить электрические катушки, стеклянные или керамические электрические плиты могут быть сложнее. Пятна от еды и жира могут пригореть, их трудно удалить, а гладкую поверхность легко поцарапать, если для чистки не используются мягкие материалы.

Электрическая плита: зачем она нужна

Газовых подключений не существует

Поскольку во многих домах нет газовых подключений, вам, возможно, придется заплатить профессионалу, чтобы установить их. Установка новой газовой линии может стоить несколько сотен долларов, что делает электрическую плиту более экономичным вариантом с точки зрения начальных инвестиций.

Стабильная температура духового шкафа и варианты плавной плиты

Так же, как электрические плиты нагреваются и охлаждаются медленнее, чем газовые, электрические духовки также имеют тенденцию нагреваться и охлаждаться медленнее, чем их газовые аналоги.Это полезная функция, если вы используете духовку для выпечки и вам нужна хорошо регулируемая температура.

Электрическая плита также может быть лучшим выбором, если вам нужна плита с гладкой стеклянной или керамической плитой; газовые плиты редко бывают в этом стиле. Электрические плиты иногда также поставляются с регулируемыми нагревательными элементами, чтобы соответствовать размеру вашей кастрюли или кастрюли, или настройками плиты для сохранения тепла после приготовления.

Безопасность — это проблема

Электрические плиты обычно безопаснее, чем газовые.Неправильная установка газовой плиты может привести к утечке газа, что может привести к пожару или взрыву. И даже правильно установленная газовая плита может выделять небольшое количество окиси углерода, потенциально смертельного газа, который может достигать опасного уровня, если кухня плохо вентилируется или вы не используете вытяжку. Безусловно, вы можете снизить эти риски; например, установка детекторов угарного газа — хорошая идея. Но с электрическими плитами, в которых не используется газ, вам, возможно, не придется беспокоиться об этих потенциальных опасностях.

Двухтопливный диапазон: гибридный вариант

Объедините преимущества газовой варочной панели с электрической духовкой, и вы получите двухтопливный диапазон. Эти гибридные плиты предоставляют вам газовую плиту с электрической духовкой, поэтому вы можете быстро изменять температуру плиты, сохраняя при этом постоянную температуру в духовке.

Эти модели дороже. По данным HomeAdvisor, они стоят в среднем на 2000 долларов больше, чем газовые и электрические плиты, и для них требуется подключение к газу, а также электрическая розетка с надлежащей номинальной мощностью.

Как выбрать между газовой, индукционной или электрической варочной панелью

Реконструкция кухни требует принятия множества решений, но немногие из них так важны для приготовления пищи, как тип варочной панели (или плиты), которую вы хотите. Вот краткое описание трех вариантов, чтобы помочь вам выбрать тот, который вам больше всего подходит.

В течение многих лет выбор всегда был между газом или электричеством, и если у вас не было газопровода на кухню, выбор был сделан за вас. Индукционные варочные панели, которые были популярны в Европе в течение многих лет, теперь укрепляются в Америке и стали привлекательным третьим вариантом.

Газовые варочные панели мгновенно нагревают

Газовые варочные панели — это серьезное решение для приготовления пищи. Самое большое их преимущество — мгновенное нагревание. Вам не нужно ждать, пока нагревательный элемент нагреется, просто включите его, и ваша сковорода станет горячей за считанные секунды. То же самое касается повышения или понижения температуры во время готовки — это произойдет мгновенно, что означает более точный контроль.

Вы можете использовать газ для всех типов сковород, включая чугунные, нержавеющие и сковороды. Не в каждом доме или квартире есть газовая линия, идущая на кухню, и получить ее может быть дорого, но в целом газовые плиты довольно дешевы в эксплуатации.Также стоит отметить, что газовые варочные панели более склонны к случайному возгоранию и возгоранию.

G / O Media может получить комиссию

Стандартные 30-дюймовые варочные панели с четырьмя конфорками стоят от 300 до 1200 долларов.

Электрические плиты — самое дешевое решение низкие начальные затраты и затраты на техническое обслуживание.

Их основным недостатком, однако, является медленное изменение температуры. Вам нужно подождать, пока они нагреются, когда вы их включаете, а изменения температуры будут происходить медленнее, что дает вам меньше контроля, чем газовая плита.В целом, у них также более низкий уровень тепла.

Электроплиты со спиральными нагревательными элементами хороши тем, что их легко поменять недорого. Керамические излучающие варочные панели немного дороже в ремонте, но их очень легко чистить, поскольку это всего лишь одна плоская поверхность.

30-дюймовые электрические варочные панели с четырьмя конфорками змеевикового типа стоят около 300 долларов, а электрические керамические варочные панели — в диапазоне от 400 до 1200 долларов.

Индукционные варочные панели очень просты и эффективны

Индукционные варочные панели — одна из самых популярных тенденций в кухонной технике. последние несколько лет (вместе с французскими дверными холодильниками).Индукционные варочные панели используют электромагнетизм для приготовления пищи.

Под каждой варочной зоной есть катушка металла. При включении питания через катушку протекает переменный ток, который создает невидимое магнитное поле. Если на конфорке нет посуды, тепло не выделяется, поэтому к ней можно прикасаться.

Когда сковорода, содержащая железо (чугун, черный металл или нержавеющая сталь с основанием магнитного класса), помещается в зону, магнитное поле, создаваемое катушкой, проникает в железо внутри нее и индуцирует электрические токи внутри сковороды, поворачивая ее. в обогреватель.

Индукционные варочные панели очень эффективны, поскольку не расходуют тепловую энергию, а сковороды быстро нагреваются. Очистить поверхность индукционной варочной панели легко, так как это просто плоская поверхность, а поскольку поверхность не выделяет тепла, пища не «запекается» и ее можно вытереть.

Основным недостатком, конечно же, является стоимость: 30-дюймовые четырехзонные индукционные варочные панели начинаются с 1200 долларов и могут достигать 2700 долларов.

Другие вещи, о которых следует подумать, прежде чем покупать совет о том, какую варочную панель использовать.Найдите друга с технологией варочной панели, которую вы никогда раньше не использовали, например индукционной, и приготовьте с ее помощью еду.

Совместимы ли ваши сковороды с индукционной варочной панелью? Если нет, есть ли у вас средства для покупки новых кастрюль и сковородок? Это тоже следует учитывать. И, если у вас нет газовой линии, идущей к вашей кухне, получите несколько цитат о том, сколько это будет стоить, и добавьте это к своему общему бюджету.

Фотографии из Charles & Hudson , Специальная техника и Tricia .

Workshop — новый блог от Lifehacker, посвященный советам, методам и проектам DIY. Следуйте за нами в Twitter .

Выбор варочной панели | HGTV

Для кухонь с пространством и бюджетом для их размещения варочная панель в сочетании с отдельной настенной духовкой является хорошей альтернативой стандартной линейке моноблоков.Духовой шкаф не только проще в использовании, потому что он расположен высоко на стене, но и освобождает пространство шкафа непосредственно под варочной панелью, позволяя хранить в тесноте тяжелые кастрюли и сковороды. Но эти преимущества имеют свою цену, поскольку комбинированные варочная панель и настенная духовка стоят больше, чем один диапазон.

Диапазон затрат. Покупатели могут рассчитывать заплатить 300 долларов за базовую газовую варочную панель с четырьмя конфорками и до 2500 долларов или больше за 36-дюймовую индукционную или профессиональную газовую варочную панель.

Размер. «В случае с варочными панелями размер прибора будет зависеть от размера выреза, который покупатель имеет в своей столешнице», — объясняет Джонатан Клинтон, менеджер по продукции Kenmore для Sears. Со всеми столешницами, но особенно с гранитом, разумно найти прибор, который подходит к имеющемуся отверстию. Стандартная ширина — 30 и 36 дюймов, но модели могут отличаться на дюйм.

Газ или электричество. «То, что у вас есть, определяет то, что вы покупаете», — объясняет Клинтон. Покупатели, у которых на кухне есть газовая линия, скорее всего, купят газовую плиту. Те, у кого нет газовой линии, вряд ли потратят дополнительные деньги на ее покупку для нового прибора, если только они не подвергаются серьезной реконструкции кухни.

Стили горелки. По словам Клинтона, самые дешевые варочные панели будут оснащены четырьмя (или двумя в тонких моделях) простыми газовыми или электрическими змеевиками.Примерно за 150 долларов покупатели могут перейти на более простую в очистке электрическую или герметичную газовую горелку со стеклянной крышкой. Начиная с отметки в 600 долларов, газовые варочные панели будут иметь бесшовные решетки, которые образуют ровную рабочую поверхность, позволяя перемещать кастрюли с одной конфорки на другую. В верхней части спектра находятся современные индукционные горелки, которые быстро нагреваются, потребляют меньше энергии и легко чистятся благодаря гладкой керамической поверхности. Обратной стороной является то, что эти устройства начинаются от 1000 долларов.

Количество и мощность горелки. «По мере того, как вы повышаете цену, вы увеличиваете силу и гибкость», — объясняет Клинтон. Немного дополнительных денег купит покупателям более мощные и точные варианты горелки. Будьте готовы выложить от 100 до 200 долларов за мощную газовую или электрическую горелку. Переход к модели среднего уровня часто обеспечивает пятую горелку, либо сверхнизкую горелку с подогревом и удержанием, либо «мостовую» горелку, которая находится между двумя основными горелками, создавая большую поверхность нагрева.

Органы управления. В то время как газовые варочные панели всегда имеют физические ручки, электрические модели могут предложить немного больше разнообразия. До отметки в 1000 долларов электрические варочные панели будут оснащены ручками. Выше этой точки начинают появляться гладкие цифровые элементы управления. Электронные элементы управления, активируемые касанием, позволяют управлять им одним касанием, не говоря уже о более простой очистке, поскольку нет ручек, которые нужно снимать. На всех моделях, как газовых, так и электрических, органы управления расположены в разных местах: впереди, посередине или сбоку.Какой из них лучше всего подходит для вас, зависит от личных предпочтений.

Вентиляция. Если варочная панель устанавливается там, где нет вытяжной вентиляции, необходимо приобрести модель с собственной системой нисходящего потока. Эти агрегаты всегда будут электрическими, а не газовыми, и будут стоить от 1500 долларов. Хотя они не такие мощные, как у большинства подвесных систем, нисходящие вентиляционные отверстия действительно помогают устранить жир, запахи и дым.

лучших электрических варочных панелей на 2021 год

Последнее изменение
22 апреля 2021 г.

Электрические варочные панели

доступны на рынке уже несколько десятилетий и стали стандартом в домах по всему миру.В то время как их аналоги с газовым пламенем иногда считаются более «роскошными» или «элитными» вариациями, все больше и больше высококлассных брендов вкладывают значительное время и деньги в создание высококачественных электрических варочных панелей. Почему? Многие потребители предпочитают простоту и надежность электрических варочных панелей с плавным верхом, не говоря уже об их обтекаемой и минималистичной визуальной привлекательности.

Электрические варочные панели используют электричество для нагрева элементов, расположенных под варочной панелью.По мере того, как эти элементы нагреваются, они нагревают поверхность варочной панели, которая, в свою очередь, нагревает ваши кастрюли и сковороды.

Когда дело доходит до выбора подходящей электрической варочной панели, важно выбирать среди надежных брендов, которые доказали свою историю создания качественной кухонной техники. Каждый продукт в нашем списке лучших электрических варочных панелей на 2020 год производится от признанного и проверенного бренда, известного своими надежными, многофункциональными кухонными приборами и варочными панелями.

В конце концов, вы не ошибетесь ни с одним из этих вариантов.Но важно понимать, что каждый из них приносит на стол, чтобы обеспечить кулинарные впечатления и особенности, которые больше всего соответствуют вашим индивидуальным потребностям, предпочтениям и стилю декора.

При выборе варочной панели, которая подходит именно вам, вы должны помнить о некоторых базовых вещах. В этой статье мы также коснемся этого.

PRO TIP — Обязательно свяжитесь с нашими сотрудниками по телефону (888) 714-4938 , чтобы узнать об эксклюзивной экономии на электрических варочных панелях с гладкой поверхностью.

6 лучших электрических варочных панелей

На что обращать внимание на электрическую варочную панель

Вот четыре основных принципа, которые следует учитывать при выборе варочной панели для дома.

Мощность и диапазон готовки

Вы будете использовать свою варочную панель для приготовления пищи, поэтому в первую очередь вам нужно убедиться, что у нее достаточно мощности для приготовления пищи, чтобы справиться с поставленными задачами. Думаете, это означает, что от каждого нагревательного элемента исходит только мощный поток тепла? Вам также понадобится универсальность сверхнизких температур кипения для таких деликатных задач приготовления, как плавление шоколада и масла, приготовление яиц и тушение соусов.

Вам также понадобится ряд элементов, когда дело доходит до размера, мощности и расположения. Лучшие электрические варочные панели расположены так, что вы можете разместить сковороду над двумя элементами, чтобы получить ровную поверхность для блинов, жареных яиц, опаленного мяса или приготовления других блюд на сковороде.

Надежность

Ваша электрическая плита должна быть долговечной. Лучшие бренды создают продукты, которые не только работают в краткосрочной перспективе, но и работают с максимальной эффективностью в течение многих лет после покупки.Ищите высокие оценки надежности и положительные отзывы клиентов, которые долгие годы владели продукцией этого бренда.

Ваша электрическая варочная панель выдерживает удары, когда по ее поверхности скользят тяжелые кастрюли и сковороды, разливаются пятна, пятна и все остальное между ними. Качественные строительные материалы необходимы, поэтому убедитесь, что выбранный вами бренд использует качественное стекло и керамику для создания поверхностей варочных панелей.

Характеристики

Помимо мощности и надежности приготовления, вам не помешает использование некоторых премиальных функций в вашей варочной панели.Некоторые из них даже считаются стандартными — индикаторы нагрева, элементы управления и другие основные элементы должны быть обязательными. Помимо этого, вам могут понравиться функции автоматического отключения, освещенные поверхности варочной панели, перемычки для больших кастрюль и многое другое. Особенности не всегда делают или ломают электрическую варочную панель, , но они могут сделать разницу между прекрасным приготовлением пищи и отличным.

Дизайн

Наконец, важно подумать о том, как все элементы вашей варочной панели сочетаются друг с другом.Расположены ли элементы, ручки, элементы управления и индикаторы в понятных местах? Интуитивно ли элементы управления, а индикаторы легко читаются и понятны? Хорошо ли выглядит варочная панель на вашей кухне? Не пренебрегайте элементом стиля — ваша электрическая плита занимает много места на столе и на кухне, поэтому стоит выбрать ту, которая будет хорошо смотреться в помещении. Вы также должны учитывать отделку вашей техники, а также цвет и текстуру ваших столешниц и то, как они будут взаимодействовать с поверхностью вашей варочной панели.Некоторые электрические варочные панели более минималистичны, в то время как другие созданы, чтобы выделяться. Убедитесь, что вы выбрали тот дизайн, который вам больше всего подходит. Наконец, важно продумать, как все элементы вашей варочной панели сочетаются друг с другом. Расположены ли элементы, ручки, элементы управления и индикаторы в понятных местах? Интуитивно ли элементы управления, а индикаторы легко читаются и понятны? Хорошо ли выглядит варочная панель на вашей кухне? Не пренебрегайте элементом стиля — ваша электрическая плита занимает много места на столе и на кухне, поэтому стоит выбрать ту, которая будет хорошо смотреться в помещении.Вы также должны учитывать отделку вашей техники, а также цвет и текстуру ваших столешниц и то, как они будут взаимодействовать с поверхностью вашей варочной панели. Некоторые электрические варочные панели более минималистичны, в то время как другие созданы, чтобы выделяться. Убедитесь, что вы выбрали тот дизайн, который вам больше всего подходит.

Наш выбор — 6 лучших электрических варочных панелей

Теперь давайте рассмотрим шесть лучших электрических варочных панелей в 2021 году.

1) Лучший 30-дюймовый GE: GE JP5030SJSS

GE JP5030SJSS Электрическая варочная панель

Место номер один в нашем списке — это визуально поразительная и безупречно спроектированная варочная панель GE, известная как JP5030SJSS (запоминающееся название, как мы знаем).Этот шедевр GE имеет ширину 30 дюймов и гладкую верхнюю часть с излучающим электрическим светом и неизменно получает высокие оценки как отраслевых экспертов, так и реальных потребителей.

Эта модель имеет четыре элемента, один из которых обеспечивает высокую мощность кипячения. Сенсорные элементы управления отзывчивы и понятны в использовании, а индикаторы нагрева позволяют узнать, горячая ли плита и где. Еще одна отличная особенность дизайна — отделка из нержавеющей стали сверху и снизу варочной панели, которая создает единый вид и легкую гладкость.

Вам также понравится тот факт, что два элемента на левой стороне могут соединять с одним элементом управления для нагрева сковородок и больших сковородок различных форм и размеров.

Обладая высокими показателями надежности и удовлетворенностью владельцев, вы не ошибетесь с GE JP5030SJSS.

2) Лучший 36-дюймовый Samsung: Samsung NZ36K7570RG

Samsung NZ36K7570RG Электрическая варочная панель

Компания Samsung, внесенная в наш список, подтверждает репутацию бренда в области высокотехнологичной электроники, поразительного внешнего вида и впечатляющих современных функций.Первое, что вы заметите, — это высококонтрастные цифровые показания и элементы управления. Эти цифровые элементы управления могут быть дополнены включенными магнитными ручками, которые некоторые пользователи предпочитают как более тактильные и отзывчивые альтернативы сенсорному управлению.

Эта варочная панель имеет 5 элементов, в том числе 2 элемента высокой мощности для быстрого кипячения и поджаривания, а диапазон доступной мощности нагрева впечатляюще универсален. Вы даже можете соединить два элемента вместе, чтобы эффективно и эффективно нагревать сковороды большего размера.

Поскольку это устройство Samsung, вы можете поспорить, что это WiFi с поддержкой для управления и настройки через ваш смартфон. А с высокими рейтингами надежности и невероятным удовлетворением владельцев, вам наверняка понравится эта новинка от Samsung с электрическими варочными панелями.

3) Лучший LG 30 дюймов: LG LCE3610SB

Электрическая варочная панель LG LCE3610SB

Эта варочная панель LG отличается визуально ярким дизайном и широкими возможностями приготовления пищи, благодаря чему она заняла третье место в нашем списке лучших электрических варочных панелей.Эта варочная панель, использующая излучаемое тепло и имеющая профиль 30 или 36 дюймов, может похвастаться четырьмя элементами (двумя элементами высокой мощности), а также впечатляюще отзывчивыми и простыми в использовании сенсорными элементами управления. Эта варочная панель также отличается тем, что она включает в себя элемент, разработанный специально для разогрева продуктов, способный работать при невероятно низких температурах, предназначенный для предотвращения подгорания или перегрева.

Компания LG известна созданием надежной техники, и LCE3610SB не исключение. Клиенты высоко оценивают ее надежность в использовании и общее удовлетворение, а ее возможности как при сильном, так и при низком нагреве делают ее отличной универсальной варочной панелью для широкого спектра потребностей в приготовлении пищи.Кроме того, он имеет относительно разумную цену по сравнению с некоторыми из более дорогих записей в этом списке.

4) Лучший профиль GE 30 дюймов: GE Profile PP9030SJSS

Профиль PP9030SJSS Электрическая варочная панель

GE — второе появление GE в нашем списке, варочная панель серии Profile отличается от своей предшественницы по нескольким ключевым параметрам. Прежде всего, он может похвастаться пятью общими нагревательными элементами с возможностью объединения двух с левой стороны для приготовления пищи на противнях, сковородках или посуде большего размера.Он также может похвастаться двумя мощными элементами и впечатляющими сенсорными элементами управления, которые позволяют полностью контролировать процесс нагрева. Вы узнаете отделку из нержавеющей стали, так как она похожа на своего аналога JP5030SJSS.

Другие функции включают в себя элемент с настройкой поддержания тепла, предназначенный для поддержания продуктов при стабильной теплой температуре без подгорания, высыхания или перегрева — идеально подходит для разогрева продуктов или поддержания одного блюда в тепле и готовности к подаче, пока вы заполняете другое. рецепты.

Профиль GE надежен, способен справиться с широким диапазоном уровней нагрева и задач приготовления, а выглядит стильно благодаря черной поверхности варочной панели и отделке из нержавеющей стали. Он станет отличным дополнением практически к любой домашней кулинарии.

5) Лучший в целом 36-дюймовый: Bosch Benchmark NETP668SUC

Электрическая варочная панель Bosch NETP668SUC

Bosch может не иметь непосредственного признания таких брендов, как GE или Samsung, но среди сторонников кухонной техники этот бренд считается источником энергии.Bosch десятилетиями создает высококачественную кухонную технику, и эта электрическая варочная панель представляет собой вершину их достижений в дизайне варочных панелей. Уникальный в своем роде от Bosch с пятью конфорками различных размеров и вариаций, в том числе двумя, которые могут быть соединены перемычкой, отличается бледной отделкой из нержавеющей стали и красными световыми индикаторами. Сенсорные элементы управления отзывчивы и надежны, не говоря уже о простоте и удобочитаемости благодаря высококонтрастным светодиодам, которые упрощают управление и настройку варочной панели.

Одной из самых отличительных особенностей этой варочной панели Bosch является таймер обратного отсчета , функция , которая позволяет установить определенный таймер для отдельных нагревательных элементов. Это означает, что по истечении заданного таймера нагревательный элемент автоматически отключится. Это не только обеспечивает безопасность, но и помогает предотвратить переваривание или поджаривание продуктов.

AutoChef — еще одна фантастическая функция Bosch, которая при использовании вместе со специальной кастрюлей может дать вам мощность и индивидуальную настройку запрограммированных настроек приготовления.Это делает процесс приготовления пищи более рациональным, гибким и адаптируемым к вашим уникальным потребностям и стилю приготовления. А поскольку это устройство Bosch, вы можете рассчитывать на его исключительную надежность и качественный дизайн.

6) Лучший 24-дюймовый: Miele KM5621

Miele KM5621 Варочная панель

Miele, один из прямых конкурентов Bosch, никогда не собирался останавливаться в этом списке лучших электрических варочных панелей. Для нашего шестого и последнего выбора мы выбрали что-то немного уникальное.Четырехэлементный квадратный дизайн этой варочной панели Miele делает ее уникальной среди других продуктов в нашем списке, но пусть это вас не вводит в заблуждение. Этот минималистичный дизайн скрывает мощных возможностей нагрева, надежных индикаторов нагрева для каждой зоны нагрева и автоматическое отключение в случае опасно высокой температуры. Если вы ищете для своей варочной панели профиль меньшего размера (примерно 25 дюймов в ширину, он самый маленький в нашем списке), Miele может сделать это, не жертвуя мощностью приготовления, благодаря KM5621.

Окончательный приговор

В настоящее время на рынке доступны еще десятки электрических варочных панелей, и многие из них также будут предлагать мощные функции и впечатляющую надежность. Но в Designer Appliances мы рекомендуем эти шесть вариантов в качестве отправной точки для поиска лучших электрических варочных панелей, которые может предложить 2020.

Часто задаваемые вопросы

Электрические варочные панели хуже газовой или индукционной?
Хотя электрические варочные панели иногда снискали себе репутацию «дешевого» или «недорогого» варианта, это совсем не так.Многие пользователи выбирают электрические варочные панели из-за удобства и возможностей, которые они предлагают, и множество высококлассных брендов производят электрические варочные панели мирового класса.

Как лучше всего очистить мою электрическую варочную панель?
Вы можете купить чистящие средства для керамики, специально разработанные для электрических варочных панелей, и мы рекомендуем их для удаления пригоревших пятен, не повреждая поверхность варочной панели.

Каковы наиболее распространенные размеры электрических варочных панелей?
Электрические варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 дюймов и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях определенных компаний.

Присоединиться к разговору
Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.
SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 22 апреля 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.
5 критериев выбора правильной варочной панели для вашей кухни
Выбор варочной панели сводится к газовой, электрической или индукционной. У каждого из этих трех есть свои плюсы и минусы, и можно с уверенностью сказать, что вам может быть комфортно с любым из них. Но как выбрать тот, который вам больше всего подходит? Мы разбиваем три варианта на основе пяти важных факторов.
# 1: Рекомендации по пространству на варочной панели
Первое, что нужно учитывать, — это сколько места у вас есть.Сегодня варочные панели бывают нескольких размеров: от стандартных 12, 24 и 30 дюймов до более крупных (36 и 40 дюймов).
Однако, размер варочной панели — не единственный фактор при ограниченном пространстве ; тип варочной панели также имеет значение.

Если вам нужна меньшая варочная панель с меньшим количеством конфорок и вы много готовите, вы можете рассмотреть индукционную варочную панель , которая нагревает пищу быстрее, чем газовые и электрические плиты.
Если вы по-прежнему предпочитаете варочную панель большего размера, но не хотите жертвовать слишком большим пространством прилавка, вам также следует рассмотреть индукционную или электрическую варочную панель с гладкой плоской поверхностью , которую можно использовать как стойку , когда она не используется. использовать.

# 2: Ваши привычки приготовления пищи

Ваши привычки приготовления пищи будут определять количество и тип необходимых вам конфорок / элементов и, следовательно, тип варочной панели, которую вы должны выбрать. Если вы готовите много или готовите еду для разных людей с разными диетическими потребностями, вам понадобится как минимум 5 конфорок / элементов.

Газовые варочные панели подходят для приготовления любых блюд. Большинство продуктов имеют комбинацию конфорок малой мощности («кипячение») и конфорок высокой мощности (одиночная или мощная конфорка), а некоторые даже предлагают одну конфорку Triple Crown (отлично подходит для посуды вок).

Источник: Samsung

Электрические варочные панели могут поставляться с двух- или даже трехуровневыми элементами для обеспечения эффективности нагрева и универсальности уровней мощности, а также для соответствия посуде различных размеров.Материал также важен для электрических варочных панелей: керамические стеклянные поверхности популярны, но они передают тепло медленнее , чем электрические плиты с металлическим верхом.

Источник: Bosch

Индукционные варочные панели обеспечивают более быстрый нагрев и могут иметь «функцию моста», которая позволяет превратить две отдельные конфорки в одну большую. Это очень удобно, если вы используете большую посуду, такую как сковороды и сковороды (учтите, однако, что индукционные варочные панели работают только с посудой из чугуна, эмалированного чугуна или посуды из нержавеющей стали).

Источник: Electrolux

# 3: Требования безопасности

Если безопасность является для вас главным приоритетом, то вам следует выбирать между электрическим и индукционным.

Электрические варочные панели сигнализируют о нагреве, показывая свечение активной конфорки. Датчик остается включенным даже после выключения горелки , пока поверхность не остынет до температуры, безопасной на ощупь. Кроме того, стеклокерамические варочные панели не так сильно нагреваются, как кастрюли и сковороды, поэтому вы не рискуете обжечься, случайно прикоснувшись к поверхности.

Еще лучше — поверхность индукционных варочных панелей , которая не нагревается , поскольку тепло передается к кастрюлям только тогда, когда они помещаются над элементом.

# 4: Энергосбережение

Если вы заботитесь об энергопотреблении, это еще одна причина выбрать индукционные варочные панели , которые экономят примерно на 10% больше энергии, чем приготовление пищи на газе . Электрическое приготовление пищи — самый энергоемкий вариант.Однако, по сравнению с газом, тепло направляется прямо в сковороду с меньшим рассеиванием в воздухе.

# 5: Обслуживание и очистка варочной панели

Любую варочную панель с плоской и гладкой поверхностью будет легче чистить, чем традиционные газовые плиты с решетками.

Нержавеющая сталь и эмалированные поверхности очень прочны и не требуют особого ухода. , поэтому они до сих пор остаются самыми популярными.
Стеклянные керамические варочные панели также удивительно устойчивы к царапинам и устойчивы к экстремальным температурам, тепловым ударам и коррозии.Однако эти поверхности действительно требуют более тщательного ухода .

Как выбрать электрическую плиту для кухни – ответы на основные вопросы

Параметры выбора электрических плит

Габариты

Материал рабочей поверхности

Тип конфорок и их количество

Духовой шкаф и его особенности

Набор функций

Чем электрическая плита лучше газовой?

Рекомендации по эксплуатации

Преимущества электрических плит Aeg

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Классические электроплиты

Индукционные электроплиты

Стеклокерамические электроплиты

Галогенные электроплиты

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Виды поверхностей электроплит

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Гриль

Таймер и дисплей

Больше информации

Задать вопрос

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Классические электроплиты

Индукционные электроплиты

Стеклокерамические электроплиты

Галогенные электроплиты

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Виды поверхностей электроплит

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Гриль

Таймер и дисплей

Больше информации

Задать вопрос

Как выбрать электроплиту

Виды электрических плит

Классические электроплиты

Индукционные электроплиты

Стеклокерамические электроплиты

Галогенные электроплиты

Основные характеристики электроплит

Виды электроплит по размеру

Виды поверхностей электроплит

Дополнительные функции электроплиты

Духовка

Гриль

Таймер и дисплей

Больше информации

Задать вопрос

Выбираем электрическую плиту: 6 удачных моделей

Электроплиты с чугунными конфорками

DARINA 1D EM141 404 W

GEFEST 6140-02 0001

Электроплиты со стеклокерамической панелью

Beko FSM 67300 GWS

Simfer F55VW03017

Gorenje EC 5221 WC

Электроплита с индукционными конфорками

Hansa FCIW53000

Как выбрать электрическую кухонную плиту — Ferra.ru

Эргономика духовок

Безопасность

Очистка внутреннего покрытия духовки

Плиты с двумя или несколькими духовками

Как выбрать электроплиту: какая электроплита лучше

Преимущества электроплиты

Материал рабочей поверхности

Эмаль

Нержавеющая сталь

Стекло и стеклокерамика

Материал и особенности конфорок

Чугунные конфорки

Керамические конфорки

Особенности индукционных электроплит